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全新韓式品牌插旗台中美食激戰地 湯鍋主食換購自由配 「金幣燒」拉絲超過50公分餐點半價
冬天吃點香辣或暖身的韓式料理，是不少人喜歡的用餐選擇，旗下有鍋物、燒肉等多個品牌的這一鍋餐飲集團，現也著重經營平價親民、適合聚餐的餐飲品牌，以此發想的「韓啵 韓式料理」於11月已正式營業，集結經典的韓式鍋物、創意小吃與韓式特調飲品，首店選擇殺進美食激戰地台中公益路，平均200～400元的客單價吸引不少上班族午間用餐；晚間營業時間還拉長至午夜12點，同時攻佔夜貓子族群。店門前特別設置飲料販賣機與仿拍貼機的打卡點（左），店內也有以韓國布帳馬車街邊小吃風格裝飾的櫃檯。（圖／楊澍攝）從韓啵窗貼便可見兩個吉祥物的逗趣表情，店內座位分為一般座位與需脫鞋、席地而坐的區域。（圖／楊澍攝）「韓啵」之名是從韓文「幸福」（행복，音譯為Haengbok）讀音而來，品牌還特地打造吉祥物Bibi與Bobo，名字源自熱騰騰的湯鍋上桌時所發出「逼逼剝剝」的聲音，可愛插畫滿布窗貼與室內空間，空間氛圍營造得十分年輕。品牌餐點由金牌廚藝總監陳詠佶聯手韓國釜山宜必思大使酒店行政主廚 JongWoo Lim共同研發，並特別調整為適合台灣人口味的創意韓式料理。目前最受消費者歡迎的餐點還是韓國日常湯鍋，例如「大醬豬肉豆腐煲」以有韓國國湯之稱的「大醬湯」為基底，鹹香濃郁；無辣不歡者則建議點選「暖身辣牛肉湯」，還算溫和的辣度與濃郁湯頭交融，搭配燉煮至軟嫩的牛肉與粉條等，冬天吃更是過癮；當然也少不了使用多種食材與雞腿熬煮而成，並搭配人蔘、紅棗等配料的經典湯品「打氣蔘雞湯」，雞腿肉口感軟嫩、滿滿蔘味的湯頭回甘又暖和。有趣的是豆腐煲與湯鍋類都提供各式加價自由配，基礎湯鍋會附上鋪有蛋皮的「原味鐵鍋飯」，還可加入每天隨機出菜、無限提供的5種小菜，變身韓式拌飯；另外也可加價38元升級為「麻油鮮菇鐵鍋飯」，添入以韓式麻油烹調的多種菇類，香氣四溢；甚至食量大者可以加價58元升級「韓式炸醬麵」，帶點甜味的炸醬搭配Q彈麵體，不僅頗具韓國風情，其份量更是不容小覷。點「暖身辣牛肉湯」（前，338元）等任一特色湯鍋或煲類，加58元即可將「原味鐵鍋飯」換成大份量的「韓式炸醬麵」。（圖／楊澍攝）附上生菜可以包肉吃的「厚切豬五花」（中，258元）、「酥炸魷魚」（後右，加購88元、單點138元）、「辣炒年糕」（98元）都是人氣菜色。（圖／楊澍攝）店內可喝到以真露為基底調製的「水蜜桃SOJITO」（左）與「韓柚SOJITO」，亦可點到韓國CASS啤酒等酒款。（圖／楊澍攝）若有多人到店聚餐，也可以加點韓國街頭美食，例如具代表性的豬五花肉在這裡以厚切方式呈現，保有肉汁與嚼勁，搭配生菜、包入蒜片及青龍椒一起享用，更能體驗韓國在地風味；另外還有搭配韓式燒酒必點的招牌炸物「酥炸魷魚」，外層香酥又帶有嚼勁，而且搭配湯鍋類加購還只要88元；名字十分有趣的「BLACK & PINK! 黑粉炸雞」，則以粉紅色的火龍果優格醬搭配裹著竹炭外衣的鮮嫩炸雞，淋上醬的瞬間視覺頗具衝擊感，但吃起來卻是酸甜不膩口。如果想小酌，店內還推出韓妞最愛的果香微醺特調系列，以韓式真露燒酒為基底、搭配柚子醬或蜜桃醬的水蜜桃SOJITO與韓柚SOJITO，沒有明顯酒感卻能感受到微醺，一杯只要138元，第二杯再享8折優惠。 而飯後通常會想來點甜點，在韓啵亦推出韓國流行的「牽絲起司金幣燒」，熱騰騰現做的金幣燒不僅外皮酥香，內餡也充滿濃郁奶香與牽絲起司。近期餐廳更推出限時開幕優惠，即日起至12/30只要4人同行即可免費獲贈一份價值58元的牽絲起司金幣燒，還可挑戰看看能否拉絲超過50公分，只要挑戰成功當次消費任一份特色湯或豆腐煲即享5折優惠！韓啵推出趣味開幕活動，年底前4人同行可免費挑戰將「牽絲起司金幣燒」拉超過50公分以換取餐點折扣（左），右為「BLACK & PINK! 黑粉炸雞」。（單點148元，圖／楊澍攝）Q Burger世界風味賞「韓國站」推出多款以韓國美食為靈感的早午餐，會員消費還可抽首爾雙人滑雪行。（圖／Q Burger提供）另外早午餐品牌Q Burger舉辦的「世界風味賞」，今年則再次推出「韓國站」，動員200人實地走訪韓國早午餐，精心打造韓式熱門美食，即日起於全台正式上市。亮點菜色包括「洋釀脆雞腿布里歐吐司（辣）」，嚴選帶有濃郁奶香的布里歐吐司，烘烤後口感酥脆，加上醬香濃郁的洋釀脆雞腿肉，更是風味十足；以韓國道地洋釀醬調製的「韓式辣炒起士泡麵（辣）」則是升級加菜，選用多種新鮮蔬菜與品牌獨家Q彈麵體拌炒，甜辣入味。另外也有特調飲品，包括以新鮮蜜漬草莓搭配100%無調整鮮乳、風味酸甜的「草莓牛奶」，及以韓國進口柚子醬調製的「柚香四季春」，冷、熱喝都香氣撲鼻。針對新品上市，品牌也推出APP會員限定活動，「活動一」：2025/1/7前，APP會員凡購買韓國站新品即獲得抽「首爾雙人滑雪行」資格（連抽三週）；「活動二」：APP會員可以1點點數兌換「新品半價嚐鮮券」，三週可兌換商品分別為洋釀脆雞球、草莓牛奶（中）、柚香四季春（中）；「活動三」：APP會員可享週末限定超值餐優惠價，12/21～12/22洋釀脆雞腿布里歐吐司超值餐優惠價150元（原價170元）、12/28～12/29韓式辣炒起士泡麵超值餐優惠價75元（原價95元）。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
日本賣莓豆花烏龍號稱「台灣超人氣」 國人傻眼：從來沒看過
台灣有許多特色小吃深受國外觀光客喜愛，像是珍珠奶茶、雞排或火鍋還紅到在其他國家開始販售。近年台灣傳統甜點「豆花」突然被外國人愛上，最近有日語老師在臉書分享在日本超市看到一款飲品「莓豆花烏龍」，主打台灣超人氣，讓她驚訝問「是不是在騙日本人？」因為許多國人也直言「從來沒看過」。美女日語老師周若珍近日在臉書粉絲專頁「なるみの楽しい日本語教室（周若珍・Narumi）」，分享一張日本超市販賣的飲品照片，貨架上有大量淡粉紅色飲料，瓶身寫著大大的「莓豆花烏龍」，含稅價格每瓶138日圓（約新台幣29元），但周若珍笑說，「他是不是在騙日本人？」原來莓豆花烏龍前方的宣傳看板，寫著「新上市！自然的甜味散發開來」，然後還用紅色的字體強調，「將台灣人氣甜點變成飲料」下方補充說，「草莓的酸甜風味完美搭配」。超市製造的宣傳文案，讓周若珍不忍吐槽，「這跟豆花在物理上就完全不是同一種型態吧！！！！！」、「台灣的豆花並沒有草莓口味」。貼文一出吸引許多台灣網友熱烈討論，「有哪個台灣人會把豆花跟烏龍還有草莓這三種東西湊在一起？！！！」、「還好吧，超商不也一堆標榜英國法國義大利口味的商品，結果當地人來台才說沒這什麼奇怪的黑暗料理」、「跟韓國不生產香蕉卻一堆香蕉牛奶一樣」、「從來沒看過草莓口味的豆花」。有網友找到喝過「莓豆花烏龍」的人分享的心得，喝下去有滿滿煉乳香甜感，入口餘韻有豆乳香氣，但幾乎沒有茶香味，喝起來像是草莓牛奶，分析是一款小朋友會很喜歡的飲品。在飲料製造商的官方網站上找到「莓豆花烏龍」，詳細介紹內容，「繼杏仁烏龍後，第二彈『苺豆花烏龍』。以台灣的傳統甜點「豆花（※）」為靈感，帶有如豆乳般溫和且滑順的口感，結合草莓的甜味與烏龍茶清爽的風味，特點是這種新感覺的『喝的甜點』。」
