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金曲歌王黃連煜遭控酒後性侵不起訴 長文吐心聲：毀掉一個人很簡單
客語金曲歌王黃連煜去（2023）年6月遭一名女網友指控，他藉著醉意對自己強吻並侵害得逞。不過士林地檢署在今年9月11日宣布偵查終結，以罪嫌不足，予以黃連煜不起訴處分；今（12）日晚間黃連煜本人公開發聲，認為時機對了要毀掉一個人真的很簡單，批女網友假裝被害者，最終傷害了更多勇敢站出來面對傷痛的人。在酒後性侵不起訴後，黃連煜今日首度在臉書發聲，939字長文表達他在這段期間的感受。黃連煜坦言在女網友那篇文情並茂的小作文曝光後，幾天內他的人格、家庭和事業幾乎瓦解，像是過街老鼠「阿貓阿狗走過路過都來踹一腳」，領悟到「時機對了要毀掉一個人真的很簡單」。針對女網友的指控他本來打算提告，一度被廣大網友批評是加害者還敢提告，但他後來沒有提告的原因是，女網友先告他，他也想看看在法院上對方如何無中生有；如今檢方宣布罪嫌不足不起訴，黃連煜也向指控他的女網友喊話，「這段日子假裝被害者，妳過得好嗎？」直言她的行為，只是傷害更多勇敢站出來面對傷痛的人。除此之外喊話廣大網友，多一點自我判斷，才免於淪為少數人鬥爭的工具。黃連煜臉書全文：489是我從被誣陷至不起訴確定的天數。一篇文情並茂的小作文，成功的網路操作，短短幾天我的人格、家庭與事業幾乎瓦解，什麼阿貓阿狗走過路過都來踹一腳，深怕自己沒有跟上，時機對了要毀掉一個人真的很簡單。事件剛發生時，我確實有提告的打算，有人說：「性侵者竟然無恥的要反告被害人」、「加害者法律攻防正式開始」⋯。請問，如果你無端被指控，用法律保護自己不是正常人的第一反應嗎？我後來沒有提告並不是怕，原因很簡單，因為自稱被性侵的人先告我了，我當時就跟律師說暫時不用告了，沒有發生的事我想看看上了法院她怎麼說，我不相信這樣也能無中生有。請別再說「不起訴不代表沒做，只是…」，只是什麼？有種大聲說出來。其他人我不評論，至少我的案子，一個人單一指控，耗費司法長達一年的時間，偵查過程嚴謹完整，即使告訴人說詞反覆前後矛盾，明顯捏造，檢調還是每個證據仔細對照，無一遺漏，三言兩語就說檢察官辦案草率的人到底是多無知？我沒做的事不該還我清白嗎？意圖陷人重罪的人不該被譴責嗎？不分青紅皂白先把人打死再說，那打錯了怎麼辦？事關一個人一生的清白，不該更謹慎的評斷嗎？請問你們看過這份離譜的不起訴書嗎？你們想看嗎？我可以提供。我不敢說我沒錯。我很欣賞對母語有熱忱的年輕人，主動說要來找我聊音樂的很多，我都歡迎，我從沒有收學生，承蒙後生稱我一聲老師，只要願意來的我都當是朋友，但畢竟讓女性多次單獨前來拜訪就不妥當。我個性一向不拘小節，當時並沒有特別警覺不對勁，也許加上平日訊息對話中沒有保持好距離，給了對方誤解，最後鑄下惡因，不過旁邊那些見獵心喜，急著利用她把她推上這條路的人，你們才是真正可恥的一群。最早我就發過聲明，這件事水落石出後一定會傷害MeToo運動，很遺憾最終還是走到這一步了。Vong，這段日子假裝被害者，妳過得好嗎？妳如願得到妳想要的關注了嗎？妳竟自比房思琪，林奕含用生命換來的翅膀妳沒有資格拿來飛翔，妳傷害的不只是我，還有更多勇敢站出來面對傷痛的人。社會運動無法排除的就是有少數人會趁勢成為既得利益者，網路熱度來去都快，希望當大家急於公義時，多一點自我判斷，少一點人云亦云，以免讓自己意外淪為少數人鬥爭的工具而不自知。尼采說：「笑談嚴肅事」，這件事我笑不出來，但我學習接受並釋懷。我是老派的人，不會討拍，沒有刻意營造的人設，不會公器私用假正義，我的帳號一直都在，不必在那邊開開關關改來改去，我沒什麼好隱瞞好刪文，我有缺點，我是真真實實的人。Shit happens ，我能做的就是呼吸、安靜、爬山、讀書、創作、度日，還有等 待 黎 明。 我一直在這裡，我還在這裡。
老飯店改裝搶商機 老派上海菜風華重現 台北在地芳鄰享85折優惠
雖然台北這一年來開的飯店不少，但也有歷史悠久的老飯店於近期完成階段性改裝，以嶄新面貌迎接來客。建於1979年的「國聯大飯店」走過並見證台北東區繁華變遷，是少數在國際連鎖集團環伺下仍屹立不搖的本土飯店品牌，隨著台北大巨蛋啟用再度為東區帶來商機，業主斥資3億元於近期完成第一階段改裝，包括餐廳全面裝修、客房及宴會廳等軟硬體優化，積極搶攻餐飲旅宿商機，首波由全新竣工的北馥樓中餐廳率先亮相。菜單由上海菜名廚古來文規劃，除了「醃篤鮮」、「響油鱔糊」等經典料理，事先預約還嘗得到幾乎失傳的菜式如「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」等老派上海菜。在國聯門口有勞斯萊斯迎賓接送禮車，飯店第一線接待人員的制服也換上三宅一生（PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE）、山崎隆史、夏姿等設計師品牌作品。（圖／國聯大飯店提供）行政主廚古來文（右）、主廚唐祺幸帶領團隊烹製北馥樓中餐廳菜色，單點260元+10%起、包廂桌菜18,800+10%元起。（圖／魏妤靜攝）北馥樓空間委託建築師、設計師陸希傑操刀，以紫色、綠色和橘色系等運用，搭配水波紋木皮、金屬與透明壓克力等現代材料，創造出活力與沉浸感共存的用餐空間。為呈現上海料理的風華，飯店力邀早年曾於國聯任主廚的古來文掌杓擔任行政主廚，有40餘年廚齡的古來文對江浙菜、上海菜知之甚深。以江浙菜必吃的「河鮮」料理來說，採桌邊服務的「響油韭黃鱔糊」需使用當日現殺的黃鱔先分兩段油溫炸至酥透鬆化，瀝乾油再入鍋裹上一層以糖、醋調製的酸甜醬汁，再於桌邊澆淋熱油、讓蒜蓉辛香噴發，更引人食慾。另外如「豌豆河蝦仁」，以及必須以豬骨、雞骨、老母雞和雞爪、火腿等每天熬煮10小時，耗時3天才能完成的「醃篤鮮」，亦值得一試。「清燉獅子頭」是將獅子頭以水煮定型，與老母雞高湯熬煮4小時，湯色清澈、風味雅致。（260元／盅，圖／魏妤靜攝）首波菜單亮點還有「老派浪漫上海老菜」，首波納入「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」、「清燉獅子頭」等雋永小品，由於製作費工耗時，皆需3日前預訂。其中口感軟嫩如豆腐的「清燉獅子頭」，需將肥瘦均勻的三層肉細絞，分次打入蔥薑水至稠狀，再形塑成每顆約二兩的肉丸燙水定型，並與白菜、雞湯清燉。如此獅子頭便能吸足大白菜與雞湯精華，滋味鮮美秀雅。少見的「兩面黃」則是將燙過的陽春麵拌上醬油，下鍋煎成表面焦脆、內層濕潤的麵餅，再以兩片麵餅夾入爆香的肉絲、蝦仁與韭黃製成，每份製作時間長達15分鐘，對現代人來說是有趣的味蕾體驗。