許碧光
」
轉角遇到工藝師 雲林北港‧職人篇
雲林北港以擁有豐厚的宗教文化底蘊聞名，造就了傳統工藝的興盛。我們從文創的角度出發，拜訪幾位入選「北港街角藝事館」計畫的工藝師和他們的創作空間。為了打造巷弄文化新亮點，雲林縣政府將北港在地工藝師的工作室，轉型為小小文化館，在水牛設計部落創辦人呂耀中的帶領之下，來到「秀惠拼布工房」。立體拼布 巧奪天工一進去就被巨幅的３Ｄ立體作品《開山媽祖》震懾得回不了神。很難想像那精緻細膩的構圖呈現，是用拼布縫接起來的，尤其是負責人周秀惠建議我們拿起手機直接對著作品，透過相機模式看，會發現線條更柔順，光影更明顯，莊嚴慈祥的媽祖樣態，栩栩如生躍然布上，就連華麗神衣的羽毛部分，彷彿也變得輕盈。周秀惠已經創作了一系列媽祖相關作品，這幅是「北港媽祖」。（圖／焦正德攝）「拼布是一種化零為整的藝術，最特別的是獨一無二的特質，即使素材相同，每個人的作品也都不會相同。」周秀惠開始接觸拼布時就被深深吸引，她結合馬賽克藝術，把布當成顏料，針線當成筆，掌握不同布料色澤的差異，一一比對、拼接，最後呈現出具有深淺變化的３Ｄ視覺效果，讓拼布不只是拼布。只是神像，風景及臨摹名畫的拼布作品也很精彩。（圖／焦正德攝）兩光小巷 趣味橫生「石顏藝術彩畫坊」的油畫工藝師蘇俊碩，則聊到如何從玻璃業轉而接觸戶外彩繪。在北港當地的鎮安宮七王爺廟、南陽國小側牆及「兩光巷」，都有他的創作足跡。名字讓人莞爾的兩光巷（義民路一九三巷），由來是「帶偶回家工作室」負責人陳威光及藝術家許碧光，合力用彩繪和地景藝術，在這裡營造出獨特的老街場域，陳威光打趣地說：「應該說我們兩個是日光與月光，一起照亮這條暗巷。」陳威光運用各式花盆媒材為兩光巷做裝飾，吸引不少遊客專門來打卡。（圖／焦正德攝）陳威光原本開設遙控模型店，因母親經營花店，從小就與盆栽結下不解之緣，母親去世後留下許多花盆，他便動手製作花盆人偶，沒想到大受歡迎，無心插柳成為藝術創作者。「以前是賺錢，現在要賺的是快樂！」「帶偶回家工作室」的門口擺放兩隻花盆豬，模樣逗趣。（圖／焦正德攝）從兩光巷底沿著北港溪畔的河堤道路走，有兩座由知名建築師廖偉立設計、獨特前衛設計感的橋樑，為充滿濃厚傳統人文風情的北港鎮帶來現代質感。前衛雙橋 網美最愛「北港天空之橋」座落在前身為台糖小火車運甘蔗的舊鐵道上，廖偉立採取三種手法，將其改建成線性綠帶空中廊道，先以木紋石板鋪面帶出舊鐵道意象，接著以使用大量混擬土的清水模建築工法，打造線條俐落、灰白簡約的不規則造型迴廊式走道，最上方則是鋼構景觀橋，一路走到眺望平台，眼前就是「北港女兒橋」。在「北港天空之橋」的瞭望平台，可看到「北港女兒橋」及目前已成斷橋的「北港復興鐵橋」。（圖／焦正德攝）橋名取自《紅樓夢》詩句「女兒是水做的骨肉」的女兒橋，以一種躍動的韻律感橫跨北港溪。隨手拿起相機拍攝，都能拍出一張張超美意境照。「北港女兒橋」外觀十分搶眼，也成為很多網美取景的聖地。（圖／焦正德攝）不遠處的「北港公館里彩繪社區」，是北港最早開發的地區之一，小巷弄裡許多老舊房舍，過去因缺乏整理而外牆損毀，當地里長發起重新美化，目前共有五十餘幅互動彩繪，主題從Ｑ版媽祖、恐龍世界、海洋生態、農村景觀都有，最特別的是與在地企業公司合作，以吉祥物「邦尼熊」做串場，出現在各壁畫中，深受小朋友喜愛。「北港公館里彩繪社區」可以看到各式風格各異的彩繪作品。（圖／焦正德攝）可愛的邦尼熊出現在多幅壁畫中，深受小朋友喜愛。（圖／焦正德攝）鉛字印刷 見證歷史民國十三年創立至今的「華星印書局活版故事館」是美好的壓軸。第二代的蘇明堂今年已經七十一歲，店內保留了上萬個鉛字、銅版及諸多器材，他還示範將鉛以高溫融化後，倒入模具熔鑄成字，蘇明堂表示，早期有專業「撿字師」，從眾多的鉛字中找出正確的字排成活字版，當他拿出已經有八十年歷史的手動式名片印刷匣，更是令人大開眼界。這一趟收穫滿滿，視覺與心靈都大滿足。「華星印書局活版故事館」保留了上萬個鉛字，是見證鉛字印刷的活歷史。（圖／焦正德攝）蘇明堂示範製造鉛字的過程，現在已經很難得見到。（圖／焦正德攝）早期的手動式名片印刷匣，皆是從鉛字中挑選需要的字拼成版型。（圖／焦正德攝）
穿梭巷弄尋古意 雲林北港古早篇
