茶類
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天氣實在太冷了！營養師分享12種「產熱食物」 讓你保暖又驅寒
23日因受到大陸冷氣團影響，北部與東北部等地區天氣偏冷，苗栗大河在清晨時甚至出現7.3度低溫。這時候相信不少民眾都希望能來上一碗熱熱的湯品來暖暖身子。營養師高敏敏就分享12種產熱食物，讓民眾可以「保暖又驅寒」。營養師高敏敏在FB發文分享12種產熱食物，其中包含老薑、辣椒、黑胡椒等。高敏敏解釋，老薑含薑烯酚，有助於促進身體暖和，建議熬煮蛤蜊薑湯或熱薑茶。辣椒則因含辣椒素，能刺激血液循環，適合怕冷人士，但腸胃敏感者應避免空腹食用。黑胡椒中的胡椒鹼能驅寒保暖，同時幫助抑制脂肪合成。除此之外，還有薑黃含薑黃素與豐富鐵質，能促進血液循環並提高代謝力。另外還有大蒜，高敏敏提到，大蒜的蒜素具有增強代謝、促進血液循環的效果，建議壓碎後靜置15分鐘再使用，如加入蒜頭雞湯或炒菜。高敏敏也提到，韭菜也能幫助血液循環，適合怕冷人士及患有心血管疾病或高血壓的人食用。而在茶類部分，高敏敏則推薦熱紅茶，因為茶葉中的茶黃素可促進能量代謝並延緩體溫下降。除此之外，黑巧克力（70%以上）則因含可可多酚、咖啡因和類黃酮，能提升血流量、改善情緒、保持身體暖和。另外還有肉桂，當中含有肉桂醛，有助於提高體溫與代謝。推薦搭配肉桂拿鐵。另外像是紅棗、地瓜、高鐵質的肉類也能促進新陳代謝與血液循環，改善手腳冰冷。此外，高敏敏提醒，應避免攝取可能適得其反的食物或飲品，如酒精與濃咖啡。雖然酒精初期可讓人感到暖和，但因血管擴張，酒精退去後反而更冷。濃咖啡則因咖啡因攝取過多，可能導致血管收縮，讓手腳更加冰冷。保暖方面，高敏敏建議採用「三明治穿搭法」，從內而外穿棉衣內搭、毛衣、外層防風防水外套。特別強調脖子與耳朵的保暖，這些部位血管與交感神經密集，且耳朵缺乏脂肪保暖，容易導致熱量散失。建議外出時圍上圍巾並戴耳罩，特別是家中有長輩的應多加關注。
止痛藥「4大禁忌飲食」！醫示警搭配錯誤：恐增加肝毒性、血壓飆風險
不少現代人有服用止痛藥解決頭痛跟肌肉痠痛的習慣，但神經外科醫師謝炳賢也示警，止痛藥若和錯誤的飲食搭配起來吃，不但會影響療效，還會產生交互作用，他也列出「4種食物或飲料」的止痛藥禁忌，提醒民眾務必小心，否則可能會導致肝毒性、血壓飆升，及出血等症狀。謝炳賢近日在臉書粉專發文指出，「這裡痛、那裡痛可說是現代人常見的問擾，像是頭痛、肌肉痛、關節痛、神經痛，只要拿出隨身攜帶的神奇止痛藥，好像就什麼事情都可以輕鬆解決。」而在神經外科中，在保守治療中也很常使用到各類止痛藥，例如：非類固醇消炎藥、抗癲癇藥物和嗎啡類等。（圖／翻攝自Facebook／守護家人的帶刀侍衛 謝炳賢醫師｜宜蘭神經外科推薦 礁溪診所 陽明醫院 頸椎 腰椎 微創手術）但謝炳賢表示，止痛藥如果和錯誤的食物搭配吃，可能會大大影響療效，甚至是產生交互作用，因此他也列出吃止痛藥的飲食禁忌：咖啡因飲料：咖啡因飲料包含可樂、茶類、巧克力及咖啡，可能會加重藥物的副作用，甚至增加心悸或血壓升高的風險。酒精飲品：酒精與止痛藥同時服用，不僅容易影響藥效，也可能增加肝臟負擔或肝毒性風險，並可能加強藥物的鎮靜效果，導致過度昏睡或其他副作用。葡萄柚及柚子：葡萄柚或柚子中含有抑制肝臟代謝酵素的成分，使止痛藥在體內代謝變慢，可能導致藥物累積體內，增加藥效不穩定的風險。含抗凝血功能：含抗凝血功能的食物包含魚油、深綠色蔬菜（維生素K）、納豆、紅麴等，如果同時服用抗凝血劑與止痛藥，可能會產生加乘效應，進而增加出血的風險。
農產對中出口金額下滑 農業部：持續爭取高消費外銷市場
審計部報告，台灣對中國農業出口金額連續3年衰退，減少6億美元。農業部對此表示，近年來政府輔導國內農產品轉型升級，其中111年農產外銷至中國以外市場的貿易額45.59億美元，創下歷史新高，不會放棄任何一個進口規定透明且符合國際規範的外銷市場。農業部表示，近年來政府輔導國內農產品轉型升級，持續開拓多元外銷市場，其中111年農產外銷至中國以外市場的貿易額45.59億美元，創下歷史新高，可以看見持續擴大農產品外銷之策略，已經取得顯著成果。農業部強調，臺灣農產品不會放棄任何一個進口規定透明且符合國際規範的外銷市場，且將持續輔導國內農民，積極開拓高消費外銷市場。農業部說明，從長期趨勢來看，110年臺灣農產品出口56.69億美元，較109年成長15％，創下歷史新高，顯示政府鼓勵外銷產業輔導措施具備正向效益，農業部將透過各項產銷與獎勵措施，持續為農漁民增加收益、開拓高消費市場；針對臺灣農產品出口貿易額於111年及112年分別縮減為52.37億美元及48.91億美元，主因是受到全球貿易疫後重整與區域衝突等國際因素影響。農業部進一步說明，分散農產貿易市場需長年持續努力，受到中國片面暫停進口影響，輸中農產品自109年外銷金額10.17億美元，降至112年5.02億美元，然而台灣農產外銷中國以外市場，自109年38.94億美元逐年成長，112年達到43.9億美元，主要農產外銷市場包括日本成長11％、韓國成長4％、加拿大成長5.5％、新加坡成長4.7％、泰國成長4.3％及菲律賓成長9.8％等，可見國內農產品已經成功轉型升級，並獲得國際市場認可。農業部指出，茶類產品一直以來為重要外銷農產品之一，112年紅茶、綠茶及烏龍茶等半發酵與部分發酵茶等出口全球6,530公噸、出口值8,639萬美元，出口中國以外市場占比提高至73.8％，尤其綠茶產品110年起8成以上外銷美、加及歐洲等市場，顯示茶類產品外銷高端市場有成。農業部接著說明，將持續輔導優質特色茶集團產區，推動國產茶類產品取得產銷履歷、有機等驗證及國際衛生安全驗證，提升生產加工技術，鼓勵業者參加國際性展覽與辦理宣傳活動，增加海外市場認識臺灣茶類產品特色與品牌形象，積極搶進高端外銷市場。農業部強調，將持續強化內銷與多元加工等相關措施，並引導農民團體生產符合高端市場採購品規及消費習慣的農漁產品，也持續精進外銷作為，確保國內產銷穩定及農民收益。
