衛生主管機關
」 蘇丹紅 衛生局 辣椒粉 衛福部 好市多
北市中藥材抽驗結果出爐！蒲公英竟摻「兔兒菜」 最高可罰5千萬
為維護民眾購買中藥材的衛生安全，臺北市政府衛生局執行113年中藥專案抽驗計畫至本市中藥販賣業藥商、中醫醫療機構，抽驗市售中藥材共計53件，產品標示檢查皆符合規定，1件品質檢驗結果不符合規定。 此次抽樣市售53件中藥材產品，除依「中藥材飲片之標籤或包裝應標示事項處理原則」查核標示外，也針對品質進行檢驗，依藥材屬性檢驗項目包含藥材鑑定、重金屬、二氧化硫、農藥殘留及黃麴毒素。經查核53件中藥材產品標示皆符合規定，另1件「台灣蒲公英」經衛生福利部食品藥物管理署鑑定檢驗檢出含「兔兒菜」成分，不符規定，已移請來源廠商所轄衛生主管機關雲林縣衛生局依法核處。 市售中藥材來源不一及習用名稱差異，以致中藥材有同名異物或同物異名的現象，甚至有混淆誤用的情形。基於民眾用藥安全的考量，藥材的選用必須藉由中藥材的外觀與顯微鏡鑑別，確認正確的基源，以達應有的臨床療效，中藥材摻雜異物的情形，屬藥事法所稱「劣藥」，依藥事法第21條第3項及第90條規定，製造或輸入劣藥者，可處新臺幣10萬以上5,000萬元以下罰鍰；販賣、供應或調劑者，可依同法處新臺幣3萬以上2,000萬元以下罰鍰。臺北市政府衛生局呼籲，中藥也是藥，濫用或誤用都會傷身，建議市民朋友們在使用中藥材前，可以諮詢合格中醫師或至衛生福利部臺灣中藥典暨圖鑑查詢資料庫查詢，以確保中藥材的適當使用。臺北市政府衛生局致力於確保市民朋友的健康和福祉，將繼續加強監管市售中藥材品質，保障民眾用藥安全。
喪屍菸彈猖獗！刑事局佈查緝成果 夫妻檔喊「買2送1」被逮
喪屍菸彈3個月奪2警命！有鑑摻有依托咪酯的中樞神經鎮定劑，俗稱喪屍菸彈的電子菸彈數量有擴增趨勢，刑事局等各單位也對此積極查緝，並在4日召開記者會公布查緝成果，掌握竹聯幫信堂分子於桃園平鎮地區，以檳榔攤做為掩護，自學自製喪屍菸彈，粗估一個禮拜就能賣出上百顆；而信義分局也在9月中逮獲一對陳姓夫妻檔，2人本以販售笑氣起家，後續改賣喪屍菸彈，主打客製化，口味相當多元，甚至喊出「買2送1」的買多優惠。刑事局指出，依托咪酯是一種可誘導全身麻醉的中樞神經鎮定劑，近期與美托咪酯、異丙帕酯等化學結構類似物，遭不肖分子摻混有機溶劑製成電子菸彈，以「上頭煙」、「一口暈」、「神奇煙彈」、「麻醉煙彈」、「睡眠煙彈」及「酥麻煙彈」等名稱，施用後可能出現肌肉顫抖、精神混亂等情形，因此又有「喪屍菸彈」的俗稱。為此，行政院已在今年8月5日將依托咪酯、美托咪酯及異丙帕酯（下稱依托咪酯類毒品）正式公告列管為第三級毒品。經統計，今年7至9月各警察機關查獲「喪屍菸彈」違法案件合計681件、767人次，瓦解「喪屍菸彈」混合式毒品分裝場18座，查扣依托咪酯類毒品菸彈7,540顆、毒品菸油32.7公斤、毒品粉末11.1公斤、查扣犯罪使用車輛7部、不法所得現金新臺幣（以下同）693萬5,118元。上述查獲案件中，運輸、販賣（含分裝）、意圖販賣而持有、轉讓等「供給面」案件有183件、239人次，施用、持有等「需求面」案件則有498件、528人次。刑事局偵一大隊日前接獲情資指出，桃園平鎮一處檳榔攤內疑似有幫派分子，於該處販售喪屍菸彈，警方掌握自稱竹聯幫信堂的27歲宋姓男子在網路上自學自製喪屍菸彈，加入多種甜味劑與香精，找來22歲的楊姓男子一起販售合作，半成品價錢每顆約300至500元，而2ml成品每顆則約為2000元，再透過IG、微信等管道向幫內成員販售，粗估每個禮拜就可以賣出上百顆，獲利至少800萬元。警方獲報後也一舉前往查緝，當場查獲異丙帕酯、依托咪酯原料3包共323.5克、依托咪酯半成品9瓶、菸彈成品14顆與甜味劑、攪拌器與研磨器等證物。而信義分局也同樣掌握情資，查獲一對陳姓夫妻檔將喪屍菸彈分裝場藏匿於樹林區，其中38歲的陳姓女子原為美容師，卻跟著41歲的陳姓丈夫一起網路上自學販售喪屍菸彈，主打口味多元客製化，如麝香葡萄、鳳梨多多、可爾必思等；隨後再將成品交由20歲的陳姓男子進行販售。據悉，陳姓夫妻檔早期主要以販售笑氣為主，主要針對前往汽車旅館尋歡作樂的旅客，後續發現喪屍菸彈賺頭更大，轉而改賣菸彈，並將陣地轉移至台北販售，每顆成品2ml售價約2000至2500元，更強調口味「客製化」，還有「買2送1」的促銷活動，2人自今年5、6月開始販售，月入至少百萬；由於需求過大，陳姓夫妻檔甚至還以每月5萬元的價格，聘請20歲的陳姓男子作為小蜜蜂負責運送菸彈。警方獲報後見時機成熟一舉查獲，當場查扣1200顆菸彈，市價粗估約250萬餘元、依托咪酯原料1公斤、未分裝菸油1箱、香精精油與贓款27萬元等。刑事局最後也強調，近期年輕族群施用電子菸有增加趨勢，特別提醒國人，電子菸是菸害防制法規範禁用的類菸品，施用者將被衛生主管機關處以2,000元以上、1萬元以下的罰鍰，購買來路不明的電子菸彈，更可能因此接觸依托咪酯類毒品，進而衍生重大交通事故，請國人務必留意，避免觸法。
北市衛生局查食藥粧「違規廣告」！累計裁罰3250萬 「拉蓓精萃飲」罰最多
台北市政府衛生局統計113年上半年違規廣告查緝情形，食品、藥品/醫療器材及化粧品違規廣告共開罰329件、裁罰3250萬元。其中食品213件，裁罰金額2162萬元（66.5%）金額最高，化粧品佔104件、裁罰654萬元（20.1%）居次，藥品/醫療器材12件、裁罰434萬元（13.4%）位居第3名。根據統計，罰鍰累計第1名為「七寶創意有限公司」，違規廣告罰鍰達333萬元，該公司之「『 LABELLE 拉蓓 』精萃飲」食品廣告詞句涉及醫療效能。罰鍰累計第2名為「日東商事有限公司」，違規廣告罰鍰達140萬元，其「私密專科益菌凍」食品廣告詞句涉及醫療效能。罰鍰累計第3名分別為「雲揚生物科技有限公司」及「韓灣國際股份有限公司」，違規廣告罰鍰120萬元，「雲揚生物科技有限公司」之「德國原裝雲揚生技左旋精胺酸營養液」食品廣告詞句涉及醫療效能；「韓灣國際股份有限公司」之「瑞士頂尖抗老3秒速導全面撫紋精華組」化粧品廣告詞句涉及誇大不實，台北市衛生局針對以上違規廣告已依法進行裁罰。以違規廣告媒體分類統計分析，網路247件（75.1%）最多，其次為電視共64件（19.5%），雜誌、報紙10件（3%）居第3（如表3）。進一步分析網站違規廣告，以公司官網140件最多、裁罰金額1157萬元，另針對社群媒體進行分類統計，Facebook 36件、裁罰506萬元，Instagram 8件、裁罰93萬元，YouTube 3件、裁罰25萬元，Podcast 1件、裁罰4萬元。