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秋日悠遊波多1／路易一世大橋日夜都美麗 街頭尋訪葡萄牙獨有藍、白磁磚蹤影
揮別了夏季酷暑，秋遊歐洲尤為舒適宜人，此時造訪步調悠閒的葡萄牙第二大城「波多」（Porto），特別能感受其新舊交融的魅力。目前若打算從台灣飛往波多，搭乘荷航或土耳其航空只需轉機一次，亦有人會結合西班牙旅遊一同規劃，從西班牙各大城市搭乘瑞安航空等廉航前往。由於上述航班抵達波多時有不少都在下午，若當日天氣晴朗，不妨趕在日落之際前往波多著名地標「路易一世大橋」（Ponte Dom Luís I）欣賞黃昏美景。這座完工於1886年的鋼鐵拱橋橫跨杜羅河，連接起波多老城區與酒莊匯聚的加亞新城，曾一度是世界上跨度最大的拱橋。這裡不分日夜都吸引旅人造訪，其中從黃昏過渡到夜晚的時刻最為熱門，能將餘暉映照晚霞以及萬家燈火亮起的景致一併收納眼底，接著下橋沿河走逛、在河邊揀一家可賞景的餐廳享用晚餐更是標準行程。黃昏時從橋上向下望，會發現岸邊燈火一個個慢慢亮起。（圖／魏妤靜攝）路易一世大橋上設有電車軌道，電車通過時常可見車上乘客與橋上行人互拍的有趣場景。（圖／魏妤靜攝）搭乘纜車除了較不費腳力，也能居高臨下欣賞路易一世大橋橋景與城市景觀。（圖／魏妤靜攝）若在波多不忙著趕點，亦可再挑個白天走到路易一世大橋的尾端，搭乘通往加亞新城的纜車「Teleférico de Gaia」，以不同視角欣賞大橋、河景、岸邊房舍與碼頭停泊的船隻等，相互襯托的美景。加亞新城和波多老城區隔著杜羅河對望，此處有不少葡萄酒莊林立並可供旅人預約導覽，旅人在了解酒莊歷史之餘，也能品飲與選購喜愛的酒款。此外，亦可沿著河邊悠閒散步，或來一趟觀光遊船之旅。前身曾是修道院的聖本篤車站，被聯合國教科文組織列為世界遺產。（圖／魏妤靜攝）被譽為「全球最美車站」的聖本篤車站，牆上磁磚畫描繪葡萄牙重要戰役、農村生活等場景。（圖／魏妤靜攝）卡爾莫教堂擁有大面積藍、白瓷磚外牆，又鄰近波多大學與知名景點萊羅書店，常吸引旅人前往打卡。（圖／魏妤靜攝）當然波多最為人津津樂道的特色便是隨處可見的藍、白磁磚拼貼，主要見於市中心的「聖本篤車站」（São Bento）與多處教堂牆面、地鐵站等。至於磁磚為何在葡萄牙流行起來？據說最早以磁磚裝飾是受到15世紀佔領伊比利半島的北非摩爾人影響，加上1503年，葡萄牙國王曼努埃爾一世在西班牙塞維亞旅行時，喜歡上當地所見的磁磚設計，決定用來裝飾自己的宮殿，因此當時葡萄牙的磁磚也逐漸從幾何圖案、棋盤印花等，轉為描繪人物、動物與《聖經》場景等圖樣。時間再走到17世紀，當葡萄牙向荷蘭訂購樣板時，由於當時荷蘭引進的中國青花瓷備受歡迎，深深影響了葡萄牙，更將其發揮到極致。當旅客來到波多找尋藍、白磁磚蹤跡，不可錯過的便是於1916年啟用的聖本篤車站，車站大廳牆面用了2萬多片磁磚裝飾，由葡萄牙藝術家Jorge Colaco所設計、耗時11年才繪製完成；另外不少旅人會造訪的還包括「阿瑪斯教堂」（Capela das Almas，又稱聖靈教堂），使用了1萬5千多片磁磚裝飾的外牆，描繪諸多聖人的生平故事；以及矗立於街角的「卡爾莫教堂」（Igreja do Carmo），同樣覆蓋整片描繪宗教場景的大幅磁磚，有趣的是，這裡遠看彷彿純粹一整棟建築，其實中間還用狹小屋舍與一旁的「加爾莫德教堂」（Igreja dos Carmelitas）隔開，藉此讓修士與修女所在建築避免共用同面牆。挑高大器的國家大廳是導覽團集合點，許多旅人都會在此拍照留念。（圖／魏妤靜攝）在國家大廳的八角穹頂可見繪製了不同國家的國徽，象徵19世紀當時與葡萄牙貿易往來的國家。（圖／魏妤靜攝）若是對建築感興趣的旅人，也不容錯過興建於19世紀的新古典主義建築「證券交易所宮」，約莫挑高4層樓的國家大廳絕對是必拍重點，除了可見陽光自然灑落，八角穹頂也裝飾了曾和葡萄牙有貿易往來的國家國徽，帶出波多曾興盛一時的貿易活動；拾階而上，除了各式華麗雕刻與細緻的天花板壁畫，在解決商業紛爭的仲裁法庭還可見受到法國文藝復興時期風格的裝飾，而最為富麗堂皇的便是「阿拉伯大廳」，據說設計靈感來自西班牙格拉納達、由摩爾人興建的「阿爾罕布拉宮」，因使用高檔建材、作工精緻繁複，竟然從1862年～1880年建造了將近20年。不過記者也提醒讀者，遊客可不能隨時任意進入證券交易所宮，必須跟著定時開放的導覽團時間參觀，由專業導覽人員帶領進入；導覽團共有葡、西、英、法4種語言可選擇，其中英語團體最為熱門，每團參訪時間約45分鐘，早一點排隊購票較容易選到自己想要的語言與時間。使用上好木頭與時髦裝飾的阿拉伯大廳，一走進便像置身黃金宮殿般。（圖／魏妤靜攝）DATA路易一世大橋位置：Pte. Luiz I, 4000 PortoTeleférico de Gaia網址：https://gaiacablecar.com/en/票價：纜車單程成人7歐元、孩童（5～12歲）3.5歐元；來回成人10歐元、孩童（5～12歲）5歐元，線上或現場購票皆可備註：11/4～11/19纜車關閉，建議造訪前先上官網查詢聖本篤車站地址：Praça de Almeida Garrett, 4000-069 Porto證券交易所宮地址：R. de Ferreira Borges, 4050-253 Porto網址：https://palaciodabolsa.com/票價：成人12歐元、學生與老年人7.5歐元，12歲以下（有成人陪同）可免費入場，不開放線上購票※新台幣：歐元匯率約1：0.0283，各地票價以現場為準
酒後僥倖駕車返家！男友心急「怕女友被撿屍」 慘遭酒測超標當場逮捕
