茶業改良場
」茶商夫婦進口974斤越南茶冒充台灣茶販賣 不法獲利逾140萬元
南投縣名間鄉一對茶商夫婦前年9月起買進越南茶,令員工羅姓男子將越南茶葉裝入標註「大禹嶺」、「天池」、「福壽山」等外包裝後上網販售,974台斤越南茶冒充台灣高山茶,每台斤賣上千元,9個月來不法獲利140萬餘元,南投地檢署日前偵結,全案依加重詐欺等罪起訴。名間鄉1對茶商夫婦與員工,將越南茶冒充大禹嶺等高檔茶上網販售。(圖/南投地檢署提供)檢警獲報有人涉以境外茶充當台灣高山茶在網路販售,南投地檢署指揮南投縣刑警大隊、衛福部食品藥物管理署中區管理中心等成立專案小組,去年5月在名間鄉2家茶行和1家咖啡本舖後方倉庫,查扣外包裝寫著「大禹嶺」、「天池」、「梨山茶」、「杉林溪」等茶葉共974台斤。檢方指出,查扣近千台斤茶葉經採樣送農委會茶業改良場,以「茶葉中多重元素檢驗方法」檢驗,判別結果為「境外茶」,進一步調查發現這批全是從越南進口的茶葉,歐姓、許姓夫妻分別是2家茶行負責人,坦承前年9月起向不知情的陳男購入越南茶葉,冒充台灣高山茶上網販售。歐姓、許姓夫妻購入越南茶後,雇用羅姓員工將越南茶葉裝入外包裝,並標註「大禹嶺」、「福壽山」、「梨山茶」、「杉林溪」、「阿里山」等,將低價越南茶冒充高價台灣高山茶,再透過臉書、蝦皮、LINE通訊軟體等通路,以每台斤1000元至1800元不等販售,詐騙所得140萬4443元。南投地檢署指出,這對茶行夫妻及員工涉嫌將越南茶冒充台灣高山茶販售,依加重詐欺罪等罪提起公訴,可能處1年以上、7年以下有期徒刑,得併科100萬元以下罰金。
茶香拾光 x 擁抱四季 喝茶也可以很CHILL
交通部觀光局阿里山國家風景區管理處(以下簡稱阿里山管理處)打造阿里山四季茶旅活動,今年已邁入第6年,4月11日特地選在台北辦理四季茶旅行銷記者會,記者會現場特別邀請貴賓及媒體於現場體驗團茶,由阿里山管理處洪維新處長、行政院農業委員會茶業改良場蘇宗振場長、嘉義縣文化觀光局沈雅茹科長、嘉義縣民宿發展協會簡坤瑩理事長、嘉義縣新住民茶藝協會魏珍群理事長、嘉義縣阿里山台18產業觀光協會黃昶豪理事長及村長與各公協會及各媒體先進等貴賓共同舉行拾光封茶儀式,宣告112年度阿里山四季茶旅正式揭開序幕。四季茶旅-旭隆製茶團茶體驗(圖/阿里山國家風景區管理處提供)。阿里山四季茶旅自107年舉行至今已邁入第6年,今年度阿里山四季茶旅特別以不同形式的茶會方式分別舉行春、夏、秋、冬四場茶會,希冀透過活潑生動的方式吸引不同族群的遊客來場阿里山的茶旅體驗,阿里山四季茶旅將於4月22日(星期六)、23日(星期日)辦理春季茶鄉音樂會、7月22日(星期六)辦理夏季茶風野餐日、9月9日(星期六)辦理秋季望山茶旅及忘森茶旅、11月25日(星期六)冬季尋根茶旅活動,用茶香搭配阿里山的四季地景風貌,品茗阿里山不同季節的茶湯滋味,體驗多元、精緻及深度的茶旅行程。阿里山特色茶餐(圖/阿里山國家風景區管理處提供)。