自由出國
」 日本刪除子瑜合照引爭議 Elkie首度回應「說不難過是騙人的」
韓國前女團CLC成員莊錠欣(Elkie)推出新單曲〈SPEED UP〉,今(17日)舉辦記者會,舒華特地錄製影片為她加油打氣,被問到好姊妹子瑜是否有為她應援?她表示活動開始前還有收到子瑜傳的訊息,不過她曾因被發現刪除與子瑜的合照而引起爭議,對此她也首度做出回應。Elkie表示在刪除照片之前有先跟子瑜溝通過,網路上的評論兩人也都有看到,「我們覺得這麼多年以來,女孩子之間的友誼很美好,但外界可能會有過多的關心,有時會讓我們不知道哪些可以放,公司也會困擾,那就過好我們自己的生活就好。」問及看到酸民留言會不會難過?她坦言不難過是騙人的,但會和子瑜互相鼓勵,並說不要讓外界有過多的關心,對她們的友情來說是最好的。舒華為Elkie莊錠欣加油打氣。(圖/吳孟倫攝)雖然不再把合照PO上網,但Elkie與子瑜私底下仍時常聯絡,從她開始籌備新歌開始,子瑜便鼓勵她不要害怕別人的聲音,而另一位好友舒華也是一直為她加油,Elkie笑說:「舒華永遠會說讓我感動的話,2018年發第一首單曲,她就打了一篇我只看文字就會哭的內容!」兩位好友聽了新歌後,更大讚:「很難唱,不愧是你!」讓她相當害羞。Elkie莊錠欣首度回應刪除子瑜合照一事。(圖/趙文彬攝)談到在韓國時的趣事,Elkie透露以前護照被放在公司那邊,無法自由出國,但她因為太累想去散心,便求公司讓她出國,笑說:「在韓國待了5年,滿多時候會覺得累,雖然不至於公司反對還一定要去,但會跟公司說讓我去4天,回來我就好了!」來自香港的她此次為了宣傳,會在台灣待很長的時間,更自認是台北通,最喜歡逛東區的小店,也愛待在咖啡廳追劇。
搭奢華郵輪前進北極 船上泡溫泉、嘗米其林料理 每人要價128萬元起
因為疫情影響,大家彷彿被偷走了三年,無法自由出國的這段時間,許多人的旅遊心態與喜好也有了顯著變化,高端旅遊、客製化和長天數行程愈加受到青睞。而記者更發現今年有旅遊業者推出北極21日的「全球頂級豪奢郵輪破冰之旅」,參加遊客可搭乘全球首艘抵達正北極的郵輪「指揮官夏古號」,前往北極欣賞特殊生態、體驗獨木舟與冰釣,在船上甚至還能嘗到由米其林三星名廚艾倫.杜卡斯親自設計的餐點,以及享受戶外溫泉,此行程每人要價128萬元起,但開賣後迅即賣破7成。北極21日行程可親眼一睹北極熊等珍稀野生動物。(圖/佳繽旅遊提供)業界資歷長達33年的佳繽旅遊創辦人暨總經理彭文欽,2018年帶領團隊以非洲首次報名金質獎便獲得肯定。(圖/魏妤靜攝)有意思的是,這家旅行社「佳繽旅遊」在疫情前就專營非洲旅遊與特殊旅遊路線,創辦人暨總經理彭文欽提到,十年前他創業時注意到台灣經營非洲旅遊市場的人較少,因此起心動念想耕耘非洲,藉此做出市場區隔性,沒想到成立第一年時竟然只有2個客人。但後來因「食尚玩家」、「綜藝玩很大」等節目要到非洲出外景,找上佳繽合作,就此讓他們打出名聲。十年來彭文欽親自帶隊前往非洲、南北極與歐洲火藥庫各國,開發全台獨家的特殊遊程,彭文欽表示,他們的團費從十幾萬起跳至上百萬都有,但忠誠顧客相當多,從熱愛收集全球旅遊版圖已破三位數的百國玩家,到一年報名7次以上行程的常客皆具,因此疫後國境開放,一推出非洲納米比亞、摩洛哥、南印度甚至中東海灣五國等商品,都是一上架就立即成團。「中亞五國18日」行程將前往曾是中亞最大奴隸市集長達三百年之久的基瓦。(圖/佳繽旅遊提供)「巴爾幹半島八國22日」會前往傳說中吸血鬼故鄉羅馬尼亞,走訪德古拉小說中吸血鬼城堡原型的布蘭城堡。(圖/佳繽旅遊提供)而疫情前主力重點放在非洲的佳繽旅遊,邁入十年之際宣布正式進軍全球五大洲旅遊市場,一次推出5大獨家旅遊行程,除了贈送巴黎兩日遊的北極21日,另有「中亞五國18日」每人22萬5,800元起、「巴爾幹半島八國22日」每人19萬1,800元起、伊斯蘭教神秘世界的「巴基斯坦15日(含簽證代辦)」每人16萬4,000元起,以及走訪千年古文明神廟的「南印度13日」每人13萬7,800元起,即日起至3月31日,報名皆可享總價高達1萬3,000元的多重早鳥優惠,相關行程可上官網(https://www.hifly.com.tw/)查詢。佐賀知名景點首推海上鳥居「大魚神社」。(圖/易飛網提供)姓名中有「佐」、「賀」其中一字者可攜伴遊佐賀,最高享兩人共一萬元優惠,還可大啖頂級「佐賀牛」。