螃蟹
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SOGO忠孝館舉辦全台最大韓國展,體驗道地韓風美食,滿額抽機票!
韓迷注意!遠東SOGO忠孝館即日起到7/8(一)連續14天帶來韓尚宮的美味廚房,各式道地韓味完整呈現,更將韓國街頭獨有文化「布帳馬車」帶到現場,讓您彷彿置身韓國,現場職人實演像是韓式炒雞、炸雞、煎餅、還有白飯殺手稱號的醬油螃蟹等必嘗之外,此次也特別帶來韓國的庶民美食-辣啵吉血腸,推薦給您嘗鮮!甜食控則千萬別錯過糖餅、玉米燒及核桃燒,還有時下最夯超涮嘴的牛角可頌餅乾,絕對是您追劇首選!各式豐富美食這裡通通都有。SOGO忠孝館舉辦韓國展,現場布帳馬車讓民眾體驗道地韓式風味。(圖片提供/遠東SOGO)大廚們帶來原汁原味的韓食堂,多款初登場像是甩鍋雞、江陵阿嬤韓鍋料理、韓味屋明洞食堂等人氣品牌,一次品嘗!甩鍋雞的招牌炒雞料理沿襲傳統烹煮方式,起鍋前獨特的直火炙燒,完美呈現料理美味;江陵阿嬤韓式小煎餅、明洞食堂的吐司麵包蝦及薯條炸蝦等,高顏值美食快來攻佔IG版面!此外韓式泡麵也深對台灣民眾的味蕾,現場不但販售多款人氣泡麵,更提供代煮服務,此外現場更布置一座超人氣泡麵牆,讓您感受濃厚的韓風;快揪姊妹一起來合影。遠東SOGO忠孝館 「韓國展」能品嚐道地韓國小吃。(圖片提供/遠東SOGO)大啖美食之餘,要做出美味料理必備的美型鍋具以及訪韓必買的保養美妝、人氣零食、時尚配件也一應俱全;昨29日及今日6/30周末假期也邀請專業廚師現場教學,推出韓式泡菜DIY及韓式飯捲講座,傳授祕訣讓您化身韓尚宮!SOGO忠孝館韓國展有泡麵拍照打卡牆。(圖片提供/遠東SOGO)同時活動期間好康不間斷,指定日期持快樂購卡於韓國展累積消費滿額憑同卡號電子發票及銷貨明細過卡兌換即可享有;6/25-7/8期間當日消費滿額,就有機會抽中頭獎「韓亞航空台北-仁川雙人來回機票」,直接出發去韓國!7/1、7/2、7/3、7/8,當日單筆消費滿1,000元(含)以上,可兌換「韓流食尚消費禮」壹份,數量有限送完為止。
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彭金隆曝接金管會主委 考慮一晚就答應關鍵是「她」
金管會主委彭金隆21日表示,將透過金控法修法精神「權責相當,資訊透明」更清楚界定大股東能不能介入公司治理的權責範圍、揭露最終公司控制人,避免「有權無責」而達到對公司經營負責任的態度立場。他也首度分享擔任主委的轉折,「只有考慮一個晚上,太太同意就答應接下新職。」今天為彭金隆擔任金管會主委任滿一個月,與銀行局長莊琇媛、證期局局長張振山、保險局副局長林志憲、綜合發展處長胡則華於本會召開媒體聯訪記者會。彭金隆對於租賃業、BNPL納管範圍與法規、大型壽險公司期盼接軌IFRS17能否沿用覆蓋法等的在地化措施等態度立場與看法,推動「台灣成為亞洲資產管理中心」等,皆一一加以說明。CTWANT記者詢問彭金隆是如何決定接下金管會主委一職?是經由哪位師長的推薦或是哪篇文章論述受到賴總統、卓院長的邀請?上任以來一個月,從政大商學院副院長、教授的學者專家,轉換為金管會主委身分上有哪些變化?彭金隆說,就像他常舉的例子,買房是要年輕時買,要考慮多久,而他這次有機會出任金管會主委,其實最關鍵是取得太太的同意後,考慮一個晚上就答應,接著他幽默地說「如果想很久的話,應該不會來接主委」,他提到太太手藝很好,現在還是有回家吃晚飯,但時間很晚,而且這一個月來的工作量應該是以前的一年分量。彭金隆說,自己擔任教師20多年來已經接近可以「螃蟹級」橫著走的退休階段,身為知識分子,研究保險領域超過20年以前,對於這次能進入金管會出任主委,「我個人是有些理想……。」但他也體認到說「理想是個人,現實是大家」,強調金管會身為監理金融業主責單位,「如同法律人,以理服人」「依法行政」是最大原則,於記者會中多次強調「維護金融秩序」與產業界獲利、普惠金融的利潤分享普及,也就是他進入金管會之後,首揭要建立「安全與發展並進」的新金融市場的「金融安全、發展與創新」二大基礎與六大施政面向。彭金隆同時也賣關子,並未透露邀請他入閣之貴人名字,僅說「是『緣分』這個人找我來的。」彭金隆說,他在教書之前曾在財政司出任公職11年多,對於公職生態文化沒有很陌生,看公文調理脈絡的落差沒有很大,「我之前就預期來當主委之後,就沒有朋友」身為監理者,有權利義務關係;但他也話鋒一轉地說,「會有真朋友」,「認識我這位主委不重要,按規定做事比較重要。」以彭金隆宣布要推動「台灣成為亞洲資產管理中心」之案來說,他提到涉及到需要有充沛的專業人才、對匯率的管制、有吸引力的稅制、可溝通有彈性的組織架構環境、基金等,「很多不是金管會能成立的……,如何鬆綁法制基礎等,正與行政院等多部會討論架構中……」,「金管會不怕做事,只擔心資源,沒有武器就會很可惜。」