台中市南屯區近日發生一起酒駕案件，29歲李姓男子與女友在夜店嗨翻天，玩到不知時光流逝。離開夜店後，李男擔心醉倒的女友被「撿屍」，心存僥倖開車上路，結果因行車不穩遭警方攔查，經酒測後超標被逮，面臨《公共危險罪》法律責任。這起事件發生在南屯區惠文路與大墩四街口，當時第四分局大墩派出所的員警在執勤巡邏，發現一輛小客車在馬路上行駛不穩，車輛搖搖晃晃，引起警方注意，員警隨即上前攔查，赫然發現車內傳來濃烈的酒味，當場對李男進行酒測，結果顯示其酒測值高達1.02mg/l，遠超過法定標準。李男隨即向警方解釋，聲稱其女友夜店狂歡後，發現女友因醉酒無法行走，擔心安全才冒險開車去便利店買水解酒，李男多次道歉，並表示自己原本想找代駕，但未能成功，便以為自己酒後「還清醒」，抱著僥倖心理上路，結果在返彰化途中被警方逮個正著。據了解，李男當晚和女友參加南屯區知名夜店活動，2人在店內飲酒作樂後仍意猶未盡，續攤到另1家夜店。直到店家打烊，才發現女友醉得無法行走，擔心女友在夜店外可能遭遇危險，李男決定違法上路，結果因行駛異常遭警方攔下，最後被依涉嫌《公共危險罪》移送法辦。台中市第四分局分局長陳祥麟呼籲，飲酒後絕不可心存僥倖駕車，應提前安排好代駕或指定駕駛，確保自己及他人的行車安全。警方也強調，酒駕不僅害己害人，連同車乘客也將面臨連坐處罰，未來將繼續加強酒駕的取締和執法，防止更多類似悲劇的發生。
破除中秋謠言3／微波爐致癌有輻射？不必站遠遠！專家：它能保留更多食物營養
中秋節大餐後總留下不少剩餐或食材，需使用微波爐復熱，此時資深級的食安謠言「微波爐可致癌」和「微波加熱食物後會殘留輻射」，總會再度盛傳。究竟真相為何？專家表示，微波爐並沒有輻射，所以不必站得遠遠的，而且與傳統明火烹調相比，微波爐甚至能保留更多食物營養。營養師程涵宇表示，「微波」是電磁波的一種，它可以穿透絕緣物體，當啟動微波爐時，就會讓微波爐內部產生「微波」，當「微波」被含有水分的食物吸收時，就會讓食物中的水分子與微波爐所發出的「微波」一起以相同的頻率震動，震動中會造成分子間的摩擦，進而產生熱能讓微波中的食物由外部逐漸加熱至內部。美國癌症協會（ACS）指出，微波爐並非利用「X射線」或「伽馬射線」來加熱食物，並不會使食物具有放射性。程涵宇說，與傳統烹飪水煮相比，微波爐加熱最高溫度是攝氏100度，因此對食物的營養破壞不太嚴重，因此可以保留更多的維生素和礦物質。除此之外，最近盛產的榴槤也傳出配可樂、酒會有中毒反應，程涵宇表示，沒有醫學研究顯示榴槤配可樂會有不良反應，而榴槤搭配酒或薑母鴨等含酒料理，雖然沒有研究明確證實具有致命性的交互作用，但在體外試驗發現，榴槤富含的硫化物，可能會影響乙醛脫氫酶（解酒酵素），延緩酒精代謝物乙醛的排除，所以榴槤配酒可能會更容易產生臉紅、心悸、頭暈等醉酒症狀。榴槤搭配酒精雖不會中毒，卻更容易產生醉酒症狀，因此還是要格外小心。（圖／新華社）為何會有健康謠言？程涵宇認為，許多文化有一些代代相傳的飲食禁忌，通常是基於經驗、直覺或特定的事件。例如，中國傳統中有「魚和羊肉不能一起吃」的說法，這類說法可能是因為某些人曾經食用這些食物後感到不適，逐漸演變成廣泛傳播的禁忌。另外，一些關於食物組合的謠言可能源自某些人的過敏反應。例如，某個人對某種食物組合過敏，產生了嚴重反應，但這一現象被誤認為是普遍適用的，導致人們認為這些食物組合對所有人都有害。程涵宇說，許多人缺乏科學的營養知識，容易接受和傳播未經證實的信息。一些謠言可能看似有道理，但實際上並沒有科學依據。在這種情況下，謠言往往會被誤傳，並且隨著時間的推移變得更加根深蒂固。所以建議接收資訊時，也要同時懂得求證，或是詢問專業意見，才不會被謠言所迷惑。
喝醉壞壞3／醉後大女人醒來超尷尬 小S撕下胸貼送婆婆當禮物 許藍方被王少偉發現胸口有「草莓」
時報周刊CTWANT日前目擊林鶴軒（大鶴）喝茫，被兩名女性扶出KTV，怎知他突然獸性大發啃咬兩位女友人，畫面十分爆笑，他也曾醉宿宋芸樺家，醒來發現「下面真空」，還懷疑被宋芸樺怎麼了，過程超荒唐；有不少藝人也曾自爆醉到不記得做過什麼事情，醒來才尷尬直呼「好糗」！被外界封為「最美性學博士」的許藍方日前在《小姐不熙娣》節目中分享喝醉後的趣事，透露有次與張琳、派翠克、Peg跟菲比等節目班底一同去宜蘭玩，她因喝高粱不勝酒力醉倒，完全不記得在幹嘛，醒來後和王少偉碰面時被發現自己胸口接近鎖骨位置被種了「草莓」，後來看到出遊影片，才知道大家在玩「國王遊戲」，而草莓是張琳種的，好笑的是喝醉的她當時還伸手撫摸張琳的頭，一旁的好友要張琳再吸大力一點，現場嗨翻。小S常自爆喝醉糗事，曾醉後送婆婆胸貼讓她直呼超丟臉。（圖／本刊攝影組）而向來大方承認自己喜歡「杯中物」的徐熙娣（小S），也曾因喝醉出過不少糗，她透露有次喝醉後跟婆婆傾訴心事吐苦水，還感嘆說：「媽媽妳真的是太好了，妳可以這樣跟我談心。我一定要送妳一個最好的禮物，沒有媳婦會送婆婆這個禮物。」下一秒她竟撕下自己身上的胸貼，放到婆婆手上。隔天婆婆給她一張衛生紙，一打開發現是她的胸貼，但小S完全記不起前一晚發生什麼，尷尬問婆婆：「媽，這是我給妳的嗎？我幹嘛給妳這個？」還好婆婆並不在意，但她每次想起都忍不住直呼：「Oh my god！真的超丟臉！」壯壯曾因醉過頭一晚刷了12萬的卡請客，讓她後悔不已。（圖／翻攝自壯壯臉書）曾是《全明星運動會》首位女隊長、今年也加盟南韓職業啦啦隊、成為台灣第一位海外啦啦隊成員的沈立心（壯壯），曾在節目中分享自己因喝太醉發生的「真實慘案」，她說有次和朋友去夜唱狂歡，朋友帶了解酒藥，還說：「今天可以喝多一點！不用擔心醉了！」她便在喝酒前先吃了解酒藥，接著和大家一起喝酒唱歌，結果那卻是她人生中最醉的一天，除了不知道自己到底是怎麼回家以外，醒來還發現她竟然刷了12萬的卡，原來是因為她喝得太醉太嗨，神智不清表示無論是買酒、開酒、KTV包廂費用及續攤都是她請客埋單，經過這次教訓她表示「再也不吃解酒藥」！ ※CTWANT提醒您：飲酒過量，有害健康，酒後不開車，安全有保障。
