菜商
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檢出防腐劑！必比登爌肉飯名店 酸菜、白菜都不合格
台中市食安處29日公布今年第1季食品抽驗結果，7件蔬菜、醃菜及雞蛋不合格，其中名列必比登推薦美食的「陳明統爌肉飯」，其酸白菜、大白菜分別被檢出防腐劑、農藥超標，已依法溯源裁處；業者表示，被查出有問題的大里杙酸菜、大白菜都是合作逾10年的廠商，已下架所有出問題食材，並更換廠商。台中市食安處這波共計抽驗生鮮、加工食品等1833件，違規率0.38％，分別為3件蔬菜農藥殘留違規、3件醃製蔬菜防腐劑超標與1件雞蛋動物用藥超標，其中4件（蔬菜3件、雞蛋1件）已分別移送源頭縣市彰化縣、雲林縣辦理，另3件醃漬蔬菜已依法裁罰9萬元。其中位於中市東區的陳明統爌肉飯，多次入選米其林必比登推薦美食，色香味俱全，飄香半世紀，店裏免費提供酸菜是饕客必加拌料，白菜魯更是一絕，唯此次抽驗其酸白菜被檢出防腐劑苯甲酸2.5g/kg（標準0.6g/kg）超標逾3倍，大白菜檢出農藥因滅汀0.4g/kg（標準0.05g/kg）更超標8倍。經向上溯源，酸白菜是台中大里杙酸菜，大白菜則是向雲林菜商採買，抽檢結果出爐後，陳明統魯肉飯業者表示，被查出有問題的大里杙酸菜、大白菜都是合作逾10年的廠商，在食安處公布稽查結果後，已下架所有出問題食材並更換廠商。食安處指出，這季抽驗1833件食品（材），抽驗量能全國第1，其中醃漬蔬菜169件，違規率1.77％；生鮮蔬果195件，違規率1.53％；禽畜水產肉品415件，違規率0.24％。
寶林再爆財務問題 積欠貨款60萬無誠意解決遭菜商怒罵「惡劣」
台北市寶林茶室食物中毒案持續延燒，目前已累積9例，當中還造成2人死亡，而這已非寶林首次登上媒體版面，該店2023年底就曾遭控積欠60萬元貨款，被菜商怒罵「惡劣」，北檢現已立案調查，將一併釐清是否涉及刑事責任。據了解，「寶林茶室」素食餐廳近日爆發疑似食物中毒案件，目前共累積9名案例，40歲呂姓男子和66歲長者身亡，還有2萬患者重症，均在加護病房觀察中。此消息曝光後人心惶惶，而寶林在台北市有5間分店，2023年底卻遭菜商出面指控積欠約60萬元貨款，寶林當時聲稱拿要解決此事，最終卻被認為毫無誠意，菜商則決定提出告訴，北檢現已分案調查，將一併釐清是否涉及刑事責任。
寶林茶室風暴擴大！釀2死3重傷 創始人證人身分到案說明
北市信義A13寶林茶室疑似爆發嚴重食物中毒危機，目前已知約有7人在食用後產生不適，更有2人因急性腎衰竭緊急送醫不治、3人仍在加護病房治療中。而寶林茶室的創始人黎仿軒也在26日深夜以食安法證人身分前往警局製作筆錄，以進一步釐清相關真相。寶林茶室創始人黎仿軒為馬來西亞華僑，從饒河夜市賣炒粿條起家，主打馬來西亞蔬食，原本在台中經營旅行社，未料卻因受到疫情牽連，欠下千萬巨款而收攤，因此轉而投入餐飲業，賣起馬來西亞蔬食，其中出事的信義A13店租約在3月底到期，並打算轉往東區擴店，未料卻在營業結束前爆出嚴重食物中毒事故。不過黎仿軒先前也曾被人爆料指出，其因積欠菜商60萬元款項，而登上媒體版面。黎仿軒先前接受媒體訪問強調，當天自己也有用餐，應只是個案，「素食很安全」。但究竟是不是食物中毒，仍有待檢調進一步調查釐清，如果一旦確認為食物中毒，黎仿軒恐也難逃避相關責任。律師林振煌就指出，黎仿軒現以證人身分被通知到案，若經檢驗確認就是食物中毒無誤的話，黎仿軒恐會面臨食安法的行政罰則外，加上目前已有2人因故死亡，家屬後續也可對黎請求損害賠償，包括撫養、喪葬與精神損失等，同時也得面臨刑事過失致死罪嫌等責任。