舊名為「笨港」的雲林北港，是個捻香祈福的寶地，以北港朝天宮為中心，許多傳統工藝、小吃都是依著大廟討生活。除了熱鬧的中山路老街，周邊有許多小巷弄也暗藏玄機，值得細細尋訪。站在北港朝天宮前的中山路上，看著絡繹不絕的人潮、氤氳繚繞的香煙，遙想三百多年來，媽祖與這塊土地的深厚緣分。宗教盛地 帶動發展康熙三十三年（西元一六九四年），樹璧和尚奉迎福建湄洲祖廟的媽祖神像到台灣，由北港登陸後就此坐鎮，當地人便建廟祀奉至今。由北港朝天宮衍伸出許多廟宇經濟，如傳統大餅、麻油廠、燈籠店等，也孕育出許多極具特色的飲食文化。用糖、麥芽及花生仁製成的北港飴，香Q彈牙，非常涮嘴。（100元／包）（圖／焦正德攝）從中山路拐個彎，到熱鬧農產市集所在的共和街上，老店「日發製飴廠」就藏身於此，老闆親切招呼試吃俗稱「老鼠糖」的北港飴，還強調一般人熟悉的新港飴，發源地其實是北港。「清朝便有文獻記載這種拜拜敬神所用的糖果，名稱叫做『進香糖』，到了日治時代，日文發音與新港接近，就被誤稱為『新港飴』了。」這面甕牆曾在921大地震時部分倒塌，修復後，已由雲林縣政府認定為歷史建築進行保存。（圖／焦正德攝）沿著共和街往前不遠，便有一整面古意盎然且優美的甕牆，這面甕牆原本是商行「謙源號」的圍牆，有一百九十多年歷史，由壓船的酒甕及紅磚砌築而成，是北港唯一甕牆，磚色沉穩美麗。歷經多次地震頹圮後又重建，目前為「北港工藝坊」所有。復刻場景 重溫舊夢僅一巷之隔的博愛路上，可以看到一處復刻北港老戲院的場景。北港最早的戲院，日治時期被稱為「北港座」，光復後改名「大復戲院」，由於當時電影片源不穩定，有時會搭配戲曲表演。原建築物已經改建為電影博物館，而老戲院的樣貌，只能憑著復刻場景任遊客追憶。目前北港的老戲院早已歇業或挪做其他用途，只剩復刻場景記錄舊時樣貌。（圖／焦正德攝）好不容易來到北港，當然要去拜見從事粧佛工藝長達半世紀的工藝師陳明洲。早年於台北萬華學藝，出師後在北港創設「神山堂」從事粧佛，堅持傳統古法，從一氣呵成的開釜、粗胚、修光、到結構立體的漆線等，臉部表情、姿態到衣襬的柔順幅度皆栩栩如生，功力深厚，已是國家級粧佛工藝的翹楚。陳明洲一生奉獻給粧佛工藝，在他的巧手雕琢下，每件作品都是細膩生動。（圖／焦正德攝）漢方咖啡 飄人蔘香很多人不知道，台灣最大的財神廟——北港武德宮，發跡地其實是在北港的中藥行「保生堂」裡。當年新港東興宮池府千歲指示中藥行內另有「內神」存在，須設香爐供奉，後來因信眾太多而另購地建廟，如今的保生堂，則搖身成為「漢方咖啡館」。「北港保生堂-漢方咖啡館」保留中藥櫃與木質櫃台，別有韻味。（圖／焦正德攝）獨特的漢方飲品搭配手工私房甜點，享受苦甘交融的滋味。（人蔘咖啡200元、檸檬塔79元）（圖／焦正德攝）當初供奉內神的位置，如今留下斑駁的牆面以及斗大的「財」字，已被玻璃櫥窗圍妥善加保護；木質長櫃檯與中藥櫃變身吧台，必點的「人蔘咖啡」，是將高麗蔘磨粉及切片搭配義式咖啡而成，入口先是咖啡的果酸香氣，後韻的蔘味漸漸浮現，層次溫潤豐富。玻璃櫥窗圍起來的，是武德宮武財神的發跡地。櫥窗圍起來的，是武德宮武財神的發跡地。（圖／焦正德攝）該祭祭五臟廟了，老街上的各種小吃如假魚肚、煎盤粿、生炒魷魚焿都好吸引人，飄香超過七十年的「老受鴨肉飯」更是門庭若市。鴨肉不滷也不煙燻，靠的是原味，簡單將鴨肉絲鋪在白飯上、澆淋鴨油醬汁，就是讓外出遊子魂縈夢繫的「回鄉飯」。「老受鴨肉飯」的鴨肉飯調味清爽，是北港人記憶中的味道。（25元）（圖／焦正德攝）獨門小吃 遊子懷念另一家「阿豐油飯麵線糊」的麵線糊配滷蛋白是經典標配，再搭一碗油飯更稱完美。獨特的麵線糊作法是將麵線剪成小段，以大骨高湯熬煮成糊狀，上桌前加入鮮蛋黃拌勻，並添加提味的紅蔥肉燥，香滑又順口。「阿豐油飯麵線糊」不但美味，價格也超佛心。（麵線糊加蛋20元、油飯20元、滷蛋白20元）（圖／焦正德攝）行程的最後，來去老銀行改建的民宿睡一晚。老闆娘本身是老屋控，買下這棟前身是臺南區中小企業銀行的建築後，盡量維持原貌，錢財意象的懷舊圓形窗花、復古花紋地板都有保留，更四處收集保險箱、櫃台等物件，每個房間亦融入在地特色，一夜好夢之餘，再次感受北港的文化魅力。「好住民宿」的外觀寫著「臺南區中小企業銀行」，挑高建築氣勢恢宏。（圖／焦正德攝）為待嫁新娘規畫設計的三代同堂房型「囍」，還特別請藝術家許碧光創作馬賽克拼貼藝術。（圖／焦正德攝）因銀行轉賣而回歸的舊金庫，具有歷史意義。（圖／焦正德攝）