製鞋龍頭
」 寶成 涵碧樓 張聰淵 裁員 賴正鎰
越南廠爆6月裁5700人 寶成說話了
製鞋龍頭寶成（9904）旗下的越南寶元鞋廠，傳出6月將裁5700人，越南媒體說，裁員名單會排除弱勢家庭。對此，寶成表示，會遵循當地規範辦理。據《中央社》報導，越通社（VNA）指出，越南寶元鞋廠（Pouyuen Vietnam）會在6月下旬砍人，第一階段於6月24日裁4519人，第二階段7月8日裁1225人，共裁5700名員工。對此，寶成表示，受短期經營環境影響，加上考量業務發展，會靈活調度生產，而當地員工的人事作業流程，會依照當地法規辦理；而他們對製鞋業務保持信心，也會持續擴充產能，同時推動智慧製造與數位轉型。據了解，因訂單下滑影響，寶元在2月也裁超過2000人，當時每人可拿0.8個月薪資補助。越通社表示，這次寶元裁員，補助和2月相同，裁員員工會在7天後收到資遣費。據報導，寶元的裁員名單把弱勢家庭排除在外，當地政府也會協助裁員者轉職。此外，寶成10日公布4月自結合併營收209.56億元，較111年同期合併營收216.98億元減少3.4%；累計112年1月至4月自結合併營收為853.22億元，則較111年同期合併營收889.71億元減少4.1%。
國旅玩心大爆發1／連假高檔旅館住滿滿 「這家」領頭每晚最貴飆7.2萬元
兒童清明連假即將到來，國旅仍舊夯到爆！CTWANT記者調查各熱門飯店、旅館，訂房幾乎來到8成，不少一晚房價破萬的旅宿業者，訂房率幾乎客滿，「沒有3個月前訂不到」「一年前就有人搶訂」。在萬元旅館打頭陣下，國旅商機不甩國門開放，照樣衝一波。去年平均房價最高的觀光旅館，由鄉林集團投資位於南投日月潭的涵碧樓拿下，2019年平均每晚就要1.4萬元，2022年漲到1.6萬元，比起疫情前高出2000元，如此高價，仍交出全台觀光旅館住房率最高89%的成績。兒童清明連假住宿需求高，各飯店的房價也浮動調整，民眾大喊「國旅住一晚好貴」，交通部觀光局則鼓勵民眾多利用平日出遊。（圖／林士傑攝）為了解國旅熱況，CTWANT詢問涵碧樓連假訂房狀況，96間房，在即將到來的清明連假訂房率已達100%，其中Villa房型含早晚餐專案價，最貴可來到7.2萬元，根據交通部觀光局台灣旅宿網顯示，涵碧樓每晚售價最高可來到88,400元，並無違規疑慮；而該飯店6月份的端午、9月的中秋及10月的雙十國慶等連續假期，訂房率也都超過9成。「通常3個月以前就幾乎訂滿，甚至有客人怕訂不到房間，提前1年就預訂！」鄉林集團董事長賴正鎰表示，國人偏好度假型飯店，涵碧樓保有高度隱私，符合高端客群需求，加上房間就有25坪，是其他度假飯店的2倍大， Villa房型則有101坪，能愜意享受全台最美日月潭湖景。3個月前就需要搶訂的還有南投溪山行館，由製鞋龍頭寶成前董事長蔡其建成立的寶元紀經營。溪山行館以推廣茶文化為特色，除了茶席體驗，還有茶調酒及在地食材所烹飪的精緻料理，每間客房都能眺望溪頭的山巒景緻。位於南投的溪山行館，以推廣茶文化為特色，僅有6間房，平均價格2萬上下，若是想要親友包棟住宿，需3個月前搶訂。（圖／翻攝自溪山行館臉書）溪山行館表示，溪山行館一泊二食假日平均房價約2萬元，若是包棟則需要122,800元，由於溪山行館只有6間房，平日也經常是客滿狀態，更不用說想要包下整棟，前3個月開放訂房就需要手刀搶訂。今年上半年話題度最高的，莫過於阿里山英迪格酒店，號稱「全台海拔最高」酒店，可眺望玉山群峰，天氣好時甚至能望穿南橫山脈，去年12月底開放試營運，今年2月2日正式開幕。阿里山英迪格酒店行銷公關總監黃伊康表示，全館共84間客房，清明連假雙人房不含早餐價格約21,160元，訂房率有65%；端午連假訂房率也達6成，房價約17,779元；中秋連假，訂房率則超前有7成，房價約16,928元。由於阿里山英迪格採浮動房價，隨訂房率高低及距離住房日天數，將有不同價格。熱門的還有去年宜蘭飯店營收王蘭城晶英酒店，主打親子同遊，擁有小朋友最愛的芬朵奇堡、窩窩樂等設施，清明連假訂房率已達95%、端午訂房也有70%，連假平均房價則落在15,000元。2022年北市平均房價最高的北投麗禧溫泉酒店，目前清明連假平均住房率為86%，連假一泊二食平均也要17,900元起。飯店行銷企劃副理鄭慧儀表示，北投麗禧擁有66間客房，基本房型就擁有15坪大的空間及私人陽台，每房皆具備觀音石打造的冷、熱泡湯池，與得天獨厚來自源頭第一口的白磺泉，4月起將推出全新住房專案，最低只要14,000元起。北投麗禧溫泉酒店2022年平均房價15,415元，為北市均價最高的飯店，目前清明連假訂房率約9成，連假房價一泊二食17,900元起。（圖／翻攝北投麗禧臉書）根據交通部觀光局資料，自去年10月國境開放以來，觀光旅館住房率已連續3個月呈現上升趨勢，12月平均住房率達62%，228連假前2日觀光旅館平均住房率更高達7成以上，這次的兒童清明連假請2天連休9天，在萬元旅館領頭下，國旅商機再掀一波高潮！
飯店復甦賽3／南投好夯沒１萬「去別處住」 全台房價、住宿率最高是「它」
