蚵仔
」 蚵仔煎 黃仁勳 小吃 夜市 輝達強颱山陀兒進逼!陳其邁狂喊「減少非必要外出」 鬆口不排除3天颱風假
根據中央氣象署資料顯示,山陀兒颱風於今(1日)轉為強烈颱風,各地風雨逐漸增強,今明2日降雨最為顯著,沿海空曠地區易出現強陣風及長浪。高雄市長陳其邁今日上午前往災害應變中心主持山陀兒颱風第二次工作會議,並與各區公所進行視訊,關心防颱措施整備情形,同時與賴清德總統進行視訊會議。強颱山陀兒逼近,氣象預報將從高雄附近登陸,陳其邁特別提醒所有市民朋友注意,山陀兒颱風威力不亞於47年前造成高雄慘重災情的賽洛瑪颱風,當年高雄16級風、釀37死、298傷,災情慘重,呼籲高雄市民要加強防颱防災工作,颱風期間務必減少非必要的外出。強颱山陀兒進逼,高雄市長陳其邁呼籲民眾減少非必要外出。(圖/高雄市政府提供)陳其邁表示,預估颱風將由高雄市沿海登陸,恐有6米以上浪高及強風豪雨,請沿海漁港停泊船隻,加強繫纜加固等作業,並持續監控船舶狀況,回報應處作為;請海洋局加強宣導沿海養殖漁業落實相關防護措施,對於沿岸漁港漁船停靠上岸之漁工做好收容安置作業。陳其邁呼籲民眾隨時注意颱風動態,勿前往河川、海邊及山區活動,非必要避免外出,一定要外出務必小心駕駛、隨時注意路況。沿海低窪與易淹水地區須做好防汛準備,利用多元管道持續提供市民颱風訊息,另請民政局持續通報具地下室之大樓或房屋,以利民眾提早安裝防水閘門或堆置沙包。強颱山陀兒進逼,高雄市長陳其邁呼籲民眾減少非必要外出。(圖/高雄市政府提供)針對土石流災害潛勢區域,陳其邁提醒各區公所確實掌握保全戶名冊,落實施預防性疏散撤離,並請水利局及高大協力團隊與水保署保持聯繫,隨時保持警戒及資訊傳遞;另安置於避難收容處所之民眾,請社會局及區公所做好照護工作。針對工程工地之安全措施,陳其邁責請工務局等相關局處持續巡查轄管工程工地、新建整修工程之施工圍籬、鷹架及相關設備設施,並加強固定或搬移作業,另對大型廣告物或大型行道樹枝葉等易受強風吹落之懸掛物品,進行固定、拆除或修剪作業,避免掉落危害;民生管線部份,包含自來水、電力、市內電話還有瓦斯等相關管線,若有搶修需求,亦請經發局、水利局、工務局等務必提供相關協助,並與相關單位保持聯繫,確保市民於颱風期間水電、天然氣使用甚至工業管線運作正常安全。強颱山陀兒進逼,高雄市長陳其邁呼籲民眾減少非必要外出。(圖/高雄市政府提供)陳其邁特別提醒民眾,今天越晚風雨將會越大,請務必留意,非必要不要外出,並指示各局處及區公所務必提高警覺,對於災情即時查報與處置,另請消防局、警察局、民政局加強災情查通報作業,如有相關災情亦可請民眾透過1999進行通報,並注意自身安全。針對民眾最關心的颱風假,陳其邁下午前往梓官蚵仔寮漁港、彌陀南寮漁港、永安北溝排水、新港抽水站視察防颱整備時表示,這次的颱風可能是高雄首次遭遇到17級的強風,因此不排除會放到3天颱風假,同時再次呼籲民眾在颱風天減少非必要外出,尤其避免到海邊活動,如果不聽勸導,將立即開罰。
旺福洗腦大玩諧音梗 化身「刑男大主廚」獻上佳餚
旺福樂團的年度盛事「旺聖節」將在11月24於台北Legacy登場,今年以「刑男大主廚」為主軸,旺福將化身一日「刑政」主廚,並針對主題打造新單曲〈夜市 Oh Yes〉,旺福表示:「今年是『旺聖節』第15個年頭,希望能號招大家以食物有關的主題來扮裝,把現場變成一場大型美食派對,一起來逛夜市!」旺福從2006年在女巫店開始發起「旺聖節」活動歡慶萬聖節,成員都會以別出心裁的搞怪造型登場,進而成為樂團每年招牌活動。去年旺福宣告停辦兩年的旺聖節正式回歸,以「驚曲卡拉OK」打造一間瘋狂K歌包廂,除了現場帶來多首經典嗨歌,主唱小民還化身海賊王大秀吉他,鼓手肚皮更還原芭比粉色姿態,讓現場尖叫聲不斷,更顯示「旺聖節」獨有現場魅力。旺福推出新單曲〈夜市 Oh Yes〉。(圖/旺福愛你提供)來到第15屆「旺聖節」,旺福把主題定調為「刑男大主廚」,將把現場打造成一日快閃萬聖節中央廚房場景,由團員擔任「刑政大主廚」,為現場所有人送上最不一樣以美食佳餚為主題的曲目編排。主唱小民表示:「生活總是酸甜苦辣,當你覺得日子過得麻木時,歡迎來到由旺福主廚獻上的特製料理,無論是珍珠芋圓,還是蚵仔麵線,都能幫助你趕走壞心情!」旺福也在近期推出2024全新單曲〈夜市 Oh Yes〉,歡樂搖擺旋律再創洗腦旋風,身為「諧音大師」的小民笑說:「當初覺得夜市跟Yes的諧音,然後越寫越餓,就發展成一首歌。」小民提到某年生日在夜市買了100顆烤生蠔,拿到錄音室吃到全場人仰馬翻,Mami憶起高中就在夜市旁邊,放學時總會跟同學進去逛逛吃東西,充滿青春回憶,推機則喜歡帶外國朋友挑戰吃臭豆腐,笑稱是最好的文化交流,至於肚皮回顧夜市讓他有一股長大的感覺,因為到高中才真正第一次去逛夜市。
