興富發建案
」 台中捷運 吊臂 興富發吊臂砸中捷1死10傷「興富發建案復工」 完成1條件才能申請使照
台中捷運今年5月10日遭興富發建案掉落的吊臂入侵軌道,釀1死10傷憾事,台中市都發局勒令停工4個多月,經通過第4、第5方公正單位確認,各項缺失均改善完成後,市府同意在9月13日復工,不過業者須完成1條件,才能申請使用執照。台中市都發局透露,興富發建設及旗下潤隆建設在台中市共有9建案工程,採取最嚴格標準,經過第4、第5方公正單位(台灣省土木技師公會、台中市結構工程技師公會)2次共同審核,確認其中8處建案完成缺失改善,獲准在9月13日復工。都發局指出,目前還有惠國段建案仍被勒令停工中,將依上開復工程序,加強審核,未來也會透過工地聯合稽查和總體檢方式,避免類似意外再度發生。不過,復工不代表准許使用執照,有關損壞捷運部分,營造公司已在7月21日提存2.61億元入捷運專戶,進入仲裁程序,若損鄰和捷運損害部分仍未依規解決,市府仍有駁准使用執照的把關權。市府將持續以最嚴格標準持續督管,依照施工管理辦法第34條等規定,須完成損害賠償,以及中捷無損害公共設施證明,才能申領使用執照。據了解,興富發中捷案發生後,該公司全國各縣市相關建案均停工接受審核,近來已陸續復供,但還有一案尚未復工。
吊臂砸中捷害1死 興富發塔吊開拆 加封文心南路1車道
興富發建案「文心愛悅」工地今年5月10日發生塔吊吊臂墜落意外,造成台中捷運軌道毀損且釀1死14傷,事發後3個月,業者14日展開為期5天的塔吊拆除作業,先進行較小部位拆除載運及吊車吊臂組裝工作,預計15日起連續3天將拆除大型基座。台中市府強調,一切作業依照計畫施作,將安全列為優先考量。拆除作業昨天上午9點展開,都發局指出,營造商先進行800噸吊車組裝工作,同時也針對吊車配重加固,但因該吊車的吊臂長達160公尺,已超出原本交維計畫設定的封路範圍,基於安全考量,下午2點起又擴大封閉文心南路1個車道;今天起將拆除塔吊大型部位與基座,預計18日拆除吊車塔臂後,完成作業。昨天上午,許多民眾經過拆除工地附近,見到大型吊車在作業,皆感到「心驚驚」,交通局指出,市府與中捷、興富發建立三方聯繫平台掌握施工進度與現場狀況。交通局長葉昭甫強調,規畫高樓吊料時必須採順時鐘方向作業,也就是拆除後將吊臂轉向至文心南五路,再將拆卸下來的基座等運至地面,且周遭道路的安全防護都全面戒備,塔吊吊裝吊起時會通報附近的義交指揮暫停管制道路,提醒民眾改道永春東路、文心南七路。此外,在對捷運列車的衝擊部分,葉昭甫指出,塔吊拆除作業期間,捷運列車行駛不會受到影響,交通局審核興富發提出的交通維持計畫,曾進行管制演練,並要求業者必須派員緊盯拆除作業,只要進行的階段經評估有安全疑慮,即會通報給捷運列車示警,列車會在前1、2站暫停,避免風險。
中捷事故1死10傷至今原因不明 民團指控台中市府調查報告答非所問
今年5月10日中捷發生事故,發生至今將滿3個月,但事故原因仍不明,台灣人權促進會等民間團體今(8)日於立法院召開記者會,質疑台中市府510中捷事故調查報告答非所問、避重就輕。先前5月10日台中捷運豐樂公園站外興富發建案吊臂墜落,造成1死10傷,上個月30多個民間團體前往台中市政府舉辦記者會,不料7月15日又再度發生工安事故,台中市老人復健綜合醫院的新建工程,為了方便運送施工材料,違規使用水泥壓送車來吊掛管材,加上材料沒綁緊,突然斷線掉落,當場砸死一名29歲的蘇姓工人,令死者母親悲慟控訴「媽媽市長」盧秀燕在哪裡?