震撼教育「靈堂上課」！遏止酒駕行為 殯儀館內辦道安講習
台東去年酒駕肇事傷亡案近200件，造成14人死亡，酒駕公共危險罪更連續5年高居台東地檢署偵查起訴案件第一名。為遏止酒駕行為，台東監理站18日首次在台東市立殯儀館舉辦酒駕道安講習，共20多位學員在靈堂上課，實際感受面對痛失親人的痛苦。有人覺得震撼，沒想到酒駕後果竟會影響整個家庭，監理站及交通隊則期盼能讓學員將心比心，不再酒駕。台東地檢署近年偵查起訴案前十名罪名統計，公共危險罪自2019年起連續5年蟬聯第一，且多數為酒駕，更連帶造成台東監獄收容人中，酒駕犯占比高達1/4。台東監理站長洪美芳說，根據168交通安全入口網統計，去年酒駕肇事致傷亡人數共1萬334人，顯示酒駕致人傷亡情形依然嚴重。台東監理站安排在靈堂舉辦酒駕道安講習，除讓酒駕違規行為人感受冰冷嚴肅的氣氛，也能深刻感受生命可貴和失去家人的痛苦，降低再犯可能性。參與講習的吳姓學員說，原以為只是車輛和牌照會被吊走甚至罰錢，沒想到後果竟會影響整個家庭那麼嚴重。另有林姓學員認為，透過講習了解酒駕不可取，但到靈堂受訓似「有點超過」。台東市殯葬管理所長黃樹勳指出，眾人帶領到訓學員宣誓「拒絕酒駕，從我做起」，接續由創世基金會人員進行生命教育宣導，了解植物人的各項家庭社會成本，讓學員自我省思。最後由殯葬管理所人員將學員帶往入殮室、停柩間、解剖室、撿骨室等，親眼見證死亡的最後旅程，了解酒駕所造成的家庭悲劇及社會責任，學習珍惜他人與自己生命，進而杜絕酒後開車行為。台北市殯葬處副處長陳智豪指出，殯葬處與台北市區監理所合作，自2020年起，將酒駕講習再犯班實地教育課程，移師至台北市立第二殯儀館舉辦「酒駕零容忍」講習課，迄2023年共辦理5場，今年迄今尚未辦理過。陳智豪說，主要由講師上生命教育課程，也會由殯葬處帶看殯儀館設施及其他不涉及隱私場所。課堂上會懸掛輓聯、擺設金童玉女及棺木等，布置成告別式會場，讓酒駕累犯近距離感受臨場氛圍，體驗受害家屬失去至親的痛苦，重新審思生命價值，進而學會尊重生命。有酒駕累犯上過課後坦言，經過震撼教育課程後，不敢再酒駕了。
酒後反胃、胃不舒服？醫曝酒後可吃「6種食物」 有效緩解不適
工作交際應酬，幾杯黃湯下肚後，許多人會有胃部不適的問題。腸胃科醫師鄭泓志也提到，常常有民眾向他詢問「喝酒後胃不舒服、反胃，有哪些食物可以幫助緩解？」因此，醫師整理了6種酒後適合吃的食物，但也提醒民眾飲酒過量必定會影響消化系統正常運作，應適可而止避免對身體造成過度負擔。酒精影響腸胃蠕動、消化 還可能導致「這些」問題為什麼喝酒之後常會感到胃部不適呢？鄭泓志醫師表示，這是因為酒精會刺激腸胃蠕動運作，導致胃酸分泌增加並可能傷害胃黏膜，同時也會影響食物在腸胃道內的消化吸收速度，因此喝醉後常會感到噁心、嘔吐或腹瀉。除了胃部不適外，飲酒還會造成許多問題，鄭泓志醫師提到，喝酒可能還會導致身體脫水、電解質失衡，而且肝臟在代謝酒精的過程中，也會消耗較多的營養素，因此喝酒後常會感到頭暈、口乾舌燥、注意力不集中或有宿醉的狀況。酒後適合吃6種食物 幫助緩解不適症狀喝酒不僅會影響胃，還會產生許多不適症狀，鄭泓志醫師建議，這時可以適當補充以下食物幫助緩解不適：雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、維生素B群，對於修復酒精可能造成的身體組織損傷很有幫助。像蛋白質能幫助修復胃黏膜損傷，並分解成胺基酸，促進肝臟解毒、代謝酒精；而維生素B1、維生素B2和葉酸等B群維生素，則會在代謝酒精的過程中被大量消耗，因此適當補充也可以幫助解酒。燕麥：燕麥是一種溫和、容易消化且富含蛋白質、膳食纖維、維生素B6、鈣、鐵和β-葡聚糖的食物，有助於緩解酒精引起的胃部不適，並能促進消化系統恢復正常功能。香蕉：香蕉富含鉀、鎂、色胺酸、澱粉且容易消化。由於喝酒時，人體容易流失重要電解質，造成脫水問題，因此可以吃香蕉迅速補充鉀、鎂離子平衡電解質。薑茶：薑具有自然的消炎、鎮痛特性，有助於緩解酒精引起的消化不良，並舒緩噁心、嘔吐等症狀。此外，薑茶有助於促進血液循環，減輕酒精引起的頭痛。清雞湯：雞湯富含維生素、礦物質和蛋白質，可以補充因飲酒而流失的水分、電解質流失，而且溫熱的湯可以暖胃，能緩解因酒精而引起的胃痛。水：水可以稀釋胃內過多的胃酸，減少對胃黏膜的刺激並緩解胃灼熱、噁心、嘔吐等症狀。而且酒精具有利尿效果，會導致身體流失大量水分，適量補充水分可以防止因脫水而引起的頭痛、疲勞和乾燥等不適感。注意酒後3飲食禁忌 以免胃部不適症狀加劇另外，鄭泓志醫師也提醒，除了要適當補充上述食物外，喝酒後也要避免吃油膩、過酸、辛辣的食物，以免胃不舒服的狀況更加嚴重，此外如果不適感持續存在或症狀嚴重，建議仍應儘快尋求專業醫師診斷，以確保沒有更嚴重的健康問題。健康醫療網提醒您：飲酒過量有害健康！資料來源：FB粉專「你的腸胃科醫師 鄭泓志 內科 慢性病」
台北信義區新亮點3／來一碗香濃療癒的馬鈴薯排骨湯 好萊塢明星最愛精品糖果買回家
