西島
」 西島秀俊 印尼 爆炸 濱口竜介 在車上全球房價指數曝光!台灣漲幅位居「全球第4」 香港跌幅-12.7%
近年來通膨及房價上漲,讓買房幾乎變成是遙不可及的夢想。馨傳不動產智庫執行長何世昌分析,萊坊(Knight Frank)2024年Q2「萊坊全球房價指數」(The Knight Frank Global House Price Index),根據統計,台灣年漲幅居全球第4名。何世昌在臉書粉專《何世昌的房產知識Buffet+》表示,萊坊(Knight Frank)公布2024年Q2「萊坊全球房價指數」(The Knight Frank Global House Price Index),共有44國家房價上揚、12國房價下跌;萊坊提到,全球多數國家正進入降息循環而激勵房價走漲,但可能會引來政策性干預,另外,有些國家的主管機關已著手研擬擴大住宅供給量來紓緩房價漲幅。何世昌指出,2024年Q2「萊坊全球房價指數」漲幅第一名的國家是土耳其,近一年全國漲幅高達約46.4%,其房價飆漲源自於貨幣大幅貶值、通膨嚴重等因素,全球漲幅第2至第10名,依序為波蘭、保加利亞、台灣、北馬其頓、哥倫比亞、荷蘭、墨西哥、希臘、克羅埃西亞。何世昌提到,在「萊坊全球房價指數」統計中,台灣今年Q2全國房價上漲約3.6%,近一年漲幅約為11.9%,年漲幅居全球第4名。至於房價跌幅最重的第一名是香港,何世昌說,近一年房價表現為-12.7%,跌幅第2、第3名分別為盧森堡、澤西島,跌幅各為-10.9%、-9.0 %。
林依晨拿獎立刻視訊老公 甜蜜畫面曝光
林依晨在釜山影展以《不夠善良的我們》拿下「最佳女主角獎」,林依晨透露得獎後收到非常多家人、好友們的祝福,有些甚至很久沒有聯絡了,心裡覺得很溫暖很開心,也在第一時間跟老公視訊,分享喜悅。同時今年也以《不夠善良的我們》入圍金鐘獎迷你劇集女主角獎的她,希望這份幸運能延續到19日的金鐘獎上。林依晨在獲獎後與老公視訊分享喜悅。(圖/周子娛樂)典禮上林依晨也與老搭檔胡歌,分別抱走最佳女、男主角獎。林依晨提到,兩人的座位很近,雙方卻都不知道彼此會到場,見面的第一句話是:「我真不知道你/妳會來!」林依晨與胡歌過去曾合作《天外飛仙》、《射鵰英雄傳》,今在同個大獎封帝后,相當有緣,也引起網友一片回憶殺。林依晨與老搭檔胡歌,分別抱走最佳女、男主角獎,網掀回憶殺。(圖/周子娛樂)林依晨表示,出發前並沒有特別被告知有誰會參與盛會,只能說到會場才發現處處是驚喜,很多熟面孔,像柳承龍、西島秀俊、周冬雨、吳慷仁、宋芸樺、柯佳嬿等人。也透露在休息室與蔡健雅聊了很多,像是表演、運動方面的心得交換,之後還約了要一起去做瑜伽和學體操。
柯佳嬿絕美登釜山 宋芸樺被馬東石反差萌圈粉
第29屆釜山國際電影節「亞洲內容暨全球OTT大獎」(ACA & G.OTT Awards)頒獎典禮6日登場,柯佳嬿以評審之姿和日本影帝西島秀俊頒大獎;林柏宏、宋芸樺攜手揭曉最佳男女配角,展現英文實力,再加上入圍者柯震東、李沐,以及隨NETFLIX影集《影后》參展的謝盈萱,6位非常演員和3位非常新人陳姸霏、邱以太、劉修甫齊聚釜山拍攝大合照。宋芸樺見到韓星馬東石開心直呼「反差萌」大讚本人很圈粉。日本影帝西島秀俊(左二)和三位非常演員林柏宏(左起)、柯佳嬿、宋芸樺一起合影。(圖/台北電影節提供)台北電影節、文策院聯手推廣「非常演員」連續兩年受邀擔任評審及頒獎人,柯佳嬿以《想見你》在韓國人氣居高不下,受邀擔任ACA評審並頒獎,以平口黑色禮服絕美登場,她和同為評審之一的日本影帝西島秀俊壓軸上台,揭曉最佳OTT原創內容及最佳創意獎。兩人後台熱烈交流,西島也讚賞柯佳嬿日文說得很好,柯佳嬿表示:「之前看過西島先生的戲,見到本人非常開心,西島先生很親切隨和,能一起頒發最大獎覺得非常榮幸。」最佳OTT原創內容由韓國劇集《少年時代》獲得,最佳創意獎則獎落中國電視劇《繁花》,同劇男主角胡歌也憑借「寶總」拿下最佳男主角肯定。林柏宏、宋芸樺攜手揭曉最佳男女配角,兩人全英文沒在怕,表現落落大方,還現場即興加詞,相約明年一起以入圍者身分重返釜山,宋芸樺最後應景用釜山方言向全場說「謝謝」,獲滿場掌聲!林柏宏表示很榮幸帶著非常演員的身分來到釜山,「第一次用全英語頒獎是個很新鮮的體驗。在場有來自亞洲各國的創作者,很開心見到許多自己很欣賞的導演和演員,尤其是綾野剛、西島秀俊、柳承龍等等,覺得很魔幻也是種激勵,期待下次也能帶著作品再來參展。」柯佳嬿(右)受邀擔任ACA評審,和西島秀俊(左)合體頒發最大獎。(圖/台北電影節提供)宋芸樺近期赴美圓夢進修表演,也進軍韓國影視圈拍台韓合製電影《無人知曉的家》,她抵達釜山當天就在派對上巧遇之前認識的《少年時代》韓國導演李明佑,被介紹和「地表最強大叔」馬東石打招呼,馬東石也透露未來有機會來台拍片。宋芸樺分享:「很開心和他聊到天,印象最深的是他手上因為受傷貼了卡通圖案的ok蹦,很可愛的反差萌,更圈粉了!」她昨晚將最佳女配角獎頒給《假面女郎》實力派演員廉惠蘭,興奮表示:「之前看《驅魔麵館》就特別喜歡她的演出,除了台上跟她說恭喜,也趁機表白是她的Big Fan!」而宋芸樺時隔9年再度來到釜山參加影展活動,沿路被不少韓國粉絲要求合影簽名,人氣未減。宋芸樺(右)在韓國導演李明佑介紹下和馬東石碰面交流,留下難得合影。(圖/台北電影節提供)去年擔任ACA頒獎嘉賓的柯震東,今年憑藉《不夠善良的我們》入圍最佳男配角獎,該劇最終風光獲兩獎,林依晨抱回最佳女主角獎、蔡健雅(Tanya)則拿下最佳原創歌曲,柯震東不忘自我打氣:「雖然我沒有拿獎回家,但非常恭喜Tanya跟依晨!很榮幸可以跟《善良》劇組一起來釜山,希望明年還有機會來,震東加油!」以《誰是被害者2》提名最佳女配角的李沐此趟來釜山參與了各式活動,直呼昨晚最難忘回憶就是見到西島秀俊本尊,大讚對方優雅又有禮。今年參與釜山影展的「非常演員」還有謝盈萱,她在返台前緊抓時間和大家齊聚留下難得大合影,談起《影后》放映後獲觀眾好評,她表示:「韓國觀眾們很熱情,在路上被認出興奮的跟我說他看了哪一部戲。也看到了不同韓國影視的團隊,認識了很多有趣的人,是一趟記憶滿滿的旅程。」林柏宏(左)和宋芸樺(右)一起揭曉最佳男女配角,流利英文頒獎默契十足。(圖/台北電影節提供)「非常新人」部分, 去年憑藉影集《人選之人-造浪者》榮獲年度最佳新星獎的陳姸霏,今年重返ACA頒獎典禮和《Moving異能》韓星李正河頒獎,不過典禮前一度傳出對方無法及時到場,她坦言當下有點緊張,以為要孤軍奮戰,影帝柳承龍就坐在旁邊,還暖心拍拍她說:「GOOD LUCK!」還好李正河最後10分鐘趕到,順利一起上台,兩人笑起來都帶點天然萌,可愛的搭配組合讓全場觀眾邊看邊露出姨母笑。今年除了頒獎,陳姸霏和同為非常新人的邱以太所主演的電影新片《夜校女生》也在釜山影展世界首映,引發日韓片商高度興趣,第一次參與釜山影展的邱以太對所有事情都感到新鮮,工作之餘不忘大嗑美食;劉修甫這次隨新片《刺心切骨》前來,難得和海外觀眾面對面,他分享:「謝謝釜山的觀眾很熱情,給我們很多回饋,我覺得非常感動我們的電影能帶給大家共鳴!」
