蛇肉
」 寄生蟲AKIRA師弟團BBZ發願站上大巨蛋 松井利樹自學中文私下來台遇難關
AKIRA師弟團BALLISTIK BOYZ from EXILE TRIBE(BBZ)明天將至EXPG台北校教學,下午趕赴台中舉辦見面會,今先接受媒體訪問,成員直呼暌違4年半再來很開心,想吃很多好料,不過松井利樹自曝上個月私下來過,當時去了九份,努力用中文點餐,卻在回程遇到難關。左起砂田將宏、深堀未來、海沼流星、日高龍太、加納嘉將、松井利樹、奧田力也。(圖/侯世駿攝)想念台灣美食的成員們一下機就喝了手搖飲,砂田將宏想念小籠包,深堀未來透露在泰國long stay期間很常吃鼎泰豐,聽說每個地方菜單不一樣所以想吃吃看,喊話全員挑戰50籠。奧田力也聽到工作人員明天要帶他們吃烤鴨,立刻拒絕,原來是他曾養過鴨,沒辦法吃牠們,深堀未來聽了表示自己有養過蛇,但可以吃蛇肉。松井利樹上月和別團成員來台旅遊,他以中文說「我去九份」,其實他3年前就曾造訪,當時坐火車,這次改搭計程車,抵達後他盡力以中文點菜。對於日本人討厭的香菜,松井利樹以中文說明「不要,不喜歡」,他還想起回程時攔不到計程車,好不容易叫到車,司機暖心慰問「Are you ok ?」,讓松井利樹大讚「很溫柔的台灣人」。自學中文的松井利樹,此行也特地練了台語「呷飽未」、「打給賀」向大家打招呼。松井利樹上月來台旅遊,在九份差點攔不到車下山。(圖/侯世駿攝)BBZ在2022年於泰國long stay半年,日高龍太爆料不吃辣的砂田將宏,口味因此改變,砂田將宏表示:「以前不敢吃麻辣鍋,這次很期待。」本來只有加納嘉將和海沼流星吃香菜,到泰國後全員都能接受香菜醬料,不過台灣工作人員約他們吃香菜火鍋,眾人卻秒拒絕。新專輯《Back & Forth》主打歌〈In My Head〉由奧田力也及松井利樹填詞,松井利樹表示成員聽到曲子都覺點有點心酸,因此想呈現失戀的一面,對他們而言是新的挑戰。這次還與新的編舞老師合作,加納嘉將直呼像考核一般。對於台灣歌手,砂田將宏點名點名派偉俊和李浩瑋,因為聽到〈I Hate Myself Sometimes〉這首歌覺得很酷,日高龍太因為聽過師兄唱周杰倫的歌曲,對他印象深刻。深堀未來相當有雄心壯志,希望有一天能站上台北大巨蛋。
挑戰義大利人極限?香港必勝客推「蛇肉披薩」 吃過網友曝:有腥味
義大利人要抓狂了!台灣必勝客(Pizza Hut)時常發揮創意,在披薩上融入台灣口味,包括「幽靈腸粉鳳爪披薩」、「香菜大腸蚵仔麵線披薩」、「呷霸王紅糟肉圓比薩」等,都引起熱議。結果這回香港必勝客輸人不輸陣,於萬聖節期間推出「蛇肉披薩」。推出至今,也有民眾在嘗鮮後,給出心得。香港必勝客與米其林推薦香港中環的「蛇王芬飯店」聯名,於萬聖節期間推出2款披薩,包括「大吃一驚蛇羹披薩」、「驚量猛料雙腸披薩」,其中的「蛇肉披薩」也立即引起討論。據香港必勝客指出,「大吃一驚蛇羹披薩」內餡有100%還原蛇羹的味道,而粉專則表示其中的配料,除了一些蛇羹原來的配料外,也有雞肉。消息曝光後,網友紛紛留言「義大利人表示不滿」、「又是氣義大利人系列,不知道義大利人看見會有什麼反應」、「黑手黨正在打開武器庫」、「不讓台灣地區專美」、「好正呀,一定2款都買」。推出至今,也有民眾在嘗鮮後,給出心得「剛才吃了,雙腸披薩不錯,蛇肉披薩我跟幾個朋友吃完都覺得怪,有個朋友還說腥。」
