認證
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Threads上線一周年!小編用中文回應串文 網友驚喜:居然是中文
Threads上線滿一周年,近日正在舉辦「慶生活動」,有一名設計師網友,將「脆」和Threads的Logo結合設計成新圖案,祝福Threads生日快樂。而該篇文章一出,也釣出Threads小編以中文回覆,讓許多網友感到又驚又喜。Threads上線滿一周年,近期舉辦了一些「慶生活動」,不僅出了6種新的應用程式的圖示提供用戶更換,符合活動條件還可以在自己的大頭貼上戴頂帽子。而也有設計師,將「脆」和Threads的Logo結合設計成新圖案,製作了幾張圖,祝福Threads生日快樂。該則串文一出,也釣出Threads小編以中文回覆「也太有才,小編給讚。」由於過去Threads小編多以英文,或是emoji回應,因此本次突然使用中文回覆,讓許多網友感到又驚又喜「居然是中文!」、「小編居然會中文!」、「第一次看到脆會用中文」、「你會講中文喔」、「Threads小編會用繁體中文!!」另外,也有不少網友表示「官方小編也認證脆了」、「是找了台灣小編嗎?」、「所以小編是台灣人??」、「是找了台灣的小編嗎?」、「所以要念脆還是串或是Threads啊?快說啊」。不過目前為止官方小編仍未對此做出回應。
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私校AI招生術2/老牌頂大推AI課被秒殺 這位校長親訪老黃蘇媽秀合照果然滿招
輝達(NVIDIA)創辦人兼執行長黃仁勳六月間訪台,將17所大專院校列在演講背板放送到全世界,掀起新一波AI招生旋風。CTWANT記者整理教育部大學院系所及學位學程增設及調整核定一覽表發現,早在2019年開始,就有不少大專院校增設關於AI的相關學系,或系所名稱直接冠上「智慧」二字,今年大學入學的選擇,光是以「人工智慧」為名的科系就有26個,若是選有「智慧」的科系,更高達64個。在當前少子化、私校面臨招生大困難的時刻下,亞洲大學資訊工程系的人工智慧組、資安組今年分發錄取率(獲分發人數/報名總人數)100%,與AI相關的生物資訊與醫學工程系的生醫資訊組、醫學工程組,也拿到100%,在私校中招生成績格外亮眼。記者進一步發現,去年起,亞洲大學校長蔡進發就很忙!他率領學校的AI團隊到美國,與哈佛、麻省理工學院合作,共同研究AI智慧醫療領域計畫,又到超微(AMD)公司,頒名譽博士學位給AMD執行長蘇姿丰,並簽下研究合作案,成立「AMD邏輯暨運算實驗室」。今年3月,蔡進發又去美國參加2024輝達GTC大會,並與美國哈佛大學教授在輝達公司與執行長黃仁勳見面,探討健康醫療的合作研究案;6月的台北電腦展,親自到展場向超微報告AMD實驗室在亞大的7項研究計畫與教學情況。學校官網放上校長跟兩位科技巨頭的合照,果然讓今年大學申請入學放榜開紅盤! 「輝達執行長黃仁勳來台演講時,有秀出輔大的校徽,那是因為我們早在10年前就跟輝達買GPU」,輔仁大學副校長謝邦昌向CTWANT記者解密,輔仁大學的醫院雖然2017年才成立,但醫學系已經30多年,為探討如何跨界跨領域、去結合其他的學系發展,所以需要建置「運算力」(computing power),2019年成立輔大AI人工智慧發展中心,一開始結合輔大附設醫院、新光醫院、國泰醫院等,利用AI抓出詳細的資料,發展智慧醫療、精準健康。輔仁大學成立「NVIDIA Studio x MSI 協作空間」,用於服裝設計。(圖/MSI提供)後來包括管理學院大數據專業和資管系、理工學院資工系、醫資學程和智安學程、文學院、外語學院、教育學院、社會科學院,甚至連天主教學術研究院也都拿來做AI倫理研究,等於幾乎全校都在使用這個GPU資源,當學生廣泛運用AI後,學校也開設輝達NVIDIA認證課程,已有逾百位同學考上這個燙金的證照「AI是相當重要的,預計會深入到所有的醫療行為,尤其是未來的遠距醫療與遠距照護,」謝邦昌說,現在做AI與醫療結合,校內12個學院一起培育跨領域人才,像是織品服裝系可作醫材開發、外語學院作國際醫療,而民生學院可研發食品營養,讓這些原本看似冷門的學科,利用各自專業加上AI,能創造出多元的服務價值。