賣牛肉
」 牛肉麵八方雲集主廚「梁社漢」?身份引熱議 內行全說了
2024台北國際牛肉麵節於10月10日至13日在圓山花博登場,為期4天。第1天(10日)鮮食組紅燒競賽,「八方雲集」拿下金牌,讓許多人超驚訝。不過更讓網友驚訝的是,原來梁社漢真的是一個人的名字,是八方雲集的主廚,且八方雲集和梁社漢都屬於同一品牌。今年「最牛廚人」爭霸賽共分為「鮮食組」及「調理包組」,鮮食組分為紅燒、清燉,以及今年新推出的「樂齡創意組」,調理包組則分為紅燒、清燉兩組。本次參賽情形相當踴躍,為期4日共計137組參與競賽,並將能看到日式、韓式、植物肉、養生月子餐等牛肉麵的創意揮灑,其中第1天(10日)鮮食組紅燒競賽選出金牌得獎者,老龐家傳牛肉麵、岩漿火鍋、八方雲集,銀牌得獎者六里屯、渝味食記重慶小麵、小羅牛肉麵,銅牌得獎者小胖山東麵館、ㄧ碗來(台灣媽媽)、御真牛餐館。消息曝光後,PTT掀起討論,網友直言,「八方雲集本業是賣鍋貼的,結果順便賣牛肉麵,然後去參加比賽就打敗一堆專賣牛肉麵的店家,其他人在幹麻?」此外,也有網友驚訝表示,八方雲集帶隊的主廚名叫「梁社漢」。對此,不少人留言解答「八方雲集跟梁社漢,都屬於同一品牌的」、「梁社漢排骨的梁社漢師傅,梁社漢排骨是八方雲集旗下的品牌之一」、「同集團,去年石牌還開一間包棟的梁社漢+八方雲集,櫃檯還同一個」。
台北牛肉麵節「八方雲集」奪下金牌 網曝:名廚帶隊參加
2024台北國際牛肉麵節於10月10日至13日在圓山花博登場,為期4天的競賽活動,以「牛味傳香20載,台北好味RUN國際」為主題,展現台北市為「牛肉麵之都」的豐富魅力。而今年由「八方雲集」拿下金牌,讓許多人超驚訝。主辦單位指出,2024台北國際牛肉麵節邀請亞洲美食天王陳鴻擔任大使,助力推廣台北美食文化的傳承及創新;此外,活動期間推出數條「跟著牛肉麵去旅行」自由行推薦路線,為光臨台北品嚐牛肉麵的遊客,提供更完整的美食旅遊體驗。今年鮮食組紅燒競賽金牌,由「老龐家傳牛肉麵」、「岩漿火鍋」、「八方雲集」奪得。值得關注的是,6位評審在過程中為盲測。消息曝光後,PTT掀起討論,網友直言,「八方雲集本業是賣鍋貼的,結果順便賣牛肉麵,然後去參加比賽就打敗一堆專賣牛肉麵的店家,其他人在幹麻?」對此,其他網友留言回應「評審吃主廚現煮,你吃預製料理包」、「跪求八方來日本開店」、「八方雲集是被鍋貼與水餃耽誤的牛肉麵店」、「八方這次是由梁社漢帶隊參加,梁社漢本身就是具有兩岸十大名廚的等級,能有好成績倒不意外,總不能因為八方是連鎖就覺得好像是金牌隨便給」。
越南飲料店推出「珍珠奶茶牛肉麵」 台網友傻眼
台灣有許多經典美食,像是珍珠奶茶和牛肉麵都享譽國際,深受許多人的喜愛。然而近日有網友在PTT上分享,越南有一家珍珠奶茶店推出了結合這兩道美食的全新創意料理,取名為「牛麵珍珠奶茶」,引發了鄉民的熱烈討論,許多人對此感到難以置信。據了解,這家珍珠奶茶店在其官方臉書介紹「牛麵珍珠奶茶」,宣稱這是不可錯過的必嘗美食,使用的是牛肉湯底搭配鮮奶,再加上特製紅茶的香氣,並混入台灣的牛肉與珍珠。店家還強調,這是一道「原汁原味的台灣口味」,每碗售價為9萬8,000越南盾(約合新台幣127元),並自信地表示在其他地方找不到這樣的獨特料理。然而對於這道「牛麵珍珠奶茶」,台灣的網友普遍感到五味雜陳,紛紛留言表示,「根本黑暗料理」、「我無法理解,但感到深深震撼」、「換成粉條會不會更合理」、「也太可怕了」、「比義大利人吃鳳梨披薩還震驚」、「這不就是牛奶鍋底加麵再加珍珠嗎」。此外,根據Google評論,這家店除了賣牛肉麵和珍珠奶茶,還提供刈包、炸雞排、蔥油餅等台灣特色小吃。有台灣顧客留言表示,店家宣稱這些料理是從台灣知名店家學來的,整體口味確實帶有家鄉味。從Google評論來看,有顧客留言表示,牛肉麵大約有70%的台灣風味,刈包達到90%,珍珠奶茶則有80%的水準,但蔥油餅偏乾,雞排則保持了70%的水準。
賣牛肉麵賣到有股票! 三商巧福母公司三商餐飲申請興櫃轉上市