林依晨獲釜山影展視后 柯佳嬿出任評審集郵日韓影帝
釜山國際影展舉辦的第6屆亞洲內容暨全球OTT大獎,6日在釜山電影殿堂戶外劇場舉行頒獎典禮,由《不夠善良的我們》,分別由林依晨拿下「最佳女主角獎」、蔡健雅榮獲「最佳原創歌曲獎」2項大獎。蔡健雅獲得「最佳原創歌曲獎」,感動表示:「非常感謝亞洲內容暨全球OTT大獎!這是我第一次為電視劇創作完整配樂,這個獎項對我來說意義重大。〈善良的我們〉是一首關於學會善良的歌曲。不只對別人,對我們自己,即使形勢對我們不利。感謝導演徐譽庭邀請我參與這個美麗又充滿人情味的劇集,也感謝我的作詞葛大為,感謝我的粉絲、朋友、家人和我的經紀團隊,他們一直以來的支持!」林依晨喜獲最佳女主角獎。(圖/公視)林依晨在最佳女主角獎的競爭中,面對來自各國的強勁對手,有迪安·薩斯特勞沃德約(《香菸女孩》)、朴寶英(《精神病房也會迎來清晨》)、二階堂富美(《Eye Love You》)、周迅(《不完美受害人》)及金惠奫(《背著善宰跑》)等實力派演員,最終脫穎而出。她在獲獎時興奮地表示:「我非常開心且榮耀能拿到這個獎項,這對我自己或是團隊來說,都是莫大的肯定,讓我們獲得很強大的力量!」柯佳嬿受邀擔任評審。(圖/柯佳嬿經紀公司)柯佳嬿受邀擔任評審,因此看了不少優秀作品及演員的表現,透露評選過程內心掙扎許久,直言評審實在是個不容易的工作。她昨晚身穿GIORGIO ARMANI華服出席典禮,分享昨典禮上見到不少好友,並與來自日本的影帝西島秀俊一起在台上擔任頒獎嘉賓,更對於從一路參與評審到頒獎人表示深感榮幸。柯佳嬿與西島秀俊共頒典禮大獎。(圖/柯佳嬿經紀公司)因為要看的戲劇及內容、資訊量都十分龐大,柯佳嬿透露過程中面臨時間上的壓力:「總共只有三週的時間就得把所有的作品看完;好在平常就有追劇的習慣,很多作品之前已經看過了,現在有很多線上平台可以看到來自世界各地的影視作品,真的很幸福!」除了擔任評審,柯佳嬿同時在昨晚現身頒獎典禮現場。回顧典禮,她笑說:「典禮上很多入圍的演員都有出席,前不久才看過他們的戲,現在他們就出現在我面前,感覺很奇妙。」柯佳嬿與韓國影帝柳承龍。(圖/柯佳嬿經紀公司)另外,吳慷仁隨《有生之年》來到釜山,讓他非常開心。得知《有生之年》在日、韓兩地播出,吳慷仁期待這部戲能打破語言和文化的隔閡,他認為無論去哪裡,每個人皆有各自的家庭成員組合,或許文化和生活方式不同,習慣和節奏不同,但家庭問題放諸全世界都一樣。而主人翁高嘉岳面對的挑戰:「你的人生到底追尋的是什麼?」這樣的課題必定會引起各地觀眾的共鳴。吳慷仁出席亞洲內容暨全球OTT大獎 。(圖/Busan International Film Festival)吳慷仁也分享,他首次造訪釜山時不懂韓文,到小吃店隨意點了四道菜,沒想到一道比一道辣,讓不太敢吃辣的他辣出一身汗,直呼:「我的天啊!」成為他對釜山難忘的回憶。被問及這次是否會再訪那家餐廳,他笑說:「不用了!」
長澤雅美變身神秘豪門妻登雄影 馬志翔當獵人上山學打獵
2024高雄電影節今(2日)公布本屆開幕片為《命中註定那頭鵝》,由破億台片《孤味》團隊製作,集結俊男美女CP林奕嵐、詹懷雲透過「企鵝」結良緣。閉幕片則是當代原民家庭故事《獵人兄弟》,由金馬獎得主徐詣帆、馬志翔及林慶台聯合出演,繼《賽德克.巴萊》後再度同框。日本名導三谷幸喜《消失的豪門妻》也將於雄影「特別放映」單元舉辦亞洲首映,女主角長澤雅美有突破性演出。《命中註定那頭鵝》延伸自同名短片,由破億票房《孤味》團隊製作,新銳導演楊宥瑜自編自導,集結金鐘新人獎得主林奕嵐、魅力男星詹懷雲主演,金馬獎最佳男配角納豆(林郁智)、台北電影獎影后陽靚、實力派演員段鈞豪、金馬獎最佳女配角方志友以及青春男神劉韋辰,還有「校唱女王」陳華首度躍上大銀幕,共同詮釋奇幻幽默又可愛的求愛之旅。女主角林奕嵐表示,她喜歡詹懷雲演出的那種瀟灑,「他不是那種會土味情話的人,而是很man也很有禮貌的迷人男子。」詹懷雲也祝影迷朋友,「希望大家都能找到屬於自己命中註定的那頭鵝!」這部電影在高雄和屏東取景拍攝,讓觀眾看見100%的青春港都愛情故事。《命中註定那頭鵝》林奕嵐、詹懷雲透過「企鵝」結良緣。(圖/雄影提供)今年雄影閉幕片《獵人兄弟》由《賽德克.巴萊》主要陣容重聚之作,該片由金馬獎得主徐詣帆、馬志翔及林慶台聯合演出,導演蘇弘恩擁有一半太魯閣族、一半閩南漢族血統,曾以短片《土地》獲得雄影「國際短片競賽」優選獎,《獵人兄弟》是他首部劇情長片,由手足之情出發,延伸探討狩獵文化面對林場消逝、部落轉變議題。飾演獵人男主角的馬志翔坦言,他幾乎沒有上山打獵的經驗,但在開拍前劇組安排「獵人」本尊親自授課,一切都讓他覺得新鮮。三谷幸喜暌違5年再戰大銀幕推出新片《消失的豪門妻》,該片集結西島秀俊、松坂桃李、遠藤憲一等男演員共同演出,長澤雅美則以百變演技詮釋神祕豪門妻,角色層次更勝《信用詐欺師JP》。2024高雄電影節於10月12日至10月27日,在高雄市電影館、內惟藝術中心、高雄市立圖書館總館、VR體感劇院、駁二P3倉庫、駁二自行車倉庫登場。馬志翔拍《獵人兄弟》前幾乎沒有上山打獵的經驗。(圖/雄影提供)
泰飛機「起飛11分鐘爆炸」!機上9人全罹難 5中國乘客有2人才12、13歲
泰國差春騷府(Changwat Chachoengsao)拍那空縣昨(22日)下午驚傳飛機爆炸墜機事故,機上共載有9人,包括2名泰國籍飛行員、2名泰國籍乘客及5名中國籍乘客,經證實機上人員全數罹難,其中有2名中國籍死者年紀分別為12和13歲,事件曝光後也引起外界譁然。綜合泰媒報導,該架小型私人飛機在下午2時46分離開機場,但起飛僅11分鐘後,就在空中發生爆炸,墜落在拍那空縣一處紅樹林。經初步調查,飛機上有2名飛行員和7名乘客,其中有5名乘客是中國公民。據了解,飛機失聯前從素萬那普機場起飛,目的地原為達叻府的麥西島機場,然而在下午2時57分,飛機就在距離素萬那普機場東南方18.7海里處失去聯繫。當地村民透露,事故發生時,空中傳來一陣巨響,隨後便看到飛機墜落,部份零件更噴飛至附近居民的家中,警方獲報趕抵現場時,發現四處遍佈飛機燃料,立即封鎖現場,出動至少300名搜救人員進行搜索。遺憾的是,搜救團隊僅找到2隻手、1個頭骨和1個人腦,仍無法確認身分,並因為該處嚴重積水,需等待抽水才能繼續行動。報導指出,飛機墜毀後,機上9人全數罹難,而泰媒釋出死者名單,5名中國籍死者為張靜靜(Chang Jing Jing,12歲)、張靜(Chang Jing,43歲)、唐宇(Tang Yu,42歲)、尹金芳(Yin Jin Fang,45歲)以及尹航(Yin Han,13歲)。