中華隊球迷嗨翻！戶外看12強冠軍賽超緊張臉乾唇裂 6系列保養品讓你安心修復在家回顧精彩畫面
昨天世界棒球12強賽進入總冠軍賽，每個台灣人都一起在每個台灣的角落為中華隊加油，台灣的驕傲中華隊這次贏得冠軍後，日媒採訪到日本隊總教練井端弘和示：「台灣選手這次真的表現得很好，這場敗仗完全是我的責任。」而「日本隊輸給台灣隊」也震驚了全日本棒球迷！（圖／取自p12.come_together IG）這次有看棒球賽的全民應該有發現，台灣的中華隊跟以前不一樣了！有許多資深棒球專家形容：『這群年輕人很不一樣，你在他們的眼神中看到對棒球的純真與熱愛！而且他們很拚！』包括台灣隊長陳傑憲關鍵的全壘打，讓快腳陳晨威、林立跑回本壘一起勇奪3分、甚至是這次身為捕手卻揮出了HOME RUN全壘打幫台灣對得分的林家正，每個球員都超越了自己的實力，貢獻出最大值，他們站上東京大巨蛋的勇往直前，在場上的淡定與沉穩，真的很有冠軍相！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 終於，這群年輕人拚出了冠軍，全台灣人都不敢相信，台灣的棒球儼然成為世界的棒球了，拿到冠軍的那一刻，台灣隊長陳傑憲帶領著大家喜極而泣，全民也跟著哭了，因為這是久違的榮耀，對台灣人來說，這也是歷史性的一刻，因為我們拿到的不只是冠軍，而是打敗了世界最強的日本，擊敗了連續27勝沒敗過的日本隊！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 昨天漫長的一夜相信所有人都跟小編一樣咬唇咬了好幾個小時，關鍵時刻有好幾次屏住呼吸咬著唇，後來晚上保養都發現唇部乾裂了，更有很多人在北中南的戶外大屏幕看了三個小時的球賽，讓臉部變得乾荒！styletc小編也要告訴你，今天如果你公司因為台灣的中華隊得冠軍放假了，趕快在家休息，記得保養吹了一整夜風的雙唇和臉頰，然後慢慢品味昨天的精彩鏡頭回顧吧！1. DEW玻尿酸彈潤Q唇霜+ DEW 彈潤膜法線雕霜這款唇部專用精華具有高度保水能力，在晚上厚敷超有感，最適合今天一整天懶在家裡把它當唇膜厚敷，能改善唇周乾燥，隨時使用，另外也可以當成唇膏前的打底保養使用。特別添加果漾綠意花香調，讓你邊擦邊有微甜幸福感。另外，臉部被吹得超乾？一定要搭配這款質地濃潤的線雕霜，除了讓臉部拉緊，輪廓線完美呈現，更有高保濕感，整晚擦上它感受香氣舒壓，真的太療癒啦！DEW玻尿酸彈潤Q唇霜<唇部專用精華> 8g/640元。(圖/取自Kanebotw ig)右為 味全龍啦啦隊（小龍女）練習生-各務禮美奈自己愛用的DEW 彈潤膜法晶乳 全能光波乳和DEW 彈潤膜法線雕霜55g/1,350元。(圖/取自Kanebotw ig、品牌提供)2.DHC WHERE’S WALLY?威力在哪裡限定聯名款純欖護唇膏日本熱銷突破1.6億條的DHC護唇膏這回跟英國最暢銷的繪本《威力在哪裡？》、《大家一起找沃里？》、《聰明的沃里？》聯名，讓你看到護唇膏就會心一笑超可愛！內含豐富橄欖精華的橄欖美容油，一擦就滋潤且老紋隱晦，讓讓雙唇閃耀柔潤光澤，也非常適合脆弱的敏感唇，完全不添加香料，安心使用，是一款純欖護唇膏！HC WHERE’S WALLY?威力在哪裡限定聯名款1.5g/350元限時組合特價２條組530元 (~2024/12/31止)(圖/品牌提供)3. PAUL & JOE 2024年聖誕系列PAUL & JOE推出超精彩的’2024年聖誕系列，不但外包裝是貓咪可愛到爆炸，內容物也非常好用唷！其中小編超推這次的雲朵貓限量彩妝組，裡面包含限量草莓牛奶貓咪潤唇膏、限量護手霜 14g、限量持色捲翹睫毛膏 7g (紫棕色)、、三款限量霓虹貓亮彩眼影(001香檳金、002玫瑰金、003覆盆莓)和臂收的PAUL & JOE雲朵貓化妝包，小白貓慵懶悠閒地在藍色天空中的雲朵上做著白日夢，童趣可愛的設計令人愛不釋手。PAUL & JOE雲朵貓限量彩妝組/1,750元(價值3,485元)(圖/品牌提供)4.PAUL & JOE西洋菊潤唇膏今年必收的超夢幻粉色系圓形馬口鐵盒，搭配粉絲最愛的立體西洋菊圖騰設計標誌，可愛又輕巧，適合隨身攜帶。深層保濕滋潤，預防嘴唇乾燥、脫皮、唇紋等狀況，使雙唇豐潤柔滑有光澤。PAUL & JOE西洋菊潤唇膏20g /600元。(圖/品牌提供)5. 曼秀雷敦Lip Pure純淨植物潤唇膏(無香料/香橙/佛手柑)含蜂王漿、麥盧卡蜂蜜、有機蜂蠟及嚴選蜂膠，質地絲滑柔潤，滋潤度高，能立馬將乾荒的狀態解除，溫和無負擔，整天都舒適！ 曼秀雷敦Lip Pure純淨植物潤唇膏(無香料/香橙/佛手柑)4g/175元(圖/品牌提供)6. 曼秀雷敦乳木果盈潤修護潤唇膏含高達85%的超滋潤乳木果成分，是一款極簡潤唇膏！搭配胡桃籽油及橄欖果油，溫和滋潤雙唇，擺脫乾燥唇肌！曼秀雷敦乳木果盈潤修護潤唇膏(無香料/杏仁/椰子)3.8g/249元<屈臣氏獨家販售>
《影后》楊謹華、謝盈萱閨蜜情好感人！你身邊也有這樣的好姐妹值得你真心付出嗎？
已經認真追完《影后》的大家，應該都跟小編一樣，對於戲裡兩位女主角-周凡和薛亞之的好感情十分羨慕吧？雖然兩人一開始是處於王不見王的決裂狀態，但追根究底之後，才發現兩人是因為太在乎對方才造成這樣的局面，幸好劇情發展到最後，看見他們終於重修舊好，又恢復到以前可以一起開心一起難過的好感情，也讓網友紛紛留言:「好希望真實世界也有這樣的好朋友」「有好姊妹比好老公還更重要」。不管你是幾歲的女生，假如你真的很幸運，在這趟人生旅程中也有出現一位像周凡這樣「在乎你比在乎自己更多」的閨密，記得別忘了吝嗇表達你對他的感謝，就像《影后》戲裡金句所說「我們姊妹的一期一會到底還能持續多久，誰知道？等年紀大了以後，那個人跟人之間的關係，是要用減法去算，說不一定，明天我兩腿一伸就嗝屁了！」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 但如果你跟小編一樣，不好意思用嘴巴說出口的話，趁現在年末送禮時刻，不妨用心選個專屬的禮物送給他，相信他收到之後一定會備感溫馨。送給香氛控的閨密質感選品店hearth針對聖誕節推出了香墅旅程疊香體驗組，將旗下最高人氣的四款香氛-索耶利蓬無花果、博尼約雪松、芒通檸檬、格拉斯玫瑰，以首次出現的15ml小尺寸組合成可22搭配疊香的組合，消費滿額還可將其裝載於充滿節慶感的聖誕包裝中，加上可愛的聖誕小物點綴，實在太有儀式感了。香墅旅程疊香體驗組／2,760元 有沉穩溫潤疊香體驗組、清爽果香疊香體驗組、內斂高雅疊香體驗組、沁涼花香疊香體驗組的4種不同香調組合可挑選。