赤峰街
」 赤峰街 台北市
北市辦理國際研討會 外賓配合921演練趴掩穩
為記取921大地震的教訓，提升應變能力，全國於20日上午9時21分，同步演練地震避難掩護，教導學生熟悉「趴下、掩護、穩住」抗震保命3步驟。北市災害防救辦公室表示，9月19至21日適逢台北市主辦第16屆城市網災害小組研討會，國內外貴賓齊聚一堂，為讓貴賓瞭解臺灣的防災宣導教育執行方式，特別於研討會中邀請貴賓們配合交通部中央氣象署強震即時警報軟體模擬地震訊息，當9時21分防災警報響起時，一同演練「趴下、掩護、穩住」抗震保命3步驟。演練當下也特別提醒國際貴賓們重點在保護頭部、頸部避免受傷，惟有民眾平時做好防災演練，才能在緊急時刻冷靜面對！也讓國際友人們看到我們貫徹防災工作的信念。災害防救辦公室指出，北市光能社區112年榮獲內政部績優韌性社區評鑑獲得特優獎項，20日也帶領城市網國際貴賓們至光能里做市政參訪位於台北市大同區的光能社區，其過去因地勢低窪容易淹水，因此，自2011年起，里長與社區民眾主動與市府合作，開始著手改善里內的排水系統、協助居民裝設防水閘門、並結合社區內雜貨店作為防災物資存放地點。而自2019年起推動自主防災韌性社區，集結不分年齡層的住戶、店家們一同參與防災工作並自主辦理防震演練，以確實提升「自救、互救」的防災意識，達到永續經營目的，以防災安全為主軸的概念、行動力，在大家一起積極努力下，近10年來讓傳統的老街型態，轉型成新舊時代交替、融合的赤峰街商圈，在2023年被英國Time Out雜誌評選為2023年全球最酷40個街區的其中之一。今年適逢921震災25週年，在回顧歷次災例的過程中，時時檢視與省思，從災難中學習改進，累積寶貴防救災經驗，並在災難發生前「防患於未然」，培養正面積極的防災態度與價值觀，以實際行動參與、預防、解決災害問題，由市民及社區共同打造安全韌性的防災城市。
獨／疑遭建商搞鬼？ 中山店家前腳收公文後腳接電話：要不要都更
新中山商圈恐團滅？北市中山商圈近年來發展成為40大特色商圈之一，不過近來卻傳出疑似遭到建商與投資客惡意大量檢舉，指出商家不符合土地使用分區條例，商家也陸陸續續收到都發局公文要求限期改善，但商家前腳才剛收到都發局的公文，後腳竟馬上接到建商電話詢問，是否有意願都更，讓店家質疑根本就是建商看上中山商圈的都更大肥肉。據了解，中山商圈主要為住四用地，僅能有一般零售業進駐，但隨著商圈的發展也有越來越多的餐飲業與零售業陸續進駐。根據現有法規來看，餐飲業者所經營地區，巷弄內未符合8米就無法經營，但中山商圈多為6米巷道；而自古以來就是打鐵與汽修為主的赤峰街，近年來轉型，不少文青商家入住，但相關巷道卻僅有5.5米，也通通不符合土地使用分區條例之規範，僅能作為住家使用，這樣一來中山商圈百來家店，竟全數不合法，恐面臨團滅之災。據悉，中山商圈從今年4月以來陸續接獲同一人不斷檢舉，疑似為投資客為了不讓房東繼續將房屋出租，以此同意都更，才會匿名不斷大量檢舉，讓商家相當頭痛。據知情人士指出，有商家前腳才收到都發局的公文，隨後就收到建商電話詢問，是否有意願參與都更，時間點太過巧合，加上檢舉人十分熟悉相關法規，讓人不免有相關聯想。對此，民安里里長王俊堯受訪時則指出，中山商圈的問題終究還是必須回歸到都市計畫中，否則違反法規部分始終無解，但相關法規要修改費時費力，一個商圈的形成不容易，只要十周就足以讓商家倒閉退出。現階段都發局也給出先前四平商圈的方法來做解套，只要超過50家商家，或是該商圈超過一半以上商家聯署，就能原地合法，但僅限2022年前辦理商業登記的店家，對於中山商圈來說根本就無法適用，里辦所能做也只是告知商家救濟管道，協助商家與市府進行協調。而在中山商圈經營獨立書店的好土書店也是此次的受影響的店家之一，書店黃老闆指出，如今商家們也紛紛聯署組成自救會，只希望能夠盡早與市府協調，從原有的2個月內限期改善，展延為至少1、2年，讓商家有機會能與市府溝通，對現有法規進行探討與修正。
新中山商圈恐團滅！疑投資客大量檢舉 百間商家竟沒一間合法
新中山商圈恐團滅？位在北市中山區的好土書店，經營至今已有3年時間，未料卻傳出從今年4月開始就被同一位民眾大量惡意檢舉商家不符合土地使用分區條例，商家也陸陸續續收到都發局公文要求限期改善，只要未在2月內進行調整改善，就將重罰。只是細看相關規定，中山商圈內沒有一家店家合法，未來恐全面臨停業命運。經營好土書店的黃老闆表示，自己在中山商圈經營獨立書店已有3年多的時間，從商業模式來看，只賣書無法在競爭激烈的市場中殺出一條血路，只能靠複合式經營生活，除了賣書也賣飲料、輕食，孰料近來卻發現周邊店家陸續收到都發局公文，表示該處為住四用地，不符合土地使用分區條例，若不限期改善就將重罰。黃老闆無奈表示，仔細將整個中山商圈攤開來看，可以發現中山商圈的店家多在巷弄內，而餐飲業者所經營地區，巷弄內未符合8米就無法經營，但中山商圈多為6米巷道；而自古以來就是打鐵與汽修為主的赤峰街，近年來轉型，不少文青商家入住，但相關巷道卻僅有5.5米，也通通不符合土地使用分區條例之規範，僅能作為住家使用，這樣一來中山商圈百來家店，竟全數不合法，恐面臨團滅之災。據悉，中山商圈從今年4月以來陸續接獲同一人不斷檢舉，疑似為投資客為了不讓房東繼續將房屋出租，以此同意都更，才會匿名不斷大量檢舉，讓商家相當頭痛。黃老闆表示，中山商圈做為台北市最有特色的商圈之一，無論平日或假日都吸引大批遊客前來，如今卻因不符合土地使用分區而面臨停業命運，恐成為下一個師大商圈，凸顯出現有法規的僵化與不符合現代潮流，「當初做都市更新的人一定沒有來現場看過，赤峰街自古以來就是打鐵與汽修街，怎麼會直接畫成住四？」。如今商家們也紛紛聯署組成自救會，只希望能夠盡早與市府協調，從原有的2個月內限期改善，展延為至少1、2年，讓商家有機會能與市府溝通，對現有法規進行探討與修正。
