裸鑽雪莉
」
上半年最重要威士忌烈酒展O Whisky又來了！讓您彷彿參加一場威士忌世界盃
O Whisky在圓山大飯店舉辦三年之後，今年下山移到華山華山1914文創產業園區的西一館，著眼的就是希望透過交通便捷的因素，讓更多消費者能有機會體驗到威士忌之美，讓品飲宇宙為更多人轉動。新年的新品牌、新面孔威士忌真的多到爆，可以讓您從蘇格蘭、愛爾蘭、美國、日本、法國、義大利、西班牙、荷蘭、瑞典、澳洲、紐西蘭、中國、印度、一路喝回台灣，簡直像是參加一場威士忌世界盃般，也是味蕾環遊世界之旅。讓我們快速替您預習參展品牌：調和威士忌部分，有能帶你一窺傳奇調酒大師的調和之藝「頂奢釀藝The Art of the Blend」；就是要比單一更純粹「裸鑽雪莉Naked Malt」蘇格蘭單一麥芽威士忌，有適逢建廠200年慶的榮耀王者「麥卡倫Macallan」；家族擁有的格蘭父子公司，旗下格蘭菲迪、百富、艾沙貝三大品牌參展。同樣家族擁有，六代傳承雪莉工藝的「格蘭花格Glenfarclas」；斯貝賽的橡木桶玩家「塔木嶺Tamnavulin」；高地區擁有天使瀑布蒸餾器的「費特肯Fettercairn」；低地區三次蒸餾的「歐肯Auchentoshan」。島嶼區則包括，圈粉無數的艾雷島大明星「波摩Bowmore」；位處海角天涯紅鹿之島的「吉拉Jura」；蘇格蘭北境之巔奧克尼島的「高原騎士Highland Park」。獨立裝瓶則有，由泥煤哥跟產區系列領銜的「道格拉斯蘭恩Douglas Laing」，第三代傳人卡拉．蘭恩（Cara Laing）將訪台。另外，蘇格蘭麥芽威士忌會所「SMWS協會酒」；烈酒界中的愛馬仕義大利「薩馬羅利Samaroli」都是首度參展。歐陸其他國家威士忌包括，全世界最古老的酒廠北愛爾蘭的「鉑仕麥 Bushmills單一麥芽威士忌」，雪莉桶再進化的荷蘭「米爾登Millstone單一麥芽威士忌」；西班牙南部的原鄉風情「紀蓮娜Guilenar單一麥芽威士忌」；法國「Vilanova單一園單一麥芽威士忌」；以及瑞典島嶼區的「赫文HVEN單一麥芽威士忌」。(圖／OWhisky提供)美國代表則是工藝級波本威士忌「肯塔基貓頭鷹Kentucky Owl」，首席調酒師莫琳羅賓遜 （Maureen Robinson）也是蘇格登的前首席調酒師，這次也會親自訪台。亞洲威士忌的力量也不容小覷，旭日東昇的日式韻味「木內酒造日之丸Hinomaru」，以及印度國內第四大酒業公司「保羅約翰Paul John單一麥芽威士忌」都是二度參展。東和商貿更名為信濃川，旗下包含蘇威及日威的七大品牌：信、忍 、鯨、明石、古狼、格拉斯哥1770、Miyabi，全面上陣。中國閩南第一高峰上的「大芹威士忌」首度亮相，創辦人可是台灣人呢！(圖／OWhisky提供)南半球這回也不缺席，紐西蘭響徹白雲之鄉的戰士級威士忌「寶奇諾Pōkeno」以及來自澳洲墨爾本的「星向威士忌Starward Whisky」，Dave Vitale創辦人也是首度來台。地主隊也是實力堅強，國際獲獎無數的「恆器地瓜酒」，製酒實力堅強的「凱達格蘭Ketagalan」，以及首度參展台灣最南端蒸餾廠的「大武山威士忌」。臺灣菸酒「台中酒廠穀蘊」以及「南投酒廠Omar」雙雙參展，推出的新品也令人期待。(圖／OWhisky提供)本屆酒展單是券門票450 元，且加贈「十大好禮」1. O Whisky單日入場券一張。2. 2024官方認證品飲杯一只。3. 100元折價券（50元兩張）。4. 消費滿2000元集點抽獎券一張。5. 「會場最珍貴」礦泉水一瓶。6. O Whisky官方認證提袋一只。7. 藏酒論壇十週年回饋抽獎券一張（有機會抽中藏酒論壇包桶套酒）。