薪資短少
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婚宴龍頭欠薪1／林皇宮內部管理七零八落 離職員工興訟討公道
台灣婚宴龍頭「林園婚旅集團」2017年進軍港都，投資逾18億元打造高雄最大婚宴會館「THE林皇宮」，當時預估年營收可達8億元，最快6年就能回本，但受到疫情衝擊業績海嘯式下滑，上個月高檔buffet收攤，原有空間改由港點百匯及娃娃機撐場，現在又傳出公司拖欠10多位兼職人員薪資，高市勞工局介入查處，外界質疑「會不會倒？餐券怎麼辦？」引發熱議。高雄林皇宮來頭不小，知名的同品牌企業包含台中林酒店、台中林皇宮花園等飯店及大型宴會廳，業者以顛覆傳統飯店經營邏輯的「宴會為主、客房為輔」概念，在交通便利的黃金地段打造空間寬敞、氣派豪華的宴會廳，吸引消費者目光，也成為不只宴席，包括團體聚會、選舉造勢等活動的場址首選，闖出名號後南下插旗，高雄林皇宮樓高9層，營運面積近萬坪，更可同時容納6000人用餐，開幕之初也被集團視為下一個金雞母。但沒想到事與願違，近年受到新冠疫情衝擊，餐飲旅宿業一片哀嚎聲，高雄林皇宮也不例外，業績腰斬不說，內部管理也傳出問題，今年2月時因積欠薪資被檢舉，高市勞工局調查後，以違反勞基法第22條（工資未全額直接給付）、24條（加班費給付不足）、32條（超時工作）、36條（未給一例一休）及38條（未休特休假未折算工資）等條例重罰24萬元，後續處理還沒結束，又傳出PT（兼職）人員薪資短少，再度引發爭議，勞工局調查後若屬實，短期內違規恐怕得罰「Double」。高雄林皇宮主打的「森林百匯」自助餐buffet有5大廳、12區共800席座位，號稱八大菜系數百種菜色，但今年4月卻悄悄收攤。（圖／報系資料照）據了解，高雄林皇宮爆發員工欠薪爭議早就不是頭一遭，從2017年開幕前的試營運期間就因為「沒全額給付」加班費遭裁罰10萬元，此後每年幾乎勞工局都有接到相關申訴及檢舉案件，2018、2019、2021年都有違反勞基法的裁罰紀錄，相關業務承辦人員透露，若以知名餐飲集團來說，頻率確實不低，且都是類似的問題，每隔一段時間就會發生，令人好奇是否有「貓膩」。本刊調查，高雄林皇宮內部管理的確有狀況，不只PT（兼職）人員欠薪問題，正職人員也異動頻繁，有內部員工爆料，公司長期以來有勞退6%低報的狀況，但員工都被蒙在鼓裡，直到換工作時一查才知道；此外疫情期間通報無薪假，員工只支領半薪不說，事後還被要求歸還時數，或者一通電話就要員工回來趕製防疫便當，卻又不計入上班時數，擺明「凹人」。此外，每個月薪水對不上來的狀況也經常發生，甚至有人請育嬰假後就被告知不用來上班，員工一旦離職，最後那個月的薪水幾乎都被扣得七零八落，類似狀況不斷發生，造成員工離職率高，公司得大量聘用PT人員，但薪資計算又常出包，惡性循環之下更難留住好人才，疫情期間有些員工不得已甚至要兼職跑外送，才能勉強維持生活開銷，目前已有離職員工興訟準備討回公道。高雄林皇宮今年2月才因遭人檢舉違反勞基法，勞工局調查後屬實裁罰24萬元，近期又爆發PT（兼職）人員欠薪事件。（CTWant合成／取自爆怨公社）知情人士透露，高雄林皇宮並沒有獨立的人資部門，而是由台中林酒店統一管理，所有內部狀況只能透過當地主管向上回報，等個回覆都得花上一段時間，關於短發、積欠薪資的問題，千篇一律都是員工「欠公司假」、「遲到扣薪」等理由，甚至有主管級人員向高層反應後被「冷處理」，自覺無法向下屬交代，最後黯然去職，後續有員工向勞工局申訴，調解時林皇宮也拿不出相關紀錄，卻要員工設法證明自己並未遲到、欠假等，且有時只是幾百、幾千元的差額，卻遭此對待，令人心寒。對此高雄林皇宮副總經理劉正凡表示，短發及積欠薪資的狀況是公司計算的問題，若員工有疑慮可直接反應，計算完成後就會陸續撥發，未來也會精進相關作業流程，內部管理的部分則不便回應。
巴西法院判決創先例 航空公司須支付員工「化妝補貼」