「黃仁勳美食地圖」快收藏！4大夜市、18家餐廳一次看
輝達共同創辦人暨執行長黃仁勳近日來台，連續踩點多家台北美食，也掀起美食熱潮；台北市觀光傳播局指出，台北不僅是美食之都，還有多處知名景點及全年特色活動，快趁著即將到來的端午連假，跟著AI教父腳步探索台北之美。連黃仁勳都愛的台北美食捷運地圖。(圖／觀傳局提供)觀傳局表示，黃仁勳光顧的美食店家，從經典名店「犂園湯包館」、「富霸王豬腳」、「老撈麻辣火鍋」，到夜市美味「圓環邊蚵仔煎」、「豆花莊」、「詹記水果」，還有超難訂位的私廚料理「春韭」、「鄒記食舖」等，但除此，之外，台北巷弄中還隱藏許多美味。觀傳局推薦，像是西門町的「天天利美食坊」、台北車站周邊老店「鄭記豬腳肉飯」，以及士林捷運站附近的「牛有廖Beefull」等，每一口都是地道的臺灣味，讓人回味無窮；而萬華的韓國美食「圓夢炸雞」、赤峰街著名打卡景點「R9 Café」等，更是「好吃又好拍」，絕對值得加入口袋名單。觀傳局指出，跟隨黃仁勳的腳步來到台北大巨蛋，周邊就是美食購物一級戰區，不論是觀賞比賽前後的悠閒時光，或是下班週末的放鬆休憩，可以安排順遊松山文創園區、東區及信義商圈，30日新開幕的大巨蛋商場「遠東 Garden City」更是探索美食的新去處，引進14家主題餐廳，種類眾多，其中更有24小時營業及寵物友善餐廳等。觀傳局補充，今年北市府推出全新活動「2024台北水舞嘉年華」，在錫口碼頭彩虹橋盛大展演中，現更加碼舉辦每周六、日「星光週末夜」活動，邀請民眾在6月30日前搭乘捷運前往賞水舞、看表演，再到著名的饒河街夜市尋找黃仁勳都愛的夜市美味，此外全台最具代表性夏季活動「2024大稻埕夏日節」，也將於7月17日到8月10日在大稻埕碼頭登場。
台北市又出現天坑 議員：市府應主動查核道路安全
台北市大同區赤峰街8號巷口今（14）日中午13時左右又見天坑，一處民宅前的馬路地面突然陷落，出現一個直徑2公尺，深度1.2公尺的大坑洞，寬度佔現場路面超過一半；對此，台北市議員陳怡君表示，台北市大同區2個月內發生2起天坑事件，造成人心惶惶，呼籲市府在道路安全上應有檢驗的機制。大同區赤峰街今日中午一處民宅前的馬路突然出現陷落情形，冒出一個大洞，塌陷寬度佔現場路面超過一半。消防人員接獲通報後，立即到場警戒，並疏散附近民眾，而新工處人員已在現場進行填補作業，現場無安全顧慮，後續交里長及新工處人員處理。有當地民眾爆料，13日晚間，路面就已經有小坍塌狀況，疑似是台電在進行管線施工所導致，沒想到今日下午該處直接崩塌，出現天坑，但是否為台電施工造成，確切原因仍待釐清。「台北市大同區有很多街道及水溝溝壁老舊，市府要有針對道路安全的檢察機制！」陳怡君表示，今天這起天坑事件相當荒謬，就是管線穿越水溝溝壁，導致溝壁破裂，水溝的水將泥沙沖刷走後，造成地面下陷的情形。陳怡君表示，當路面有裂痕或是凹陷時，就應該要有警覺預防下陷，啟動檢查現場是否有管線破裂的情形，避免造成嚴重坍塌的狀況。陳怡君說，台北市大同區2個月內就有2起天坑事件，可見市府道路安全巡查機制根本就是不合格，請市府快點擬定道路安全巡檢的sop，主動查核道路安全，還市民安全的用路環境。
快訊／北市驚現天坑！赤峰街突冒2米坑洞 新工處急填補
北市又現天坑！北市大同區赤峰街8巷口14日下午突然出現一個天坑，該洞口直徑約2米、深度1.5米，民眾發現後也緊急通報相關單位，目前新工處人員已在現場進行填補作業，現場並無安全疑慮，而整起事故所幸並無人員受傷。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。
台北市停電了！中山、大同區輪流沒電 影響近1500戶
台北市今（15）日晚間傳出停電消息，中山區與大同區都有停電的狀況，包含中山捷運站附近，到承德路二段、南京西路一帶。影響近1500戶，且都在鬧區，如今台電也緊急派人搶修中。台電表示，晚間台北市大同區承德路二段、南京西路、赤峰街一帶，因開關設備故障，造成至少668戶停電。另外中山區晚間7時也發生開關跳脫，造成民生東路一段以及中山北路二段、林森北路周邊停電，預計影響約757戶。目前台電均已派人前往搶修中。
導入行動支付E起來！萬芳、赤峰街及加蚋3處商圈逾300家店家共同響應！
臺北市商業處為推廣無現金支付政策，並協助本市商圈店家於後疫情時代踏出數位轉型的第一步，針對萬芳、赤峰街及加蚋等3處商圈列為目標輔導商圈，目標商圈內尚未使用行動支付之店家可申請提供每家最多6個月的交易手續費之補助，上限新臺幣6,000元，並與全盈支付金融科技股份有限公司、悠遊卡股份有限公司及英特拉金融科技有限公司等3家支付平台業者合作，透過平台業者祭出多項專案優惠如：商圈內消費最高回饋20%、新會員送百元優惠券或發送單次抵用券等，吸引3處商圈原尚未使用行動支付店家，逾300家以上參與，目標是將3處商圈內的店家提供行動支付比例提高至90%以上，期透過公私協力共同加速行動支付推廣腳步。臺北市政府產業發展局陳俊安局長表示，面對現今數位時代的來臨及消費型態的改變，北市府積極推動數位轉型政策，為協助本市店家由實體經營跨入數位轉型門檻，除自111年開始已輔導本市1,000家以上店家導入商業數位轉型服務方案經營，更在今年擇定萬芳、赤峰街及加蚋等3處目標商圈輔導，針對商圈內原無使用行動支付的店家導入行動支付服務並提供交易手續費補助，獲得商圈店家正面回響，計逾300家店家參與，期在市府的協助下讓店家踏出數位轉型的第一步，達到提升經營效率及強化競爭力，創造新價值與建立永續經營優勢，帶動整體商業發展及提高民眾生活便利性。臺北市赤峰商圈永續發展協會陳靜筠理事長致詞。（圖/臺北市商業處提供）臺北市赤峰商圈永續發展協會陳靜筠理事長表示，赤峰街在老一輩的臺北人口中俗稱歹鐵街，過往以汽車修理及販售二手汽車零件、五金聞名。