放眼中台灣，日月潭湖畔的2家南投飯店涵碧樓與雲品溫泉酒店，成了疫情下最大「受惠者」。據交通部觀光局資料及CTWANT記者觀察，這2家飯店2022年營收不只追過疫情前表現，還超出3~5成，羨煞全台同業。投資涵碧樓的鄉林集團董事長賴正鎰年初舉辦春酒，開心宣布「再開第二家涵碧樓！」交通部公布2022年觀光旅館營運統計，台中市觀光旅館由台中長榮桂冠酒店以5.6億元營收奪冠，勤美集團及太子建設共同成立的台中金典酒店則以4.8億元，超越前年亞軍、製鞋龍頭寶成集團投資的裕元花園酒店。台中長榮桂冠酒店今年適逢30週年慶，深耕台中30年，業者表示感謝消費者長期的支持與愛護，在疫情期間的相挺，才有如此優秀的佳績。（圖／台中長榮桂冠酒店提供）對於去年繳出漂亮成績單，台中長榮桂冠公關經理陳怡如表示，2021年底即開始布局隔年整體銷售方向，包括銷售平日住宿券，另因應國旅客層增加館內活動設施及提升房間舒適度，以一泊二食來增加客單價，5~8月則以會議加住宿為主，一併帶動餐飲的營收，使得7月國旅大爆發時，1個月就售出近9,000間客房，全年度整體約83,000間房，2022年幾乎已經快回到疫情前的整體銷售數字。除了住房外，台中長榮在餐飲部分也積極開發各式中西式冷凍食品和即時外帶，陳怡如表示，疫情期間最高一餐賣出超過500個便當，以往只有在年節才出現的即時年菜外帶，在各式節慶中也紛紛上場。而今年因櫻花祭人潮爆滿，使九族文化村不得不緊急公告，要大家「去別處玩」，從擠爆的遊玩人潮就可看出南投飯店住宿需求熱度。據2022南投觀光旅館營收統計，雲品溫泉酒店日月潭總營收10.1億元，較2019年8億元成長約3成；被網友譽為「一生一定要住一次」的頂級酒店涵碧樓，去年營收則有7.4億元，較疫情前成長達5成。今年2月底，九族櫻花祭一早就湧入大批遊客，讓業者急發公告呼籲民眾可轉往別處遊玩，少了國際觀光客的造訪，日月潭仍是國人熱愛的旅遊景點。（圖／翻攝九族文化村臉書）若以單一旅館酒店平均房價變化來看，南投的雲品溫泉酒店從2019年的8,188元，漲為14,563元，漲幅高達77%，且雲品去年改變房價策略，採用浮動房價，最高還賣到3萬多元，這還不含總統套房的16萬元；涵碧樓2019年平均每晚要1.4萬，去年漲到1.6萬元，比起疫情前高出近2000元，也是國內住宿最貴的觀光飯店。疫情多數飯店苦哈哈，南投飯店卻有超水準表現，羨煞全台飯店業者。賴正鎰表示，涵碧樓開幕20年來，還能夠維持9成以上的高住房率，主要是客人回宿率高達45%，最高有回住超過50次的，30次以上也不在少數，多以3天2夜居多，甚至住宿長達1周，疫情期間有更多客人一住就是1個月。南投飯店營收王由雲品溫泉酒店日月潭以總營收10.1億元拿下，疫情不受影響，2019年至今房價漲幅高達77%。（圖／翻攝雲品溫泉酒店日月潭臉書）賴正鎰分析近3年市場的變化，因疫情期間國人都留在國內，郊外、風景區旅遊景點一房難求，加上政府調整薪資、物價波動等因素，觀光旅館調整房價；另一方面，相對國人對於住宿的品質要求也比以前高，也因此警覺到生意要好，必須提升服務品質。涵碧樓於2022年房價、營收雙雙創新高，平均住房率8成9也是全台最高，讓賴正鎰對於自家飯店品牌信心滿滿，年初舉辦媒體春酒時笑得合不攏嘴，開心分享，打算要在老家雲林再打造一座涵碧樓。據了解，總投資額逾20億元，最快今年定案、明年動工，希望5年內完工。而日月潭另一地標建築，同時也是蔣公行館舊址的日月行館，則於去年10月由中信金控於代子公司台灣人壽宣布，斥資約7.8億元買下南投日月行館99%股權。而當時業界傳聞台壽將遴選新的經營團隊，合作對象以國揚集團旗下的漢來大飯店機會最大，不過此消息未被證實，日月行館目前也已停業。
外媒爆製鞋龍頭「越南廠擬大裁員」？寶成澄清：人數言過其實
台灣寶成集團旗下的越南寶元鞋廠（Pouyuen Vietnam），遭外媒《法新社》依據胡志明市勞動局文件指稱因今年訂單量不足，將分別裁汰、不續約3000名，總共6000位工廠員工受影響。對此，寶成發表聲明證實裁員，但「人數是2000人」，外媒說法言過其實。寶成今晚（20）發表聲明指出，鑑於宏觀經濟前景諸多不確定性，考量整體業務及全球化布局的最大彈性調整各地產能規劃，影響人數相對有限，另此次員工的人事作業流程，均遵循當地政府法令辦理，並強調對於所處產業的長遠發展仍有信心，將不斷蓄積核心強項與競爭優勢，審慎應對經營環境變化，致力整體營運穩健發展。另據《中央社》報導，越南寶元鞋廠去年底就曾讓旗下2萬員工帶薪輪休，而這次大規模裁汰、不續約則與全球購買力下滑，尤其歐美生活成本攀升影響今年的生產訂單有關，而越南作為全球最大服飾、鞋品及家具出口國之一，2022年最後一季的美國、歐洲訂單就已分別縮減30％和60％。
世足賽11/20卡達開踢助攻！ 台製鞋廠訂單到手掀印尼擴產潮