他火大嗆洋芋片廠商「垃圾公司」 釣出業者神回1句!網笑爆:產品定位超清楚
國內零食大廠華元食品所出產的「波的多蚵仔煎」洋芋片,是台灣最經典的人氣餅乾之一,無論是男女老少都喜愛這鹹香的特殊風味,讓人一口接一口欲罷不能,不過就有民眾疑似不滿洋芋片份量太少,竟直接在食品公司的Google評論區留下1星負評,更火大怒嗆「垃圾食品公司,祝你們早早倒閉」。對此,業者也霸氣神回1句,引起網友大讚「這廠商好誠實!」一名網友在食品公司的Google評論區曬出照片,留言怒批「不到包裝的一半,這是第3次了,這辣度是我去外面買吃的小辣的10分之1,也不會香,垃圾食品公司,祝你們早早倒閉。」一名網友在食品公司的Google評論區留下1星負評,怒轟香辣口味蚵仔煎洋芋片份量太少、不夠辣。(圖/擷取自Google Maps)怎料竟釣出業者回覆,「您好,洋芋片是垃圾食物沒有錯哦!請斟酌食用,謝謝您的指教,產品如有任何問題,歡迎致電與我司聯繫。」對話截圖也被轉發到臉書社團「爆廢公社」,網友看完紛紛笑翻直呼,「這麼誠實的公司不多見了」、「是不是吃了誠實豆沙包」、「對自己產品的定位非常清楚的公司」、「沒有看過這麼誠實的公司,應該要大力支持」、「笑死!小編真會」、「覺得業者回覆很實在」、「誠實!我就愛這種商家」、「會善意提醒消費者的商家不多了。」另外也有人好奇到底多好吃,「很氣!但還是買了3次,真愛嗎」、「感覺很好吃,居然買3次」、「還買3次,一定是真愛。」
大益夜市爆食安疑慮!女購香腸「險吞活蛆」 業者認包裝破損釀禍
台南市東區大益夜市29日發生食安風波,1名女子到香腸攤消費時,未料竟在食物中發現有活蛆正在蠕動爬行,嚇得她胃口全消頻頻作嘔,隨後她拍成影片發布至社群平台,引起不少網友熱議,事後業者發文道歉並緊急撤銷所有貨品,台南市衛生局30日派員前往稽查,但該攤商未營業,聽聞會休息一陣子再開。據了解,1名女網友30日在「台南大小事」社群平台發布1段影片,畫面顯示,她在東區大益夜市的香腸攤購買香腸,竟發現在食物的碎醬瓜中有蛆在爬,因有保護色仔細查看至少有3隻以上在蠕動,引發網友紛紛留言「這太扯,拜託公布是哪攤」、「夭壽這個太生猛了吧」、「東西沒有保存在有蓋子的盒子然後也不冰,蒼蠅直接產卵然後孵化就變成這樣」等言論。業者表示,得知此事後已到社團發文道歉並坦承確實有疏失,解釋是配菜碎醬瓜的包裝破損才導致在運輸過程中被污染,攤商經民眾告知後已銷毀當日的所有貨品,並向民眾表達歉意。台南市衛生局說明,針對此事已派員於30日晚間到大益夜市的大腸香腸攤稽查,但攤商卻未營業,隔壁販售蚵仔煎的攤商透露,香腸攤將休息一陣子再開,可能需要過陣子再來買。大益夜市官方粉專表態,得知大腸香腸攤發生食安疑慮後,已在第一時間要求該攤商停止營業,並立刻銷毀相關食材,業者也坦承確實有疏失,將向顧客當面致歉並提供後續賠償事宜,大益夜市表示將會用更嚴格的標準來要求攤商,避免類似情形再度上演。
客人外送平台點麵線提出「4字要求」 老闆傻眼:這我真的不會用!
在外帶湯麵時,由於擔心麵條在湯裡泡太久變得軟爛,有些客戶會特別要求店家裝袋時「湯麵分開裝」。不過一名麵線業者在臉書社團「爆料公社」發文,表示有顧客透過外送平台點餐時,也要求她「湯麵分開」,讓業者傻眼表示:「真的考倒我了!」根據業者PO出收到的訂單畫面顯示,這名下單顧客點了綜合海鮮大腸麵線和蚵仔大腸麵線各一份,都要求「湯麵分開」。業者表示這種要求真是第一次聽到,「麵線怎麼跟湯分開,我真的不會用!」、「真的考倒我了!」」業者還表示,跟平台業務窗口溝通過後,最後給外送員的仍然是一般麵線,還認不住多補一句:「我真的無法做到麵線跟湯分開的!」這張下單曝光,引起網友熱烈留言:「是不是外國人點的單?沒吃過大腸麵線吧」、「奧客從來不會覺得自己是奧客」、「應該是沒有吃過麵線的朋友呢」還有人表示:「直接給他一包白開跟生麵線,這樣就分開了!」
花蓮老店宣布9/20歇業「突提前1個月關門」 網傳3原因…親友闢謠揭真相
