臭豆腐
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男友跟爸媽出遊「費用全出」…她看不下去怒噴:吸血鬼 網反批:妳才媽寶
「男友這種行為是不是媽寶啊?」有名女網友近日抱怨,自己跟爸媽出去玩都是父母全出,但男友的爸媽卻是相反,因為看不下去,所以她選擇跟男友反應,豈料對方反而唸她不懂事,令她十分不解,直言「這種父母跟吸血鬼沒兩樣不是嗎?該分手止損嗎?很怕婚後也這樣。」原PO日前在「爆料公社」發文指出,自己跟爸媽出去玩都是父母全出,從來沒有要小孩子出過半毛錢,但是男友爸媽跟他出去玩時,竟都是男友出全部的錢,令她更加傻眼的是「連吃臭豆腐也是豆腐拿了靜靜等他付錢」。對此,她問「是什麼樣的父母才會連出去玩都要子女買單啊?」她也跟男友講過好幾次,但對方不覺得奇怪,反而唸她不懂事,她氣問「男友這種行為是不是媽寶啊?才交往半年跟他爸媽出遊兩次已經受不了了,這種父母跟吸血鬼沒兩樣不是嗎?該分手止損嗎?很怕婚後也這樣。」此文一出,網友紛紛看傻眼,直呼「妳才是媽寶」、「什麼都要父母出的小孩才是吸血鬼吧。」、「自我出社會後,只要出門沒讓父母掏過錢,而且!出門前還會特意叮囑他們不要帶錢,通常小錢我們出,大錢他們會看情況支援,這不是很正常的嗎?這跟媽寶有什麼關係?」、「這叫做孝順,妳又知男友父母付出多少培育自己孩子」。
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小酌食趣1/來台中最新深夜食堂「好夜」報到 嘗台味小吃尬本土、南洋風調酒
時序入夏,炎熱的氣溫讓人想暢快微醺一下,最好搭配輕盈餐點或大塊過癮的肉食、美味下酒菜,愜意消磨時光。我們特別於週末兩天介紹位於台中、台北共4家餐飲空間,有餐有酒還有各種有趣元素,不如跟著我們一探究竟。今年4/19,在以經典調酒為主的台中酒吧「好吧Goût Bar」樓下、原本名廚陳嵐舒開設的Gubami牛肉麵餐廳,終於在空了一陣子後轉型為結合餐、酒的深夜食堂「好夜Goût Night Supper Club」。有別於走經典調酒的純酒吧「好吧」,好夜主打創意調酒並融入餐點設計,強調「輕鬆吃、輕鬆喝」。菜單由曾待過星級餐廳Taïrroir態芮、小酒館等地的主廚Max發想,以台味與街頭小吃為靈感,但在熟悉風味中又藏有細節,不定時還有跳脫框架的隱藏版菜色會公布於當日IG限動,生蠔或飛魚都可能是主食材之一;酒單則由來自馬來西亞、在台超過十年的調酒師權震操刀,主要分為「HIGHBALL」、「SOUR」、「MARTINI」三大類,材料與風味一方面與台灣風土連結,一方面也融入權震的家鄉記憶,饒富趣味。軟嫩多汁的「清蒸麻辣臭豆腐」臭度不容小覷,十分過癮。(220元,圖/林士傑攝)非常態的隱藏版菜色「金沙龍珠」有別於一般乾酥口感,除了將鹹蛋黃爆香還加入蔥、蒜與雞高湯,整體較為濕潤滑口。(280元,圖/林士傑攝)由於特殊的營業時間,好夜像是提供給加班的上班族或深夜跑吧後想填飽肚子的人的撫慰之處,餐點多設計成1至2人份,人氣菜色如發想自雞捲內餡的「香Goût球」,捨棄腐皮改以香菇鑲肉,內餡除了填入肉質甘甜、彰化知名的花田喜彘豬肉,還有台式小吃常用的油蔥酥與蝦米,以及加入像水梨般甘甜的豆薯丁增添口感;主廚Max也綜合福州與客家兩派紅糟自己發酵製作「老家紅糟肉」,並在紅糟中加入特定比例的獨門醬料,讓風味更圓潤有層次;另外還有不點可惜的「清蒸麻辣臭豆腐」,Max為了選擇原料跑了近十間廠牌,最後才擇定來自桃園、以傳統手工布包的臭豆腐,再以自煉牛油與乾辣椒等材料煉出如麻辣鍋的底料,從煉製、靜置到過濾,光前置作業便要花3天左右。「小滿」會於底部放入一顆以濃縮的小滿烏龍茶做成的晶球,可以在喝到最後一口時咬破晶球,和帶有酸度的酒平衡也增添趣味。(380元,圖/林士傑攝)屬於HIGHBALL類別的「朝霧」融入有台灣特色的馬告風味「極-Craft琴酒」,還有五葉松與梔子花的香氣。