老一輩
」 房價 Dcard 冷氣山陀兒路徑像1977年賽洛瑪「風雨更強」 恐成史上首個登陸高雄強颱
中度颱風「山陀兒」襲台,預測路徑不斷西修,強度有機會挑戰強颱,假如從北高雄登陸,與1977年的賽洛瑪路徑相似,當時重創高雄,造成嚴重的人員傷亡和經濟損失,讓許多人印象深刻。而這次的山陀兒若增強為強颱,將成史上首個登陸高雄的強颱,南部年輕人也將見證此生最大風雨。高雄市長陳其邁今(30日)進行防颱視察工作,提到過去高雄大家心裡都會有記億的賽洛瑪颱風,比較擔心路竟若再往西,可能直接從屏東或高雄登陸,到時候風雨就會更強大。中央氣象署預測,山陀兒從高雄、屏東一帶登陸機率高,周二至周四上半天是影響最明顯的時候,目前歐洲預測認為登陸高雄的機會大,與上一個登陸高雄的賽洛瑪颱風路徑相似。山陀兒不斷增強長胖,恐成首個登陸高雄的強颱。(圖/翻攝自台灣颱風論壇Threads)據了解,1997年的賽洛瑪颱風路徑詭異,抵達巴士海峽時「回馬槍」,以反S型路徑轉向北北東,在7月25日上午9時10分自高雄附近登陸,侵襲高雄港,造成至少數10艘船沉沒或毀損,部分交通中斷,更有許多地方停電。除了供電系統被破壞,還有不少工廠被吹損,公私營工業損失極為慘重,農林漁牧也受災很大,水利及糧農損失新台幣數十億元以上。當時共造成37人死亡、12人失蹤、298人受傷,還有3385間房屋全倒、22038間房屋半倒,讓許多老一輩的高雄人記憶猶新。賽洛瑪颱風造成慘重災情。(圖/報系資料照)氣象粉專「台灣颱風論壇」也在《Threads》指出,氣象署預報明天山陀兒會轉強颱,而歷史上完全沒有過強颱登陸高雄的記錄,原本可能是罕見,成真的話就變成史上首見,驚呼:「真的是,這什麼鬼」。
萬華古早味膨皮麵吃不到了! 百年老麵店租約到期「宣布熄燈」
台北萬華剝皮寮歷史街區附近的百年老麵店「龍城號」,無預警宣布將在10月1日結束營業,原因是租約到期,讓許多老饕不捨。龍城號第1代洪大目在西元1897年四處擺設麵攤討生活,台灣光復後在龍山寺前的2側搭建鐵皮屋開設「進財切仔麵店」,並先後經歷7度搬遷,直到民國57年,台北市府為整頓市容、拆除鐵皮屋,「進財切仔麵」才搬遷到龍山商場,並由第3代經營,後來更名為現在的「龍城號」,目前由第4代經營。(圖/翻攝自Facebook/龍城號)店內雖然也有常見的國民美食台南意麵、切仔麵,但「龍城號」在麵裡加入了最經典且台北少見的「膨皮」,成為店內招牌。此外,接棒的第四代還將外公的香菇雞湯發揚光大,店內更提供滷肉飯、雞肉絲飯、人蔘雞、骨瓜排骨湯等美食。「龍城號」臉書粉專的自介也表示,該店傳承老一輩的味道與手法,「讓年輕人可以品嚐到,老一輩也可以回味到」不過店家8月底卻宣布,因租約到期,將於10月1日起結束營業,「感謝各位長久以來的支持,造成不便敬請見諒」。熄燈消息曝光後,也讓老饕惋惜,「怎麼可以」、「我愛剝皮辣椒雞湯」、「在剝皮寮上班時,5天有3天吃這個」、「老朋友,9月初回台北最後相聚。」
送高價月餅回娘家卻被「轉送給親戚」 她失落!網風向一面倒:不都這樣?
大陸一名女網友日前在網路上發文,表示她回娘家時,買了一盒算是高價的月餅送禮。沒想到,媽媽卻把她拿回來的月餅,直接轉送給親戚,讓她感到非常傻眼跟心寒,貼文一出立刻引起網友熱議。大陸一名女網友在網路上發文,表示她日前跟老公小孩回娘家時,買了一盒算是高價的月餅,和一些水果、茶葉送禮。沒想到,當她睡完午覺下樓時,竟發現自己帶回來的月餅不見了。後續她詢問媽媽,才知道媽媽把她送回家的月餅,直接轉送給親戚,讓她相當傻眼「那一刻我真的很無語,很委屈,這個月餅300多(人民幣,約新台幣1300元),我媽問都不問就把月餅送出去了。」而原PO更委屈指出,她從小到大從來沒有吃過這個牌子的月餅「我媽就這樣隨便把我帶來的東西隨便送出去了,那一刻我真的很心寒。我家不是只有我帶回來的那一盒月餅,還有其他人送的,我媽偏偏把我帶來的送出去了。」貼文一出立刻引起網友熱議,不過網友們風向一面倒,紛紛表示「過節期間不都這樣,你送我,我送你,來回倒騰,甚至有時自己家送出去的東西,最後又回來了」、「捨不得貴的就說一聲,自己又不張口。中秋不就是你提過來我提過去的」、「有時候老一輩的想法是家裡有禮品,免得再去買著送別人」、「自己想吃又不跟爸媽說,你不說他們怎麼知道你想吃,不告知價格節禮互送不是很正常的嗎」。
英國75%Z世代「想創業當老闆」 專家揭「3難題」嘆沒那麼簡單
