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黃偉哲公布臺南耶誕跨年第3波卡司 韓流強勢來襲！男神巨星本部長李俊昊陪大家甜蜜跨年
全臺官方跨年CP值最高首選臺南，成功打出響亮品牌的「臺南好young」耶誕跨年活動，今(113)年同樣連辦三場大型演唱會，臺南市長黃偉哲今(11)日宣布第3波卡司，直呼這次卡司陣容又多又強，堪稱全臺CP值最高，誠摯邀請大家一起來臺南跨年。今日第3波卡司公布發表會現場，特別邀請到連續五年參與臺南跨年的多方位饒舌歌手婁峻碩出席活動，當場獻唱一首「whatever」。荷蘭美聲歌手馬丁賀肯斯(Martin Hurkens)，也以神秘嘉賓身分現身，讓記者會一開場就驚喜連連。市議員沈震東、李啟維也到場共襄盛舉。（圖／台南市政府提供。）（圖／台南市政府提供。）黃偉哲表示，第3波卡司名單可說精采絕倫，不論是個人或團體，歌唱領域皆大放異彩，滿滿的視聽覺饗宴。此外，之前不少朋友都在敲碗的K-POP跨年卡司，今日重磅宣布將邀請到韓國影帝巨星男神李俊昊，首次臺灣跨年就獻給臺南，相信一定會吸引世界各地的粉絲朋友前來一睹巨星風采。黃偉哲強調，臺南耶誕跨年系列活動已經打出自己的品牌，成為全國注目的焦點之一。歷年活動卡司集結時下臺、韓、日、荷、英等國藝人及團體，精采表演至今仍讓民眾津津樂道，甚至每年都有不少人在市長臉書留言、許願表演名單，今年踴躍情形更甚往年。婁峻碩是五堅情的一員，這幾年跨足大螢幕，拍電影，還當選秀節目導師，多才多藝，最重要的是，連續5年參加臺南耶誕跨年系列活動的演出，簡直媲美五燈獎五度五關了，另外，臺南耶誕跨年活動一定少不了荷蘭美聲歌手馬丁賀肯斯(Martin Hurkens)，動人心弦的歌聲深受市民朋友的喜愛，這次馬丁再度來臺，進行校園獻唱、耶誕燈節以及耶誕跨年演唱會行列，用溫暖的歌聲撫慰大家的辛勞，也為表演帶來不一樣的火花。（圖／台南市政府提供。）（圖／台南市政府提供。）這次最受矚目的臺南跨年卡司 K-POP，邀請到韓國影帝巨星男神李俊昊(Lee Junho)，首次臺灣跨年就獻給臺南，李俊昊是韓國超紅野獸派實力唱跳團體2PM的成員，其集歌手、演員、詞曲作者於一身，擔任《衣袖紅鑲邊》及《歡迎來到王之國》等多部超紅韓劇男主角，並在世界各地取得極高人氣，更是韓國百想藝術大賞史上首位封帝的男歌手，也是同時獲得最優秀演技獎和人氣獎雙冠王的男演員，這次來到臺南相信會吸引世界各地的粉絲朋友們前來一睹巨星風采。繼12月4日公布第2波卡司名單後，登上臺南跨年舞臺，分別是，12月21日（搖滾耶誕演唱會）：張庭瑚，今年以《騎吧！哈林小隊》獲得第59屆金鐘獎益智及實境節目主持人獎；大支，臺南子弟，多次入圍金曲獎，並於第3屆金音創作獎獲得最佳專輯獎、最佳嘻哈專輯獎、最佳節奏藍調單曲獎；美秀集團，曾入圍金曲最佳樂團獎，成軍邁入第9年，在各大音樂祭擁有超高人氣，今年九月發行第三張正規專輯《美秀集團同名專輯》精煉了美秀集團最具代表性的曲風，有臺式搖滾、抒情流行、電氣節奏、80年代復古及慢搖等元素，呈現出美秀集團獨一無二的「賽博臺客」，21號晚上邀您前來臺南體驗獨一無二的臺語抒情搖滾。（圖／台南市政府提供。）12月28日（南瀛草地音樂會）： JUD 陳泳希，演唱Netflix 劇集「誰是被害者2」插曲，登上Spotify臺灣Virus Hits 與KKBOX新歌即時榜冠軍，並獲得「第59屆金鐘獎」最佳戲劇原創歌曲獎提名，備受矚目；77Ke柯棨棋，自帶青春無敵的氣質，其不凡的音樂創作能力，受到許多年輕族群關注；Sam Lin林中宣，能唱會創作，溫暖聲線圈粉一票網友，精通7種樂器被稱為「全才系唱作才子」；日月之橙，以象徵「能量」的「橘水晶」作為代表，展現滿滿女力，目前推出小分隊「ELL&s」，也受到年輕人的喜愛；張秀卿，1992年以一首《車站》紅遍大街小巷，1993年以《想厝的心情》奪下第6屆金曲獎最佳方言歌曲女演唱人獎。12月31日「臺南好Young」跨年晚會卡司名單有：甜美小公主張羽靚；紫月光，從《未來少女》脫穎而出，臺南400年推廣大使，也因此登上了紐約、巴黎、韓國等國際都會；阿沁，前F.I.R.飛兒樂團成員，知名音樂製作人也是韓國Future Idol未來偶像製作人；林美秀，臺灣三金影展（金馬獎、金鐘獎、臺北電影節）女配角獎的第一人；艾怡良，華語樂壇靈魂樂唱腔的代表，2017年榮獲第28屆金曲獎最佳國語女歌手獎，2019年榮獲第30屆金曲獎最佳作曲人獎，2021年榮獲第58屆金馬獎最佳原創電影歌曲獎；婁峻碩，多方位饒舌歌手，近年進軍大螢幕拍電影，也擔任男團選秀節目《SCOOL》導師；康康，演戲、主持、歌唱三棲，且擅長詞曲的多方位藝人；畢書盡，hito首播點擊人氣獎及hito最具號召力歌手；動力火車，金曲獎最佳重唱組合，一首〈當〉，紅遍華語地區；＜忠孝東路走九遍＞等多首歌曲讓人琅琅上口，2024年「都是因為愛」世界巡迴演唱會，唱進臺北小巨蛋和高雄巨蛋，場場秒殺。這次來到臺南跨年，相信會讓廣大的粉絲朋友們前來朝聖，也希望在電視機前的朋友們可以一起大合唱再創收視佳績。主辦單位新聞處提醒，來臺南跨年還有機會拿大獎。「2024臺南購物節」已開跑，活動將持續至明年2月，只要50元就能抽百萬名車、鑽戒等好禮，用Line帳號就可以綁定手機載具，不限發票、收據都可以參加抽獎，還可以幫家人一起登錄，歡迎大家提早規劃臺南之旅，來臺南跨年、旅遊並享受購物樂趣。★「2025臺南好young」耶誕跨年系列活動12／13 南紡耶誕音樂會 19:30-21:00 南紡購物中心A2 1F南紡廣場◎Martin Hurkens、舞蹈團隊表演。12／14南科童趣嘉年華13:00-16:30（暫定） 新市南科考古館廣場◎如果兒童劇團(劇碼：愛party的蚱蜢)、小丑彥彥、兵兵姊姊帶動跳、闖關活動及限量羊毛氈皂手作體驗。12／15總爺親子午野餐13:00-16:30（暫定） 麻豆總爺藝文中心◎蘋果劇團(劇碼：小獅王過聖誕節)、Kid's 泡泡派對、巴奇先生打擊樂、闖關活動及限量造型氣球DIY體驗。12／21搖滾耶誕演唱會18:00-22:00（暫定） 永華市政中心西側廣場◎W0lf(S) 五堅情(賴晏駒、陳零九、邱鋒澤、婁峻碩、黃偉晉)、麋先生MIXER、美秀集團、大支、艾薇、陳華、張庭瑚、Bettii杯緹。◎主持人：吳建恆、籃籃。12／22南瀛耶誕童樂會13:00-16:30（暫定） 民治市政中心南瀛堂廣場◎豆子劇團(聖誕麋鹿出任務)、小丑呀咪、楊元慶溜溜球秀、吳虹儒魔幻手繪Tiffany、闖關活動及限量羊毛氈皂手作體驗。12／28南瀛草地音樂會18:00-21:30（暫定） 新營南瀛綠都心公園◎八三夭、高爾宣OSN、陳忻玥、王ADEN、PIZZALI、張秀卿、ELL&s、Sam Lin林中宣、JUD陳泳希、77Ke柯棨棋。◎主持人：徐凱希、陳彥嘉。12／31臺南好Young跨年晚會18:00-00:30（暫定） 永華市政中心西側廣場◎李俊昊Lee Junho、動力火車、玖壹壹、@onefive、孫盛希、艾怡良、Bii畢書盡、婁峻碩SHOU、曾沛慈、GENBLUE幻藍小熊、FEniX、AcQUA源少年、林美秀、康康、蔡黃汝、阿沁REAL、紫月光、張羽靚。◎主持人：吳建恆、徐凱希。更多詳情，請上「2025臺南好Young」2025臺南市耶誕跨年系列活動：https://tainanyoung.com.tw/ 官網查詢臺南市政府 廣告
