裂果
」 西瓜 雲林 農民氣候影響、進口貨充斥 本土龍眼乾產業受衝擊
台南市東山區龍眼產量全台之冠,尤以土窯古法烘焙的龍眼乾聞名全台,不過今年受氣候影響,收成不到2成,產季也提早1個月結束。農友說,今年龍眼鮮果價格高,製成龍眼乾後,漲幅卻不如預期;也有農友無奈透露,近年進口便宜龍眼乾充斥國內市場,甚至還混充本土生產,讓東山龍眼乾產業面臨嚴峻考驗。東山龍眼種植面積約1385公頃,種植規模全台第一,產期為每年8到9月。今年因為開花率偏低,影響後期產量,7月底的凱米颱風也造成龍眼裂果、落果,整體產量只有往年的1到2成,還有農民甚至不到1成。今年龍眼收成量少,鮮果收購價格比以往高,可是龍眼乾的漲幅卻讓多數農民「很無感」,由於龍眼乾廣泛運用在烘焙食品業,今年產量大減,照理來說市場應是「供不應求」,但不少農民發現,銷量不但未明顯增加,也沒有出現立即完售情形。本身種植龍眼和烘焙龍眼乾的東山商圈理事長林振隆說,凱米颱風前他只有1成產量,颱風過境又掃掉一半。儘管如此,市場價格漲幅不大,他擔心老客戶不買帳,因此龍眼乾售價沒有調整。不願具名的農民表示,近年進口龍眼乾充斥在國內市場,產地大部分來自泰國、越南,由於進口價格比本土便宜3到4倍,許多烘焙食材原料行都會批發進口龍眼乾讓消費者採購,間接壓縮到本土農民的市場空間。該農民還說,其實情況存在已久,進口龍眼乾魚目混珠販售也時有所聞;這幾年在極端氣候下產量不穩定,加上人力成本上漲、利潤少、年輕一輩不願繼承家業等,生產經營愈來愈辛苦。東山區農會總幹事余淑琴表示,有別於進口龍眼乾,東山龍眼乾因為是土窯柴火煙燻,具有獨特香氣,近年農會不斷宣導農民做好分級,顧好品質,也希望消費者多多支持。
颱風過後酪梨災損不斷 果農苦不堪言
凱米颱風過境已3周,山區仍持續性降雨,結實累累的酪梨果樹出現裂果、斷枝、根腐等持續性損害,部分酪梨授粉不全,外型宛如「小黃瓜」,農民叫苦連天。大內區是全國最大酪梨產區,果農李文田表示,颱風過後至今山區幾乎每天下雨,雨勢強勁,打在結實累累的樹枝、果實上,輕則造成落果,重則斷枝,樹枝上掛著的2、30顆成熟度不足的果實全都報廢。他有7分地以網室栽培酪梨,5分地露天栽培,颱風過境時,掃掉約2、3成的酪梨。颱風過境後至今,每天都持續落果,初估又損失1至2成,而且還有幾棵果樹根部泡水傾倒,必須重種新樹。李文田指出,風災也造成部分酪梨授粉不全,外型宛如「小黃瓜」,口感還是很好,雖然有許多民眾要出價收購,但他嚴格要求自己的果實品質,只要不達標的果實全都不賣,最後全都分送給訂貨客戶與親友。酪梨青農楊子賢說,她的果園位於曾文溪畔,採露天草生栽培,颱風期間園內積水深度目測至少1人高,她跟父親直到第3天颱風假才涉水挺進果園,落果損失約3成,但部分果樹連根翻起,部分樹葉開始凋萎,明顯是根部因浸水受損。待採收的酪梨經過颱風摧殘,飽含水分,經過日照,轉色不全,從果腹爆裂。這些持續性傷害仍密集上演,她每天忙著重建果園,心力交瘁,無暇訴苦。嘉義農業試驗分所助理研究員蔡惠文表示,酪梨是淺根植物,肉質根很怕浸水,淹水24小時以上就容易發生根腐病,甚至傾倒。酪梨樹如果傾倒,如果還持續健康成長,建議不要把樹扶正,否則容易把另一邊地下的根折斷,加速死亡。酪梨樹若根部受損,約1星期後開始出現樹葉凋萎、枯黃,果實表皮乾皺,持續落果,建議要立即修剪枝葉9成以上,減少果樹養分的流失速度。不過一旦出現根部損傷情況,平均也只能救回1至2成。
春雨狂炸釀農損!彰化福興鄉「西瓜田爛一片」老農痛心落淚
台灣4月下旬起進入春雨季節,接連豪雨導致彰化縣福興鄉的西瓜田水傷裂果,瓜農看到災情慘重恐血本無歸,忍不住落下擔憂的淚水。對此,縣府農業處表示,昨(13日)邀集相關單位進行會勘,發現災損未達農業部規定的20%救助門檻。福興鄉許姓老農民表示,自己投入成本逾10萬元,種植約5分地的西瓜,原本今年可收成約200棵西瓜,預計能賣2萬多元,怎料近期受到豪雨影響西瓜嚴重水傷,導致裂果、爛瓜根本賣不出去,付出的心血全都徒勞無功,瓜農損失慘重,希望政府能出手救助。接連豪雨導致彰化縣福興鄉的西瓜田水傷裂果,瓜農損失慘重恐血本無歸。(圖/報系資料照)對此,縣府農業處長邱奕志表示,獲報西瓜出現農損災情後,已立即向中央提報,昨(13日)下午也邀集農糧署、農業部台中區農業改良場及福興鄉公所共同會勘,經專家初步判定,瓜田損害程度低於20%,未達農業部天然災害現金救助的門檻標準。不過邱奕志也指出,考量恐有延遲性災害的現象,已請福興鄉公所持續關切農損情況,未來若達救助標準,縣府會在第一時間協助農民向中央爭取補助,幫助農友挺過生計困境。事實上,彰化縣福興鄉因天候適宜、沖積土壤肥沃,是中部地區最大的西瓜產地,由於當地瓜果產業蓬勃,去年福興鄉公所改為舉辦「福興瓜瓜節」,藉此推廣福興鄉的瓜類農產,不過礙於今年西瓜產量銳減,決定結合「蚵仔」共襄盛舉。