Z世代(Generation Z,1996年至2012年出生)越來越被證明是具有創業精神的一代人,大多數人都想創辦自己的公司,但未來工作專家(Future of work expert)卻示警,「創業可能沒有他們想像的那麼簡單。」據CNBC的報導,1項針對2000名英國人的調查顯示,約75%的Z世代有「自己當老闆」的雄心,且無意在剩餘的職業生涯中從事朝九晚五的工作。此外,77%的人對自己創辦和經營企業的能力充滿信心,39%的人表示他們只需要1部智慧型手機即可實現這一目標。相較之下,超過1/3的X世代(Generation X,1965年至1980年出生)和戰後嬰兒潮世代(baby boomers,1946年至1964年出生)表示,由於追求傳統教育和職業道路的壓力,他們年輕時創業的機會較少。「事實證明,Z世代是迄今為止最具創業精神的一代,這並非巧合,」英國真人秀節目《龍穴之創業投資》(Dragons' Den)明星兼Gener8創始人瓊斯(Sam Jones)表示:「與前幾代人不同,他們在成長過程中完全沉浸在數位時代,只需點擊一下滑鼠即可獲取資訊、工具,並和全球聯繫。」他補充,這種接觸帶來了創新思維:「他們不僅準備好開創自己的事業,而且在將想法變為現實方面,他們擁有獨特的優勢,能夠超越前幾代人。」對此,麻薩諸塞州牛頓市(Newton)的市場調查公司「Workplace Intelligence」的執行合夥人肖貝爾(Dan Schawbel)也指出,Z世代的創業精神是有跡可循的,其驅動力是對自主和自由的渴望,包括更大的靈活性、更好的生活與工作平衡,且擁有工作的目標。肖貝爾還認為,Z世代的關鍵優勢在於,他們是從小就生長在有各式數位產品環境的「數位原住民」(Digital native),與老一輩相比,「他們對數位平台、社群媒體和新興技術的天生理解,使他們能夠輕鬆駕馭線上商業格局。」但他也坦承,雖然Z世代精通技術且聰明,但他們可能不具備經營自己企業的充分條件:「Z世代應對創業挑戰的準備可以說是好壞參半。雖然他們擁有數位化知識和創新思維等部分優勢,但許多人可能低估了經營企業所需的條件。」「尤其沒有分上下班的工作時間、財務上的不穩定,以及維持盈利的龐大壓力,恐怕是令人畏懼的現實,這與他們對生活與工作平衡的渴望互相衝突。」
她爆料「蛋黃酥有蟑螂」遭提告 律師示警PO網前注意4點
台中知名糕餅店「不二糕餅」的蛋黃酥近日捲入食安風波,一名蔡姓女網友爆料,稱其母親在食用該店蛋黃酥時發現「半截蟑螂」。然而該照片中的蟑螂屍塊完整,未沾到豆沙等食材,也未因擠壓變形,因此遭外界質疑事件的真實性。而「不二糕餅」也決定提告捍衛商譽,對此,律師張育嘉也提醒,爆料PO網前應該先注意4點。回顧這起事件的經過,一名蔡姓網友母親食用友人贈送的「不二糕餅」蛋黃酥時,聲稱發現了半截蟑螂。蔡女隨後在網路上發文,質疑蛋黃酥內出現異物。不二糕餅第一時間回應,表示異物完整包入蛋黃酥內的機率極低,但由於蔡女無法提供購買憑證,也未保留相關食物及異物,雙方言詞交鋒不斷,事件迅速發酵。蔡女之後發出9點聲明,詳細說明了蛋黃酥的購買時間、地點及付款方式,但坦承蟑螂屍體與剩餘蛋黃酥已丟棄。她反駁業者的說法,強調「機率不管多低,只要不是0,都有可能發生」。隨後不二糕餅也在13日於臉書發布2點聲明,第一、針對商品異物事件,蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0。不二糕餅不僅僅在自身品質要求極高之外,也善盡良善社會責任,無論任何指責,第一時間往往都是自省,而不是指責他人。我們傳承的不只是製餅技術,更多的是老一輩謙和的態度面對消費者,並時刻檢討自己,優化流程。昨日已有非常多網友指出各項不合理疑點,為避免過度的反應公審蔡小姐,公司選擇較為委婉的方式澄清。蔡小姐無視我司的善意回應,以玩文字遊戲方式擾亂視聽,故再次聲明,此個案發生機率為0。第二、不二糕餅粉專無法直接私訊蔡小姐個人FB,需輾轉透過其他方式取得蔡小姐的聯繫方式,在得知蔡小姐手機號碼當下,為避免個資疑慮,謹慎確認是蔡小姐同意提供之後,再致電聯繫。從商品異物事件發出、到與蔡小姐聯繫上這段時間,不二糕餅除了積極要與蔡小姐聯繫上,也都有透過媒體平台請蔡小姐與我們聯繫反映商品問題,但蔡小姐始終沒有與我司反映商品狀況,唯獨透過各大媒體平台訪問,露出相關非正式確認後之商品資訊。不二糕餅也重申,個案後續處理已全權委託律師進入司法程序,不二糕餅不再透露相關細節。對此,根據《壹蘋新聞網》的報導,律師張育嘉提醒,消費者若遇到類似食安問題,應先保留購買憑證、異物及剩餘食物,並向衛生單位檢舉,不應貿然在網上爆料。若爆料不實,可能涉及誹謗罪,並面臨最高兩年有期徒刑或罰款,業者也可提起商譽損害賠償。
遭投訴蛋黃酥「內餡夾小強」!不二糕餅發聲明喊告:包入蟑螂機率為0
