膳食公寓
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巴黎帕運開幕倒數！吉祥物「帕拉熊」徽章曝 體育署再推「雞排」胸章
隨著2024巴黎奧林匹克運動會精彩閉幕，緊接著2024第17屆巴黎帕拉林匹克運動會（以下簡稱帕運）將於8月28日至9月8日登場，我國帕運代表團將分2梯次於23日及9月1日搭乘直達航班前往巴黎。總統賴清德、教育部政務次長張廖萬堅及體育署長鄭世忠23日下午親臨帕運代表團授旗典禮，總統並勗勉教練與選手爭取最高榮耀。本屆巴黎帕拉林匹克運動會，我國選手共取得7種運動種類13席參賽資格，代表隊備戰已進入最後階段，體育署、國家運動訓練中心、國家運動科學中心、中華帕拉林匹克總會等相關單位完善後勤支援服務作業，包括為減少搭機勞頓，安排選手教練往返巴黎均搭乘直飛航班商務艙，另首度推出後勤支援工作團，租用膳食公寓、運動中心，並提供村外防護與物理治療服務，各機關與單位將通力合作成為最堅強後盾，全力協助選手爭取榮耀。教育部體育署身心障礙競技運動訓輔小組本週正式通過2024巴黎帕運代表隊選手及教練名單，我國選手合計取得7種運動種類13席參賽資格，包括桌球4席、羽球4席、射箭1席、跆拳道1席、田徑1席、健力1席及柔道1席，總共11席資格透過世界排名、指定資格賽或參賽A標取得，另2席則透過外卡申請，其中包括7位女性運動員、6位男性運動員，最年輕的選手是就讀新北市立海山高級中學，並在2022杭州亞帕運一舉奪下TT11級男子單打金牌的17歲桌球新秀陳柏諺，最資深的則是為我國奪下2008年北京及2012年倫敦帕運男子個人反曲弓銅牌的65歲老將曾隆煇。為輔助選手站上國際舞台展現辛勤訓練成果，體育署特於去年12月推動「帕拉林匹克運動會備戰計畫」，建立長期備戰制度，厚植帕拉運動競技梯隊。為爭取最佳成績，本屆也首度安排備戰選手進駐國家運動訓練中心長期集訓，結合中華帕拉林匹克總會、國訓中心及運科中心資源，打造選手教練最佳堅實後盾。另外，借重巴黎奧運組團經驗，本屆巴黎帕運首度規劃參賽期間中繼站後勤支援服務，隨團並配置復健科及泌尿科醫師，全面落實照顧身心障礙選手健康。而為讓選手專注於訓練，並於今年2月優化帕運選手零用金制度，集訓選手若屬大學以上畢業而未就業者，每月可領取零用金(含生活津貼)4萬8,000元，取得參賽資格後另增領代表隊加給1萬500元，及依過往參賽成就領取3,000元至1萬5,000元成就加給。體育署表示，4年1屆的帕拉林匹克運動會，為身心障礙選手最高競技夢想舞台，也是拓展國際交流的最佳機會，本次參賽代表團除攜帶體育署前委託中華文化總會製作的臺灣藍鵲意象玻璃杯套組、吊飾及香氛卡與國際友人交流外，中華帕拉林匹克總會也特別製作臺灣黑熊吉祥物「帕拉熊」各競賽種類胸章，提供代表團與各國互動，期許帕拉熊胸前黃白色的V字形斑紋，帶給選手勝利（victory）的祝福。另外，體育署也推出台灣雞排跟巴黎地標凱旋門的徽章，都是台灣意象的小禮物，讓選手們可以與各國選手交流，希望延續奧運珍奶徽章熱潮。2024巴黎奧運及帕運，創下史上奧、帕運共用標誌、吉祥物的首例，期藉此表達奧、帕運是整體籌辦的計畫，一起分享運動改變人生的願景。本屆巴黎帕運自8月28日至9月8日為期12天，代表團將帶著臺灣藍鵲的技巧精湛、團結一致、敏捷靈動，與臺灣黑熊保護守護與堅韌及勇氣寓意站上國際舞台，爭取最佳榮耀，體育署號召國人攜手為帕拉運動員精彩表現喝采，同心協力制勝巴黎。
