芋泥球
」 基隆歡慶全台第11間門市嘉義開幕 和牛涮推「和牛壽喜燒雙吃」 戴草帽用餐再享88折
喜歡享用吃到飽的人,近期多家品牌都有食材升級或餐價折扣的好康優惠。像王品集團旗下日式和牛火鍋吃到飽品牌「和牛涮」,甫於7/1迎來第11間門市—嘉義垂楊店盛大開幕,全台門市也聯動推出多重驚喜。即日起~9/30推出夏季期間限定的「和牛壽喜燒雙吃」活動,可一次體驗日本關西、關東風壽喜燒吃法與口味,還有「焦糖炙燒和牛壽司」、「紫薯芋泥鯛魚燒」等全新品項推出。此外,用餐時間也延長至120分鐘、讓顧客體驗再升級。即日起至8月底,配合王品「瘋鍋旅」活動,消費者凡戴草帽或墨鏡前往用餐,再享頂級和牛套餐88折的限時優惠!第一吃「關西風味煎燒和牛壽喜燒」會提供肉質鮮嫩且具有充足脂香的鞍下部位(左),煎煮完後蘸取蛋液更滑順。(圖/魏妤靜攝)點頂級和牛套餐可無限享用澳洲金牌純血和牛、極上和牛雪花、極上和牛霜降等多種和牛部位。(圖/魏妤靜攝)和牛涮向來以嚴選培育超過400天以上,集結日本和牛與美、澳牛肉優點於一身的「極上和牛」為亮點,其油花細膩、肉質柔嫩,適合搭配多款湯底與超過70種以上的新鮮食材,另外和牛涮亦有美味三部曲:「和牛炙燒壽司、極上和牛涮煮、和牛黑咖哩飯」,採無限量供應方式深受饕客喜愛。今夏和牛涮首度推出「和牛壽喜燒雙吃」,以鴛鴦鍋形式呈現一半壽喜燒、一半涮涮鍋湯頭的形式,除了涮涮鍋湯頭可以考慮挑選最新的「味噌雞白湯」,風味濃郁、涮肉又能帶出鮮甜,壽喜燒部分還可享雙吃吃法。第一吃「關西風味煎燒和牛壽喜燒」:撒上砂糖並以和牛涮獨家和牛油熱鍋後,加入蔥段、洋蔥一同煎煮,經高溫產生焦糖化,再將「極上和牛」鞍下部位下鍋煎燒至表面上色,讓肉汁與和牛油完美融合,約煎至8分熟後夾起、沾裹蛋液一同入口,更顯軟嫩滑順;待和牛煎燒完成後,再往鍋裡注入壽喜燒湯頭,即可解鎖第二吃「關東風味涮煮和牛壽喜燒」,盡享無限量涮煮和牛、大口吃肉的快感!若選擇1,880元套餐,可加碼品嘗到日本A5頂級和牛雪花、霜降、極霜等部位,日本A5頂級和牛單點價459元/盤。(圖/魏妤靜攝)升級版的和牛炙燒壽司增加了日式美乃滋與砂糖炙燒,讓表層增添脆度與糖衣,期間限定只到9/30,10月起會回歸一般版本。(圖/魏妤靜攝)此外,饕客喜愛的和牛炙燒壽司也全新升級,品牌將軟嫩和牛刷上獨門特調炙燒醬,再擠上美乃滋與砂糖一同以直火炙燒,形成褐色焦香脆口的糖衣,讓焦糖與油脂香氣融合,卡滋脆口的糖衣與多汁軟嫩的和牛交疊,帶來多層次的豐富口感,讓人忍不住多續幾盤。飯後必吃甜點、現點現做的「鯛魚燒」也推出全新口味「紫薯芋泥」,服務人員會在有著紫薯香氣的脆皮下,加入綿密芋泥球內餡,最後讓顧客自己擠上滿滿的北海道牛奶霜淇淋或期間限定芋頭奶香霜淇淋,挑戰自己的手感!另外還有極上黑珍珠、日式經典晶凍等多種配料任意搭配,療癒你第二個甜點的胃。夏季限定的「和牛壽喜燒雙吃」、升級版「焦糖和牛炙燒壽司」、「紫薯芋泥鯛魚燒」,僅推出至9/30,目前「頂級和牛套餐」每位858元,加價49元可升級「和牛壽喜燒雙吃」(以上價格需再加10%服務費)。