雲林傳西瓜裂果農災 張嘉郡促農糧署啟動救助程序
國民黨立委張嘉郡近期接獲農民陳情,反映受連日雨水影響,導致西瓜出現裂果等損害,因此,7日她邀集農糧署中區分署長姚士源、雲林縣政府農業處副處長蔡耿宇前往二崙會勘,全力替農民爭取權益,張嘉郡當場要求農糧署盡速啟動天然災害救助程序,認定農損狀況,減少農民的損失。為了替農民爭取權益,張嘉郡今日下午邀集農糧署與雲林縣政府前往二崙會勘,她指出,雲林地區最近天氣多變,連日雨水浸泡,造成不少西瓜田出現裂果等農損情況,會勘也發現瓜田裡確實蠻多西瓜有裂開等農損災情,農民臉露無奈、苦不堪言。「農民看天吃飯」,張嘉郡表示,近期正值二崙西瓜採收期,因為天候不穩定造成不少地方傳出裂果等損害,包括台西、四湖、東勢、二崙、西螺等地不少農民致電給她,她從電話中充分感受到瓜農的無助。張嘉郡也要求,農糧署迅速啟動天然災害補助程序,盡快認定農損狀況以及後續追蹤,並提供相應的補助,如果符合資格,每公頃可以獲得6.2萬元的補助,減少農民的損失,也希望協助農民度過難關。
晴雨反覆影響生長!雲林葉菜漲逾6成 高雄玉荷包產量僅剩2成多
全台近日晴雨反覆,雲林縣上周還迎來好幾天急降雨,導致蔬菜產區短期葉菜類受環境條件影響生長,西螺菜農說,以近2周迄今,青江菜漲近6成,小白菜更是翻倍;西螺果菜市場董事長蔡德福分析市況,批發價平均漲幅約5元。此外,玉荷包荔枝因久旱下雨出現裂果,整體產量剩下2成多,但買氣仍強勁。雲林上周迎來好幾天急降雨,水菜產區菜園因排水不及,導致淺根系的小白菜根部泡在水中,加上雨滴打到葉片使其變形,菜相不佳,雖說網室受損率較小,但天氣轉晴,高濕度葉片遭強日照曬仍造成部分受損,菜農則連日趕緊搶收賣相佳的葉菜。對此,西螺果菜市場董事長蔡德福分析,整體葉菜類因產區受先前連日雨勢影響,生長及管理作業受阻到貨量減縮,承銷商需求意願高而價格上漲,批發價平均漲幅約5元。據西螺果菜市場整體葉菜類平均批發價格,2周前的價格為每公斤16元,目前為每公斤24.2元;小白菜均價從每公斤11.9元漲至目前每公斤24.3元,青江菜則從每公斤12.1元漲至目前每公斤25.1元,整體銷售情形順暢良好,交易行情普呈漲勢,總平均價格上漲。此外,玉荷包荔枝因受到早晚溫差大忽冷忽熱,加上南風太過強勁,造成大量落果,這波久旱降雨出現裂果,整體產量剩下2成多,不過果實因雨水滋潤會更大顆,今年雖量少價揚,但買氣仍強勁,許多民眾還提前向農會及農民下單搶貨。
內外銷需求大!關廟鳳梨採收狀況青黃不接
現正值鳳梨產季,台南關廟為國內重要產地,由於目前內銷市場需求大、外銷訂單也不斷湧入,市場需求量太大,惟鳳梨果實成熟度仍不足,採收面臨「青黃不接」,關廟區農會指出,預計下周起,多數鳳梨就會陸續成熟。根據台南市政府農業局統計,台南鳳梨栽種面積約1200公頃,其中關廟鳳梨栽種面積超過540公頃,居全市之冠,向來有「鳳梨故鄉」美名,以「金鑽17號」為主力,由於關廟鳳梨口碑響亮,每年一到產季就有大批訂單湧入。關廟區農會推廣部主任黃國斌表示,今年鳳梨產銷穩定,但目前鳳梨呈現「青黃不接」,且這幾天「愈採愈青」,主要是因果實成熟度不足,但市場需求量太大,農民擔心銜接不上供給端,但考量果實太青就不好吃,為確保品質,農民暫停3天採收,預計下周鳳梨就能成熟,屆時也能確保出貨都是最佳品質。他解釋,鳳梨最長是6個月成熟可採收,有的則是4.5個月即成熟,但因為氣候、風土條件影響,導致果實未必一起成熟,有些是整批一起成熟、有的分批成熟。關廟區農會果樹產銷第7班書記林秋茂也說,目前鳳梨雖「青黃不接」,但價格較去年同期好,頂級品1台斤18元,去年同期價格為個位數,他說,鳳梨成熟不會整批一起熟,最怕全擠在一起,現在則是採收趕不上市場需求。關廟區農會指出,今年關廟鳳梨受去年颱風帶來大雨影響,農民延後催花期,因此,今年採收期間也將順延,以往從3月底採收到5月中旬左右,今年預計採收到6月。黃國斌也提到,今年天氣到3月還頗冷,年初以來也有多波寒流,氣候溫差大,寒流帶來延遲性災害,使得少數鳳梨出現裂果、賣相差,但農會已比照去年啟動收購加工,影響不大。