民團指出,7月25日,台中市府因應台中市議會之要求,對議會提交一份「台中捷運1120510重大運輸事故行政調查與事件後相關處置報告」,但台中市府並未將這份涉及所有人民公共運輸安全與工程監督管理風險的報告公佈上網供各界檢驗,民團致電台中市府交通局運輸管理科承辦人請問不上網的理由,承辦人只回覆若要紙本報告必須公文索取,至於電子檔為何不上網,承辦人表示這非其層級可以決策之事事務。隨後公民團體透過台中市議員黃守達取得這份號稱「負責態度全力配合調查」的報告,從報告中發現,台中市府不僅完全沒有回覆7月10日民團所要求的應依法公開之政府資訊,甚至針對議員的所有提問全部實問虛答、迴避問題,甚至試圖透過指責台中捷運和興富發,來掩飾市府應負之監督管理責任。人權公約施行監督聯盟召集人徐偉群再次重申,中捷事件是系統性風險造成災害的事件;興富發,中捷公司,以及台中市政府三者都應該承擔起最終責任。尤其是台中市政府,一方面,對中捷公司的風險管理負有監督責任,二方面,對於捷運周圍限建區的興富發建案施工,負有監督責任。立法委員洪申翰痛批,難道台中市政府只是總機,幫忙接線而已嗎?這是一個負責任的地方父母官的應該有的心態嗎?尤其這次事故的興富發建案就是在「台中都會區大眾捷運系統烏日文心北屯線」的限建範圍內,在報告中,台中市政府說「捷運周邊禁限建規定的分工,由建商提供給交通局,交通局轉送給中捷公司,所以中捷公司要去負責。」但為何廠商送來的計畫,台中市政府明明知道會在捷運限建範圍內施作,一旦出了事,就會造成民眾生命財產的巨大傷害,但卻沒有任何的事前督導和檢查?就是因為台中市政府不認真履行職責、瀆職,到現在悲劇發生,台中市政府還是認為不關我的事,反正出了事,讓廠商和中捷去扛就好了。而立委邱顯智也表示,這份報告基本上就是避重就輕、荒腔走板,吊臂掉落就是捷運軌道有異物入侵,這些都是軌道運輸該預先設想到的,吊臂掉落後還撞上,讓人不禁質疑SOP到底是什麼?另外,軌道運輸的捷運應是最安全的交通工具,唯一罹難者林淑雅是如何掉落到車廂底部?為何過了51分鐘才發現,報告理通通沒有回應,邱顯智也直言,吊臂墜落是非常不應該發生的事情。
興富發遭六都嚴查 4日內罰逾300萬
興富發建案吊臂砸進中捷軌道,釀成1死10傷慘劇,台中捷運綠線沿線有7處工地申請塔吊作業,勞動部職安署中區職安衛生中心12日突襲勞檢,文心愛悅因有未改善處,再被罰30萬;台北市與新北市府也檢查興富發建案,發現多項缺失,台北市將開罰54萬元、新北市開罰至少21萬元,連同勞動部、高雄、台南、桃園連日檢查開罰,興富發在中捷意外發生後4天內已挨罰逾300萬元。中捷綠線沿線有7處工地申請塔吊作業,職安署中區職安衛生中心前日突襲勞檢捷運綠線沿線6處工地,興富發文心愛悅建案雖停工,但施工架、開口仍有未改善處,開罰30萬;烏日登陽icc則罰10萬。台中市都發局表示,該局日前已勒令興富發全市9處建案全面停工,12日發現潤隆vvs1仍局部施工中,已開罰27萬,後續會不定期稽查。北市建管處施工科昨也突擊檢查興富發及其營造廠相關公司於北市施工中6處工地,共發現3件缺失,現場飭令盡速改善,並依《建築法》開罰54萬。北市勞檢處11日則檢查興富發建設相關營造商齊裕營造的3處工地,雖均未設塔吊,但仍有其他項目違反《職業安全衛生法》,予以罰鍰5項,每項次處3萬以上、30萬元以下罰鍰。另針對中捷意外肇事塔吊所屬宇球國際興業公司在北市的21座塔吊,先實施自主停機檢查,確認安全無虞後才可繼續使用,後續設有塔吊工地將優先列為檢查對象。新北市工務局11日全面清查興富發在新北市3處工地,發現多項職安缺失,已要求2處工地限令停工;勞檢處也查獲7項缺失,未來將開罰至少21萬。高雄、台南近日也檢查興發富發建案並發現違失,分別開罰70萬、46萬元。