(圖/易飛網提供)除了特殊遊程與高端奢華之旅逐漸受到歡迎,近期國人最愛的國外旅遊目的地可以說就是日本,隨著國境解封、日圓貶值,看準國人赴日旅遊商機,旅遊電商易飛網也推出日本九州佐賀包機行程,首發航班預計於4月2日啟航,且即日起~3月31日還祭出「尋找『佐』『賀』」活動,凡旅客姓名中有「佐」、「賀」二字,憑身分證件即可免費獲贈「佐賀機加酒4日/5日自由行」,並透過易飛網前10趟佐賀包機航班,一圓0元遊九州之夢,限額僅50名;而姓名中有「佐」、「賀」其中一字者,攜伴報名佐賀指定行程,可享團體旅遊兩人共折扣10,000元、機加酒自由行兩人共折扣6,000元優惠;至於姓名完全無「佐」、「賀」二字的旅人,平台亦準備了專屬好禮,只要下訂佐賀指定團體行程,即可獲贈每人5,000日圓旅遊金,訂購佐賀自由行旅客則可享每房一台WiFi機。活動已開放報名,亦可搭配易飛網「全球無壓出遊0負擔」專案,享信用卡12期分期零利率優惠,讓旅人可輕鬆飛往北九州中心來趟佐賀深度體驗,還能暢遊福岡、長崎及熊本。詳情可上活動網頁(https://event.ezfly.com/mkt/saga/event.html)查詢。
美術館驚現消波塊! 南美館新展回顧台灣工業化進程
被人戲稱「中部粽」的消波塊,竟然出現在美術館裡?而展覽視覺居然會是一罐「洗衣精」?看來毫不相干的意象,在台南市美術館即日起~2023年6月11日推出的全新展覽「拋爾控固力:島嶼現代性之夢」中,卻指涉同一件事,那就是台灣這座島嶼追求現代化後所留下的風景。特別是十大建設後的工業景觀,當台灣島民開始熱切追求一切要更快、更高、更大、更便利,這座逐漸被「控固力」(水泥)所禁錮的島嶼,是否仍是昔日人們所驚嘆的「福爾摩沙,美麗之島」?藝術家廖昭豪除了於展中帶來作品〈消波塊〉,還有這座以紙漿、木材、發泡、棉繩、油性顏料等材質製成的〈地基、鋼筋〉。藝術家倪祥曾將作品〈有房,有車〉開上道路而登上新聞版面。台南市美術館曾於2020年展出「島嶼生活與地景:檳榔、甘蔗、香蕉、椰子樹」,當時透過生長於台灣的經濟作物,重建台灣美術史之中的地景觀點,該展曾獲當年十大公辦好展覽第一名。而延續該展對台灣島嶼的關懷,這次推出的「拋爾控固力:島嶼現代性之夢」,希望更進一步討論工業轉型對台灣生活與藝術創作的影響。自日治時代以來,歷代政權在島嶼上所進行的工業化建設,一方面滿足政權自身的需求,同時也將台灣推向了現代化。從日治時期的基礎建設一直到戰後的十大建設,台灣自戰後初期的貧窮社會脫胎換骨為曾經的「亞洲四小龍」之一。近年來更隨著高科技產業的發展及高鐵等基礎建設的推動,儼然成為一座工商業高度成長的已開發之島。現代化及工業化並非僅帶來滿天塵土,台灣人的生活方式及休閒風格也在無形之中被改變,像是搭乘鐵路交通工具時品嘗鐵路便當,再到得以自由出國旅行的國際機場,這些工業化建設同時也乘載著我們的美好記憶。「拋爾控固力:島嶼現代性之夢」特展在南美館1館2樓C~H展覽室展出。「拋爾控固力:島嶼現代性之夢」一展嘗試以各種角度來重新省思台灣的工業化及現代化進程:在展覽中,我們可以看到林玉山及李奇茂等前輩畫家如何使用傳統媒材描繪台灣的工業景觀;也能看到中堅世代畫家如陳水財及陸先銘等人,如何將台灣的工業景觀轉化為當代繪畫的視覺語言。除此之外,許多當代藝術家,亦於作品中呈現他們對於這座工業之島的情懷、諷刺及逃逸。展覽目的並非一味謳歌現代建設,也並非崇尚未被現代建設所「玷汙」的美好鄉土,而是嘗試在即將邁入「後工業」時代的台灣,重新思考我們所共同經歷過的工業進程,以及這些工業記憶如何重塑我們所認識的家園,進而成為人民共同的記憶及風景。
台北生活大不易 亞太地區僅次於上海第二昂貴
全球私人銀行瑞士寶盛15日發布《2022年全球財富及高端生活報告》,分析全球24個主要城市的標定高淨值人士消費習慣中常見的商品和服務價格,台北排名進入全球排名第三,僅次於中國上海、英國倫敦;在亞太地區也是次於上海的第二昂貴。瑞士寶盛私人銀行亞太區研究主管馬修斯(Mark Matthews)15日在視訊會議上指出,亞洲是世界上最昂貴的地區,排名前五的城市中包括四個亞洲城市,有上海、台北、香港、新加坡,高淨值人士藉此能更清楚掌握個人通膨率,總體來看,可以正面反映這些城市作為全球財富中心的地位「不斷提高」。馬修斯表示,高端生活指數(Lifestyle Index)的研究方式是基於高淨值人士的居住地、購買的產品和服務、甚至他們的興趣,計算出高端生活指數,2022年報告的重點關注高端生活成本的年度變化,2021年商品價格平均上漲15%、服務價格揚升22%,雙雙影響富裕族群的購買力。台北在高端生活指數調查的24個城市名單上,全球總體排名今年前進一名,就單項商品的價格來看,女士鞋履排名第一,腕表排名第三,自行車和高級餐飲排名第四,女士手袋和高級紅酒排名第五,服飾、餐酒類都是有錢人經常消費的商品。在2021年疫情期間無法自由出國旅遊,以台北為主要群聚地的富裕人士更捨得出手。馬修斯表示,這一年來標的商品價格和供給極端波動,愈接近2021年底商務艙機票、飯店套房及高級餐飲的價格已普遍反彈,反映了高端消費者慢慢恢復正常生活後,為了享受生活而產生報復性消費。