因商業型態的變遷，現今商圈的舊宅內多了許多興新行業，包括咖啡廳、甜點店、服飾店、質感文青小物店及創意料理餐館等，讓赤峰商圈注入新活力。本次商圈配合市府政策，協助向商圈內店家推廣導入行動支付服務，期打造便利、友善的消費環境，也讓傳統店家獲得數位轉型輔導的機會，以提供優質的感受予來遊逛的民眾，並作為本市各商圈的示範。陳俊安局長至赤峰商圈感受特色店家魅力。（圖/臺北市商業處提供）本次臺北市商業處與全盈支付金融科技股份有限公司、悠遊卡股份有限公司及英特拉金融科技股份有限公司等3家支付平台業者專案合作，除邀集各店家導入行動支付服務外，更在3處商圈內推出行動支付優惠方案予消費者，如全盈支付推出於商圈內店家消費不限金額最高回饋20%、悠遊付推出新會員送百元優惠券、英特拉公司推出消費即送街口優惠券等優惠，公私協力共同打造本市安全、零接觸且便利之消費環境，循序邁向商業模式轉型，拓展行動支付客源商機！有關更多3處商圈的行動支付優惠資訊，歡迎至臺北市商業處網站查詢。
連鎖咖啡聯名北捷打造旗艦店 舊機房搖身一變為彩繪列車
在地連鎖精品咖啡品牌路易莎，繼與台北捷運公司合作聯名「Metro Taipei X LOUISA COFFEE」大安森林公園店之後，第二家聯名門市也於8月底開幕，在捷運行政大樓一樓（中山站或雙連站步行2分鐘即抵達）開設北捷總部旗艦店，在咖啡廳入口還放上「旗艦號」，是以真實比例重現北捷電聯車的地景藝術裝置， 近日已成為熱門的拍照打卡景點。「Metro Taipei X LOUISA COFFEE」北捷總部旗艦店店景。捷運雙連站與中山站間的地上段，以中山站線形公園形成一條美麗的綠色廊道，兩旁緊聯赤峰街及中山北路的個性獨立小店，地下段則為中山地下書街，此地假日常有文創市集及各式活動，成為獨樹一格的商圈氣息。正式對外亮相的「北捷╳路易莎」咖啡廳旗艦店坐落在捷運行政大樓，靠近中山地下街R10出口，就像是廊道中一處小憩之所。店內展示櫃加入許多捷運列車元素，陳列來自世界各國的電聯車。成為熱門打卡點的「旗艦號」，原址是一幢舊有建物機房，運用創意及設計手法，變身為具歐洲街景的嶄新捷運彩繪列車，車頭採用實際淡水信義線381型列車車頭FRP玻璃纖維外殼，以水藍色為底色；原本冷硬外露的磚牆，也依真實比例製作木作車身包覆，並加入咖啡廳旗艦店「北捷╳路易莎」LOGO元素，象徵台北捷運與牌路易莎聯手披上漂亮的捷運彩繪，與中山站、雙連站周邊文創環境相融合；入夜後「旗艦號」車頭車燈如實際行駛啟動照明，車身則有別緻景觀燈，猶如帶著咖啡香緩緩駛入線形公園一般。旗艦店總計近150個座位區，店內裝潢採木質調，最引人注目的是，展示櫃也加入許多捷運列車元素，陳列來自世界各國的電聯車，除北捷的高運量電聯車、文湖線370型電聯車等，另有日本東京地鐵的銀座線1000系列車、泰國曼谷地鐵的紫線列車及德國柏林地鐵HK 4-car Train等，絕對讓鐵道迷大開眼界。聯名店提供限定款北捷專屬訂製配方咖啡與輕食。「Metro Taipei X LOUISA COFFEE」是全新品牌，擁有路易莎設計一系列全新視覺，包含馬克杯、外帶杯等周邊商品，店內餐點也為獨家特製，先前已在大安森林店登場。此次「北捷總部旗艦店」也依照此系列，供應「北捷經典訂製配方」、「大師私藏訂製配方」及3款手沖，分別是進行高達96小時厭氧處理、達到威士忌酒香風味的「衣索比亞 伊迪朵 酒香厭氧」和風味獨特的「經典曼巴」、「果香日曬耶加雪菲G1」等；餐食則有「五穀三明治」、「義式熱壓」、「可頌」、「法棍」、「貝果」5款夾餡輕食系列，其中可頌與法棍也僅在聯名店販售。
來吃一碗麵4／二屋牡蠣拉麵專門店 油漬大海鮮美風味
如果你想知道滿滿海味在口中綻放開來是什麼感覺，或許應該走一趟「二屋牡蠣拉麵專門店」。去年底，這家拉麵店殺進台北一級戰區、捷運中山站周邊，經過幾個月試營運，終於在2月正式開幕。熱愛拉麵且在日料界打滾約11年的老闆小高提到，「日本近年流行起牡蠣湯底，我很喜歡這樣的風味，試了近一年才推出，想讓台灣拉麵市場也多點選擇。」製作舒肥叉燒時剩下的邊角料也不浪費，搭配美乃滋做成「叉燒飯」，再經炙燒帶出香氣。（50元，圖／侯世駿攝）客人來此，多半會從「濃厚牡蠣拉麵」入門，這款湯底是以雞白湯加上牡蠣醬混合而成，其中雞白湯使用全雞熬湯，並融入調和了5支日本醬油、再放柴魚浸泡的湯底醬油組成，牡蠣醬則使用來自嘉義東石的牡蠣打成泥狀，光是「濃厚牡蠣拉麵」便混入200g牡蠣醬，放在上頭的還有2顆肥美的「油漬廣島牡蠣」，經過以5～6種香料混合的香料油和清酒小火烹煮，待牡蠣出水，再放入香料油中浸泡至少5天，口感多汁滑嫩，和充滿牡蠣鮮味的湯底一起入口時，濃郁鮮香卻不覺膩口。湯底唯一不加牡蠣醬的「雞白豚骨醬油拉麵」（220元），可嘗到清鮮的雞肉風味。（圖／侯世駿攝）店內只有14席，用餐採取點餐機付款、購買餐券的形式。（圖／侯世駿攝）另一款適合牡蠣狂熱者的「特濃生牡蠣炸彈拉麵」則降低雞白湯比例，並加入400g牡蠣醬，上頭改放一顆帶殼生牡蠣加上一顆烤過的油漬廣島牡蠣，加倍突出牡蠣鮮味，每天限量販售10碗。當然也有較大眾化的「雞白豚骨醬油拉麵」，搭配經軟水機調整過的水質煮湯，和特製的Q彈、滑順麵條，同樣值得一試。門口掛上燈籠很有日式風情。（圖／侯世駿攝）二屋牡蠣拉麵專門店地址：台北市大同區赤峰街35巷11號1樓營業時間：11：40～14：00、17：00～21：00網址：https://www.facebook.com/Oyster2022/備註：採現場排隊制、需人到齊再排隊，不接受中途加人，且無開放預約與外帶，可免費加麵
當代館街區展開跑 探索疫情新日常 走入城北找藝術