50嵐宣布漲價！調整後價目表曝光 網友笑稱「宜蘭花蓮沒差」
近日知名手搖飲品牌50嵐宣布南區門市於1日進行漲價，就有網友在臉書社團「爆廢1公社」貼出調漲後的價目表，發現大多數的品項幾乎都調漲5元，其中檸檬多多、葡萄柚多多等熱門品項價格也高達75元。貼文曝光後，就有網友笑稱，50嵐價格調漲這事情不影響宜蘭與花蓮，因為當地根本沒有分店。近日有網友在臉書社團「爆廢1公社」發文，內容中貼出了50嵐漲價前與漲價後的價目表。仔細觀察，可以看到除了4款純茶類的產品價格並未調動，維持在中杯25元、大杯30元外，其餘產品均直接調漲5元。其中價格最貴的，就屬頗受歡迎的檸檬多多、葡萄柚多多、阿華田拿鐵、冰淇淋紅茶拿鐵等品項，大杯的售價均為75元。（圖／翻攝自FB）不少網友在看到貼文後，紛紛留言表示「如果窮到連飲料都喝不起，那就喝水就好了」、「要戒飲料了」、「自己選的怪誰，以後還會繼續漲」、「貴是他的缺點嗎？？ 還是你的缺點？？」、「喝水就好，便宜又健康」、「讚哦，反正我不喝」。而由於50嵐在宜蘭花蓮並沒有分店，就有宜蘭、花蓮當地的網友留言表示「好險，宜蘭沒有50嵐」、「沒事，花蓮喝不到」。根據《ETtoday新聞雲》報導指出，50嵐業者日前曾對南區門市漲價一事做出解釋，表示南區上次調漲價格已經是5年前的事情，但由於人是、原物料成本不斷上升的關係，這次才逼不得已進行調漲。
太相信網路偏方！她罹癌拒化療堅持「果汁療法」 2年半後惡化險喪命
英國一名現年39歲的前女模特兒伊蕾娜（Irena Stoynova）患有淋巴癌，雖然醫生建議她接受治療，但在看到網路上的「化療替代偏方」後，伊蕾娜決定以果汁飲食來讓身體「自我治癒」。沒想到的是，2年半過後，她的癌症不僅沒有好轉，更已經發展至第三期，並被警告再不化療就可能喪命。根據外媒《天空新聞》（Sky News）的報導，伊蕾娜在2021年6月被診斷出「非何杰金氏淋巴瘤」（non-Hodgkin lymphoma）後，她選擇跟隨一名擁有數十萬粉絲的網紅，透過徹底改變生活方式、飲食習慣，來讓身體自己好起來。伊蕾娜花費2000英鎊（約新台幣8萬元）購買各種榨汁機、果汁機，每天用3小時來準備隔天要吃的流食餐點，並嘗試生食、間歇性斷食、草藥和特殊茶類等等，希望能夠替代化療。不過，伊蕾娜坦承自己太虛弱了，睡眠不足且會出現幻覺，「我甚至沒有力氣替送貨員開門，我無法呼吸，因為我的肺部有液體，我還因為節食瘦了大約20公斤。」直至去年5月，伊蕾娜被救護車送往醫院治療，當時醫生示警，她的癌症已經發展至第三期，再不接受治療很可能會死亡，但伊蕾娜仍連續拒絕了長達10天，才終於點頭同意進行化療。後來，伊蕾娜的病況已經緩解很多，而她也將自身經歷分享出去，直言那些偏方治療所產生的副作用，比起化療帶來的痛苦更加巨大，並提醒大家即使擁有信仰，也絕對不要切斷與專業醫療相關的一切。
提神只靠喝咖啡？營養師揭「1飲品」完勝 安神還能提升專注力
不少上班族每天都要仰賴咖啡提神，部份人甚至一天需要喝上好幾杯。不過，營養師透露，雖然咖啡含有豐富的咖啡因，可以刺激中樞神經，讓人感到亢奮、有精神，但2杯黑咖啡就可能導致過量，引發焦慮、心悸、手抖等情形，所以民眾不妨喝茶，除了同樣有提神效果，茶胺酸還能幫助穩定情緒、提升專注力。營養師張珮蓁在臉書粉專分享，「咖啡含有豐富的咖啡因，可以刺激中樞神經，讓人感到亢奮有精神。而咖啡因結構與腺苷（疲累訊號之一）相似，可以跟腺苷受體結合，來阻斷因腺苷產生的疲勞訊號，減少疲倦和睡意。但咖啡過量會過度亢奮，導致焦慮心悸手抖！因此咖啡因是有上限建議量的喔！」張珮蓁表示，「每日建議咖啡因不超過300mg，因此黑咖啡續個兩杯就有機會咖啡因過量，提神不成，反而更不舒服」。至於同樣常用於提神的茶類，營養師指出，「茶也具有咖啡因，但含量不到咖啡的一半，較不刺激。更含有茶胺酸可以幫助穩定情緒，安神提升專注力。兒茶素的抗氧化能力超強，也能減少我們因為熬夜產生的自由基！因此如果以提神專注來說，茶勝出」。營養師說明，喝咖啡也有很多的好處，例如有研究發現咖啡有助心臟健康，只要「不過量」也是很健康的飲品。另外，張珮蓁透露，紅茶因為發酵程度高，咖啡因含量比綠茶高，所以上班感到精神不濟或想睡覺時，不妨試看看泡杯紅茶。（圖／翻攝自Patty營養師 陪你一起吃臉書）
茶類標示無糖卻有「碳水化合物」？ 他急問原因專業人解答