每四年都要熬夜追一次的世足賽（FIFA World Cup）即將於11月20日在中東卡達登場，另外，第19屆杭州亞洲運動會因疫情延後到明年9月23日舉辦，將直接帶來運動鞋、足球鞋及足球等今明兩年的銷售商機，讓寶成、豐泰、志強-KY可望直接受惠，相關公司陸續啟動新廠計畫增添未來營運動能。今年adidas是世足賽事贊助商，寶成（9904）主要代工Nike、adidas、Asics、New Balance、Timberland及Salomon等數十個國際品牌。寶成表示，大型運動賽事的舉辦，往往有助於提升運動風氣與民眾參與程度，進而增加運動商品的消費意願，有助於公司營運增長。為擴大製鞋布局，寶成重啟擴產規劃，已經增資PT.Hardases abadi Indonesia子公司6500萬美元，計劃以勞動力相對充裕的印尼為核心，包括西爪哇及中爪哇，進行中長期製鞋產能布局，目前正處於前期準備階段，規劃採分期開發，首期投產預定於2023年以後，繼續提升其在東南亞的製造產能，並保持最大彈性進行產能配置，讓印尼廠區穩居集團最大製鞋基地。 豐泰（9910）在大陸、越南、印尼及印度等製鞋廠，主力客戶為Nike運動鞋，另也承接Salomon等品牌製鞋訂單；旗下越南廠還生產球類包括Nike的足球與高爾夫球。為擴大製鞋布局，豐泰宣布旗下印尼廠區規畫第一期的Rich Valley鞋廠正在建廠中，藉以擴大集團製鞋產能。志強（6768）公司產運動鞋及足球鞋，adidas是主力客戶之一，今年世足賽的確帶動足球鞋市場轉強，表示不管是公司生產adidas、Nike及Puma，目前公司產能滿載，今年足球鞋訂單明顯比前二年好很多，今年預計出貨約1,600萬雙的足球鞋，年成長約33％。志強今年擴充adidas柬埔寨S3廠區產能，及越南同奈Brooks大河廠區投產；此外，志強首度跨足印尼建廠，配合客戶Brooks的未來產能規劃。SPG印尼廠訂2023年下半年量產，新廠滿載時年產能可達約50萬雙。全球製鞋龍頭寶成不諱言，通膨居高衝擊、疫情持續反覆、美國升息壓力等，均為全球經濟成長增添變數。不過寶成強調，第4季接單已經完成，製鞋業務目前影響不大。
Nike大清倉3／台製鞋廠訂單掉逾3成 這鞋廠「有大哥罩」波擊最小
Nike上月底揭開庫存暴增及去化清倉動作後，對台廠供應鏈開啟新一輪「砍單」風。據CTWANT調查，台灣製鞋廠訂單普遍掉3成以上，其他品牌庫存壓力比Nike更嚴重，這波砍單潮下，重壓Nike的豐泰（9910）因手握「保障協議」保證每年訂單量反成倖免者，另一家志強（6768）則因歐洲足球聯賽、世界盃等足球賽事拿到「免死金牌」。「受到美國庫存爆量，今年6月起製鞋同業紛紛有感訂單下降，運動鞋訂單大概都掉3成，有的女鞋品牌甚至砍5成訂單，對工廠殺傷力很大。」台灣製鞋公會秘書長賴奇見指出，儘管Nike率先發難，但其他品牌營運狀況更值得關注。一位業界人士表示，台灣為運動品牌代工大國之一，為分散風險，台廠接單策略大多採取多元品牌，避免「雞蛋放在同一籃子裡」，唯獨豐泰重壓Nike。不過觀察下來，其他品牌銷況比Nike更差，在這次全球砍單潮下，「所有台廠中應該只有豐泰最穩。」歐洲足球聯賽及世界盃相繼開打，賽前半年足球相關球鞋、球衣，甚至足球鞋相似的便鞋、訓練鞋買氣就會開始發酵。（圖／新華社）據了解，豐泰分1、2事業部，第一事業部專門生產Nike產品，占營收8成；第二事業部是其他品牌，占營收2成。由於豐泰向來與Nike視同共生共存，合作時間將近半世紀，同時也是唯一和Nike簽有保障協議的製鞋廠，當其他製鞋廠被Nike砍單時，豐泰訂單滿載穩如泰山。豐泰累計前三季合併營收730.4億元，年增41.48%，稅後純益及EPS創同期新高。曾有人問王秋雄把8成營收重壓同一客戶，是否過於冒險？不過王秋雄仍堅持每個布局都配合Nike，讓球迷為之瘋狂的Jordan鞋，就是兩家公司得意之作。Nike創辦人菲爾·奈特（Phil Knight）的回憶錄《Shoe Dog》就請到王秋雄寫序，序中提及，他和菲爾就像夫妻，40年來相互依靠，一起克服了很多技術，不是普通的革命情感。他50歲生日時，菲爾送他3樣禮物，包括Nike員工商店終身使用卡、Nike世界總部的出入證，以及Jordan親筆生日祝福。菲爾早把王秋雄納入管理階層名單，由此可看出王秋雄在菲爾心中的地位。全世界5雙足球鞋就有1雙來自志強。圖為志強董事長陳維家手持自家代工生產的Nike鞋款。（圖／報系資料庫）這波砍單潮下，另一間拿到免死金牌的是專做足球鞋的志強。全世界5雙足球鞋就有1雙來自志強，在歐洲足球聯賽、世界盃足球賽事帶動下，營收從今年3月起開始飆高，前9月合併營收137.47億元、年增45.3%，創歷史同期新高，完全不受品牌端砍單影響。而製鞋龍頭寶成（9904）雖為30個品牌代工，雖然可以分散風險，但整個產業都不好時，能分散的也有限，今年前9月合併營收為2,045.78億元，年增12.8%，增幅主要受惠於去年疫情基期較低；雖然寶成近年闖進通路，但主要以中國大陸市場為主，受大陸清零政策影響，香港上市的寶勝國際累計今年前9月合併營收人民幣143.94億元，較110年同期減少20.1%。這波疫情也讓全球運動品牌生產基地，有了新布局。由於台灣製鞋廠多數訂單放在越南，使得各大品牌越南產量逾5成，Nike也有52%，這次越南因疫情停工3個月，嚇壞品牌與製造商。據了解，這次越南因疫情停工3個月，品牌端才意識到越南訂單比重過高，要求製鞋廠前往其他國家設廠分散風險。