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警察沒看到!美6旬婦躺沙灘上曬日光浴 遭皮卡警車輾死
美國南卡羅來納州荷瑞郡(Horry County)的一處公共海灘13日發生一起死亡車禍。一名66歲婦女在沙灘上躺著曬日光浴時,竟被一輛警用皮卡車輾過,送醫後宣告不治。駕車的涉事警官目前已被行政停職。據《紐約郵報》報導,事故發生在13日下午,當時66歲的婦人舒爾茨彼得斯(Sandra "Sandy" Schultz-Peters)正躺在當地的默特爾海灘區(Myrtle Beach)進行日光浴,卻被一輛在海灘上行駛的警用皮卡車輾過,送醫後不幸身亡。目擊者米勒(Dennis Miller)表示,當時他聽到有人叫喊「有人被車碾過了」,當他跑著趕到現場時就看到,一位女士躺在地上,而一輛皮卡車壓在她身上。荷瑞郡警察局14日在臉書發表聲明,宣稱這起事件是一場「悲劇」,涉事警官已被勒令行政停職,並表示南卡羅來納州公路巡警已經開始對本事件進行全面調查。荷瑞郡警察局會確保內部或外部調查不受干擾地進行,並已準備好會遭遇不幸的家庭提供一切力所能及的支援。對於荷瑞郡警察局的聲明,許多當地民眾湧入臉書表示不滿:「稱這叫悲劇也太噁心了」、「這至少是過失殺人事件,任何不是警察的人早就被起訴了!」、「我昨天晚上還在露營區海灘上看到HCPD(荷瑞郡警察局)的警車巡邏,我嚇壞了,海灘上有這麼多在追逐螃蟹的孩子。你們連光天化日下都看不到成年人,確定還要在黑暗中開車穿過人群與孩子嗎?」還有民眾留言:「為了在馬路上行駛的車輛就該留在馬路上,這已經是第2次了!」事實上,據當地媒體指出,這已不是荷瑞郡第一起警車在海灘上傷人的事故。2020年也有一起女性居民在花園城市(Garden City)海灘區躺在地上被警局巡邏車撞傷的事件。為此,有2名州議員表示,將推動立法禁止大型車在非緊急情況下駛入海灘,以免類似悲劇再次發生。
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日本跟團旅遊踩雷? 導遊怒揭3現象怨遊客:賠錢又做白工
日本與台灣地理位置相近,旅行時間短,非常適合短期旅行,再加上日本的飲食、文化、環境都相當吸引台灣遊客,也讓日本成為台灣人的旅遊勝地,然而日前一名日本線導遊就表示,「很多話被公司規定不能告知客人,但真的快憋壞了」,因此想要勸告大家。該名導遊在爆料公社以「一個日本線領隊兼導遊想說的話」為題發文,表示自己是日本線領隊兼導遊,「很多話被公司規定不能告知客人,但真的快憋壞了」,因此想在網路上抒發自己常見的三種遊客亂象,包括抱怨一天要給300的小費、一直吃導遊自費的試吃品、要求飯店換房型或是機票換位等。原PO提到每天自己並沒有底薪,每天1人300塊的小費扣掉公司抽成、司機茶水費、其餘必要開銷,能拿到一半就很不錯了,「這些不是小費、服務費,而是我們的薪水,還要擔心客人找碴要求退錢,等於沒賺到賠錢+做白工」。原PO也說明,試吃都要導遊要自己花錢買,沒有免費的貨源,他也抱怨遊客,「如果不好吃,為什麼要了又要?」,並直言,「你不買沒關係,至少態度好點,我們又不像韓國團把客人關起來,還有不要天天許願,覺得你要買的東西導遊都有辦法帶你去買,我們一天工作最少12小時,經常15、6小時,一天算150塊,你還要多少額外的要求?」此外,原PO也指出,業務會亂承諾,「什麼事情都找我們?你要的房型飯店就沒有呀!飛機座位就是航空公司按照姓氏排,而且還牽涉到保險問題,到北海道頂多分開四個多小時,很困難?」原PO表示,遊客螃蟹不好吃罵、房間不夠新也罵、沒有辦法叫司機開到想去的地方也罵,「請看看你的團費,就算是過年出團,服務費也沒有漲價,只要你態度好,我們服務的也甘願,天天用客訴和google評論威脅我們,甚至不要臉要禮物、要請吃冰淇淋、水果,梁靜茹給你的勇氣嘛?要吃要拿要客訴還要服務費退回的,你的良心被狗啃了嘛」。文章曝光後也引起網友熱議,不少人紛紛留言表示,「你可以不爽那些奧客然後就別做了,沒法調適代表你不適合,奧客沒辦法完全消失,用句話來說,你還得練練」、「不爽別幹啊,有被虐傾向?」、「我覺得就把小費制度化,透明化,旅行社也不能抽成,消費者覺得心甘情願再消費」、「服務業本就辛苦囉」、「要求那麼多就乾脆自助吧」。
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金針菇吃了明天見? 菜販驚曝拉出來「這個」