(350元,圖/林士傑攝)西餐出身的主廚Max(左)為好夜打造符合氛圍又不失精細的下酒菜,調酒師權震則試圖在創調中帶入台灣與馬來西亞的風土氣息。(圖/林士傑攝)再說到調酒,喜歡清爽易飲的可以選擇「朝霧」或「小滿」,前者想表現晨曦霧氣瀰漫的感覺,特別以將馬告融合杜松子風味為主軸的「極-Craft琴酒」做為基酒,並融入有森林感的五葉松汁,最後再噴上花梨木煙霧輕柔帶出木質香氣;後者則以「土星」(Saturn)、「豔星馬丁尼」(Pornstar Martini)兩杯經典調酒為靈感,以琴酒為基底,搭配百香果、些許香草、杏仁、椰子以及台中冉冉茶事的小滿烏龍茶,帶出酸度與熱帶風情;但最有意思的可以說是「好夜咖啡」,權震將在馬來西亞常見的庶民風味、常添入煉乳的「海南咖啡」,以及台灣的古早味紅茶咖啡結合,酒液色澤看來不過一杯尋常咖啡,卻包含了海南咖啡、鹹奶油風味威士忌、錫蘭紅茶與煉乳,並透過澄清、過濾讓其喝來帶有綿密感與香氣,但視覺上清澈不混濁。身兼好吧與好夜的主理人Elvis也提到,希望好夜在宵夜場之餘還能成為一個具有實驗性質的空間,例如開幕夜時邀來台中的感傷唱片行,讓吧台瞬間變成DJ台;近期也剛與Gubami餐廳第一代主廚、現為台北「樂斐 LOPFAIT」行政主廚的鄭裕錞Josh合作餐會,讓任何人對夜晚的各種想像都可能在此發生。好夜的空間像是結合了日式食堂與英倫酒吧,氛圍十分輕鬆。(圖/林士傑攝)DATA地址:台中市西區存中街46號1樓營業時間:週三~週日20:00~翌日03:00(週三僅賣酒無餐點),週一、二休網址:https://reurl.cc/OMNGxg備註:隱藏版菜單會公布於當日IG限動,每人低消500元。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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基隆「最強滷肉飯」出事…民眾吃豆腐咬到蟑螂 衛生局出手了
基隆「最強滷肉飯」天一香爆發食安問題,有民眾用餐的時候,發現油豆腐裡包著蟑螂,咬了一口才發現,嚇得立刻向店家反應,沒想到只得到「免單」,痛斥「想侮辱誰?」對此,衛生局也派員前往稽查,發現現場不符合食品良好衛生規範準則,開立限期改善通知書,進一步追查油豆腐供應商,發現環境髒亂,已命業者停業改善。原PO在臉書《爆料公社二社》社團抱怨,妹妹昨(27日)中午前往天一香用餐,點了一碗滷肉飯和臭豆腐,卻被意外「加菜」,畫面中可見豆腐已經咬了一口,裡面竟包了一隻蟑螂,蟑螂也順便被分成兩半。原PO痛批,食安風暴這麼多,妹妹跟店家反應,對方只回了一句「免單」,讓人覺得想草草了事,強調不是要錢,「而是這種狀況你還有良心嗎?發生這種事你們覺得是正常的嗎?」而且免單也才50元,認為相當侮辱人。油豆腐裡包著蟑螂。(圖/翻攝自爆料公社二社)基隆市衛生局接獲民眾檢舉後,今天派員前往天一香及後場製作場所稽查,現場不符食品良好衛生規範準則部分,開立限期改善通知書,若到時仍沒改善,將依違反食品安全衛生管理法第8條第一項規定,依同法44條裁處6萬以上至2億元以下罰鍰。另外,稽查人員抽查現場「油豆腐」,剪開後沒發現異常,但業者作業場所燈光不足、現場見病媒、食材及清潔用品放置未有效區隔、風扇未清理等問題,衛生局也已輔導加強衛生管理。同時,衛生局也前往油豆腐供應商工廠稽查,發現現場環境髒亂,已命業者立即停止作業,進行環境及設備清潔和消毒,直到複查合格後,才能恢復作業;假如複雜仍不合格,將依法處辦。
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花蓮夏戀嘉年華再釋出大咖陣容 告五人、温嵐、丁噹輪番飆唱