疫情趨緩後，台北當代藝術館一年一度的街區藝術展也於近日登場，今年展覽主題為「疫常的距離」，由長期深耕城市文化議題的策展人洪宜玲策畫，審視後疫情時代人與環境的重新定位，並攜手8組藝術家王文心、江佶洋、李政道、邱杰森、周學涵、慢慢說（劉上萱／孫于甯）、鄭琬蒨、鍾秉宏，深入探尋當代館鄰近的城北街區。據styletc記者了解，藝術家們以田調方式走進中山雙連一帶，包含南西商圈、旅宿業者、赤峰街風格小店、双連市集，傾聽里長承擔社區防疫的基層心聲，訪談店家如何應變疫情與在地新日常的變化。邱杰森《網絡世》。在作品發想部分，因居家隔離與社交距離政策已成常態，鍾秉宏的《Love is to Stay Home》裝置作品濃縮三間立方小屋安置在巷弄間，透出的閃爍微光，反映人與人之間的距離因疫情被迫拉遠，卻與家人關係更加緊密；南西商圈百貨林立，藝術家邱杰森的動畫影像作品《網絡世》直接進駐百貨公司穿堂的巨型螢幕，重組成另類俯視風景，如同神經網絡般串連世界的樣貌；李政道裝置作品《城涼》，則帶領我們重返記憶中盛夏夜裡，樹下微風徐來，家家戶戶乘涼的光景。江佶洋《光螟》和王文心《日常的空隙》。在熱鬧的捷運雙連站一帶，很難想像有條百年圳溝「宮前町砌石大溝」保存至今，藝術家江佶洋的燈光裝置作品《光螟》，重新照亮這條水圳，一明一滅間娓娓道出曾被遺忘的歷史；關注環境與景觀設計的王文心則以地景作品《日常的空隙》，在街區一隅空地上栽種出充滿生命力的植物，展現撐出裂縫攀牆生長的力量，提醒人在面臨疫情時，別忘了調整步調，活出屬於自己的節奏。慢慢說《街頭の開運招財貓－城北篇》。藝術家周學涵則延續《履寶磚》系列的創作形式，與街區5間不同行業的店家交流疫情下的新日常，繪製出一款乘載故事、圖像、物質、痕跡的馬賽克磚飾，昇華成《履寶磚：城北系列》作品；由劉上萱與孫于甯雙人組成的藝術團隊「慢慢說」，走訪街區店家後，特製10組開運招財貓雕塑作品《街頭の開運招財貓－城北篇》，透過這些可愛又充滿故事的招財貓，祈願後疫情時代一切順利；藝術家鄭琬蒨的《在／不在》以聲音敘事的形式，重新建構双連市集的聲音風景，聆聽真實世界裡那些微小卻重要的片刻。建成國中館校作品《偶的網紅世界》。今年邁入第13年的當代館與建成國中館校合作成果，亦同步串連展出，偶戲藝術家薛美華結合時下網紅現象，帶領學生們化為操偶師，創作出一台迷你螢幕裝置作品《偶的網紅世界》，猶如在網路後方的網民／自媒體，嘗試連結媒體識讀與偶戲表演藝術，發現操作與被操作之間的關係；舞蹈藝術家林楷晟以當代館和建成國中的古蹟建物為舞台，帶領學生們舞出起源於1920年代的搖擺舞，拍攝錄像作品《Let’s Swing》。展期即日起至12/26止，展出地點在當代館周邊街區及合作空間，期間也將舉辦一系列導覽與工作坊，有興趣的民眾可上當代館官網（https://www.mocataipei.org.tw/tw）查詢。
親民飾品品牌VACANZA在中山站赤峰街打造全新「Café in VACANZA假期咖啡町」，10/31前買飾品就送咖啡，還可以在店內邊逛邊喝超友善
超人氣飾品品牌VACANZA再度在中山南西商圈插旗開設新門市，首創飾品店結合咖啡空間，與知名咖啡店REEDS coffee & bakery合作，打造「Café in VACANZA假期咖啡町」，這樣複合式的店中店，透過飾品美學與咖啡香氣，帶來極美且寬敞的嶄新型態店鋪。VACANZA也首創沉浸式飾品體驗空間、咖啡友善空間，即買即戴、邊喝邊逛的自在購物體驗！VACANZA攜手REEDS coffee & bakery，透過飾品與咖啡結合，融入充滿懷舊氣息的中山南西商圈，打造Cafe in VACANZA假期咖啡町！（圖／品牌提供）極簡寬敞的無框架座位區VACANZA特別在店中打造無框架座位區，透過極簡設計帶來寬敞且舒適的空間，在體驗飾品後，可點選一杯VACANZA期間限定拿鐵，無論在店內與好友享用咖啡，或到店面旁的「心中山線形公園」來個下午茶野餐，透過座位區無限延伸至都市街道的概念，享受城市街景及台北中山綠景。（圖／品牌提供）首創專屬訂製梳妝間，打造沉浸式飾品體驗首創沉浸式飾品體驗，訂製女孩們的專屬夢幻梳妝間。希望每位入店挑選飾品的消費者，在選購完自己喜愛的飾品後，走進如同夢想中般的梳妝間，戴起飾品獨自欣賞，或對鏡子自拍，更可以跟好友們一同在梳妝間裡開心分享彼此的戰利品。（圖／品牌提供）VACANZA跳脫飲食入店限制，店內首創「咖啡友善空間」首創於飾品店內規劃「咖啡友善空間」，打破過往服飾及飾品店限制飲食的規定，在店內每隅都設置圭藻土的精美咖啡杯墊，讓每個人都能手持咖啡飲品入店，當需要試戴飾品時，不用擔心手上的飲品無處可放，而且店內的鏡子是環繞整個飾品區，讓妳在配戴的正前方就有專屬一面鏡能看，完全不用跟別人搶鏡子或說：不好意思、借過一下！如同度假般輕鬆自在的購物！（圖／品牌提供）推出期間限定拿鐵！以韓國爆紅餅乾、漂浮鮮奶油打造比利時蓮花餅乾拿鐵VACANZA首次跨出飾品領域，於Café in VACANZA假期咖啡町推出期間限定「比利時蓮花餅乾拿鐵」，由REEDS coffee & bakery老闆親自研發調配，以其招牌肉桂捲作為飲品設計靈感，並將VACANZA假期氛圍概念加入，長達將近四個月的反覆鑽研與試飲才調配出這款超好喝的拿鐵！精心選用知名品牌Lotus比利時蓮花餅乾，於咖啡上層覆蓋如白雪般的漂浮鮮奶油，並撒上蓮花餅乾碎塊點綴，咖啡香中交織著淡淡的肉桂香氣，一次滿足視覺和味覺的完美享受，成為女孩們愛不釋手的新熱門打卡飲品。除了咖啡飲品之外，於Café in VACANZA 假期咖啡町也可品嚐到REEDS coffee & bakery招牌肉桂捲及可頌等甜點唷！ VACANZA首次推出期間限定拿鐵！10月8日於台北中山南西商圈盛大開幕！（圖／黃筱婷攝影）Café in VACANZA慶開幕！限定期間消費送聯名咖啡歡慶Café in VACANZA假期咖啡町開幕！即日起至10月31日止，VACANZA推出開幕慶活動，凡於台北中山區門市消費或至全台官網下單，單筆消費滿1,000元即贈送Café in VACANZA聯名咖啡兌換券一張。