疫後出國最想飛去哪? 半數網友首選日本
出國的日子不遠了!繼日本宣布6/10將開放團客入境,南韓也於6/1起開放個人觀光簽證申請,許多網友更迫不期待準備手刀下訂機票。Styletc記者注意到,最近一家旅遊和休閒娛樂電商平台也在社群針對「如果縮短回國隔離天數,你最想飛哪個國家?」進行趣味調查,統計網友最想飛的國家Top10,有一半網友都表示好想飛去日本,日本不負眾望成為第1名。從網友票選結果中發現,旅客選擇疫後首次出境旅遊目的地都以鄰近國家為主,榜單前3名都是亞洲國家,第1名的日本就有網友留言:「迪士尼預備備!期待到樂園玩、好想去京都清水寺,走訪必去景點等。」重新開放個人旅遊短期簽證的南韓,也上榜單第2名,有網友在平台臉書貼文留言:「要先回首爾一趟,因為太多店都變了,要先更新資訊,必須好好採購一番、釜山吃海鮮!豬肉湯飯!想念異國美食的滋味」,而第3名就是擁有許多美麗小島的泰國,有網友留言好想去小島度假放鬆。榜單第4~10名分別為中國、紐西蘭、法國、義大利、馬來西亞、美國。6/1重新開放個人旅遊短期簽證的南韓衝上台灣網友最想旅遊第2名。 (圖/Klook提供)該平台台灣總經理林耀民表示:「根據內部數據,國際出境旅遊市場從4月開始預訂數已是2月份的3倍之多,除了歐美地區,亞太區也在快速復甦當中,其中新加坡在出境市場成長最快,其次為泰國和南韓,這些國家的旅客也特別關注澳洲、馬來西亞、印尼、紐西蘭、泰國和英國等目的地。旅客們在目的地挑選上,仍偏向熟悉且鄰近的目的地,在商品類別選擇上,還是以主題樂園和熱門景點票券最為熱門。」第3名是擁有許多美麗小島的泰國,網友表示好想去度假放鬆。 (圖/Klook提供)此調查結果前3名與該平台台灣辦公室員工最想去「辦公度假」的國家調查結果一致,位居第1名的日本獲得總投票數的四分之一,除了能趁機在日本當地旅行外,許多員工也表示期待與當地團隊相互交流;其次為南韓和泰國,分別為20%與17%。其實該平台5月中剛推出全新員工「辦公度假」計畫,希望能鼓勵員工在歷經兩年無法自由出國旅行後,重拾對海外旅遊的興趣與愛好,不用自己的年假,就能在世界各地一邊工作一邊旅遊長達30個工作日,兼顧辦公和休閒,在工作之餘也探索在地體驗與文化。
誤把楊貴媚當楊麗音? 任容萱自嘲:金魚腦
東森《花甲少年趣旅行》最新一集邀請楊貴媚、檢場、任容萱、涂善存接棒前往台灣的心臟「南投」。首集檢場規劃「傳統長輩行程」帶大家下田體驗台灣傳統採茶文化,任容萱則開出心中的理想旅遊清單,以「少女的異國夢想」為主軸,安排一系列的「偽出國」行程,撫慰大家因疫情嚴峻無法自由出國旅遊的心。節目播出至今一直都有少年認不出花甲的糗況發生,但任容萱不識人的行徑幾乎是排行榜中的第一名。她一見到眾人就親切的向大家打招呼,但卻當著楊貴媚的面喊她「麗音姐」,更在檢場開心的向其他人介紹任容萱飾演過她女兒時,驚呼:「蛤?我演過你女兒?」害檢場也被搞混說:「是我女兒還是嫁給我兒子的樣子?」毫無頭緒的任容萱崩潰不已,抱頭自嘲:「我金魚腦!」任容萱(右)把楊貴媚認錯人。(圖/東森提供)《花甲少年趣旅行》每趟旅程都會由「2位花甲明星及2位少年偶像」結伴出遊,7日播出收視最高點1.09落在「方文琳、李天柱、林予晞、是元介」新竹之旅的結尾,眾人聚在一起、彼此分享這4天3夜一起旅行的心情點滴,方文琳經過這幾天的考察,最終決定將玉女掌門人的位置交棒給林予晞,一旁的是元介還笑虧她:「一朝成為擋泥板女神。」身為專業攝影師的林予晞,在旅程中隨時都在捕捉旅伴的畫面,最後甚至還秘密準備專屬於他們的攝影展,所有人都看到熱淚盈眶,李天柱還感性的說:「我又多了一個女兒了。」4人哭成一團、相互擁抱,以溫馨感人的氣氛為這場花甲少年之旅畫下完美的句點。
《阿Q冒險中》喜迎15週年 全新集數帶觀眾探索日本秘境
日本綜藝節目《阿Q冒險中》自2007年2月開播至今,即將迎接15週年到來,除了主持人內村光良穿針引線,宮川大輔、搞笑組合「森三中」、「Q妹」井本絢子、伊藤麻子、出川哲朗的強大外景陣容,帶領觀眾上山下海,雖然去年開始遇到新冠肺炎疫情衝擊,但製作單位還是努力在日本國內尋找題材,在未知的秘境中探索冒險。即將在台播出的最新集數,共計有宮川大輔尋找不為人知的絕景單元「宮川探險隊」、女藝人軍團玩命似的挑戰各種體驗活動單元「温泉同好會」、出川哲朗賭上自己「反應藝人」的招牌,挑戰「男子漢的挑戰系列」、搞笑組合Lotti成員中岡,將和世界級影片製作達人聯手挑戰製作有趣影片的單元「Qtube」等豐富內容,在無法自由出國的時刻,搶先帶領大家前進日本秘境探險。WAKUWAKU JAPAN 2022開年全新綜藝《阿Q冒險中》,從1月8日起、每週六晚間10點播出,相關詳情可洽官方網站或官方臉書專頁。