中捷翻版?南港工地建材鬆脫「10樓掉落」 7天前才有工人墜樓
台中捷運遭興富發建案吊臂砸中,造成1死10傷的意外,也讓社會重視工地安全問題。沒想到,類似事件也發生在台北,南港一處工地吊掛的鐵條突然鬆脫,直接從10樓高掉落,場面看了相當驚險。對此,台北市政府也做出回應了。有網友在臉書《爆料公社二社》PO出一段15秒影片,透露最近台中捷運站工安意外,讓他想到3月30日上班途中,騎車行經南港某市場,前方的工地吊臂正吊掛著鐵條,卻疑似沒綁好,當場從高處掉下,所幸只砸到車,沒有人受傷。鐵條沒綁好從10樓高墜落。(圖/翻攝自爆料公社二社)台北市建築管理工程處表示,當時經民眾通報回報,南港區附近一處建案工地,在執行高空吊掛聚氯乙烯(PVC)管材時,因綁紥不實,導致掉落地面。派員勘查發現,現場有做適當防護措施,無人員傷亡。值得注意的是,該工地曾在5月6日發生工人墜落,一名勞工在工地大樓的17樓電梯井工作平台進行包覆鋼構作業時,不小心墜落到14樓工作平台,送醫搶救仍宣告不治。台北市勞動檢查處初步判斷,該工程讓作業員在不安全環境作業,已要求立即停工,且事業單位需調查及分析災害發生原因,並改善現場設施設備,後續經審查合格後,才能核准復工。
10頁譯文曝光!中捷收「16則異常警告」仍應變失當 市議員怒了
台中捷運日前遭興富發建案吊臂砸中釀1死10傷,外界質疑中捷SOP疏失延誤搶救才發生憾事,要求公開事發當下影像和無線電譯文。台中市議員江肇國13日曝光譯文,指出中捷公司給議會的報告是收到兩次的電路異常通知,然而譯文顯示,04秒到09秒,行控中心竟總共收到了14則異常警告,不過行控中心仍向台電詢問有無跳電,直到9秒才知道不是跳電問題,39分22秒確認事故原因。江肇國今日在臉書曝光中捷無線電譯文,事故當天12時27分04秒中捷已收到兩次通知電路異常,27分15秒行控中心判讀為跳電,21秒時只請求確認電梯手扶梯有沒有人受傷,到了32秒接到豐樂站月台的保全無線電通報求救但是斷訊。當天中午12時27分37秒,江肇國表示控中心似乎未察覺軌道有異物入侵才導致電路異常,所以撥打台電詢問是不是台電跳電的問題。27分45秒時,有未表明身分者用無線電通知立即停車,行控中心28分05秒通知跳電,請旅客不要下車,28分09秒,列車已經撞上吊臂造成人員死傷後,行控中心向台電終於確認不是跳電問題。而到了12時29分14秒後,才有人回報乘客受傷流血,並確認事發站點。當時一度認為是列車爆炸,車門炸開,直到12時39分22秒才通報有物體倒塌砸中。江肇國指出,根據譯文,行控中心04秒到09秒總共收到14則異常警告,卻仍應變失當,因此痛批中捷謊話連篇。他強調董事長的請辭不代表究責的停止,繼續檢討才能發現問題。台中市議員江肇國曝光中捷事故10頁的無線電譯文,痛批中捷謊話連篇、應變失當。(圖/翻攝江肇國臉書)
中捷代理董事長林良泰事故後「記者會拍拍手」惹議 晚間宣布請辭:謝謝大家
台中興富發建案吊臂砸進台中捷運,造成捷運上1死10傷,中捷公司事後公布事發當時影像,代理董事長林良泰當下卻請大家,為中捷團隊「鼓鼓掌、拍拍手」加油,引發網友砲轟,晚間他在臉書宣布請辭。中捷代理董事長林良泰今(12)日晚間宣布請辭,他在臉書上表示,「在中捷的階段性任務已完成,謝謝中捷,謝謝大家」。