古來文私房菜有以椰子汁和果肉增添清甜和滑脆的「椰子牛腩煲」（左，780元）、煙燻香氣迷人的「煙燻梅子鰻」。（560元，圖／魏妤靜攝）在北馥樓還可吃到古來文分別於2022、2023年台北市牛肉麵國際大賞獲得金牌的「冠軍牛肉麵」，有番茄、紅燒與清燉口味。（各560 元，圖／魏妤靜攝）「桂花片皮烤鴨」。（二吃 2,880元起，圖／魏妤靜攝）此外，行政主廚古來文的私房料理亦是一絕，必點菜色首推「煙燻梅子鰻」，結合化應子和去刺的肥美鰻魚先蒸後燻，滋味甜酸、薰香襲人；由於國人喜食烤鴨，為滿足顧客需求，北馥樓也特聘專職的燒臘師傅每日限量推出「桂花片皮烤鴨」，除了搭配特調桂花冰梅沾醬設計基本款的片皮鴨二吃，鴨肉還可另做金華火腿濃湯煨鴨粥、XO醬韭黃炒鴨絲、炙燒鴨皮壽司等多種變化吃法，同樣須於3日前預定。為歡慶開幕，北馥樓還推出「芳鄰優惠」活動，即日起至2024/10/31止，凡設籍台北大安、松山、信義、文山、中正、中山等區的居民，至餐廳用餐即享85折優惠，即日起開放訂位。「國聯套房」可將台北大巨蛋、台北101大樓等地標一覽無遺。（圖／國聯大飯店提供）另外停業近半年的太魯閣晶英酒店將於10/13重新回歸，此次酒店以「山林癒」為主題規劃一系列活動，旨在讓旅人透過與大自然的五感互動，達到身心的放鬆與療癒。活動包含料理教室「山中小廚房」、戶外遊程「天祥漫步」和「秘境散策」等，使用的食材與地點都與周邊社區﹑農場有著緊密連結。同時，太魯閣晶英酒店也加強與太魯閣國家公園的合作，學習打造有益於生態的「獨居蜂之家」，並邀請旅客親手實踐「為太魯閣做一件事」的環保理念。平日每人每晚5,500元起，並提供花蓮車站至飯店的定時、定點免費接駁服務。度假就要睡到自然醒，太魯閣晶英酒店將早餐時段延長至中午12點。（圖／太魯閣晶英酒店提供）戶外遊程「秘境散策」讓旅客得以造訪森林小學西寶國小，以及峽谷中的田園秘境。（圖／太魯閣晶英酒店提供）最受歡迎的戶外活動規劃了兩條全新主題路線：「天祥漫步」與「秘境散策」，其中「天祥漫步」以酒店所在的天祥地區為核心，遊客在峽谷山林間散步的同時，可透過故事員的深度講解，逐步「走入歷史」，並藉由擁抱樹木、輕觸溪流等活動，感受大自然的療癒力量；而「秘境散策」則精心設計了一場深入隱密景點的遊覽，帶領旅客參觀台灣第一所公立森林小學「西寶國小」與峽谷中的秘境田園，這兩處地點皆是一般旅人無法自行探訪的區域，可藉由遊程獲得獨家的專屬體驗。
影爆點／《惡狼特工》看喬治·庫隆尼和布萊德·彼特聯手垃圾話，服老的殺手最迷人
由新版《蜘蛛人：返校日》、《蜘蛛人：離家日》、《蜘蛛人：無家日》鬼才導演強·華茲（Jon Watts）編劇、執導及擔任製片，召集全球最性感的兩個男人——喬治庫隆尼以及布萊德彼特在2008年的《即刻毀滅》之後，時隔16年再次攜手合作，同時主演以及擔任監製的《惡狼特工》（Wolfs）前陣子才在威尼斯影展舉行盛大的全球首映，9月底就火速在Apple TV+上線了。要給這兩人什麼樣的角色，才能說服他們共同演出？答案乍聽很幽默，仔細一想卻又相當合理，那就是「一模一樣的角色」。所謂的一模一樣，真的是一模一樣，喬治庫隆尼以及布萊德彼特在片中飾演專門搞定各種複雜的疑難雜症、難解問題的「孤狼」（Wolf），從喬事、滅證、滅口、清理現場、收拾殘局等等，必須消失的人物、事件和場合，交給這兩位萬事通都能無痛解決。完全不知道對方存在的兩匹「孤狼」在某個平靜的夜晚，陰錯陽差被抓進了同個麻煩事件，被迫攜手一起解決。一個麻煩引出另一個更大的謎團，兩人在擺平棘手狀況的路上從相斥、較勁、互相懷疑到理解對方，也發展出惺惺相惜的情誼。《惡狼特工》布萊德彼特（左）、喬治庫隆尼飾演專門搞定各種複雜的疑難雜症、難解問題的「孤狼」（Wolf）。（圖／Apple TV+提供）要把兩個資歷相當，一樣高、帥、有魅力，都會演戲的老帥哥放在一起，演出幾乎相同的角色，如此設定就已經夠新奇。除了滿到流出螢幕的男性魅力、眉來眼去、相愛相殺及Bromance，導演也毫不客氣地大玩各種殺手不死，只是老了的玩笑。包括搬重物時會情不自禁發出老人呻吟，彎下腰之後背痛站不起來，或跑不快，跳不高，追不過年輕人等等，一場呼叫器響起，兩人同時都從帥氣皮衣拿出老花眼鏡看訊息的場面令人莞爾。許多場面令人閃過昆汀·塔倫提諾和蓋·瑞奇的作品，昆汀的角色們總有漫無邊際、叨叨絮絮的話癆症，而「孤狼」的設定也的確會讓人聯想到昆汀塔倫提諾《黑色追緝令》裡的「清潔工」，暱稱同樣是「野狼」(The Wolf）的角色。《惡狼特工》喬治庫隆尼、布萊德彼特一開始相遇時，互相較勁、角力，從懷疑到理解，之後才培養惺惺相惜的情誼。（圖／Apple TV+提供）《惡狼特工》上線之後，引發觀眾及影評人的兩極評價，有人認為劇本結構鬆散，敘事步調不夠緊密，但抓穩了角色魅力，光是這兩人的同框鬥智就很夠看。與其說是商業動作片，《惡狼特工》其實是以黑色幽默為主調，充滿老紐約復古浪漫情懷的小品電影。導演以簡單、節制的敘事構築劇情，紐約夜晚的大雪在鏡頭下看起來既慵懶、懸疑又充滿濃濃神秘感，比起讓人腎上腺素升高的激烈打鬥場面，電影大部分時間都是對話、對峙及心理戰，從開場兩人的相遇、垃圾話到彼此理解，不須說出口的義氣相挺，都滿載老派的男性情誼。片中有許多致敬1960年代紐約傳奇演員群組「鼠黨」（Rat Pack）的橋段和劇情設計，包括電影最後整段關於「鼠黨」成員法蘭克辛納屈的致敬劇情；「鼠黨」共同主演的電影《瞞天過海》（Ocean’s Eleven）後來的翻拍版本，正好是由喬治庫隆尼以及布萊德彼特共同主演；結局兩人被仇家團團包圍，在餐館裡數到三，一起起身拔槍的場面帥氣又壯烈，也是致敬經典Bromance名片《虎豹小霸王》的結尾場面。《惡狼特工》喬治庫隆尼、布萊德彼特大玩殺手不死，只是老了的玩笑。（圖／Apple TV+提供）有年紀的殺手這種迷人設定，沒有太多人扛得起，而喬治·庫隆尼以及布萊德·彼特正好在最適合的年紀遇到這樣的角色。從電影還沒上映布喬兩人就已經宣佈回歸續集演出，可以想見他們兩人玩得多開心，以及對角色和電影的喜愛程度。而對觀眾來說，只要確認孤狼們還沒領便當，能夠看到這兩人再次回歸《惡狼特工》飾演人間萬事通，本身就是一件最浪漫的事。《惡狼特工》Apple TV+播映中。自介：資深媒體工作者，曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代，相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力，沒有一場好電影不能解決的事，如果有，那就看兩場。
蕭煌奇力挺花蓮觀光旅遊 李佳歡想逛東大門夜市嗑「扁食」