香港砍殺案連環爆！女子遭陌生男「持菜刀砍傷手腳」 警方曝：非隨機犯案
香港近日頻傳持刀砍人案，警方昨（8日）晚間獲報，牛池灣一名女子行經港鐵彩虹站附近一處行人地下道時，突遭年約40多歲的男子持菜刀攻擊，導致手臂、大腿等處遭砍傷，緊急送至醫院治療。據悉，此案並非隨機攻擊事件，懷疑與攤商間的競爭糾紛有關。據《香港01》報導，受害女子在牛池灣街市內的一間菜攤工作，昨（8日）晚間8時許她下班後行經事發地，突遭一名中年男子持菜刀猛砍，導致女子手臂、大腿及背部遭砍傷，現場血跡斑斑，犯嫌行兇後隨即逃逸無蹤，目前警方正循線展開追捕行動。香港牛池灣驚傳砍人案，女子遭陌生男子持菜刀猛砍。（圖／翻攝自香港01）事實上，位於牛頭角安華街的一間菜攤，去年5月24日遭4名男子闖入並攻擊男店員，3日後又有一名店經理在街上遭人持木棍毆打，經港警初步調查，該案疑似涉及2間連鎖菜商的競爭糾紛，不排除為蓄意犯案。報導指出，該名43歲受害女子的男朋友就是菜攤老闆，由於近日男友有事出國，於是找她來代為管理，沒想到竟遇仇家上門報復，衰捲血光之災。
男子靠1招「無痛賣蔥」 生意嚇嚇叫下場慘了
48歲劉姓菜販曾替胡姓菜商工作一段時間，對於胡男存放蔬菜的倉庫熟門熟路，3月31日時，劉男憑著記憶找尋到放倉庫鑰匙的地點，偷了胡男每把240元的青蔥，共19把，再拿到自己的市場以每把250元的價格賣出，共零成本的賺取了3750元。胡姓菜商發現青蔥不見以後報警處理，警方依竊盜罪嫌將劉男送辦。劉男在市場當菜販，攤位擺著各式各樣的蔬菜，旁邊還放著一把一把250元的青蔥，民眾絡繹不絕的上前挑菜，但民眾不知道這些翠綠的青蔥全是劉男偷「自己人」的貨來賣，劉男也不知道自己這行為早就被鎖定，即將大難臨頭。胡男30日前往放菜的倉庫時，發現倉庫內的青蔥少掉一半，於是報警處理，警方調閱監視器後，鎖定劉男，胡男才發現這熟悉的身影是熟人，沒想到如今2人會變成最熟悉的陌生人。警方循線找到還在市場賣菜的劉男，沒想到劉男生意之好，19把青蔥賣到剩下4把，以零成本的現賺3750元。劉男表示，之前工作知道老闆的倉庫鑰匙放於何處，因缺錢才會下手行竊，竊得青蔥還賣得比前老闆貴，每一把都多10元，以250元的價格賣給不知情的客人，賺到的3750元也已花用完。警方將剩下的4把青蔥還給胡男，胡男雖哭笑不得，但卻也相當氣憤遭到昔日的「自己人」背叛，剩至每把比他多賺10塊錢；警方也依竊盜罪將劉男送辦。
「魚聞樂」姊弟戀情侶檔賣個資、人頭卡 月撈30萬遭逮下場曝
台中市1名34歲呂姓女子與周姓小男友組情侶不法集團，2人表面上網售各種精品，實際上以暱稱「魚聞樂」，專門販賣個資跟人頭門號卡給詐欺機房，1個月不法所得約30萬元。警方日前溯源查獲呂女，她裝傻否認涉案，經比對聲檔等證據確認後，呂女和周男皆被台中地院裁定羈押，檢方日前偵結提起公訴。警方表示，前年間破獲土耳其跨境電信詐欺機房，該機房以假公安詐騙大陸民眾，經向上溯源，發現該機房使用之大陸被害人個資是向暱稱「魚聞樂」所購得。警方深入追查發現「魚聞樂」真實身分為居住於中市北屯區的一對情侶檔呂女和周男，他們其涉嫌從事販賣個資及人頭門號卡給詐欺集團使用，也就是俗稱的「菜商」。