林淑雅命喪中捷 76行者「義務修復7小時」讓她回家 林母淚訴:商人不能只想著賺錢
興富發建案吊臂砸落台中捷運,造成靜宜大學助理教授林淑雅身亡,「76行者」團隊得知悲劇後,立即答應協助修復遺體,並在7個多小時修復後,讓林淑雅完好的回到嘉義老家。林母今(12日)下午見到台中市長盧秀燕、嘉義市長黃敏惠前來上香弔唁時,悲痛表示女兒回不來了,但求工安、交通做好,商人不能只想著賺錢。據《三立新聞網》報導,76行者發言人王薇君表示,為了不讓死者難受,修復師沒有把林教授當作屍體,而是對待人一樣,細心處理多處傷口中的碎玻璃,並對多處大面積傷口、受創頸部及下巴做處置,修復師在過程中還不小心被碎玻璃刺傷手。王薇君透露,當時她握著林淑雅的手說:「妳的朋友邱顯智、盧映潔,學校師生及外界許多朋友都很關心妳、很捨不得妳。得知是我們團隊在修復,他們都很放心,妳放心喔,我們會把妳完好的漂漂亮亮給妳家人看。」76行者團隊義務協助修復林淑雅的遺體。(圖/三立新聞網)王薇君指出,團隊決定讓這次修復以「公益案件處理」,並隔空向興富發喊話,如果不好意思讓團隊義務修復,請拿出態度及誠意,把這筆費用給家屬當慰問金。她也說,與親友們在場等待的林父眼神非常哀傷但硬挺著堅強,林母則是崩潰痛哭、令人不捨,等修復完成,她就握著林母的手說:「現在我們要跟淑雅說『媽媽帶妳回家要跟好喔』。」希望讓林母暫時專注帶女兒回家這件事。台中市長盧秀燕、嘉義市長黃敏惠今天現身靈堂上香與安撫家屬。(圖/報系資料照)另據《中時新聞網》報導,台中市長盧秀燕抵達設在嘉義殯葬區「僐願行」的靈堂時,除上香弔唁,也安慰林父、林母,林媽媽哽咽的說,女兒再也救不回來,希望政府別再讓工安事件發生,「只求工安、交通要做好」,每個孩子都是媽媽心頭肉,商人不能只想賺錢,林父也希望政府要重視工安監督與管理。嘉義市長黃敏惠表示,盧市長特別強調這是非常遺憾的事,希望不要再有類似事情發生,安全環境是基本人權,不論公、私部門都要攜手合作,而她看到擔任嘉義市政府法律扶助顧問,長期提供民眾法律諮詢服務的林父,與林母傷心模樣,感到十分心碎與不捨,呼籲一定要引以為鑑。
吊臂砸中捷...興富發不只公安頻傳 過來人曝:跟他買房就是花錢找罪受
興富發位於台中南屯區的文心愛悅工地傳出鋼梁掉落後砸穿中捷車廂造成1死10傷意外,除了房市專家Sway起底興富發建設過往的一系列黑歷史,直呼「台灣最恐怖的建商」外,不少社群平台上討論關於興富發建案的,也紛紛釣出過來人表示,「跟興富發買房就是花錢找罪受」!有過來人就透露,「我有爬文做功課,我從來沒有期待興富發給我100分的品質,但也真的沒有料到興富發從銷售到售後的服務品質比房子品質還糟糕」。(圖/翻攝自靠北建商2.0臉書)有過來人就在臉書《靠北建商2.0 》上透露,「我有爬文做功課,我從來沒有期待興富發給我100分的品質,但也真的沒有料到興富發從銷售到售後的服務品質比房子品質還糟糕」。這名網友表示,「110年8月17日首次驗屋,室外機沒看見、灑水不能驗、陽台無法檢查,房間沒網路、牆壁裂開、窗框全歪要拆掉重裝,不要說公設,我連自己的機械車位也沒有看見,驗屋約兩個小時後興富發的業務帶我下樓,只讓我簽了一張驗屋工程書,並沒有任何過戶同意書,跟我說約九月底十月初會再複驗,我們第一次驗屋就這樣結束了」。未料到了110年10月6日複驗,網友到房子門口還有一堆工具跟工人,「我房子到複驗前一刻都還沒弄好就先被撥款了,一進門工務態度就充滿敵意非常惡劣。