8. 贊助商提供神秘禮。9. 「壹之選」特刊一本。10. 週日入場券一張。2024 O Whisky等您邀約愛酒好朋友，期待與您們一起轉動美好的品飲宇宙。購票傳送門https://www.accupass.com/go/2024owhisky2024/05/17(五)～19(日)，11:00-19:00（週日到18:00），華山1914文化創意產業園區「西1館」※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
打造台灣最在地、最有創意的調酒年度盛事！「裸鑽雪莉威士忌」第三屆Bar Swap調酒大賽終極10強名單出爐
近年來在國際烈酒市場及多項全球性評比中屢創佳績的「裸鑽雪莉（Naked Malt）威士忌」，不僅自2021年起，連續6年被選為世界及亞洲50最佳酒吧競賽官方合作夥伴，裸鑽雪莉更被Drinks International雜誌評選為「調酒界最受歡迎Top6」及「最佳銷售Top10」的威士忌，是為指標性潮流威士忌品牌代表之一。2024年迎來「第三屆裸鑽雪莉Bar Swap」調酒比賽，在經歷數月的激烈競爭後，全台酒吧創意對決的極致10強名單終於揭曉，本次主題以「台灣水果為核心，生活靈感為題」，邀請參賽調酒師們使用在地水果，創作獨一無二的台味裸鑽騷兒。「第三屆裸鑽雪莉Bar Swap」決賽將於3/3~3/4舉辦，本次特別將地點安排在充滿台灣在地水果氣息的橘子園—苗栗橙香森林，十足展現打造最在地、最富創意的調酒比賽的決心。（圖/品牌提供）現在Chill裸調！裸鑽雪莉Bar Swap調酒大賽 打造最在地的國際調酒文化新視野「裸鑽雪莉」以超優質的單一麥芽威士忌勾兌而成，歷經至少6個月的初次（或稱裸桶）Oloroso 雪莉桶熟成，造就淡淡的奶油太妃糖和甜香料芬芳，以及香草、水果和葡萄乾的細膩氣息，無論純飲、加冰塊或是作為調酒使用都極為合適。其最具經典的代表性調飲—裸鑽騷兒（Naked Sour），運用Sour在作法上單純、原粹的特性，最能適切地呈現出裸鑽雪莉原始絕佳風味；味蕾瞬間被黑巧克力甘甜緊緊包覆、接踵而至的酸甜絲滑口感刺激舌尖，充分帶出酒香的全面性，完美襯托威士忌品飲，滿足不同大眾口味，最終實現擺脫傳統束縛的裸活（Live Naked）態度。今年「裸鑽雪莉Bar Swap調酒大賽」邀請參賽酒吧以生活靈感為創作題材、台灣水果為核心，調出在地好滋味，用最在地的方式串聯世界調酒文化。本次比賽在經歷數月的激烈競賽後，最終入選前10名的酒吧與調酒：台北共五家晉級，分別是Bar Mood的「普魯斯特騷兒(Proustian Sour)」、Bar Pine松的「Naked Waffle」、Bar Pun的「Pun Tung Sour」、Fourplay Cuisine的「Serenity sips」、Indulge Experimental Bistro的「Deep Breath」；台中Tor Dāy的「璀鑽之珀」；台南共有兩家酒吧晉級，分別是永福邸的「破繭重生」及湟色的「鄉．謝」；高雄則有BAR GAZ的「琥珀晚霞」及Gallery 20.5的「山野森活(Hygge Camping)」。【禁止酒駕，酒後找代駕，安全送到家】
2024龍年臻藏蘇格蘭威士忌送禮人氣首選，露營組禮品、買大送小限定龍圖騰包裝，以獨特品味揭開新年序幕