9000億「打水漂」…離岸風電國產化跳票 產發署回應了
112年底離岸風電國產化情形政府推動離岸風電產業,台電多花9000億元購買離岸風電,原期待建立本土產業鏈,創造1.2兆元產值,但是依據審計部決算資料,離岸第二階段遴選的西部海域10個風場,至去年底僅允能二期達標,9座進度皆落後,其中海峽一期風場本土化目標僅達2成。審計部批評,經濟部產發署態度過於消極。能源專家則說,歷經多年推動,卻看不到海外市場在哪裡,那麼多錢是白花了。歐盟狀告WTO 經部朝開放研議歐盟7月底狀告世貿組織(WTO),指台灣推動離岸風電產業國產化,違反WTO規定,要求台灣須在60天內提解決方案。經濟部官員低調表示,會持續與歐盟及WTO溝通。對此,經濟部長郭智輝說,會朝開放方向研議,離岸風電國產化政策,面臨轉折。經濟部對離岸風電依產業發展項目,分為風力機製造與水下基礎等20項,在推動與導入時程,從2021至2022年是前置期、2023年是第一階段、2024至2025年是第二階段。在離岸風電的第一、二階段,台電每度平均花5.7元收購電力,20年合計花2兆元,扣除平均購電成本後,多花9000億元。台電配合購電 已花2兆元當時政府信誓旦旦可創造1.2兆產值、2萬個工作機會,但根據審計部決算報告,在第二階段遴選的10個風場,至去年底僅有允能二期的塔架、水下基礎及陸上變壓器等達到20項零組件100%國產化,其餘9座都未達標。沃旭大彰化東南與西南等2座風場,國產化達成率8成。哥本哈根基礎建設基金(CIP)的彰芳一、二期,與西島、中鋼的中能則是3成跳票。海峽一期竟有16項目、高達8成未完成國產化承諾。即使達標率較高的開發商,其實也是政府「開後門」,以成立產業基金,做替代方案繞彎達到,並非如得標承諾的採購國產貨。例如沃旭大彰化風場水下基礎與基樁,因國內廠商沒有足夠能量承接訂單,無法做到100%國產化,最後只得由經濟部前部長沈榮津同意提出國內無產製證明後,開發商成立產業基金輔導次級供應商、電銲人才,與設立機艙組裝廠等替代方案,勉強過關。審計部更指出,監察院2022年糾舉經濟部產發署,對部分風場開發商提出因有短期交貨需求,以利取得「無產製證明」,就可自國外進口,產發署做為主管機關,對「無產製證明」卻無規範,過了1年,還是提不出相關規範。海外市場打不開 只打造世紀鋼能源專家陳立誠批評,花大錢買離岸風電,結果只培養了一家做水下基礎鋼構的世紀鋼,但拿的仍是台電付給外商的電費,根本沒賺到外匯。陳立誠直言,台灣想到國外賺離岸風電錢是不可能,歐商風電很強,不需要台灣,亞洲市場太小,光大陸就把你打死,對岸積極發展離岸風電,產業太強了,亞洲第一艘工作船就是大陸建的,越南在發展離岸風電 也有自己的供應鏈,為何買台灣產品。產發署解釋,9座風電場未達標,是因相關零組件國內無產製能量,或受新冠疫情影響。該署指出,海峽一期風場已提報予能源署,考量是否裁罰。海峽風場則說,因接手較晚,現在達不到國產化,未必不能符合,會持續努力。經濟部官員表示,二階強制要求國產化,但在第三階前2期降至60%、開發商自選組合,明年第3期,會再朝更鬆綁方向走。
義大利西西里島旱象未解「半小時接不滿1壺」 觀光產業陷入危機
義大利各城市正經歷嚴重乾旱,全國超過100萬人用水受限,部分地區甚至得減少近 50%用水量,其中,西西里島(Sicily)情況尤為嚴重,被列為「極端」級別,當地民眾花半小時甚至接不滿一壺水,隨著夏季旅遊季開始,這場20年來最嚴重的旱象,恐成為西西里島的噩夢。義大利西西里島濱海文化古城阿格里真托旱象未解。(示意圖/達志/美聯社)根據《美國有線電視新聞網》(CNN)和《紐約郵報》報導,進入7月,西西里全島多達93個社區逾100萬人輪流供水,有些供水量驟降45%,這代表大多數地區的供水可能一夜之間切斷。位於西西里島的阿格里真托(Agrigento),擁有古建築遺址和文物,包括世界文化遺產神殿之谷(Valley of the Temples),因為保存完好希臘神廟而聞名,每年能吸引大批觀光客來訪,然而當地遭逢嚴重乾旱,水龍頭一滴水也流不出來,整座城市幾乎乾涸,當地人聲稱,有時半個小時都裝不滿一桶水,飯店必須購買水以滿足接待客人需求。義大利西西里島濱海文化古城阿格里真托旱象未解。(示意圖/達志/美聯社)根據西西里島旅店聯盟主席法魯奇歐(Nicola Farruggio)指出,業者必須具備能供應住客使用量的儲水設施,大型飯店還能設法買水,但小型建物內的業者沒有足夠儲水池,住客用水無法保證。法魯奇歐痛批,當地官員對於用水問題毫無作為,「20年了,水資源管理政策失敗造成今日惡果」,當地政府正努力尋找外部水源,不然恐嚴重衝擊賴以為生的旅遊業。西西里島濱海文化古城阿格里真托旱象未解,當地觀光產業陷入危機。(圖/翻攝自X)除此之外,西西里島一些農場動物被迫喝泥濘,農民只能看著收成枯竭,包括著名的西西里柳橙(Sicilian oranges),據西西里島地區主席希法尼(RenatoSchifani)表示,該島農作物、水庫枯竭和牲畜死亡的損失已超過10億美元,約新台幣325億元。西西里島是地中海最大島嶼,全島冬季降雨量不到平常4分之1。今年2月起,西西里大區宣布阿格里真托與其他4省飲用與灌溉用水進入「危急」狀態,至少會持續到年底,嚴重衝擊旅遊業和農業兩大經濟命脈。西西島大區已向中央要求補貼並運送用水,但尚無具體計畫能夠提供實質協助,據義大利旅遊部長桑坦潔(Diana Santanchè)4月時已表示,夏季水資源問題勢必惡化,西西里島應該努力延長觀光季,而非只著重夏季市場。西西里島當地人聲稱,有時半個小時都裝不滿一桶水,飯店必須購買水以滿足接待客人需求。(圖/翻攝自X)
新北餐酒館新廚上任 端出印尼五大國菜迎客 歐巴馬最愛國宴炒飯這裡吃得到
