苗栗大湖
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開箱全台首創甜點觀光列車 馬卡龍色系「海風號」12/7正式上路
台鐵又有超夢幻的全新觀光列車推出！以近海的湛藍、翠綠色調打造的「海風號」，是全台首創的第一台甜點觀光列車，將於12/7正式上路。負責營運的雄獅旅遊與台灣鐵路公司於今（5）日舉行啟動記者會，現場開箱車廂設計猶如移動中的網美餐廳。首季路線將行駛往返於新竹至台中的海線路段，沿途停靠新埔、大甲、後龍等特色車站，並提供專屬甜點、紀念車票及禮品。首發兩週於每週六、日運行，後續趟次將於每週五、六、日運行，即日起可於雄獅旅遊官網開放預訂。海風號紀念車票是清新的透明感設計。海風號車廂內色系採用夢幻的Tiffany綠，各務禮美奈除了出席記者會亦與另一位啦啦隊女孩Dora參與宣傳影片拍攝。台鐵自2019年起開始推動美學觀光列車，2023年營收還達到1.5億。最新以EMU500型電聯車打造的海風號觀光列車，以四季變化與大自然為靈感，車體外觀顏色象徵台灣近海的清澈海水，少見地採取漸層色調打造。列車僅設有4節車廂、60個席次，座位規劃與車體同樣夢幻的馬卡龍色系四人沙發、面海雙人座，以及獨家設計的全景落地窗瞭望席。空間則搭配柔和漸層燈光、輕快的海洋音樂與清新香氛，讓大家自然沉浸在舒適的氛圍中。以甜點為主的餐點設計像是打開珠寶盒一般，圖為包含綠葡萄貝殼馬卡龍、金桔鹹豬肉竹炭堡等的去程餐點。回程餐點的馬卡龍夾入苗栗大湖草莓，並有擂茶米香可麗露、芋頭油蔥司康等點心。餐點部分更是別具巧思，主要邀請位於新竹的台灣原創甜點品牌MANO MANO客製專屬甜點，設計想法源於以台灣海洋景致搭配本土食材，如使用台中大甲芋頭的「芋頭油蔥司康」；由東勢洛神花製成的「玫瑰夾心瑪德蓮」；運用新竹客家名產搭配的「擂茶米香可麗露」、「金桔鹹豬肉竹炭堡」等。其中去程會提供的「綠葡萄貝殼馬卡龍」外型如同珍珠貝殼，印有「海風」字樣，搭配的飲品更選用新竹在地的東方美人茶；另外更結合全球首間米其林一星、來自台中的MINIMAL冰淇淋，提供楊桃春茶和乳酸紫蘇兩款口味，呈現海風與夏日的清涼印象。海風號標榜在西部海線間行駛，圖為透過車窗拍攝苗栗後龍西湖濕地景色。在車上可蓋紀念章。此外，海風號也是首台以海線風貌為主題的觀光列車，首季列車將行駛新竹至台中往返路段，不僅能欣賞到美麗海景，途經的特色車站也是必訪景點，如新埔車站擁有百年歷史的木造建築，也是海線距離海岸最近的車站，被稱為海線五寶之一；大甲車站則位於台灣民俗媽祖信仰的重要地帶，除了可前往知名媽祖廟參拜，還可以品嘗廟宇周邊美食；後龍車站周遭可欣賞後龍鎮第一家醫院，採用仿巴洛克式風格古厝建築，體驗百年復古氛圍。釜山女神李晧禎為海風號啟動記者會進行宣傳。目前單趟套票新竹-台中遊程售價3,600元，遊程皆含餐食+紀念證書與禮品+保險；團體遊程則規劃四大不同主題，主打主題活動、五星飯店、雙台觀光列車、系列台灣等行程。並以「微醺之夜」做主題規劃，將邀請專業調酒師為晚餐搭配海風號特調飲品；住宿規畫入住五星級飯店，如新竹國賓大飯店、台中李方艾美酒店等，除了在大自然環境中體驗戶外餐桌，還會享用精緻A SHABU高檔涮涮鍋，每人9,900元起；除了搭乘海風號，還會搭配「阿里山福森號」，前往阿里山巨木群漫步，享受截然不同的山海美景，亦可選搭「藍皮解憂號」，環島體驗欣賞東、西岸的海岸風光，每人19,900元起；若想暢遊經典行程，也可前往日月潭欣賞湖光山色，並在茶園走讀中體驗親手製作茶包，每人8,599元起。雄獅旅遊也預告另一同樣以馬卡龍色系打造、台灣景觀為靈感的「山嵐號」，預計於2025年3月上路。山嵐號主要行駛於花東地區，色系採取自台灣山巒與平原之間的意象，展現清新的黃綠色調，餐點同樣會採用路線經過地區的在地食材製作。
苗栗大湖山林大火狂燒3小時 警消赫見焦屍！死者身分曝
苗栗縣大湖鄉新開村昨（25）日下午發火警，警消獲報後趕赴灌救，約3小時撲滅火勢，警消人員清理火場時赫然發現1具焦屍，經查，死者為80歲蕭姓老翁，疑似整理竹林時遇上火災、逃避不及喪命，詳細原因，仍待調查釐清。消防局表示，昨日下午4時55分許獲報，民眾指稱大湖鄉新開村第12號公墓附近山林發生大火。警消隨即派遣卓蘭、大湖、獅潭等消防分隊大批人車前往灌救，大火延燒近3小時，火勢於晚間7時40分許撲滅，燒毀面積約3000平方公尺。但是，警消人員清理火場時，意外發現1具焦屍。經查，死者為80歲蕭姓老翁，疑似在整理竹林時逃避不及喪命。詳細案情，警方將進一步調查、釐清。
一家四口吃午餐！結帳小菜竟要「580元」傻眼 老闆回應親自計算價錢