打開傻眼!好市多櫻桃「大小參差不齊」 過來人稱:進口貨只買首批
買水果不僅要顧價錢,也要重視品質。但是就有位網友抱怨,自己日前在好市多買澳洲原箱櫻桃回家吃,怎 知才剛打開紙盒卻驚見櫻桃大小不一,甚至還有幾顆是已經裂開的,賣相極差,引發網友討論。原PO在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示,「好市多北投店澳洲櫻桃,沒有親身經歷是很難相信的。」只見照片中的櫻桃大小不一,甚只有幾顆已經裂開,而一箱售價1549元。有幾顆櫻桃已經裂開。(圖/翻攝臉書/Costco好市多 商品經驗老實說)拿出尺一量發現,最大顆的櫻桃直徑大約3公分,但是最小的迷你櫻桃目測僅有1公分左右,不管賣相還是品質都讓原PO感到相當失望又傻眼。文章曝光後引發網友討論,「我對脆度的要求很高,覺得還是果菜市場的脆度品質比較均一」、「前天忍住不買,是對的」、「好市多的進口水果不論是日本水蜜桃,澳洲紐西蘭櫻桃,我大概都只買第一批」、「這價格,這種品質」、「今天本來想買的,還好沒買」,也有人表示買到的櫻桃都沒有這些問題。不過也有人建議,「上星期假日人太多改去家樂福買,2.5公斤920元的樣子,隨便抓幾顆出來應該也還行」、「網路上很多水果電商(有實體門市),5公斤一箱不用2000元,等級24~26品質還不錯」、「蔬菜水果絕對不要在好市多買 」、「買原箱本身就有一定貨損,不過你這看起來像是空運的,這裂果程度真的蠻驚人,大小差異也不均,就記得這個果園,以後別再買這牌子」、「水果不會在好市多買,買到差的真的蠻吐血的」。
中橫便道坍方中斷 農民泣訴水蜜桃下不了山
受卡努颱風引進的西南氣流影響,台8臨37線中橫便道3.9K大規模坍方,坍方量約1200立方公尺,其中一顆500立方公尺巨石需打除裂解,預計10日才能搶通。因目前正值水蜜桃運輸高峰期,果農無奈表示,水蜜桃被雨打落一大半,損失慘重,目前還要煩惱運輸下山的問題,可以說是欲哭無淚。台中市議員古秀英指出,最近正值水蜜桃產季,許多桃子陸續成熟,眼見農民辛苦整年終於要有收穫,卻因大雨導致農作出現落果、裂果或腐爛等情況,現在道路又不通,無法正常運輸水蜜桃下山,恐導致水蜜桃因腐爛無法賣出,農民血本無歸。目前正值梨山水蜜桃運輸季,大梨山地區最重要的兩條聯外道路阻斷,和平區農會總幹事李順冬表示,和平地區大約有5成水蜜桃尚未採收,包括上海蜜、瀨戶內品種,運輸確實是目前最棘手的難題。果農賴和遠指出,自己種植3甲地水蜜桃,位於1800公尺高海拔區,颱風前僅採收2成,兩波豪雨侵襲下,高達一半落果,只能加緊採收運下山,無奈中橫便道不通,往南投台14線路況不佳,目前都走往宜蘭台7甲線銷售到北部,但水蜜桃全往北部送,市場也爆滿,價格大受影響;由於水蜜桃不能等,希望中橫便道能提早搶通,減少農友損失。公路總局谷關工務段長張裕閔表示,中橫便道3.9K大規模坍方,坍方量約1200立方公尺,其中一顆500立方公尺需打除裂解,因中橫許多都是變質岩,巨石相當堅硬,自4日下午打除,2天以來僅裂解不到100立方公尺,已要求廠商在安全條件下加緊趕工,預計10日下午4時可搶通。張裕閔強調,在安全前提下,工務段會盡速搶通中橫便道,若屆時台14線仍未恢復通行,也會向上級通報,看如何彈性開放中橫便道通行,以利農產運輸;另外,3.9K清通後,中橫便道預計將開放5時段。
農產自救1/鳳梨釋迦蟲害防治獲肯定 台東縣農會強調誠意開啟銷陸大門
2021年9月,中國大陸以多次檢出大洋臀紋粉介殼蟲為由,禁止台東鳳梨釋迦輸入,農委會雖然祭出外銷、內銷和加工三路去化因應,然而供過於求的鳳梨釋迦滯銷,價格雪崩仍令農民苦不堪言。台東縣政府為了替農產殺出一條血路,偕手縣農會與台東大學三方合作擬定一套品質管制規範,今年6月終於獲得大陸首肯重新輸入鳳梨釋迦。台東縣農會總幹事李建通透露,這次農產通路突破最重要的是品質改善與展現誠意。台東縣副縣長王志輝坦言,早年中國大陸進口台灣農產品向政治讓利性質,品質上比較沒有嚴格要求,但近年來中國與世界各國都訂有品質規範,我們總不能老是期待人家讓利。因此當陸方表明一定要有「改善作為」時才願意再接受釋迦,我們就體認到事態嚴重,火速找上台東大學與縣農會合作,並且制定「台東鳳梨釋迦輸往大陸品質管制規範」,再選定25個農民、3家包裝廠配合依SOP執行,執行成效顯示病蟲清除率達99%,陸方也派員來台檢驗,消除了原有的疑慮。