ALL DAY ROASTING COMPANY 十歲了！以經典 ALL DAY BLEND 演繹香氣藝術 攜手澳洲 BONDI CHAI 聯名產品登場
起源於台北民生社區的精品咖啡品牌 ALL DAY ROASTING COMPANY 從 2014 年開店至今，曾獲旅遊網站 Big 7 Travel 評選台北最棒 7 間咖啡館、獲選台灣 25 間最佳咖啡廳，並入選 Louis Vuitton City Tour Guide 推薦，是許多咖啡愛好者必訪的咖啡廳，並榮獲 2024 年 TRN 《 Taiwan Roasters Network 》 台灣烘豆師聯盟年度烘焙賽冠軍，迎來品牌的重要里程碑。為慶祝品牌邁入第十一年， ALL DAY ROASTING COMPANY 以經典 ALL DAY Blend 配方咖啡中的柑橘風味演繹香氣藝術，攜手 BONDI CHAI 在感恩節推出冬季暖心的 ALL DAY CHAI 香料拿鐵、 Good Morning 朝陽：香料冰淇淋 （ Chaice Cream ）、Good Evening 晚霞：香料咖啡蛋奶酒（ Magic Chai ）、Good Night 夜幕：香料紅酒生巧克力塔（ Chaicolate Tart ），並由品牌執行長 Austin 分享十年里程碑與接下來的計劃。ALL DAY 是 Louis Vuitton City Tour Guide 推薦的魅力咖啡廳（圖／客戶提供）。Savor EveryDrip 細細品味，享受 Me time 的自在時光咖啡杯上寫著 Savor Every Drip ，這是 ALL DAY ROASTINGCOMPANY 第一家民生店創立時的初心：希望每個人在店裡細細品味每一口咖啡，享受 Me time 放鬆的時間。2014 年創立至今，不止熬過了創業初期的艱辛，也挺過了新冠疫情，並在 2019 年獲得 Big 7 Travel 推薦為「台北最棒7間咖啡廳」和「台灣最棒25間咖啡廳」，同時也是 2017 年Louis Vuitton City Tour Guide 路易威登台北旅遊指南推薦的魅力咖啡廳，更獲得2024 年 TRN 《 Taiwan RoastersNetwork 》 台灣烘豆師聯盟年度烘焙賽冠軍。十年不變的初衷，堅持只供應淺焙精品咖啡成立第一年的 ALL DAY ROASTING COMPANY 並沒有烘豆，只是分享台灣與世界各地的好豆子。後來在一次品飲來自北歐烘焙咖啡豆時，驚艷於香氣迷人、酸甜飽滿、層次豐富的風味，因為被牢牢抓住了味蕾，而產生了自行烘焙的想法，而後在 2016 年購入第一台專業的設備 - Diedrich IR-5 半熱風烘豆機，走向供應淺焙豆的道路。ALL DAY ROASTING COMPANY 的咖啡豆菜單設計涵蓋全球咖啡產區，由烘豆團隊了解生產地與生產者，逐一杯測確認高品質，除了稀少的精品咖啡豆，也同時展現咖啡豆多元樣貌。現在，在 ALL DAY ROASTING COMPANY 同時最多能體驗到 7 種不同產區與及不同處理法的精品咖啡。邁入第二個十年的變與不變，味道與品質是唯一先決邁入第二個十年，ALL DAY ROASTINGCOMPANY 更深入地了解咖啡產地、更多元創新的飲品、更積極交流咖啡知識，並堅持專心做好精品咖啡。除了甫創業期的「 Savor Every Drip 」， 並在今年加入「 Your Coffee, We Care 」的期許 ：「 照顧 」每一位顧客的需求、「 計較 」每一杯咖啡風味的細微表現；「在意 」咖啡技術的提升與精進；「 關懷 」咖啡產地與農民。為了讓消費者全天候都能喝到 ALL DAY 的好咖啡， ALL DAY ROASTING COMPANY 在十週年延長了營業時間：最早從 7 點半開始，最晚到晚上 10 點半，有 ALL DAY 在的地方就有咖啡。同時加速展店計畫，已於 2024 年 1 月開始天母店的營運，2025年也將陸續展店，讓台灣的更多城市能品嚐到 ALL DAY ROASTING COMPANY 的精品咖啡。ALL DAY 十週年攜手 BONDI CHAI 以 ALL DAY BLEND 配方咖啡中的柑橘風味演繹香料咖啡與甜品（圖／客戶提供）。分享世界的好味道！ALL DAY ROASTING COMPANY 跨界攜手 BONDICHAI 聯名打造 BONDI CHAI ALL DAY LONG專心在精品咖啡領域的 ALL DAY 不只是咖啡，全日廚房製作每天供應的甜點及餐食，讓顧客總是能吃到新鮮安心的餐點，除了咖啡師，也有甜點師負責產品研發。近五年來台灣咖啡館流行的「肉桂捲」風潮，讓香料在咖啡館的應用上更為頻繁。慶祝十週年，以 ALL DAY BLEND 配方咖啡中的「柑橘風味」主軸，結合 ALL DAY 全日供應的概念，攜手澳洲得獎最多的香料茶品牌 -BONDI CHAI 香料茶推出咖啡、甜點，在台北也能體驗雪梨邦迪 BONDI 的澳式風采。Good Evening 晚霞：香料紅酒生巧克力塔（Chaicolate Tart）售價 $180元（圖／客戶提供）。從經典風味中創新，優雅柑橘譜出冬季溫潤療癒ALL DAY ROASTING COMPANY 的經典配方咖啡 (ALL DAY Blend ) 是十年來不變的風味，以中南美洲的風味為主體，拼配哥倫比亞與瓜地馬拉的咖啡豆，並針對每一季度風味調整維持風味一致性，呈現花香與柑橘香氣，並帶有烤杏仁、可可與焦糖的甜感。「 ALL DAY CHAI 香料拿鐵 」( ALL DAY Dirty ChaiLatte ) 萃取濃縮咖啡 ( Espresso ) ，融合BONDI CHAI 製作成香料拿鐵。入口是優雅的柑橘調性，再來是清爽的香料瀰漫，最後是堅果尾韻綿長圓潤，是一款從早到晚都合適的冬日飲品。「 Good Evening 晚霞：香料咖啡蛋奶酒 」( Magic Chai)則運用澳式魅姬 (Magic coffee ) 的做法，萃取咖啡的前段濃縮 （ Ristretto )，加入早期歐洲貴族限定的蛋酒，細緻的香料牛奶與咖啡蛋奶酒結合後凸顯濃縮配方中的柑橘風味，並在最後撒上橙皮與新鮮的肉豆蔻增添香氣。香料咖啡蛋奶酒 ( Magic Chai ) 從鼻前開始嗅聞，入喉是醇厚的果香，餘韻最後在鼻腔中收斂落地，層次豐富細膩的令人驚艷。「 Good Morning 朝陽：香料冰淇淋」( Chaice Cream ）採用最經典的香草冰淇淋置放在早餐常見的燕麥脆片上，再使用 BONDI CHAI 香料茶粉輕輕灑在冰淇淋上，並以風乾橙片模擬日出朝陽的溫暖，酥脆與柔軟的豐富口感，加上清新的香料口味，讓人一口接著一口如日出朝陽般令人心情愉悅。「 Good Evening 晚霞：香料紅酒生巧克力塔 」( ChaicolateTart ) 使用美康加 70% 巧克力，其可可風味帶有莓果香氣，苦甜適中，內餡則融入以紅酒及香料燉煮的蘋果丁，透過紅酒香料蘋果丁汁液與巧克力內餡的結合，每一口展現不同的香料濃度，將經典的生巧克力塔以內斂的方式展現風采，呼應 ALL DAY 堅守經典味道先決的精神。 BONDI CHAI ALL DAYLONG 產品期間限定自 2024 年 11 月 28 日上市販售至 2025 年 3 月。
