臺虎精釀
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買小麥啤酒滿額送雲朵杯 日本愛知縣精釀、零糖質生啤微醺嘗鮮
近年來由於消費者對生活品味的重視與追求,連帶對於啤酒風味及品質更趨於講究,跨越138年家族獨立經營、採正統德國巴伐利釀造工法的艾丁格啤酒與家樂福攜手打造「艾丁格小麥啤酒行家專區」,即日起供應全台65間家樂福量販店5款艾丁格小麥啤酒,消費者可以自由選購艾丁格500ml瓶裝系列啤酒,凡單筆消費滿389元,便可兌換從德國進口的艾丁格雲朵杯1只(不限兌換次數)。堅持只釀造德式小麥啤酒的艾丁格,除了大麥之外,也添加50%以上高比例小麥釀造,使用上層發酵工法及耗工費時的瓶中二次發酵法,裝瓶時無經過加熱殺菌,並於裝瓶前再一次加入新鮮麥芽汁與酵母,使其在瓶中進行28天的瓶中二次發酵。這也讓艾丁格小麥白啤酒帶有淡雅清新的果香、麥桿香、蜂蜜與香草氣息外,更帶有標誌性綿密如同雲朵般柔順的泡沫。飲用艾丁格小麥啤酒搭配長型開口式的「雲朵杯」,可支撐起綿密啤酒泡沫,此時酵母均勻散布在泡沫與酒體中,帶來多重香氣。(圖/艾丁格啤酒提供)此次品牌攜手家樂福一口氣推出5款艾丁格小麥啤酒,喜歡帶有果香和花香的啤酒愛好者,首推「艾丁格小麥白啤酒」和「艾丁格小麥水晶啤酒」,其中艾丁格小麥白啤酒散發出細緻果香,每一口都喝得到小麥賦予的微甜感;艾丁格小麥水晶啤酒口感最為輕盈,天然發酵的氣泡有著碳酸感,平衡麥芽香調與花香融為一體。喜歡濃郁麥香與厚實啤酒口感的人,則推薦「艾丁格小麥黑啤酒」和「艾丁格典藏白啤酒」,前者加入烘焙焦香麥芽及特選啤酒花釀造,保有黑啤酒厚實馥郁口感,又因加入小麥釀製帶有回甘風味;後者沿用艾丁格釀酒廠創立時的首款酒譜進行釀製,傳遞濃郁的麥芽香氣與新鮮酵母滋味,發揮了典型小麥啤酒中成熟香蕉和丁香氣息,在5款中酒精濃度最低。另外還有即日起新登陸的「艾丁格小麥勃克啤酒」,帶有稍高的酒精濃度,並添加焦香麥芽進行釀製,帶有葡萄、乾燥果實的韻味及咖啡豆飽滿馥郁的香氣,這款酒僅於家樂福量販店獨家販售。成立於2022年的TOTOPIA BREWERY除了使用大量啤酒花釀造新鮮啤酒之外,也熱衷於在釀造過程中加入當地水果及植物。(圖/臺虎精釀提供)另外致力於將世界各地特色精釀啤酒帶入台灣的臺虎精釀旗下品牌「臺虎嚴選」,近期引進日本愛知縣長久手市的當紅酒廠「TOTOPIA BREWERY」4款代表性酒款,分別是「Neuronphobia 神經元恐懼症 」、「Bloomphobia 開花恐懼症」、「Cometphobia 彗星恐懼症」與「 Dropphobia 水滴恐懼症」,現可於臺虎精釀啜飲室、Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧、全台啤酒專賣店等通路選購品飲。愛知縣具有與生俱來的優異氣候條件,TOTOPIA BREWERY運用當地天然資源入酒釀造,造就獨特的味道,最著名的「Bloomphobia開花恐懼症 」,裡頭添加了藍莓、桃子,再搭配花香調的紐西蘭Wakatu酒花,營造出葡萄酒和香草園的氛圍;「Neuronphobia 神經元恐懼症 」使用大量燕麥搭配乳糖,創造出綿密絲滑的口感,並以紐西蘭酒花為主旋律,帶來奔放的白葡萄、蜜桃、草本表現。「Bloomphobia開花恐懼症 」(左)、「Cometphobia 彗星恐懼症」。(圖/臺虎精釀提供)「Cometphobia 彗星恐懼症」則使用三倍冷泡酒花的釀造手法,投入極大量南北半球的明星級酒花組合—Citra & Galaxy,厚實混濁的酒體中有滿滿的百香果、柑橘、熱帶水果等風味,以及甜與苦交織出的完美平衡性;「 Dropphobia 水滴恐懼症」使用Strata CGX釀造的Sour IPA加入了藍莓、椰子和香草,莓果調的酸度、香草和椰子調的甜、柔和的酒花苦韻,三者共構出良好的平衡性,十分易飲。SUNMAI金色三麥推出零糖質「白金生啤」,以100%純麥釀出飽滿口感、濃郁香氣,增肌減脂期間也能輕鬆暢飲。(圖/SUNMAI金色三麥提供)而近年健康意識崛起讓消費者的飲食型態及購物選擇也有所變化,減糖趨勢蔚為風潮,這股風潮也吹向啤酒市場。SUNMAI金色三麥為同時滿足消費者對輕盈與享受的追求,推出品牌首款零糖質酒款「SUNMAI金色三麥白金生啤」!