台東大學生命科學系教授李俊霖團隊制定出規範,要將清潔和生產區域分開,或至少加裝防蟲網,改善產銷和加工品質符合買方市場需求。(圖/劉耿豪攝、釋迦農民吳村田 提供)CTWANT記者走進位於國立台東專科學校附近的鳳梨釋迦園,成列的釋迦樹筆直工整,地面上則幾乎沒有雜草,60歲的果農羅興龍頂著東台灣煞炙人的烈陽早在園裡等候多時,他一看到記者馬上指著樹上的小釋迦果,「這沒效啦!要打掉!」羅興龍說,自然授粉的釋迦容易裂果、果型不佳,且收成期不一致,因此他都會作一次全園疏果,九月間再透過人工授粉控制產期和果型,果實汁甜綿密,既方便管理也穩定品質。正當講得口沫橫飛之際,羅興龍突然想到近2年釋迦遭禁運,臉色一沈地說:「過去釋迦外銷通路占8成產量,家家戶戶都有好價格,外銷的路斷了只能透過合作社運送到拍賣市場,從此價格被打趴在地上」他說,然現在有投保鳳釋迦保險,但能理賠的只是成本,而且農產品不能光靠理賠、補貼,這根本賺不了錢,現在既然縣府提供了這條提升農產品質的方法,他也很有意願參與。 負責主持這項計畫的是台東大學生命科學系李俊霖教授團隊,李俊霖表示,台東釋迦農多為小型農戶,以往多由人工手持高壓噴槍吹除果實上的粉介殼蟲,但因每個人操作及仔細程度不同,一旦農果的產量多就會發生疏漏,加上農民在採收、清潔及包裝上沒有明顯區隔,蟲卵可能藉由空氣或人員移動造成交叉污染,所以包裝區與清潔區應明確區隔或至少使用防蟲網。李俊霖說,這次品管改善規範包含:外銷應取得產銷履歷、包裝廠清潔人員須參與至少24小時培訓課程,以及落實果品徹底清潔、廠內包裝區與清潔區動線應明確區隔避免交叉污染,皆符合農委會外銷規範。台東縣農會總幹事李建通說,台東縣鳳梨釋迦過去鮮果外銷,中國大陸佔比95%,其餘則是新加坡、馬來西亞和香港等地,過去鳳梨釋迦價格最好時,有到一台斤80塊,平均價格為一台斤50塊,禁銷大陸期間價格慘澹,一台斤只有10幾塊錢,價差最高有到70塊,「原本2萬多噸的產量一下子要由國內消化,市場受容力有限,勢必造成價格上很大差異。」李建通總幹事也透露,這次和陸方交涉,誠意和品質改善方案是最大關鍵。農民羅興龍細心照顧鳳梨釋迦園,他也坦言目前雖然不在外銷名單內,但未來將申請產銷履歷,搭上外銷列車。(圖/劉耿豪攝)農民羅興龍的釋迦園位於國立臺東專科學校附近,釋迦樹間距工整,幾乎沒有雜草,從肉眼就可見到羅大哥對果園的用心。今年60多歲的羅興龍坦言,外銷大陸管道受阻其實收入差很多,雖有投保鳳梨釋迦保險,但是僅理賠成本部分,理賠是多是少因素很多,並非長遠之計,等於沒有賺到錢。羅興龍說,過去外銷通路佔8成,無法外銷就只能透過合作社將鳳梨釋迦送到拍賣市場銷售,但是銷售價格農民無法控制,「如果我還年輕的話,那一定會改種,現在年紀大,如果走不下去就只好退休,釋迦費盡心力種出來,如果價格便宜,有人買走那還好,沒有人買,任其掉落才是最痛心的。」台東縣政府表示,首批外銷列車預計在11月下旬到12月上旬發車,至於首批外銷產量多少,目前正積極輔導農民外銷,這次重新外銷的重點是品質,而非數量。
氣候炎熱不下雨 玉荷包今年產量僅剩一半
高雄玉荷包受到今年氣候炎熱及雨水不足影響,開花後掉果率高,產量僅剩一半,也因天氣炎熱呈現早熟,今年果粒較小較甜,往年6月中才盛產的玉荷包,今年民眾將可提前在5月底嘗鮮,因產量有限,農民預估價格和去年差不多,每台斤至少可賣到100元以上。高雄荔枝栽種面積3088公頃,玉荷包為主要品種,又以大樹區種植面積為最大宗,連續3年受到氣候影響,高雄玉荷包產量不到5成,價格一度飆漲到每台斤200元以上,今年花開達8成以上,農民原本期待豐收,卻逢久旱不雨,結果率僅達5成。大樹區休閒農業發展協會理事長謝坤淞表示,今年1月初至2月間大樹玉荷包正值開花期,因氣候寒冷致花開達8成以上,但因結果期遇久旱不雨,玉荷包沒有充足水分與養分,造成結果率不高,不少農民為了搶救收成採自行灌溉,但效果有限,導致今年產量不多果粒也偏小,不過由於陽光充足,今年玉荷包相較以往,甜度會較甜。謝坤淞指出,以往玉荷包盛產期在6月中旬,不過今年因天氣炎熱較早熟,預計5月底就可量產,民眾可提前選購嘗鮮。堪稱「台灣玉荷包達人」的高雄市大樹農會班長尤惠璋表示,近幾年天候捉摸不定,對玉荷包荔枝的栽培管理是非常嚴苛的挑戰,今年整體玉荷包收成僅5成,品質依農民栽種而呈現不一。尤惠璋說,「農民靠天吃飯」,農民搶救玉荷包的灌溉用水仍不及雨水的滋潤及養分,適當的及時雨對荔枝相當重要,但接下來若下雨,農民又要擔心會裂果,還好他栽種受肯定有穩定顧客,3公斤玉荷包頂級賣1500元、特級賣1200元,4月26日接單至今已有2000張訂單,他呼籲民眾今年還有玉荷包可吃,要吃就趁現在。高雄市農業局為滿足老饕味蕾,力推的「高雄首選」粒裝玉荷包禮盒也將自5月8日起在「高雄 首選電商平台」開放預購,大顆粒頂級規格5斤裝禮盒1388元,特級規格5斤裝849元,通通免運,想品嘗限量上市的玉荷包禮盒民眾預購從速。
