蛋
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蛋價崩盤!蛋農月虧30萬賣雞求生:每隻補助實領僅9元 產學界齊噴農業部
國內蛋價近3個月狂跌,截至今(7日)產地價每公斤25.5元,逼近4年最低。農業部為遏制每日生產過剩啟動「蛋雞緊急淘汰計畫」,預計本月淘汰180萬隻蛋雞,並每隻補貼20元,但仍有蛋農月虧30萬,被迫以每隻30元變賣止血;產業界也痛批,政府源頭控管失敗,造成雞蛋陷入蛋荒和生產過剩的惡性循環。農業部與中華民國養雞協會為從源頭減量穩定蛋價,推動蛋雞緊急淘汰計畫,但1隻20元補助金扣除淘汰雞的運費、屠宰費,蛋農實際只領到每隻9元。據《ETtoday新聞雲》報導,一名擁有3萬多隻蛋雞的雞農,雖祭出餵1天餓1天,盡量讓雞不生蛋策略,依然承受不住每隻雞飼養成本27元、每月約30萬元虧損,以每隻30元到40元價格變賣2千多隻蛋雞止血。蛋農無奈表示,相比向政府拿實際每隻9元的補助金,賣掉至少還有30元,並批評政府在去年缺雞時積極鼓勵復養,如今養好養滿了,蛋價卻崩盤了。中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍則砲轟:「農業部要負最大責任!」蛋農被迫賣雞求生。(示意圖/Unsplash)黃榮珍指出,農業部去年增加7萬隻種雞進口,總數達33萬隻,今年投產後目前每日生產蛋雞超過3500萬隻,然而產量恢復,卻受到進口蛋政策衝擊消費者信心,產銷嚴重失衡。且當初進雞成本每隻141元,如今被迫提前半年至1年,淘汰過去可生2年的蛋雞,還只拿到9元補助,甚至因為屠宰場冰箱全塞滿,只能對蛋雞進行化製銷毀,根本無法做後續加工使用。黃榮珍也指,飼料是壓垮蛋農的最後1根稻草,以飼料主原料玉米為例,目前每公斤現貨不到8元,但飼料價格每公斤超過13元,會再請農業部協調降價6毛,否則號召蛋農到飼料公司抗議。中華經濟與金融協會副秘書長曾志超則指出,蛋雞產業分工明確,只要做好源頭控管,應能很好掌控每日雞蛋生產數量,但產業界在去年禽流感疫情緩解時已提出警告,政府仍持續進口種雞,導致源頭失控,進而造成蛋價崩盤。且從進口蛋專案到大量進口種雞,都能看到政府的短視,等到出問題才推出各種緊急專案,害蛋雞產業「一下子缺蛋、一下子剩蛋」。農業部畜牧司副司長李宜謙表示,加速源頭控管淘汰蛋雞,是穩定產銷秩序最快的實質作法,後續將視本月執行情況,決定下月是否持續進行。對於蛋農私賣蛋雞,目前雖無法規限制,但私售者不能向農業部申請任何補助。
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4天14人吃涼麵腹瀉不止 高雄「翠紅冷麵」遭勒令停業7日
高雄左營區當地知名店家「翠紅冷麵」,近期傳出在短短4天內,有14個人食用該店涼麵等產品後,發生腹瀉等腸胃道症狀。目前高雄衛生局在接獲通報後,已前往翠紅冷麵進行疫調採檢,同時下令翠紅冷麵停業7日進行整頓。根據媒體報導指出,近日有網友在PTT發文爆料,指稱自己在2日晚間時用翠紅冷麵的產品後,3日凌晨開始出現發燒、嘔吐和腹瀉等症狀,甚至排出血便。而實際觀看翠紅冷麵的Google地標評論,也是在近期出現不少民眾反應食用後發生腹瀉等問題,甚至有消費者因此被迫住院治療。高雄市衛生局表示,3日至6日這4天內,接獲14起相關案例,衛生局在接獲通報後立即派員進行現場稽查,稽查人員也在現場發現店家在食材處理方面存在多項違規情況,諸如無冷藏冷凍溫度記錄、分裝食材未標示品名及日期、垃圾桶未加蓋等問題。後續稽查人員對可疑的食材進行採檢,其中包含半熟蛋、皮蛋醬汁、涼麵等共10件食材,並對廚工及就醫者進行人體檢體檢驗,以查明致病原因。目前高雄市衛生局已要求業者自4日起停業7日,期間必須徹底清潔消毒並改進相關問題。衛生局強調,若業者未能在複查時達到標準,將依《食品安全衛生管理法》第8條和第44條處以6萬到2億元罰款。若情節嚴重,足以危害人體健康,將移送地檢署偵辦。此外,衛生局向廣大的業者呼籲,夏季高溫期間,食品易腐敗,應嚴格遵守食品安全衛生規範,避免使用未完全煮熟的蛋類和肉類,確保食品處理過程中的清潔衛生,以保障消費者健康。整起事件爆發後,目前店家對於此次事件已公開致歉,表示會全面改進,並暫停販售皮蛋口味的產品,承諾會盡全力負責處理受影響顧客的問題。高雄市衛生局也提醒,近期若有民眾購買該店食品後出現疑似食物中毒症狀,應立即通報衛生局,以便及時處理。
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北市挨轟食安人力不足 針頭案查太慢遭質疑
寶林茶室案後,北市府加強食安稽查,不過近日仍傳多件食安事件,北市議員不分藍綠質疑衛生局出現人力缺口,稽查員離職率高、缺額增加,以及上月發生的「針頭事件」衛生局太晚才稽查。衛生局回應,缺額增加是因為中央同意增補人力;若接獲高危險金屬異物的食安投訴,將從原先的3天內縮短至1天內完成稽查。國民黨議員張斯綱指出,去年至今發生了一系列食安問題,包括巴西蛋、台糖豬瘦肉精、蘇丹紅辣椒粉、小林製藥紅麴原料、寶林茶室等事件,增加衛生局稽查壓力。他表示,2023年台北市食品衛生查驗件數為6萬3658件,包括化妝品、檢驗設備、中西藥等,但全市稽查人力僅有90人,去年離職率更高達36%,人力明顯不足。