一名女網友在網路上發文抱怨，表示他們一家四口日前到苗栗大湖採草莓，中午在當地一家麵食館用餐，4人點了10片豆乾、4片海帶、1塊豬耳朵、1根素雞及1條豬大腸的滷味當小菜。沒想到當他們吃飽要結帳時，小菜竟要價580元，讓原PO相當傻眼。一名女網友在Facebook社團「苗栗大小事」中發文抱怨，指出他們一家四口228假期時到苗栗大湖採草莓，中午便在當地找了一家麵店吃飯。而當時他們4人除了點三碗麵加10顆水餃，還另外夾了10片豆乾、4片海帶、1塊豬耳朵、1根素雞及1條豬大腸的滷味當作小菜。結果當一家人吃飽要結帳時，總金額竟要價1075元，原PO表示，當下聽到價錢時以為自己聽錯，便詢問老闆娘「滷味多少？」老闆娘便回「580元」。此時她便再進一步詢問，老闆娘表示豆乾一片10元、海帶20元，其他用秤重的。後來原PO緊接著問，那秤重是怎麼算的，老闆娘卻回答「我忘了」。這也讓原PO相當無奈，當場回應對方「我沒問價錢是我疏忽，但是你們沒表示價錢，然後還收這種差太多的價錢，我真的不能接受」。原PO透露，最後他們因為帶小孩，所以就沒有跟店家爭執下去，直接付錢走人，她也自認自己沒有先詢問小菜價錢也有錯。不過這經驗也讓她相當傻眼，直呼「只能說就是有這種不老實的生意人，難怪國旅慘慘慘」。而根據《自由時報》報導，該家麵店的張姓老闆事後受訪時，以當天該名女網友所點的滷味一一計算價錢，指出1片豆乾10元、10片100元；1片海帶20元、4片80元；素雞1根40元；豬耳朵、豬大腸用秤重，1兩60元，豬耳朵約120元、豬大腸約200元，加起來就已經540元，可能是因為當天女網友夾的大腸較長，所以價格才會比較高。張姓老闆也表示，現在因為物價上漲，店家處理烹調滷味也要成本，價錢都是經過計算，並沒有亂加價收費。
小學生樂喊「草莓自由」 年後價格跌7成營養午餐吃得到
北市有多所國小的小學生可以樂喊「草莓自由」了，隨著國產草莓第3期花開，產量大增，產地價格直降，降幅達7成，市場上可以見到每盒百元的草莓，北市也有多所國小近日營養午餐的飯後水果供應草莓。國小營養午餐的飯後水果有草莓。 （圖／翻攝自教育部校園食材登錄平臺）近期包括台北市博愛國小、三興國小、銘傳國小和南門國小等學校營養午餐，飯後水果都供應草莓，每人可以吃到5顆左右，有小學生就表示，先前沒有在營養午餐吃到草莓，現在每人可以拿好多顆，真的實現「草莓自由」了。由於國產草莓在農曆年前受病蟲害影響，產量大減3成，導致價格大漲，每台斤飆破600元，年後隨著草莓第3期花開，產量大增，產地價格直降，據中華民國餐盒食品商業同業公會理事長陳明信指出，受限餐費限制，團膳業者在選擇水果時，通常會以價格為優先考量，年前草莓價高，根本不可能使用，現正值產季尾聲，部分賣相較差、較小顆的草莓就會供應團膳使用，學生也吃得很開心。根據台北農產運銷公司7日報價，草莓價格再下探，品質最好的草莓（上價）每公斤平均批發價180元、中價97元、下價34元，農曆年前相較，降幅達7成，像是在新北市板橋區就有水果行每天從苗栗大湖產地直送整籃販售的草莓，品質最好、最大顆的1號果，每台斤不到200元；市場上常見的2、3號果，每台斤也降至約100元至150元，至於小果更是降價至每台斤約40元至80元。台北市大安區光復市場也可買到只要120元的盒裝草莓。另外，農糧署副署長姚志旺也指出，前陣子因為天氣突然變熱，草莓紅得快，產量陸續出來，但進入第3、4期花，品質和大小都不如第1、2期，因此價格會再下修，年前因病蟲害影響產量，價格比往年還高，但年後價格則跟往年差不多，雖然草莓賣相比較差但甜度不錯，價格也較親民，由於產季僅剩不到一個月，消費者可以把握產季尾聲大享草莓。
手搖飲優惠大放送 喝康普茶玩「剪刀石頭布」拚免單 點草莓歐蕾免費加珍珠
即便時序入冬，依然有不少人喜歡偶爾來一杯沁涼手搖飲。記者就發現，近日在台北捷運大安站5號出口旁，新開了一家紐約潮流風茶飲店「Kure8」，以近年歐美火紅的「康普茶」（Kombucha）為主打，設計出一系列帶著微氣泡的手搖飲品！康普茶是以茶葉加糖為基底，並加入紅茶菌發酵而成，不論是單獨飲用，或是用來佐餐、調酒，都有迷人風味。為迎接耶誕來臨，「Kure8」將於12/22～12/24連續3天的11點至21點，舉辦「剪刀石頭布」猜拳遊戲，只要點餐後參加比賽，就有機會獲得整單免費（最多10杯），活動至賣完為止。Kure8推出限時優惠活動，點餐後跟櫃台人員猜拳，贏家可獲得免費飲料。（圖／Kure8八酵茶提供）店內最受歡迎的「8酵水果茶」（左）、「荔枝花火」。（價格皆為58元／中杯、68元／大杯，圖／Kure8八酵茶提供）店內販售的康普茶採用台灣冠軍製茶原生茶葉，經過8道釀造發酵工法，搭配台灣新鮮時令水果釀造而成。目前飲品主要以4種康普茶做為基底來變化調配，像「茉茉百香」帶有茉莉花香及百香果的清新風味；「荔荔玫瑰」有著荔枝和火龍果的甜美，以及玫瑰花的浪漫香氣；「薑薑檸檬」則以薑汁的微辛和檸檬的清爽相融；「焦焦蘋果」則是最近新列入的品項，帶有鮮明蘋果香味。12月起特別推出新品，「玉荷包種」是以精釀的荔荔玫瑰康普茶，加上包種茶調配而成；「檸麻烏龍」則以薑薑檸檬搭配烏龍茶、「蜜蘋紅茶」則是以焦焦蘋果搭配紅茶。另外，Kure8也為天冷還是想喝鮮釀康普茶的人提供溫熱飲，包括招牌飲品「8酵水果茶」和以現磨咖啡豆調製而成的「西西里康普茶」，都可以熱熱喝；想要滿足奶茶癮的人，則可以挑選以鮮奶調製的「紅韻鴛鴦」和「迎香鴛鴦」，讓你整天都擁有好心情。Kure8店內有3個發酵大桶，提供即時現拉的精釀康普茶作為調製基底。（圖／Kure8八酵茶提供）「旺月捌」迎接草莓季推出「草莓抹茶歐蕾」（右）、「草莓可可歐蕾」。（圖／旺月捌提供）另外質感茶飲品牌「旺月捌」則應景推出5款草莓季系列新品，包括2款草莓歐蕾以及3款草莓果茶，還有冬季限定的薑汁系列登場。