花蓮老店「蚵仔嫂」擁有近500則評論,評價高達4.3顆星,是許多在地人的回憶,原本預計9月20日結束營業,沒想到時間提前1個月,昨(22日)臨時宣布歇業,令許多老饕感到震驚。「蚵仔嫂」就開在花蓮農校對面,是許多學生的記憶,店內販售蚵仔煎、炒飯、炒麵、滷肉飯,以及各種湯品,「以新鮮的食材,做出最好的品質,是我們提供給客戶最好的保證」,較少觀光客知道,但許多在地人會排隊的隱藏美食。原本「蚵仔嫂」在7月中旬於臉書專頁發文,公告將在9月20日停止營業,豈料7月底更改時間,宣布提前至8月22日歇業,「感謝您長期以來的支持與惠顧」。消息曝光後,讓不少當地人都十分不捨,紛紛留言:「怎麼會…花蓮最好吃的蚵仔煎」、「我的天,那我還能吃什麼」、「好可惜」、「沒想到!」、「好想再去吃呀」、「不!這麼好吃的蚵仔煎竟然要結束了」。網傳景氣不佳、觀光客銳減及房租過高等,老闆親友向《ETtoday新聞雲》表示,老闆和老闆娘本來就有退休的打算,認為辛苦了大半輩子該放鬆享福、含飴弄孫,突然結束營業是因為剛好有安排出去玩的行程,「觀光這方面本身對店家就沒有什麼影響,主要還是在地鄉親的支持捧場」。
小吃逆轉術3/夜市隱形熱量之王是誰? 吃來清爽卻比便當還邪惡
逛夜市是台灣特有的文化,但吃一輪下來恐怕熱量爆表,專家提醒,魔鬼往往藏在細節中,夏天應景的剉冰、豆花正是夜市的隱形熱量之王,它吃來雖然清涼爽快,但若是選擇花豆、珍珠等餡料,一碗熱量恐怕飆破1000大卡,比一個便當還邪惡!熱愛美食的鄒瑋倫中醫師,一講起夜市小吃就讚不絕口。「我很愛吃蚵仔煎搭配米糕,再加一碗蛤仔湯,先喝湯,才不會吃太多高熱量的蚵仔煎跟米糕。」鄒瑋倫也想幫蚵仔煎平反一下,她認為雖然熱量高,卻擁有很好的蛋白質、同時也有青菜,只要少一點醬其實也很健康。營養師程涵宇也認為蚵仔煎營養均衡。「蚵仔煎是油煎食物,油含量約1湯匙、總澱粉量約等於1碗飯,但蚵仔煎可以同時吃到蚵仔、雞蛋2種蛋白質,而且蚵仔是平常較少吃到的食物,又同時含高鋅、高鐵,而且料理中還會加入小白菜或空心菜等蔬菜,很不錯。」糖葫蘆也是鄒瑋倫認為很棒的夜市小吃,因為它大多是以水果加糖製作而成,含有纖維素,熱量也不高。「起碼比珍珠奶茶、含糖飲料好多了!」鄒瑋倫認為,夜市的隱藏熱量都藏在烤、炸、醬料、飲料、冰品,而冰品是她認為最恐怖的隱藏熱量之王。「無論是剉冰或冰涼的豆花,都是大家在夏天最喜歡吃的甜品,如果只加愛玉、仙草、薏仁,熱量就大約只有400~500大卡,而且非常健康,但如果加了紅豆、花豆、芋圓,熱量恐怕就飆就到1000多大卡,比便當還可怕!」糖葫蘆是傳統夜市小吃,專家認為含有纖維質、茄紅素、熱量也不高。(圖/記者黃耀徵攝)程涵宇說,如果是單純的綠豆湯、紅豆湯,起碼仍是天然的原形食物,只要注意吃完之後減少其他澱粉的攝取量,仍然是一道很棒的甜點,建議挑選餡料時,盡量多選原形食物就不會踩雷。程涵宇建議,逛夜市時採取「共食」的方式,就是大家一起享用餐點,這樣可以吃到很多種類的小吃,但又不會攝取過多熱量。另外,只要按照正確的進食順序,就容易有飽足感,不會吃過頭。「建議先吃非油炸的蛋白質,像是鹹水雞、滷味(選肉類跟蔬菜)、烤鳥蛋、蚵仔煎等,能夠增加飽足感;接著再吃澱粉為主的小吃,例如章魚小丸子、雞蛋糕、豬血糕、蔥油餅。」程涵宇說,炸物如地瓜球、鹹酥雞留在最後吃,這樣吃下肚的份量會比較少,身體會比較沒有負擔。
小吃逆轉術1/大吃夜市美食卻消除脂肪肝 58歲的她「3撇步」減13公斤
你喜歡臭豆腐、炸雞排?還是酷愛烤玉米?台灣琳瑯滿目的美食小吃是許多人的最愛,但好吃歸好吃,台灣小吃由於大多是高油高熱量,所以總被貼上「不健康」的標籤,事實上,美味可以兼顧健康。醫師透露,一位58歲女性原本有脂肪肝,體重高達68公斤,雖然她照吃最愛的夜市小吃,但靠著少加醬、不碳水、不喝湯,竟然逆轉脂肪肝,且一口氣減去13公斤!AI教父黃仁勳來台時熱愛夜市小吃,也令人見識台灣美食的魅力,同屬「吃貨」的中醫師鄒瑋倫認為,只要觀念正確,健康也能兼顧口腹之慾。「台灣小吃最令人擔心的就是高熱量、高油脂,但其實只要稍微調整,許多小吃的營養價值都不錯!」鄒瑋倫透露,她有一位同為美食愛好者的58歲女醫師友人,由於體重飆升至68公斤、且已經有脂肪肝,所以想要調整飲食習慣。「但她不想放棄最愛的夜市小吃,所以她還是天天吃美食,但把握3個原則,持續2年後竟然逆轉脂肪肝,而且體重瘦到55公斤左右。」鄒瑋倫說,這3個原則分別是「不碳水、少加醬、不喝湯」,首先是不碰澱粉類食物,例如滷肉飯、炒米粉,就算想吃鹹酥雞,也只吃肉、豆類,不吃甜不辣、百頁豆腐;其次是減少醬料,烤玉米、蚵仔煎不直接刷醬或淋醬,而是請店家另外裝一份,稍微沾一點醬即可。最後,也絕對不喝湯,因為高湯的熱量相當驚人。黃仁勳訪台時幾乎跑遍各大夜市吃美食,台灣小吃的魅力由此可見。(圖/報系資料照)只是稍微調整吃法,卻能照樣吃美食、又同時兼顧健康。鄒瑋倫笑說,自己和這位朋友一起吃飯相當痛苦,因為朋友不碰碳水化合物的食物,但她卻是標準的「碳水王」。「我自己的做法就是『鬆鬆緊緊』,體重變瘦了就去夜市隨心所欲開心大吃,但如果已經變胖,需要克制澱粉類食物,那就盡量不碰碳水化合物食物。」但如果明明不該吃,但就是很想吃滷肉飯、炒米粉呢?鄒瑋倫說,那她也有2個小撇步。「首先,就不要再吃炸雞排這類高熱量食物,或是不喝肉羹湯、改喝無糖綠茶,盡量讓總熱量不要太高;再來就要多吃一些蔬果,讓碳水化合物不要吸收太快。」鄒瑋倫最近愛上寧夏夜市的美食,她每次「開吃」前,一定先在夜市口買一杯可消暑熱的「六一散」中藥茶飲來喝,藉此平衡後續美食帶來的燥熱,讓自己大啖美食之餘,也同時保有健康。