十席美味1／赤鐵廣島燒專賣店 現煎和風美味
客人圍坐在八席的煎台前看師傅現做廣島燒。（圖／林士傑攝）走進店裡，煎台前的師傅手沒停過，忙著在鐵板倒下麵糊，接著鋪滿高麗菜、豬五花、昆布粉等配料後，淋些許麵糊再翻轉過來，將這些配料擺到堆圓的中華麵上，再於鐵板打散一顆蛋，將翻轉過的麵糊疊在蛋上後又一次翻面，並淋上醬汁、青蔥，依據口味增添配料，一份廣島燒便大功告成。相較於偏鬆軟的大阪燒，廣島燒較紮實且略帶脆度，並有更多層次堆疊。「明太子廣島燒」特製的明太子美乃滋醬添加了蘋果汁、美乃滋與和風明太子醬，增添幾許甜味。（360元）（圖／林士傑攝）「赤鐵廣島燒專賣店」去年十月在曾有「打鐵街」之名的台北赤峰街開幕，是在台灣深耕十八年的「鐵匠」四號店，「鐵匠」最初開店時便曾主打廣島燒，但當時台灣人接受度沒那麼高，近幾年日本飲食文化更為人熟知後，日籍老闆決定再次回歸原點開設專賣店。「牡蠣廣島燒」可吃到飽滿牡蠣、爽脆的高麗菜絲，還會撒上海苔粉與海苔絲加強視覺與香氣。（380元）（圖／林士傑攝）店長小偉提到，製作廣島燒的基底醬汁來自廣島百年品牌「OTAFUKU御多福」的廣島燒醬與美乃滋，除了醬料講究，「牡蠣廣島燒」還豪氣放上不少當天直送的嘉義東石牡蠣，「明太子廣島燒」則在表面放上一大塊鹹香不嗆辣的「福岡明太子」，與特製的明太子美乃滋醬，雙重強化明太子風味。「和牛味噌大腸燒」將和牛大腸切成大塊，拌入味噌醬調味，油脂豐富又有嚼勁。（220元）（圖／林士傑攝）DATA地址：台北市大同區赤峰街49巷2號網址：https://www.facebook.com/AKATETSU2020/（不接受訂位）店裝主打大正浪漫風情，營造置身日本街頭的感覺。（圖／林士傑攝）
虧老爸龍劭華太騷 陳璇 復古配件酷玩穿搭
熱愛古物及攝影的新生代女演員陳璇，平常偏愛穿寬鬆的襯衫，偶爾會去翻找老爸龍劭華的衣櫃挖寶，她笑說：「爸爸衣服真的比我多！」陳璇不僅曾穿著媽媽年輕時的花洋裝外出攝影，也珍藏著從龍劭華那兒拿到的卡帶機，以及外婆的陳舊金錶，「我喜歡有老舊味道的東西。」陳璇穿起媽媽年輕時的花洋裝，時髦得毫無違和感。（圖／翻攝自陳璇臉書）身高一百七十一公分的陳璇，穿搭很有自己的主見，私服走有點「酷」的中性風。她衣櫃裡的衣服多為黑白色系，其中又以黑色居多，雖然也喜歡紅色，但紅色的單品少之又少。不過，她的飾品並不多，僅戴上一只銅戒，是她逛街時無意間購入的，「我不愛買鍍金的飾品，怕發霉就要丟掉，所以我覺得要買純銀或銅的材質，還可以直接戴著洗澡。」這只銅戒她幾乎天天戴，簡單又實搭，讓她喜歡到回頭再買了一模一樣的，送給好友當生日禮物。金錶 來自外婆家全身幾乎都是二手行頭的陳璇，笑著拿出一支金色的腕錶，「這是我到外婆家挖到的寶物，我覺得外婆家一定有很多寶貝可以挖！」她回憶，自己一到外婆家，都會開心地詢問「婆婆妳有沒有什麼東西沒有在戴？我去妳房間挖寶。」而「探險員」不只她，就連媽媽也一起加入尋寶行列，最後媽媽找到寶石戒指，陳璇則獲得兩支腕錶。SOLVIL ET TITUS Sonvilier腕錶（外婆贈送）、銅戒／500元。（圖／莊立人攝）陳璇表示，腕錶原是外婆親友贈送的禮物，但外婆沒有繼續佩戴，其中一支腕錶也壞到無法修復，陳璇替它換好電池，承襲外婆充滿回憶的物品。談及老爸龍劭華應該也有不少腕錶，陳璇笑說：「爸爸的不好戴，太騷了。」父女倆風格看來相差甚遠。絲巾 綁起變腰帶在陳璇為數不多的配件中，最多的就是絲巾，說「多」其實也不到十條，大部分是從二手店購入的，單價都不到一千元。她會把絲巾當作頭飾或腰帶，用來點綴簡約風格的穿搭，不同綁法是從網路上學來的，「我買絲巾之前，會先在腦袋裡想『這條絲巾可以配我的哪件衣服』，下手前想很久，比較務實一點。」簡約中性風是陳璇的最愛，脖子則綁上絲巾點綴細節。（圖／莊立人攝）把絲巾當作頭飾或腰帶的陳璇，穿搭訣竅幾乎都學習自網路。（圖／莊立人攝）不過，如果陳璇第一眼就看中某個單品，不管價格是多少都會買，像是她最常穿的馬丁鞋，在日本二手店內一見鍾情，剛好又是自己的尺寸，甚至是最後一雙，讓她直喊「這是我的鞋啊！」這雙「命中註定」的鞋，換算成新台幣竟不到三千元，相當划算。卡帶 老歌聽不膩陳璇的收藏品中，最多的就是音樂卡帶及黑膠唱片，「我覺得我們家的音樂頻率算好，媽媽會在車上播放小野麗莎等藝人的歌曲，音樂就是我生活的一部分。」陳璇說，媽媽年輕時很喜歡張國榮，所以她從小就跟著聽，自己到現在仍非常喜歡，也好好地珍藏媽媽的卡帶。從小受媽媽薰陶，陳璇熱愛聽音樂，例如魏如萱的專輯《末路狂花》，還有經典電影《向左走向右走》的原聲帶。（圖／莊立人攝）東西洋曲風都涉獵的陳璇，平時會上網購買國外樂團的卡帶，她也秀出台灣音樂人洪申豪所組樂團「透明雜誌」的專輯說，「現在這都很難買，樂團雖然已經解散了，但今年舉辦小型演唱會，我凌晨就準時搶票，票超難搶！」聊起音樂與偶像，化身小粉絲的陳璇，面露粉紅少女心的表情。陳璇收藏不少卡帶，像是張國榮的《寵愛》、洪申豪的《LIGHT CORAL》，透過SONY「WM-DD磁帶隨身聽」播放。（圖／莊立人攝）事實上，「透明雜誌」解散後，洪申豪在台北市赤峰街開了一間店「PAR STORE」，販售獨立音樂人及年輕文創者的商品，陳璇都會定時造訪，去逛街兼看洪申豪，「我不敢跟他說話！任何人都知道他是洪申豪啊！」不過，陳璇自承不敢在洪申豪顧店時買東西，因為心臟會「砰砰跳」，她結巴地說：「我不想這麼不酷啦！是真的太喜歡他的音樂了。」此外，她也參加過魏如萱的簽唱會，但當時太害羞，不敢和對方說話，如果有機會再遇到，想告訴魏如萱「我真的很喜歡妳！」（圖／莊立人攝）相機 寫生活日記去年才進軍演藝圈的陳璇，空閒時間喜愛攝影，從大二因好友開始接觸底片相機以來，前後使用過五、 六台相機，目前只留下一台Nikon「FE2」。