金針菇又稱「明天見」,因為不好消化,常常出現隔天的馬桶裡。對此,菜販廖炯程說,其實出來的是不好消化的膳食纖維外殼。廖炯程在臉書說,金針菇會叫明天見不是沒原因,「大部分的人今天吃金針菇,明天都能夠完整的見到它完完整整的在馬桶裡,不免讓人懷疑,這到底是不是塑膠做的,營養到底有沒有吸收到,金針菇含有豐富的蛋白質,維生素群、還有一堆人體必要的氨基酸,人體腸道還是會聰明的不放過營養物質。」廖炯程表示,「唯一不好消化的是一種叫『幾丁質』的膳食纖維外殼,在動物界出現的狀態像是烏賊的軟骨,或是螃蟹蝦子的外骨骼,所以你說該不該整組拉出來。」廖炯程說,「金針菇不要洗、不要洗、不要洗,金針菇大概是菇類裡最怕水的了,所以市場上看到的幾乎都會抽真空包的狀態銷售,因為它碰到水後就會開始咕溜咕溜,菇類咕溜一定沒好事,各位少婦要盡量避免這個狀態。不用擔心灰塵還是農藥殘留的問題,因為幾乎都全程在溫室內種植,生產者比你更擔心其他菌種入侵影響產能呢!」至於怎麼挑金針菇,廖炯程說,「外包袋完整,盡量不要失去真空狀態;菇帽越大越老,越老裂開越多;不能黏黏稠稠的狀態。」
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《小美人魚》動畫導演看不下去! 批評迪士尼:動物園螃蟹表情更生動
迪士尼動畫片陪伴了許多人的童年時光,近年來也有不少經典動畫翻拍成真人版電影,如《仙履奇緣》、《美女與野獸》、《阿拉丁》等等。不過,去年上映的《小美人魚》真人電影版自宣布選角以來,就引發了各界爭議,更有多人批評「過度追求政治正確」,就連曾執導迪士尼動畫的電影導演約翰馬斯克(John Musker)也痛斥,「讓觀眾身歷其境進入故事才是迪士尼的核心」。根據外媒《Republic World》報導,約翰馬斯克曾執導過迪士尼《阿拉丁》、《海洋奇緣》、《小美人魚》等動畫,他日前於受訪時指出,迪士尼應該要修正路線,將重點放在原先的「故事吸引力」上,像是《小美人魚》的核心之一,就是父親與女兒的故事,但真人版卻減少著墨,「那隻螃蟹,大家可以在動物園裡看到活生生的動物,牠們都比電影裡擁有更多表情,比如《獅子王》也是這樣」。約翰馬斯克表示,電影並不總是需要擁有「理念」,也絕對不能以犧牲角色的發展作為代價,首先應該要創造出觀眾能同感、引人注目的角色。他進一步提到,傳統迪士尼的經典作品並不是在一開始就想傳達某些訊息,而是讓觀眾身歷其境,對劇情中的某些角色產生共鳴,才是迪士尼真正的核心,現在迪士尼頻繁將舊動畫翻拍為真人電影版,只是在把觀眾喜歡的東西,用降低風險的保守方式再賣一次,不僅缺乏原創性,更降低故事品質。而約翰馬斯克最後也強調,未來在改編作品的同時,應該要更著重在動畫的原始精神上,好好思考如何將這些經典作品,重新讓新一代的觀眾也能喜愛。
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吃到飽限時嘗鮮 巧克力甜點季邀星級主廚操刀 德墨饗宴端出超狂海鮮桶
喜歡上吃到飽餐廳享用美食的民眾,最近又有全新主題可以嘗鮮。漢來海港備受好評的甜點季已邁入第十年,這次邀請日本甜點界新星昆布智成來台客座,他曾於法國米其林二星餐廳L'Atelier de Joël Robuchon擔任甜點主廚,現也是和菓子店「昆布屋孫兵衛」第17代經營者,此次設計了10款巧克力甜點,即日起~5/17在全台7家漢來海港推出期間限定的「巧遇甜點季」;另外台北福華大飯店彩虹座自助百匯則於即日起~6/30推出「德墨美食盛宴」,帶來經典和創意口味的塔可及玉米片等傳統小食,還有超狂海鮮桶、墨西哥海鮮沙拉、美式炸雞翅和吉拿棒等冷、熱菜與手工甜點,可一次品嘗超過50道風味饗宴。出生於甜點世家的昆布智成曾於法國星級餐廳磨練。(圖/漢來海港提供)鏡面巧克力蛋糕「永續」。(圖/漢來海港提供)漢來海港邀請來台的星級甜點主廚昆布智成,擅長創作細膩優雅如同珠寶般的精品甜點,他於旅法期間累積深厚功力、汲取風土民情,將華麗繽紛的法式甜點與平和淡然的日式美學巧妙結合。在此次推出的10款巧克力甜點中,有幾款尤為推薦,像是鏡面光澤如藝術品般的「永續」,是在巧克力抹茶慕斯中填入杏桃百香內餡,再搭配抹茶海綿蛋糕蛋糕,兼具視覺與味覺;還有內層厚實綿密的巧克力磅蛋糕「巧克力旅人蛋糕」,帶有淡淡的奶油香氣,再加入杏仁與開心果增添風味,質地濕潤、香甜不膩口。「巧克力旅人蛋糕」。(圖/漢來海港提供)香濃不膩的「皇家」。