色調
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米其林二星餐廳季節新菜亮相 盡顯西班牙料理美學、在地豐饒山海物產
《台灣米其林指南2024》先前於8/27頒布,雖有部分星榜餐廳變動,但亦有不少餐廳維持榮耀,像是自2020至2022年獲得一星,2023年晉升二星、2024年蟬聯二星的慕舍酒店「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」便是其中一間。其實不只台北店星星加身,渥達尼斯磨坊西班牙本店連續18年都獲得米其林星級肯定,自2018年以來連續7年蟬聯米其林二星殊榮,並在2024年首度榮獲米其林綠星,展現實踐永續飲食發展的成就。渥達尼斯磨坊全球唯一海外分店位於慕舍酒店,近期台北渥達尼斯磨坊與西班牙本店也同步推出季節新菜,除了更加專注於食材在地化,也和有山海、平原的西班牙地形特色呼應,透過舌尖體驗進行一趟異國之旅!02圖說:Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊西班牙雙主廚Govinda(左2)與Adrian參與米其林頒獎典禮。(右2)(圖/侯世駿攝)「緋雪」是將西班牙經典番茄冷湯凍化而成,口感會逐漸從冰沙轉為慕斯。(圖/慕舍酒店提供)渥達尼斯磨坊向來被譽為全台最具詩意的米其林二星餐廳,以細膩食材風味和優雅恬淡的姿態,呈現宛如藝術品般的五感料理。為了體現季節變化、西班牙多元文化精髓,也展現台灣食材純粹風味,每年約於春、秋時分會抽換部分菜色,融入季節風味,本季推出新菜「緋雪」、「紅玉」和「青澀」,便以簡約又富創意的食藝層次,徐徐帶出季節滋味。像是主廚巧思新詮西班牙經典「番茄冷湯」,推出的「緋雪」將常見湯品型態轉換成固態,「緋」代表了牛番茄和甜菜根的紅色調,「雪」則是如同雪球的外形,透過迅速冷凍成球形的技法,搭配底部的北海道生海膽和海膽醬,增添濃郁奢華的大海鮮味,而自製番茄粉與圍繞的香草則提升層次豐富度。呼應年少情懷,並以蘋果、香蕉與太妃柑橘醬製成的全新甜點「青澀」。(圖/魏妤靜攝)同樣有新變化的主菜「紅玉」則使用日月潭放山雞,雞隻在飼養期間除了飲用純淨山泉水,還嚴選非基改黃豆、玉米,佐以台南在地茶園的有機紅玉紅茶(台茶十八號),使雞肉自然帶有淡雅紅茶香氣。主廚將雞胸肉舒肥處理後,煎至金黃酥脆再烤熟,特別的是一旁呈現半圓形、帶來苦甜滋味的雞肝慕斯,外層覆蓋屏東可可粉和雞骨半釉汁(常見於法菜、主要是濃縮牛骨醬汁,主廚改以雞骨搭配乾蔥、香料製成醬汁),上方點綴檸檬香蜂葉、龍蒿和鼠尾草,增添了視覺與味覺上的層次感。甜點「青澀」則寓意著青蘋果的清新酸甜,將蘋果刨絲後用檸檬汁和柳橙汁醃製,再輕煮至入味;上層則將香蕉打細製作成濃郁又清爽的香蕉冰淇淋,彷彿白雪一般。最後灑上少許肉桂粉和蛋白糖霜,帶來整體微酸又獨特的香氣。「後院」(左)、「花舞」都是經典菜色。(圖/魏妤靜攝)海鮮料理「市場鮮魚」使用時令澎湖船釣魚,上桌會稍作燻烤帶出香氣。(圖/魏妤靜攝)除了3道新菜,套餐中的經典菜色亦有不少備受歡迎,例如名為「後院」的開胃菜,擺盤參考西班牙本店庭院所見高山景色,主廚以大黃瓜比擬樹木,白色小石頭則以法國吉拉朵生蠔、義大利帕達諾起司等食材製成,看起來雖是山景卻充滿大海風味;如同小花園上桌的「花舞」則以杏仁雪莉酒醋、橄欖油製成杏仁冷湯,搭配近似冰淇淋口感、以椰奶做成的慕斯,還有以醋醃過並保留脆度的青蘋果薄片,品嘗時用湯匙一起挖取,在口中迸發出甜美又微酸的清新感。米其林午間經典套餐8道式3,680元+10%、米其林主廚套餐12道式5,380元+10%(午、晚餐皆可),另有蔬食套餐選擇。慕舍飯店門口可見渥達尼斯磨坊歷年來獲得的米其林榮耀肯定。(圖/魏妤靜攝)現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」集結過去備受歡迎的經典美饌推出一週年限定菜單。(圖/台北W飯店提供)另外位於台北W飯店的現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」以休閒餐飲 (Casual Dining)為定位,定期更替季節性菜單;隨著開幕至今屆滿一週年,即日起至9/30將祭出期間限定餐點,由來自香港的營運主廚──葉城樂Chef Lok精心揀選、集結過去一年來備受饕客喜愛的經典美饌,推出「主廚精選賞味套餐」與「單點菜單」。9/21與9/22晚間,餐廳創辦人即坐擁27顆米其林星星肯定的主廚Olivier Elzer還將坐鎮現場,親自掌杓獻上「週年晚宴套餐」。賞味套餐共有4道菜2,588元、6道菜2,988元兩款選擇,特殊菜色如「香料鮪魚/酪梨泥/紅蔥醬」為主廚Olivier Elzer的招牌摘星之作,裹上黑白芝麻、炙燒至半生熟的鮪魚腰內肉,底層鋪墊融入豆瓣醬的酪梨泥,再澆淋紅蔥頭、紫蘇與葡萄籽油製成的醬料;滿溢海潮鮮甜的「南非鮑魚/燉飯/馬告泡泡/天婦羅」,則於燉飯內添加鮑魚肝與辛香料燉煮,另將馬告加入檸檬製成細緻泡沫取其清香,與充滿嚼勁的鮑魚、使用鮑魚裙邊酥炸而成的天婦羅相互襯托。
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中壢「工業風」三房月租2萬5 網友一看笑了:明明是末日風
「工業風」(Industrial Style)是一種裝潢風格,通常整體空間色調以建築毛胚的原始顏色–黑、灰、白為基調,講究建材的原始質感,並且透過管線、鋼鐵建材的外類,呈現出粗獷又開放的強烈風格。不過最近在房屋網有一處標榜「工業風」的物件,成為讓不少網友呀然失笑的網路話題。常見概念的工業風裝潢。(圖/翻攝unsplash)有網友在Dcard發文,表示在自己在某房屋網站看屋時,看到一間位於桃園中壢的物件,標榜著「近捷運○○站,地點絕佳工業風大三房」,登記3房2廳3衛,36.33坪,有電梯、可開伙可養寵物,月租開價每月25000元,要求最短租期一年,並有標記「尚未裝潢」。沒想到網友點開頁面看見物件的照片,可能與預期落差過大,頓時生出「上當」的感覺,抱怨:「工你妹啦,廢墟就廢墟,當我是三歲小孩子?」原來根據網上的照片,該處公寓不僅沒有裝潢,現場還髒亂不堪,地上的泥灰積了恐怕有一年以上,部分窗框脫落、電線線路外露、牆體上還能看到多處油漆斑駁脫落以及少許的破損,浴室的隔間法也很詭異,2處衛浴的牆體都疑似加蓋,且上方沒有封起,等於洗澡水氣或上廁所的氣味都會飄散至房間。(圖/翻攝591房屋交易)(圖/翻攝591房屋交易)物件資訊分享到網路後,也引起不少網友留言,「這叫工地風,不叫工業風」、「這是末日風吧?」、「異國裝潢敘利亞風比較貼切」、「下班回家住這種房子,睜眼閉眼感覺一輩子都要完了」。還有網友懷疑:「這是想騙人家裝潢的吧?」、「25000是一開始沒裝潢時,當你承租下來後裝潢變成店面,房東開始年年漲租……」還有人表示:「可以開咖啡廳!末日來臨,你想跟誰說再見,一起喝最後一杯咖啡?」引起網友驚嘆「行銷鬼才!」、「要不是有圖片,看到這個標語我都想進去坐下喝一杯了。」
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購買力驚人!女神林熙蕾戴上3千萬多萬珠寶現身101!原來是為了看De Beers Jewellers Forces of Nature高級珠寶展!
