把春天藏進杯裡 來品嘗花香系咖啡
春季來臨，喝杯有花香的咖啡正好。styletc記者便發現，成立5週年的「HWC黑沃咖啡」夢幻獻上「我把春天，藏進杯裡」特別企劃，將春季浪漫氛圍與手沖咖啡結合，推出兩款精品花香手沖咖啡「乾燥花手沖－甜橙花」與「乾燥花手沖－靜謐花園」，透過獨創研發的沖煮技術，燜蒸萃取天然玫瑰與洋甘菊花香，搭配嚴選中淺焙咖啡豆手沖製作；而開元食品則看準咖啡市場區隔化，旗下「璞珞珈琲」品牌採用100%阿拉比卡咖啡豆，推出首款花果濾掛咖啡系列，咖啡中呈現的花果香氣皆是原摘乾燥花瓣與咖啡融合後的花香，帶來一抹優雅氣息。精品花香手沖咖啡包含「乾燥花手沖－甜橙花」（120元）、「乾燥花手沖－靜謐花園」（160元）兩款。（圖／HWC黑沃咖啡提供）「HWC黑沃咖啡」從3/14至4/30推出精品花香手沖咖啡特惠活動，以「我把春天，藏進杯裡」為主題，形塑季節轉換的專屬儀式感，精選產自秘魯的藝伎咖啡豆「靜謐花園」，由茉莉花與檸檬草點綴厚實咖啡香，帶有溫潤順口的純淨感受；來自肯亞、衣索比亞的「甜橙花CR90」，帶有輕柔典雅的柑橘風味，蘊含著橙花香所包覆的蜂蜜微甜，清香酸爽、餘韻綿長。近日「HWC黑沃咖啡」也於台北捷運松山新店線與文湖線交會點的南京復興站，設立全新雙頭店門市，插旗北捷首創雙頭微型商場，讓忙碌的通勤族出入車站或轉運之際，能快速取得咖啡能量補給。「原摘花果濾掛咖啡」由專業團隊設計出完美的花果咖啡比例配方，圖為玫瑰風味。（圖／開元食品提供）「璞珞珈琲」先前推出的花果濾掛咖啡則由華人首位ACS國際認證專業咖啡師盧貞君親自監製，創新地將原摘乾燥花辦融入濾掛咖啡的製程中，透過沖煮濾泡過程，將花果與咖啡結合在一起。兩款咖啡都採用100%阿拉比卡咖啡品種，及選用巴西喜拉朵單一產區咖啡豆，喜拉朵（Cerrado）產區位居巴西中部偏東岸，是具有歷史的經典產區，咖啡豆擁有不苦、不酸、且蘊含堅果香氣的韻味，口感中後段的餘韻還有一股香甜氣味。「原摘花果濾掛咖啡－桂花」。（圖／開元食品提供）其中「原摘花果濾掛咖啡－玫瑰」結合重瓣玫瑰乾燥花瓣，成分天然單純，百分百無添加人工香料；另一款「原摘花果濾掛咖啡－桂花」，是選用手摘乾燥的黃金桂花品種，在中淺焙製程中，融合清新的桂花香氣搭襯著獨特堅果味，每一口都意猶未盡，即日起於全台門市開賣，兩款建議售價358元（1盒6入）。