剛烤好的「鯛魚燒」肚子裡會塞入芋泥(左),可以再自己擠上牛奶、芋香口味或一次雙饗的綜合霜淇淋。(圖/魏妤靜攝)8月底前同桌每位顧客皆穿戴墨鏡或草帽,到門店點指定餐點,也可享88折好康。(圖/王品提供) 另歡慶嘉義垂楊店開幕,除了全台和牛涮門市用餐時間延長至120分鐘,整個7月嘉義人只要憑「I、Q」開頭身分證前往各家和牛涮門店消費頂級和牛套餐,即享88折,現場消費並完成google評論,每筆帳號可招待海味雙鮮,爽嗑白蝦和干貝;其他縣市的民眾也別傷心,8/31前響應王品瘋鍋旅活動,只要戴草帽或墨鏡到和牛涮內用消費,同樣可享頂級和牛套餐88折,若同桌顧客每個人都穿比基尼、海灘褲或泳褲到店用餐,還可享頂級和牛套餐1折優惠!詳情可參活動網頁(https://www.wowfms.com/content/202407_hptravel)。台北喜來登十二廚夏季推出「澎湖海鮮季」,可吃到新鮮直送的澎湖海鮮,還有松葉蟹吃到飽。(圖/台北喜來登大飯店提供)另外自10/1起,台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳餐價將要調漲,原本平日午餐每位1,390元+10%、平日晚餐每位1,490元+10%;假日午、晚餐每位1,690元+10%,10月後各餐期餐價都將調漲100元。不過十二廚即日起至8/31推出的「澎湖海鮮季」仍維持原價、且食材再升級,包括澎湖特產野生白鬚蝦、飽滿多汁的鮮蚵、澎湖冰卷、肥美沙公、沙母等多達20種海鮮料理豪氣登場,還有超人氣的「松葉蟹腳吃到飽」;另外由於夏日芒果季報到,甜點餐檯同步推出「盛夏芒果季」,包含現點現做的「芒果生乳舒芙蕾厚鬆餅」、「芒果鮮奶酪」、「鮮芒卡士達塔」等全新甜點登場。即日起~7/21台北喜來登也於官網推出夏季旅展優惠,自助餐券最低82折起,「十二廚平日自助午餐券」優惠價每張1,300元、「十二廚平日自助下午茶券」優惠價每張800元、「十二廚平日自助晚餐券」優惠價每張1,400元,事先於官網購買餐券搭配使用更划算。
基隆名店爆芋泥球吃到蟲 衛生局查驗揪多項缺失
基隆某知名糕餅店以芋頭相關產品聞名,入口即化的芋泥球更是伴手禮首選,近日有民眾在臉書貼文爆料表示,吃下芋泥球時有異物感,吐出來竟有一隻「深色的蟲子」,直呼品管不佳,基隆市衛生局27日晚間前往稽查,表示有設備及器具未適當存放等多項缺失,已開立限期改善單,11月後仍會複查。當事人指出,吃芋泥球時,本以為吃到脆脆的是錫箔紙,沒想到吐出來竟是完整的蟲,事後向店家投訴,店家願意賠償並寄送產品,但他心中「有陰影」不敢再吃,只要求店家要注意品管。基隆市衛生局表示,27日晚間派員前往該店抽驗,並針對作業場所環境衛生、從業人員、設備器具、廢棄物處理、製程管理及品質管制等項目稽查;查核結果發現有倉庫內物品放置地面、半成品或成品未區隔放置、未設私人物品放置專區、設備及器具未適當存放等缺失。