她回憶，當初相機是和一位同樣愛好攝影的伯伯購買，當時約在對方家樓下面交，賣家伯伯很熱心地教授使用方法，甚至表示「以後有問題就拿來修理」，陳璇笑著說：「二手相機竟然還有保固。」沒想到兩人聊了半小時後，伯伯突然表示跟她很投緣，竟上樓多拿一台相機附送給她，讓她又驚又喜。空閒時熱愛攝影的陳璇，擁有一台底片相機Nikon「FE2」。（圖／莊立人攝）拍攝過不少圈內外好友的陳璇，也曾約過老爸龍劭華外出拍照，但她無奈地笑說：「爸爸很難掌控，一直拒絕我的意見，要我自己抓拍就好，他是我拍過最難拍的人。」嘴上雖抱怨，但陳璇計畫拍一系列老爸的特寫，「爸爸身上愈來愈多歲月痕跡，有皺紋、斑點，這真的很棒。」就像寫日記般，陳璇希望能慢慢拍，留下和老爸的美麗回憶。陳璇計劃幫老爸龍劭華拍攝一系列照片，當成父女情深的紀念。（圖／寶麗來提供）超強新人 陳璇年齡：24歲父親：龍劭華電視劇：《若是一個人》、《愛情白皮書》廣告：《為了你 我要照顧好自己》（圖／莊立人攝）（《時周》提醒您，抽菸影響口腔衛生，戒菸專線：0800-636363）
棉花糖女孩穿搭術 大文一眼入手潮爆古著
誰說大尺碼女孩不能時尚又漂亮！「棉花糖女孩」郭文頤（大文）從小就愛打扮、愛漂亮，穿搭充滿個人風格，她曾在老爸的衣櫃挖寶，也不管衣服上的條紋、點點會不會放大，「我覺得只要穿上自己喜歡的衣服，就會是好看的！」平常就愛逛街的大文，尤其鍾愛古著風格，有時甚至不試穿，只看一眼就下手。「我不在乎顯瘦這件事，穿得舒服就好！」宣稱早已放棄減肥的大文樂觀地笑說，她的座右銘是「只要我穿得下，我就可以馴服這件衣服」，穿搭風格大膽不設限，十分有自信。此外，大文也是自己的造型師，不論拍戲或出席活動，多半自備衣服，例如她演出《靈異街11號》、《動物系戀人啊》等戲劇時，許多造型都是用自己的衣服搭配，因此時常需要治裝。挑衣服 老是一見鍾情 大文的治裝聖地，正是台北市中山捷運站商圈，最常去的是一間她從網路發現的古著店「A．PRANK：DOLLY」，二、三年來已經買到變成超級ＶＩＰ。她和妹妹都很愛這家店，有時候還會發生「姊妹搶菜」的情況，「我跟我妹的型有點像，但她比較瘦，我未必能穿得下。」不過，大文堅持不能透露在這豪砸多少錢，「不能被媽媽知道啦，會很可怕！」（圖／林勝發攝）「這裡的東西多半是二手貨，逛起來很有趣，通常我會買洋裝，二手洋裝有種『命中注定』的感覺。」受訪時，大文身上的紅色上衣，也是在這家古著店購買，「有次我穿這件衣服去參加一個重要的試鏡，結果順利試鏡上了，算是我的幸運單品。」身上這件紅色襯衫，對大文有特殊意義，是讓她試鏡順利的幸運物。（圖／翻攝自大文×郭文頤臉書）買衣服老走「一見鍾情」路線的大文，有時甚至不需要試穿，看一眼就會決定，「而且我不會買錯衣服，我就是有辦法駕馭，有些衣服買回去怎麼穿都不好看，某一天就會突然適合了，滿神奇的。」超哈日 偷挖老爸單品提起自己的穿搭史，大文說：「小時候媽媽很愛給我穿緊身洋裝，緊到洋裝還要先套在椅子上，撐鬆才能穿，寧願被衣服勒得緊緊的，也要讓我漂漂亮亮出門。」大文狂讚媽媽眼光獨到，總會幫她買些色彩鮮豔的服飾；在國小和國中時期，大文都穿著媽媽買的服裝，時常受人稱讚，也訓練出她對穿搭的美感。牛仔連身褲／1,480元。衣服／390元。（圖／林勝發攝）雖然近年流行韓風，大文卻是一貫的哈日派，高中開始看日本時尚雜誌的她，總把雜誌的穿搭奉為聖經，還偷偷翻找爸爸的衣櫃，挖出適合的單品穿搭，「當時日本就流行古著，那時候我還沒有經濟能力買衣服，因此會穿爸爸的牛仔外套，我爸年輕的時候很騷，還買名牌勒！」此外，因為受到日本漫畫《芳鄰同盟會》影響，大文一度想去日本「文化服裝學院」學服裝設計。不過，大文也有過穿搭黑歷史，有一段時間相當迷戀視覺系，老是穿得一身黑，腳踩馬丁鞋，甚至編過雷鬼頭，「那時候走在路上都覺得很孤獨。」大文笑說，幾年前還嘗試過辣妹風，每天頂著大濃妝出門，「當下我很有自信，感覺很良好，不太理會別人看法，現在看才覺得糗。」設計師品牌的包／18,800元。綠色鸚鵡洋裝／2,080元。（圖／林勝發攝）大文擅長以洋裝搭配亮眼的造型包包，造型完整又獨特。（圖／翻攝自大文×郭文頤臉書）為角色 犧牲個人喜好大文說，她偶爾會失心瘋狂買衣服，卻也相當念舊，「我做不到斷捨離，如果要丟掉衣服，我會哭！」她還接手家人的衣服，自己混搭出不同的樣貌，「爸爸穿不下的衣服，我看對眼就會拿走，爸爸年輕時的衣服風格獨特，看了會很好奇爸爸的過去。」如今，大文很懂得自己適合什麼衣服，「我不管條紋、點點會不會放大，我覺得只要穿上自己喜歡的衣服，就會是好看的；穿短裙、比基尼也可以！」雖然自己很有「穿搭態度」，大文並不排斥「為角色犧牲」，穿上不符合自己美感的衣服，「我可以從戲服判別角色的生活狀態、喜好，穿著那樣的衣服，像是可以把角色吃進去身體裡一樣。」果然，人有自信就很美！彩色襯衫／1,280元（左）。藍色保齡球上衣／3,680元。（在A．PRANK：DOLLY購得）（圖／林勝發攝）牛仔外套／780元（左）。風衣外套／880元。（在KOUZOU購得）（圖／林勝發攝）----棉花糖女孩 大文生日：1986年12月27日代表作：《靈異街11號》、《想見你》、《動物系戀人啊》、《一吻定情》夢想：當服裝品牌一日店長----肉肉女孩來這買衣服KOUZOU電話：0935-632-692地址：台北市大安區師大路49巷12-1號營業時間：15：30～23：00（全年無休）（圖／林勝發攝）A．PRANK：DOLLY電話：0925-569-319地址：台北市大同區赤峰街25號1樓營業時間：14：00～22：00（全年無休）（圖／林勝發攝）
【想婚挑豪宅2】感情家長認證 吳姍儒蜜黏CEO男友