（圖／報系資料庫）「各大品牌瘋狂鼓勵台商往印尼中爪哇設廠，雖然印尼去年疫情也很嚴重，但印尼政府採取與病毒共存政策，有症狀就回家休息不隔離，工廠還能繼續生產，雖然所有人都憂心忡忡害怕群聚，但是對於供貨、生產線的掌控，比起越南好太多。」不過一名業者卻說，大多都是擴廠都是拿訂單貸款融資，現在各廠沒訂單，擴廠計劃都暫時中止，有的蓋好等設備進廠，有的蓋到一半，等有訂單再繼續，而下個生產據點大家也放眼印度。一名鞋廠高管就老神在在表示，「訂單下降30%不會到虧損啦！有些鞋廠的淡旺季非常明顯，大概也像台灣一樣，請大家輪流放特休，最差情況再放無薪假。」另一位業者也坦言，「雖然不會真正虧太多，但還是要唉給客戶聽，希望品牌端能趕快下單，提前拉單下個季度的生產。」賴奇見表示，疫情間雖然很多中國西進東南亞的小廠倒閉，但是相較於寶成、豐泰、隆典、宏福…這些台灣製鞋大廠都經營超過50年了，財力都相當雄厚，每年都有風浪，這些問題對他們來說都只是小CASE。
寶成蔡其建父子挺進高檔法餐 明年茶園區迎客再進軍日本京都
製鞋龍頭寶成集團前董座蔡其建與長子蔡明倫所創立的寶元紀集團，自3月溪山行館開幕後，又在北市南京松江商圈成立全新法式餐飲品牌「le beaujour」，正式挺進高檔法餐市場。「le beaujour」請到紐約空間設計師Lillian Wu、亞洲最佳女主廚陳嵐舒聯手打造。寶元紀總經理蔡明倫預告，苗栗三義茶園區預計明年第一季完工，後續還規劃台中企業總部推出中餐廳，並進軍日本京都開設「寶元紀京都」。「le beaujour」設置「茶吧」，有專業侍茶師為客人奉茶，希望能透過茶與法國餐飲文化的結合，創造更細緻優雅的新餐飲體驗。（圖／黃威彬攝）蔡明倫表示，父親蔡其建退休後熱衷分享茶文化，2年前幫他完成夢想，也開始籌備開設「le beaujour」，看遍台北市各個可能的地點，最終選定南京松江大陸建設的「琢豐」建案，該案住宅請到法國精品愛馬仕御用建築團隊，並有寒舍集團寒居酒店進駐，與餐廳定位相契合，因此決定進駐，也邀請Lillian Wu針對空間與氛圍，配合陳嵐舒主廚的當代法國風格，將法餐與父親蔡其建最愛的藏茶做結合，帶來全新的味覺體驗。「le beaujour」空間由全球知名設計師量身訂製，網羅當代藝術作品打造舒朗藝文氛圍，圖為2樓可進行包場的空間。（圖／黃威彬攝）目前寶元紀旗下有今年3月開幕的溪頭「溪山行館」，提供獨特的款待旅宿體驗；4月與雲品國際合作成立英式豪宅莊園風格的聚會場所「蘭克斯特」，首度將米其林三星料理引進台中；10月攜手亞洲50最佳女主廚陳嵐舒，在台北打造全天候法餐「le beaujour」。蔡明倫透露，占地11公頃的寶元紀苗栗三義園區，首期6棟設施包括策展、餐飲、客房等空間將在明年第一季完工，下半年則規畫在台中企業總部開出中餐廳，後續將進軍日本京都，將茶文化推向國際，「明年將是很重要的一年！」對於疫情下餐飲、飯店產業所面臨的挑戰，蔡明倫表示，因「溪山行館」僅6間房，影響不大，宴會廳「蘭克斯特」受疫情衝擊相對較大一些些。在集團各個品牌規劃上，因為很多家具、藝術品都從國外進口，有受到塞港影響，另外園區也因為疫情，施工團隊需要進行部分人力的輪調，因此約莫有半年的工期延期。不過蔡明倫提到，不管是疫情也好還是全球大環境也好，對於寶元紀來說都是審慎去規劃各品牌，集團也意識到，未來可能有6~8成的客人平常沒有在品茶，對茶不一定很了解，因此透過溪山行館和法餐等不同、多元的呈現方式，包括未來的中餐廳，來接觸不同群體，讓大家都能品嚐到父親蔡其建的一杯好茶。「le beaujour」規畫從早餐開始供應的「All day fine dining」概念，提供當代法式料理，將於20日正式開幕、15日中午開放訂位。
飯店生存戰2／疫情受惠者？涵碧樓營收連年漲 這家防疫旅館營收增3倍
全國新冠疫情大流行，2年來邊境管制，外國人進不來，國人也出不去，讓飯店業龍頭晶華酒店董座潘思亮形容處境「無法走出加護病房」，不過翻出交通部觀光旅館營運統計，並非所有飯店業者都是疫情下的受災戶，日月潭涵碧樓2021年營收5.5億元，比起疫情前還小幅成長了5000萬元，台中市北區的海灣藝術酒店轉作防疫旅館，2021年營收1.5億元，居然是2019年的3倍。交通部公布2021年觀光旅館營運統計，台中市觀光旅館由台中長榮桂冠酒店以4.3億元營收奪冠，製鞋龍頭寶成集團投資裕元花園酒店營收為3.7億元，勤美集團及太子建設共同成立的台中金典酒店則是以3.4億元緊追在後。不過有趣的是，總營收以1.9億元排名第五的台中港酒店，單看房租收入就有1.5億元，超越前4名位於台中市區的老大哥。台中海線近年在三井Outlet開幕後，帶動周邊觀光發展，國旅爆發後每到假日更是湧入不少人休憩購物。台中港酒店散步可達三井Outlet，又鄰近高美濕地，擁有美麗的夕陽景觀，2019年營收1.61億元，2020年受到疫情挑戰雖略降至1.56億元，2021年卻成長至1.86億元，其中房租收入1.5億元、平均住房率達7成3，超越台中同業，顯見飯店平假日都相當熱門。台中海灣藝術酒店2018年由上櫃公司海灣國際開發接手經營，斥資3億元進行整修，才剛起步就碰上疫情轉為防疫旅館，去年營收比疫情前暴增3倍來到1.5億元。