裕珍馨
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裕珍馨撤出台北101！學者揭「伴手禮店撐不住」關鍵因素：這2國遊客不來
台中奶油酥餅名店「裕珍馨」突宣布，自3月1日起撤出台北101櫃位，原因是租約到期停止營業，不過為何伴手禮市場越來越冷？就有學者分析，疫情過後來台遊客人數遞減，加上最愛買伴手禮的日本、大陸觀光客減少，才導致伴手禮店受到衝擊。創立於1966年、台中大甲老字號餅店「裕珍馨」以經典商品奶油酥餅打響名號，奶油酥餅更與大甲媽祖及大甲帽蓆並列「大甲三寶」，成為台灣知名的伴手禮之一，不過裕珍馨27日突無預警在臉書貼出公告，宣布台北101專櫃由於租約到期，將於2024年3月1日起停止營業，並衷心感謝消費者一直以來的支持、愛護與鼓勵。據交通部觀光署統計顯示，去（2023）年外國旅客來台數達648.6萬人次，人數已經恢復疫情前一半，其中最愛來台觀光客以港澳達119.9萬人次奪冠，日本旅客92.8萬人次居次，韓國旅客74.4萬人次排名第3，由於中國大陸尚未開放自由行和團客來台，因此去年中國旅客來台人數僅22.6萬人。外國遊客尚未回到疫情前水準，連帶衝擊到台灣伴手禮市場，靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰分析，以外國客恢復率來看，港澳已經突破6成，但日本卻只恢復43％，中國大陸更只剩8％，其中又以日本及大陸遊客最愛買伴手禮，這2國的觀光客大幅減少，也讓伴手禮店面臨生存危機。
年禮推薦清單8／挑戰最萌禮盒設計 兔兔高升、韓國聯名IP都吸睛 公益春禮獻愛貓咪
迎接兔年到來，最近多家品牌都推出超萌新春禮盒，有的以兔子作為設計發想，有的則結合公益做愛心，每一款都頗具特色。像是長期與台灣流浪貓關懷協會合作的「CATPOOL 貓侍」在新春獻上「貓肥人富」新年禮盒，除了結合品牌捍衛貓咪生存空間的理念，採用傳統古厝畫風塑造家的氛圍，凡購買一組新年禮盒，CATPOOL 貓侍還將捐贈100元贊助社團法人台灣流浪貓關懷協會進行每月全台贈糧，將每筆消費轉化成待家貓咪的一份溫暖。不僅是新年禮盒，購買CATPOOL 貓侍的其他產品時，品牌也會將部分銷售盈餘撥出作飼料生產並贈糧給流浪貓關懷協會，再對全台各地中途單位進行捐助，期望能降低中途之家的伙食及醫療開銷負擔，且有餘力幫助更多貓咪。CATPOOL貓侍「貓肥人富糖果禮盒」。（680元，圖／CATPOOL 貓侍提供）新年禮盒除了外觀相當可愛，盒內也包含Q彈可口的花生牛軋糖，在口中散發濃郁奶香；還有甜而不膩的娃娃糖心酥，伴隨花生香氣的濃濃古早味，大人小孩都喜歡。禮盒中也附上簡約設計的小木盤，可以做為午茶時刻的小點心盤，也象徵圓滿意涵。綜合禮盒包含了迷你奶油酥餅、堅果多多、鳳梨酥、紫玉酥綠豆椪等經典商品。（圖／裕珍馨提供）另一邊奶油酥餅名店「裕珍馨」也推出多款兔年春節限定禮盒，並以兔子跳躍特性發想「兔兔高升禮盒」設計，並結合兔年生肖自古以來代表的「好運」意涵，再搭配多款人氣商品，像是「非油炸沙其瑪」禮盒搭配獨家研發、烘烤製作、比市售少油70%的非油炸「金磚沙其瑪」，只要將不同朝向的三個沙其瑪禮盒擺在一起，就會出現三隻兔子往上躍升的可愛畫面，再搭配金磚沙其瑪，更象徵「步步高升，金磚敲門」的好兆頭，特別適合用來送禮；另外經典的奶油酥餅也是年節必吃的人氣商品，使用紐西蘭純淨乳源製成的天然奶油，醇香不膩。今年也提供綜合商品禮盒，像是山櫻禮盒、牡丹禮盒以及芙蓉禮盒，內容包含了迷你奶油酥餅、堅果多多、金賞鳳梨酥、紫玉酥、綠豆椪等多款人氣經典商品；以及四樣迷你經典：蛋黃酥、金賞鳳梨酥、紫玉酥、綠豆椪所組成的年節必備：經典好酥禮盒等。牛軋糖系列及杏仁脆片還有福氣高升、好運招財的意涵。（各品項250～300元，圖／裕珍馨提供）值得一提的是裕珍馨牛軋糖系列以及杏仁脆片，冬季限定的草莓牛軋糖、牛軋鬆糖、與黑芝麻糕等，都是期間限定商品，而手工精心烘焙的杏仁脆片，共有原味、海苔、黑糖三種口味，讓人愛不釋口。