貝瑞萃選系列
」BB&R Classic Range貝瑞萃選系列
打造品味不凡的雪莉桶威士忌BERRY BROs&RUDD貝瑞兄弟與洛德自1698年創立,為英國最古老酒商,成為英國皇室御用選酒單位長達320餘年,保有兩項英國皇室頒授的榮譽權證。領先地位 世界行家肯定第四代傳人目前授命管理皇室酒窖,由其選桶及調和之威士忌曾兩度獲得Whisky Magazine Awards威士忌雜誌評選為-「最佳獨立裝瓶廠」,更在歷年的麥芽狂人競賽(Malt Maniacs Award)中累積獲得一金、十二銀與十七銅的極高殊榮。受到世界行家肯定,以不可撼動的商譽與獨到眼光,讓其在威士忌獨立裝瓶市場占有領先地位,受譽為「獨立裝瓶之王KING OF THE INDEPENT BOTTLER」。奢華象徵 獨特風格「BB&R Classic Range貝瑞萃選系列蘇格蘭威士忌」為集團的採購總監Mr. Doug McIvor與品牌傳承總監Mr. Ronnie Cox協力的精心之作。旗下系列包含廣受台灣消費者喜愛的「Berrys’Classic Range貝瑞萃選」及精選蘇格蘭各個酒廠珍貴庫藏裝瓶販售的「Berrys’Own Selection貝瑞精選」。「貝瑞萃選雪莉桶蘇格蘭威士忌」(Sherry Cask Matured Blended Malt Scotch Whisky),屬於橡木桶中的超級巨星。更在威士忌世界中具備奢華的象徵,不但使酒體帶有成熟的水果乾、柑橘與堅果香氣,此酒款熟成於絕佳雪莉桶後經過完美手法揉合,具備沉著琥珀的色澤、平衡的水果風味與絕美飽滿口感,創造出深度平衡的獨特風格。BB&R Classic Range貝瑞萃選系列蘇格蘭威士忌。靜謐禪意 檀木辛香「HIGH COAST瑞典高岸單一麥芽威士忌」酒廠,成立10年已成為威士忌界極為亮眼的明星酒廠。酒廠所在地極端氣候造就獨特的熟成環境,而廠邊的冷卻水來源「Ångerman River」安格曼河長年維持攝氏2~4度的絕佳冷凝效果、造就香氣飽滿濃郁的新酒。首席釀酒師Mr. Roger Melander,憑藉著習於蘇格蘭純正的釀酒技術,運用理工實驗家的思維,勇於嘗試各種可能,希望讓更多人了解且信任HIGH COAST對威士忌的堅持與熱愛。今年2020WWA世界威士忌大賽一舉獲得三項大獎,再次證明了其釀酒實力。【High Coast The Quercus Series瑞典高岸-映.橡系列】QUERCUS是拉丁文的「橡木」,此系列使用不同品種的橡木做實驗,探究不同橡木桶為威士忌所帶來的風格表現,全系列共有四款作品,歐洲紅橡木桶、美國白橡木桶、匈牙利橡木桶以及全世界第一款蒙古櫟橡木桶,以全無泥煤Pilsner Malt啤酒麥芽釀製,忠實呈現橡木特色。全系列共有四款作品,歐洲紅橡木桶、美國白橡木桶、匈牙利橡木桶以及全世界第一款蒙古櫟橡木桶。「HIGH COAST QUERCUS IV MONGOLICA映橡系列-蒙古櫟橡木桶」,為全世界第一個使用蒙古櫟釀造的威士忌。樹種來自中國東北與俄羅斯交界的嚴寒地帶,與號稱「威士忌神木」的日本水楢木(MIZUNARA)屬同種,初期以波本桶陳年再轉至全新蒙古櫟橡木桶熟成,在酒廠溫差超過60度的環境中熟成,展現出獨一無二靜謐的禪意及檀木辛香,帶有檀香木、青蘋果、醋栗香氣,濃郁的香草甜醇、淡淡的香料及水果風味帶出綿長尾韻,更榮獲2020WWA金牌獎殊榮。HIGH COAST QUERCUS IV MONGOLICA映橡系列-蒙古櫟橡木桶。【飲酒過量,有害健康】
【品酩情報】入門推薦英國皇室御用雪莉威士忌
獨立裝瓶之王Berry Bros & Rudd貝瑞兄弟與洛德去年首度推出新年禮盒即快速售罄,今年再度由英國倫敦總部監製,打造全新「BB&R Classic Range雪莉蘇格蘭威士忌慶賀禮盒」,選用具有奢華象徵的雪莉橡木桶威士忌入盒,搭配專為禮盒訂製的BB&R威士忌酒杯,限量1500組在台上市。貝瑞萃選系列承襲BB&R身為英國皇室御用酒商的一貫風格,專注於挑選最佳的酒體熟成度與平衡度,禮盒選擇橡木桶中相對價格極高的雪莉桶,高雅脫俗的雪莉桶蘇格蘭威士忌,酒體富有柑橘與堅果香氣,深度平衡的水果風味與飽滿絕美的口感,帶出細緻而優美的輕柔尾韻,展現獨樹一格的非凡氣質。催生貝瑞萃選系列的品牌總監 Mr. Ronnie Cox於11月初旋風訪台,具有英式貴族氣息的他同時是The Keepers of the Quaich (蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會)的Grand Master,本次特別與台灣團隊共同雕琢禮盒整體風貌,製作英倫仕紳近年愛用的威士忌酒杯款式,注入更多英式風情以完整威士忌品飲體驗,並私心推薦最喜愛且能輕鬆享受的雪莉桶威士忌,期待如此低調高貴的佳釀陪伴台灣消費者度過美好佳節時刻。【飲酒過量有害健康】