（圖／海灣藝術酒店臉書）與疫情前營收對照，台中市8家觀光旅館，除台中港酒店外，還有一家轉型防疫旅館的海灣藝術酒店不受大環境影響，2021年營收超越2019年，呈現倍數成長。海灣藝術酒店原為四星級飯店通豪大飯店，2018年由上櫃公司海灣國際開發接手經營，簽下十年的租約，並斥資3億元進行整修，卻於2020年碰上疫情，隨即轉為防疫旅館，根據交通部公布2019年、2020年營收皆僅5000餘萬元，2021年卻暴增3倍來到1.5億元，相當驚人。焦點移至日月潭風景區，少了國際觀光客的造訪，日月潭仍是國人熱愛的旅遊景點。日月潭雲品溫泉酒店以營收7.4億元名列第一，平均房價12,675元，同時也是中部觀光旅館的營收王；緊追在後的是鄉林集團涵碧樓，營收5.5億元，平均房價15,708元。有趣的是，涵碧樓2019年營收5億元，爾後每年以2000~3000萬元微幅成長至20221年營收5.5億元，且平均房價15,708元居全台之冠；而雲品溫泉酒店2019年營收8億元，2020年小幅上揚至8.3億元，2021年又掉至7.4億元，兩家日月潭知名飯店有一消一長態勢，不過雲品在飯店規模及房間數上是涵碧樓的2倍具絕對優勢，涵碧樓想超越並不容易。疫情中大多數飯店營收走下坡，涵碧樓卻每年以2000~3000萬元微幅成長，近年也強打山水相映絕美戶外婚禮，帶動婚宴訂席成長。圖為賴正鎰長子賴鼎超2019年於自家涵碧樓舉辦婚禮。（圖／報系資料庫）鄉林集團董事長賴正鎰表示，日月潭涵碧樓訴求慢活養生健康並結合生活體驗課程，這兩年來始終維持一房難求的情況，散客比例占8成以上，平均住房天數也從1.6天拉長為3.5天。很多台北客喜愛到涵碧樓住半個月或一個月，他們不喜歡人多，涵碧樓房間數只有96間，不用怕所到之處人擠人，能完全沉浸在日月潭的湖光山色與自然美景中。
富豪新列傳／鞋王張聰淵3700億身價爆紅 首富當不到1年遭下架
全球第二大製鞋代工廠宏福實業創辦人張聰淵，去年擊敗鴻海創辦人郭台銘，登上《富比士》「2021台灣富豪排行榜」台灣新首富，一時間所有人都在問「張聰淵是何方神聖？」今年初CTWANT記者再度查詢，張聰淵已從《富比士》富豪榜上「神秘消失」。張聰淵低調製鞋大半輩子，直至2021年4月，宏福以「華利集團」在中國深圳掛牌上市，同年5月，「張聰淵一家」身價才曝光，以138億美元（約3862億元台幣）登上台灣首富。華利股價以33元人民幣上市，去年一度飆破100元人民幣，截至1月24日收盤價83元人民幣，以張家持股87%推算，資產逾3,700億元新台幣。不過，《富比士》官網上的即時富豪排行榜已不見「張聰淵一家」。據了解，《富比士》每年雇用50多位各國記者追蹤調查「有資格上榜人士」，透過訪談了解商業交易與有價值資產，最後以公開市場持股的市價，並以資產減去已知債務粗估身價，並依股價波動，另列即時富豪榜單。有傳聞指出，張聰淵近年把名下資產大量轉給華利副董事長、兒子張志邦，提早處理遺產分配，也避免資產過度集中。對此一名製鞋業者表示，「台灣製鞋業都是低調再低調，尤其這幾年大陸棒打富豪，高調死得特別快，還可能被稅務單位找去喝咖啡。應該是張家自己想辦法請《富比士》下架。」即便宏福創辦人張聰淵因代工Nike、PUMA等運動鞋品牌而登上台灣首富，宏福實業旗下台灣行政採購單位「頂倢行」卻是一個老舊廠辦，且位處偏遠的雲林縣斗六。（圖／翻攝自宏福集團臉書、黃威彬攝）由於台灣製鞋業外移30多年，國人熟知的是在台灣上市的製鞋龍頭寶成集團為主，鞋業二、三名幾乎乏人問津，更沒人想過製鞋還能擠下科技與金融成為首富，張聰淵這位2021年黑馬首富，因而成了「神秘鞋王」。今年75歲的張聰淵，曾任台灣景新鞋業總經理，創辦的宏福實業發跡於雲林莿桐鄉，90年代移到大陸，在廣東省中山市設立集團總部，2005年進行全球化產能佈局，轉進越南，並拓展至緬甸及多明尼加，旗下子公司共42家。其中，大陸中山為宏福管理及開發設計中心，香港、中山為貿易中心，台灣則為行政、採購單位，製鞋產線則設在越南、中國、緬甸、多明尼加等地，共21間工廠，員工數逾10萬人，年產量逾1.8億雙。宏福主要客戶包括Nike、Puma、VF、Deckers、Columbia，光是這5大客戶就占華利營業收入超過8成。據財報顯示，2020年營收將近140億元人民幣（約600億元新台幣），稅後純益達18.8億元人民幣（約80億元新台幣）。宏福於2005年開始進行全球化產能佈局，轉進越南，產線還拓展至緬甸及多明尼加，至今旗下子公司共42家，共有21間工廠，員工數超過10萬人，年產量超過1.8億雙。圖為越南清化廠。（圖／翻攝自宏福集團臉書）張聰淵去年4月出席深圳掛牌典禮時曾表示，「華利是專業從事運動鞋履的開發設計、生產與銷售的公司，家族50多年來一直致力於鞋履的開發與製造，對行業有深刻的理解，公司構建成熟的業務體系，長期為全球知名運動休閒品牌提供專業的開發設計與製造服務。」細查華利IPO的招股書，張聰淵夫婦與3名子女掌握近100%股權。華利上市前，張聰淵持股38.89%，太太周美月9.72%，擔任副董的長子張志邦19.45%，長女張文馨及次子張育維皆擔任副總一職，分別持股14.58%，整個家族持股高達97.23%，上市後因增資才降至約87%。《富比士》介紹中提到，「他與家人分享財富。」在台灣鮮少出席公開場合的張聰淵，在台人脈不容小覷，華利董事名單有國泰世華銀行董事長郭明鑑、瑞銀及士開的前總經理於貽勳，曾在美國擔任律師的小S小姑、許雅鈞的妹妹許馨雲等。儘管「張聰淵一家」從富豪排行中不明消失，但無庸置疑，張聰淵及宏福、華利在兩岸間已一炮而紅，2022年能否連莊台灣首富，令人期待。