農曆新年是家人朋友團聚的時節，也是送禮表達心意的最佳時刻，在眾多新年禮物選擇中，備受矚目的經典威士忌禮盒往往成為新年送禮的人氣首選。台灣愛丁頓集團在年末時節推出了多款別出心裁的年節禮盒，象徵台灣愛丁頓集團對台灣消費者的感激和祝福，不僅為品味追求者帶來了多種令人愉悅的選擇，每一個禮盒皆展現了對匠心獨具與獨特品味的極致追求，讓人感受到滿載心意的氛圍。無論是扣合傳統春節節慶的祥龍外觀設計、各威士忌品牌的經典酒款典藏，都能滿足每一位品味鑑賞者的極致享受，在新的一年，讓你的禮物成為令人難以忘懷的精彩記憶，為新一年的到來揭開美好序幕。龍年野出新風味 煙燻雪莉：HighlandPark高原騎士 2024台灣獨家龍年新春限量禮盒英國極北之境的奧克尼群島，孕育自1798年誕生至今的Highland Park高原騎士，是蘇格蘭歷史最悠久的酒廠，更有最北的威士忌蒸餾廠之名，其以煙燻雪莉與石楠花蜜香交織而成的經典雋永的核心酒款—Highland Park高原騎士12年及15年更是受到許多威士忌老饕們的喜愛。高原騎士今年推出台灣獨家龍年新春限量禮盒，以金龍吉祥象徵的兩款全新包裝禮盒，突出奧克尼群島雄偉景色及著名的石楠花特色，並以插畫生動呈現；除此之外，兩款禮盒分別附贈探險風格的戶外露營收納側袋及三角架組合，十足展現高原騎士勇於挑戰的傳奇精神。高原騎士希冀透過2024龍年新春限量禮盒，鼓勵消費者在新的一年有著更豐富的創造力與勇敢挑戰自我的無懼精神，並擁有更多嶄新的探險與嘗試。【高原騎士12年台灣限定新春禮盒】高原騎士12年單一麥芽蘇格蘭威士忌，龍年露營禮盒組建議售價：NT$ 1,350 (內含露營收納側袋乙個，市價658元)。（圖片提供／愛丁頓集團）【高原騎士12年台灣限定新春禮盒】高原騎士12年單一麥芽蘇格蘭威士忌色澤：炙亮的琥珀色。香氣：石楠花蜜香、清煙燻味。口感：圓潤的淡燻甜味，完整的麥香傳遞。餘韻：極具挑逗的石楠花蜜香環繞淡煙燻麥味。酒精濃度：40%容量：700ml龍年露營禮盒組建議售價：NT$ 1,350 (內含露營收納側袋乙個，市價658元)【高原騎士15年台灣限定新春禮盒】高原騎士15年單一麥芽蘇格蘭威士忌，龍年露營禮盒組建議售價：NT$ 2,830 (內含露營三角架乙個，市價$970元)。（圖片提供／愛丁頓集團）【高原騎士15年台灣限定新春禮盒】高原騎士15年單一麥芽蘇格蘭威士忌色澤： 澄澈耀眼的金黃色。香氣： 烤橡木、香草、烤布蕾和石楠花蜜香。口感： 溫和的煙燻蜜香伴隨檸檬皮、鳳梨、炭香肉桂。餘韻： 煙燻木質香料與果皮。酒精濃度：44%容量：700ml龍年露營禮盒組建議售價：NT$ 2,830 (內含露營三角架乙個，市價$970元)新年Chill一下再出發：裸鑽雪莉現在龍來Chill 龍年台灣新春限定禮盒裸鑽雪莉於釀酒勾兌熟成工序中，額外於初次填裝的西班牙Oloroso雪莉桶中熟成至少6個月，酒體呈現蜂蜜及蘋果焦糖、乾果等經典雪莉桶風味，搭配淡淡黑巧克力尾韻；做為世界50最佳酒吧官方合作夥伴，裸鑽雪莉除了純飲品味外，更鼓勵消費者自由調飲享受不同的威士忌內涵。今年推出的2024「裸鑽雪莉 現在龍來Chill 龍年新春限定禮盒」，外包裝以活潑應景的吉祥龍插畫傳遞專屬春節的暖心祝福；除此之外，禮盒提供了威士忌消費者與家人或好友相聚的多元品飲型態─以純飲享受醇厚濃郁的果乾、蘋果焦糖等果香氣息，另外也可以透過掃描春節限定禮盒內提供的QRcode，觀看獨家裸鑽騷兒居家調酒酒譜，為春節長假中提供豐富的威士忌品飲饗宴。【裸鑽雪莉 現在龍來Chill 龍年新春限定禮盒】裸鑽初次雪莉桶蘇格蘭威士忌，現在龍來…ill禮盒建議售價：NT$ 950（內含裸鑽雪莉700ml乙瓶、裸鑽雪莉50ml迷你酒乙瓶）（圖片提供／愛丁頓集團）【裸鑽雪莉 現在龍來Chill 龍年新春限定禮盒】裸鑽初次雪莉桶蘇格蘭威士忌色澤： 琥珀流金色。香氣： 濃厚乾果香氣。口感： 充滿肉桂、蜂蜜及蘋果焦糖風味。