耳
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耳朵挖太乾淨「蟑螂鑽耳膜」 醫解釋:不清理也可以
許多人習慣挖耳朵,但兒科醫師黃士倫醫師提醒,耳垢不應該清得過於乾淨,並分享自己曾經遇到一名患者,由於耳道過度清潔,結果讓一隻蟑螂鑽進耳道深處,直達耳膜。黃士倫醫師在臉書粉專《黑倫醫師x健康諮詢》中分享,自己從不自行挖耳朵,「醫學上我們稱耳屎為耳垢,在正常情況下耳垢只會存在外耳道外1/3處」,且耳垢具有「向外自清」的功能,能夠自行排出,因此即使不清理,耳垢也不會無限累積。黃士倫指出,因此許多人使用棉花棒挖耳朵,卻將耳垢推向更深處,導致耳垢堆積在耳膜上,甚至出現奇怪的聲音,一旦耳垢栓塞,建議尋求醫師協助,透過機器吸取或在耳鏡下使用鑷子清除。如果耳垢過於堅硬,則需使用軟化耳垢劑,並在點藥後回診處理。黃士倫也建議,不要到美容院清理耳垢,因為不潔的器械可能導致耳黴菌感染,或引發慢性外耳炎等問題。黃士倫還分享了一個自己曾經手的案例,患者因耳道太過乾淨,「一隻小蟑螂行通無阻直接鑽到耳道最深處的耳膜」,因此黃士倫建議大家,不需要清潔的太乾淨。黃士倫也強調,耳朵如有異物,應立即處理,以免引發外耳炎、耳膜穿孔或出血等問題,常見的異物包括棉花、衛生紙、項鍊珠及小鋼珠等。而昆蟲類異物最常見於露營時,處理方法是先用甘油或嬰兒油灌入耳道,讓昆蟲窒息,再由醫師使用專業器械取出。
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長期調查蝙蝠物種 雪霸園區記錄29種蝙蝠
雪霸國家公園內有國內唯一的保育類食蟲蝙蝠「台灣無尾葉鼻蝠」出沒。(圖/雪管處提供/中國時報邱立雅苗栗傳真)雪霸國家公園管理處長期調查蝙蝠物種,2008年起從雪見地區展開調查,2012年拓展到觀霧地區,記錄雪霸園區29種蝙蝠,占台灣本島蝙蝠種數的82%,其中也發現國內唯一的保育類食蟲蝙蝠「台灣無尾葉鼻蝠」。另黃金蝙蝠最大群聚縣市雲林縣則因棲地破壞,目前僅剩百餘隻。為記錄並補充生物多樣性資料,雪管處自2008年開始由技士陳家鴻利用公餘時間自行研究,連續4年調查雪見地區蝙蝠物種,除在雪見的樹上架掛了許多小型蝙蝠屋,2009年更設置全國首座大型蝙蝠屋,至少有10種蝙蝠棲息紀錄,也成了雪見具特色的地標之一。2012年起,陳家鴻展開觀霧地區的蝙蝠調查,將近9年的研究期間記錄了雪霸園區29種蝙蝠,占台灣本島蝙蝠種數35種的82%,為園區蝙蝠名錄新增了將近半數的種類。其中有多種稀有種與國內唯一的保育類食蟲蝙蝠「台灣無尾葉鼻蝠」,同時也以無線電追蹤技術投入調查,並為國內首次發現台灣長耳蝠的天然棲所。雲林縣是黃金蝙蝠最大群聚縣市,為研究其生態,特別在水林鄉設置黃金蝙蝠生態館,生態館負責人張恒嘉表示,黃金蝙蝠學名為「金黃鼠耳蝠」,長壽低產,減少原因為棲地被破壞、環境汙染、人為傷害等,已由IUCN (國際自然保育聯盟)列為近危等級,希望能進一步列為保育類,以法律加強保育力道。
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雪霸園區公布蝙蝠保育成果29種 國內唯一保育類食蟲蝙蝠現身
雪霸國家公園管理處長期調查蝙蝠物種,2008年起從雪見地區展開調查,2012年拓展到觀霧地區,研究期間記錄了雪霸園區29種蝙蝠,占台灣本島蝙蝠種數的82%,其中也發現國內唯一的保育類食蟲蝙蝠「台灣無尾葉鼻蝠」,顯見蝙蝠的調查研究與環境教育推廣工作,已有相當豐碩成果。蝙蝠的多樣性,在歐美國家已被視為是森林生態系健康的指標之一,雪霸國家公園為高山型國家公園,生物多樣性豐富,但因雪霸國家公園因園區遼闊,某些生物類群的資料難以調查與累積,尤其蝙蝠因晝伏夜出的習性加上調查工具侷限,長期被忽略,相關的研究資料更是有限。為記錄並補充這一類物種的生物多樣性資料,雪管處自2008年開始由技士陳家鴻利用公餘時間自行研究,連續4年調查雪見地區蝙蝠物種,除在雪見的樹上架掛了許多小型蝙蝠屋,並在2009年設置了全國首座大型蝙蝠屋,至少有10種蝙蝠棲息紀錄。