釀造團隊以獨特非熱處理工法封存酵母最佳活性,鎖住最新鮮純粹的頂級生啤酒風味,並且使用100%純麥釀造,麥香濃郁且俐落爽口,減糖喝起來一樣過癮!即日起,SUNMAI金色三麥零糖質「白金生啤」於全7-ELEVEn統一超商獨家限時、限量販售,每罐500ml定價89元,5月28日前指定商品任選三件85折。這款零糖質「白金生啤」亦適合搭配茶葉蛋、各式雞胸肉,以及新上市的金色三麥聯名「墨西哥風味烤雞捲餅」、「鮮蝦蔬果沙拉」等7-ELEVEn販售的低碳餐點一起享用。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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新酒報到接力開喝 特製沙瓦、零普林啤酒聚餐新寵兒
近期有多款新酒報到,涵括偏高酒精濃度的罐裝調酒、沁涼啤酒或低酒精飲品,相信大家都能找到心頭好。像是在台灣啤酒市場佔有一席之地的日系品牌「台灣麒麟」(KIRIN),瞄準消費者口味愛好,特別引進日本暢銷罐裝調酒「麒麟特製」,兩款口味「檸檬沙瓦」與「葡萄風味沙瓦」透過日本原裝進口方式強勢登台。最大特色在於雖為9%的高酒精濃度,卻沒有過重酒精味,主打好入喉、多層次的平衡口感。其中備受日本人喜愛的檸檬沙瓦以醇厚伏特加為基底,嚴選檸檬燉煮12小時,濃縮出清爽鮮味。目前兩款口味500ml裝已於全台7-ELEVEN販售,3件85折;350ml裝則已於全家推出,3件享85折、即日起~5/5買2送1;另外350ml裝5/22起將在家樂福正式上架。「一番搾 超芳醇啤酒」在原有甘甜濃郁的麥香基礎上帶來更清爽乾淨與多層次的口感,圖中禮盒無對外販售。(圖/台灣麒麟提供)除了罐裝調酒,台灣麒麟日前還推出限定商品「一番搾 超芳醇啤酒」,攻佔夏日啤酒市場。一番搾系列至今已推出多種不同口味啤酒,並歷經不斷開發升級,除了清爽順口的「一番搾經典啤酒」,冬季推出的「一番搾鮮摘啤酒花啤酒」則鎖定偏好啤酒花特殊香氣的族群。而相較於這兩者,「一番搾 超芳醇啤酒」使用濃度更高的麥汁,兼具鮮甜紮實的麥味與香氣,是專門為喜愛濃郁麥香的啤酒飲用者設計。500ml裝於全台7-ELEVEN推出,每瓶79元、3件85折;350ml裝則陸續於楓康超市、遠東都會、大潤發、愛買、全家便利商店、新光三越、家樂福超市、Mia C'bon等通路上架。「梅酒蘇打」可享受濃厚的梅酒香氣與氣泡沁涼口感。(圖/三得利微醉提供)另外來自日本的低酒精飲料品牌「HOROYOI微醉」(ほろよい),於海外獲得大量好評、粉絲們敲碗許久的「梅酒蘇打」風味,也正式於台灣啟售、各大通路上市。其具有濃厚的梅酒香氣,結合氣泡酒口感打造清爽、細緻的多層次味覺體驗,由於酸甜兼具,搭配甜點、鹹食都很適合,也成為佐餐解膩的飲品選擇。賓三得利行銷總監陳冠銘表示近三年台灣梅酒市場成長高達20%,飲用多為純飲、加冰或加蘇打水,此次推出「梅酒蘇打」,不需要動手調製,一瓶即可享受濃厚的梅酒香氣與清爽的氣泡沁涼口感。品牌亦建議可嘗試香檳杯喝法,能集中香氣與保持氣泡感更長久。更多資訊可關注微醉HOROYOI官方粉絲團,或追蹤官方Instagram帳號(horoyoi_tw)。「長島冰啤ZERO」由於零糖值口感更清爽,建議直接開瓶飲用,無須加冰。(建議售價69元/330ml,圖/臺虎精釀提供)而廣受許多酒咖喜愛的臺虎精釀「9.99系列長島冰啤」,則首度推出「零糖值」、「零普林」新品「9.99系列長島冰啤ZERO」。在說到全新的長島冰啤ZERO之前,也不能不提臺虎經典的長島冰啤,當初首席釀酒師Winnie在酒吧聚會得到靈感,將經典調酒「長島冰茶」重要元素改成啤酒釀造方式,以麥芽、啤酒花、酵母與水,搭配清爽的檸檬香氣,創作出高酒精且酸甜順口的9.99%調酒型啤酒。「長島冰啤ZERO」則是在經過實驗室與釀酒師多次調整後,維持既有的迷人啤酒與檸檬香氣,但大幅降低甜感,變得更輕盈順口,是給不想喝太甜或不能攝取普林的酒友們暢快新選擇。即日起於7-Eleven、City’Super、Breeze、Mia C’bon、新光三越等通路陸續上市※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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柯震東超暖男陪女友逛街2小時也沒問題!大喊:「絕對不會趁女友試穿衣服時偷離開,否則會被罵!」