遠嫁台南...魏妙如撂出「夜市口訣」全場服了超道地
新加坡創作女聲魏妙如去年底甜蜜嫁給台灣音樂人黃昺翔,正式成為「台南媳婦」,昨(16日)魏妙如受台南觀光局邀請擔任台南觀光大使,參加新加坡NATAS旅遊展,推廣台南景點及美食,她說:「能以旅遊大使身份回新加坡,感到很榮幸,也希望新加坡的大家跟我一樣愛上台南。」魏妙如在新加坡NATAS旅遊展上賣力介紹自己「十個愛上台南的理由」包括:好吃好逛的老街、小巷弄色彩繽紛的壁畫、傳統市場感受在地氣息、古蹟走走看看、特色文創小店、各種傳統美食、超CHILL咖啡廳和酒吧、美術館、花市以及各大夜市。因為每個夜市營業星期不同,魏妙如甚至在現場以口訣「大大武花大武花」教新加坡民眾如何分辨哪天該去逛哪個夜市,道地程度讓人大吃一驚,魏妙如笑說自己真的很常回台南,台南已經像是她的第二個家鄉一樣熟悉。她也特別在現場獻唱台語歌曲《查某囡仔》,這首歌訴說著女生北漂工作打拼渴望愛情的故事,「我覺得跟我一開始從新加坡到台灣的心情很相似。」而也是因為當年魏妙如參加歌唱比賽時選唱了這首歌,向黃昺翔學習正確的台語發音,兩人才因此相熟最後成為了夫妻,「因為這首歌才能有機會認識到台南這麼可愛的地方,所以今天特別唱給大家聽!」而她也在現場大爆其實她與黃昺翔第一次約會地點就是在台南,她還清楚記得兩人騎著機車,在一天內狂跑了12個景點和美食店,在那之中她最印象深刻的就是義豐冬瓜茶,從此成為她的最愛,每次回台南都一定要去喝,「台南食物口味都甜甜的,我們新加坡也有很多人喜歡超甜的飲料像是Ice Milo、Milo Dinosaur,相信大家也會跟我一樣愛上台南的美食。」她還在現場推薦其他台南一定要吃的美食,像是鍋燒意麵、鱔魚意麵、牛肉湯、蒸肉圓、碗粿、蚵仔煎、安平豆花...等等,賣力為台南觀光宣傳,成為十足盡責的台南觀光大使。
aespa林口體育館陪粉絲過七夕 後台吃蚵仔煎、夾娃娃玩開
韓國女團aespa在林口體育館9日起一連唱3天,2.7萬張門票全數售罄。此行來台時間較長的4人,昨在後台品嘗了滷肉飯等台灣美食,更在後台遊戲室玩得不亦樂乎,以滿滿活力在今日七夕情人節帶給台灣MY(粉絲名稱)誠意十足的演出,台灣MY也以最熱情的應援聲回應,令4人留下深刻印象。aespa在台連唱三天,今陪粉絲過七夕。(圖/iMe TW提供)週四抵台的aespa,除抽空到大直附近走走外,昨在演唱會後台也品嘗了蚵仔煎、滷肉飯、珍珠奶茶、車輪餅等台灣美食,此外,主辦單位在後台也準備了遊戲室,設置桌上足球台、電動車、夾娃娃機等遊戲,讓4人在演出之餘也能好好放鬆。今天4人以深紫色系亮片、蕾絲女神造型霸氣登場,台下9000名MY也熱烈高喊「DRAMA、MA、MA、MA」迎接,氣氛熱烈。唱到夯曲〈Supernova〉時,成員在絢麗的燈光效果下展現力道十足的舞姿,MY也跟著熱唱「SU、SU、SU、SU、SUPERNOVA」,將演唱會氣氛炒到最高點。曲目從出道作〈Black Mamba〉到代表作〈Next Level〉、〈Spicy〉、〈Armageddon〉等,aespa共帶來26首歌曲。(圖/iMe TW提供)難得來到台灣,成員們也甜用中文自我介紹,中國成員NingNing說:「歡迎大家來我們演唱會!感覺今天的MY也很熱情,希望大家能好好期待並享受我們準備的歌曲。」Karina也甜用中文說「開始了」,示意要MY們跟著一起嗨。此次演出aespa團體變換五套造型,曲目從出道作〈Black Mamba〉到代表作〈Next Level〉、〈Spicy〉、〈Armageddon〉等,包含4人SOLO曲共帶來26首歌曲,誠意十足的歌單也令粉絲直呼過癮。結束今晚的演出後,明晚4人將在同場地晚間6點半再唱一場,離台班機不公開。
港台新銳音樂人聯手開唱 沒見過面嗨喊「像是夏令營」