雪管處2009年設置了全國首座大型蝙蝠屋,記錄到至少10種蝙蝠棲息紀錄,也是雪見具特色的地標之一。(圖/雪管處提供)2012年起陳家鴻展開了觀霧地區的蝙蝠調查,將近9年的研究期間記錄了雪霸園區29種蝙蝠,占了台灣本島蝙蝠種數35種的82%,為園區蝙蝠名錄新增了將近半數的種類,其中有多種稀有種與國內唯一的保育類食蟲蝙蝠「台灣無尾葉鼻蝠」,同時也以無線電追蹤技術投入調查,並為國內首次發現台灣長耳蝠的天然棲所。雪管處表示,自2023年起管處與雲林縣黃金蝙蝠生態館進行跨域保育合作,運用超音波調查技術交流並協助更新園區老舊蝙蝠屋。在新冠疫情後,為消弭國人對於蝙蝠是否為帶原的恐懼,與中原大學合作展開園區蝙蝠相關疾病帶原檢測,到目前為止皆無發現可能感染人類的病毒。近幾年雪管處藉由環教課程將豐富的蝙蝠資源特色帶入周邊部落國小學童,並進行了蝙蝠屋組裝DIY,完成後帶回校園架掛並持續觀察,也結合創意出版「蝙蝠翩飛、雪霸聚福」蝙蝠造型生態解說摺頁,辦理多場次生態環教講座包含臺灣蝙蝠的多樣性與保育、蝙蝠屋保育以及蝙蝠與相關疾病與蝙蝠救傷照護等。未來雪管處除持續進行蝙蝠的保育與研究之外,將積極推廣將蝙蝠屋納入為部落生態旅遊的元素之一,並辦理公民科學活動與保育推廣講座,以實踐聯合國保護生物多樣性永續發展目標。
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父突蹲牆角找聲音…「想聽更清楚」竟把耳朵挖到血流如注 醫揭真相
有網友分享,家中父親還在時,因經常酗酒,所以常發生幻聽、行為異常等症狀,有天父親酒後清醒的隔天,突然問他有沒有聽到什麼,父親還在屋內尋找聲音來源,並把耳朵往桌腳湊過去,蹲在那裡,隨著日子一天天過去,該舉動越來越頻繁,家人眼看情況逐漸失控,甚至請過法師來家裡做法也沒用,所幸父親戒酒後才沒再出現類似行為。該名網友於近日在PTT媽佛板版以「老爸的撞邪經驗」發文指出,爸爸因常常酗酒,所以常發生幻聽、行為異常等症狀,有天爸爸一如往常的在酒後清醒的隔天看著電視,突然問原PO有沒有聽到什麼,但他除了電視聲什麼也沒聽到,爸爸便在屋內尋找聲音來源,把耳朵往桌腳湊過去,便蹲在那裡,家人起初以為是幻聽不以為意,但隨著日子一天天過去,這舉動竟越來越頻繁,爸爸自己也說不上來是什麼聲音,只說聲音很小聲聽不清楚。不僅如此,爸爸甚至開始做些讓人錯愕的舉動,像是拿掏耳棒把耳朵挖到流血,只因為想聽清楚點,此後媽媽開始帶爸爸去附近各大廟宇收驚拜拜,但情況也不見好轉,且在開始去廟宇後,情況開始惡化,甚至請過法師來家裡做法也沒用,有天爸爸還拿著菜刀切自己的左食指。所幸爸爸出院後情況好轉,後來也把酒戒了,此後沒做出奇怪的舉動,聲音也沒再出現了。據中時新聞網報導,有名自稱是醫師的網友解釋,肝臟喪失正常功能後會無法代謝腸內菌消化食物產生的含氮廢物,而廢物透過血管進入腦部後會傷害腦細胞,造成肝腦病變併發症,症狀有睡眠失調、情緒異常、注意力不佳、嗜睡等,甚至會昏迷,常見的原因則包括過量飲酒。
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M痘成「國際關注公衛緊急事件」 疾管署急發醫界通函示警
依據世界衛生組織(WHO)及各國監測資料顯示,今年全球M痘疫情緩升,其中非洲區自5月起疫情明顯上升。鑑於此波疫情已出現跨國傳播且致死率高達3%以上,疾管署決議宣告此次疫情成立「國際關注公共衛生緊急事件(PHEIC)」,同時急發醫界通函提醒醫師提高警覺。WHO於8月14日針對此波疫情召開緊急委員會,並於會後表示,非洲疫情以剛果民主共和國為主,今年報告病例數已逾15,600例,537例死亡,主因為開始流行能快速傳播之Ib型病毒,並陸續透過人際接觸擴散至周邊國家,目前已知Ib型病毒可能主要透過性行為和家庭接觸傳播,感染者多為年輕成人和兒童。疾管署已於8月15日提升非洲7國旅遊疫情建議等級,將剛果民主共和國之旅遊疫情建議等級提升至「第二級:警示(Alert)」,並將該國鄰近已有疫情、或已出現Ib型病毒之國家,包括:中非共和國、剛果、蒲隆地、肯亞、盧安達、烏干達等六國,提升至「第一級:注意(Watch)」。