情纏范逸臣13年 田中千繪不「婚」頭
田中千繪今(11日)受邀擔任咖啡品牌剪綵嘉賓,她13年前與范逸臣合作國片《海角七號》假戲真做,被問及昨同樣因戲結緣的許瑋甯、邱澤宣布登記結婚一事,她笑認父母「看過」范逸臣,但不會因為家裡人催婚著急人生大事:「我比較喜歡用自己的腳步走自己的人生,也喜歡順其自然的態度面對人生,謝謝大家的關心。」至於男方的步調是否比較快?她則笑回:「要問另外一半。」田中千繪因疫情影響,距離上次回日本已是去年底,前陣子媽媽生病突然發燒讓全家人都擔心是否確診新冠肺炎,讓她那段時間天天都睡不好覺,好在檢查完後確認是感冒,才讓她放下心中的大石頭;她更透露當時爸爸特別打電話報平安時還讓她一度紅眼眶落淚,她表示:「爸爸跟我說他們已經到隨時都會走的年紀,要我有心理準備。我衷心希望疫情能早日結束,不要讓我們這些生活在外地的人一直感到委屈痛苦,能回到不用隔離自由出國的平安日子。」田中千繪受疫情影響已經1年沒返家,過年預計在台度過。(攝影/侯世駿) 由於明年初有新戲開拍,田中千繪只能將探親計畫往後挪到3月,往年田中千繪年底回日本過年時,家中的例行活動就是「去迪士尼樂園住一天」,她表示:「我跟爸媽還有哥哥及他的家人會一起去迪士尼玩,然後元旦在回家去附近的神社拜拜,再一起吃御節料理。」儘管今年無法返回日本探親,加上新的一年開始就有工作,不過非常注重過年過節「儀式感」的田中千繪還是老早在台北餐廳就訂好御節料理,雖然身旁沒有家人陪伴的她也想好好享受一下難得在台北的日式元旦。
日月潭飯店房價「一晚100萬」網傻眼:貧窮限制我的想像
不能自由出國旅行的日子,許多人都選擇在國內旅行,並利用訂房網站找CP值最高的飯店。一名網友日前查詢房價時,竟看到日月潭一間飯店的客房一晚要價100萬元,就算打完折扣還要90萬元,讓他忍不住驚呼「是我的貧窮限制了我的想像嗎?」有網友查到日月潭飯店房價一晚破百萬元。(圖/翻攝PTT)原PO在PTT八卦板發文「booking上日月潭一晚就要100萬?!」他並附上手機截圖,只見這間飯店的評價為8.3分,原PO搜尋到的是僅剩一間的「豪華特大雙人床房」,每晚訂價為100萬199元,折扣後的優惠價格是90萬179元。原PO一連提了四個問題,相當感嘆的發文:「一個晚上100萬是誰會去住啊?是我的貧窮限制了我的想像嗎?還是這是正常的嗎?有人有住過嗎?」訂房網站上的房價已更正,少了一個「0」。(圖/翻攝booking.com)查證訂房網站,發現這間飯店同樣週六住房價格已調整為10萬199元,折扣後價格為9萬179元。網友看後恍然大悟,原來是價格多了一個「0」造成的誤會,這間飯店並沒有一晚破百萬元的房間啦!
宅在家也好玩!線上算命、參拜還願 不出門還能環遊世界
尚未解除警戒之前,不少民眾周末選擇待在家避免外出群聚,旅遊業者也紛紛規劃在家也能玩的體驗活動,styletc記者就發現,旅遊平台業者整理出「居家體驗人氣榜Top10」,其中最受歡迎包含在家也能環遊世界的線上旅遊,或是線上展覽、線上占卜參拜,以及寵物溝通等,體驗另一種居家娛樂方式。 具身心靈治癒感,並且講求高互動性和個人化的服務也同樣備受消費者歡迎。 (圖/ KLOOK)根據KLOOK居家體驗人氣榜Top10,線上旅行就列排行前4名,其中「法國巴黎」最受消費者歡迎、位居第1,目前有巴黎經典路線、蒙馬特高地、瑪黑區等路線可選擇;另外「日本東京」位居第3,顯示已經許久無法自由出國的消費者,會選擇透過線上旅行,跟著導遊的腳步,夢回過去那些熟悉的街道小巷。宅在家也能線上參拜泰國曼谷四面佛祈福還願。(圖/ KLOOK)另外,線上占卜、冥想、寵物溝通、代辦參拜等「治癒感商品」同樣備受關注,推出具身心靈治癒感,並且講求高互動性和個人化的服務,包括透過視訊和老師一起進行靜心冥想練習,或是線上進行遠距離寵物溝通、運勢預測占卜,甚至透過線上參拜泰國曼谷四面佛、代為祈福還願,相關商品也分佔榜單中的6至8名,顯示三級警戒、大家居家防疫的這陣子,對相關體驗或服務日漸升高,希望藉此來安撫身心靈,平緩焦躁不安的心情。一次集結台中特色觀光工廠推出的「百寶體驗箱」。(圖/ KLOOK)暫時不能外出的暑假,隨之帶動「親子居家體驗」的商品流量和買氣,從人氣榜第2名的「貝多芬250周年紀念活動」線上展覽就能發現,親子同樂的娛樂體驗其人氣和買氣皆暴衝;此外,一次集結台中特色觀光工廠推出的「百寶體驗箱」,因為能一口氣體驗12種各具特色的趣味DIY活動,包括小恐龍立體拼圖、折企鵝氣球等,也一舉衝上榜單第4名;讓小朋友能化身小小烘培師,在家體驗烘培樂趣也同樣進入Top 10榜單。
過好年/追劇打牌不可少 12家涮嘴零食一次買到爆!