許多話題美食首店亮相時，常以台北激戰地之一的信義區為戰場，並選擇進駐百貨商場，藉此快速打開知名度。像是擁有多家分店的「大師兄銷魂麵舖」，4月開展全新品牌「K Plan韓金筷」，首家店便進駐微風信義百貨。與常見的韓式餐廳不同，這裡專賣不常被做為主角的「馬鈴薯排骨湯」，而且細心分為兩個湯鍋，其一為以豬大骨細燉12小時的濃郁湯底，風味醇厚鮮香；另一鍋則用於細燉豬骨，並添加自韓國空運來台的辣醬、辣椒粉等調味料，將帶肉豬骨熬至豬肉一抿就化，上桌前再將兩鍋精華按比例調合，香濃滋味吸引不少女性族群上門。「K Plan韓金筷」秉持著要將招牌菜做到極致的原則，目前主食僅專賣3種口味的馬鈴薯排骨湯，圖為「泡菜馬鈴薯排骨湯」。（438元，圖／記者趙文彬攝）目前店家推出結帳時出示google五星評論就送價值100元的牛奶冰淇淋活動。（圖／記者趙文彬攝）「馬鈴薯排骨湯」是韓國的解酒聖品，而會打造出品牌「K Plan 韓金筷」，源自主理人留學時遭逢低潮，那時韓國同學帶著鬱鬱寡歡的他去吃道地的馬鈴薯排骨湯，在燒酒與麻辣鮮湯的撫慰下，讓他感受到家常的溫暖。為了分享這樣樸實又難忘的滋味，主理人再訪韓國取經、耗時逾一年研發而成。目前共有3款湯品，店長表示「經典款」因添加韓國胡椒，仍帶點微辣辛香；「泡菜款」則選用老泡菜，加重酸度；嗜辣者可選擇「香辣款」，店家放入以約十種辛香料調製的自製香辣醬，辣度約在中辣。隨餐附上以酸甜苦辣為靈感搭配的「人生四味」小菜：象徵酸味的海帶、香甜的柚子蘿蔔、以梅子調味的甘苦苦瓜絲，還有韓式必備辣泡菜，以清爽風味與馬鈴薯排骨湯的濃郁相互平衡。「K Plan韓金筷」的用餐空間以質感灰色打底，再搭配大地色系中的晨曦橘、土棕色等溫婉色調。（圖／記者趙文彬攝）精品糖果sugarfina的人氣品項「酸甜彩虹軟糖」（前中起順時針）、「香檳小熊造型軟糖」、「焦糖知更鳥蛋造型可可球」。（各490元／盒，圖／記者魏妤靜攝）另外廣受好萊塢明星和比佛利山莊名流喜愛的精品糖果品牌「sugarfina」，也於5月正式登陸台灣，首家門店就選擇插旗觀光客最愛的地標「台北101」。該品牌是於2013年在美國洛杉磯起家，而且迅速擴展到全美，還打進加拿大、香港與墨西哥等地，特色是與全球頂尖的傳統糖果職人合作，每批次產品皆採少量製作，各款色彩紛呈的軟糖來自世界各地，包括德國、法國、義大利、希臘、土耳其、西班牙、日本、泰國和美國等，搭配精美的包裝設計，令人愛不釋手，就連小賈斯汀、李奧納多狄卡皮歐等明星都是品牌粉絲之一。「貝里尼水蜜桃軟糖瓶」以Peach Bellini調酒為靈感，軟糖充滿水蜜桃果汁風味。（1,190元，圖／記者魏妤靜攝）台北101分店提供超過50種來自世界各地的軟糖、巧克力可選擇，主要以透明小方盒盛裝，主打款包括採用香檳王（Dom Pérignon Vintage Champagne）製作，有著淡淡酒香的獨家口味「香檳小熊造型軟糖」，這也是品牌全球銷售名列前茅的品項；如果喜歡酒香風味，還可挑選「粉紅酒玫瑰造型軟糖」，使用了南法普羅旺斯的粉紅酒，也是人氣商品之一；另外還有酸到令人眼角上揚的「酸甜星夜軟糖」，以及中心為焦糖黑巧克力、外層包裹糖衣脆殼的「焦糖知更鳥蛋造型可可球」，與適合素食者的「古巴芭蕉軟糖」、小朋友會喜歡的灑滿糖霜的西班牙「酸甜彩虹軟糖」等，品嘗sugarfina糖果就能感受不同的異國文化。店內也提供「DYO（design your own）自選禮盒」，客人可以挑選素雅精緻的寶寶藍色外盒，或帶有生日祝福等訊息的禮盒，再搭配喜愛的糖果口味，即可打造出傳遞心意的獨特禮物。sugarfina台灣首間旗艦店採用柔和淡雅的寶寶藍與貝殼白色調，傳遞典雅精緻氛圍。（圖／sugarfina提供）DATAK Plan 韓金筷電話：（02）2723-1782地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4F（微風信義內）營業時間：週日至週三11：00～20：00（最後點餐時間），週四至週六11：00～20：30（最後點餐時間）網址：instagram.com/kplancuisine備註：每人低消一份馬鈴薯排骨湯，用餐酌收10%服務費sugarfina電話：（02）7744-5640地址：台北信義區市府路45號B1（台北101內）營業時間：週日至週四11：00～21：30，週五、週六11：00～22：00網址：https://www.sugarfinatw.com/※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
疑酒後散步失足摔落金獅湖 路人見狀急報案
高雄市三民區金獅湖10日晚間10點半發生墜湖事件，一名53歲張姓女子，疑似酒後失足跌下金獅湖畔邊坡，於湖岸草堆等待大聲呼救，引起路人注意趕緊報案，所幸警消到場時張女意識清楚沒有外傷，在警消幫助成功脫困。據了解，張女住家就在金獅湖周遭，疑似在家中喝酒後，為解酒到湖邊散步，因不勝酒力不慎從欄杆間隙墜入湖中，所幸湖岸仍有草堆水不深，也起到緩衝作用沒有外傷，警消救出後為保險起見，仍將張女送醫檢查，整個過程也讓路人看傻直呼「酒後真的不能亂跑」。★CTWANT提醒您：飲酒過量，有礙健康！★CTWANT提醒您：酒後不開車，安全有保障！
備受寵愛4／喝醉失態會變身 他亂扔嘔吐物不應該
米可白跟好友們慶生，喝到不勝酒力，腳步搖搖晃晃，好在有男友孫綻在身邊，沒有太過失態的舉動。時報周刊CTWANT曾捕獲過幾次明星們聚餐喝茫的場面。謝佳見曾被本刊捕捉到喝到走路搖搖晃晃的畫面。（圖／本刊攝影組）謝佳見不避諱喜歡喝酒，愛喝出名的他，甚至還有廠商找上門代言解酒代謝產品。謝佳見酒品算是不錯，兩年前本刊巧遇他聚餐散會，喝茫的他雙腳已不聽使喚，踩著謎之步伐走出餐廳。謝佳見還曾被拍醉到在路邊連環摔，影片又狼狽又ㄎㄧㄤ，他事後幽默應對，還轉發自己的糗態，挺可愛的。鄭元暢喝多了就異常熱情，摟摟抱抱甚至還討親親。（圖／本刊攝影組）本刊也曾捕獲喝醉的鄭元暢，他微醺後很喜歡肢體互動，與一票男性友人相互摟摟抱抱，喝醉後跟朋友感情更好，還開心地在路上玩起團康遊戲，帶著4、5個朋友一起牽手過馬路。他也曾自爆喝醉之後「會變身」，變得很愛親人，有次殺青酒喝多了，他輪流親遍每個工作人員。FEniX成員陳峻廷曾喝到「抓兔子」，還把穢物隨手丟在路邊。（圖／本刊攝影組）FEniX成員陳峻廷曾被本刊直擊酒後失態，當時他和團員們聚餐到凌晨，似乎多太多，原本上計程車前準備的空塑膠袋，下車時袋內便已裝滿了「綜合火鍋料」，最讓人意外的是，陳峻廷竟把這包「好料」隨手丟棄路邊，想必清醒後一定很後悔。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