賣牛肉麵賣到有股票!台灣最大牛肉麵連鎖店「三商巧福」母公司「三商餐飲」,25日向證交所申請股票上市。三商餐飲集團負責人為陳翔玢,為三商集團旗下公司,實收資本額6.04億元,主要產品是連鎖餐飲經營及相關產品銷售,2023年稅前淨利1.92億元,每股稅後盈餘3.11元。三商餐飲是國內餐飲集團,於1983年以三商巧福牛肉麵專賣店起家,旗下擁有三商巧福、拿坡里披薩、福勝亭、三商鮮五丼、品川蘭、BANCO、拿坡里炸雞、巧福PLUS、三商餐飲雲端廚房、虎記餃子等餐飲品牌,總店數超過412家。三商餐飲2023年12月22日以91元認購價登錄興櫃,股價最高來到138元,並於昨(25)日向證交所申請股票上市。
吳念真當面點評「一看就是壞人」 唐從聖笑出來
綠光舞台劇《押解 - 菜鳥警察 vs 老扒手》,2015年以舞台劇形式首演,由唐從聖扮演劇中狡猾的老扒手三翅,知名主持人鄭弘儀表示自己也曾看過9年前的版本,好奇怎會選到唐從聖演扒手,吳念真眼神看向身旁的唐從聖:「他一看就是壞人,天生就是扒手樣阿!」唐從聖一旁笑稱:「原來我是靠顏值得到這個角色啊!」《押解》場景還原六零年代台鐵車廂、月台,包含現今少見的藍皮平快列車。唐從聖對舊時代火車頗有回憶,他國小就立志想走表演的路,透過分類廣告看見台北的童星訓練班在招生:「我爸爸帶我坐火車,為了省錢,坐平快車是最便宜的,台南到台北快八個鐘頭。」《押解 - 菜鳥警察 vs 老扒手》劇組宣傳,左起唐從聖、張丹瑋、鄭弘儀、吳念真、李明澤,共同憶起搭火車時的童年趣事。(圖/綠光創藝)唐從聖父親退伍後在市場賣牛肉,家境並不富裕,然而卻苦撐著讓唐從聖學才藝。唐從聖從小學打鼓,鄰居出殯一次打鼓賺五百元,長大後考上台北的藝術學院(今台北藝術大學),他說:「以前覺得自己是藝術家,不是搞笑藝人。但這就是墨菲定律,第一個工作就是搞笑。」多數觀眾對他一開始的印象是模仿阿扁, 這個角色其實是電視台臨時找他來救場才得到的,唐從聖說:「對方找不到人演,想請我幫忙,我答應之後就睡不著了,開始轉第四台找靈感、查資料看,七點鐘的直播,我三點就進棚,跟製作人討論可以怎麼演,聲音要再扁一點,頭再歪一點怎麼樣啊。」詮釋阿扁讓他一炮而紅,父母也為兒子開心,可惜的是《押解》演出時,唐從聖的母親罹患失智症,「很多事情,她五分鐘內就忘了。」而劇中唐從聖飾演的三翅,阿嬤也是得了失智症,讓他在演出親情段時特別有感觸。本劇以電影感的視覺美術、舞台佈景致敬六零年代台鐵,首演後讓吳念真最感動的是來自觀眾的共鳴,面對謝幕時觀眾的熱情,讓唐從聖嗨到從舞台佈景「跳車」謝幕,劃破手掌也不在乎,讓吳念真直呼:「真的太危險了!」拜託唐從聖千萬不要因此受傷。《押解 - 菜鳥警察 vs 老扒手》2024年再度閃亮回歸,敬請把握購票良機,5/17-26在臺北國家戲劇院、6/14-16在臺中國家歌劇院,7/5-7/7將在高雄至德堂,更多詳情請洽綠光劇團02-2395-6838,或上綠光劇團粉絲頁、兩廳院文化生活OPENTIX售票系統www.opentix.life。
北韓9男女慘被綁木樁公開槍決 處決原因竟是「偷嚐禁忌的美味」
北韓最高領袖金正恩11月才辦慶功宴,邀請官員品嚐美酒佳餚慶祝自主研發的衛星發射成功,沒想到卻傳出當地有9名男女因「販賣牛肉」觸法,慘遭公開處決。這7男2女涉嫌從2017年到今年2月私自宰殺2100多頭國有牛隻,並將牛肉分銷到市場或餐廳,這9人傳出8月底時被執行死刑,當時還有2萬5千人被迫前往現場觀看行刑過程。北韓9人私自宰殺國有牛隻並販售,遭到公開處決。北韓牛隻示意圖。(示意圖/達志/美聯社)根據南韓《每日經濟新聞》(MK News)、《每日新聞》等多家媒體日前引述自由亞洲電台(RFA)、網媒《每日北韓》日本版(Daily NK Japan)的報導,北韓在今年8月底於兩江道惠山市(Hyesan)公開槍決9人,罪名是偷賣牛肉,據悉肉品來源是病死牛。涉案人士包括兩江道獸醫檢疫站站長、兩江道商業管理辦公室銷售人員、農場官員、平壤某餐廳經理、服役時期曾在來往平壤安全檢查站執勤的大學生等,事件是在今年2月按例偷運牛肉進入平壤時當場遭逮,而9名同夥犯行也因此曝光。牛肉在許多國家屬於主食之一,北韓人鮮少食用。(示意圖/達志/美聯社)這9人合夥非法分銷牛肉,2017年至2023年2月間買賣病死的國有牛隻約2100頭,屠宰分銷至肉品市場與商號,包括首都平壤一家餐廳。