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聲稱「市售9成草莓蛋糕都沒洗」！台中名店法布甜挨轟 同行、農友氣炸了
台中知名伴手禮店「法布甜」的負責人「甜姐」，最近上傳了最新宣傳影片，聲稱市售草莓蛋糕「9成草莓都沒洗」，且農藥殘留量高，提醒消費者小心購買。此言論一出，引發大批甜點業者、草莓農不滿，痛批是在「抹黑」、「故意引導」。眼看風波逐漸延燒，法布甜也緊急將影片下架，甜姐則發出聲明公開道歉。據了解，甜姐在一部影片中表示，「千萬不要買市售的草莓蛋糕，因為9成都沒有洗草莓」，並透露「許多店家都為了草莓外觀好看而不洗草莓，且說草莓剛開始與快結束的產季都最好不要吃，因為這兩個時段所栽培出來的草莓農藥含量會最多，草莓的蒂頭農藥殘留量也是最多」。甜姐還指出，若是對農藥過敏，務必要把草莓洗乾淨，如果不清洗草莓下，草莓蒂頭就是農藥殘留最高的部分，最後更強調自家商品「絕對有清洗」。影片曝光後，就有同業氣炸砲轟，「製造恐慌」、「9成數據哪裡來？」、「說到草莓，我敢肯定市面上9成店家都…像我一樣一早起來洗草莓，剩下那1成我不知道是誰，有人自願承認嗎？」由於遭到炎上，這部影片才上傳沒多久就已經下架。YouTuber「厭世甜點店」的「拿拿摳」也在Threads怒批，「現在為了做生意，很多人都失去良知，為了宣傳拍短片，什麼話也都講出口……先不論這個數據到底是從哪來的，光是貶低他人最後再說自己都有在洗，這種行銷手法真的蠻令人生厭的。本來洗草莓就是很基本的事情，講得好像你有做所以你最高尚一樣……果還真的有觀眾被影響，以為都沒在洗草莓，真的要氣死」。對此，有草莓農跳出來發文道，「恭喜妳，現在不只是甜點業者，連草莓農友們都不爽了喔，這些年大家這麼努力在想要反轉這種想法，不管是自主送實驗室檢驗還是各種官方認證，到底要做到什麼程度才可以讓這種不實資訊消失啊？現在農業質譜快篩很普遍，氣到我早上採去檢驗草莓，當天馬上就會有檢驗結果的證書可以拿到，這中間經過多少努力才可以這樣方便？所以跟甜點同業們道歉完之後，要跟台灣的農民們道歉了嗎？」其他草莓農也提到，「還好我們也在這波燒起來前先檢驗過了，不然客人有問才拿得出合格證明讓他們安心，草莓農真的很辛苦，大家努力一起撐過去」、「看到這個真的會氣，我們農友認真做IPM，努力翻轉農產品的形象，這樣的惡言，三言兩語就傷害大家的努力，真的很糟糕 」、「進採收期就可以轉無毒資材了，主要是怕萎凋病那些需要灌藥的，但我自己吃都噴了，沒那麼嚴重啦，媒體亂源」、「甚至更早在苗期都可以不噴藥，做有機草莓的農友大有人在，這些老師傅們有自己的一套超強，她在影片裡就是直接說草莓都是這樣，到底哪裡來的自信不會被罵欸」。後來，甜姐緊急將該影片刪除，並在烘焙社團留言道歉「雖然影片後面有說很多良心業者都有洗，但一開始放在最前面的引流不當，也沒想到影片短短幾分鐘讓烘焙業者擔心，很抱歉。看到許多業者可以跳出來說自己有洗，感覺也是一個很棒的自我行銷。我們真的有洗慢慢洗、慢慢擦乾，不想引戰，抱歉了」。
八弟跌落水池董仔只關心有沒有拍到 荒山亮笑「我的辛苦值得了」
綜藝實境節目《廣告START》，原本就不擅長講台語的董仔，分享在外景實境現場會比平常還要緊繃，除了要很仔細、專注聆聽對方的內容，也要先思考想做的梗或想說的話，這樣才能提前問台語顧問老師。經過幾次的外景主持，董仔的台語能力明顯大幅進步，「腦子裡在想的字句，會比之前還通順的講出來。」有次董仔回阿媽家，幾乎全程講台語，竟然得到董仔阿媽稱讚「台語變很順」，她才意識到，「原來多講真的有差，而且不要怕講錯！」鼓勵大家多開口講台語。董仔在《廣告START》最新一集跟八弟出發到宜蘭，錄影時正值炎熱的夏季，兩人看到冷泉池急著想下車玩水，擔任駕駛的董仔卻面臨停車危機，偌大的停車格且旁邊無其他車輛，董仔卻怎麼也停不好，被坐在副駕的八弟虧：「停車停得有點慢，我好想下車，是在考駕照嗎？」不料下車後卻驚見兩位阿伯泡在冷水池，嚇得他們拔腿就跑，結果是這次的廣告特派員阿龐跟荒山亮。董仔（右）經過幾集的台語主持，台語能力明顯進步。（圖／公視台語台提供）阿龐和荒山亮兩人年紀相加超過100歲，與「網美」毫無關聯的他們，被製作單位要求在冷水池中布置氣球跟造型泳圈，營造氛圍感，荒山亮又好氣又好笑地說：「我們氣球吹到快氣喘！」更鼓吹八弟跟董仔一起下來玩水，兩人帶著防備心遲遲不敢下去，八弟卻不小心腳滑跌進水裡，一旁的董仔止不住的大笑，只在意畫面有沒有拍到，荒山亮則調侃他說：「看你滑一跤，我覺得整個早上的辛苦值得了。」這次廣告特派員阿龐、荒山亮帶著八弟跟董仔接下「行銷愛玉」的任務，要用在地的愛玉製作創意飲品與料理，並拍攝一段料理短片。為了更了解愛玉及料理方式，安排到養蜂場體驗收集花粉、採蜂王乳，一看到好幾萬隻蜜蜂，大家難掩害怕神情，阿龐甚至向蜜蜂喊話：「我們是好人，不要叮我們。」最後一站到鳳梨園，學習將鳳梨摘尾和束尾，曾開過餐廳的荒山亮秀一手現削鳳梨，卻被鳳梨園主說不及格。更多節目內容在今（21）日晚上9點第14頻道公視台語台《廣告START》。眾人到宜蘭行銷愛玉。（圖／公視台語台提供）