花蓮縣政府、張榮發慈善基金會以及華納音樂攜手，27日晚間在東大門廣場舉辦《2024花蓮GOLD美好》公益演唱會，邀來金曲歌王蕭煌奇、鐵肺天后戴愛玲、美聲歌姬李佳歡以及新世代超級女強音阿布絲一同開唱，用歌聲呼籲大家以實際行動來花蓮觀光旅遊，以正能量支持花蓮。戴愛玲選唱〈對的人〉、〈電頭鬃〉、〈可惜你不在〉、〈累格〉等歌，雖然現場下著雨，但歌迷仍在台下熱情支持，讓她感動不已，提醒歌迷不要著涼。她更與花蓮宜昌國小合唱團共同演出〈讓我成為你的翅膀〉，象徵花蓮已走出傷痛，並且將會越來越好。李佳歡帶來〈寵兒〉、〈東京夜晚聽著老派情歌〉等夯歌。（圖／華納音樂提供）李佳歡帶來〈東京夜晚聽著老派情歌〉、〈把所有的愛都揮霍〉、〈赴約〉，以及許久未演唱的〈寵兒〉，她說：「有一段時間沒來花蓮了，過去曾因為工作，也曾因為私下跟朋友一起來過幾次，對這裡的印象是東西很好吃。」透露結束演唱工作後，想去逛東大門夜市，最想吃的花蓮美食則是著名的「扁食」。最近剛過生日的蕭煌奇壓軸登台，他表示：「花蓮是個很美麗溫暖、有很多道地小吃的好店，雖然我看不見風景，但我相信透過大家的感受及分享，一定非常美，也邀請大家多來花蓮走走！」最後更加碼2首歌曲分別是〈末班車〉、〈阿嬤的話〉，也響應公益希望花蓮更美好。
看戲吃辦桌...沉浸式戲劇《一村喜事》2.0版回來了！
去年底由王偉忠監製的舞台劇《一村喜事》廣受觀眾激賞，《一村喜事》2.0版將11月23日起於新北市空軍三重一村老眷村實景演出，搭配獨特的眷村菜辦桌，沉浸式看劇，今（26日）起開始販售早鳥票。《一村喜事》獨特的沉浸式實境「美食」喜劇讓觀眾念念不忘，今年升級的《一村喜事》2.0版由村長湯志偉、岑永康與村長夫人羅美玲、高蕾雅輪番上陣，那祈、子嫣輪流飾演出嫁的女兒歸寧、嫁給身懷絕技的新郎廖昱翰，加上老鄰居呂紹齊、林斌、段彥希、李昂軒同樂熱鬧，還有神秘嘉賓黃逸豪。劇中融合舞蹈、特技、相聲與戲劇，甚至邀請觀眾上台扮演新郎新娘親友等角色，好看、好吃又好玩，意想不到的沉浸式互動橋段，讓台上台下笑成一團。去年冬天首演時，監製王偉忠還曾客串跑堂上菜，甚至套個老派西裝，直接被主婚人拉上台當嘉賓。王偉忠笑說本劇的特色就是有趣、有溫度，而且懷舊細節滿滿，從民國68年吃的喝的到當年的用語、對話、流行音樂、眾人關心的時事，都融入劇情當中。《一村喜事》結合舞台劇與辦桌文化、熱鬧開演，王偉忠客串跑堂上菜！（圖／金星文創提供）經過去年三十多場演出，湯志偉與岑永康已經「嫁女兒成精」，兩人輪流飾演村長主婚人，要陪新人逐桌敬酒，一想到女兒出嫁，又歡喜又捨不得，明明是大喜劇，他們卻場場都要落淚。湯志偉已經當過岳父、很懂箇中難捨心情；岑永康則是一想到寶貝女兒未來要出嫁，立刻捨不得，哭得涕泗縱橫，許多他的主播好友們來看戲時都傻了，沒想到岑永康演技這麼好，這麼入戲。《一村喜事》2.0版由時藝多媒體、金星文創聯合主辦，將從今年11月23日起在新北市空軍三重一村老眷村實境辦桌演出，購票請洽時藝多媒體。
為妳慶生1／張鈞甯放話生日求婚很老派 導演男友「人肉快遞」準時送達
張鈞甯去年3月曾被時報周刊CTWANT獨家直擊夜會馬來西亞導演柯汶利，11月底更曾被本刊捕捉到柯汶利夜探她香閨到隔天早上才離開，兩人愛得大方；不過在本月3日她接受媒體訪問時表示男友還沒約她，但直言隔天的生日如果被求婚，會覺得很「老派」，不喜歡驚喜變驚嚇的感覺。本刊也在張鈞甯4日生日當天上午，目擊疑似才剛搭機抵台的柯汶利搭小黃前往她家，過程都相當小心警覺性超高，把自己當生日禮物準時送達的心意無價。張鈞甯生日當天上午11點33分，柯汶利搭乘計程車到張鈞甯的住處，一開車門就察覺到被鏡頭瞄準的他，微微彎曲身子快速走進屋簷下，連車門都忘了關上。而站在後車廂等候的司機，打開後車箱後卻遲遲等不到柯汶利來搬行李，就這樣呆站在大太陽下35秒鐘不知道要幹嘛。張鈞甯的馬來西亞導演男友柯汶利一下車就掃射觀察有無異狀。（圖／本刊攝影組）發現有鏡頭的柯汶利立刻低頭。（圖／本刊攝影組）後來大概是接到屋簷下柯汶利的指令，司機將車上兩個還黏著飛機拖運貼紙的大行李箱，一個黑色隨身包拿到屋簷下，接著又從後座拿出兩個疑似免稅店的紙袋和一個布袋子，最後又拿了一個疑似裝氣泡水的綠色玻璃瓶。清空所有柯汶利的東西後，司機走到屋簷下，只見柯汶利伸手給了應該是車資，但自從他下車後，讓自己僅從牆邊露出一點點身影，不給鏡頭捕捉他的畫面。其實已經被媒體多次捕捉的柯汶利仍撇頭閃鏡頭鑽進張鈞甯家門口屋簷下。（圖／本刊攝影組）柯汶利快閃進門的舉動，似乎讓司機先生愣了一下，不知道下一步要幹嘛。（圖／本刊攝影組）張鈞甯在3日帶旗下藝人詹子萱出席世界展望會「資助1000女孩」活動時，被媒體問到隔天是她42歲生日會如何度過，她表示預計是跟家人一起，導演男友柯汶利則還尚未約她，她希望平凡過這一天，清楚表達不喜歡驚喜，「我覺得驚喜很常會變驚嚇，我寧願平平淡淡」大概是收到指令，司機先生開始將柯汶利的東西搬下車移進屋簷下。（圖／本刊攝影組）柯汶利只伸出手看似是付錢給司機先生，動作十分迅速。（圖／本刊攝影組）而問到若對方在當天求婚？張鈞甯也笑說這橋段很老派：「不會吧，現在還會用生日來求婚？這是比較年代久遠的事。」對於人生大事，她說自己目前沒想法，就順其自然，也笑提自己曾被寫去年底秘婚，再次澄清「沒有，我配偶欄是空的」。因此柯汶利一下飛機就直奔張家，這樣簡單而直接的「禮物」，應該是最能討張鈞甯歡心。張鈞甯與馬來西亞電影導演男友柯汶利被網友巧遇。（圖／翻攝自小紅書）張鈞甯去年底大方認愛柯汶利後，也在行動上力挺男友，不但演出他執導的電影長片《默殺》，上月該片在柯的家鄉馬來西亞上映時，她還陪男友一同返鄉打片，在宣傳活動現場竟然大方手牽手放閃，惹得全場驚呼。日前小倆口也被網友野生捕獲在葡萄牙里斯本的「stivali」選品店，兩人還穿著情侶裝親切與網友合影，感覺好事指日可待。
穩交導演男友...張鈞甯自己提「配偶欄空白」 求婚不可太老派
張鈞甯今（３日）帶旗下藝人詹子萱出席世界展望會「資助1000女孩」活動，日前詹子萱被拍到跟陳昊森在東區約會，張鈞甯以過來人開導對方「很好啊，代表我們子萱被關注，我說我小時候被拍也很痛苦，有人開始想認識妳，對妳好奇。」她也舉例自己跟阮經天、楊祐寧都被湊對過，「一開始會亂猜，久了大家就知道是好朋友。」詹子萱日前被拍到跟陳昊森外出。（圖／林士傑攝）張鈞甯大器表示「沒有禁愛令」，要詹子萱好好去社交、談戀愛，不會干涉太多，她也回想自己剛入行時，蔡岳勳導演曾說「小朋友都去談戀愛」，認為這些經歷是人生重要的事情，會對表演感受上有幫助。而詹子萱則是對這新聞頗無奈，笑說：「就真的是朋友啊。」也提到其實當天是在等共同朋友，只是媒體沒有拍到，所以並非兩人約會。至於陳昊森是否是她喜歡的類型？詹子萱說：「沒想過耶，個性滿陽光的啊。」張鈞甯明天過42歲生日，她說不喜歡驚喜，男友可要注意了。（圖／林士傑攝）張鈞甯明過42歲生日，預計是跟家人一起平凡度過，導演男友柯汶利目前則尚未約她，她說自己不喜歡驚喜，「我覺得驚喜很常會變驚嚇，我寧願平平淡淡。」問到若對方明天求婚？她笑這橋段很老派：「不會吧，現在還會用生日來婚？這是比較年代久遠的事。」對於人生大事，她說自己目前沒想法，就順其自然吧，也笑提自己曾被寫去年底秘婚，再次澄清：「沒有，我配偶欄是空的。」