民進黨議員許家蓓直言,食藥科、稽查科及檢驗科都有人力缺口,缺額更從3月12人增至6月40人,稽查案量多、基層壓力大;近期更傳出燒臘店餐點出現醫療用針頭、咖啡店餐點有活蟑螂,其中針頭事件是陳情後6天衛生局才到場稽查,要求市府應盡快強化食安稽查量能。衛生局食藥科長林冠蓁表示,北市府規定陳情案應於6天內回復民眾,稽查員則應於3個工作日內處理完成,燒臘店的針頭事件是民眾6月12日用餐、陳情案隔日下午進案,衛生局即派員稽查,因適逢周末,18日上午完成稽查。衛生局強調,未來若是遇到「高風險金屬異物」的食安事件,已經要求稽查員應於1天內完成稽查,並需盡早回覆,讓陳情民眾安心。至於針頭來源,林冠蓁說明,是養豬戶幫豬隻打疫苗,拔針不慎扭斷而未取出,衛生單位將輔導若遇斷針應即記號處理,避免流入消費市場,也籲食品業者加強食材驗收管理。針對稽查人力部分,稽查科表示,市府同意增聘人力後,目前核定增聘33名約聘人員,今年也獲中央補助4名約聘人員經費;衛生局已請台北市就業服務處協助招募人力,配合每月徵才期程,盼盡快補足人力,歡迎食品、醫藥政、檢驗等相關人才加入稽查行列。
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原子少年21人大合體 力挺Ozone攻蛋戳淚點
Ozone即將在8月攻蛋,接連發行演唱會主題曲〈World Top〉、演唱會加油曲〈Speed Reload〉,粉絲不斷敲碗〈Speed Reload〉舞蹈,也在今(4日)的記者會上首跳,昔日《原子少年》的夥伴們也現身力挺,包括FEniX、VERA、Saturnday、呂植宇,一字排開共有21人,讓Ozone感動到想哭。FEniX、VERA、Saturnday、呂植宇現身力挺Ozone。(圖/趙文彬攝)為了呈現今天的限定演出,大家在前幾天特地排開行程一起排練,21位大男孩們同時聚集在舞蹈教室,練習過程中不斷傳出笑鬧聲,讓教室充滿歡樂氛圍;而演唱會倒數一個月,Ozone團員們說現在正是「魔鬼訓練期」,自豪體力大提升,「排練以前的舞蹈,發現都不會喘了。」哲言也激勵大家在飲食管理絕不能鬆懈,卻被團員們爆料他平時最愛鼓吹別人吃高熱量食物。Ozone首跳〈Speed Reload〉的舞蹈。(圖/趙文彬攝)團員們天天練舞,對於彼此的身材也瞭若指掌,文廷認為子翔的手臂線條很不錯,哲言則是肩膀練得很好,看起來像是坦克,團員們也稱團長祖安是「暖心哥哥」,充滿正能量,會用很可愛的方式鼓勵其他人,更像《原子2》的學弟們喊話,有任何疑難雜症都可以打給祖安求助。
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歡慶全台第11間門市嘉義開幕 和牛涮推「和牛壽喜燒雙吃」 戴草帽用餐再享88折
喜歡享用吃到飽的人,近期多家品牌都有食材升級或餐價折扣的好康優惠。像王品集團旗下日式和牛火鍋吃到飽品牌「和牛涮」,甫於7/1迎來第11間門市—嘉義垂楊店盛大開幕,全台門市也聯動推出多重驚喜。即日起~9/30推出夏季期間限定的「和牛壽喜燒雙吃」活動,可一次體驗日本關西、關東風壽喜燒吃法與口味,還有「焦糖炙燒和牛壽司」、「紫薯芋泥鯛魚燒」等全新品項推出。此外,用餐時間也延長至120分鐘、讓顧客體驗再升級。即日起至8月底,配合王品「瘋鍋旅」活動,消費者凡戴草帽或墨鏡前往用餐,再享頂級和牛套餐88折的限時優惠!第一吃「關西風味煎燒和牛壽喜燒」會提供肉質鮮嫩且具有充足脂香的鞍下部位(左),煎煮完後蘸取蛋液更滑順。(圖/魏妤靜攝)點頂級和牛套餐可無限享用澳洲金牌純血和牛、極上和牛雪花、極上和牛霜降等多種和牛部位。(圖/魏妤靜攝)和牛涮向來以嚴選培育超過400天以上,集結日本和牛與美、澳牛肉優點於一身的「極上和牛」為亮點,其油花細膩、肉質柔嫩,適合搭配多款湯底與超過70種以上的新鮮食材,另外和牛涮亦有美味三部曲:「和牛炙燒壽司、極上和牛涮煮、和牛黑咖哩飯」,採無限量供應方式深受饕客喜愛。今夏和牛涮首度推出「和牛壽喜燒雙吃」,以鴛鴦鍋形式呈現一半壽喜燒、一半涮涮鍋湯頭的形式,除了涮涮鍋湯頭可以考慮挑選最新的「味噌雞白湯」,風味濃郁、涮肉又能帶出鮮甜,壽喜燒部分還可享雙吃吃法。第一吃「關西風味煎燒和牛壽喜燒」:撒上砂糖並以和牛涮獨家和牛油熱鍋後,加入蔥段、洋蔥一同煎煮,經高溫產生焦糖化,再將「極上和牛」鞍下部位下鍋煎燒至表面上色,讓肉汁與和牛油完美融合,約煎至8分熟後夾起、沾裹蛋液一同入口,更顯軟嫩滑順;待和牛煎燒完成後,再往鍋裡注入壽喜燒湯頭,即可解鎖第二吃「關東風味涮煮和牛壽喜燒」,盡享無限量涮煮和牛、大口吃肉的快感!若選擇1,880元套餐,可加碼品嘗到日本A5頂級和牛雪花、霜降、極霜等部位,日本A5頂級和牛單點價459元/盤。(圖/魏妤靜攝)升級版的和牛炙燒壽司增加了日式美乃滋與砂糖炙燒,讓表層增添脆度與糖衣,期間限定只到9/30,10月起會回歸一般版本。(圖/魏妤靜攝)此外,饕客喜愛的和牛炙燒壽司也全新升級,品牌將軟嫩和牛刷上獨門特調炙燒醬,再擠上美乃滋與砂糖一同以直火炙燒,形成褐色焦香脆口的糖衣,讓焦糖與油脂香氣融合,卡滋脆口的糖衣與多汁軟嫩的和牛交疊,帶來多層次的豐富口感,讓人忍不住多續幾盤。飯後必吃甜點、現點現做的「鯛魚燒」也推出全新口味「紫薯芋泥」,服務人員會在有著紫薯香氣的脆皮下,加入綿密芋泥球內餡,最後讓顧客自己擠上滿滿的北海道牛奶霜淇淋或期間限定芋頭奶香霜淇淋,挑戰自己的手感!另外還有極上黑珍珠、日式經典晶凍等多種配料任意搭配,療癒你第二個甜點的胃。