12/21至12/27，任選1杯草莓歐蕾可享白玉珍珠免費加1份，任選1杯草莓果茶則享每杯折5元；12/28～1/14任選2杯草莓系列新品享9折優惠，任選一杯則享薑汁系列88折。以上活動皆為會員限定，詳情可洽門市人員。「草莓果粒綠茶」（左起）、「草莓果粒多多綠茶」、「草莓果粒鐵觀音」。（圖／旺月捌提供）5款草莓新品皆使用苗栗大湖新鮮草莓製作，吃得到草莓真實果粒，其中「草莓抹茶歐蕾」（90元／M杯）採用日本進口特上伊勢抹茶，茶韻細緻飽滿，與草莓結合後讓濃厚茶韻多了點酸甜滋味；「草莓可可歐蕾」（85元／M杯）則採用進口比利時可可粉製作，呈現細緻滑順的可可口感與香氣；在清爽草莓果茶部分，則推出「草莓果粒鐵觀音」（65元）、「草莓果粒多多綠茶」（$80元）、「草莓果粒綠茶」（60元），分別以鐵觀音及蘭香綠茶為茶底，以回甘的原茶搭配草莓，爽口甘甜的風味適合飯後解膩享用。除了草莓季系列，旺月捌近期也推出薑汁系列，包括「黑糖薑汁歐蕾」（60元／M杯）及「黑糖薑母茶」（45元／M杯），風味溫潤，寒冬喝一杯還能暖暖身。
苗栗五口陳屍命案 義消胞兄：救苦救難卻救不回親人
苗栗縣獅潭鄉6日傳出在偏僻農路內，有一家5口陳屍在座車內，傅姓男子與妻子、3個小孩被發現時已死亡多日。事發之後，傅男雙親與兄長於6日抵達案發現場，傅男的大哥更表示，自己與父親均從事救人的義消工作「平日救苦救難，卻救不回自己的親人」。據了解，整起事件發生於6日，當時有民眾在苗栗縣獅潭鄉靈洞宮旁的農路上，發現一輛汽車中竟然出現5人陳屍車內的情況，隨即向警方通報此事。苗栗地檢署獲報後，隨即指派吳珈維檢察官率同法醫，指揮苗栗縣警察局大湖分局辦理外勤相驗事宜。而在勘驗死者身分後，確認是31歲的傅姓男子與26歲的巫姓女子，兩人屬於夫妻關係，而後座的分別是兩人7歲的女兒、5歲的兒子與4歲的女兒。初步研判眾人已經死亡有5日之久，而也初步排除有外力介入的可能。根據媒體報導指出，事發之後，傅男的雙親與兩位兄長均抵達現場。傅男的家屬表示，傅男原本開貨車 送貨維生，之後改開聯結車。在今年年初，以方便工作、小孩方便就學為由，從苗栗大湖舉家搬遷至桃園中壢工業區附近居住。家屬也提到，傅男過去曾表示妻子身體不佳，有固定就醫的需求，但由於巫女的健保並沒有續保，所以醫療開銷上較大，加處過去也曾數度接濟傅男。但對於傅男一家是否有外債，家屬均不清楚。傅男的大哥受訪時表示，自己與父親均從事救人的義消工作「平日救苦救難，卻救不回自己的親人，真是情何以堪」。
高齡駕駛肇事率年年增 占車禍死亡數1／4 機車事故成「重災區」
上月底新北市中和區1名28歲新婚人妻過馬路時，遭69歲計程車駕駛衝撞後送醫不治；去年12月，台中市76歲蘇姓老翁駕車到苗栗大湖鄉採買物品，疑似恍神不慎將油門當煞車踩，連續衝撞路邊3名賣菜老婦。台灣進入高齡社會，根據交通部道安委員會統計，65歲以上高齡駕駛肇事件數節節升高，從2019年5.7萬件一路到2022年已達7.2萬件，今年1到4月就有2.6萬件。高齡駕駛死亡人數更占交通事故死亡人數的25％，等於每4個交通事故死者中就有1人是高齡駕駛。值得注意的是，高齡機車騎士是高齡駕駛肇事及死亡的「重災區」，去年7.2萬件高齡肇事中，4.9萬件是機車，占6成8；因交通事故死亡的高齡者，56％是機車騎士。不少人認為，高齡者何不改搭大眾運輸？像不少雙北市民不到75歲就幾乎不再自行騎車或開車，而是仰賴便利的公車及捷運系統。問題是，都會區外沒有這種交通條件。住在高雄旗山、年近80歲的柯姓民眾表示，平時想出門採買或訪友泡茶，甚至只是巡田，不可能選擇公車，而騎腳踏車要考量體力和技術，機車是最合理的選項。他也有朋友走路要拄枴杖，不騎機車離不了家，後來因操控不穩發生車禍往生。1名高雄市社福人員指出，偏鄉大眾運輸靠得是班次少得可憐的公車，又幾乎以就醫需求為主，偏鄉老人對機車的依賴「非常高」，所有人都知道老人家不該騎車，但現實是他們沒有機車就出不了門，若請客運加開路線或班次，只會得到「先宣導多搭乘培養起運量」的回應，偏偏這些地方運量很低，成為難解的題。社工坦言，遇過許多老人駕照已被吊銷，甚至從很久以前都是無照駕駛的情況，但警察不會特別取締，所有人就這樣「和平共處」。消基會交通委員會召集人李克聰說，雖然政府不斷宣導高齡者應盡量使用大眾運輸系統，但大眾運輸在台灣的普及性存有城鄉差異。呼籲政府積極發展大眾運輸或尋找其他替代的交通工具，才能解決高齡駕駛死亡的問題。台灣交通安全協會副理事長林志學表示，折衷的方式可考慮讓高齡者使用三輪型的電動輔助自行車，車後附上菜籃，可以滿足高齡者出門購物、訪友等需求，且還是可以人力踩踏，也可以讓長者鍛鍊關節。
苗栗驚傳火燒山！火勢蔓延迅速搶救難度高 10警義消嗆傷緊急送醫
苗栗縣政府消防局今天中午12時33分，接獲民眾報案，指稱苗大湖鄉新開村發生山林火災，燃燒面積達1000平方公尺，由於火災位置在山谷內搶救不易，加上下午3點多時風勢改變，火勢及高溫瞬間轉向消防人員，導致9名消防人員及1名義消人員身體不適。根據了解，現場燃燒物為木材及雜草，因此火勢蔓延相當快，正當消防人員救災時，風勢突然改變，導致救災人員吸入濃煙嗆傷，苗栗消防局得知現場救災人員受傷後，立即派遣其他人員到場協助救災。受傷的9名消防弟兄及1名義消人員，送醫救治，其中有5名消防員，因吸入過多一氧化碳，送往往大千醫院接受高壓氧治療。消防局也將追究責任苗栗大湖鄉今天發生山林大火，有10名消防、義消嗆傷送醫。（民眾提供／李京昇苗栗傳真）