林熙蕾今日出席De Beers Jewellers Forces of Nature高級珠寶展,以一襲優雅深藍色長禮服搭配兩套不同的高級珠寶登場,林熙蕾亮麗演繹Forces of Nature系列的兩套高級珠寶作品,林熙蕾表示De Beers這次的系列以地球動物為靈感,她自己本身就很喜歡貓科動物,其中豹的系列和貓科像獅子系列,比較符合她的性格,她覺得豹能夠跟自己獨處、具有強力觀察力、神秘感很吸引她,尤其是戒子有兩隻眼睛會盯著你看,很像會看透人心的感覺。De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Magnetism 鑽石嵌套式戒指、De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Magnetism Choker 鑽石項鍊(圖/品牌提供)林熙蕾第一款配戴的「Dignity套組」是以長頸鹿為靈感,以極濃色的大地色系天然鑽石原石搭配品牌標誌性的Poinçon鑿點金工工藝,結合拋光白鑽、彩鑽和褐色鑽石原石,呼應長頸鹿沉穩的大地色調外觀以及身上獨特的圖案;在作品中鑲以未經打磨加工的天然鑽石原石,更展現絕無僅有的珍稀性與De BeersJewellers別幟一格的鑽石專業。(圖/品牌提供)林熙蕾佩戴的「Dignity鑽石流蘇項鍊」為一款三件式設計的作品,華麗中帶有實用性,三層項鍊可分別獨立佩戴或組合配搭,想要一起戴或分開配戴都可以獨立造型,而優雅的V形輪廓如同長頸鹿優雅的姿態,下層搭配華麗的可拆卸式流蘇,優雅又迷人。「Dignity鑽石皇冠式戒指」同樣採三件式設計,以三枚精雕細琢的18K黃金戒指組成可轉換式的高級珠寶戒指,中央為一枚重達5.78克拉的圓形明亮式鑽石戒指,搭配上下兩枚飾有褐色鑽石原石的V形戒指,採用De Beers標誌性的Poinçon鑿點金工工藝手工雕刻而成,可層疊組合佩戴,或分別單獨佩戴於多個手指上。耳畔的「Dignity鑽石長耳環」多顆色調濃郁的褐色鑽石原石鑲嵌於手工打造的包鑲底座,如同長頸鹿獨有的斑紋圖案,體現大自然的壯麗美感。De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Dignity Masterpiece 鑽石戒指、De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Dignity 鑽石流蘇項鍊。(圖/品牌提供)林熙蕾佩戴的第二套珠寶為Protection套組,象徵著無畏和智慧的獅子,此套作品極具佩戴多變性還有許多隱藏翻轉式細節,其中,林熙蕾頸際佩戴令人嘆為觀止的可轉換式「Protection Choker鑽石項鍊」,由極具份量感的金珠裝飾和密釘鑲鑽精心雕琢而成,項鍊中央飾有一顆極其璀璨的5.19克拉枕形切割濃黃彩鑽,如同極具威嚴的獅子氣勢磅礡,Choker項鍊部分可單獨佩戴,亦可搭配可拆式的18K黃金流蘇裝飾,更增添非凡風采。「Protection鑽石手環」同樣採可轉換式設計,以金珠裝飾和密釘鑲鑽線條交錯鑲嵌呈現獅子華麗的鬃毛,垂墜的金珠流蘇部分亦可拆卸。手上兩款戒指增添奢華,一手佩戴造型戲劇性又觸感獨特的「Protection鑽石雞尾酒戒指」,戒指中心耀眼奪目的4.32克拉枕形切割濃彩黃鑽搭配18K黃金圓珠和鑽石構成的鬃毛。另一只「Protection鑽石嵌套式戒指」,則體現De BeersJewellers高級珠寶的大膽創意,戒指的中央是一枚獨特非凡的5.09克拉三角形切割鑽石,可單獨佩戴,主鑽周圍則環繞以18K黃金珠飾構成極具雕塑感的獅鬃,精彩描摹獅子的威嚴面貌。De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Protection 鑽石胸針&項鍊_靜物情境圖、De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Protection 鑽石胸針&髮飾。(圖/品牌提供)De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Individuality Choker 鑽石項鍊、De Beers Forces of Nature 高級珠寶系列 Individuality 鑽石胸針(圖/品牌提供)De Beers Jewellers全新Forces of Nature高級珠寶系列這次以探索源於動物王國的壯麗靈感,只來自非洲8種原生動物出發設計,共展出58件作品,但目前有10件已經被收藏家收藏囉!融合精湛的設計,超現代的雕塑感搭配極具佩戴多變性的作品,精彩地彰顯De Beers Jewellers與其天然鑽石之源的深厚淵源,De Beers Jewellers《Forces of Nature高級珠寶展》貴賓鑑賞會採預約制,即日起至9月18日於台北101限時展出。
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現在大家都穿「方頭鞋」?Dr. Martens推Square Toe系列,方頭短靴、方頭瑪莉珍鞋通通好想要!