（圖／品牌提供、吳雅鈴攝）說到送禮，怎能少的了Jo Malone London呢？尤其這次竟然還有首度出現的12天倒數日曆，12款精選香氛系列產品包含4款經典香水、3款滋潤護手霜、2款香氛潔膚露和3款迷你旅行工藝蠟燭，真的是最有誠意最有驚喜感的浪漫禮物了。Jo Malone London 12天倒數日曆／8,700元 內含英國梨與小蒼蘭香水、鼠尾草與海鹽香水、絲柏與葡萄藤芳醇香水、絲絨玫瑰與烏木香水各9ml+3款滋潤護手霜15ml+2款香氛潔膚露30ml+3d款迷你旅行工藝蠟燭。（圖／吳雅鈴攝）除了倒數日曆，Jo Malone London另外也有推出拉炮禮盒跟輕巧香氛組，前者是香水x潔膚露x護手霜的組合，後者是冷杉與艾蒿香水+苦橙香水的聖誕香調組合，因為都有精美紙盒包裝，很能增添節日的禮贈氛圍。Jo Malone London香氛拉炮／1,850元、雪人香氛拉炮／1,850元、輕巧香氛組／1,850元（圖／吳雅鈴攝）送給保養控的閨密Aesop三款年度限量禮盒，「第一廳」內含四款經典手部及居家產品，能為居家環境及生活空間營造美好氛圍；「第二廳」是充滿活力的天竺葵三部曲，散發綠意、清新、柑橘香調的氣息，是日常沐浴蒙太奇時刻的理想陪伴；「第三廳」則是手部及身體保養三重奏，能為全身肌膚提供潤澤補水的高保濕效果。因為品項不同售價也略有差異，可依照自己的預算來做考量。Aesop 2024-25季節禮盒《第一廳-營造美好氛圍的芳香四件組》／4,050元 內含賦活芳香手部清潔露 500ml+賦活芳香護手霜 75ml+俄勞斯芳香室內噴霧 50ml+廁後點滴100ml。（圖／品牌提供）Aesop 2024-25季節禮盒《第二廳- 天竺葵活力三部曲》／3,550元 內含天竺葵身體潔膚露 500ml+天竺葵身體去角質露180ml+天竺葵身體乳霜100ml、Aesop 2024-25季節禮盒《第三廳-手部及身體保養三重奏》／2,650元 內含賦活芳香手部清潔露500ml+天竺葵身體潔膚露100ml+厄勒俄斯芳香護手霜75 ml。（圖／品牌提供）主打「溫柔修護」的法國保養品牌菘藍之鑰，聖誕節的限量組合是一次囊括卸妝、清潔、眼霜、乳霜和身體乳的隨身攜帶組，剛剛好的適中大小、任何膚質都OK的滋潤度，外出旅行正適合，因為還附上化妝包收納，不用再另外找袋子裝好貼心。菘藍之鑰歡慶佳節限量入門組／1,980元 內含溫和卸妝乳15ml+平衡潔面露15ml+抗氧多效眼霜5ml+抗氧煥活面霜12ml+潤澤保濕身體乳霜30ml+我的小小百貨湖水藍化妝包。（圖／吳雅鈴攝）送給彩妝控的閨蜜如果你的閨蜜最可愛的東西沒有抵抗力，那送他PAUL&JOE的雲朵貓限量彩妝組就對了！不管是睫毛膏、眼影還是唇膏跟護手霜，上頭都有著萌到不行的喵喵圖案，從白雲化妝包裡拿出它們來補妝，心情也會跟著變好。PAUL&JOE雲朵貓限量彩妝組／1750元 內含限量持色捲翹睫毛膏7g+限量霓虹貓亮彩眼影1.2g #001、限量草莓牛奶貓咪潤唇膏2.8g+限量護手霜14g+雲朵貓化妝包。（圖／品牌提供）
全台唯一入選必比登的冰淇淋店 「MINIMAL」春季套餐玩轉不同溫度帶
說到冰淇淋，你腦海中首先想起的是兒時的吧噗抑或其他？那些習慣了的冰淇淋形狀與口味，如果完全顛覆、轉化成各式樣貌，是不是會讓你大感新奇？由米其林一星餐廳「澀（Sur-）」延伸成立、隱身於台中草悟道巷弄內的「MINIMAL」，是全台唯一以冰淇淋店之姿入選《台灣米其林指南》必比登推介的冰淇淋店。主廚萬士傑Arvin彷彿在進行一場又一場科學實驗，在即將迎來開業三週年的春季，揮別過去的幽微、清新等主題設定，改以「溫度」為主軸設計套餐，除了梳理冰淇淋於零下多種溫度帶的豐富口感、樣態，還著重帶出植物調性的花、草、木等氣息，將於4/19起正式推出。熱愛冰淇淋的主廚萬士傑Arvin（右）透過各種嘗試展現冰淇淋在不同溫度下的樣態，左為「0℃ 枇杷／西洋梨茶湯」。MINIMAL春季套餐為7道式、每套1,200元，另有特別為冰淇淋套餐設計的無酒精調飲（Mocktail Pairings），2杯一組500元。此次最有趣的是主廚Arvin將大眾印象中口感滑順的冰淇淋，透過雪花溫度的-5℃ 冰沙、-12℃的標準義式冰淇淋溫度，以及口感輕盈的-40℃與-196℃的液態氮溫度，體現冰淇淋在零下各種溫度帶的冰晶狀態與口感。其中零下溫度的香氣分子釋放薄弱且緩慢，較難感受到冰淇淋香氣，因此Arvin改變傳統冰淇淋先製作底醬、再加入風味的做法，依據所需食材的特性，分別加熱、凍結，再補入新鮮香氣，例如春季套餐便有野薑花、松針、檜木等植物調氣息，當冰淇淋隨著溫度在口中融化時，彷彿開展一場香氣驚喜之旅。風味鹹甘的「包種茶／柚子／味噌」乍喝有些衝擊卻愈飲愈順口，搭佐鹹甜交織的點心「180℃米／毛豆」，讓人意猶未盡。「-40℃野薑花／清酒」的口感像是鬆鬆的雪花冰加上棉花糖，愈吃野薑花的香味愈鮮明。套餐首道「0℃ 枇杷／西洋梨茶湯」，是透過枇杷花與香片烘托起茶湯的苦韻回甘，為冰凍枇杷果肉、濃厚枇杷葉、花冰沙賦予柔和個性；接下來送上鹹點小食「180℃米／毛豆」，暖胃同時也幫助大家打開味蕾。此道點心靈感來自常見的傳統煎粿，外層脆片混入黑、紅藜麥，Q軟麻糬皮則以在來米粉、酒釀與月桃葉等製作，包覆起毛豆、海苔、花生糖等混合的鹹甜內餡，再啜飲一口Mocktail「包種茶／柚子／味噌」，能讓煎粿的香氣更為突出。接著開始進入零下世界，做成棒棒糖形狀的「-40℃野薑花／清酒」實為清酒棉花糖冰，有著明亮的野薑花氣息又帶有白茶香氣，表面氣孔能看出含有空氣的輕柔，而這是藉著-40℃的冷凍力將空氣與液體連結於此硬度，只要稍微以舌頭施壓就能融化，還會飄來如香蕉油般的乾淨香氣。「-12℃ 酢漿草／紫蘇／茴香」為了呈現紫蘇糖片的適當脆度，需先將葉子放進糖中煮，再一片片取出攤平、風乾，十分費工。接續的「-5℃瓜果／白乳酪／佛手柑」不只外觀清新討喜，還藏有諸多巧思，主廚以義式冰沙（Granita）為靈感，將冬瓜、苦瓜、香瓜共三種瓜果分別攪打成果汁後冰凍，再以叉子刮出冰沙，如此反覆多次，才能完成細緻透亮、帶有咬冰塊顆粒的口感；銜接在冰沙後的是一杯溫熱松針茶，在冷熱之間讓味蕾舒緩片刻。除了瓜果冰沙層次豐富，接下來的「-12℃ 酢漿草／紫蘇／茴香」更讓人有瞬間置身山林的錯覺，主廚將酢漿草、發酵山茼蒿、紫蘇與蘋果製成冰淇淋，帶出酸度與山野清香；品嘗時可略略弄碎上頭的紫蘇葉糖片，再搭配茴香發酵的油醋橄欖油醬汁，讓整體更顯飽滿豐富。Arvin表示，「這道冰淇淋就像是Fine Dining的主餐，-12℃是義式冰淇淋的標準溫度，希望藉此傳達經典的口感與質地。」「-196℃ 草莓／洛神／乳脂」甜感明顯，亦有不同層次酸味。第二杯Mocktail「檜木／脫醇紅酒／伯爵茶」入口帶有澀感與烏梅酸度，尾韻則是沉穩木質調，以不張揚的方式悄悄呼應春天。「40℃ 桂圓／桂花」以帶有熱度的蛋糕與冰淇淋相互碰撞。