由台港兩地獨立樂界知名新銳Giu林郡彥、JOYCE就以斯、Gordon Flanders、Moon Tang攜手共演,日前在台北CORNER MAX舉辦《怎麼可能沒有吉他》演唱會,4位歌手在演唱會前都未曾謀面,靠IG成為「網友」,就以斯笑說:「像夏令營,終於面對面了!」來自香港的Moon Tang則說:「好復古,就像爸媽那時候筆友見面的興奮感吧!」提到彼此欣賞的音樂人,林郡彥與就以斯力推方大同,Gordon Flanders則表示最愛黃宣,還曾鼓起勇氣把自己專輯中的歌曲〈二八年華〉丟給黃宣聽,想讓對方給予一些意見,Moon Tang則表示學生時代喜歡9m88、孫盛希和魏如萱。提到《怎麼可能沒有吉他》演唱會,就以斯說:「能和香港的音樂朋友們認識,待在一起兩天,很像一個夏令營,有聽不完的音樂和聊不完的天,實在是可遇不可求的機會!」提到最難忘的事是和香港的朋友們在後台比腕力,「我兩手還是贏不了Moon的保鑣,5秒中內被秒殺。」來自香港的Moon Tang是第三次來台灣,回想第一次是跟學校來的,「覺得這裡的人很友善。」也趁這次來台早起在市區亂逛,「發現台灣有很多小店,有很多寧靜的空間讓人休息,是我十分喜歡的!」同樣是香港人的Gordon Flanders最愛的台灣食物是蚵仔煎,Moon Tang則是地瓜球,兩人一致說沒有不敢吃的台灣食物。
杜忻恬開唱紅包收到指甲斷裂 林俊逸難忘秀場同台豬哥亮
曹雅雯、蔡佳麟、李子森、杜忻恬,4位台語歌唱界的雙生雙旦唱將為 《 2024真愛秀.藍寶石大歌廳》組成一日限定組合「藍寶石美聲四人幫」,屆時將共同獻唱經典外還將一起挑戰合演歌中劇。其實4人雖是認識多年的好友,但一同在歌唱上合作卻是頭一遭,對於能攜手同台尬歌感到興奮又期待,進練團室彩排時更像是開同樂會般熱鬧。提及4人過往一起同台作秀的難忘回憶,杜忻恬透露某一次與曹雅雯、蔡佳麟赴東南亞商演時為了拆紅包差點拆到指甲斷裂。杜忻恬笑說:「因為當時表演完後我們一起在房間把演唱時收到的紅包花圈全拆掉,由於數量不少,紅包上又訂了滿滿的訂書針,過程中怕毀損紙幣,所以都小心翼翼用指甲把訂書針一個個掰開,結果弄到每個人的指甲都殘破不堪,我們還自嘲根本就是蚵農,感覺像是挖了一整晚的蚵仔。」林俊逸預告將與綜藝天王胡瓜及子弟兵歐漢聲合作模仿PK。(圖/高流提供)曹、蔡、李、杜,4人此次為了首唱藍寶石還特別跟胡瓜及黃西田開會,杜忻恬表示:「瓜哥及黃西田大哥跟大家分享了很多他們之前歌廳秀的經驗及趣事,讓我們這些沒親眼看過歌廳秀的人能身歷其境,收穫很多。」此外,林俊逸除了將和曹雅雯、蔡佳麟、李子森、杜忻恬,一同現身8月4日的 《 2024真愛秀.藍寶石大歌廳》,他更會在演出中重新詮釋劉文正、江蕙兩大天王天后金曲。在演藝圈模仿界「頂港有名」的林俊逸更將與綜藝天王胡瓜及子弟兵歐漢聲合作PK,屆時「模王」三強爭霸相互較勁絕對精采可期。當年12歲的林俊逸以童星歌手之姿幾乎跑了全台秀場,還曾與余天、豬哥亮、胡瓜、邢峰等主持大哥同場演出,他說:「雖然每次我都是唱開場很難有機會跟這些大哥們打招呼,但在表演結束後常觀摩他們台上演出,很喜歡這群前輩們說學逗唱通通行的表演魅力,多少影響我在往後的舞台表演模式並有所啟發。」
名廚吳秉承創意打造台味壽司 澎湖仙人掌、蒜味粉絲煲登上迴轉台
搶攻夏日餐飲商機,壽司品牌又搞聯名!爭鮮迴轉壽司繼去年推出台味祭活動,將蚵仔煎、燒番麥等小吃變身壽司,在網路掀起一波話題後,今年再度將壽司融入熟悉的台式風味並且強化再升級!這次爭鮮與人氣型男主廚吳秉承攜手合作「台料饗宴」,創意推出6款季節限定的聯名壽司,澎湖仙人掌、台式粉絲煲都成靈感,7/1至9/1於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售。「仙人掌鮭之戀」(前左,60元)、「蒜香粉絲鮮蝦」(前右,40元)、「旺萊檸檬蝦」。(60元,圖/魏妤靜攝)爭鮮邀請吳秉承共同研發6款壽司新品,吳秉承表示,這是他首次與日式迴轉壽司品牌合作,由於台菜強調溫度與香氣,該怎麼與採涼菜出盤的壽司結合是一大挑戰。由於吳秉承本身是澎湖人,他希望融入家鄉特色,因此發想用微酸帶甜的仙人掌醬搭配爭鮮強項鮭魚推出「仙人掌鮭之戀」,並點綴蘆薈果肉與鮭魚卵,加上紫蘇葉提味,讓視覺與味覺都清爽;另外靈感發想自經典台式蒜味粉絲煲的小菜「蒜香粉絲鮮蝦」,也是吳秉承難得將粉絲煲熱菜改涼菜的設計,結合肥美蝦仁與濃郁鹹香讓人胃口大開;同樣代表台灣味的還有「旺萊檸檬蝦」,選用台灣夏日盛產水果「鳳梨」做成鳳梨莎莎,搭配檸檬魚露、甘甜赤蝦,風味清爽不膩。「椒麻櫻桃鴨手卷」(左,40元)、「XO醬干貝和牛燒(右圖前,40元)與「極炙鵝油干貝」。(60元,圖/魏妤靜攝)海味款還有「極炙鵝油干貝」,吳秉承提到,其靈感來自國民小吃「滷肉飯」,由於傳統滷肉飯多使用豬油,但若與壽司搭配可能容易油膩,因此改採鵝油替代,既保留香氣又不致膩口,加上傳統風味的紅蔥酥、醃黃瓜、海味十足的干貝,在熟悉台味中又有多層次口感;肉食主義者則不妨嘗試「XO醬干貝和牛燒」,其選用干貝XO醬搭配軟嫩澳洲和牛,佐以濃香蒜味燒肉醬,再撒上蒜片讓風味更提升,可謂海陸雙饗;另外還有一款「椒麻櫻桃鴨手卷」,使用宜蘭知名櫻桃鴨搭配特製椒麻醬,與花生碎粒、小黃瓜一同包覆於手卷中,結合淡淡煙燻香氣的鴨肉與辛香提味的椒麻醬,口感體驗再升級。