各縣市鳳梨產期撞一起農民憂價崩 南市府農業局:產銷無虞
今年南部各縣市鳳梨產期撞在一起,市場鳳梨量太大,農民憂產銷失衡,盼政府找出路。國民黨不分區立委陳以信呼籲農委會及早因應,莫待價格崩跌才動作,就來不及了。台南市政府農業局回應說,台南鳳梨產銷無虞,迄今已銷往香港100噸,本月中銷日將達500噸。今年因氣候影響,鳳梨提早半個月成熟,還因早晚溫差大,不只早熟更出現裂果,影響賣相,農業局上月啟動收購加工計畫,確保次級品不流入市面影響價格。不過,今年高屏、台南、雲嘉產期幾乎重疊,目前市面鳳梨供應量太大,連帶也影響價格。宣布參選台南第六選區立委的陳以信7日到關廟為鳳梨農發聲,同時見證1萬2000台斤出口香港。他說,除鼓勵大家多吃鳳梨,也呼籲農委會及早啟動因應措施,協助農民打開大陸、日本等外銷通路,務必維持鳳梨價格穩定。關廟南雄合作農場理事主席吳忠桀也提到,自從大陸不進口台灣鳳梨後,這幾年轉而銷往香港,但數量懸殊,以往一年平均銷陸100多萬台斤,去年銷港才1萬多台斤,「政府打開大陸市場的話,農民一定很支持。」農業局強調,台南鳳梨產銷無虞,內銷、外銷、加工都已同時啟動,陸續出口香港100噸,日本到月中也將達500噸,除了鮮果外銷,10日也將有一個貨櫃的鳳梨切片外銷日本,月底還有新加坡訂單。農業局長李建裕表示,此次市長黃偉哲接連前進日本東京國際食品展、仙台行銷鳳梨,陸續有日本買家洽詢鳳梨及相關加工品銷日事宜;拚外銷之餘,也同步啟動內銷市場的展售行銷,接續將前往台北、新竹等地行銷鳳梨,並媒合企業認購、電商平台等。
農委會祭出鳳梨釋迦外銷獎勵 農民直指問題怨吃不到
大陸海關總署自2021年9月中起暫停台灣產鳳梨釋迦輸入,現在正值鳳梨釋迦產季,農委會公布今年度的鳳梨釋迦外銷獎勵補助標準,空運每公斤高達105元。農民表示,無法出口大陸的量國內行口也消化不了,導致今年鳳梨釋迦價格慘跌,外銷獎勵對出口商誘因不足,供貨農民也吃不到獎勵。每年12月至隔年4月為鳳梨釋迦的產季,但近期價格低迷,根據產地農民的數字顯示,鳳梨釋迦現在A果每台斤約18元,B果約13元,和正常時候每一斤50-60元的價格相比慘淡無比。台東縣卑南鄉果樹產銷班第40班班員蘇家賢指出,價格低迷的原因在於沒有出口到大陸,國內的行口也消化不了,農委會的外銷補助是給貿易商而不是補助農民,如果出口商外銷也賠錢,貿易商不收果農民就沒有辦法交貨,量一多價格勢必崩盤,這部分大家早有心準備。台東太麻里王姓農民說,除了出口銷不動,天冷也讓釋迦的裂果增加,台北拍賣市場行口每公斤收購價也才10幾元,注定是要虧錢的,電商平台今年也直接和認識的農民買貨,很多農民都愛莫能助。另有釋迦農指出,價格大跌下產區的產量卻沒有減少太多,因為改作需要一段時間,農委會雖然有補助怪手挖樹,但挖完樹後還要整地,基於成本考量大部分果農還是繼續種,除非農民承租很多甲的地才可能會放掉一些。不願具名出口商表示,今年度的外銷獎勵中,歐美地區國家空運每公斤105元,但歐美到底誰會吃釋迦?台灣的棗子主要也是出口大陸,但現在已經成功輸出到韓國,這才是真正應該給補助的農產,農委會的問題在於不被大陸禁止就不積極拓銷海外市場,被禁止了就灑錢補助,而真正該補助的品項有時連一毛錢都沒有,農委會祭出大筆獎勵只是好像有在做事而已。
高雄小番茄「瘋欉」獲現金救助 農委會:符合法規
南台灣今年夏秋季高溫炎熱,加上降雨量減少,導致高雄小番茄出現嚴重的黃花捲葉症(瘋欉)病害,目前已在辦理天然災害現金救助階段。然而蟲害並非法定天然災害,這樣的補助也引來政治操作的質疑,農委會表示,瘋欉是因為氣候改變所致,因此在認定上符合法規。今年受炎熱少雨的影響,高雄美濃近60%小番茄感染黃花捲葉症(瘋欉),有農民將大量裂果倒置田地或排水溝中。(圖/報系資料照)今年高雄美濃小番茄瘋欉病蟲害相當嚴重,高溫少雨導致傳播媒介的銀葉粉蝨大量繁殖,全區近60%生產面積遭受感染,高雄市長陳其邁日前向農委會爭取天然災害現金救助,中央於11月10日今日公告,高雄市番茄辦理現金救助及低利貸款,食用番茄每公頃現金救助5.1萬元,自11月11日起至11月21日止受理農民申報。