阿里山管理處洪維新處長現場致詞時也提到阿里山的茶國際聞名,配合阿里山地區四季不同的美景,特殊的地景地貌,讓到阿里山享受一趟茶旅行是件非常享受的事情,也讓去過的人365天,天天都想再到阿里山享受一趟愜意的茶旅饗宴,阿里山近年來致力推動主題旅遊,針對茶旅行,結合阿里山的茶產業跟觀光,今年也希望能夠變換四季茶會活動風格,能夠貼近更多不同的族群,我們希望未來到阿里山遊玩的不同需求都能夠得到滿足,也希望透過我們的推動能夠使得阿里山的產業類別能夠有更多元的發展。行政院農業委員會茶業改良場-場長蘇宗振(圖/阿里山國家風景區管理處提供)。行政院農業委員會茶業改良場(以下簡稱茶改場)蘇宗振場長現場也提到茶產業從製造業、茶藝、茶道、到茶餐、茶品等層面非常廣泛,目前茶改場致力於推動積極跨域合作,搭配阿里山管理處的行銷推廣,一起致力於茶產業的品質提升,也歡迎業者多多利用品質精良的好茶,並透過阿里山管理處四季茶旅的活動行銷,再搭配民宿配套措施,將茶產業提升至更高的層面,期許藉由機關與民間合作,期許能將產業推廣至國際市場,讓阿里山茶可以在國際市場提升知名度,茶改場亦將在行政、技術面積極協助提升產業品質,相信透過四季茶旅的活動可以讓茶產業在國內外市場大放光彩。邀請「孩子王劇團」演出阿里山四季茶旅情境劇(圖/阿里山國家風景區管理處提供)。更多資訊請至阿里山國家風景區管理處官網:http://www.ali-nsa.net/ 或至「阿里山 新印象」粉絲專頁查詢;更多阿里山旅遊商品請至阿里山EASY GO電商平台:https://alishan.welcometw.com/ 選購。
2022台東精品咖啡暨全國精品咖啡館 集結全台獲獎業者南港開展!
2022台灣國際咖啡展上周五盛大登場,臺灣國產精品咖啡今年再度以全新規模在臺灣國際咖啡展,將精品咖啡的細節以品、聞、觸、觀的形式帶民眾深入了解。台東縣政府精心挑選全台24間頂尖的咖啡業者,參與此次的台東精品咖啡暨全國精品咖啡館,讓民眾不用跑遍大江南北,只要來展館就能嚐遍全台最優秀的精品咖啡。(圖/台東縣政府提供。)本次的開幕儀式,還特別邀請了行政院農業委員會農糧署陳啟榮主秘、臺東縣王志輝副縣長、行政院農業委員會農糧署東區分署徐煇妃分署長、行政院農業委員會茶業改良場邱垂豐副場長、太麻里地區農會許來助理事長、臺東縣政府許家豪處長等人,一同站上舞台,與所有長官及民眾喊出「精品咖啡,啡你莫屬」的口號,長官攜手點亮臺灣精品咖啡產業與品牌,讓熱愛咖啡的民眾看見更多臺灣的好咖啡,評鑑得獎無數的業者也分別帶著自家特有的產品,齊聚在台前留下了如此具有紀念意義的一刻!此外台東精品咖啡暨全國精品咖啡館還有許多有趣的活動,只要按讚分享就能獲得精緻的紀念禮;購買任一產品即可參與咖啡特調,依自己想要的比例,調出杯獨一無二的特調咖啡;另外只要消費滿800元,還有好禮送不完的摸彩活動,中獎機率百分百的抽獎,獎品也不馬虎,讓人感受到值回票價,買到賺到,最超值的活動就在台東精品咖啡暨全國精品咖啡館,千萬不要錯過喔!展期每天都會有許多不同的活動等著大家,歡迎前往南港展覽館一館的N804台東暨全國精品咖啡館,一同感受精品咖啡的魅力吧!