夏季限定的「和牛壽喜燒雙吃」、升級版「焦糖和牛炙燒壽司」、「紫薯芋泥鯛魚燒」,僅推出至9/30,目前「頂級和牛套餐」每位858元,加價49元可升級「和牛壽喜燒雙吃」(以上價格需再加10%服務費)。剛烤好的「鯛魚燒」肚子裡會塞入芋泥(左),可以再自己擠上牛奶、芋香口味或一次雙饗的綜合霜淇淋。(圖/魏妤靜攝)8月底前同桌每位顧客皆穿戴墨鏡或草帽,到門店點指定餐點,也可享88折好康。(圖/王品提供) 另歡慶嘉義垂楊店開幕,除了全台和牛涮門市用餐時間延長至120分鐘,整個7月嘉義人只要憑「I、Q」開頭身分證前往各家和牛涮門店消費頂級和牛套餐,即享88折,現場消費並完成google評論,每筆帳號可招待海味雙鮮,爽嗑白蝦和干貝;其他縣市的民眾也別傷心,8/31前響應王品瘋鍋旅活動,只要戴草帽或墨鏡到和牛涮內用消費,同樣可享頂級和牛套餐88折,若同桌顧客每個人都穿比基尼、海灘褲或泳褲到店用餐,還可享頂級和牛套餐1折優惠!詳情可參活動網頁(https://www.wowfms.com/content/202407_hptravel)。台北喜來登十二廚夏季推出「澎湖海鮮季」,可吃到新鮮直送的澎湖海鮮,還有松葉蟹吃到飽。(圖/台北喜來登大飯店提供)另外自10/1起,台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳餐價將要調漲,原本平日午餐每位1,390元+10%、平日晚餐每位1,490元+10%;假日午、晚餐每位1,690元+10%,10月後各餐期餐價都將調漲100元。不過十二廚即日起至8/31推出的「澎湖海鮮季」仍維持原價、且食材再升級,包括澎湖特產野生白鬚蝦、飽滿多汁的鮮蚵、澎湖冰卷、肥美沙公、沙母等多達20種海鮮料理豪氣登場,還有超人氣的「松葉蟹腳吃到飽」;另外由於夏日芒果季報到,甜點餐檯同步推出「盛夏芒果季」,包含現點現做的「芒果生乳舒芙蕾厚鬆餅」、「芒果鮮奶酪」、「鮮芒卡士達塔」等全新甜點登場。即日起~7/21台北喜來登也於官網推出夏季旅展優惠,自助餐券最低82折起,「十二廚平日自助午餐券」優惠價每張1,300元、「十二廚平日自助下午茶券」優惠價每張800元、「十二廚平日自助晚餐券」優惠價每張1,400元,事先於官網購買餐券搭配使用更划算。
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外送拉麵溏心蛋「活蛆蠕動」!秒回1句顧客炸鍋 店家道歉了
食安問題層出不窮,一名女網友控訴,在外送平台訂餐,結果居然看到拉麵裡的溏心蛋上竟有蛆;致電店家,對方秒回說他們的食品都沒問題,讓他相當生氣。對此,店家回應,會停業一周大消毒,同時把所有食材丟掉,才重新再營業。原PO在臉書社團《林口大家庭LinKou-Family》表示,現在的食安問題真的讓人擔憂,常會看到很多人分享吃到蟑螂、蛆等案件,結果沒想到這種事情竟發生在自己身上;下午用外送平台叫了一碗拉麵,結果一打開發現溏心蛋上面竟然爬滿了蛆,第一時間跟店家反應,結果店長居然連等待的時間都沒有,就直接說麵跟蛋都沒有任何問題。原PO透露,店家還說,如果還沒有吃,就直接跟外送平台申請退款就好,「我滿頭問號?覺得這不是退不退款的問題,這到底是什麼消極的處理態度?完全沒有半點檢討,或是覺得要更注重食安問題,甚至是連一句不好意思都沒有,今天是剛好我們有看到,如果湯直接倒進去,是不是這些蛆全都要吃進肚子裡了。」貼文一出引起討論,不少人看完影片後,紛紛留言「不便宜欸」、「太可怕的蛆,這該開罰」、「這應該整批食材都有影響到吧,不會只是單這一碗」、「太噁心了,還好妳有看到,湯也是白色的,倒下去就看不到,直接進肚子裡了」。原PO事後更新表示,店家致電稱店長很年輕,所以比較不會處理危機,對他們深感抱歉,並且承諾會停業一周大消毒,同時把所有食材丟掉,才重新再營業。原PO強調,發文初衷只是希望這件事情能得到重視,畢竟真的也無法想像這些蛆萬一吃進肚子有多可怕,但也能夠理解店家開店有多不容易,「我們並沒有要求任何補償,只是希望不要再有人吃到不衛生的餐點。」
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台灣學生補習班「十點才下課」 法比歐被血汗作息嚇到:我無法想像
法比歐今(3日)出席橄欖油節活動,特地做了一道給愛女Lola的寶寶料理「SHAKSHUKA北非蛋」,「也可以說是清冰箱神菜,有時我會加入冰箱裡剩下的食材做變化,我女兒很喜歡吃雞蛋,因此這道是我家餐桌上的常見菜。」法比歐說每天都希望6點下班,晚上時間是屬於家庭的,法比歐也透露,跟老婆已達成不生二胎的共識,「一個已經消耗我們大部分時間,比較難有自己的時間,我和老婆比較少兩人約會,Lola都跟我們一起,我也想把100%的時間給她,因此一個小孩就夠了,她現在每天晚上睡前都會用奶音講法文amore 我愛你,真的聽完都會融化。」愛女Lola現在1歲,已開始托嬰,他也開始思考未來要給女兒怎樣的教育,「我很驚訝小朋友年紀這麼小就要去補習,我家樓下有補習班,我運動回來已經10點,小朋友才放學,我很驚訝,對我來說,我無法想像。」他說未來應該不會讓女兒去補習,但如果女兒想學習才藝,他會支持。法比歐很重視家庭時間,為家人做菜是很開心的事。(圖/獵人谷之夢)
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10X松菸概念店登場!全新創新次世代獨有香氛、保養!讓最有品味的你找到屬於你的個性選擇!