而在2022年,輔仁大學織品服裝學系也成立「NVIDIA Studio x MSI 協作空間」,引進NVIDIA Studio 認證的Creator Z16創作者筆電,應用於3D 服裝設計、電腦打版等上機實作的相關課程,且能在服裝設計過程中快速進行即時渲染及動態模擬,可說是善用了雙方的優勢。黃仁勳展示的機器小車「d.ASH-ER」,來自大同大學創新育成中心的極印快速成型公司。(圖/報系資料照、翻攝自大同大學官網)面對少子化招生困境,有在AI能量上做足準備的大專院校,陸續吃到這波AI紅利的還有大同大學。1956年成立的大同大學,近年註冊率都有近9成,儘管校名沒有出現在黃仁勳演講背板上,但黃仁勳身邊繞來繞去的小機器人中,其中一台有表情的可愛小車「d.ASH-ER」,就來自大同大學創新育成中心的「極印快速成型公司」,是用來即時監控環境、識別問題,並且根據環境自主規劃最佳路線,實現高效地運輸物資的功能。大同大學運用學校位於台北市精華區的優勢發展育成中心,除了輔導新創事業,也創造出讓同學實習、工讀,教授產學合作、專題研究的資源與環境,同時也增加學校財源,像是2020年的智慧創新人才培育示範學校計畫,就有幫忙做NVIDIA DGX Station人工智慧工作站教育訓練,「人工智慧學分學程」也有跨系的教授團隊加上業師、校友在產業界的交流,提升學生實作力。「我問學生畢業去哪,他說台積電,我覺得很好,沒想到問了一整排、結果全部都去台積電,現在不只是念大學要主打『保證就業』,而是考慮要去哪家科技業薪水最高。」大同大學校長何明果笑著跟記者說。「萬物皆AI」的現況下,以傳統人文社會學科著稱的政治大學,資訊學院的首任院長胡毓忠就曾提到,AI相關科系要走不一樣的路,鼓勵學生結合校內發展已久的傳播、金融、法律等科系,開發相關的議題和偵測工具。
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他嫌「自然人憑證」超廢!網批:一張250還會過期 內行人解答了
自然人憑證如同「網路身分證」,可以用它在網路上辦理多項政府服務。不過一名網友日前發文質疑,辦1張自然人憑證不只要花250元,卡片還有使用效期,讓他覺得相當麻煩,痛批「為何不綁定手機線上認證就好了?」甚至質疑「是不是圖利廠商」。結果貼文曝光後,立刻引發網友熱議。原PO日前在PTT上發文分享,許多政府的線上服務必須綁定自然人憑證,但申辦該卡卻要花250元,且卡片使用還有期限,超過就得重新申辦,讓他覺得相當浪費時間,不禁質疑「直接讓大家雙證件綁定手機線上認證就好了,又要人拿250塊浪費時間去辦,是不是圖利廠商啊?」此文一出,引發網友熱烈討論,也掀起大票人共鳴直呼「那個憑證真的很沒用」、「這東西真的超廢又難用,還要錢」、「要請假去現場辦真的擾民」、「現在報稅用健保卡就好了」、「不懂為什麼這個東西有使用期限,健保卡就沒有」、「這東西麻煩的是還會過期」、「現在很多服務用健保卡也能認證了,自然人憑證超沒用」。不過也有內行人解釋「憑證這種東西技術標準就是要有期限的,用處確實是不大,但還一直存在,就代表確實有你無法理解的作用存在」、「期限是法規憑證規定的更新期間,怕你這人早就沒了卻還可以一直用你的憑證來處理各項事務」。另外還有網友補充表示「公務員強制使用」、「公務員簽公文用的」。據了解,其實目前除了傳統的自然人憑證晶片IC卡,需要到戶政事務所臨櫃申辦,內政部也推出「行動自然人憑證」,民眾只要攜帶手機等行動裝置,前往全國24個戶政事務所,就可臨櫃申辦行動自然人憑證,申辦費只要30元,免隨身攜卡,往後透過APP就能享有網路真實身分識別、數位簽章及加解密服務。
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敏弱肌、敏弱頭皮專屬保養品!從臉部到身體總共5款超優秀單品推薦!