去年底，警方見時機成熟，持搜索票前往情侶住處搜索，當場查獲呂女及周男等2人到案，並查扣行動電話7支、人頭門號卡94張及現金27萬元等贓證物。經查，呂女和前夫生下2名小孩，從事網路販賣精品皮包、腕錶及保養品，賣場評價4.9顆星、頗受好評，私底下與就讀政大研究所、小她9歲之周姓男友共同犯案。由於呂女比男友年長且個性強勢，平常由呂女主導，指示周男出面與犯罪集團洽談買賣，因此呂女在偵訊時矢口否認涉案，然而警方蒐證掌握她曾假冒女性人頭門號申登人致電電信業者客服申請復話，經比對錄音檔聲音確為呂女無誤，且在查扣工作手機的聊天紀錄中，因此其供詞未被檢察官及法官採信，2人皆遭到法院裁定羈押，今年1月被提起公訴。據了解，呂女和小男友依犯罪集團需求，專門提供泰國、香港或中國等地區民眾個資，也提供台灣電信業者人頭門號卡，甚至線上教學人頭門號遭停話時如何與電信業者客服應對申請復話等。警方掌握1名門號申登人抱怨「收到毒品案件通知書」、「太誇張了吧，當初不是說正途的人使用嗎」，才知受騙上當。此外，周男曾向其中一名「客戶」稱述每月可賣出200到300張人頭門號卡，以此推估，2人每月不法所得近30萬元。
簽單兩個字引發好奇心 老菜商看「人人」秒懂含意
為了省時商家手寫的明細往往會較凌亂，事後再翻看帳單的人可能會因此看不懂，然而近日卻有人是因特別的品項名而看不懂。有位來自台東的女網友，在網上分享一張菜商手寫的報賬單照片，覺得菜商寫的品項很隨性並說「還好看得懂」。這則貼文經公開，引起熱議，許多網友好奇品項之一的「人人」是什麼。原PO今（2）日在臉書社團「爆廢公社公開版」曬出一張報賬單，上面菜商用藍筆寫道「青菜3把、人人1條」，對此她直呼菜商寫的品項「好隨性啊」。原PO解釋之所以她能看得懂，是因為理解「人人」含義，且是公司內部會計人員熟悉依憑證或收據「做內帳」。這報賬單照片經分享，有網友覺得菜商的字體「這個字比很多人好看很多」、「這還算看的懂，我們家菜商跟畫符一樣，問他結果他自己也看不懂」。有不少網友好奇的詢問什麼是「人人」，猜測是「青菜3把人人1條」、「人人=肉肉？」，還有網友覺得好笑「人人1條是多少人呢」。此外，也有大量網友解釋，「是胡蘿蔔日語發音用中文表示」、「人人發音ㄌㄧㄣㄌㄧㄣˋ 紅蘿蔔的日文，台灣腔日語」、「老一輩的菜商都是寫人人」，還有網友除了解答，還分享「人人是紅蘿蔔也可稱紅k」、「有的菜商叫紅k」。
他好市多買4盒草莓「味道普通」想退貨 員工「一句話」決定不退了
美式賣場好市多擁有完善的退貨機制，許多消費者在購物後若不滿意商品品質，常會回去退貨。1名網友19日就在「Costco好市多商品經驗老實說」臉書PO文表示，自己搬了4盒草莓，結帳後立刻拆開一盒洗來吃，發現味道不如預期，便將剩下的3盒拿去退貨，沒想到員工竟表示，只要生鮮離開賣場就要按照規定銷毀，女網友聽完後覺得太過浪費，最後決定不退貨，貼文曝光後，受到大批網友讚賞。原PO在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文，表示自己在賣場看到大湖草莓，當下立即搬了4盒，但又擔心草莓不好吃，因此結帳後便立刻拆開一盒洗好後品嚐，覺得味道很普通便將剩下的3盒拿去退貨。