犯人一共7男2女,根據判決書稱,犁田農耕必須用到牛隻,這群犯人屠牛行徑阻礙國家糧食生產、擾亂社會,「不忠不義,絕無葬身之地,誅殺3代都不夠」。居民透露,在糧食短缺的國家,當局認為這是惡性重大的犯罪。另有居民表示,8月30日下午在惠山機場公開行刑前,特別軍事法庭開庭1小時宣讀9人罪行,兩江道居民透露,大量平民在警察、軍隊的帶領下被迫來到處決現場接著就由軍人持槍射殺9人,有民眾看了殘酷的過程後回家做噩夢,整晚無法入眠。據悉,北韓平民很少吃牛肉,牛隻主要用於農業生產,政府禁止個人擁有、屠宰、出售,違者不僅構成經濟犯罪,更被視為政治犯。不過,惠山居民普遍認為,處決這些私售牛肉的人太過殘忍,「販賣病死牛的牛肉,嚴重到必須公開處決嗎」;還有人質疑是否真有偷賣牛肉之事,也許這9人是平壤方面要恫嚇百姓的替罪羔羊。據了解,前任領導人金正日統治末期為了改善國際形象,曾經停止公開處決的行為,等到金正恩掌權後又恢復,另外,首爾跨國司法組織曾採訪600多名脫北者,確認從2011年金正恩上任後至2018年,至少有27起公開處決。
中和勝利市場換地主 攤商恐遭驅趕
新北市中和勝利市場多家攤商30多年前向地主承租土地,當作攤位使用,後再以35萬至70萬元不等價格,買下永久使用權。今年7月,某資產管理公司購得攤商所使用的部分土地,無預警向攤商索要每月1.2萬元租金,否則將於12日強拆攤位,引發攤商不滿。攤商希望能購下土地或付「合理」租金,但「新地主」置之不理,攤商不惜走法律途徑,替自己爭回權益。黃姓攤商表示,母親於1987年向勝利市場地主承租攤位賣牛肉,直到2002年母親花費35萬元,向地主購得「永久使用權」,陸續再有12家攤商跟進,無須再繳納租金,多年來相安無事。今年7月,某資產管理公司購得12家攤商所使用的9分之1土地,要求攤商按月支付1.2萬元租金。黃姓攤商說,聽聞此事,覺得非常不合理,畢竟當年已花錢取得永久使用權,不解為何如今還要再付租金。攤商們多次與資產管理公司協商,但未獲正面回覆。黃姓攤商表示,對方除在攤位附近擺放紐澤西護欄,阻礙攤商做生意,還向派出所檢舉稱攤販占用土地。警方接獲雙方檢舉,已於市場內張貼「占用道路障礙物清除通知書」,限期於12日改善,不然將依《道路交通管理處罰條例》規定,視占用物為廢棄物清除,以維護公眾通行及安全。黃姓攤商說,攤位是賴以為生的工具,盼資產管理公司能高抬貴手,如果真的被拆除,未來將何以維生?12家攤商願與資產管理公司協調,用合理價格購買對方土地持分,或以合乎比例原則的價格承租攤位,但對方相應不理。黃姓攤商強調,若攤位真的被強拆,不排除再抗爭,甚至與對方對簿公堂,走法律途徑,讓法院判決公道。記者致電資產管理公司,當聽到記者身分後,隨即掛斷電話,數度回撥,始終未接聽,暫時無法得到回應。律師林富貴表示,攤商當年僅是購得「地上權的使用權利」,未取得實際地上權,法律上並無「永久使用權」,而新地主屬善意第三人,他所主張的合理合法,攤商們只能向老地主的繼承人請求損害賠償。
隱瞞母親職業交往富家女「怕被看不起」 聯X科男:我父母就是不爭氣
一名自稱在聯X科上班的網友,日前在網路上發文表示,因為擔心富家女有看不起自己賣牛肉麵的母親,所以就謊稱父母都是公務員,沒想到近日女友提出想到家中拜訪一事,這也讓他急著上網發文求救,未料卻遭到眾多網友圍剿,而該名網友則直言「我父母就是那麼不爭氣,我有什麼辦法」。有網友在臉書社團「匿名公社」發文,內容中表示自己33歲,在聯X科上班,25歲的女友家裡是開銀樓的富家女。由於他自己先前曾向女友謊稱父母都是公務員,沒想到女友近期突然提出想拜訪網友父母一事,該名網友才想起自己說過的彌天大謊。該名網友也表示,父親是計程車司機,母親是市場賣牛肉麵店的,他很擔心女友知道真相後會跟他提分手。(圖/翻攝自匿名公社)不少網友在看到這篇文章後都十分的傻眼,紛紛批評該名網友為何一開始就想著要隱瞞父母的職業。而該名網友辯稱「家世背景差這麼多,任何人都不敢坦白吧」、「人都無法選擇自己的出生父母,我有什麼辦法」、「誰都希望自己的父母能夠跟對方是門當戶對,但我父母就是那麼不爭氣,我有什麼辦法」,而這些離譜的回應更加激怒網友。(圖/翻攝自匿名公社)(圖/翻攝自匿名公社)(圖/翻攝自匿名公社)許多網友在看完文章後,紛紛留言表示「一個高知識份子,還在撒這種謊,可悲,跟你分手剛好而已,跟你在一起蠻可憐的」、「你他X運將跟賣牛肉麵是很不堪是嗎?騙東騙西跟你分手剛好」、「如果你老實說換來也是分手,那就是怪你當初不誠實的結果」、「真正要丟臉的要蒙羞的是你,沒有你父母賺錢養育你,你什麼都不是好嗎?你的父母沒有讓你丟臉,丟臉的是你本身」、「被分手剛好而已!你爸媽如果知道你這麼看不起他們職業的話,他們應該會很後悔當初怎沒把你射在垃圾桶裡!!」