巴菲特最棒的生日禮物！波克夏成1兆美元企業
股神巴菲特將在30日慶祝94歲大籌，其投資旗艦波克夏海瑟威市值28日首度超越1兆美元，為美國有史以來第八家、也是首家非科技業的兆元企業，為股神提前送上大禮。波克夏A股和B股29日盤中持續上漲0.5％，分別報699,000美元和467美元。A股今年來累漲約27％，B股累漲近29％，均超過標準普爾500指數的累漲18％。根據追蹤全球上市公司市值變化網站CompaniesMarketCap截至28日止資料，波克夏市值1兆零10億美元，全球排行第8名。目前市值為1兆美元俱樂部的美國企業共七家。除了波克夏之外，其餘為蘋果、輝達、微軟、谷歌母公司Alphabet、亞馬遜和臉書母公司Meta。巴菲特目前持有波克夏約15％股權，規模相當於1,450億美元。根據《富比士》即時全球富豪榜，截至29日止淨資產1,460億美元，榜上排行第6名。他的財富幾乎是以持有波克夏股票為主。雖然以市值計算，波克夏不到全球最大企業蘋果的三分之一，但根據《巴隆周刊》資料顯示，如果以股東權益衡量，波克夏目前高達6,010億美元，居全美企業之冠。巴菲特1965年取得波克夏的控制權時，公司市值約2,500萬美元。他在過去近60年裡苦心經營，把價值型投資法發揚光大而有今天成就。雖然他的投資方式被外界認為是老派作風，但他並未受金融市場變遷的影響。他跟許多企業執行長不同，不愛發行新股來稀釋股權。波克夏1965年流通在外股票約110萬股，目前按其A股計算約140萬股，近一個甲子來僅增加約30％。股神讓波克夏壯大的方法，主要是致力保持獲利成長和強調複利效果的長期投資策略。他很愛持有能令人睡得安穩的現金。目前波克夏持有近3,000億美元現金創新高。
公司女總機「小姐小姐這樣叫」犯大忌！ 全場怒：我是被同事僱傭嗎？
「叫行政人員小姐很不禮貌嗎？」1名男網友透露，由於他之前常聽到主管與客戶對話都會提到，「我請我們小姐查一下價格」等等，久而久之，原PO也開始稱呼總機為小姐，明明不是下屬關係，年紀也相彷，結果別單位的同仁聽到後，就糾正原PO應該直接稱「行政」，「而不是小姐小姐這樣叫」很沒禮貌。文章曝光也引發網友熱議。1名男網友近日在Dcard以「叫行政人員小姐很不禮貌嗎？」為題發文透露，公司總機人員是2位女生，1位比他大、1位則剛畢業，剛畢業的那位進來之前，則是1位年紀跟他差不多的女生。他表示，之前公司主管在跟客戶的電話裡面都會說：「我等一下叫我們小姐出報價單給你、我請我們小姐查一下價格blablabla。」所以他間接被影響了，有時候都會跟客戶用相同的回話方式。直到某次，有別的營業處的女同事聽到原PO的對話，認為非常不禮貌，應該要叫「行政」，「而不是小姐小姐這樣叫」。因此原PO也好奇提問「想請問大家有類似經驗可以分享嗎？」文章曝光後也引發網友熱議，許多人都認為「好歹也是你同事，不算是外人，稱同事為小姐，有點低看人家的感覺，要是我，我會說：我請我同事幫你處理一下，這樣不是很好？」「我也覺得被這樣叫小姐蠻不舒服的，有種輕浮感，我們公司幾乎都會用『同仁』來稱呼，且也不分男女，像是：我再請同仁協助報價給您、等同仁確認好內容。」有同行也認為，「我是行政會計叫我會計或行政都ok，但聽到同事跟客戶說『我們小姐會處理』，真的會有點火，很不尊重我的職位，假設這職位是男生，我不太相信會有人說『我們先生會處理』，為什麼性別是女生就會這樣？」「很沒禮貌！客人當面『直接』稱呼我小姐沒關係，但現在是提到第三人的情況，為何不用『同事』代稱就好？怎麼……我們是矮人一截，還是被同事僱傭的嗎？」「難得看到有男生注意到這件事情！！我個人超級介意這件事情的。」不過有人出面緩頰，「在傳產叫小姐是蠻普遍的，業內也都這樣稱呼彼此，個人覺得這是個稱呼而已，並不是真的有意在貶低，況且工作而已，忙的地方太多，心思無需在這上面」、「感覺是老一輩的習慣叫法，我是無感，不要叫那個誰就好」、「感覺小姐是比較老派的說法，你就把稱呼改成『同事、行政、總機』，這樣聽起來也不奇怪呀。」
王偉忠幽默文筆回憶台灣社會史 2025老派社會觀察曆募資將開跑
「娛樂教父」王偉忠受老派日曆之邀，參與製作《2025老派社會觀察曆》，王偉忠以幽默詼諧的文字搭配台灣1950至2010年代的社會上的大小事，精彩重現令人懷念的經典影視、綜藝娛樂與懷舊美食，陪讀者細細觀察台灣六十年來社會的演進。「欸！我回憶到哪了！？」王偉忠在《2025老派社會觀察曆》以老新聞報導為主題，幽默呈現年代差異。好比鳳梨居然是1970年的「護國神山台積電」，幫台灣賺進大筆外匯；而津津蘆筍汁上的比基尼女郎則是他們高中時期所能接近最「性感」的象徵！一則1962年的馬戲團老廣告，讓他想起小時候看馬戲團的興奮、甚至還能想起當時在空氣中浮動的動物味，讓幼年的他覺得好奇又開心，相關話題都能引起跨世代讀者的熱烈回應。老派社會觀察曆內容包羅萬象，一天一篇老新聞。（圖／金星文創）王偉忠在籌備期間閱讀許多老報紙，從「以埃戰爭」讀到「海狗丸」，每一頁都喚起許多回憶，在他筆下化為一段段令人捧腹大笑又充滿情感的懷舊故事，幽默又有趣味；讓每一天的日曆不只記載日期，還能介紹一段新聞事件、一位經典明星藝人、一個經典節目或一道古早味料理的記憶重現，開啟朋友、親子三代之間更多話題，很值得收藏。《2025老派社會觀察曆》每日訴說一則社會大小事，精選超過300則老報紙版面，以輕鬆幽默的方式介紹台灣各時代的社會歷史，將在九月展開募資活動。
全聯砸2千萬七夕打造「藍眼淚」燈光秀 宜蘭傳藝今年營收拚5.8億
全聯經營宜蘭傳藝園區今年跨入第8年，為迎接七夕活動，宣布2日至24日每週五、六，舉辦《愛在夏天・夜傳藝》夜間活動，斥資近2千萬打造限定藍眼淚，預計將吸引1.3萬人次入園。全聯副總林子文指出，宜蘭傳藝園區去年營收達5.6億元，創8年新高；今年有望寫下5.8億元營收表現，成長3.5%。《愛在夏天・夜傳藝》每週五、週六規劃不同的精彩炫光主題秀，包括DJ Show、炙熱火舞、極光之翼、螢光馬戲及由SwingTaiwan 社交舞與搖擺舞學校領舞的老派舞會等夜間主題表演輪番上陣。不僅如此，全聯也表示，去年麻糬祭主打麻糬與甜湯，總業績超過2,800萬元，今年與宜蘭傳藝聯名推出七夕麻糬系列商品，全聯行銷部協理劉鴻徵表示，七夕麻糬系列有望帶動全檔業績上看3,000萬元。另外，也為振興震後受創的花東地區，活動期間特別安排全聯行動超市車於現場服務，並邀請花東知名品牌參與市集，現場同步販售在地特產，期望透過這次活動促進產業多元化發展，帶動宜蘭夜經濟。