炎夏到來,食慾不振時最適合來點辛香風味的東南亞料理開胃!位於新北百揚大樓49樓的餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」,主打香氣四溢的南洋美食和創意特調,日前迎來印尼籍主廚Indra Kusuma(胡英達)到任,在初改版的商業午餐獲得好評後,7月初也一口氣調整半數菜單、推出20道左右的單點新菜。除了可嘗到泰式與星馬風味菜色外,更集結了不少來自主廚家鄉印尼的特色料理,其中更包括2018年由印尼旅遊部頒布的印尼五大國菜!身為台灣女婿、外加20年廚藝職涯遍及歐、亞、澳洲,讓印尼主廚Indra對中菜、日料、印度、西餐、地中海等菜系皆有涉獵。「印尼仁當牛肉佐印度全麥餅」可感受到牛肉吸飽香料、辣味與椰漿精華,記得用麥餅蘸滿濃郁醬汁品嘗。(490元+10%)現年40歲的主廚Indra來自印尼雅加達,大學主修西餐和旅館管理,並曾任職於雅加達君悅酒店、德國與澳洲的豪華郵輪,以及於哈爾濱、馬爾地夫與桂林的Club Med等地歷練。他曾是緬甸茵萊湖諾富特(Novotel)酒店的行政主廚,並於33歲時與台籍妻子在峇里島創業開餐廳,38歲時又移居台中開設以印尼國民沙拉命名的餐廳「Gado Gado」,於Asia49擔任主廚前,則是高雄洲際酒店「好客南洋餐廳」的副主廚。在Indra這次帶來的新菜中,不可不提發想自印尼國菜的經典菜色,其中最知名的印尼國菜之一「仁當牛肉」,起源於印尼蘇門答臘的巴東一帶,又名「巴東牛肉」。主廚Indra推出的「印尼仁當牛肉佐印度全麥餅」,有別於蘇門答臘通常會煮到汁液收乾的做法,主要採取爪哇做法保留些許湯汁,運用的香料也極為繁複,像是得先將辣椒、大蒜、干蔥、薑黃、石栗子打碎乾炒出香氣,再放入檸檬葉、香茅、月桂葉、咖哩葉、肉桂等繼續翻炒,待各式香料散發出豐富香氣後,再添入牛腱與椰漿慢火燉煮,最後放入椰絲再煮1小時,由於十分濃稠,過程中還得不停攪拌避免燒焦。「印尼蔬食沙拉佐自製花生醬」拌勻後當蔬菜裹滿了濃稠的特調花生醬,香濃滋味讓人欲罷不能。(250元+10%)「印尼薑黃蔬食雞肉米粉湯」配料包含雞絲、米粉、蔬菜、水煮蛋,是印尼相當受歡迎的湯麵料理,風味較為清爽。(430元+10%)記者尤愛另一道印尼國菜「Gado Gado」(印尼文Gado即什錦、混合之意),這是以多種蔬菜搭配特製花生醬的溫沙拉。主廚以此製作的「印尼蔬食沙拉佐自製花生醬」,選用高麗菜、空心菜、紅蘿蔔、豆芽菜、長豆等時蔬汆燙,搭配炸豆腐、水煮蛋等配料,少不了的靈魂要角便是香醇濃厚的「花生醬」,得先將大量花生炸至酥香,再與辣椒、干蔥、蒜、羅望子、石栗子等香料和椰糖一同打碎,再加入甜醬油、檸檬葉,入口甘甜、十分涮嘴。而入選今年CNN「全球20大名湯」的印尼國菜則是Soto Ayam(常被稱為「索多雞湯」),以此發想的「印尼薑黃蔬食雞肉米粉湯」湯底是以大量雞骨先熬煮高湯,再將薑黃、芫荽籽、石栗、香茅、檸檬葉等香料翻炒,並將此底料與雞高湯、椰漿混合後再放入雞肉煮熟而成,看似簡單卻用料複雜,由於在印尼從路邊攤到餐廳都可吃到,Indra笑說受歡迎程度可媲美台灣的牛肉麵。「峇里島經典沙嗲雞肉串」的雞腿肉以薑黃、南薑、香茅、檸檬葉、芫荽籽、干蔥等先醃了一天以上,十分入味。(430元+10%)讓人滿口生香的印尼國菜還包括大家熟悉的街頭小吃沙嗲,主廚設計了「峇里島經典沙嗲雞肉串」,在沙嗲沾醬中特別混合了打碎的炸花生、椰糖、檸檬葉、香茅、羅望子、甜醬油等,熬煮後澆淋於雞肉串上,鹹甜交織、香料氣味鮮明;同樣結合沙嗲的還有「印尼海鮮炒飯佐雞肉沙嗲」,聲名遠播的印尼炒飯還曾在2010年美國總統歐巴馬訪問印尼時,登上國宴菜單,據說當時歐巴馬讚不絕口。日前主廚為Asia49設計商業午餐推出雞肉炒飯獲得好評,此次再推出海鮮版以饗饕客。上桌時會隨附一碟辣椒參峇醬,除了可用來拌飯,亦可和鳳梨與小黃瓜丁一起放在酥脆蝦餅上享用,爽口與開胃兼具。「炭烤鮮蝦佐峇里島參峇醬」在燒烤時會將參峇醬均勻塗抹於蝦身,最後刷上甜醬油,讓大蝦的鮮美融合辛香氣息,鮮辣帶勁、尾韻甘甜。(660元+10%)「爪哇香料烤牛肋排附酥炸薯塊」的牛肉處理十分費工,得分別以不同香料煮嫩、做醃料,以及製作烤醬,才能帶來馥郁芬芳的風味。(1,300元+10%)除了印尼國菜,也別錯過其他富有印尼風情的特色料理,像是主廚在多道菜中都會使用的「參峇醬」,可是其中一道「炭烤鮮蝦佐峇里島參峇醬」的美味關鍵。可當成醃料與沾醬的參峇醬,在東南亞連吃水果、甜點都可以沾來吃,Indra提及,即便大家製作該醬料的食材多使用辣椒、大蒜、干蔥與番茄,但各地參峇醬風味不盡相同,例如峇里島做參峇醬的食材採生切不會先煮過,而印尼蘇拉威西島的參峇醬風味偏酸等。他這次帶來的峇里島風版本的醬料除了辣也融入些許酸甜,得先將紅辣椒、蒜、番茄、蝦醬等拌炒過,加入檸檬葉、羅望子一起打成香料泥,再翻炒而成。「香蘭椰絲捲」(前,230元+10%)是印尼派對中最常出現的甜點,加了波羅蜜、亞答子、椰果等的「甜蜜香蘭珍多冰」具有豐富口感。(220元+10%)飯後也不妨來點印尼點心,像是在馬來西亞亦很盛行的「香蘭椰絲捲」,是將香蘭葉榨汁後,一半與麵粉拌勻煎成餅皮,另一半則混入椰絲、椰糖、肉桂、丁香做成香甜內餡;另外還有源自印尼爪哇卻風行於東南亞的知名冰品「甜蜜香蘭珍多冰」,主廚使用香蘭葉汁與糯米粉做成綠色粉條,甜蜜又沁涼。
印尼暴雨釀嚴重山崩 非法金礦礦區11死45失蹤
印尼蘇拉威西島(Sulawesi)哥倫打洛省(Gorontalo)的博內博朗戈區(Bone Bolango)由暴雨引發致命山崩,導致一處非法金礦的礦區發生11人死亡、45人失蹤的慘劇,受災者除了礦工外,還有居住在附近的居民。根據《半島電視台》報導指出,山崩發生之際,約有79名村民在一處非法小型傳統金礦挖掘金砂,突如其來的山崩掩埋了這些村民。當地救援機構巴薩納斯(Basarnas)負責人赫里揚托(Heriyanto)表示,目前包括國家救援隊、警察和軍事人員,已經部署了164名人員前往搜救。但由於道路被厚重泥漿覆蓋,加上持續降雨,救援人員必須步行約20公里才能抵達現場,救援行動也因此受到嚴重阻礙。赫里揚托說,救援人員目前已經救出了23名倖存者,其中包括6名受傷者,同時也在現場發現11具遺體,其中包括2名婦女和1名4歲男孩,目前仍有45人下落不明。除此此外,印尼國家災害管理署發言人穆哈里(Abdul Muhari)表示,自6日以來,極端暴雨還導致一個堤壩崩塌引發洪水,博內博朗戈區當地5個村莊的洪水高達3公尺,約有300戶房屋被淹沒,超過1000人被迫逃離家園。報導中也提到,11月到4月是印尼雨季,這段時間非常容易發生山崩,但7月出現極端暴雨還是罕見事情。而在印尼當地,沒有取得牌照的非法礦井非常普遍,許多當地居民在沒有適當安全設備的情況下進行挖掘,這些非法礦井存在極大的安全隱患。
靈長類也愛自拍?2遊客驚喜合照 他出版照片卻遭告「侵犯獼猴權利」