「潮韻傳響‧澎嶼探秘」耀眼發表 見證澎湖生態與人文交織的島嶼故事！
澎湖，自古便有「仙聖之島」的雅譽，今天全球旅人對澎湖的喜愛與日俱增，更加印證了她風華絕代的迷人魅力。過去我們常以「散落在臺灣海峽的珍珠」來形容澎湖群島，提到澎湖的美，不論是地理風光或是美食特產相信大家都不陌生，但這座以玄武岩為基礎的海上石城，是如何在裸露的岩石上孕育出生命與文化，並進一步影響到今天澎湖人的生活，卻是過往觀光影片中較少被提及的部分，也讓嚮往澎湖深度旅遊的人士，缺少便於導讀的影像窗口。潮韻傳響 澎嶼探秘 影片發表會－開場熱舞表演（圖／澎湖縣政府提供）。這次由交通部觀光署澎湖國家風景區管理處(以下簡稱澎管處)所企劃的系列影片「潮韻傳響、澎嶼探秘」，聘請國內資深的紀錄片團隊尖端公司參與製作，採紀錄片手法，以「石」為出發點，分別從玄武岩地質地貌、燕鷗生態、古厝、古廟等4個主題的串聯，深入探討澎湖島嶼生命中較少為人知的故事，也讓傳統的常民生活、慶典儀俗和古蹟建築在澎湖眾多的觀光資源中被看見、解讀與珍藏。潮韻傳響 澎嶼探秘 影片發表會_澎湖國家景區管理處副處長 呂玉鉛（圖／澎湖縣政府提供）。潮韻傳響 澎嶼探秘 導演 鄧文斌（圖／澎湖縣政府提供）。系列影片從千百萬年前澎湖群島的誕生說起，走過海島地質的生成年代，看見玄武岩奇特地貌的前世今生。緊接著，在候鳥遷徙航線與洋流的交會下，為澎湖帶來了生命的駐足，因海洋生物所提供的豐富食物來源，玄武岩所構成的大小島嶼成為燕鷗棲息繁衍的家，族群的生命也在此得到延續。當人類足跡踏上這座島嶼，隨處可得的石材便成為開啟文明的重要資產。從史前時代開始，人類就在此運用石材製作生活所需的石器，數百年來，澎湖人更用石頭圍起生活的安穩與幸福，從民居、廟宇、漁業（石滬）到農業（菜宅），無不與石為伍，成為澎湖建築的經典意象。伴隨聚落而存在的便是廟宇。澎湖寺廟林立，堪稱「眾神之鄉」，廟宇是海島子民的心靈寄託，它承載了前人的記憶與期許，從石雕到木雕、彩繪到剪黏，歷代工匠在此奉獻畢生精華，構築澎湖迷人的信仰世界。潮韻傳響 澎嶼探秘_記者會開場表演 歡迎探訪澎湖（圖／澎湖縣政府提供）。澎湖縣政府 觀光旅遊處 副處長 劉美凡（圖／澎湖縣政府提供）。澎管處表示：影像是觀光宣傳最直接有效的溝通工具，這次我們以紀錄片的手法細膩呈現澎湖的自然與人文內涵，目的就是要在鏡頭中展現澎湖「真、善、美、奇」的真實面貌，在行銷澎湖知性旅遊的同時，也能發揮環境教育的功能，喚起遊客自然保育和文化保存的意識，進一步在國際上提升旅行澎湖的品牌形象。（圖／澎湖縣政府提供。）
微星攜輝達+中國網魚進軍東南亞市場 首家電競網咖20日新加坡開張
電競品牌廠微星MSI（2377）聚焦電競商機，攜手輝達（NVIDIA）及中國電競網咖連鎖品牌網魚電競進攻東南亞電競網咖市場，20日於新加坡成立首家聯名電競網咖旗艦店，作為三方戰略合作的第一站。微星行銷副總經理程惠正表示，此回三方合作的戰略意義，代表全球電競產業布局的重要里程碑，結合MSI高效能硬體產品、網魚電競的服務網絡，及NVIDIA的尖端技術，將帶動東南亞新興電競市場的發展。在硬體配置方面，微星和網魚聯名旗艦店已獲得輝達網咖的3A認證（RTX Certified），店內配備採用微星高階電競硬體設備，提供玩家流暢的遊戲操作和沉浸式視覺體驗。網魚電競則以其一貫的高品質服務，提供舒適的遊戲環境與玩家社交空間。今年整體PC市況復甦動能趨緩，微星仍在DIY市場取得優於預期的表現。除在台灣主機板市場疲軟衰退之際，以14％的逆勢揚升、衝出大幅優於業界的成長增幅外，在中國市場亦有顯卡業績年增約25％的表現。展望後市，針對新一代晶片平台，微星亦鎖定電競玩家及創作者等多元需求，於下半年亦推出全線七款X870／X879E系列主板新品，同時為明年第一季主板小旺季備戰。法人預期，隨著NVIDIA RTX 50系列顯卡上市，顯卡業務受惠於新品推出與平均售價(ASP)提升，明年第一季有望淡季不淡。
竹聯幫毒煙彈工廠曝光！警方查獲百萬非法收益 6嫌落網
北市刑大偵七隊日前鎖定竹聯幫，仁堂旭仁會成員柯姓男子，發現其夥同其他成員秘密販售俗稱「喪屍煙彈」的新興毒品「依托咪酯」，甚至在新北市汐止區設立非法分裝工廠，將依托咪酯原料填充至電子煙彈殼內，再以每公克2000元的高價對外販售，警方經過追查，成功瓦解這個毒品販售集團，逮捕6名涉案嫌犯，起獲大量毒品與製毒工具，非法收益預估高達百萬元。警方調查發現，40歲的柯姓男子以竹聯幫旭仁會成員自居，暗中經營「毒煙彈」販售事業，從依托咪酯原料製造到煙彈分裝、包裝、物流配送乃至網路行銷，都有專人負責，分工細膩如同正式企業，警方經過長期監控與蒐證後，適時展開收網行動，一舉攻入柯嫌位於汐止的製毒工廠。警方當場起獲依托咪酯原油952.33公克，足以製成476顆毒煙彈，還有大量甘油、空瓶、分裝設備以及已完成包裝的成品煙彈，警方估計，柯嫌經營的毒品生意已進行至少2個月，保守估算非法獲利已超過百萬元。警方指出，依托咪酯是具有強烈麻醉效果的管制毒品，過量吸食會導致意識喪失、行為異常甚至危害生命，由於「喪屍煙彈」外觀與一般電子煙類似，易被年輕族群誤用，危害極大，目前，柯姓主嫌與其他涉案成員已依《毒品危害防制條例》被移送檢方偵辦。警方強調，將持續追查其他涉案對象，全力防堵毒品流入市場，呼籲民眾遠離毒品，珍惜生命與健康，共同維護安全的社會環境。