勤跑關聖帝君聖誕行程 林智堅獲桃園阿嬤肯定
農曆6月24日是關聖帝君生日,桃園市長參選人林智堅昨晚至大溪普濟堂,參加大溪人第2個過年,祝賀關聖帝君聖誕千秋,今(22)日也馬不停蹄地到楊梅奉天宮參香,祈求國泰民安、風調雨順,更希望疫情能夠早日散去,讓國人可以恢復正常生活。林智堅說,從宣布參選以來,就不斷地透過宗教行腳勤走基層,聆聽在地民眾心聲,收穫相當多,時常都能感受到市民的熱情。他表示,今日就有一個阿嬤特別來肯定他過去在新竹市的政績,阿嬤說很明顯看出新竹市這幾年來的改變,甚至很期待未來他能在桃園市,一展城市治理的長才。林智堅除了感謝鄉親們肯定外,也舉出桃園市長鄭文燦在楊梅的幾項重大政績,包括新建社會住宅「楊梅一號」、完成老坑溪生態綠廊步道,以及活化115年歷史的楊梅茶業改良場宿舍成為「埔心故事館」,還有舉辦「富岡鐵道藝術季」等。他說,鄭文燦對楊梅的用心,民眾都看在眼裡,未來自己擔任市長,一定會延續鄭文燦的政績,加值服務在地鄉親,讓更多人喜歡上楊梅。此外,關於論文風波,媒體詢問國民黨質疑是否有向新竹科學園區管理局申請授權,林智堅嘆了口氣指出,張善政一開始稱這場選舉應該要君子之爭,但現況就是一場造謠、抹黑的負面選舉,相信這不是市民所期待、樂見的。林智堅也強調,整起事件在第一時間就已經提出說明,兩個學校的指導老師也都有發表聲明,論文都是在老師的指導之下完成,中華大學論文是在2008年4月就和老師共同聯名發表,2008年6月完成口試論文,2008年7月科管局才結案,時序是非常清楚的。他很遺憾國民黨還是忽略現實,不斷地用複製貼上的方式,散播不實的言論,令人感到遺憾。
【好茶情報】產銷履歷茶導入評鑑新方式 突顯自家好茶品牌與形象
由行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶改場)主辦,財團法人台北市瑠公農業產銷基金會協辦的2021年第一屆全國產銷履歷茶分類分級TAGs評鑑活動,在本(111)年度1月5日假臺北信義誠品舉辦頒獎典禮。本次評鑑活動獲選茶葉來自全臺各產區,由產官學評審團以品質及風味為依據進行分級;並有別於其他茶葉比賽採統一包裝,經本活動分級者,可使用自家包裝罐及禮盒,更強調個別茶農或茶行的獨特性及產品差異性,讓消費者喝好茶的同時,也與製茶師有更深一層的連結。價格公道、品質完美呈現 讓好茶自己說話茶改場場長蘇宗振表示,臺灣茶分類分級系統 (TAGs) 形塑臺灣茶的安全、國產、優質之形象,依據該場建置之茶葉風味輪來描述茶葉之特色風味,及製作評審報告書,勾勒臺灣不同地區茶葉之特色並加以分類分級,讓消費者能更簡便及輕鬆方式體會、瞭解並認同分級之結果。茶改場指出第一屆全國產銷履歷茶分類分級TAGs評鑑,產官學評審團分別由鹿谷農會初審團黃崇敬先生、茶業改良場吳聲舜秘書、國立中正大學許偉庭教授擔任。評審團將品質分為三級,分別為特選、精選和優選,並以消費者角度補足茶葉分級後之風味敘述,讓消費者更容易了解到購買茶葉的風味特色。本屆特選有來自南投縣仁愛茶區的芸禎茶園丁義興(1點)、嘉義縣梅山茶區的戴雲製茶廠李俊成(1點)、及同樣來自嘉義茶區的飲山郁茶園黃昶升所獲選(3點)。此外,有別於其他茶葉比賽採統一包裝,得獎者可使用自家包裝罐及禮盒,再加上防偽標籤識別,可強化自有品牌形象,而產品資訊與包裝型式,也展示在專屬網站(https://www.tres.gov.tw/ws.php?id=3891),讓好茶自己說話。消費者可在專屬網站上直接連結各產品之產銷履歷資訊,也可觀看產品的評鑑報告書,並依照自身的喜好與預算挑選出理想好茶。茶改場說明,經激烈競爭脫穎而出的特選、精選、優選好茶,將於誠品信義店3F FORUM(臺北市信義區松高路11號)展售至1月9日,得獎茶農親自現場奉茶,適逢年節歡迎送禮自用前來採購。
放眼全球有機茶市場 台灣有機茶分類分級評鑑(TAGs)出爐
2021年全球有機茶市場創下8.9億美元的新高,預計在2025年達到11.1億美元。台灣茶原本在全球茶業領域中便佔有崇高地位,未來也將以有機茶挑戰全球佔有率。有機茶因為完全不使用農藥,茶園在管理上有相當難度,加上近年全球氣候變遷,挑戰更是難上加難。國內有機茶在前半年旱季、後半年連續近達百日的大小雨勢影響下,讓有機茶在不同季節、茶區、品種與茶農栽培與製茶的表現與去年不同。所有得獎茶款都有指定的標籤與包裝。(攝影/高靜玉)由行政院農委會茶業改良場推動、今年來到第二年的台灣有機茶分類分級評鑑(TAGs)出爐,來自產官學界三位代表評審以品質論,從外觀、水色、滋味、香氣的標準來評定,初選淘汰率達32%,最後條型包種茶翠蛙選由來自宜蘭茶區的「玉露茶園」林立偉獲選,打破文山、坪林引領包種茶風騷態勢。球形烏龍茶組翠蛙選則由來自南投縣奇萊山茶區茶的「茶半解農場」許瑞麟獲選。有機茶不論栽種與管理都有相當難度。(圖片提供/台北市文化探索協會) 「玉露茶園」以外觀茶乾墨綠、條索緊結勻整、帶芽尖,水色蜜黃、清澈明亮,主調性帶有花香、果香、甜香,風味富具蘭花、梔子花優雅花香、梨、香瓜、荔枝細緻果香,蔗糖與奶油甜香,且茶湯鮮甜細膩,口感平衡、細緻滑順,餘韻持久,在眾多角逐者中勝出。「茶半解農場」茶區同時有奇萊、能高、合歡三大山脈的冷風交會,土壤富有機質,茶質呈乾墨綠色、勻整圓緊、水色蜜黃、清澈明亮、主調性花香、果香、甜香,風味描述中,具有蘭花、玉蘭花優雅花香及梨、水蜜桃、龍眼乾細緻果香、蔗糖甜香為主,茶湯鮮甜細膩,口感濃稠滑順,餘韻持久,表現出色。由左至右-球形烏龍茶組翠蛙選半解農場許瑞麟、行政院農委會副主委陳添壽、條形包種茶組翠蛙選玉露茶園林立偉、行政院農委會茶業改良場場長蘇宗振。(圖片提供/台北市文化探索協會) 未來,行政院農委會茶業改良場也會將全國有機茶作分類分級(TAGs)評鑑,推出「台灣茶風味輪」,以定時、定量、定溫、定器的標準作業,針對外觀、水色、香氣、滋味等進行五感評比與清楚的風味描述,並將以此為基礎,成為與世界愛茶者溝通的橋樑,輕鬆進入台灣有機茶的風味世界。
全台首場春茶評鑑 不對外開放改直播
新北市今年度的春季碧螺春評鑑出爐,農業局人員表示,因應新冠肺炎疫情尚未趨緩,也配合行政院農業委員會茶業改良場訂定指引,評鑑現場以全程錄影、直播方式取代對外開放,避免增加群聚感染風險。同時也首度改變評審品評動線及方式,由評審各自品評茶湯再統計分級。新北市府表示,新北市三峽區在地特有的「青心柑仔」茶樹品種,茶湯碧綠清澈、爽口回甘,茶湯特有的綠豆香為正字標記,又有茶中翡翠的美名。由於茶樹早生種的特性,也使今年度三峽春季碧螺春評鑑,成為本年度全台首場的春茶評鑑賽事,也代表著三峽碧螺春正式開賣。三峽地區自日治時期開始,就是北部重要的綠茶產區,由於氣候、土質得宜,適合當地特有的青心柑仔品種生長,茶湯滋味甘甜。因此農友於春、冬兩季產製碧螺春、夏季則生產蜜香紅茶,青心柑仔以手採嫩芽方式,每隔7天可採摘一次,全年連續摘採。手採嫩芽製作的茶湯品質也甘甜醇厚,廣受消費者歡迎,今年入春後仍持續有冷空氣南下,讓茶葉生長速度緩慢,熟成完全,製成後喝起來滋味更較往年甘甜。行政院農業委員會茶業改良場課長林金池表示,今年春季碧螺春特等獎滋味清爽甘甜,濃稠度高及濃郁的綠豆香氣等特色獲得評審一致認同。特等獎得主來自三峽製茶世家綠品茶行,茶行主人黃文雄是在地資深的國寶級製茶師,也時常在各類比賽獎項看見綠品茶行的身影。新北市農業局長李玟則強調,除輔導各產區農會辦理評鑑比賽,並強化抽驗把關,本次賽事所抽驗茶樣全數合格。