過年要幹嘛?當然是放空大吃零食囉!從親友團聚、追劇到方城之戰,絕對少不了這些解饞好味。「海洋牧場」周邊商品豐富,常吸引大批遊客搶訂。(一口貢寮鮑380元/包;鱘龍魚香絲系列-香片150元/包、脆片130元/包;肉乾-麻辣、水果起司口味280元/包)(圖/于魯光攝)一口鮑魚 生猛鮮美「海洋牧場」位於新北市東北角沿海一帶,是知名的貢寮鮑養殖景觀餐廳,少東楊朝旭為了讓遊客不只能在當地享用美味的貢寮鮑、鱘龍魚料理,與食品廠合作,開發了各式周邊商品,像是「一口貢寮鮑」,顆顆吸滿鹹香滷汁,引出鮑魚的鮮甜海味,肉質彈牙Q嫩。還將鱘龍魚做成「鱘龍魚香絲」系列(香片、脆片),涮嘴的嚼感,很耐人尋味。強力推薦「麻辣肉乾」,選用知名火鍋連鎖店「海底撈」的麻辣鍋底配方製作,細細咀嚼,濃郁明亮的花椒香與肉香層層交織,嗜辣者絕對不能錯過。海洋牧場電話:(02)2490-1529地址:新北市貢寮區美艷山街61-3號「果蒔制研所」強調自然、無添加。圖為草莓、鳳梨、芭樂「零添加鮮果乾」系列。(各99元/包)(圖/于魯光攝)鮮果果乾 自然原味隨著養生主義盛行,自然零添加的果乾也成為趨勢。由3位懷抱夢想的好朋友共同創立「果蒔制研所」,採用外銷等級的水果製作果乾,並有如做實驗般,從溫度、時間、切法的微調中不斷嘗試,最後與設備商共同開發出智能型低溫烘乾系統,分析每批水果甜度及水分後,採用批段式控溫,才能確保品質穩定。「零添加鮮果乾」系列目前有鳳梨、芒果、火龍果、草莓、芭樂等品項,每種口味皆有擁護者,鳳梨酸甜滋味,咀嚼後香氣後韻最佳,沖入熱水,變身水果茶也很美味。果蒔制研所電話:(07)621-8340地址:高雄市燕巢區安招路1058巷51號網址:www.colorfruit2015.com「魚乾的魚乾」是YouTuber「魚乾」的自創品牌。(激辣椒麻花生小魚乾,249元/盒;鹹蛋黃花生小魚乾、蜂蜜芥末花生小魚乾,各189元/盒)(圖/于魯光攝)網紅魚乾酥脆爽口從學生時期開始上傳影片,成為台灣首位訂閱破百萬的女YouTuber「魚乾」,思考事業第二春的方向時,在靈光一閃的機緣下,研發出既能代表自己、又讓人意想不到的小魚乾零食品牌「魚乾的魚乾」。魚乾從市調、試口味到包裝都親自參與,選用澎湖直送新鮮丁香魚,搭配高蛋白質的飽滿花生,率先推出的鹹蛋黃、蜂蜜芥末口味,鹹香酥脆很爽口,接著和另一位網紅YouTuber「聖結石」攜手聯名的「激辣椒麻花生小魚乾」,多了一包又香又辣的調味香料「聖粉」(麻辣鍵盤俠口味),用鬼椒、秦椒和匈牙利紅椒粉等上等香料調製,吃一口就能感受香、麻、辣、嗆的多層次爽度。魚乾的魚乾網址:yuganyugan.com「穀粉小舖」研發出低麥芽、低糖的手作酥糖。(蔓越莓腰果200元/罐、南瓜子140元/罐、芝麻100元/罐)(圖/于魯光攝)手工酥糖 健康滿點位在台中市、結合傳統好食和現代健康取向的「穀粉小舖」,是從早期的爆米香、糙米粉等幼兒食品起家的「米香伯」開始,穀類研粉已有30幾年經驗,品項多達40餘種。交由第二代經營後,除了低溫磨製的穀粉,還增加原味堅果及標榜低糖的傳統「手作酥糖」系列等品項。為了保留食材本身最原始的味道與養分,堅果處理都是採電子控溫方式製作,尤其是分別以南瓜子、黑芝麻、蔓越莓腰果拌入麥芽糖製成的手作酥糖,香鬆酥脆、不甜不膩,非常耐吃。穀粉小舖電話:(04)2280-3619地址:台中市東區大振街9號網址:www.goodfriendshop.com.tw「靚hó」的「08真的酥」糖分不到2%,吃得到濃郁花生香氣。(200元/盒)(圖/于魯光攝)頂級花生 海鹽提香原本是科技人的賴鎮宇,因照顧父親,從台北回到故鄉花蓮,在當地最熱鬧的中華路經營「百年傳奇」,精選承傳百年工法、具有家族精神的老店產品,意外大受歡迎。再與「水蛙師」張和錦,共同創立「靚hó」。最招牌的「08真的酥」,使用生長在花蓮貧瘠土地、含油量高的9號花生,糖的比例僅不到2%,再用海洋深層鹽為糖提出香氣,放進冷涷庫後享用,不但脆口,甜香也更明顯。靚hó電話:(03)835-5888地址:花蓮縣花蓮市中正路143巷1號網址:www.08taiwan.com「恆日1989」的「掛霜腰果」用料天然,一吃就上癮。(限定口味200元/包、一般口味190元/包)(圖/于魯光攝)掛霜腰果 一吃上癮台中市中興大學附近的「恆日1989」,網美系的小清新風格裝潢,卻主打中式的純手作料理,並提供節慶伴手禮,從中式、台灣味做發想,因而推出「掛霜腰果」。由於堅持用天然食材,加上糖漿變化大,很難將糖衣成霜掛在腰果上,試做多次終於成功。目前有原味、鹽味、花生、芝麻、黑糖,及因應年節新推出的香辣、水果(草莓、檸檬)口味,一吃驚豔,真的會停不下來。