黃偉哲公布「2025臺南市耶誕跨年系列活動」第2波卡司 搖滾天團八三夭、高爾宣OSN、本土天團玖壹壹、金曲歌后孫盛希、GENBLUE幻藍小熊超強卡司陪大家迎耶誕、過跨年
全臺官方跨年CP值最高首選臺南，今年同樣連辦3場大型演唱會的「2025臺南市耶誕跨年系列活動」，今(4)日由黃偉哲市長宣布第2波卡司，看到歌手名單，黃偉哲直呼卡司又多又強，跟其他縣市相比真的是數一數二，來臺南跨年堪稱全臺CP值最高。許多臺南在地企業對耶誕跨年活動也是反應熱烈，包括遠雄集團公關經理夏至賢，臺南紡織（股）公司副總經理曾坤煌，統一企業集團發言人涂忠正部長，南紡購物中心行銷部副部經理胡若珊，以及市議員沈震東等許多貴賓也到場共襄盛舉。市長黃偉哲表示，臺南好young耶誕跨年活動已經打出自己的品牌，成為全國注目的焦點之一，今天公佈的許多卡司，其實都是許多年輕朋友、網友們敲碗的結果，有金曲獎的天后、在地本土天團，也有點閱率破五千萬傳唱度超高的歌手，另外還有今年世界棒球12強的臺灣英雄要跟大家一起跨年，精彩度吸睛度都是全國數一數二。接下來還有最後一波卡司的公布，請粉絲們耐心等待，「臺南沒有最好，只有更好」、「來臺南跨年，就對了！」。台南耶誕跨年系列活動第三場記者會（圖／台南市政府提供）。黃偉哲也強調，今年臺南市耶誕跨年系列活動一樣有多國高人氣卡司的表演，歡迎全國民眾來臺南追星、走走逛逛、吃美食，好好享受國家地理旅遊雜誌及CNN都推薦「2024全球最酷&最值得造訪的景點」-臺南的真滋味。今天公布的「2025臺南市耶誕跨年系列活動」第二波歌手名單，新營場次有搖滾天團八三夭、超人氣創作歌手高爾宣OSN、實力唱將陳忻玥、新生代R&B歌手王ADEN、饒舌歌手PIZZALI等；而壓軸的跨年場次則有本土天團玖壹壹、三金加持的歌手曾沛慈、金曲歌后孫盛希、超人氣男團FEniX、AcQUA源少年、還有來自日本的四人女團@onefive，星光褶褶。12/28的新營場活動，登臺歌手有超紅的搖滾天團八三夭，創作歌手高爾宣OSN，擅長抒情R&B超強創作能量的歌手王ADEN，千禧年的新生代饒舌歌手PIZZALI，華語歌壇近期竄起的OST專業戶陳忻玥，專輯中的3首新歌〈 Lonely 〉、〈Bounce〉、〈Didn't We Have Fun?〉皆獲選成為Netflix強檔戲劇《影后》的插曲。而主持人則由在《影后》中飾演SEGA老師一角的陳彥嘉擔當，其中最琅琅上口的臺詞〈交出你的power〉，現場可以期待SEGA老師原音重現，陳彥嘉本身也是土生土長的臺南人，過去也曾主持過臺南耶誕跨年系列活動，他說可以以主持人加上演員的身分回到臺南，特別的開心。12／31的跨年活動卡司名單一樣精彩，有本土天團玖壹壹；金曲獎最佳女歌手孫盛希；以及解鎖金曲獎、金馬獎、金鐘獎3金入圍成就並於2019獲得金鐘戲劇節目女配角獎的歌手曾沛慈；實力偶像全能男團FEniX、潛力超能量男團AcQUA源少年；還有來自日本的新日式個性女子團體@onefive，@onefive是日本雅慕斯娛樂力推的新生代生力軍，同時也是超人氣女團Perfume、BABYMETAL的師妹；以及首支由南韓出道的臺灣女團GENBLUE幻藍小熊，無論舞技、歌藝、顏值都讓人驚艷，臺南跨年卡司陣容堅強，絕對會讓大家耳目一新。台南耶誕跨年系列活動第三場記者會（圖／台南市政府提供）。確定參加12/31「臺南好Young」跨年晚會的「GENBLUE幻藍小熊」一首COCO舞在韓國引爆話題、帶動流行，今日特地撥冗出席記者會，現場歡聲雷動，因為團名有藍，黃偉哲市長特定準備同音的蘭花絲巾送給她們，期許幻藍小熊能像臺南蘭花一樣，揚名國際，而「GENBLUE幻藍小熊」也準備了印有團名的外套與專輯回送黃市長。6名團員中采甄來自臺南，對於能在自己的故鄉演出，並與大家一起跨年，感到十分榮幸與期待。「GENBLUE幻藍小熊」也不約而同的表示，COCOCO歌詞中展現追逐夢想與未來的勇氣與決心，她們會持續帶著這種熱情與勇氣帶給大家精彩的表演。主辦單位新聞處提醒大家，來臺南跨年還有機會可以拿大獎。「2024臺南購物節」已開跑，活動將持續至明年2月，只要50元就能抽百萬名車、鑽戒等好禮，用Line帳號就可以綁定手機載具，不限發票、收據都可以參加抽獎，還可以幫家人一起登錄，歡迎大家提早規劃行程，來臺南跨年、旅遊並享受購物樂趣。★「2025臺南好young」耶誕跨年系列活動12／14南科童趣嘉年華13:00-16:30（暫定） 新市南科考古館廣場◎如果兒童劇團(劇碼：愛party的蚱蜢)、小丑彥彥、兵兵姊姊帶動跳及闖關活動。12／15總爺耶誕童樂會13:00-16:30（暫定） 麻豆總爺藝文中心◎蘋果劇團(劇碼：小獅王過聖誕節)、Kid's 泡泡派對、巴奇先生打擊樂及闖關活動。12／21搖滾耶誕演唱會18:30-22:00（暫定） 永華市政中心西側廣場◎W0lf(S) 五堅情(賴晏駒、陳零九、邱鋒澤、婁峻碩、黃偉晉)、麋先生、艾薇、陳華、Bettii杯緹、其他卡司待公布。◎主持人：籃籃。12／22南瀛耶誕童樂會13:00-16:30（暫定） 民治市政中心南瀛堂廣場◎豆子劇團(聖誕麋鹿出任務)、小丑呀咪、楊元慶溜溜球秀、吳虹儒魔幻手繪Tiffany及闖關活動。12／28南瀛草地音樂會18:30-21:30（暫定） 新營南瀛綠都心公園◎八三夭、高爾宣OSN、陳忻玥、王ADEN、PIZZALI、其他卡司待公布。◎主持人：陳彥嘉。12／31臺南好Young跨年晚會18:30-（暫定） 永華市政中心西側廣場 ◎玖壹壹、@onefive、孫盛希、曾沛慈、GENBLUE幻藍小熊、FEniX、AcQUA源少年、其他卡司待公布。◎主持人：待公布。更多詳情，請上「2025臺南好Young」2025臺南市耶誕跨年系列活動https://tainanyoung.com.tw/ 官網查詢
2025臺南耶誕跨年活動首波卡司公布 超人氣天團五堅情連續五年獻唱