夜店嗨完酒駕遭逮！22歲男求警「1小時後再測」：我先去公園跑一圈
早知如此何必當初！台中一名22歲蔡姓男子日前與友人在夜店喝酒狂歡後，才剛要上路就遭到警方攔查，沒想到蔡男當下竟要求員警讓他去跑步「1個小時後再測」，最終仍遭警方公事公辦。據了解，該起酒駕事件發生於3月31日凌晨5時許，當時蔡男與3名友人結束夜店行程後，隨即駕車準備要駛出停車格，但他卻因忘記打方向燈引起警方注意，員警上前提醒時立刻聞到濃濃酒精味，於是要求蔡男下車進行酒測。怎料蔡男疑似為了加速體內的酒精代謝，竟糾纏員警讓他「跑一圈公園」等1個小時後再實施酒測，無理要求馬上被拒絕，最終蔡男測得酒精濃度值竟高達0.65mg/l，依《公共危險罪》移送法辦，而另外3名同車友人也被依違反《道路交通管理處罰條例》第35條規定，酒駕同車乘客連坐處罰，處6000元至15000元以下罰鍰。究竟「運動出汗」是否有助於排除酒精？對此，營養師簡鈺樺先前曾在臉書粉專分享，由於肌肉中不含轉化乙醛所需要的酵素「乙醛去氫酶」，因此運動對促進解酒是「沒有幫助」的，再者人體每公斤體重平均每小時可代謝0.1公克的酒精，意味著每個人代謝酒精所需要的時間均不同，最重要的還是喝酒不開車，開車不喝酒。
一杯「甘蔗汁」竟含12茶匙糖！ 醫提醒：過量飲用恐導致糖尿病
炎炎夏日來杯清涼消暑的果汁非常消暑，但甘蔗汁營養價值不僅高，同時含糖量也高，光是一杯甘蔗汁就含有12茶匙半的糖，因此醫生也提醒民眾，千萬不要天天都喝甘蔗汁。根據《星洲日報》報導，由於現正逢伊斯蘭教的齋戒月，就有網友好奇提問：「甜甜的果汁像是甘蔗汁、西瓜汁可以在齋戒月多喝嗎？」身為醫生的札米爾則上傳一段影片回應，表示若是經常喝甘蔗水，「恐怕對人體構成危害」，因為甘蔗汁雖然有70%是水，但每杯份量就含有50克的糖，每茶匙糖約3.8到4.4克糖，所以每杯甘蔗汁相當於含有12茶匙半的糖。不過，甘蔗的含鐵量是水果中的冠軍，不但補血而且還能提高身體活動力，且含有多種有利於人體的氨基酸，能達到延緩衰老的作用，在適度加熱後還能止咳化痰，甚至在應酬喝酒後還能幫助解酒排便，被視為不錯的養生飲品。而札米爾醫生提到，喝完一杯甘蔗汁會讓胰島素瞬間升高，這將抵消掉齊戒斷食過程對身體的正面影響，但是偶爾喝一些來解饞無妨，但若是天天都喝就太不健康。另外有一些研究指出，果汁因含有低纖維和高糖分的特性，在飲用後將會提高糖尿病的風險，因此果汁攝取量需要控制。其中，甘蔗汁是在眾多果汁中被列為含糖量高的一種，經常飲用會提高血糖飆高的風險，導致患上第二型糖尿病，因此需避免過量。
喝酒易胖 熱量最高竟不是啤酒？
來社交場合中的酒精飲料消費日益增加，許多人謠傳「啤酒比較容易變胖」，是真的嗎?同樣容量下，啤酒所含的熱量比較少營養師黃品瑄指出，酒精本身含有較高的熱量-每克酒精提供約7大卡的熱量，低於脂肪但遠高於蛋白質和碳水化合物。而同樣的容量之下，濃度越高的酒精就會含有越高的熱量，例如一杯100cc的啤酒含有34.3大卡，但一杯100cc的威士忌卻含有230大卡，而一瓶600cc的啤酒等同於204大卡，但一般人喝啤酒不可能只喝一瓶，所以喝啤酒容易超量，進而產生了喝啤酒比較容易胖的錯覺。除此之外，多數調酒中也會加入大量的糖，也是造成喝酒容易胖的原因。喝酒並不是導致體重增加的唯一因素中國醫藥大學附設醫院江孟霖醫師表示，喝酒導致體重增加並非僅僅是因為熱量攝入。酒精可能影響人的食欲和飲食選擇，導致進食更多高熱量食物。此外，酒精還可能影響新陳代謝，使身體更傾向於儲存脂肪。甚至有研究表明，經常性的過量飲酒可能會干擾荷爾蒙平衡，進而影響體重。飲酒適量，小酌怡情雖然適量飲酒對某些人來說可能是一種社交樂趣，但藥師高浚庭建議應該謹慎對待酒精消費。控制飲酒量，選擇低糖或無糖的酒精飲品，並保持健康的飲食和規律運動，是避免因飲酒而增加體重的有效方法。總的來說，了解酒精對身體的影響以及適量飲用是保持健康體重的關鍵。
醉Chill春節1／到台北人氣3酒吧小酌開運 喝火鍋特調圍爐、龍舌蘭調酒帶旺新年
即將迎來 2024 農曆春節假期，除了戶外走春、拜訪親戚，也很適合在連假約好友小酌一番。位於台北酒吧一級戰區大安區的「Halfway There 半路餐酒」、「銀波 Silver Lining」、「OriginBAR 初」三家酒吧與餐酒館，以充滿年節氣氛的紅色系調酒、開運首選「旺來」鳳梨、龍年主角「龍舌蘭」等為主打，設計出多款春節應景調酒，陪大家迎接開運又帶財的新年。以熱帶水果甜味與香氣在舌尖襯出龍舌蘭獨特尾韻的「龍鳳橙祥」，是一杯祈願龍年好運旺來的清爽調酒。（圖／Halfway There 半路餐酒提供）「山風」改良自長島冰茶，水果風味使酒感更加豐富。（圖／銀波 Silver Lining提供）說到龍年最適合酒款，不少人會聯想到名字帶龍的「龍舌蘭 Tequila」，產自墨西哥的龍舌蘭酒擁有獨特風味，經典調酒如「瑪格麗特 Margarita」、「龍舌蘭日出 Tequila Sunrise」等都以龍舌蘭做為基酒，各家酒吧也於春節期間推出不同水果風味的龍舌蘭特調。像是剛飽餐一頓來到酒吧續攤，最適合來杯清爽無負擔的「旺來」鳳梨調酒。「Halfway There 半路餐酒」在龍年特別推出「龍鳳橙祥」熱帶風味調酒，以洋溢開運喜氣的金色鳳梨酒杯盛裝，選用龍舌蘭、梅茲卡爾為基底，搭配諧音旺來、吉利的鳳梨、柳橙，入口時迷迭香香氣撲鼻而來，熱帶水果甜味與香氣在舌尖襯出龍舌蘭獨特尾韻。而改良自長島冰茶的「山風」則是另一家「銀波 Silver Lining」的拿手特調，不同於大多數長島冰茶加入可樂與檸檬汁，「山風」將多款基酒與葡萄柚調和、最後倒入紅石榴汁沉澱，水果風味使酒感層次更豐富，紅色系漸層外觀在春節期間相信也會受歡迎。