我國自2022年6月23日將M痘列為第二類法定傳染病,截至今年8月14日累計確診399例病例(377例本土及22例境外移入),目前國內雖尚未有感染M痘Ib型病毒個案,惟須留意境外移入Ib型個案造成國內傳染風險,且國內本土IIb型M痘疫情仍持續。疾管署提醒醫界朋友診療病人時若發現符合「M痘」通報定義,如皮膚病灶(如皮疹、斑疹、斑丘疹、水泡、膿疱等),及病人出現有發燒(≥38°C)、畏寒/寒顫、出汗、頭痛、肌肉痛、背痛、關節痛、淋巴腺腫大(如耳周、腋窩、頸部或腹股溝等處)等症狀,臨床醫師無法以其他已知病因解釋,請於24小時內至「傳染病通報系統(NIDRS)」進行通報,並採集檢體(如:水疱液、膿疱內容物及咽喉擦拭液等)送驗。疾管署指出,目前國內已儲備足夠M痘疫苗與口服抗病毒藥物,疫苗庫存約2萬瓶,年底將再進貨1萬瓶,約可提供7-8萬人次M痘疫苗接種,口服抗病毒藥物尚有約440人份;另接種疫苗為目前預防M痘最有效的方式,接種第1劑M痘疫苗14天後,對疾病的保護力僅有約4成至8成,而完成接種2劑疫苗後,則可高達9成保護力,呼籲醫界朋友於診療時遇有符合疫苗接種條件民眾,包括近1年有風險性行為者(例如:與不特定對象發生性行為、多重性伴侶、性交易服務者、於營業場所發生性行為者等),過去曾罹患性病,或性接觸對象有前述任一情形者等,請協助或轉介前揭民眾及早完成2劑M痘疫苗接種,僅接種1劑者,亦請儘速完成第2劑,以獲得完整保護力。
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找不到內部資料怎麼辦? Gufonet讓你不再擔心被老闆「刮」
AI逐漸改變人類生活,但要怎樣運用在生活與工作之中?其實從AI研發到生活運用,「系統整合」(SI)扮演重要的橋樑功能,讓想不到的生活情景一切成真。在公司上班,經常為了尋找公司內部資料忙的焦頭爛耳,找不到、找太慢還會被老闆「刮」,惹得心情不好。如果能說服公司找系統整合廠商加裝一套Gufonet 的搜尋系統,從此找資料不再是苦差事,提升工作效率還可以透過系統交叉分析,得到更多的策略建議。Gufonet在市場的口碑就是企業控存查找資料的最佳選擇,在於掌握大型語言模式(LLM)的整合技術,能生成專業文本,適合用於商業應用,對華文世界的先進生成式人工智慧語言處理、語意檢索領域有突破性發展。掌握這項技術的「驊宏資通」(6148)表示,Gufonet可以將龐大的資料庫化繁為簡,不必改變資料架構,也依關聯性分類切割,能自動比對增加搜尋效率,擴大資料使用價值,可以說是「一站到位」的決策中心,提升公司精準決策效率。尤其在單一機體有一億筆的運算容量,零人工介入,能支援60種以上檔案格式,AI能生成報告範本、新聞稿,加上知識庫問答,使Gufonet功能更加強大。現在一般的企業內部資料儲存檢索系統多以入口網站的方式登入,再以標韱索引進行查找,程序上是依分類階層進行資料蒐尋,必須輸入精確關鍵字才能縮短尋找資料時間,而且有人工介入的管理成本,連帶產生資安問題,資料庫也沒有AI的運算和生成功能,較缺少系統整合設計。網路化資料最講求資訊安全,Gufonet設定原始碼弱點零檢出的安全等級,資安第三方認證的高標準,最適用於知識管理、企業入口網、客服系統、雲端搜尋行業。就是因為有AI的資料庫運算,不但能快速儲存、搜尋能力,加上字詞比對,以及高標準資安要求,才獲得台北捷運工程局採用Gufonet作為核心打造高效率內部業務系統,在工程大圖收存與跨資料檢索能力獲得公部門的認證。當你在公司上班,有了Gufonet之後,就不會因為找不到資料而煩惱。「讓機器讀懂你的心!」AI增加你的上班效率,也改善生活品質。
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張信哲七夕被4萬人告白 唱到午夜笑喊「好像跨年」