台中排隊名店「不二糕餅」爆食安危機!一名蔡姓女網友日前投訴蛋黃酥內餡驚見「半截蟑螂」,讓他擔憂家中長輩是否已將蟑螂吃下肚,身體因此受到影響。對此,不二糕餅今(13日)發布聲明,強調蛋黃酥內餡「包入完整蟑螂的機率為0」,更痛斥蔡女玩文字遊戲,已正式提告。不二糕餅今(13日)在臉書發布2點聲明,第一、針對商品異物事件,蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0。不二糕餅不僅僅在自身品質要求極高之外,也善盡良善社會責任,無論任何指責,第一時間往往都是自省,而不是指責他人。我們傳承的不只是製餅技術,更多的是老一輩謙和的態度面對消費者,並時刻檢討自己,優化流程。昨日已有非常多網友指出各項不合理疑點,為避免過度的反應公審蔡小姐,公司選擇較為委婉的方式澄清。蔡小姐無視我司的善意回應,以玩文字遊戲方式擾亂視聽,故再次聲明,此個案發生機率為0。第二、不二糕餅粉專無法直接私訊蔡小姐個人FB,需輾轉透過其他方式取得蔡小姐的聯繫方式,在得知蔡小姐手機號碼當下,為避免個資疑慮,謹慎確認是蔡小姐同意提供之後,再致電聯繫。從商品異物事件發出、到與蔡小姐聯繫上這段時間,不二糕餅除了積極要與蔡小姐聯繫上,也都有透過媒體平台請蔡小姐與我們聯繫反映商品問題,但蔡小姐始終沒有與我司反映商品狀況,唯獨透過各大媒體平台訪問,露出相關非正式確認後之商品資訊。不二糕餅也重申,個案後續處理已全權委託律師進入司法程序,不二糕餅不再透露相關細節。
不只行人地獄太費解! 外國人嘆台灣長輩「這行為」:非常不友善
台灣擁有豐富的自然景觀、濃厚的人情味,以及千百種特色小吃等等,讓不少國外民眾深受吸引,選擇在台定居。近日,就有名來自歐洲的網友分享在台生活的所見所聞,雖然整體來說相當舒適,但有2件事令他相當驚訝,分別是人行道和對寵物的態度。這名網友在論壇「Reddit」發文指出,據他的觀察,許多地區的人行道經常被停放的車輛擋住,或遭店面、住宅擴建所佔據,導致行人只能被迫走在馬路上,「這可能非常危險,也令人費解,因為在我住過的大多數地方,人行道都是供人使用的,而不是給車輛或企業使用的」。原PO接著提及台灣人對寵物的態度,特別點名老一輩的長者,「我經常在買完早餐或午餐後,坐到各種公園裡,卻注意到有些人對寵物非常不友善」。他舉例說,如果有隻小狗在公園的石頭或座椅旁撒尿,就會聽見有人大吼,要求狗狗離開,「老實說,因為這麼小的事情而被人大喊大叫,感覺很粗魯」。原PO直言,在歐洲,人們普遍認為寵物是公共生活的一部分,像狗狗撒尿這樣的小事,通常不會引起如此強烈的反應;而他也感嘆,「那些對狗大喊大叫的人,似乎不太關心汽車或店面堵塞人行道,這對人類構成了更大的安全風險,感覺人們傾向於欺負那些被認為較弱或年輕的人」。貼文一經曝光,迅速吸引網友討論,紛紛留言道「作為一個美國人,如果有人讓他們的狗在人們暫時坐的長凳上撒尿,我也會很生氣」、「我注意到人行道不平坦,鋪著瓷磚,下雨時很滑」、「這是一種不同的文化、心態,你不能指望這裡的人與你有同樣的心態」、「我認為人們只是習慣了糟糕的人行道,也許狗狗撒尿更容易立即處理」。不過,原PO也在文末強調,「雖然有點奇怪,但我必須承認,在這裡生活還是很舒適的」。
正妹晾衣服「下秒內褲被風吹走」 竟掉在陌生男頭上
真是太糗了!中國浙江省溫州市有一名女子,日前打算把洗完的私密衣物晾在陽台,沒想到內褲不小心掉下去,還正好落在一名男子的頭上,讓對方覺得備受羞辱,氣得要拉她去報警,掀起一陣熱議。據了解,女子剛洗完內褲,打算晾在陽台,不料被風吹落,還不偏不倚掉在樓下一名白衣男子頭上,男子起初面露困惑的神情,當他仔細查看,發現是一條女性內褲,臉色瞬間變得異常尷尬。女子看到內褲掉落後,急急忙忙下樓,當下她的頭髮濕漉漉,顯然是剛洗過頭,腳上還穿著拖鞋。男子見狀後,情緒頓時失控,甚至直接抓住女子並報警,讓女子哀求「你放了我吧!」引來其他路人圍觀。男子氣炸當場報警。(圖/翻攝自微博)知情人士透露,男子之所以突然臉色大變,甚至怒火中燒,是因為溫州當地對這個話題極為忌諱,尤其是對從事商業的商人而言,也可以明白為何男子如此氣憤。此事傳出後,引發熱烈討論,網友紛紛為女子叫屈,「從未見過如此心胸狹窄之人」、「人家又不是故意的,只能算是意外吧」、「溫州封建迷信這麼嚴重啊?」、「小題大作」、「我們這老一輩會忌諱這個,可能會激動吵架罵人,但是不至於報警抓住人不放,畢竟對方不是故意的」、「溫州還停留在清朝時代啊」。
明通家族起底1/「創辦人心肌梗塞」90年老藥廠變調 扯出土地糾紛及爭權
台中老藥廠明通製藥近期爆家族內鬥,今年本該開心慶祝90周年,卻因創辦家族張家二代為了爭經營權,一個月內兩度換董座,躍上新聞。CTWANT記者走訪起家厝及藥廠,訪問二房姊弟三人,起底以「明通治痛單」發跡的老藥廠故事,在創辦人張日通1980年驟世後,家族關係變調,不只上演奪權大戲,還扯出土地利益糾紛。8月30日,CTWANT記者驅車來到位於台中市中區平等街24號的明通行商旅,即是明通化學製藥(簡稱明通製藥)的起家厝,這間距台中火車站約700公尺的樓房,前身即為一層樓木製平房的明通製藥社。老藥廠遷往台中工業區新廠房後,起家厝於1979年改建為「明通大飯店」(現更名為「明通行商旅」),2021年並於同址成立「明通藥事文化館」,展示明通創立以來的中西藥品、寄藥包、廣播電視廣告影片、製藥器具等,館長為牙醫師張光發,他是明通製藥創辦人的小兒子。