「2024花蓮夏戀嘉年華」演唱會將一連五天於7月3日至7日如期在花蓮市東大門廣場開唱,繼日前公布首波卡司「全能天王」周湯豪(NICKTHEREAL)、超人氣偶像男團W0LF(S)五堅情後,今(26日)再公布大咖陣容,人氣樂團告五人、唱跳天后温嵐、情歌天后丁噹都將接力登上夏戀舞台飆唱。告五人以《帶你飛》叩關今年金曲獎「最佳樂團」、「年度專輯」、「最佳華語專輯」、「年度歌曲」共四項大獎,他們表示很開心可以再次到花蓮,「從第一張EP到第三張專輯很謝謝花蓮在每年的這個時候都有邀請我們去演出,所以這次再回到花蓮真的很開心!」很喜歡花蓮的他們細數著:「很喜歡花蓮的鬆弛感,一切是那麼的寧靜和舒心。其實每次到花蓮我們都會去夜市晃晃,玩射氣球雲安技術很不錯!美食的話其實花蓮有很多很好吃的甜點店我們自己也很喜歡。」花蓮好山好水,也讓他們期許未來有機會可以在這裡創作新作品,「很喜歡花蓮沿著海的公路,也希望有機會能在這裡拍新專輯的MV甚至來這裡錄音。」温嵐透露這次會載歌載舞登上夏戀舞台。(圖/花蓮縣政府)至於這次的演出內容,告五人也承諾新亮點,「很謝謝夏戀的再次邀請,這次我們會帶來一份新的歌單,希望可以和大家一起唱!」更相約歌迷唱完一起去逛東大門夜市找夜生活。近來全台高溫狂燒,告五人貼心提醒粉絲們多吃時令食物消暑,西瓜、木瓜,喝水要喝溫開水比較好,「喝冰水會降體溫,但會使體內中心溫度降低,反而啟動升溫機制。喝溫開水能解熱降溫,提高體內中心溫度,加速排汗,體溫下降」。睽違多年再到花蓮表演的温嵐透露這次會載歌載舞登上夏戀舞台,心情已超興奮,「我已經十年沒有去過花蓮了,這一次超級超級期待能夠在花蓮演出,除了好山好水外,還有來自各地好帥好靚的朋友聚集在一起,特別的是我還有泰雅族的親戚也住在花蓮,希望7/5 跟大家在東大門廣場同歡。」她更大讚花蓮超有魔力,「我非常喜歡這個城市的氛圍就是濃厚的人情味以及每個人臉上的笑容。無論是住在花蓮,還是來玩的遊客,相信大家跟我有同樣的感受。」丁噹今年重返夏戀開唱。(圖/花蓮縣政府)被問到是否會想在當地longstay?温嵐笑回:「目前的工作實在是沒辦法『長住』,但希望能夠常常去花蓮演出,一有機會肯定會帶著家人常常去住。」談到在地美食,就連身材苗條的她也抵抗不了,直指:「花蓮的美食太多了,包子、扁食、炸彈蔥油餅、鋼管紅茶、玉里麵、橋頭臭豆腐,還有我最愛的部落美食,太多數不清了。」最後她特別向粉絲們預告:「曲目肯定要跟大家一起同歡,特別是花蓮是原住民的大本營,我將會穿改良式的族服跟大家見面,希望7/5 星期五晚上大家一起拭目以待,一同迎接熱情的夏天。」今年重返夏戀開唱的丁噹也難掩興奮,「記得以前連續好幾年都參加,超級開心!每次在火車上看到花蓮美麗的風景就已經非常興奮,很期待再次回到花蓮!」她迫不及待到當地,「花蓮好山好水的風景,應該已經很多人都知道了,但每次來到花蓮親眼看到還是會覺得非常震撼,美麗的大海大山帶來的遼闊感,特別能洗滌忙碌累積疲勞的心靈,超級紓壓療癒!」她期待屆時能品嚐炸蛋蔥油餅、西瓜汁、水果刨冰等美食,更打趣說:「希望能常常來度假而不是來工作。」預告這次演出特別帶了舞者,「要把演唱會上精華表演帶來花蓮,也特別還有驚喜橋段,讓還沒看過我演唱會的花蓮朋友們感受一下!」
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屏東排隊名店遭竊!大門還被鎖 業者氣炸「偷錢去花到烙賽」
屏東縣萬丹鄉知名小吃「阿國臭豆腐」在18日凌晨,店面遭到小偷撬開,闖入偷竊,離開時還將大門上鎖,讓店家一早開業時無法進入。對此,屏東警方已經調閱周邊監視器,目前鎖定特定對象,正在積極追緝中。屏東縣萬丹鄉知名小吃「阿國臭豆腐」的店家在Facebook社團「屏東縣潮州鎮」中發文,指出他們的店面在18日凌晨2點40分左右到3點間,遭到小偷撬開門鎖,闖入偷竊。且嫌犯闖入後,只有拿走現金,連鄰居的存錢豬公都被當場剖開,裡面的現金全被拿光,損失約3000元。店家更控訴,嫌犯偷完錢後,還將大門門鎖鎖上,導致店家一早要進入營業也無法進去。這也讓店家相當氣憤,直呼「偷錢的小偷如果有看到此文,我真的祝你拿偷來的錢去花到烙賽。」對此,屏東縣潮州警分局表示,事件在6月18日受理偵辦,目前已經調閱周邊監視器,已經掌握特定對象,正在積極追緝當中。