2024職場白皮書：「這3大職類」月薪逾10萬 學會AI技能薪資成長52%
104人力銀行旗下「104學習精靈」連續第三年發布《2024職場學習白皮書》，AI再度成為最火熱的學習重點，不僅擠進最近1年職場工作者進修內容前3名，在最熱門的職場學習課程中，AI工具應用課程占四成，34%的職人已在工作中使用AI，會AI技能薪資有望成長52%。根據104學習精靈最新發布的《2024職場學習白皮書》，職場工作者3大進修內容為42.8%職場硬技能、33.2%語言學習、31.9% AI工具應用，其中，AI工具應用從去年第六名躍升為第三名，比例也從去年14%大幅提升至31.9%。各年齡層中，40歲以上對AI學習的需求較高，反映資深工作者渴望跟上數位趨勢，透過AI提升工作及管理效率。《2024職場學習白皮書》指出，34%職場工作者已在日常工作中使用AI工具，其中，工程研發、專案產品管理、軟體工程、人力資源及行銷類使用最普遍，技術和行銷管理領域的從業人員更傾向用AI提升工作效率。職人最常使用的AI工：58.2%使用文案寫作、41%資料整理、29.1%資料分析，AI主要用於自動化重複工作、並增強輔助決策。此外，《2024職場學習白皮書》表示，AI相關職務的薪資比非AI職務高出52%，若具備AI技能且將AI運用於工作中，各職類中，軟體工程平均月薪12萬、品保品管與生技醫療10.7萬，平均月薪皆超過10萬。
全聯台中倉儲大火累積3死2命危 還有6人失聯
全聯旗下「善美的公司」位在台中大肚正在興建的生鮮處理廠19日下午1時許驚傳嚴重火警事故。警消獲報，該處為5層樓建物發生火警事故，緊急到場灌救，由於火勢延燒迅速，至今已有員工為逃生從3樓跳下，當場無生命跡象，緊急送醫不治，並有2人尋獲時已無生命跡象，同時還有19人被救出，惟目前仍有6人失聯。而根據最新消息指出，目前已累積3人死亡。警消先在3樓和頂樓發現5名與14名工人受困，後續也由雲梯車陸續搶救出19人，不過稍早有外籍移工疑似為逃生從3樓跳下，當場無生命跡象，緊急送醫後仍不幸不治；同時還有1男1女倒臥在3樓樓梯間被尋獲，其中1人疑似已碳化，隨後警消也再在3樓尋獲2名女性，其被發現時均無生命跡象。目前總計已有3人死亡、2人命危，並仍有6人失聯。消防局獲報後派出含大肚分隊等共計17個單位，出動各式消防車輛34輛、救護車8輛（含醫院5輛）與消防人員91名，並由副局長楊元吉擔任指揮官。對此，台中市消防局局長孫福佑表示，目前初步判斷起火點為工地的地下室1樓，疑似為焊接不慎，加上該處堆放大量保麗龍板，造成火勢延燒速度迅速，瞬間一發不可收拾。對此，全聯行銷部協理劉鴻徵表示，該處為正在興建中的生鮮倉儲場，受困員工大部分為營建工人，詳細情況仍在了解當中。
台中未完工全聯倉儲大火 業者：不影響門市運作
位於台中市大肚區未完工的「全聯超市倉儲」於19日下午1時24分許發生大火，當時火迅速蔓延，5層樓建物濃煙四竄、大火狂燒，連遠在彰化都飄著濃煙，今有約30名工人在倉內工作，稍早傳出1名外籍移工逃生跳樓無生命跡象，已宣告身亡，大多受困人員則都已一一救出，但在清查現場人員時，發現還有5至8人失聯，消防員攜水線入場搜救後，在3樓發現2人，但皆無生命跡象。而火災發生同時，全聯正在北部舉行最新廚具記者會，全聯行銷協理劉鴻徵則表示，廠房尚未啟用，目前不會影響現有的運作，全台門市物流、供應貨量等都正常。全聯自有品牌「善美的生鮮」正在大肚區興建生鮮倉儲場，19日下午1時24分許突然從地下室竄出大火，而因廠內堆放保麗龍板等易燃物，導致火勢一發不可收拾，警消獲報到場時，發現已全面燃燒。今有約30多名工人在廠內施工，大多受困人員則都已一一救出，稍早頂樓的14人和3樓4人也已陸續脫困，但隨後現場包商進行人員清查時，發現還有5到8人失聯，派2組消防員攜水線入場搜救後，在3樓發現2人，但皆已無生命跡象，還有1人疑似碳化。火災發生同時，全聯正在北部舉行最新廚具記者會，劉鴻徵表示，事發倉儲是該區域第二間廠房，未來規劃其主要功能是生鮮倉儲，因尚未啟用，所以不會影響現有的運作，全台門市物流、供應貨量等都正常。
全聯台中生鮮廠大火起火點曝 成堆保麗龍助長火勢
全聯旗下「善美的公司」位在台中大肚正在興建的生鮮處理廠19日下午1時許驚傳嚴重火警事故。警消獲報，該處為5層樓建物發生火警事故，緊急到場灌救，由於火勢延燒迅速，至今已有員工為逃生從3樓跳下，當場無生命跡象，緊急送醫不治，並有2人尋獲時已無生命跡象，同時還有19人被救出，惟目前仍有5到8人失聯。警消也初步研判，起火點為工地的地下室1樓，該處堆放大量保麗龍，疑似因此助長火勢，至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。消防局獲報後派出含大肚分隊等共計17個單位，出動各式消防車輛34輛、救護車8輛（含醫院5輛）與消防人員91名，並有由副局長楊元吉擔任指揮官。警消先在該處3樓和頂樓發現5名與14名工人受困，後續也由雲梯車陸續搶救出19人，仍有3人待援，並還有5至8人失聯，目前正在確認是否已經逃出火場。不過稍早有工人疑似為逃生從3樓跳下，當場無生命跡象，緊急送醫後仍不幸不治；同時還有2人倒臥樓梯間被尋獲，其中1人疑似已碳化。對此，台中市消防局局長孫福佑表示，目前初步判斷起火點為工地的地下室1樓，由於該處堆放大量保麗龍板，造成火勢延燒速度迅速，瞬間一發不可收拾。對此，全聯行銷部協理劉鴻徵表示，該處為正在興建中的生鮮倉儲場，受困員工大部分為營建工人，詳細情況仍在了解當中。