這名網友也表示,「如果沒有這次的事件我也不會知道,原來建商立這些霸王條款是非常非常不合理的,如果沒有這次事件我也不會知道,原來代銷是可以這樣『欺騙』我簽下這麼不合理的條款」。有網友發問對興富發建設的感覺,一天前則是有網友這麼說,「沒想到品質連帶工安問題」。(圖/翻攝自靠北建商2.0臉書)還有網友也直接發問,「問一下大家對興富發建設的感覺?房子好嗎?推嗎」?底下的留言則是這樣回答,「地點都很好!品質堪慮」、「嫌錢太多花不完完的,就去買興富發的吧!」、「隔壁鄰居的兒子就在裡面上班直接跟我們說絕對不要買工程品質超爛」、「預算有限的可以買但要承受的風險非常多」、「記得曾在朋友家高樓層,輕颱而已房子竟然在搖ㄚ搖,整個暈船」,而一天前則是有網友這麼說,「沒想到品質連帶工安問題」。興富發不只公安頻傳,過來人表示,「跟興富發買房就是花錢找罪受」。(圖/翻攝自Mobile 01)除此之外,還有網友在《Mobile 01》詢問,「興富發上爆料公社了,看這個合約這個品質,很好奇是哪個建案」?對此,有人則回覆,「說實在就投資客的房子沒啥好要求的,反正過一陣子就要脫手了,倒是會想買來自住的人真的不知道哪來的勇氣」。
吊臂插車廂釀傷亡!記者會董事長竟邀大家「拍手加油」引網撻伐 中捷道歉了
興富發建案塔吊吊臂砸進中捷豐樂公園站旁軌道,捷運隨後撞上,造成1死10傷,中捷公司今天公布事發當時的影像,代理董事長林良泰當下表示,請大家為中捷團隊「鼓鼓掌、拍拍手」為自己加油,引發網友撻伐。中捷下午發聲明道歉,並表示是對連夜搶通的工程同仁表達感謝。中捷昨天事發後漏夜搶修,今天上午恢復全線通車。公司代理董事長林良泰在記者會上說,請各位媒體朋友、電視機前的觀眾為中捷團隊鼓鼓掌、拍拍手為自己加油。引發網友撻伐,認為死了一個人還要大家拍手。中捷今天下午指出,對本次事件表達萬分遺憾,默哀後,拍手是對連夜搶通道路的工程同仁表示感謝和敬意。深知這是一項困難的任務,所以想表達謝意,造成外界的誤解,中捷表達歉意並虛心檢討改進。台中捷運公司發言人許泰銘今天下午向大家道歉,並解釋董事長是要對搶修同仁表達感謝。(市府提供/張亦惠台中傳真)
興富發子公司5年爆7件重大工安事故 勞動部將全面檢查
台中捷運10日午間發生一起重大意外,行進間的列車經過豐樂公園站時,突被遭鄰近工地興富發建案「文心愛悅」的工程吊車吊臂砸中,當場貫穿捷運車廂,造成1人死亡、10人受傷。對此,勞動局職安署第一時間勒令停工,並針對承包商承包商依法開罰30萬元,勞動部職安署指出,肇災的齊裕營造公司是國內十大建商興富發公司旗下子公司,近5年共發生7件重大工安事故,顯示工安管理不善。台中市南屯區文心南路上建築工地10日拆除固定式起重機塔吊時,不慎造成吊臂掉落砸中捷運車軌,導致車廂內乘客1人死亡、9人受傷。事故發生後,勞動部職業安全署中區職業安全衛生中心主任李文進到場了解。他表示,經派員檢查認定違反《職安法》,已對承包商開罰30萬元,將再追究業務過失。李文進表示,這處建築工地進行拆除高樓的塔吊作業,下方卻無管制、防護等措施,雖在施工藩籬內作業,卻未考慮到樓高30多樓恐危及相關周邊。職安署表示,經查肇災的齊裕營造公司,為國內十大建商興富發公司旗下子公司,近5年共發生7件重大工安事故,顯示該公司工安管理不善,勞動部將責成各勞動檢查機構對其承攬工地全面檢查。為防止類似災害發生,職安署要求設有塔式起重機工地,應確實依照安全作業標準程序施作,並管制人員進出,各勞動檢查機構即日起亦將針對設有塔式起重機之工地全面檢查。
建案吊臂砸穿中捷車廂釀1死8傷 興富發現場90度鞠躬道歉