最近因為”刷卡血拚”事件而話題不斷的柯震東,除了自己很懂買,在出席UR LIVING文心森林店開幕活動時,分享如果遇上喜歡逛街的另一半時,願意陪女友一起逛街,最高紀錄還曾一間店逛1到2小時,耐心程度值得給滿分。不過柯震東也笑說必須許願希望各家百貨公司能廣設椅子,讓男生可以有地方坐著休息XD,或是要找對地方逛街就不怕無聊!像是這次新開幕的UR LIVING台中文心森林店,裏頭不僅有女生最愛的兩大人氣服裝品牌PAZZO、Squarebear,同步還有餐飲品牌BRUN不然早午餐、蜷尾家パン、臺虎精釀一起進駐,柯震東就大讚如果帶女友來這邊的話,男生可以吃冰淇淋還可以放心喝啤酒買醉(?),忘掉等待的空虛感。美而快集團旗下兩大人氣服裝品牌PAZZO與Squarebear共同進駐,想找任何流行單品通通有。(圖/品牌提供)台北人氣早午餐BRUN不然,以一貫乾淨明亮風格首次登陸台中,通透玻璃窗坐席讓妳在品嚐美食時也能享受陽光洗禮。(圖/品牌提供)台南排隊名店、散步甜食「蜷尾家」品牌與其支線「蜷尾家パン」一同進駐UR LIVING台中文心森林店,冰淇淋or麵包一次滿足!(圖/品牌提供)而此回同樣也有受邀出席的柯震東師妹-許莉廷也很讚同師兄的看法,她說今天來到UR LIVING台中文心森林店時,一眼就覺得很像她平常會去的地方,整體氛圍很舒適,真的好拍好逛又好吃!看來UR LIVING台中文心森林店不管男生、女生都給予高度好評,可以放心在這裡待上一整天也沒問題了。柯震東和許莉廷都說UR LIVING台中文心森林店很好逛。(圖/品牌提供)選擇落地於台中市市區的全台首間獨棟UR LIVING,不只時尚購物&美食選擇一應俱全,就連外觀設計也相當別具巧思,融入城市意象及森林公園藝文氣息的留白式造景,還有無敵可愛的3D裸視史努比,俏皮有趣的造型絕對要拍好拍滿才行!UR LIVING台中文心森林店邀請國內外遠近馳名的室內團隊UUU DESIGN INC.與景觀設計團隊溫度物所Temperature共同聯手,打造出更貼近消費者真實生活的時尚日常感。(圖/品牌提供)為慶祝UR LIVING台中文心森林店盛大開幕,3/29至3/31止並祭出多重限時限量優惠,不僅兩大人氣服飾品牌消費滿3,000送700,指定商品享買一送一,凡憑不限金額購物明細還可免費兌換 BRUN不然早午餐、蜷尾家指定商品等,滿滿優惠等妳來拿喔。服飾品牌指定款式買一送一,數量有限,售完為止。(圖/品牌提供)
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「泰市場」自助餐廳重新開幕、進駐大直英迪格 3月底前用餐打9折
先前隨著信義誠品熄燈而結束營業的晶華酒店集團旗下館外餐廳-泰式海鮮自助餐廳「泰市場」,即日起正式轉移至大直英迪格酒店4樓重新開幕,也讓台北美食激戰地之一的大直競爭更加激烈。全新的泰市場擁有現流海鮮、熱食窯烤及南洋甜品三大餐區,餐檯上的料理道數也從之前的60道增加為90道,即日起開放預訂,3月底前週一至週四午、晚餐及週五午餐可享9折優惠。重新開幕的泰市場位於大直英迪格4樓,以落地窗景搭配異國風味美食。(圖/晶華酒店集團提供)全新登場的泰市場占地154坪,規劃有149個座位,其中包含一間可依客人需求調整的半開放式包廂,結合紅磚瓦、船身的設計風格及窯烤烤爐設備。步入餐廳,服務團隊會先以清爽芳香的「薄荷青檸椰子水」或揉合草本及花蜜香氣的「香蘭蜜香紅茶」,為消費者轉換用餐心情;入座後則有專人送上泰式宮廷開胃小點「一口泰」,主廚選用手掌大小的新鮮芥蘭葉,食用時可依喜好包入花生米、蝦米、紫洋蔥、薑、檸檬、紅綠辣椒等辛香佐料,再淋上以魚露和椰漿調製成的醬汁,咀嚼時充滿甜、鹹、酸、辣滋味,為饗宴揭開序幕。「招牌泰式海鮮湯」以每日漁港直送的新鮮漁獲烹煮而成。(圖/晶華酒店集團提供)週末餐期會加碼泰國蝦及松葉蟹腳無限享用。(圖/晶華酒店集團提供)熱食窯烤區共有近30道泰式經典美食輪番上陣。