因為高溫溼熱天氣,很多人都發現肌膚開始出現敏弱現象,這種時候先把什麼美白、抗老功能放一邊,請挑選專為敏感肌量身打造的保養品,才不怕用錯東西反而造成肌膚二次傷害喔。évoke醒沐留白時刻舒緩沐浴露因為聽到敏弱肌就連洗澡時也會擔心洗後肌膚有不適狀況,évoke醒沐新上市的「留白時刻舒緩沐浴露」,以嚴選高規格胺基酸成分搭配多重保濕配方,並採用可放鬆舒緩心情的100%純精油玫瑰香調香,為敏弱肌提供一款真正溫和且有效的沐浴露,讓沐浴時刻成為令人期待的生活體驗。évoke醒沐留白時刻舒緩沐浴露/680元(圖/品牌提供)Swissvita薇佳全能胺基酸洗卸慕斯訴求”臉洗好,膚就穩”的Swissvita薇佳,這次的全新潔顏品項-全能胺基酸洗卸慕斯,蘊含30%高濃度的胺基酸+天然橄欖水潤因子,用溫和潔淨的方式來洗淨全臉,再加上升級版的彈性澎潤泡泡透過10秒敷搭配20秒按摩臉,只要30秒即可完成洗臉、輕卸妝、肌膚調理,讓敏弱肌的妳,可以在洗臉卸妝這兩道驟減少肌膚摩擦。Swissvita薇佳全能胺基酸洗卸慕斯150ml/880元(圖/品牌提供)FANCL亮澤保濕隔離霜FANCL的限量新品-亮澤保濕隔離霜,不使用對肌膚易造成負擔的紫外線吸收劑,而是採用物理性防曬於膚表分散、反射紫外線之外,更無添加防腐劑、合成香料、容易致敏和色素沉澱的有機合成色素,質地輕盈舒適,全膚質都能安心使用。FANCL亮澤保濕隔離霜SPF25‧PA+++ 18g/760元(圖/品牌提供)艾瑪絲森系列舒敏平衡洗髮精艾瑪絲森系列舒敏平衡洗髮精是專為乾性敏感頭皮所設計的養髮配方,特別加強舒敏養髮配方,包含能舒緩敏感頭皮不適的植萃、可加強保濕提升頭皮保護力的維他命B5+B3,以溫和潔淨泡沫洗淨髮肌,調理維持頭皮環境健康。艾瑪絲森系列舒敏平衡洗髮精400ml/580元、1000ml/1,200元(圖/品牌提供)OUI ORGANIC滋養護手霜被許多富貴手、家事手顧客視為乾裂救星的OUI ORGANIC滋養護手霜,具有ECOCERT有機認證,含98%天然成分;因為是以有機乳木果脂、有機橄欖果油及向日葵籽油三種植物果油為基底,能真正改善乾燥脫皮問題,溫和滋養雙手。OUI ORGANIC滋養護手霜75ml/880元(圖/品牌提供)
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死侍、金鋼狼合體人氣韓團Stray Kids 休傑克曼曝新動向:加入KPOP男團
漫威新作《死侍與金鋼狼》近來展開全球巡迴宣傳,導演薛恩李維帶著「死侍」萊恩雷諾斯、「金剛狼」休傑克曼前往韓國首爾宣傳,4日晚間3人帥氣現身首爾粉絲見面會,一一跟紅毯上的粉絲簽名及合照,現場則聚集大批粉絲裝扮成各漫威英雄擠爆活動會場,場面相當熱鬧。萊恩雷諾斯、休傑克曼更合體韓團Stray Kids拍攝宣傳影片,萊恩更虧休傑克曼將加入Stray Kids,成為最新成員。「金剛狼」休傑克曼(左起)、「死侍」萊恩雷諾斯、Stray Kids成員方燦、Felix在首爾相見拍攝宣傳影片。(圖/翻攝自X@萊恩雷諾斯)萊恩雷諾斯、休傑克曼這趟去韓國宣傳行程滿檔,2人在記者會上穿上韓服拍照,而韓服的設計師曾幫BLACKPINK設計美國科切拉音樂節所穿的韓服,萊恩雷諾斯一聽到BLACKPINK,立刻就接著補充,「還有Stray Kids!我們愛 Stray Kids!」而2人也在記者會後,跟男團Stray Kids成員方燦、Felix、Han見面拍攝宣傳影片。Stray Kids 澳洲成員方燦本來就是「死侍」跟休傑克曼的鐵粉,2021年Stray Kids參加競賽實境節目《Kingdom: Legendary War》,就特別在翻唱《DDU-DU DDU-DU》表演時加入死侍元素,讓成員Felix打扮成死侍模樣坐在天橋上,粉絲將這段演出結合死侍片段剪輯成影片放上推特,成功吸引萊恩雷諾斯關注。萊恩雷諾斯在社群上回應,拍了簽名認證照更送上正版官方死侍頭套,並寫上「最喜歡的澳洲新歡」,兩人的友誼惹得同樣出身澳洲的好友休傑克曼出來回應,爆笑留言稱已經關注Stray Kids另一名澳洲成員Felix。萊恩雷諾斯親切跟在場粉絲合照。(圖/漫威影業提供)先前萊恩雷諾斯宣傳《脫稿玩家》時,因疫情關係無法到韓國宣傳,方燦也有特別視訊萊恩,並向萊恩表示自己是超級粉絲。如今雙方終於相見,萊恩今就在社群上Po出合照,並大開玩笑:「我成功談成了一筆交易,在此宣布金剛狼將成為Stray Kids的最新成員,而且整個團體都將加入漫威宇宙,祝福休傑克曼KPOP音樂之旅一切順利。」萊恩的玩笑話也讓許多粉絲相當驚喜,直呼期待雙方未來能有新合作。《死侍與金鋼狼》將於7月24日在台上映。
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F.I.R.前主唱詹雯婷誣告無罪 陳建寧隔空喊話「欠我一個道歉 」