趁著品嘗名廚聯名壽司,到爭鮮消費還可享會員點數雙倍送。(圖/魏妤靜攝)另外7/15至8/31期間,爭鮮也推出會員點數雙倍送活動,只要累積消費滿1,500元、點數加贈50點,消費滿1,800元、點數加贈60點,新會員再送30點註冊禮,最高可賺150點。爭鮮點數可於APP兌換票券,最低30點即可享消費滿200元免費加贈商品,例如在爭鮮迴轉壽司門市可以70點兌換30元壽司2盤;爭鮮PLUS門市可憑120點兌換價值150元的鮮饗組合(炙燒鮭三味+鮮魚味噌湯);200點可兌換價值240元好食組合(極鮮8品+可爾必思)等。此外,期間爭鮮會員再加碼滿額抽活動,凡於爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS單筆消費滿600元即可抽「台北-大阪來回雙人機票(價值27,776元)」共10組。活動詳情可查詢相關網頁(https://bit.ly/4cz48zE)。藏壽司迎接夏季推出多款海味壽司。(圖/藏壽司提供)藏壽司於7/1推出第二波滿額贈活動,「角落小夥伴限量透明玻璃圓盤」限量開換。(圖/藏壽司提供)另一邊藏壽司也於夏季推出7款清爽海味組合的「盛夏特選」,其中亮點包括嚴選北海道帆立貝、喜馬拉雅山玫瑰鹽的「香檸岩鹽北海道帆立貝」;以及嚴選日本鹿兒島縣伊佐市特有的稻草窯燒烤製而成,賦予鰹魚獨特煙燻香氣的「鹿兒島產稻燒鰹魚」;而隨著漢堡排在台灣掀起狂熱旋風,藏壽司也推出日式風味的「漢堡排」,在厚實多汁的漢堡排刷上照燒醬汁,創造令人吮指的美味。此外,藏壽司也與療癒系角色「角落小夥伴」限定推出海洋系列限定扭蛋,全系列共14款,此次為採用滿滿夏季氣息的「海洋系列」,共有6 款立體公仔吊飾,包括變裝海獺的「炸豬排」、裝扮成企鵝的「貓」、化身海豹的「白熊」等,外加稀有特賞美人魚「白熊」,以軟萌慵懶的姿態展現療癒魅力;同時還有號召所有角落小夥伴大集合的「徽章磁鐵」,以及穿上美人魚閃亮衣裳的「造型橡皮擦」等。活動只到7/7,粉絲們下手要快;另外第二波滿額贈活動也於7/1起跑,凡於藏壽司全台店舖單筆消費滿1,200元,並按讚藏壽司FB、加入Line好友,即可帶回「角落小夥伴限量透明玻璃圓盤」,數量有限、贈完為止!
高雄宮廟「網紅主委」涉販毒!查扣8.5公斤毒品 檢方訊後聲請羈押禁見
高雄某宮廟曾姓主委涉嫌販毒,橋頭地檢署27日指揮警方搜索其住家及其他涉案人據點等多處,查扣約8.5公斤一、二級毒品,拘提、逮捕曾男等9人到案,檢察官認曾男涉嫌重大,今天下午向橋頭法院聲請曾羈押禁見,另共犯李男3萬元交保,其餘人請回。橋頭地方檢署主任檢察官26日指揮警方,兵分多路至曾男住處、廟宇等多處搜索,查獲毒品等證物,並傳喚曾男及李男等9名被告到案,同時扣得不明粉末3包、安非他命(600多公克)、海洛因(1300多公克)、咖啡包6包(42公克)等毒品。據悉,曾男獲地方勢力支持,擔任蚵仔寮通安宮主任委員,又被稱為「網紅主委」,時常拍攝廟會活動等相關紀錄上傳網路影音平台,吸引不少粉絲觀看,還曾參與影視演出十分活躍。曾男涉毒被捕消息傳出後,地方人士相當震驚,通安宮發表聲明指出,由於通安官為地方信仰中心,曾志淵在外個人行為,概與該宮無關。一切職務暫由副主委代理。《CTWANT》提醒您:拒絕毒品 珍惜生命
米可白回歸劇組竟遭砸店 方大緯相救慘被麵粉攻擊
米可白回歸《追分成功 起家》,未來故事線會著重在她如何重振家業,力爭上游,並帶來正向且溫暖的內容,她笑說自己感覺充飽電要重新出發,並開心表示很期待可以再跟大家一起演戲,「這幾個月我看了很多舞台劇來充實自己,吸收了很多養分,迎接新的挑戰。」米可白和方大緯再度合體演出。(圖/台視提供)米可白和方大緯自《生生世世》再度合體,兩人在殺青之後也經常保持聯絡,感情深厚,米可白還私下幫方大緯取了「姊姊」的綽號,彼此默契不在話下,方大緯說:「之前在前一檔三角戀的兩位(米可白與薛仕凌)都拿金鐘了!再次合作當然是很開心,要請米米多多指教!」方大緯曾在求學期間,於日本料理廚房打工,他也開心表示:「這次剛好可以展現一下廚師的各種俐落手法!」劇中因米可白家中欠債被砸店,方大緯靈機一動將麵粉潑向歹徒,並拿出打火機作勢要點燃粉塵,成功嚇跑討債流氓,拍攝過程大致都很順利,但在特寫鏡頭時,方大緯一不小心就將整袋麵粉撒在自己頭上,整個人像是撒了一層糖霜,為了不影響店家開店時間,工作人員火速幫他清理,米可白看了這一幕忍著笑趕緊拍照記錄,事後她笑說:「為了要保護我爸媽,這樣的舉動真的很帥氣!結果居然往身上倒,我真的快笑出來,感覺大緯比較適合走喜劇風格。」方大緯也自嘲「用麵粉把自己擊落」,收工後他帶著滿頭麵粉回家,洗澡時才發現麵粉遇到熱水會結塊在髮根,就像蚵仔煎的麵衣糊倒在頭上,哭笑不得表示:「有了這次經驗我知道先沖冷水再洗頭!」