無糖茶類因為0熱量，喝下又無負擔，因此是許多人的首選。不過近日就有網友懷疑，明明是「無糖麥茶」，為何營養標示上的資訊卻有碳水化合物出現，直呼「我發誓，這是我在八卦版發過最認真想問的文」。網友見無糖麥茶熱量是0，蛋白質、脂肪、糖份也都是0，但是營養標示上卻出現4.5公克的「碳水化合物」，於是在PTT上好奇詢問大家，「為什麼無糖麥茶營養成份會有碳水化合物出現？？計算下來一罐大約有5克的碳水化合物」。貼文一出，引來許多網友討論，其中就有人發現「碳水化合物是指醣類，下面不就有個糖了嗎？跟熱量無關」，指出除了人體無法分解的纖維素之外，如果有澱粉，也會算碳水化合物，但不算糖；不過根據熱量顯示，這瓶茶的碳水化合物是纖維素的可能就比較高。另外還有人說，「膳食纖維吧」、「麥基本上都是碳水化合物啊大哥」、「有些都有加纖維啊」、「纖維吧」、「纖維素也是糖分的一種」、「麥茶會有一些纖維素，是單醣」、「纖維就是長鏈的葡萄糖，人類消化不了。這個高中化學沒教嗎？」
飲料業今年產值將破570億續創新高 賣得最好的是「這一味」
台灣什麼飲料賣得最好？答案是茶。經濟部統計處16日公布最新數據顯示，去年台灣在非酒精飲料業，賣最好的就是茶類飲料，光是包裝茶飲就賺進188億元，今年1到7月的數據再度成長，預計今年整體飲料業會再創下新高，而成長最快的則是運動飲料，看得出消費者對於健康的需求。數據顯示，台灣的非酒精飲料製造業產值從2015年以來，連續8年正成長，去年產值達570億元，創歷史新高，年增3.8%，而今年1到7月已經有335億元，年增3.6%，所以預計今年整體還會再創歷史新高紀錄。以產品面來看，茶類飲料就是主力，因為國內廠商持續研發風味多樣且方便飲用的包裝茶飲，曾經在1994年創下265億元的歷史高點，且占整體飲料業的46.5%，不過因為後來街邊的手搖飲料店如雨後春筍湧出後，瓜分了消費市場，所以沒有過去的榮景，然而廠商還是努力研發，去年產值188億元，占全體非酒精飲料的33%，年成長6.4%，預計今年還會更高。第二多的則是機能性飲料與包裝飲用水，有各種添加寡糖、纖維或維生素、礦物質等具調節身體機能之飲料，受到消費者青睞，且成功拓展外銷市場，所以去年產值也是創下144億元新高，年增1.2%，連續6年正成長，占整體飲料市場的25.4%。同樣是健康概念，廠商也積極推出低糖、高電解質含量的運動飲料，讓運動飲料去年產值31億元，成長15%為第一猛。咖啡飲料反而是因為現煮咖啡的普及，讓產值小幅下滑，去年產值58億元，年減0.6%；而果蔬汁也是因為民眾想要喝現榨果汁，所以連續6年負成長，去年產值62億元，年減2.0%，占比10.8%也是歷年最低。
年度規模最大SOGO忠孝館！日本京都展 打造沉浸式體驗！雙十連假來趟SOGO深度遊日
SOGO忠孝館即日起到10/10在12F活動會館/11F特別物販區推出「日本京都展」，帶您探索千年古都京都的人氣甜點美食、傳統工藝及日本各地熱銷伴手禮，共集結百家品牌、11家初登場、30樣新商品。又逢忠孝館今年在女裝珠寶區、潮流休閒區及高爾夫區打造新門面引進新櫃，提供顧客更新穎的購物體驗與舒適感受。看好整檔京都展橫跨雙週連假，預計業績可上看4500萬。本週雙十連假，特別規劃許多精彩的日本體驗活動，10/10(二)日僑學校樂團再次蒞臨忠孝館勁舞表演、10/7(六)SOGO和服日..等，與您暢玩整個京都展！文之助茶屋 初登場「蕨餅(原味,抹茶,焙茶)」售價280元(1份6切)(圖／Sogo提供） 想到京都絕對不可錯過抹茶類甜點，京都百年老店文之助茶屋 初登場「蕨餅」，入口軟嫩Q彈，有原味、抹茶、焙茶、綜合四種選項，是必吃甜點。經典傳統點心八橋餅，別於口感酥脆的八橋餅，井筒八ツ橋本舗 「夕子生八橋」，軟Q彈牙的口感搭配綿密的紅豆餡，同樣是老饕必推! 日本職人巧奪天工的精匠工藝精神同樣讓人嘆為觀止，初登場京都陶藝家 鈴木順翔「金彩円象珈啡碗」，畫風明亮鮮豔賦予作品蓬勃生機的象徵。福砂屋「Bizcocho」售價250元／包。(圖／Sogo提供） 除了眾多京都必推的口袋名單外，這次日本展也再次匯集往年熱銷的口碑甜點伴手禮，有初登場來自東京甜點店Fans-Premium Sweets Foundry「烤紅薯焦糖」，也是近期竄起的熱門甜點。擁有近400年歷史的長崎福砂屋，這次帶來新品福砂屋「Bizcocho」，將長崎蛋糕歷經二次燒烤製成長崎蛋糕脆餅，一口咬下酥脆口感同時又富有濃厚的長崎蛋糕香味。 由日本職人手工呈現的道地實演美味總是替和風節現場帶來陣陣飄香，初登場燒そば王「墨魚炒麵」，炒麵吸附著店家獨有的靈魂醬汁，超級絕配。另外還有岡山ミート橋口「唐揚炸雞(醬油味)」及神奈川最具代表性的百年老店-崎陽軒「干貝燒賣便當」…等，都是饕客不容錯過的經典美食。 活動期間祭出秋日楓賞滿額抽，即日起-10/10持快樂購卡於12F活動會館(含11F日本展特販區)，當日累積滿2000元以上，有機會抽中「綠舞國際觀光飯店 玨海景和式套房住宿券」。
微糖含糖量竟「逼近全糖一半」 營養師警告：酸性飲料的微糖「糖份更高」