台中全聯倉儲大火人員「跨坐陽台、躲頂樓」待援 至少20人受困1人逃生墜樓無生命跡象
位於台中市大肚區未完工的「全聯超市倉儲」於19日下午1時24分許發生大火，火勢迅速蔓延，5層樓建物濃煙四竄、大火狂燒，目前至少20名員工仍受困在廠房內部，稍早1名外籍移工逃生跳樓無生命跡象，警消仍在現場與時間賽跑。對此，全聯稍早則回應，相關細節正在確認中。全聯自有品牌「善美的生鮮」正在大肚區興建生鮮倉儲場，19日下午1時24分許突然竄出大火，警消獲報後，立即派遣大肚、犁份、龍井及烏日分隊消防車前往灌救，現場火勢迅速延燒、濃濃黑煙不斷翻滾，場面驚險。濃濃黑煙不斷翻滾。（圖／翻攝 記者爆料網）濃濃黑煙不斷竄出。（ 圖／翻攝畫面）從曝光畫面中可看到有工地人員跨坐在3樓陽台、躲在頂樓等待救援。據悉，廠房內部疑似還有超過20人以上受困，稍早有1名外籍移工為逃生從3樓跳下，當場無生命跡象。工地人員跨坐在3樓陽台等待救援。（圖／翻攝 記者爆料網）對此，全聯行銷部協理劉鴻徵表示，該處為正在興建中的生鮮倉儲場，受困員工大部分為營建工人，詳細情況仍在了解當中。
快訊／全聯台中生鮮廠大火！至少20員工受困1人逃生墜樓無生命跡象 業者回應了
全聯位在台中大肚的生鮮處理廠19日下午1時許驚傳嚴重火警事故。警消獲報，該處為5層樓建物發生火警事故，緊急到場灌救，而由於火勢延燒迅速，稍早有員工為逃生從3樓跳下，當場無生命跡象，而3樓還有3員工受困，頂樓還有14人受困，目前正全力灌救中。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。由於火勢燃燒猛烈迅速，濃濃黑煙不斷翻滾，警消到場後研判還有至少20人受困，目前正全力灌救中。對此，全聯行銷部協理劉鴻徵表示，該處為正在興建中的生鮮倉儲場，受困員工大部分為營建工人，詳細情況仍在了解當中。
未滿20歲禁菸！請同學哈一口代價秒噴1萬 台中衛生局開罰40件
請同學哈一口菸代價1萬元！《菸害防制法》去年3月22日修正施行，禁菸年齡由未滿18歲提高至未滿20歲，台中市衛生局統計截至本月18日已開罰40件，其中有13件是同儕互相供應被查獲，依法可裁罰1萬到25萬元罰鍰，有大學生只是請未滿20歲同學抽根菸就被舉發，秒噴1萬元。台中市衛生局長曾梓展指出，臨床研究已證實青少年使用任何菸（煙）品，或是吸入「二手菸」、「三手菸」，對發育中的孩子健康皆會造成嚴重傷害。而國民健康署2023年青少年吸菸行為調查結果顯示，國中生吸菸率為2.0％，高中職生吸菸率為6.7％；國中生、高中職生電子煙使用率分別為3.2％與6.3％，雖青少年紙菸吸菸率呈下降趨勢，但近年菸商仍鎖定青少年族群，刻意採用新穎造型產品行銷。《菸害防制法》已於去年3月22日修正施行，禁菸年齡由未滿18歲提高至未滿20歲，任何人不得供應菸品、指定菸品必要之組合元件予未滿20歲之人，一旦被查獲依《菸害防制法》可處1萬元至25萬元罰鍰。台中市衛生局指出，從去年3月22日至今年12月18日已累計開罰40件，裁罰金額共計34萬5000元；違規態樣以同儕之間互相供應計13件、商家違規販售計27件。曾梓展說，同儕供應中許多都是校園舉發，高中生、大學生互相請抽菸，除校園禁菸有罰責，校外吸菸一旦被查獲供給對象未滿20歲，罰鍰至少1萬元；不少大學生被查獲後也抱怨，1根1萬元，1個月生活費就泡湯了。◎提醒您：吸菸有害健康、吸菸害人害己。
書院用「文石」建成？ 澎湖旅遊處官網頻出包被罵爆
澎湖縣政府旅遊處建置澎湖Travel官網行銷澎湖觀光，但受委託廠商屢出包，包括臉書小編頻頻被外界質疑程度不足，加上把關鬆散，貼文品質迭遭詬病，日前因一篇貼文稱澎湖文石書院是「採用澎湖特產文石建成，獨具地方特色。」被網友留言嘲諷「文案是不是ChatGPT寫的？你會拿藍寶石蓋藍寶石大歌廳嗎？」澎湖縣政府旅遊處長陳美齡無奈表示，有請一位小編負責發文，並由副處長校稿後才會登出，但還是一直出錯，會再檢討改進。澎湖Travel臉書16日中午貼文介紹澎湖孔廟，短短數十字介紹卻謬誤百出。尤其把文石書院說成是用澎湖特產文石所建，更讓網友譁然，直言這和「老婆餅是用老婆做的概念」一樣。還有人反串「因為文石禁採，所以後來就沒有文石書院了。」這也讓文史工作者許玉河忍不住公開指正說，當時的建材不外乎玄武岩、咾咕石或花崗岩，若是採用澎湖特產文石所建那還得了。許玉河指出，澎湖孔廟前身為建於清朝乾隆31年（1766年）的文石書院，落成於隔年，日據時代才改為孔廟。