10/10 Group最新香氛美妝策選通路「10X」在去年2023年冬季首度登場,積極嚴選全球當代潮流的香氛、美妝保養、藝術與生活美學項目,希望能更符合新興人類的最強創新小眾品牌。2024年7月6日,10X正式成立首家街邊門市「10X松菸概念店」,聚焦次世代消費者喜愛個人化的香氛、保養、藝術類型配件的需求,首度攜手跨領域的卓越創作者,打造突破框架、延伸感官邊界的體驗空間。10X松菸概念店的空間設計以大量金屬元素融入店中,藉由銀灰色的基調凝鍊而出化繁至簡的實驗風格,企圖揭示10X的獨特定位。拼圖造型展示牆,由10X內部團隊攜手日宅設計共同打造,結合燈光設計由台北101建築外立面燈光設計師賴雨農團隊執行特色光影,強化獨特感官體驗。主題牆上方跑馬燈形式的樣貌,為每一次造訪締造獨特記憶;細心在環境音樂上下手,與音樂品牌「民生電氣」合作,定期更新歌單選輯,體現出10X熱衷透過多重感官探索創意前沿的核心理念。10X松菸概念店的空間設計以大量金屬元素構築,藉由銀灰色調詮釋出10X的實驗風格。(圖/品牌提供)10X松菸概念店的商品陳列設計,更打破常規的陳列方式,會有專門的季節性主題牆面,把店中所有品牌的明星熱賣商品或是新品陳列於此,讓你一目了然最新品和最熱賣品是什麼!另外更結合策展概念以及季節主題,在店中穿插著藝術作品,讓你的美學中融入藝術,藝術創作者Norman Normal作品「後人類」,透過每件形貌迥異的人像雕塑,呼應漢南洞潮流香氛品牌BORNTOSTANDOUT鼓動解放真實自我的不羈態度。實驗花廊團隊Museum of FLOWERS打造複合媒材裝置作品「銀色萌發的新」,彷若一座恣意生長的銀箔色有機體,突破原本井然有序的線條規制,預示著不可預期的驚喜發展,巧妙與創立於比佛利山莊的藝術傢飾品牌L’Objet完美輝映。另外,設計鬼才Philippe Starck經典作品錯落於門市當中,與香氛、陶藝、花藝等各領域新銳創作者共同詮釋10X!複合媒材作品「銀色萌發的新」由MoF團隊為10X專屬打造,展現盎然綻放的繁盛面容。(圖/品牌提供)藝術創作者Norman Normal作品「後人類」,透過每件形貌迥異的人像雕塑,呼應漢南洞潮流香氛品牌BORNTOSTANDOUT鼓動解放真實自我的不羈態度。 (圖/品牌提供)最令人驚喜的是,美妝複合店首度進駐時尚配件類,來自葡萄牙前衛的眼鏡品牌VAVA eyewear首度登陸10X,另外也有時髦款的BALA健身品牌,給你更時尚的啞鈴選擇!來自葡萄牙前衛的眼鏡品牌VAVA eyewear首度登陸10X,另外也有時髦款的BALA健身品牌!(圖/品牌提供)韓國漢南洞潮流香氛品牌BORNTOSTANDOUT的周邊小物也超前衛,前衛英文和擁有自我主見的意識令時下年輕族群著迷!(圖/黃筱婷攝)此外,除了一樓有多品牌、藝術、生活品項和時尚眼鏡外,B1有獨立的展覽空間,會在不定期展出10X將藝術創作者與品牌媒合共創的各式展覽。開幕期間(即日起至7月11日)展出瑞典高級口腔香氛SELAHATIN品牌展。2024年7月19日起,將展出韓國香氛品牌BORNTOSTANDOUT與台灣藝術家小高潮色計事務所聯名展覽。期間限定,開幕優惠:消費滿額享9折優惠即日起至2024年7月15日止,於10X松菸概念店與10X官網商店,單筆消費滿5,000元,享9折優惠。*優惠活動不與10/10 Friends會員計畫併用。*Perfumer H品牌全品項、L’Objet品牌哈斯兄弟聯名商品恕不列入優惠。(MALIN+GOETZ)LM002艾美聯名香氛蠟燭 67g /750元;L’Objet最新香氛作品翠鳥淡香精,於10X全台獨賣。 (圖/品牌提供)期間限定,消費滿額贈送限量BORNTOSTANDOUT鑰匙圈即日起至2024年7月15日止,於10X松菸概念店與官網商店,單筆消費金額折扣後滿3,500元,贈送BORNTOSTANDOUT鑰匙圈(定價NT$420)。10X松菸概念店:採用扭蛋機方式,恕不指定款式。10X官網商店:款式隨機出貨。*贈品數量有限,贈完為止。10X松菸概念店限定,聯名刺青貼紙限量贈送即日起至2024年7月15日止,於10X松菸概念店單筆消費金額折扣後滿2,500元,贈送10X與藝術家喇叭吮合作,松菸概念店開幕限定刺青貼紙。*贈品數量有限,贈完為止。前衛潮流香氛美妝策選通路10X,首家街邊門市10X松菸概念店於2024年7月6日正式開幕。(圖/品牌提供)10X松菸概念店台北市信義區忠孝東路四段553巷20-1號
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麋先生首攻蛋遭宇宙人拱換樂器演出 聖皓曝門票秒殺小B將露腹肌