8旬翁家族出遊…吃飽昏倒無呼吸心跳 醫見「食道被塞滿」1小時才清完
一名83歲的陳姓老翁近日跟家人到苗栗大湖出遊，飯後突然感覺胸口疼痛，接著竟直接昏倒在地，當場失去呼吸心跳。緊急送醫後，醫生發現陳翁的食道塞滿食物，花了1個多小時將異物全部取出，成功保住患者性命，研判老翁是因食道阻塞胸痛，加上食物嗆到呼吸道，造成休克和呼吸衰竭，提醒民眾細嚼慢嚥。苗栗市大千綜合醫院24日在臉書分享醫療個案，「前陣子一位80歲的爺爺來苗栗遊玩，飯後卻感到胸口疼痛，休息後以為有好轉，準備上車回家時，卻突然昏倒了。經急救回復血壓、心跳後，緊急送至本院就醫檢查，洪主任發現爺爺的食道塞滿了食物，花費1小時多的時間，才順利將食物全數取出復原。」大千醫院肝膽腸胃科主任洪吉來說明，食道是胃腸道中最常發生食物或異物阻塞的部位，多數的阻塞最後都可自行通過，僅少部分患者需要內視鏡介入處理。需要注意的是，若阻塞的物體在食道中停留超過24小時，可能發生壓力性壞死和穿孔風險，嚴重可能引發休克甚至死亡，需特別留意。洪吉來強調，「食道阻塞容易發生在老人及小孩身上，要特別注意他們是否有細細嚼碎後再吞下、吃東西速度也不要太快、避免吃太硬或不好消化的食物，才能避免發生食道阻塞造成的危險。」
228連假出遊將湧車潮 公總預測易壅塞路段共24處
今年228連續假期自2月25日起至28日，4天假期將有返鄉及收假旅次，交通部公路總局預計，省道塞車將以前往觀光風景區旅次為主，2月25日至28日各大觀光風景區將湧現車潮，返工車潮則預計自27日下午至28日出現。公路總局預測，228連假期間省道易壅塞路段共24處，包含地區主要幹道（台9線蘇花路廊、南迴公路及麻里巴橋路段、台1線水底寮~楓港路段、台61線鳳鼻~香山路段、竹南及中彰大橋路段等）、銜接高速公路路段（台64線接國3中和交流道、台65線接國3土城交流道、台74線接國3快官及霧峰交流道、台18線接國3中埔交流道、台86線歸仁交流道及仁德系統、台88線鳳山~五甲系統路段等）及重要觀光風景地區鄰近路段（台2線萬里~大武崙路段及福隆路段、台2線及台2乙線關渡~淡水路段、台3線桃園大溪路段及苗栗大湖路段、台9線礁溪路段、台9甲線新店~烏來路段、台14甲線霧社~清境農場路段、台21線日月潭周邊、台26線楓港~墾丁路段等）。為紓解省道壅塞路況，公路總局表示，將依據各易壅塞路段交通特性規劃各項疏導措施，包括替代道路、彈性調整號誌時制、部分路口封閉管制、大貨車時段性禁行管制、省道即時路況資訊提供等，並協調地方警察單位加交通秩序及違規取締，另於蘇花路廊實施大客車優先行駛措施。公路總局已請各客運業者籌備充足運能，滿足旅客返鄉出遊旅運需求，並推出多項公共運輸優惠措施，包括87條國道客運路線可享平日優惠價或票價85折優惠、電子票證搭乘48條台灣好行路線可享半價優惠、公共運輸轉乘優惠、「在地有腳」租賃優惠等。截至2月15日，國道客運228連假預售票總計售出11％，各路線餘票甚多，歡迎民眾多加搭乘。
草莓季來了3／耶誕必吃甜點 修多蛋糕、應景奶油捲冬季限定
台灣草莓季已開跑，各家甜點無不推出季節限定的草莓甜點，像「mon gâteau夢卡朵」甜點師歷經長時間測試，便在冬季選用深受台灣人喜愛的大湖草莓製作三款草莓甜點，包含了草莓修多蛋糕、草莓波士頓派、草莓生乳捲等，即日起開始販售。台灣草莓季落在11月～隔年4月之間，主要產地集中在苗栗大湖、新竹關西、南投埔里等地，而此時正是苗栗大湖草莓最甜美時節。而夢卡朵去年曾限時推出日本人耶誕節餐桌上不可或缺的「草莓修多蛋糕」，深受甜點控歡迎，今年再度好評回歸。這是一款由日本北海道乳源的乳霜當內餡及裝飾的蛋糕，搭配如紅寶石般的台灣大湖草莓，在蓬鬆柔軟的海綿蛋糕中，包夾著入口即化帶有清爽乳香的鮮奶油和酸甜草莓，而紅跟白的配色恰如耶誕老人的衣服一樣，因此在日本也是最具代表性的節慶蛋糕之一。「草莓波士頓派」。（550元，圖／mon gâteau夢卡朵提供）「草莓生乳捲」。（420元，圖／mon gâteau夢卡朵提供）另一款「草莓波士頓派」則在內餡包裹特調外交官奶餡（以卡士達加上不同比例的吉利丁和打發鮮奶油製成），外層披覆一層打入較多空氣的草莓慕斯，且蛋糕體以分蛋法製作，並採用日本昭和高級蛋糕粉混合，口感比一般蛋糕體白泡幼綿，中間再夾入特調外交官奶餡和台灣大湖草莓，整體輕盈無負擔；「草莓生乳捲」則使用濕潤Q彈的湯種麵包體、以日本中澤乳霜打發內餡，再大氣鋪上了四排滿滿的草莓，濃郁的奶香和蛋味滿溢唇齒之間，甜美微酸的草莓更增添清爽。三款草莓季甜點由於內含不耐凍草莓且部分容易傾倒，因此僅限雙北宅配或自取，當週下訂後，最快隔週週四～週五出貨。「黑巧OREO草莓奶油捲」。（129元，圖／捲捲人生提供）另一品牌「捲捲人生奶油捲專賣店」為迎接耶誕節，也推出卡士達奶油捲系列新品——「黑巧OREO草莓奶油捲」、「白巧草莓天使奶油捲」與「蘋果卡士達奶油捲」共三款，即日起～12/23，購買任選4顆含新品在內的奶油捲與肉桂捲，即贈原價150元的3入裝草莓大福1盒，每日數量有限，贈完為止。「白巧草莓天使奶油捲」。（129元，圖／捲捲人生提供）三款新品以香濃卡士達奶油醬搭配萊姆酒浸泡過的葡萄乾和蔓越莓製成內餡，再將烤得酥脆的外皮與濕潤的麵包體抹上醬料，一次可吃到麵包香、奶香、微微萊姆酒香與果香。其中「黑巧OREO草莓奶油捲」在奶油捲上鋪滿53%黑巧克力與OREO碎片，打造多重口感；「白巧草莓天使奶油捲」則抹上白巧克力醬並在最上層以新鮮大湖草莓點綴，香甜濃郁，是一上桌就讓人想拍照留念的視覺系甜品。還有「蘋果卡士達奶油捲」選用日本富士蘋果製作蘋果奶油醬，風味清爽不甜膩。