張信哲8月10日首登「烏魯木齊奧體中心體育場」,當晚是情人節,他用情歌陪伴4萬粉絲度過情人節,全場「我愛你」呼聲不絕於耳,把他逗得很開心,直呼:「有要告白的趁現在呦!」並說:「就讓我用情歌一直陪伴你們,從年輕、中年到年老,一起幸福好嗎?」特別的是因為當地很晚天黑,演唱會便選在晚上9點半開始,一路唱到過12點才結束,讓他笑說:「好像在唱跨年!」由於當地較晚天黑,張信哲唱到午夜才結束演出。(圖/潮水音樂提供)張信哲以三首經典〈信仰〉、〈寬容〉、〈不要對他說〉震撼開場,並元氣十足地向烏魯木齊的朋友們問好,「很開心,終於第一次站在烏魯木齊的舞台,而且,這也是我所辦過最晚的一場演唱會。」體貼問台下「你們睏了嗎」,所有粉絲都大聲回應:「不會!」張信哲提到因為該夜是七夕,鼓舞大家無論如何都要堅持下去,「因為今天是一個特別的日子七夕,我們就在一同在烏魯木齊,好好慶祝一下這個浪漫的夜晚。」全場歌迷大方向張信哲告白。(圖/潮水音樂提供)在演唱〈無別〉之前,張信哲表示難得開唱遇上七夕情人節,特別放送彩蛋,邀請全場四萬人來個「七夕限定環節」,就是拍攝比心大合照,在一聲通關密語「七夕節」之後,全體一起比心喊「我愛你」,大家超有默契,居然一次就完美殺青,讓張信哲豎起大拇指笑說:「今晚烏魯木齊絕對是最有愛的城市!」還不忘化身愛神丘比特,大力呼籲大家,「該告白的、該表白的,抓緊這moment,愛就趁現在了!」七夕梗也成為歌迷和張信哲告白的最佳時刻,當他問大家有等到想等的人嗎?居然全場大喊:「就是你!」讓他超級感動,回應:「我等今天也等很久了,開心跟大家度過一個非常難忘的七夕,如果今晚沒有等到你們想等的那位,那請讓我用這首歌來陪伴你。」貼著演唱〈我是真的愛你〉,台下許多「張太太」邊唱邊感動落淚,烏魯木齊站也在經典歌曲〈愛如潮水〉中劃下完美的句點。
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日本知名連鎖居酒屋來台拓點 10月底插旗台北信義商圈
居酒屋是日本人下班放鬆,與朋友、同事聚會最愛的場所,總能在裡頭聽見大家不絕於耳的「乾杯」勸酒聲。日本Customers Delight餐飲集團旗下的居酒屋品牌「筑前屋」,以復古輕鬆的小酌氛圍和各式豬肉料理聞名,深受日本當地消費者喜愛,現也宣告預計於10月底跨海來台在台北信義商圈開設首家台灣旗艦店。屆時除了將引進原汁原味的日式居酒屋文化,還將以江戶盛世的華麗慶典為靈感,打造奢華又富有風情的用餐空間,同時獻上溫暖正宗的酒食待客之道。筑前屋信義店屆時將引進道地日本居酒屋文化。(圖/筑前屋提供)距今已4百多年的日本江戶時代經濟發達、商業興盛,庶民文化因此蓬勃發展,當時的祭典、娛樂和飲食文化影響日本後世甚深,居酒屋便是源自江戶時代的飲食型態。一開始原是供人坐下飲酒的小店,到了江戶末期,居酒屋除了賣酒,下酒菜種類也日益豐富,同時演變出不同主題。而第一家「筑前屋」是於2011年誕生於日本東京江戶川區,主打美味實惠的料理、熱情親切的服務,與舒適自在的飲酒環境,隨著口碑累積,迄今在全日本已有40家分店。筑前屋信義店將以江戶盛世的慶典為靈感,預計約100個席位。(示意圖,圖/筑前屋提供)醬味豬肉串燒五支組合套餐。(圖/筑前屋提供)以牛內臟為主角的摩滋鍋物相當特別。(圖/筑前屋提供)「筑前屋」信義旗艦店預計將植入創始店熱情款待的品牌DNA,在飲品種類與料理風味上原汁原味呈現日式居酒屋風情,空間設計則融入信義商圈繁榮、熱鬧的氣氛,並從大江戶時代的奢華慶典汲取靈感,以絢麗的燈籠與花火打造出摩登復古又夢幻的微醺樂園。除了供應啤酒、Highball、沙瓦、日本燒酒與清酒等多樣酒精飲料,筑前屋最受歡迎的下酒菜是做到極致的豬肉料理,在日本還享有「豬肉的料理專家」美譽。像是以獨門秘製味噌醬燉煮的豬喉管、豬舌、豬心,口感細緻、風味醇厚。此外,店內也供應串烤、涼拌與鐵板料理以滿足不同酒客的喜好,還有以牛內臟為主角的摩滋鍋物、冰花煎餃、鐵板炒飯等,都是老饕必點美食,信義旗艦店未來還將推出台灣限定料理,增添一些在地風情。買一送一的「羅勒香料烤嫩雞佐薯條」醃上以九層塔、蒜頭、花生碎、起司粉、橄欖油與香料調製的獨家義式香料烤雞醬,外皮油亮、肉味芬芳。