成團十二年的金曲樂團麋先生MIXER將於9月21日首次站上小巨蛋,舉辦「馬戲團運動 CircUs世界巡迴演唱會」。今(3日)舉辦開賣記者會,不僅邀請幸運歌迷一同參與,同門好兄弟宇宙人也驚喜送上祝賀禮爆米花推車,齊聚進行「票房猛爆完售儀式」,預祝門票秒殺、票房「爆」炸。宇宙人阿奎表示希望麋先生可以交換角色、樂器演出,「平常都是聽聖皓唱歌,也想聽聽看其他團員唱。」麋先生也透露演唱會有安排每個團員的Solo橋段,更開玩笑說要喆安開口唱歌應該比小B露腹肌容易一些,「因為喆安本來就喜歡唱歌。」小玉則說麋先生平常已經夠好了,「做自己就好,台下歌迷一定會給你們很多反饋和力量。」一番暖心發言讓所有人瞬間融化。麋先生與宇宙人感情相當好。(圖/楊澍攝)麋先生成團以來經歷了許多風風雨雨,也征服過各種大小舞台,聖皓也說雖然這些年來遇過不少現場演出事故,「但經驗都可以好好帶我們解決一切。」接著分享在某個電視有轉播的大型音樂節演出時,技師烏龍地搞錯團員的麥克風,「所以那時候不是我的聲音,是小B在唱。」沒想到技師立刻衝上台換麥克風後,竟又把喆安的麥克風拿給聖皓,讓聖皓笑說因為怕台下觀眾會覺得「麋先生的表演也太隨興了吧?」只好不斷道歉,也有在事後檢討時請技師要多注意。談及首次站上小巨蛋的心情及演唱會進度,聖皓表示很開心終於訂到場地,「若這件事發生在五六年前會比較緊張、比較不知所措,但現在大家狀態都不錯,我們已經在想像演出內容要怎麼呈現。」也透露這個月開始就會進彩排室。至於演唱會是否會加場?聖皓直說目前就是只有一場,但成績好的話會再考慮,而他先前在直播中說若門票秒殺,小B就會露腹肌,今天卻在記者會上表示他們「賣藝不賣身」,「但真的秒殺,有機會加場又秒殺,小B就有可能露腹肌。」逸凡則誓言一場門票秒殺就跑一次全馬,「兩場秒殺就跑兩場,練一下體力。」麋先生首唱演唱會主題曲〈馬戲團運動 2024CircUs〉。(圖/楊澍攝)麋先生曾於四月擔任宇宙人《α:回到未來》二十週年演唱會台北場嘉賓,被問到自己這次攻蛋的嘉賓,他們透露還在想,但不強求,「我們比較霸道,覺得來看演唱會就看我們,幹嘛期待嘉賓?」也被問到有沒有為了演唱會禁慾?只見聖皓說:「有,會禁『食慾』。」表示他們不太會吃太辣、太油,而是會選擇原型食物,也說不管幾場表演,其實有時候體力就是沒辦法負荷,「我們會維持健康、早睡,每一場演出前也都會吃健康餐,讓身體維持在比較好的狀態。」麋先生「馬戲團運動 CircUs世界巡迴演唱會」門票將於6日中午十二點在拓元售票系統正式開賣。麋先生分享首次站上小巨蛋的心情及演唱會進度。(圖/楊澍攝)
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暑假最熱血集點活動!下載拉亞漢堡app集滿龍珠印花 經典動漫馬克杯、隨行杯帶回家
最熱血的夏天來了!繼之前與小小兵、卡娜赫拉的小動物、話題動漫《SPY x FAMILY 間諜家家酒》等知名IP合作集點活動後,拉亞漢堡從7/2至9/30合體經典動漫《七龍珠Z》,除了推出一系列限定套餐還有周邊換購活動!只要先下載Laya Now點餐App,消費買100元即可獲得1枚龍珠印花,集滿印花數額將可兌換限定版馬克杯、保溫隨行杯;另外單筆消費滿200元(含)以上、使用線上支付,還可以參加「龍珠雷達」遊戲獲好禮,有機會得到額外的龍珠印花和各式優惠券。「七龍珠Z 2號餐」的蝦排蛋皇后奶油吐司具有濃郁奶油香氣與柔軟如雲朵的口感,還搭配充滿果肉的酥脆新品蘋果派。(圖/魏妤靜攝)「七龍珠Z 3號餐」以鐵板烏龍麵加上煎餃的雙重主食,特別適合大胃王,煎餃也是近期才推出的新商品。(圖/魏妤靜攝)拉亞漢堡看中《七龍珠Z》擁有跨世代的粉絲族群,同時希望增加Laya Now點餐App使用會員數,與《七龍珠Z》談合作的籌備期約長達8~9個月,期間還碰上漫畫大師鳥山明辭世,可以說更具紀念意義。今夏拉亞漢堡於全台門市推出四款限定的七龍珠Z套餐,在活動期間可享限定組合優惠價,其中「七龍珠Z 1號餐」內含KITKAT奇脆XL勁辣炸雞芝加哥堡、黃金脆薯、中杯奶茶,優惠價153元;「七龍珠Z 2號餐」則包含蝦排蛋皇后奶油吐司、蘋果派、中杯奶茶,限定優惠價144元;「七龍珠Z 3號餐」則有超飽足的鐵板烏龍麵&煎餃、麥克雞塊、奶皇包、中杯奶茶,限定優惠價150元;最後則是「七龍珠Z 4號餐」,包含烙烤雞腿米堡、蘋果派、奶皇包、中杯奶茶,限定優惠價139元。此外,拉亞漢堡更推出四款全新七龍珠Z外包裝,包含地球神龍、悟天與特南克斯、魔人普烏及各式經典,相信也會成為拍照打卡、限動討論的話題。變色馬克杯共有3款,原本是剪影的角色圖案(如圖下3款)只要倒入55度以上熱水就會顯色,或於黑暗處見到龍珠現身。(變化後如圖上3款,圖/魏妤靜攝)此次《七龍珠Z》還推出兩款質感保溫隨行杯,可透過14顆龍珠印花+99元加購或集滿21顆龍珠印花的方式帶回家。(圖/魏妤靜攝)當然吃早午餐也別忘了帶走限量周邊,為期三個月的活動期間,只要於app線上每次單筆消費滿100元,即可獲得1顆龍珠印花,凡集滿14顆龍珠,即可免費兌換1款變色馬克杯(共有3款,不挑款)。