事業順利的吳姍儒，感情上也是好得很。本刊直擊，十月十二日凌晨兩點多，吳姍儒合體CEO男友，與一群朋友緩緩步走出通化街一家餐酒館，儘管已是深夜時分，身穿簡單牛仔外套搭配格紋短褲的吳姍儒，卻未顯疲累，還不忘一邊走一邊挽起頭髮，十分注重儀容，眾人在門口小聊一會兒後，才心滿意足地分別搭乘計程車離去。吳姍儒與CEO男友一同出席朋友聚會，當兩人站在一起立刻呈現「最萌身高差」。（圖／本刊攝影組）十一月二日下午，本刊再度直擊吳姍儒合體男友，甜蜜地進行一趟愛之旅，這天小倆口一同出現號稱「文青新據點」的赤峰街，吃吃喝喝享受黏TT的小幸福。雖然一個是兩屆金鐘獎得主、一個是上億身家的CEO，兩人打扮地十分輕鬆，CEO僅以牛仔外套搭配黑長褲，吳姍儒則是身穿咖啡色系褲裝、踩著球鞋，髮際以髮帶做造型，低調卻不失星味。值得鼓掌的是，小倆口即使逛到滿座的咖啡廳，也是乖乖排隊等候，並未因「天王女兒」、「上億CEO」而想討什麼特權。與男友到赤鋒街約會的吳姍儒，在滿座的咖啡廳外排隊等候進場。（圖／本刊攝影組）與男友到赤鋒街約會的吳姍儒，在滿座的咖啡廳外排隊等候進場。（圖／本刊攝影組）個性理智 不考慮閃婚據悉，吳姍儒的男友今年三十歲，是白手起家的廣告公司CEO；二〇一六年，吳姍儒就大方認愛，透露兩人是在教會認識，然而當年這位CEO只是媒體口中的「毛帽男」。近年來，媒體多次被拍到小倆口毫不躲藏地出雙入對曬恩愛，顯見吳姍儒面對戀情十分坦然。其實，吳姍儒不僅曾經帶著CEO男友買便當回家用餐，兩人也一起參加過親友聚會，CEO男友早就拜見過吳宗憲、張葳葳夫婦，戀情可說已經得到家長認證。之前吳姍儒與CEO男友被拍到一起泡溫泉，導致男方被冠上「泡友」的稱號，當時吳姍儒心疼地向媒體求饒，表示「泡友」實在太難聽，麻煩大家以後改稱男友為「毛帽男」即可，並透露已請託男友向他的爸媽道歉；如此大費周章替男友正名，相信吳姍儒是對這段戀情非常認真。十月底，吳宗憲在記者會上突然冒出「五、六年後當阿公」的希望，二十九歲的吳姍儒一頭霧水地笑說：「真的是莫名其妙的數字！」雖然她不知道老爸的這個數字從哪裡來，不過坦言不希望自己成為高齡產婦，就算身體真的不太好，也不會三十五歲後才當媽媽，「會在對的時間步入婚姻。」然而，吳姍儒強調，自己很理智，應該不會閃婚。事業運超旺的吳姍儒，與老爸吳宗憲和前輩黃子佼合作，都獲得金鐘獎肯定，證明自己不是靠爸族。（圖／報系資料庫）
由逮捕他父親的警察養大 赤峰街姊弟戀命案兇嫌悲慘身世曝光
發生在今年3月的台北赤峰街姊弟戀命案曾震驚社會，20歲的張男因為不滿大他21歲的曾姓女友與同事有曖昧，再加上她直接到在男人家過夜等事，衝動勒斃女友。而日前士林地院依殺人罪判張男13年徒刑，也讓他的悲慘的過往曝光。據媒體報導，張男原本與父親、姊姊同住，母親則因智能受損無法自理，長年住在療養院。但在張男14歲那年，父親因犯罪入獄，社會局原本想安置姊弟兩人，但當年張男不願配合，所以從小就獨自生活。不過社會仍是有溫暖，逮捕他父親的員警見張男才14歲就要獨居，擔心他誤入歧途，時常探望他，並於日後邀請他同住以便就近照顧達4年。而張男就讀高中時就認識了大他21歲的曾女並展開追求，於高中畢業後就與她同居。不過2人的戀情並不順遂，今年1月就曾談過分手，是在張男的極力挽留下才維持男女朋友關係。接著3月曾女與同事傳出曖昧，甚至案發2天前不回家，直接在男人家裡過夜。而案發當天，曾女對張男的態度冷淡，讓這名生在不健全家庭的張男情緒爆發釀成大錯，更在事後企圖輕生。法官認為，張男的過往影響他的身心靈成長，並考量張男無前科，事後企圖拿美工刀輕生，於羈押期間也陸續寫出多封信給死者家屬、養大他的警察和自己的父親表達悔意，因此依殺人罪判處13年徒刑，全案仍可上訴。◎給自己一個機會：張老師專線1980、安心專線1925、免付費生命線1995。
敲可愛！今夏最高顏值刨冰2
前面有造型山系剉冰及氣質系雪花冰，接下來繼續吃從泰國來的冰酥及新世紀古早冰，重點是這2家的空間都很適合拍照打卡，網美們趕緊衝一波吧。道地泰國冰酥來自泰國清邁的超人氣冰店「奇維奇娃」引進台灣後，立刻以飽滿圓球型的冰品、口感爽脆的冰酥，還有可愛到不行的Logo設計，成為IG打卡聖地。奇維奇娃的原文是「Cheevit Cheeva」，泰文意指「不要想太多」、「活在當下」的心境。創辦人Pair大學畢業後就說服爸媽投資讓他創業，結果一開張就暴紅，目前在泰國已有9家分店，首家海外分店則落腳在台北市的國父紀念館一帶，店內裝潢由泰國設計團隊操刀，菜單品項也移植自清邁本店，連服務人員，都是聘請來台灣念書的泰國女孩，走進店裡，就能感受與泰國同步的慢活氛圍。清新帶點香甜的「香柚冰酥」，裡頭吃得到柚子果肉（230元）。（圖／施岳呈攝） 喜歡泰國經典甜品「芒果糯米飯」的，一定不能錯過這家的「香芒糯米冰酥」，百分之百新鮮牛奶製成的冰酥，加上椰奶及新鮮芒果製成的芒果醬，一旁的甜糯米則撒滿酥烤過的黃金杏仁片，吃一口就令人會心一笑。另外「焦糖布丁冰酥」與「香柚冰酥」也是人氣冰品，尤其「香柚冰酥」以清爽微酸揮走甜膩，最適合在炎炎夏日品嘗！奇維奇娃地址：台北市大安區光復南路240巷23號電話：（02）2776-9055 新世紀古早冰在充滿文青氣息的赤峰街上，純白色的「貨室甜品」顯得小巧而有質感。老闆Aaron原在電機公司當業務員，因為時常造訪這一帶，愛上了赤峰街鬧中取靜的感覺，便決定在此創業。Aaron擅長將大家很熟悉的東西加入新意，做出令人意想不到的組合，像是「無糖可可牛乳冰」，牛奶口味的刨冰中除了有傳統的湯圓、芋圓和地瓜圓，還加上煉乳及無糖可可粉，讓古早味剉冰增添新穎感。深獲少女心的「玫瑰奶茶冰」，則在玫瑰釀與奶茶剉冰上頭撒了可食用玫瑰花瓣，一旁還有自製無糖蒟蒻和薏仁，晶瑩剔透的粉紅色澤閃耀，視覺和味覺都很夢幻。「無糖可可牛乳冰」的牛奶冰本身帶有甜度，撒上無糖可可粉後，立刻多了成熟大人味（80元）。（圖／施岳呈攝） 配料豐富的「貨室招牌刨冰」不但吃得到紅豆、湯圓、地瓜圓和芋圓，更加了麵茶粉和自製花生醬，濃郁的甜香令人驚豔。還可搭配無糖小麥做成的爆米香，增加酥脆口感與香氣，獨特風味讓人一吃就上癮。「貨室招牌刨冰」配料豐富多元，點一碗就能滿足各種口感（150元）。（圖／施岳呈攝） 貨室甜品地址：台北市大同區赤峰街71巷34號更多精采內容，詳見最新出刊279期《周刊王》和2165期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻，一套雙雜誌僅需「旺透價39元」，2019/08/14起全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊，請點讚粉絲團：https://www.facebook.com/want.ctw/