接著下探最低溫，做成顆粒冰樣態的「-196℃ 草莓／洛神／乳脂」是可以瞬間凝結大部分液體的超低溫，也是套餐中做工最麻煩的一道。主廚製作出草莓與粉紅胡椒、洛神花與發酵酸豆以及乳酸共三種不同組合的冰球，每一口吃進的味道不太均一、因此不顯單調，底層還有以鴨腳木蜂蜜與馬斯卡彭起司製成的慕斯，勾勒出經典草莓牛奶的乳脂滑順組合。最後一道「40℃ 桂圓／桂花」刻意以代表熱桂圓蛋糕的溫度呈現，帶有濕潤口感的蛋糕藏著內斂的龍眼乾氣息，與一旁的桂花蘭姆酒冰冷熱碰撞。主廚雖以植物調性與香氣表現春季，卻不被季節框架侷限，還放入讓人聯想到秋冬的桂圓與桂花，引領這趟味蕾探索從清新到逐漸沉穩。外帶冰淇淋分為杯裝（如圖，180元／120ml），以及盒裝（660元／500ml）皆可自選2種口味，還有固定6種口味的體驗禮盒。（1,200元／120ml*6杯）MINIMAL透過現代料理的思維創作冰淇淋，在溫度起伏與各種口感探索中，帶大家感受冰淇淋的千變萬化。除了可選擇內用冰淇淋套餐，MINIMAL亦推出外帶杯裝、盒裝冰淇淋，每週有六個口味輪番上陣，以複合素材呈現口味，特別推薦的三組口味為「碧螺春｜甘蔗｜山當歸」、「葡萄柚｜鐵觀音｜山茼蒿」，以及「香草｜玉蘭花｜焦糖」，有時還有酒香風味，讓人每次上門都充滿驚喜，更多訊息可查詢官網（https://www.surcuisine.com/minimal/）。
蠟筆小新等身海苔手刀買回家 輕巧版抹醬餅乾杯、爆米花隨身帶著走
最近有趣的零食新品一波接一波上市，不妨趁著連假快樂開吃。像是代理許多食品品牌的SUNFRIEND MOUTH推出兒童節超萌企劃，把永遠5歲的小朋友「蠟筆小新」真實比例放大啦，做成拼接後高達140公分的大片海苔，不只好吃更好玩。「蠟筆小新大片海苔」嚴選韓國莞島海苔原料，每包還附5款典藏貼紙。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）有著「白飯殺手」之稱的蠟筆小新大片海苔嚴選韓國莞島海苔原料，調味簡單、口感酥脆，上市至今都非常受歡迎。現趁著兒童節前夕上市推出特大版，以接近真實比例還原野原新之助身高105.9公分，趣味包裝可以做成正反拼接，兩面分別是小新的上、下半身，拼起來可高達140公分。每包內含4包原味大片海苔及5張蠟筆小新典藏貼紙，家長還可以與孩子一起體驗包飯糰的互動樂趣，或是直接當作小孩子的下午茶亦很滿足。目前於全台屈臣氏獨家販售，原價每件499元，4/17前結帳更可以用279元優惠價換購。阿華田「脆酷力抹醬餅乾杯」變小了，隨時可以想吃就吃。（建議售價59元，圖／阿華田提供）「脆酷力抹醬餅乾杯」含有獨特顆粒口感與香濃巧克力麥芽味。（圖／阿華田提供）而巧克力控則不能錯過阿華田新推出的「脆酷力抹醬餅乾杯」，設計成杯身輕巧的不沾手貼心包裝，隨身帶著走、想吃就吃！阿華田是許多人童年回憶中的營養飲品，口味接受度、喜愛度在台灣相當高，近年推出的「雪球濃心棉花糖」也在中秋節引發燒烤風潮。而其引進瑞士生產的阿華田脆酷力抹醬，含有獨特脆酷顆粒口感、經典香濃巧克力麥芽味，於瑞士平均每5秒可以賣出一罐，先前在台灣上市時也受到許多消費者歡迎。這次阿華田推出方便攜帶的「阿華田脆酷力抹醬餅乾杯」，一開賣還造成商家缺貨，現已於全台7-11上架，不妨手刀搶購，做為上班空檔的療癒點心、下課嘴饞的最佳補給。「2024 期間限定－草莓牛奶8入組」。（圖／Magi Planet星球工坊提供）台灣伴手禮系列「玉米濃湯經典暢銷8入組」（左）、「雙色地瓜分享首選8入組」。（圖／Magi Planet星球工坊提供）另外春天無論出外踏青或有選購伴手禮的需求，挑選輕巧又美味的零食準沒錯！創意爆米花品牌「Magi Planet 星球工坊」推出全新伴手禮系列，一共三款滿足不同客群。其中網友敲碗的「2024 期間限定－草莓牛奶8入組」，嚴選台灣草莓之鄉大湖農會的優質草莓，具有酸甜適中的香氣，搭配台灣50年經典煉乳品牌－飛燕煉乳，嚴選紐澳歐乳源，在草莓香中又多了濃郁順口的煉乳香味，Mix雙口味層次再升級。除了期間限定的草莓牛奶爆米花，另外還有熱銷好評推出的獨家台灣伴手禮禮盒，包括冠軍口味、鹹甜交織的「玉米濃湯經典暢銷8入組」，以及台南瓜瓜園聯名口味「雙色地瓜分享首選8入組」，雙色地瓜嚴選台南瓜瓜園在地契作57號黃金地瓜與73號紫心地瓜製作，與草莓牛奶口味一樣都屬於雙拼美味。三款禮盒原價每盒250元，官網（https://www.magiplanet.com/zh-TW）限定優惠價199元，加入Line好友現折50元，即日起於Magi Planet星球工坊官方網站、門市據點、蝦皮商城上市。
小巧咖啡杯還原咖啡館Espresso、沖泡直接喝 氣泡飲、檸檬紅茶嘗鮮價撿便宜
最近有多款飲品都趁著新上市推出優惠價，喜歡嘗鮮與撿便宜的人快點看過來！例如看準上班族對咖啡的需求量大，SUNFRIEND MOUTH引進「連咖啡鮮萃義式濃縮咖啡」，將義式濃縮咖啡做成小罐形式，一小罐就是一份義式濃縮咖啡粉，只要將0～100度的水倒入杯中，就能還原咖啡館現沖的Espresso。共有「85% 經典義式濃縮咖啡」跟「70%特濃金獎濃縮咖啡」兩款，主打豐富咖啡油脂和香氣。即日起搶先於SUNFRIEND MOUTH官網（https://reurl.cc/4WmN9L）販售，9/30前官網特價單件590元（原價690元／盒）。鮮萃義式濃縮咖啡方便保存，每盒有10入。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）連咖啡鮮萃義式濃縮咖啡每顆有4g咖啡粉，約是兩杯濃縮咖啡份量，只要把封口鋁膜撕開後，注入水等待5秒，便會快速溶解，咖啡表面豐富的油脂及香氣也會隨之散發。「85% 經典義式濃縮咖啡」採深度烘焙，除了有圓潤柔和的油脂口感外，還具有微微烤堅果香氣，抿一下還會回甘帶來彷彿印度香米的味道，整體低酸平衡、具有甘甜椒香；「70% 特濃金獎濃縮咖啡」則是中深度烘焙，入口主要是黑巧克力跟焦糖香氣，整體高醇柔和、餘韻綿長，兩款都能輕鬆做成比例完美的拿鐵或是生椰拿鐵。加倍佳再度跨界推出氣泡飲，有草莓與葡萄兩種口味。（圖／加倍佳提供）另外以棒棒糖為人熟知的加倍佳，繼6月推出經典草莓牛奶乳飲品後，9月再跨界推出也在日本創下熱銷的草莓奶油及葡萄口味氣泡飲。加倍佳氣泡飲高度還原棒棒糖口感，入口即現淡淡草莓奶香及酸甜葡萄香氣，配上順暢氣泡口感，讓你在享受氣泡沁涼感同時也嘗到水果甜蜜滋味。即日起於全家超商獨家開賣，即日起～10/3，一次購買兩瓶氣泡飲即享嘗鮮價59元（原價35元／瓶），任一瓶氣泡飲與加倍佳棒棒糖合購則享優惠價39元，加倍佳草莓牛乳飲品也同步推出2件49元的優惠！此次加倍佳氣泡飲瓶身設計運用來自1969年達利設計大膽鮮豔配色，透過鮮明的黃色雛菊Logo樣式，並採用亮紫色、亮綠色、亮粉色同心圓呈現葡萄及草莓口味，不僅創造草莓夢幻粉嫩感及葡萄香甜多汁感，更吻合多巴胺穿搭核心鮮豔視覺，成為讓心情愉悅的快樂系飲品。氣泡飲特選天然的梔子色素及胡蘿蔔色素，減少負擔，更在口味上還原甜蜜的糖果經典口味，將草莓果香和奶油的香甜完美結合，一入口就冒出草莓奶油獨特甜甜香氣；葡萄口味更像是一顆融化冰鎮過的葡萄口味棒棒糖，搭配暢快氣泡增添涼爽感。「麥香檸檬紅茶」打開瓶蓋便有清爽香氣。（25元／瓶，圖／麥香提供）而陪伴台灣人數十年的國民飲品麥香，則是睽違多年後於今年暑假推出新口味「麥香檸檬紅茶」，開賣至今銷售突破百萬瓶。麥香檸檬紅茶選用兩種不同海岸盛產的檸檬果香，作為檸檬紅茶的不同口感基底。其一使用受到日本果農呵護的瀨戶內檸檬，酸香卻不苦澀，更微帶甜度讓酸味更加順口；而地中海檸檬則香氣十足，味道較酸，卻有特別回甘尾韻，讓檸檬味在口齒留香。加上選用了獨特果香味的紅茶，搭配上兩種不同檸檬所創造出的清爽香氣，提供民眾酸甜新選擇。即日起～10/3更推出第二件10元優惠。