(圖/晶華酒店集團提供)泰市場招牌的「現流海鮮區」,大量使用來自台東成功漁港的現流漁獲製成各式生魚片,同時也保留了招牌的生食級天使紅蝦、甜蝦與干貝,而且加入紐西蘭淡菜與加拿大燻鮭,週末更加碼提供個頭碩大的泰國蝦以及鮮甜的松葉蟹腳,搭配山葵酸辣醬、蒜味生蝦醬、魚露辣椒醬、香茅美乃滋、檸檬芥末籽醬、檸香酸甜醬與泰式辣茄醬等各式醬料,滋味更是豐富。再來到鑊香滿溢的「熱食窯烤區」,可見瑪莎曼羊肉串、沙嗲雞、泰式香腸等菜色組成的燒烤檯,還有南薑椰汁水煮魚、辣味椒麻雞、黃金咖哩蟹、極厚月亮蝦餅、蝦醬空心菜及芭達雅海鮮炒飯等多達30道的經典泰式佳餚,以及現點現切的爐烤牛排、現點現煮的泰式海鮮湯也輪番上陣。此外全新推出的泰式風味披薩將由服務人員定時派送,熱騰騰上桌。定點出爐的「泰式嘟嘟糕」,三種口味依序為綠色香蘭葉、紫色紫薯和橘色泰奶。(圖/晶華酒店集團提供)「南洋甜品區」則擺滿外型鮮豔的南洋風味甜品及特調飲品,甜品亮點包括視覺效果滿分的彩虹娘惹糕、香甜可口的泰奶霜淇淋以及七彩的摩摩喳喳甜品吧。此次更加入整點出爐的泰式嘟嘟糕,美麗的色彩與Q彈綿密的蛋糕體好吃又好拍,此外也提供大家喜歡的哈根達斯Häagen-Dazs冰淇淋。為強化飲品佐餐服務,啤酒部分特別在香氣細膩的台灣生啤酒之外,加入臺虎精釀特別為泰市場獨家打造的香茅青檸啤酒,酸香柔順的口感洋溢著柑橘與草本氣息,入口擁有秒飛南洋島嶼的度假感。餐廳現場每日還備有4~6款南洋特色飲品供民眾無限暢飲,包括芒果椰汁、羅望子酸梅汁、經典泰奶以及金桔蝶豆花冰茶等,款款皆具特色。饗聚廚房將推出「東南亞美食節」。(圖/台北花園大酒店提供)另外台北花園大酒店的「饗聚廚房」自助餐廳為搶攻喜愛異國美食的饕客及看好聚餐商機,從3/18~4/30將推出「東南亞美食節」,平日午餐及晚餐或假日下午茶每位899元+10%,假日午餐及晚餐每位1,099元+10%。此次共推出近百道多國料理,主要結合泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓的南洋風味,運用天然佐料賦予食材獨特香氣。經典品項包括新加坡肉骨茶、瑪莎曼咖哩牛肉、泰式脆皮豬腳、泰式拌海鮮等,讓饕客盡情來場異國風情的味蕾旅行。例如新加坡家喻戶曉的「肉骨茶」,主廚以星馬湯底為主,加入大量白胡椒、豬皮、豬腳、大蒜熬煮成上湯,再加入新鮮排骨,慢火燉煮多時帶來濃郁醇香與豐富膠質;「泰式檸檬魚」則選用肉質鮮美細緻的鱸魚,與蔥、薑、蒜一同蒸製,再淋上檸檬汁、魚露、砂糖、蒜、羅旺子製成的特製醬汁,最後放上薑絲、香菜、辣椒絲與羅旺子引出魚肉鮮甜;還有先滷至入味再烤至金黃焦香的「泰式脆皮豬腳」,表皮酥脆、肉質Q嫩多汁,多層次享受讓人大呼過癮。【未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康】
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醉Chill春節2/台灣味最應景!司旅限定特調無限暢飲 古早味紅茶啤酒偷藏人情味
從春節期間至2月下旬,如果恰巧要入住台北旅宿又想小酌一杯的人,不妨考慮位於大安區的chez nous司旅飯店。司旅將於2/8~2/24,推出針對住客的期間限定happy hour,活動期間每日16~17時,將免費提供住客無限暢飲司旅特調調酒「Bienvenue」。由司旅館內酒吧Bar Stand/by調酒師Emily以熱帶島嶼甜點為發想的「Bienvenue」調酒,使用台灣在地合力酒廠製作的神聖勇氣桂花烏龍琴酒為基底,用紫米濃郁的糯香襯托細緻優雅的桂花氣息,搭配帶有芋香的斑蘭葉以及澄清牛奶的乳香,再配上一點酸度及冰涼氣泡,打造充滿濃郁台灣風味的調酒飲品。若住客有品飲需求,只須跟服務人員索取即可,亦可選擇1款威士忌與2支氣泡酒無限暢飲。登義參藥行艸果水、漢方茶也可於Happy Hour時段品飲。(圖/chez nous提供)chez nous司旅飯店位於台北大安區、師大附中旁,具有豪華棟距與極佳景觀。(圖/chez nous提供)chez nous司旅飯店各個房間都有獨特設計,讓住客每次入住都有不一樣的體驗。(圖/chez nous提供)而在原有的Happy Hour時段提供的登義參藥行艸果水、漢方茶,在春節期間也會持續提供。艸果水是由登義參藥行精心調配的果乾水飲品,包括棗橙、冰菊、洛梅三種,風味酸甜清爽、消暑解渴;養生漢方茶則由中醫師調配,提供養生茶、炯炯茶與輕盈茶,幫助住客調理身體。