(圖/台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供)「百鬼夜行」活動祭出每組三杯666元+10%的特調優惠價,圖為「麵茶馬丁尼」(左)、「不一樣的彈珠汽水」。(圖/台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供)另外俗稱「鬼月」的農曆七月雖說有不少民俗禁忌需要注意,但許多行業也順勢在這段期間祭出優惠攬客。像是台北中山九昱希爾頓逸林酒店即日起至9/2,便於館內的La Salle森酒吧以日本民間傳說「百鬼夜行」為名,祭出精選餐點買一送一與特製調飲組合優惠。活動期間針對「餓鬼」與「醉鬼」提供內用優惠(外帶需加收包材費50元),前者祭出精選餐點內用買一送一,包括「松露辣味薯條」、「羅勒香料烤嫩雞(半隻)佐薯條」與「香烤魔鬼辣雞翅佐麻辣堅果」等下酒餐點選擇;後者則享特色調飲組合價,原本是每杯350元+10%的特調,活動期間以每組三杯666元+10%的價格讓大家嘗鮮。品項包括以酒吧招牌飲品「翠玉冬瓜」為基底,加上琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭酒與檸檬汁的「雙樹冰茶」,甜中有酸又不失後勁;若喜歡輕盈氣泡感則可選擇「不一樣的彈珠汽水」,是以蜜多麗哈密瓜甜酒結合伏特加與蘇打,再附上一枝梅心棒邊吃邊喝;還有帶點中西合璧衝突感的「麵茶馬丁尼」,喝的時候可要當心別被嗆到囉!※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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趁列管空窗毒販清庫存 警方憂喪屍菸彈「最後的狂歡」
台灣高檢署6月最新毒情分析報告,除直指彩虹菸氾濫「值得關注」,還特別點名「依托咪酯」麻醉菸彈有遭濫用情形。言猶在耳,7月13日三重分局員警巡邏途中,竟遭吸食麻醉煙彈的男子毒駕撞死。行政院加速毒品審議流程,本月5日已正式將依托咪酯在內的3種麻醉菸彈成分列為三級毒品。麻醉菸彈主成分3種,包括依托咪酯、美托咪酯和異丙帕酯,因吸食者會呈現全身顫抖、極度恍惚等脫序症狀,如同喪屍,又稱喪屍菸彈。警方近期網路巡邏注意到,毒販利用公告前的空窗期大量兜售,甚至招募傳播妹做代理商販售,打著6毫升5400元送主機並專車送達優惠,降價「清庫存」。如今列為毒品,毒販為免囤貨風險,一定會加速出貨,一旦吸食者眾,恐如同喪屍「最後的狂歡」造成傷亡悲劇。警方正鎖定其原料走私情資,積極偵辦。由於新興毒品成分變幻莫測,台灣高檢署去年11月成立「毒品先驅原料預警平台」,由警、調發現可能作為毒品先驅原料的物質,提至平台預警討論,再提至法務部進行毒品品項及級別的審議。經此預警機制,迄今列管HHCH、HHC、依托咪酯、美托咪酯、異丙帕酯等毒品。其中,調查局因查獲彩虹菸製毒工廠,今年1月預警添加彩虹菸內的成分「MMMP」為毒品先驅原料,3月提報毒審會。然而工研院卻認α為,MMMP工業用途極廣,為常用的高效自由基光引發劑,廣泛使用於紫外光固化塗料、油墨和黏合劑等。經評估後,毒審會僅做成附帶決議,不納入毒品,但由主管機關加強列管申報流向。◎提醒您:吸菸有害健康、吸菸害人害己。
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2支冰淇淋賣75萬元?店家開出「烏龍發票」急尋人 國稅局:還有救
有民眾10日下午在台南市南區「More Cafe x NMTH 台史博店」買了2支單價75元的冰淇淋,店家事後發現,因為員工商品數量輸入錯誤,竟意外開出總價高達75萬又150元的「天價發票」,嚇得店家連忙在各大網路平台發文尋人。好在國稅局告訴媒體,這種開錯發票的狀況,只要在稽徵機關或財政部指定的調查人員進行調查前,主動向稽徵機關報備更正,就還有救!據《ETtoday新聞雲》報導,摩耳冷飲店台史博店聯絡人池先生表示,這是店內第一次誤開發表,詢問專業會計後得到建議,「最好的做法就是能找回來就找回來,可以事先報備就報備」,因此才會緊急上網協尋。店家發現疏失後,嚇得連忙上網在各大平台找人。