巴西地方勞動部法院近期有一個非常特別的判例，法院判決高爾航空（Gol）公司必須要支付女性空服人員與地勤人員的「化妝補貼」費用。當地全國空服員工會總幹事認為，這起判決有可能會影響到其他行業。根據巴西當地媒體報導指出，巴西聖卡塔里納州（Santa Catarina）勞動部法院於7月29日送出一份特別的判決，判決中要求高爾航空必須支付女性空服員「化妝補貼」，除了女性員工的化妝品費用外，還包含了他們的美容費用，像是美甲、除毛等等的費用，都必須由高爾航空來進行支付。會有如此判決主要是，高爾航空在員工契約中，就明文要求女性員工必須撥一部分收入來維持外表，後來也因此引起女性員工不滿，有約4000名女性員工提出聯合訴訟，法院在審理後才有如此判決。據悉，在判例下來後，高爾航空每個月將支付每位女員工200雷亞爾（折合新台幣約1200元）的補貼費用。巴西全國空服員工會（National Union of Flight Attendants）總幹事卡斯提魯（Clauver Castilho）表示，在其他行業中，也有部分女性員工被要求「必須化妝」，法院對高爾航空的判決，除了開創先例外，也很有可能會影響到其他行業。勞工法院也在判例中提到，高爾航空透過契約的方式觸犯性別歧視，因為強令的要求女性員工必須化妝，已經造成女性的薪資較男性薪資短少的原因。雖然高爾航空曾在審理過程中反駁，表示女性員工化妝一事只是建議，並方式強硬的規定，但這種說法並沒有讓法院採信。
血汗麻花捲2／連10天沒休息！單月出勤263小時憋出尿道炎 薪資短少1萬多
「福味手工麻花捲」從隱民宅內的小型工作室成功轉型，創立福味企業有限公司、遷廠、擴大生產線，以部分機械化取代人工增加產量，有了年銷百萬包亮眼成績，但其一步步壯大的規模卻是壓榨員工而來，本刊接獲離職員工小芳、小美姊妹花控訴，她們曾連續10天沒休息，單月出勤263小時而憋出尿道炎，甚至加班費還短少1萬多元。27歲的姊姊小芳舉例，福味在今年農曆年前接到一筆大單，得在1個月內趕出40萬包麻花捲，「我們正常的工作時間是上午8點到下午5點，但當時為了趕貨，幾乎每天都工作12小時以上，我因為趕工沒時間上廁所，有天下腹劇烈疼痛，想要早退去看醫生，上頭卻跟我說『妳這樣會害我沒辦法趕船回小琉球』，我怕丟了工作，不敢多吭一聲。」「我1月份就看了2次的醫生，都被診斷出尿道發炎，其中一次就診日期是1月11日，我當天拚了命工作13個小時，一直忍著腹痛，晚上9點下班後直奔急診！」小芳無奈地說。根據小芳、小美的1月份打卡紀錄表，福味的員工確實很操。小芳因為身體不適，一共休了7天，另有10天連續上班未休假，且工時都逾12小時，該月工時總計263個小時；小美的出勤紀錄更是「慘烈」，她連續工作半個月都沒有休假，每天工時一樣超過12個小時，該月工時總計高達300個小時。也就是說，小芳扣除正常班和加班，已經「超時」工作約45小時，小美更高達約64小時。如此拚了命加班的姊妹倆，工資卻大縮水！小芳的一月份薪水僅領到4萬3千多元，小美則領到4萬9千多元，兩人都覺得不可思議「怎麼會這麼少？」本刊記者拿著她們的打卡出勤表，前往屏東縣政府勞動暨青年發展處詢問，經過計算後，小芳應該實領5萬4千多元，小美則為6萬4千多元，意即兩人各有1萬多元的加班費「憑空消失」。根據打卡紀錄，可以看到小美竟然連續15天上班沒休假，且每天工時都超過12小時。（圖／讀者提供）「過年前收到薪水的那天，真的讓我氣到痛哭！」25歲的妹妹小美說，福味原本公告2月5日為發薪日，卻直到9日才入薪，而且只給2萬元，「當時再過兩天就是除夕，真的不知道要拿什麼發紅包給長輩？詢問公司後竟得到『薪水來不及算，過年後再發』的答案，當下真的覺得世界崩塌了！」小芳指出，應徵時公司告知月薪2萬4千元、休假照勞基法，但後來竟變成「月薪、時薪隨便公司算。」她們也不敢有任何意見。屏東縣政府勞動暨青年發展處指出，根據《勞基法》規定，員工若有延長工時，雇主就應支付加班費，當日加班時數也應該依程度加乘給薪；若未依約定日期給薪，一經查證屬實，雇主將會面臨二萬元至一百萬元的罰鍰。因無法再隱忍公司的不合理對待，小芳與小美離職後暫到外公的蓮霧園幫忙。（圖／宋岱融攝）針對指控，福味麻花捲負責人蔡林牡丹的女兒反控離職員工「陳述不實」，她指出，公司從去年十一月開始就改為月薪制，以月薪二萬四千元計算，今年一月份的薪資等於「超發」給員工一萬多元。公司皆遵守勞基法規定，與員工的糾紛透過律師處理中，近期將召開協調會，不願意再多說。至於一月份超時加班趕工部分，她則回應，不需要跟你解釋。另外，離職員工控訴她經營網拍，把員工當家奴的行為，她回應，確實有在經營網拍，都有專人在負責。記者追問「未曾請麻花捲員工代寄嗎？」她則停頓數秒後回應，沒有這件事情，「不需要好嗎。」