即日起至12月22日前上裕珍馨官網（https://www.yjs.com.tw/）預購可享9折早鳥優惠。Esther Bunny聯名雪燒奶油蛋糕禮盒推出草莓季限定口味「粉雪莓莓」。（特價680元／盒，圖／SUNFRIEND MOUTH提供）而SUNFRIEND MOUTH上友食品繼推出蠟筆小新獨家聯名雪燒奶油蛋糕禮盒後，又與韓國潮流IP「Esther Bunny」艾絲樂小兔聯名雪燒奶油蛋糕禮盒，從包裝到蛋糕都烙印滿滿可愛小兔，禮盒中有「厚雪奶油」與「粉雪莓莓」兩款口味各兩入。「厚雪奶油」是目前最受歡迎的口味，將原本的奶油原味增加近雙倍厚度，每一口都能享受到日本鮮奶油的醇厚；「粉雪莓莓」則是草莓季限定的新口味，以甜甜厚雪奶油加上酸甜草莓。兩款奶油餡都以來自日本北海道的LUXE 乳酪製作，蛋糕表皮鬆軟度猶如「細雪」般輕盈綿密，可以享受冬日獨有甜蜜。即日起在 SUNFRIEND MOUTH官網限量開賣。Esther Bunny雪燒奶油蛋糕禮盒可以優惠價限量加購「袋走小兔」透明提袋。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）本次除了推出Esther Bunny艾絲樂小兔雪燒奶油蛋糕禮盒外，一併推出「袋走小兔」透明提袋，採用限量加購方式，袋走小兔提袋除了可以裝禮盒送人，平時拿出門更是超級卡哇伊，原價399元，購買禮盒即可以199元加購；此外，超人氣的「蠟筆小新雪燒奶油蛋糕禮盒」也與本次新款禮盒一起推出優惠組合價，兩款禮盒同時購入每組原價1,600元，1+1 組合價只要1,250元，幫大家省荷包。
《台北女子圖鑑》被抓包「台南名產也搞錯」 女星揭真實原因…網秒懂
影集《台北女子圖鑑》由桂綸鎂主演，描述一名台南女孩到台北打拚，不料播出後被發現劇中設定錯誤百出，慘遭外界吐槽，2位編劇甚至被肉搜，如今又被抓包連台南名產都搞錯。對此，在劇中飾演女主角桂綸鎂媽媽一角的女星林嘉俐直言，「印象中拍攝前拿到道具也曾向導演發問，但其實在業內久了，我們都清楚是怎麼回事」。林嘉俐日前在臉書發文，「自己看腳本，它就是一齣『講述北漂女孩的內在蜿蜒、為期十年（或更久）的心路歷程』，真的無關南北之戰與歧視。大家所說：北部人的『冷漠』，在我看來是比較容易保護自己、比較少直接問候私事…南部人的『白目』，我也解讀成純樸的簡單思維」。林嘉俐提到，「至少在我北漂並慢慢成為台北人的這2、30年間，劇中很多過程是歷歷在目的。至於媽媽給女兒的台南土產為什麼是大甲名產裕珍馨，印象中拍攝前拿到道具也曾向導演發問，但其實在業內久了，我們都清楚是怎麼回事。當然，怎麼都要大大感恩來自本人家鄉的乾爹乾媽裕珍馨」。林嘉俐強調，「無論台北或台南，之於影視創作者而言，想做的絕對不會是『戰』，而是拉開距離後…一個徘徊城鄉、追逐夢想、歷經各式情感衝擊、努力找到自己的…屬於這個台灣女生的圓滿。照片是自己台南殺青那天，也是特意拉開距離拍的，雖然自己只有短短6、7個工作天，依然感恩幕前幕後與這場美好的遇見」。貼文曝光後，網友紛紛留言「負面的也是新聞，也炒起了名不是嗎，也是另一種宣傳啦」、「很多東西不用多說。話說我是宜蘭人，20多年前我在台北工作住南京東路五段，爸媽也是拖了親戚帶了『佳德』鳳梨酥給我，還特別強調這個是朋友送的，我在台北吃不到。殊不知，我就住佳德正對面」。
為報復裴洛西訪台 中國緊急暫停逾100家台商食品進口