只要於變色杯中加入55度以上熱水,馬克杯將重現悟空、特南克斯、弗利沙等經典人物,簡單地說就是要「燃起你的熱血魂」;保溫隨行杯則可以集滿14顆龍珠印花+99元加購價換購(不挑款),若集滿21顆龍珠印花,則可免費直接兌換1款保溫隨行杯。活動詳情可上官網(https://www.laya.com.tw/news-detail/128/)查詢。若想加速集滿龍珠印花,只要於點餐app單筆消費滿200元並使用線上支付,即可參加龍珠雷達遊戲,每次透過遊戲有機會多獲得1顆額外的龍珠;此外,拉亞會員也可使用10點會員印花參加龍珠雷達遊戲,集印花同時,又能感受滿滿的經典動漫情懷。「檸檬燻雞蜜樂酥」以微微辛香與檸檬香氣,交織出和諧風味。(200元,圖/Smille微笑蜜樂提供)Smille貼心提供飲料服務,若選購蜜樂酥並攜帶環保杯,便會獲得Smille招待的特調飲品。(圖/Smille微笑蜜樂提供)另外迎接盛夏,微熱山丘的水果千層酥品牌「Smille微笑蜜樂」也推出全新鹹口味「檸檬燻雞蜜樂酥」,選用台灣在地檸檬製成滑順奶醬與清透庫利,再撒上鹹香彈牙的燻雞與黑胡椒碎粒,讓微微辛香帶來味覺層次,打造清爽又帶點飽足感的輕食系點心,即日起於Smille松菸旗艦店、駁二特區旗艦店販售。另外夏日到來,一定少不了冰涼飲品,Smille自開幕以來,都在門市提供專屬的飲料服務,凡購買蜜樂酥並自備環保杯,或於現場選購蜜樂杯,Smille便會招待一杯特調飲品「鳳梨紫蘇氣泡飲」,讓你清爽一「夏」!
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雞蛋滯銷冰箱大爆滿!業者揭全台庫存「至少4800萬顆」 9月才有望回穩
近期國內雞蛋因市場供需失衡,產地產量大增,市場買氣低迷,2個月來已經大降14元,目前產地價每斤只剩25.5元、批發價35元。因天氣持續高溫,又正值暑假營養午餐停供時期,蛋商指出,各地蛋行冰箱都被蛋「塞爆」,全台庫存至少超過24萬箱(約4800萬顆),根本賣不動,只能呼籲產地減產。據《ETtoday新聞雲 》報導,台北市蛋商公會常務理事劉威志表示,雖然產地已展開寡產老母雞淘汰作業,但緩不濟急,市場仍是供過於求,考量已經連續多周調降,本周蛋價暫不變動,後續將再觀察產銷狀況決定。劉威志指出,目前全台雞蛋每日生產過剩30萬顆,每日累積下來,已經把蛋商冰箱雞蛋塞滿滿,後續只能等供需回穩,賣給加工業者使用。目前雞蛋公告批發價每斤35元,但囤蛋實在太多,業者為了減輕庫存壓力,早就以低於行情價降價求售,市場上出現每斤不到30元的低價,不僅蛋農血本無歸,蛋商也賠錢賣蛋,蛋農、蛋商雙輸。劉威志還表示,預估蛋價要到9月開學後才會慢慢回穩,雞蛋批發價可望回到每斤約40元的合理價位。此前,農業部長陳駿季曾在6月27日表示,暑假預期雞蛋需求下降,加上近期生產過剩,為了優化產業供應與維持市場價格,農業部與全國養雞協會將於7月啟動「寡產蛋雞淘汰計畫」,預計淘汰180萬隻產量較差的老母雞,每淘汰一隻會補助農戶20元。
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五月天怪獸背吉他帥跳16蹲 Energy消失20年遭阿信問「頭號勁敵怎麼跑來?」
五月天昨(1日)帶著指標性獎肯定的《回到那一天》環場夏日版到深圳大運中心體育場,將每一場都過得像〈星期五晚上〉,除了巴士、大飛球華麗近距離環場外,也驚喜獻上五月天和Energy〈星期五晚上〉的合唱版,與歌迷再創盛夏的感動與回憶。」五月天昨天起在深圳舉辦六場演唱會,冠佑表示將會好好遊覽深圳,也說歡迎在路上遇到他們的粉絲可以熱情跟他們打招呼,讓歌迷興奮地展開一場捕捉野生五月天大賽。下午的一場大雨將炎熱的天氣降溫許多,五月天一登場便瞬間引燃歌迷的熱情,石頭說:「下午有大(雨),以為你們不會來了!沒想到來了那麼多人,還這麼熱情,不管今天有沒有下那個東西,都讓我們全身濕透好嗎!」聽到歌迷火熱無比的尖叫聲與合唱,怪獸放話說:「五月天遇強更強,看到你們熱情,五月天拿出來的熱情一定比你們嗨!」瑪莎搶先透露:「每一次上台聽到大家尖叫聲都讓我嚇一跳,雖然是熟悉的場館熟悉的朋友,知道大家都沒忘了五月天,我們每天也都會準備不一樣的歌曲,讓大家有不一樣的驚喜。準備不一樣的驚喜的五月天,深圳首場再邀請Energy擔任嘉賓,帶來全新full band版的〈星期五晚上〉再度帥翻全場,這也讓阿弟回想起怪獸多年前的承諾,「Energy合體五月天幫我們伴奏,今天成真了!」不只五月天實踐承諾,怪獸也在Energy力拱下背著吉他帥跳「E16蹲」。和五月天一樣反應敏捷的Energy也在talking環節和五月天一搭一唱逗樂全場,阿信笑問:「Energy在過去的時間線消失了二十年,當年他們是我們頭號勁敵,你們怎麼又會跑來了呢?」五月天每場演唱會都會帶來不同驚喜。(圖/相信音樂)牛奶隨即接招說:「再次謝謝五月天邀請我們當嘉賓,上回在高雄演唱會以為那是人生最後一次聚合,感謝時光機讓我們成為再次就業男團,跟我們團名Energy一樣把滿滿能量帶給大家。」