衛生局開立限期改善單,限11月1日前改善完竣,放置地面以籃框盛裝之「生芋頭」半成品,業者主動銷毀。衛生局說,消費者未提供發現有蟲的產品,無法重複檢視確認,所以抽驗其他同款產品,除追蹤檢驗結果外,也會加強稽查。業者表示,芋泥球都是當日產製、當日販售完畢,每天早上產製後,分別於門市販售及宅配寄送給網路訂購的消費者,26日接獲民眾電話投訴,已立即檢視作業場所產製原料及全面清潔打掃及消毒,截至27日晚間9時未再接獲其他投訴。
基隆百年糕餅店「芋泥球加料」!以為咬到錫紙 吐出來卻驚見「蟲屍」
近日有網友分享自己吃到「加料芋泥球」的恐怖經歷,苦主透露,自己在咬下去的當下便察覺口感似乎不太對勁,原以為是吃到錫箔紙,沒想到吐出來才發現,竟然是破碎的蟲屍,讓他瞬間崩潰。事後他雖然有聯繫店家,並得到對方的積極處理,但事後他也因為陰影太大,不敢再吃店家賠償的商品,引發熱議。對此基隆市衛生局昨(27日)晚間前往稽查,表示有存放等缺失,已開立限期改善單,11月1日後仍會複查。原PO近日在臉書社團《爆料公社》發文指出,自己日前光顧基隆某間老字號的百年糕餅店,沒想到芋泥球裡竟然有加料,「本以為吃到脆脆的是錫箔紙,沒想到吐出來竟是完整的蟲,槓槓槓。」原PO事後也呼籲,「購買前請三思」,「去google看評論,這間品管似乎蠻差的」事後經過聯繫,雖然業者承諾會積極賠償,但因為已經在心裡留下陰影,因此「不敢再吃他們的東西,只答應賠償方案,並告訴商家務必要落實品管。」貼文曝光隨即引發網友熱議,並推敲出「百年糕餅店」的真實身分,「這店家算好的,我遇到的店家還會嘲諷購買者勒⋯」「通常這種文沒詳細証據我都不相信的,不過這次我怎麼感覺可信度很高」、「店家是百年老店不會把名譽拿來開玩笑」、「好噁幫QQ」、「店家居然沒有註明這是葷的」、「蛋白質食材天然,讚,不添加人工化學品」、「秘製蛋白質口味。」對此,基隆市衛生局也在獲悉該案後,於27日晚間立即派員前往該店抽驗自製芋泥球送驗確認衛生標準,並針對作業場所環境衛生、從業人員、設備器具、廢棄物處理、製程管理及品質管制等項目進行稽查,並在查核後發現倉庫內物品放置地面、半成品或成品未區隔放置、未設私人物品放置專區、設備及器具未適當存放等缺失,現場開立限期改善單,限11月1日前改善完竣。衛生局續稱,依據「食品安全衛生管理法」,若業者限期不改正,可處6萬元以上2億以下罰鍰,情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止公司商號登錄。本案因消費者未提供發現有蟲的產品,無法重複檢視確認,所以抽驗其他的同款產品,除了追蹤檢驗結果外,也會持續加強稽查。業者則解釋,芋泥球都是當日產製當日販售完畢,每天早上產製後,分別於門市販售及由黑貓宅配寄送給網路訂購之消費者,26日接獲民眾電話投訴網購芋泥球有蟲後,已立即檢視作業場所產製原料及全面清潔打掃及消毒,截至27日晚間9時未再接獲其他消費者投訴。