F.I.R.飛兒樂團前主唱詹雯婷(Faye)日前被檢察官起訴,涉嫌誣告昔日恩師、同時也是F.I.R.團長兼鍵盤手陳建寧偽造文書,法官今(4日)判決出爐,詹雯婷涉誣告無罪,全案仍可上訴。陳建寧稍早針對判決結果回應:「再次認證華研合約保證書為詹小姐親簽無誤,只是法官認為她可能一時忘記或誤會而錯誤認知輕輕放下。」聲明中提到因誣告罪屬公訴罪,就法律部分尊重檢察官後續決定、盡力配合;就個人部分,陳建寧也向詹雯婷喊話:「詹小姐無論出於忘記或誤會提出荒謬的提告,道義上至少欠我和華研一個道歉吧!謝謝大家的關心。」此外,詹雯婷對於誣告案獲無罪,她透過唱片公司亞神音樂回覆:「感謝一直以來身邊朋友和歌迷們對我的信任、關心和支持。感謝司法公正還我清白。期盼一切紛擾至此告一段落,回歸音樂裡的純粹。」
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北市搜救隊國際人道救援動員測試演練 68人3犬演練防災
台北市今年7月為第一順位國際人道救援輪值縣市,為提升北市搜救隊動員集結熟悉度,強化與外單位間之橫向聯繫效率,能在獲知國內外災情時,第一時間集結出勤,救援國內外受災民眾,4日動員集結測試於北市消防局第三救災救護大隊民權分隊舉行,演練內容涵蓋災情之通報、外單位之橫向聯繫、人員出勤集結、以及集結時之報到程序、個人裝備檢查、健康檢查、災情資訊蒐集及簡報,此次演練動員警消人員、臺北市義勇特種搜救隊、臺北榮民總醫院、臺北市立聯合醫院、台北市結構工程工業技師公會及社團法人台灣偵搜犬協會等單位,共計出動68人3犬。台北市搜救隊於110年取得內政部消防署NAP(National Accreditation Process)重型能力認證,為全臺首支重型搜救能力之搜救隊伍,自成立以來已參與多次國內外災害搶救,累積豐富的搜救經驗,為經驗與實力兼具之隊伍,此外,臺北市搜救隊亦持續擔服內政部消防署特種搜救隊國際人道救援輪值縣市任務,為臺灣在國際災害搶救上的重要戰力之一。未來,臺北市搜救隊將持續提升自身實力,並與外部專業單位保持密切合作,於國內外災情發生時,第一時間動員專業救援人力,搶救受困民眾,為國際貢獻一份力。
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台電推電力APP集點回饋活動開跑 最大獎抽iPhone 15
台電APP讓你一手掌握電力大小事!為推廣智慧用電,台電陸續推出「台灣電力」與「電力即點」APP,至今已有逾百萬下載,6月29日再推「電力回饋快省準」限時活動,只要下載「台灣電力」和「電力即點」APP、註冊會員或完成行動支付、申請電子帳單等任務即可獲取點數,除可兌換超商及電信購物金,更將加碼抽出iPhone15、3C家電等好禮,活動至10月31日,還不手刀下載去!台電指出,為滿足民眾多元繳費需求,電費帳單除了銀行代繳、超商繳費,民眾也可用台灣電力APP透過線上信用卡、行動支付及APP產生條碼繳費等方式輕鬆繳費,省時又便利。此外,為節能減碳並響應政府無紙化政策,只要申請電子帳單,每期還可享10元電費折抵。台電致力推動電力智慧化與數位創新應用,台灣電力APP及電子帳單服務系統也持續精進用電管理功能,民眾除了可查詢與繳付最新一期帳單,經認證後,亦可進一步查詢兩年內的歷史帳單與用電圖表比較用電差異,更瞭解自身用電狀況。台電分享,若家中已安裝智慧電表且通訊穩定,可與台灣電力APP連動掌握每15分鐘的用電資訊,還能進一步解鎖「住宅用電分析」功能,推估家中冷氣、冰箱、洗衣機、電視與開飲機等5大常見家電的用電佔比與度數,成為夏季節電利器,幫助民眾聰明用電。台電透露,民眾下載電力即點APP,回答節電知識題目與問卷,或是遊玩「地圖電力尋寶」打卡抓寶就能取得點數。此外,電力即點APP還有住家節電預測、節電日挑戰活動及不定期推出的特殊任務,只要把握機會,即可快速累積點數。台電「電力回饋快省準」限時活動今日登場,即日起至10月31日,只要下載「台灣電力」和「電力即點」APP、註冊會員或完成任務累積點數,就有機會把iPhone15等好禮帶回家,更多活動資訊請見活動官網(https://rewardpoints.taipower.com.tw/site/activity)。台電廣告
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怎麼選適合的洗髮精?原來要看「頭皮」而不是看髮質!