英國2名遊客日前到印尼峇里島旅遊,走進了烏布聖猴森林(Ubud Sacred Monkey Forest)過後,當他們準備拍攝猴子時,這隻靈長類動物卻突然「反客為主」,彷彿是在自拍一樣張著嘴看向鏡頭,讓2人感到又驚又喜。根據外媒《每日郵報》(Daily Mail)、《紐約郵報》(New York Post)的報導,克洛伊(Chloe)和克雷格(Craig Dennis)近日至峇里島遊玩,並造訪了擁有約1260隻長尾獼猴的烏布聖猴森林。而當他們拿起相機,要與其中1隻獼猴拍攝遊客照時,這隻猴子卻將其中一隻手伸向鏡頭側邊,像是在拿著手機自拍一樣,更張大嘴巴疑似做出表情,讓2名遊客不禁露出了難以置信的表情,事後更讚嘆道:「這絕對是次一生難忘的旅行」。不過,這並不是靈長類動物第1次試圖在鏡頭前自拍,報導指出,早在2011年,印尼蘇拉威西島有隻名為鳴人(Naruto)的猴子,就用了無人看管的相機拍下自己微笑的照片,引起了各國的熱烈討論。後來,該相機的持有者大衛(David Slater)將這些照片發表在一本書中,善待動物組織(PETA)卻在2015年代表猴子控訴他侵犯了猴子的權利,也聲稱對方同樣侵犯了《火影忍者》在相關版權法中的權利,而這起案件最終經由美國法院審理,法官也於2018年以「動物不能提起版權侵權訴訟」為由,裁定大衛勝訴,大衛也與善待動物組織達成協議,同意將這些照片所產生之25%的收益捐贈出去,以幫助保護印尼獼猴的慈善機構。
西島秀俊蓄鬍化身東洋鐘錶之王 睽違九年與松嶋菜菜子重逢演夫妻
《黃金之刻》由日本影帝西島秀俊蓄鬍化身為「東洋鐘錶之王」,飾演Seiko鐘錶創辦人服部金太郎,並找來日劇女王松嶋菜菜子飾演一路上支持著服部金太郎事業的賢妻,搭配靈魂歌姬米希亞特別為該劇譜寫的主題曲,是名符其實的「黃金組合」,許多劇迷看完後在網路激讚:「太享受這個故事了!」更直呼看不過癮,「想要連續看下去,結果一集就結束了,時間也過太快。」西島秀俊和松嶋菜菜子在片中從中年共同打拼的佳偶,演到白髮蒼蒼的老年夫妻,劇組超逼真的妝髮技術加上兩人純熟演技,讓觀眾都能忘情投入劇情中,而兩人上次共演是在九年前,這次重逢讓松嶋菜菜子直呼奇妙,談到她飾演的角色服部太太,她表示:「我感到她的胸懷深邃,以及支持丈夫的堅強,這些都是當時的女性可令人尊敬的部分。」松嶋菜菜子(左)支持著西島秀俊(右)成為「東洋鐘錶之王」。(圖/Hami Video)劇情描述出生於西元1860年的企業家服部金太郎,從雜貨中盤商的學徒逐步成為日本鐘錶王者的築夢之路,西島秀俊坦言要飾演一百四十年前真實存在的人物服部金太郎不易,如果沒有找到和角色的連結之處會很難演繹,他慶幸與主人翁的人生際遇有共同點,「我自己也是笨拙的類型,一直走彎路,但多次有人無償地伸出援手,這讓我能夠從事這份工作到現在,我認為這真的是幸運。」西島秀俊扮老(右)和飾演年輕服部金太郎的水上恒司(左)出現在同個畫面中。(圖/Hami Video)西島秀俊雖謙稱幸運,但他其實是影帝圈的勞模,以奧斯卡最佳國際電影《在車上》拿下日本電影學院獎影帝後,依然頻繁接演小螢幕作品,最近幾乎每季都可以見到他的新劇。戲齡長達三十年的西島秀俊去年終於與好萊塢經紀人簽約,被問是否會將演藝重心放在海外?他表示:「雖然有簽約經紀人,但只是意味著機會的門檻變得更寬廣了。」這次演出《黃金之刻》,他也希望能以此劇鼓勵年輕人們,「堅持自己喜歡的事情!」除了《黃金之刻》外,Hami Video獨家播映朝日電視特別篇系列皆於四月陸續上架,包含以1970年亞洲首次舉辦的日本萬國博覽會為故事背景的《萬博的太陽》,由「千年一遇美少女」橋本環奈主演;《不在場證明破解少女 2024特別篇》由「新國民老婆」濱邊美波睽違四年再度主演該系列,詮釋一位隱身鐘錶店裡的美少女偵探;分別由武井咲和波瑠主演的《顏》、《玻璃之城》則是改編自日本文學巨擘松本清張推理小說。《萬博的太陽》由「千年一遇美少女」橋本環奈主演。(圖/Hami Video)《不在場證明破解少女 2024特別篇》由「新國民老婆」濱邊美波(右)睽違四年再度主演該系列。(圖/Hami Video)
木村拓哉《Believe-為你架起的橋樑-》15秒預告公開 短短一句讓全網沸騰
Hami Video粉絲團陸續公布四月華麗日劇片單,包含木村拓哉主演的《Believe-為你架起的橋樑-》、山下智久新劇《BLUE MOMENT 暮色氣象英雄》、赤楚衛二和錦戶亮合作的《Re:Revenge – 欲望的果實》等劇。「日劇天王」木村拓哉在朝日電視台65週年紀念大作《Believe-為你架起的橋樑-》飾演建築師狩山陸,劇情走保密到家的神秘路線,目前僅公開十五秒預告。木村穿著囚服僅說了一句「好久不見」就讓全網沸騰,他也透露角色設定,「我被陷害入獄,逃獄後親自追查真相與兇手。」該劇日前在大橋拍攝木村當建築師監工的橋段,沒想到遇到極惡劣天候,狂風暴雨加上冰雹,過程中木村豪不猶豫爬上超高鷹架拍攝,振奮全劇組,最後天空竟還出現彩虹,他開心拍下和彩虹的合照,吸引七萬人按讚,他說:「我們獲得很多當地民眾的幫忙,雖然氣候真的很糟,但我內心強大、信任團隊,覺得充滿力量。」木村也分享演出狩山陸一角的心得,「他因某種原因入獄,很多衣服連皮帶都不能用,應該是史上最不興奮的試裝。」《Believe-為你架起的橋樑-》將於4月26日起在Hami Video播出。「雙棲男神」山下智久睽違五年重回日本民營電視台主演的《BLUE MOMENT 暮色氣象英雄》改編自同名漫畫,榮登日本雜誌調查最期待的春季日劇冠軍,劇情講述為了保護受到嚴重氣象災害威脅的人命,「特別災害對策本部」成員利用智慧和知識,在最前線全力進行救援的故事,山下智久在劇中飾演主角氣象研究員晴原柑九朗,這也是他首度與本田翼共演連續劇,網友紛紛表示期待:「因為是山下智久主演,一定要看,肯定會很有趣!」、「這將考驗山下智久真正的演技和實力,相信這部作品會展現出他的能力!」。《BLUE MOMENT 暮色氣象英雄》將於四月底起在Hami Video播出。山下智久表示自己在拍攝前除了閱讀原作漫畫,還特地觀看氣象學家紀錄片、學習相關知識,他認為因為天氣是很自然發生的事物,過去沒有深入了解,這次增加了許多新知,他也希望透過該片讓大家能夠瞭解對自然災害的準備,「我生活的日本是世界上自然災害特別多的國家之一。安穩的時光持續一段時間後,我們往往會忘記這一點,但我認為事先做好心理準備非常重要。」Hami Video宣布獨家播映朝日電視特別篇系列,更有今年同樣是朝日電視台65週年紀念作品的《萬博的太陽》,由「千年一遇美少女」橋本環奈主演,故事以1970年亞洲首次舉辦的日本萬國博覽會為背景。此外,還有西島秀俊主演的《黃金之刻》,他在劇中蓄鬍飾演日本鐘錶製造商Seiko創始人的故事、濱邊美波睽違四年再度主演的《不在場證明破解少女 2024特別篇》,全都在Hami Video看得見,播出時間請參考Hami Video粉絲團公告。