軒嵐諾吹倒樹木壓損高壓纜線！2地千餘戶停電 豪宅驚見「室內瀑布」
中颱「軒嵐諾」持續逼近台灣，預測今晚入夜至明日上班天會最靠近台灣，不過其帶來的風雨已經造成不少地方出現停電災情，苗栗部分鄉村就因為樹木禁不起強風吹襲傾倒，壓損高壓纜線，造成1023戶停電；新竹縣尖石山區也傳出高壓電斷線事故，造成地區大規模停電，目前經即時供轉仍有353戶尚未復電。強風豪雨也灌入新竹某高級住宅區內房屋孔洞，在屋內形成一處「室內瀑布」，誇張畫面曝光後引起網友熱議。還未到風雨最強時間點，但軒嵐諾的強風豪雨已經帶來停電災情，台電表示，苗栗大湖鄉、公館鄉、泰安鄉和獅潭鄉等鄉鎮今日上午10點11分左右，因為颱風吹倒樹木，壓損高壓導線，造成共1023戶停電，經台電搶修後，終於在下午2點46分左右全數恢復供電。無獨有偶，新竹縣尖石鄉山區也發生高壓電線供電線路事故，錦屏村、義興村及秀巒村一帶多戶停電，雖台電即時轉供恢復供電，仍有部分用戶持續停電，台電仍在搶修當中。此外，一名男網友在臉書社團「新竹爆料公社」貼出影片，顯示「軒嵐諾」帶來的豪雨灌進新竹數一數二的高級住宅大樓冷氣排水管，形成一個室內瀑布，大量的雨水從牆上空調孔洞不斷湧出，落在空調下方收納櫃內。誇張景象引起網友熱議，紛紛留言「這也太扯」、「這裝潢報銷了」、「在家就能看瀑布」、「超高級的瀑布，這景象非常罕見」。據原PO回應，目前看來「瀑布」的形成原因，應該是冷氣的排水管塞住造成倒灌。新竹一處高級住宅區發生大量雨水倒灌進住家情況。（圖／翻攝自新竹爆料公社FB公開社團）
嫌白飯20元太貴…「尪暴怒摔盤」她惱羞嗆：上賊船 名車夫妻出面了
一名網友在臉書社團「爆料公社二社」發文透露，一對夫婦到苗栗大湖一間餐廳用餐，店員明確跟他們告知白飯一個人要收20塊錢，沒想到餐點上到一半，婦人卻開始咆哮，不滿自己只吃半碗飯就要付20元，男子甚至爆怒摔盤子，行徑相當誇張。對此，警方表示，婦人到案後辯稱，她只是在小聲抱怨，最後有跟店家致歉。一名網友在臉書社團「爆料公社二社」發文表示，事發於22日中午12點左右，一對夫婦進到苗栗大湖鄉某間餐廳用餐，店員在點餐時有明確向2人說明一個人白飯20元，吃到飽，沒想到菜上到一半，婦人突然開始咆哮，「我吃半碗也要付20塊嗎？真是上了賊船！」婦人的老公還暴怒摔盤子，「之後店家請他們離開，沒收取任何賠償及費用，夫婦離開後，店家有立即報警備案！店家表示沒有想要他們賠償，只需要一個道歉」，但這對夫婦到案後，完全沒有想要道歉的意思，甚至還要求店家賠償她精神損失，讓原PO不禁嘆道「沒想到現在除了要防疫情，也要防沒品的奧客」。貼文曝光後，讓許多網友相當傻眼，紛紛留言「我想對方只是想白吃白喝而已，總是要有藉口才能離開吧」、「故意的吧！有清楚告知當下沒表示反對，吃到一半才有意見，還摔盤，真沒品」、「這樣砸盤子糟蹋店家糟蹋食物，賠償損壞是基本，結果店家人也太好只要求道歉」、「提告毀損罪啊！奧客不必客氣」、「出來騙吃騙喝的」。據了解，暴走的2人是來自台北市的一對黃姓夫婦，開著日本進口高級名車。大湖派出所表示，2人事後已到案說明，婦人辯稱她原本只是在小聲抱怨，不料聲音實在太大，最後有跟店家致歉。
嫌白飯20元太貴…婦氣喊：我只吃半碗 「尪暴怒摔盤子」餐廳傻眼
一名網友在臉書社團「爆料公社二社」發文透露，一對夫婦到苗栗大湖一間餐廳用餐，店員明確跟他們告知白飯一個人要收20塊錢，沒想到餐點上到一半，婦人卻開始咆哮，不滿自己只吃半碗飯就要付20元，男子甚至爆怒摔盤子，行徑相當誇張。一名網友在臉書社團「爆料公社二社」發文表示，事發於22日中午12點左右，一對夫婦進到苗栗大湖鄉某間餐廳用餐，店員在點餐時有明確向2人說明一個人白飯20元，吃到飽，沒想到菜上到一半，婦人突然開始咆哮，「我吃半碗也要付20塊嗎？真是上了賊船！」一名夫婦到餐廳用餐，不滿要被收20塊白飯錢，大聲咆哮摔盤子。（圖／翻攝爆料公社二社）婦人的老公還暴怒摔盤子，「之後店家請他們離開，沒收取任何賠償及費用，夫婦離開後，店家有立即報警備案！店家表示沒有想要他們賠償，只需要一個道歉」，但這對夫婦到案後，完全沒有想要道歉的意思，甚至還要求店家賠償她精神損失，讓原PO不禁嘆道「沒想到現在除了要防疫情，也要防沒品的奧客」。貼文曝光後，讓許多網友相當傻眼，紛紛留言「我想對方只是想白吃白喝而已，總是要有藉口才能離開吧」、「故意的吧！有清楚告知當下沒表示反對，吃到一半才有意見，還摔盤，真沒品」、「這樣砸盤子糟蹋店家糟蹋食物，賠償損壞是基本，結果店家人也太好只要求道歉」、「提告毀損罪啊！奧客不必客氣」、「出來騙吃騙喝的」。