陳亞蘭軋兩戲靠吃藥顧心臟 賣滷味牛肉麵喊方便
金鐘視帝陳亞蘭在《加油喜事》中是滷味店老闆娘,戲外也當起「喜事」代言人賣牛肉麵,今(23日)出席記者會時透露,目前因為軋《喜事》和《勇氣家族》兩戲根本沒空休息,就連想要喬出一天飛到澳門吃吃喝喝都是妄想,她現場求《喜事》製作人把她的戲寫少一點,先前被診斷出心律不整的她目前還在吃藥,但她透露吃藥吃到很累,很想「故意把它忘記」。陳亞蘭說目前心臟狀況還沒穩定,先前吃了一個月的藥後回診,因為心跳仍會有像打鼓般「咚咚咚」的聲音,所以醫生又加開了兩個月的用藥給她,她無奈說:「也只好乖乖吃藥,把它吃好了。」她笑喊想在八點檔中靠「到韓國整形」藉機休假,但其實超怕痛的她根本不敢做醫美,陳亞蘭透露曾打過脈衝光,但一聽到「啪啪」聲又聞到燒焦味,她就嚇得喊停不做了。她自嘲「可以吃苦,但不耐痛」,就連打針、針灸都不敢,以前曾因太累經常去醫院打點滴,但緊張的她緊盯著針頭根本無法好好休息,所以現在不做任何侵入性治療。陳亞蘭忙起來經常一天只吃兩餐,所以認為可以加熱的方便包和常溫滷味非常方便,但她因為楊麗花是老饕,自己常跟著一起吃好料,所以把嘴也養挑了,不過廚藝不好,就連上次下廚都已經是10多年前了。「食尚玩家購物網」2023年春季與八點檔《加油喜事》合作,將劇中的WL Coffee、牛肉麵與滷味開發成實際商品,由陳亞蘭代言「加油喜事牛肉麵」、「家油喜事滷味」,上週開賣首兩日破千盒,金鐘視帝魅力十足,陳亞蘭得知好消息笑說:「好東西要跟好朋友分享,我們的牛肉麵、滷味,真的是一吃就有喜事喔!」
72歲金馬男配向雲鵬昨晚入院今辭世 好友張佩華驚訝:才通話約吃飯
曾經奪得第17屆金馬獎最佳男配角的資深演員向雲鵬,今(14)日下午因為肺炎併發器官衰竭病逝和信醫院,享壽72歲,與他多年的好友寇世勳表示,接到噩耗相當錯愕,另外,友張佩華接到消息時也相當驚訝並表示「昨天才打電話給他約23號吃飯,,他根本都沒透露半句」。向雲鵬(右一)今(14)日病逝。(圖/翻攝自向雲鵬臉書)向雲鵬6年前曾罹患胃癌被醫生宣判將不久於人世,在切除4分之3的胃,加上12次化療後撿回一命,他事後靠著調整飲食及保持好心情,癌細胞神奇消失。不料近日病情急轉直下,14日上午身體不適送醫後轉進加護病房,下午3點多就因肺炎引起器官衰竭宣告不治。向雲鵬病逝讓好友寇世勳震驚不已。(圖/翻攝自向雲鵬、寇世勳臉書)根據《TVBS新聞網》引述與他有多年交情的寇世勳說法,雙方認識很久,兩人直到2022年經由共同朋友再度連繫上,他回憶當時和向雲鵬聚餐時,「吃飯都很正常,談笑風生」,寇世勳並表示1月時還曾一起吃飯,當時看不出異狀,如今得知他去世消息感到震驚,「從朋友那邊知道,他因為肺炎住院,收到(病逝)通知嚇一跳」!另外,《壹蘋新聞網》也引述好友張佩華的回應稱,「我昨天才打電話給他約23號吃飯,他一開始有點口齒不清,後來晚點才說喉嚨裡長了4個疙瘩,醫生說4天後就會好,但吃飯的事回說沒問題,我太訝異了,他根本都沒透露半句」。張佩華(右)昨天下午才跟向雲鵬通電話。(圖/翻攝自向雲鵬臉書)張佩華和向雲鵬因合作中視《窗外有情天》成為好友,兩人分別到中國拍戲跟開餐廳經常碰面,在張佩華眼中,向雲鵬很講義氣,「他癌病纏身,早就戒酒,開了好幾次刀,胸口打開都是疤,受了很多罪」。向雲鵬1980年以「鄉野人」獲得金馬獎男配角獎,隔年又以電影《同班同學》獲得了第18屆金馬獎最佳男主角提名,他曾在電視劇《神鵰俠侶》扮演郭靖,演出中視《楚留香新傳》等劇,後因有製作人為省製作費,把他戲份刪除,他一氣之下淡出演藝圈到大陸賣牛肉麵。
72歲金馬男配角向雲鵬驚傳病逝! 肺炎引發器官衰竭不治