今年夏天最流行的鞋款是什麼?答案就是「方頭鞋」!Dr. Martens也趕上這股熱潮,一口氣釋出四款Square Toe幾何方頭系列鞋履,因為通通都是以時髦百搭的黑色為主色調,保證一雙穿一個禮拜也不會膩!甜辣女孩必備!「Maybole Chelsea」、「Maybole Mary Jane」作為Dr. Martens代表鞋款的Chelsea切爾西靴,和於1920年代發跡的Mary Jane瑪莉珍鞋,這次Dr. Martens選用柔韌的黑色Wanama皮革結合搶眼的幾何棱角鞋底,重新定義兩雙經典鞋款。「Maybole Chelsea」配有便於穿脫的彈性側片,並保留馬汀標誌性的後跟標,打造個性鮮明的鞋款;「Maybole Mary Jane」則以方形鞋舌呼應楦頭輪廓,並搭配金屬扣環,賦予鞋款大膽前衛的女性魅力。Maybole Chelsea Black UK3-UK7女性款/8,980元(圖/品牌提供)Maybole Mary Jane Black UK3-UK7女性款/7,680元(圖/品牌提供)紳士雅痞首選!「Durrow Zip」、「Durrow 5i」Dr. Martens的Durrow鞋履選用黑色光滑全粒面Buttero皮革製成,搭配一體成形的馬汀大底,並摒棄馬汀標誌性的黃色縫線,改以不規則的黑色幾何車縫線,大膽呈現具有解構與拼接風格的視覺效果,並分別為「Durrow Zip」靴點綴銀色金屬拉鍊及鉚釘、「Durrow 5i」五孔鞋則裝飾上堅固不易變形的上蠟棉質鞋帶和銀色鉚釘,打造率性不羈的雅痞氣息。Durrow Zip Black UK3-UK11中性款/9,280元(圖/品牌提供)Durrow 5i Black UK3-UK11中性款/7,880元(圖/品牌提供)
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這幾支奶茶色口紅也太仙了吧~黃皮人怎麼塗怎麼美,根本是純欲少女必備色!
想買一支不受場合限制、沒有膚色問題的百搭口紅色?答案絕對就是仙氣爆棚的奶茶色!色感不會太過鮮明,既不會搶走整體妝容的焦點,又能提升整體氣質,創造出宛如天生的好氣色,不管上班約會都適合喔。奶茶色口紅這樣選:喜歡鏡面光澤就買YSL奢華印記鎖心光唇釉的#610YSL最新推出的奢華印記鎖心光唇釉,呼應今年的光澤美唇趨勢,特別採用頂級精華保濕質地搭配上迅速成膜科技,就像幫雙唇瞬間穿上閃耀外衣般,綻放出閃閃動人的3D立體玻璃光感;而其中的主打色,也是小紅書上的熱搜色當然就是#610冰裸烏龍的低飽和烏龍奶茶色,因為降低粉感又帶點橘棕色調,黃皮人也能輕鬆駕馭,薄擦將偽素顏的氛圍感拉滿、厚塗還能修飾深度唇紋,有預感會是台灣櫃上的最快斷貨色!YSL奢華印記鎖心光唇釉#610/1,580元(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)如果想好好試色,還可趁這幾天華山有舉辦「YSL BEAUTY LIGHT CLUB奢光派對」的時候走一趟!除了多達7款人氣色號都能搶先體驗,現場還可享受音樂派對、特調飲品,保證妳逛得開心也玩得開心!(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)奶茶色口紅這樣選:喜歡奢華霧光就選Armani Beauty奢華絲絨訂製唇萃的#214將半透明霧光凝膠與滋養油完美融合,可打造輕盈舒適奢華霧唇的Armani Beauty奢華絲絨訂製唇萃,它們的#214溫柔奶杏色,可是讓亞洲女生都愛不釋手的人氣色號!完美調和2:1:4粉棕比例,呈現純淨柔和的奶杏色,一抹打造自然好氣色,素顏也能輕鬆駕馭。Armani Beauty奢華絲絨訂製唇萃夜幕星燦限定版#214/1,600元(圖/品牌提供)奶茶色口紅這樣選:喜歡霧感質地就買MAKE UP FOR EVER藝術大師熾熱玩色唇膏的#138有著超親膚絲絨粉霧質地的MAKE UP FOR EVER藝術大師熾熱玩色唇膏,色號#138優雅冷燻粉是帶有灰調的粉色系,飽和度較低,推薦可搭配藝術大師超持久唇線筆的#136淡奶烏龍色,創造溫柔度破表的花瓣漸層美唇。MAKE UP FOR EVER藝術大師熾熱玩色唇膏#138/950元(圖/品牌提供)即日起至9/30預約MAKE UP FOR EVER專櫃門市免費30分鐘彩妝服務,可由專業彩妝師手把手帶你解鎖微笑美唇的妝容攻略。(圖/品牌提供)奶茶色口紅這樣選:喜歡緞面妝效就買迪奧藍星唇膏的#200以四大美唇保養精萃實現上妝也能同步潤唇的迪奧藍星唇膏,將人氣爆棚的奶茶色#200太妃奶茶推出「經典緞光」質地,完美詮釋溫柔、優雅的形象,一抹瞬間煥發自信光采,濃妝、淡妝都能輕鬆駕馭。迪奧藍星唇膏#200(經典緞光)/1,600元(圖/品牌提供)
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公認好聞必入手的「綠意中性香」!Jo Malone London檜木與雪松芳醇香水、Diptyque睡蓮粼波淡香精都會讓人一聞秒放鬆
面對這種高溫時刻、高壓生活,是不是很想躲進大自然的綠意環境中,好好放鬆療癒一下?這種時候你最需要的當然就是採用綠植調為主角的香水,一噴上身,就能感受到綠意清新感,為生活注入滿滿治癒能量。Jo Malone London本月新推出的檜木與雪松芳醇香水,是一款深沉感性的木質調香調,從清新香料感的草本氣息開始,到中調溫潤優雅的檜木森林氛圍,最後是以悠遠綿長的雪松、廣藿香為結尾,連最愛往山裡走的陳柏霖也說現在天氣太熱沒辦法爬山,都靠這支假裝置身森林XD。Jo Malone London檜木與雪松芳醇香水50ml/5,650元、100ml/7,800元(圖/吳雅鈴攝)有陳柏霖認證加持,代表也是森林系男神的御用香!(圖/取自陳柏霖IG)而在Diptyque全新登場的Les Essence de Diptyque系列中,這支以睡蓮為發想靈感的「睡蓮粼波淡香精」,將綠植調的紫羅蘭葉與馥郁的荳蔻及滑順的香草加以揉合,創造出一種讓人宛如置身於夏季波光池塘畔的嗅覺體驗,是一款非常適合炎熱夏天的清新舒適香味。Diptyque Les Essence de Diptyque睡蓮粼波淡香精100ml/10,000元(圖/吳雅鈴攝)搭配上由愛爾蘭造型藝術家Nigel Peake創作的藍綠色調睡蓮圖案外盒,讓人瞬間陷入詩意漫步的憧憬中。(圖/吳雅鈴攝)以木質調為基底,並加入清新天竺葵及綠色紫蘇的sisley夢之境d'Hubert修伯特香水,可帶出綠色的「清冷感」氣息,像這樣擁有豐沛綠色能量的青草香氛,也獲得國際美妝大獎肯定,還於今年比利時美容獎 奪下“最佳男士香水”類第一名。sisley夢之境d'Hubert修伯特香水100ml/5,000元(圖/品牌提供)
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香氛迷注意!這三瓶世紀香水絕對初秋必收,都是動人之作,保證每瓶都有選擇障礙太喜歡!