義大利人要抓狂!香港必勝客推「蛇肉披薩」 外國人看傻:犯了披薩罪
亞洲地區的必勝客(Pizza Hut)時常在特殊節日推出創意口味,先前台灣才在萬聖節時開賣「幽靈腸粉鳳爪披薩」,引來網友議論,直言根本同時得罪義大利跟香港。結果這回香港竟聯名當地餐廳,推出「蛇肉披薩」,再度掀起討論,更被指出是犯下「披薩罪(Pizza Crimes)」的程度。香港必勝客與在地百年老店「蛇王芬」聯名,並於萬聖節期間推出「大吃一驚舌耕披薩」和「驚量猛料雙腸披薩」;蛇肉口味的披薩據香港必勝客指出,披薩內餡有100%還原蛇羹的味道。消息曝光後,引起各國網友討論,更有網友將消息分享到美國論壇「Reddit」的「犯下披薩罪」版,「這比豬血糕口味更誇張,但是蛇肉我倒想試試看」、「有點想吃」、「到底誰想出來的」、「期待台灣必勝客反擊」、「義大利成為唯一的受害者XD」、「可能是鱔來的,蛇好貴,應該不會用真蛇」。但是也有人指出,各國文化不同,而且香港本來就有吃蛇肉的習慣,因此有人就非常好奇蛇肉吃起來是否有大家所說像是雞肉的口感;就有網友分享經驗,表示蛇肉跟雞肉吃起來確實很像,像是在吃「雞里肌」的感覺。
麋先生戰勝恐懼挑戰蛇湯 被當金馬遺珠「滿開心的」
金曲樂團麋先生將推出新專輯《都是浪漫害的》,主打歌〈壞蛋〉為電影《周處除三害》主題曲,MV為了呈現電影的「貪嗔癡」意念,以鴿子、蛇、豬來表現,團員們甚至跟真正的蛇一起拍攝;今(6日)他們出席電台活動,工作人員特別送上蛇肉湯,鼓手逸凡透露他曾夢到被蛇追,因此對蛇有點陰影。麋先生挑戰喝蛇湯。(圖/徐梓榕攝)逸凡表示他在夢中被蛇追著跑,甚至被纏住腳,在被咬下去的那一刻突然醒來,之後朋友告訴他夢到被蛇咬是發財的象徵,代表錢一輩子咬住你,問及有沒有立刻去買樂透,他笑說其實當時才幼兒園中班,是醒來後跟媽媽說,才知道夢裡的動物原來是蛇,所以他長大後有點怕蛇,不過這個夢境實在太久遠,讓他被團員們虧:「你也算念舊欸!」麋先生認為被當金馬遺珠是一種肯定。(圖/徐梓榕攝)至於其他團員害怕的東西,主唱聖皓說自己害怕「名字奇怪的食物」,提到去吃燒肉,覺得某種肉很好吃,但聽到店員說那是橫膈膜後就突然沒了食慾,電吉他手小B則怕蟑螂,被木吉他手喆安爆料曾特地到工作室幫他打蟑螂;喆安跟逸凡都怕餓,逸凡甚至會餓到發脾氣,不過只要被餵食就會消氣,貝斯手以諾則是怕老鼠。日前金馬獎公布入圍名單,《周處除三害》入圍最佳導演、最佳男主角等7項大獎,〈壞蛋〉卻摃龜,被視為最佳原創電影歌曲的遺珠,被問到會不會覺得可惜?聖皓表示:「金馬本來就不在我們的想像裡,但大家把我們跟這個獎項放在一起,其實滿開心的,突然被當成金馬遺珠,滿特別的,有點被大家肯定這首歌的感覺。」