男女相親「同時認錯對象」還一起吃了飯...2人尬到摳牆 網友笑瘋：4個一起約啊
中國一對年輕男女日前各自與相親對象相約在同一處商場吃飯，沒想到在商場門口陰錯陽差的認錯人，2人上樓吃飯後越聊越不對勁，才發現雙方一起認錯人，還同時放了自己的相親對象鴿子，於是尷尬告別，各自去找自己原本的相親對象。消息曝光後引起網友熱議，笑稱：「要不你們四個一起吃吧？」中國微博號《社死案發現場》發布一則網友投稿，該名投稿女網友表示，自己日前被家裡安排相親，與對方男生約在一個商場吃飯。當日她抵達現場後，先跟對方發了個訊息，告知已經到了商場門口，過了沒兩分鐘就有一個她覺得「有點小帥」的男生靠過來。原PO女網友表示，「我們不知道怎麼回事，眼神一對就以為是對方。」原PO為了證明自己不是被對方的長相沖昏頭，辯解說其實自己見面有問對方的姓名，不過對方似乎沒聽清楚，總之兩人就一起糊裡糊塗的進了商場找餐廳吃飯。菜都點好後，2人越聊天越覺得不對勁，感覺訊息和相親前了解到的狀況都不一樣，原PO終於會意過來，「我們該不會認錯人了吧？」然後看見對方也愣住了。之後兩人交換了姓名，發現果然認錯了相親對象，更尷尬的是兩人的相親對象都還在商場樓下等他們。兩人臉紅無措片刻，最後各自找自己的相親對象吃飯去。原PO直到投稿時回想起來，仍然尷尬到忍不住慘叫，「救大命啊啊啊啊啊啊啊啊啊尷尬到摳牆！」消息曝光後，這如同老派言情小說的戲碼引起網友留言，「要不你們倆試試？感覺挺有緣份的哎」、「你們應該再堅持一下下……說不定另外一對就成了呢？」、「月老都給你們把線綁上了怎麼不把握住呢？」也有人搞笑表示：「出門相親一趟見了2個對象，其實姊妹你賺到了！」、「要不你們四個一起吃啊」，還有人附和：「更多排列組合，成功機率加倍！」
金曲35／復合李沐後入圍新人獎 鄒序放飛自我逗樂歌迷
台大學霸鄒序去年被時報周刊CTWANT拍到與李沐復合，愛情得意的他也推出首張專輯《Loose Faucet 把水開著》，入圍本屆金曲新人獎，並在頒獎典禮前夕舉辦「金曲集一個大的氣小聚」演出，老闆守夜人團長旭章以及四分衛主唱阿山也到場力挺，與鄒序共同演出改編自四分衛的〈當我們不在一起〉，並獻上祝福與鼓勵。鄒序以一把民謠吉他，用純粹、簡單的不插電樂團編制進行演出，與粉絲們近距離交流，對演出相當重視的鄒序，也在這難得的時刻邀請老闆旭章同台合體演出〈another time〉，鄒序被老闆旭章虧：「你看起來有點緊張。」然而唱越多越放鬆自在的鄒序，開始放飛自我，更不時講冷笑話逗樂樂迷，展現他私底下真實的一面。阿山及旭章現身鄒序的演出。（圖／WiFi Music 放飛音樂提供）嘉賓阿山招牌的高亢聲線，在不插電的編制下更顯穿透力，鄒序幫阿山發想新封號「鐵肺如山」，兩人不同聲線交織讓歌曲別有層次。在演出下半場，鄒序感性說：「今天像是金曲獎前的總回顧，是學生時期參加比賽，與樂團夥伴創作這首歌，才開啟了這一切。很開心今晚能跟大家一起度過，我覺得可以跟一起從小長大的夥伴共創出這張專輯，踏入金曲入圍的殿堂就是很大的鼓勵了，謝謝大家給我的留言與私訊祝福，我會平常心，希望在今天大家的集氣之下，有機會拿獎！」聊到下半年對自己的期待，鄒序表示會繼續認真生活，在瑣碎的事情裡面尋找細微的畫面跟感受，把這些感受化為創作，也笑說：「雖然有點老派，但期許自己生活上可以更有紀律一點，身體顧好才能細水長流。」
影爆點／《九龍城寨之圍城》從消失的風景，見證香港電影的黃金榮光
鄭保瑞今年才以《命案》拿下香港電影金像獎最佳導演，上映中的大型商業動作作品《九龍城寨之圍城》花費3億港幣，實景搭建回復早已消失的九龍城寨，以強大的作品獲得票房與口碑的雙重豐收，劇組還浩浩蕩蕩拉到坎城進行放映，同時持續在香港創下好票房，目前仍然在打破自身紀錄中。電影找來甄家班的金獎動作指導谷垣健治再度合作，《九龍城寨之圍城》打出了我們熟悉的港片經典元素，帶領大家回到80年代，令觀眾想起了港片黃金時期無數的傳奇功夫之作。本片與一般英雄打遍天下的設定不同，《九龍城寨之圍城》不是個人主義的英雄電影，而是漂亮的群戲及打群架，邀來洪金寶、任賢齊以及郭富城特別演出，戲裡無論老、中、青人人能打，每人都能拿出各自的武器和絕活，有人耍長棍，有人用長短刀，有人隨身攜帶蝴蝶刀和鐮刀，甚至信手一抓的牛肉刀、剃刀和剪刀都可以是武器。加上大反派王九的「金鐘罩鐵布衫」硬氣功及一陽指，真真假假，有寫實有奇幻，有硬派交手也有功夫奇觀，彷彿再看見兒時那些武術電影裡，江湖各路武功及兵器齊聚一堂大亂鬥的場面。回望香港電影的經典元素，鄭保瑞延續他一慣著眼於底層人物的視角及動作美學，從《智齒》延續而來的繁複美感，以及《命案》的瘋狂偏執，相對來說更商業，更娛樂的《九龍城寨之圍城》再更觀眾靠近了一些。儘管如此，電影裡的角色、台詞及劇情都有其象徵意義。古天樂飾演的「龍捲風」象徵著守護九龍城寨的老派力量，他維繫傳統、有人情味、照顧街坊，並且深藏不露，而也因為他與一群子弟兵的看管，外界看來危險至極，難以靠近半步的九龍城寨，其實成了名符其實，無堅不摧的堡壘，一句：「你能夠安心睡到天光，不是因為城寨的環境，而是因為城寨裡的人。」道盡一切。而林峯飾演的偷渡外來者陳洛軍，某種程度上也暗示了香港人對自我身份認同的迷惘。看似無家，不知自己是誰、從何而來，所為何去，直到在三不管地帶的九龍城寨遇上了龍捲風。林峯（右）在《九龍城寨之圍城》飾演的偷渡外來者陳洛軍，直到在九龍城寨遇上古天樂飾演的龍捲風，才在城寨裡有了家。（圖／華映提供）九龍城寨本身的存在就如同陳洛軍，也如同香港，從清朝建立，百來年間歷經了清朝、民國、英國統治的各種時期，一直到1997回歸前，在1994年華麗落幕。香港人在漫長的時光裡，始終要面臨各種身份認同的轉換，轟隆隆的飛機沒日沒夜地飛過頭頂，時時提醒著下面的人們，關於要走或要留下的掙扎。想成為香港人的難民，最後發現自己自始至終都是真正的香港人，諷刺至極的結果，追尋的是什麼？到底哪裡是家？哪裏又是真正的歸屬？鄭保瑞透過角色道出了香港人永遠的困惑與追尋。洪金寶在《九龍城寨之圍城》也有精彩打戲。（圖／華映提供）電影裡的城寨三子總算等到了林峯飾演的亡命之徒陳洛軍，湊到了完整的牌搭子能夠圍城池打麻將。