(圖/翻攝爆料公社)池先生指出,這筆誤開發票實際消費金額為150元,由於銷售過程不慎將「2支」打成「10002支」,導致開出75萬多元的天價發票。池先生並表示,如果拿到發票的人遲遲無法現身,12日就會啟動備案,進行發票申報作業程序。南區國稅局提醒,「已作廢發票不能兌獎,就算中獎也不能領」,建議拿到誤開發票的消費者找店家開立正確發票,以免權益受損。池先生也表示,有誠意開一張新的、正確的給顧客,希望能有最好的發展。國稅局表示,依統一發票使用辦法第24條規定,營業人開立統一發票有同辦法第9條第1項規定,應行記載事項記載錯誤情形,應另行開立,並收回該誤寫之統一發票收執聯及扣抵聯註明「作廢」字樣黏貼於存根聯上。如為已列印之電子發票證明聯,應收回註明「作廢」字樣,並均在當期之統一發票明細表註明。國稅局說明,若是店家開立錯誤金額的二聯式收銀機統一發票,或電子發票證明聯已交付個人消費者,但不知其聯繫方式,無法收回原發票作廢並另行開立時,營業人可檢具申請書,敘明統一發票種類、字軌號碼、正確銷售額及存根聯影本向所在地稽徵機關報備即可。不過,國稅局也強調,店家必須在未經檢舉、未經稽徵機關或財政部指定的調查人員進行調查前,主動向稽徵機關更正及報備實際交易資料者,才能適用稅務違章案件減免處罰標準第16條第3款規定,免予處罰。
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中式新「食」力2/緯豆首間自有餐飲品牌「炒湘湘」 新詮下飯湖南菜、白飯整鍋端上桌
在台灣吃辣商機龐大,川菜、泰菜、麻辣鍋各有擁護者,即便大熱天也關不住台灣人飆汗也要在冷氣房內大啖辣菜的決心。以代理港式點心專門店「點點心」打出名氣、旗下還有台北文青飯館「忠青商行」的「緯豆集團」,7月底推出首間自有餐飲品牌「炒湘湘」,籌備近兩年看準的就是「辣」市場。炒湘湘雖從八大菜系之一的湖南菜(湘菜)出發,但緯豆集團董事總經理、也是前棒棒堂成員的「阿緯」劉峻緯表示,「品牌主打下飯湘菜,而不是正宗湘菜,會從體驗方面增加記憶點,並融入集團特有的創意DNA。」因此除了調整成台灣人能吃的辣度,在白飯中添加台味的紅心地瓜,加上吸引目光的現切牛肉區、整鍋上桌的白飯,可以解辣的超大杯檸檬茶等,以此搶攻年輕人市場。為強調鮮度,在餐廳入口處亦設有現切牛肉區,民眾可透過玻璃欣賞師傅的刀法。(圖/趙文彬攝)油亮鹹香的「辣椒鮑魚小炒肉」帶有爽脆口感,還可體驗自己拌炒的樂趣。(398元,圖/趙文彬攝)具有鮮明辣度的「煙燻香干炒豬耳」是阿緯最喜歡的菜色,看似尋常卻十分涮嘴。(298元,圖/趙文彬攝)若首次造訪不知從何下手,菜單也貼心放上經內部試菜與試營運期間綜合反饋後,最受歡迎的十大人氣菜色。其中位居榜首的便是香辣下飯的「18秒爆炒鮮牛肉」,提供3種不同價位與風味的牛肉部位,其中「嚴選極上鮮牛肉」選用口感紮實的牛肩胛,具有厚實的牛肉風味;「日本A5和牛前胸」則柔軟香甜、油花分布均勻;喜歡彈牙帶筋口感的人,則可考慮點有嚼勁的「日本F1前胸上蓋」。同樣是白飯殺手的還有源自湖南代表性菜色的「辣椒鮑魚小炒肉」,以豬五花與二層肉加上糯米椒翻炒,再加上小鮑魚與兔耳菌提味,店家推薦可將白飯直接倒入鍋中、用隨附的小鍋鏟快速拌炒,讓米飯吸滿醬汁後更加開胃;阿緯也不藏私表示自己最愛的菜色是「煙燻香干炒豬耳」,其經秘製醬汁與辣醬調味,融合了湖南臘肉的鹹香、煙燻豬耳朵的軟嫩與香氣,以及有機滷豆干的Q彈;另外亦不妨試試湖南經典涼菜「擂雙椒茄子皮蛋」,其將羊角椒、青辣椒表面燒至微焦,加上皮蛋、茄子和醬料搗勻,軟爛入味又香氣四溢。湖南特色菜之一「擂雙椒茄子皮蛋」(前),記得將羊角椒、青辣椒、皮蛋、茄子和特製醬料搗勻再品嘗。(228元,圖/趙文彬攝)熱鍋上桌的「香鍋雞蛋嫩豆腐」以雞白湯烹煮加上特製辣醬,愈滾愈辣、入口可得注意。(278元,圖/趙文彬攝)「炒糖紅燒肉燜豆腐」特色在於讓冰糖甜味均勻包裹住肥瘦相間的五花肉,並透過小火慢滷方式讓其入味。