超商獨賣話題新品 阜杭豆漿免排隊直接買 加倍佳首度跨界賣起草莓牛奶
現在許多話題美食、飲品都玩「超商獨賣」這一招，新品上市時限定於特定超商獨家上架，意圖吸引人手刀搶購。像是連續5年榮獲米其林必比登推薦的「阜杭豆漿」不必早起排隊了！道地的台式早餐不只吸引台灣人朝聖，還是許多外國觀光客來台必吃的美食，SUNFRIEND MOUTH與阜杭豆漿聯名推出「阜杭原味豆漿」，將傳承65年的手藝火候跟黃豆的自然濃郁做成一罐罐豆漿，選用在地小農契作的非基改黃豆製作，喝得到台灣土地最醇厚的味道，現在到全台7-ELEVEN就能享受到一整套的阜杭原味豆漿跟經典飯糰，不限時段、不用排隊想吃就吃得到，即日起至7/25還有原味豆漿上市嘗鮮價，特價2瓶59元（原價單瓶35元）。蠟筆小新派對箱一共推出「娃娃車玉米餅派對箱 16包入」及「鱷魚山先生蔬菜格子餅派對箱 10包入」這兩款。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）SUNFRIEND MOUTH另強力推出兩款「蠟筆小新派對箱」，分別為「娃娃車玉米餅派對箱」及「鱷魚山先生蔬菜格子餅派對箱」，一樣於全台7-ELEVEN獨家販售。把雙葉幼稚園的娃娃車變成載餅乾的可愛娃娃車，裡面有16包入經典美味的玉米餅；鱷魚山先生則變成最愛吃蔬菜餅的鱷魚，內容物是10包入受歡迎的蔬菜餅。兩款都可以自行挖洞、剪出上方特殊造型當作收納盒，增添實用性與樂趣。而即日起～7/9 及7/17～9/5還推出優惠活動，兩款派對箱皆特價1件199元（原價249元）。加倍佳首度跨界推出草莓牛奶，高度還原經典棒棒糖草莓奶霜口味。（圖／加倍佳提供）此外一直以來以鮮豔包裝、多種口味選擇聞名世界的知名棒棒糖品牌「加倍佳」，近年來因應市場的跨界風潮，以品牌長銷經典口味「草莓奶霜」為主打，在日本推出乳飲品後成功獲得市場青睞，這款被稱為「日本少女的純甜系愛戀」飲品，現在在台灣也可以喝得到！飲品以牛乳為主體，入口能依序感受到溫潤奶油、甜香牛乳，以及草莓果香三種不同層次，具有微微草莓香甜但又少了莓果類的酸味，讓整體口感充滿純粹的溫厚甜蜜。今夏正式在台上市的加倍佳草莓牛奶，瓶身設計延伸品牌一貫視覺元素，以桃紅、粉紅兩種層次交疊出甜蜜漩渦，還有繽紛花朵般的加倍佳品牌識別。即日起於全台全家便利商店獨家開賣，單瓶原價39元，即日起至7/25享兩瓶嘗鮮價65元，而且加碼贈送一支加倍佳棒棒糖，懷念粉紅甜蜜滋味的女孩們千萬不要錯過！
Jisoo擦的這支「迪奧癮誘粉漾潤唇膏」#031詢問度爆高！有可能快要斷貨啦！
Jisoo身為迪奧全球彩妝大使，每次只要是她示範的商品，都會很快成為斷貨指標！像是她去年在IG上搶先曬出的「迪奧癮誘粉漾潤唇膏」全新色號#031，上唇後是好可愛的鮮嫩莓紅色，又被稱為是最佳戀愛色>///<！難怪曝光後大家都瘋狂打到櫃上詢問。 View this post on Instagram A post shared by JISOO🤍 (@sooyaaa__)被譽為國民潤唇膏的「迪奧癮誘粉漾潤唇膏」，顛覆一般潤色護唇膏滋潤效果常常不夠力的刻板印象，因為添加有高達97.1 %天然來源萃取，裡頭的歐洲甜櫻桃籽油、乳油木果油、荷荷芭油等，可以帶給雙唇更有感的飽水潤澤功效而大獲好評！就算沒有特別打廣告，也是常常有色號賣到缺貨XD，尤其是最近這個由迪奧為Jisoo量身打造的獨家色選#031草莓牛奶色，創造靈感來源是來自她的生日1月3日以及Jisoo本人最愛的水果-草莓，俏麗活潑的莓紅色系不但完全不顯老，還能創造紅潤好氣色，小編身邊就有朋友去櫃上試色後要一次打包3支帶走，就是怕很快會斷貨買不到啊~~~。 View this post on Instagram A post shared by Dior Beauty Official (@diorbeauty)迪奧癮誘粉漾潤唇膏#031 3.5g／1,350元（圖／品牌提供）
草莓季來了2／「飲」爆少女心 草莓牛奶、果粒冰沙酸香開喝
隨著草莓季來臨，連飲品都有了香氣撲鼻的草莓風味，像是在韓國及全亞洲掀起一陣粉紅炫風的韓國潮流IP「Esther Bunny」艾絲樂小兔，以天線般的大耳和水汪汪大眼睛，在韓國超市、百貨推出滿滿周邊商品，吸引許多消費者搶購。SUNFRIEND MOUTH也搭上草莓季熱潮，在台聯名推出Esther Bunny艾絲樂小兔草莓牛奶和巧克力牛奶，即日起可於SUNFRIEND MOUTH官網或全台寶雅門市購買，提供單瓶49元、「6入萌萌組」特惠價199元、「24入兔兔大富翁組」特惠價799元免運共3種選擇。本次聯名共推出「草莓牛奶」與「巧克力牛奶」兩款口味。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）Esther Bunny艾絲樂小兔是由韓裔美籍插畫家Esther Kim所創作，該角色定位為可愛又時尚，具有內心敏感卻堅強獨立的性格，不只工作認真、喜歡閱讀，也常滑手機，是一個擁有滿滿少女心的大女孩。本次聯名共推出「草莓牛奶」與「巧克力牛奶」兩款口味，草莓牛奶包裝上是經典的Esther Bunny造型，在兩個可愛大耳朵上繫著粉紅色蝴蝶結，口味甜且微酸，撲鼻的草莓香讓人猶如置身草莓園；巧克力牛奶則有個性版的Esther Bunny戴上復古時尚的太陽眼鏡，四周圍繞她最愛的玫瑰花，一開瓶就能聞到濃濃可可香氣，希望以超萌包裝「飲」爆大家的少女心！「草莓莉莉優格」（左起）、「芝士莓莉」、「莓莉雪霜凍」。（圖／甲文青提供）另外手搖飲品牌「甲文青」也推出草莓冰沙系列三連發，像是「莓莉雪霜凍」，以酸甜清爽的草莓冰沙搭配鮮奶和優格，用滿滿的青茶凍配上厚厚一層新鮮草莓丁，讓濃郁茶香與草莓完美契合；另外還有香醇濃郁的鹹甜芝士奶蓋與草莓冰沙結合呈現的「芝士莓莉」，具有濃郁不膩的奶香，與草莓冰沙相輔相成，加上香氣十足的餅乾粉，讓手搖飲瞬間變成可口下午茶點心；最後一道草莓系列的「草莓莉莉優格」，則以綿密的優格冰沙搭配草莓丁和草莓醬，每一口都能嘗到草莓果粒。「薑薑米洛客」（左）、「文青薑茶」。（圖／甲文青提供）除了當季的草莓系列，若想在寒冷冬天喝點熱飲，甲文青也提供暖胃的「薑汁系列」飲品，例如「薑薑米洛客」使用特別熬製的老薑汁，去掉薑的刺激感、保留淡淡薑味，搭配略帶奶泡的熱鮮奶，形成雙重暖滋味；而「文青薑茶」則以濃厚薑汁搭配經典的台灣青茶，增添清香喉韻。此外，冬季暢銷飲品還有「芝麻田田」與「麥芽可可」，同樣是甜蜜溫暖的好選擇。