圍城，直到洛軍在海邊的麻將桌上，以麻將堆出城寨樣貌時，其他三子與觀眾才理解了圍城的真義：不是把城團團包圍，而是共同守護著這座從上一代交付下來的城池，如同麻將的四邊一樣缺一不可。從《九龍城寨之圍城》彷彿看見昔日港片的榮光，甚至被譽為「港片復興」的大型製作，古天樂身為投資方老闆以及主演，對香港電影的支持和力挺，如同城寨中守護眾人的「龍捲風」。電影在疫情期間拍攝，排除萬難拍完，古天樂對有理想的電影人情義相挺，培養後進與心血，甚至當上演藝人協會會長，幫助遇到困難的電影人，本人不居功、不搶鎂光燈，低調做事不張揚。戲中的龍捲風在最後一戰時，古天樂對著劉俊謙飾演的信一笑著說出：「以後我跟你。」等同於將他生命一般重要的城寨交棒到下一代手中，現實中的古天樂也將光環與角色交棒到新生代演員劉俊謙、胡子彤與張文傑手上。高手傳承，古天樂溫暖堅定的為人處事，也是讓龍捲風角色如此觸動人心的主要原因。《九龍城寨之圍城》林峯（左起）、劉俊謙、 張文傑、胡子彤飾演的城寨四子，彼此情義相挺、生死與共，情誼相當動人。（圖／華映提供）看完電影走出戲院，帶著滿心的暖意，對啊！電影不就是給人樂觀與希望的，片尾的城寨四子站在城邊上，遠眺遠方啟德機場的夕陽，劉俊謙飾演的信一一句：「有些事情是不會變的。」眾人用盡全力守護的城寨有天會拆，啟德機場也會走入歷史，但香港人還是香港人。城寨消失了，不變的始終都是人，或者說，是香港人那種遇上各種困境，卻始終能夠找到希望的硬頸精神。《九龍城寨之圍城》熱映中。自介：資深媒體工作者，曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代，相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力，沒有一場好電影不能解決的事，如果有，那就看兩場。
法記者冒「被消失」風險揭柬埔寨屠殺真相 坎城影后新作《約見波布》台灣團隊獻聲
女星伊蓮雅各以《雙面維若妮卡》獲坎城影后肯定，她在柬埔寨大師級導演潘禮德新片《約見波布》中，飾演冒險採訪赤棉總理波布的法國女記者。該片在第77屆坎城影展獲選進入地位尊榮的「坎城首映」單元，導演在首映會上獲得全場起立致敬，陣容堅強的台灣團隊也在場同享榮耀，原來該片不僅由台灣參與合製，更從聲音到交響樂都由台灣幕後團隊操刀。潘禮德（Rithy Pahn）長年關注柬埔寨歷史與人權，曾在2014年以《遺失的映象》成為首部入圍奧斯卡最佳外語片的柬埔寨電影，新片《約見波布》（Meeting with Pol Pot）由當年前往採訪波布的記者伊莉莎白貝克的真實經歷改編，描述在1978年，三名法國記者前往赤棉，與總理波布進行獨家採訪。當時波布大量屠殺知識分子與異議份子，該國僅八百萬人口竟有至少兩百萬人遭到屠殺，但三名記者在當地的行程受到嚴密監視管制，不僅無法接觸真實的柬埔寨，更深陷隨時可能「被消失」的危險。首映會上伊蓮雅各與伊莉莎白貝克兩位都一同現身。伊蓮雅各（左）與伊莉莎白貝克在《約見波布》坎城影展首映中相見歡。(圖／Cdp & Anupheap Production提供）潘禮德的父母與許多其他親人，當年都在波布的暴政下身亡，但他認為殺戮會透過影像傳播而被年輕人複製，因此一直要求他的片中不可出現血腥殺戮。當片中需要表達波布政權對人民的血腥迫害，都透過泥偶以靜止畫面進行故事敘述，必須全靠音樂與音效來推動情緒，而這部分全由台灣團隊立下大功。該片與台灣音效大師杜篤之成立的「聲色盒子」錄音室合作，導演潘禮德深愛侯孝賢、楊德昌的電影，一直期待和該團隊合作，這次終於如願以償。該片由聲音指導杜則剛接下，他過去跟著杜篤之練功，如今則從各種不同派別路數國際導演的要求與溝通中，磨練出了讓客戶滿意度超高的見招接招功力。杜則剛說：「有些聲音來自導演記憶裡的傷痛，我們要先理解他要的是什麼，再一步一步溝通。有時可能他要的跟我們想的是180度的差別，但我們慢慢理解後，就可以朝他想要的去做改變，或是幫他做一些潤飾或加分的東西，把他想要的東西盡量做到90分、100分的狀態。」除了音效找台灣團隊操刀外，潘禮德跟長期合作的法國電影配樂家馬克馬爾德（Marc Marder），這次更對台灣配樂總監林明學所率領的世界級古典音樂團隊十分滿意。杜則剛（右起）、馬克馬爾德與林明學在《約見波布》坎城首映會開心驗收彼此跨海合作。(圖／Cdp & Anupheap Production提供）潘禮德曾在2017年與台北愛樂文教基金會合作音樂劇《南國悲歌：柬埔寨安魂曲》，對台灣音樂人留下極佳印象。但這次為了在台灣錄製交響樂，製片凱薩琳杜莎特別提前來台，觀察台灣樂手的表現是否能符合法國配樂家的要求。為了滿足杜莎的高標，林明學找來古典樂界最頂尖的NSO樂手，請到卡內基音樂廳錄音師孫紹庭錄音和混音，並邀請波士頓交響樂團指揮張宇安首度跨界操刀電影音樂。因《約見波布》從1970年代的故事背景到敘事節奏，都需要老派風格，潘禮德與馬爾德沒有想到台灣年輕團隊雖然與他們世代相差20多年，竟可完全達成他們的要求。
外媒：美科技巨頭「雙管齊下」 股息發放＋股票回購近700億美元
外媒報導，美國多家科技公司首次推出了配發股利計畫，不僅為投資者帶來了直接的財務回報，也激發了市場的熱情，定期支付股利也成為了大型科技公司展現財務實力的有利證據。據彭博彙編的數據顯示，美股七大科技巨頭今年已經耗費近585億美元用於股票回購，而分配給股利的資金則接近110億美元。今年以來已有多家美國科技公司開始全面借鑒老派價值型企業的做法，即配發股利以及提高股票回購規模，雖然殖利率低，但相關消息仍帶動股市大漲。投資人將此舉視為這些科技公司仍然坐擁強勁現金流的信號。Homestead Advisers股票基金經理Mark Iong表示，支付股利將成為大型科技公司未來發展的必備條件，「如果你不支付股利，現在會被視為該事業變得較不穩定的跡象」。近期值得一提的是，有些科技公司也推出大規模庫藏股計畫，這意味著在AI帶動公司成長之際，公司也開始重新關注股東回報，而這個組合可望繼續帶動股價上漲。其中，Google母公司Alphabet上個月宣布首次分紅，表示將派發每股20美分的股息，並將額外股票回購提高至700億美元，推動這家谷歌母公司的股價上漲10%，目前市值已接近2.1兆美元。Facebook與Instagram母公司Meta今年2月亦首度宣布，每股配發50美分股利，以及宣布將再回購500億美元股票，共同推動了該公司股價的歷史性巨額漲幅。Salesforce和Booking Holdings也在今年宣布發放股利。十多年前開始支付股利的蘋果，在上週更是宣布了美股史上規模最大的股票回購1100億美元，超過了2018年創下的1000億美元這項歷史紀錄。來自Federated Hermes的高級投資組合經理Daniel Peris表示，這些公司仍偏愛回購股票，而股利殖利率並不是太好，但他認為，這些公司正朝著配息這個方向發展。Peris表示，作為配息策略投資者，一家業績模式成熟的公司宣布配息是一個非常好的跡象，但只有在收益率不斷累積的情況下才有非常積極的意義。