誇張!正副機師開飛機同時睡著 無人駕駛持續28分鐘
印尼巴蒂克航空(Batik Air)在年初發生一起誇張事件。當時一架從蘇拉威西島飛往印尼首都雅加達的班機,正副機師竟在飛行期間同時睡著,導致班機未按指定路線飛行,直接飛越目的地雅加達,飛往印度洋。如今航空公司已宣布將2名機師停飛,並承諾會建立更良好的機師疲勞監測機制以確保安全。根據《每日郵報》、《衛報》等外媒綜合報導,印尼巴蒂克航空在1月25日當天,一架A320飛機載著153名乘客和4名空服員,預計從蘇拉威西島(Sulawesi)飛往印尼首都雅加達(Jakarta)。不過在飛機起飛不久後,雅加達航管人員便發現飛機偏離了原定路線,立刻嘗試與飛機聯絡。但經過航管人員連絡後,卻遲遲沒有收到飛機的回應,直到28分鐘後,副機長才回覆了航管人員的呼叫,重新飛回原定航線。最終該班機在2小時35分鐘後,成功降落雅加達機場,機上所有人也都沒有受傷或有生命威脅。後續根據調查才發現,原來當天機長在飛機起飛約半小時後,就告知副機長自己需要休息一陣子,並將飛機的指揮權交給副機長接管。沒想到,副機長也因為妻子剛生完一對雙胞胎,前一晚忙著照顧孩子太累,意外睡著,才會導致這起事故的發生。對此,航空運輸總監克里斯蒂(M. Kristi Endah Murni)表示,交通部就這起事件「強烈譴責」巴蒂克航空,並呼籲航空公司需更加關注機組人員的休息時間。並表示,將會對印尼的夜間飛行運營進行調查和審查,包括巴蒂克航空和所有航班運營商的疲勞風險管理。事後巴蒂克航空也在3月9日發布聲明,指出公司目前已經暫時把2名涉事機長停飛,以進行進一步調查。而公司未來也將建立更良好的機師疲勞監測機制,以確保飛行安全。
正副機長一起睡「自我放飛」28分鐘 飛機航向偏離「塔臺急呼叫」
印尼國家運輸安全委員會(KNKT)日前在調查時發現,馬來西亞峇迪航空(Batik Air)某架航班竟發生誇張的飛安事件,某架次航班的正副機長竟然在駕駛過程中睡覺,讓飛機「自主飛行」28分鐘,是一直到塔台發現飛機航向偏哩,緊急呼叫機師,這才結束這場鬧劇。根據《Flight Global》報導指出,整起事件是發生於1月25日,當時峇迪航空一架從蘇拉威西島(Sulawesi)飛往印尼雅加達的航班,在飛行過程中,正副駕駛竟然同時入睡,就這樣放任飛機自主飛行。調查報告中指出,先是正機長像副機長表示要休息,後續由副機長接手,未料在獨自航行的過程中,副機長疑似因為照顧剛出生的小孩太過疲累,自己也昏沉入睡。飛機就在無人駕駛的情況下飛行28分鐘,是一直到航線偏離,雅加達當地塔台的航管人員注意到後,就開始聯繫飛機機長,但中間一度聯繫不上。一直到機長醒來後,才知道副機長也跟著睡著,最後緊急叫醒副機長,並且將飛機拉回原本航線,同時向塔台回報。後續飛機還是順利地降落在雅加達,整起事件也沒有造成任何人員傷亡,但由於事發之初,正機長是以「無線電通訊發生問題」來迴避沒有聯繫的質問,但後續調查人員調查時注意到,飛機的無線電通訊根本沒有問題,這才讓整起事件因此曝光。目前印尼國家運輸安全委員會將此事鑑定為「嚴重」級別,同時也呼籲應該要制定一個詳細的流程,以此來識別機組人員的疲勞程度,以便維護飛行安全。
西島秀俊光看企劃書就流淚「每看必哭」 首演指揮家盼劇迷獲重生力量
冬季強檔日劇《再會指揮家》由日本演技派男星西島秀俊和蘆田愛菜主演,兩人在劇中飾演父女。其中,西島秀俊在劇中飾演除了指揮以外什麼都不會的「夏目俊平」,他透露當初光是看到企劃書就已經流淚,更稱讚大島小姐所撰寫的劇本相當細膩,真的是每看必哭的等級。首度挑戰飾演指揮家,西島秀俊透露難度確實相當高,因為有好幾位老師為他特訓,同時也透過影音學習相關知識,但每位老師都有自己的特色,所以大家都不太一樣,雖然基本理論相同,他最終還是必須找到屬於自己的方式。《再會指揮家》由日本演技派男星西島秀俊(左)和蘆田愛菜(右)飾演父女。(圖/friDay影音)該劇的故事中有許多在人生路上遇到挫折的角色,透過音樂獲得重生的力量,也因此讓西島秀俊決定參與演出,他更表示希望大家每週看完後,都能夠獲得「這週也要加油,能有著全新開始」的力量,「期待《再會指揮家》可以成為大眾的動力。」劇本由曾譜寫《凪的新生活》、《妻子變成小學生》等人氣日劇的大島里美所創作。劇情描述夏目俊平(西島秀俊 飾)是一位世界著名的指揮家,但在五年前的一次事件中失去了音樂和家庭。而他的女兒與父親相反,討厭音樂,並在五年前與父親決別,俊平暌違十年回到日本工作並和女兒一起生活,父女要如何拉近彼此的距離,以及面對地方交響樂團即將被裁撤的難關。劇名跟音樂有關,故事除了圍繞在交響樂團與家庭之間,首集片尾出現的驚人發展讓許多網友看傻眼,紛紛表示:「不敢相信。」更加期待今後的發展。
二線城市旅遊夯3/高知必嚐上天下海「宇宙深海酒」 入境隨俗High玩酒桌遊戲
為了瞭解日本二線城市旅遊特點,CTWANT記者跟隨燦星旅遊來到位於日本四大本土島嶼之一四國島中南側的高知縣,高知縣擁有好山好水,可造訪浮在海中的鳥居、探索神秘鐘乳石洞窟、欣賞知名建築師隈研吾設計的網美圖書館,品嚐稻草炙燒鰹魚的美味。來到有18酒造(酒廠)的高知,一定要試試宇宙深海酵母釀的清酒,再體驗一下不同的酒桌文化。高知又被稱為「日本最後秘境」,自然景點中最令人印象深刻是「龍河洞」,是一處約有1億7500萬年歷史的鐘乳石洞,洞內有壯麗的瀑布、小河,還有約2000年前古代洞穴生活遺留下來的「神之壺」土器遺物,被指定為國家天然紀念物和史蹟。「龍河洞」與其他鐘乳石洞景點相比,通道有寬有窄、有上有下,時而需側身或彎腰前行,地形步道相當多元具挑戰性,接近出口處,還有光雕展演。來到日本,一定要造訪寺廟與神社,高知五台山的「竹林寺」,秋天賞楓、春天賞櫻,為高知縣三大名園之一,更是四國遍路88座靈場中第31番號佛寺;「鳴無神社」則是近期網路熱門打卡景點,因其面海而建的鳥居及通往海中的參道,酷似宮島的海上鳥居,又有「土佐的小宮島」之稱。這裡以祈求良緣而聞名,一般日本神社詩籤是綁在樹上,「鳴無神社」的籤卻可溶於水,旅客能體驗求籤並於參拜後將籤放入海中溶解,相當特別。鄉村小鎮中藏著知名建築大師隈研吾操刀設計的「雲之上圖書館」。