耶誕倒數月曆預購開跑 甜蜜手工餅乾、巴黎風情咖啡 今年你想要哪一款？
隨著天氣逐漸轉涼，耶誕佳節也即將來臨，有些品牌開始推出應景的耶誕倒數月曆，像是來自東京的手工餅乾品牌Aunt Stella詩特莉，繼去年首度推出夜誕倒數月曆，於開放預購首週銷量即近完售之後，今年再度帶來「聖誕餅乾夢工廠」，內含品牌獨家開發的巧克力餅乾香氛蠟燭、蘋果餅乾茶包、耶誕吊飾與多款限定口味餅乾，希望打造今年耶誕最甜蜜的倒數月曆禮盒。「聖誕餅乾夢工廠」倒數月曆禮盒內容物包含餅乾香氛蠟燭、詩特莉奶奶聖誕吊飾，以及多款季節限定餅乾。（圖／Aunt Stella詩特莉提供）「聖誕餅乾夢工廠」將於11月3日起於Aunt Stella詩特莉官方網站與百貨門市開放預購，12月1日開始出貨，全台限量1,500盒售完即止。禮盒以餅乾工廠為主題，封面的水晶球承載了許多童年純真回憶，也象徵品牌使用天然原料烘烤可口餅乾的堅持；開盒則描繪了精細的餅乾生產流程，從麵團揉製、餅乾成型乃至禮盒包裝，最終向大眾傳遞無可取代的手作溫度。此外，每格月曆盒背面更蘊藏驚喜，印有一句句美式年末回顧問候或溫馨小語，陪伴大家總結過去一年的美好點滴。內容物更於今年再升級，最大亮點為品牌獨家開發的「餅乾香氛蠟燭」，將長年熱銷的經典巧克力餅乾化作質感馨香，而深植人心的詩特莉奶奶形象則化為吊飾，精巧的尺寸適合掛於耶誕樹頂。另有多款季節限定口味餅乾，包含復刻回歸的草莓核桃捲心、草莓牛奶餅乾、耶誕樹與薑餅人造型餅乾等，搭配全新研發的「蘋果餅乾茶包」，體驗應景美味。「紐約中央公園精品禮盒」源自品牌「Taste of New York 品味紐約」系列，內含單品可可沙布列與熱可可粉。（680元，圖／Aunt Stella詩特莉提供）凡購買紐約中央公園精品禮盒即附贈甜點優惠卡，憑卡可至全台Aunt Stella詩特莉咖啡廳享單點「單品可可沙布列慕斯蛋糕」優惠價160元。（原價180元，圖／Aunt Stella詩特莉提供）另外還有一款全新的「紐約中央公園精品禮盒」來自特聘知名紐約主廚客座研發的「Taste of New York」精品系列，以L’Opéra單品可可沙布列搭配70%醇濃熱可可粉，品嘗加倍香濃的獨特滋味。Aunt Stella詩特莉更於品牌咖啡廳推出同款甜點「單品可可沙布列慕斯蛋糕」，蛋糕體原料為與餅乾同款的Carúpano巧克力，還結合La Fruitière柑橘果泥、日本和歌山的甘夏柑橘製成的清香酸甜柑橘凍；蛋糕上層則鋪滿單品可可沙布列碎塊，帶有多層次風味。紐約中央公園精品禮盒與單品可可沙布列慕斯蛋糕皆將於11月3日同步上市，前者限量1,000盒、後者限時販售至年底止。「Nespresso星耀巴黎耶誕倒數月曆」共有兩款，藍色系的Original系列1,680元、紅色的Vertuo系列1,980元。（圖／Nespresso提供）另一邊咖啡品牌Nespresso推出的「Nespresso星耀巴黎耶誕倒數月曆」，也將在11月1日正式登台，今年Nespresso與法國馬卡龍知名甜點品牌Pierre Hermé攜手合作，推出三款全新節慶限量款咖啡膠囊，同時帶來充滿驚喜的耶誕倒數月曆。月曆中每個小方格都有不同口味的咖啡膠囊，包含Pierre Hermé精心設計的3款聯名節慶限量咖啡，倒數月曆在第24天還有一份神秘禮物等您揭開。本次倒數月曆採用充滿巴黎璀璨風情的精緻時尚設計，可重複做為裝飾盒或展示架使用。Pierre Hermé擅長將想像力展現在精緻甜點藝術上。（圖／Nespresso提供）此次Nespresso以星耀巴黎為主題，推出與Pierre Hermé聯名節慶限量款咖啡膠囊與限量配件，Pierre Hermé為法國甜點與巧克力大師，有「甜點界畢卡索」的封號，「Haute Pâtisserie」（高級甜點）一詞即為Pierre Hermé所創，並在2016 年被世界50家最佳餐廳學院評為世界最佳甜點師。Pierre Hermé擅長將創新的想像力展現在精緻甜點藝術上。目前月曆已開放預購，禮盒附贈耶誕驚喜卡乙張，有100%中獎率，且有機會抽中萬元咖啡機、限量配件及咖啡抵用金，凡於10月30日前完成預購再享100元折抵優惠。
王品首間韓式餐廳「初瓦」開幕 知名韓廚跨刀送餐機器人幫唱生日快樂歌
喜歡透過味蕾環遊世界的人又有新餐廳可以嘗鮮了！styletc記者發現，近年開創多個品牌的王品集團又有生力軍，耗時一年籌畫、與韓籍五星主廚孫榮共同打造的「初瓦 韓式料理」，首店已於7月16日在台北西門町商圈正式開幕。新品牌主打道地韓國美食，其中首推三大經典韓料最韓泡菜鍋、原汁韓味烤肉、超夯半半炸雞等美食，希望讓想念韓國味、暫時還未能到韓國自由行的民眾，也能在台怒吃一波，一解韓食之癮。初瓦邀請韓籍主廚孫榮（左二）擔任首席廚藝研發顧問，右二為王品集團休閒餐飲事業群總經理吳憲政。「初瓦嘿唷泡菜鍋（豬肋）」（左，480元）加入整株醃漬白菜，上桌時服務人員會於桌邊剪成段；可選擇2種口味的「大發半半雞」還淋上起司瀑布。（320元）「初瓦 韓式料理」音同韓文「좋아」（喜歡、很好）的諧音，就是希望客人在品嘗料理後能感到滿足。王品集團首次跨足韓式料理，為了盡量還原正宗韓味，特邀韓籍主廚孫榮擔任首席廚藝研發顧問，孫榮過去曾任職知名五星飯店、在台灣也有很多廚藝粉絲，他參照韓國當地烹調工法，使用韓國原裝進口食材與食器，耗時年餘研發完成近60道菜色。其中有台灣獨家泡菜入鍋秀的「初瓦嘿唷泡菜鍋」，在研發市調過程人氣爆棚，被票選為最受喜愛的料理，關鍵香料蝦醬、魚露、辣椒粉等獨門醃醬都從韓國找來，同時遵循正韓9道工序醃製、不添加任何化學成分，而且嚴守天然發酵黃金時間，尤其是超過20公分的整株泡菜，一上桌就抓住大家的眼球。「圈粉海鮮煎餅」（左上起順時針，250元／小份、320元／大份）、「春川辣炒雞」（380元／小份、480元／大份）、「祝咖嘿海鮮雜菜」（380元）、「學生時代搖搖便當」（360元／牛、340元／豬）。喜歡韓國烤肉的人則可試試「韓國人愛豬五花（醬油）」，共有三種吃法，首先可以品嘗原味搭配果香醃醬，接著用紫蘇葉包裹烤肉與配料，最後可以放入雙重沾醬，用包菜醬與果香烤肉醬帶來爽口美味；「大發半半雞」則有原味、洋釀、醬油、蜂蜜可以口味4選2。其他經典韓味還包括「圈粉海鮮煎餅」、「濟州島海膽海帶湯」、「阿珠媽辣炒年糕」、「祝咖嘿海鮮雜菜」、「春川辣炒雞」、「學生時代搖搖便當」等。