一晃眼九月報到,即將進入初秋的前夕,頂級香水品牌已經摩拳擦掌,準備在秋季迎來最大的香水比拚季,針對初秋開始的香氣也令人期待,今年主流強勢香水品牌又有什麼厲害的新香氣推出?跟著styletc小編一起去看看!1. Les Essences de Diptyque系列Diptyque再次翻開嶄新的嗅覺藝術篇章,推出Les Essences de Diptyque系列:這系列由五款淡香精組成,從大自然中的珊瑚、珍珠母貝、樹皮、睡蓮及沙漠玫瑰汲取靈感,打造至高無上的嗅覺體驗。多位藝術家共同塑造的感官創作Les Essences de Diptyque系列秉承Diptyque品牌創意傳統,融合調香師與造型藝術家的超凡技藝,合作的愛爾蘭造型藝術家Nigel Peake建精心創作出一系列徘徊於現實與想像之間的視覺作品。運用豐富的水彩色調巧妙地演繹出本系列自然元素的細膩質感。每種香氛元素以單色呈現,卻完美掌握了自然氣息。在瓶身上,這次創新演繹Diptyque香水瓶,致敬第一代Diptyque的方形,更具現代感,運用品牌經典橢圓標誌雕刻於玻璃瓶身上,透過這扇標誌性的橢圓形視窗,讓瓶身背面Nigel Peake繪製的插畫盡收眼底。鋁質瓶蓋採用黑色的球形設計,與水晶透明質感形成鮮明對比。加上產品均勻環保使用材料,可無限次填充。(圖/黃筱婷攝)Les Essences de Diptyque的五款香氛分別為:CORAIL OSCURO 幽影珊瑚淡香精,將波旁玫瑰精華與柑橘相融合,再輔以海洋礦物的溫暖香調主成彰。LUNAMARIS 潮汐月瑩淡香精則是將岩薔薇的明媚柔和與粉紅胡椒的辛香質感相融合,再以低調的乳香香調同時帶來礦物清新感與溫暖的包覆,創造出一種既強烈又微妙的香氣。BOIS CORSÉ 撫木之息淡香精以溫柔濃郁的荳蔻氣味配搭奶油般絲滑的檀香精華,木質香氣中加入了黑咖啡的濃郁香氣,十分特別。LILYPHÉA 睡蓮粼波淡香精巧妙地融合了紫羅蘭葉和馥郁清新的豆蔻,以及馬達加斯加香草的柔和氣息。ROSE ROCHE 灼地玫瑰淡香精是對玫瑰香調前所未有的經典演繹,明亮而細緻的檸檬香調令千葉玫瑰的香氣更顯清爽明豔,而礦物感十足的廣藿香則平添深邃,恰似清風吹拂過沙丘後留下的印跡。Les Essences de Diptyque系列:Corail Oscuro 幽影珊瑚淡香精 100ml/10,000元;Lunamaris 潮汐月瑩淡香精 100ml/10,000元(圖/黃筱婷攝)Les Essences de Diptyque系列:Bois Corsé 撫木之息淡香精 100ml/10,000元;Lilyphéa 睡蓮粼波淡香精 100ml/10,000元。Les Essences de Diptyque系列:Rose Roche 灼地玫瑰淡香精100ml/10,000元;Les Essences de Diptyque 淡香精禮盒 5x10ml/6,500元。(圖/黃筱婷攝)2. GUERLAIN嬌蘭「Patchouli Paris藝術沙龍 午夜巴黎淡香精」 頂級香水世家GUERLAIN嬌蘭自1828年創立以來,始終自巴黎這座充滿魅力的城市中汲取靈感,並將其轉化為富有詩意和奢華的創作。嬌蘭這次再度捕捉巴黎夜晚的熱情與魔力,推出全新香氛「Patchouli Paris藝術沙龍 午夜巴黎淡香精」。嬌蘭調香師戴芬•潔克(Delphine Jelk)將午夜巴黎的靈魂透過香氣詮釋,運用大量德廣藿香,並以醛香、鳶尾的脂粉調與兩種麝香,描繪巴黎夜生活的絢麗景象,並以嬌蘭的經典色紅色體現巴黎夜晚的性感與深邃,對嬌蘭而言,廣藿香體現出法國首都的精髓。一場對比的遊戲,塞尚河岸(Seine)的瞬間清香,慢慢變成巴黎戲院的醉人溫暖氛圍,優雅的木質香調,令人聯想到高級劇院和歌劇院的木板,同時具有深度,原始卻又無比性感。如此魅惑的性感像是肌膚的微微刺痛感,帶了一點火辣熱情,正是夜晚巴黎的寫照。沒有什麼比這個首都的日與夜更加地對比。(圖/品牌提供)另外,還推出了以巴黎為靈感的限量版蓋面。「熾紅巴黎限量蓋面」華麗致敬嬌蘭之友巴黎藝術家克里斯帝安•伯納(Christian Bérard),進一步彰顯了品牌與這座城市之間的深厚聯繫。「巴黎紅磨坊限量蓋面」與羽毛藝術家薇萊麗•坦芬(Valérie Tanfin)合作,以手工打造而成;黑與紅兩種羽毛在精細巧妙地覆於蓋面,呈現羽毛藝術工匠的頂級好手藝。(左)「熾紅巴黎限量蓋面」裝飾著明亮紅色,猶如法國首都的明亮燈光,這是第一款向藝術家克里斯帝安•伯納致敬的蓋面。這位才華洋溢的室內設計師將巴黎描寫得如詩如畫,與嬌蘭建立緊密關係,而他也極愛巴黎的氛圍。(右)第二款珍藏蓋面「巴黎紅磨坊限量蓋面」是真正的非凡珍寶,與羽毛藝術家薇萊麗•坦芬(Valérie Tanfin)合作。這款蓋面是手工打造,帶有著原創性設計:兩種羽毛在蓋面中相遇。一種為黑色,如夜晚般神秘,另一種則是紅色,詮釋出派對的熾熱明亮精神。(圖/品牌提供)3.Acqua di Parma全新年度巨作香氛「曦光玫瑰淡香精」,亞洲女孩最愛的玫瑰香報到!