「黃仁勳美食地圖」快收藏!4大夜市、18家餐廳一次看
輝達共同創辦人暨執行長黃仁勳近日來台,連續踩點多家台北美食,也掀起美食熱潮;台北市觀光傳播局指出,台北不僅是美食之都,還有多處知名景點及全年特色活動,快趁著即將到來的端午連假,跟著AI教父腳步探索台北之美。連黃仁勳都愛的台北美食捷運地圖。(圖/觀傳局提供)觀傳局表示,黃仁勳光顧的美食店家,從經典名店「犂園湯包館」、「富霸王豬腳」、「老撈麻辣火鍋」,到夜市美味「圓環邊蚵仔煎」、「豆花莊」、「詹記水果」,還有超難訂位的私廚料理「春韭」、「鄒記食舖」等,但除此,之外,台北巷弄中還隱藏許多美味。觀傳局推薦,像是西門町的「天天利美食坊」、台北車站周邊老店「鄭記豬腳肉飯」,以及士林捷運站附近的「牛有廖Beefull」等,每一口都是地道的臺灣味,讓人回味無窮;而萬華的韓國美食「圓夢炸雞」、赤峰街著名打卡景點「R9 Café」等,更是「好吃又好拍」,絕對值得加入口袋名單。觀傳局指出,跟隨黃仁勳的腳步來到台北大巨蛋,周邊就是美食購物一級戰區,不論是觀賞比賽前後的悠閒時光,或是下班週末的放鬆休憩,可以安排順遊松山文創園區、東區及信義商圈,30日新開幕的大巨蛋商場「遠東 Garden City」更是探索美食的新去處,引進14家主題餐廳,種類眾多,其中更有24小時營業及寵物友善餐廳等。觀傳局補充,今年北市府推出全新活動「2024台北水舞嘉年華」,在錫口碼頭彩虹橋盛大展演中,現更加碼舉辦每周六、日「星光週末夜」活動,邀請民眾在6月30日前搭乘捷運前往賞水舞、看表演,再到著名的饒河街夜市尋找黃仁勳都愛的夜市美味,此外全台最具代表性夏季活動「2024大稻埕夏日節」,也將於7月17日到8月10日在大稻埕碼頭登場。
土地電力完備 雲林、苗栗紛祭美食盼輝達設廠
雲林縣長張麗善5日表示,已在雲林高鐵產業專區準備近10公頃土地,歡迎輝達(NVIDIA)來雲林設廠;苗栗縣長鍾東錦當日也說,苗栗與竹科比鄰,有利形成科技產業廊帶,加上苗栗電力豐沛,歡迎輝達設廠。輝達創辦人兼執行長黃仁勳為了COMPUTEX台北國際電腦展,近期旋風式訪台,也釋出5年內將在台打造大型研發中心消息,引爆六都和各縣市爭搶。以雲林來說,張麗善說明,全縣府正爭取輝達進駐,希望改變雲林命運,更早已盤點高鐵產業專區9.65公頃土地,若輝達進駐可望迅速連結國際,正透過管道積極嘗試接觸黃仁勳。張麗善直言,黃仁勳是大家公認的AI教父,要在台灣新設研發中心、超大型電腦中心,大家都在爭取,而雲林是最適合高科技產業進駐的縣市,因為國家已針對科技產業垂直鏈進行擘劃,腹地又十分平整廣大,若進駐雲林,未來30年不用擔心遷廠,雲林不缺水電外,雲林科技大學、虎尾科技大學兩所大學也有人才即戰力。無獨有偶,鍾東錦當日則代表苗栗,全力爭取輝達到苗栗設廠。鍾東錦說,苗栗不僅擁有全台最大的通霄發電廠,五座豐沛的水庫,沿海的綠能風電更是科技產業最堅實的後盾,不僅確保AI設計中心絕不斷電,還能讓大廠不必煩惱國際綠能要求,加上後龍高鐵特區兩萬坪的產創園區蓄勢待發,非常適合各大科技廠進駐。值得一提的是,張麗善與鍾東錦都有感於黃仁勳熱愛庶民美食,紛紛提到在地美食希望提高設廠機會。張麗善說,雲林縣周一到周日都有夜市,蚵仔煎、麻花捲等美食琳瑯滿目,還有好吃的快炒店,如果黃仁勳願意來,自己也會親自陪同帶他去逛夜市、吃美食。鍾東錦則說,未來若輝達廠設廠成功,縣府將在周邊設置一個具有現代化、多元化、在地化的客家夜市市集,包括苗栗在地的客家水晶湯餃、炸粿、肉圓、酸菜、炒粄條、臭豆腐等,縣府都會協調進駐,歡迎輝達員工享用。
黃仁勳透露為何愛逛夜市吃蚵仔煎 會去通化夜市是「為了她」