富豪新列傳／宏福接Nike訂單像「吹氣球」 寶成陷製鞋龍頭危機
製鞋業年產量居二的宏福實業拿下《富比士》「2021台灣富豪排行榜」首富，鞋業龍頭寶成集團總裁蔡其瑞家族排行為何？疫情衝擊下，鞋業雙雄近況又如何？據《富比士》公布「2021台灣前50富豪排行榜」，製鞋業搶下3席名次。宏福實業以華利集團（300979.SZ）在大陸深圳上市，讓「張聰淵一家」以138億美元奪下台灣首富；在台上市的豐泰（9910.TW）創辦人王秋雄，以身家2.23億美元排名第22；而以裕元國際（00551.HK）在香港上市、母公司寶成工業（9904.TW）在台上市的龍頭寶成集團總裁蔡其瑞，則以1.11億美元拿下42名。截至1月25日，CTWANT記者查看《富比士》即時富豪榜，宏福張聰淵與寶成蔡其瑞已從台灣50富豪榜上消失，豐泰王秋雄則前進一名，排21名。不只富豪排行有變化，一位業界人士觀察。目前寶成年產量3億雙，宏福年產量1.8億雙，雙雄各自經營策略調整下，年產量已呈現此消彼長，「未來幾年，製鞋龍頭換人當，不無可能！」寶成近年積極發展運動品牌零售業務，降低勞力密集的製鞋代工業務，全球員工數也從50萬人減少到剩36萬人。（圖／中新社提供）隨著健康意識抬頭及運動風氣盛行，運動鞋市場也跟著不斷擴張，然而自2012年蔡佩君接任寶成執行長一職，便大刀闊斧進行人事縮編及策略轉型，將重心放在通路及轉投資事業，不少老臣走了，也把訂單一起帶走，讓原本號稱50萬大軍的寶成，如今全球僅剩36萬名員工。寶成主要生產Adidas、Converse、New Balance、Nike、Puma及Timberland等品牌運動鞋，根據最新公告，寶成製造業務營收占比約55%，運動品牌零售業務占營收43%。雖然寶成極力轉型通路，至今仍是全球最大運動鞋製造商，但在老二宏福虎視眈眈搶食訂單下，「製鞋龍頭寶座」顯得危機四伏。據華利公開資料，2018年運動休閒鞋收入與銷量年增長皆接近3成，2019年收入成長29%，銷量也成長有18%。一名製鞋人士透露，「宏福老闆（張聰淵）比較有雄心壯志，不停往前衝，還曾向內部主管要求這幾年要成長1、2倍，因此狂接單、擴廠。」「宏福的優勢就是價格，一雙鞋比別人便宜1元美金，只要跟他做同一品牌的同業，很多私底下都在罵，因為削價競爭不是一條好的路。」一位製鞋業高層透露，以前宏福連十大鞋廠都排不上，自從2012年接了Nike訂單後，成長特別快速，像是「灌風」，這4、5年瞬間衝上第2名；不僅宏福，隆典做了Nike也是長大了1倍，「Nike養肥很多人！」對於寶成訂單量減，宏福卻越做越大，該業者不認為宏福是承接了寶成流失的訂單，「寶成過去接很多Nike高單價產品訂單，但宏福剛做Nike，還在中低單價產品的技術水平，寶成的訂單應是分散在其他同業。」不過，宏福已開始大舉向同業挖腳。「Nike的利潤就是比其他品牌好，最近幾年為了搶做Nike高單價產品，（宏福）還挖角清祿整批團隊以及豐泰的人。」這位鞋業高層說，寶成在第三代執行長蔡佩君接班後，產量及員工人數減縮，張聰淵則是雄心壯志，搶單擴產，一消一長的態勢，在疫情下越來越明顯。除了寶成、宏福，入榜2021台灣富豪的還有以身家2.23億美元名列第22名的豐泰董事長王秋雄。豐泰近9成獲利來自Nike，為凸顯雙方合作關係密切，豐泰廠區還特別放置Nike鞋的雕塑藝術。（圖／報系資料庫）
寶成越南廠「年終縮水」 員工不滿發動萬人大罷工癱瘓交通
全球製鞋龍頭寶成工業（9904）位在越南廠的員工，從7日開始發動罷工，喊話要公司給更高的年終獎金，員工不滿公司把年終獎金砍至1到1.5個月，低於往年的2.2個月，上萬員工要求公司依據去年標準發放年終，而這場罷工行動也癱瘓了周邊的交通。全球製鞋龍頭寶成集團旗下越南寶元鞋廠的上萬名員工不滿公司大幅削減年終獎金，發動罷工。（圖／報系資料照）據《越南青年報》報導，寶成位在越南的寶元鞋廠（Pouyuen Vietnam）大批員工7日在午餐過後，就拒絕回到工作崗位上，不少人走到工廠大門口的道路上，導致周邊交通堵塞長達數小時，警方出動小組維持現場秩序，目前已知同奈省邊和鎮工廠約1.4萬名的員工參與罷工。報導指這些員工不滿公司將原本每年固定1.9至2.2個月的年終獎金減到1至1.5個月，比起往年等同砍掉快一個月的獎金，有女員工受訪時透露，依據公司6日宣布的內容，年資1年以上的員工可以拿到1至1.54個月的工資，也就是500萬至近2000萬越南盾，換算台幣約6000元至2.4萬元。寶成在2021年經歷第四波疫情爆發，在去年7月12日至9月30日期間停工，到了10月5日才恢復生產，目前產能只恢復到60%，公司利潤下滑，也因此年終獎金不如往年，對於罷工的情況，邊和市人民委員會主席阮友源（Nguyen Huu Nguyen，音譯）表示，相關機構正與資方協商提高獎金，不過他也呼籲員工應該要體恤公司面臨的困難。