位於台北市大安區的chez nous司旅飯店,鄰近捷運忠孝敦化站,交通便利;飯店提供現代風格客房,部分客房享有陽台與市景。飯店內亦設有餐廳、酒吧等設施。因應春節期間是闔家團圓的日子,chez nous司旅飯店的期間限定Happy Hour提供多樣化酒飲選擇,讓旅客可以在歡樂氣氛中與家人共度美好假期。「含情麥麥」融入奉茶文化於酒標上,讓你喝出滿滿的溫暖。(7-Eleven建議售價89元、其他通路99元,圖/臺虎精釀提供)另外如果想直接買瓶「台灣味啤酒」回家喝,也可以考慮臺虎精釀最近推出以古早味紅茶為主軸的「含情麥麥」啤酒。臺虎的「在地台灣味系列」受到許多年輕消費族群的喜愛,除了酒精濃度4~5%輕鬆易飲,還有不少充滿台灣精神的創意。像是2020年與酒吧南霸天Bar T.C.R.C.合作推出的酒款「餞男醋女」,以番茄蜜餞為靈感,創作出市場獨具的啤酒風味;接著陸續推出以燒仙草為發想的「騷包仙草」、楊桃汁入酒的「桃汁夭夭」、台灣洛神花的「洛神在在」等,透過酒款訴說台灣在地故事與文化。新品「含情麥麥」除了以古早味紅茶入酒,酒標也融入台灣過去農業社會時期流行的「奉茶文化」,希望讓大家在喝的時候也能感受到台灣人情味。臺虎精釀邀大家拿起「含情麥麥」,一起為愛情乾杯。(圖/臺虎精釀提供)說起台灣帶有麥香的獨特「古早味紅茶」,有一說法是受台灣早期軍事影響,當時美軍進駐高雄港後將咖啡與可樂帶進台灣,商業與飲食口味受到影響,有茶商將紅茶與帶有咖啡香的決明子調配煮沸,並加入由砂糖熬煮的糖漿調製成大家熟悉的「古早味紅茶」,在當時也稱為「咖啡紅茶」,因為加入焙炒過的決明子,在茶韻中還會散發焦香層次。而「含情麥麥」把接地氣的古早味紅茶釀成啤酒,入口就感受到基礎麥芽與小麥交織出渾厚麥香,並透過科隆酵母催化出細膩的果酯氣息。加上焙炒決明子的加入,點綴出讓人悸動的微苦咖啡香,尾韻則帶有悠長紅茶香氣,想讓人每多喝一口,酒意與情愫都在悄悄滋長,譜出與品名諧音的「含情脈(ㄇㄛˋ)脈(ㄇㄛˋ)」微醺時分。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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龍年限定「酒」是你 紅包款金門高粱、金龍錢母閃亮一整年
過年就是要金光閃閃又貴氣十足,連龍年限定酒都要「金」滿意!像是黑松與金門酒廠再度聯手推出「可以喝的紅包酒」,新春酒款「緞金龍2024新春特仕金」以招財金再加上「恭喜發財」丹紅大字,不僅吉祥意味濃厚,更易飲好入喉,入口瞬間還可感受到果香繚繞、口感柔順如綢。1/22起於7-ELEVEN、全家便利商店開放預購的「緞金龍金門高粱酒(2024新春特仕版)禮盒」雖已瞬間秒殺,但禮盒仍於1/23起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣,以及1/24於金酒在台門市(台北/桃園/台中/高雄)開放洽詢。 醇順的「緞金龍2024新春特仕金」象徵著新年運勢、財氣定能順著走大運。(建議售價700元,實際價格、庫存及販售方式依各通路為準,圖/黑松提供)繼2023年金門酒廠推出首款新春喜氣紅瓶包裝的「可以喝的紅包酒」-緞金龍新春特仕版,甫開賣便銷售一空後;今年在消費者熱烈敲碗下,延續「可以喝的紅包」概念,再推出限定招財金瓶的「緞金龍2024新春特仕金」。外型以金色質感霧面烤漆,搭配丹紅顯眼的「恭喜發財」四字,彷彿是具有春節好寓意的「雙色紅包」,包裹住誠摯的新年祝福。「緞金龍2024新春特仕金」不只外型設計大方討喜,酒體經過釀酒師的巧手調和,讓完美分布的酯花能夠快速包覆味蕾,入口瞬間可感受到綿甜清新的花果香,尾韻還保留高粱獨有的醇厚榖糧香氣,連烈酒新手也能輕易入口,更適合擺在年節餐桌佐餐開胃!詳情可關注「58度金門高粱酒」FB粉絲團(https://www.facebook.com/58KKLfans)。「桔龍天相龍年限定禮盒」內含桔龍天相龍年限定啤酒2瓶、龍華富貴金龍錢母1枚。(888元/組,圖/臺虎精釀提供)「龍虎哩贏麻將禮盒組」以白金麻將搭配8瓶啤酒,讓你金龍年一路發。