現在市面上推出好多各式各樣的洗髮精,女孩們知道該怎麼挑選,才能選到自己的蜜糖嗎?達人分享,其實要看頭皮屬性,髮絲的問題則交給護髮產品來照顧才正確!AROMASE艾瑪絲新品的森系列洗髮精,就是針對解決頭皮問題而誕生,6款洗髮精,包括:「強健豐盈洗髮精」、「草本去屑洗髮精」、「5α高效控油洗髮精」、「舒敏平衡洗髮精」、「玫瑰強健豐盈洗髮精」、「5α鳶尾玫瑰高效控油洗髮精」,採用全面升級養髮成分搭配國際ECOCERT天然認證的地衣萃取,更能精準解決各式頭皮困擾,不管是髮屑、易出油、敏弱型頭皮,都能找到妳命中注定的那一瓶!6款系列新品「強健豐盈洗髮精」、「草本去屑洗髮精」、「5α高效控油洗髮精」、「舒敏平衡洗髮精」、「玫瑰強健豐盈洗髮精」、「5α鳶尾玫瑰高效控油洗髮精」,建議依個人頭皮屬性挑選適用。(圖/品牌提供)值得一提的是,這次不只配方升級,連洗髮精瓶器也全面改為100% PCR回收塑料與回收牛皮紙外盒,克服PET再生塑料不易塑形,減少取用原始森林資源。(圖/品牌提供)可說是油性頭皮夏日救贖的歐舒丹草本淨涼系列,全新改版後特別加入了普羅旺斯歐薄荷精華油和100%天然來源活膚鋅,對於減緩油脂分泌、散熱降溫更加有感,更棒的是瓶身還是採用94%回收材質製成,愛地球的女孩們又多了一個值得入手的理由啦。L'OCCITANE草本淨涼洗髮乳共有300ml、500ml及補充包的不同容量。(圖/品牌提供)而已經推出多款心靈療癒、肌膚保養品項的ilāpothecary英草社,也在今年夏天迎來品牌首次登場的頭皮養護髮品,主打以薄荷+綠花白千層+薰衣草+蘆薈的天然植萃精油為主角,幫助頭皮達到清潔舒緩功效,讓飽受心理及環境高壓的頭皮得以放鬆解放。ilāpothecary英草社No.52澄靜白千層淨髮浴200ml/1,680元(圖/品牌提供)同場加映~頭皮問題都處理好了之後,髮絲的NG狀況就交給KERASILK絲馭洸的髮繃帶重建乳吧!這支具備高效深層修護功能的產品,可以還原髮絲的強韌度及彈性,減少髮絲斷裂的現象;建議洗完頭髮後先以毛巾拭乾,塗抹上髮繃帶重建乳,再接續噴上髮繃帶緊緻露,就算是漂染髮的女生,一定也會立刻有感,髮絲的柔順健康度真的被找回來了。KERASILK絲馭洸髮繃帶重建乳90ml/1,200元、KERASILK絲馭洸髮繃帶緊緻露125ml/1,200元(圖/品牌提供)
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新北市永和大雨滂沱「下午2點半像晚上」 北部人認證:狂風暴雨
由於午後對流雲系發展旺盛,北部有豪雨或局部大雨發生的機率,有民眾今(2日)下午在新北永和,發現天色一片昏暗,看起來很像晚上,畫面曝光引發熱議。氣象署今天14時55分針對16縣市發布豪、大雨特報,新北市有局部大雨或豪雨,桃園以北、南投地區及各地山區有局部大雨發生的機率,請注意雷擊及強陣風,山區慎防坍方、落石及溪水暴漲。16縣市豪、大雨特報。(圖/氣象署)另外,氣象署15時1分發布大雷雨即時訊息,示警區域包括南投縣埔里鎮、草屯鎮、竹山鎮、集集鎮、鹿谷鄉、中寮鄉、魚池鄉、國姓鄉、水里鄉、信義鄉、仁愛鄉,持續時間至16時0分,請慎防劇烈降雨、雷擊、9級以上強陣風,溪(河)水暴漲,低窪地區慎防淹水,以及低能見度。新北市新店區15時40分氣象署也列入大雷雨警戒區域,持續時間至16時45分,請慎防劇烈降雨、雷擊,溪(河)水暴漲,以及低能見度。有網友在臉書「路上觀察學院」貼出照片,寫下「現在是下午2:30」,地點位於新北永和,畫面中可見雨勢滂沱、雷電交加,天色十分昏暗,讓人誤以為已經晚上了。新北永和白天看起來像是晚上。(圖/翻攝自路上觀察學院臉書)貼文一出,掀起熱烈討論,其他地區網友紛紛回報:「泰山雷雨交加,但還是很亮」、「我在桃園,目前不敢亂發誓,天打五雷轟啊」、「現在彰化市豔陽高照熱爆」、「台北松山狂風暴雨」、「真羨慕,中部超熱」、「台北信義區大暴雨」。
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快訊/陳耀訓蛋黃酥開賣「1分鐘秒殺」 黃牛價喊到2300元