男子半身不遂、語言能力下降…竟是牠搞的鬼! 醫:10公分寄生在腦部
大陸廣東廣州有名24歲男子小張(化名),在11歲時出現右側手腳麻痺的症狀,經檢查後發現他的腦部長了一隻寄生蟲「裂頭蚴」,隨後他的家人帶他四處求醫13年後,這期間小張竟因裂頭蚴的寄生而出現手腳偏癱、語言能力下降的情形,還被鑒定為二級殘疾。據《陝視新聞》的報導,小張在11歲時出現右側手腳麻痺的症狀,經檢查後確診為腦部「裂頭蚴」,意味著他腦袋裡長了一條寄生蟲。隨後13年,家人帶著他四處求醫,但與此同時,裂頭蚴也在其腦內長期遊走,導致小張右側手腳偏癱,語言能力下降,被鑒定為二級殘疾。隨後他們輾轉到廣州求診,醫生檢查後發現,活寄生蟲已經遊走到小張大腦相對淺層的區域,因此經過7小時的手術後,總算將這條困擾小張10幾年的10公分長裂頭蚴成蟲活捉。術後第2天,小張也終於可以下床行走了。裂頭蚴的成蟲很常寄生在貓、狗等動物的腸道中,此蟲排出的蟲卵隨糞便來到體外,在水中孵出幼蟲,幼蟲被水中的劍水蚤吞食後發育為原尾蚴,若劍水蚤被蝌蚪吞食後,隨蝌蚪發育成蛙,原尾蚴也發育成裂頭蚴。此外,裂頭蚴具有很強的收縮和移動能力,常遷移到蛙的肌肉,特別喜寄居在蛙的腿部肌肉中。終宿主除貓與狗之外,還有虎、豹、狐狸、獅與豹等貓科動物。因此報導也提醒,裂頭蚴可能會經由以下途徑進入人體,包括:食用未完全煮熟的蛙肉或蛇肉、喝生水,或是切菜砧板沒有生熟分開。
台東最難訂法式餐廳 秋冬時令菜單有夠「野」
號稱「東台灣最難訂」、位於台東長濱的法式餐廳「Sinasera 24」,向來訴求感受風土、可吃進大自然節氣美味,主廚楊柏偉(Nick Yang)在新一季菜單中,特別以「野味」為主題,於11/1至12/31推出期間限定的「野味時令菜單」,將法國歷史久遠的野味文化,化作一道道特色菜餚獻給台灣饕客。「蜂蛹、炭烤洋蔥espuma、肚臍橙皮」帶有起司醬香氣,風味讓人聯想到洋芋脆片。Sinasera 24主廚Nick過去曾在南法普羅旺斯的米其林一星餐廳「La Bonne Etape」與米其林三星「Le Petit Nice」餐廳研習多年,2017年時,婉拒了在法國經營與設計餐廳的機會,回到長濱開設「Sinasera 24」,堅持以當地時令食材入菜,創造每個季節的專屬菜單,這次更大膽打造「野味時令餐單」。邁入秋冬之際,野生動物為了抵抗嚴寒,會儲藏更多脂肪以作保暖之用,因而格外肉嫩肥美。所謂野味,過去泛指透過戶外狩獵野生動物而獲得的肉食,而非圈養禽畜,不只中國人吃野味肉食,遠在歐洲地區的法國更是早已食之有年,野味更是極為珍貴的食材,野味入饌,暖胃補身。時令菜單共計13道料理,以「蜂蛹、炭烤洋蔥espuma、肚臍橙皮」揭開序幕,蜂蛹是主廚Nick充滿「家」的記憶的食材,他提到:「小時候爸爸會去抓虎頭蜂,有時會將蜂蛹帶回家做料理,軟的就拿來炒蛋,開始冒角的就炸來吃。」蜂蛹富有滿滿蛋白質,酥炸後吃起來有如炸馬鈴薯碎,還帶點微酸風味,加上香氣濃郁的起司,擔任開啟味蕾的任務。「油封孔雀肉、打發奶油、蛋白酥餅」結合山、海食材,讓大家能從料理中感受台灣風土。