曾獲第17屆金馬獎最佳男配角的70年代性格小生向雲鵬,14日驚傳病逝和信醫院,享壽72歲。向雲鵬6年前曾罹患胃癌被醫生宣判將不久於人世,在切除4分之3的胃,加上12次化療後才撿回一命,後靠著調整飲食及保持好心情,癌細胞神奇消失。不料近日急轉直下,14日上午身體不適送醫後轉進加護病房,下午3點多就因肺炎引起器官衰竭宣告不治。向雲鵬的友人表示,他上周還見過向雲鵬,當時都好好的,原本約好周六要一起吃飯,結果他說拉肚子不舒服,直到14日早上才送醫院,發現血壓急速下降後轉進加護病房,沒想到下午接到他離世消息,他難過表示:「真的太快了!」向雲鵬和寇世勳、張佩華是同期藝人。(圖/本報系資料照)友人表示,就他所知,向雲鵬一直都有定期追蹤,癌症指數都還好,日前有聽到他說有一點點高、但沒有達到警戒標準,只是比正常人多一點點而已,所以採取低劑量的化療,控制癌症不要再復發,哪知下午就傳來噩耗。他的太太及兩個兒子還沈浸在哀傷情緒中,幾個親近的兄弟會配合家屬協助處理後事。向雲鵬與資深藝人寇世勳、張佩華是同期藝人,1980年以電影《鄉野人》獲得金馬獎最佳男配角,隔年又以電影《同班同學》獲得了第18屆金馬獎最佳男主角提名。也曾在電視劇《神鵰俠侶》扮演郭靖,演出中視《楚留香新傳》等劇,後因有製作人為省製作費,把他戲份都刪除,他一氣之下退出演藝圈改行到大陸賣牛肉麵。他因在劇組養成吃便當的習慣,到大陸最愛吃便當,結果又油又鹹的飲食導致健康亮紅燈,加上每天喝至少兩瓶高梁酒,曾爆發腦中風、心臟也出問題,6年前體重一下子從90驟降到60公斤,到醫院檢查才知罹患胃部惡性腫瘤,經過切胃、化療撿回一命。曾被醫生宣判將不久於人世的他,抱著反正也活不久了,一切看開,保持好心情,開始調整飲食,只吃原型食物,前兩年到醫院追蹤檢查,竟然已經沒有癌症了,連醫生都嚇一跳。
父肝癌晚期…留學男做外送賺86萬補貼家用 困200天終於回家「見最後一面」
孝心感動天!中國湖南常德市一名男子彭博,他的爸爸彭程去年因肝癌晚期過世,本月19日適逢過世1周年,為此發布影片,紀念他心中的超級英雄。根據《九派新聞》報導,彭博的爸爸是電子工程師,也是家裡的經濟支柱,去年3月20日,人在荷蘭學習音樂時,接到母親打來的視訊電話,得知爸爸得了肝癌晚期,只能再活半年到10個月,這個消息彷彿晴天霹靂。他看到爸爸躺在病床上插著氧氣管,處於半昏迷狀態,當下他恨不得立刻飛回去,但是入境需隔離21天、航班班次減少、昂貴的機票,等等原因讓他卻步。彭博當時在荷蘭學音樂。(圖/翻攝自九派新聞)由於爸爸病倒,家中經濟壓力瞬間落在彭博身上,可以賺錢的方法他都嘗試,「人在這種情況下是沒有時間矯情的,只要能賺錢,我都想試試」,後來他選擇做外送,推出牛肉粉和60幾道湖南菜,甚至還推出小龍蝦、糖油粑粑、茶顏悅色同款奶茶等,被譽為「鹿特丹廚神」,6個月時間賺了20萬人民幣(約86萬新台幣)。不過,收入增加並沒能減輕對爸爸的思念和擔心,好幾次一邊炒菜一邊哭,只想快點賺夠錢回家,怕子欲養而親不待。直到去年10月,經過將近200天,彭博總算賺到足夠的錢,花了近2萬人民幣(約8.6萬新台幣)買了機票飛回家,結束隔離後,馬上飛奔到醫院,日以繼夜地陪伴爸爸,好幾次爸爸痛得寢食難安,央求:「你讓我走吧,我痛得不行了」,但是他不答應,崩潰抱著爸爸,希望可以再多陪陪自己。然而,分開還是無法避免,爸爸在11月19日晚上8點離開人世,這讓彭博放聲大哭:「這個世界上,我再也沒有爸爸可以叫了」。彭博的爸爸彭程。(圖/翻攝自九派新聞)彭博辦完爸爸的喪禮後,回到荷蘭當音樂老師,現在有近百名學生,還受邀入駐阿姆斯特丹水壩廣場一家餐廳賣牛肉粉,他想對爸爸說:「我已經扛起生活的擔子,在照顧媽媽和妹妹啦」,內心夢想要做成荷蘭最大的音樂中餐廳。適逢爸爸離世1年,他將之前的素材整理加以剪輯,和大家分享,驕傲地說:「給你們炫耀我的超級英雄父親——彭程」。
黃偉晉化身叫賣哥 專輯預購全搶光