且清代書院性質是半官方的學校，由官民共同捐資興學，但是民間有更多的私設學校私塾。所以可以說文石書院是澎湖唯一的書院，但並非是唯一的學校。旅遊處官網離譜內容不只這些，之前發文介紹澎湖文化歷史，文章卻是西嶼赤崁樓、妃嶼慈湖及雙心石滬等內容，全是陳述自然地質景觀，且標註在白沙島。這讓有2.4萬追蹤者的「在澎湖生活的100種理由」臉書專頁質疑，以預算2100萬元的網站來說，就是充滿低級錯誤，隨便一找就一堆，要如何讓旅人得到完善正確的澎湖面貌及資訊？並認為這幾年來，列席領出席費的委員和相關單位沒做好把關責任。澎湖縣政府旅遊處設置的澎湖Travel臉書專頁屢屢凸搥，16日貼文短短幾十個字就有3大謬誤，尤其把文石書院寫成是採用澎湖特產文石建成，更是讓人笑掉大牙。（圖／翻攝臉書澎湖Travel／中國時報許逸民澎湖傳真）
在實驗中不停尋求平衡 fine dining搭餐新寵IWA5清酒 前衛與傳統兼具的混釀工藝
日本多款清酒品牌這幾年陸續引進來台，逐漸成為fine dining搭餐的新寵，更有些誕生於日本的品牌融入法國香檳釀酒師的巧思，不約而同近期在台舉辦推廣活動。像是在台灣米其林餐廳常見、來自日本富山縣白岩酒造的IWA5清酒，是由香檳王的前首席釀酒師Richard Geoffroy於2019年打造，沒有固定配方的調和實驗，體現出每一版本皆具獨特性的清酒新體驗，也成為新世代清酒的代表品牌之一。歲末之際，富山縣白岩酒造迎來全新調配「版本5」（Assemblage 5），酒造創辦人之一的Charles-Antoine Picart也首次來台，揭露IWA5 Assemblage 5的獨特魅力。白岩酒造創辦人之一Charles-Antoine Picart（左）、台灣代理商久利酒藏創辦人楊詩晨。（圖／魏妤靜攝）IWA5 Assemblage 5入口後可以嘗到如洋梨、覆盆莓、肉豆蔻、茉莉、白胡椒、甘草與杏仁等多種香氣。（圖／魏妤靜攝）說起IWA5的誕生相當有意思，其背後有兩位法國人的大膽開創，原來現為白岩酒造代表取締役社長的Charles，曾於2000年在Moet Hennessy Japan任職，並於2003年轉任香檳王Dom Pérignon行銷部門，當時他遇見了釀酒師Richard，兩人共同在京都推出Dom Pérignon Vintage 1996傳奇年份酒款，大獲好評。持續推廣香檳產業的兩人，其後回到法國為Dom Pérignon品牌效力，當時Richard已是首席釀酒師，而Charles也成為亞洲及零售的業務總監。2017年，Richard向Charles提出一項從葡萄酒跨足清酒產業的冒險計畫，兩人雙雙離開Dom Pérignon，Charles更於2019年搬到日本，與滿壽泉酒造展開IWA5企劃，以清酒發源地日本為起點，讓新品牌「IWA5」邁向全世界。IWA5的數字「5」象徵著「調配」，意味著使用5個不同產地的山田錦、雄町、五百萬石酒米，以及5種酵母和生酛技法（傳統釀造酒母方式），Richard更提出以「調和」為骨幹，加上「瓶內熟成」支撐起重量感及豐富層次。該系列酒款沒有固定的調配配方，例如酒造可能會先釀造17瓶酒，再將酒款進行混調，逐漸在實驗中達到平衡。Richard表示：「會以搭餐需求為出發點，前段呈現細緻的香氣口感、尾韻則追求複雜度。」以品飲到的Assemblage 5來說，不同溫度帶各有趣味，例如5°C時可感受到飽滿果香與帶甜感的堅果香氣在口中迸發；20°C常溫時則相對柔和，具有如杏仁般的香氣，搭配甲殼類海鮮也能引出鮮味；加熱至45°C左右入口時則帶有較明顯香料氣息，口感比起常溫略微黏稠，可略待降溫後搭配豬肉類主食。Assemblage 5推廣餐酒會於fine dining餐廳「Orchid Restaurant蘭」進行，酒款常溫品飲時很適合搭配鮮甜的海螯蝦。（圖／魏妤靜攝）Orchid Restaurant蘭以主菜「究好豬、蘋果、蕪菁」搭配加熱後的Assemblage 5，清酒的乳酸味與豬肉搭配相對不膩口。（圖／魏妤靜攝）2020年底在台上市的Assemblage 1著重使用較高比例的白酒橡木桶來熟成清酒，因此帶有近似葡萄酒的口感；Assemblage 2則強調純淨香氣，特色在於隨著溫度升高後能帶來飽滿果香與豐厚的土質氣味；Assemblage 3注入永續概念，由蘆葦製成的全新環保包裝登場，並將重點放在細緻柔潤的口感與綿長尾韻；一開始IWA5系列主要由滿壽泉酒造釀製，Assemblage 4則正式由白岩酒造完全釀造，並透過熟成時間最長至2年的酒液調和，表現出杏仁蛋白霜、椰子、橘酒、山椒的豐富轉化。現在又迎來更能象徵調配意象的Assemblage 5，在發表前已歷經18個月熟成，酒液從40多種元素裡精選，最終使用多達20種已熟成1年、2年，甚至是長達4年的35%純米大吟釀進行調配，其中也採用不同酵母與較以往更多品種酒米。IWA5的混釀工藝看似前衛，其實依然是在基於保護傳統工藝的道路上探索全新領域，引進IWA5清酒的久利酒藏創辦人楊詩晨Chris也表示：「IWA5看似無國界，但又保有清酒與香檳的傳統堅持，與站在酒類代理商的角度，想要協助台灣Fine Dining更加升級的想法是一致的。」