臺南市的耶誕跨年系列活動卡司千呼萬喚始出來，繼11/25公布3場親子活動以及3場大型演唱會場次之後，黃偉哲市長選在今(28)日，今年第一道冷氣團來襲時，公布「2025臺南市耶誕跨年系列活動」12/21搖滾耶誕演唱會卡司，要用頂尖的卡司陣容來溫暖粉絲的心。市議員吳通龍、蔡麗青、盧崑福、蔡筱薇也到場與市長一同揭曉、共襄盛舉。（圖片／台南市政府提供）市長黃偉哲表示，2025臺南好young跨年耶誕活動，跟其他縣市比起來其實cp值是最高的，因為臺南市連辦三場，而且卡司實在太強、太多，跟其他縣市比也是數一數二。歷年來臺南跨年活動的卡司，集結時下臺、韓、日、荷、英等國超夯藝人及團體，精采表演讓民眾津津樂道。而接下來市府會密集公布卡司，讓粉絲們提早做準備。黃偉哲說，今年第一場卡司可說是石破天驚，有麋先生、五堅情，本身實力都足以在小巨蛋辦一場演唱會；另外，還有Bettii杯緹、陳華、艾薇，個個都是實力派的唱將，得過許多國內外獎項，同時在社群媒體上有上千萬的點閱率，非常可怕，因此他也預期12/21耶誕跨年晚會的第一場演唱會會爆滿，所以歡迎大家提早來臺南永華西側廣場，一起來聽演唱會。至於是否會邀請今年世界12強棒球臺灣隊的英雄們來參加臺南耶誕跨年活動，黃偉哲也賣個關子，他強調正在努力中，因為臺灣隊的英雄們也是行程滿滿，各地方都在邀約，但市府會盡最大努力爭取跟英雄們見面的機會。黃偉哲強調，市府利用有限的資源，盡情與市民一起造夢，做無限的想像，希望讓市民們得到最好、最優質的娛樂享受。（圖片／台南市政府提供）12/21搖滾耶誕演唱會，主持人由最佳應援臺南女兒籃籃擔任外，藝人有來自馬來西亞「準歌后接班人」之稱的艾薇，還有金曲最佳樂團麋先生，更有KKBOX風雲榜年度百大風雲歌手陳華，以美聲吸引韓國天團防彈少年團成員田柾國注意的創作歌手Bettii杯緹，還有媲美五燈獎五度過關，連續5年都來耶誕跨年系列活動表演的超人氣天團W0lf(S) 五堅情(賴晏駒、陳零九、邱鋒澤、婁峻碩、黃偉晉)。首波卡司有奪得《聲林之王2》總冠軍的艾薇。艾薇憑藉單曲《失重前幸福》，登上KKBOX風雲榜臺灣、馬來西亞、新加坡三地華語新歌日榜冠軍，MV更在YouTube上累積近3,000萬觀看次數。新生代霸榜串流小天后創作歌手陳華，2023年獲第18屆KKBOX 風雲榜年度百大風雲歌手。她的主打歌〈想和你看五月的晚霞〉是這兩年來膾炙人口的超紅歌曲，不僅成為Spotify年度點播冠軍，還在YouTube、KKBOX、Apple Music等平臺累積破億次播放，超高人氣毫無疑問是新生代具代表性的女歌手。以個人創作單曲〈鯛魚燒〉正式出道的Bettii杯緹，翻唱韓國天團防彈少年團成員田柾國歌曲〈Seven〉的影片，不僅獲得臺韓網友們之喜愛，其清新、溫柔之嗓音，更受到田柾國本人於直播中播放其cover影片並公開讚揚，讓Bettii人氣急速上升，影片觀看次數已超過220萬，成為當時媒體、網路社群討論熱烈之新星歌手。剛結束小巨蛋演唱會的金曲獎最佳樂團麋先生，也確定參加臺南跨年演唱會，｢玩樂團就是要有點酷、有點難以捉摸，而且臺灣沒有麋鹿，感覺更神秘！」團員們表示：「麋跟迷同音，給人一種神祕感」等您一起搖滾臺南，共度耶誕佳節。（圖片／台南市政府提供）看到五堅情名單時，黃偉哲直言「這一組超多人敲碗的。」他表示五堅情連續5年參加臺南耶誕跨年系列演出，看著他們近年人氣高漲，除了替他們感到開心外，更說簡直媲美五燈獎五度五關了，今年也很榮幸能再次邀請他們來臺南演出，尤其是五堅情粉絲特多，「上次我要去見他們，現場萬人空巷啊，等著簽名的隊伍排很長，聽說當天的簽名會，五堅情就簽了7個小時以上，盛況空前」黃偉哲娓娓述說，希望高人氣卡司能持續帶動偶像經濟。 最後，黃偉哲也預告接下來的卡司發布會，一定不會讓大家失望，一樣會高人氣卡司的演出，敬請期待。主辦單位新聞及國際關係處表示，12月是臺南的耶誕跨年月，為了這個全市性的慶典，精心規劃多元化廣域性的活動，包括3場親子童樂會，3場大型演唱會，精彩可期。另外，來臺南跨年，還有機會拿大獎，「2024臺南購物節」已開跑，活動將持續至明年2月，只要50元就能抽百萬名車、鑽戒等好禮，用Line帳號就可以綁定手機載具，不限發票、收據都可以參加抽獎，還可以幫家人一起登錄，歡迎大家提早規劃臺南之旅，來臺南跨年、旅遊並享受購物樂趣。★「2025臺南好young」耶誕跨年系列活動12／14南科童趣嘉年華13:00-16:30（暫定） 新市南科考古館廣場◎如果兒童劇團(劇碼：愛party的蚱蜢)、小丑彥彥、兵兵姐姐帶動跳及闖關活動。12／15總爺耶誕童樂會13:00-16:30（暫定） 麻豆總爺藝文中心◎蘋果劇團(劇碼：小獅王過聖誕節)、Kid's 泡泡派對、巴奇先生打擊樂及闖關活動。12／21搖滾耶誕演唱會18:30-22:00（暫定） 永華市政中心西側廣場◎W0lf(S) 五堅情(賴晏駒、陳零九、邱鋒澤、婁峻碩、黃偉晉)、麋先生、艾薇、陳華、杯緹、其他卡司待公布。◎主持人：籃籃。12／22南瀛耶誕童樂會13:00-16:30（暫定） 民治市政中心南瀛堂廣場◎豆子劇團(聖誕麋鹿出任務)、小丑呀咪、楊元慶溜溜球秀、吳虹儒魔幻手繪Tiffany及闖關活動。12／28南瀛草地音樂會18:30-（暫定） 新營南瀛綠都心公園（卡司待公布）12／31臺南好Young跨年晚會18:30-（暫定） 永華市政中心西側廣場（卡司待公布）更多詳情，請上「2025臺南好Young」臺南市耶誕跨年系列活動https://tainanyoung.com.tw/官網查詢
「立冬6大禁忌」曝光！3星座小心身體出狀況 專家曝3招開財運大法
11月7日即將迎來24節氣中的「立冬」。對此，清水孟國際塔羅小孟老師昨（3日）也在臉書粉專列出立冬6大禁忌與傳統習俗，同時曝光3招開財運大法，只要照著做就有機會旺到2025年。立冬禁忌立冬不宜過早外出：古代俗話說「立冬一日，水冷三分」，因此立冬非常寒冷，外出容易感冒生病，再加上一些長輩若太早出門，心血管收縮會比較不舒服，因此當日避免外出，需早起者建議多穿衣服。立冬不宜飲用大量熱水：立冬為極寒日，飲用大量熱水容易導致身體磁場忽陰忽陽、忽冷忽熱，易引發身體不適。不宜洗熱水澡過久：立冬極寒日空氣中陰氣極盛，洗澡過久會讓陽氣下滑，室內溫度也會被大量陰氣所覆蓋，導致皮膚乾，騷癢，嚴重脫皮，最好快速洗完。運動激烈：立冬天氣較寒，過度跑步運動，容易導致心血管劇烈收縮，老人也容易有心血管疾病發生，因此立冬應避開激烈運動。3星座好發身體疾病：摩羯、處女、金牛因為是土象星座，冬天土較冷，所以要注意立冬之後這3個星座會有隱疾或舊疾，以及出現手腳冰冷，建議多喝花果茶調養身體。立冬不要晚睡晚起：俗話說「秋冬養陰」，而1天晚上21點開始就是陰氣的開始，因此立冬後最好早睡早起，睡眠時間睡長才能補足精氣，不斷活化我們的身體。立冬傳統習俗立冬要補冬：古人認為立冬寒氣重身體容易不適，因此要補冬，建議喝羊肉爐或薑母鴨來補氣血。立冬要拜祖先：立冬可拜祖先感謝祖先1年來的幫助，拜完後還可以吃湯圓，代表家家團圓。立冬要吃餃子：古人流行在立冬吃餃子，因為立冬為秋冬交替的節日，因此「交」替就成為「餃」，故用餃替吃餃子就代表節日交替。立冬要吃甘蔗：古人擔心喝太多補氣湯及食物會上火，因此就有人開始以吃甘蔗來替代進補，然而冬天也是一年最後節氣，選在立冬吃甘蔗也有倒吃甘蔗的意義。立冬要吃生蔥：古人稱立冬能吃蔥能讓身體散發體汗，使體內的陰氣能隨著汗液排出，如此一來氣血循環就通了。立冬3招開財運大法立冬當天財神在正東方，只要將紅包袋裡放168或888置於家中的正東方位，放好7天後再拿去銀行存，會有意想不到的財富效果。在立冬當天11月7日，早上6:12至6:20，也就是今年立冬節氣交替時間，在這個時間點找個碗筷，碗裡可以放米或豆子，再插入1支筷子置於屋外或窗戶外，象徵立冬一支獨秀，會有貴人或投資的好運氣，放1天後再丟棄即可。立冬的太陽黃金度數為225度，因此在立冬當天隨身攜帶225元的錢在身上，切記一定要剛好，最好置於口袋裡，能吸收宇宙能量讓財氣不斷盤旋在身上。