夜間21點後會供應特色酒款，如使用當季小玉西瓜搭配韓國馬格利酒調和的「無法抗拒的馬格利（西瓜）」。（600元）真露燒酒+雪碧的「越來越燒」（450元）、最能炒熱氣氛的「韓系炸彈酒」（右上，400元／共5杯）、加入草莓牛奶的香甜酒「微醺奶酒」（180元）。就最新數據顯示，台灣韓國料理的市場營業額初估高達90億、近3年來韓式料理餐廳數成長高達3倍，是近年發展最快速、占比攀高的閃亮之星。王品集團休閒餐飲事業群總經理吳憲政表示，在近兩年外部調查發現，台灣有97.5%民眾喜歡韓式料理，其中7成民眾每月必吃一次以上，有2成民眾每週至少會吃一次以上。「初瓦」首店進駐台北西門町鬧區，平均客單價約在500～600元；全店共設有104個座位及2個小型包廂，經營型態上跳脫傳統韓式餐廳模式，首創日夜可享不同餐點與服務氛圍，白天供應經典韓食，主推多人套餐及單點菜色。當華燈初上、21點之後則複製韓國夜生活情境，講求燈光氛圍變化，還有韓國時下青少年風行的酒桌遊戲，藉此拉近與客人的互動，並搭配韓國街頭常見的布帳馬車美食與酒款，如炸彈酒、燒啤、馬格利等，讓人體驗百變韓國風情。「初瓦」鎖定年輕族群，空間以代表韓國的紅、藍為品牌識別色，加上大膽撞色呈現潮流感。特別的是，「初瓦」也是王品集團第一家完整配置送餐機器人服務的品牌，並趣味地以四大韓國知名男星命名，包含宋仲「機」、李準「機」、李昇「機」、張「機」龍，每天21點宵夜轉場時，若有到店內慶生的客人，還會安排機器人到桌邊為過生日的消費者，驚喜獻唱韓文版生日快樂歌，另外店內服務人員胸前名牌也都以知名韓星如宋智孝等人命名，增添不少趣味。為歡慶開幕，初瓦推出一系列限時優惠活動，即日起～7月31日，憑護照（實體或數位照片）即享4人同行75折優惠；此外也推出「韓籍人士」限定好康，只要出示韓國證件，即享單筆75折，另每桌加碼贈送原價390元的「大邱辣燉豬肋」一份。送餐機器人還會唱韓文版生日快樂歌，左圖為宋仲「機」；最近也推出「韓籍人士」用餐加送「大邱辣燉豬肋」。
加護病房來稀客「全醫護狂討好」…背後原因曝光 網看完噴淚：好暖
重症名醫陳志金透露，日前加護病房來了一名稀客，大家卯起來討好他。背後原因曝光後，許多網友沒有批評，反而直呼「令人感動」、「好暖心」。陳志金在粉專《Icu醫生陳志金》分享，一名病患日前因車禍肝臟撕裂傷、手腳骨折，因此住進加護病房，手術完已順利拔管。陳志金詢問，「你要喝麥片嗎？」病患搖搖頭。護理師問，「想喝草莓牛奶嗎？」病患點頭。陳志金回，「好！醫生阿伯去買。」結果被護理師攔下，說冰箱有，可以拿給他喝。陳志金笑說，「護理師怎麼這麼好？把她們自己帶來的食物分給這個病人？因為這位是我們ICU（加護病房）的稀客，他只有5歲，左手左腳打著石膏，他的右手仍然緊握著一台Poli車車，在插管的時候，真的很乖，比很多大人都乖，不會亂掙扎。」陳志金好奇詢問護理師怎麼辦到的，結果大家你一言、我一句，分享卡通頻道。話鋒一轉，陳志金說，「我的責任是要幫他安全的拔管，我們找來兒科ICU的周醫師來幫忙，原來，小孩子拔管的準備和流程，和大人差那麼多。」他回憶，那天站在床邊看了男童15分鐘，男童努力地在沒有插管的情況下呼吸，當聽到他發出聲音的時候，真的很感動，「ICU很少接到小孩，偶爾出現這樣的『小病人』，我們大家除了是醫療人員，就會同時變身叔叔阿姨，自然切換成父母的角色，努力的討好他們，背後的原因，當然是不捨，祝福他早日康復。」
草莓控注意啦！ gelato pique café 推出香甜「草莓樂園可麗餅」、「草莓蜂蜜奶昔」...超夢幻粉色甜點期間限定推出
來一口屬於青春的香甜、酸澀，包裹著鮮奶油的浪漫迎接春天，在日本與台灣都擁有高人氣的 gelato pique café 草莓季正式開跑，大量使用新鮮大湖豐香草莓，創作出三款濃郁系甜品，交織大湖草莓的馥郁和嚴選奶香蜜甜，一年就等這一季的草莓控，每天都來上一款也不為過！草莓控注意啦！gelato pique café 推出香甜「草莓樂園可麗餅」、「草莓蜂蜜奶昔」…超夢幻粉色甜點期間限定推出。復刻 gelato pique café 經典的「草莓樂園可麗餅」根本就是草莓控的夢想樂園，連招牌頂級艾許奶油餅皮都換上了季節限定的粉色！香甜的草莓餅皮包裹著牛奶冰淇淋與千層酥，再淋上香甜煉乳，重點就是在日本鮮奶油上環繞著的大量當季新鮮大湖草莓，爽口不甜膩的奶香，完美襯托草莓香氣與口感。草莓控注意啦！gelato pique café 推出香甜「草莓樂園可麗餅」、「草莓蜂蜜奶昔」…超夢幻粉色甜點期間限定推出。醇厚的「草莓蜂蜜奶昔」身為螞蟻人必點！整杯奶昔只使用大量草莓、牛奶與蜂蜜，完全不加冰塊和一滴水，一口喝下滿滿的幸福感，超夢幻的粉色調，說本身就是一款甜品也不爲過～入口瞬間綻放的草莓香甜又點點酸的果香、牛奶的香醇、蜂蜜的甜蜜瞬間炸開，只有真材實料才辦得到！草莓控注意啦！gelato pique café 推出香甜「草莓樂園可麗餅」、「草莓蜂蜜奶昔」…超夢幻粉色甜點期間限定推出。無論季節都克服不了吃冰的慾望，另一款「草莓牛奶霜淇淋」則是將超人氣海鹽牛乳霜淇淋，搭配一顆新鮮大湖草莓，灑上草莓乾碎作為點綴，如同大大小小的紅色寶石錯落在乳白色霜淇淋上，微酸滋味更增添入口層次，和特濃牛奶口感細緻堆疊出滿滿少女心。gelato pique café地址：台北信義新天地 A8 2F 空橋（台北市信義區松高路12號2樓）時間：11：00～21：30（Mon. - Fri.） 11：00～22：00（Sat. - Sun.）
草莓甜點季1／人氣網紅餐廳「JAI宅」推9款冬季限定夢幻新品 起司薄餅比薩、乳酪瀑布視覺滿分
入冬正是草莓盛產的季節，以酸甜草莓為靈感的甜點也在這個季節迸發，styletc記者發現不少早午餐、下午茶餐廳等，就研發許多冬季限定的夢幻品項，同時攻佔少女的心與胃！知名網美餐廳JAI宅，便推出全系列草莓季餐點，從比薩、甜點到飲品，一應具全。尤其是店家招牌的薄餅系列，必吃的限定草莓薄餅，撲滿草莓酸甜滋味搭配薄脆餅皮，配上香濃乳酪絲，迸出另種新滋味。撲滿草莓及乳酪起司的草莓薄餅。（圖／官其蓁攝影）另一款改版自JAI的人氣甜點－瀑布提拉米蘇，首推「莓這麼多提拉米蘇」草莓限定版先堆出小山草莓，配上美味馬茲卡彭淋醬，拉開圍邊緩緩流下，視覺味覺一次滿足。在伯爵戚風上點綴香緹小花與新鮮草莓的草莓戚風島。（圖／JAI宅提供）其他還有「一堆草莓奶酪」、「草莓戚風島」不同風格的甜點供選擇，除了甜品之外，以視覺搶下目光的還有「爆炸草莓牛奶 」、「草莓南洋果茶」兩款飲料，全系列草莓季餐點與多種創意小點、全新蔬食主餐，於11/15於JAI宅台中水湳店搶先推出，11/22開始台北、新竹、台中全面開賣！
原創美妝蛋beautyblender與莫莉攜手合作 在新光三越A11打造粉紅美妝蛋快閃店！還有最甜蜜的限量冰淇淋請你吃！