然而根據「農業天然災害救助辦法」第4條指出,天然災害指因颱風、焚風、龍捲風、豪雨、霪雨、冰雹、寒流、旱災或地震所造成之災害;但第2條規定,前項以外之天然災害發生且有救助之必要時,得由中央主管機關專案認定之。非天然災害的瘋欉病蟲害在這次被列入救助項目,不少民眾質疑是在選前撒錢做政治操作,只要農委會認定就沒有發不出去的補助。農委會主委陳吉仲今(14)日參加「第2屆農業生態系服務研討會」受訪指出,瘋欉的蟲害是最後的結果,是因為今年8-9月高溫、雨量減少等氣候改變所造成,所以農委會在認定上是屬於天災所致,現在的氣候異常也造成許多農作物疾病的出現,因此農委會認定之後就會依照相關辦法來辦理。農委會指出,番茄生長發育早期感染黃花捲葉症時,其症狀主表現為植生慢或停滯、嚴重矮縮、頂葉片黃化、小葉片邊緣向上捲曲、無法正常開花等;結果後期感染時,染病植僅上部葉片新表現症狀,結果減少、果實變小等,致使番茄品質下降。
大陸江南茶區大部遭遇熱害 恐影響來年春茶生產
大陸澎湃新聞12日報導,6月下旬以來,大陸南方地區多高溫天氣,平均高溫(日最高氣溫≥35℃)日數為19天,為1981年以來同期最多。值得注意的是,持續高溫天氣不利南方農作物、經濟林果等生長發育。江南茶區大部遭遇熱害,恐將影響來年春茶生產。據大陸中央氣象台消息,四川盆地東部至長江中下游地區,高溫日數普遍有20~40天,較常年同期偏多5~15天,其中江蘇南部、安徽中部、浙江大部、四川盆地東南部等地部分地區偏多16~28天;期間,上述大部地區降水量較常年同期偏少,尤其是7月以來,浙江中部、江西東北部、四川盆地東南部等地降水量不足50毫米,較常年同期偏少5成以上。高溫對早稻充分灌漿和籽粒重提高不利,局地出現「高溫逼熟」,對晚稻返青分蘖以及處於孕穗開花和灌漿期的一季稻產生一定不利影響,其中四川一季稻高溫熱害發生日數為近十年同期第三多;晴熱少雨導致江南茶區大部出現輕至中度高溫熱害,局地茶樹發生日灼,部分地區柑橘、芒果、香蕉、百香果等出現裂果、落果、日灼傷害等現象。此外,持續溫高雨少導致四川盆地東南部、安徽中南部等地出現農業乾旱,不利一季稻、玉米等秋糧作物產量形成。據大陸中央氣象台8日發布的提示,截至目前,相比2013年,今年南方高溫開始時間早,範圍略大,四川盆地東部一季稻等作物受高溫熱害影響比2013年重;南方尤其長江中下游地區農業乾旱明顯輕於2013年。大陸中央氣象台提示,預計未來10天,江南、四川盆地、江漢、江淮、陝西南部等地仍將持續高溫天氣,上述地區高溫日數可達6~10天,日最高氣溫有35~37℃,局地最高可達38~40℃。四川盆地東部、湖北中東部、安徽中南部、江蘇中南部、浙江中北部、陝西南部等地一季稻將進入孕穗抽穗期,四川盆地東部部分進入灌漿乳熟期,上述地區一季稻高溫熱害風險較高。此外,棉花開花結鈴、晚稻和蔬菜及經濟林果等生長發育和水產養殖也將受到一定不利影響,四川盆地東南部、長江中下游部分地區農業乾旱可能發生發展。澎湃新聞報導,中央氣象台上述提示提到了「晴熱少雨導致江南茶區大部出現輕至中度高溫熱害,局地茶樹發生日灼」。對此,江蘇省氣候中心、江蘇省茶葉生產氣象服務團隊7月15日曾發布消息《茶樹高溫熱害已顯症 降溫抗旱防灼傷乃當務之急》提示:茶樹主栽區6月下旬平均氣溫普遍超29度,揚州、常州部分地區最高值達30.4度,平均氣溫較常年同期普遍偏高3度以上,居1961年以來歷史同期最高值;7月上旬平均氣溫普遍30.1~31.6度,較常年同期偏高3~4度。期間,4-10日茶樹主栽區出現35~37度持續高溫天氣,最高氣溫大於35度天數在2~7天。7月11日淮河以南地區出梅,茶樹主栽區晴熱高溫天氣持續,12日高溫範圍進一步擴大、強度進一步增強。據統計,蘇州、南京、無錫、常州、鎮江等市的31個國家站12日最高氣溫刷新1961年以來7月中旬極值。對於高溫乾旱對茶樹生長的影響,江蘇省氣候中心介紹,高溫乾旱對茶樹生長造成不同程度的影響,受害較為嚴重的幼年茶苗,因其根系生長不足,普遍出現葉片萎蔫現象,部分茶園因管理不善,成年茶樹芽葉出現枯焦、脫落。
上半年多雨氣溫偏低 西瓜今年價格估漲4成左右