(圖/臺虎精釀提供)臺虎精釀今年則推出招財又喜氣的「桔龍天相龍年禮盒」,整組禮盒可以說是「金光閃閃、瑞氣千條」,內含兩瓶金桔口味的龍年限定啤酒,除了加入酸甜多汁的金桔,並畫龍點睛地點綴柳丁花蜜,入口就能品嘗到飽滿奔放的花果香氣,還將騰雲駕霧的貴氣金龍與象徵福祿的葫蘆刻畫在酒瓶上,讓人光看就能感受到滿滿喜氣,而金桔啤酒具有8.88%酒精度,讓你喝完之後龍年發發發;盒內還鑲嵌一枚巨大的金龍錢母,並透過3D立體雕刻工藝,讓錢母從中浮現一條自葫蘆飛昇而出的霸氣金龍,身旁再題上「龍華富貴」的龍年祝福,讓財神爺絕對不會錯過你。即日起於全台啜飲室、臺虎精釀官網、微風超市、遠東異國美食館限量販售。除了「桔龍天相龍年禮盒」,臺虎精釀還推出超狂的「龍虎哩贏麻將禮盒組」,以精緻鋁盒裝載冰塊般的白金麻將,在光線照射下還能展現剔透質感,牌面也結合了滿滿的啤酒元素,把酒罐、麥芽、啤酒花全都變成了在牌桌飛舞的圖騰,讓你每次摸牌都超歡樂。禮盒內含白金麻將組搭配8罐零糖質的臺虎生啤酒,乾爽順口無負擔,最適合在年節相聚時大口暢飲。「三得利頂級啤酒The PREMIUM MALT’S 迎春龍年好運款」。(圖/魏妤靜攝)另外三得利頂級啤酒The PREMIUM MALT’S也推出「迎春龍年好運款」,包裝特別以辰年的生肖「龍」與自古流傳的吉祥物土製鈴鐺為中心,代表「無病息災、厄除祈念」。另外也搭配有「歲寒三友」美名的松、竹、梅以及富士山圖樣,前者寓意為在寒冷季節裡松與竹不會枯枝,梅花也能美麗綻放;後者則與傳說連結,據聞看到紅富士山的人可以免於災難、生意興隆,而且富士山亦有「不死」的意味。6入包裝於家樂福、大潤發通路販售,單瓶則於唐吉軻德、Mia c'bon、City super、寶雅、楓康、樂比亞LOPIA等通路可選購,建議售價6入336元、單罐56元,實際售價依通路為主、限量販售。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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應景草莓季4/把微醺果香喝下肚 低酒精濃度草莓啤酒小酌無負擔
想小酌又怕有負擔?酒量不夠怕太快醉倒?記者發現最近有兩款即將上市的草莓啤酒,都以低酒精濃度搭配冬季草莓果香,讓大家輕鬆體驗微醺滋味。其中一個推出新品的品牌是受年輕人歡迎的新興啤酒品牌「啤酒肚釀製」,將於12/23起在7-11獨家推出2.5%低酒精濃度的「小酌怡情-草莓蘇打啤酒」,以輕酒感的Radler啤酒融合草莓果香,滋味甜而不膩,還有搶眼的麻將酒標,及配合啤酒3件85折的檔期優惠;而曾創造多款特別口味啤酒、擅長吸睛包裝的臺虎精釀,則與日本人氣插畫家松原光(Hikaru Matsubara)聯手合作,推出全新的「朦朧草莓優格啤酒」,風味酸甜又帶有多多乳香,罐身上還可見松原光繪製的鮮嫩草莓跳進酸甜優格中的插畫,「雙眼微笑」的可愛模樣讓人看了不自覺揚起嘴角。朦朧草莓優格啤酒將於12/23起在全台7-Eleven、city’super、微風超市、誠品知味市集陸續上市。「小酌怡情-草莓蘇打啤酒」有著討喜的偏粉色酒體,搭配上冬季王牌水果草莓,具有酸酸甜甜的迷人香氣。(圖/啤酒肚釀製提供)「小酌怡情-草莓蘇打啤酒」是啤酒肚釀製12月底配合7-11冬季草莓季推出的新品,Radler啤酒起源於德國,台灣又稱蘇打啤酒,此次啤酒肚釀製使用黃金拉格啤酒添加檸檬碳酸飲,不僅能品飲到原本的麥香,中和了啤酒原先的微微苦韻,更散發撲鼻的莓果香甜與微氣泡的輕盈酒感。2.5%的低酒精濃度喝起來清爽甜美無負擔,特別適合聚會享用。酒標包裝更加入了台灣傳統休閒文化「麻將」元素,過節團聚時免不了大家要摸兩圈,喜氣的草莓紅瓶身搭配有趣的麻將造型圖,還可以趁著剛上市的3件85折優惠,把跨年、過年要喝的量提前囤貨!12/23起至7-11購買「小酌怡情」啤酒,於Instagram留言並分享標記@beerbellybrewing.tw,即有機會抽中啤酒肚釀製舉辦的「啤酒肚夢工廠」活動門票,除了贈送啤酒喝到飽,再贈免費酒廠專業導覽,名額加碼至20位,詳細情形可鎖定後續啤酒肚釀製官方Instagram公告。日本人氣插畫家松原光操刀「朦朧草莓優格啤酒」罐身設計。