沉寂的一陣的玫瑰香,終於在今年秋季重返香水市場,身為義大利頂級香水品牌Acqua di Parma,首推全新年度巨作香氛「曦光玫瑰淡香精」,比起一般太柔美的玫瑰,此款全新中性香氛,以品牌經典的義大利柑橘混合了盛夏佛手柑香氣揭開未來序幕,清新明亮的開端藉由帶點辛辣的清爽黑胡椒、粉紅胡椒加持,伴隨著微妙的小荳蔻香氣,打開場。中調部分正式進入保加利亞玫瑰香氣,也完美豐富了「曦光玫瑰淡香精」,無疑是此款的主角,調香師巧妙將保加利亞玫瑰與充滿綠意的天竺葵相襯,讓玫瑰的馥郁完整呈現但又保留獨特清新。最後的尾基調則由沉穩的香根草精粹、癒創木及雪松引領,多款木質香氣交織徜徉在麝香的溫暖懷抱裡,呈現一款市面上從未見過的香氛藝術鉅作。Acqua di Parma 曦光玫瑰淡香精20ml/4700元、100ml/10800元、180ml/13,000元。(圖/黃筱婷攝)Acqua di Parma 曦光玫瑰淡香精20ml/4700元、100ml/10800元、180ml/13,000元。(圖/品牌提供)同步推出格調系列全新成員-曦光玫瑰淡香精身體系列,手部身體潔膚露與身體乳同步上市,讓你從洗澡、洗手和保養身體就凱師享受木質玫瑰的美好一天。Acqua di Parma 曦光玫瑰手部身體潔膚露300ml/2600元、Acqua di Parma 曦光玫瑰身體乳150ml/3900元(圖/品牌提供)
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2024國慶主視覺出爐 韓國瑜主導:中華民國、紅藍國旗色回歸
2024年國慶主視覺出爐,此次國慶籌備委員會由立法院長韓國瑜主導,韓國瑜定調「辦好中華民國生日」,闊別多年的中華民國國旗色調再度回歸國慶主視覺,主視覺以紅藍兩色為主,並寫明「中華民國,生日快樂」,副標題以英文寫「A beautiful Taiwan Today. A better Taiwan Tomorrow.(今日美麗的台灣,明日更好的台灣)」國慶主視覺在馬政府執政期間,第一任期間有以黃金色調設計主視覺,第二任開始,則以國旗顏色的藍白色調為主,政黨輪替,蔡政府上台後,設計上融入多種顏色,淡化藍白色調的視覺感官,進而強化綠色色調的存在,今年雖然仍由民進黨繼續掌政,但是國慶籌委會是由立法院主辦,因此主視覺是由國民黨的韓國瑜來主導,讓國旗顏色再度回歸國慶主視覺。2024年國慶主視覺。(圖/報系資料庫)在文字敘述上,蔡政府8年期間未提到「中華民國」,並強化「台灣」、「Taiwan」的存在,此次國慶主視覺則明確寫明「中華民國生日快樂」,台灣則是在下面英文敘述中提到,「A beautiful Taiwan Today. A better Taiwan Tomorrow.(今日美麗的台灣,明日更好的台灣)」,國慶官方臉書也以「中華民國讚國慶」為名。不過主視覺曝光後多數網友似乎不太滿意,紛紛留言「華國美學回來了」、「這是拒馬吧」、「美學直接回到30年前」、「要雙十有雙十,要紅藍白有紅藍白,要梅花有梅花,要國旗有國旗,要中華民國有中華民國」、「Word文字藝術大師終於回歸」。
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日妞最愛「冷萃灰眼影」x「原生感唇色」x「立體毛流眉妝」,溫柔又有氣質!
每次滑日本女生的IG,都被她們的氣質系妝容給吸引,沒有過多鮮豔濃烈的色彩,反而能讓人留下高好感度的印象,真的是通勤、約會都適合的萬用妝!時髦又高級的冷萃灰眼影比起搶眼色系,現在更多日本女孩都喜歡低調沉穩配色的眼彩盤,而其中最受歡迎的,當然就是LUNASOL 2024秋彩系列的晶巧霓光眼彩盒N,包含限定色總共四個色選都加入了淡淡灰調於其中,卻不用擔心會顯髒,反而很能突顯眼窩的深邃輪廓,更自然地融入於膚色當中。LUNASOL晶巧霓光眼彩盒N #01、#03、#EX01/2,500元(圖/lunasolofficical IG)就算是以往難以嘗試的藍色,因為加入了灰感,也能變得這麼柔和唯美。(圖/吳雅鈴攝、品牌提供) 絕不突兀的原生感裸唇色現在紅色艷唇已經不流行了吧?反而宛如渾然天成唇色的裸棕色調唇彩,才是首選!但為了避免讓人有病懨懨感,建議可挑選具備高度潤澤效果的質地,還可以修飾唇紋。KANEBO的星燦嫣紅活力唇膏,新色#V13的大地棕色,有預感會大熱賣!(圖/品牌提供)加入了高保濕植物油的持彩豐潤魅唇膏,就算雙色疊擦還是這麼水這麼潤。(圖/吳雅鈴攝)毛流保有立體感的自然眉妝就算有瀏海,日本女生還是不會忽略”眉妝”的完整度,不只要用眉粉塑形、以眉筆描繪出根根毛流感,最後還得依照髮色使用不同顏色的染眉膏來調整眉色,剛好本季SUQQU就有一次推出「晶采絲滑眉筆」、「晶彩豔色染眉膏」和「晶采3D眉彩盤」,一定能成為妳的眉妝得力小助手。擁有1.5mm好畫不易斷細芯的晶采絲滑眉筆,還有加入細微珠光能增添輕盈感的晶采艷色染眉膏,在日本都是以紅棕色賣最好。(圖/吳雅鈴攝)在SUQQU櫃上有著高回購率的晶采3D眉彩盤,迎來明亮新色#03登場囉。(圖/吳雅鈴攝)
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一定要認識韓劇《媽媽朋友的兒子》女主角庭沼珉!她居然已經35歲卻看起來像高中生,逆齡美肌全靠這招贏過許多女星!