3年1次東港迎王祭…信眾砸百萬「1800斤烏魚子」打造雙祥龍 命理師示警：2類人禁參加
屏東東港3年1次的「迎王平安祭典」將於28日登場，展開8天7夜的祭典科儀，整個東港已經瀰漫濃厚的氣氛，街頭出現烏魚子「祥龍」及魷魚「祥鳳」，霸氣景象讓民眾驚呼連連。此外，許多人也會利用祭典期間消災解厄，不過民俗專家提醒，有2種人不宜參加，必須特別注意。東港迎王是屏東宗教盛事，當地出現限定景點，大總理壇在東港河堤公園設置雙龍雙鳳，造價超過百萬，雙龍以烏魚子為鱗，雙鳳以魷魚及薑裝飾，看起來相當氣派。當地信眾表示，王爺擲筊指示要雙龍雙鳳，於是用1000多斤的烏魚子作龍鱗，400至500斤魷魚作鳳羽，並以薑裝飾代表江山，顯示出東港漁村的意象，造價超過百萬，專屬迎王期間擺設，結束後將作為結緣品。東港迎王是屏東宗教盛事。（圖／報系資料照）據《中時新聞網》報導，若想在祭典期間消災解厄，民俗專家廖大乙建議，可以去王船經過的地方鑽轎，此外王船有添載，可利用米、豆子或金紙布施，讓王爺帶回天庭。不過，迎王、和送王忌諱2種人忌諱參與，廖大乙指出：「王爺是代天巡狩、威武霸氣，從天而降，帶尚方寶劍、先斬後奏」，因此女生月事來請勿進入，還有家中辦喪事、未百日者，因為喪事帶刺不可參與、誤觸摸神轎。◎民俗說法，僅供參考。
河南翁遭辱罵「你就是畜生」失控殺妻 法院判無期…兒女出具諒解書求情
中國河南有一名老婦，今年1月去銀行領錢時，被人用刀捅死，兒子回家追問父親實情，才知道兇手就是父親，真相是2人發生爭吵，一時情緒失控將人給捅死，案件經由法院審理，一審判決曝光。根據判決書，61歲老翁供稱1月13日帶著16斤豆子去找人做「人造肉」，回來秤重發現只有14斤，妻子當時沒說什麼，但晚上突然醒來開始罵他，罵到凌晨4點左右才停止。隔天晚上，妻子又開始碎念，直到15日中午，依舊罵不停，其中包含「你就不是個人」、「你就是個畜生」等侮辱字眼。沒想到，老翁和妻子爆發爭吵，一氣之下拿起刀，抵在妻子的右側腋下，威脅「再罵就捅死妳」，沒想到妻子仍然繼續罵，還放話「你捅啊，我看你捅，捅死我你也不得好過，我早就不想跟你過了…」，結果老翁失控一刀捅了過去，發現妻子動也不動，趕緊找來鄰居幫忙，送到當地醫院，但搶救無效身亡。老翁被判無期徒刑，褫奪公權終身。（示意圖／翻攝自photoAC）老翁通知兒子噩耗，並坦承是因為雙方打架他失手，不久警方到場將老翁帶走，這起案件起訴到法院。法醫鑑定，老翁妻子被利刃刺至胸腹腔貫通創，上腔靜脈根部破裂出血，急性心包填塞致心跳驟停死亡。法院審理認為，老翁和妻子愛吵架，本案起因2人發生爭吵，老翁不堪忍受辱罵不慎殺人，具有一定合理性，但其行為已構成故意殺人罪，一審判處無期徒刑，褫奪公權終身，但他不服判決提起上訴。老翁兒子向《紅星新聞》透露，父母今年都61歲，透過相親認識後結婚，已經將近40年，「從我小時候起，他們倆就經常吵架，母親脾氣會相對暴躁一些」，隨著父母年齡漸長，爭吵的頻率也變得更高，雖然母親受害讓他們相當難過，但父親衝動也算是事出有因，「現在母親不在了，父親可能在監獄裡度過餘生，我們覺得挺難接受的」，因此出具諒解書，支持老翁上訴，並表示二審中依然會提供諒解書。
呱吉中年離職賣房創業險鬧家庭革命 每晚被愛貓情勒「還會吃老婆的醋」
《誰來晚餐15》本週來賓邀請到知名YouTuber「呱吉」，拜訪創業印刷工廠，同時也是今年0403地震受災戶的李亞倫一家，他表示收到邀約第一反應是感到震驚，「沒想到北部這邊也有這麼嚴重的地震受災戶。」得知受訪家庭在災後有透過網路募資的方式籌備重建資金，收到一些網友的攻擊卻選擇用淡定的方式面對，感到相當佩服，坦言自己沒辦法這麼冷靜，「像我這個人啊，我必須坦白講，我對於不實的批評其實是會很憤怒的。」《誰來晚餐15》本週來賓邀請到呱吉（中），拜訪地震受災戶亞倫一家。（圖／公視）呱吉曾是遊戲公司總監，在中年時大膽離職、賣房選擇創業，因此特別能同理受訪家庭面對工廠受損的壓力，他透露當初有創業的想法時，在某天睡覺前跟老婆討論，沒想到對方聽完後的反應卻是直接翻身不再跟他說話，差點引發家庭革命，他還重現當時夫妻的對話，「我就說，哎我跟你講一個我的想法吼，我覺得我們把我們家的房子賣掉，然後不要買新的好不好？她說那你幹嘛賣掉，我說因為要創業啊，她直接就翻過去，我就知道說她生氣了。」沒想到被受訪家庭吐槽討論的時間點選得太爛了，不應該在睡前跟對方說的，幸好最後老婆還是選擇支持他。呱吉（右）與受訪家庭的貓咪撞名「豆豆」。（圖／公視）私底下的呱吉是個不折不扣的貓奴，得知受訪家庭也有養貓，很快就聊起了寵物經。目前家中養了六隻貓的呱吉發現公貓偏愛跟他老婆在一起，母貓則是特別喜歡黏著自己，就好像當他是自己的丈夫似的，還會跟老婆吃醋，他笑說：「就連我跟老婆之間出現一些親密動作的話，牠們也一定要參一腳，每天晚上都會情勒我要討摸，但每一個貓情勒的方式不太一樣。」與受訪家庭聊起貓經，也意外發現自己與貓咪撞名「豆豆」，沒想到這個外號竟然有個令人害羞的緣由，呱吉說：「小時候綽號也叫豆豆，因為我媽都叫我小豆子，那時候念小學制服不是都短褲嗎，有時候可能因為坐姿比較不雅觀，我媽就會跟我講說：『哎，你的豆子跑出來了哦。』所以後來她都叫我豆子。」聽聞這一童年趣事，眾人哄堂大笑。該集內容將於明（30日）晚間九點在公視頻道首播；節目官方YouTube頻道「誰來晚餐GuessWho」同時也會上架完整集數，並提供中英文雙語字幕讓觀眾可以隨時重播欣賞。
午休3小時…員工拿三色豆打發時間 網全笑了：你的便當比較好玩
「三色豆」是被公認最討厭出現的菜色，有民眾便突發奇想，因為午休時間太長，竟把三色豆拿來玩遊戲打發，畫面曝光引發熱烈迴響。原PO在《Threads》貼出影片，寫下：「三色豆再現！」並附註午休時間有3小時。可以看到他將玉米和紅蘿蔔分別排好，接著用筷子推一顆三色豆，宛如小朋友常玩的彈珠台，但因為力道沒控制好，豆子直接飛出去。影片一出，掀起一番討論，網友紛紛留言：「好可怕的便當菜色」、「可惡！為什麼你買便當還贈送彈珠台」、「還沒吃飽就太閒，但為什麼你的便當看起來比較好玩」、「不要玩便當」、「看來老闆給的午休時間太長了」、「別人的便當總是不會讓我失望」、「從此之後，三色豆大賣」。有民眾用三色豆做彈珠台玩。（圖／翻攝自Threads）據了解，三色豆是由紅蘿蔔、青豆仁、玉米組成的食材，是經常出現在便當的菜色，多數民眾卻不太喜歡，但其實營養價值很高。營養師黃佳進指出，三色豆富含膳食纖維、維生素及葉黃素等營養，紅蘿蔔可保護黏膜健康、幫助減肥及降低心臟病風險，還能調解血糖和血壓；青豆仁因富含膳食纖維及高生理價蛋白質，可以幫助腸道健康、補充蛋白質及有利尿的功能；玉米則能保護視力、預防心血管疾病以及減少體內的自由基作用，降低癌症與心臟病的風險。