寶成疫亂兵慌1／又爆料！越南鞋廠防疫鬆散人心惶 年後台幹恐掀離職潮
全球製鞋龍頭寶成工業上週遭爆料，越南寶元鞋廠鬧員工染疫荒，如今又有台幹員工向CTWANT加碼投訴，「打滿2劑就不用快篩，與確診者接觸人員匡列鬆散，無徵兆確診員工趴趴走，『我們是真真切切與病毒共存！』」防疫一團亂下，人人自危，「不少人『想回家』，預計年後將掀起一波離職潮。」據衛福部疾管署統計，越南每日約有1.4萬新增確診，確診人數來到130萬，死亡人數累積2.6萬人，染疫人數自7月中起居高不下，先是封城各廠停止作業，到10月6日員工簽下防疫承諾書分階段復工，至今全面復工返工率超過80%。然而，全球經濟復甦，寶成為解決滿手訂單，努力達到疫情前產能，在胡志明市擁有5.6萬人的寶元鞋廠，防疫管理也備受挑戰。越南在解除封城令後，數十萬離鄉工作的越南勞工大量出走工業區，首都河內街頭車流明顯增加。（圖／新華社）寶成日前遭員工爆料，公司擔心匡列太多員工隔離會影響產線，因此消極匡列接觸者，導致工廠確診人數增加。本刊又接獲寶成台幹加碼投訴，「公司很不OK，員工確診照理說2米內的都要匡列F1（越南衛生部規定，確診者為F0，疑似病例、與F0接觸者為F1），但是為了怕產線停工，F1是看各單位要不要匡列下去做判定，意思就是說單位主管覺得不用，就照常上班。」對於上波爆料，寶成曾回應「越南廠區第一劑疫苗接種率達90%以上，第二劑已逾80%」，該台幹則不以為然，向CTWANT控訴，「其他鞋廠不管有無打滿2劑每周都要快篩，公司是沒打2劑的20%去快篩，我們單位幾乎都打2劑，所以根本也沒在快篩。打完2劑都可能再確診，公司的快篩標準相當荒謬。」「我們做到了真真切切的與病毒共存。」台幹表示，雖然廠區不小，但是待在裡面就是一種壓力，以前不管有沒有事，假日都會外出放風，現在長達好幾個月被關著，心情都非常壓抑。（圖／翻攝自越南財經新聞網站、報系資料庫）另外針對高管打高爾夫，他也抱怨，「老大們大剌剌的在公司陽台洗高爾夫球具，他們都可以私下派車出門，我們（外籍主管）被限制只有4小時外出。」「（越南）員工進廠上班，大家下班都去哪，公司根本無從掌握，這樣（外管門禁）很沒意義！」CTWANT記者向越南鞋材廠打聽，該供應商表示，「寶元鞋廠很多外幹確診，但是消息被封鎖。」他說，東南亞國家都是「與病毒共存」的防疫政策，現在死亡率低，確診就當感冒回家休息，公司產線照常運作，各廠狀況都差不多。越南疫情發展累計圖。（資料來源／COVID-19全球疫情地圖網站）「有些公司管得比寶成還嚴格，完全不准外出，要買生活用品，請司機統一買回來。」不過他認為，員工不滿的導火線應該是高管能出去打球，差別待遇，所以反彈。爆料員工也透露，「在這邊就像坐牢，有些受不了的同事都想回台，預計過年後會出現一波離職潮。」就員工投訴，寶成回應如下：公司的防疫管理措施是遵循各地政府的規範，以同仁的健康安全為優先考量，隨著疫情變化持續進行調整。關於越南廠區的防疫篩檢措施，公司係依循越南政府當地防疫規範辦理「越南衛生部2021/09/30編號8228/BYT-MT公文：若已完整接種2劑疫苗(第2劑已滿14天且不超過12個月) 或已康復6個月內，不需進行定期篩檢」，並參考台灣中央流行疫情指揮中心作法，公司亦有諮詢醫學中心的防疫建議。公司採取高標準防疫措施的立場不變，將持續強化各項防疫措施。
寶成疫亂兵慌2／靠轉投資繳漂亮成績單 老臣：鐵血公主對鞋業沒感情
儘管疫情一度拖累全球製鞋龍頭寶成產線，但寶成第三季仍交出亮麗的成績單，前三季營收1,814億元，稅後淨利125億元，EPS高達4.25元，創23年新高，除本業回穩，還有肥滋滋的南山人壽投資收益認列97.54億元。這張好看的成績單，一名退休老臣心寒地嘆，「執行長（蔡佩君）很少巡工廠，都是數字管理，接班後著重轉投資事業，對鞋業本來就沒什麼感情」「就算到海外視察，只在辦公室裡看報告、數據，很少進工廠關心第一線，懂得管理鞋廠的主管一直離開，空降的高管不懂製鞋，中階管理層又遠見不夠，也難怪工廠管理會出包。」寶勝國際於去年在新竹開設首家大型運動服務體驗店「Next Store」，今年6月又在大陸瀋陽開設第二家店，積極跨足零售通路。（圖／翻攝自台灣yy sports臉書、報系資料庫）事實上，去年疫情爆發，寶成以樽節開支名義開除4萬多名員工，對中高階主管祭出優退措施，讓內部10多名老臣集體掛帥求去。一名內部人員回憶，「當時公司讓幾位老臣轉做顧問，給他們一張桌子、一個桌牌，什麼事都不能做，很多老臣不甘拚了一輩子，被當作神主牌架空，紛紛申請退休或離開，甚至有負氣為尊嚴放棄千萬退休金。」老員工說，以前是有傳聞各事業體的頭已沒有辦法約束，所以想把這些人請走，「但是不分好壞一刀砍，得罪不少人，而寶成今日能成為全球製鞋龍頭，也是這些人拚出來的。」潤泰集團與寶成集團共同成立的潤成控股，是南山人壽的大股東，位於信義計畫區的南山廣場於2013年動工時，時任台北市長郝龍斌﹙右起﹚、潤泰集團總裁尹衍樑、寶成集團總裁蔡其瑞、南山人壽董事長郭文德等人共同出席。