羅馬時代
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南義海味巡禮、走進主廚家吃飯 饕客秋季「義」猶未盡
季節交替、味蕾嘗鮮，不如透過舌尖感受來自義大利的風情。位於國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店二樓的「GUSTOSO義大利餐廳」即日起推出期間限定的「南義海味巡禮」，將南義經典風味與台灣在地食材結合，運用來自礁溪、花蓮鳳林等地食材，加上嚴選美國緬因州龍蝦、霸王麵包蟹與北海道生食級干貝等各式海味，於單點時段推出「瓦倫西亞緬因州龍蝦干貝寬扁麵」、「利古里亞海鮮燉湯」與「西西里島義式爐烤海島漁獲佐香料血橙醬汁」，於半自助式時段則可獨家品嘗到「歐陸式三層海鮮拼盤」。品味新菜還可同步搭配當月壽星活動，與壽星同行即享整桌85折優惠，提前預訂再贈精選紅酒或白酒乙瓶。「慕軒歐陸海鮮拼盤」嚴選整隻美國緬因州活龍蝦，以炭火直烤保留鮮甜與彈牙口感，搭配肥美明蝦、日本生食級干貝、澎湖軟絲、馬祖淡菜與法國直送生蠔。（5,680元，圖／國泰飯店觀光事業提供）「皮耶蒙特金槍魚噶瑪蘭黑豬里肌」。（420元，圖／國泰飯店觀光事業提供）慕軒飯店資深主廚Abraham Tsai使用台灣食材融入經典義式料理，例如他以肉質細嫩的噶瑪蘭黑豚肋排製成的「皮耶蒙特金槍魚噶瑪蘭黑豬里肌」，這是起源於皮耶蒙特的傳統國民菜式，當時因缺乏冷藏技術，漁民在捕撈金槍魚後會將其打成泥以便儲藏。主廚將金槍魚泥與瑪蘭黑豬里肌搭配，經過低溫慢煮並配合香料醃製，減低豬肉的騷味，並搭配炭烤時蔬與炸過的酸豆，為整道菜增添一抹清新的酸味與豐富層次感；亦有以濃郁的歐洲黑松露與台灣埔里產的波特貝勒菇為主角的「阿爾巴黑松露野菇燉飯佐嫩煎國產波特菇」，廚師秉持支持在地小農與環境永續的理念，特意選用台灣小農食材，讓台、義食材碰撞出獨特火花。「阿爾巴黑松露野菇燉飯佐嫩煎國產波特菇」。（奶素，880元，圖／國泰飯店觀光事業提供）「馬里勿－炭烤紐西蘭南島高地和羊排佐自製阿根廷醬」。（2,080元，圖／國泰飯店觀光事業提供）尋味之旅除了沿著義大利蜿蜓的海岸線，至義大利西北部利古里亞、皮耶蒙特與南部的西西里島，讓賓客能一嘗新鮮黑松露、羅馬羊乾酪、清新的油漬炭烤朝鮮薊與夏竹筍，透過各式香料巧妙平衡；也同步使用來自全球的頂級食材如挪威鮭魚、新鮮北海道扇貝以及有「羊肉界的愛瑪仕」之稱的高地和羊排。其中和羊排料理同樣與台灣在地特色融合，主廚以「馬里勿」為名，向台灣鳳林鎮的古老名字致敬，意指「向陽之地」，從而引伸出這道菜的靈感來源：南義陽光明媚的風景與台灣鳳林鎮優質的剝皮辣椒，搭配鮮美不羶的高地和羊為菜品增添層次。採全預約制的「VEATALIA谷廚義味」充滿溫馨的歐洲鄉村氛圍，讓來客有如走進主廚家中用餐般自在。（圖／VEATALIA谷廚義味提供）「手工馬鈴薯扭奇搭配夏季黑松露」。（圖／VEATALIA谷廚義味提供）另外位於台北中山區公寓2樓的義式私廚「VEATALIA谷廚義味」，主廚Vito Grippa擁有多年於義大利、美國、杜拜、北京及法國巴黎米其林高端餐廳擔任主廚的工作經驗，精心設計CP值高的8道式套餐，目前這季菜單有些特色菜，例如「馬鈴薯薄餅佐時蔬&奶酪醬」透過奶酪的香濃與口感細膩的馬鈴薯薄餅、清新豐富的蔬菜交織，帶來有趣的味覺體驗；另外也有以主廚拿手的、可追溯到古羅馬時代的義大利傳統料理「扭奇Gnocchi」（馬鈴薯麵疙瘩）製作的「手工馬鈴薯扭奇搭配夏季黑松露」，讓義大利黑松露添上獨特香氣；還有適合現在仍是高溫的天氣品嘗的「地中海番茄冷湯」，除了番茄還融合西洋芹、甜椒、小黃瓜、哈密瓜，使湯品更加爽口。