餘韻： 黑巧克力香氣，不絕於口。酒精濃度：40%容量：700ml現在龍來Chill禮盒建議售價：NT$ 950（內含裸鑽雪莉700ml乙瓶、裸鑽雪莉50ml迷你酒乙瓶）「紅」運當頭 絕版經典之選：格蘭路思WMC單一麥芽威士忌位於蘇格蘭斯貝賽產區的頂級珍稀威士忌品牌The Glenrothes格蘭路思，集結百年釀造工藝與光陰，冀求每一瓶格蘭路思單一麥芽威士忌，都能有如頂級限量藝術品般的存在。而格蘭路思Whisky Maker’s Cut (WMC)單一麥芽威士忌，以100%頂級初次雪莉桶釀造，包裝為應景的春節喜慶紅，在節慶氛圍加持之下，更期望傳達格蘭路思亙久地雅緻與慢藝精神，是年節送禮的絕佳選擇。近年因威士忌原酒的稀缺性與收藏價值提升，未來格蘭路思WMC將全球性逐步退場，喜愛WMC的老饕們可以透過2024年路思迎新春方案—購買三瓶格蘭路思WMC單一麥芽威士忌，另外贈送格蘭路思迷你酒一組( WMC 100 ml*2、18年100 ml*1) 購買收藏。【格蘭路思WMC單一麥芽威士忌】格蘭路思WMC單一麥芽威士忌色澤： 深邃琥珀色。香氣：木質調的香氣與糖漬蜜餞釋放出誘人氣味。口感：馥郁滑順的香草包覆著味蕾，帶出清新的橙皮口感。餘韻：悠長的橙皮果香調性，透出些許的肉荳蔻曼妙餘韻。酒精濃度：48.8%容量：700ml建議售價：NT$ 1,740路思迎新春方案：購買三瓶格蘭路思WMC單一麥芽威士忌，另外贈送格蘭路思迷你酒組一組( WMC 100 ml*2、18年100 ml*1)。新春加氛首選小“雀”幸：威雀蘇格蘭威士忌 限量促銷買大送小禮盒擁有兩百年歷史的威雀蘇格蘭威士忌，至今仍是蘇格蘭人最喜愛的威士忌品牌之一。威雀以「威雀現身，絕對加氛」的品牌形象，為各個歡慶場合「加氛」，在這歡慶年末的時刻，威雀便是消費者和朋友歡聚的重要夥伴，和大家一同為龍年新春添上歡快色彩。今年特別推出的春節限量禮盒組，內含一瓶大容量威士忌（1.5L或1.75L），並贈送同款精緻的50ml迷你酒兩瓶，無論是多人聚會品飲，還是讓歡樂與美味共同相伴，這都是威士忌消費者不可或缺的絕佳選擇。【威雀蘇格蘭威士忌買大送小禮盒】威雀蘇格蘭威士忌香氣：精巧而溫和，煙燻香氣帶些許甜雪莉酒、木頭及泥炭氣息。風味：熟透的果味中，還是能充分感覺其新鮮口感，調配上十分和諧。酒精濃度：40%容量：1.5L&1.75L建議售價: NT$893(1.5L) & NT$1038(1.75L)【禁止酒駕，酒後找代駕，安全送到家】※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
台灣第一人！加入竹子和櫻花粉 「南部囝仔」調酒師征戰希臘奪牌
酒界盛事「尊皇大師賽」近日隆重登場，台灣調酒師更首度站上大師賽舞台，由台南調酒師陳言陵代表亞太出戰，並在酒中加入竹子和櫻花粉，成功打敗各國好手奪得銅牌，而陳言陵風光返國，近期將公布將入原生藻的新作品，歡迎大家來嘗鮮。據了解，陳言陵向來擅長將「台灣味」加入調酒中，他在去年調酒賽事裸鑽雪莉「2022Bar Swap」中脫穎而出，用烘培烏龍和金針花贏得評審青睞，擊敗眾多好手成為台灣區總冠軍，而他在今年的尊皇大師賽則再度大放異彩。陳言陵在今年的「尊皇大師賽」先是奪得亞太區冠軍，近日再征戰希臘與國際好手同台競技，他則端出使用竹子、竹葉舒肥和櫻花粉的調酒，用竹子的生命力象徵藝術恆久長存，絲滑口感和特殊香氣贏得喝采，順利奪下銅牌。而陳言陵風光返國後持續研發，近日將公布與藻琴酒聯名的新作，調酒中加入原生藻和金針花，應用台灣在地原材創作，更可以感受藻的原生風味，想用滿滿家鄉味征服大眾味蕾，也歡迎調酒愛好者能來嘗鮮。