每當嘴饞或想解渴的時候，台灣滿街設立的「手搖飲」店，是許多人想大喝飲料時的首選。但這幾年健康意識抬頭，許多民眾都知道「手搖飲」對健康的風險，因此在點飲料時，多少會收斂一點，在飲料的甜度上面改選微糖，企圖降低糖分攝取。但營養師提醒，像是沒加配料的紅茶，一杯全糖的糖分就有52.5g，微糖的含糖量也有約25g，快逼近全糖的一半。但如果點檸檬類的酸性飲料，其飲品的「微糖」，要維持消費者喝下口「微糖」的甜度，所需糖量會更驚人。營養師姚晴徽在臉書粉專「徽姑娘營養師」發文提到，世界衛生組織建議，每人每天攝取的糖量在總熱量5%以下，若是每天攝取2000大卡，糖攝取量建議低於25克。點純茶類的飲料，微糖的含糖量，其實已快逼近全糖的一半。（圖／翻攝臉書粉專「徽姑娘營養師」)姚晴徽指出，過去她到手搖店點飲料時，對各家飲料的糖分都一無所知，每次點飲料都會擔心，店家的全糖、半糖定義會不會太甜。但其實在民國110年，食藥署就已公告《連鎖飲料便利商店及速食業現場調製之飲料標示規定》，規定現場調製飲料，需標示飲料糖量及總熱量，所以現在去手搖店買飲料，都可以看到標示的糖量。但姚晴徽也幫大家整理，很多人點飲料時常常會選擇的「微糖」甜度，她以純茶類且無配料來舉例，分享了這類飲料在無糖及微糖等不同程度的甜度，添加糖的克數與熱量變化。在點酸性飲料時，微糖的含糖量更驚人。（圖／翻攝臉書粉專「徽姑娘營養師」)若以紅茶為例，無糖紅茶的含糖量跟熱量，當然是0功課、0大卡；但如果點微糖，含糖量就變25克，熱量變100大卡；半糖含糖量35克，熱量140大卡；全糖含糖量就變52.5克，熱量就來到210大卡。姚晴徽同時提醒，在同樣的甜度下，酸性飲料的糖分會更高。以檸檬、養樂多等無配料的酸性飲料來比較，點微糖所添加的糖量，就瞬間拉高變51克，熱量變204大卡；半糖含糖量70克，熱量280大卡；全糖含糖量就變75克，熱量就來到300大卡。
孫盛希預告年底有喜訊 與緋聞男友凱爾「愛的結晶」曝光
孫盛希今（15日）受邀出席茶類調飲大賽擔任演唱嘉賓，對於自己出道滿10年，她透露年底將推出全新專輯，被問緋聞男友凱爾時，她一聽到對方名字就露出燦爛笑容，「還不錯啊！這張專輯也會有合作，一直覺得他值得學習」，但被問有對象會不會大方認愛？她則回應：「應該會吧，但也可能不會，隱隱約約比較好。」除了歌唱事業亮眼，孫盛希也跨界投資經營餐酒館「緩緩FABULA」，至今營業近1年時間，她透露餐酒館生意還不錯，快回本了。孫盛希說：「我蠻愛吃也蠻懂吃的。」透露自己常常下廚，煮一些愛吃的，像是海帶湯、番茄炒蛋、煎魚等等，都是拿手好菜。今年迎來出道10周年，除了年底將會有全新專輯推出，孫盛希也表示想繼續充實自己「有想說去讀書，或者我也蠻想學習靈性的東西，像是塔羅占卜這類的」。雖然未正面認愛，但提到緋聞男友凱爾，孫盛希也靦腆笑說：「還不錯。」被問到兩嗯會不會閃婚？她則說：「需要嗎？」看來對於目前的感情現狀相當滿意。此外，先前孫盛希要在廣州、深圳進行Live House演出，未料主辦方卻突然取消，對此孫盛希表示非常失望，「會覺得很不好意思，因為大家已經出發了，我很多歌都還沒唱給他們聽」，透露自己蠻難過的，但會盡快找時間過去與歌迷見面。
喝太多即溶茶男子換腎保命 醫提醒「草酸結晶」是致病主因
許多研究證實，咖啡能夠保護腎臟，而亞洲人較習慣喝茶，就有網友提問表示：「茶能代替咖啡嗎？」對此，腎臟科醫師江守山給予否定答案，他表示茶內的草酸，會造成腎臟損傷，國外就有1個年輕人每天飲用大量茶類，造成他必須換腎，才能延續生命。現代人上班壓力大，不少人都會「靠咖啡續命」，也有眾多研究證實，咖啡能夠保護腎臟，不過愛喝茶的台灣人也不在少數，面對網友詢問表示：「茶能代替咖啡嗎？」腎臟科醫師江守山在《健康主播鄭凱云》的YouTube頻道回覆表示：「不行」，因為茶類含有草酸，而草酸會造成腎結石，甚至腎臟損傷。江守山醫師還提到，研究發現，即溶茶所泡成的茶飲，草酸含量遠多於茶葉沖泡的茶。若飲用大量的即溶茶，草酸形成結晶，並沉積在腎臟，就會造成草酸性腎炎，而此疾病是無法痊癒的。江守山醫師表示，國外就曾有1名年輕男子，每天喝下16杯240毫升的即溶茶，連續喝了1個月後，竟罹患永久性草酸腎病變，他的醫生考量他還是年輕人，因此以換腎代替洗腎來保命。
喝錯水小心越喝越渴！ 營養師推黃金時段「4要1不要」：排毒又減肥
喝水好處多，補充水分不僅能避免脫水、中暑，還能預防抽筋、冷氣病，但若喝咖啡、茶也算補水嗎？要喝多少水才夠呢？對此，營養師李婉萍也表示，無糖咖啡、茶確實能解渴，但它們只佔整天液體來源一半，剩下還是得從喝白開水來獲取水分。此外，喝水時間掌握「4要1不要」，不但能促進代謝還能減肥！（圖／翻攝自臉書／《李婉萍營養師》）李婉萍6月28日在臉書粉專《李婉萍營養師》發文指出，缺水不只口渴、皮膚乾、無故疲勞昏睡，甚至還容易餓，嚴重者還常抽筋。可是要喝多少水才夠？直接都是2000cc？其實水量算法很簡單，用體重就能計算出所需水量，舉例來說，每公斤要喝30至40c.c.的水，若以體重60公斤來看，每日至少需要喝到1800至2400c.c.的水。（圖／翻攝自臉書／《李婉萍營養師》）那麼喝湯、咖啡、茶、牛奶也算喝水嗎？李婉萍解答，喝水最重要的是解渴，幫助代謝。若以喝無糖咖啡、茶類，雖然可適時幫忙解渴，但假設每日要喝1800c.c.的水，2者只能佔整天液體來源的一半；而腎結石患者更要注意，只能3分之一，所以「不要喝超過600c.c.的無糖咖啡茶類，剩下都還是得從喝白開水來獲取水分。」至於湯和牛奶，前者因含調味，有鹽分含鈉量高，若攝取過量反會造成水腫，更不利身體代謝。後者本身營養組成有蛋白質、乳糖及脂肪都含熱量，「是要每天攝取乳製品，但絕不能當水喝，不然不僅會增加負擔，還會胖喔！」李婉萍提醒，若想正確補充到水份，建議可掌握4個補水黃金時段，能順利讓身體循環變好：早上7點：早上起床喝一杯溫水來啟動身體機能，能幫助清除腸胃裡的廢棄物，一天之始就順暢不卡關。中午12點：午餐前喝水墊墊胃，可增加一點飽足感，從而減少暴食可能性，重要的是加強排毒，「營養師的門診客戶分享過，他僅僅只是在應酬前養成先喝三杯水的習慣，就成功讓腎功能變乖很多。」下午3點：起來走動裝個水，大口喝完再去上廁所，不但提醒自己久坐要起來活動，還能遠離會發胖的零食或飲料。7點晚餐前後喝：餐前可減緩飢餓，餐後則能提升代謝能力，皆能順利讓身體循環變好。最後營養師也在文末提醒，「餐前餐後可喝水，但不要邊吃邊喝水！小編本來以為隨時都能喝水，但營養師提醒小編不要習慣邊吃飯邊配水喝，因為會影響到消化喔！」