陳耀訓蛋黃酥2日中午12點半開放中秋節預購,1分鐘秒殺,不少人都沒買到,據說開賣前,網購平台也出現黃牛價,價格為1200到2300元。據悉,陳耀訓.麵包埠從2021年起比明星賣演唱會門票規格,用「拓元售票系統」賣蛋黃酥,今年跟往年一樣,都是開賣一分鐘秒殺,據悉,現在點進去都顯示「此場次/區域已售完」視窗。許多網友到官方臉書留言「根本買不到已經不想搶了」、「吃遍名店還是陳師傅的最厲害」、「用拓元買不到啊黃牛搶光」、「下午點連結註冊拓元訂票系統,要求要信用卡認證,沒多久就被盜刷3筆了」、「已經在網路守候多年一次也沒買到,放下執念比較快樂」。據了解,開賣前有人在網購平台發起代購,一盒1200元到2300元。陳耀訓也在活動頁面表示,「鑒於網路盛行,有許多來路不明的蛋黃酥在網站出售競標,但這些物品來源不明、真偽難辨,為確保權益,也請勿於非拓元售票系統購買,以免發生損害個人權益之事宜及糾紛。」陳耀訓說,「製作紅土蛋黃酥是場馬拉松大賽,從備料開始就是大工程。鹹鴨蛋要醃製多久,什麼時候該到貨多少,都得事先估計,才會有新鮮的鹹蛋黃可用。還有豆沙餡、無水奶油等也是風味關鍵,準備起來也都戰戰兢兢。」
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旅客遊金門傳食物中毒!「5人上吐下瀉」急送醫 衛生局出手了
金門縣衛生局接獲金門醫院通報,有24人到某餐廳用餐後,當天即陸續有人出現嘔吐、腹瀉等症狀,至少5人緊急就醫。金門衛生局表示,已前往餐廳稽查及採檢,同時,發現現場有5缺失。衛生局指出,本件疑似食品中毒事件,經查該批自由行旅客係6月29日到本縣旅遊,共3天,昨(1日)上午接獲金門醫院通報後,立即前往該團曾用餐之2家餐廳進行調查,醫院端亦同步採檢病患之人體檢體5件,後續將持續追蹤檢驗結果。衛生局說明,接獲通報後,立即派員前往疑似發生中毒事件的餐廳,進行廚房稽查及採檢,針對不舒服人員之攝食內容及症狀進行調查,以釐清本次疑似食品中毒事件原因;衛生局稽查人員前往製作現場稽查衛生情況,並抽驗刀具塗抹棉棒、砧板塗抹棉棒,共有6件環境檢體、1件食餘檢體及患者5人、廚工6人之人體檢體,全部寄送到台灣認證實驗室化驗,檢驗結果需1至2周。衛生局表示,另針對餐廳稽查,現場針對違反食品良好衛生規範準則之缺失,包含冷藏庫及冷凍庫缺溫度紀錄表、廚房垃圾桶未加蓋、食材未墊高直接置於地面、調膳場所病媒防制設施破損、未有食品作業人員體檢報告等,均開立限期改善通知書,逾期仍未改善者,將處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰,情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。衛生局提到,食品中毒定義「2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,稱為1件食品中毒案件;若為肉毒桿菌毒素引起或急性食品中毒(如化學物質或天然毒素中毒等),倘患者僅一人,亦為一件食品中毒案件」。
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扯!太魯閣國家公園驚見煙火秀 警火大「以車追人」別想逃
放暑假了,民眾紛紛出遊,南投中橫路段卻出現3輛車,於6月29日深夜開抵太魯閣國家公園界碑旁的昆陽停車場,乘客一下車開始狂放煙火,讓其他遊客看傻眼,臉書粉專「中橫路況交通資訊站」小編PO出一段民眾拍攝的短短8秒煙火影片,網友們痛斥「頭殼壞掉了!不知道國家公園嚴禁煙火」,太魯閣國家公園強調已報警,警方已鎖定車號追查。合歡山鳶峰地區2019年獲國際暗天協會(IDA)認證通過,成為台灣首座、亞洲第3座國際暗空公園,現今產官學界仍致力於合歡山的光害防制,提升觀星品質;未料民眾持影片向臉書粉專「中橫路況交通資訊站」控訴,指有人在暗空公園附近、昆陽停車場放煙火,不僅造成光害,還可能引發森林大火。「中橫路況交通資訊站」小編PO文表示,熱心民眾提供一段影片,拍攝時間是6月29日深夜11時18分,拍攝地點位在台14甲線昆陽停車場,暗夜中竟然有人大放煙火,短短7、8秒的影片令他震驚到不行,「我的老天鵝啊!歐麥尬到不能再尬了」。網友痛罵「燒起來他賠不起,以車追人直接開罰」、「這些人真是無知到極點,應該要重罰」、「如果火災怎麼辦」、「抓起來關進去,如果引發森林大火,幾十億也不夠賠」。太魯閣國家公園指出,園區內明文禁止燃放鞭炮、煙火、冥紙及其他危害公眾安全之物品,這些民眾罔顧國家公園的生態環境、公共安全,明顯違反《國家公園法》,違者可處6個月以下有期徒刑、拘役或1000元以下罰金;全案已通報保警第七總隊第9大隊,警方也鎖定3輛車的車號展開追查。
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飯店中秋伴手禮戰局開打 人氣柿餅限量700盒 月餅X台灣茶禮盒永續再利用
