萊克多巴安
」
「台中那包梅花肉片」讓食安處與會人員委屈落淚 衛生局坦言：確有此事
台糖梅花肉片過年前捲入瘦肉精（西布特羅）風暴，此事持續引發關注，食藥署21日召開食安專家會議討論，傳出列席的台中市食安處人員淚灑會場，經了解，台中市衛生局證實有此事，但對於會議內容，與會的3人低調並未透露落淚細節。衛福部食藥署21日下午召開專家會議，15名專家，有1人因出國不克出席外，與會14名專家術業有專攻，涵蓋食品安全、毒理、分析化學、獸醫等領域，包括食品衛生安全與營養諮議會成員7人、食品風險評估諮議會4人、食品檢驗方法諮議會3人。據悉，該名情緒潰堤的工作人員，已有10多年食安資歷，相當資深，在會議上想起事件公布後，可能與重點放在是否實驗室汙染，有組員在會場說明時，想到事件發生以來，遭民代等抹黑、質疑，多日來的委屈與壓力讓她忍不住淚灑會場。事實上，台中市府食安處抽查人員因瘦肉精事件年前都多日加班工作，還有位有4個小孩的食安處人員，忙到沒能回家帶小孩，市長盧秀燕還打電話向他的太太道歉、致謝，謝謝她把家裡的英雄借給台中市府，成為台中的英雄、台灣的英雄。此次專家研判出現個案原因，後續農業部也將開會討論，結果預計由行政院食品安全辦公室統一在3月對外說明。台中市食安處2月6日在衛福部食藥署代表、專家共同指導，以及台糖公司代表參與下，進行台糖肉品複驗工作，7日檢驗結果出爐，檢出含有0.002 ppm瘦肉精（西布特羅，Cimbuterol），而食藥署也在同日公布檢出西布特羅0.001ppm後，自此之後藍綠陣營砲火不斷。
公投意見發表會正反交戰 蘇偉碩指健康問題可能禍三代
公投意見發表會今（2）日舉行，贊成反萊豬的正方由精神科醫師蘇偉碩出席和反方代表則由台大毒理學研究所教授姜至剛擔任。蘇偉碩表示，萊克多巴胺的毒性與安全性尚未有完整的評估報告，基於捍衛食安的立場，必須用公投讓政府的行政命令失效，用更嚴謹的方式驗證萊克多巴胺的安全性；姜至剛指出，萊劑只是多種動物用藥殘餘肉類其中1項，首先要以科學為基礎作風險溝通，否則會爭吵不休。蘇偉碩以DES（己烯雌酚）這種促進牛豬生長的賀爾蒙為例，指歐盟禁止賀爾蒙和畜牧業使用瘦肉精是有原因的，DES已經造成美國人禍延三代的健康問題，歐盟認為前車可鑑，1979年也禁止使用在畜牧業；雖然萊克多巴胺1999年才問世，但若我們輕忽萊克多巴安的問題，可能就會禍延我們的子孫。蘇偉碩說，藥是三分毒，我們因為要把病治好，必須忍受副作用把病治好，但萊克多巴胺並非用來治療疾病，目的只是增加畜牧業者的利潤，吃飯是為了補充營養，不是為了治病，檢視的要求當然要更嚴格。姜至剛則表示，萊劑一開始是開發為氣喘用藥，因此剛好有健康受試者，本來ADI（一日可接受攝取量）是每天、每公斤67微克，除以60後變1微克，再來要有更小的MRL（最大殘餘劑量），依此人類每天吃、時時吃、吃一輩子都不至於造成風險，是政府行政管制的量，台灣採取的標準為豬肉0.01ppm（百萬分之一）、肝0.04ppm也比國際食品法典委員會（CODEX）嚴格。
中正一分局長女兒道歉竟要媒體「政治正確」 父滅火警告女兒：再有下次不要叫我爸
前行政院發言人丁怡銘因指稱台北市牛肉麵節冠軍業者使用含有萊克多巴安的美牛，遭業者提出證明打臉，上月29日丁怡銘因此案赴中正一分局訊問製作筆錄，卻傳出分局以「高規格」接待丁，分局長陳明志甚至和丁合演一齣「調虎離山計」，引起外界一片譁然。昨日，陳明志當網紅的女兒疑似不滿父親遭「電」，氣得在個人IG上大罵記者「哄幹膩」，還對特定2家電視台記者人身攻擊，文章一貼出立刻引發許多記者不滿，對此，陳明志今（1）日上午現身為女兒發言道歉，還下重話表示有跟女兒說，「再有下一次就不要叫我爸。」陳明志女兒陳侑敏當網紅有2萬多名粉絲，昨日因辱罵媒體發表致歉文，卻要媒體「政治正確」，讓人傻眼。（圖／翻攝畫面）陳明志女兒陳侑敏在「兔界」是小有知名度的網紅，常在影音平台放上自己和2隻兔子的生活點滴，並介紹飼養兔子的知識大全，擁有近2萬粉絲。上月29日陳女不捨父親陳明志遭各家媒體挨轟禮遇丁怡銘，竟在個人IG上辱罵記者，甚至還指稱：「丁怡銘應訊後就收紅龍。」然而，陳明志昨受訪時表示，自己座車離開後，員警自己判斷收紅龍，導致現場媒體以為丁怡銘已經離開，讓媒體質疑陳明志是否說謊。陳明志今再次出面強調向媒體致歉，表示自己告誡女兒應該有修養，「小朋友的教跟養很難，但對孩子還是有一點責任，因此要跟媒體朋友道歉」，陳明志說女兒對媒體、民眾的意見不夠尊重，會重挫事業，「若再有一次不要再叫我爸。」陳明志女兒當起網紅拍片，還曾替台北市警局、交通大隊拍攝宣傳影片。（圖／翻攝畫面）陳明志也解釋，女兒並不清楚當天整個流程，只知道爸爸一直打電話，晚餐也沒吃到什麼，事情一直處理事情到晚間9點多，陳明志說女兒並沒有聽到他所說的就自己揣摩、發言，這樣是大不敬。陳女昨晚間也在IG發表致歉文，最後卻希望媒體可以秉持「政治正確」來報導新聞，讓人不免多加聯想，陳明志再次解釋，是女兒用字錯誤，因為她不是學政治學，只有在拍片用字不精確，後來與女兒溝通下致歉文才刪除。