IWA5目前由久利酒藏獨家代理，在盈科、俺達の肉屋、壽司芳、Orchid Restaurant 蘭等米其林餐廳、預約困難店都可品飲得到。Orchid Restaurant蘭以融入清酒風味的甜點與濃醇巧克力塔，搭配絲滑中帶有酸度的Assemblage 5，相得益彰。（圖／魏妤靜攝）HEAVENSAKE純米大吟釀以黑色展現奢華與深度，水藍色瓶身的純米吟釀則意味著喚起日本水質純淨的意識。（圖／澤醇悠選提供）另外同樣來自日本的精品清酒品牌HEAVENSAKE前兩個月亦由代理商澤醇悠選引進登台，該品牌由八度榮獲國際葡萄酒競賽（The International Wine Challenge（IWC）「年度最佳香檳和氣泡酒釀酒師」殊榮的法國釀酒大師Régis Camus打造，他也是第一位將香檳「調配（Assemblage）」工藝引入清酒世界的先驅者。HEAVENSAKE除了在台上市「楯野川 純米大吟釀Label Noir」、「浦霞 純米大吟釀 Label Orange」、「勝山純米吟釀 Label Azur」，以及瞄準當代低酒精、低卡路里市場需求誕生的「白雪 純米12」、降低入門門檻的「白鹿 Sake Baby!純米吟釀」共5款精選系列酒款，還推出由Régis Camus與日本傳奇杜氏農口尚彥合作打造的清酒「Noguchi Prestige 1」，台灣限量僅36瓶，一度掀起話題。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
亞洲天王RAIN訪台必吃牛肉麵 相隔15年高雄開唱
亞洲天王RAIN將於2025年2月15日（六）在高雄流行音樂中心開唱，他難掩興奮心情，提到能與台灣粉絲久別重逢備感幸福，有著百萬訂閱吃貨級YouTuber身份的他，除了迫不及待想探索高雄的各種美味料理，還特別記錄日前在台品嚐美食後的驚喜反應，興奮直呼「要瘋了」！談起美食，RAIN透露每次來台必定品嚐牛肉麵，直呼這是會讓人「一直回味的味道」。對於明年2月將在高雄開唱，RAIN更興奮表示身為熱愛美食的「吃貨」，已迫不及待想探索高雄的各種美味料理，期待有更多令人驚喜的美食體驗。經營YT頻道「Season B Season」有成的他已經是百萬訂閱等級YouTuber，頻道內不僅包含各種吃播影片，也有分享今年9月來台時的幕後花絮，他前往知名川菜酒館用餐，起初提到川菜辛香料較重有些不習慣，卻在品嚐宮保雞丁時立刻驚呼「真好吃！」而聽到下道佳餚是鴨肉，本來說不喜歡鴨肉的他，一嚐之下睜大了眼睛且立刻改口「好吃」，隨後的每道菜都令他稱讚不已，直呼「太讚了」、「要瘋了」。風靡全亞洲的一代全球巨星RAIN出道已22年，從韓國出發的他，以無人能及的舞台魅力和音樂天賦成為K-pop的先驅與象徵，他是亞洲第一位兩度登上《時代雜誌》「全球最具影響力100人」榜單的藝人，締造許多輝煌成績，2年前更成為史上第一位在韓國青瓦台開唱的歌手。許久沒有舉辦世界巡迴演唱會的RAIN，也於2023年底開始展開世界巡演《STILL RAINING》，從美國大西洋城以及拉斯維加斯啟航，期間陸續在首爾、香港開唱，並在東京、大阪舉辦同名見面會，邀請全球粉絲一起見證RAIN出道22年的音樂旅程；演唱會取名為《STILL RAINING》，寓意RAIN依然陪伴在粉絲身旁，並展現他對舞台的熱愛與真誠。《2025 RAIN CONCERT：STILL RAINING - KAOHSIUNG》宣告RAIN相隔15年再次降臨高雄，更將以這次巡演的全新表演形式與舞台視覺，讓等待多年的粉絲再度感受這位國際巨星的震撼魅力。門票將於2024年12月28日（六）中午12點28分在遠大售票系統開賣，票價分為5800、4800、4200、3500、800、500共六種；許久未在高雄開場，RAIN除了帶來演唱會精彩內容之外，還會抽出超過百位購買站席、指定席的幸運粉絲加碼福利合照或簽名海報，詳情可鎖定主辦單位大步整合行銷臉書與IG帳號。RAIN高雄演唱會門票將於12月28日（六）中午12點28分在遠大售票系統開賣，票價從500元至5800元共六種，還會抽出超過百位幸運粉絲近距離合照或贈送簽名海報，詳情請鎖定主辦單位大步整合行銷臉書與IG帳號與IG。
愛的進行式3／炎亞綸已帶另一半見家長 丟丟妹老爸見男友刺青這樣說