安眠藥會導致憂鬱症發作？ 醫闢謠：應把握「4觀念」用藥
今年3月份發生了一件令人惋惜的社會新聞，一位婦人殺害了身心障礙的兒子後再結束自己生命，引發民眾「服用安眠藥會導致憂鬱症」的恐慌！高雄市立聯合醫院身心科主任陳億倖闢謠，一般會建議失眠民眾先嘗試非藥物的方法，無法改善才考慮藥物治療，正確使用安眠藥不會導致憂鬱症，只要把握4個用藥重點，有助於改善失眠困擾。「醫師啊，最近在新聞上聽到服用安眠藥會得憂鬱症，是真的嗎？我偶爾失眠服用安眠藥，幫助入眠也提升了隔日的精神，但自從聽到這個消息後，手中拿著那顆小小的藥丸，遲遲不敢吞服，反而弄得整夜沒睡，好掙扎呀！」憂鬱症與安眠藥的關聯性陳億倖引述台灣精神醫學會資料說明，正確使用安眠藥並不會導致憂鬱症。然而，憂鬱症與安眠藥的使用之間仍有一些關聯性，最主要的原因有兩個：１長期失眠致使精神不佳，處事效率低落，間接導致憂鬱。２失眠是許多精神情緒疾病，包含憂鬱症的常見症狀，但在此狀況下使用安眠藥，並不能推論是藥物所造成的憂鬱，不過仍需強調，安眠藥的使用確實需要小心及謹慎。何謂失眠？失眠是指難以入睡或是難以持續睡眠，以及早醒、隔日醒來沒有重新獲得精力的感覺，是一種主觀的感受。一般而言，睡眠時間大約6-8小時，但每個人的睡眠需求大不相同，故不以睡眠時間長短來定義失眠。一周有超過3天或連續3天以上睡眠困擾就可稱作失眠，若情況反覆超過3周以上則可被定義為慢性失眠。造成失眠的原因眾多，大致可分為生理、心理及環境因素；生理因素包括身體不適，如咳嗽、過敏、疼痛、服用有失眠副作用的藥物，患有呼吸中止症、精神疾病等；心理因素包括壓力、焦慮憂鬱情緒、自律神經失調等；環境因素則如工作輪班、作息不正常、睡眠環境太亮、吵雜等。非藥物治療１首要排除干擾睡眠的因素，並針對可能造成失眠的疾病進行治療。２暫停使用會造成失眠的藥物。３改善睡眠環境，包括溫度、亮度及安靜的房間。在睡眠衛生教育方面，建議規律作息、養成運動習慣、睡前避免進食過量、抽菸以及攝取咖啡或茶類等提神飲料。４另外，還可以安排睡眠的認知行為治療，從睡眠認知的改變著手，勿過度擔憂失眠所帶來的痛苦，更別逼自己一定要快速入睡或睡滿8小時，免得造成多餘的焦慮；還有重新建立床與睡眠關係的睡眠刺激治療，避免在床上進行與睡眠無關的事，如看電視、滑手機等行為，最後，睡眠限制治療是指失眠患者應減少沒入睡的躺床時間，藉以提高睡眠效率，睡不著時就應該起身，而不要躺在床上「等睡著」。藥物治療若在嘗試上述諸多方式後仍無法改善睡眠，以藥物治療亦是可行的方式。安眠藥的品項有很多，各有不同特性，建議民眾需遵行醫師或藥師的詳細說明並正確使用。１依照醫囑服用安眠藥應按照醫生的指示使用，不要超過建議的劑量或使用期間，也不要自行停藥或改變劑量。２遵照使用時間通常建議民眾約在睡前30分鐘、準備要躺床睡覺時才服用安眠藥，勿過早或深夜服用，以免破壞睡眠規律。３避免長期使用並監測副作用長期使用會造成藥物依賴，民眾需謹記，一旦失眠情況有改善就應逐漸減量或停藥。另外，年長者藥物代謝不易，長期使用安眠藥易造成濃度蓄積，需特別注意副作用，如無力感、白天疲倦等現象。４不與酒精混用安眠藥與酒精混用會造成不易判斷藥物產生的效果，且長期使用酒精會破壞睡眠品質。醫師最後呼籲，以上是針對改善睡眠的原則與服用安眠藥的建議，若民眾有失眠問題，可洽詢身心科由專業醫療人員服務，祝大家都能一夜好眠，好夢連連！
稱霸南臺灣！台灣連鎖加盟創業大展 4/21-24 高雄展覽館重磅登場
搶攻夏季創業商機！「2023 台灣連鎖加盟創業大展-高雄展」，於 4/21(五)~4/24(一)高雄展覽館盛大開展！近百家連鎖品牌進駐，稱霸南臺灣，參展規模突破去年紀錄來到 200 格展位，為了力挺青年創業翻轉人生，廠商紛紛祭出各種 0 元加盟方案、小資創業方案、青年創業貸款，提供民眾多元創業契機，選擇適合自己的新事業，主辦單位為台灣連鎖加盟促進協會與上聯國際展覽有限公司共同主辦。「2023 台灣連鎖加盟創業大展-高雄展」，參展廠商類別包含：早午餐、飲品、冰品、咖啡、甜點、火鍋、滷味、異國料理、各式智慧機台、無人商店、POS 系統、開店設備…等。各家廠商紛紛推出五花八門加盟方案，包含：0 元開店、0 元加盟金、0 元權利金、1000 元創業、展場加盟簽約開業加碼贊助 2 萬元物料金…等方案，參展品牌包含：築間餐飲集團、路易奇、麥味登、炸雞大獅、JSP 呷尚寶、拉亞漢堡、晨間廚房、番茄村漢堡、三顧茅廬、十九甲雞排、一杯廣東粥、台灣雙醬咖哩、喜得炭火燒三明治、錄鼎記酸菜魚鍋、馬蔥餅、媽祖奶茶、Mr.Wish、鮮茶道、山的那邊、清原芋圓、早安山丘、一青檸、六盛茶苑、木木森咖啡、季洋咖啡、純雪雪花冰、巨匠電腦、漢的剪髮、滙聚智能販賣機、恆鑽智能販賣機、速時電…等百家廠商齊聚一堂。