基隆市府祭「法寶」明日過招交通部 謝國樑:以最大誠意接待
基隆捷運建設預算在九合一選舉後突然暴增,且中央政府還加重基隆市政府分擔金,引發基隆市長謝國樑不滿,在地方多次喊話下,交通部次長胡湘麟將赴基隆商談;對此,基隆市政府今(16)日預告,為歡迎次長到來,已準備3項基隆在地甜點,除了希望讓訪客們品嚐在地美味甜點,更期許會商順利圓滿完成,謝國樑也會以最大誠意接待來賓。謝國樑將於明日下午與胡湘麟會面,商討基隆捷運分擔經費等問題。基隆市政府為歡迎次長的到來,特別準備了3項基隆在地甜點,分別是連珍芋泥球、三奇壹號千層蛋糕及三兄弟豆花,除了希望讓訪客們品嚐在地的美味甜點,更期許會商順利圓滿完成。謝國樑說,他很期待明日與胡湘麟的會面,雙方會共同討論基隆捷運的建置方針,以及預算需求。他說,基隆是少數非直轄市建置捷運的縣市,自己會盡最大努力和誠意,與交通部研商出基隆財政能夠負擔的方式。基隆市政府表示,台語的吉祥話說「食甜甜予你好緣規厝邊」,正是祝願吃到甜食的人能擁有好人緣,市府這次準備高規格禮遇,也代表市府對於這次會談的高度期望,期盼商談能夠順利完成,共創雙贏局面。
搶攻宅經濟3/強強聯手 米其林風味餐名廚加持 攜手在地品牌合推調理包
當然強強聯手同樣可以拉抬聲勢、拚出商機,像是「晶華美食到你家」線上點餐平台近日又公布第三波客座主廚名單,此次邀請到台北市美食界公認超難訂位的米其林一星餐廳「T+T」創辦人兼主廚蔡元善,與該餐廳另一位擅長法國料理的港籍主廚古俊基助陣,兩人四手與晶華酒店共同譜出「Regent x T+T 米其林亞洲風味美饌聯名套餐」,即日起~6/25接受預訂。可供四人享用的餐點包括龍蝦海鮮叻沙、慢燉牛舌水煎包、松露油封鴨腿胡椒餅、炭烤鳳梨布瑞塔起士、爐烤嫩雞荷葉飯、招牌鹹蛋芋泥球以及主廚特製菠蘿包,原價4,280元,快閃限定每套2,980元,即日起至6/26可供取餐(餐點須於前一天預訂、不提供外送)。「晶華美食到你家」客座主廚第三波邀請到米其林星級餐廳「T+T」雙主廚加持。(2,980元,圖/台北晶華酒店提供)曾在台北晶華酒店任職的蔡元善主廚此次為「娘家」設計的聯名套餐」共有7道料理,其中「慢燉牛舌水煎包」與「松露油封鴨腿胡椒餅」的靈感來自台灣街頭美食,前者將以巴東醬調味、舒肥至軟嫩的牛舌包入麵皮中,展現水煎包的Q潤美味,香酥的胡椒餅則包入法式傳統油封鴨腿肉,口感豐美、油香逼人;主食「龍蝦海鮮叻沙」選用整隻的鮮活波士頓龍蝦以及小卷、蛤蜊等時令海鮮,滿溢南洋風味的叻沙調味是主廚展現他在新加坡執業時的回憶滋味,甜辣辛香恰到好處。「美食百寶箱2.0」內含5款真空調理包與3款熟麵條。(995元,圖/台南晶英酒店提供)除了外帶,也有飯店瞄準宅配市場,像台南晶英酒店與在地麵食料理專門店「小覓秘麵食所」、以及掌握優質食材來源的「覓秘事業有限公司」,三方將因疫情閒置的廚房與餐廳量能,轉型成雲端廚房,透過策略聯盟方式共創循環經濟。