違規食品廣告以宣稱提升免疫力類佔第1位，共31件（14.6%），其次為宣稱減肥瘦身類28件（13.1%）及宣稱皮膚美容類21件（9.9%）居第3；違規化粧品廣告以宣稱消炎、消腫類佔第1位，共31件（29.8%），其次為促進細胞活動或膠原蛋白增生類共28件（26.9%），除皺、除紋類宣稱共21件（20.2%）居第3。台北市衛生局提醒業者，刊播食品及化粧品廣告前可參考衛生福利部食品藥物管理署公告之「食品及相關產品標示宣傳廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能認定準則」、「化粧品標示宣傳廣告涉及虛偽誇大或醫療效能認定準則」，藥商及醫療器材商刊播藥品、醫療器材廣告前，應向中央或直轄市衛生主管機關申請核准，核准刊播期間不得擅自變更原核准事項，另外，一般商品廣告不得為醫療效能之宣傳。台北市衛生局蒐集衛生福利部制定之法規及函釋編纂成「食品、藥品、醫療器材及化粧品廣告相關法規暨案例彙編」手冊，可至台北市政府衛生局網站（路徑：首頁/主題專區/食品藥物化粧品/台北市政府衛生局食藥粧法規宣導/廣告法規）自行下載，歡迎多加利用。
防中風療程最貴23萬！診所爆針劑成分不明「員工也不知」 衛生局出手了
台南市學甲區的六順診所推出預防中風療程，近日遭週刊踢爆針劑瓶身完全沒標示，也未詳加說明內容物，對內也僅稱藥劑是人參皂甙，連診所人員也不清楚成分，且相關療程要價不菲，一套高階療程需自費23萬元。對此，台南市衛生局今（3日）派員前往診所稽查，經現場查察發現有3項違規。南市衛生局表示，有關報載本市診所天價療程及藥劑疑似來源不明乙案，衛生局獲報後已派員前往該診所調查，診所被指使用名為「SAPONIN-OCK口服液」的產品，該產品標示為食品，但含有人蔘成分；現場診所表示，該產品僅供口服作為營養補充使用，並未對民眾施行注射。衛生局將聯繫來源廠商所轄的桃園衛生局，以進一步釐清產品的屬性及合法性。台南市衛生局今（3日）派員前往六順診所稽查，經現場查察發現有3項違規。（圖／台南市衛生局提供）另外，衛生局現場查察發現有3項違規，診所在未經核准的面積內進行診療活動，涉違反醫療法第15條有關設置標準的規定，設置變更應於30日內向衛生主管機關申請，否則將面臨5萬元以上25萬元以下的罰款；且診所未依規定開立自費項目的收據，涉違反醫療法第22條第1項的規定，相應處罰為1萬元以上5萬元以下的罰款。在病歷記錄部分，未詳實紀載使用的藥品，涉違反醫師法第12條的規定，相應處罰為2萬元以上10萬元以下的罰款。對於前述違規行為，衛生局將依法進行相應處罰。衛生局強調，對於所有診所和醫療機構，將繼續加強監管和執法力度，確保公眾的醫療安全和權益。台南市衛生局今（3日）派員前往六順診所稽查，經現場查察發現有3項違規。（圖／台南市衛生局提供）另一方面，六順診所也在官網發布聲明，全文如下：1、報導不實指控：周刊的報導中提到六順診所使用非法針劑，並誇大療效，完全不符合事實。我們強調，診所從未使用未經核准的藥物進行治療。我們所有的療程和藥物均符合相關法規，並經過衛福部食藥署的嚴格審查與批准。2、人參皂甙的使用：報導中提到的所謂「人參皂甙針劑」，實為口服液和膠囊形式，並非針劑。我們在治療過程中，確實會建議患者服用人參皂甙產品，以輔助治療中風及其他相關疾病。但產品均為食品，不屬於藥品範疇，並且完全符合食品法規。3、療效與研究：六順診所的治療方法已經過多次科學研究和臨床驗證，尤其是慈濟技術學院（現為慈濟科技大學）所發表的研究論文，證實我們的治療對中風的預防和治療具有顯著效果。我們的患者反饋和臨床數據均顯示出極高的治療成功率，並非如報導所述的誇大不實。4、內部管理與透明度：診所內部的所有藥物使用均有詳細記錄，並依照醫療法規進行管理。針對報導中所謂「針劑配方」的誤解，我們澄清，這僅指療程中的用藥劑量和施打時間安排，並非指非法針劑。為保護診所的技術機密，我們確實對部分內部資訊進行保密，但這完全在合法範圍內，並無任何違法行為。5、對於報導的質疑：我們理解周刊對醫療行業的關注，但希望媒體在報導前應進行全面、深入的調查，避免因未經證實的爆料對公眾造成恐慌。我們也願意就相關問題與媒體進行溝通澄清，提供真實、準確的資訊。6、對於患者的承諾：六順診所自創立近百年來服務過數十萬的患者，始終秉持著「專業、誠信、關愛」的核心價值，為患者提供高質量的醫療服務。我們將繼續努力，致力於中風等疾病的預防和治療，並為患者的健康保駕護航。六順診所將保留對周刊採取法律行動的權利，以維護診所的聲譽與合法權益。我們呼籲相關媒體應負責任地報導真實信息，為社會大眾提供準確、可靠的新聞資訊。
咬下去爆漿不是珍奶更不是茶葉！ 苦主吐出來嘆：「眼前一片黑」
隨著夏季來臨，蟑螂、蚊子等害蟲猖獗，近期已爆出多起食品摻入昆蟲的食安事件，如今又有女子昨（16日）爆料，在彰化買珍奶來喝，結果咬下去竟然爆漿，「一開始還以為是茶葉，吐出來看到真的眼前一黑。」原PO昨晚在臉書發文驚呼「是喝到蟑螂的機率大，還是我真的很雖小」，她還描述恐怖體驗稱，咬下去在口中有爆漿，一開始以為是茶葉，直到吐出來看到真相後，才發現竟是爆漿蟑螂，讓她驚呼「真的眼前一黑。」她補充，後來也有打電話給店家，對方當下也是嚇到，並頻頻道歉，更詢問原PO希望後續如何處理，但原PO感嘆，傷害已經造成，「再做一杯我死也不敢喝」，「現在也刷牙漱口吃口香糖…」貼文曝光後也引發網友熱議，「一定要玩這樣大！」「眼前的黑不是黑」、「有發現的一例，沒發現吃進去的百例」、「看到就想吐了」、「不要是看到半隻都還能安心一點」、「不哭不哭，爆漿是珍珠」、「以後看到珍珠都有陰影了」、「煮熟的還能安慰自己已經消毒完畢，生吃的我覺得我會試著讓嘴巴泡鹽酸」、「一輩子陰影了。」不少網友還建議原PO不要放過店家，「到衛生主管機關處理，不能當沒事或被摸頭。不然一定還會有下一個」、「跟衛生局檢舉，請衛生局稽查吧！」「哪家快爆給新聞，食安問題」
再生醫療法終完成三讀 立委提醒病患及家屬這件事