(圖/漢來海港提供)還有「伊芙卡蛋糕」是選用帶有果香的伊芙卡巧克力,製成香濃可可慕斯與奶油香緹,再搭配無麩質巧克力海綿蛋糕,並加入芒果、百香果,最後輕灑上細緻可可粉,展現出豐富濃郁的巧克力風味;「和諧」則是以巧克力慕斯、覆盆子果泥與開心果穆斯林奶油餡,交織出和諧又平衡的多層次滋味;「皇家」則以無麩質茶香海綿蛋糕搭配阿薩姆巧克力奶餡與佛手柑果凍,以及巧克力奶香香緹和茶香巧克力慕斯,風味層次分明,餘韻回味悠長。德墨料理必吃玉米餅塔可「炸脆蝦塔可」。(圖/台北福華大飯店提供)一人獨享海鮮桶嚴選松葉蟹腿、螃蟹、蝦、鮑魚、青口貝、中卷等食材,與濃郁辛香料醬汁充分攪拌,既辛辣又豪邁。(圖/台北福華大飯店提供)另外台北福華大飯店的「德墨美食盛宴」則由行政總主廚劉文凱(Ray Liew)領軍彩虹座主廚馬良翰和點心坊主廚巫政翰,帶來台灣飯店自助餐少見的美墨風味料理,使用大量起司、辣椒、辛香料、豆類及肉類的菜餚,結合美國當地食材迸發狂放滋味。像是「玉米餅塔可」,供應了炙燒干貝蟹肉、辣味和牛、牛舌、雞肉絲與炸脆蝦等5種口味,和起司、番茄、莎莎醬、酪梨泥、墨西哥豆泥等多達16種特製配菜,可搭出自己喜歡的滋味;另外還有超狂墨西哥風味「海鮮桶」,整桶松葉蟹腿、鮑魚、蝦和中卷等豐富海鮮任你吃。其他特色菜還有「墨西哥辣椒燒烤醬排骨」、「德州辣椒番茄燉牛肉」、「墨西哥起司雞肉酥餅」和「墨西哥海鮮湯」等,滿滿酸辣風味重擊老饕味蕾,搭配現點現做的「凱薩沙拉」、「德州式沙拉」和多種口味墨西哥海鮮沙拉,讓脆口生菜和清爽醬汁化油解膩,最後再來杯沁涼特調,讓你一秒置身墨西哥!「墨西哥辣椒燒烤醬排骨」將排骨先用啤酒、高湯及辛香料燉煮,最後以特製醬料進行烘烤。(圖/台北福華大飯店提供)「德州蜂蜜堅果蛋糕」使用堅果與野生蜂蜜組合成爽口甜點,是美國德州具代表性的傳統點心(圖/台北福華大飯店提供)甜點方面,主廚巫政翰則在經典中融入新意,像是「墨西哥肉桂吉拿」,將嚴選肉桂粉搭配特殊手法揉製成的圓形吉拿棒,於中央擠上卡士達醬,再以新鮮水果妝點盤飾;傳統點心「德州蜂蜜堅果蛋糕」則使用特選綜合堅果加上野生蜂蜜,製成一口大小的點心,滋味香醇清雅,搭配底部的巧克力餅乾更添豐富層次。其他甜點品項還有「美式香草布丁」、「墨西哥摩卡斯特雷斯奶蛋糕」,及傳統的「墨西哥婚禮餅乾」等多達20種色彩繽紛、口味獨特的小點。彩虹座全新菜色於活動期間週一到週日午、晚餐時段供應,平日自助午餐成人每人1,650元起、自助晚餐成人每人1,750元起,兒童與65歲以上長輩另享優惠。
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聚餐後全身冒腫塊 60歲男「眼張不開」險休克…醫揭原因:5症狀注意
一名60歲男子近日聚餐引發嚴重過敏,全身多處蕁麻疹且眼睛紅腫、呼吸喘不過氣。台中慈濟醫院急診科醫師莊浩凌診斷為合併過敏性休克及血管性水腫,急救處置緩解,避免插管也化解死亡風險。醫師提醒,嚴重過敏潛在致命危機,千萬別輕忽。據了解,男子自知有吃蝦過敏病史,家聚相約到海鮮餐廳也不敢碰蝦子,沒想到餐後幾個小時全身紅腫疹塊,連眼睛都張不開,喉頭緊緊喘不過氣,緊急送到台中慈濟醫院急診室治療。家屬懷疑可能吃到蝦膏料理或軟殼蟹。莊浩凌透露,病人全身性紅腫,到院時血壓只剩70幾,先注射強心針緩解呼吸道症狀,減少插管機會也降低喪命風險。醫師指出,幸好及早送醫,一旦延誤,可能因吸道阻塞與過敏性休克而不可挽回。急救處置後,病人慢慢清醒但喉嚨仍有堵塞感,給予藥物氣霧吸入治療。莊浩凌說明,蕁麻疹成因最主要是接觸到外來過敏原,誘發身體免疫系統的巨大細胞釋放組織胺,引發眼睛癢、流鼻涕,甚至皮膚起紅疹等過敏反應,最大宗病因是甲殼類食物,尤其是帶殼海鮮如蝦子、螃蟹、龍蝦、蛤蜊等。過敏水腫生在喉頭,會阻塞上呼吸道甚至可能致命。(示意圖,非本文個案/台中慈濟醫院提供)莊浩凌提醒,有過敏特殊體質的人會因堅果甚至巧克力引發,也有芒果、鳳梨、荔枝等水果引發過敏病例,動物毛皮及塵蟎等也不能忽略。更有人因空氣冷熱交替變化,甚至生活作息不正常就引爆蕁麻疹。他說,醫學研究發現小朋友發燒皮膚起一塊一塊的風疹,是因為病毒感染誘發過敏反應,建議常有過敏反應的人出現蕁麻疹後,要記錄接觸過的物品、食物,儘量避免再接觸。醫師提到,處理蕁麻疹依嚴重程度決定,眼睛癢、皮膚長斑塊屬於輕症;嘴唇、眼皮腫甚至眼睛都睜不開就屬於「血管性水腫」,如水腫在喉頭,會阻塞上呼吸道甚至可能致命;更嚴重的是,誤食過敏藥物或被蜜蜂叮咬引發「過敏性休克」,必須緊急送醫。莊浩凌強調,通常接觸過敏原後兩個小時會開始有症狀,輕微過敏時可冰敷、多喝開水多休息,一天、半天後能改善,一旦暈眩無力、呼吸困難,甚至腹痛、臉色蒼白冒冷汗,意味已有危險症狀,就要趕緊就醫。