恆日1989電話:(04)2222-0659地址:台中市南區學府路146巷15號網址:www.facebook.com/HengJih1989「點心圓」做出軟Q牛軋糖,讓牙口不好的人也能享受吃糖的樂趣。(600g包裝320至600元)(圖/于魯光攝)純牛軋糖 安心品嘗位在台中的「點心圓」,創立主因是一位從事烘焙教學工作的老師,感嘆市面上處處都是含有食品添加物的零食,加上傳統牛軋糖偏硬,對於牙口不好的人是一種折磨,決定自己改良,使用紐西蘭進口的安佳奶油、奶粉及日本海藻糖,做出料好實在的Q軟牛軋糖。咬上一口,牛軋糖裡滿滿的花生、杏仁、蔓越莓或夏威夷豆,奶香四溢不甜膩,愈嚼愈香。過年推出德國頂級巧克力、靜岡抹茶、伯爵紅茶、曼特寧咖啡及黃金起司等限定口味,香醇細緻的甜韻,教人回味無窮。點心圓電話:(04)2567-2149地址:台中市大雅區民生路二段32號網址:www.housebakery.com.tw「犇向幸福2021 新春菓盒」為過年限定,僅提供單次訂購。(1,199元)(圖/于魯光攝)日本直送 滿足味蕾由於疫情肆虐全球,暫時無法自由出國。想念日本的朋友,一定對主打日本零食直送到府的「WOWBOX」不陌生,以日本人的角度,推薦日本最新、最有趣的零食,採訂閱制,像是將超商每月的話題性品項組成的「Original 經典箱」,或是從47都道府縣中挑選出在地特色零食的「都府良巡菓盒」,都別具特色。而這次過年限定的「犇向幸福2021新春菓盒」,是從過去的「Premium Box」中,票選8樣人氣最高的品項。例如東京自由之丘知名餅家Fève,將豆乳加入傳統米餅,所炸成的小米餅脆,或香川縣零食老字號「味源」的鮪魚脆片,香酥爽口,一秒讓味蕾偽出國。WOWBOX網址:wowbox.me「KEN CAN-肯米香」研發出3種口味,是好入口的小零食。(299元/盒)(圖/于魯光攝)小巧米香 傳統翻新還記得傳統的爆米香嗎?結合米、麥芽糖、花生的爆米香,最撩撥人心的,就是米「砰!」的一聲,從壓力爐爆成米香的那一剎那。「KEN CAN-肯米香」的年輕創業者Ken正是因為喜歡爆米香,透過低溫烘烤技術,並將它製作成小巧好入口的獨立包裝零食,讓想吃的人隨時隨地都吃得到。更改、測試及打樣反覆來回整整快1年的時間,才正式推出了目前的3種口味(濃郁起司機、香郁甜薯人、酥脆太麻花),其中「濃郁起司機」加入荷蘭高達起司,起司風味綿密、輔佐米香的酥脆,好吃得沒話說。KENCAN-肯米香網址:kencanbite.com「合家小琉球手工麻花捲」的麻花捲,採每日限量純手工製作。(60元/包)(圖/于魯光攝)鮮蝦麻花 扎實甘甜屏東的小琉球近幾年成為國人熱愛的觀光景點,島上特產麻花捲更是必買伴手禮。標榜每日手工製作、不使用防腐劑及回鍋油的「合家小琉球手工麻花捲」,改良傳統麻花,將尺寸縮小,做出了薄糖不膩口的新食感。另外,又研發結合天然日曬的鮮蝦米製成的鮮蝦麻花脆捲,擁有蝦味先和魚酥的優點,酥脆扎實,完全虜獲人心。合家小琉球手工麻花捲電話:0975-428-770地址:屏東縣琉球鄉中正路174之1號網址:www.homcha.com.tw「津氏手作蛋捲」希望提升蛋捲質感,食材皆是精挑細選。(精裝長版380至520元/盒)(圖/于魯光攝)輕爽蛋捲 用料高檔在過年伴手禮的排行榜中,蛋捲始終名列前茅,已成經典不敗的美味。由兩姊妹創立的「津氏手作蛋捲」,從創業一開始,就決定採高規格標準,使用人道飼養的雞蛋、日本的珍珠薄力粉、法國無水奶油、北海道甜菜砂糖及馬達加斯加香草精,吃起來酥鬆化口,甜味也很清爽。而在製程上也做改良,刻意增加蛋捲的圈數,滋味綿密、更有層次,後韻也截然不同。建議可將蛋捲屑搭配牛奶或奶酪、蛋捲佐冰淇淋的吃法,增添不少食趣。津氏手作蛋捲地址:高雄市大社區三民路237之1號網址:www.gins.com.tw「小新點」從上班族的角度出發,研發療癒零嘴。(千層酥棒系列108元/盒)(圖/于魯光攝)千層酥棒 新穎療癒去年的團購美食排行榜中,一款名叫「小新點」的「千層酥餅乾棒」十分受到矚目,除了紅茶口味、鹹蛋黃口味,咖啡口味更是與2013年台灣咖啡烘焙大賽冠軍江承哲聯手監製,吃起來香氣馥郁,咀嚼後引出焦糖香,受不少咖啡控推崇。位於台北市松山區的小新點,產品發想概念是上班族補充能量的點心,並在包裝設計可愛的肖像人物,帶來療癒、轉換心情的效果。小新點電話:(02)2742-2885地址:台北市松山區八德路四段72巷12弄4號網址:www.chefnfoodie.com/pages/snackbar
體驗日本懷舊風情!古宅民宿住一晚 或到日式居酒館吃經典美食