今年中秋節為9/17,為搶攻龐大送禮商機,各家飯店提前加入中秋伴手禮戰局。台北福華大飯店館內江南春、珍珠坊及點心坊3大餐廳,便攜手推出「享月‧蘊藏 福華四十」中秋月餅禮盒,共有4款選擇、多達16種月餅口味,包括手工蘇式月餅、手作蛋黃酥及經典廣式月餅,還有限量僅700盒的福華獨創喜柿月餅。由於今年適逢福華四十週年,紀念版禮盒設計搭配也以「福華時光寶盒」為主題,融合包浩斯建築風格和象徵團圓的同心結標誌,別具意義。中秋月餅禮盒即日起至9/17開放預購,7/31前預訂可享最低9折優惠。江南春「桂月禮盒」以雙層紅絲絨珠寶盒設計,造型高雅別緻。(2,380元/12入,圖/魏妤靜攝)點心坊推出有4種口味的蛋黃酥「橙月禮盒」,其中新口味「紫薯香芋」為增添色澤於皮中融入紫薯。(1,180元/8入,圖/魏妤靜攝)其中江南春的蘇式月餅「桂月禮盒」是老饕每年欽點的經典品項,今年特別推出「紫蘇青梅」口味,將糖漬後的當季青梅加入香氣獨特的紫蘇葉,口感酸甜清爽;另有以土鳳梨為基底,加入夏威夷果仁、覆盆莓和黑、白芝麻等綜合堅果的「鳳梨珍果」,每一口都能咀嚼出多層次香氣;點心坊推出的蛋黃酥「橙月禮盒」,除了經典不敗的棗泥核桃與蓮蓉松子口味,還新增融入茶點概念的「紅烏龍相思豆」和「紫薯香芋」口味,後者以綿密的大甲芋頭包裹用高粱、米酒和二鍋頭醃漬去腥的手工紅土鴨蛋,鹹甜不膩口。珍珠坊廣式月餅「映月禮盒」。(1,680元/8入,圖/魏妤靜攝)粵式餐廳珍珠坊則推出廣式月餅「映月禮盒」,除了熱銷的蓮蓉松子、棗泥桂圓和干貝蟹黃,今年還新推「川味椒麻」口味,宛如一口大小的濃郁月餅版麻辣鍋,辣度不容小覷;另外,熱賣15年、年年秒殺的「喜柿月餅」,更是福華獨創的人氣品項,用秋季盛產的柿子包裹紅豆麻糬和金桔檸檬兩種內餡,限量販售700盒。福華月餅禮盒即日起開放預購,7/31前臨櫃預購並完成付款,可享「桂月禮盒」、「映月禮盒」、「橙月禮盒」早鳥9折及「喜柿禮盒」95折優惠。凡富邦福華聯名卡、台北富邦、台新銀行、華南銀行信用卡卡友皆享9折;福華貴賓卡享9折,福華尊爵卡享85折;大宗訂購200盒以上另享專案優惠。「映月廣式中秋禮盒」(左,1,880元)、「豐月蛋黃酥中秋禮盒」。(1,280元,圖/國泰飯店觀光事業提供)另外國泰飯店觀光事業延續每年熱銷的月餅款式,今年推出「映月廣式中秋禮盒」及「豐月蛋黃酥中秋禮盒」。「映月禮盒」內含XO干貝、酒釀桂圓、棗泥核桃、金月流芯、阿里山烏龍及碧螺春茶芭樂等月餅口味,再搭配不添加人工香料與色素製作的在地果乾茶:橙果蜜紅茶、梨香烏龍茶,以及無咖啡因的薄荷沁香飲、鳳梨舒心飲,保留香氣與營養價值;「豐月禮盒」則有兩種口味蛋黃酥,包括香柚內餡搭配包種茶餅皮的文香蛋黃酥,以及香甜紅豆沙內餡的烏豆沙蛋黃酥,另附橙果蜜紅茶、梨香烏龍茶和薄荷沁香飲果茶包。此外,兩款禮盒設計皆以永續環保為主軸,選用FSC™認證的紙材,搭配再生木製托盤,讓消費者能將托盤再次利用,也減少垃圾。即日起至7月31日前,完成預訂及付款的民眾可享早早鳥優惠,最高可達75折。全台和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店、國泰飯店觀光事業線上商城皆可購買(https://shop.cathayhotel.com.tw/)。「詠月璀璨」手工廣式月餅禮盒。(1,880元/6入,圖/台北萬豪酒店提供)台北萬豪酒店亦針對中秋推出兩款高端月餅禮盒,其中經典寶盒「詠月璀璨」手工廣式月餅禮盒,以法國名畫《永無止境的璀璨》為盒身設計,畫作中以牡丹、玫瑰、鳶尾花和徳國銀器及中式寶藍骨董花瓶交相輝映,雍容富麗;盒內則有XO醬雙蛋黃、白蓮蓉雙蛋黃、棗泥核桃桂圓蛋黃、柚香伯爵共4款口味月餅,由「國宴主廚」高鋼輝精心設計。廣式月餅特點乃「漿皮」,是以低筋麵粉、轉化糖漿及花生油造就綿密口感,月餅出爐後需在冷氣房中靜置三日,使其「回油」,變得柔軟油潤,台北萬豪也恪守「三三三」守則,於月餅表面分三度刷蛋液、三度進出烤爐烘烤,於冷氣房中靜置回油三日,以成就令人驚豔的美味。「萬月蝶映」流芯月餅禮盒以時尚手提箱造型設計,採用皮製扣環及提把,展現細節質感。(1,180元/6入,圖/台北萬豪酒店提供)另一款「萬月蝶映」流芯月餅禮盒則是台北萬豪首度推出的月餅茶禮組合,月餅以口感輕盈的桃山餅皮搭配流芯內餡,內含橙香可可、濃芋奶黃、抹茶芝麻三款風味月餅,並搭配兩款台灣特色茶飲「鳳凰烏龍」及「蜜香美人」,以獨特蜜韻香氣搭配月餅享用,還可清香解膩。即日起至9/13開放預購,8/31前預購再享早鳥優惠9折,7/29至9/17開放取貨,單筆訂購滿5,000元享本島單一地址免運優惠,需提前三日預訂。可線上訂購(https://reurl.cc/7kd7a1)。