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夏季旅展線上開跑 韓國機票買一送一、長線早鳥預購最高折2萬
搶攻夏季出遊商機,有些旅行社線上旅展紛紛啟動。像雄獅旅遊即日起至6月3日舉辦夏季旅展,早鳥預購每人最高享1萬5千元折扣,還有自由行、郵輪驚喜價、機票買一送一等限量搶購,優惠下殺45折起,每週另於官網送出驚喜折扣碼,結帳滿額再享最高千元折扣。雄獅分別於4月29日及5月8日、15日、22日、29日推出限量搶購,包括長榮航空泰國6日、首爾自由行5日9,999元起;北海道螃蟹雙溫泉5日19,999元起;首爾機票、澎湖3日行程買一送一。另有澳門自由行3日及香港自由行3日,每人最低6,488元起;還有挪威郵輪奮進號澎湖花火節、石垣島5日,3人內艙房每人12,999元起。挪威郵輪奮進號澎湖花火節、石垣島5日,3人內艙房每人12,999元起。(圖/雄獅旅遊)針對親子旅客,雄獅推薦前往東京迪士尼海洋6月登場的全新主題園區「夢幻泉鄉」(Fantasy Springs),以《小飛俠》、《冰雪奇緣》、《魔髮奇緣》等經典動畫為主題,東京迪士尼5日限量搶購29,900元起;雄獅旅遊暑假還獨家包下秋田觀光列車「繩文號」,加碼安排青森睡魔祭、秋田竿燈祭,5日行程59,900元起。而今夏一口氣增加長灘島、普吉島、富國島包機直飛,最快2.5小時就可前往度假天堂。雄獅安排長灘島浮潛、風帆船、香蕉船等水上活動,入住五星飯店再享精油SPA及奢華下午茶,5日19,900元起,兩人即可成行;普吉島除了暢遊大小PP島,還能乘坐豪華VIP私人帆船遊艇前往新開發的納卡島海灘,5日23,999元起,另可選ClubMed全包式海島假期;至於近期爆紅的富國島,是台灣旅客唯一可入境越南免簽證的地區,入住五星酒店再玩水上活動,5日行程37,900元起。雄獅獨家開賣2024年全新郵輪「海洋烏托邦號」,其排水量超過23萬噸,將是世界前三大郵輪。(圖/Royal Caribbean提供)長線部分,配合美國西雅圖航線機位增加,雄獅旅遊規畫美加雙國新玩法,一次體驗西雅圖、溫哥華兩大城市,長榮航空美加雙國12日132,900元起;還有7月全新下水、排水量超過23萬噸的皇家加勒比郵輪「海洋烏托邦號」獨家開賣、奧蘭多迪士尼13日195,900元起;另外還搶先開出2025年雪梨跨年團,早鳥預購最高折5千;國旅部分,針對澎湖花火節獨家包場吹吹風景觀餐廳最前線賞花火,更安排航海王主題人物見面會,自由行4日8,900元起。旅天下結合台灣虎航獨家直飛日本東北花卷,推薦必訪日本第一美溪「嚴美溪」。(圖/旅天下提供)另外旅天下聯合國際旅行社(以下簡稱「旅天下」)即日起至6月3日也舉辦線上旅展,精選全球樂園、世界節慶、世界鐵道等六大主題商品。並祭出週週限量搶購、清倉促銷、暑假特惠、早鳥預購最高折2萬元共四大優惠。另加碼下單抽hito流行音樂獎門票,單筆訂單滿額再抽「挪威郵輪奮進號日本沖繩4日」,一人中獎兩人同行。旅天下於旅展期間每週二、四祭出限量搶購產品,團體旅遊日本「北海道函館5日」、「東北花卷5日」、「東京5日」19,888元起;「韓國釜山大邱4日」9,888元起、「韓國首爾5日」13988元起;「越南峴港5日」15,888元起;「歐洲奧捷8日」破盤價5萬元有找;「土耳其10日」4萬元有找。旅天下推出維京河輪旅遊,可漫遊歐洲多瑙河、萊茵河,90天前預購享第2人折2萬元。(圖/維京河輪提供)針對早鳥預購,旅天下祭出短線最高折2千元、長線最高折2萬元。短線推薦獨家直飛日本東北花卷產品,「東北花卷星空纜車嚴美溪5日」安排搭乘星空纜車觀星,入住2晚溫泉飯店,早鳥預購折2千元,每人最低價36,900元起;長線推薦「維京河輪漫遊萊茵河盧森少女峰13日」、「維京河慢遊多瑙河布達佩斯維也納13日」等河輪商品,出發日前90天下訂即享第2人折2萬元,可從瑞士、荷蘭、匈牙利等國上船,一次玩歐洲多國。旅天下另獨包台灣虎航直飛日本北海道函館,推薦「北海道函館螃蟹吃到飽溫泉5日」,可欣賞世界級夜景、入住2晚溫泉飯店,每人25,388元起;若想跟團又想享受自由行的清閒,則可考慮韓國「大邱半自助5日」及「濟州半自助5日」,每人皆18,900元起,還貼心安排旅客入住市區或車站附近飯店。
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嚇!抓螃蟹驚見「大片白骨散落」 警不敢大意報請檢察官相驗