由於疫情緣故,所有人的旅遊計畫都大受影響,尤其是台灣人最愛去的日本。styletc記者收到日本愛媛縣小山城「內子町」的資料,當地是留存的日本傳統老建築數量與完整性超過其它地方,近年來成為日本正夯的懷舊旅遊勝地。目前內子町正在舉辦「瀨戶內古街計畫」,許多古宅經過改造、變身為接待旅人的特色民宿,每間都很有味道,下榻百年古宅,住宿本身就是一趟歷史文化之旅。還有各種充滿當地特色的文化體驗活動,如製紙工藝、燭台製作、燙金工藝⋯等兼具藝術和美學的學習體驗,或是選擇試穿和服漫步在內子町的傳統街道打卡拍照,甚至還可以走進內子座歌舞伎傳統劇場,欣賞一場日本經典傳統的藝術表演。只是目前的我們沒辦法自由出國,現在也只能看著照片過過乾癮囉。牛肉角椒辣味噌。(圖/余玫鈴攝)正巧,才剛到新竹關新路展店的ABV Bar & Kitchen日式居酒館,推出一系列充滿懷舊風味的料理。例如在日本飲食文化中占有重要地位的味噌,其實是起源於奈良時代,當時稱它為「未醬」,甘辛度的差別來自於麴和鹽的不同比例。「牛肉角椒辣味噌」在角椒中鑲著肉與起司,將辣度降低,把屬於角椒的鮮甜放大,沾著辣味噌一起品嘗,讓角椒與肉的味道更為結合。秋田米棒鍋(右)、炸蝦湯泡茄子。(圖/余玫鈴攝)暖呼呼的「秋田米棒鍋」起源來自於秋田縣北方,因獵人把吃剩下的飯,捲在長棒上用火烤,把烤好的米棒和山雞等煮成的鍋物,演變成目前的米棒鍋「きりたんぽ」。主廚以雞湯為底與大量牛蒡、水菜及菇類一同燉煮,雞湯口感濃醇甘甜,入口回甘又清爽;而經慢火碳烤的米棒直接入口帶有淡淡碳香味的酥脆口感,也可泡在湯裡吸飽湯汁再享用。也是日本經典美食的天婦羅,傳說德川家康最喜歡的食物就是天婦羅中的茄子。一般天婦羅都是炸茄子,但是「炸蝦湯泡茄子」中的茄子改成與天婦羅的醬底、麻糬一起熬煮,使茄子與麻糬吸收湯汁的鮮甜。品嘗時再以炸蝦沾佐天婦羅醬汁、蘿蔔泥、以及增加整體滿足感的麻糬與茄子,懷舊中又帶有新意。薩摩揚。(圖/余玫鈴攝)另外還有一種跟天婦羅很像的美食叫「薩摩揚」,是源自日本九州薩摩地區的代表性食物,最大的差異在天婦羅是裹粉方式油炸,而薩摩揚以魚漿形式混合油炸,這裡是將紫蘇、毛豆及牛蒡,分別混入魚漿,再配著日式黃芥末一起吃,風味更加提升。
何時才能自由出國? 陳時中鬆口:可能要到明年底
新冠肺炎全球延燒將近一年,過去一年台灣靠有效的邊境管制,成功守住這波疫情,沒有跟著其他國家淪陷,但也讓不少喜愛旅遊的民眾困在台灣,無法飛出國旅遊。不少民眾都關心,這波疫情何時能解禁,能再像以前一樣出國趴趴走?中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中近日接受媒體主持人李四端「大雲時堂」節目專訪,暢談接下來的秋冬防疫專案,而被問到何時能出國議題時,陳時中鬆口,民眾若想要不受防疫限制的自由出國,「可能要到明年底」。時序進入秋冬,不少歐洲國家因為秋冬疫情再起,又啟動封城措施,對於國內的秋冬防疫,陳時中表示,秋冬專案會從加強邊境管理、強化新生活運動與擴大篩檢等幾個方向去著手,但這些方向都需要地方政府配合,目前都持續討論中。由於大家都說秋冬的天氣溫度,會讓病毒更好生存,甚至可能還會有病毒變異等可能,這些國內都有討論,也會有一些因應措施。至於一般出國旅遊,很多民眾過去一年都快悶壞了,很多人都想問,何時才能像過去一樣自由出國旅遊?對此陳時中表示,部分放鬆則可能在明年中,真的要回到以前,「可能要到明年底」。他並解釋,所謂部分放鬆,就是可能特定國家區域、特定人、疫苗廣泛使用後,就可以增加交流;而到明年底,預估疫苗已經能充分供應,當接種的人變多,大家產生保護力,交流的安全性就會提高,因此自由出國的時間表,預估最快要到明年底了。
「最正甜心主播」虞承璇甜曬婚紗照 「謝謝你,走進我的生命裡」
2020年始便因新冠肺炎疫情影響,民眾至今仍無法如以往般自由出國旅遊,但仍有不少人選擇在此時延續不離不棄的誓言,攜手邁入人生下一個里程碑。繼《我的少女時代》校花簡廷芮在中秋節宣布喜訊後,有「最正甜心主播」封號的女主播虞承璇也在12日丟出紅色炸彈,讓粉絲感到十分驚喜,紛紛送上祝福。「最正甜心主播」虞承璇分享唯美婚紗照。(圖/翻攝自虞承璇IG)「最正甜心主播」虞承璇分享唯美婚紗照。(圖/翻攝自虞承璇IG)女主播虞承璇12日上午在臉書和IG曬出婚紗照,甜蜜分享喜訊,「我們結婚了,記得小時候第一次搭飛機出國搭的就是華航,沒想到長大後會一起踏上這段航程。你帶著我,目的地是永遠。謝謝你,走進我的生命裡;謝謝你,笑起來總是像好天氣;往後餘生,請多照顧。」字裡行間充滿甜蜜,幸福氛圍滿盈令人稱羨。許多粉絲看到心目中的女神突然公布喜訊,驚訝之餘也紛紛祝福,祈願女神夫妻百年好合,並大讚倆人的婚紗照猶如韓劇男女主角般出色亮眼,看起來十分登對。