經過10年討論、兩屆立院三個會期的反覆審查，「再生醫療法」今天在立院完成三讀，一旦總統明令公布後，即可實施。再生醫療法條文明定，為避免無行為能力者被迫提供細胞，導致電影「姊姊的守護者」情節重現，法案排除嬰兒作為細胞提供者，羊水、臍帶、胎盤則可作為再生醫療的來源。如果提供者為成年無行為能力者，須經代理人公證，若非醫療機構執行再生醫療行為，將重罰200萬以上2000萬以下罰鍰。國民黨醫師立委蘇清泉指出，再生醫療法的通過，將會讓許多患者重新對餘命燃起希望，但再生醫療的內涵相當複雜，包括「同種同體」「同種異體」或者「異者異體」，規範相當嚴格。他也要提醒國人同胞，再生醫療只能當成是輔助療法，不要把它當成醫療主力，就診主力還是要靠外科醫生的切除（癌細胞）、化療、標靶、放射治療，再生醫療用基因、細胞治療，只能作為增加病患免疫力、或用作追加治療。他解釋，再生製劑條例，是將再生醫療製劑的製作做更詳細規範，以免很多不實誇大的廣告，誤導病患及家屬，傾家蕩產去做治療，結果仍無效，還引發嚴重糾紛，這些製劑的製造過程，是否符合條例規定，雖然現在放寬可以在醫院或科技廠中進行製作，但一段時間後仍須遵守最嚴格藥廠規範，先進國家也是這樣進行。所謂再生醫療，是利用基因、細胞及其衍生物，治療、修復或替換人體細胞、組織及器官，包含重度燒燙傷培養皮膚細胞層片進行移植、癌症細胞治療、心臟破損修復，甚至透過抽血及基因轉殖，培養出胚胎幹細胞，投入器官移植等醫療行為。上屆立委討論再生醫療法草案時，內容曾引發極大爭議，醫界甚至群起反對、連署呼籲退回草案，爭點包含人體試驗與否、是否納管異種細胞、胎兒權益把關及醫療機構成立營利機構等嚴重利益迴避問題。政院後來提出新的修正草案版本，要求除特殊情形（恩慈療法）外，執行再生醫療都須完成人體試驗，也排除醫療機構成立營利性的再生醫療生技醫藥公司。所謂的恩慈療法，是引用衛福部訂定「特定藥物專案核准製造及輸入辦法」，為預防、診治目前國內尚無適當藥物或替代療法之危及生命或嚴重失能之疾病，或為因應公共衛生需求之緊急情事，而有必要使用尚未取得許可證之藥物。藥事法明定未取得許可證之藥物，得由特定醫院為特定病患向中央衛生主管機關專案申請製造或輸入。就是一般俗稱的「恩慈條款」。至於電影「姊姊的守護者」，劇情則是電影主角出生後，一直作為患有嚴重疾病姊姊的無條件捐贈者，提供血液、臍帶、骨髓等已延伸姊姊的生命，引發外界重視「胎兒的相關權益」，此次修法三讀條文也排除胎兒，明訂再生醫療組織、細胞來源之提供者，以有意思能力之成年人為限。條文並明訂，政府應每年公開再生醫療治療成效，包含案例數、治療效果、不良事件等，若有重大傷害或死亡，病患將得到救濟，若非醫療機構執行再生醫療行為，將重罰200萬以上2000萬以下罰鍰。三讀條文同時規定，非醫療機構不得執行再生醫療，且醫療機構執行再生技術前應進行並完成人體試驗，但有兩類特例情況可免人體試驗，第一是治療危及生命或嚴重失能的疾病，且台灣尚無適當的藥品、醫療器材或醫療技術的緊急需求（恩慈治療），第二則是再生醫療法施行前，醫療機構經中央主管機關核准執行的再生技術。恩慈治療的條件、申請、案例數限制、倫理規範，由中央主管機關公告，但治療應排除異種細胞、組織。再生醫療法也針對現行「人類胚胎及胚胎幹細胞研究倫理政策指引」法制化，規範未來再生醫療研究涉及胚胎或胚胎幹細胞，不得以人工受精方式製造胚胎、不得製造雜交體、不得以其他物種細胞核植入去核的人類卵細胞、不得繁衍研究用胚胎、不得將研究用胚胎植入人類或其他物種之子宮、不得製造或繁衍具有人類生殖細胞的嵌合物種，以防範牴觸醫學倫理的重大爭議情況出現。
守護離島孩子 澎湖設「早期療育中心」幫助發展遲緩兒童
缺乏醫療資源的離島澎湖，是全台0～6歲兒童遲緩比率最高的縣市，以廣義發展遲緩定義計算，盛行率達10％，遠高於世界衛生組織平均6～8％。台大外科醫師黃凱文表示，澎湖兒童絕對沒有特別遲緩，而是和隔代教養、外籍配偶等家庭結構有關，只要及早介入統合訓練等，離島孩子一樣能健全發展。發展遲緩兒童是指在認知、生理、語言及溝通、心理社會發展，或社交退縮、生活自理技能等，有疑似異常或可預期有發展異常情形，並經衛生主管機關認可的醫院評估確認，發給證明的未滿6歲兒童。導致原因除了先天腦細胞異常、早產、受傷外，後天環境、社會及教育因素也會影響。黃凱文表示，澎湖曾廣篩5020多名兒童，其中發展遲緩達10％，是全台最高，也遠高於世界平均6～8％，若不能提早做出矯正輔導，就會定型，影響日後智能發展、生活自理能力，並衝擊學習、社交、語言能力。黃凱文觀察，澎湖兒童遲緩比例比台灣本島高的原因，除了療育資源集中在台灣本島，導致家長常要帶著幼兒往返，耗費體力與時間成本外，交通成本更是造成家庭龐大的負擔。另外，澎湖家庭結構，從初期隔代教養家庭演變為現在則是外籍配偶家庭為主，由於來自各國的配偶嫁到澎湖，必須面對環境、語言及文化上的差異性，加上外來刺激也少，導致小孩太晚被發現發展遲緩，因而錯失早療時機。為了協助澎湖兒童，今年澎湖海文教醫學慈善基金會承辦衛福部社家署「澎湖醫療島計畫-發展遲緩兒童社區療育服務」計畫，在澎湖設立「早期療育中心」，首屆計畫負責人黃凱文表示，由於當地醫師少、資源少，目標希望招募更多本島各科醫師，目前已有內科、外科、小兒科醫師、護理師、律師、社工等都加入志工行列。澎湖海基金會教保員高嘉萍表示，當地一名3歲男童，2歲時都無法發出聲音，和其他幼兒互動只會哭、自己玩玩具，對於聲音沒有任何反應，會閃躲他人的眼光，甚至一看到繪本就會將繪本搶走並丟棄，來到中心後一年，已開始注視他人眼神，還能自己翻閱繪本，有了顯著進步。高嘉萍表示，這名個案反應澎湖醫療量能不足問題，當地只有惠民一家醫院進行幼兒聯合評估，但需評估的幼兒太多，家長排序至少半年才等得到，加上男童因父母忙於工作，才導致疏於照顧，但只要及早接受早療，都能看見進步。
優奇黑胡椒粉複驗結果「含蘇丹色素3號」 緊急回收仍有109公斤恐已吃下肚
新北市衛生局日前接獲優奇公司自主通報，其生產的黑胡椒細粉疑似檢出蘇丹色素，衛生局即啟動相關稽查與抽驗，並送食藥署檢驗確認，今檢驗結果出爐，優奇公司製售的黑胡椒細粉（有效日期：2026.5.22）確認檢出蘇丹色素3號。該批黑胡椒細粉產品共製造銷售170公斤，截至5月3日止已回收61公斤，剩餘109公斤恐已被吃下肚。衛生局表示，雖該公司是自主通報，但仍有違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款之虞，為進一步釐清產品是否有違法添加或製程汙染情形，全案後續將移送檢調偵辦。衛生局說，日前接獲優奇公司自主通報，第一時間即要求該公司落實自主管理責任並盡速完成下架回收，該批黑胡椒細粉產品共製造銷售170公斤，截至5月3日止已回收61公斤，另衛生局溯源抽驗產品使用高林農貿進口的2批黑胡椒原料（產地：越南，進口日期：2022.4.12及2022.3.26）經食藥署檢驗蘇丹色素，結果為「未檢出」。衛生局呼籲，蘇丹色素非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料自主管理，並確保食品製程應符合規定，切勿心存僥倖、以身試法，倘發現產品有危害衛生安全時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，切莫心存僥倖。
米其林餐廳也出包！ 議員揭「食安地雷」君品頤宮、天香樓等多家名店入列