今日下午約4點30分許,有民眾在彰化縣伸港鄉大肚溪南岸出海口附近,發現大片散落的白骨,嚇得立即向警方報案,警方接到報案後,立即派員前往,並封鎖現場,將報請檢察官相驗。今日下午約4點30分許,有民眾在彰化縣伸港鄉大肚溪南岸出海口附近,發現大片散落的白骨,嚇得立即向警方報案,警方接到報案後,立即派員前往,並封鎖現場,將報請檢察官相驗。(圖/民眾提供)今日下午4點30分許,有外勞到伸港鄉大肚溪出海口附近捕捉螃蟹時,意外在附近發現大片散落的白骨,因看起來很像人骨,嚇得外勞立即找來仲介陪同,向警方報案。警方接獲報案後不敢大意,立即派員趕赴現場,並圍起封鎖線,請來殯葬業者將白骨集中,將報請檢察官相驗。
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陳亞蘭久違扮花旦偷親一口 莊凱勛驚喊「怕被粉絲追殺」
陳亞蘭擔任製作人的歌仔戲職人劇《勇氣家族》今(19日)舉辦開播記者會,演員莊凱勛、檢場、林雨宣、鄭茵聲、羅裕誴、羅文君、洪毓璟、何佩芸、陳婉婷、白雲、馬國畢、黃浩詠等人都出席,在劇中飾演夫妻的陳亞蘭及莊凱勛更以歌仔戲扮相出場,莊凱勛還被久違扮花旦的陳亞蘭親了一口,大呼怕被陳亞蘭的粉絲追殺。陳亞蘭及莊凱勛在劇中飾演夫妻。(圖/許方正攝)關於在記者會上表演歌仔戲,莊凱勛透露自己在兩個禮拜前才被告知這件事情,「接到亞蘭姐電話時,我剛好被小孩傳染重感冒,正要拒絕,結果聽到導演的聲音,我立刻答應。」雖然只是在記者會上表演,但兩人的妝及服裝都不馬虎,尤其是頭飾重達好幾公斤,莊凱勛笑說還沒開始表演頭就麻掉了,陳亞蘭則說就算覺得不舒服也不能說出口,因為只要一講就會一直想這件事情。莊凱勛在劇中的角色雖然已經離開人世,但還是以靈魂的形式與陳亞蘭對戲,問及是否有「夫妻互動」?莊凱勛表示有在思考CP感這件事情,不過兩人的互動意外有火花,「我用另一個精神跟她互動,有時候夫妻對話時會忍不住掉淚,導演就會立刻喊卡,說你現在是靈魂怎麼可以掉眼淚!」拍戲過程中也遇到不少趣事,鄭茵聲向片場請來的田都元帥詢問自己是否可以紅10年以上,得到聖筊,讓她直接脫口再也不吃螃蟹,因為田都元帥是被毛蟹養大的,而她也信守承諾,不過因為朋友們覺得這個理由實在太瞎,她便乾脆都跟別人說自己過敏所以不能吃;目前單身的她被問到與劉書宏是否有復合機會?笑說:「真的已經沒有感情了,現在要跟他牽手,我會覺得噁心!」並說自己很容易吃醋,因此將來應該不會再與演員交往。鄭茵聲坦言目前單身,林雨萱則為好友孟耿如抱不平。(圖/許方正攝)近期孟耿如因老公黃子佼持有未成年偷拍影片一事遭出征,她的好友林雨萱被問到此事,表示自己站在好友及女性的立場上很心疼對方,也有傳訊息給孟耿如,「但她沒有回,我想應該是(訊息)炸掉了。」林雨萱也希望大家把焦點放在黃子佼身上。
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春花饗浪漫1/走進秘境花園嘗花香小食、特調 雪白食器上繁花綻放
迎接春暖花開的季節,不少餐廳在更換春季新菜、裝飾時,巧妙融入「繁花」元素,讓人除了以味覺品嘗,還能透過視覺感受如花綻放的料理呈現。像是位於台北遠東香格里拉6樓的李白居酒廊,即日起至6月30日,便打造期間限定的「夢幻酒吧Dream Bar」,運用千朵花卉與植栽呈現浪漫的「秘境花園」。菜單則由館內餐廳香宮主廚廖晉輝、甜點團隊與調酒師共同創作,將花草巧思入饌,推出7道小食、4道主菜、3款花園系甜點與7款花香創意特調,無論是約會、慶生或母親節聚餐都很適合。李白居酒廊用千朵花卉與植栽打造出絢爛花海。(圖/台北遠東香格里拉提供)「香宮拼盤」。(588元,圖/台北遠東香格里拉提供)李白居自去年耶誕、新年到春節,持續變化出令人驚豔的主題佈置,新一季打造成繁華都會中的秘境花園,包括酒廊入口處以優雅花藝引人入勝,還有充滿生機的蕨類植物層層相疊,加上金色鳥籠內盛開的玫瑰與蝴蝶蘭相映成趣;步入李白居,成千花朵從天流洩而下,形成一整片絢爛花海,包括小雛菊、櫻花、太陽花、繡球花等搖曳生姿,吧檯區也點綴永生花玻璃球裝飾,營造綺麗氛圍。而香宮主廚廖晉輝設計菜色亦頗具巧思,例如先將蟲草花泡發後加入上湯煨煮的「上湯焗蟲草花粉絲波士頓龍蝦」,不僅養生,更為湯底賦予草本風味,而整隻波士頓活龍蝦的鮮嫩肉質與彈牙口感,亦讓人吮指回味;「香宮精選拼盤」則集結三款廖晉輝拿手風味小食,包括色彩斑斕的「石竹金箔百香果香芒脆蝦球」,輔以石竹花裝飾,提升了精緻度和層次感;「桂花蜜汁伊比利叉燒皇」則將桂花花瓣浸泡於黑糖,經長時間低溫熬製成桂花蜜,再澆淋於伊比利豬製作的叉燒;另一味「夏果黑松露蘆筍」則將夏威夷豆油炸至酥脆,與黑松露和蠔油炒製的蘆筍相結合。「紅玫瑰鹽酥雞丁」(左)、「薰衣草松露蘿蔔絲酥」。