(圖/臺虎精釀提供)另外臺虎精釀則邀請來自日本的人氣插畫家松原光(Hikaru Matsubara)操刀「朦朧草莓優格啤酒」的包裝設計,1988年生的松原光曾為adidas、LACOSTE、POPEYE、BEAMS、SUNTORY等公司提供藝術作品,擅長以圖形和簡單的線條,注入一些幽默感進行表現,而最廣為人知的雙眼微笑作品,其簡潔而溫暖的獨特畫風,讓看過作品的人都能感受到這股暖流。如果對松原光的藝術創作感興趣,即日起~12/24於台北的「奇想會Whimsy Works」也舉辦松原光個展「UNITY」,在看似簡約的繪畫中,松原光想傳遞出:「生活在日本,有許多事讓我對其他國家感到羨慕,例如為了創造更好的社會,台灣年輕人會高聲對政府發聲,也有許多國家舉行示威,與此相關的三幅作品都是出於羨慕之情所創作。」松原光也期待這次展覽能夠讓觀者輕鬆消化展場中的各項作品,同時感受到他所想傳達的那份幽默及寓意。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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開箱星級飯店2/漢來海港升級版、8大餐檯任你吃 「島語」頂級自助餐千元起就能嘗鮮
台灣人到底有多愛Buffet自助餐?或許從位於台北漢來大飯店2樓的「島語」自助餐廳,今起才要迎客,但到11月底的訂位便已達平、假日午晚餐9成、下午餐7~8成滿可見端倪。漢來美食旗下蟬聯多年網路票選全台最難訂餐廳的「漢來海港」,是國內具代表性的吃到飽餐廳之一,而主打「一餐檯、一Fine Dining」的島語更號稱漢來海港升級版。不僅每座主題餐檯都供應與對應的Wine Pairing,像日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、中式搭配小米酒、海鮮搭配白酒等;此外,初期假日晚餐更提供每人半隻活龍蝦。價位依時段僅需1,090元~2,090元+10%(早餐890元+10%,主供給房客、有空位會釋出,目前僅供電洽:02-2788-1568),可以說用料頂級但價位卻非遙不可及。座位區設置寬敞且不失隱密性。以Fine Dining為核心設計的「島語」,入口處設置了舒適候位區,還提供迎賓飲品,甚至用餐空檔若有私人電話,也可以暫離座位在這裡接聽處理,候位區還提供充電座,可以隨時解救顧客快沒電的手機。空間裝潢則有鮮明海洋意象,從迎賓區壁面到天花板所延伸無垠的海洋泡泡,還有餐檯上的大小藝術燈泡,都營造了深海的神秘氛圍,也呼應了餐廳名稱與台灣這座島嶼有關。為了給客人更舒適的用餐感受,偌大的空間僅設280席,半包廂的動線設計巧妙區隔取餐走道和座位區,客人享用美食時不易受往來取餐客人的干擾。Bar TCRC主理人阿翔設計島語聯名調酒,圖為以琴酒融合古早味紅茶和青蘋果的「Woman & Jason」。島語擁有8大「島」檯,匯聚台灣與世界各地的豐富食材,首先進入餐廳會先看到「沁」飲料區,這裡除了有百萬咖啡機與世界冠軍咖啡師烘焙咖啡豆的結合,還有海拔2,500公尺、傳承五代的精品莊園華崗茶及台灣精釀啤酒知名品牌臺虎精釀的生啤。值得一提的是,漢來美食聯手台南獲得亞洲50大最佳酒吧的Bar TCRC,推出兩款汲飲式的專屬聯名調酒「Woman & Jason」、「LAI ! Cozy」,只有來這裡才喝得到。現場會以日本海膽製作手捲(左),還有鰻魚箱壽司(右上)與佐餐清酒。第2座島檯則是「盛」-日本料理區:這裡可見大目鮪、紅魽、青魽等現流魚貨,以及挪威鮭魚腹、日本海膽、生食級北海道大干貝等高檔海鮮,從生魚片、握壽司到和牛、比目魚等炙燒握壽司皆具,醋飯作法也來自集團弁慶日本料理主廚五味澤的私藏配方,酸甘風味不搶戲又能引出鮮味,再搭配一壺清酒,更讓人大呼過癮。另外,此區還提供多道日式小菜碟及長野信州味噌湯,細緻程度亦不遜於高檔日料餐廳。師傅現烤香魚。接著來到屏幕閃動烈焰的「爍」-烤物與炸物區:此餐檯呈現高溫直火下的美味,像是外裹麵線油炸的雪絲海老揚、櫻花蝦白玉揚以及炸鮑魚天婦羅等,都是兼具創意與美味的炸物;烤物部分除了經典的烤香魚,還有現烤的「溫生蠔」,是將日本生蠔炭烤後噴上琴酒,透過酒香勾引出蠔肉的鮮美。結束這個島檯前,別忘了來杯醋飲解膩,再繼續前往下一站。在「膳」餐檯除了可以喝到小米酒(左),還有濃郁入味的「魷魚螺肉蒜」(右上)與牛雜湯。