黃偉晉將於12月20日發行首張個人專輯《CreaLife》,他特地選在雙11光棍節展開預購,當天即獲得博客來CD即時榜第一名,他趁勝追擊,昨天晚上特地在個人IG展開叫賣直播,親自叫賣限量300張親筆簽名的預購專輯。一開場,他立刻火力全開向「丟丟妹」致敬,馬上變身為說學逗唱的「丟丟晉」,大喊:「樓上揪樓下!阿母揪阿爸!今天要賣什麼?賣海產、賣牛肉,我是黃偉晉,黃偉晉是我,大家晚上好,今天不賣牛肉、不賣海產,今天賣什麼?專輯!」一開場超強順口溜就令人捧腹大笑。為了叫賣專輯,黃偉晉還精心準備各項道具,除了有必備的愛的小手、保麗龍箱,甚至在身後貼上「驚爆價$548」、「本檔限定ONLY」、「人氣商品高水潤超清爽」等誇張的促銷圖卡,他笑稱:「不要以為高水潤、超清爽是寫好玩的,其實蘊含巧思,高水潤是希望大家聽完專輯之後會感同身受到流淚,超清爽是聽完整個人抒情也舒心,絕對是品質保證。」他游刃有餘切換國台語雙聲道,高水準的叫賣,一下鏗鏘有力,下一秒又俏皮詼諧,講到重點處甚至激動嘶吼,還不時用愛的小手甩打保麗龍盒,或使勁打著桌子,反應令眾人噴笑!途中眾星友荳荳何紫妍、婁峻碩、焦凡凡也都上線留言互動,邱鋒澤看了直播,還爆笑提問:「這位大嬸是誰?」讓黃偉晉馬上開玩笑說:「我不是大嬸,我是你老婆啦!」而令黃偉晉最緊張的專輯開賣時間即將來到,他還開玩笑呼籲大家不要走錯,不要以為是走到唐綺陽老師及丟丟妹的直播網址,等到8點時間一到,黃偉晉丟出購買網址,現場不到2分鐘,限量300份親筆簽名的預購專輯隨即完售,他感動大呼:「謝謝大家幫我搶完了,限量300份,我們不是在做假,不是自導自演,我們真的有賣完,真的非常非常感動,謝謝大家。」不過,限量300張親筆簽名的預購專輯還是不夠,許多人粉絲瘋狂敲碗買不到急呼要加碼,黃偉晉與公司商量後,也緊急再加碼200張,一開賣又是一陣瘋搶,一樣不到3分鐘就完售,足見他的人氣與買氣超級旺,帶貨功力一流的他,感動地向大家鞠躬道謝,還作勢下跪表達感謝,激動全寫在臉上。最後他一場直播下來,聲嘶力竭,不但吼到失聲,連愛的小手也激動打到斷掉,黃偉晉感性地說:「500完售啦,那A安捏,真的很開心,隔了一年多發行完整個人專輯,這次真的跟眾多優秀的音樂人合作,也唱自己更想嘗試的風格,對我來說是新鮮感也很滿足,絕對是值得期待的作品。」
凌晨起床擺攤2年沒放假!苦媳休1天遭趕出門 婆婆嗆:娶妳就是要工作
屏東一名人妻2007年和丈夫結婚,婚後被要求到潮州市場幫小姑賣牛肉,打烊後再到婆婆的麵攤幫忙洗碗,就算假日也不允許休息,就這樣持續了2年,某次她實在太累,決定休息1天,隨後竟遭婆婆趕出家門,還被嗆「娶妳進來就是要妳工作的」,甚至淪為丈夫的洩慾工具,讓她身心俱疲,只好向法院訴請離婚。判決書指出,人妻小虹(化名)2007年結婚,婚後和婆婆同住,平常不僅要幫忙賣麵,每天凌晨3、4點還得到市場幫小姑賣牛肉,待市場收攤後再趕回麵攤洗碗,日復一日辛苦工作,就連假日也無法休息;上述生活持續2年,媳婦的疲勞到達極限,有一天沒到麵攤工作,不料竟因此遭婆婆掃地出門。人妻控訴,婆婆曾說「娶妳進來就是要妳工作的」,然而丈夫都不必工作,每天僅需唸書準備考試,期間雖曾至麵攤幫忙,但因不慎割傷手,從此就不用再去;不僅如此,夫妻倆自從婚後就分房睡,男方只有在有需求時,才會進房間找老婆,頻率約每月一次,讓她不明白自己究竟是配偶或是洩慾的工具。原告主張,夫妻倆於2017年6月間因小事吵架,婆婆竟然再度把她趕出門,理由是自己沒有權利和兒子爭吵,加上丈夫始終不曾替她說話,自己忍無可忍,遂搬出婆家租屋;2人分居3年期間,男方從未主動探望、聯繫,甚至向警方謊稱老婆回越南探親後失蹤,可見兩造信任已不復存在,希望法院准許離婚。針對女方指控,人夫辯稱,小虹婚後在麵店幫忙,乃屬家人共同維持生計之方式,到牛肉攤工作是對方自願,每月也都有領薪水,雖然自己割傷手後就沒去麵攤幫忙,但後來曾擔任貨車司機,也從事過養牛、擠牛奶、養甲魚等行業,並非像原告所說的不用工作,再說他也曾要求妻子回家,有意履行同居義務。屏東地院審酌,小虹曾遭婆婆趕出家門,後因夫妻口角再遭驅趕,又未獲丈夫維護終至決意離家,應屬正當理由;另被告聲稱自己工作到深夜,怕打擾妻子才分房,然而2人行房頻率遠低於一般青壯年夫妻,如男方有心,應能尋覓適當時機、地點享受魚水之歡,詎竟消極以對,實難辭其咎,應係造成兩造婚姻破裂之主要原因,因此判准2人離婚;可上訴。
80年代一線男演員酗酒痛毆女友!62歲沈孟生演藝事業重創 曾淪街頭賣麵