明通葫蘆標愛兒菜是許多長輩的兒時記憶。(圖/記者方萬民攝)提起張日通創業發跡的故事,台中老一輩人都知道,他是水堀頭農家子弟出身,這位放牛小孩到中藥行當學徒,先後娶了一對同母異父的姐妹花,在娘家西藥行、銀樓等資源援助下,從西藥成藥起家。採訪這一天,張日通二房五個小孩中的長女張順美、三子張光明、么子張光發現身明通藥事文化館,談起父親創業起家的往事。「我阿公阿媽生了15個小孩,後來養活9個,爸爸是長子,幫忙照顧叔叔姑姑,三叔(張西城)跟我爸差18歲,爸爸創業時他才二歲。」從小跟著媽媽曾碧桃在家裡手工包藥的張順美,娓娓道出往事。張日通20歲時創業,也就是1934年於台中水堀頭創立日通堂藥房,後來邀請二弟張松柏、三弟張西城來協助,從西藥發展到漢方胃腸藥,事業愈見規模,日漸成為台灣知名藥廠,還享譽日本等海內外。明通由張日通獨資創設,後來變更為「股份有限公司」,張日通大房、二房共擁有75%股權,現已93歲的張西城則有25%股權。1980年8月14日,張日通晚餐後突然感到心臟不適,連送兩家醫院仍難挽回生命,最後因心肌梗塞驟逝,享年66歲。張日通過世後,明通董事長由三弟張西城擔任。身為明通製藥二代的張光發牙醫師,發起成立明通藥事文化館,從所保存的明通藥品故事中可了解台灣中西藥成藥史。(圖/記者方萬民攝)明通從獨資演變為股份有限公司,「這是媽媽心中的遺憾!」據了解這又是家族中難以說清楚的一段故事,「爸爸驟逝,幸好媽媽那時是公司監察人,處理遺產時,她很努力地維護老爸創辦的事業與公司的土地,只是那時沒有電腦可以一筆一筆地清查所有的土地權狀,也種下今天的紛爭之一。」由於關於明通土地資產的登記、變更等,外人很難判是非,「母親離世前遺言,很強調,明通的董事長要由張日通的兒子輪流來做。」張家三姊弟口徑一致地如是說。張日通三弟張西城當了董事長19年之後,由張日通的大房長子張光達出任,再由二房長子張光雄擔任了三屆,由於大房單男,之後董事長改選由二房次子張光明當選,但遭逆襲以程序為由重新改選後,為張西城之子張光道選任董座。2024年7月,張光明獲得大房、二房家族共擁有逾54%股權召開股東臨時會,改選董座當選,未料才完成負責人變更登記20天,8月9日,張西城一方與張日通大房、二房長子張光雄聯手召開股臨會,重新改選董座,再由張光雄出任明通董事長。一如台灣其他創業家族,創辦人來不及交棒就驟逝,後續就會上演遺產或經營權爭奪戲碼。明通家族也不例外。張家三姊弟說,「爸爸走得早,大媽後來也走了,母親前幾年也離開了,現在董座是自己的親大哥張光雄與三叔那邊的堂弟張光道聯手起來的,這是有違母親的遺言。」「三叔卸下董座之後,明通董座由大房、二房輪流做,本來都是相安無事的,姐姐們也鼓勵我在大哥(張光雄)之後接手經營,現在卻因為一句『張光明不宜來當董事長』而違逆了母親遺言,情理法,法理情,唉!」張光明道出兄弟鬩牆的無奈與心酸。
施明德、陳水扁都去過!民主聖地「阿才的店」宣布熄燈:要退出江湖了
有民主聖地之稱的30年台式料理老店「阿才的店」,過去曾是許多黨外及學運人士的聚集地,包括前民進黨主席許信良、前總統陳水扁,以及今年1月甫離世的「台灣曼德拉」施明德等人都光顧過,不過店家在今年1月就傳出頂讓消息,如今也確定將在11月30日熄燈,宣布「阿才的店要退出江湖了。」阿才的店近日在臉書粉專發文稱,「天下無不散的筵席」,從金山南路的一盞燈到現在,一晃眼阿才的店陪伴大家將近35個年頭,必須沉重地跟客人、老友們說:「阿才的店確定將在11月30日熄燈,退出江湖。」阿才的店續稱,1990年11月的台北街頭,3月才剛經歷野百合學運,那個奔騰激揚的時代,阿才的店在金山南路開張,成為街頭激情過後,酒足飯飽的好所在,尤其是街頭上的英雄豪傑們在黃湯下肚後,阿才的餐桌成了高談闊論爭論的戰場,彼此以酒量再一次較高下。「阿華接下這家店後,宛如這家店的閃亮巨星,每天在廚房大聲吆喝,出完菜後拎著老台啤逐桌閒聊,這是老一輩客人熟悉的氛圍」,但阿才的店表示,隨著阿華罹癌告別江湖,每晚都很激情的餐館回歸平靜,不過阿才的店始終亮著那一盞燈,等待著人客們上門。阿才的店也感嘆,天下無不散筵席,餐飲業競爭激烈,經營成本與過去無法相比,因此「經過將近35個年頭,必須跟大家說:『阿才的店要退出江湖了』。」但阿才的店很難割捨客人們的情感,因此決定再營業三個月的時間,直到11月30日,「如果朋友們看到這篇文章,願意也還想念阿才的店,找個時間回來吃個飯、喝杯酒、敘敘舊,一起跟這塊招牌說再會。」
百年來首次! 高雄六龜老校新威國小首度零新生