2050 淨零排放 新興產業 首創太陽能 0 元加盟 完整技術培訓三久太陽能事業推出 0 元加盟方案，主打擁有完整經銷創業輔導計畫、定期技術培訓、完善行銷策略、專業店面規劃、專屬創業補助金...等等，三久太陽能熱水器，在台灣擁有超過 23 萬愛用者，平均每三台就有一台的市佔率，因應 2050 淨零政策，節能抗漲是全民關注度最高的民生議題，邀請有志一同的創業民眾一起為愛護地球盡一份心力，加入三久實踐綠金事業的最佳時機！全台人力荒 智慧零售無人商店 搶 70 億元智能販賣機商機恆鑽智能販賣機看見加盟主想投資受到資金限制、人力難尋問題，於是發展透過 AI 智慧機器人、無人商店來解決大家的痛點，恆鑽擁有 20 多年的整合行銷經驗與分析市場的能力，服務迄今超過3,000 多家品牌，此次於展場加盟即可免費獲得價值六萬元的行銷服務，若加盟數量達到 3 台，可享現金折扣 95 折，加碼贈送價值 18 萬元的行銷服務，以及加盟好禮 3 選 1。PLG 聯盟執行長陳建州加持 連鎖知名早餐 激盪新火花 創造百萬商機老字號早午餐知名連鎖品牌「麥味登」全台總店數已逾 800 多家，不畏疫情衝擊，門市營運成績依然亮眼，營收屢攀新高，此次更創新連袂 PLG 台灣職業籃球發展(股)公司執行長陳建州，攜手推出籃球系列聯名款早餐，並成立城市概念店！揚秦國際企業(2755)旗下「麥味登」與台式炸雞品牌「炸鷄大獅」聯合參展，於展場推出限定加盟優惠方案，總部更祭出租金補貼、設備租賃費用減免，秉持專業力挺創業者，一起擁有一間賺錢的麥味登！地表最強團購主 首推 0 元加盟 家庭主婦協槓創業當頭家地表最強團購主此次由愛嘉貿易領軍參展，首創團購 0 元加盟，團購商品多元化，從潮流小物、異國美食、生活用品、電器 3C、冷藏冷凍食品…等等都可以，家庭主婦亦能協槓創業當老闆。加盟主徵的就是你！全台首創 開店不用錢 高山熟成茶 一人創業山的那邊茶類飲品，全台首創免權利金、免加盟金，週轉金不足也可開店，標榜全國唯一開店不用錢，加盟包含攤位設備、冰箱、封口機、開店器具、完整專業物流團隊配送，保證金即加盟金期滿退回，擁有開店完整輔導與培訓，目前據點分布台南、高雄、屏東，此次於高雄加盟展也有推出展場限定優惠方案，提供小資創業族群全新選擇。展場限定 1000 元創業方案 小資我挺你 開業加碼贊助 2 萬元物料金一青檸推出小資創業方案，原價 65 萬元方案，展場限定現折 5 萬元，自備 10 萬元即可創業，總部協助準加盟主辦理青年創業貸款，只要於展場付訂 1000 元，完成加盟簽約開業後，總部再加碼贊助兩萬元物料金，每日展場限量三名！副業首選 美髮業進軍加盟市場 138 萬全包式服務超省事漢的剪髮推出全包式服務創業方案，主打副業首選，有專業經理人團隊協助開業，一條龍從 0 到有全部完整籌備，包含門店裝潢、設備器具、現場營運人力，準加盟主不是美髮相關產業也沒關係，展場限定價 138 萬元！可愛爆擊！知名飲料品牌 聯名美國華納 樂一通家族 兔巴哥現場帶走MR.WISH 知名飲料品牌推出賺錢你獨享！風險總部與你一起扛！兩大保證：賺錢不分潤、不抽成，唯一總部敢支援『風險補助金 51%』，凡於展場期間下訂現省 43 萬！其中包含享免加盟金、免教育訓練費，開幕活動贊助 3 萬元，並獨享 10 萬元租金贊助金！滷味品牌首創自助點餐 自備 38.8 萬起 創業享 9 個月租金補貼三顧茅廬知名滷味品牌，此次於展場推出 0 加盟金、0 權利金、0 續約金的加盟方案，希望能替想創業的夥伴，帶來最有力的支援，自備 38.8 萬，三顧茅廬額外提供 100 萬的零息分期，並加碼 9個月的租金補貼，推出自助點餐結帳設備，三顧茅廬將不斷的創新、進化與所有的夥伴、消費者面對嶄新的生活，提供更美味、更實惠的產品，成為大家的後盾。知名飯糰 炙燒明太子、黑鑽松露口味 勇闖「臺灣天糰爭霸戰」獲獎南臺灣知名飯糰「弁丸家」參加行政院農糧署第一屆臺灣天糰爭霸戰，用創新口味飯糰獲頒「地方特色飯糰」獎，主打原汁原味的沖繩飯糰，在臺灣就吃的到，新鮮職人手作，堅持最好食材，此次推出 0 元小資加盟，歡迎民眾一起攜手當頭家。跨國甜點搭配茶道精神 舒芙蕾鬆餅、和果子搶攻療癒系市場六盛茶苑推出療癒系美食甜點「舒芙蕾鬆餅」、「和果子」搶攻療癒系市場，此次參展推出加盟包辦方案完整包含：商圈評估、店面工程裝潢、完整設備、生財器具、教育訓練…等等，品牌推出一份舒芙蕾與飲品一杯，輕鬆創造平均 150 元的客單價，加盟店比照直營店同步進行，用心的產品研發團隊、每季菜單更新，都能持續行銷力帶來永續商機，六盛茶苑歡迎志同道合的朋友一起加入，大家一起為甜點市場努力。 「2023 台灣連鎖加盟創業大展-高雄展」特別舉辦創業講堂，聘請產官學界名師開講，分析現有加盟產業現況與未來，更深入分享品牌策略、網路行銷、資金貸款...等實務面向，教導民眾如何挑選合適的加盟總部，並提供資源媒合與專業技術輔導，為創業民眾開創知識新藍海。去年(2022)加盟展為期四天，合計吸引超過九萬人次入場參觀，今年規模更勝以往，預估觀展人潮將突破十萬人次，主辦單位表示「2023 台灣連鎖加盟創業大展-高雄展」預期帶來 4000 個就業機會，創造 8 億元加盟商機，讓民眾能輕鬆創業，創造事業與人生高峰，共創加盟經濟新浪潮！2023 台灣連鎖加盟創業大展－高雄展展覽地點：高雄展覽館 (高雄市前鎮區成功二路 39 號)展覽時間：4/21(五)~4/24(一) 10:00~18:00主辦單位：社團法人台灣連鎖加盟促進協會、上聯國際展覽有限公司