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羅蘭大讚郭泓志有男公關潛能 嫌棄KID腋下「滿臭的」
胡宇威、郭泓志、蔡昌憲、KID、瑞瑪席丹、鍾瑶、雷艾美,7位藝人在三立、華視與文策院聯手日本極東打造的實境秀《上船了各位!》,挑戰橫跨台日的海上獨木舟冒險,特別邀來「日本第一男公關」羅蘭擔任應援隊長,迎接7位成員登上日本石垣島,並一同出席登島慶功記者會。受訪時羅蘭被問到《上船了各位!》的胡宇威、郭泓志、蔡昌憲,誰比較適當男公關?他則笑回:「都太老了!」羅蘭在《上船了各位!》慶功記者會上,透露自己很開心擔任節目的應援隊長,也跟 7位藝人相處得很開心,前一晚大夥兒還一起吃飯慶功,品嚐石垣島最有名的石垣牛。而他被問到《上船了各位!》團隊中,胡宇威、郭泓志、蔡昌憲誰比較適當男公關,羅蘭先是逗趣表示:「都太老了!」也解釋自己31歲已經算是爺爺等級的男公關,一般男公關都是從18歲開始。羅蘭擔任應援隊長,迎接《上船了各位!》7位成員登上日本石垣島。(圖/三立提供)羅蘭表示若以自己是老闆的標準來看,胡宇威、郭泓志都有發展的潛能,他稱讚郭泓志體格很好且相當有魅力,身邊的女性員工很喜歡他;至於胡宇威則是顏值很高,也有身材。不過當提到蔡昌憲時,羅蘭笑說:「他可能會被吃掉,應該不太適合(男公關)。」而對此蔡昌憲則不服,並回應說:「被吃掉也有被吃掉的市場。」此外,羅蘭爆料昨晚慶功宴現場被KID要求問他腋下,那KID腋下味道如何?羅蘭尷尬笑稱:「蠻臭的,就男性的那種味道。」為何會願意答應聞KID腋下?羅蘭還原現場說因為當時喝酒很嗨,KID跟瑞瑪席丹都說自己3天沒洗澡,問羅蘭敢不敢聞?於是羅蘭先聞瑞瑪席丹的頭,覺得她頭皮還是很香,接著才又聞KID腋下。羅蘭是面對自己的顏面、體態相當重視,他透露自己在日本有經營醫美診所還有男性除毛店,他希望能夠把男性除毛推廣到台灣,也期待可以到台灣開男公關店。閒錢羅蘭已經來台灣工作過兩次,他期盼可以再次到台灣挑戰臭豆腐,「第一次去挑戰的時候不太行,大家都說會越吃越習慣,但是試了第二次還是不行,真的太特別了,到目前還沒有成功」。
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邊佑錫一句氣音惹爆笑 見腦麻女粉照驚呼「是小率」
邊佑錫曾於2016年造訪高雄,他還記得當時逛夜市、買小吃,印象中炸物很多。他讚台灣食物好吃,當時買了很多鳳梨酥送家人,不過並未品嚐臭豆腐,有機會可以挑戰看看。喜歡水果的他,昨日抵台後到超市買了愛文芒果、西瓜、桃子和山竹,其中最滿意山竹和芒果,此外他也吃了火鍋和北京烤鴨,可惜沒機會四處走走。昨日千名粉絲接機,邊佑錫坦言被人潮嚇到,「沒想到有這麼多人喜歡,既驚訝又感謝」,他很想走近大家但無法靠太近,看到一名粉絲背著人形立牌,心想她應該等了好幾個小時,想要表達謝意所以過去比了愛心。還有一名腦性麻痺粉絲坐著電動代步車前去追星,邊佑錫聽聞後一臉可惜沒有親自見到她,主動詢問是否有照片,看到照片後,邊佑錫忍不住驚呼出「是小率」!在《背著善宰跑》中,邊佑錫原本是游泳選手,後來因傷轉換跑道成為藝人。他表示自己不擅長游泳,但知道游泳選手的背部很重要,所以運動時特別著重背部訓練。他透露喜歡的歌曲是Toy的〈我曾短暫留在你身邊〉,還假裝不熟地說:「最近也喜歡〈陣雨〉那首歌」。〈陣雨〉打入Billboard榜單第199名,邊佑錫直呼不可思議。邊佑錫在終映活動上大哭,他羞認自己是「適當掉淚」的人,最後一集是在戲院和大家一起觀看,其中一個影廳是工作人員,他想到大家提早到現場苦思如何拍出唯美畫面,又看到第16集最後的花絮照片,於是有感而發。被問到最近一次落淚,邊佑邊咬手苦思,想起來之後一個彈指,表示之前參加朴寶劍的電影《夢境》時被劇情感動,有些哽咽。劇中也有很多搞笑元素,有沒有哪場戲笑到停不下來?邊佑錫表示小率為了救他經常做出一些他不了解的行為,其中有句台詞是「我想吃泡麵再走」,他用氣音回應「可以」,那句氣音逗樂現場所有人,在NG中完成那場戲。邊佑錫透露有一場戲他用氣音講「可以」,逗樂現場所有人。