（圖／報系資料庫）這已非42歲的蔡佩君第一次大刀開鍘，早在2012年她接任執行長一職時，就陸續汰換近百名集團經理及協理級以上老臣，強悍的領導作風，被外界稱為「鐵血公主」，原本號稱50萬大軍，如今也僅剩36萬名員工，就連蔡其瑞兄弟蔡其仁、蔡其建、蔡其能的二代，原在集團任職也已相繼退出。其實，早在蔡佩君父親、集團總裁蔡其瑞任內，就有心推動改革，2008年蔡其瑞受訪時就提到，「從製造端跨到零售、品牌端，才是真正的、永遠的、長長久久的事業。」同時，蔡其瑞也雇用不少科技、金融業人才擔任高階主管想做轉型，但礙於人情包袱難施展，蔡佩君上任後只是完成父親未了的事。寶成創於1969年，由蔡佩君爺爺蔡裕元成立，初期已編織鞋、涼鞋及拖鞋為主，後跨入塑膠鞋及出口，十年後開始為愛迪達等國際品牌大廠代工，蔡裕元5個兒子也加入事業，後由次子蔡其瑞接掌，9年前交棒給長女蔡佩君，挑起集團改革及轉型的重擔。蔡佩君上位後，著力於運動零售通路品牌「寶勝」及轉投資的南山人壽。據寶成最新財報公告，營收占比56.6%為鞋業製造，另外43.1%為運動用品零售及品牌代理，製鞋獲利大不如前，尤其去年疫情重創下，寶成因南山人壽的轉投資收益的挹注得以由虧轉盈。一名老臣表示，「以前（寶成）是求大，現在是求精，以公司營運策略來看，不見得有錯，不可諱言銀行和通路也都經營得很好，整體營收亮眼，但是鞋業人的觀點看寶成，感覺是有危機。」不過也有人則認為，「製鞋利潤越來越差，不知變通才是滿盤皆輸。」
【神秘鞋王1】庫克勒令製鞋「蘋果化」 傳鞋王宏福裁員3萬人
台灣製鞋業在全球共有3000家鞋廠，每3雙鞋就有1雙是台商製造，今年以來，製鞋業受到新冠疫情影響，品牌大廠砍單逾8成，製鞋業龍頭「寶成」日前也傳出放無薪假。此外，根據本刊掌握的獨家消息，鮮為人知的全球第二大鞋廠──宏福實業（宏福），驚傳要裁員3萬人。本刊記者多次聯繫宏福的在台部門，均無人回應。一名知情人士說，「鞋廠和品牌商都有明文協議不得對外發言，非常嚴格。」台灣製鞋業聞名全球，每3雙鞋就有1雙出自台商企業代工製造。（圖／翻攝自網書）一名製鞋業者透露，目前製鞋毛利僅約8％，「台灣鞋業現正面臨的頭號威脅，除了疫情，另一個不可說的祕密就是『NIKE生產蘋果化』，蘋果CEO庫克2016年升格為NIKE首席獨立董事後，近年曾在會議中拋出震撼彈，質疑『為何手機代工製造毛利率可壓到3％以下，鞋子代工製造卻有8％？』這無異成為製鞋業營運的一大挑戰。」庫克身兼蘋果CEO與NIKE首席獨立董事，一手掌握全球手機及運動鞋產業脈動。（圖／報系資料庫）「現在NIKE一堆高層來自微軟和蘋果，順勢把科技業的經營模式帶入製鞋業。不過，手機單一規格一次可量產1000萬支，而鞋子尺寸多，不同尺寸都要調校換模組，產業環境不同無法相比，因此業界還是會據理力爭，盡量維持毛利。」該製鞋業者解釋。受新冠肺炎影響，全球消費力大減，運動鞋品牌商砍單8成，製鞋龍頭寶成執行長蔡佩君因而拍板宣布放無薪假因應。製鞋業者感嘆，這1、2年製鞋業變化巨大，除了集體擔憂「NIKE生產蘋果化」，還有愈來愈多品牌商直接向供應商叫料，再到鞋廠生產，「在品牌商的嚴格監管下，成本完全透明，只剩代工費可賺，毫無拉高毛利的可能。」庫克擔任NIKE董事後，意圖將NIKE生產蘋果化，讓台灣鞋業「皮皮挫」，加上近期疫情衝擊，據傳「神祕鞋王」張聰淵領軍的宏福將大幅裁員因應。（圖／報系資料庫）
抵不過疫情衝擊！寶成無預警放無薪假 員工曝內幕「不給時間考慮」
新冠肺炎疫情真的是影響各個產業鏈，就連全球製鞋龍頭寶成（9904）也要實施無薪假！寶成宣布將在6月１日開始實施無薪假和高階主管減薪計畫，業者自上周起陸續和員工展開溝通，目前已和工會達成協商，員工也陸續簽署「休假同意書」，不過有部分員工稱，臨時接到無薪假通知，加上人資當下就要求員工決定哪種方案，痛批根本不給時間考慮！根據《三立新聞網》訪問到一名在寶成任職的林小姐表示，前幾週上班時突然接到人資通知，要大家集合到辦公室，接下來就得知公司需要大家共體時艱，隨後立刻發放休假同意書，林小姐稱，「當下拿到真的很傻眼，因為1個多月前網路傳出寶成放無薪假的消息，主管還安慰大家別擔心，還說自己待了一輩子沒有遇到這種事，結果沒幾天，就要求簽休假同意書」！林小姐還指出，人資說一定要立刻從「專案事假」或「減班休息」中擇一，但大家都覺得很迷惘，當下有人問說可否給點時間考慮，但人資也無奈表示，任何意見只能再跟更高階主管反應，但同意單還是要當天收件。寶成員工估算，每個月至少會少7到8千元，這對在外租房的員工來說生活開銷變得吃緊，雖然可以請領勞動部的補助，但是擔心無薪假時間一直延續下去；據了解，目前多數員工多半選擇減班休息，若以薪資5萬元為例，勞保投保薪資最高級距4.58萬元，但因無薪假減薪20%薪資剩4萬元，與原先投保級距有落差，至少可獲政府補貼一半。受疫情衝擊，寶成第1季合併營收594.61億元、年減22.4%，創下6年來同期新低，另外加上後續訂單仍不明朗，集團執行長蔡佩君決全面縮減開支，寶成這次實施無薪假，影響員工高達5千人，包括蔡佩君本人、副總級以上高階主管，提前從5月起到12月底減薪10%至30%。