女星爆「奶茶女」真面目 腳踏5條船…訂婚仍想認識人夫：他長得帥
心機做作的女生依照類型分成各種茶類，像是綠茶、奶茶、紅茶等。「奶茶女」是指經常被異性當公主寵，周圍有很多人追求，卻沒有打算穩定下來，喜歡把男人們的心懸著。女星康茵茵近日就在節目中分享，身邊有這樣的女性朋友，可以同時腳踏5條船，而且都不會沉，讓她大開眼界。茵茵在《小姐不熙娣》分享，身邊有女生就是「奶茶女」，外表看起來非常有氣質，男生看到第一眼都會喜歡，讓人跌破眼鏡的是，她手上大概有5條感情，感嘆：「我真的覺得奶茶女就是時間管理大師。」茵茵說明，女生如果要經營一段感情，通常會提早離開飯局，這名友人厲害的地方是，跟他們的局可以待到半夜12點，同時還可以留著5條線，而且每一條關係都很好，「我真的覺得她可能都沒有睡覺」。而且，對方出門有專屬司機接送，去打高爾夫球還能經營自己的球隊，說不上很有能力，只是類似KOL，因此她十分不解：「我就覺得為什麼她可以這樣？」友人一次可以腳踏5條船，讓茵茵難以理解。（圖／翻攝自小姐不熙娣YouTube）有一次，友人對茵茵社群限動上的一名男生很有興趣，要她幫忙介紹，但對方明明有對象，也快要訂婚了，男生也有家室。茵茵以為友人是想要有商業合作，怎料對方純粹是因為長得帥，就想認識，儘管她婉拒覺得這樣不太好，但友人卻說：「沒關係啊，反正就是越多條線，越多人對我好有什麼不好？」友人接著說：「女生的青春一下就過了，而且像妳們這種一心一意喜歡一個男生，我跟妳講，他有10塊錢、都給妳10塊的，妳到最後還是只有10塊；如果有1萬塊的人，他給妳1千塊，我就贏妳100倍了！」奶茶女的一番話讓茵茵傻眼。（圖／翻攝自小姐不熙娣YouTube）對此，來賓陳為民坦承，他認識很多這類型的女生，「我覺得那只是她們生存的方式之一」，雖然同時和很多男生交往，但都沒跟這些人「幹嘛」，只是從中獲得一些好處，像是股票，「很多人是利用這樣子的關係在生存」。不過，茵茵則反駁，她所說的奶茶妹不是這種，而是真的有發生關係，讓全場驚呼不已。
常喝咖啡更長壽？ 研究稱「每天2到3杯」效果最好…這類型咖啡能降低27％風險
澳洲「貝克心臟及糖尿病研究所」（BakerHeart and Diabetes Research Institute）日前公布一項研究報告，調查表明相較不喝咖啡的人，習慣每天喝咖啡並至少喝2杯者，罹患心血管疾病風險更低，進而達到「延年益壽」效果。研究也稱，不論是研磨、即溶甚至是無咖啡因的咖啡，都有相同結果。綜合外媒報導，研究團隊透過英國生物銀行的數據庫，對45萬名「初訪」時無心律不整或其他心血管疾病的40至69歲受測者，進行平均12.5年的飲用咖啡情形的長期研究。結果表明咖啡極可能與缺血性腦中風、充血性心衰竭、冠心症與其他因心血管疾病產生的死亡有關聯。研究人員指出，調查範圍除包括飲用咖啡頻率及飲用形式，如研磨咖啡、即溶咖啡、無咖啡因咖啡，還有受測者的種族、性別、年齡，以及是否有高血壓、糖尿病、阻塞性睡眠呼吸暫停，與加上吸菸狀況、茶類和酒類攝入量等外部因素，最終得出喝咖啡與心律不整、心血管疾病以及死亡率的關係。研究團隊的3次隨機訪問皆發現「所有類型的咖啡都能降低死亡風險」，且「每天喝2到3杯的效果最大」，其中研磨、即溶、無咖啡因咖啡能分別降低27％、11％和14％風險；受測後罹患心血管疾病者，也可依序降低20％、9％ 和 6％風險；受測後被診斷出心律失常者，則能從每天喝4到5杯研磨、2到3杯即溶咖啡，降低約17％和12％風險，但不含咖啡因咖啡對死亡率沒有影響。不過，咖啡與心血管疾病、死亡率的關係相當錯綜複雜，不同情境設定與調查方向的研究，往往得出不同的結果，且若攝入過高劑量的咖啡因還會導致低鉀症。
梅山鄉阿里山高山茶等農產品進櫃欣欣百貨 即日起七日內85折大優惠
7月28日嘉義縣梅山鄉農會農產品正式進櫃台北欣欣百貨，不用來去梅山住一晚，也可好茶到口！梅山鄉農會理事長吳信忠、榮譽顧問黃世裕，總幹事黃書賢及退輔會副主任委員李文忠、欣欣百貨董事長尤志煌，這天共同舉辦嘉義縣梅山鄉農會農產品欣欣百貨進櫃記者會。榮譽顧問黃世裕表示：「喝茶要喝阿里山的高山茶、高高山，吃愛玉冰要吃梅山出產的最道地。」尤志煌董事長表示：「不用上山採茶，欣欣百貨這就買得到。特別宣佈梅山鄉農產品7月28日起連續七日85折優惠。」嘉義縣梅山鄉農產品品質好全台聞名，其中，阿里山出產台灣最頂尖的茶葉，因阿里山茶葉種植區位處中高海拔地區，高度從800公尺到1400公尺高，終年天氣溫潤，農作物的生產環境得天獨厚。嘉義縣翁章梁縣長和陳明文立委、農會榮譽顧問黃世裕向來關心該地茶葉生產質量，長期費心關注，加上農改場與嘉義大學的嚴格把關，所產的烏龍茶、紅茶、咖啡及愛玉仔等農產品品質拔尖，深受消費者喜愛。由左至右梅山鄉農會榮譽顧問黃世裕、欣欣百貨董事長尤志煌 、 退輔會副主任委員李文忠。