8月30日國小開學日在即,高市百年老校六龜新威國小今年破天荒小一新生掛零,代理校長陳怡婷說,原本1名住茂林區家長想把孩子送到新威國小就讀,但考量一人讀書無法學習同儕相處,於是轉往他校。校方強調,未來會強化客家教學特色,讓家長願意將孩子送到新威就讀。此外,桃源區寶山國小、內門區木柵國小今年開學日各僅有1名新生;燕巢區深水國小、六龜區荖濃國小各2名新生,4校校長均表示,新生人數雖少,學校仍會舉辦迎新活動,歡迎他們到校就讀。新威國小創校於日據時期大正10年,即1921年,擁有百年校史,位於客家聚落,過半學生都是客籍子弟,受大環境影響,加上當地青壯年人口流失,新生逐年減少,2年前1至6年級學生已不到40人,8月30日開學,新威剩5個班級,全校29名學生。陳怡婷表示,學校在招生方面非常用心,積極拜訪家長詢問小孩就讀意願,今年原本可望有2名小一新生,其中1名原在美濃工作的家長,考量接送方便,決定讓這名新生跟隨哥哥就讀美濃國小。陳怡婷指出,另有1名認同新威國小教學的茂林區家長,原本要讓小孩前來,但後來發現班上只有獨自一人,無法學習同儕互動,決定送到高樹國小就讀。陳怡婷表示,新威國小是六龜區唯一的客語生活學校,校內訂定課程多結合客家文化,2024年校方與高科大義築團隊合作,為學校建造客家大灶,重現老一輩在灶頭煮食的景象,未來學校將著重客家特色教學,希望吸引在地學子就讀,讓客家文化持續傳承下去。
普渡食物先放涼再冰?恐加速細菌滋生 專家:最好3天內吃完
中元普渡不少人會拿「三牲」豬、雞、魚當供品,不過夏天氣溫高,祭拜時食物也容易有細菌。臺大毒理所陳佳煌博士研究員說,熱菜要盡快放冰箱,最好三天內吃完,而且一定要完全加熱才能殺菌。據《三立新聞網》報導,陳佳煌在《奕起聊健康》節目中談到,肉放冷藏或冷凍都可,但這都只是「抑制細菌滋生」,不代表細菌不滋長,放太久肉還是腐壞,而供品拜完要趕快放冰箱,最好3天內吃完。至於老一輩總會覺得,剛煮好的食物要先放涼再冰,不然會讓冰箱壞掉。陳佳煌說,熱食降到30到40度,又會容易滋生細菌,煮好的食物也要趕快放冰箱,現在的冰箱應該沒那麼脆弱。陳佳煌補充,如果要吃拜完的食物,建議要重新加熱,讓食物到70度,才能有效殺掉大多病原微生物,吃下肚也比較安全。此外,兒科醫師歐淑娟也曾在臉書發文,「細菌在4℃~60℃的溫度範圍內生長最快,煮熟後的食物若有需要冷藏,也應該盡快放到冰箱裡不是放在室溫下等它退熱再放進冰箱喔!」歐淑娟表示,「冰箱門的溫度通常比較高(或不穩定),像是乳製品、豆漿這類飲品,建議不要放在冰箱門,而是放在中間層,這層的溫度相對是最穩定的,東西比較不容易壞。」
胡瓜計畫藍寶石移師北流 辛龍有意復出參演
胡瓜本月率領子弟兵歐漢聲、賴慧如下高雄流行音樂中心主持《 2024真愛秀.藍寶石大歌廳》,今(26日)他出席華山基金會公益活動,透露想要振興台語歌唱環境,預計明年將藍寶石從高雄移師到北流舉辦,目前任賢齊已經答應演出,他也擬邀淡出演藝圈多年的辛龍,「包括李宗盛、羅大佑,不要糾結是不是演唱會,來當嘉賓跟老一輩朋友敘敘舊,唱個幾首歌」。不過胡瓜坦言台北場地不好借,得先借到場地,才有辦法敲藝人,好在任賢齊已經點頭加入,他也盼透過任賢齊邀請更多周邊的歌手。胡瓜更透露有向辛龍提及此事,對方表示會考慮,「辛龍狀態很好,帶小孩。他對電視還是有點害怕,我會慢慢跟他聊,如果大家玩舞台秀,畫面不會流出去就蠻有可能」。胡瓜直言,台灣演唱會看似活絡,但多是韓國團體,他認為老年人也需要照顧到,「我自從做藍寶石歌廳秀後,覺得有必要拓展這一塊,看能不能從一年變半年,成效好變三個月一次,甚至想結合公益,看怎麼去活絡這一塊,不然老年人也不知道要怎麼去照顧。」胡瓜預計明年把藍寶石移師到北流,將邀請任賢齊、辛龍等人。(圖/趙文彬攝)
蛋黃區藏陰廟1/揭密北市基隆路2陰廟歷史 爆米花拜仙童、聖媽竟是日本人
中元節公司行號、社區住家忙著祭拜好兄弟,主祀先人的陰廟也跟著熱鬧起來。CTWANT記者調查北市最具代表性的信義區區內陰廟周邊房價,發現12間陰廟中有4間周邊房價破百萬,其中2間位在車水馬龍的基隆路上,已有百年歷史,因存在已久,就連在地居民也不知道裡面供奉的是「先人」而不是正神。台北市政府、台北101、台北世貿,以及不少國際企業、百貨商場全集中在信義區,許多人對信義區的印象都是繁華密集的高樓,不過老一輩台北人都知道,信義區早期遍佈農田、埤塘,有人繪聲繪影信義計畫區在日治時代是個刑場,不過至今未能證實,但確實有生產火炮彈藥的四四兵工廠。CTWANT記者調查信義區內共12座陰廟,根據實價登錄共有4間周邊2.5公里每坪房價破百萬。平均房價最貴的是「天月宮」周邊,每坪成交均價103.6萬元,周邊預售案甚至開價每坪160~190萬元。記者實地走訪,「天月宮」地點就位在人來人往的基隆路與信義路交叉口不遠處,兩棟大樓中間的鐵皮下,地段相當精華且醒目,不只內有信徒正在參拜,也見經過的路人合十鞠躬。住在周邊40年的陳小姐分享,小時候媽媽推著嬰兒車裡的她,每逢過基隆路馬路時,她的鞋子都會掉,屢試不爽,後來媽媽才想到應該是去「天月宮」拜拜忘記還願,「長大後有人告訴我那是陰廟,至於拜什麼的我也不是很清楚,但就是存在那很久很久了。」目前「天月宮」由景聯里里長洪福周負責管理,據了解有不少商家企業都會來乞求生意興隆,供桌上就擺放著隔壁花店的花籃,也可見一旁震旦大樓出現在捐款名單中。