37歲曹雅雯秘戀留美碩士Eric Liu，12月7日時報周刊CTWANT再度直擊這對男女友人一同晚餐約會，席間更有男方家長陪伴，兩人關係似乎進展到可見男方家長的階段，令人期待開花結果。炎亞綸在今年七夕時認愛，透露已與另一半交往3年，先前也說動了想婚的念頭，表示有與對方討論過應該會由他來求婚，並笑說另一半知道他婚頭後竟避而不答。炎亞綸也說雙方家長已經見過面，處於不會多加過問的狀態，他也想過要認養小孩，認為這是個滿好的選擇，至於蜜月地點會想去馬丘比丘。炎亞綸在今年七夕出席記者會時認愛，透露已與另一半交往3年。（圖／林士傑攝）李明珊（丟丟妹）曾在上節目時透露與穩定交往的男友Tommy早已見過雙方家長，但其實在她帶男友回家見父母之前，連一句交代都沒有，害丟爸丟媽盯著Tommy猜半天，直到確認是男友身份後，才笑著罵丟丟妹「三八」，只是當爸爸第一次見到Tommy時，滿臉問號：「你怎麼刺成這樣？」當時Tommy還很白目回應：「為什麼不能刺青？叔叔你沒有刺青嗎？」令人啼笑皆非。 丟丟妹與男友穩交一年，早已見過雙方父母，過程也頗有趣。（圖／報系資料照／穩達娛樂行銷提供）黃豪平和女友周宇柔交往三年多，兩人已經進展到同居階段，感情相當穩定，日前周宇柔出席活動時大方稱讚男友很照顧她，生活上很多事情會為她擔心，甚至替她想辦法解決，是個非常好的人，也透露已經見過雙方家長，但目前還在拚事業，結婚的事情有聊過但還不急，也不會先有後婚，但會考慮先去動卵。本刊2022年曾捕捉到黃豪平與周宇柔一同去參加婚禮，兩人穩定交往至今也已經見過對方父母。（圖／本刊攝影組）
生意難做1／毛加恩打造餐飲王國 高評價墨西哥美食驚傳收攤
籃球明星毛加恩引退後不僅轉戰演藝圈，還展開斜槓人生，除了從事房地產買賣，更與好友共同創辦「Daddy's Dining Group老爹餐飲集團」，擔任行銷長的職位，旗下有四大餐飲品牌，致力推動美式飲食文化。不過其中兩家墨西哥料理Twinkeyz Tacos塔可老爹和Twinkeyz Dos都已經歇業，看得出餐飲業的確不好經營。毛加恩與好友共同創辦「Daddy's Dining Group老爹餐飲集團」，並擔任行銷長。（圖／翻攝自Daddy's Dining Group官網）在美國長大的毛加恩及朋友因為對街頭美食念念不忘，於是在2016年時創立了墨西哥料理Twinkeyz Tacos塔可老爹、HOTTIES美式辣炸雞及美式手抓海鮮Shrimp Daddy蝦老爹，其中Twinkeyz Tacos塔可老爹位於台北市延吉街，是美食的一級戰區，靈感來自南加州、德州的墨西哥美食的作為結合，以每日現桿的玉米餅皮及秘製的酪梨醬製成，是附近上班族享用美食的好去處。Twinkeyz Tacos塔可老爹打造道地墨西哥美食，獲得不錯的評價。（圖／翻攝自Twinkeyz Tacos塔可老爹IG）Twinkeyz Tacos塔可老爹在Google有4.2顆星的評分，評價還算不錯，在敦化南路也開了一間姐妹店Twinkeyz Dos，營造了讓顧客彷彿置身至墨西哥街頭的環境，Google評分更是高達4.7顆星，網友們都大讚「出乎預料的好吃」、「好吃正宗的墨西哥菜」，不過或許是受疫情影響，已經在2022年結束營業。8月底時Twinkeyz Tacos塔可老爹無預警宣布結束營業。（圖／翻攝自Twinkeyz Tacos塔可老爹IG）而Twinkeyz Tacos塔可老爹在開業8年後，8月底時突然發文，表示會在9月1日停止營業，「在這段旅程中，我們非常榮幸能為大家提供道地的墨西哥美食，並成為你們回憶的一部分。」並說：「一路走來的點點滴滴，我們都無比珍惜。雖然告別不易，但我們期待未來有機會再次相遇。感謝你們的陪伴和鼓勵，這一切對我們意義非凡。」讓忠實顧客們感到十分不捨。毛加恩的餐飲集團去年又開了新的日本料理店。（圖／翻攝自毛加恩IG）雖然兩家墨西哥料理店以倒閉收場，但毛加恩的餐飲集團去年又在Twinkeyz Dos原本的地址，開了日式料理店Ossu Handroll & Bar，是一間融合傳統日本風味及台灣特色，同時充滿美式風情的餐廳。而2015年就離開籃球界的毛加恩，不僅要管理餐廳，2021年又出任P.LEAGUE+新北國王總經理，先前還客串戲劇，可說是事業做非常大。在巔峰時期引退的毛加恩，現在擔任P.LEAGUE+新北國王總經理。（圖／翻攝自毛加恩IG）
機捷「10元優惠」沒了！明年1月2日起調回原價 退票、換票攻略一次看
桃園捷運公司累積虧損達32.07億元，遭桃園市審計處檢討後，未考量營運成本、電費增加等因素，預計自明年1月2日起，取消全線票價「優惠10元」措施，非機場端往返票價仍提供5元優惠，實施後預估可年減約1.8億元優惠負擔。桃捷公司今（16）日表示，避免實施日擁塞，自本月23日起，購買原定期票民眾可辦理退票。此外，民眾也可提前預購各天期超值定期票，不收50元購票工本費用。據《中央社》報導，桃園大眾捷運公司16日發布新聞稿表示，為因應營運成本上升，日前經董事會同意並報請桃園市政府核定，自明年1月2日起，機捷全線「票價10元優惠」將恢復原價，非機場端往返票價仍提供5元優惠，但為減輕通勤旅客負擔，使用桃捷公司超值定期票或桃園市民卡搭乘，則提供更優惠折扣，使用TPASS通勤月票旅客則不受影響。桃捷公司表示，桃捷自有的「超值定期票」僅能搭乘機捷，為避免1月2日實施當天辦理購票及退票民眾排隊過久，將提前在本月23日開放預購各天期的超值定期票與辦理優惠退票。民眾可在機捷全線車站詢問處（A20興南站除外）預購各天期超值定期票，在明年1月2日前購買者，將優惠不收50元購票工本費，預購的定期票則自1月2日起開放使用。桃捷公司還指出，旅客原本持有的定期票，除可繼續使用，也可從113年12月23日到114年6月30日間，攜帶身分證件及票卡前往全線各車站詢問處（不含A20興南站）辦理優惠退票，期間內退票，可退還購票時支付的工本費50元，也不收退票手續費20元，退還金額則依照未使用天數比例計算。