賣場員工問明購買日期後便熟練的操作退貨流程，接著便將3盒草莓放在地上，讓她驚訝詢問，「那些是我才剛從賣場拿出來的，都沒拆封過，我拆掉的那盒也沒有退貨啊！妳們是要丟掉嗎？」員工則回答，「離開賣場的生鮮，會員要退貨，我們就是直接丟掉銷毀的！」聽見員工的回答後，女網友相當吃驚，「這樣好浪費啊！我只是從賣場拿出來而已啊！」員工則表示，「這是好市多的規定，我們一定要直接丟掉。」最後原PO便打消念頭說，「那我不要退貨了。」女網友在文中解釋，自己寫這篇文章是想分享關於「好市多的退貨規定」，「一直以來都知道好市多是無條件讓會員退貨的，我相信那些沒拆封沒使用過的商品，應該是有機會回到架上，但是生鮮食品蔬菜水果牛奶麵包⋯等等，就是一條路，直接進了垃圾桶。」女網友說道，每個會員，都可以無條件退貨，也不用被公審，但針對生鮮類商品，希望大家在退貨前能想想小農、菜商、肉商、牛奶商的辛苦，「這些產品本身都是符合一定標準才可以上架，但是會因為你我的『標準』不同，就只能被銷毀，對他們來說，其實蠻無辜的，而且，這實在也是一種浪費的行為啊！」原PO表示，希望透過自己的經驗，能夠讓大家了解好市多對退貨的處理方式，盡量減少食物被丟棄的機率，「我支持無條件退貨政策，也支持不浪費食物行為。」貼文曝光後，不到24小時已有超過2.7萬人按讚，「您好棒！感恩惜福」、「感謝你分享別人也不知道的常識」、「珍惜食物」、「謝謝妳惜福，有很多人都不珍惜食物，會遭天譴責的」、「替那草莓跟農民感謝您，不浪費的觀點真的要分享」、「購買之前先想清楚，不要因為可以無條件退貨就有『先買了再說，反正可以退貨』的心態，就能減少一些不必要的食物被銷毀浪費！」
獨／澎恰恰爆傳訊「人生最後一晚」 曾向友人借錢匯款汪建民
資深藝人澎恰恰去年宣布欠債2.4億破產，雖靠抵押房產還清一半，他仍積極開拓電商副業，日前更與沈玉琳舊愛佩真合作直播賣泡菜，陸續向對方借款46萬，但近日2人與泡菜廠商出現合作糾紛，昨（9日）晚澎恰恰無預警傳訊向佩真說：「今晚，是我人生的最後一晚，妳加油。」讓佩真相當焦急：「我從頭到尾沒有向澎哥催討債款，現在希望他沒事！」 澎恰恰先前提供汪建民帳戶，要求佩真匯款。（圖／翻攝自臉書） 佩真透露前會與澎恰恰合作是泡菜廠商從中牽線，雙方不熟，但剛合作澎恰恰便向她表明「急用」，希望佩真借他16萬，她二話不說匯款，沒幾天澎恰恰又向她借款50萬，表明要支付給菜商才能安排泡菜生產，並承諾10天還款，「我想澎哥現在或許只能靠泡菜維生，我沒50萬就借他30萬」。但澎恰恰提供汪建民的帳戶收款，讓她相當疑惑，對方僅回應：「目前只相信他。」最後2人與泡菜廠商協商從販售的貨款扣除債務，澎恰恰至今沒有還款，卻意外演變成她與廠商的債務糾紛，廠商更四處放話澎恰恰與佩真的債務關係，昨佩真向澎恰恰商討此事，對方先是鼓勵她「不聽不聞」，接著留言：「今晚，是我人生的最後一晚，妳加油。」今早發現訊息後，便聯繫不上澎恰恰。佩真透露已透過圈內友人協助聯絡澎恰恰身邊親友，「但她兒子好像現在也連絡不到。」佩真坦言與澎恰恰未簽借據，但有對話都有紀錄，她回憶雙方最後一次碰面是上月17日新店開幕，澎恰恰特地到台中為她站台，「他那天神情很慌張、心神不寧」，期間她也不曾向對方催討債款，怎料現在澎恰恰失聯，泡菜廠商也放話要寄存證信函給她，雖然蠟燭兩頭燒，但佩真仍心繫澎恰恰：「現在這都不重要，重要是澎哥安全最重要！」對此，本刊傳訊聯絡澎恰恰兒子皮皮未得到回應，他則透過粉絲專頁報平安，「近期因為疫情的關係，很多計畫受到影響，這讓澎哥心理受到很嚴重的打擊！也影響到身體狀況…。」