「時令海味搭香草泡沫和白色馬丁尼醬」（左）、「香煎櫻桃鴨胸佐橙汁」。（圖／VEATALIA谷廚義味提供）另外也少不了海鮮料理「時令海味搭香草泡沫和白色馬丁尼醬」，以鮭魚、干貝及其他當令海鮮輪番搭配，由於香草和馬丁尼是義大利烹飪中的經典元素，主廚特地發揮創意將兩者結合，也讓海鮮的鮮甜與香草的香氣巧妙融合；主餐「香煎櫻桃鴨胸佐橙汁」選用鮮嫩多汁的宜蘭櫻桃鴨胸，以橙汁的酸甜提亮了鴨肉的濃郁風味，是一道融合了法國和義大利風情的料理；甜點「開心果提拉米蘇」則將傳統的提拉米蘇升級，加入了開心果的香脆，為經典注入更多層次。套餐每人2,450元＋10%。VEATALIA谷廚義味除了提供義大利美食，主廚亦親自挑選了多款來自義大利各地的精品紅、白葡萄酒。由於義大利的風土條件多樣、葡萄品種豐富，這些葡萄酒也展現了不同地區獨特的風味和特色，也能享受到深入探索義大利酒文化的樂趣。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
異國風話題新店1／挾義大利紅蝦評鑑主廚光環 「Reale義式餐廳」水管麵、台北限定菜必吃
近期異國風新餐廳一家又一家地開，有些背後帶有國際評鑑肯定，有的則是I型人或親子友善，無論是有聚餐需求或只想個人獨享，想嘗鮮的人總能找到適合自己的話題新店。4月底插旗台北市仁愛圓環商圈的「Reale Cucina Italiana」義式餐廳，甫開幕便掀起討論，這是由在竹北走過13年、備受饕客推崇的「Piccola Enoteca彼刻義式餐酒館」主廚Boris黃慶德北上開設。彼刻曾連續兩年獲義大利美食權威「義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南」二蝦肯定，也是台灣唯一一家連續於2020年及2021年獲紅蝦評鑑三酒瓶肯定的餐廳，不僅手工現做義大利麵、醃製肉品頗受好評，還有豐富多元的精選義大利酒單。而Reale目前多數承襲彼刻經典菜色，再搭配幾款台北限定菜，希望端出真材實料及不刻意炫技的義大利料理，也呼應店名「Reale」在義大利文中代表的「真實」之意。先煎後烤至7分熟的「跳進嘴裡」（前，價格約1,100～1,800元，依重量而定）鎖住香甜肉汁，左後為「豬背油」。（290元，圖／記者魏妤靜攝）「培根蛋大水管麵」鹹香濃郁的風味如一記重拳出擊，富有口感的自製義大利生麵內外包裹著均勻醬汁。（420元，圖／記者魏妤靜攝）「墨魚麵」取新鮮墨魚汁加入多種蔬菜、白酒熬製醬汁，再揉合杜蘭小麥粉製成麵條，整體除了以番茄辣醬調味，也加入大量煸香的東港櫻花蝦。（480元，圖／記者魏妤靜攝）出生於香港的主廚Boris曾於加拿大多倫多廚藝學校習藝，畢業後加入多倫多當時少數獲得拿坡里披薩協會AVPN認證的「Pizzeria Libretto」職人披薩餐廳，並受拔擢至主打羅馬菜的新義大利餐館「Enoteca Sociale」擔任主廚，尤愛羅馬菜以簡單食材直接呈現地方風土的特色。其拿手菜包括發想自羅馬老菜「義式小牛肉卷Saltimbocca」的「跳進嘴裡」，這也是新竹彼刻最受歡迎的招牌菜，主廚改以多汁富彈性的宜陽牧場噶瑪蘭黑豚戰斧製作，除了以鼠尾草賦予香草氣息，外層還以義大利生火腿包覆添味。必吃麵食首推「培根蛋大水管麵」，組成元素可簡單分為蛋、起司與培根，但材料皆經過嚴選，像是以蛋香濃郁的彰化桂園自然生態農場烏骨雞蛋製作蛋黃醬，及使用熟成的義大利山區知名羊奶乳酪pecorino cheese，透過其鹹度一方面替代鹽，一方面也增添奶香，再結合自製伊比利豬培根，帶來馥郁香氣與脆度；前菜則可試試遵循古法的「豬背油」（Lardo），義大利人從羅馬時代即發明取豬背脂肪以香料醃製風乾熟成的做法，也是最具特色的一款義式傳統Salumi（醃肉）。