現階段為西瓜採收期,然而今年上半年除了連綿霪雨,加上氣溫偏低連帶影響西瓜授粉與生長。瓜農表示,氣候影響瓜果生長的情況相當明顯,今年西瓜產量主要還是受上半年降雨影響,估計今年收成量只有去年同期的5-6成,價格將上漲4成左右。國內西瓜的最大產區位於花蓮,花蓮玉溪農會總幹事蔡宗翰表示,今年春雨多,出現嚴重裂果,過去種1萬顆可以採收約8000顆,今年可收成的量可能只有5000-6000顆。蔡宗翰表示,已經採收的品質都影響不大,今年水果攤和行口一台斤大約賣25-26元,過去每台斤約18元,漲幅近4成。根據農糧署截至昨日的5月中旬霪雨災損統計,損失金額約1325萬元,農作物被害面積183公頃,損害程度12%,換算無收穫面積23公頃,受損作物主要為西瓜,被害面積53公頃,損害程度19%。林姓瓜農說,這幾天的梅雨真的影響到採收,很多西瓜都泡爛了,預估今年總收成量可能只有去年的5-6成,一點也不誇張。而因連續不斷的寒流與陰雨綿綿,彰化縣內種植的257公頃西瓜幾乎全軍覆沒,彰化縣長王惠美連日勘災,並向中央爭取到列入補償區域;彰化縣福興鄉農會產銷班長許清池表示,西瓜農真的欲哭無淚,遇到這種天氣真的都做白工。王惠美表示,除了西瓜外,彰化縣還有852公頃荔枝、665公頃龍眼,受損比例也都超過5成,縣府也爭取全數列為災害補償區域,呼籲農民盡速攜帶相關證明向土地所在的公所申請災損補助。農糧署副署長姚志旺表示,目前農損仍在持續統計,不過天然災害現金救助申請程序已經啟動,西瓜每公頃救助金6萬,農民須前往區公所登記,待會勘後確認損失程度達到20%就會核發。
宜蘭連月雨不停 三星柑橘裂果葱被泡爛
宜蘭近一個月可說是雨勢不斷,這兩天更降下豪大雨,讓三星地區的柑橘發生嚴重落果,原本年底就可以收成的桶柑及茂谷柑,也紛紛因為吸收了過多的水份而變成裂果,果農欲哭無淚,期盼政府能伸出援手幫忙。宜蘭近一個月來雨勢不曾停過,雨下得讓人心情煩悶,對栽種柑橘的果農而言,流下的眼淚更如同雨勢一般,因為大雨一直下不停,不僅造成落果嚴重,更慘的是已經快要可以採收的柑橘,也因為吸收了太多的水分而變成裂果。落果逾3成 災情恐加倍根據果農估算,三星鄉三十公頃的柑橘園因為最近的雨勢落果比例已經超過三成,到了過年前恐怕還會加倍到六成以上。此外,還掛在果樹上的果實,雖然沒有落下來,卻也因為雨下個不停,果樹不斷吸收水分,導致果實也變成了裂果,最慘的情況恐怕就是全都無法收成。1公斤100元 無蔥可賣不僅是柑橘,以品質聞名的三星蔥也一樣慘兮兮,三星地區農會第11產銷班的蔥農黃木龍表示,青蔥最怕雨水,但宜蘭卻連續下了20多天的雨,只要一陣較強的風吹來,青蔥倒下很快就會腐爛,產量大概損失了三分之二;黃木龍說,雖然農委會已經發給一分地5000元的補助,但蔥農依舊損失慘重,也因為三星蔥損失大半,快要沒有青蔥可賣,價格也比去年同一個時間漲了一倍,一公斤已經漲到100元以上。鄉長李志鏞表示,在接到果農的陳情後,己立即向縣府農業處提出申請,希望政府能伸出援手幫助果農度過難關。
雲林農好慘!乾旱害茂谷柑掉光光 又沒外商買咖啡茶葉
歹年冬!疫情衝擊本土咖啡、茶葉外銷受挫,乾旱又導致雲林茂谷柑落果嚴重,一片慘兮兮!新冠肺炎肆虐,本土茶葉、咖啡外銷出口訂單砍半,嘉義知名卓武山咖啡業者許定燁說,疫情讓人進不來,貨也出不去;雲林縣茂谷柑在久旱後突遇大雨,落果達3至5成,雲林縣長張麗善盼農委會一視同仁核准救助。今年因乾旱雨水少,大阿里山茶區產量受影響,又疫情衝擊外銷量減少,本土茶產業面臨極大壓力,拓展茶葉內需市場成重要課題,包括南投、嘉義等主要茶葉產區先後舉辦大型茶葉博覽會,刺激內需。23.5阿里山茶產業運銷合作社理事林育丞指出,台灣茶葉80%銷大陸,疫情爆發後,兩岸往來受阻,加上寄送貨物不便,今年茶葉外銷少了快一半。梅山農會供銷部主任劉宗河說,外銷訂單少5成,擔心供需失衡再擴大,部分茶農連秋茶都不收了!阿里山咖啡外銷也受阻,許定燁說,台灣咖啡多出口到大陸、日本、香港和新加坡,因買家沒辦法進到台灣,採購量大減,以日本專門採購團為例,一次下單1、200公斤,現只剩5成,甚至更少。「咖啡王子」方政倫說,專業烘豆採購團需實地杯測才會下單,他透露,原有日本團不畏疫情要來台買阿里山咖啡,最後作罷,幸好阿里山咖啡品質獲國人肯定,國內銷售量實質增長。雲林縣茂谷柑落果、裂果嚴重,張麗善27日會勘,農民抱怨落果達3到5成。農改場人員指出,近5年茂谷柑產量每公頃約1萬9000公斤,若損失逾20%就能辦理茂谷柑天然災害現金救助。張麗善說,很多縣市面臨旱災農損,希望農委會一視同仁救助,除茂谷柑落果,乾旱也導致柳丁小果增多,中央啟動柳丁收購加工,農糧署核定收購5000噸,目前11家廠商登記,將收購3500噸,縣府會持續媒合廠商及農民收購小果不要上市。