(圖/藝凱娛樂提供)邊佑錫身高189公分身高,他認為優點是視野很寬闊,搭地鐵公車時可以吸到新鮮空氣,缺點是太高會撞到,以及都看到高處的灰塵,導致家中高處很乾淨,底下會比較髒。《善宰》爆紅後,媽媽曾傳訊息來誇獎,之前回家爸媽還拿出一疊紙,讓他簽名簽了一個小時。邊佑錫拍《善宰》爆紅,之前回家爸媽拿出一疊紙讓他簽名簽了一個小時。(圖/藝凱娛樂提供)對於下一部作品,邊佑錫表示當初在讀《善宰》劇本時感到共鳴,下一部也會以此為基準,浪漫愛情、懸疑、奇幻等題材都不侷限。現在他正在進行見面會巡迴,表示可以透過這種形式見粉絲是首先要做的事,目前還沒有之後的工作計畫,或許會休息一段時間,不過他強調自己喜歡工作,會努力地工作。主辦單位也藉機感謝粉絲的支持,同時也呼籲希望包車跟車的粉絲能夠自重與自愛,安全第一。
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夜市「平民小吃」漲太兇!他見售價喊比便當貴 全場喊:買不下去
萬物漲聲響起,就連夜市「平民小吃」都漲價了,就有網友抱怨,住家附近巷口的臭豆腐竟要價90元,而且只有5塊,讓他相當傻眼,直呼「跟便當差不多價真的買不下去」。貼文曝光後引發網友熱論,不少人感嘆,物價都被電費及房價給吸乾,台灣幾乎快沒有銅板價美食。這名網友在PTT八卦版以「臭豆腐還能算平價美食嗎」為題發文指出,自己在住家巷口買一份臭豆腐,結帳時老闆向他收90元,價錢逼近一個便當,讓他嚇了一跳。原po抱怨,不知道是不是太久沒吃了,印象中的臭豆腐都是50到60元左右。他也忍不住感嘆,「這種點心類的東西 跟便當差不多價真的買不下去怎麼這麼貴啊」。文章曝光後引發網友共鳴,「90是真的貴」、「這麼貴喔,我對臭豆腐的映象還在40一份」、「超貴,好想回35元一份的時代」、「夜市會出現的已經沒一個便宜」、「90元5塊…謝謝我是窮人吃不起」。甚至還有網友開玩笑表示,「為何不做成臭豆腐便當呢?」、「台灣已無平價美食 都被電費房價吸乾~~」、「這個時代零食不到百元,正餐不到200元,都是平價」,另外,也有網友直言,「薪資沒跟上物價是你的問題,現實就是這麼殘酷」、「覺得這個時代的物價讓你體感不適嗎?那就表示你已經被這個時代淘汰了」。網友去巷口買一份臭豆腐,結帳時居然要90元。(圖/翻攝自PTT)
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土地電力完備 雲林、苗栗紛祭美食盼輝達設廠
雲林縣長張麗善5日表示,已在雲林高鐵產業專區準備近10公頃土地,歡迎輝達(NVIDIA)來雲林設廠;苗栗縣長鍾東錦當日也說,苗栗與竹科比鄰,有利形成科技產業廊帶,加上苗栗電力豐沛,歡迎輝達設廠。輝達創辦人兼執行長黃仁勳為了COMPUTEX台北國際電腦展,近期旋風式訪台,也釋出5年內將在台打造大型研發中心消息,引爆六都和各縣市爭搶。以雲林來說,張麗善說明,全縣府正爭取輝達進駐,希望改變雲林命運,更早已盤點高鐵產業專區9.65公頃土地,若輝達進駐可望迅速連結國際,正透過管道積極嘗試接觸黃仁勳。張麗善直言,黃仁勳是大家公認的AI教父,要在台灣新設研發中心、超大型電腦中心,大家都在爭取,而雲林是最適合高科技產業進駐的縣市,因為國家已針對科技產業垂直鏈進行擘劃,腹地又十分平整廣大,若進駐雲林,未來30年不用擔心遷廠,雲林不缺水電外,雲林科技大學、虎尾科技大學兩所大學也有人才即戰力。無獨有偶,鍾東錦當日則代表苗栗,全力爭取輝達到苗栗設廠。鍾東錦說,苗栗不僅擁有全台最大的通霄發電廠,五座豐沛的水庫,沿海的綠能風電更是科技產業最堅實的後盾,不僅確保AI設計中心絕不斷電,還能讓大廠不必煩惱國際綠能要求,加上後龍高鐵特區兩萬坪的產創園區蓄勢待發,非常適合各大科技廠進駐。值得一提的是,張麗善與鍾東錦都有感於黃仁勳熱愛庶民美食,紛紛提到在地美食希望提高設廠機會。張麗善說,雲林縣周一到周日都有夜市,蚵仔煎、麻花捲等美食琳瑯滿目,還有好吃的快炒店,如果黃仁勳願意來,自己也會親自陪同帶他去逛夜市、吃美食。鍾東錦則說,未來若輝達廠設廠成功,縣府將在周邊設置一個具有現代化、多元化、在地化的客家夜市市集,包括苗栗在地的客家水晶湯餃、炸粿、肉圓、酸菜、炒粄條、臭豆腐等,縣府都會協調進駐,歡迎輝達員工享用。