「銀波 Silver Lining」以在地新鮮水果和茶為主軸，搭配發酵技法最大化使用食材。（圖／銀波Silver Lining提供）Halfway There 半路餐酒春節連假期間推出多款應景調酒。（圖／Halfway There 半路餐酒提供）春節傳統習俗之一還少不了「圍爐」，若今年想嘗試不同圍爐形式，不妨約上許久不見的親朋好友，到Halfway There 半路餐酒嘗一碗充滿驚喜的火鍋調酒。特色調酒「火鍋」使用酸菜白肉鍋的經典炭燒銅鍋為盛酒容器，以伏特加為基底佐以橙片、蘋果等大量水果，透過滑順酒感帶出酸甜風味，讓眾人一碗接一碗，開鍋時還有陣陣煙霧飄出，視覺與味覺皆有多重享受。而今年春節在酒吧不只可以品嘗龍年特色開運調酒，Halfway There 半路餐酒更推出獨家迎春活動，只要點一杯春節主題調酒便會提供空白春聯與筆墨，邀請客人小酌同時也揮灑筆墨，許下龍年新願望。「茉莉含情脈脈默默磨墨潑某人墨的茉莉香茶」（左）、「清清Yo悠浸靜揪Chill鴻爺泡的烏龍茶」。（圖／OriginBAR初提供）不只有多款特色調酒，「OriginBAR 初」的餐點也廣受好評。（圖／OriginBAR初提供）許多調酒會選用水果作為層次變化主角，柑橘類不只擁有迷人香氣，大吉大利的意涵也使其在春節期間格外受歡迎；同樣廣受喜愛的另一調酒風味為花香調，若想嘗試優雅清透的香甜口感，不妨在春節期間來杯花開富貴特調。像是擅長以茶為調酒主題的「OriginBAR初」，在新年開端送上台灣茶與茉莉花組合的「茉莉含情脈脈默默磨墨潑某人墨的茉莉香茶」，將來自台灣三峽的頂級毛尖白毫綠茶加入茉莉花燻製數次，搭配日本正春的柚子和茉莉花酒，並佐以奈良縣的下北山酸橙酒，讓清幽的茉莉花香與天然柚子綻放多層次口感；同樣發揮台灣茶特色的還有「清清Yo悠浸靜揪Chill鴻爺泡的烏龍茶」，選用滋味醇厚、入喉回甘且帶有飽滿焙火韻味的南投黃金烏龍茶，搭配日本茉莉花酒與紅心芭樂，第一口酒入喉時雖感微澀，但緊接而來的茉莉花酒與紅心芭樂香氣，讓人如同身處春日溪谷般清涼舒爽。「解酒白虎湯」是洋溢春節氣息的西瓜紅色系調酒。（圖／銀波 Silver Lining提供）當然春節代表色非紅色莫屬，「銀波 Silver Lining」得意之作「解酒白虎湯」正是洋溢春節氣息的西瓜紅色系調酒，其擁有清爽西瓜風味，杯中堆疊多塊自製西瓜冰塊，紅紅火火的外表在新年初始祈願鴻運當頭。靠近捷運六張犁站的「銀波 Silver Lining」，除夕～初五營業時間為18：00～翌日03：00；鄰近捷運忠孝敦化站的「OriginBAR 初」，春節營業時間：除夕到初三 20:00-02:00，初四初五 18:30-1:00；而位於文昌街的「Halfway There 半路餐酒」，春節連假期間於初二至初四 21：00～翌日01：00、初五19：00～翌日01：00營業。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
宿醉喝蜂蜜水、咖啡真能有效緩解？ 小心解酒秘方暗藏「這些」危險！
【健康醫療網／記者吳儀文報導】年底將近，在尾牙、聚餐場合上，許多民眾不免會和同事、親友一同開懷飲酒慶祝一年的結束，但歡慶隔天卻常會有頭暈、頭痛、腸胃不舒服等宿醉不適症狀。網路上流傳了許多「解酒」方法，但這些方法真的有效嗎？藥師廖偉呈在臉書、部落格上PO文表示，這些方法大部分是紓解宿醉不適感的解酒方法，並非將酒精值降到安全範圍以下的解酒方式，而且其實有些解酒方法可能暗藏健康問題，並不是所有人都適合。網路謠傳解酒秘方看似無害 卻暗藏健康危害許多人一定聽過若是喝酒隔天宿醉不適，可以利用蜂蜜水、茶、咖啡等方式來緩解症狀。這些解酒方法看起來相當「天然」，沒有傷身的化學成分，但藥師廖偉呈提醒，民眾在使用這些方法時卻也可能帶來其它問題，為求快速消除酒後不適感的同時當心反而造成以下危險：喝蜂蜜水：喝一杯溫的蜂蜜水，據說有助於緩解宿醉頭痛，但蜂蜜含有糖份，如果喝過多會使血液中三酸甘油酯上升，而人體在代謝酒精時，本來就會讓三酸甘油酯上升，若兩者作用加在一起，血中三酸甘油酯會更高，因此血脂偏高者不建議使用，或長期使用。喝濃茶：聽說茶水中的單寧酸會抓住酒精，多酚類還能幫助保肝。但濃茶會刺激胃黏膜，酒精本身也會，兩者加起來其實更容易引起胃部不適，空腹、胃酸分泌亢進等民眾應避免使用。喝咖啡：據說咖啡因能消除酒精的作用，網路謠傳當有醉意時可以馬上喝杯濃咖啡。不過其實咖啡因具有提神作用，會讓人一時無法警覺已經醉了的事實，可能會因而產生危險。另一方面過量的咖啡因容易使酒醉的心悸症狀變嚴重，若有心臟功能問題的民眾，不應使用此方法。「水」有助酒精排出 躲酒、不喝酒才是解酒妙招如果民眾想要解酒到底該怎麼做呢？藥師廖偉呈表示，其實單純的「水」就能加速酒精排出體外，只要飲酒適量，等待1、2小時，酒精便能完全代謝，因此建議民眾飲酒前後可多飲水，有助於促進酒精代謝排出，而進餐前攝取食物也有助減緩酒精吸收速度。不過，藥師廖偉呈強調，學會躲酒或不喝酒，才是最好的解酒妙招，若是真的非喝不可，建議可以掌握以下原則比較不會喝醉：選擇「含糖份」的酒類，或搭配甜食使用不要與含氣飲料同時飲用，或含汽酒精飲品不要空腹飲酒，並配下酒菜資料來源：廖偉呈藥師臉書（https://www.facebook.com/photo/?fbid=785751586851041&set=a.133952408697632&locale=zh_TW）、部落格（https://www.smilerx.com.tw/hangoverxphmarsmile/）健康醫療網提醒您：飲酒過量有害健康！