(398元,圖/趙文彬攝)若不太能吃辣也別擔心,也可試試將冰糖以小火慢炒至金黃色的「炒糖紅燒肉燜豆腐」,讓五花肉吸附香甜之餘又加入秘製滷汁,鮮嫩入味、肥而不膩;甜點則推薦炸過的「芝麻蜜糖滋粑」,外皮酥脆、內餡軟Q,還可搭配用龍眼蜜調製的蜜糖增添香氣。另外這裡的亮點之一便是每人可用48元無限續加白飯,而且整個飯鍋會直接端上桌,讓你搭配料理品嘗時能從頭到尾都吃上熱飯,米飯也嚴選在台灣生長、半梗半糯的日本金質米「牛奶皇后米」,帶有淡淡的牛奶香氣。阿緯更提到,依據點點心品牌的操作,炒湘湘會至少運作半年、評估獲利是否符合預期標準,待品牌成熟之後,將朝一年至少展兩、三家店的連鎖模式發展。兩款香酥甜點「芝麻蜜糖滋粑」(前,178元)、「酥炸煉乳銀絲卷」。(198元,圖/趙文彬攝)店內有一面醒目的飯鍋牆,只要客人點白飯便會直接送上現煮的「牛奶皇后地瓜米飯」,吃不夠還可續鍋。(圖/趙文彬攝)緯豆集團董事總經理劉峻緯希望透過摩登風格和延伸體驗打中年輕族群,進一步在社群媒體提升品牌知名度。(圖/趙文彬攝)DATA電話:(02)2720-6128地點:台北市信義區忠孝東路五段 68號(台北微風信義4樓)營業時間:週日~週三11:00~21:00、週四~週六11:00~21:30線上訂位:https://bit.ly/3WcB1vA備註:凡加入會員,可立即兌換價值128元的「超大杯檸檬茶」乙杯;單筆消費滿2,500元(不含服務費)即贈500元優惠券乙張,於下次平日消費單筆滿2,000元(不含服務費)可抵用。
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巴黎奧運/奪金後首發文 王齊麟:勝利是屬於你們的
我國羽球好手李洋、王齊麟昨(4日)晚間出征2024巴黎奧運男雙金牌戰,迎戰中國男雙組合梁偉鏗、王昶,最終2人不負眾望以21:17、18:21、21:19二比一獲勝,不僅為中華隊在巴黎奧運奪得首面金牌,也締造台灣羽球史上連續兩屆奧運奪金新紀錄。賽事期間,民眾聚集台北車站一樓大廳觀看直播賽事,全場觀眾屏氣凝神觀賽,麟洋配每得1分,現場觀眾歡呼聲不絕於耳,並興奮拍擊加油扇、揮舞中華奧會會旗喝采,麟洋配也以21:17率先拿下第1局;在麟洋2人最終奪下勝利的那一刻,全場觀眾全部激動從座位跳起來,響起如雷掌聲並相互擁抱,為李洋、王齊麟感到無比驕傲。王齊麟今(5日)稍早在Threads寫下,「這是一個瘋狂的夜晚,連二拉二,勝利是屬於你們的,謝謝大家,我愛你們,來~讓我看看這篇的讚數能衝到多少。」貼文曝光後,按讚數狂飆,目前已快10萬人按讚,不少人紛紛留言「看到這裡以為是什麼大型證婚現場」、「謝謝你們的努力,讓世界看見台灣,全台灣都熱血起來了」、「全台灣心都與你們同在,真的很厲害」、「謝謝麟洋讓世界看見台灣,台灣人以你們為傲」。回顧賽前,曾有酸民嗆李洋,「你們平常巡迴賽都1、2輪就出局了,為什麼就偏偏贏在奧運,然後現在又要領2000萬了,你知道那是人民辛苦繳出去的錢嗎?」當時李洋高EQ回應,自己每次上場就好想贏到勝利、贏得勝利,不想讓自己的努力白費,不想讓支持他的人難過。如今李洋、王齊麟再度收下金牌,台灣人以他們為傲。
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被拱爬33層樓高摩天輪 籃籃嚇到閉眼狂喊:好恐怖
民視、八大《綜藝新時代》職人好厲害,本週主持人阿翔、籃籃、楊繡惠與藝人鮪魚日前來到雲林古坑,體驗遊樂園員工的工作。阿翔、籃籃、楊繡惠被點名維修33層樓高的摩天輪,籃籃居然搬出自已在啦啦隊也是資歷老的,可以不上去,看著眾人相互推托,職人跳了出來說公道話,被拱的籃籃只能放棄抵抗,一肩扛起這個刺激又有難度的工作。籃籃(左二)曾因遊樂園打破一段曖昧情。(圖/民視提供)籃籃爬高時一邊發抖一邊爬,一邊尖叫大喊「風好大、好高、好恐怖、OH MY GOD」等,尖叫聲不絶於耳,看的大家是冷汗直留,只能在下面不斷的為籃籃鼓掌加油打氣。過程中,籃籃直呼「這比想像中還恐怖100倍」,在抵達位於33樓高的軸心時,籃籃為了慶祝這項成就,居然在平台上跳起了最近流行的「提拉米蘇舞」,看的一旁的製作人無語的說這大概是看過最高「提拉米蘇舞」了。籃籃跟著職人檢查完摩天輪的軸心安全後,在爬鋼架下去時,籃籃說這比上來更可怕,隨即閉上眼說好像閉上眼睛往下爬比較不怕,嚇得工作人員大叫不能閉眼爬啦,太危險了。聊起關於遊樂園的回憶,籃籃也自爆一段自已的遊樂園故事,在她大學時期與她非常有好感的同學相約來樂園坐摩天輪,就當摩天輪包廂曖眛氣氛滿點,快要牽起手時,摩天輪突然一個晃動,嚇到一旁怕高的同學隨口飆罵出髒話,讓籃籃火熱的心瞬間冷卻,而這段戀情還沒開始就結束了,爆笑的曖昧故事讓全場笑翻。