(圖/林榮芳攝)根據信義區文史記載,約100年前,附近有一條大圳溝,有一女屍漂流在此地後卡著不動,地方民眾為求心安,因此建廟祭祀,稱其為「聖媽」。後來聖媽廟成為散工工人的集中地,需要工人的廠商會到此處找雜工,工人們也會祈求聖媽能有工可做。「我們也叫祂仙姑,另外廟中也同祀石頭公和土地公,附近很多上班族都會來拜,還有店家越拜生意越好,有人覺得靈,常有人把聖媽偷請走。」在地景聯里里長洪福周甚至告訴記者,「祂的人看起來像日本形狀」,記者疑惑問從何得知,「這是個人感受啦!以前耆老參與地方事務時也聊過。」「當初廟很小間,後來因旁邊大樓施工打地基震壞了聖媽廟,於是建商協助改建才有現在模樣。」洪福周說,原宮廟名「聖媽萬應堂」,後來升級改名為「天月宮」,「只要辦法事就可以升級,到現在發展也不算陰廟了!」據了解,該廟占地約有30坪,其中8.17坪因清償債務淪落法拍,2022年時三拍底價為2739萬元,換算每坪土地單價高達335.3萬元,但土地太小又難以開發,導致年年流標。洪福周說,「天月宮」地主有水利局、華南銀行和私人持有,因屬商業區段,市場行情每坪土地要600萬元,曾有人評估可以開發9層樓建築,也有人買下邊邊一小角等待開發,但他認為1樓仍要留給地方公廟,至今不了了之。就在「天月宮」斜對角200公尺距離之處的三角地,還有一座「仙童廟」,周邊平均房價102.1萬元。根據信義區文史記載,仙童本姓楊,是在距今約200年前,三張犁在地楊家真實存在的一個小男孩,他非常頑皮且難以管教,有次做了件很大的錯事,地方傳言是偷東西或偷牽牛,被人一氣之下用繩子勒死,這小男孩就死在四合院附近,現在的光復南路天橋下旁。小男孩死後,地方流傳他的鬼魂常在此地遊蕩,於是便在小男孩身亡之處立碑祭拜,結果十分靈驗,香火很盛。1971年,因光復南路進行拓寬工程,於是將小廟遷移至現址。圖為1992年的台北市信義計畫區,當時還是一片農地,基隆路、吳興街一帶則已經有大樓建築成形。(圖/報系資料庫)走訪仙童廟,發現桌上祭品竟擺著爆米花。記者找到「仙童廟」管理人楊萬居,他說,早年這邊的佃農有3戶楊家和1戶陳家,會請祂保佑做田人平安豐收,「以前都是拜三牲水果,後來有房仲拿糖果給祂吃,說拜了房子很快就賣了,還有人拿玩具拜,旁邊放個名片,玩具很頭痛不知道怎麼處理!」不過對於史料記載仙童的故事,他卻澄清,「亂講,仙童不姓楊,仙童生前是這一帶專門看牛的小孩!」至於仙童是如何過世,他也不清楚。大家房屋企劃研究室公關主任賴志昶說,不管是陰廟、陽廟,由於音量與空氣干擾等因素,過去不少購屋民眾對此類設施周邊物件較為排斥,因而被列為房地產交易中的嫌惡設施,可能影響房價,不過在北市影響甚小,原因是土地寸土寸金,比起閃避更多人想搶進;此外,「陰廟長期被地方人士當作土地公或地方守護神祭拜,像一般廟宇般,自然忌諱者少,因此在北市黃金地段,常見陰廟或陰宅與民宅比鄰而居。」
公司女總機「小姐小姐這樣叫」犯大忌! 全場怒:我是被同事僱傭嗎?
「叫行政人員小姐很不禮貌嗎?」1名男網友透露,由於他之前常聽到主管與客戶對話都會提到,「我請我們小姐查一下價格」等等,久而久之,原PO也開始稱呼總機為小姐,明明不是下屬關係,年紀也相彷,結果別單位的同仁聽到後,就糾正原PO應該直接稱「行政」,「而不是小姐小姐這樣叫」很沒禮貌。文章曝光也引發網友熱議。1名男網友近日在Dcard以「叫行政人員小姐很不禮貌嗎?」為題發文透露,公司總機人員是2位女生,1位比他大、1位則剛畢業,剛畢業的那位進來之前,則是1位年紀跟他差不多的女生。他表示,之前公司主管在跟客戶的電話裡面都會說:「我等一下叫我們小姐出報價單給你、我請我們小姐查一下價格blablabla。」所以他間接被影響了,有時候都會跟客戶用相同的回話方式。直到某次,有別的營業處的女同事聽到原PO的對話,認為非常不禮貌,應該要叫「行政」,「而不是小姐小姐這樣叫」。因此原PO也好奇提問「想請問大家有類似經驗可以分享嗎?」文章曝光後也引發網友熱議,許多人都認為「好歹也是你同事,不算是外人,稱同事為小姐,有點低看人家的感覺,要是我,我會說:我請我同事幫你處理一下,這樣不是很好?」「我也覺得被這樣叫小姐蠻不舒服的,有種輕浮感,我們公司幾乎都會用『同仁』來稱呼,且也不分男女,像是:我再請同仁協助報價給您、等同仁確認好內容。」有同行也認為,「我是行政會計叫我會計或行政都ok,但聽到同事跟客戶說『我們小姐會處理』,真的會有點火,很不尊重我的職位,假設這職位是男生,我不太相信會有人說『我們先生會處理』,為什麼性別是女生就會這樣?」「很沒禮貌!客人當面『直接』稱呼我小姐沒關係,但現在是提到第三人的情況,為何不用『同事』代稱就好?怎麼……我們是矮人一截,還是被同事僱傭的嗎?」「難得看到有男生注意到這件事情!!我個人超級介意這件事情的。」不過有人出面緩頰,「在傳產叫小姐是蠻普遍的,業內也都這樣稱呼彼此,個人覺得這是個稱呼而已,並不是真的有意在貶低,況且工作而已,忙的地方太多,心思無需在這上面」、「感覺是老一輩的習慣叫法,我是無感,不要叫那個誰就好」、「感覺小姐是比較老派的說法,你就把稱呼改成『同事、行政、總機』,這樣聽起來也不奇怪呀。」