國民黨台北市議員柳采葳29日揭露，包括君品頤宮、天香樓、米香、A Cut等多家米其林餐廳，近4年來多次衛生稽查不合格；而速食業者「摩斯漢堡」的衛生稽查不合格率在近4年平均更高達36%。她質疑，「連米其林餐廳衛生都堪憂，民眾還有什麼東西可以吃得安心？」據《TVBS》報導，柳采葳指出，寶林事件後民眾通報各類食安問題中，餐飲衛生環境不佳高達726件，佔71.9%，其中速食業者「摩斯漢堡」的衛生環境很差，2021年抽查40家，有15家遭限期改善，初查不合格率37.5%；2022年抽查40家，同樣15家限期改善，初查不合格率37.5%；2023年抽查65家，20家限期改善，初查不合格率30.7%；2024年1至4月抽查10家，5家限期改善，初查不合格率50%；近4年平均初查不合格率高達36%。柳采葳還揭露，多家米其林餐廳也有多次稽查不合格的紀錄，2021年至2024年4月衛生局稽查「天香樓」11次有5次不合格；米其林三星餐廳「君品頤宮」稽查12次、5次不合格、「米香」稽查11次有6次不合格、「巴黎廳1930X高山英紀」稽查9次、4次不合格、「A Cut」稽查5次、4次不合格，質疑，「連米其林餐廳衛生都堪憂，民眾還有什麼東西可以吃得安心？」她指出，依《食品良好衛生規範準則》規定，食品從業人員於從業期間，應接受衛生主管機關或其認可或委託相關機構、學校、法人所辦理的衛生講習，然而，近三年平均每年參講習人數僅21780人，甚至比台北市23995家登記營業的數字還少。她呼籲衛生局應該加強督導餐飲業者參與衛生講習，並落實每年稽查，若未參與衛生講習者，應處相應罰鍰。柳采葳還揭露，近年來從事餐飲業的外籍人士增加，但對外籍廚師卻沒有相關規範。目前全台新住民中，從事住宿餐飲業者高達23.4%，但其中從事餐飲業者有無廚師執照，卻沒有相關統計資料，認為外國廚師若聽不懂衛生講習的內容，恐怕會欠缺食安觀念，呼籲衛生局與其他認證機構應舉辦外語衛生講習，或提供翻譯給外籍餐飲從業人員，讓每位餐飲人員都具備食安意識。
古月粉業者自主送驗！黑胡椒粒驗出「蘇丹色素4號」 食安處：產品已下架回收
台中市食安處抽驗綠吔實業有限公司製售「古月粉」，檢出蘇丹紅4號，食安處隨即派員前往抽驗，先後送全國公證檢驗公司及衛福部食品藥物管理署檢驗，結果皆檢出「蘇丹4號」與規定不符，食安處已第一時間要求業者進行下架回收，並移請源頭縣市繼續追查釐清。食安處表示，中市食品業者日前自主通報，購自大肚區綠吔實業有限公司的「古月粉」（胡椒粉）檢出蘇丹四號，經食安處再次抽檢並送往全國公證檢驗公司檢驗，結果檢出蘇丹4號，食安處隨即前往產品製造商「綠吔實業有限公司」稽查，要求售往台中市及外縣市（彰化縣、苗栗縣、南投縣、新北市）共25家下游業者的產品全數停用並下架回收。食藥署指出，依台中市食安處調查「古月粉」原料混合2種「黑胡椒粒」，來源分別為台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司；經查天崧公司、綠風公司的黑胡椒粒，分別於2022年12月13日及2023年7月14日進口，輸入查驗時皆未檢驗蘇丹色素。據自由時報引述食藥署副署長林金富說法，這是自2021年邊境及後市場檢驗辣椒粉以來，首度檢出蘇丹色素4號，業者已全部停用產品並下架回收，目前也持續追查溯源。根據食藥署資料顯示，蘇丹1、2、3、4號分別為紅色、紅色、棕紅色、深褐色，屬工業用染料，不可用於食品中，蘇丹紅也被國際癌症組織分類為第3級致癌物，可能造成肝腎毒性及過敏反應，使用蘇丹紅可以增豔，維持產品持久性，加上成本低廉而被黑心業者違法使用。至於黑胡椒粒製成的黑胡椒粉，為何會驗出蘇丹色素，林金富表示，不排除業者製作胡椒粉過程有添加辣椒粉原料，業者可能不是要它的「紅」而是要它的「辣」，另外，衛生局食藥科科長楊舒秦表示，此次被驗出的「蘇丹紅4號」，與先前的蘇丹紅3號都是相似物質，同屬潛在致癌物。台中追溯有疑慮的原料來源，其中一間是新北「綠風實業有限公司」進口黑胡椒粒，目前已採檢送驗，結果須待檢驗單位衛福部食藥署通知。目前同時追查古月粉下游，發現新北一間公司去年進口9公斤，皆已銷售完畢流通市面，因為該公司為誤用，衛生局不公布名稱，公司也配合衛生局調查。衛生局說呼籲廠商，若發現產品有危害衛生安全時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，切莫心存僥倖。
剴剴之死／1個月內！教育部將「查核兒福聯盟」 最重廢止設立
立委郭昱晴今（21日）在立法院質詢時，詢問兒福聯盟主管機關之一的教育部，會如何處置剴剴案。對此，教育部次長林騰蛟直言，確實有檢討空間，將和衛福部在1個月內對兒福聯盟進行專案查核。根據法規，主管機關得予糾正，屆期不改善者，主管機關得廢止其許可。林騰蛟今（21日）到立法院教文會進行落實特教法的專題報告並備質詢，會中提到，針對剴剴這起重大社會案件，涉及違反兒少法令的規定，教育部和衛福部將會在1個月內對兒福聯盟進行專案查核。根據《財團法人法》規定，主管機關得予糾正，並命其限期改善，屆期不改善者，主管機關得廢止其許可。衛福部方面，則提出「實務面」、「制度面」及「法制面」三面向作為。實務面，加強地方社政主管機關角色，包含對居家托育服務人員及媒合機構之監督，並建立地方政府複訪機制；完善媒合機構服務品質內控與督導機制，訪視報告應交督導審視並報地方主管機關、研商機構社工訪視頻率，並建立訪視應注意事項列表；強化保母督導管理機制，對於照顧家外安置兒童之居家托育人員，規範嚴謹之資格條件、教育訓練及訪視頻率、檢視篩選機制妥適性、強化教育訓練及完善督導考核機制，並研議較優薪資待遇；增進專業人員兒虐敏感度、辨識能力及專業知能。制度面，應由地方政府評估出養必要性及安排出養前之安置照顧服務；研商訪視頻率並訂定相關指引，強化保母全日托監督機制；出養兒少適用委託安置流程，相關經費由地方政府支應，如有不足，中央予以協助；加強社衛政合作，針對脆弱家庭未滿3歲子女、接受政府委託安置及出養兒童，由地方社政主管機關造冊予衛生主管機關，指定幼兒專責醫師，關注兒童發展及受照顧情形；檢討重大案件處理機制，以個案為中心之原則思考問題，非以機關內部分工思考。法制面，修正兒童及少年福利與權益保障法，整合兒少保護與脆弱家庭通報機制，落實分級分類派案，儘速提供訪視、評估與服務；強化地方政府在收出養服務流程之權責與角色，對收養家庭提供支持服務，並強化兒少安置服務資源管理；制定兒童托育服務法，強化托育服務機構之管理、不當對待案件之處理機制、負責人及托育人員消極資格審查，及提高違法之托育人員及托育機構之處罰強度。
掛號費之亂2／「符合2條件」自費竟比健保更便宜 「這22家醫院」才適用