此次合作冷凍宅配「美食百寶箱2.0」,集結黑金蒜頭燉雞翅腿、四神胡椒豬肚雞腿、紅燒大塊牛肉麵、泰式酸辣豬梅花及韓式泡菜豬棒腿等五款真空調理包,搭配日式拉麵、刀削麵及寬扁麵等三款熟麵條,簡易加熱即可輕鬆上桌,每箱超值價995元,等於每餐平均199元就能享受特色風味湯麵,即日起可上「晶好購」商城(https://silkslife.com/)預購,7/1起開始出貨。 「四神胡椒豬肚雞腿」將辦桌菜演繹成單人份精緻麵食。(圖/台南晶英酒店提供)位於台南藍晒圖文創園區的「小覓秘麵食所」是主打義、台式麵食的文創餐廳,以新式料理菜單加上創新擺盤,深得年輕族群喜愛,兩年前適逢疫情宅食經濟崛起,小覓秘轉而積極研發即食料理包來尋求生機,另一方面也請擁有專業真空設備的「覓秘事業有限公司」做為雲端廚房,協助在地食材選購與烹飪來擴大產能。「韓式泡菜豬棒腿」使用獨家醃製韓式泡菜熬煮湯底。(圖/台南晶英酒店提供)「美食百寶箱2.0」首款推薦「黑金蒜頭燉雞翅腿」,選用優質蒜頭自然發酵熟成,營養素豐富,口感好似龍眼乾軟Q,以養生黑蒜頭熬煮雞湯,湯甘味醇、清爽不膩口;另一款「四神胡椒豬肚雞腿」則將傳統辦桌菜演繹成單人份精緻麵食,帶有胡椒辛香的濃郁雞湯配上彈牙豬肚與鮮嫩雞肉,是道食補佳餚;「紅燒大塊牛肉麵」精選老饕級帶筋牛頰肉,熬湯時加入花椒、八角等多種香料,將充滿膠質的厚切肉塊慢燉至軟嫩入味。除了上述台式滋味,另有「泰式酸辣豬梅花」與「韓式泡菜豬棒腿」兩款異國美食,前者用特製酸辣醬,加入椰漿與羅望子泥製成酸辣湯頭,後者則用獨家醃製韓式泡菜熬煮湯底,與肉質綿密細緻的豬棒腿齊下肚,讓人一吃就上癮。
一碗剉冰665元「狂加29種配料」 當事人揭真實味道
炎炎夏日來一碗剉冰是最棒的享受,而剉冰的口味五花八門,有許多配料可供選擇。沒想到,有民眾竟突發奇想,點了一碗600多元的剉冰,總共加了29種料,讓網友都目瞪口呆。一名女網友在臉書《爆廢公社公開版》PO出一張照片,她接到客人的訂單,點了一碗招牌八寶刨冰,此外還加了各種配料,明細上顯示依序是紅豆、綠豆、豌豆、薏仁、雙圓、湯圓、巧克力碎片、仙草、冰淇淋、巧克力醬、手工布丁、芋頭、脆花生、焦糖布丁、蜜鳳梨、新鮮百香果醬、鮮奶酪、小份煉乳、草莓果醬、中份煉乳、芋泥球、西瓜、香蕉、綜合水果、人氣加點巧克力碎片、人氣加點焦糖布丁、巧克力醬、新鮮百香果醬、草莓果醬。其中,巧克力碎片、巧克力醬、焦糖布丁、煉乳、草莓果醬、百香果醬,都點了2份,另外還買了紙碗以及黑砂糖清冰,全部花費665元。剉冰加了29種配料。(圖/翻攝自爆廢公社公開版)網友看到後都傻眼,紛紛留言,「這個程度會吃死我」、「羨慕財富自由」、「花錢買餿水」、「不會像嘔吐物嗎…」、「富二代吃冰?」、「重點是吃得完嗎?」事後,一名女網友出面坦承,同事每天都要叫剉冰來吃,她心血來潮表示有一碗600多元的冰,對方同意於是她就下單了,「味道真的美味,至於顏色我想每天上廁所都會看到」,由於份量太多,總共分成7、8個碗才裝完,這次吃完同事也全被嚇到,都不想再點了,「再點可能會被同事打」。