新竹凶宅「住1天1萬」徵勇者 民俗專家提醒:恐得不償失
農曆七月「鬼門開」,有許多民俗禁忌要注意,近日有人在網路開出以「1天1萬元」的薪水,徵求勇者入住凶宅,並發出凶宅外觀照,消息曝光後,真的引起網友熱議,還有人喊出「年薪300萬」躍躍欲試,對此,民俗專家呼籲網友冷靜點,分析「1點」要小心點。有網友轉貼凶宅徵勇者的文章。(圖/翻攝自Threads)從照片可見,房屋環境荒涼,大門上還掛著乾枯枝條,有房仲業者先前在臉書社團「新竹房屋買賣平台」發文,「凶宅入住,一天一萬,現領」,最後還留下聯絡方式,還有這棟透天厝的門面照,透過照片可見,前庭地上落葉散亂,角落擺放著久未整理的雜物和金爐,爬著枯藤的大門敞開,玄關處還掛著大大十字架。該篇貼文雖然已從社群平台上下架,但仍被網友截圖轉發至threads,喊話「家人們,年收300萬的工作機會」。貼文曝光後,網友也紛紛留言「一天一萬不要說入住 鬼跑了我都幫你抓回來」、「一天一萬,每天燒5000的金紙給室友,你還有5000可以花,維持良久人際關係,還可以幫你防小偷」、「我找到理想的工作了錢多事少離家近」、「在哪裡?我住到他長出綠樹」。除此之外,也有網友對這間凶宅好奇,「好奇是怎麼樣的事故凶宅」、「為什麼有金爐跟十字架啊,這樣到底是信什麼的」、「聽老一輩講這種就是陰氣太重缺陽氣=>人如果夠多陽氣就足,那乾脆找一堆人去在裡面開趴開個幾天,錢再均分是不是也可以?」、「有女鬼嗎?有的話我一天給你五千讓我住,看完了倩女幽魂我覺得是時候要實踐了」、「入住先談條件我賺八千,兩千買貢品!82分帳互不干擾」。過去在網路曾流傳許多「凶宅試睡員」的徵人廣告,也就是所謂的「洗屋師」,工作和日本的禮儀師一樣,同樣也是從日本引進,近來在台灣非常火紅,對於這篇網文,根據《三立新聞網》引述民俗專家廖大乙說法,如果真有「鐵齒」的人想試,最好還是陽氣旺的人再去挑戰,至於要帶什麼去避邪呢?廖大乙建議「要去的人都已經不信邪了,帶什麼都沒有用」,如果真的中邪,最後還是得去廟裡「祭改」,費用恐比「入住價」還高,才是真的得不償失。CTWANT提醒您:民俗傳說僅供參考,請勿過度迷信。
延遲退休不會早死?研究顯示:加班過勞和貧窮才會
「越晚退休,壽命越短」是真的嗎?近期多項研究皆顯示,無論退休年齡早晚,都跟晚年的死亡率關係不大。真正會減少壽命的,是加班過勞,以及生活水平低落,也就是貧窮!據穀雨數據的報導,退休年齡改革近期又成為大陸公眾的焦點。起因是根據大陸新一輪應對「人口老化」決定,「穩妥有序推進漸進式延遲法定退休年齡改革」將在未來開展。原文件並未提及「65歲」作為退休年齡節點,但「90後男女退休年齡統一為65歲」的猜想在網路上流傳。也有大陸網友隨即轉發1張「退休年齡與平均壽命」的截圖,根據截圖說法,退休年齡升至65歲,平均死亡年齡則會降至66.8歲。但「越晚退休,壽命越短」是真的嗎?人們普遍相信這個說法,是因為上班通常很累,且大多都是不快樂的。然而,現在的研究取得了一個跟大家預期相反的結果:早點退休的人,很可能壽命更短、身體更差。例如,美國經濟學會旗下頂刊Journal of Economic Perspectives(經濟展望)曾發表一項大型研究顯示:提前退休似乎對60歲出頭的人的認知能力產生顯著的負面影響。報導發現,這項影響具有因果性。並不是因為身體狀況較差的人,才選擇早早退休。大陸學者的研究發現也是如此。北京師範大學Jiannan Li等人,也比較了2015年後是否選擇晚退休的中老年人,在2018年的健康狀況。他們發現,晚退休的中國中老年人,擁有更好的身體機能和認知狀態。排除職業身分等干擾因素後,結果依然如此。根據學者推測的原因,退休後,人們動得少了,腦力活動也逐漸減少,這無益於身體健康。加上孤獨等情況,閒下來的中老年人是更容易罹患憂鬱症的族群。特別是,如果老一輩退休前在單位已有一官半職,工作內容輕鬆,又或者體力勞動居多,那麼退休招致的負面影響可能會更大。就跟之前在網路上流傳的一種說法一樣,老闆為什麼喜歡上班?因為職場受人尊敬,比退休後收穫的情緒價值高多了。至於是否影響死亡,有研究傾向於「沒什麼關聯」的結論。也就是說,無論退休年齡早晚,都跟晚年的死亡率關係不大。瘋狂加班和貧窮,才會真的短命!上班之所以讓人感到「折壽」,問題的實質並不是上班,而是加班。1份《刺胳針》的研究表明,長時間工作(每周超過55小時),心血管疾病死亡風險增加68%,感染風險(例如細菌感染)增加37%。同時,長時間工作也與糖尿病(風險成長18%)、肌肉骨骼疾病(風險成長15%)有明確關聯。也有研究證實,過於勞累的族群,更容易罹患癌症等重病。