今年3月1日起，全台19家醫學中心增加至22家，讓健保便宜醫療服務更普及，然不少民眾近日發現，到醫學中心就醫「自費竟比健保更便宜！」CTWANT記者詢問多家醫學中心後發現，若符合「不做精密檢查」、「不領藥」2條件，自費金額的確更低，甚至有醫院表示不會收取任何費用，而這種情況大多出現在醫學中心。3月1日起，台北慈濟、雙和醫院、台大新竹分院晉升為醫學中心，門診、急診費用均將調漲，最重要的是「部分負擔費」將調升為420元。新北市陳媽媽3月1日時晚間帶女兒到雙和醫院回診看報告，當天忘記帶健保卡，沒想到最後批價時發現自費金額竟然更便宜！「看診後我拿到單據，上面寫著預估金額為620元，我心想完蛋了，沒有健保卡自費恐怕要上千元了，結果竟然只要430元，而且櫃台小姐還提醒我不必拿健保卡來補辦，否則不但沒有退費，恐怕還要多繳一些錢！」陳媽媽覺得納悶不解。跟陳媽媽同樣情況的人不少，雙和醫院解釋，因為無X光、斷層掃描等檢查，也未領藥，只是單純看報告，自費僅需負擔掛號200元、診察費230元，共430元。若使用健保，除了掛號費200元，還須加上部分負擔420元，就會變成620元。相較之下，自費竟比健保更便宜，關鍵就在於「部分負擔費」。一般民眾認為的門診費用，其實是掛號費加上部分負擔費，掛號費由醫療院所收取，部分負擔費則要繳給健保署。為落實分級醫療政策，健保規定民眾就醫時需有「部分負擔」，診所為50元、地區醫院80元、區域醫院240元、醫學中心420元，只要未經轉診到醫學中心看病，就算只做200元的診療，一律得付420元的部分負擔。所以若是沒有做檢查、未領藥，診療金額低於部分負擔時，相較之下自費就會比健保便宜，而這種情況大多只會出現在醫學中心。對此，長庚醫院表示，若民眾持健保身分就醫，除掛號費與健保不給付項目外，需收取醫學中心部分負擔費用420元，若民眾無健保身分或自行以自費身分就醫，本院會依照當次病情需要所開立診療項目，以衛生主管機關核定之各項自費收費標準來進行收費。中國醫藥大學附設醫院則回應，「本院病人回來看報告，凡是沒有對病人進行任何醫療處置，僅是醫師說明報告，本院不會收取費用，包括掛號費也可免。」其實，受惠的不只是病患，醫療費用高時用健保、醫療費用少用自費，對醫院來說不只替病患省錢，另一方面也可以避免病患太多超過健保的「總額管制」，而被健保局扣點，一兼兩顧。不過，若是需要做檢查、領藥，那到醫學中心看病的費用就相當可觀，以中永和為例，過去雙和醫院未升格之前，門診費用部分負擔僅需240元，如今就漲成420元，而急診部分負擔更是從400元變成750元，相當驚人！今年的醫院評鑑讓台北慈濟、雙和醫院、台大新竹分院升格為醫學中心，引發爭議，衛福部長薛瑞元解釋並非打開家數限制，而是增額。（圖／報系資料照）台灣需要這麼多醫學中心嗎？醫改會執行長林雅惠表示，依社區醫療網規畫，人口數達200萬設有一家醫學中心，以此估算，全國12家醫學中心已經足夠，但現在竟多達22家，其中12家更集中在北部，而半數以上又集中在雙北地區，醫療資源嚴重分佈不均。林雅惠說，醫學中心越來越多的結果，會導致醫療產業「大者恆大」，小醫院越來越難生存，這樣的結果受害的是民眾，造成民眾就醫要往醫學中心去，而不是自家附近的醫院，且還要付更高昂的就醫費用。醫療院所部分負擔一覽表。
無良業者網售假壯陽藥、減肥藥！ 食藥署：最高罰200萬元
食安風暴延燒，不僅買的到含有致癌蘇丹紅成分的產品，近期更爆出網路社群與購物平台上充斥偽禁藥，台灣關務署每年緝獲的偽藥就將近2.8萬件，其中以壯陽藥和有減重效果的藥物為大宗！對此，食藥署強調將持續請網路平台業者加強管理，若違規恐違反《藥事法》，最高可處新台幣3萬元以上200萬元以下罰鍰。每年緝獲仿冒及盜版品 偽藥佔超半台灣基進台南市議員李宗霖、全國醫師醫療產業工會理事長暨台灣基進代理秘書長吳欣岱，以及台灣打擊不法藥物行動聯盟（TMPACT）監事謝宜倪11日共同召開記者會表示，蝦皮、臉書和Line社群有滿滿的偽禁藥廣告，動動手指就能送到，跟點餐一樣方便。李宗霖表示，上個月接獲民眾陳情，蝦皮上可購得許多未經食藥署許可的禁藥。「在台灣關務署一年緝獲仿冒及盜版品逾5萬件，其中偽藥就超過一半，近2.8萬件。」謝宜倪指出，全球面臨著偽藥和假藥的嚴峻挑戰，商家利用含糊標題將藥品稱為「胰X讚」、「小藍筆」或「瘦筆」，打著原廠直銷空運來台名義販售來路不明處方藥，使民眾極容易因價格便宜而受騙上當，真偽難辨，品質堪慮。聯盟提出三點要求以阻絕網路偽禁藥1.要求網路藥物廣告應同網路投資廣告採實名制，平台也要承擔相關責任。2. 要求政府加強宣導，讓民眾曉得藥物依法不能在網路販售，非法進口藥物將承擔刑事責任。3.要求政府放寬規定，讓合法藥商能透過商標來協助大眾識別合法藥品，避免民眾經非醫療管道取得偽藥，也保障合法藥商權益。非藥商於網路賣藥 最高罰200萬元食藥署指出，許多網站常常假借合法藥商或藥局的名義在網路販售藥品，實際上卻是非法的境外網站，並從國外寄送來路不明的藥品。衛生福利部食品藥物管理署公布112年共計查獲網路違法販售藥品共計1478件，發布62件違規境外網站。依據藥事法規定，未經核准擅自輸入藥品屬禁藥，輸入者涉違反藥事法第82 條規定，可處10年以下有期徒刑，得併科新台幣1億元以下罰金；明知為禁藥，而販賣或意圖販賣而陳列者，可依藥事法第83條規定，處7年以下有期徒刑，得併科新台幣5000萬元以下罰金。另非藥商於網路販售藥品，亦涉違反藥事法第27條規定，地方衛生主管機關依同法第92條規定，可處新台幣3萬元以上200萬元以下罰鍰。食藥署表示，已與地方衛生局及海關合作，定期稽查市售藥品並加強抽查進口快遞郵包，主動監控網路非法賣藥或代購行為，並請網路平台業者加強管理。倘發現疑似不法藥品，除請網路平台業者下架疑似違規頁面，並移請衛生局查處，必要時移請檢警調偵辦，並將境外網站公布於官網「食藥膨風專區」[i]，提醒民眾注意。食藥署表示，持續請網路平台業者加強管理，包括確認網路平台賣家身分、提醒賣家切勿於網路違規販賣藥品、建立違規藥品關鍵字並主動下架或禁止刊登。另合法藥商倘發現有遭冒用之情事，亦可於公司官網公告，共同保障民眾用藥安全。同時宣導民眾，藥品並非一般商品，不要隨意透過網路平台購買來路不明的藥品，如有用藥需求，應就醫或至藥局購買使用具有我國藥品許可證之藥品；另亦切勿將個人自用藥品於網路販售，以免違反藥事法規定。隱形眼鏡、血糖機 一般民眾不可販售另外，血壓計及血糖機都是醫療器材，依照醫療器材管理法規定，需要具有醫療器材商資格才能販售醫療器材，一般民眾不具醫療器材商身分，不得公開販售醫療器材，自然包含不得上網販售。