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曾推草仔龜披薩…必勝客開賣「庫洛魔法使」 幕後功臣是他:未來會繼續玩
知名連鎖披薩店「必勝客」時常推出新品,吸引消費者朝聖,像是香菜皮蛋豬血糕披薩、芝心雙粿草仔龜披薩,還與動漫「進擊的巨人」聯名,近日更推出「小櫻魔杖」造型披薩。事實上,2019年必勝客就開啟「披薩革命」,幕後功臣也曝光了。必勝客自1986年來台發展,較注重在電視廣告行銷,直到2019年來自香港的梁家俊接任總經理,打破依賴電視廣告,靠社群平台讓新品2周內完銷,還讓珍珠、臭豆腐、豬血糕結合披薩,各種創意掀起話題。到底梁家俊是何許人也?2019年帶著寶僑、嬌生和達能(Danone)等快消品牌的銷售經歷,接手台灣必勝客,當時就設定「3T」目標,包括Talkability(網路聲量)、Traffic(官網流量)和Transaction(產品銷量)。必勝客總經理梁家俊是創意披薩的幕後功臣。(圖/報系資料照)梁家俊曾接受《VERSE》雜誌訪問,他認為披薩是一個節慶食物,民眾在慶生過節才會想吃披薩,加上外送平台興起、少子化等因素,直接衝擊過去必勝客的核心商業模式。梁家俊觀察必勝客的銷售模式,發現6成以上的訂單來自線上,「我們的本質其實是電商,加強數位化行銷是關鍵」,進一步了解消費者關注的項目,得知除了價格和品質外,使用的食材也是重點之一。梁家俊分析,必勝客價格競爭力、服務品質已做得很不錯,改善空間有限,因此朝食材研發,衝著台灣消費者對飲食創意很有感、包容度非常高,喜歡在網路討論飲食文化,綜合產品外觀、味道和食材3方面,越是新奇就越能引發討論。他也強調,未來必勝客會繼續玩,「我們不是亂玩,而是很認真地在玩!」
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夜市人設做很好 CEO:「商戰黃仁勳」演講時間點巧妙
NVIDIA執行長黃仁勳2日在台大綜合體育館演講,點名43家台灣供應鏈,而4日台股開盤有13檔攻漲停。黑石財金執行長溫建勳說,黃仁勳逛夜市人設做很好,在商戰上也搶先AMD董事長蘇姿丰一步,在顧客戶更能看出他的厲害。溫建勳3日在節目《國民大會》指出,黃仁勳人設做很好,還是他真的就是這樣子,給人一種暖心感,逛夜市吃臭豆腐、滷肉飯,林百里、張忠謀也跟黃吃一樣東西,潤餅打包就是1000多份。溫建勳說,「我跟大家報告一下,我所觀察的『商戰黃仁勳』,比較不像這樣子喔!」商戰要打得你死我活,而電腦展本來是蘇姿丰要搶頭香,但黃仁勳想,他不要被她搶,前2天先去台大演講,演講時間點掌握巧妙。AMD執行長蘇姿丰。(圖/黃鵬杰攝)溫建勳表示,「再來,輝達的股票是一拆十,大家覺得這是一個很大的事情,因為股票漲到1000塊美元,後面要再漲不容易,所以他切割了。」至於商業方面,黃講到很多供應商,「我們來固樁,你幫我代工,有多好多好,那我就幫你把名字打在我們這個LOGO背板上面,大家共榮!」溫建勳說,股票前一陣子就在漲,今天又漲,這是多棒的情況,他也推薦自己的客戶,連做腳踏車的用他的產品,他也點名,今天也漲很多,「所以,他供應鏈共榮,客戶也共榮。」溫建勳說,他認為這是黃仁勳很厲害的固樁,也鞏固了客戶。
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5韓綜明星現身北台灣街頭激戰 「腳臭王」寶座出爐笑翻眾人