美國女子初體驗台灣鹹酥雞 自爆:爸媽叫我別拿台灣美食誘惑
近期旅台的美國女子Amelia初次體驗台灣的經典美食「鹹酥雞」,每一種特殊的食材所帶來的美味,讓Amelia欲罷不能。而對於時常拿著台灣美食來誘惑遠在美國的父母一事,Amelia表示,自己已經被父母警告,別再拿台灣美食誘惑他們。YouTube頻道「不要鬧工作室」近日帶著美國女子Amelia前往體驗台灣的鹹酥雞。開頭第一道就是非常特別的「炸Oreo」,如此的烹調方式讓Amelia又驚又喜,直呼「真好吃」。而在體驗鹹酥雞的時候,他更是直言「真不敢相信我到現在才吃到這美味」。Amelia認為,台灣的鹹酥雞比美國的雞米花還要甜,而且九層塔的味道十分特別,在美國從來沒有體驗過。而在體驗奶黃芋泥球時,奶黃芋泥球的美味讓Amelia直接翻了白眼。而對於過去很抗拒的皮蛋,在店家的巧手之下,反而成為Amelia難以忘懷的特別選擇。也由於先前在熱炒店體驗美食時,Amelia曾經打視訊電話給遠在美國的雙親,這也讓他們的父母看著滿桌的美食流口水。Amelia在影片的結尾也自爆,由於上次的行為之後,目前他已經被父母給恐嚇,要求他不准再拿台灣的美食誘惑他們。而先前Amelia就曾表示過,會拿食物誘惑父母最主要的原因,不僅是為了戲弄跟自己感情很好的父母,同時也希望他們在看到這些美食後,能夠驅動他們來台跟自己碰面,「我要給他們看我吃的美食,讓他們羨慕,這樣他們就會被逼得要來台灣看我」。
娛樂TeaTime/班長變吃貨 李宣榕幻想談情不怕膩
在長壽劇《女力報到》系列中演出「潘朵拉班長」的李宣榕,工作之餘就會上網搜尋各地美食,還會在手機地圖上特別標記,方便日後踩點,「我的Google Maps上有滿滿的星號,全是我想要解鎖的美食店。」她笑說用看的就覺得療癒。尚未脫離「母胎單身」的她,吃東西最怕甜膩,但忍不住好奇在感情世界裡會不會也是這樣,「跟喜歡的人膩在一起,好像也不錯。」花生醬牛肉培根起士堡 100元。(圖/施岳呈攝)在新北市永和出生長大的李宣榕,即使去年和家人已搬到台北,還是常常回來探訪親戚,順便品嘗在地美食。日前她前往「再一塊吧ing」永和店,大推招牌餐點「花生醬牛肉培根起士堡」,直呼起士配花生醬根本是天作之合,「原本我不敢吃起士,也沒有特別喜愛花生醬,現在卻覺得吃起來超療癒,還會上網搜尋刮起士瀑布的影片。」熔岩花醬肉蛋吐司套餐 259元。(圖/施岳呈攝)明太子蟹肉芝士堡 100元。(圖/施岳呈攝)年歲漸長 口味突變很少量體重的李宣榕,都是靠著檢查鏡頭前的自己控制飲食,這陣子為推出首張個人專輯《好好》,向《女力報到》劇組告假,竟然又變瘦不少,還被唱片公司要求增胖,「我是個愛吃又很好養的人,之前去北京比賽半年,天天吃酸又吃辣,完全不會不習慣,還被我媽說變胖了。」更大讚當地的麻辣料理,吃起來超過癮。每次和媽媽回永和,李宣榕都會去吃夜市牛排、蚵仔煎和麻油雞,再以甜品作尾聲。