因網拍醫療器材嚴格取締，有不肖業者改到「臉書」賣隱形眼鏡，食藥署指出，網路販賣隱形眼鏡是違反藥事法之行為，依法得處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰，為維護自身安全健康，請民眾前往領有藥商許可執照之商店購買醫療器材，不要購買網路或來源不明的醫療器材。依藥事法規定，醫療器材應取得許可證後，始得製造或輸入，衛生署核准之醫療器材許可證產品詳細資料，民眾可至衛生署食品藥物管理局網站之許可證資料庫以產品名稱、廠商名稱、許可證字號等關鍵字查詢[ii]。食藥署再次呼籲，為維護自己及家人的安全及健康，請不要購買或使用網路、地攤、夜市、遊覽車上賣的誇大不實、來路不明的醫療器材，如發現違規產品，可直接向各縣市衛生局檢舉，亦可透過檢舉專線 0800-285-000，歡迎民眾檢舉共同打擊不法。使用後如發現品質不良之醫療器材，或因醫療器材引起嚴重不良反應時，應依嚴重藥物不良反應通報辦法，立即通報給衛生署所建置之全國藥物不良反應通報中心，不良反應通報專線02-2396-0100。[i] https://www.fda.gov.tw/tc/news.aspx?cid=5085
剴剴之死／1歲童遭保母虐死 衛福部要求兒福聯盟「暫停新收出養兒童」
台北1歲男童剴剴由社會局與兒福聯盟轉介給劉姓保母照顧，沒想到劉姓保母竟與妹妹聯手施虐，引發外界高度關注。衛生福利部今（13日）表示，將函文兒童福利聯盟暫停新收出養兒童，至於媒合服務程序中的兒童，將責請地方政府與兒童福利聯盟通力合作，加強訪視掌握每一位待出養兒童受照顧情形。衛福部指出，針對出養童遭虐致死案件，今（13日）上午召開記者會說明後續策進作為。第一，有出養必要性應由地方政府評估，不應將評估、媒合、暫時安置及收養後訪視工作全部交給民間團體執行；第二，兒童不能僅因家庭經濟因素出養，依兒童權利公約精神及兒權法，地方政府對於有經濟困難之兒童與家庭應提供家庭支持與經濟協助，不能僅因經濟貧窮而作為剝奪父母對兒童的照顧，倘有出養需求亦應由地方主管機關進行出養必要性評估，再媒合收出養機構進行出養服務。第三，縣市政府應與收出養媒合機構密切合作，對於出養兒童，縣市政府應指派專責社工人員和收出養媒合機構充分合作，並應積極訪視了解出養童受照顧情形，對於保母安置資源亦應納入地方政府委託安置照顧範疇管理，以確實掌握兒童受照顧情形。第四，強化保母的督導及管理機制，針對等待收養期暫時安置或收養者無法親自照顧子女並全日送托者，尤其3歲以下兒童為出養者，政府應較嚴格規範保母的資格條件、訪視頻率、加強家外安置訓練課程、研擬較優薪資待遇。第五，加強訪視重點及訪員的敏感度，中央將與地方密切合作，督導縣市政府落實年幼兒童受照顧品質的訪視，並強化訪視輔導人員及社工人員的敏感度及訓練。第六，結合幼兒專責醫師共同關懷未滿3歲兒童發展，本部已推動幼兒專責醫師制度，將強化對脆弱家庭子女、接受政府委託安置及出養兒童，由地方社政主管機關彙整名冊至衛生主管機關，並指定幼兒專責醫師於提供各項幼兒疾病預防與健康服務過程，了解兒童發展及受照顧情形，一旦發生疑似兒虐或不當對待情事，政府即可立即介入處理。衛福部表示，今（13日）將函文兒童福利聯盟暫停新收出養兒童，至於媒合服務程序中的兒童，將責請地方政府與兒童福利聯盟通力合作，加強訪視掌握每一位待出養兒童受照顧情形。衛福部強調，已安排15日邀集專家學者、新北市政府、台北市政府，召開重大社會事件檢討會議，會中將請兒童福利聯盟文教基金會就案件進行說明並深入討論，中央地方密切合作完善制度，避免憾事再發生。《CTWANT》提醒您：若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工。
剴剴之死／男童遭「合格保母」虐死 衛福部提6點檢討要地方清查名單
台北市一名1歲大男童透過兒福聯盟轉介，交給一對劉姓保母姊妹照料，卻遭到保母聯手施虐過世，事件引發社會大眾議論，今（12）日衛福部召開專案會議，檢討收出養制度、居家托育及幼兒安置，包含出養須要由地方政府評估，不應交由民間團體執行，並要強化保母監督，清查3歲以下的出養兒童有多少人在保母系統中。衛生福利部社會及家庭署副署長張美美下午接受媒體電訪，指出將在15日召開檢討會議，除了邀集專家學者、雙北政府來之外，也會請兒福聯盟就案見說明進行討論，而今日會議則針對收出養制度、居家托育、幼兒安置資源等三面向進行檢討。張美美指出出養部分，依兒童權利公約精神及兒權法，會再與地方政府討論，兒童不能僅因家庭經濟因素出養，若家庭因經濟困難而出養，應先想辦法資助家庭，並與當事家庭討論，檢視是否符合低收入戶等福利身分，協助申請以獲得補助等。張美美認為即便是合格保母，在照顧這類型孩子的情況與收養的動機會再深入了解，並保母照顧孩子的課程，以應對各種行為及狀況。現行收出養制度管理辦法僅規範程序，張美美表示，其中並沒有特定處罰條款或罰則，相關懲罰機制會一併在週五檢討會議中提出討論。衛福部專案會議初步做出以下6點策進方向：一、 有出養必要性應由地方政府評估：不應將評估、媒合、暫時安置及收養後訪視工作全部交給民間團體執行。二、 兒童不能僅因家庭經濟因素出養：依兒童權利公約精神及兒權法，地方政府對於有經濟困難之兒童與家庭應提供家庭支持與經濟協助，不能僅因經濟貧窮而作為剝奪父母對兒童的照顧；倘有出養需求亦應由地方主管機關進行出養必要性評估，再媒合收出養機構進行出養服務。三、 縣市政府應與收出養媒合機構密切合作：對於出養兒童，縣市政府應指派專責社工人員和收出養媒合機構充分合作，並應積極訪視了解出養童受照顧情形，對於保母安置資源亦應納入地方政府委託安置照顧範疇管理，以確實掌握兒童受照顧情形。四、 強化保母的督導及管理機制：針對等待收養期暫時安置或收養者無法親自照顧子女並全日送托者，尤其3歲以下兒童為出養者，政府應較嚴格規範保母的資格條件、訪視頻率、加強家外安置訓練課程、研擬較優薪資待遇。五、 加強訪視重點及訪員的敏感度：中央將與地方密切合作，督導縣市政府落實年幼兒童受照顧品質的訪視，並強化訪視輔導人員及社工人員的敏感度及訓練。六、 結合幼兒專責醫師共同關懷未滿3歲兒童發展：本部已推動幼兒專責醫師制度，將強化對脆弱家庭子女、接受政府委託安置及出養兒童，由地方社政主管機關彙整名冊至衛生主管機關，並指定幼兒專責醫師於提供各項幼兒疾病預防與健康服務過程，了解兒童發展及受照顧情形，一旦發生疑似兒虐或不當對待情事，政府即可立即介入處理。《CTWANT》提醒您：若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工。