韓國旅遊綜藝實境節目《認命吧!通通你買單》(Hit-and-Miss Tour)集結金俊昊、張東民、俞世潤、金大熙和洪寅奎五位認識超過二十年的好友組成旅遊團,以「五人出遊,一人買單」的殘酷遊戲規則,帶來激烈又爆笑的街頭大戰。繼出遊越南大挑戰後,這次節目團隊來到台灣,進行三天兩夜大挑戰,造訪西門町、迪化街、士林、礁溪等六大熱門景點、進行五場PK遊戲。成員們一邊品嚐街頭小吃、體驗風俗文情,一邊上演諜對諜遊戲,就怕一個不小心荷包被掏空。節目在每次抵達需要花錢的地方時,成員們將進行各種遊戲,無論金額多少的住宿費、交通費、餐費等,最終的輸家必須幫所有成員買單,為這趟異國風情的旅遊增添趣味。過程中,不免上演成員之間的諜對諜,相互串通讓某人成為輸家,甚至有從贏家變輸家的驚險反轉,還有成員偷偷拿別人的錢包付錢,趣味橫生讓觀眾哭笑不得。一行人到士林夜市挑戰人氣接棒機。(圖/杰德影音 )抵達台灣後的第一站來到西門,人來人往的街頭被主持人們形容「像是首爾的明洞」,一行人也特地造訪萬年大樓,品嚐獲得米其林必比登推薦的牛肉麵,對在地美食讚不絕口。緊接著來到士林夜市,旅遊團在這裡挑戰人氣接棒機,看來輕鬆的遊戲其實困難指數超高,相當考驗眼和手的反應速度,令人捧腹大笑的趣味競賽也立刻聚集大批民眾圍觀。當天製作單位還特地請到許多大明星都曾朝聖的「K歌運匠」涂清涼特色KTV計程車,五人在車內展開歌唱大賽,全員唱起拿手歌曲一拚高下,極端比賽結果為節目帶來爆棚高潮。當天製作單位還特地請到許多大明星都曾朝聖的「K歌運匠」涂清涼(右)特色KTV計程車。(圖/杰德影音 )走出台北市,節目團隊還前往宜蘭體驗衝浪、到礁溪體驗「重口味魚吃腳」,五人進行了一場比誰腳最臭的競賽,將腳伸入池中達二十秒,在魚群的攻擊下,看著明星們不禁哀嚎祈求時間快轉,而在比拚第二輪後,「腳臭王」的寶座出爐,笑翻全場。旅程尾聲則到觀光客必訪的九份老街,品嚐了外國觀光客最想挑戰的臭豆腐,特殊香氣滿溢不禁讓眾人皺眉,帶來精彩「笑」果,也為這次的台灣行留下難忘的回憶。三天兩夜的台灣之旅下來,究竟誰是終極倒楣王買單最多次、誰最幸運白吃白喝,將邀請觀眾一起踏上旅途全程體驗。眾人前往宜蘭礁溪體驗「重口味魚吃腳」,競爭「腳臭王」寶座競賽。(圖/杰德影音 )《認命吧!通通你買單》將於6月3日起每週一、二晚間七點在Lifetime頻道首播(中華電信MOD264台、四季線上影視81台、Home+中嘉201台、凱擘大寬頻Kbro數位電視213台、DCTV全國數位有線電視202台)。此外,全新美食旅遊節目《美味公路之旅2》(Ppang Car Road 2)將於6月5日起每週三、四晚間七點在Lifetime頻道首播,由演員申賢俊和喜劇演員黃帝聖帶觀眾導覽,從首爾到釜山,這場精彩的美食之旅將帶觀眾走訪著名的麵包店和甜點店,讓一眾甜點食貨品嚐最令人垂涎的美味精品。
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00940等四檔高股息ETF要換股了! 網友熱議「誰是新豆腐?誰是臭豆腐?」
包括00878國泰永續高股息、00919群益台灣精選高息、00939統一台灣高息動能、00940元大台灣價值高息等多檔高股息ETF的成分股將在5月更換,其中00940被外界預測可能剔除長榮海運,新增長榮航空、潤泰全等,而遭網友熱議「能吃到起飛的新豆腐?還是臭豆腐?」「原來這是它們股價漲的理由」。00919群益台灣精選高息ETF、00939統一台灣高息動能ETF,也有可能納入長榮航。5月為高股息ETF換股潮,00940元大台灣價值高息等多檔高股息ETF在今年4月1日掛牌,5月10日是成分股審核基準日,5月17為成分股更動生效日,其他三檔則預計為5月底。根據統一投顧、凱基投顧預測,00940將有18檔可能被剔除,包括長榮、鈊象、廣達、亞翔、世界、統一、神達、東陽、大聯大、巨大、中磊、佳世達、上海商銀、神基、帝寶、光陽科、耕興、合勤控。18檔可能預計納入,包括長榮航、潤泰全、台郡、華南金、天鈺、長榮鋼、台肥、亞泥、洋基工程、元大金、三陽工業、兆豐金、台企銀、國巨、鴻海、第一金、微星、玉山金。00878國泰永續高股息ETF,依成分股篩選標準預測,預計納入聯詠、亞泥、群光、力成、和碩、宏碁、 鈊象、鴻海、中鋼;剔除的為英業達、瑞昱、可成、中信金、永豐金、國泰金、兆豐金、富邦金、台泥、第一金。00919群益台灣精選高息ETF也可能納入長榮航、台郡、世界、亞泥、聯陽、至上、精成科、榮剛、玉山金、精誠、裕民、南寶、遠東新;可能剔除的有鈊象、京元電子、日月光投控、東元、神基、瑞鼎、緯創。00939統一台灣高息動能ETF也有可能納入長榮航、復盛應用、新普、至上、精成科、長榮鋼、致伸、玉山金、寶雅、長科*、聚陽、中華;可能剔除的有緯創、緯穎、京元電子、台光電、英業達、川湖、欣興、佳世達、中光電、景碩、南電。