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和男友吃餐廳「打包剩下餐點」遭隔壁桌羞辱 網反力挺:好行為
出外用餐如果沒吃完,有些人會打包飯菜。不過中國一名女子抱怨,和男友去餐廳吃飯,還剩很多沒吃完,所以打算打包帶回家,結果隔壁桌的客人見狀,竟大肆嘲諷他們,認為這樣的行為很寒酸,掀起討論。原PO在微博透露,起因是和男友2個人去餐廳吃飯,點了3道菜還有湯,因為彼此食量不大,所以沒有全部吃完,還剩下很多,想說打包回家,晚上如果惡了,就可以熱來吃,沒想到被隔壁的一桌人嘲笑:「男女朋友出來吃飯還要打包,那男的也太丟人了」因為男友當時去結帳,人不在那邊,並沒有聽到那些話,但原PO全聽在耳裡,心情也非常不好,但是又不想多惹事,就只能忍耐不前去理論,以免引發其他麻煩。經歷曝光後,網友紛紛留言:「他們沒素質,充有錢,人差勁,打包是好行為」、「他們有面子,就全場他買單,別人的事也要說,很閒」、「為什麼不打包!不許浪費」、「自己花錢買的憑什麼不能打包,管他們做什麼」、「不浪費食物,節約沒錯」、「有什麼丟人的,別太自卑」。甚至有人表示,不只會打包剩菜,沒有喝完的飲料也會帶走,甚至付錢沒用完的紙巾也會收進包包。另外,還有一名從事餐飲業的員工回應:「歡迎打包!」
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雙耳悶塞脹痛恐是「1疾病」醫揭好發於3族群 長期鼻子過敏當心
一位在美國矽谷工作多年的工程師,幾年前不幸得到鼻咽癌,在接受放射線治療後,鼻咽癌已獲得控制,然而這幾年來,雙耳卻持續有悶塞症狀,不時會脹痛,尤其搭飛機時更是嚴重,因此回台灣時求助耳鼻喉科醫師。在經過耳鏡檢查、純音聽力檢查、鼓室圖、耳咽管功能檢查、鼻咽喉內視鏡、顳骨電腦斷層等一系列的檢查後,確定為阻塞型耳咽管功能障礙。台北市立聯合醫院忠孝院區耳鼻喉科主任朱峻緯表示,該名患者幾年前罹患鼻咽癌,經接受放射線治療後,病情已獲得控制,然而這幾年雙耳卻持續有悶塞症狀,不時會脹痛,尤其搭飛機時更是嚴重。經過耳鏡檢查、純音聽力檢查、鼓室圖、耳咽管功能檢查、鼻咽喉內視鏡、顳骨電腦斷層等一系列檢查後,確定為阻塞型耳咽管功能障礙。醫師透露,患者嘗試了藥物治療與中耳通氣管等傳統治療方式後,症狀仍未消失,因此在與醫師詳細討論後,決定接受耳咽管氣球擴張成型術。病患在手術後恢復迅速,結果令人滿意,耳悶塞不適症狀明顯大幅改善。朱峻緯說明,耳咽管為調節中耳腔壓力的重要構造,介於中耳與鼻咽部之間,在成人長度約為3.6至3.8公分,多數時間呈現閉合狀態,只有在打哈欠、吞嚥口水時才會稍微張開,張開主要靠兩塊肌肉和脂肪調控開合,若長達3個月以上出現閉塞,就算是阻塞型耳咽管功能障礙。醫師提到,阻塞型耳咽管功能障礙在各國的發生率不一,成年人通常約0.9~1%,兒童發生率達6.1%,好發於有中耳炎、鼻竇炎、長期鼻過敏的患者。治療上,通常會先針對鼻部症狀治療耳咽管黏膜腫脹,先用消炎藥、抗組織胺、鼻噴劑或口服類固醇,讓耳咽管消腫,再無效的話會考慮做耳膜切開術,釋放耳內的壓力,傷口通常過幾天就會癒合;如果術後又塞住,會考慮放置中耳通氣管在耳膜上,讓耳咽管通氣。朱峻緯指出,耳咽管氣球擴張成型術為近年來針對阻塞型耳咽管功能障礙新發展的治療方式,適用於慢性(症狀持續超過三個月)阻塞型耳咽管功能障礙病患。此手術是在鼻內視鏡的導引下,將獨特設計的氣球導管置入耳咽管內給予固定壓力,將耳咽管狹窄部分撐開,以恢復耳咽管暢通。此手術時間短、術後恢復快、疼痛少,為一種直接、有效、安全之治療新利器。