隨著職場環境變遷,90後與00後面臨的工作與生活壓力越來越大,大陸人的加班現象正在越來越嚴重。國家統計局數據顯示,2015年以來,全國企業就業人員周平均工作時間逐步上漲,2023年達到49小時周平均工時,為歷史新高。這意味著,即使1週工作6天,中國人平均每天也要工作8小時以上。這項數據也是世界高點。根據經合組織資料(OECD),墨西哥人年平均工作時長為2246小時,為所統計國家第一,但中國人的工作時間比墨西哥人還要高出13%,達2548小時。此外,無論個人退休年齡如何,壽命方面的社會經濟差距都持續存在。簡單來講,就是沒錢,才是最影響壽命的。德國學者發現,社會收入差異對預期壽命的影響很大,而這種差距會隨著時間的推移而進一步增加。因此大陸學者也呼籲,不是所有人都適合延遲退休,需要對退休年齡限制進行收入階層上的彈性安排。
婆婆颱風前搶菜塞爆冰箱…停電「菜爛光」挑給他吃 媳婦氣炸全丟廚餘
許多婆婆媽媽都會在颱風天前為家裡備好菜,然而有位媳婦抱怨,婆婆在颱風來的前一天,買一堆菜塞爆冰箱,豈料突然停電後冰箱壞掉,導致菜都爛光光,婆婆竟還想把菜挑起來煮給孫子吃,身為媳婦的她一怒之下全搶去丟廚餘桶,婆婆看到後則要她賠償,讓她氣炸「現在在那裡發脾氣,還要我賠她800塊!」原PO近日在「匿名公社」發文指出,婆婆在颱風來的前一天,去大賣場買一堆菜塞爆冰箱,結果突然停電後冰箱壞掉,導致一堆菜都爛光光,全家臭醺醺,婆婆竟還想挑起來煮給孫子吃。對此,原PO說「剛剛我不理她,全被我搶去丟廚餘桶,現在在那裡發脾氣,還要我賠她800塊,我都懷疑冰箱會壞,就是常被她塞爆才壞的」,她也說沒要婆婆賠她一台冰箱已經很有良心了,結果對方還好意思跟她要800元,「奉勸大家不要在颱風來時買太多菜,根本就是浪費錢」。此文一出,便引起熱議,網友紛紛回應,「老一輩的無解,像我家的也是啊,冰箱常常塞一堆東西塞到滿」、「乾糧可以存放多一點,但鮮蔬果就不用太多了,真的浪費」、「颱風天不要搶太多要冰的東西,泡麵和罐頭、餅乾、開罐飲品最實在」。也有人認為,「這媳婦不如不要」、「真羨慕這位婆婆怕大家沒菜吃,花錢還要被罵」、「颱風天前搶菜正常,停電也是非預期內的事情。她當時花800元買菜,後面800元是買不到那個菜量」、「老人家就是疼孫,怕孫子餓肚子」。
70歲資深男星體力驚人 姜厚任被問凍齡秘方全說了
資深男星姜厚任是80年代中視五大當家小生之一,華視訓練班出身的他,曾任台北演藝公會理事長,主演電視劇《金劍雕翎》、《珍珠傳奇》、《媽媽吉利小叮噹》、《婆媳過招七十回》等,老一輩觀眾對他精湛演出至今印象深刻。他近年淡出螢光幕,仍有不少粉絲對姜厚任「冷峻小生」的模樣印象深刻。將家中健身器材搬進攝影棚,姜厚任在棚內現場示範引體向上。(圖/年代提供)近日姜厚任到《聚焦2.0》分享養生經,表示凍齡秘訣就是將運動視為生活習慣,錄影當天直接將家中健身器材搬進攝影棚,現場示範引體向上,一氣呵成、臉不紅氣不喘,最後加碼表演如何運用氣功從喉嚨將筷子折斷,現場驚呼聲不斷,強壯體魄讓人無法相信姜厚任已經70歲。姜厚任儘管已經70歲外型依舊保養得宜,他養成每天運動習慣,引體向上、伏地挺身難不倒外還練出人魚線,結實身材羨煞眾人。他對養生自有一套邏輯,認為將時間拿來做運動,可以縮短未來生病躺在床上的日子。姜厚任精通氣功、永春拳、柔道、跆拳道、武當及少林等武功,可以將「氣」聚集在喉嚨,保護脆弱器官、抵擋外力攻擊,直言可以從喉嚨將筷子折斷,親自示範時旁人看了驚恐萬分,沒想到輕而易舉就將筷子折斷,全場驚訝不已直呼不可思議,主持人高文音也忍不住讚嘆:「果然薑是老的辣!」
回收嬤「手捧4000萬買房」!一次買2戶無貸款 全場點頭:隱形富人超多
常能聽見有人只穿著藍白拖鞋就去買房子,且一次都訂好幾戶,因此才有人不可貌相的說法。一名網友舉了身邊2個例子,忍不住發問「這種隱形的有錢老人在台灣社會多嗎」。有網友在PTT發文提到,一個回收的老伯,已經做回收十幾年,本來把四處搜括的回收都放在附近的某塊小畸零地,後來被抗議後,不知道拿去收在哪,而這名老伯有收租,每月至少20萬,回收只是無聊做身體健康的。另一個案例,一名中老年婦女,平常在賣麵,行動一拐一拐稍微不便,但其他身體狀況還算健康,看她熱天做事很辛苦,小店也沒冷氣,以為過得有點辛苦,其實店附近擁有3間中古屋。他不禁疑惑,「這種隱形的有錢老人在台灣社會多嗎?」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「他們這是找事做,老一輩的很多這樣」、「超多的,這可能也是他們有錢的原因」、「南部很多這種老人,都穿吊嘎、夾腳拖鞋」、「對那些人來說夠用就好,多少根本不是重點」、「打掃阿姨阿嬤一堆這種,就是閒不下來」。另外也有人分享,「一堆這樣的,我的客戶跟我講的,當年員林剛重劃完,有批電梯別墅2000多萬,一個撿回收的老婦提了現金買了2戶,無貸款。」