柑橘還沒採收 火炎山猴王帶隊先享用
長期以高倍數鏡頭觀察火炎山地理人文生態的在地居民蔡玉清,近日發現苗栗縣火炎山猴群,疑因山區乾旱,糧食飲水缺乏,大白天就跑到山下果園吃橘子,猴子數量多達7、80隻,果園主人趕都趕不走,非常無奈。苗栗縣農業處表示,農民可透過鄉公所向縣府申請補助架設電圍網,防止「猴害」。中部地區因久旱不雨,出現缺水危機,不只人類受影響,動物同樣面臨乾旱,糧食、飲水缺乏的窘境,被迫轉移陣地覓食。蔡玉清指出,住在火炎山區的猴群,疑似因山上食物來源不足,猴群跟隨猴王下山覓食,剛好山下有柑橘果園,就成了牠們飽餐一頓的據點。蔡玉清表示,猴王目測體重約上百斤,每次猴群下山都會有2、3隻猴子當「哨兵」負責警戒,猴群沿著陡峭的山壁爬下山,手腳俐落,母猴還會以接力方式抱小猴子上、下山,進入果園就開始大快朵頤飽滿的柑橘;牠們很聰明,看到果園有人就不過來,人一走馬上出現,很難抓。他說,果園主人不願果園地點曝光,擔心民眾好奇前往,會被猴群攻擊;不過正值柑橘產季,為減少損失,園主正加緊採收以免血本無歸。苗栗縣柑橘類今年可說命運多舛,先遇旱災裂果、落果嚴重,如今又遭猴害,農業處表示,防治猴害,農民可向申請架設電圍網補助,降低損失。
久旱猴群也受不了 缺糧爬下山大啖果農柑橘
長期以高倍數鏡頭觀察火炎山地理人文生態的在地居民蔡玉清,近日發現苗栗縣火炎山猴群,疑似因山區乾旱,糧食飲水缺乏,大白天就跑到山下果園吃橘子,猴子數量多達7、80隻,果園主人趕都趕不走非常無奈。防治猴害,農業處表示,農民可透過鄉公所向縣府申請架設電圍網補助。中部地區久旱不雨,火炎山猴群下山覓食,山下的柑橘果園成重災區。(圖/蔡玉清提供)中部地區因久旱不雨出現缺水危機,不只人類受影響,動物同樣面臨乾旱糧食、飲水缺乏,被迫轉移陣地覓食。蔡玉清指出,住在火炎山山區的猴群,疑似因山上食物來源不足,猴群跟隨猴王下山覓食,剛好山腳有柑橘果園,就成了牠們飽餐一頓的據點。蔡玉清表示,猴王目測體重約上百斤,每次猴群下山都會有2、3隻猴子當「哨兵」負責警戒,猴群沿著陡峭的山壁爬下山,手腳俐落,母猴還會以接力方式抱小猴子上、下山,進入果園大快朵頤飽滿的柑橘,牠們也很聰明,看到果園有人就不過來,人一走馬上出現,很難抓。火炎山猴群跟著猴王下山覓食。(圖/蔡玉清提供)他說,果園主人很低調,不願果園地點曝光,擔心民眾會好奇前往,會被猴群攻擊,不過正值柑橘產季,為了減少損失,園主正加緊採收,以免血本無歸。苗栗縣柑橘類今年可說命運多舛,先是遇旱災裂果、落果嚴重,如今又遭猴害,農業處表示,防治猴害,農民可向申請架設電圍網補助,降低損失。
農民辛苦整年等「結穗」慘遭政府斷水 農民淚訴:瞬間化為烏有
56年來首次豐水期無颱風,水情拉緊報,農委會14日宣布桃竹苗停灌,引爆農民怒火,直斥:「水利會改制後,農民權益就不見了嗎?」強調現在是抽穗期,是稻子最需要水的時候,水源不足,就可能生不出稻穗,或者長出空包彈,痛批每次都缺水,農民首當其衝,一聲令下停灌,農民這幾個月的辛苦,瞬間化為烏有。「什麼百分比的算式,大家都看不懂啦!」桃園賴姓農民說,政府高喊要補貼卻講得不清不楚,不解為何不直接換算1公頃、1分地農田可以換多少錢,簡單又明白,希望政府可以好好思考解決方案,「否則大家都煩惱到睡不著。」王姓農民抱怨,抗旱強迫停灌休耕,一家生計就沒有下落,政府總是先犧牲農民來補貼工業用水,國家水資源的政策應該要調整,而不是每次缺水就要農民不要種田。「只能聽天由命!」平鎮區青農胡毓樹苦喊,水稻沒有水就沒有辦法作業,前面兩三個月的努力也都是白做工,近日桃園的風很大,只要兩天沒有灌溉水,水稻一下就乾枯了,簡直「功虧一簣」,雖然現在政府說會補助營收的105%,但是根本不曉得營收認知標準在哪,也不知如何計算。久旱不雨,苗栗縣柑橘類也出現災情,頭份、頭屋、通霄、苑裡等地的帝王柑,因灌溉水源不足,或是突逢大雨使果實水分調節不佳,發生裂果或落果情形。巫姓柑橘老農聲淚俱下說,自家田園面積約2甲多,光是除草就做了5、6遍,1遍就要4、5萬元,還有噴藥、施肥的成本,現在因氣候異常損失慘重,本錢拿不回,以前2甲地可產3萬斤的柑橘,收入約150萬元,今年最多可能只有3500斤,收入只剩18萬元,根本無法生活,苦不堪言。明德水庫蓄水量昨僅剩21%,水庫上游更是出現一片草原與沙洲,農灌供水占7成、民生占3成,除減壓供水外,稻作也將停止灌溉,預估可撐19天。