跨年狂歡怕喝掛？飲酒前後「3撇步」有效防宿醉 1飲料緩解不適
今（31日）是2023年最後一天，許多民眾紛紛外出參加跨年活動，不少人也會和親朋好友一起喝酒慶祝新年的到來。偉捷藥師透露，狂歡後的宿醉讓人痛苦，因他特別分享喝酒前後的3個妙招，例如好油墊胃、不要空腹、多喝水、補充B群等，能夠有效預防宿醉，減少隔天起床頭暈想吐的不適感。偉捷藥師在臉書粉專發文，「今天就是2023的最後一天，不曉得大家要怎麼度過今晚呢？很多人會選擇聚在一起喝酒狂歡的方式來跨年，畢竟幾杯黃湯下肚，快樂排山倒海而來，但狂歡過後的宿醉真的讓人好痛苦。別擔心！你的解酒超人偉哥來了，今天就教幾招簡單的預防宿醉方法，讓你今晚開心喝，明早也能頭好壯壯過元旦」。開喝前不要空腹：空腹喝酒會使酒精吸收得更快，增加喝醉及宿醉機率。好油來墊胃：例如橄欖油、酪梨、鮭魚、起司等。好油可以保護胃壁，減緩酒精吸收速度。補充蛋白質：喝酒前先吃一些優質蛋白質食物、乳製品、果汁等，幫助減緩酒精吸收。（圖／翻攝自藥師在說你要聽-藥頭偉哥 【荷友舒醫藥聯盟】臉書）喝酒後多喝水：酒精容易利尿，大量飲酒後容易使身體脫水，因此需要多補充水分。而多喝水也能加速酒精代謝。電解質不可少：當身體脫水時，體內鉀離子與鈉離子會缺乏，這時候補充電解質飲料能夠緩解不適。補充B群：維生素B群是肝臟解酒中會用到的輔酵素，能夠維持肝臟正常生理機能，所以平時適量補充也能減少宿醉機率。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。（圖／翻攝自藥師在說你要聽-藥頭偉哥 【荷友舒醫藥聯盟】臉書）
揭開解酒產品神秘面紗！10常見成分用途大公開 真能速解酒精、千杯不醉？
飲酒過度會傷身，但有時工作應酬不得不喝酒，歲末年終尾牙、聚餐歡慶氛圍下也會不知不覺一杯一杯黃湯下肚，現在市面上出現不少產品，聲稱能夠「解酒」讓人千杯不醉、代謝酒精加速恢復，但真的有如此神奇的功效嗎？藥師廖偉呈分析解酒相關保健食品的常見成分，帶民眾探究各成分的實際用途。產品宣稱「解酒」已觸法 揭開常見10成分用途韓劇中常會看到主角喝醉後飲用「解酒液」，現在也有很多產品宣稱有解酒效果，但藥師廖偉呈在臉書、部落格上PO文表示，產品若有「解酒」二字，或宣稱有解酒功效，事實上都已觸法，若仔細探究內容成分，就會發現許多成分其實不具解酒效果，甚至不少會誤用保肝於解酒用途。市面上解酒相關的保健食品，到底都添加了哪些成分？分別又有哪些用途呢？藥師廖偉呈整理出10種常見成分及其用途：葛根：主要用途是降低酒精吸收、延緩喝醉，但無法增加酒量。葛根裏的大豆苷、異黃酮能降低胃腸道黏膜通透性，延緩胃排空，從而延緩酒精的吸收。而葛根素可以減輕酒精對肝臟的損傷，不過效果有限。葛花：葛花能幫助乙醛的代謝，主要用途加速酒精代謝，但缺乏足夠的人體研究佐證解酒效力。牛樟芝：可以增加酒精脫氫酶及乙醛脫氫酶，從而降低體內酒精濃度，主要用途加速酒精代謝，不過目前沒有明確且嚴謹的人體研究佐證牛樟芝解酒的效力。穀胱甘肽：穀胱甘肽是強力的抗氧化劑，也是肝臟解毒過程中重要的元素之一，主要用途是降低酒精對肝臟的傷害。不過，穀胱甘肽雖然能維護肝臟解毒機能，但至多是讓肝臟正常代謝酒精，無法加速代謝，並不能幫助解酒。北枳椇：北枳椇含二氫楊梅素（DHM），可提高乙醇脫氫酶活性，協助代謝酒精並減少酒精對肝臟的毒性傷害，不過解酒效果有限，主要用途比較屬於降低酒精對肝臟的傷害。余甘子萃取物：能透過提高乙醇代謝酶活性、加速乙醇代謝，並藉由脂代謝調控、抗氧化等，減輕因急性攝入過量酒精導致的肝損傷，主要用途也是降低酒精對肝臟的傷害。薑黃：幫助酒精代謝的效果有限，但具有抗氧化及抗發炎的效果，能減少乙醛的傷害，因此對於宿醉會有部分幫助，主要用途在於改善宿醉。維生素B群：維生素B群是肝臟代謝酒精所需的輔酶，也有提神的效果，可以降低飲酒後產生的疲憊感，主要用途為營養補充、降低疲勞，解酒效果有限。牛磺酸：有提神效果，主要用途為降低疲勞，解酒效果有限。胺基酸：胺基酸是肝臟修復過程中所需的營養素，能維持肝臟正常解酒的機能，但無法加強解酒能力，主要用途也是營養補充。3字眼皆為無效指標 最好的解酒妙招就是「不喝」藥師廖偉呈表示，解酒產品是否真有解酒效益，要看的其實是能否加速乙醛的代謝，如果有「主打肝臟保健作用」、「添加B群牛磺酸」、「速效解酒」等字眼，大多都是無效的保健食品。另外，藥師廖偉呈強調，解酒方法並沒有捷徑，就算成分有助於解酒，也不可能像魔法一樣，立刻將酒測值降至安全範圍，而且長期仰賴外來物質促進肝臟代謝酒精，其實有可能會損害肝臟，最好的解酒妙招還是「躲酒」、「不喝酒」。資料來源：廖偉呈藥師臉書（https://www.facebook.com/photo/?fbid=785746983518168&set=a.133952408697632&locale=zh_TW）、部落格（https://www.smilerx.com.tw/hangoverxphmarsmile/）健康醫療網提醒您：飲酒過量有害健康！
屢遭投訴！基市公車處啟動神祕客 評鑑駕駛提升服務