以紅磚瓦打造的第4個島檯「膳」提供中式料理,像是以契作櫻桃鴨做成的京式片皮鴨,以及燒臘師傅採正統手法製作的脆皮燒腩等,還有庶民美食「桶仔雞」,可以沾雞油或特調胡椒辛香粉品嘗;而且此餐檯更是「星光閃閃」,除了名人坊的鮑魚燒賣、長春捲,還有米其林入選餐廳漢來福園餐廳的人氣餐點「一品香東坡肉」、「魷魚螺肉蒜」,其中經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」在這裡更添加了鮑魚,食材更豐富、湯頭更鮮美。另外,集合牛肚、牛筋與牛腱的牛雜湯,經過長時間燉煮讓湯頭更濃郁而鮮醇,也是必嘗餐點。大啖法國海螺(左上)與冰鎮鱈場蟹腳(右)同時,還可以來杯白酒。當然還有台灣人最愛的海鮮,集結蝦蟹等新鮮食材的第五站「鮮」,除了滿滿的白蝦、當令螃蟹外,還有冰鎮鱈場蟹腳以及特別的法國海螺。此區另一邊是生菜沙拉區,有在地小農生菜、產銷履歷水果,還有整支現切帕馬火腿,及腴香濃郁的松露肝醬、波特葡萄肝醬,準備大快朵頤前,記得為自己倒一杯白酒!現烤厚切美國肋眼牛。脆香煎干貝拼酒香大蝦。若想吃鐵板現煎海鮮,第六站「炙」-西式燒烤區還有「脆香煎干貝拼酒香大蝦」可以滿足你,另外此區也提供現烤厚切肋眼牛排、迷迭香羊排及台灣戰斧豬排,除了有專業配菜、主廚特製佐醬,還特別做精緻擺盤,甚至還能一口紅酒、一口肉地慢慢享用!再到第7站「煲」,此區有豚骨熬煮的龍蝦帝王蟹湯、酒蒸大蛤以及選用嘉義東石現採鮮蚵製作的XO醬鮮蚵煲,也可搭佐小米酒品嘗。在「煲」餐檯有3道現做煲類料理(左),甜點還會現場畫盤。最後一個島檯取名「繽」,一如玻璃櫃裡的甜點色彩繽紛,在這裡可吃到10多種精緻甜點、現烤的熔岩巧克力,而且可不能錯過現在韓國最流行的吉拉朵冰淇淋,共有洛神花、薑汁撞奶等6種口味,而且新鮮現做、低糖低脂,另外融合酒香的琴酒冬玉粹,也是別處吃不到的創意冰品。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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姊妹們準備微醺開趴 6入分享組快樂加倍 買2手再送點心盤
跟姊妹們開海灘或睡衣派對夜聊時,來點清爽微醺的飲品,有時候還能增添派對氣氛。日本低酒精飲料品牌「HOROYOI微醉(日文品牌名稱:ほろよい)」,憑藉其清爽口感,早已成為許多人適度放鬆的心頭好。近期「HOROYOI 微醉」再度祭出驚喜,即日起推出6入分享組,並邀請女孩們把握姊妹時光,用多種口味並讓人感到愉悅的3%微醉,為自己和閨蜜規劃一趟微醉假期。女子聚會必備款的HOROYOI微醉推出6入分享組。(建議售價294元,圖/HOROYOI微醉提供)即日起買2手微醉分享組,即可獲得隨機一款微醉點心盤。(圖/HOROYOI微醉提供)微醉即日起陸續在全台家樂福與大潤發上市6入分享組,可一次體驗多種經典口味,包含乳酸沙瓦、白色沙瓦、葡萄沙瓦、白葡萄、紅茶沙瓦以及蜂蜜檸檬,不論是喜歡酸甜風味,或是濃郁水果香,都能一次滿足。此次分享組特別適合閨密好友們一同飲用,比如與好友們相約談心,3%低酒精濃度加上多樣口味選擇,可以讓專屬姊妹的派對不斷升溫;或是與姊妹相約泳池玩水,還能拍出多彩繽紛的多巴胺泳衣穿搭美照。買分享組還有好康放送!即日起凡購買2手微醉6入組,不限單一口味或分享組,即可獲得微醉點心盤一只,款式隨機贈送,總共6款,送完為止(活動僅限家樂福量販店、大潤發)。「柚光仙子」。(7-Eleven售價99元/罐,其他通路109元罐,圖/臺虎精釀提供)另外臺虎精釀則在中秋佳節推出9.99%系列啤酒的應景新作「柚光仙子」,自帶高酒精度的飽滿柚子香氣,沁涼暢快、後勁滿滿。調酒型啤酒「柚光仙子」以甘甜微酸的白柚汁為主軸,點綴萊姆汁與辛香的柑橘果皮香味,隨著沁涼刺激的氣泡感入喉,形成迷人的華麗組合。先用細緻的柚香讓你飄飄欲仙,再使出純天然發酵9.99%酒精濃度的爽勁攻勢,徹底擄獲你的味蕾。柚光仙子將於9月30日起,在全台7-Eleven、Mia C’bon Market、city 'super、微風超市、誠品知味市集、咖樂迪陸續上市,不妨帶著它跟朋友們相約烤肉乾一杯!※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。