「蛇肉蒸蛋:舒肥蛇肉,南瓜椰子蒸蛋」可說是整套菜單中最具話題性的料理,蛇肉細嫩肉少,主廚將其放進雞湯,以80度舒肥後隔夜取出,再將蛇肉絲放置在帶南瓜勾芡的椰子汁蒸蛋上,搭配費工特製的蛇皮脆片,可一次嘗到滑嫩與香脆的口感,蛇肉絲吃起來則略似雞肉絲,但其鮮又更勝禽類;另外還有被主廚戲謔地形容為擁有「最沒個性的肉味」的「孔雀肉」,因為它本身風味輕柔,必須有適當調味才能展現鮮美,而一道「油封孔雀肉、打發奶油、蛋白酥餅」加入百里香和大蒜,在每個部位進行不同溫度的舒肥,並混合海鮮粥和蛇瓜做為內餡,外皮帶有火烤香氣,咬起來又酥化軟潤,讓孔雀肉在清甜中又令人回味。「蜂蜜海埔姜香料綠頭鴨、甜菜根鴨汁」。還有一道「蜂蜜海埔姜香料綠頭鴨、甜菜根鴨汁」是將綠頭鴨冰鎮後再風乾,並抹上特調醬汁進行火烤,工序十分繁瑣,為一道法式「手路菜」。口味與肉類食材多變,是野味料理最有趣之處,為保持各類野味肉質鮮美,主廚Nick在處理與烹調過程中費盡心思,希望讓更多台灣饕客有機會大啖季節野味。「野味時令菜單」每位4200元+10%,有興趣的人不妨前往長濱,一嘗秋冬旬味。
20歲女頭疼吃藥2年不好 竟是27公分「裂頭蚴」寄居腦內
廣東省廣州市有名20歲女士,經常性頭疼、頭暈、嘔吐及肢體麻木,曾被診斷罹患腦膠質瘤,為此她連續吃了約2年的藥物,但病情仍得不到改善。近年該女士瘦了近12公斤,且每次頭疼程度都似腦袋要「炸」般。最終患者被確定是因感染曼氏裂頭絛蟲導致長期的病痛,醫生從她顱內取出27公分長的寄生蟲。綜合陸媒報導,女士每當頭疼發作必須靠服用止疼藥物緩解,她病症持續超過3年才找到引起症狀的罪魁禍首,醫生替患者進行腦部手術,從中取出27公分長裂頭蚴,取出時還處於存活狀態。裂頭蚴學名為曼氏裂頭絛蟲,是一種寄生蟲,形態為成蟲、卵及裂頭蚴。偶然寄生人體,一般無明顯症狀,可因蟲體物理和化學刺激引起中、上腹不適、微疼噁心、嘔吐等輕微症狀。裂頭蚴寄生人體可引起曼氏裂頭蚴病,危害遠較成蟲大,其嚴重性因裂頭蚴移行和寄居部位不同而異。據悉,患者是在農村長大,有直接飲用生水的習慣,懷疑是因這習慣導致她裂頭蚴感染。生水看似清澈,但可能含有各種對人體有害的細菌、病毒和寄生蟲,將生水喝下容易引發各類疾病。醫生提醒,避免喝生水或食用未煮熟的肉類,例如蛙肉、蛇肉等。
中秋烤乳豬已經不稀奇 嘉義「整隻鱷魚」放上烤網燒
中秋節家家戶戶都在烤肉,但烤整隻乳豬已經不稀奇,嘉義竟然出現直接在烤「整隻鱷魚」的狀況,從照片中更能看出鱷魚皮被剖開,直接攤在烤網上烤的狀況,驚人畫面也引起討論。整隻烤鱷魚上烤網畫面相當驚人。(圖/翻攝自嘉義多一點臉書社團)有網友在臉書社團「嘉義多一點」與「爆廢公社公開版」分享「烤全鱷」的照片,一間甕仔雞店家的戶外廣場上,竟架起鐵網與火爐,把整隻鱷魚剖開成大字狀,放在烤架上一邊旋轉、一邊烘烤,鱷魚看似已經被處理過,上身被剖開去除內臟,頭身尾巴完整大體都還在,直接烘烤的模樣讓網友都看傻。