舌尖上的旅行!喝精釀啤酒 搭配地中海料理超對味
身在台灣其實很幸福,雖然因為疫情暫時無法自由出國,但我們可以藉由品嘗各國美食,想像自己正在環遊世界。位於東區的地中海餐酒館,最近歡慶五周年,搜羅了整個地中海地區各國國菜及經典鄉村菜,從西班牙、義大利、法國、希臘、北非、土耳其、克羅埃西亞,推出12道經典鄉村菜,加上店內宛如聯合國般的豐富精釀啤酒,餐酒搭配超級過癮。爐烤德國豬腳佐酸菜。(圖/ABV地中海餐酒館提供)首推主廚的自信之作「爐烤德國豬腳佐酸菜」,是期間限定料理,外皮酥脆帶勁,前蹄膀肉Q彈又肉汁飽滿,美味令人讚不絕口。另一道「義式香料烤半雞」也是費時費工,以特調香料醬汁浸泡24小時,讓雞肉吸取了香料與美味,再慢火細烤,將雞肉表皮烤至酥脆油亮、閃爍金黃的光芒,一口咬下鮮嫩多汁,口感極佳。阿爾薩斯酸菜香腸燉肉鍋。(圖/ABV地中海餐酒館提供)「阿爾薩斯酸菜香腸燉肉鍋」是法國阿爾薩斯地區的傳統料理之一,燉鍋中加入小牛腸、西班牙臘腸等肉品,同時也能品嘗到軟爛的馬鈴薯塊,肉汁的油膩也因為酸菜的酸味,變得溫潤、極具層次。希臘檸檬燉牛肉。(圖/ABV地中海餐酒館提供)「希臘檸檬燉牛肉」是道傳統並且經典的希臘料理,使用大塊牛肉與耐久煮的根莖類蔬菜慢燉而成,慢火不僅將牛肉燉的軟爛,同時保有肉塊的口感,也將蔬菜的甜滲入到肉汁之中。最後以檸檬妝點,風味清爽不膩。五周年紀念精釀啤酒。(圖/ABV地中海餐酒館提供)值得一提的是,為了慶祝五周年,餐廳還特別推出紀念款精釀啤酒,以焦糖麥芽釀製,完全沒有啤酒的苦味,喝來甘甜順口,入喉後的餘韻帶有一絲蜜香,適合搭配各種料理。※貼心提醒:酒後不開車,安全有保障。
後疫情時代來臨 「小眾又偏僻」景點成旅遊熱搜
邁入後疫情時代,消費者的旅遊行為和偏好也隨之改變!根據旅遊平台的數據顯示,4月份搜尋項目中有8成為國內旅遊行程,加上台灣對旅遊限制逐漸開放,可望在暑假迎來高峰!過往台灣民眾在國內旅遊多以兩天一夜輕旅行為主,但在暫時無法自由出國的此刻,預期國內旅遊頻率與天數也將明顯增長。民眾可在一定的防疫準備下,依舊享有觀光出遊等生活娛樂。遊客可到屏東搭乘輕型飛機離開地球表面,體驗空中飛行快感。(圖/業者提供)考慮疫情尚未完全消停,比起密閉空間或人潮擁擠之處,開放空間或戶外活動將更受消費者歡迎,甚至是探索更小眾更偏僻的景點,走出跟別人不同的旅遊經驗。消費者偏好安排獨自旅行或小規模的家族旅遊,這也代表旅客對DIY自組行程需求將會上升,從交通、景點門票、DIY體驗,甚至是在多日的行程中彈性插入一日或半日遊等特殊體驗。旅遊平台KLOOK在今年3月與台南市政府簽訂合作備忘錄,截至目前為止,已有將近百個在地行程商品已上架或正在排程中,包括台南四大月老廟參拜、漁光島導覽與虱目魚丸手作、台南馬沙溝海濱的彩繪漁村拍照、騎自行車、挖牡蠣體驗等體驗,預計6月底將完成超過100種商品上架的目標。另外,KLOOK也規劃出南台灣深度旅遊行程,則針對背包客或小家庭推出。例如:一個人到屏東體驗駕駛輕型飛機的快感,或是至小琉球半潛艇夕陽巡禮、南灣外海平台式潛水、墾丁重型帆船自駕。甚至和閨蜜一同去台南四大月老廟參拜、全家人一起去墾丁欖仁溪溯溪,或是來場生態體驗,深入屏東「禮納里」部落體驗原住民文化和藝術,徹底顛覆大家對台南和屏東旅遊的印象。
連5零確診可恢復正常生活?急診醫揭「殘忍事實」:回不去了
新冠肺炎肆虐全球,不過截至29日,台灣已連續4天「零確診」,加上30日又再度無新增病例,5天的零確診讓大家非常高興,也開始想著若零確診的天續持續增加,是不是有機會恢復到以前的生活?不過醫師謝宗學在臉書上表示,「不管台灣零確診的天數有多少,以前那種出門不用戴口罩、可以自由出國旅行的日子,幾年內是回不去了!」中山醫學大學附設醫院兒童急診科主任謝宗學在臉書粉專《Dr. E 小兒急診室日誌》po文表示,疫苗還是解藥最快需要1到2年的時間研發和試驗,而且有一定的機率失敗,若真的失敗就要全部打掉重練,「要出現安全、有效的疫苗或藥物絕對需要大量的時間研究。」(圖/翻攝Dr. E 小兒急診室日誌臉書)謝宗學表示,在台灣死亡案例維持6例的同時,每天仍有大量生命因新冠肺炎而消逝,當我們在開心零確診的同時,還是有許多人正在為逝去的家人朋友哭泣。謝宗學指出,我們必須將勤洗手、戴口罩、維持社交距離等個人防護內化成生活的一部分,讓這些變成生活的必需行為,只有這樣才能守住台灣不爆發大規模社區疫情,也才有機會維持「幾近正常的生活」。