曾演出《八月桂花香》和《春去春又回》走紅的沈孟生,是80年代的一線男演員,卻因為爆出對當時交往的程秀瑛拳打腳踢、暴力形象讓他無戲可接,演藝事業跌入谷底,甚至賣起牛肉麵討生活,所幸浪子回頭,62歲的他擁有美滿家庭,還是不少戲劇御用的「專業老爸戶」。沈孟生(左)以《貞女烈女豪放女》奪下金鐘視帝的榮耀。(圖/緯來戲劇台提供)沈孟生除了精湛演技留給眾多觀眾深刻好印象,他私下的異性緣也很好,曾與陳冲、程秀瑛談過戀愛,不過他卻有個不太好的習慣,他在酗酒後經常會對女友「動手」,重創他原本的優質形象,導致無戲可拍,演藝事業一蹶不振,只好轉行擺攤賣牛肉麵扛生計。沈孟生曾交往程秀瑛(左)和陳冲。(圖/報系資料照)經歷人生重大打擊,沈孟生徹底痛改前非,改掉過往不良習慣,終於被看到努力和實力,重回戲劇圈後,他在2001年以《貞女、烈女、豪放女》勇奪金鐘獎視帝,再創演藝事業高峰。除了奠定演員生涯,在感情上,他在42歲時迎娶老婆廖芳櫻,努力6年終於生下寶貝兒子,一家三口定居在林口別墅,為了給妻小過好日子,62歲的他仍積極的在台灣、大陸拍戲賺錢,他多半在劇中飾演男女主角的父親角色,他坦言雖辛苦,但只要看到家人的笑容,再累也都值得了。
懷舊循餘香2/謝家大吉利牛肉手工水餃 復刻老味道
捏製水餃時,謝子凡會先蘸取特製滷水增添麵皮香氣,入口後更能呈現麵皮勁道與風味。(圖/于魯光攝)一早老闆謝子凡入店就忙著做水餃皮,先用中高筋麵粉揉成麵糰再醒麵,切成小塊後搓成長條,接著擀出一樣大小的麵皮,再趁餐期空檔調餡,「招牌爆漿牛肉鮮韭菜水餃」混合美國牛後腿肉和澳洲牛五花,拌入用蝦米、小魚乾、香菇等炒製的天然調味料,與熬煮6小時的雞高湯,最後加進小韭菜,下鍋7分30秒就得撈起,精準數字來自父親的嚴格調教。「牛腱」的滷汁除了老滷,還加入西螺三珍黑豆蔭油與百年麻油廠的麻油,盡可能接近爺爺的調味。(100元)(圖/于魯光攝)「爺爺是河北保定人,1950年代初期就在賣牛肉水餃和牛雜湯,進入中華商場後在第六棟開店,生意好時一天能用掉一頭牛的量,與好幾百斤的麵粉。」1983年左右、商場拆遷前爺爺過世,謝家也就收掉店面。但對麵食的喜愛早已鐫刻進骨子裡,10幾歲便在父親身邊學做菜的謝子凡,歷經超跑精品業的超時工作,最終懷著陪伴家人與傳承老味道的念頭,開設「謝家大吉利牛肉手工水餃」。家傳的「獨門辣椒」得先將三種花椒、八角等炒過再磨碎,再與台灣大辣椒、朝天椒等拌炒,相當費工。(150元/罐)(圖/于魯光攝)除了韭菜餡,「霸氣獨門紅蘿蔔手工水餃」的紅蘿蔔需先用大火炒過去除苦味,靜置一天才能混入肉餡,家傳滷味的切工亦很講究,「牛腱」寬度得介於1至2公釐,增減一分都稱不上謝家手藝。謝家大吉利牛肉手工水餃地址:台北市大安區敦化南路二段11巷36號電話:0980-587-284謝子凡一人作業撐起水餃店,希望延續爺爺的手藝。(圖/于魯光攝)
星生意/3個月狂銷2萬包 李易賣牛肉麵回味父子情
懂吃也愛煮菜的李易,去年10月與朋友合資50萬元,成立個人品牌「李饗煮易」,他說:「如同字面上的讀音,是我對美食的一個夢想。」由於小時候父親常帶他去住家附近的麵攤吃牛肉麵,成為他成長過程中最熟悉的味道,也是與父親的情感連結,所以品牌第一步便選擇開賣牛肉麵,做出「第一口就讓人念念不忘」的好滋味,是他的唯一堅持。正在學習中餐乙級證照課程的李易,去年十月與一名友人合湊了五十萬元,成立個人品牌「李饗煮易」。第一步他先在網路推出牛肉麵,三千包在三小時內銷售一空,不到三個月時間,已賣出超過兩萬包。湯濃麵Q肉大塊,讓李易對自家的牛肉麵非常有信心。(圖/翻攝自李易臉書)開快閃店 合作邀約暴增不過,李易認為,網路銷售雖然方便,偶爾還是要有一點「實體感」,一月初他便在台北市南京西路的商場外,推出牛肉麵潮流概念快閃店,並擔任一日店長,親自示範牛肉麵調理包的烹煮方式。挾著網路的買氣,快閃店第一天就吸引大批群眾捧場,還有不少百貨廠商上門求合作,讓他十分感動。李易在曾活動上親自示範煮牛肉麵,傳達他的獨家美味小撇步。(圖/焦正德攝)李易坦言,原本他想賣的是健康便當,但多方考量後,認為並不適合現階段要兼顧小孩和演藝工作的他,「做品牌產品要耗費許多時間心力,我們選用不需考慮冷藏、運送方式的常溫牛肉麵調理包,的確是更好的選擇。