敲可愛！今夏最高顏值刨冰1
一言不合就飆到36度的天氣，不吃冰要幹嘛咧？吃冰當然要燈光美、氣氛佳，刨冰本身也要有造型上的堅持，才是能瞬間將大家從炎夏降溫到涼夏的好冰。造型山系剉冰賣貝果出名的「好丘」，現在也賣起冰品。因為品牌出發點是「好的人事物聚集成丘」，便發想出「山系剉冰」，將台灣知名山丘的意象做成冰品，好吃又好拍。「阿里山」的雲海及日出令人讚嘆，所以店家在碗中以仙草凍與鮮奶油呈現繞山雲海，山腰是自製蜜芋頭塊象徵山路，山頂上的香甜碳烤地瓜泥，當然就是日出囉！芋頭由小農網路銷售平台「知果堂」嚴選，仙草來自彰化百年老店「員林仙草」，口感豐富且甜度適中，更多了使用在地好食材的心意。「阿里山」以仙草、芋頭和地瓜為基底，再淋上仙草糖漿，滋味豐富（240元）。（圖／施岳呈攝） 舊名「草山」的「陽明山」，也變成一碗冰，店家將低溫磨製的濃味茶粉厚蓋，成為蔥鬱草原，搭配山腰的軟綿香甜花生，再鋪上一圈濃郁的芝麻糊與白湯圓，重現火山地形的冉冉雲霧。「玉山」則選用台灣的夏季水果為食材，以新鮮的愛文芒果與鳳梨為底，山腰間藏有白酒情人果及愛文芒果，山頂覆蓋著酸甜金桔果凍，最後淋上以百香果及龍眼蜜特製的清爽果漿。吃了山系剉冰，今年夏天也算是成功登頂啦！好丘地址：台北市信義區松勤街54號電話：（02）2758-2609氣質系雪花冰從花蓮紅到台北的「心地日常」，儼然是少女們必朝聖的冰店。曾是香港歌手的老闆娘蔣雅文，來到台灣之後，從旅客變身在地人，她決定用自己的方式流傳家鄉味，所以店內只提供招牌的「桂花蜜酒釀白玉雪花冰」和季節限定冰品。因為來自上海的外婆手藝精湛，蔣雅文的酒釀也循著外婆的規矩，堅持新鮮發酵，有著溫醇酒香，甜度高又順口。她將自製酒釀搭配香濃牛奶冰，附上現揉現煮的白玉湯圓，最後淋上桂花與蜜糖熬成的淋醬，滋味細膩雋永。用家傳酒釀製作的「桂花蜜酒釀白玉雪花冰」，是店內招牌（150元）。（圖／施岳呈攝） 夏季限定的「楊枝甘露芒果雪花冰」，靈感當然是來自蔣雅文的故鄉香港。她將經典港式甜品做成雪花冰，集合芒果泥、芒果肉、柚子果粒、西谷米、彩色珍珠粉圓、椰奶和鮮奶，口感豐富，有不少客人表示已將此列入他們心目中「以後吃不到怎麼辦」的清單囉！「心地日常」將港式甜品的風味以「楊枝甘露芒果雪花冰」呈現，彩色珍珠粉圓是視覺亮點（230元）。（圖／施岳呈攝） 心地日常地址：台北市大同區赤峰街71巷2號電話：（02）2558-8695更多精采內容，詳見最新出刊279期《周刊王》和2165期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻，一套雙雜誌僅需「旺透價39元」，2019/08/14起全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊，請點讚粉絲團：https://www.facebook.com/want.ctw/
【超浮誇！奢華麵線四連發4】三寶入口超滿足
【記者／余玫鈴】這是個網美當道、相機先食的時代。餐飲業進入視覺系，連麵線也走浮誇路線，這些老闆誠意無敵，將澎湃的生猛海鮮鋪在麵線上， 比食材、比分量，氣勢滿滿不輸人，一定要吃飽吃好，卡也請打好打滿！!位於文青風一級戰區的赤峰街一處騎樓，「面線町」的年輕老闆娘莊雅莉，正揮汗煮著麵線。莊雅莉原本就對烹飪很有興趣，之前學義式料理，也開過私廚，最後承租了這個騎樓吧台小店面開始賣起麵線。一般的麵線多是搭配大腸跟蚵仔，但莊雅莉想到魚酥的酥脆口感，搭配麵線應該會很不錯，後來她又找到一款很特別的「花枝雞雞叫」，是用雞肉做成的雞肉丸，中間包著花枝塊，並以胡椒提味，有海味也有肉香，吃起來超涮嘴。另外再搭配澎湖的小卷、嘉義東石的蚵仔，增添澎湃感。菜單分為只有一種配料的經典款系列，跟不同的配料拼在一起的奢華版系列，最受歡迎的當然是所有的配料都吃得到的「海王子愛三寶麵線」，小卷、魚酥、蚵仔、大腸、花枝雞雞叫都在這一碗，且海鮮是現點現燙，力求讓客人吃到最佳口感。想吃這一碗，建議先從魚酥開始，魚酥半浸泡在湯汁裡，上半部香酥，吸飽湯汁的下半部十分軟Q。接著試試下鍋汆燙前僅拍薄粉的蚵仔，過滾水後即撈起，吃起來豐腴而肥美，還會在嘴裡爆漿，最後再品嘗滷大腸及花枝雞雞叫，滿足地結束這一回合。看更多↓↓開山里暴紅 在地人激推美食泰式奶茶紅不起來？台南人曝「這」關鍵更多精采內容，詳見最新出刊275期《周刊王》和2161期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻，一套雙雜誌「旺透價39元」，2019/07/17全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤周刊王最勁爆消息，請進最新臉書：https://www.facebook.com/119wantweekly想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊，請點讚時報周刊粉絲團：https://www.facebook.com/want.ctw/