原創美妝蛋beautyblender與莫莉攜手合作，在新光三越A11打造粉紅美妝蛋快閃店！並邀請你來吃最甜蜜的限量冰淇淋！10/14~10/27台北新光三越信義A11南大門1F週年慶快閃店期間，beautyblender與知名人氣冰品巧克力品牌南投埔里18度C巧克力工房(Feeling18)推出甜蜜派對限量冰淇淋，搭配莫莉專屬特惠組合買就贈，只送不賣，讓你上妝及味蕾同步療癒！beautyblender 與台灣南投埔里18度C巧克力工房(Feeling18)，攜手推出五款快閃店限量冰品- 人氣經典巧克力、草莓牛奶、抹茶、覆盆子，以及首次推出，莫莉最愛的全新限定口味-開心果，10/14-10/27期間於台北信義新光三越A11南大門 1F beautyblender快閃店中購買指定甜蜜派對優惠組合，即能享有人氣冰品，數量有限唷！（圖／品牌提供）此次最驚喜的就是同步推出超可愛原創美妝蛋造型訂製悠遊卡，全球只有超限量300張，價值$990，內貼心附上$100元優惠加值金額，參與官方網站線上活動以及快閃店消費滿額即可獲得，帶上它一起前往台北板南線搭乘限時的beautyblender粉紅列車吧！ （圖／品牌提供）beautyblender品牌大使 莫莉Molly Chiang 2021台北新光三越信義A11南大門1F 甜蜜快閃活動10/20-10/27期間，乘坐台北捷運板南線美妝蛋甜蜜派對粉紅列車拍照上傳社群參與互動，或掃描QR Code加入官網會員，並截圖至快閃店出示，即可兌換beautyblender旅行清潔皂0.5oz*1（價值$250），並享現場消費9折優惠，單品、特價商品可疊加折扣。甜蜜派對粉紅列車、快閃店主題互動：10/14-11/20期間前往台北新光信義A11 1F beautyblender快閃店或是板南線甜蜜派對粉紅列車中拍照打卡上傳IG貼文或限時動態，標記beautyblender官方粉絲團（@beautyblender_taiwan）、莫莉官方帳號（@molly_chiang），將於11/30抽出三位粉絲，贈送價值$2,230的原創美妝蛋全新提拉米蘇限定桶。莫莉推薦限量聯名組：原創美妝蛋開心果限定組、原創美妝蛋莓果雪酪限定組、原創美妝蛋-任選色，贈Feeling18-18度C巧克力工房限量聯名冰淇淋-開心果（價值$250） 聯名特價$1,790 （原價$2,420，約73折） 數量有限售完為止。（圖／黃筱婷攝影）
屬於春浪漫的滋味！抹茶、草莓、桂花蜜 5大手搖飲新口味報到
競爭激烈的飲料市場，光是好喝已經無法滿足消費者的需求，還有不斷地推出搶攻味蕾的新口味，才能吸引嘗鮮的客人上門。styletc記者就整理了幾家近期手搖飲店家的春季新品，其中還有專屬優惠活動唷！位在台北東區的職人手沖飲料店「雨田先生」，以超萌療癒的柴犬部長棉花糖，令人少女心爆發。在最適合野餐的春浪漫季節，推出了全新的蝴蝶及櫻花兩款手工餅乾，來搭配既有的5種狗狗造型棉花糖，更貼心地針對想喝奶茶卻有乳糖不耐症的朋友，推出加入燕麥奶的「琥珀奶茶」。其他值得推薦的，還有使用自家熬煮的手工草莓果醬，再用少量紅龍果汁加上鮮奶調出的天然顏色的「非常草莓牛奶」，香甜又可口。「現刷刷刷抹茶牛奶」則是現刷抹茶牛奶撒上香草風味粉紅蛋白霜碎，呈現出春天櫻花飄落唯美的「櫻吹雪」意象。※優惠活動：即日起到4月30日，戴口罩點餐，所有棉花糖系列商品，不論單買棉花糖、現烤棉花糖厚吐司或是棉花糖造型飲品，每樣餐點皆可折價50元塩雪莓莓。(圖／沐沐茶旅提供)來自台中人氣超高的文青手搖飲「沐沐茶旅」，推出鹽之花奶蓋系列風靡全台中，最近推出讓草莓控失去理智的「塩雪莓莓」除了能喝到超濃郁真材實料的草莓冰沙，還有新鮮草莓及超Q白玉珍珠，最上層是獨家塩雪奶蓋，漸層的色彩與多層次口感真的讓人欲罷不能！※優惠活動：即日起到3月25日，凡於現場購買「塩雪莓莓」並於Google評論評五顆星，即可免費獲得一杯新鮮草莓佐鹽之奶蓋春季新飲品。(圖／杜芳子古味茶舖提供)以烏龍茶作為主打的「杜芳子古味茶舖」，嚴選食材的好品質，讓消費者一試成主顧。春季推出「烏龍鮮奶凍」、「甘蔗檸烏龍」及以桂花蜜入茶的「桂花蜜烏龍」、「桂花蜜奶綠」及「桂花凍奶綠」，其中「烏龍鮮奶凍」使用南投名間鄉凍頂烏龍茶葉熬製，並加入A級牧場禾香鮮奶，口感更為滑順且香醇，而桂花系列在烏龍茶中帶出桂花的清香，賦予味蕾多層次享受。抹茶系列飲品。(圖／青豐巷提供)青茶研飲室「青豐巷」，堅持茶品選用單一品種茶葉不混茶，選用蜜蜂工坊純釀蜂蜜取代市面上較常使用的人工合成高果糖糖漿，讓喜愛手搖飲的消費者可以安心享受更無負擔的品飲體驗。於春分時節驚喜推出3款抹茶系列飲品「蜂蜜抹茶の氣泡」、「抹茶柚子の氣泡」和「草莓抹茶の那堤」及一款輕食「極濃抹茶厚片」，皆選用日本靜岡抹茶粉，茶香濃郁、甜中帶苦，尾韻帶有抹茶清香，勢要擄獲抹茶控的心！抹茶/焙茶蕨餅冰拿鐵。(圖／一〇八抹茶茶廊提供)說到抹茶，當然不能錯過來自日本的抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」，嚴選珍貴的京都宇治抹茶為基底，現場新鮮製作各式高品質甜品。這次推出的「抹茶/焙茶蕨餅冰拿鐵」，不但加入現刷的無糖抹茶及焙茶，更加入生蕨餅，口感非常對味。
今年春天最浪漫的頰彩！顯白NO1.「霓虹粉」、「白草莓」、「藍莓紫」
浪漫的莓果色是2021春妝趨勢，草莓、藍莓、覆盆莓多種莓果色混合，粉紫色仙氣浪漫畫上就有戀愛感。優雅的「紫色調」莓果色系，互補色調和亞洲黃皮膚的暗沉、蠟黃感，而「灰色調」又能消除浮腫，單靠彩妝色就有修飾效果。像把春天畫在臉上的浪漫莓果色，絕對是本季必備彩妝色！深受彩妝師推崇的莓果腮紅，絕對是最顯白的頰彩色選之一。（圖／各品牌提供）根據色彩的互補原理，紫色腮紅可以修飾亞洲的蠟黃肌，但單用紫色腮紅氣色容易不好，沒畫對常常有種生病的虛弱感，這時加上「粉色調」，粉粉紫紫的顏色可以一次達到顯白好氣色的效果，深受彩妝師推崇的莓果腮紅，絕對是最顯白的頰彩色選之一。新鮮藍莓色ADDICTION癮吻粉顏唇頰露#005/NT840極致顯白莓果頰PAUL&JOE春日野餐限量水凝頰彩#003/NT900細緻霓虹高調粉LUNASOL晶巧柔膚修容餅##02 HerbalMeadow/NT1,270除了正統的粉紫色莓果色頰彩，「霓虹粉」、「白草莓」腮紅都很推薦白皙肌使用。（圖／各品牌提供）「霓虹粉」V.S「白草莓」皮膚本身較白皙、偏冷色調的女孩，推薦今年春妝可以嘗試看看「霓虹感」腮紅，或是超自然的「草莓白」頰彩，淡淡的刷在顴骨高點就有滿滿少女味。甜滋滋粉色調RMK棕采調色頰盒#EX-01/NT1,450淡淡小少女感ETUDE HAPPY牛YEAR!草莓牛奶腮紅餅/NT290maje透膚長洋裝／價格店洽，COACH粉色泰迪毛大衣／價格店洽，LESIS珍珠耳飾／價格店洽。（圖／時報周刊）ONETONE唇彩、打亮莓果色系更迷人MAYBELLINE輕奢誘吻唇萃#004 Silk玫瑰馬卡龍/NT360BOBBI BROWN金緻美肌粉 雲彩流金版#OpalGlow/NT1,850