很珍惜每一次演出機會的Energy看著牛奶的「大風車」,阿信大讚並開玩笑說:「看你大風車轉一場少一場。」將於9月21日在台北小巨蛋舉辦「〈馬戲團運動 CircUs〉世界巡迴演唱會」的麋先生擔任昨天的開場嘉賓,即將首次攻蛋的他們不僅帶來〈壞蛋〉、〈笨蛋〉和〈嗜愛動物〉,也感謝師兄五月天讓他們在這美麗的場館和台下觀眾相遇,去年有到深圳辦演唱會的他們希望歌迷能透過網路留言推薦美食和景點,結束演出後能一網打盡。麋先生擔任昨(1日)的開場嘉賓。(圖/相信音樂)這次的巡迴演唱會從舞台到曲目緊扣這二十五年來的音樂軌跡,攜手必應創造、仙草影像再次打造「5懈可擊」的音樂、聲光、視訊的演唱會體驗,整體概念設計獲得2024倫敦設計獎的年度設計獎、LIT Entertainment Awards 2024鉑金獎。《回到那一天》二十五週年巡迴演唱會環場夏日版將繼續於2、3、5、6、7日在深圳大運中心體育場登場;五月天和Energy將於 8/24、 8/25參加「超犀利趴13」演出;麋先生將於 7/27前進香港舉辦《都是浪漫害的》巡迴演唱會最終場。更多相關訊息,請密切關注五月天、相信音樂官網、官方臉絲團及官方微博。
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卓榮泰認了要引以為戒 張智倫點過半巴西蛋報廢有詭
國民黨立委張智倫2日表示,近2年國內鬧蛋荒時,中央畜產會砸了新台幣約10億元,請超思公司進口了8,000多萬顆巴西蛋,後續竟報廢超過5,000多萬顆,必須徹查是否圖利廠商。國內在2022年、2023年蛋荒不斷,當時中央畜產會主責協調國內外採購雞蛋事宜,卻鬧出過半雞蛋報廢等爭議。對此,農業部坦承確有疏失,已將廠商移送檢調,行政院長卓榮泰也承諾,將「引以為戒」,全力防堵浪費甚至圖利。張智倫表示,超思資本額僅50萬,不僅在2023年進口8千多萬顆巴西蛋、後續又專案報廢5千多萬顆;2024年3月國民黨團更意外發現,2022年國內也有異常進口2,500萬顆雞蛋,進一步追查,竟是超思同一夥人此前成立的亮采公司,貓膩橫生,必須徹查。張智倫說,在2022年前,亮采並沒有進口雞蛋的實績,查金流赫然發現,亮采於2022年8月進口的其中一批雞蛋,居然列在超思帳上,由超思支出,而且超思在當年度9月才成立,「9月成立的公司8月有交易」,完全違反公司治理。對此,農業部部長陳駿季表示,亮采跟超思間的商業關係,在行政調查時有發現疑慮,進一步已移送檢調查處,政府撥款則是針對委任來開發票,而亮采其中500多萬顆蛋是在2022年3至4月之間以合約方式購買,後續亮采又委任超思,並由超思來領款,既然發票是超思開的,「政府已經驗收,就是付給超思」。陳駿季強調,2022年度確實有部分採購,與《採購法》牴觸,這部分金額已經追回;至於2023年後期的補助,在審核計畫時,早已過濾與《採購法》扞格之處,所以沒有再追繳的問題。
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老品牌搶中秋商機 頂級蛋黃酥奢華融入精品巧克力 7/15插旗北車開全台首家現烤門店
中秋送禮旺季是各家糕餅品牌搶攻消費者荷包的好時機,「蛋黃酥」更是有不少人偏愛的經典風味。老品牌郭元益搶在中秋前夕宣布,預計將於7/15進駐台北車站1樓開出新門市,除了方便旅客採購伴手禮,更能全年品嘗到現烤出爐的百年傳家酥皮手藝,首波主打就是中秋節人氣限定商品-最新推出的頂級蛋黃酥AMEDEI巧克力與紅豆口味,希望以此陪伴民眾共度佳節。「頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力」前後修改約7版,除了有義大利精品巧克力奢華入餡,也少不了手工擀製的27層疊酥餅皮。(圖/魏妤靜攝)「FOR YOU禮盒-花」含頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力、頂級蛋黃酥-紅豆、鳳梨奶黃酥、冰沙餡餅等多款人氣品項。(1,540元,圖/魏妤靜攝)全新登場的「頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力」,嚴選有「巧克力界法拉利」之稱的義大利精品巧克力AMEDEI,除了將有機可可豆製成的可可粉融入豆沙內餡,還加入AMEDEI醇黑90%的托斯卡尼莊園巧克力,為了保留90%巧克力的醇黑苦甜風味,還分兩階段熬煮內餡,並選用清香的白豆沙突顯莊園巧克力的濃郁風味。當帶有薰衣草與花蜜香氣的濃郁可可,搭配以台灣在地的合力酒廠專屬特調蒸餾紅茶琴酒舒肥30小時以上的紅土醃製蛋黃,滑潤軟心的蛋黃口感與巧克力意外契合。郭元益也將巧克力款與去年廣受好評的頂級蛋黃酥紅豆款結合,推出頂級蛋黃酥禮盒綜合款(680元)、頂級蛋黃酥禮盒紅豆款(640元),與FOR YOU禮盒-花(綜合款,1,540元)等不同組合供選擇,期望帶動中秋業績成長一成。