她自曝以前也不愛吃芋頭,後來口味卻有了一百八十度大轉變,「以前火鍋裡的芋頭都不碰,可能是年紀到了,不知道為何口味會變這樣。」法式吐司 85元。(圖/施岳呈攝)好多水果沙拉 110元。(圖/施岳呈攝)終身大事 順其自然李宣榕透露,共同演出《女力報到》的楊雅筑和她一樣是芋頭控,對於限定款的芋頭食品更是無法招架,兩人有時看到裸色的指甲油,就會聯想到芋頭,「滿腦子都是食物」,她特別推薦位於樂華夜市裡的店家「阿爸の芋圓」,最愛的是「招牌芋見泥蔗片冰」。李宣榕打趣地說,這家的芋頭不甜又好吃,因為她吃東西最怕膩,「但不知道自己談感情時會怎樣,跟喜歡的人膩在一起好像也不錯。」招牌芋見泥蔗片冰 135元(內含芋泥球、芋泥漿、芋圓、白玉湯圓、粉圓及小薏仁)。(圖/施岳呈攝)草莓白玉蔗片冰 售價未定(內含草莓醬、白玉湯圓、蔗片冰,可另加草莓冰淇淋)。(圖/施岳呈攝)李宣榕經常和媽媽回永和吃美食,飽餐一頓後,母女倆會再享用一份甜食,作為完美的Ending。(圖/施岳呈攝)三十四歲的李宣榕,總是與「母胎單身」畫上等號,她表示之前曾考慮相親,現在甚至有凍卵的念頭,「以前會規劃二十八歲結婚、三十歲生小孩,現在就順其自然。」她也希望用新歌〈好好〉,勉勵大家展望新的一年,「去年爸爸突然意外離開,很多好朋友也走了,能在去年底發片覺得很有意義,希望可以帶給大家更多的正能量,人生還是有希望的。」
繼光香香雞推出雞皮仙貝、金沙芋泥球 上班族必備紓壓小點
有人說,其實炸雞最好吃的就是皮,酥脆的口感加上流出的雞汁,可說是人間美味,在大學生論壇「Dcard」上就有人舉辦「第一屆鹹酥雞必點食物票選」,其中雞皮就在排行榜的前五名,它的魅力可見一斑,因此繼光香香雞也決定要推出雞皮小仙貝,搶攻市場。嚕呷嚕刷嘴的炸雞皮是許多人紓壓必備小點!看好近日持續延燒的雞皮話題潛力,繼光香香雞也一舉呼應饕客們的廣大祈願,即日起於全台38間門市推出酥脆可口的「雞皮小仙貝」,就是要讓你越吃越上癮!繼光香香雞表示,根據Dcard舉辦的「第一屆鹹酥雞必點食物票選」,「雞皮」為排行前五的必點推薦,而雞皮酥脆的口感,更使其成為許多人獨愛的舒壓小點!而看好市場潛力及廣大忠實粉絲千呼萬喚的祈願,繼光香香雞特於即日起在全台門市推出人氣話題新品-「雞皮小仙貝」(嘗鮮價60元)。「雞皮小仙貝」以手工剝取溫體雞胸皮,刮除皮下脂肪,反覆清洗表面雜質;接著輔以真空按摩機進行醃漬、滾揉,不僅提升肉品嫩度,更再次去除多餘油脂。現點後裹薄粉入鍋油炸,大小適中的餅乾外型方便食用,口感酥脆而不膩,讓人一口接著一口愛不釋手。而為了讓愛好者能有更多元的饞嘴搭配選擇,繼光香香雞即日起也同場加映推出一咬就爆漿的人氣「金沙芋泥球」。「金沙芋泥球」以鬆軟的嚴選紫芋製作成香香綿綿芋泥,一口咬下瞬間爆漿,流淌而出的燙口濃郁金沙餡,讓口感更加滑順香濃,多層次的芋香、奶香風味,吃過便無盡回味,每份三顆,單份只要35元。一連兩波炸物新品,就是要讓眾香香粉們每日號召朋友吃起來!(圖/繼光香香雞提供)