宅女小紅問「這2種」綠豆有什麼不同？ 農業部解答了
綠豆是常見的食材，能煮美味的綠豆湯。宅女小紅近日在賣場發現2款綠豆，發文問兩款有什麼不同，貼文引發網友廣泛討論，而農業部也曾做出解答。油綠豆與毛綠豆比較。（圖／翻攝農業部臉書）宅女小紅在臉書發文，「戴起老花眼鏡研究這兩個有什麼不同，最後決定問網友。」此文一出，網友紛紛留言「毛綠豆比較綿密好吃」、「毛綠豆才會軟綠豆子喜歡裝熟，煮到會生氣」、「左邊鸚鵡可以吃，右邊煮綠豆湯冰鎮好吃」、「毛綠豆煮綠豆湯，油綠豆種豆芽」。對此，農業部也曾發文，「綠豆外觀上看似平凡無奇，但還是有小小區分的唷，大家可以先從外觀上判斷是油亮油亮的，或是帶有絨毛般的表皮，就可以知道誰是油綠豆與毛綠豆。」至於綠豆湯怎煮，農糧署說，「臺南3號油綠豆」和「臺南5號粉綠豆」適合煮湯，「想要煮得柔軟、煮得綿密，煮熟軟化再加糖才會綿密，若先添加糖抑制澱粉糊化，煮不軟，首先得要先『選對』綠豆，粉綠豆具有烹煮時間短、較易熟透的優點，為綠豆湯首要之選。」農糧署表示，「記得『煮時加一小搓鹽更容易煮透』、『煮到軟爛再加糖』兩大原則，煮出完美綠豆湯一點都不難喔。」
陸男Cos佐助遭棒打 大叔咆嘯：裝什麼日本人
近日一名大陸男子Cos日本動漫《火影忍者》的宇智波佐助，沒想到卻被疑似喝醉的大叔打，大叔嗆「中國人裝什麼日本人」，影片上傳社群引發熱議。更有人直呼，「只要不傷害別人請尊重自由。」影片上傳社群引發熱議。（圖／翻攝李老師不是你老師Ｘ）「李老師不是你老師」在X發文，「黑龍江哈爾濱兩名coser在地鐵站被一大爺手持棍棒毆打。當事人和知情者稱報警後老頭跑了，警察要求撤案。」從影片中可見，大叔跟「佐助」和「帶土」起衝突，發生肢體衝突，大叔還失控的咆嘯，「中國人裝什麼日本人。」影片曝光後，網友紛紛留言「Cos的是佐助？怎不用體術」、「不是吧，斑+佐助都打不過一個老头？一個月讀就完了啊」、「這種事還真不是警察包庇這個老頭，應該是多一事不如少一事」、「只要不傷害別人請尊重自由」、「根本就是不想管，甚至還默許這種行為」。陸動漫展常出現檢舉新聞。（示意圖／達志／美聯社）事實上，從2022年起，大陸動漫展的檢舉新聞不少見，如日本「夏日祭」被檢舉取消，動漫嘉年華「禁播日文歌，禁穿和服」，有人辦《原神》的七七在地鐵被公安攔，7月也有人扮《鬼滅之刃》禰豆子被保全趕，因為不能穿和服。據了解，陸訂了草案，禁止民眾在公共場合穿「有損中華民族精神、傷害中華民族感情」服飾，引發反彈聲浪。女Coser。
打工女大生求助「一堆餐飲業選哪家？」 內行建議：「這家」調薪機制好
時至6月，暑假已經不遠，許多學生已經瞄準打工目標，希望在假期間多賺點零用錢。一名大學生網友在選擇打工地點時，發現餐飲業琳琅滿目，讓她不知從何選擇，因此求問「初次打工建議選哪家？」文章曝光後，引起許多網友給出各式各樣的建議。一名網友在臉書《匿名公社》發文，表示自己上大學後初次打工，由於就讀餐飲相關科系，因此看的都是餐飲業相關的職缺。不過餐飲業品牌非常多家，她列出「爭鮮、豆府、麥當勞、肯德基、漢來美食、這一鍋、鬍鬚張、路易莎、三商、藏壽司、星期五、三澧（momo壽喜燒）、麻豆子」等，詢問網友：「建議選哪家？」發文引起網友熱議，有不少網友給出各自的經驗，「鬍鬚張！打便當、出餐很簡單就上手」、「爭鮮還行啦，就SOP跟著做而已」、「絕對麥當勞，曾經是麥胞的我真心覺得舒服又爽」、「漢來～若待久這間餐廳主管你不喜歡，就換一家同是漢來旗下的餐廳，只要說在前一家有做過就容易上手」。也有網友就前景給予建議，「有確定要做哪途的目標就選大公司，有較完整升遷制度還有學習階段目標」、「我頭一次作餐飲就是自行創業了 , 既然你是本科系的 , 我就建議你選生意最好的那家 , 多作多學 , 以後可以快點出來創業。」也有相關行業的網友認真回應，「12年餐飲經驗＋12年餐科教師經驗，可以清楚告訴你，這些公司都有中央廚房（除了漢來、豆府），所以全部都學不到技術，更學不到配方，別想學到有用的東西，你要做的只是收盤子、打掃、清潔。只能就賺錢角度來選，我會選麥當勞，因為餐期長，排班時間較有彈性且比較不會被砍班。正常餐廳只要到19：00生意未見起色，店長就瘋狂砍工讀生班，而且麥當勞工讀生有升等調薪，其他的你做一百年，一樣是183~190元時薪」。
喝豆漿常常脹氣？ 營養師揭2招解法
豆漿含豐富的植物蛋白、鈣質、維生素、纖維素等營養物質，許多人將豆漿列為早餐的必備飲品，但有些人喝了之後卻可能會出現脹氣的情況。營養師楊哲雄也解析問題所在，並提供了兩個方法來避免這種情況。營養師楊哲雄於好食課專欄撰文表示，豆漿會脹氣的主要原因，即是黃豆、黑豆含有特定的寡醣成分「水蘇四醣」與「棉籽醣」，人體缺乏可以分解此種寡醣的酵素，但腸道中的細菌卻可以使用這種寡醣，因此細菌在利用這些寡醣發酵後就會產生氣體，進而發生脹氣的問題。至於要如何解決脹氣問題，楊哲雄建議在煮豆漿之前先泡豆子，此舉可以將部分寡醣溶解，減少豆漿中這些寡醣的含量，進而減輕脹氣問題，其次不要一次性喝下整杯豆漿，而是分次慢慢飲用；喝下過多的豆漿會一次性攝取過多的水分和寡醣，增加腸道細菌發酵產氣的機會，導致脹氣，分次飲用能夠降低一次性攝取過多水分和寡醣的情況，從而減輕脹氣症狀。另外，衛福部也曾指出，網路上有謠言「喝豆漿過量容易得乳癌」，不過根據美國國家癌症研究所發現，從小食用大量黃豆食物的女性，罹患乳癌的風險大幅降低，因豆漿含有大豆異黃酮(isoflavones)為植物性的雌激素，或稱「類」雌激素，在某種程度上它可削弱人體內真正的雌激素功能，進而減低雌激素刺激乳房細胞，顯示黃豆可能預防乳癌發生；但也有研究顯示，大豆食物可能刺激腫瘤增生，增加乳癌復發機率，因此喝豆漿過量容易得乳癌這樣的說法，目前醫學上尚未有定論。但衛福部提醒民眾，任何食物過量都是不好的，飲食均衡才健康，成人每日建議的蛋白質攝食量為3至8份，1杯250c.c的豆漿約含有1份蛋白質（7g），考量加上三餐所吃進的蛋白質，因此醫師建議豆漿一天攝取1至2杯為宜。
創業王第二人生2／「孩子傍晚走了十公里只提6桶水」 王國雄非洲尋咖啡豆承諾賺錢挖井