(圖/林榮芳攝)燦星旅遊也將近年台灣討論度很高的蔦屋書店、隈研吾建築,放進行程中。高知的蔦屋書店,是由舊倉庫所改建,也是四國第一家蔦屋書店,旅客可在這裡短暫停留,體驗日本的書香風氣,裡頭也是個小型購物商場。知名建築大師隈研吾曾操刀設計東京奧運主場館「新國立競技場」,在台灣建築作品包括花蓮洄瀾星巴克、新竹埔山王禪老祖廟、台中勤美術館等,還有幾處興建中的住宅,在台灣建築界人氣不小。而高知與隈研吾相當有淵源,他的木造建築技法靈感便是來自高知一處小鎮的木造劇場重修工程,讓他從此一頭栽進木造工法的世界,並在該小鎮前後建了6座建築,像是「雲之上圖書館」及功能等同區公所的「檮原町綜合廳舍」。冬天到日本,必吃又大又甜的草莓,燦星旅遊在高知安排「西島園藝團地」,1~6月提供季節限定的採草莓體驗,入園可享「草莓吃到飽」;而高知必吃美食是「稻草炙燒鰹魚」,點燃稻草大火燒烤生鰹魚表層,一口咬下濃濃稻草香與焦香味,堪稱是高知的靈魂美食。左為高知城夜祭光雕秀,高知在地導遊岡崎桂禎推薦每年8月9日至12日舉行的夏日祭典「夜來季」,將有來自日本全國各地約200組的團隊參與表演。(圖/林榮芳攝)高知第一特產非清酒莫屬,高知擁有日本第一的森林覆蓋率,又有四萬十川及仁淀川等清流,因此縣內孕育而生18處造酒廠,各推有不同風味的清酒。其中一款「宇宙深海酒」,號稱造酒的酵母以火箭送上太空站,又兩度沉入深海,不僅噱頭十足,果香與吟釀香氣也倍增。來到造酒廠試飲一輪清酒,就先讓你喝到茫。釀酒大縣少不了有趣的酒桌遊戲,在高知不少餐廳都會提供遊戲道具,導遊也會教大家「入境隨俗」。晚上的高知,因為不是大城市,店鋪早早就關門,唯一可逛的,是高知城附近的「弘人市場」,也是高知最大的美食廣場。記者踩線,正巧碰上高知城光之祭典「NAKED 夜祭-高知城-」,擁有400年歷史的高知城是「日本三大夜城」之一,每年冬季都舉辦主題點燈祭典,12月1日起跑,一直進行到1月14日,古城以光雕投影打上炫麗色彩。台灣虎航董事長陳漢銘(左)看好高知秘境旅遊的發展潛力,疫情前就和燦星旅遊考察,一直到解封才重啟桃園-高知的直航合作。(圖/岡崎桂禎提供、翻攝自台灣虎航臉書)想前往高知,目前僅有燦星旅遊與台灣虎航合作的直飛航班,每週三、六上午桃園機場起飛,2個多小時即可抵達,4天3夜團體遊程19,900元起,5天4夜26,900元起,依據不同行程,將安排高知及周邊香川、德島、愛媛等不同景點做搭配。記者實訪一對參加高知團的銀髮夫婦,他們印象最深刻的景點是高知的桂濱海灘、龍河洞,還有香川的金刀比羅宮、大步危遊覽船。他們受朋友邀約參團,會選擇高知是因為東京、福岡等大城市都去過,「想去看看不同地方,感受日本的鄉村,四國風景很好。」而高知的直航,燦星旅遊與虎航早在2019年12月就進行完考察,「看好高知秘境旅遊的發展潛力,虎航當時就說一定要飛,結果回台後疫情馬上爆開,我們足足等了4年!」在地導遊岡崎桂禎就說,以前遠航、復航有包機過幾次,但都為期1個月或幾個禮拜而以,沒有包機時,要到高知必須從旁邊城市入境。儘管如此,台灣人依舊是來高知旅遊最多的外國人,其次才是中國人、韓國人,因此很希望台灣和高知能維持長期直航合作,也讓高知民眾能藉由直航到台灣觀光。
印尼中資鎳工廠爆炸!慘釀「13死38傷」 工人自救跳樓逃生
印尼蘇拉威西島(Sulawesi)莫羅瓦利鎳工業園(Indonesia Morowali Industrial Park,IMIP)中的一家資鎳加工廠24日發生爆炸意外,慘釀共13人死亡、38人受傷。據悉,意外初判與維修熔爐不慎有關,還有部分工人為了自救從高處跳下逃生。綜合多家外媒報導,位於莫羅瓦利工業園中的青山不鏽鋼公司的冶煉盧於當地清晨5點30分左右發生爆炸意外。工業園指出,爆炸意外已釀13人死亡、38人受傷,其中包含8名當地人及5名大陸人。工業園區發言人表示,火勢已於當(24)日早上9點10分左右撲滅。爆炸發生當下多名員工4正對熔爐進行維修工作及安裝版材;初步調查發現,該起爆炸意外與熔爐底部仍殘留易燃液體有關,導致在修繕熔爐時不慎引燃發生爆炸,由於現場留有用來焊接與切割熔爐零件的的氧氣瓶,因此發生2次爆炸。印尼為全球最大的鎳生產國,而IMIP是由中國青山及其當地合作夥伴印尼本土八星集團(Bintang Delapan Group)擁有,該集團生產不銹鋼和碳鋼。
影爆點/寂寞比死還重,村上春樹影像化經典《東尼瀧谷》19年後重返大銀幕
2004年完成的《東尼瀧谷》來自村上春樹短篇小說集《萊辛頓的幽靈》中其中的同名短篇小說,被大導演市川準翻拍為長片電影,也是村上春樹作品被改編的第一部長片。由男主角尾形一成與宮澤理惠兩人分別分飾兩角,尾形一成飾演東尼瀧谷與他的父親瀧谷省三郎,宮澤理惠則是飾演東尼瀧谷的妻子小沼英子,以及來應徵的陌生女子齊藤久子。西島秀俊擔任電影靈魂的旁白角色,全片音樂則由今年初過世的音樂大師坂本龍一操刀,低限、充滿空間感的鋼琴樂音,呼應東尼瀧谷寂寞的心境,與蒼白的畫面及清冷氣氛完美交融。改編村上春樹小說,將之影像化的作品從來都是難度極高的挑戰,村上文字中的精神世界、高度成熟的語境,碎片化的情感,以及人物之間幽微、不可言說的流動,都是導演們在影像化途中會面對的種種艱鉅任務。電影當年曾經在台上映,19年後數位重映版再次登台,當年錯過電影的觀眾,得以重新在大銀幕上欣賞這部將村上春樹作品影像化相當成功的一部作品。改編自短篇小說,篇幅自然不長,75分鐘的片長中,市川準以詩意及疏離的敘事,極度有限的畫面構圖、灰藍的色調、極少數的台詞、節制的演員表演,以及左右推移的鏡頭運動,讓這個簡單的小品故事散發出綿長的餘韻及後座力。宮澤理惠在《東尼瀧谷》一人分飾兩角。(圖/光年映畫提供)《東尼瀧谷》以「團塊世代」戰後嬰兒潮男主角東尼瀧谷為敘事主線,從他孤獨的童年開始,帶著觀眾看盡東尼的生命,以及他生命中少數曾經產生連結的幾個人,他的父親、妻子,短暫錯身的女人,以及他從這些人際關係中逐漸剝離,從孤獨而來,再回到孤獨的過程。被孤獨養大的男孩,呼吸著寂寞的空氣成長,經歷了學運思潮,狂熱的社會運動,無人之境地活到中年。在本來並不會意識到孤獨為何物的生活中,突然闖入了一隻鮮豔、色彩美麗的鳥兒。東尼被總是把衣服穿得很好看的英子吸引,決定讓她進入自己的生命。幸福的感覺,有人照料、陪伴的感覺,讓東尼開始對失去產生恐懼,而英子對服裝的戀物及購物的狂熱,則逐漸侵蝕了兩人生活的空間。東尼對大量的名牌服裝感到焦慮,而英子則是藉由不斷地購買服裝,填補她能維持正常生活的焦慮。導演以英子美麗的腳踝穿著不同款式的鞋子,輕快遊走在街上、店與店中間快慢交錯的腳步特寫,象徵性又充滿意境地呈現了英子的慾望和情緒。