過去在台灣烤鱷魚相當少見,大多數的鱷魚都是賣給皮包業者,不過在泰國當地卻相當常見,原因為泰國豬肉價格近年飆漲,取而代之的竟然就是鱷魚肉,甚至餐廳與夜市都能買得到,還出口大量的鱷魚肉到大陸或東南亞國家。YouTuber「Crazy Man瘋男」也曾烤過鱷魚肉。(圖/翻攝自Crazy Man瘋男YT)台灣也有專賣鱷魚料理的店家,業者也透露光是要肢解、切出鱷魚肉等處理時間,就要花上3個小時以上,一般鱷魚最適合吃的年紀為4歲半到5歲之間,大多數都是養殖的鱷魚,不過也要注意品種,有些鱷魚是保育類,不能輕易宰殺。「Crazy Man瘋男」光是畫面的小隻鱷魚就花了他們一萬元。(圖/翻攝自Crazy Man瘋男YT)另外YouTuber「Crazy Man瘋男」也曾花1萬元,買了整隻鱷魚做「碳烤鱷魚料理」,但光是幫鱷魚去皮就花了將近六小時,但烤完後卻意外發現相當美味,類似蛇肉或雞肉的味道。
辣模外拍遭路人大聲咆哮 陳潔兒第一時間報警處理
「日文女神」陳潔兒因為專精日語,在YT頻道發揮所學教授相關課程,讓她有此封號。從直播主轉戰模特兒的陳潔兒,近期也跨足學習DJ,積極向上的她分享從小就開始打工賺錢分擔家計,因此讓自己變得很獨立,在工作時也十分敬業,希望獲得好口碑。「日文女神」陳潔兒因為專精日語,在YT頻道發揮所學教授相關課程,讓她有此封號。(圖/JKF提供)真理大學日文系畢業的陳潔兒,這次登上JKF特別企劃爆乳制霸教師系列,辣秀豪乳好身材讓粉絲享受視覺震撼,不想下課。她擔任模特兒多年,回想難忘的拍攝經驗,有次出外景時眼睛長了一個大針眼,靠著化妝師巧手畫了濃濃的煙燻妝遮好遮滿,她笑說:「只是那天眼神放電的時候,都要特別用力使出十萬伏特,讓自己電力十足。」近日陳潔兒為工作到華西街拍攝吃蛇肉,卻被怪男大聲咆哮,還作勢要攻擊陳潔兒,嚇得她花容失色,工作人員第一時間就報警處理。陳潔兒說:「要感謝人民保母即時揪出嫌疑犯,希望這個人引以為戒,無端攻擊別人是要付出代價的。」
JKF女郎陳潔兒華西街吃蛇肉險遭椅砸 怪男遭逮詭辯「她瞪我」
在IG擁有9.8萬粉絲的JKF女郎陳潔兒,上個月29日晚間跟朋友到華西街夜市拍攝影片時,突然遭1名陌生男子大聲咆哮、還作勢拿椅子攻擊,陳女當時嚇得花容失色。事後,陳女報警提告,警方找到該名涉案的27歲于姓男子,他辯稱當時是陳女等人先瞪他,訊後被依《恐嚇罪》嫌送辦。據了解,案發當天陳女跟朋友到華西街夜市,打算拍攝吃蛇肉影片,當時陳女和朋友站在路上,站在一旁于男不斷盯著她看,陳女也回看了一眼,發現不是認識的人後隨即移開視線,未料于男突然暴怒,竟拿起椅子大聲咆哮,還作勢打陳女事後,陳女報警提告,警方根據陳女拍攝的蒐證影片與監視器畫面,鎖定于男涉案,傳喚他到案說明,于男辯稱當天是陳女先瞪他、罵他,為求自保他才拿椅子作勢打人。訊後,警方將于男依《恐嚇罪》送辦。
可怕肉芽腫!父女嗜吃田雞生魚片 竟引寄生蟲鑽腦