最近收視率第一的Netflix韓劇《媽媽朋友的兒子》讓男女主角丁海寅、庭沼珉備受討論,逗趣又可愛的兩小無猜讓大家看了超紓壓,兩人都已經年過35歲穿起高中制服卻完全沒有違和感,實在是看起來太年輕!最讓小編驚訝的就是庭沼珉今年已經35歲,但皮膚卻超好,仔細看她,才發現其實關鍵就在她的底妝簡直是薄透到發亮,讓人直接誤會以為高中生皮膚!一起來學庭沼珉的發光底妝術,直接讓你小十歲跟她一起耍嫩!(圖/IG)今年底妝的重點在妝前乳的質感,透過細緻度十足的光澤讓肌膚帶出亮度,就能成就後續的底妝之光,小編推薦RMK推出全新的水潤光彩粉霜,一推開彷彿保養護膚霜般的舒適感,讓妳由內而外透出具光澤膚質,是一款乳霜型的超輕質粉底,具有水潤輕盈的質感,塗抹的瞬間立即融於肌膚並且緊密服貼。RMK水潤光彩粉霜全9色SPF18 PA++(※103.105 SPF20 PA++/104 SPF22 PA++)各 30g/2,200元。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)上妝的方式,建議沾取適量(珍珠大小的量)於掌心上,如同融化保養的乳霜般輕柔畫圓在肌膚上,最後整個手掌包覆臉頰進行按壓溫熱,能感受更顯水嫩光澤的妝效,讓你感受肌膚的年輕感。RMK水潤光彩粉霜全9色SPF18 PA++(※103.105 SPF20 PA++/104 SPF22 PA++)各 30g/2,200元。(圖/黃筱婷攝)另外,想要肌膚帶有緞光奢華的漂亮質感,可以試試最新GUERLAIN純金底妝系列增添的兩款新成員,全新 24K純金奢緞光妝前乳,及全新24K 純金光透絲絨蜜粉。GUERLAIN全新 24K純金奢緞光妝前乳SPF50 PA+++/3300元。(圖/品牌提供)全新 24K純金奢緞光妝前乳,標榜高防曬(SPF50、PA+++)、秒發光、奢養膚,妝前乳提供了優秀妝前乳的特性,包括增強粉底效果並使其更持久,輕薄配方一擦上瞬間修飾肌膚、 改善蠟黃、均勻膚色,珍珠母貝與一絲24K金的結合讓肌膚產生微妙的自然光澤。另外,再搭配全新 24K純金光透絲絨蜜粉,在粉底後做為最後一步鎖妝,非常柔軟、輕盈的質地,並注入純金和鑽石粉末,可定妝、柔焦並提亮膚色,呈現極致輕薄的妝效。四款色號供選擇,一款帶有粉紅色調的透明色 ,以及三款對應肌膚色調的色號。打造水潤光澤妝效:使用內附粉撲將蜜粉拍於易出油的T字部位(前額、鼻樑和鼻翼及下巴)。粉撲 由天鵝絨材質製成,柔軟而豐盈, 使粉末能完美附著並與皮膚融合。 打造絲絨緞光妝效:使用 號刷將散 粉全臉塗抹。(刷具 月將於嬌 蘭線上旗艦店獨家限定販售) 完美絲絨妝效:使用內附粉撲將散粉全臉塗抹。GUERLAIN全新24K 純金光透絲絨蜜粉/3400元。(圖/品牌提供)而日本貴婦最愛的頂級底妝品牌SUQQU也推出全新妝前乳,全新絕緻艷澤妝前乳有如肌膚的神奇乳霜般,一擦上柔潤服貼肌膚,而且非常絲滑好延展,潤度夠讓肌膚展現飽滿的光彩,連彩妝大師曾亞凡都說,因為它裡面添加了金色、白色和微藍色的珠光粒子,一擦完感覺有貴婦光,而且可以快速校正暗沉、膚色不均、泛紅等問題。亞凡老師也很推薦直接當成素顏霜使用,非常自然擁有高貴光暈的好氣色。彩妝大師曾亞凡讚嘆其擦上的質地和貴婦光澤度!SUQQU絕緻艷澤妝前乳SPF 15 PA+ 30g/3850元。(圖/黃筱婷攝)添加14種日本國產美容成分,其中包括13種日本國產美容精華+1種日本國產美容油,讓肌膚持續深度保濕免於乾燥!SUQQU絕緻艷澤妝前乳SPF 15 PA+ 30g/3850元。(圖/黃筱婷攝) F 15 PA+ 30g/3850元。(圖/黃筱婷攝)另外,非常建議搭配同系列底妝,最後加上最新推出的SUQQU亮采高光蜜粉餅,一擦上是超級名品肌的高光感,101WHITE OPAL和102 SAKURA QUARTZ兩色,富有珠光卻不會過於閃耀,超級細緻的亮澤感、光采度和呈現肌膚的透明感,絕對是今年最流行的蜜粉餅!SUQQU亮采高光蜜粉餅#101WHITE OPAL、#102 SAKURA QUARTZ兩色/2200元。(圖/黃筱婷攝)
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日劇《夏日咖啡男友》東井彥晴彩妝師整理最新日妹秋妝重點!關鍵的『日式混血眼妝』重點要筆記!
之前日本超火實境節目《夏日咖啡男友》(The Boyfriend)男男戀讓人看得臉紅心跳,而劇中的台日混血的知名彩妝師東井彥晴也受到許多迴響與粉絲的喜愛!(圖/ig)經常飛往台日兩地工作的他,這次採訪到他,也分享了自己私下愛用的最新秋妝品項,身為日系品牌的愛用者,東井彥晴說自己最愛的就是今年LUNASOL AW彩妝是在日本最紅的系列,東井彥晴說:「LUNASOL提供一個生活氣氛,幫你把色彩調配好,從眼影、眼睫毛到唇彩都幫你搭配一個平衡感,這是日本女生最喜歡它的原因,而且更因應日常個場合需求,可甜可辣,可低調可華麗,透過這次的灰色調搭配,更親易上手,不用擔心因為灰色調而顯得混濁,日本女生也很喜歡LUNASOL的灰色調不顯髒,更可以快速加深輪廓上的深邃感。」(圖/品牌提供)東井彥晴的彩妝重點整理:1.堆疊眼妝OUT!自由搭你的顏色現在彩妝不流行堆疊,反而是隨心所欲的搭配色更流行,像是一盤四色眼影,你可以選擇兩色搭配快速完成,就可以趕快出門,而LUNASOL的眼盤粉質夠細緻,就算指腹塗抹也好上手、不飛粉。彩妝師東井彥晴更分享,日本現在流行將灰色調融入彩妝中,建議可以搭配刷具左右來回多次上妝,用灰色調去增加輪廓的深邃度,就會有混血兒的深邃眼凹。LUNASOL 晶巧霓光眼彩盒N新3款+限定1款(01、02、03、04、EX01) /2,500元(圖/品牌提供)日本彩妝師東井彥晴老師分享: LUNASOL藍色系眼影其實帶有灰感 ,日常也好上手,不會太過突兀。(圖/品牌提供)2.一支唇膏打天下今年也有很多日本女生開始使用一支唇膏畫全臉,我覺得這次LUNASOL推出的唇膏夠柔潤、絲滑,就算帶到一點腮紅部位也很可以,偷偷放在小廢包裡隨時補充各部位就對了。另外,唇膏的畫法上,非常建議可以先用最裸色調打底,最後在唇峰去塗上想要表現的深色調唇膏,更能顯出想要表現的唇色調且持久。模特兒使用#07、#EX04兩色,打造洗鍊感!色蘊藏深邃莫蘭迪,為雙唇抹上優雅時髦感。 濃密色澤滑順延伸,色澤和潤澤感停留唇瓣,與雙唇融合出渾然天成的自我唇色。LUNASOL持彩豐潤魅唇膏 新3色.限定2色 1,450元。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)
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陳柏霖在法國巴黎動物園跟長頸鹿互動曝光!拍攝全新peter wu形象影片有如短版王家衛藝術電影般,展現一場跨越空間的探索!