(各488元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有以台灣街頭小吃為靈感的「紅玫瑰鹽酥雞丁」,將雞丁裹上蛋液與酥脆粉,炸至外酥內嫩,再撒上將乾燥玫瑰花瓣磨成粉末、與胡椒鹽混合特製的玫瑰椒鹽,主廚更加入朝天椒增添香辣風味;還有以花入饌的「薰衣草松露蘿蔔絲酥」,是將香宮招牌蘿蔔絲酥餅豪華升級,不僅吃得到清甜多汁的細緻蘿蔔絲,還以黑松露與薰衣草增加香氣層次,並將乾燥後細磨成粉的薰衣草粉末鋪於盤底,讓人彷彿走進花海之中。當甜點「綻放」上桌時會淋上溫熱的卡士達奶醬,讓周圍環繞的白巧克力花瓣宛如春雨滋潤的花朵緩緩綻放。(368元,圖/台北遠東香格里拉提供)創意調酒「十里春風」(左)、「瞬間風華」。(各450元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有甜點團隊設計的花園系甜點,其中「綻放」底層選用帶淡雅茉莉花香的輕乳酪,上層以玫瑰狀的香草香緹裝飾,並點綴金箔增添奢華感;另一款視覺效果十足的「春園」,則以意外打翻的花盆為靈感,團隊以巧克力和菠蘿製作花盆,搭配洋甘菊巧克力慕絲,營造出絲滑柔軟的「土壤」,周圍散落的枸杞果凍、香草費南雪蛋糕、巧克力碎片及五彩繽紛的莓果,彷彿置身在花園之中,享用時淋上濃郁莓果醬,就像在為迷你花園澆水一般。另有多款花香調酒與無酒精特調,調酒有以伏特加為基底,融合梅酒酸甜與紫蘇利口酒清新風味,並加入萊姆汁和櫻花糖漿的「十里春風」;「瞬間風華」則以威士忌為底,加入濃縮咖啡和義大利金巴利香甜利口酒,再滴入些許櫻桃糖漿增加果香與色彩,最後撒上玫瑰花碎和酒漬櫻桃作為點綴;無酒精特調「山花浪漫」以冷泡烏龍茶為基調,加入鳳梨汁、蔓越莓汁和萊姆汁與蜂蜜,杯壁上用洛神花粉點綴,像引人漫步山間花徑。開胃小點「芥香甜豆白蝦塔」。(圖/Restaurant A提供)而在台北備受關注、由名廚黃以倫(chef Alain)領軍的Fine Dining餐廳「Restaurant A」,自開幕以來每三個月更換菜單,堅持以「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」來設計料理。全新春季菜單「雕琢綻放」(Crafting Blossom)於近期正式推出,此次以「繁花」為創作靈感,攤開整張菜單可識別主廚精選的八款花種,以各式姿態輪番上桌。例如揭序的「紫蘇花」呈現大地回春的生命力,主食材選用刺身等級的野生牡丹蝦搭配醃漬彩色蘿蔔,盛裝在訂製玻璃餐盤之上,能一眼望穿的清透胭脂紅堪稱本季最吸睛菜色;而對台灣食客來說,或許對茼蒿很熟悉,卻未必認識屬於菊科的「茼蒿花」,其具備微苦風味,也成為隨後上桌的「綠色沙拉」上最美的一抹黃。Chef Alain選用茼蒿花(可食菊花)搭配花蛤和酪梨增添滑順口感,盤內一同上桌的還有過貓、皇宮菜、綠羽衣和川七花等野菜,以「能吃苦」聞名的chef Alain打趣分享,「春天吃苦,全年吃補。」前菜「紫蘇醋栗漬牡丹蝦」(左)、雙主菜「刺山奶油青花焗白蘆筍」。(圖/Restaurant A提供)而由chef Alain與陶藝家劉子瑜Christina Liu共同設計的獨家餐盤系列「盛開的雲」(Cloud Blossom)也備受好評,春季菜單特選其中的雲朵小碗和底盤用以盛裝熱騰騰的「桂香芙蓉湯」,其以西式經典濃郁龍蝦湯為基底,做出宛如國宴餐桌等級的賽螃蟹料理,桌邊再服務桂花醬和火腿油,展現丹桂飄香的佳餚;另外還有春季必吃的白蘆筍、朝鮮薊和羊肚菌,一口氣端上「雙主菜三吃」,第一道主餐選用口感細嫩的青花魚搭配櫻花醬汁,佐以溫熱的鹽奶油白蘆筍和手指檸檬的酸香畫龍點睛;第二道主菜則是朝鮮薊犢牛燉飯和皺葉甘藍小牛里肌,以春季食材制霸餐桌。午間套餐為4,850+10%元起、晚間套餐6,850元+10%起,皆含精選酒精或無酒精飲品pairing。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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小情侶看海景竟躺礁石睡著 醒來驚見「四周全淹沒」嚇壞求救