苗栗8旬翁遭撞爆頭慘死無人管 竟到第6車才報警
台3線苗栗縣大湖鄉路段，今天凌晨2點45分左右發生一起驚悚死亡車禍！1名8旬黃姓老翁被1輛汽車撞擊倒臥在車道上，隨即遭後方車輛輾壓爆頭，當場慘死，沒想到之後又有3輛車經過，卻都沒有人通報，直到第6輛車發現才趕忙報警。苗栗大湖警分局透過監視器畫面，鎖定5輛汽車涉嫌，已陸續通知到案說明。全案將依過失致死、肇事逃逸罪嫌偵辦。大湖警分局今天凌晨2點45分接獲民眾報案，台3線132.5公里南下路段內線車道，有一人倒臥在地，頭部重創。員警獲報趕抵現場，發現1男性頭顱爆裂、腦漿四溢已明顯死亡，但身上無證件。員警在現場拉起封鎖線並封閉車道，大湖警分局分局長林炎巨到場指揮，並通知偵查隊採證人員及鑑識科到場支援。經採集死者指紋分析比對，確認死者身分為大湖鄉的黃姓老翁，已通知家屬確認身分及後續處理。報案人稱行經現場時，發現老翁已倒地死亡。警方過濾附近路口監視器，交叉比對發現有5輛汽車涉嫌，已陸續通知到案說明。
草莓控看過來！ 甜點、鹹食吃到飽 精釀啤酒回歸再升級
伴隨季節腳步，又到了讓人尖叫的草莓季，styletc記者發現，最近從餐廳到啤酒品牌與大賣場，都紛紛推出相關商品，要讓大家感受這股浪漫又美味的草莓風潮。像位於新北的自助餐廳「50樓Café」延續往年口碑，於2/14至3/31再度推出「莓好食光」活動，以天天現採、新鮮直送的大湖草莓，製作各色草莓甜點與鹹食，所有餐點都能吃到飽。活動首日即便適逢情人節也不加價，而加入Mega50的Line好友，還享有2月平日午餐每4人同行、1人免費的好康。現做草莓楓糖炸雞鬆餅（後起順時鐘）、草莓芥末碳烤豬肋排、香煎鮭魚佐草莓莎莎醬、草莓慢燉牛肉丸。（圖／50樓Café提供）主廚王國威表示，餐廳選用苗栗大湖鄉網室栽種的草莓，紅豔甜美、香氣濃郁，他為沙拉冷盤區開出的相關菜色包括炙燒鰹魚草莓莎莎、草莓乳酪手卷、草莓壽司捲、草莓龍蝦軍艦壽司、草莓玉子燒握壽司，以及撒滿了草莓鮮果的草莓華爾道夫雞肉沙拉和草莓藜麥嫩葉菠菜沙拉，前者用草莓優格調味，後者則以草莓果乾油醋增香，吃來酸甜交融，清爽迷人。除了生猛海鮮吧、現流生魚片、燒烤炸物區及爐烤美國牛肉，中西熱食也有草莓入菜的品項，包括草莓芥末碳烤豬肋排、香煎鮭魚佐草莓莎莎醬、草莓野蔬咖哩、草莓糖醋雞丁、草莓慢燉牛肉丸和現做草莓楓糖炸雞鬆餅等。情人節加碼599元，即享升級版2人份豪華龍蝦大餐。（圖／50樓Café提供）甜點區則可讓來客用草莓水果串沾取白巧克力鍋，品嘗草莓慕斯蛋糕、草莓塔、莓果卡士達塔、草莓鮮果奶酪、草莓泡芙等。若選擇於2/14享用情人節晚餐，每對佳偶還可選擇加碼599元，擁有升級版豪華龍蝦大餐，額外享用每人一份焗烤龍蝦與熔岩巧克力蛋糕，和每人一杯西班牙粉紅氣泡酒。「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」喝得到天然果香，即日起於各通路販售。（125元／瓶，圖／SUNMAI金色三麥提供）另外，台灣在地精釀啤酒品牌「SUNMAI金色三麥」的明星酒款之一「草莓啤酒」，也好評回歸再升級。這支季節限定的人氣酒款，自推出以來，累計在金色三麥啤酒餐廳限量熱銷超過10萬杯，便利商店等通路更熱賣超過20萬瓶。今年不僅維持使用完整草莓果實釀造的傳統，更大手筆增加鮮果量，入口瞬間綻放天然新鮮的莓果香氣，尾韻留下淡淡麥香，風味飽滿不甜膩。即日起於全台金色三麥啤酒餐廳門市、全家便利商店、全聯福利中心、家樂福、大潤發等通路販售，限量酒款售完為止。家樂福草莓季、櫻花祭超過100種商品，讓粉紅控進賣場狂掃一波。（圖／家樂福提供）家樂福也於2月展開「草莓時光」及「櫻式浪漫」主題式檔期，有超過100種不同商品，「草莓時光」從烘焙品、零食到酒類皆具，草莓系列烘焙品以推出就狂銷近2萬份的草莓寶盒為主打，還有相關零食與飲品；「櫻式浪漫」則以洗髮精、沐浴乳等居家用品為主。檔期即日起至2/22，家樂福會員購買指定商品滿688元，可加碼以499元購買價值1,200元內含櫻花風味的歐舒丹護手霜一組。
元旦3天連假 公路總局點出地雷路段…估將湧大量旅遊車潮
元旦連續假期自今年12月31日起至明年1月2日，交通部公路總局預估，3天連假除返鄉及收假旅次，預計將以前往觀光旅遊及參加元旦跨年活動的旅次為主，第一波車潮將於12月30日下午出現，各大風景區周邊省道，在假期間將湧現大量觀光旅遊車潮。元旦連假已公布規劃舉辦元旦跨年活動的地點，包含清境農場、日月潭、阿里山、劍湖山樂園、義大遊樂世界等，東北角及東部地區海岸沿線則有迎曙光活動，鄰近省道預料都有車潮。公路總局預測，假期間省道易壅塞路段，地區主要幹道包括台9線蘇花公路及南迴公路、台1線水底寮路段、台61線鳳鼻香山路段及竹南路段等；還有銜接高速公路的路段，例如台64線接國3中和交流道、台65線接國3土城交流道、台74線接國3快官及霧峰交流道、台86線接國3關廟交流道、台18線接國3中埔交流道等。重要觀光風景地區鄰近路段也容易塞車，包括台2線福隆~瑞濱及萬里~大武崙路段、台2線及台2乙線關渡~淡水路段、台3線及台7線大溪~慈湖路段、台3線苗栗大湖路段、台9線礁溪路段、台14甲線清境路段、台21線日月潭周邊以及台26線墾丁路段。國道部分，高速公路局依過往經驗分析，元旦連假以跨年及旅遊旅次為主，12/1日、1/1日南向車流多，1/1日、1/2日北向車流增加。高公局表示，國內疫情警戒降為2級後，觀察到中秋節及國慶日連假國道交通量已逐漸恢復，元旦連假很可能也出現出遊旅次，將祭出夜間免收費、單一費率、高乘載、匝道封閉、匝道儀控、開放路肩等管制措施。公路總局表示，公共運輸部分已備足運能，本次元旦連假預售票，西部客運路線已於11月18日起陸續販售，截至12月1日止尚有9成空位；東部客運路線則於12月1日起販售。