基隆市長謝國樑要求基隆市公車處設置「神祕客」機制考評駕駛優劣，不定期搭車評鑑外，民眾也可透過申訴專線反饋。公車處表示，上月車門太早關夾人、過站不停及對長者態度不佳等3件投訴案，經查屬實，3名駕駛分別被記申誡列輔導改善，另位司機報警化解酒醉乘客鬧事獲得嘉獎。公車處表示，為提升市區公車服務質量及安全性，已啟動「神祕客」考評措施，並透過民眾申訴專線查核結果，考評結果會公布服務態度優良及不良駕駛名單，以鼓勵優秀駕駛表現，並扼止不當行為。公車處營運室總站長鄭文彭說，11月1日至30日有3起民眾投訴案，經調監視影像查證屬實。公車處表示，204路線蔡姓駕駛，在民眾上車時過早關閉車門，還夾到乘客，當時乘客很多擠在車門附近，有乘客受到驚嚇、身體也被車門打到。508路線蔡姓駕駛行經情人湖路口站時，因公車停靠區有其他公車，卻沒注意是否有乘客候車，又疑因其他公車已先停靠，不好停車，就直接過站未減速開往下一站，當時站牌有乘客等車，得等下一班，影響搭乘權益。505路線林姓駕駛，在興寮里站時對一名長者態度不佳，當時長者的卡片沒有感應到，駕駛要求「再嗶一次」時說話很大聲且不耐煩，讓乘客感受不佳。3名駕駛都記申誡輔導。評鑑機制亦會鼓勵優良駕駛，402路線周姓駕駛因為安撫醉酒乘客，並及時聯繫員警妥善處理，避免衍生意外發生，態度親切用心，公車處特別記嘉獎獎勵。鄭文彭強調，駕駛服務態度好壞，市民有最直接感受，嚴格考核是為提醒駕駛注意交通規則及安全，並激勵駕駛提供優質公共運輸品質，確保乘客和其他道路使用者的安全，尤其對長者及特殊需求乘客，更應貼心與用心。
被稱「最接近天堂的美味」 料理河豚得有證照與專業技術
南投縣仁愛鄉26日有民眾食用河豚後中毒，造成1死8傷憾事。河豚位列日本三大名魚，饕客都認為河豚皮Q彈肉細緻，肉質滑嫩如田雞，細膩似海鰻，滋味誘人，被稱為「最接近天堂的美味」。然而因河豚具有毒性，並非整條魚都可食用，像是卵巢、肝臟、腸、皮膚甚至肌肉組織都有毒素，加熱亦無法破壞毒素，所以河豚料理師得有證照與專業技術。北市「榮和漢酒肴」的料理長簡榮伸，早年赴日習藝，擁有日本河豚處理執照，他表示，河豚種類繁多，不同魚種，毒素分布也不同，若非對河豚很熟悉的人，千萬不要自行處理食用。而河豚魚皮、魚肉、魚骨、魚鰭，皆可烹調，每個部位口感與風味不同，因取得不易，加上處理費時費工，相當珍稀，也因此很多人甘願冒險一嘗這珍饈美饌。擁有30多年豐富漁獲知識的「大鼎仔」，退休前在蘇澳漁村旁開了一家專賣罕見野海鮮的餐廳「蒸煮流野海鮮」，以罕見的季節漁獲加上特殊的料理手法，吸引許多饕客前來嘗鮮。「蒸煮流野海鮮」之前也供應河豚料理，老闆大鼎仔表示，漁業署有公告無毒的河豚魚種，像是黑鯖魚、白鯖魚等，方便民眾查詢，然而即使是可食用的無毒河豚，因為現在變異河豚多，已難辨別毒素在哪，容易有誤認誤食的狀況，且目前沒有解毒劑，還是要找專門的餐廳滿足口腹之慾較妥當。全世界喜歡吃河豚且可公開食用的國家屬日、韓與大陸較多，韓國釜山有不少專賣河豚湯的餐廳，甚至24小時營業，當地導遊表示，常有晚上應酬喝酒的人，翌日早上來碗河豚湯暖胃解酒，河豚湯是釜山人的日常。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示，目前台灣沒相關考試認證，許多河豚師傅都是到日本學習、取得證照。根據觀察，河豚中毒事件，多發生在10至12月，此時為河豚交配期，以及隔年3至4月的產卵期，河豚在這2段時間，可以說是「最毒時期」。
荒唐富二代下藥猥褻2女大生 潛逃海外1年半落網！刑事局押解回台
北市家境富裕的35歲李男2019年間在夜店搭訕2名女大生，3人回到李男租屋住後，他謊稱FM2為解酒藥，下藥後強制猥褻女大生得逞，法院判他3年6月定讞，但李男入獄前潛逃出境遭通緝。24日李男在泰國曼谷轉機時被泰國警方發現通緝犯身分通報我國，刑事局國際科昨（25）日派員將他押解回台歸案。警方表示，4年前李男前往北市信義區夜店飲酒、跳舞，搭訕2名女大學生回到租屋處，涉犯《以欺瞞方式使人施用第三級毒品》及《強制猥褻罪》遭起訴，去年3月間高等法院判決有期徒刑3年6個月定讞，李男卻於同年7月等候發監執行前，搭機潛逃馬來西亞，今年2月14日被台北地檢署發布通緝。李男逃亡海外後，靠著家人接濟生活無虞，前天他搭機到泰國曼谷，打算轉機到中國，泰國警方發現李男為我國通緝犯後，通報刑事局國際科，國際科於昨天派員將李男押返台歸案。另外，詐團成員江男2016年涉嫌在馬來西亞設立詐騙機房，經馬國警方逮捕後遣返回台受審，2019年5月遭法院以《觸犯加重詐欺》及《偽證罪》，判刑4年11月定讞，但江男在宣判前、早一步於4月間潛逃至柬埔寨，同年8月台中地檢署發布通緝。近期江男在刑事局國際科策動下，主動赴泰國，昨天在國際科人員押解下與李男一同返台歸案。刑事局國際科表示，基於打擊犯罪無國界之決心，與各國執法(移民)機關密切合作，持續追緝逃往海外之通緝要犯。近期統計海外逃犯，多利用「判決確定尚未執行」或「上訴二、三審，判決尚未確定期間」即潛逃出國，針對此類海外通緝犯，刑事警察局仍持續與世界各國分享情資，並將海外犯嫌逐一遣返回國，實現司法正義。
巨蟒誤闖轟趴「慘被活捉逼踩罐」 3醉漢不知牠是保育類下場慘了
南非近日發生離奇但不意外的「灌酒事故」，3名開趴男子發現灌木叢藏有一條6英尺（約1.83公尺）巨蟒，竟把蛇捉住並灌下整瓶啤酒，等看到巨蟒爛醉如泥，還把牠高舉在空中，準備再灌下一瓶。據《每日郵報》報導，抓到巨蟒的3名男子在周圍人群起鬨下，拿起1瓶750毫升的加拿大Carling Black Label啤酒對巨蟒猛灌，所有人情緒隨著越來越少的啤酒與巨蟒越發扭曲的身體，不斷高漲並發出男人聚在一起後集體降智做蠢事的歡呼。影片曝光後，不只國家防止虐待動物協會（NSPCA）痛批醉漢們虐待蛇，警方也因巨蟒為非洲體型最大，卻屬於華盛頓公約保育類動物的「非洲岩蟒」，展開調查與逮捕行動。在南非傷害非洲岩蟒除可被罰2000英鎊（約新台幣7.8萬）罰金，先前有殺害2條巨蟒吃補治療背痛的男子，就被依一罪一罰判18年徒刑。蛇類飲酒後雖會出現類似人類的酒醉情況，但由於蛇類消化系統異於哺乳動物，沒有膽囊並由肝臟負擔膽功能，又缺乏分解酒精用的酶，以及變溫動物代謝速度較慢等因素，攝取酒精的蛇可能出現空間迷向、動作不協調、脫水、呼吸困難、呼吸抑制、肝衰竭與其他器官嚴重受損等症狀，並很容易因此死亡。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。