至於退還的金額，可選擇直接加值於悠遊卡、一卡通或以現金退款。桃捷公司特別提醒，建議旅客以「預先購買、延後退票」方式進行定期票轉換，因退票金額是依「未使用天數」比例退還，只要沒有繼續使用，延後退票不會影響退票金額。據了解，桃園捷運營運初期，為刺激運量，在不調整核定票價原則下，自2018年10月1日起推出機捷全線票價「優惠10元」，短收票價由桃捷公司自行吸收。但根據財報顯示，2023年公司雖有盈餘1.24億元，但今年的營運成本較2018年推出優惠行銷方案時大幅增加7.66億元，其中電費就增加1.75億元，預估明年起每年將再增加7700萬元的電費支出，加上後續重置費用、設備大修等支出，可預見中長期虧損將持續擴大。桃捷公司表示，這次優惠票價調整是反映營運成本上漲，建議旅客可用「預先購買、延後退票」的方式進行定期票轉換，鼓勵通勤、通學的旅客，可使用TPASS通勤月票與桃捷超值定期票搭乘，將不受恢復原價的影響。桃園市民搭乘機場捷運也可多使用桃園市民卡，可享7折優惠。
雇主面試閒聊星座！還問求職者「生辰八字」 遭開罰6萬元
日前某行銷公司於徵求行銷企劃人員過程中，要求求職者提供個人生辰等資料，經台北市政府勞動局查證結果，該公司要求求職者提供的資料非屬就業所需之隱私資料屬實，違反就業服務法第5條第2項第2款規定，依就業服務法第67條裁處新台幣6萬罰鍰。台北市政府勞動局高寶華局長表示，求職民眾在面試時，若雇主頻頻詢問例如星座、出生日期、生辰八字及婚姻狀況等事項，求職者除了請雇主提出法令依據及說明理由外，可向雇主表達拒絕提供非屬就業所需之隱私資料。勞動局說明，就業隱私資料常見類型分別有，一生理資訊，基因檢測、藥物測試、醫療測試、HIV 檢測、智力測驗或指紋等；二心理資訊，心理測驗、誠實測試或測謊等；三個人生活資訊，信用紀錄、犯罪紀錄、懷孕計畫或背景調查等。勞動局再次提醒，企業提供給求職者於面試前填寫的履歷表，常列有蒐集出生日期、星座、籍貫、個人健康狀況或犯罪紀錄等非屬就業所需隱私資料。勞動局呼籲，雇主找尋合適人才，需以職務專業性作為選才依據，重新審認各項隱私資料與職務之合理關聯性，並避免以口頭或書面方式，要求求職者或員工透漏與就業無關之隱私資料，亦不得作為人才錄取與否之標準，否則可能涉及就業歧視爭議。
5種藥千萬不要買 專業藥劑師怒批「根本垃圾」
藥劑師兼藥物搜尋網站CrushCost的創辦人哈丁（Dr.Grant Harting），日前點名當地5種常見的非處方藥，認為這些藥物價格不僅昂貴，效果還不是很好。哈丁甚至用「根本垃圾」來形容這些藥物。他建議患者應選擇更便宜且效果相似的替代品，避免浪費金錢。根據《每日郵報》報導指出，首先被點名的是ZzzQuil，這是一款助眠糖漿，主要成分為苯海拉明（diphenhydramine），這種成分本來是用於緩解過敏的抗組織胺。哈丁解釋，ZzzQuil並非無效，但售價高達12美元，但藥效與其他與其他廉價品牌相比，並無特別之處。梅奧診所（Mayo Clinic）也建議，這類抗組織胺助眠藥不應長期使用，因為大腦會快速適應，導致依賴。此外，苯海拉明可能引發頭暈、嗜睡、口乾及便秘等副作用。其次，哈丁也十分不滿一款名為Colace的瀉藥，當中含有活性成分多庫酯鈉（docusate），用來軟化糞便、緩解便秘。但哈丁引用《美國胃腸病學期刊》（American Journal of Gastroenterology）2021年的一項研究解釋，表示多庫酯鈉在治療便秘方面與安慰劑無異。他建議改用含有洋車前子（psyllium husk）的纖維補充劑，如Metamucil和Benefiber，這類植物纖維對促進腸道健康更有效。另一款遭點名的藥物是Mucinex。Mucinex的主要成分是愈創木酚甘油醚（guaifenesin），用於稀釋黏液、幫助咳嗽排出痰液。但哈丁解釋，根據最新研究，Mucinex對於緩解咳嗽並無顯著效果，特別是在患有支氣管炎等呼吸道感染的患者身上。他建議改用鹽水霧化吸入器或通用品牌的液體去充血劑，這些選擇不僅價格更低，效果也更為明顯。另外還有非處方版的感冒藥Sudafed，這款感冒藥含有鹽酸苯腎上腺素（phenylephrine），但美國食品藥品監督管理局（FDA）先前就表示，，鹽酸苯腎上腺素在腸道代謝後無法有效進入血液，因此無法達到緩解症狀的效果。哈丁建議改用處方版Sudafed，這款藥物含有鹽酸偽麻黃鹼（pseudoephedrine），效果更好，但需注意其可能引起高血壓的副作用。最後一款被點名的藥物是Prevagen，這是一種宣稱能改善記憶的補充劑，售價從40美元到70美元不等。哈丁解釋，該款藥物的行銷商曾於2017年因虛假廣告被美國聯邦貿易委員會（Federal Trade Commission）和紐約州總檢察長起訴，稱其宣傳的記憶改善效果是「明顯的詐騙」。哈丁也直接表示，Prevagen「完全無效」，不值得購買。哈丁最後也建議，消費者在購買非處方藥時，應選擇通用品牌或效果經過實證的替代品，避免花費高價購買效果不佳的藥物。