蘇丹紅食安風暴延燒！蔡清祥：4地檢署擴大嚴辦 法務部曝最重刑責
蘇丹紅風暴持續延燒，法務部責成高檢署打擊民生犯罪督導小組，啟動查緝民生犯罪聯繫平台，與調查、警察、衛政等友軍機關通力合作，查緝不法。法務部長蔡清祥今（11日）赴高檢署開會後表示，目前已要求雲林、新北、高雄及南投地檢署擴大偵辦，除了針對上游進口廠商嚴辦，也將持續追查產品流向。近期國內爆發市售食品添加辣椒粉含有「蘇丹紅」事件，蔡清祥今日上午指出，法務部對此相當重視，他已責成高檢署召集新北、雲林、高雄及南投地檢署擴大偵辦，並呼籲有使用到蘇丹紅的加工廠務必發揮社會責任，盡速回收或主動下架，有購買到相關食品添加物的廠商也不要再使用，否則絕對依法辦理。為確保食品安全，維護國人健康，法務部對於食安案件之查緝，至為重視，責成高檢署打擊民生犯罪督導小組，啟動查緝民生犯罪聯繫平台，與調查、警察、衛政等友軍機關通力合作，查緝不法，檢察機關亦積極查緝非法添加蘇丹紅辣椒粉等違反食安規定之刑事案件，清查非法製造、販賣商品，追溯金流，查扣毒害原料避免流入市面，積極發揮遏止效果，以安定民心。蘇丹紅食安風暴持續延燒。（圖／高雄市衛生局提供）目前各地檢署陸續查獲製造、販賣含有「蘇丹紅」辣椒粉案，積極向上溯源，已獲准羈押2人，扣押相關產品，展現執法態度及決心。其中雲林地檢署於2月26日至濟生總公司、濟生公司斗六廠、新莊廠等處進行搜索，查扣相關資料證物，並傳喚公司負責人、研發處處長等9人到案說明，訊後聲請羈押斗六廠研發處處長、研發處人員等2人，法院裁准1人。其他被告分別交保新臺幣2萬元至150萬元不等。新北地檢署指揮新北市政府警察局迅速彙整卷證資料，於1日發動搜索，至新北市「保欣企業有限公司」位於新北樹林、桃園龜山等處之營業處所查扣銷退貨資料、手機等物，並傳喚公司人員5人到案說明。訊後聲押公司負責人獲准。高雄地檢署也於1日指揮警政署刑事警察局，會同高雄市政府衛生局、食品藥物管理署南區管理中心，查封「海順國際食品有限公司」、「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」違規產品共32,739公斤，另流向新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、雲林縣、臺南市、高雄市之違規產品共34,414公斤，已通知各縣市衛生主管機關監督下架事宜。法務部長蔡清祥表示。（圖／項程鎮攝）此外，「金福華食品貿易公司」爆出使用含「蘇丹紅」辣椒粉製成沙茶醬，南投地檢署正主動分案追查中。法務部強調，食品安全衛生管理法對於摻偽、假冒、違法添加採重罰政策，最高可處7年有期徒刑、併科8000萬元以下罰金籲不肖廠商勿心存僥倖，以身試法，如查獲不法，檢察機關必將嚴查速辦從重求刑。蔡清祥呼籲，食安為國之根本，是人民的生活、國民的生計、民眾的生命所繫，食品業者應本於良心經營，關注民眾健康，切勿為節省成本而以身試法，採用不得添加於食品及食品添加劑之有毒物質，法務部將貫徹「源頭控管、生產管理、加強查驗、加重罰則及全民監督」之食安五環政策，加強食安案件之偵辦，將不肖業者繩之以法，為國人安全健康嚴格把關，守護國民權益。本部亦將通盤檢視相關食安法規，在查緝、處罰層面及起訴、審判結果通盤檢討，如相關食安法令有加重刑責之空間，亦將全力配合主管部會研商修正。
擴大檢驗後又見辣椒粉內含蘇丹紅 高市府追加百萬罰金「停業半年」懲處
致癌蘇丹紅辣椒粉風波持續延燒，目前高雄市政府衛生局在擴大檢驗後，又查到「津棧國際貿易有限公司」一批製售辣椒粉含有蘇丹紅成分，高市衛生局依法追加120萬罰金、停業處分6個月，而這也讓整體罰款累積達到438萬元。高雄市政府衛生局表示，1日主動會同食品藥物管理署查扣「津棧國際貿易有限公司」輸入「製售」之辣椒粉並針對已扣案物加強檢驗，於3月8日晚間再檢出1批(同報驗單號，內含2個有效日期產品)違規，該2件不同效期檢體均檢出含有蘇丹紅成分5-22ppb(限量標準：不得檢出)，立即清查下游流向。經查案內原料及「製售」之產品共21,035公斤，流向臺北市、桃園市、新竹縣、南投縣、臺中市、彰化縣、雲林縣、臺南市、高雄市，並已通知各縣市衛生主管機關監督下架。針對上述違規事證，衛生局依法加重「津棧國際貿易有限公司」停業處分6個月、併追加重罰120萬元；本案累積罰款438萬元。衛生局強調，蘇丹紅色素非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，全案違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款添加未經中央主管機關許可之添加物，依同法第44條規定可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，再依同法第49條規定依其情節最高可處7年以下有期徒刑及併科新臺幣1億元以下罰金。衛生局呼籲食品業者，務必遵守法令規定，衛生局將持續加強稽查，倘查有違法，必定嚴懲不法業者，以維護民眾食的安全。（圖／翻攝自高雄市政府衛生局）
蘇丹紅辣椒粉流竄 ！林志玲嫁妝辣椒膏也中鏢 成功醬油喊：也是受害者
蘇丹紅風波持續延燒，就連「林志玲嫁妝」成功醬油也中鏢！高雄市衛生局追查毒辣椒粉流向，日前公布了包括維力、八方雲集等14家業者；6日晚間再度公布了11家下游受害廠商，其中有600公斤流向台南市新化區老字號「成功醬園」，業者無奈表示自己也是受害者，說上游給的檢驗報告都是合格的，現在損失大，將求償。 老字號「成功醬園」逃不過蘇丹紅辣椒粉風波，辣椒膏遭衛生局查扣。（圖／三立新聞網）以醬油聞名、擁有70年歷史的「成功醬園」，其產品被林志玲挑中當嫁妝，不過其生產的辣椒膏卻被衛生局查到原料含有蘇丹紅，這間位在台南新化具有70年歷史的老牌醬油廠，其生產的辣椒膏被衛生局查到其原料含有蘇丹紅，一箱一箱的辣椒膏都被貼上封條。據《三立新聞網》引述成功醬園說法，原料供應商給出的檢驗報告內沒有含蘇丹紅，自己也是經過衛生局告知後，才知道自家產品不合格。成功醬園強調，這些辣椒膏所摻的蘇丹紅「量很低」，雖然有進到原料，但成品經檢驗後都是合格的，但為了以防萬一，配合衛生局將產品回收以及封存，未來在使用原料上，也會更加謹慎。「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」(地址相同)輸入中國的辣椒粉，檢出蘇丹紅，高雄市衛生局配合高雄地檢署指揮，持續調查兩家公司相關下游業者名單，最新清查比對統計資料，該兩家公司輸入違規蘇丹紅辣椒粉原料總量計78290公斤，其中原料及製成品計38513公斤封存。另外，原料及製成品計64879公斤除流向日前公告之7縣市14家下游業者外，6日新增台中市喔家、台南市兩家、屏東縣兩家、高雄市一家、新北市兩家、嘉義縣一家、彰化縣一家等下游業者；高雄市衛生局已通知所轄縣市衛生主管機關監督下架回收，並將相關新事證移送地檢署擴大偵辦。