台中捷運綠線豐樂公園站旁,隸屬興富發建案「文心愛悅」的施工吊車,吊臂因不明原因掉落,砸中行進間的捷運列車,鋼架插穿車廂,除車體嚴重受損,乘客傷亡慘重,釀1死8傷,興富發也緊急發布181字聲明,表示就相關法律責任絕不推卸。下午5點興富發發言人廖昭雄在事發現場發表3點聲明,將全力賠償家屬,並協助全線恢復及配合檢調調查。興富發公司發言人廖昭雄與承攬塔吊工程的宇球公司鄧特助跟齊裕營造副總一起90度鞠躬道歉。(圖/報系資料照)廖昭雄和宇球公司特助鄧兆廷(塔掛承包商)和興富發副總一同出面,致上90度鞠躬道歉,表示將全力配合檢調調查,也會全力賠償協助家屬辦理後續事宜,另外則是全力配合中捷通車。廖昭雄強調,建築施作發包給專業的宇球工程承攬,鄧兆廷也指出,初步調查,是吊臂公司使用拆除機鋼索斷裂 、詳細原因仍有待調查釐清。消防局指出,10日中午,台中市南屯區文心南路興富發建案吊車吊臂倒塌,砸向捷運車廂,鋼架插穿車廂,除車體嚴重受損,乘客傷亡慘重,警消到場後,現場共計8人輕傷、1名年約70歲女性OHCA(後宣告死亡),傷亡合計9名,傷者分別送中山及林新醫院,而興富發也緊急發布181字聲明。興富發聲明原文如下:本公司座落於台中市南屯區「文心愛悦」建案,係委託專業廠商宇球國際興業有限公司承攬執行塔吊拆除工程。今天(10日)中午12時29分,不慎發生吊車吊臂倒塌意外,波及台中捷運車廂,造成人員傷害,本公司深表遺憾。本次造成之損害,本公司就相關法律責任絕不推卸,對受傷之傷患,必盡最大的慰問及關懷。有關捷運的修復改善,本公司將會同市政府專業單位修繕,讓捷運儘速通車,保障人民的權益。事故現場為興富發建案「文心愛悅」,當時正在施工拆除頂樓塔吊作業,未料塔吊掉落倒向捷運車軌,並砸中行進間的捷運車廂,工地無人受傷,不過捷運車廂內有8人受傷送醫,後來還證實另有一名乘客被壓在車廂底部,明顯死亡。
吊臂砸毀中捷車廂造成1死8傷 命理師:4面圓拱門像墓碑、張嘴獸首「刑傷」易有濺血憾事
台中捷運豐樂站10日發生興富發建設吊車鋼樑砸毀捷運車廂意外,造成1死8傷,台中市都發局依《建築法》對包商開罰27萬,並勒令停工;命理師楊登嵙表示,由於建築4面圓拱門像墓碑造型,易有陰磁場,且大門正中央有張嘴獸首,造成「刑傷」容易有濺血憾事發生。命理師表示,鳥獸裝飾與今年兔年正沖,且正門上方獸首張嘴的裝飾,形成「刑傷」易有憾事發生。(圖/三立提供)位在台中市南屯區文心南路接近完工的興富發建案,10日下午頂樓吊臂作業時,突然凹折斷成兩截,從31樓墜落,擊中正好經過的捷運,造成1死8傷的慘劇,對此,《三立新聞網》引述命理老師楊登嵙的說法,指該建築正前方有4個圓拱門,宛如墓碑造型,容易產生陰磁場,造成憾事。除此之外,由於門柱上有類似鳥獸裝飾,鳥就是雞,今年是兔年,兔雞正沖,易有血光或意外發生;另外,大門正中央有一個獸首,看起來像是獅子張大嘴巴隨時會咬人,造成「刑傷」,易有意外事故發生。楊登嵙老師建議,建築外觀若堅持要放類似獸首的裝飾物,建議將獸首的嘴巴閉起來,另外建築門柱上的鳥獸眼神看起來相當犀利、兇猛,建議改成較溫馴的眼神,至於像墓碑的圓拱門,則可改成方形,或是加上裝飾改變圓拱門造型。
鄭欽天斜槓美食研發總監 力推7款麵包最愛總裁流沙包