郭元益副總經理郭建偉(左起)、郭元益品牌代言人鳳小岳、操刀FOR YOU禮盒設計的時裝品牌APUJAN設計師詹朴。(圖/魏妤靜攝)郭元益副總經理郭建偉表示,每年中秋節都有主顧會特地到台北士林門市排隊購買限時限量的現烤商品,為了滿足顧客需求同時看好台北車站交通與人流,郭元益在最新的北車門市特別規劃現烤服務櫃台,每日提供3項由師傅親自手作的現烤招牌酥皮系列,開出品牌第一家「全年供應」現烤服務的分店;郭元益品牌代言人鳳小岳則透露自己是頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力的首波試吃員之一,本身熱愛吃巧克力的他認為巧克力是充滿魔法的原物料,而歷經7次改版、從內餡到餅皮陸續用了不同莊園巧克力與有機可可粉測試比例與配方的頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力,也讓他直呼:「風味甜而不膩,一不小心就會吃掉好幾顆。」法朋明星商品「經典蛋黃酥禮盒」。(920元,圖/法朋烘焙甜點坊提供)每年都會引爆搶購潮的「法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie」蛋黃酥禮盒系列,也將於7/10在官網(https://lerubanpatisserie.com)開放讓所有消費者搶購。有「甜點界的香奈兒」美譽的法朋,今年中秋主打品項便是經典蛋黃酥禮盒與欣葉聯名雙饗禮盒,其中「經典蛋黃酥禮盒」為法朋明星商品,以金黃酥皮包裹著香甜豆沙和鹹香的蛋黃,咬下去兼具酥脆的口感與濃郁餡料,讓人一吃難忘,9入售價920元;另外,法朋還與星級餐飲品牌欣葉聯名推出「欣葉聯名雙饗禮盒」,這款禮盒結合了法朋的高端甜點工藝與欣葉的傳統台灣美味,內含6顆蛋黃酥與3顆綠豆椪,無論是綠豆椪的細膩綿密抑或蛋黃酥的香酥鹹甜,相信都能滿足不同客群的喜好,售價960元。「和三盆蛋黃酥3.0」原價660元/6入、990元/9入,除了8月底前預訂享早鳥價,若於即日起~7/25預購還可享超早鳥優惠價590元/6入、890元/9入。(圖/Home Mom Bakery提供)另外烘焙品牌「Home Mom Bakery」中秋蛋黃酥禮盒也預購開跑,秉持小批次純手工製作的做法,並因應農特產年年有差異的特性,今年「和三盆蛋黃酥」再度升級3.0。創辦人倪淑敏Amber為了讓蛋黃酥餅皮在層次酥鬆細緻、奶油香氣更輕盈之外,與內餡結合後還能嘗到豆餡香綿與鹹蛋黃的鹹鮮,因此除了使用荷蘭與法國兩種無水奶油,再度添加日本進口奶油,讓餅皮的酥脆度更持久又能入口即化。內餡則以顆粒紅豆和奶油紅豆餡調和,並以日本和三盆糖調味,搭配屏東潘氏醃漬足28日的鹹鴨蛋黃,做成奶油紅豆蛋黃酥;另有以豆餡加入棗泥調和成棗泥紅豆餡,所製成的棗泥紅豆蛋黃酥。去年為了凸顯餅皮色澤,刷在餅皮上的奶油蛋液加入了大量香草籽,今年則在奶油紅豆蛋黃酥表面灑上鹽之花,而棗泥紅豆蛋黃酥則在底部增加了黑、白芝麻,讓風味更加提升。此外,禮盒包裝也全面更新,以Amber老家中海棠花壓花玻璃窗的圖騰為靈感,並以帶有活力、溫馨意味的亮眼橘,搭配金褐和米黃色調設計全新包裝,提升送禮質感。即日起開訂,數量有限、售完為止,8/31前預訂可享早鳥優惠價,禮盒系列詳情可上官網(http://www.amberbakery.com.tw/)查詢。
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不吃早餐多傷身? 營養師:長期不吃「罹癌風險高」
現代人生活忙碌,許多人睡醒第一件事情,就是帶著惺忪的眼神前往公司上班,往往直接捨棄掉早餐,選擇中午吃飯一次搞定。但營養師顏瑜萱表示,近期有研究發現,如果長期不吃早餐,恐會導致肥胖、糖尿病、心血管疾病、認知功能受損發生的機率上升,甚至就連罹癌的風險也會上升。根據媒體報導指出,營養師顏瑜萱引述一份2023年8月《journal of general internal medicine》刊登的一項研究報告,該份報告歷時6年的追蹤,追蹤人數多達62746人,其研究目的就是找尋早餐與腸胃道癌症之間的影響。顏瑜萱表示,研究結果顯示,每週僅吃1至2次早餐的人,與定期吃早餐的參與者相比,其罹患胃腸道癌症的風險(胃癌、肝癌等)增加了2.35倍,完全不吃早餐的人罹患食道癌、大腸癌、肝癌等風險則增加了2.06倍。這份研究報告也直接指明固定習慣吃早餐的重要性。至於早餐要如何選擇,顏瑜萱則引述另一份文獻表示,對健康成年人來說,可以選擇香蕉、御飯糰、饅頭蛋、白吐司、三明治等這類食物,因為這類食物含較高醣類,而且能能使血糖快速上升,可有效幫助民眾提高認知力、工作效率。而對於血糖有問題的民眾,顏瑜萱則建議選擇燕麥片搭配無糖豆漿、地瓜配茶葉蛋、菜包配無糖豆漿、蔬菜蛋餅、蔬菜起司蛋全麥吐司等食物。因為這類食物含醣量較少、升血醣速度較慢,有助於幫助血糖有問題的民眾穩定血糖、提高注意力。