2千金化身老媽子 王凱蒂合夥周靚賣大酒
相識20年的王凱蒂和周靚，2016年第一次創業，在台北市西門町開了「HANKO 60」酒吧。儘管兩人對酒吧完全外行，也不想靠家裡贊助，但她們仍以融合在地文化的酒譜、復古戲院的裝潢和如醉如夢的慢活氛圍，迅速打響名氣，今年還開了姊妹店「CHENDU 94」，並推出調酒故事書《如醉一回 如夢一齣 HANKO 60 調酒劇場》，讓當初不看好她們的人，大嘆自己看走眼了。王凱蒂與閨密周靚在西門町聯手開酒吧「HANKO 60」，一圓創業夢。（圖／張祐銘攝） 二○一四年，「影城千金」周靚陪王凱蒂到香港慶生，周靚提議一起開店，不久就在台北市西門町相中上百坪的空間，籌備了一年多，於二○一六年五月底開幕，一樓是「HANKO 60」酒吧，二樓是「ART by KJC」畫室兼辦公室。雖然兩人家境優渥，但初次創業都是自己處理大小事，前後共掏出八位數資金圓夢。在地情懷 入酒譜 為打造出西門町最具指標性的酒吧，王凱蒂和周靚在酒譜下了苦心，有些是旅行得來的靈感，有些則是在地素材激盪出的火花，像是以野薑花和琴酒為基底的「漢口陸零」，或是以野薑花、茶葉和蜂蜜調製的「大俠喝的酒」。至於「柑仔店驢子」，則是將辣椒伏特加和台灣老薑放入彈珠汽水瓶中，每一款調酒都有故事。「HANKO 60」外觀的售票口及手繪電影海報，都充滿復古的情調。（圖／張祐銘攝） 光有創意酒譜還不夠，「HANKO 60」的裝潢還搭上在地特色，外觀偽裝成老戲院，吧台中央大大的「如醉如夢」霓虹燈，讓人一進到這個空間，就會不自覺地放慢步調，體驗到何謂「如醉如夢」。 為了這家店，王凱蒂暫時放下演藝工作，「開店要聯絡好多事，找水電、除蟲、菜商、肉商和保全，還要自己清廁所。」有時她也會充當服務生，雖然笑說是「為了三百五鞠躬哈腰」，但她認為，身為老闆就要接觸過每個環節，做決策才會準確，才能說服員工。暗夜掉淚 為人事 過去拍戲讓王凱蒂常累到月事大亂、賀爾蒙失調，直到開店後，月事才變得規律，人卻變得「心寬體胖」，她自爆：「有一陣子身材走鐘，客人跟我說：『妳好像王凱蒂』但聽到他旁邊的朋友接話：『看身材應該不是』，我就默默走開了。」 對王凱蒂來說，「人事」是最棘手的部分，「我像個老媽子開導員工，卻常常被他們已讀不回。」 有次她半夜收到員工提離職的訊息，還忍不住掉眼淚。當了老闆娘的王凱蒂，近年已淡出演藝圈。（圖／張祐銘攝） 合夥開店，容易發生理念不合的問題，但相知相惜的姊妹倆，有事就直接攤牌溝通，「我們有同樣的人生經歷，一起失戀、一起創業，一切都得來不易，我們也證明自己很任勞任怨，不是嬌氣的人。」 如今酒吧經營有成，周靚笑說：「當初有些人知道我們要開酒吧，表情有點不屑，我們做起來後，又回頭來要求合作或投資。」王凱蒂則感性地表示：「台北酒吧選擇很多，感謝客人願意給我們機會。」 十二月十日，這對閨密將在台北市的華山文創園區辦快閃活動，分享開店三年多來的心路歷程。「HANKO 60」主打創意酒譜，「大俠喝的酒」、「柑仔店驢子」和「漢口陸零」（由左至右），從外觀到風味都各有特色。（圖／張祐銘攝）（禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒）