苗栗看守所
」重獲新生2/看守所粽香傳百里 女監艾草手工皂要有「二心」才做得成
端午節將至,五花八門的粽子已在市面爭艷,但大多數人並不知道苗栗看守所也有便宜又美味的「客家肉粽」可選購,簡單樸實的餡料體現了客家人勤儉的美德,簡單的口味卻意外成了吃過的饕客們心中最難忘的記憶。有別於傳統粄粽的Q彈口感,苗栗看守所的客家肉粽粒粒分明,每顆糯米的香味都飄出淡淡的醬香,從備料到炒料都十分講究,不僅特別嚴選肥瘦相間的後腿肉,還加入紅蔥頭爆香,並依序加入當地的時令食材:蝦米、花生、香菇等,每一口都能嚐到食材的純粹與原味。「我們的客家粽會那麼香是因為有秘密武器。」苗栗看守所作業科科長陳怡龍驕傲地說秘密配方就是他們自產的「壺底油」,使用非基改黑豆,利用陶甕及古法的乾式製程完成釀造,自然熟成4個月後集結每一壺的壺底精華才完成,相當費工費時,而每一次的拌炒都會加入少許壺底油提味,增添醇香回甘風味。苗栗看守所出名的不只是客家肉粽,手工釀製的壺底油也是首屈一指的伴手禮。(圖/矯正署提供)苗栗看守所的郭姓收容人坦言,自己因年少輕狂而不慎犯下毒品與竊盜罪,服刑期間被分派到食品工場,逐漸在製作產品及與其他受刑人分工合作的過程中,學到許多技巧及磨練,雖然也曾一度十分沮喪甚至想放棄,不過隨著時間的推移,郭男逐漸掌握到節奏,並從中獲得成就感,希望出獄後能利用製作醬油的一技之長,重新出發。不只苗栗,桃園女監也有推出芳香手工皂(薰衣草、金盞花、艾草),簡約的外型及溫暖的香味讓人愛不釋手,但因製作過程繁瑣,需要研究配方的比例調配,因此能製作手工皂的收容人必須經過精挑細選,而「細心」及「耐心」則是最重要的標配特質。「唯有我們給機會,他們才有重生的希望。」陳怡龍分享經驗表示,許多收容人犯罪的背後原因,是因為過去在成長背景曾遭遇缺失,以致許多人在進入看守所後非常懊悔,看守所僅能盡其所能協助教化收容人,並提供各種製作機會讓收容人們能找到自己的位置,並在離開後走出自己的新生大道。桃園女監推出細膩芳香的手工皂,作法特殊且講究。(圖/矯正署提供)
苗栗阿嬤家2/每個更生人都是一本故事書 大哥來了、小弟也來!
「這裡在古代來說是驛站!」長期擔任更生保護會桃園、苗栗分會輔導老師的陳志光,以驛站來形容更生人來來去去的「東里家風」,既寫實、又有創意。原本家住桃園人的陳志光,與同樣擔任榮譽觀護人的林彥伶認識多年,陳志光對於她修復東里家風古厝、照顧數十位更生人的義行非常佩服。不料新冠疫情爆發後,嚴重衝擊東里家風的經營,林彥伶希望已搬到苗栗縣竹南鎮的陳志光能就近幫她,陳志光考慮再三、決定出手相助。對於更生人的關懷與照顧,陳志光並不陌生,15年來經常南北奔波,桃園男子監獄、女子監獄、八德外役監等監所,都有他輔導教化的足跡。他親眼看到林彥伶不求回報,替東里家風裡的老人家把屎把尿,有時還要忍受精神和心理有狀況的更生人大聲吼叫,讓陳志光大受感動,願意以自己多年的經驗,讓東里家風更上軌道,因此在苗栗縣長鍾東錦促成下,2023年成立「苗栗縣更生陽光人本關懷協會」,由陳志光擔任理事長,把關懷觸角擴大到街友,讓更生人「從做中學」,幫忙送餐、訪視街友。東里家風讓遊客穿戲服、入鏡拍攝爆笑本土劇,結束還會送一片DVD作紀念,相當受到歡迎。(圖/趙世勳攝)「我的職責就是跟著林姊(林彥伶)走、幫助更生人。」52年次的陳志光謙虛的說。從「航海王」長榮集團退休的他,認為每個更生人都是一本故事書,每個人都有想像快樂的權利,這也是他15年來能堅持下去、輔導更生人的動力。東里家風的地點不太好找,許多更生人搭計程車來投靠,尋求資源和援助。20年來,東里家風幫助了超過兩百位更生人,在他們失志、懷疑人生時,要他們先從簡單的打掃、種蔬果做起,按月發零用金,培養他們的信心。 「火哥」年輕時曾犯錯入獄,在林彥伶和陳志光幫助下新站起來,「火哥」種植的無毒蔬菜讓吃過的客人都說好。(圖/趙世勳攝)原本就是苗栗人的「火哥(化名)」年輕時不會想,犯下毒品案判刑坐牢,出獄後想重新站起來,3年前經朋友介紹改種蔬果,借錢買種仔、肥料,55年次的「火哥」只知道拼命種田,竟被利滾利剝削欠下幾十萬。林彥伶得知後,設法幫忙處理債務,「火哥」有次噴灑農藥昏倒在田裡,還好林彥伶及時發現救回一命。農忙時,陳志光也會到田裡探望、幫忙銷售,這些事都讓不善言辭的火哥感激在心裡。85年次的「小玉(化名)」家庭破碎,爸爸多次入獄,陸配的媽媽離開他們,還有一個姊妹已嫁人,「小玉」因竊盜等案兩度進出監所,她曾結婚,但孩子送給外國人收養,2023年5月「小玉」來到東里家風,林彥伶本想讓她幫忙照顧一位失智的阿嬤,每個月給她一萬元當零用金,可能因為長期吸毒的關係,「小玉」精神狀況不穩定,不但照顧不了阿嬤、還幻想政府給她多元就業補助,抱怨錢一直沒拿到。「小玉」來自破碎家庭,兩度入獄的她,希望東里家風能再次接納她。(圖/趙世勳攝)林彥伶自掏腰包送「小玉」住院治療,不料出院後,檢警發現「小玉」還有一個竊盜罪沒被關,又把她抓進監獄裡,這次採訪的前一天,「小玉」才剛從苗栗看守所放出來,無家可歸的她又回到東里家風。但「小玉」的問題太多,一直讓林彥伶很頭痛,本來不想理她,但是又擔心她再度流落街頭,做那些不好的事,只好勉強收留,「小玉」受訪時說:「可以的話,希望留在這裡(指東里家風)工作。」陳志光強調,東里家風輔導的「不是一個更生人、而是一個家」,現在已有不少人能重新站起來做老闆,有的從事家具業、有的做水電、營造業、有人種蔬果,可是3年疫情下來,許多更生人的生計受創,希望各界能多造訪東里家風,多買一些農作物和糕點等產品,幫助更生人重新站起來。
幫受刑人帶香菸 監所雇員飯碗破了還這樣
曾任苗栗看守所個案管理師的吳姓男子,被控在職期間幫受刑人夾帶香菸,檢警雖查無他從中有收取好處,但已涉嫌貪污圖利罪,苗栗地院依觸犯《貪污治罪條例》的對非主管事務圖利罪,判處吳男1年4個月徒刑,褫奪公權1年,還可上訴。吳男2019年4月起擔任苗栗看守所的個案管理師,負責毒癮及酒癮處遇收容人出入監評估、個案管理、出所轉銜及追蹤協助毒癮及酒癮處遇等相關業務,吳男明知收容人需向所內合作社買菸或由機關代購,不得由外界送入或自行攜入,去年2月到5月間,卻多次幫劉姓收容人買了5000元香菸,再轉交給劉男。苗栗地檢署追查1起詐騙集團案,意外發現吳男替收容人代購香菸,將吳男起訴。法院認為吳男身為公務員,卻多次違反規定,私自或利用不知情之他人交付香菸給受刑人,藉此圖利受刑人,已損及公務機關聲譽,並影響監所管理及秩序。不過審酌吳男認罪,且前無前科,也查未從中獲得利益,交付物品價值非鉅,考量他目前待業,家中尚有2個女兒需扶養等一切情狀,判處1年4個月徒刑。