被網友封為美食教主的輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳,這趟台灣行最讓人津津樂道的其中一件事,就是把92歲的台積電創辦人張忠謀帶去「夜市初體驗」,黃仁勳也在2日的台大演講中自曝,原來他愛逛夜市的原因,是源自於「一道疤」,他也向全世界的觀眾宣傳他在通化夜市最愛逛的水果攤「就讚、就齁呷」,「我喜歡看到她這麼成功」。大家都知道黃仁勳愛逛夜市,他也常拿逛夜市當自己的笑話題材,這次在台大的演講,開場介紹影片就有黃仁勳逛夜市、吃冰的畫面,而在提到生成式AI時,在大螢幕舉的例子,就是問AI「離101最近的夜市在哪?」。黃仁勳也在這時提到,夜市對他而言有重要意義,他小時候很愛逛夜市,因為他喜歡觀察人,所以爸媽會帶他去人多的地方,他記得大約是4歲半時,某天一家人去圓環吃蚵仔煎,當時有人在洗刀子沒注意,讓他的臉不慎被刀割傷,這件事讓他對夜市的記憶非常深刻,到現在疤痕還在,但「我現在還是很愛逛夜市」。他也突然提到「通化夜市」真的很棒,表示喜歡此夜市的最大的原因,是因為有一位賣水果的女士在那裡工作了43年,「就在街道中間的攤位上,大家去找她,好嗎?」他說,如果很多人因此跑去找她一定很有趣,看著她每年的水果事業愈做愈好,「我喜歡看到她這麼成功」。
黃仁勳偕林百里、張忠謀逛寧夏夜市 AI教父「台北美食圖鑑」一次看
台北國際電腦展6月4日登場,全球AI巨頭齊聚!其中輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳提早在5月26日抵台,展開一連串產業拜訪行程。不過更引人注目的是,黃仁勳每次回台都會到處品嚐美食。對此,資深財經媒體人吳佳晉也在臉書粉專整理出黃仁勳吃過的台北美食,包括他在26日晚間造訪的小巨蛋巷弄川菜「花娘小館」,以及27日中午享用的湯包店「犂園湯包館」。接著黃仁勳昨晚(29日)又由廣達董事長林百里作東,品嘗台北3大私廚之一「鄒記食舖」,同行的還有台積電創辦人張忠謀等重量級企業大佬。最後黃仁勳更在林百里及張忠謀夫婦的陪伴下,移師大同區的寧夏夜市續攤逛街吃宵夜,一路上都有民眾搶著合影留念。資深財經媒體人吳佳晉28日在臉書粉專《晉聊些五四三》分享61歲「AI教父」黃仁勳的「台北美食圖鑑」,包括他在26日晚間登門造訪的小巨蛋巷弄川菜「花娘小館」,以及27日中午享用的犁園湯包館,此外還有麻辣火鍋「老撈」、富霸王豬腳、牛耳精緻麵館、台菜料理「春韭」、江浙料理「鄒記食舖」、無菜單料理「聚聚」、圓環邊蚵仔煎、豆花莊、詹記水果、五燈獎豬腳魯肉飯等等。貼文曝光也引發網友熱議,「我覺得他在實踐一種小時候沒吃到的懷舊,如果在台灣長大就沒那麼愛吃了」、「未來回顧A I統治人類的歷史,會發現原來就是是從這幾家店開始的?」「店家要排隊囉。」(圖/翻攝自Facebook/晉聊些五四三)接著黃仁勳昨晚(29日)又身穿招牌黑皮衣、搭配牛仔褲,並搭乘賓士轎車與老婆Lori Huang,造訪由廣達董事長林百里作東的台北3大私廚之一「鄒記食舖」,所到之處隨即颳起旋風,沿途都有民眾搶著合影留念。此外,這趟私人餐敘同行的還有張忠謀夫婦、聯發科董事長蔡明介、台灣大董事長蔡明忠、廣達副董事長梁次震,以及知名建築師姚仁喜等人,堪稱是台灣重量級科技大佬的盛會。當晚餐敘過了約3小時後,高齡92歲的張忠謀及夫人張淑芬率先上車離去,接著晚間10點多,黃仁勳夫婦又在廣達董事長林百里、張忠謀夫婦、以及姚仁喜的陪伴下,一同來到黃仁勳最愛逛的台北大同區寧夏夜市續攤。一行人也在寧夏夜市榮譽會長的領頭下,享用了米其林餐盤「圓環邊蚵仔煎」,並到「豆花莊」品嚐甜點。據悉,這也是高齡92歲的台積電創辦人張忠謀人生第一次逛夜市。昨晚一路上有許多民眾紛紛認出這些大人物,紛紛要求合照,而黃仁勳更是維持其親民作風,相當大方的與粉絲互動。
春雨狂炸釀農損!彰化福興鄉「西瓜田爛一片」老農痛心落淚
台灣4月下旬起進入春雨季節,接連豪雨導致彰化縣福興鄉的西瓜田水傷裂果,瓜農看到災情慘重恐血本無歸,忍不住落下擔憂的淚水。對此,縣府農業處表示,昨(13日)邀集相關單位進行會勘,發現災損未達農業部規定的20%救助門檻。福興鄉許姓老農民表示,自己投入成本逾10萬元,種植約5分地的西瓜,原本今年可收成約200棵西瓜,預計能賣2萬多元,怎料近期受到豪雨影響西瓜嚴重水傷,導致裂果、爛瓜根本賣不出去,付出的心血全都徒勞無功,瓜農損失慘重,希望政府能出手救助。接連豪雨導致彰化縣福興鄉的西瓜田水傷裂果,瓜農損失慘重恐血本無歸。(圖/報系資料照)對此,縣府農業處長邱奕志表示,獲報西瓜出現農損災情後,已立即向中央提報,昨(13日)下午也邀集農糧署、農業部台中區農業改良場及福興鄉公所共同會勘,經專家初步判定,瓜田損害程度低於20%,未達農業部天然災害現金救助的門檻標準。不過邱奕志也指出,考量恐有延遲性災害的現象,已請福興鄉公所持續關切農損情況,未來若達救助標準,縣府會在第一時間協助農民向中央爭取補助,幫助農友挺過生計困境。事實上,彰化縣福興鄉因天候適宜、沖積土壤肥沃,是中部地區最大的西瓜產地,由於當地瓜果產業蓬勃,去年福興鄉公所改為舉辦「福興瓜瓜節」,藉此推廣福興鄉的瓜類農產,不過礙於今年西瓜產量銳減,決定結合「蚵仔」共襄盛舉。