當她把名牌服裝退還回去,那讓她賴以為生的價值世界也同時崩塌了,英子不久後就發生車禍喪生。《東尼瀧谷》是導演市川準翻拍村上春樹短篇小說的作品,片尾跟小說不同,為觀眾留下懸念。(圖/光年映畫提供)英子過世後,東尼因為過於寂寞,應徵了能夠完美穿上英子服裝的久子,而久子在服裝間的哭泣,也映照著英子的離開,以及空間中無法逃避的空洞。不久之後,東尼的爸爸也過世了,處理完英子留下的大批服裝,再處理掉爸爸留下的龐大爵士樂唱片,東尼脫離了人世間僅存的人和物體羈絆,真正回到了孤絕一人。東尼、父親,以及英子,三個人都各自依靠著繪畫、爵士樂,以及服裝,一邊擁抱著巨大的寂寞生存。就算三人共處一室,也僅僅是三人份的寂寞在喧囂而已。故人已逝,在一切都結束之後,唯一與東尼有連結的女人,只剩下那個曾經莫名在服裝間哭泣的女孩久子。電影與小說不同,新增的強大結尾,則是讓東尼瀧谷發現了久子的履歷,鼓起勇氣試圖再次聯絡她,陰錯陽差之下,久子還是沒能接起那通電話。掛線了,市川準導演給了觀眾一個比小說還有懸念的結尾,寂寞比死還重,蒼白的是人的心,而我們每個人都是東尼瀧谷,都要懷抱著那份寂寞,繼續往前走下去。《東尼瀧谷》12/22上映
慢遊四國高知4/靈魂美食首推鰹魚半敲燒 走一趟高知人的廚房、香甜草莓吃到飽
到一個地方旅遊,品嘗各式美食絕對是能讓人印象加深的絕佳體驗,而高知必嘗美味可是百百種,不僅因為靠海而有許多來自大海的魚鮮,還有地雞、土佐褐毛牛與四季果物。靈魂美食更是首推以稻草煙燻賦味的「鰹魚半敲燒」(又稱稻草燒鰹魚),無論是居酒屋、美食市場、在地料理餐廳,都少不了它的身影。「鰹魚船 土佐鰹魚道場」使用在地四萬十町契約農戶的稻草,讓遊客感受炙烤鰹魚的樂趣。(圖/魏妤靜攝)無論是在地人或遊客都喜歡到弘人市場,坐在宛若美食街的公共座位區品嘗各店料理。(圖/魏妤靜攝)弘人市場やいろ亭人氣料理「鰹魚肚」(中)、「海苔天婦羅」(下起順時針)、「炸海鰻」、「海苔魚板」、「炸河蝦」。(300~1,400日圓,圖/魏妤靜攝)「鰹魚半敲燒」的由來眾說紛紜,有一說是在江戶時代僅有身分高貴的人可以品嘗生魚片,平民們若吃生魚片被發現便會獲罪,因此百姓想出將鰹魚放在稻草上炙烤,以烤熟的表面騙過眾人眼睛,但切開後內裡仍保持半生的料理方式;另有一說則是土佐(高知舊名)第一代藩主山内一豐,發現百姓直接吃鰹魚生魚片容易食物中毒,下令禁吃鰹魚刺身,後來才衍生出這種吃法。若想親自體驗炙烤鰹魚的樂趣,可以來到距離知名景點桂濱不遠的「鰹魚船 土佐鰹魚道場」,這裡可供遊客以鐵籤串起鰹魚、在稻草上大火豪邁炙烤的體驗,結束後還能直接品嘗自己烤出的鰹魚美味。高知人吃炙燒鰹魚通常有兩種方式,一種是單純沾鹽、以鹽味帶出魚肉原始鮮味,另一種則是搭配高知特色調味料「柚子醋醬油」,再加上一些蒜片、茗荷、洋蔥入口,讓酸味與辛香和鰹魚油脂巧妙融合,十分提味。如果不想動手、想直接動口,還可以到被稱為「高知人的廚房」的「弘人市場」(ひろめ市場),這裡聚集了許多美食名店,用餐區設計如同美食街,只要找好位子留下一人佔位,同行夥伴們便可出動到各家點菜再端到座位上享用,一次集齊多種好料。在這裡有一間「明神丸」是鰹魚半敲燒名店,許多人都會站在玻璃前入迷地看著大火燒起、包覆魚身的炫目畫面;此外,市場的「やいろ亭」(Yairo亭)也是知名店家,除了鰹魚,以流經高知的四萬十川產的青海苔混合魚漿酥炸的「海苔天婦羅」(青さのり天)或香氣十足的「海苔魚板」,還有「炸河蝦」等下酒菜都是必吃料理;若想試試土佐褐毛牛的風味,則可以到另一家「Petits Verres」品嘗鐵板牛排,同樣頗受在地人推薦。海邊的果樹園「松花堂便當」。(2,200日圓,圖/魏妤靜攝)「土佐料理司 高知本店」的「鰤魚蘿蔔」燉煮十分入味。(圖/魏妤靜攝)「土佐料理司 高知本店」的「鯖魚棒壽司」以微脆魚皮、肥美魚肉和醋飯酸香搭配得宜,杯墊還印有坂本龍馬等多位名人,十分有趣。(圖/魏妤靜攝)有些人喜歡一邊品嘗美食一邊觀景,若是團體出遊例如參加燦星旅遊高知團,便有機會來到海景度假飯店「海邊的果樹園」餐廳用餐,這裡主要針對團體與住客,提供以高知在地產的海鮮、蔬菜、肉品製作的料理,用完餐還可沿著小路曬曬太陽、遠眺海景;若是三五好友出行,則可前往高知頗負盛名、懸崖邊的海景咖啡廳「SEA HOUSE」,透過大片玻璃窗邊品嘗義大利麵與甜點,邊欣賞太平洋絕景。若人數較多想嘗試會席料理,或是以大盤盛裝新鮮海產、農產料理於一盤的高知「皿缽料理」,在高知市區可有一間超過百年歷史的老店「土佐料理司 高知本店」,無論平、假日都座無虛席,像記者當日吃到的會席料理,便一次涵括當令的鰤魚、鯖魚以及四萬十川青海苔等美味。在西島園藝團地16公頃大的園區內,溫室草莓園約佔3千坪,遊客可以體驗草莓吃到飽的樂趣。(圖/魏妤靜攝)視覺堆疊華麗的「草莓帕菲」很受女孩兒歡迎。(1,280日圓,圖/魏妤靜攝)介紹完多種美食與知名店家,接下來可要進入採果體驗,號稱四國地區最大觀光農園的「西島園藝團地」,總面積可有甲子園球場的3倍大,這裡以溫室栽培多種蔬果,1~6月還提供季節限定的採草莓體驗,吸引不少親子客群。這裡的草莓品種主要有紅臉頰、幸之香、四星、彌生姬,其中最早熟成的「紅臉頰」顏色較深、風味濃郁。在其他月份來的朋友也別傷心,6~7月可品嘗香甜芒果,還有全年供應以西瓜與哈密瓜做成的水果盤及華麗甜點,1月中則是水果番茄正好吃的時候。人氣水果甜點第一名「哈密瓜冰淇淋」。(780日圓/小份,圖/魏妤靜攝)DATA鰹魚船 土佐鰹魚道場地址:高知縣高知市仁井田201-2網址:https://www.tataki.co.jp/s_dantai.htm備註:團客鰹魚半敲燒體驗+享用龍馬膳每人2,200日圓弘人市場地址:高知縣高知市帶屋町2-3-1營業時間:週一~週六及例假日10:00~23:00、週日09:00~23:00(各店營業與公休時間不同,請個別查詢)網址:http://hirome.co.jp海邊的果樹園地址:高知縣香南市夜須町手結山506-1號網址:https://www.umibenokajuen.co.jp土佐料理司 高知本店電話:+81-88-873-4351 地址:高知縣高知市はりまや町1-2-15營業時間:週一~週六12:00~21:30,週日、假日11:30~21:00網址:https://kazuoh.com/西島園藝團地地址:高知縣南國市廿枝600網址:http://www.nishijima.or.jp/lng/tc/備註:採草莓體驗費用2024年起預計調漲為40分鐘吃到飽1,800日圓,請依現場為準