而且牛肉麵是我非常喜歡的食物,很希望跟大家分享濃郁卻不油膩的湯頭、滑順彈牙的細扁麵條,以及充滿肉汁的大塊牛肉。」尤其是小時候父親常帶他去吃牛肉麵,算是父子倆很重要的情感連結。自認嘴刁的李易,和六月生的一雙兒女,也遺傳了爸爸的品味,小小年紀就對食物要求頗高。(圖/翻攝自李易臉書)投身餐飲 不怕職業傷害在研發牛肉麵調理包的過程中,李易笑說雖然愛吃牛肉麵,但短時間內試吃超過五十碗,還是有點害怕。至於最辛苦的環節,並不是調整口味或試吃,而是如何和工廠溝通,「因為很多時候,他們都會覺得『我做不到』。」特別是牛肉湯包和麵條是不同廠商製作的,在運送包裝的過程中,他才發現原來有很多問題要克服,「我終於明白老闆開會開不完的辛勞。」除了在網路賣牛肉麵,李易也曾到百貨公司設置快閃店,希望讓更多人吃到他獨門的好味道。(圖/翻攝自李易臉書)搞定一切難題後,如今李易對自家產品可是信心十足,「我之前錄影時帶去請大家吃,看到連法國人都喜歡,有種『讓國外知道台灣牛肉麵超好吃』的成就感。」李易表示,前陣子每天一出貨就是一兩百箱,員工包貨包到快瘋掉,所以即使還在創業階段,仍不忘發年終獎金回饋員工。只是,賣食物最大的職業傷害,就是體重暴增,但李易笑說:「我現在試完味道就交給合夥人,都胖到他身上了。」
22年婚破碎!老婆又爆戀上女教練 董至成哽咽曝「離婚絕情內幕」:她變了
資深藝人董至成與結婚22年老婆羅若芸,2月爆出婚變消息,且妻子外遇對象疑是兒子的女游泳教練,女女戀讓他相當不能接受,雙方已簽字離婚。董至成透露,自己也不明白為何會這樣,「我沒有變,但她變了,變得絕情。」董至成近日上節目《震震有詞》表示,曾有許多夢境在腦海裡,如離開演藝圈、賣牛肉麵之類的,就是沒想過離婚這件事情,一直不停問對方為什麼會這樣,總是得到「個性不合」的回答,讓他非常納悶,畢竟如真是這樣,那早就有上千萬對夫妻離婚了,不可能。(圖/翻攝自Youtube/高點電視toptv)董至成哽咽地說,「我現在對妻兒仍有情有愛,常在夢中哭得唏哩嘩啦的,我沒有變,但她變了,變得絕情。」談及有媒體在事發後報導,妻子離婚原因與女游泳教練有關;董至成表示,對方說其實早在他在大陸工作時,就有人來爆料了,指他的妻子與女游泳教練超過閨蜜的親熱。對於「被離婚」,董至成坦言,確實之前吵架曾摔爛東西、講重話,但他不認為這是主因;但董至成直言,「我也要反省,是不是我有做錯哪些事情,踩到她的紅線。」導致一連串無法挽回的結果。董至成吐露真心話,事情攤開後很絕望,常常買了威士忌喝,天亮了仍然睡不著。最後他透過鏡頭向妻兒喊話,希望對方能健康,離開了就不要有恨了,無論做什麼都會幫忙禱告,也希望兒子能夠常常聯絡他,這樣會讓他更有工作的動力。
演《大長今》連生走紅 42歲朴恩惠凍齡受封「韓版王祖賢」
由《無盡的愛》導演李賢植與《百年新娘》編劇白英淑攜手打造的韓劇《甜蜜冤家》,找來朴恩惠、劉建、李載宇、朴泰仁主演,朴恩惠曾以《大長今》的連生一角走紅,現年42歲的她依舊凍齡,甚至還被稱作「韓版王祖賢」,當年為兼顧家庭而減少作品產量,《甜蜜冤家》則是相隔近6年唯一在台灣電視頻道播出的作品。朴恩惠飾演的女主角吳月兒,戲裡除了與母親經營餐廳,她還化身屠婦在市場打工宰殺牛隻,因手法俐落獲得「魔女刀手」封號;劉建飾演一家食品公司的本部長,為開發菜單而去拜訪遊民,卻被朴恩惠當成不求上進的失業青年,不僅如此,朴恩惠還以為他是小偷想抓他,但情急之下卻把他的褲子給脫了,場面超害羞。這對家世、背景、個性完全是平行線的冤家,意外相遇而有了交錯,兩人日後也將展開愛情攻防戰。劇中朴恩惠本來有個交往多年的男友,雖然聰明但卻是個媽寶,遲不跟她結婚,男友的母親瞧不起她是個「在市場賣牛肉的女人」,想盡辦法拆散他們。某天朴恩惠意外捲入美食部落客的死亡事件,男友的母親為了保護女兒世娜(朴泰仁飾),竟誣指她殺人因而入獄。沒想到朴恩惠出獄後,卻進入劉建的食品公司工作,兩人的甜蜜互動,讓喜歡劉建的朴泰仁很不是滋味。朴恩惠當年受訪表示,一開始看《甜蜜冤家》的劇本時充滿疑惑,無論是劇情曲折、情感糾結的發展都太過順利,不像典型的韓國晨間劇,但隨著閨蜜相爭、復仇之路、身世之謎等情節發展,加上與劉建、李載宇的三角戀,劇情將更加精彩。《甜蜜冤家》自8日起,周一至周五晚間9點在東森戲劇40頻道播出。