台灣人愛喝咖啡，據國際咖啡組織（ICO）資料統計，台灣人平均一年喝掉126杯咖啡。看準黑金商機，不僅超商紛紛搶進，連鎖咖啡廳也一間一間開，截至2022年底，台灣有4,165間咖啡廳，年銷突破200億大關。「選擇咖啡產業是對的，我沒有要當最大的，但我想當最特別的。」成真社會企業創辦人王國雄自信滿滿地告訴CTWANT記者。成立初期，王國雄採用由冠軍烘豆師挑選非洲衣索比亞的豆子，為了達到「利他」，他2016年親自拜訪全世界咖啡豆的基因庫—衣索比亞，也在那裡找到很棒的農夫莊園，並且做長期配合。「那時候去10天，每天下午的時間，家裡的女性都要帶著小朋友拿著水缸、水桶去河邊取水，都要走5到10公里，然後還只拿了6桶水回家，根本連洗澡都不夠，而且水還很髒。」王國雄記憶猶新地說。「我從非洲購買優質的咖啡豆，因為採直購方式，少了出口商跟進口商，就能減低中間階層的抽成，所以我們能給農夫的價格就會稍高。」王國雄也因此找到賣咖啡又能做公益的模式，獲利時就可捐款到非洲做潔淨水。接著，王國雄得煮出好喝的咖啡。「我覺得我們是偏社會企業的公益事業，所以想說能不能找到1個文創商圈，這樣跟公益的連結會比較強，如果一開始就選擇貴婦百貨，好像太奢華又離年輕人很遠。」2017年，台中審計新村開剛好有一塊120坪的店面出租，王國雄的第一間實體門市就開在此。地點確定後，下一步是「商品如何差異化？」王國雄坦言這是創業最困難的一部分，「如果只賣熱拿鐵、冰美式，那這仗沒什麼好打的，因為都長一樣，所以我們要研發一款台灣沒有人發表過的產品，這對團隊來說非常痛苦。」最初團隊只有5個人，集結所有人的創意和想法後，3個月後成真咖啡真的推出沒有人發表過的「冒煙咖啡系列」。為了創造差異化，王國雄與團隊研發推出創意的「冒煙咖啡」。（圖／王國雄提供、翻攝自成真咖啡臉書粉絲專頁）「我們在台灣咖啡界裡以創意咖啡聞名，也拉開跟同業的距離，因為同業很少人在搞這個，可是我們就很熱衷。」2年前也推出「甘巴爹咖啡」並獲得台灣創意咖啡銀牌。王國雄坦言，雖然在設計和製作上花掉很多時間，但是推出後就成為焦點。「甜點也讓我傷透腦筋，我希望可以擺脫從甜點櫃拿甜點的方式，採取現點現做，後來我跟研發人員到日本考察，發現舒芙蕾這類型的甜點很有記憶點，現在變成成真最重要的人氣商品。」王國雄說。「我希望我開出的是餐點很美味的咖啡廳」，餐飲經驗豐富的王國雄說，「很多人認為咖啡廳的餐點一定不好吃，但是我推出彩虹飯、義大利麵、薄皮披薩，希望能讓消費者覺得咖啡好喝之餘，餐點也好吃。」除了咖啡好喝以外，王國雄也希望能打造出餐點美味的咖啡廳，目前也吸引許多饕客前往。（圖／翻攝自成真咖啡臉書粉絲專頁）在王國雄領著團隊操刀下，成真咖啡線下門市2017年開幕當年就獲利，「當時會計師表示只要捐出30%獲利就可以，不過我決定捐出50%的獲利！」王國雄找上台灣世界展望會諮詢與水資源相關的資助行動，投入「非洲潔淨水計畫」，至今沒有間斷過。參與非洲挖井行動的第一年，成真咖啡就申請通過B型企業認證，除了推出創意咖啡吸引消費者以外，消費者喝咖啡也可以幫非洲人鑿井。「這是很特別的，就是每天你起來都會想到，世界上有7,000人因為你正喝著乾淨的水。」他笑著說，「加上今年會再挖4口井，總共在非洲挖出26口井。」
愛之旅2／王淨、曹佑寧甜蜜遊京都戀情曝光 玄彬、孫藝珍LA逛超市感情萌芽
許藍方上月底到巴黎旅行提前慶生，「好朋友」王少偉也愛相隨，兩人結伴一起去逛香奈兒專櫃，相當愜意。過去有不少藝人情侶因為國外旅行，戀情因而露餡，包括前陣子才爆出閃婚傳言的王淨、曹佑寧，當初也是因為同遊京都被目擊，回台後就大方認愛。王淨和曹佑寧曾被直擊共赴京都，近期還爆出婚訊。（圖／取自王淨、曹佑寧IG）曹佑寧、王淨去年2月被網友目擊一起逛年貨大街，之後又被爆一起去京都旅行，兩人毫不避諱外界眼光，親暱搭肩又手牽手，也許是因為目擊情報，回台後小倆口也大方公開戀情，並曬出一連串情侶視角甜蜜照片，正式宣告認愛。兩人當初因為同個拳擊教練而認識，交往1年至今感情穩定，時不時就放出閃照，甚至一度爆出閃婚傳言，被看好有望修成正果。魏如萱和陳昊森曾被本刊捕捉到一同從日本返台在機場的畫面。（圖／本刊攝影組）另一對被抓包約會的還有金曲歌后魏如萱跟陳昊森，兩人去年6月被本刊目擊同遊日本四國，回台時兩人戴帽子、口罩全程包緊緊，把自己包得密不透風，在機場出關時還刻意前後分開走，並時不時注意身旁視線，深怕被認出。即便被抓包同遊日本，但兩人還是始終堅稱彼此是多年好朋友，剛好有空就相約出遊。玄彬、孫藝珍當初接連合作警匪片《機智對決》、影集《愛的迫降》登對外型加上甜蜜爆棚的CP感，數度爆出熱戀傳聞。2019年兩人意外被網友目擊，在LA甜蜜同遊、逛超市，一起挑食材準備享受兩人世界，但兩人始終堅稱彼此是好朋友，直到2021年才透過經紀公司大方認愛，2022年小倆口終於步上結婚禮堂，並生下寶貝兒子「小豆子」，兩人戀愛過程從合作、否認到大方認愛，被粉絲戲稱就跟韓劇一樣浪漫。玄彬和孫藝珍曾被網友巧遇同遊LA戀情曝光，如今兩人已結婚生子十分幸福。（圖／報系資料照、翻攝自YouTube）
亞洲發燒星／《和我老公結婚吧》網漫銷售額成長17倍 朴敏英太骨感劇組給2週增重5公斤
朴敏英前年遭爆交往神秘富豪姜鐘賢，男方曾捲入詐騙案，朴敏英連帶形象大傷，迅速分手止血，近日韓媒再掀姜鐘賢曾向朴敏英帳戶匯款韓幣2.5億韓元（約641萬台幣），讓朴敏英無奈發聲「我厭倦了這一切」。雖然朴敏英又遭抨擊，但新戲《和我老公結婚吧》收視不受影響，節節上升，還帶動原著網漫的銷售額成長17倍。對於戶頭裡的2.5億元，朴敏英的經紀公司Hook娛樂澄清並非用於朴敏英的生活費，只是帳戶被姜鐘賢拿去使用，而朴敏英則透過IG發聲「我厭倦了這一切，但我相信真心一定會相通這句話，我現在已經有了堅定守護豆子們（粉絲名）的心，不用擔心我」。164公分高的朴敏英，為戲減重至37公斤。（圖／翻攝tvN drama IG）名聲一度下滑的朴敏英，憑藉著好演技迎回觀眾的心，新戲《和我老公結婚吧》首集收視就達5.211%，且穩定成長，第六集已來到7.773%。原著網漫的銷售額也比播出前10天成長17.1倍，點擊數增至8.1倍，泰國反響尤其大，銷售額爆增55.4倍，點擊數上升到36.2倍。朴敏英坦言去年是她身體和精神健康都很痛苦的一年，正當她猶豫是否該接演這部戲時，導演打了通電話給她，朴敏英還透露在精神科進行了腦部檢查，罪惡感達到了紅色危險信號的程度。劇中朴敏英展開「第二次人生」，活出自我。（圖／翻攝tvN drama IG）朴敏英在劇中飾演癌症患者，被丈夫和好友謀殺後，穿越回到十年前，重新展開新生活。為了呈現病懨懨的樣子，朴敏英只喝機能飲料，164公分高的她，減重至37公斤，瘦成皮包骨，她表示：「真的要減到全身都使不出力氣的程度，外型上才看起來像。」她透露劇組很照顧她，優先拍了罹病的場面，完成後給了她兩周的時間增重5公斤，「所以我努力增重後回來了」，朴敏英說：「因為我的胃變小了，所以更難增重。」雖然辛苦，但她懷著喜悅的心情工作，37歲的她表示：「因為我年紀也大了，所以不知什麼時候還能如此傾注對角色的熱情，抱著再努力的想法拚命地做了。」劇中閨密與丈夫背叛朴敏英，甚至導致她死亡。（圖／翻攝tvN drama IG）
貝童彤國標舞跳出興趣 變身職業賽選手拿下前三名