從首次傳出美國眾議長裴洛西（Nancy Pelosi）可能訪台，中方就陸續向美國表示堅決反對，也曾揚言「中方必將採取強有力措施」。目前有消息指出，裴洛西將於2日晚間約10點20分，乘專機在松山機場降落。就在裴洛西極有可能訪台的前夕，中國海關總署緊急暫停台灣100多家食品進口，水產品則有700多家被暫停進口，這一系列行為，被外界解讀是在報復裴洛西訪台。中國海關總署於1日深夜宣稱，此次根據《中華人民共和國進口食品境外生產企業註冊管理規定》，限制台灣100多家未完成更新註冊的食品廠進口。從中國海關總署官網查詢，能看見部分台灣廠商被顯示為「暫停進口」的狀態，107家「餅乾、糕點、麵包」食品廠中，有35家處於暫停進口狀態，包括知名業者郭元益、維力食品及裕珍馨等。352家「固體飲料、酵素等保健食品」中約有122家處於暫停進口狀態。台灣漁船因資料不足，被要求補件達54件，有官員指出，中方大多以文件有瑕疵為由在程序上卡關。水產品中多為漁船，890艘漁船中有近770家，處於暫停進口狀態。經濟部與農委會等相關部已注意到這情況，且已掌握食品相關業者被中方暫停輸入的原因，會協助業者應對，例如會持續輔導業者填報相關內容。農委將持續統計如茶葉、蜂蜜等產業出口至中國的貿易量及產值，如有產業受短期暫停出口影響，農委會將研擬相關措施協助業者。
飯店「中秋月餅戰」提前開打 企業團訂、早鳥優惠75折起
再過2個月就是中秋佳節，各飯店月餅禮盒戰也開打，今年台北萬豪攜手舊振南，台北W飯店則與裕珍馨合作，不只月餅口味推陳出新，包裝外觀也費盡心思設計。7月起，各飯店中秋禮盒早鳥優惠活動紛紛開跑，同時也鎖定企業送禮商機，大量採購另有優惠。高雄萬豪酒店聯合粵式經典奇華餅家精心打造「豪月」中秋禮盒，精製黑金松露干貝、椰皇鮮奶藏心、雙黃棗泥、蛋黃豆沙、核桃鳳梨、純淨豆蓉等6款料豐餡美廣式口味月餅；禮盒造型以溫潤亮眼橘色調為主視覺，象徵港都溫暖人情味，點點銀光如一輪明月高掛映照在海面上，內盒以山茶花綴上曼妙飛翔的蝴蝶花紋，散發時尚優雅極致品味。高雄萬豪酒店餐飲團隊聯合粵式經典奇華餅家客製口味，精心打造豪月中秋禮盒，外盒設計溫潤富饒典雅簡約，為奢華送禮首選。（圖／高雄萬豪酒店提供）「豪月中秋禮盒」每盒1580元，8月20日前訂購並付款享9折早鳥優惠，凡訂購11~30盒，享85折，31~50盒，享8折，51盒以上享75折優惠。高雄萬豪酒店表示，去年月餅禮盒不到一個月熱銷一空，頻頻追訂，今年限量發售，售完將不再追加。 日勝生加賀屋融合中日文化推出「月見繽紛」中秋禮盒，包含月餅4入(紅豆玄米、黑芝翡翠、金栗焙茶、濃醇芝麻口味)、香濃蜜蛋糕4入(起士、可可2種口味各2入)、琉璃琥珀糖1入。禮盒以日式華麗優雅、厚實的和傘概念設計，盒面像一幅栩栩如生的畫，有金黃夕陽、皎潔白月、無憂嬉戲的玉兔。日勝生加賀屋運用經典日本金澤加賀友禪色彩，呈現大地繽紛多彩的氛圍，讓收禮的人都能感受獨特匠心。即日起開放禮盒預購，每盒售價1380元，8月10日前預購完成享早鳥88折優惠，大量訂購另有優惠。台北萬豪酒店首推「詠月」手工廣式月餅禮盒，以掀蓋及抽屜設計營造「珠寶盒」驚喜感，盒身印製法國名家克萊德（Alexis Kreyder）的19世紀名畫《永無止境的璀璨》，繪有絢爛的牡丹、玫瑰、鳶尾花及中西銀器，雍容華麗，內含秘製XO醬雙蛋黃月餅1入、白蓮蓉雙蛋黃月餅1入、棗泥核桃桂圓蛋黃2入、柚香伯爵月餅2入。「詠月」手工廣式月餅出自擁有40年料理資歷的「國宴主廚」高鋼輝之手，禮盒售價1480元；另有攜手漢餅行家舊振南推出「喜月」台式小巧漢餅禮盒，9入售價880元。8月14日前預購及付清款項即可享早鳥優惠9折。台北Ｗ飯店的創意調酒，和裕珍馨的流心月餅，運用反差中產生的衝突美學，激盪出「潮」吃法，將糕點等份切分後倒入調酒，能迸發不一樣的味蕾體驗。（圖／台北W飯店提供）台北W飯店今年度大膽嘗試跨界合作，與裕珍馨共同獻上「REMIX馨∙潮」月餅禮盒，風格迥異的兩個品牌，碰撞出意想不到的火花！此次特選裕珍馨流心月餅：榛果可可花生及桂花香柚，每種口味各3顆；並研發2款混搭調酒各10 ml：伯爵茶風味榛果香甜酒及烏龍茶風味苦艾酒；禮盒內附限量W調飲器乙個。台北W飯店總經理哲仁廷表示，除了展現Ｗ前衛的DNA，今年首度嘗試聯名合作，攜手打造令人耳目一新的組合，在熟悉的味道中添加新穎的巧思，突破大眾的既定印象，相信會在市場上掀起一波熱潮！「REMIX馨∙潮」月餅禮盒已開放線上訂購，將於8月5日起在台北W飯店一樓月餅小舖現場販售，每盒6入售價1080元， 8月31日預訂4盒以上並付款即可享有早鳥87折優惠。