中部缺水露營客卻大肆玩水！民眾目擊怒批：太浪費
近期台灣中南部嚴重缺水，有民眾目擊中部缺水，卻在限水前還有前往綠地山區的露營客要求營主開放水池玩水，甚至還在非玩水區丟水球，挨轟「實在浪費水」。根據《三立新聞網》報導，露營風氣盛行，加上新冠疫情不能出國，民眾紛紛往綠地山區跑，因此衍生出一堆亂象。有民眾到苗栗大湖露營，發現有露營客在非玩水區拿著水槍瘋狂亂射，還丟起水球，拿水管亂噴，讓地上濕答答。民眾氣炸，認為在中部限水前，露營客要求營主開放水池玩水，實在是很浪費水。營主鍾先生表示，「今年用1次2.3噸的水而已，現在大家都缺水，乾旱連吃都成問題，玩當然不行。」露營區旁原本能流動的小溪，現在卻停擺，甚至幾乎要見底。如果不玩水，就能省下快3噸的水量，不能玩水，其實營主都有提供設施來消耗小孩體力，只是中部缺水，露營區的水多少仍會受到影響。鍾先生提到，水從水塔拉下來，水源則是自來水。苗栗除了竹南和頭份限水外，其他鄉鎮都減壓供水，營主自設10噸水量的水塔取自來水用，但仍有不少狀況，除了浪費水和電外，露營客也受不了太過誇張行經，例如玩到三更半夜，唱卡拉ok、打麻將。
飲君子／酒酒難忘 農會花果香
金車集團的噶瑪蘭威士忌、台灣菸酒公司的OMAR威士忌及金門酒廠的高粱酒，幾乎年年在各大國際酒類競賽摘金奪銀，推展了不少「酒杯外交」。除了這些大型酒廠，近年還有一些以在地農產品為原料釀製的好酒，也在國際酒展嶄露頭角，而幕後推手就是台灣農會的酒莊。「最初輔導農會成立酒莊，是由於1999年921地震後，農委會對災區農民的輔導政策。」農糧署農產加工科科長尤俊人表示，2002年政府開放民營釀酒，考慮到南投與台中等災區的農業資源，結合觀光休閒產業及文化特色，開始輔導當地農會成立酒莊，朝精緻農業邁進。這也是台灣幾個農會酒莊多集中在中部的原因。負責農會酒品行銷的禾發堂除了參展，也在百貨公司設櫃。（圖／業者提供）國際唎酒師董又華表示，農會酒莊不乏好酒，但消費者常「不知何處購買」。（圖／王永泰攝）起初，農會酒莊多以產學合作方式生產，找學校教授或台灣菸酒公司技術協助，逐漸培養出自己的釀酒人才。幫各大農會酒莊行銷的「禾發堂」負責人、國際唎酒師董又華指出：「包括台大教授吳瑞碧與輔大退休教授陳雪娥等，都是農會酒莊製酒技術的重要推手。」董又華表示，農會酒莊初期多是「觀光酒莊」的概念，沒有考慮到經銷通路，後來酒品有了名氣，網路售酒又尚未開放，便有「消費者不知何處可買」的問題，這也是農會酒莊目前最大的難題；其次則是製酒原料為農產品，受天候影響大，產量不穩定。不過，好酒不怕沒人喝，這幾個農會酒莊分布在南投、台中與苗栗等農業觀光縣市，讀者若有興趣，不妨假日來趟農會酒莊之旅，但切記，喝酒絕不能開車！南投埔里農會 入口玫瑰香女性最愛南投縣埔里鎮除了以好水聞名，也盛產百香果與玫瑰，埔里農會利用這兩項農產品，釀製出揚名國際的好酒。其中，「百里飄香」是以新鮮百香果原汁為原料，經過優質酵母菌低溫發酵，再完全密封低溫熟成，最後取其精華酒液而成。酒液澄清而略帶黃色，香氣濃郁，口感滑順，曾獲得2015年德國國際烈酒評鑑金質獎。「真情玫瑰」則是款再製酒，以甘蔗發酵蒸餾酒為基酒，浸泡新鮮的紅色玫瑰花花瓣，再低溫密封保存而成，曾獲比利時布魯塞爾世界酒類評鑑銀牌獎。酒色鮮紅明亮、晶瑩剔透，入口即充滿芬芳的玫瑰香氣，深受女性朋友青睞，鴻海集團創辦人郭台銘與妻子曾馨儀的婚禮用酒，就是這款浪漫的「真情玫瑰」。埔里農會酒莊是農委會輔導農業轉型，在921重建區輔導設立的民營酒莊之一。（圖／翻攝自農業易遊網）左：真情玫瑰 酒精濃度16％、容量750ml、建議售價780元（圖／埔里農會提供）；右：百里飄香 酒精濃度12％、容量750ml、建議售價780元（圖／王永泰攝）南投信義農會 青梅甜帶酸 冰飲暢快南投縣信義鄉被稱為「青梅之鄉」，每年青梅產量約4,000公噸，由青梅衍生出的農產品及觀光梅園產業，也成為當地的經濟命脈。信義鄉農會酒莊以梅為原料，推出多款蒸餾及釀製的梅酒，品質不輸日本梅酒。釀製酒「柔水」口感甜中帶酸，酒性不徐不燥，適合夏日加冰塊搭飲，也可做為調酒用。蒸餾的「狂野」，以8至9分熟的完整黃梅發酵而成，再經過蒸餾，水質則取自玉山山麓的天然泉水。酒精濃度雖有50％，但口感滑順，特殊的梅子香氣格外誘人。曾獲德國國際烈酒評鑑金質獎、布魯塞爾世界烈酒競賽金牌獎。南投信義鄉盛產青梅，每年產量約4,000公噸。（圖／信義農會提供）梅酒可純飲，也適合拿來調酒。