中國福州一名盧姓男子,3年前因為癲癇反覆發作而不斷求醫,而他26歲的女兒近期也發生相同狀況,經過醫師調查後,發現這對父女疑似因為平日嗜吃田雞生魚片,結果導致自身罹患腦囊蟲病。根據《中國報》報導指出,醫師在檢查女兒的身體後,在他的腦袋發現3個肉芽腫,檢驗後發現內藏寄生蟲,確定這對父女是因為「腦囊蟲病」而導致癲癇發生,在手術取出肉芽腫之後便康復。而身為父親的盧姓男子當時也是遇到相同狀況,當時也是被醫師發現腦囊蟲的存在,透過手術從盧男的腦部取出3個直徑約為7毫米的肉芽腫後康復,而肉芽腫經檢驗後發現也是囊蟲的蟲體。而醫師推斷這對父女會罹患腦囊蟲病,極有可能是平時飲食習慣所導致。報導中指出,這對父女平日喜歡自行烤蛇肉、田雞、醉蝦、生魚片來食用,醫師表示,如果食品中含有囊蟲,沒有煮熟便食用的話,囊蟲就會在腸道中孵化,接著繼續生產蟲卵,如果人體排出這些蟲卵後,有可能再經由手、口途徑進入消化道,進而在全身散播。
大蛇爬進宿舍!窮學生「餓爆燉湯」香氣四溢 開鍋瞬間崩潰
肚子餓的時候放進口中的食物還是謹慎挑選比較好,一名越南學生近日在臉書發文表示,自己和室友因花光了零用錢,2人正在為餓肚子發愁時,竟看到一條大蛇爬進寢室,當下立即將蛇捕抓丟進鍋中烹煮,但隨後打開鍋蓋一看卻被當場嚇壞。越南學生和室友將跑進寢室的蛇丟進鍋中烹煮,成品嚇壞網友。(圖/翻攝自Baomoi)根據《Baomoi》報導,一名越南學生在臉書發文寫道,「又到了我們學生最害怕的月底了,米吃完了、泡麵也只剩下碎屑,就在我和室友餓到不行的時候,這條蛇出現了。」越南學生表示,這條蛇突然出現在寢室中,令餓壞的他們趕忙將牠捉住,打算做成「蛇湯」充飢。這名越南學生和室友認為,蛇肉富有營養,還能讓他們飽餐一頓,遂決定將牠丟進鍋裡烹煮。但由於沒有料理蛇肉的經驗,自己和室友便在未把蛇剝皮去鱗和放血的狀況下,直接丟進鍋中煮熟,並放入胡蘿蔔和青菜做調味,沒多久便香氣四溢。越南學生和室友趕忙打開鍋蓋查看,卻看見驚人一幕,讓他們遲遲不敢動筷。只見鍋中的蛇漆黑的捲成一團,身上的鱗片也被熬煮的片片綻開,讓人看了頭皮發麻。畫面曝光後,許多網友也紛紛直呼噁心表示,「牠看起來像是不小心掉進去的」、「不知道怎麼煮可以上網查啊」!
幼蛇在滾燙火鍋中掙扎扭動 饕客筷子壓頭強行煮熟牠
蛇對於許多人而言都是相當可怕的存在,但對於某些人而言卻可能是餐桌上的美味佳餚。近日越南網路上瘋傳一段「火鍋煮活蛇」的影片,只見一尾黑白小蛇被扔進熱燙的鍋中烹煮,痛苦地扭動身軀,然而饕客們卻淡定地用筷子將蛇頭不斷壓入鍋中,相當驚悚的畫面,讓網友看了都痛批「太殘忍」!根據越南媒體《afamily》報導,當地近期流傳一段「活蛇火鍋」的影片,影片中,小蛇在沸騰的火鍋中不斷扭動身軀,數度將頭部伸出鍋外,想逃離滾燙的湯汁,卻又被饕客以筷子強行夾回壓入鍋中,甚至反覆夾動,畫面相當殘忍。最後火鍋中的幼蛇身體漸漸不能動彈,只見牠探頭出來,已經成為煮熟的蛇肉。這段長約34秒的影片在越南網路上瘋傳,網友看到後直言又驚又怕,更撻伐這種以滾水慢慢燙死小蛇的作法根本是虐待動物,「這條蛇沒有毒嗎?感覺好髒」、「看起來真的好野蠻,這到底是什麼料理。」目前仍不清楚這樣的活蛇火鍋有什麼食補功效,更別說食品衛生及安全問題。被烹煮的蛇並未被初步清理,可能帶有致病的細菌或病毒。