2嫌砸吳姍儒咖啡廳稱「替館長出氣」 陳之漢喊冤：甘我X事
藝人吳姍儒在北市東區開設的「無聊咖啡」27日遭2名黑衣人持棒球棍砸店，嫌犯砸毀桌椅後逃逸。嫌犯落網後，稱是不滿吳宗憲的主持風格，據28日消息指出，嫌犯後又改口表示，看到吳宗憲和館長曾有官司糾紛，因此要替館長出氣。對此，館長得知後急忙開直播澄清，直呼「甘我屁事啊」，並強調自己從不會鼓勵粉絲採取暴力行為。「無聊咖啡」27日下午3時左右突遭2名男子闖入砸店，事後警方調閱附近監視器鎖定嫌犯，最後分別於內湖、汐止住處將22歲彭姓男子、32歲黃姓男子逮捕到案，釐清犯案動機。據了解，嫌犯一開始表示因為消費糾紛才會砸店，但2人根本沒有到店消費過，之後嫌犯又改口，供稱不滿吳宗憲主持風格，否認背後有人指使及財務糾紛，豈料隨後改口聲稱由於吳宗憲與館長曾有官司，要替館長出氣。對此，館長29日則開直播頻頻喊冤，直呼「甘我屁事啊」。館長和吳宗憲的官司已要回溯至2019年，館長因直播中辱罵吳宗憲而被起訴，被台北地方法院判處拘役58天，緩刑2年，且須支付新台幣10萬元罰款。對於嫌犯揚言要幫他出氣，館長澄清自己與此事毫無關聯，「我相信館粉沒有這麼閒啦。」也不免質疑對方背後動機，聲稱從未慫恿任何人去做這種事，更嘲諷的說「倘若要去砸店，也要裝得像館粉，才有說服力」。館長同時也譴責暴力行為，並公開向對方喊話「你要砸誰的店，你要幹什麼，身為一個男子漢，麻煩坦蕩蕩一點，不要說是為了館長砸的，我不希望大家為了我做任何事」。對於嫌犯隱瞞犯案動機，他則認為行為過於老派，甚至演得有點假，盼警方能夠好好調查釐清真相。
經典酒家菜「雪中龍花」、懷舊台味「豬肚雞」再復刻 超過30道老菜限時品嘗
老派辦桌菜與酒家菜的台式滋味讓許多人念念不忘，但有些手路菜因為工序複雜、時代變遷，逐漸消失在生活中。以古早味料理吸引不少擁護者的台北福華大飯店台菜餐廳「蓬萊邨」，即日起～5/31限期獻上主廚陳冠閔精選「手路菜」全新菜單，陳冠閔有20多年餐飲資歷、10餘年辦桌外燴經驗，他除了保留以前和老師傅們學習的傳統菜色，也致力復刻記憶中阿嬤那個年代的道地台菜，共推出超過30道限定菜色，讓大家品嘗難得的懷舊風味。「雪中龍花」有著現在少見的台菜傳統技法。（18,800元+10%套餐菜色）用料酒提鮮去腥的「菊花干貝湯」，除了海味還帶有鮮明酒香。（22,800元+10%套餐菜色）主廚設計出2套10人份桌菜套餐，分別為18,800元+10%與22,800元+10%，2套套餐各11道菜還完全不重複，另有桂花石蟳、夏日佛跳牆和蛋黃大蝦等單點菜色，每道售價500元起。以套餐菜色來說，有道「雪中龍花」是陳冠閔傳承師傅王永宗的經典酒家菜，需將筍絲、香菇、紅蘿蔔等切絲後與蛋液混合，再以小火慢炒至蛋絲與食材分離，最後淋上打發蛋白蒸熟，即俗稱的「做白雪」。陳冠閔提到，這道菜做法來自老菜「桂花魚翅」、「桂花干貝」，桂花之名源自蛋絲細末形似桂花，而蓬萊邨再加上蛋白以此封住食材香氣；說到酒家菜，還有一道「菊花干貝湯」不可不提，其混合了干貝絲、白蘿蔔和粉肉（肉羹原型）等食材，倒入鋪墊蛋皮的碗中後倒扣，再注入熬煮10小時以上的老母雞湯，不僅融合食材的鮮美精華，花狀外觀亦很搶眼。但說到最麻煩的菜色必定是「馬告豬肚雞」，這是從已少有人做的「布袋雞」變化而來，從食材處理到用老母雞湯燉煮就要耗費近10小時，不僅要在雞肚內先填入筍子和香菇等食材添香，還以馬告提味畫龍點睛，並將整隻雞再塞入豬肚中。陳冠閔也提到，以前做這道菜時其他師傅常會放入藥材，但他認為馬告香氣已足夠也相對純粹，因而以此替代。「蓬萊蚵仔煎」搭配醬料也是主廚加入梅子、番茄醬、豆腐乳、海山醬等自行調製。（22,800元+10%套餐菜色）皮Q肉香的「月桃水晶捆蹄」從搓繩到取肉皆很費工，與時常涼著吃的捆蹄不同，這道菜上桌時仍帶熱度。（22,800元+10%套餐菜色）此外，還有些先前飯店舉辦其他風味宴時備受好評的菜色，也特別精選呈現，像是來自馬祖宴的「月桃水晶捆蹄」，將豬後腿包覆在廚房團隊手工搓製的月桃繩下，上桌時還會飄來月桃獨特的野生香氣，待主廚細心剪開繩子、切開捆蹄剖面後，便見真功夫。因為製作捆蹄得先把豬腳連骨帶肉取下，外皮還不能弄破，取下的肉經過馬祖紅糟醃漬、揉至有黏性再塞回皮中，並用搓好的月桃繩綁縛蒸熟，可以說兼具工藝與香氣；另一道在澎湖宴出現過、採常態販售的「蓬萊蚵仔煎」，與大家熟悉的蚵仔煎不同，乍看反而更像是接近菜脯蛋的蚵仔煎蛋，陳冠閔表示，蚵仔煎傳統作法其實僅使用地瓜粉，不像現在還會加上太白粉形成明顯粉漿感，他除了放入澎湖酸瓜還有澎湖麵線，經過海風日曬的麵線還會自帶鹹味，也幫蚵仔煎增添口感。「龍蝦摩天輪」（左）、「網紗黃魚」。（皆為22,800元+10%套餐菜色）奶油蟹風味的「蓬萊饞太守」，是先將蒜頭煸過再依序加麻油、奶油調味。（22,800元+10%套餐菜色）看似簡單的「萬丈光芒」得將紅蘿蔔削到芯為止，並用紅蘿蔔皮來煉油加上所有蔬菜熬出來的湯汁澆淋其上。（22,800元+10%套餐菜色）當然辦桌菜的冷盤時常少不了展現大器的龍蝦，陳冠閔在「龍蝦摩天輪」這道菜結合傳統與新意，他以基隆廟口營養三明治為靈感，將肉質彈牙的龍蝦做成三明治，並將美乃滋改為芒果醬，以此解膩又帶來豐富果香；再說到「網紗黃魚」，主廚會先將魚肉取下，並混合客家鹹菜的酸和一般鹹菜的鹹兩種滋味，外層裹上製作龍鳳腿時會使用的豬網油，以此增添滑順口感，並沾裹麵包粉與麵粉酥炸，融化後的豬油香氣與魚肉交融也為菜餚更增香氣。「手路菜」套餐與單點菜色均需2～3天前預訂，詳情可上官網（https://reurl.cc/orA7yM）查詢。復古「八寶水果冰」。（22,800元+10%套餐菜色）
冰球樂團成軍11年曝喜訊 預告七夕情人節閃瞎粉絲