興富發集團跨足餐飲事業,今(24)日,旗下「貝可麗烘焙工坊」選定北市內湖區再開第2間分店。興富發集團總裁鄭欽天堪稱是貝可麗的美食研發總監,親自試吃、挑選食材,他推薦7款主題麵包,其中最愛流沙菠蘿麵包,又被稱為「千億總裁流沙包」。跟著千億總裁吃美食,興富發集團總裁鄭欽天最愛流沙菠蘿麵包。(圖/林榮芳攝)「快狠準」是在香港點心店用餐的必要功夫,只要聽到伙計一喊「流~薩~寶」(流沙包的粵語發音),馬上回應「一籠」、「兩籠」才有機會搶到剛出爐的流沙包,鄭欽天為了一嚐奶香十足的蒸包,入境隨俗的點餐方式已抓到訣竅,也燃起了內心的Know-how魂,返台後立即請貝可麗主廚試做記憶中的流沙包,經過鄭總裁不斷地試吃及調整,終於研發出道地的黃金波蘿流沙包,一口咬下熱騰騰的麵皮,香滑奶黃餡繚繞齒間,成為貝可麗鎮店之寶。除鄭欽天力薦黃金波蘿流沙包之外,總裁夫人則特別推薦紅酒桂圓;貝可麗另提供多項輕食、甜點及飲品,再忙,鄭欽天都會試吃、回饋、再試吃,一直到產品味道到位為止,不放過任何一個小細節,更是他促進辦公大樓美食街、滿足住宅社區生活機能的勝出基礎。興富發集團副總廖昭雄表示,未來所有興富發建案社區都會導入貝克麗活化店面價值,不僅要蓋好房子,更要創造好機能。(圖/林榮芳攝)2019年起,興富發集團除建築營造本業,正式跨足、商場、飯店、餐飲多元事業共同發展,朝十年再賺1,000億的倍增計劃邁進,繼「貝可麗烘焙工坊」瞄準上班族市場「大直CBD」開幕後,2021年選定內湖區「國賓官邸」社區,作為興富發強化社區機能的餐飲前哨戰。興富發集團副總廖昭雄表示,貝可麗烘焙工坊開第2家分店,象徵興富發烘焙事業能夠量產的第一步,麵包店是社區的基本配套,陸續還會添加如餐廳等生活必須消費,未來所有興富發北中南建案社區都會導入這些店面,以活化店面價值。興富發行銷企劃總監張淑真則表示,目前以「國賓官邸」為樣板,未來集團推案的新區域如淡水、基隆等大型社區,都有進駐設點的計畫。千億總裁鄭欽天推薦的7款主題麵包:1.流沙菠蘿麵包〜總裁念念不忘的幸福滋味總裁將港點流沙包的概念融入台式菠蘿麵包,並讓師傅前往香港及澳門實地考察學習歷時2年所研製出來的成果。麵包加熱後,熱呼呼的流沙餡緩緩流出,結合酥鬆外層入口讓人無法抗拒。2.紅酒桂圓麵包〜總裁夫人的真心推薦特選紅酒浸泡桂圓,讓桂圓吸收紅酒香氣,再與核桃攪拌其中,結合天然酵母麵團融為一體,仔細品嚐口中每一次的咀嚼,換來紅酒桂圓香氣的包圍。這款也是總裁夫人的真心推薦。3.Q萌小吐司〜年輕女性最愛總裁在日本看到小吐司的作法,發現在小家庭的人口結構下及女性顧客小口吃麵包的習慣,特地引進台灣。全程使用新鮮鮮奶製成,外皮Q彈有嚼勁,最優雅的吐司新吃法,一吃成主顧。4.明太子法國麵包〜貴婦秒殺人氣商品外層酥脆,裡面柔軟的極緻口感,使用進口明太子原料製作,並依黃金比例調配鹹香合宜醬料 入口後,魚卵會在舌尖散開,咬下時魚子噗滋噗滋的特別口感。鮮味醇厚的明太子,盡情地塗抹於Q彈的軟式法國麵包上,每口著實讓人銷魂好鮮味,店內人氣商品。5.全麥蜂蜜桂圓麵包〜大人小孩都喜愛總裁研究搭配的蜂蜜和桂圓組合,用特調蜂蜜浸泡桂圓,靜待桂圓完全吸收,且在製作麵團的過程中,同時添加蜂蜜,透過高溫烘焙的蜜香麵包更是讓人垂涎三尺。它甜在嘴裡心花開的滋味,大人小孩都喜愛。6.黑炭可可麵包〜親子分享吃不膩嚴選高品質可可原料,經過不斷反覆研製,採用優質鮮奶油調配出來,內餡放入略帶苦甜的巧克力更讓嚼勁十足的麵包添加美味可口。擄獲眾多巧克力控的心!常溫與加熱有兩種不同的口感,絕美滋味就在此款。7.瑪格麗特麵包〜經典義式風味九層塔的香氣搭配番茄乾與乳酪形成美味口感的絕配,由於歐式麵包中,鹹式口味並不多,更讓此款麵包異軍突起。將瑪格麗特這個義大利的經典披薩口味變化成麵包,絕對是歐式麵包粉絲們不容錯過的。