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臭豆腐只排第10 全球最臭食物「臭贏20倍」…這道料理竟奪2名次
臭豆腐是許多台灣人招待國外友人的必備美食,不過這道令台灣人又愛又臭的國民小吃,其實不是世界上最臭的食物,相反的,臭豆腐只在最臭食物的科學檢測排名榜中排第10名,臭度甚至慘輸第1名20倍。據日媒《セカイハブ》報導,發酵專家小泉武夫透過臭味檢測儀器Alabaster(アラバスター),測量出世界上前10臭食物,第1名毫不意外是瑞典的鹽醃鯡魚,臭位單位AU高達8070,遠超過第10名臭豆腐的420AU。鹽醃鯡魚。(圖/翻攝自維基百科)完整排名為:第10名 臭豆腐 420AU第9名 醃蘿蔔鹹菜 (日本) 430AU第8名 臭魚乾(くさや,未燒前;日本) 447AU第7名 納豆 452AU第6名 鮒壽司(ふなずし;醃漬發酵的「熟壽司」) 486AU第5名 臭魚乾(くさや,新鮮出爐;日本)1267AU第4名 醃海雀(Kiviak)(阿拉斯加、格陵蘭) 1370AU第3名 Epicure起司(紐西蘭) 1870AU第2名 洪魚膾(韓國)6230AU第1名 鹽醃鯡魚(瑞典)8070AU有機會在東南亞餐廳看到的越南素食魚露Nuoc Mam則以390AU殺進第12名,此外,雖然不是食物但進入前13的有棒球社訓練後的襪子、破襪子,分別打進第11、第13名。不過,這份排行雖有科學數字為證,但美食、美味始終是主觀感受,有人能接受更臭的納豆,卻對臭豆腐避之唯恐不及,還有DNA決定香或臭的香菜,更是儀器無法測出的主觀香臭。
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LUCY撞名健康操大方跟跳 寵粉連唱兩次〈想見你〉
韓國四人樂團LUCY三度訪台,今晚於Zepp開唱,下午受訪時,成員庠燁以中文打招呼:「我是在LUCY負責主唱和吉他的庠燁,棒棒棒。」之前他們從歌迷那兒得知台灣有首超級洗腦的「LUCY健康操」,庠燁很感興趣:「學一下滿有趣的。」媒體現場播放該首歌還示範起來,隊長禮讚爆笑吐槽:「你們是記者嗎?」隨後四人起立跟著學,場面爆笑。LUCY花三週準備了中文歌〈想見你想見你想見你〉,還應粉絲要求唱了二遍。(圖/超級圓頂提供)他們上次來已試過臭豆腐,庠燁表示他們是吃炸的,這次還沒吃到,希望有時間品嚐。庠燁和光一很能接受臭豆腐的味道,元祥和禮讚則無法。當時庠燁還到了公園與歐巴桑一起跳舞,他稱讚大媽們很會運用體力,只有他一人汗流浹背。接連兩次來台都遇到大雨,似乎有雨男體質,禮讚說:「我們在韓國時,本來沒下雨的天氣,一到我們表演就下雨,可能是我們把雨從韓國拉到台灣了。」元祥補充道,有時候雨甚至大到必須要取消表演。禮讚是IU的歌迷,曾一起合作〈I Stan U〉,被說是成功的粉絲。他開心表示:「曾想過在IU歌曲裡拉小提琴,因為作曲家是朋友,所以有機會參與,真的是美夢成真。」演唱會上,LUCY帶來〈Rolling Rolling〉、〈Knowhow〉等歌曲,聽到歌迷大聲跟唱,禮讚也佩服:「雖然我喜歡IU,但也沒辦法每首歌都一起唱。」庠燁仍記得之前學過的中文「便宜一點吧」、「AA制吧」、「洗手間在哪裡」,笑說都是為了生存,接著演唱準備了三週的中文歌〈想見你想見你想見你〉,曲畢後元祥自首:「我一直偷看歌詞,又想看你們的臉,就全部都忘記了。」歌迷大喊要求再唱一次,寵粉的 LUCY真的從頭到尾再唱一遍。