這兩天在陳柏霖的社群上可以看到他PO出自己近期拍攝秘密拍攝許久的peter wu最新一季2024秋冬的形象影片,整個影片有如藝術電影般的氛圍,靈感是取自法國導演 Chris Marker 1962 年的科幻靜態影像電影《堤》(La Jetée),探索時間及其折疊的概念。為了展現「時空交織」的概念模糊而難以捉摸的想像,這次由黃邦銓導演和林君昵導演共同執導,陳柏霖特別遠赴巴黎取景,在巴黎植物園(Jardin des Plantes)、生物演化館(Grand Galerie de l’Évolution)和古生物解剖學博物館(Galerie de Paléontologie et d'Anatomie Comparée)等今昔交錯的空間中,化身為訪客,觀察這些早已消逝的生物和生命形態,深刻感受到時間的流逝。隨著對這些空間的探索,以及對這些生命體的標本製作與研究,現實與過去在此交匯,創造出不限時空的經典。陳柏霖遠赴巴黎拍攝最新peter wu 2024秋冬系列形象照和影片(圖/品牌提供)陳柏霖的主要形象照更與多隻長頸鹿合影,超有藝術感的畫面一po出也讓粉絲驚喜!今年秋冬系列,peter wu 以獨特的方式呈現時間的堆疊,將傳統的輪廓轉化為設計師標誌性的極簡美學,既滿足現代的需求,也適應未來的無限可能 ,幻化成衣服,簡約中帶有未來感,隨著時間的推移也依然經典可期。陳柏霖遠赴巴黎拍攝最新peter wu 2024秋冬系列形象照和影片(圖/品牌提供)例如,本季的 26 chaise拉鍊夾克(飛行員夾克)上的連肩設計,為原本沈重且結構化的剪裁帶來輕鬆舒適感。隨著高壓氈毛的引入,雙排釦短版大衣和長版羊毛大衣,不僅保暖效果更佳且輕盈許多。本季全新的水洗單寧系列,擺脫傳統由藍色和白色紗線編織而成的單寧布,特別選用僅使用靛藍紗線的原料單寧布,經過特殊石洗技術,將最初近靛黑色的單寧布逐漸轉化為獨特水洗藍,超級好看又時髦。此外,皮質系列商品則精選了義大利小牛皮、公牛皮及麂皮,打造經典皮衣款式。皮衣背心內裡採用全鋪棉設計,讓皮衣不再只是好看,更有保暖效果。鈕釦細節經過特殊磨色處理,與皮革的色調相得益彰。一如既往,peter wu 的設計除了風格的要求外,每一件的材質、剪裁、設計,都體現了他對細節的要求,當然,也維持品牌的清新、乾淨、俐落的定位形象!peter wu 2024秋冬系列(圖/品牌提供)peter wu 2024秋冬系列(圖/品牌提供)
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GIORGIO ARMANI由台灣奧西尼公司接下總代理,台北麗晶精品概念店首發登場!
亞曼尼集團宣布,GIORGIO ARMANI由台灣奧西尼公司接下總代理嶄新出發!GIORGIO ARMANI是義大利時尚核心的代表,在義大利更有「時尚之神」的稱號,接下代理的台灣奧西尼公司,將第一間店選址於台北麗晶精品 ,全新嶄新概念店也在今天(8/28)開幕,邀請知名歌手A-Lin及演員鄭元暢共襄盛舉,也邀請到國際著名鋼琴家Steven Lin林易帶來獨奏表演,迎接GIORGIO ARMANI的新篇章。GIORGIO ARMANI麗晶精品形象概念店開幕剪綵(左起)GIORGIO ARMANI 香港及澳門總經理 吳子燕、鄭元暢、A-Lin、GIORGIO ARMANI台灣總經理 Sammy 詹惟壬、晶華國際酒店集團潘思亮(圖/品牌提供)全新出發的GIORGIO ARMANI在台北第一家店選址台北麗晶精品B1,嶄新概念店的設計理念由Giorgio Armani先生親自構思,並與他的建築師團隊精心合作完成。全店總面積近150平方米,優雅簡約的設計與色彩,兩側以柔和的瑪瑙石材與閃耀的鉑金框架構成,一如GIORGIO ARMANI低調中帶有奢華的風貌。走進店內分為兩個區域。首先映入眼簾的是女裝區及配件區,採用淺綠色調,再來進入男裝區部分,以低調奢華的銀灰色為主,牆壁和天花板上的大理石紋理統一了灰階色調,地板則模仿瑪瑙的紋理。鉑金金屬裝潢與兩種空間的色調,簡直太有品味。(圖/品牌提供)這次金曲歌后A-Lin及知名演員鄭元暢難得共同現身GIORGIO ARMANI麗晶精品形象概念店,兩人皆身穿GIORGIO ARMANI2024秋冬系列,鄭元暢以最新款男裝登場,透過短版西裝背心搭配鬆身剪裁的天鵝絨材質長褲,鑲嵌其中的水鑽隱耀低調奢華感,鄭元暢說道:「GIORGIO ARMANI的歷久彌新與迷人設計,讓我穿上後就像化身經典電影裡的人物,對自己充滿自信。」而A-Lin也性感帥氣登場,她選擇了西服褲裝,卻小露酥胸,側邊大膽地露出線條,簡直是令人大嘆:『太性感!不愧是GIORGIO ARMANI的設計!』(圖/品牌提供)在開幕記者會上也邀請到旅美鋼琴明星Steven Lin林易帶來現場獨奏,他以精湛的琴藝彈奏樂聖貝多芬的《升C小調第14號鋼琴奏鳴曲》(別名:《月光奏鳴曲》),品牌策略顧問暨發言人溫筱鴻也表示:「GIORGIO ARMANI不張揚的精緻與貼合身型的絕佳剪裁,是受到頂尖名流喜愛的重要因素,有幸能夠為GIORGIO ARMANI揭開在台全新里程碑,2024秋冬系列運用經典色系創造出簡約、優雅的高級男女裝系列,體現創辦人Giorgio Armani先生凌越流行趨勢之上的優雅態度,歡迎大家前來選擇屬於您的絕佳風格。」
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食髦嘉義1/人氣品牌進駐山樣子美食基地 嘉義首間fine dining鐵板燒「初物」迎客