主廚選用西班牙伊比利豬背油，以海鹽、迷迭香醃製，歷經一個多月熟成，切薄片再搭佐法式長棍麵包，口感彷彿頂級奶油一般。「烤玫瑰鴨胸」選用彰化芳苑玫瑰鴨，以特殊切割法保留軟嫩多汁的口感，搭佐融合雞汁、鴨汁、橙汁與波特酒賦香的醬汁，透過酸香襯托肉味。（1,320元，圖／記者魏妤靜攝）「提拉米蘇」會以桌邊服務方式製作，撒上苦甜可可粉與馬茲卡彭起司一起品嘗，濃郁滑順。（350元，圖／記者魏妤靜攝）餐廳設有走入式酒窖，囊括義大利從南到北多達12個產區酒款，包含氣泡酒、紅酒、白酒等。（圖／記者魏妤靜攝）有別於新竹客群偏愛美國PRIME等級牛排口感，主廚注意到台北饕客較喜歡和牛風味，但因日本和牛油脂較多、不太適合用於製作義大利菜，因此選擇以澳洲和牛製作兩款台北限定前菜「和牛炸飯糰」、「托斯卡尼沙拉佐厚切牛舌」。前者源自西西里島最負盛名的街頭美食「炸飯糰」（Arancini），主廚以和牛加上豬肉、生火腿與番茄製成肉醬，再揉合莫札瑞拉起司捏成圓球酥炸；後者則取澳洲M9和牛的牛舌後段厚切，並以炙燒賦予煙燻香氣。餐後甜點可選擇「橄欖油冰淇淋」，其融入帶有青草與果香的「MACKE初榨冷壓橄欖油」，冰淇淋還可沾佐酸度清爽的巴薩米克醋享用；另外還有經典的「提拉米蘇」，以自製手指餅乾注入融合濃縮咖啡、咖啡酒、杏仁酒、香橙干邑甜酒的咖啡液浸泡，再加入馬茲卡彭起司與可可粉，濕潤化口、濃醇香甜。喜歡小酌一杯的人也不妨請專業侍酒師推薦，這裡提供單瓶價格550元起至2,000元的佐餐酒，也收藏了義大利酒最高等級DOCG認證的冥想酒（Meditation）及陳年佳釀，可以透過細膩餐酒搭配來一趟義大利風土之旅。主廚Boris不追求繁複花俏的擺盤與料理手法，堅持自製麵包、麵條、醃製培根、豬背油等，應台北饕客敲碗北上開店。（圖／記者魏妤靜攝）空間以木質調營造溫暖氛圍，並搭配黑白菱格復古地磚、暖黃壁燈及義大利人文地景壁畫，共有34席一般座位與包廂10席座位。（圖／記者魏妤靜攝）DATA電話：（02）2711-7500地址：台北市仁愛路四段91巷17號營業時間：11：30～14：30、17：30～22：30，週二休線上訂位：https://reurl.cc/3X5jOj備註：用餐酌收10%服務費、每位水資80元；歡慶開幕，即日起～5/31招待每位用餐客人welcomedrink乙杯※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
伊斯坦堡發現神秘古蹟通道 大理石塊與馬賽克磁磚恐是「消失的宮殿遺跡」
考古學家在土耳其伊斯坦堡發現一個地下通道，他們認為這很有可能是希臘東正教帕瑪卡里斯托斯教堂的一部份，建造期間則是伊斯坦堡還是基督教的時候，並認為這很有可能在西元524年到527年間建造的第二重要建築物，第一則是聖索菲亞大教堂。裡面有馬賽克磁磚還有大理石塊，甚至還有羅馬時期的希臘神像。（圖／翻攝自伊斯坦堡市政府）綜合外媒報導，這個地下通道與地下室裝飾著馬賽克磁磚與大理石塊，甚至發現了一個羅馬時代的希臘神像，但科學家也疑惑為何羅馬時代的希臘神像會在這當中，他們也推測，這裡也可能是伊斯坦堡消失的部分羅馬宮殿。帕瑪卡里斯托斯教堂是土耳其伊斯坦布爾最著名的希臘東正教拜占庭教堂之一，位於伊斯坦布爾城牆內法蒂赫區，在1591年改為「費特希耶清真寺」，今天小堂部分是一個博物館。建築是君士坦丁堡最重要的巴列奧略建築之一，也是君士坦丁堡普世牧首駐紮的最後一個前奧斯曼帝國建築。它還擁有伊斯坦布爾最大數量的拜占庭馬賽克，僅次於聖索菲亞大教堂和科拉教堂。