貝童彤、黃沐妍及馮媛甄日前錄影《女王大人》，上節目分享不可貌相的特殊才能。貝童彤說大家不知道她是國標舞選手，而且有好幾年時間一直在參加國標舞職業組的比賽。貝童彤表示一開始是因為在節目上表演，讓她初次接觸到國標舞，表演過後她覺得跳國標舞好好玩，於是持續跟同一個老師學跳舞。貝童彤說突然有一天老師電話問她要不要考慮當他的舞伴去比賽？當時人在捷運上的她完全不管旁人的眼光開心大聲尖叫，後來貝童彤跟老師組隊兩人挑戰職業比賽長達6、7年，也曾在獲得過前三名的名次。節目現場貝童彤也帶來一段表演，表演前她還先打預防針說自己生小孩後就很少跳，結果音樂一下，她立刻展現出強大的核心肌力跳出曼妙舞姿，讓主持人曾國城看得腳癢也跟著動了起來，大讚：「筋開腰軟還要會旋轉，核心之漂亮的。」馮媛甄則說一開始只是為了讓女兒不偏食，所以上網自學動畫造型便當，她把海苔當畫筆，僅用一雙巧手剪出各式各樣的線條，讓她笑說光剪海苔眼睛就快老花，沒想到賽車手老公看到自己便當跟女兒差太多，竟然也要求要有動畫人物造型的「愛妻便當」，為了這個便當她光食材就準備近20種，花了整整3個小時才做出來。馮媛甄為女兒做動畫造型便當，老公竟然也搶著要。（圖／緯來綜合台提供）馮媛甄說老公看到自己的便當菜色跟女兒相比起來太普通，也鬧著說要造型便當，還點名要做鬼滅之刃主角造型，馮媛甄只好先畫草圖、備料，再用巧手把海苔剪出炭治郎的頭髮跟五官輪廓，用芹菜梗做成彌豆子銜著的竹筒，整整花了三個小時做出維妙維肖的動畫造型便當，讓現場所有人驚呼也太像了，連主持人曾國城也大嘆說到這怎麼捨得吃，只見馮媛甄笑說：「我3個小時做完，老公30分鐘吃完。」熱愛健身的黃沐妍則透露，一開始是身體健康才開始健身，練到連教練證都考上了，後來夢多就邀請她參加健美比賽，基於兩人同月同日生的情緣，黃沐妍就回了句「下一場我就去」，沒想到夢多對外發布新聞說她要參賽，讓她再沒有婉拒的理由。黃沐妍在比賽當天呈現的完美線條，尤其是背部肌肉的展背動作更是讓全場驚豔，連主持人曾國城也驚訝到下巴都快掉下來。
姚元浩怒嗆郭泓志爆衝突 莎莎居中緩頰掃到颱風尾
姚元浩、郭泓志、鬼鬼、莎莎、浩子、張立東一同在《嗨！營業中》第三季挑戰「移動營業」，上周節目首播就獲得高收視，更在Netflix榮登熱播影片第二名。30日全新第二集，6位成員將迎來馬祖東引島營業任務。新一集節目中，海上供餐困難重重，大廚姚元浩在備料時發現茄子沒洗詢問郭泓志說：「你茄子有洗嗎？」郭泓志直白回答：「還沒呀！」姚元浩立刻一秒爆氣怒嗆：「沒洗怎麼就切了？」郭泓志則回瞪姚元浩不願多作解釋。莎莎（左起）、郭泓志、吳映潔、張立東、姚元浩，前進馬祖東引島挑戰「移動營業」任務。（圖／好看娛樂提供）夾在兩人中間的莎莎試圖緩解姚元浩、郭泓志兩人緊張氣氛，小聲地說：「那如果（茄子）過食用水呢？」沒想到姚元浩不領情，直接下令莎莎，「妳煮你的飯，飯煮完就趕快出去」。看到姚元浩、郭泓志在廚房僵持不下，看似遠離風暴戰場的鬼鬼，邊忙邊小聲詢問張立東說：「我豆子也沒洗會不會被罵？」擔心自己會被掃到颱風尾。《嗨！營業中》 第三季每周六台視晚上8點首播 、晚上10點三立都會台播出、周六晚上24點於Netflix上架。
蔬果怎麼洗最乾淨？「這樣做」恐將農藥吃下肚 農業部曝正解
你都習慣怎麼清洗蔬果呢？為攝取多元的營養素，許多家庭的每日菜單中，不免出現不同顏色的蔬果，除了有飽足感外，又能達到均衡飲食，但究竟蔬果是要先切再洗或先洗再切，讓不少人為此糾結。對此，農業部就曾表示，其實正確方法應為「先洗再切」，倘若是習慣「先切再洗」，恐怕會導致食用料理時將農藥也順帶吃下肚的風險。農業部曾在臉書粉專上透露，大部分民眾普遍認為「先洗再切」或「先切再洗」兩種方式沒有太大差別，但其實會影響農藥在表面的殘留度，如果是習慣將蔬果切斷、蒂頭切掉或去皮等「先切再洗」的方式，就會容易使蔬果表面的殘留農藥滲入組織，最終將殘留的農藥吃下肚；反之，如果是以「先洗再切」的方式處理，才比較可以吃到健康的食材。農業部說，即使用「先洗再切」的正確清洗步驟，過程中的小細節也要留意，在清洗時切忌不必加鹽水、小蘇打粉或蔬果清潔劑，利用乾淨的流動清水是最好的，將蔬果表層洗乾淨後再進行裁切，才可以確保食材的新鮮。有鑒於各種不同的蔬果有不同的清理方式，農業部利用8大類蔬果舉例分享，以小葉菜類為例，由於青江菜和蔥的凹面處容易帶有泥沙殘留，因此要先一片片撥開再清洗；包葉菜類的高麗菜，可以先將最外面的2至3片葉子去除，再撥開每一片葉片清洗；果菜類的甜椒或茄子，需要先清洗後再將蒂頭去除；根菜類中的馬鈴薯及蘿蔔，則是要先洗乾淨後再去皮。農業部也補充，像是瓜菜類如苦瓜，要先清洗乾淨後再去除頭尾和種籽；豆菜類如豆子，清洗乾淨後再去除頭尾和老絲；小漿果類如葡萄及草莓，葡萄可以連梗剪下後清洗，草莓則是清洗完再去除蒂頭；其他水果類像是蘋果、柑橘、梨子等有帶皮的水果，皆是清洗乾淨後再去皮。此貼文一出後，獲得不少網友轉發，便紛紛在底下留言，「值得參考！」、「讚！」、「竟然長知識了！」農業部曾在臉書粉專上曝光正確清洗蔬果的步驟，並分享8大類蔬果的清理方式。（圖／翻攝自農業部臉書粉專）
這3類抗性澱粉不僅能減肥 還能改善脂肪肝
一說起澱粉，很多人首先會想到熱量較高、升血糖，還會變胖，但其實有一類澱粉，不但吃了不會變胖，甚至還有減少脂肪肝的功效。據《中國婦女網》的報導，上海第六人民醫院和德國漢斯諾爾研究所的研究人員近日發現，吃一些富含抗性澱粉的食物，可以減少脂肪肝，並降低肝損傷。研究共招募了200名脂肪肝志願者，（145例男性，55例女性，平均年齡為39.1±9.1歲），並隨機分為2組，分別接受抗性澱粉干預和等量的對照澱粉干預。2組志願者每次飯前用20克澱粉與300毫升水混合食用，每天2次。4個月後發現，接受抗性澱粉干預組：脂肪肝減輕，肝損傷程度改善：與對照組相比，抗性澱粉干預組肝內三酸甘油酯含量，絕對降幅為9.08%，相對降幅39.42%。校正體重變化後，這2個數字別為5.89%和24.3%，效果依然顯著。此外，抗性澱粉組志願者肝功能指標得到改善。體重減低，血脂水平改善：抗性澱粉組志願者體重降低了，胰島素抗性狀況、全身發炎程度、血脂指標等都有顯著改善。至於什麼是「抗性澱粉」？抗性澱粉其實是屬於膳食纖維的一種，它不能被人體直接消化，但卻可以被結腸中的微生物菌叢發酵，對代謝有正面的影響。總的來說，抗性澱粉可以分為4類：包埋澱粉：澱粉顆粒被食物中的一些成分包裹，影響消化酵素的接觸，所以消化比較慢，例如全穀粒、種子、豆子都屬於這種情況。天然澱粉顆粒：只有加熱糊化後才能被機體消化，馬鈴薯、地瓜、青香蕉中的澱粉屬於這種情況。回生澱粉：蒸煮後的食物冷卻、貯存過程中產生的澱粉，例如，冷卻的米飯和馬鈴薯等食物抗性澱粉含量增加。如生馬鈴薯含抗性澱粉75%，而新煮熟的馬鈴薯僅含3%，但冷卻後增加到12%；變性澱粉：工業上用一些方法作用於澱粉，從而拓寬其使用途徑和性能。其中，我們可以加以利用的是前3種。吃富含抗性澱粉的食物，能滿足食慾，因為它會在胃裡佔空間，較易產生飽足感。同時，由於抗性澱粉幾乎不會被消化吸收，所以吃富含抗性澱粉的食物，更有利於體重的維持。身體肥胖、有脂肪肝的朋友不妨有意識增加抗性澱粉的攝取。