冰球樂團今年迎向成團11年，將在8月10日於Zepp New Taipei舉辦「早安 晚安 好喜歡」專場演唱會，名稱源自於當代人曖昧約會聊天時常見的招呼語，隱喻著日常的「早安、晚安」，其實都是為了表達「好喜歡」的心情，一方面也呼應8月10日七夕情人節的氣氛，團員們幽默說：「來到現場，我們可以加速你們彼此的火花，尚未有火花的，也可以過來被閃瞎。」選在3月14日白色情人節公布演唱會資訊，冰球樂團也分享一些情人節約會交友增溫心法，主唱王說：「定期早安晚安之餘，也要取一些小綽號，比如『某某早安』、『某某晚安』，才不會被認為是罐頭訊息，有獨特性。」關於綽號，團內的顏值擔當、鼓手士捷自爆，前女友曾叫自己「目目」，笑說：「因為跟她相處時，我偶爾會很白目，常常不懂閱讀女生的心。」冰球樂團傳授情人節約會交友增溫心法。（圖／好玩國際文化提供）冰球樂團的音樂充滿復古風情，對於浪漫的嚮往也很老派，團員幾乎沒有用過交友軟體，回憶學生時代談戀愛還沒有智慧型手機，傳簡訊都要收費，單封信還不能超過 50 字，團員笑說：「因此每一則訊息都要字斟句酌，組織很久，把心意都編輯到滿才傳出去。而傳出去後也要等一兩個小時才會收到，跟現在的即時通訊感受不同，有時滿懷念那樣開驚喜包的感覺。」樂團代表作〈能不能和我留在台北（陪我幾天）〉於 Spotify 累積點聽逼近900萬大關，團員們預告8 月專場也會將這些歌曲作出獨特版本；團員也感性向粉絲告白：「我們從一百人的場開始演，如今演到兩千人的場地，雖然外界看起來是按部就班、循序漸進，但我們心裡知道，不是每組藝人都能這麼順利踏上事業階梯，也會怕下一步是踩空。還好有很多小可愛加入，陪著我們，很感謝一路遇到的大家，讓我們能一步步穩穩踩上去。」演唱會門票3月23日上午11點開賣。
君品酒店快閃優惠最高送5千抵用券 誠品行旅結合閱讀、黑膠與品酒 打造微醺圖書館
迎接金龍年，各家飯店都推出充滿新意的住房專案，像君品酒店於2/2～2/5推出「二月好友日」快閃住房優惠，專案最高加贈館內餐飲抵用券5,000元及Bunnyville兔兔酒4瓶，並享有翌日雲軒西餐廳的繽紛自助早餐、行政貴賓廳翰林軒尊榮雙人禮遇（價值2,000元）等。館內也規劃舞獅迎財神、擲金骰等春節活動，在館內也能感受濃厚年節氣氛；另外eslite hotel誠品行旅則攜手誠品書店、誠品酒窖及誠品音樂共同合作，即日起至3/3推出「遇見光l 24小時微醺圖書館」住房專案，以一天24小時當中會遇見的「光」為靈感，分別打造「晨光」、「星光」、「靈光」3款房型，並由誠品書店閱讀職人與誠品酒窖侍酒師依循主題，挑選適合的書單與酒款，搭配誠品音樂專屬黑膠體驗，邀請旅人靜心享受屬於自己的24小時微醺圖書館。君品酒店「行政套房」。（圖／君品酒店提供）君品酒店於2/2～2/5快閃推出好友日住房專案，可入住日期為2/5～4/30，除了可下榻古堡套房乙晚、提供翌日雲軒自助早餐，還可免費參加君品經典版藝術導覽（每週限定時段且每場人數限8位）、贈送Bunnyville兔兔酒4瓶，專案價行政套房11,880元起、君品套房14,130元起。若選擇入住行政套房贈送餐飲折扣劵3,000元一張（每晚），入住君品套房贈送餐飲折扣劵5,000元一張（每晚，折扣劵不得與其他優惠併用，贈送之餐飲折扣劵可合併一次使用但無法找零）。另外君品配合春節，即日起至2/14於固定時段推出「歡喜迎財神」活動，賓客與財神爺合照即有機會獲得一元復始小卡或新春好運福袋；2/8～2/9小年夜及除夕夜還會舉辦「大師揮毫送春聯」活動，邀請書法老師現場揮毫，送上龍年祝福春聯；大年初一起更有多場「金骰擲好運」活動，邀賓客與關主擲骰子比大小試手氣，獲勝者可獲得各式福袋好禮；初二一早將邀請專業醒獅團於君品各廳演出，以熱鬧鼓陣、祥獅獻瑞採青等表演，帶來龍年好運頭；初二至初三則由傳統的「龍的傳人捏麵趣」登場，將有捏麵職人現場表演傳統技藝，凡透過「金骰擲好運」勝出的賓客，就能免費將乙隻龍年捏麵作品帶回家。雅意義式餐廳推出情人節甜點。（圖／君品酒店提供）此外，君品酒店也於春季推出「春日禮遇住房專案」，只要旅人從官網預訂並連續入住豪華客房或以上房型兩晚，即可享有5大禮遇，包括：翌日雲軒西餐廳的繽紛自助早餐、免費客房迷你吧飲品、免費停車，及禮車送機服務與洗衣服務9折優惠，豪華客房單人入住5,610元起，雙人入住6,035元起。而情人節適逢春節假期最後一天，雅意義式餐廳與雲軒西餐廳也打造浪漫的情人節專屬體驗。連續三年獲得米其林入選餐廳的雅意義式餐廳由義大利籍行政主廚親自設計情人節限定甜點，採用70%法芙娜苦甜巧克力打造的「八後薄荷巧克力」，以清爽的薄荷雪酪搭配香醇的薄荷巧克力慕斯、軟巧克力夾心、榛果蛋糕，薄荷蛋白霜、巧克力脆片，口感層次豐富；雲軒西餐廳則推出限定情人節「粉紅泡泡」調酒，為情人晚餐增添浪漫氛圍，於情人節當日點用加拿大嘉年華套餐的貴賓，餐後將獲贈粉色幸運餅乾，內含滿滿情話與多項驚喜優惠。「遇見光l 24小時微醺圖書館」邀請旅人愜意享受24小時微醺閱讀體驗。（圖／誠品行旅提供）另外誠品行旅推出的「遇見光l 24小時微醺圖書館」住房專案，以一天24小時當中會遇見的「光」為靈感，包括從黎明開始的「晨光」、到夜裡看似無盡的「星光」，和這麼遠又那麼近的「靈光」為命題，分別呈現3款房型。並由誠品書店閱讀職人各別精選「晨光、星光、靈光」書單，選書範圍涵蓋經典文學、旅行文學、世界詩選、散文、台灣文學等多元種類，讓旅人不僅於住宿期間可接觸不同作品，也能將這些書籍帶回家細細品味。專案也與誠品酒窖侍酒師合作，選出3款來自普羅旺斯蔚藍海岸，以當地獨特土壤香氣為靈感，並結合傳統工藝與創新改革打造出的系列酒款；住客還可一邊聆賞由誠品音樂提供的黑膠體驗，隨機從古典、爵士、復古、流行等精選曲風中抽選3張黑膠唱片，在流淌的音樂間任思緒遨遊。專案內含入住行政套房一晚、The Chapter Café晨光早餐2客、精選書籍5本、精選酒款1支、誠品行旅專屬書籤2個，以及松菸24小時書店活動限定「遇見晨光、星光、靈光透明光卡」2張（3種款式隨機贈送，數量有限、贈完為止），每日限量3間，每晚13,629元。誠品行旅首次將大廳書牆概念延伸至行政套房，提供旅人以不同視角探索城市生活。（圖／誠品行旅提供）其中「晨光」房型強調簡單卻堅定的力量，提供《湖濱散記》、《老派少女購物路線》、《Stay True保持真誠》、《禪定荒野》、《理想的下午》等5本書，沙發區則擺上由誠品酒窖挑選富有豐富柑橘與熱帶水果香氣的粉紅酒；「星光」主題房型則邀大家檢視被塵封許久的自己，房內擺放了《流螢集》、《愛因斯坦的夢》、《銀河鐵道之夜》、《從前從前，有間古書店》、《男孩,鼴鼠,狐狸與馬》，讓旅人有機會檢視自己內心柔軟被塵封的某一塊，配上帶有櫻桃與木質辛香的紅酒，以果味點亮了整體氛圍。「靈光」房型邀請大家開啟一趟全新的旅程，旅人可透過《機械複製時代的藝術作品》、《觀看的方式》、《春天終將來臨：大衛．霍克尼畫在諾曼第》、《我還能再看到幾次滿月》、《創造力的修行》這幾本書，踏上與靈光相知相識的小旅行，偶爾啜飲散發著柑橘、杏桃與檸檬香氣的白酒，以清新爽口的鹹礦岩尾韻，為旅途過程增添風味。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。