近年嘉義逐漸成為許多遊客的首選之地,不僅在地小吃選擇眾多,特色店家也紛紛開設,本週便要來介紹今年剛開不久的美食店家,饕客們快點筆記下來!像是位於嘉義市東區的大雅路商圈雖被當地人稱為「嘉義小天母」,坐擁蘭潭與仁義潭兩座景觀優美的水庫,還有歐式建築、咖啡廳與餐廳林立其間,但對觀光客而言仍是較少踏足的區域。今年5月這裡成立了「山樣子美食基地」,原先的休閒旅館在承億集團改裝下搖身一變為新聚落,除了有承億與新銳主廚毛乃康攜手打造的「初物鐵板燒鍋物」,目前在地名店貓尾巴麵包、嘉義新創品牌松檜木創、洛澄貓咖啡、八之五食堂、隱居。酣、CITTA義大利冰淇淋店、梨窩-鳳梨飲品專賣店等店也已進駐營業,未來還將有連鎖餐飲「橘焱胡同集團」開設雲嘉首間全新品牌,排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」及其他嘉義新創品牌亦將陸續插旗。山樣子美食基地內進駐店家以嘉義在地品牌為主,網羅輕食點心、家常菜、餐酒館與高檔鐵板燒等不同類型。(圖/焦正德攝)為呼應秋蟹季節,開胃小點以松葉蟹為主食材搭配洋蔥慕斯與香檳晶凍,酸甜交織的風味適切地揭開秋季套餐序曲。(圖/焦正德攝)秋季是蕈菇盛產的季節,「鐵板時蔬」便運用大量菇類加上紅酒松露醬突顯林間山野氣味,口感不會太厚重的薯泥彷彿襯托的土壤。(圖/焦正德攝)在美食基地中備受饕客矚目的便是「初物鐵板燒鍋物」,也號稱嘉義首間Fine Dining級鐵板燒,主廚毛乃康曾先後於獲得米其林星級殊榮肯定的UKAI餐飲團隊「Ukai-tei Kaohsiung」及米其林推薦餐廳「Papillon」歷練,除了星級主廚對料理的創意拆解、組合影響了他對菜色的設計,亦可見其所習得日、法融合的鐵板燒技法。例如在因應採訪搶先曝光的秋季套餐中,看似簡單的「鐵板時蔬」便運用氮氣瓶讓馬鈴薯泥口感相對輕盈不膩口,湯品也使用日式技法「立鱗燒」,透過熱油高溫讓當季的馬頭魚鱗片立起,營造酥脆口感,而且湯品從視覺上看似樸實,卻是以馬頭魚骨熬湯加上分別處理的雞湯、蛤蜊湯三湯融合,帶出多層次鮮味。湯品除了使用立鱗燒技法讓馬頭魚皮脆肉嫩,並透過香草燜蒸為魚肉賦味,搭配的爽脆蓮藕亦是秋季常見食材。(圖/焦正德攝)海鮮料理將鮑魚處理得口感柔嫩,加上在醬汁中帶出特殊香氣的小米酒與不會太軟爛的小米,形成頗具記憶點的菜餚。(圖/焦正德攝)此外由於毛乃康是來自台東的排灣族,在套餐中也可見馬告、小米酒在調味上的運用,以及主廚摻入的兒時鄉間記憶。由於秋天是收割的季節,早期割下的稻草常被農人燒掉用作肥料,套餐熱前菜就借用稻燒意象,將先舒肥24小時的澳洲牛舌在迷迭香上稍做煙燻,再刷上自製日式甜醬,搭配的馬告爆米花則呼應在秋天收穫的玉米;在主餐前推出的海鮮料理,則是將小米煮成類似燉飯口感,並將法式經典奶油醬的白酒替換為小米酒,淋在熟度適中的韓國活鮑上,入口既酸香濃郁又有鮑魚彈牙口感。圖中為來自日本山形縣的和牛菲力,處理為3分熟、保留肉汁,不另附醬汁以食材原味決勝負。(2,980元+10%晚間套餐主餐,圖/焦正德攝)主廚會現場端上土鍋刨入蘑菇,讓米飯增添風味。(圖/焦正德攝)「日式漢堡排香雅飯」的手打漢堡排除了加入焦化洋蔥調味,還得拋打出筋性,搭配濃郁甘甜的多蜜醬十分飽足。(不吃牛者可更換為純豬肉款,圖/焦正德攝)而在依個人喜好挑選伊比利豬、美牛或日本和牛等主餐後,還會送上土鍋飯,有別於夏季首發以嘉義雞肉飯為靈感,秋季套餐改為放入牛豬混合的日式漢堡排,並將生蘑菇現刨入土鍋中,燜出季節香氣;飯後甜點則是將月餅再解構,在楓糖冰淇淋上灑上烤過的鹹蛋黃,搭配焦糖榛果或是桂圓、栗子,帶來一季秋意。除了鐵板燒,初物也提供單一湯底的鍋物選項,此湯底是以嘉義童仔雞全雞搭配蔬果熬製的澄清湯,湯色清澈、實則鮮美暖胃,亦值得一試。圖中秋季甜點搭配焦糖榛果,預計之後會更換為桂圓、栗子版本。(圖/焦正德攝)新銳主廚毛乃康年僅28歲,由於曾在知名fine dining餐廳習藝,料理除了融入自身經歷也可見法、日融合技法。(圖/焦正德攝)初物2樓主打頂級鐵板燒,用餐空間配置大片窗戶、引進天光,以灰色調大理石裝潢加上不鏽鋼元素點綴,風格沉穩內斂。(圖/焦正德攝)DATA山樣子美食基地地址:嘉義市東區大雅路一段730號網址:https://www.facebook.com/MountScapeSquare/初物鐵板燒 鍋物電話:(05)278-8828地址:嘉義市東區大雅路一段730號(山樣子美食基地內)營業時間:11:30~14:00(最後點餐時間13:00)、17:30~21:00(最後點餐時間20:00),週二、三休線上訂位:https://bit.ly/3Ut9kO9備註:每月20日開放次月訂位,圖中拍攝秋季套餐預計於9月中推出,晚間套餐價格依主餐選擇2,080元+10%起(含水資),食材可能依季節做部分更動
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周子瑜個人專輯《abouTZU》中的最新作品?原來是美炸的日本彩妝廣告!聽說台灣9月會上市,售價、色號提前公開!
雖然本來就知道子瑜真的長得很漂亮,但這次她的個人新專輯《solo》發表,又讓大家發現她美出新高度了!連帶地由她出任日本代言人的彩妝,在品牌形象照、廣告大片一曝光後,也受到熱烈討論。子瑜此回選用的眼影,是Visee新推出的誘光奪目眼彩#BR-1,柔和的溫暖棕色調配色,透過纖細珠光和blig blig的大顆亮片,於眼際上營造更顯迷人的眼妝效果,是一盤隨便擦也隨便美的百搭眼盤。Visee誘光奪目眼彩#BR-1/320元 打亮色+閃耀色+重點色的簡單3色組合,彩妝小白也能輕鬆上手。(圖/品牌提供、截取自alice721010 IG影片、s _ars9 IG)除了子瑜御用的#BR-1,另外還有橘色、粉色、紫色等的其他4色,因為價錢實在太划算,不如一次全包吧XD。(圖/品牌提供)而子瑜的水嫩juicy唇,則是使用Visee的人氣商品-精華豐唇蜜的新色#PK800莓果粉,上唇後的豐滿水潤感,可以立即實現雙唇的立體效果之外,像這樣甜美的粉紅色,還能修飾臉部好氣色,也是很受男生歡迎的顏色喔。Visee精華豐唇蜜#PK800/330元 高保濕效果不需擔心會拔乾,喜歡水感妝效的女生,一定要試試看。(圖/品牌提供、截取自alice721010 IG影片、umiumium IG)