衛福部取消掛號費參考值 消基會重批衛福部已忘初衷
針對衛福部宣布取消『醫療機構收費掛號費參考範圍』，放任醫療機構調漲掛號費，消基會今天強烈質疑，此舉犧牲消費者權益，痛批衛福部已經忘記，當初訂定『醫療機構收費掛號費參考範圍』，是為了讓醫療機構收取掛號費用都在合理範圍，減輕民眾就醫之負擔的「初衷」。消基會與醫改會因此强烈要求衛福部，應以照顧民衆就醫權益為念，立即收回3月4日停止適用「醫療機構收取掛號費之參考範圍」公告，別讓民眾就醫，只能自求多福。消基會表示，整件事的緣起在於醫師公會聯合會函請衛福部協助「整合，並優化各縣市掛號費備查程序」，因為現行規定掛號費要漲必須報縣市政府衛生局備查，各縣市衛生局基於職責，常會要求醫療機構提報詳細的成本資料，造成診所困擾，請衛福部整合，沒想到衛福部居然一舉公告停止該參考程序的適用，不但是行政管理作為怠惰，更將影響民眾就醫權益至鉅。消基會指出，通貨膨脹已讓民眾財務捉襟見肘，新冠肺炎疫情仍熾，流感疫情亦在盛行，醫療機構掛號如在主管機關完全放任不為監督管理之下，混亂失序調漲，民眾更將雪上加霜。以一家四口為例，掛號費調高至300元至500元，加上基本部分負擔費用50元，則全家一次就診費用將達1400元至2200元，以一個療程大概需三次就診計算，全家一次療程費用將高達4200元至6600元，這對已捉襟見肘的民眾而言，是何等沈重的負擔，會不會讓民眾跨不過掛號費負擔門檻，而影響或犧牲民眾就醫權益？消基會強調，掛號費是就醫門檻，掛號費過高，民衆負擔不起，一定會嚴重影響民眾就醫權益。何況，醫病關係與一般商業交易行為不同，涉及就醫可近性、適合性，及醫病關係的信任，絕不能強調所謂商業自主或市場自主，政府機關仍應有適當的監督及管制。消基會並提醒衛福部，主管機關公告掛號費參考金額，雖是行政指導性質，但卻可讓醫療服務機構有引導或指標作用，目前也被列入醫療評鑑範圍，醫療服務機構掛號費的訂定及收取，自然不會失序紊亂，或為不合理的收取。如果衛福部真的認為，行政院衞生署99年6月21日公告的醫療機構收取掛號參考範圍金額已不合時宜，應該適度調查調整，而非全部停止適用。消基會也擔心，在民衆資訊不明或不足的情況下，主管機關理應建立資訊公開透明機制，讓民眾有所查詢，有所選擇，這是衛生主管機關職責所在，怎可反其道而行，逕自廢止備查制度？消基會並呼籲主管機關，應密切觀察或查察醫療機構是否有集體合意共同一致調漲掛號費，違反公平交易法之聯合行為。醫改會則表示，認同醫療院所考量物價、人事成本而調整掛號費用，但醫改會也認同消基會主張，認為衛福部不應以市場自由為理由，對可能延伸的相關爭議與衝擊毫無作為；而應該透過市場公開調查與政策影響評估，針對醫療院所經營情形與民眾合理負擔，重新擬定新的管理作法或參考範圍，才能讓醫療院所與地方單位都能有所依循。
破6萬kg毒辣椒粉竄7縣市！又有11家下游業者中鏢 海順明知故犯遭裁罰12萬元
致癌物「蘇丹紅」毒辣椒粉食安風暴持續延燒。高雄「津棧國際貿易公司」、「佳廣國際貿易公司」日前進口中國大陸的辣椒粉被檢出有蘇丹紅，高雄市衛生局持續追查相關下游廠商名單後發現，這2家公司共進口7萬8290公斤問題辣椒粉，其中有6萬4879公斤被製成原料或成品，除了先前公布的14家下游業者外，昨（6日）再新增11家業者。其中，津棧公司竟以「海順公司」的名義出貨給彰化縣維力食品工業公司，還在無工廠登記證場所違規分裝，明知辣椒粉含有蘇丹紅，卻未通報並販售，目前已遭到高雄市衛生局開罰12萬元。高雄市衛生局日前抽驗市內餐飲業及輸入業，發現津棧、佳廣國際貿易公司進口共7批大陸辣椒粉，含有依標準不得檢出的蘇丹紅成分4至8ppb。於是在4日先針對津棧以未能提供正確下游流向資訊開罰6萬元，又依食品追蹤追溯系統登載不實分別裁罰上述2間公司270萬、30萬元，並勒令暫停作業及停止販賣5天。隨後高雄市衛生局配合高雄地檢署指揮，持續調查津棧、佳廣公司相關下游業者名單，發現這2家公司輸入違規蘇丹紅辣椒粉原料總量計7萬8290公斤，其中原料及製成品計3萬8513公斤封存。而原料及製成品則計有6萬4879公斤，除了流向日前公告的7縣市14家下游業者外，6日再新增新北市2家、台中市1家、彰化縣1家、嘉義縣2家、台南市2家、高雄市1家、屏東縣2家等計11家下游業者。對此，高雄市衛生局已通知所轄縣市衛生主管機關監督下架回收，並將相關新事證移送地檢署擴大偵辦。新增的11家下游業者包括「新北市高麗國有限公司960公斤」、「新北市韓蜜食品有限公司720公斤」、「台中市七星香料股份有限公司720公斤」、「彰化縣堉華香料企業有限公司1176公斤」、「嘉義縣松井生技開發食品有限公司3612公斤」、「嘉義縣環球食品商行2439公斤」、「台南市成功醬園600公斤」、「台南市慈光食品有限公司2065公斤」、「屏東縣晨欣食品股份有限公司2712公斤」、「屏東縣鑫山食品廠1500公斤」、「高雄市勝益興食品有限公司900公斤」。另外，先前公布的「新北市八方雲集美食課」增至864公斤；「台中市味源股份有限公司」增至1300公斤、「彰化縣維力食品工業股份有限公司」則減至320公斤；「雲林縣永興辣椒行增至2萬3020公斤」、「台南市典佑商行有限公司」增至360公斤。其中，津棧公司售出的320公斤違規辣椒粉流向彰化的「維力食品」，但彰化縣衛生局日前前往維力食品廠內稽查時，卻發現品名、進貨有效日期的批號、數量，都與高雄市衛生局提供的流向資向不符，包括進貨量只有120公斤、進口商的下游廠商也沒有流向維力公司，與稽查結果不一致。因此高雄市衛生局4日派員再度前往津棧稽查，發現津棧公司竟是以「海順公司」的名義販售該批辣椒粉（出貨品名：辣椒粉，有效日期2025.9.22）共320公斤，並出具海順公司於112年12月14日、112年12月29日及113年2月21日出貨給維力食品工業股份有限公司的出貨單。對此，高雄市衛生局前天（5日）約談海順公司，並發現海順向「津棧國際貿易有限公司」購買原料，在非屬該公司工廠登記範圍的其他場址進行分裝後，再交由「津棧國際貿易有限公司」直接出貨給「維力食品工業股份有限公司」。然而，此場所沒有工廠登記證卻進行違規產品分裝，涉及違反工廠管理輔導法，已移請高雄市經發局查察釐清。此外，海順國際食品有限公司明知販售的產品檢出蘇丹紅，危害衛生安全卻未立即依法通報高雄市衛生局，因此依據食品安全衛生管理法第7條第5項規定，已遭裁罰12萬元整。