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台灣輪圈王2/開箱保時捷、勞斯萊斯台廠供應鏈 73歲老董喊「十年拚出貨一千萬顆」
7年前,台灣最大鍛造輪圈廠高層閃辭,原打算退休的副總黃聰榮臨危受命,接掌董事長,如今Porsche、Rolls-Royce等豪華品牌車廠都來向巧新提貨。黃聰榮接受CTWANT記者專訪時自揭,接掌公司時遇到最大的問題就是「外文不好。」「其實以前見到客戶只需要打招呼就好,真的是當董事長以後才必須要直接面對,但是因為我語言能力不佳,必須都要倚賴同事的翻譯,所以團隊合作真的很重要。」黃聰榮老練地說,「也因此,我有機會更深入了解客戶,知道問題在哪、要怎麼帶領和處理。」黃聰榮上位前一年,巧新年營收77.36億元,創下歷史高峰,前總經理出走後,接連兩年營收下滑,黃聰榮被董事會任命接掌董座後,不但要求業務拜訪歐洲尚未交易的客戶,也親自下海跑客戶,2019年終於交出接單有史以來最高的2億多美元。就在巧新經營團隊坐等新訂單約2至3年後交貨挹注營收時,突如其來的疫情打亂了搶救營收的整盤計畫。「當時,我們屏東廠已經建好,但疫情的關係沒法完成認證,因此沒辦法生產,加上運輸時間拉長、運費高漲,導致我們無法如期供貨。」黃聰榮回憶,「最誇張的一次,就是我們貨櫃在外海放2個月,因為沒辦法進港。」疫情期間,由於船隻無法進港,因此巧新無法出貨,貨櫃在外海漂流2個月。(示意圖/記者黃耀徵攝)疫情緩解後,黃聰榮只好硬著頭皮和客戶討論平均分攤運費,「可是3個月都沒進展。」他苦笑地說,公司不放棄持續溝通,終於獲得客人理解,「所以疫情期間我們並沒有虧損」,也順利度過難關。早在18年前掛牌興櫃的巧新,為申請上市,今年4月特別「開箱」屏東廠,讓外界一窺究竟。當時,黃聰榮告訴CTWANT記者,「屏東廠占地10公頃,雖然比雲林廠大,但是員工僅300人,其他採自動化;雲林則約1,200名員工。」巧新員工總數約莫1,500位左右。他解釋,關鍵在於自動化,「我們一直在進行設備取代人力,因為未來人力短缺是無法避免的問題。」「目前頭尾段也就是鍛造和塗裝的部分,在屏東廠已經完全自動化,這樣可以省下超過2/3人力。雲林廠房則因最初設計的問題,還沒辦法那麼快自動化。」「屏東廠占地約10公頃,目前使用約2/3,還有1/3用地可以擴充,屏東廠比雲林的3個廠區還大,不僅增加熔煉,也涵蓋鍛造、機加工、塗裝,有完整生產線。」黃聰榮強調,鍛造輪圈最新的「淨成型製程」也設在屏東廠。黃聰榮解釋,鍛造輪圈分為全機械加工及淨成型,「差異在於淨成型鍛造過程會多一點,因此成本比較高,但是他可以大量減少機械加工時間,更適合大量生產。」目前巧新的鍛造輪圈仍以全機械加工為主,約占85%多,淨成型大概10%至15%之間。此外,為因應豪車綠色製程需求,巧新將製程剩下來的70%渣滓、廢料回收,經過篩選、離心脫水脫油、烘乾、加料,進到主爐熔成鋁湯後,再製成直徑30公分、4公尺長的鋁柱,檢測無裂縫和缺陷後,再製成輪圈,「不僅可以減碳,還能夠降低成本,現在已獲BMW、保時捷等6家車廠認證。」黃聰榮開心地說。製程多餘的「下腳料」是巧新的利器,透過篩選、再製以後又能變成輪圈。(圖/記者黃耀徵攝)對於再製輪圈營收貢獻,這位老董信心十足地說,「已經有客戶要求明年要50%使用再生鋁,目前巧新鍛造輪圈使用再生鋁比例達30%,明年我們目標放在50%,不過我是希望可以提高到60%。」據統計,全球一年汽車銷售約8千萬輛,高端車市占率約10%,也就是800萬輛,以一輛車4個輪圈換算,一年至少要3,200萬個輪圈滿足高端車的需求。巧新雲林廠一年產量60萬個,屏東廠產量約20萬個,「巧新去年出貨達70萬個,2025年挑戰年產能達到100萬顆。」黃聰榮說。就像輪圈一樣,經過熔煉加工鍛造,才能完美出廠,巧新成軍30年一路難關不斷,2023全年合併營收達77.79億元、年增21.52%,創下年度營收新高,稅後淨利6.08億元、年增4.42%,每股盈餘為2.88元。「我們一步一腳印從1、2家客戶,慢慢拓展到30至40個品牌,巧新占比是最高的。」這位輪圈老將神祕地笑著說,「新目標是10年內達成下一個1千萬顆輪圈出貨。」2006年上興櫃苦熬了18年,巧新終於在今年5月正式掛牌,黃聰榮相當高興。(圖/記者劉耿豪攝)