（圖／三禾行銷）梅山鄉農會榮譽顧問黃世裕傳承黃書賢 留鄉為家鄉農民打拚嘉義縣梅山鄉種植茶葉產地約有一千多公頃，足足有600個小巨蛋大的面積，盛產高山茶、高山紅茶，陳年老茶、小葉種紅茶、金萱茶，種類有夠多，榮譽顧問黃世裕說：「都是參加比賽的等級！」不只專攻茶類，梅山鄉亦盛產高品質愛玉、咖啡豆、梅子、蜂蜜。所製的梅子醋、梅子酒，美味又養身。黃世裕致詞表示：「梅山的茶為什麼會有一席之地？在我擔任鄉長時特別重視在地農產教育，從國小就開始培養孩子們認識如何種植茶葉，這教育延續到高中，終於使梅山鄉的茶種讓更多人知道，甚至外銷到國外。很感謝尤董事長懂茶，找我們合作。」左三李文忠，左五黃貞瑜，左六尤志煌 ，右四黃世裕，右三太平鄉鄉長嚴清雅，右二梅山鄉總幹事黃書賢（圖／三禾行銷）欣欣百貨董事長尤志煌表示：「其實牽起欣欣百貨和梅山鄉合作的媒人是梅山鄉農會理事長吳信忠及退輔會副主委李文忠，我們經常一同喝茶、聊天，一起構成這個夢想，把梅山鄉的農產品宣傳出去。」他盛讚接任梅山鄉農會總幹事的黃書賢年紀輕輕留鄉為家鄉打拚，「在翁章梁縣長、黃世裕、黃書賢這個梅山團隊一起努力下，才能設櫃成功，真的很不容易。」退輔會副主任委員李文忠力推 欣欣百貨梅山鄉大聯姻退輔會副主任委員李文忠大力推薦：「梅山鄉的高山茶只在欣欣百貨有賣，入口順暢，回味甘甜，值得一喝。」嘉義縣政府深感欣欣百貨經營50年來的卓著信譽與合作用心，允諾未來梅山鄉在台北市販售的農產品，都由欣欣百貨負責供貨。對消費者更大的好消息是，為慶祝梅山鄉農會農產品進櫃欣欣百貨首賣，自7月28日開幕日起連續七天，以85折促銷梅山鄉農產品。不管是親臨欣欣百貨專櫃，或欣欣百貨官網採購，顧客都享有同等優惠。欣欣百貨位於台北市市中心，電影娛樂、生活休閒、時尚採購、美食佳餚一應俱全，購物休閒多功能。尤其緊鄰台北市捷運中山站，交通極其便利，一站可以吃得過癮、買得齊全、兼以放鬆身心，為市民平日與假日逛街首選。此次欣欣百貨引進梅山鄉農會產品，再次提供台北市民最新的購物選擇及不同的百貨風味。本公司經營團隊並將以最大努力，全力以赴再創營收佳績。
夏天喝手搖飲料怕胖？ 營養師：這3種配料熱量最低
炎熱的夏天，人手一杯手搖飲幾乎是「基本配備」，不過就怕喝著喝著，夏天還沒過完，人已經腫了一圈，尤其是夏天容易熱到沒胃口，冰涼的飲料，絕對要搭上Q彈富有飽足感的配料才是滿足。手搖飲業者清心福全也公開店內最夯配料銷售排行榜，其中第一名就是珍珠；其次則是冰淇淋、蘆薈以及椰果與仙草涷，現在隨著夏季的到來，椰果、蘆薈、仙草凍的銷售量也直線上升，舉例來說，跟淡季相比椰果奶茶就成長31%，蘆薈優多綠更是成長了90%，仙草凍奶茶也有近30%的銷量成長。配料怎麼選才健康？FiTLO營養師廖婉如表示，現今飲料店配料琳瑯滿目，建議可以選擇較低熱量的蘆薈、愛玉、仙草凍、寒天等配料為優先。若想搭配珍珠及小芋圓也別擔心，專家建議飲料基底選擇無糖茶類，也是能安心喝下肚，不過因為這類的配料熱量比較高，還是提醒大家不要過度食用。為了讓大家更好的掌控手搖飲的熱量，FiTLO營養師何埻安也特別針對常見的配料熱量做出估算，以每60公克（約2大湯匙）為例，熱量最低的是蘆薈，僅有約30kcal，其次是寒天42kcal以及愛玉45kcal，熱量最高的則是珍珠以及小芋圓，大家要斟酌每周的食用量，如果已經喝習慣全糖，也可以漸進式的調整，逐步減低糖量，慢慢調整到無糖茶飲搭配配料。若想自製冷泡茶，茶藝師林千皓也分享做法，只要將10克的茶葉與1000 C.C. 的常溫飲水放入容器中，直接放入冰箱6~8小時後就可以飲用！另外，在外如需購買手搖飲，林千皓也建議民眾挑選有茶葉來源標示、不添加其他香精的手搖飲店家，林千皓提到，台灣茶除了風味獨特，也有相當多的品項，例如碧螺春、包種茶、高山烏龍、東方美人、鐵觀音等，都各有獨特風味與特色。手搖飲料配料熱量大揭密，其中蘆薈熱量最低，珍珠則最驚人。（圖／FiTLO提供）
國民飲品又奪發胖冠軍！ 營養師：一杯下肚要走85分鐘
台灣人超愛喝手搖飲，根據經濟部統計，全台手搖飲店數已超過23000家，隨著天氣逐漸炎熱，更是人手一杯飲料，營養師高敏敏今（29）日在臉書PO出「15種夏日涼飲熱量圖鑑」，發胖冠軍就是國民飲品「珍珠奶茶」，一杯500ml熱量大約是470卡，得走路運動85分鐘才能消耗喝下肚的卡路里。很多民眾認為喝果汁是最為健康的選擇，但老饕最愛的消暑聖品「芒果冰沙」居然高達420大卡，熱量直逼珍奶排名第二。你可能會想那茶類飲品應該對身體負擔最小！高敏敏也提醒，要小心很多含糖茶的精緻糖量也不低，況且只要隨手點一杯全糖手搖飲料，糖分都會爆表，所以點微糖、無糖是相對負擔較少的選擇；如果真想來杯飲料過過癮，加料飲品最好點無糖、奶精換成鮮奶可降低油脂跟熱量攝取。營養師表示，千萬不要小看偏酸飲料與冰沙類，往往看似甜度比較沒那麼高的手搖飲，其實裡面含糖量超驚人。高敏敏進一步說明，衛福部建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10%，最好控制在5%以下，假設每日攝取2000大卡，那麼糖分攝取應低於200大卡，以此數據來看，一杯全糖手搖飲糖都會超標。營養師在PO文中也指出，如果想要阻止日益橫向發展，還是點無糖茶比較合適；但她也強調「水」是最優秀的選擇，提醒每天至少要喝2000cc的水，盼大家在消暑解渴的同時，也能替身材及健康把關。