大陸一對小情侶近日到青島旅遊,竟在海邊的礁石上睡著了,等他們醒來才發現四周已被海水淹沒。4月5日下午2時許,青島西海岸世寶特救援中心接到求助電話,兩名外地遊客在連三島附近的礁石上被困。五名隊員立即將救生艇推出來,從海中駛向被困地點。《半島都市報》報導,搜救隊員楊傳會介紹,這一片海灘礁石區域面積非常大,最遠的地方距離岸邊差不多有一海里,等到滿潮以後,礁石區域全部被淹沒。有些礁石的高度本身就有兩、三米,所以從岸邊蹚水過去,基本上不可能。「當時情況比較危急,整片礁石就快要被淹沒了。」楊傳會說,他們駕駛船隻趕到以後,由於周邊暗礁比較多無法靠上去。於是,幾名隊員便拿上救生衣,跳入海裡走到礁石區域。給被困的兩人穿好救生衣後,隊員們背著他們安全轉移到救生艇上。「水深差不多有1米,他們不熟悉情況,貿然下水有危險。」楊傳會說,但礁石上長滿了海蠣子,他們在行走的時候,兩條腿多處被割傷。被營救上岸以後,兩個人都表示害怕。經了解,兩人是外地旅客,看見海景很漂亮,便到礁石上拍照,找小海鮮。遊玩的過程中,兩個人有點累了,就靠在一起睡著了。等到他們醒過來的時候,四周已經被海水淹沒。他們所在的位置幾乎是礁石最靠近海的一側,也看不清海水到底有多深。兩個人一下子慌了,趕緊打電話求助。幸運的是,救援人員第一時間趕到了現場。隊員們背著他們在海裡走了十來米,才安全轉移到船隻上。青島西海岸世寶特救援中心的負責人萬學波表示,當地礁石和沙灘上可以趕海抓小螃蟹、撈小海螺等,吸引了很多遊客。這兩處海灣的特點就是礁石面積特別大,最遠的地方從岸邊到礁石有一海里。不僅如此,退潮以後,礁石的高度就有兩三米,漲潮以後,礁石周邊的海水能有四五米。礁石周圍暗流也比較多,一旦遊客被困,營救難度也非常高。萬學波強調,即便他們對礁石區域很熟悉,幾乎每年也都有救生艇撞壞。為此,救援隊也加大了巡邏力度,漲潮的時候都會在海邊勸解,一旦遇到有人被困的情況,第一時間過去救援。2021年以來,他們每年都會參與四五十起救援。為了提升救援能力,隊員們也會定期進行訓練,同時他們還不斷更新設備,以更好地應對突發情況。
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阿嬤浸泡蝸牛卻忘記 再回廚房驚見「全員大逃脫」
西班牙一名老婦人,日前想準備蝸牛大餐與家人共襄盛舉,在將蝸牛放至水槽內的盆中後,她就臨時跑去做其他事情了,沒想到的是,等她想起並回到廚房時,數十隻蝸牛已經全部向外爬走,流理臺、牆壁、地板上全是蝸牛的身影,而孫女隨即把這個逗趣的畫面分享至網路上,也讓不少鄉民笑翻。綜合外媒報導,西班牙女子安德里婭(Andrea Garcia)日前在TikTok上傳一段15秒的短片,從畫面中可以看到,她舉著手機走進廚房後,有數十隻蝸牛遍布在整個廚房內,在水槽、水盆、灶台、牆壁、地板上都能發現活生生、正在緩慢爬行的蝸牛。安德里婭解釋,她的阿嬤原先買了一大包以為已經死掉的蝸牛,放進廚房水槽浸泡清洗,等待期間先暫時離開去做其他家事,怎料才剛想起蝸牛,緊急奔回廚房就發現了這副奇景。在影片中也能聽到,安德里婭在一旁崩潰喊著「我的天啊!我把這些蝸牛忘光了」,孫女則是不斷爆笑。而這支15秒短片隨即獲得了超過1500萬觀看次數,甚至還被轉傳至社群平台X上,「怎麼可能就這樣復活了啦」、「他們走得這麼慢,至少也活過來有幾個小時了吧」、「太誇張了」。另外,也有過來人分享自己的經驗,表示「我之前花了2個月才清光這些蝸牛」、「有次我去接孩子放學,忘了蓋鍋蓋,蝸牛還爬到天花板上」、「同樣的事情也曾發生在我身上,但是是螃蟹,在黑暗中去廁所的路上發現的」。
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拉麵名店愚人節推「芭比粉巨蟲」麵食 女王具足蟲拉麵一碗要價4100元
台北知名拉麵店家先前推出震撼新品,採用「大王具足蟲」搭配濃厚魚介雞白湯拉麵,1碗售價1480元,如今業者再度推出限定拉麵,竟是「女王具足蟲」拉麵,顏色還是粉紫色,不少網友看了超吃驚。「拉麵公子」今在臉書發文表示,「再次拿到這個夢寐以求的夢幻食材啦」!原來,繼去年5月推出「大王具足蟲」拉麵後,這次業者又將製作「女王具足蟲」濃厚愚介雞白湯拉麵,一碗要價4100元,限量41隻。根據「拉麵公子」表示,「女王具足蟲」處理起來算簡單的,除去胃囊內臟,腺體可以保留做食用,這次採用清蒸的方式調理,白肉的部分吃起來有龍蝦加螃蟹的食感與香氣,黃色的腺體吃起來有類似蟹黃蟹膏的口感與味道,整體的口味上是出乎意料的鮮甜,口感上比較偏粉嫩鬆散,「雖然不及龍蝦與螃蟹扎實的咀嚼感,但吃來解個人生成就也是超級值得」!業者也表示,蝦殼這回僅作為裝飾使用為主,不熬湯。「拉麵公子」也提醒,這款產品含有微量蝦類原料,蝦類食品過敏者請多留意。「女王具足蟲濃厚愚介雞白湯拉麵」僅限熟客預約,售價4100元,限量41隻,販售時間未定,登記完畢後再預約。據了解,「女王具足蟲」在大多數情況下表現為肉食性動物,主要食用如鯨魚、魷魚等海洋動物之腐食,生活在冰冷的深海,棲息於170公尺至2140公尺深、昏暗無光、攝氏4度的海域。「女王具足蟲」顏色相當鮮豔。(圖/翻攝自拉麵公子臉書)