所有服務比照奧運！國訓中心做帕運選手最強後盾
2024巴黎奧運結束後，巴黎帕運接著登場，儘管參賽選手人數比奧運少，國家運動訓練中心在教育部體育署指導下，同樣會秉持「做選手最強的後盾」的心，提供最高規格的中繼站服務，包括膳食公寓、選手村外的物理治療服務站和供訓練的運動中心，一樣都不少。國家運動中心21日表示，今年的巴黎帕運將在8月29日開幕，中華代表隊共有7種運動種類、13人獲得參賽資格，中繼站由中華帕拉林克總會規劃，比照巴黎奧運辦理，同樣設立包括膳食公寓、村外的物理治療服務站、運動中心等。國訓中心執行長龔榮堂強調，帕運努力的目標與奧運相同，國訓中心也力求讓選手在備戰時有最佳環境、參賽時有最佳資源，中心盡一切努力，讓選手和教練感受到最強後盾，自從選手們取得帕運的參賽權後，在體育署指示下早已成立專案小組，進行多次會議討論，目前膳食公寓、物理治療所、運動中心等都已經準備就緒。國訓中心副執行長黃泰源(巴黎帕運中繼站團長)提到，這次巴黎帕運中繼站考量到帕運選手需求，所有飲食請廚師特地做得清淡點，為帕運選手量身打造飲食支援，另外同樣也有租借運動中心，提供桌球、羽球、跆拳道和柔道選手訓練使用，黃泰源補充：「目前已經把需要使用的時間都租借下來，讓選手可以安心使用，所有服務比照巴黎奧運辦理。」國訓中心和體育署從2018年雅加達亞運開啟設立中繼站模式，期間不斷改進、努力，獲得教練和選手好的回饋，龔榮堂表示，經過前幾次累積的經驗，國訓中心同仁更能掌握狀況，「儘管很多人回來休息不到10天又要出發，但這是我們該做的事情，也會把這些後勤支援做到最好。」
巴黎奧運／膳食公寓準備好了！2位台灣主廚坐鎮 為中華隊選手送上家鄉味
為了在巴黎奧運成為選手最好的後盾，中華隊團本部設立了膳食公寓，選手可以透過app點餐、申請到膳食公寓享用家鄉味美食，一天有20個名額。中華射箭隊女將雷千瑩（左起）、李彩綺、邱意晴享用膳食公寓美食。（圖／中國時報杜宜諳攝）這次膳食公寓跟漢典食品合作，從台灣來了兩位主廚烹調美食，分別是漢典食品主廚許宗基、國訓中心主廚陳宗偉，以及1位副廚Leo，Leo受訪時表示，團隊7月20日就抵達巴黎，每天約上午8、9點開始準備，主食有米飯、刀削麵、烏龍麵，配菜類食材當地購買，一些台灣即時包料理，拜漢典食品在英國有公司生產運送，10到12道料理每道準備1000份供選手選擇。Leo補充，透過營養師提供的資訊，必須照顧選手健康攝取，也要將選手不能食用的一些食品拿掉，直到7月25日，已經提供了將近300份餐點，Leo說：「希望份數越來越多，這代表選手成績好，我們很榮幸成為選手的支柱。」Leo透露，目前最受歡迎的餐點有牛丼、豬丼、排骨酥，接下來還會有鹹酥雞這個隱藏版台灣美食，也有小籠包、香腸、地瓜球這類小食，滿足選手的胃。巴黎奧運中華隊團本部在法國巴黎設立膳食公寓，每天為代表團選手送上熱騰騰又美味的家鄉味。（圖／中國時報杜宜諳攝）美味的排骨令人食慾大增。（圖／中國時報杜宜諳攝）