（圖／信義農會提供）信義鄉農會酒莊釀製的梅酒，原料為8至9分熟的整顆黃梅。（圖／信義農會提供）左：柔水 酒精濃度12％、容量600ml、建議售價620元（圖／王永泰攝） ；右：狂野 酒精濃度50％、容量600ml、建議售價780元（圖／王永泰攝）台中霧峰農會 在地米釀造 驚豔國際清酒的靈魂在於米，日本清酒使用的米種，多是專為製酒而改良的品種，但台中霧峰農會酒莊生產的「初霧」清酒，以在地盛產的食用米－－益全香米（台農71號）為原料，結合埔里的純淨泉水，卻能釀製出連日本人都驚豔的清酒。「初霧」系列產品中，最受推薦的是「純米吟釀」。由於益全香米本身具有淡淡的芋香，經日本傳統釀酒技術加持，濃厚的酒體還帶著蜜桃及芒果的香氣。入口後同時具備非常均衡的酸、辛、苦的口感，常溫或冰飲都很適合。這支酒曾多次獲得布魯塞爾、法國巴黎等國際競賽的金牌獎，是鮮為人知的台灣之光。霧峰農會以當地產的益全香米釀造「初霧」清酒。（圖／翻攝自霧峰農會FB）霧峰農會經常舉辦品酒會來推廣「初霧」清酒。（圖／翻攝自霧峰農會品酒會FB） 「初霧」系列的純米吟釀酒質醇厚，口感均衡。（圖／翻攝自霧峰農會FB）初霧‧純米吟釀 酒精濃度15％、精米度60％、容量700ml、建議售價880元（圖／王永泰攝） 台中大安農會 芋薯湊熱鬧 佐餐絕配台中市大安區位於大安溪與大甲溪之間的沖積扇平原，其肥沃的土質，是由砂礫和黏質土壤組成的黑砂土質，加上水質純淨，生產的稻米、芋頭及番薯都很優質。大安農會酒莊特別派釀酒師前往日本研習燒酌製作技術，再依芋頭及番薯的特性加以改良，生產出香氣獨特的「芋燒酎」與「薯燒酎」。「芋燒酎」的原料是檳榔心芋，入口後，芋頭香氣會慢慢地充滿口中，久久不散；若是先溫熱再喝，香氣更加奔放華麗。「薯燒酎」則特選黃金番薯精釀，口感溫順平衡，搭中、西餐都相當適合，是非常好入口的餐酒。台中大安區的土壤肥沃，生產的稻米、芋頭與番薯品質極佳。（圖／翻攝圖片）「芋燒酎」以精選檳榔心芋釀製，酒中充滿濃濃芋香。（圖／大安農會提供）左：薯燒酎 酒精濃度25％、容量520ml、建議售價800元（圖／王永泰攝）；右：芋燒酎 酒精濃度25％、容量520ml、建議售價800元（圖／王永泰攝）苗栗大湖農會 草莓酒產地 亞洲首見全世界產草莓的國家很多，但只有加拿大、美國和台灣生產草莓酒。苗栗大湖農會酒莊就是全球第三個、亞洲第一個草莓酒產地。大湖生產的草莓酒品，酒精濃度涵蓋6.5％到50 ％，其中一款「典藏情莓」，更在布魯塞爾世界烈酒競賽中獲得金牌獎殊榮。「典藏情莓」採用8分熟的草莓釀造而成，酒色為亮麗的金黃色，酸甜適度、酒質圓潤、口感豐富且厚實，令人意猶未盡。最佳適飲溫度為攝氏8至15度，若是冰鎮後飲用，香氣更為奔放，搭配紅肉尤為可口。在台灣人心中，苗栗縣大湖鄉已等於草莓的代名詞。（圖／翻攝自大湖農會FB）除了草莓酒，大湖農會還有果醬、啤酒與餅乾等草莓製品。（圖／翻攝自大湖農會FB）典藏情莓 酒精濃度16％、容量375ml、建議售價999元（圖／翻攝自大湖農會FB） 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
甜蜜的粉色幸福！草莓甜點、麵包、飲品 每一種都不想錯過
冬天最令人無法抗拒的酸甜滋味，非草莓莫屬，styletc記者發現市面上各種草莓口味的商品一波皆一波，就是要你抵擋不住粉紅色魅力！位於宜蘭的礁溪寒沐酒店，即日起至3月10日推出的「美莓假期」，將來自苗栗大湖鄉、由小農們用心呵護手摘直送的新鮮草莓，揉和小麥麵粉悉心打造各式糕點。蛋糕類的「莓麗佳人」6吋戚風蛋糕，兩層夾餡填滿香草鮮奶油與草莓片，入口滿滿的草莓讓人直呼幸福！粉紅佳人杯子磅蛋糕。（圖／礁溪寒沐酒店提供）揉入冷凍草莓一起烤製的的「莓麗花園」磅蛋糕，表層輕刷上柑橘風味的糖酒水後，溫柔擠上柔滑的鮮奶油，再以草莓、藍莓、白巧克力片與金箔等妝點，細細品味蛋糕濕潤綿密口感。而「粉紅佳人」杯子磅蛋糕，在頂端輕擠上一層層卡士達奶油霜，綴滿草莓、藍莓、馬卡龍等，同時吃得到香醇乳香與莓果香氣。麵包類有甜柔可可芳香撲鼻而來的「濃情釀草莓」巧克力生吐司，60度低溫烘烤保留住高度水分的Ｑ彈草莓果乾，猶如畫龍點睛般驚艷舌尖，與略帶嚼勁的生吐司堆疊出豐富層次口感。精選法國進口麵粉、裸麥粉、老麵等烘焙製成的「伯爵莓香」裸麥麵包，特別添入橄欖油增添麵包柔軟口感，夾藏於中的酒釀草莓果乾，馥郁果香綻放唇齒之間，奏起美妙的草莓交響樂曲。草莓聖代泡芙+小白熊草莓拿鐵。（圖／拉拉熊咖啡廳提供） 超萌的拉拉熊餐廳也在整個2月推出期間限定的草莓甜點與飲品，因為小白熊最喜歡的食物之一就是草莓，所以這次的餐點大多以小白熊造型為主。咖啡廳的「草莓聖代泡芙」以大型泡芙殼餅乾盛裝豐盛的配料，先舖上卡士達醬，再堆疊滿滿的新鮮草莓、藍莓以及淋上草莓醬的以及冰淇淋，還有草莓主題的小白熊圖案造型餅乾，真是誘人的午茶甜點。「小白熊草莓拿鐵」同樣以小白熊為主角，拿鐵咖啡口味鋪上如同花瓣造型的草莓片，充滿春日氣息。小白熊草莓聖代+拉拉熊草莓蘇打。（圖／拉拉熊咖啡廳提供） 茶屋則是推出「小白熊草莓聖代」搭配抹茶蛋糕捲、戚風蛋糕捲、冰淇淋和厚實草莓以及精巧可愛的小白熊造型巧克力，飲品則有「拉拉熊草莓蘇打」清涼爽口滋味配上拉拉熊造型冰塊。