義大利價值3.9億考古文物遭盜挖 纏訟17年從古董商手中搶回
義大利國家憲兵藝術小組日前宣布，在經過17年的纏訟之後，先前有750件遭盜挖、價值超過1200萬歐元（折合新台幣約3.9億元）文物中於成功從英國古董商賽姆斯（Robin Symes）手中取回，目前這批文物將在羅馬聖天使城堡（Castel Sant'Angelo）國家博物館展出。根據《CNN》報導指出，這批文物最早可以追溯至羅馬帝國時期，有一張來自伊特魯里亞貴族家庭的青銅三腳桌、兩件馬的閱兵頭飾、兩幅陪葬畫、大理石男性半身像、雕像和青銅器。（圖／達志／美聯社）除此之外，還有一幅壁畫也在盜挖的文物清單中，專家研究過後推測，認為壁畫中所畫的小廟，有可能是在描繪古羅馬維蘇威（Vesuvius）的風光。義大利文化部表示，這些文物是有人秘密在義大利的領土內盜挖的，之後由英國交易商賽姆斯（Robin Symes）擁有的公司Symes走私出國。先前雖然義大利政府多次透過國家總檢察長起訴賽姆斯，要求賽姆斯歸還這些文物。但賽姆斯不僅不配合，甚至還在英國大搞破產程序、在義大利反起訴義大利政府，要求進行民事損害賠償。（圖／達志／美聯社）而賽姆斯的倒台，主要是因為2016年1月的搜查事件，當時義大利卡拉賓尼里（Carabinieri）的藝術犯罪小組警察與瑞士當局合作，突襲賽姆斯位於瑞士日內瓦自由港租用的倉庫，結果警方在倉庫內藏有大量被盜的古董。這些希臘、羅馬和伊特魯里亞的藝術古董文物多達1.7萬件，後經調查後，發現這些文物是義大利當地盜墓集團Medici幫在近40年的時間內，從義大利伊特魯里亞、羅馬時代的考古遺址中盜挖得來的，至此也證實了賽姆斯與盜墓集團Medici幫之間的關係。此事件後，賽姆斯也從此神隱，不再接受任何的媒體採訪與曝光。（圖／達志／美聯社）
人面獅身會微笑還有酒窩 疑跟古羅馬這位皇帝有關
埃及考古又有重大發現，根據當地觀光暨古物部6日宣布，在南部一座古老神廟挖掘出一座迷你獅身人面像和神殿遺跡。比較特殊的是，這座獅身人面像面帶微笑還有兩個酒窩，據推測，這有可能是羅馬皇帝克勞狄（Roman Emperor Claudius）的化身。埃及南部哈托爾神廟附近發掘出一個類似吉薩金字塔群人面獅身像的雕像與神殿遺址。（圖／達志／美聯社）根據《英國廣播公司》（BBC）等外媒引述埃及觀光暨古物部的說法，這座石灰岩打造的獅身人面像，臉上也著微笑和兩個酒窩，這座人面獅身像和比吉薩大金字塔（Great Pyramid of Giza）相比，根本是「小巫見大巫」，據了解，吉薩大金字塔的獅身人面像有20公尺高。考古學家表示，新出土的古文化位在哈托爾神廟（Hathor Temple）附近，該神廟是埃及保存最完好的古代遺址之一，除了這座雕刻精美的獅身人面像，考古學家還發現一塊羅馬時代的石板，上面刻有通俗和象形文字的銘文。目前透過雕像的特徵以及石板推斷，人面獅身有可能是羅馬皇帝克勞狄的化身，他在西元41至54 年間將羅馬帝國統治擴展到北非，而考古學家接下來會針對石板上的標記進行研究，藉此揭曉雕像等更多相關資訊。考古學家認為，這個有著「笑臉與兩個酒窩」的人面獅身像可能可能是羅馬皇帝克勞狄的化身。（圖／翻攝自推特）
二手商店花千元淘寶 真身竟是失蹤百年古羅馬半身像
美國一個骨董商在2018年時，花費35美元（折合新台幣約1033元）在美國德州一個舊貨店內買下一尊大理石像。但經過查證之後，發現這尊石像竟然是失蹤近百年之久的古羅馬時代雕像，而目前確定這尊雕像將會歸還德國。根據《NBC》報導指出，美國骨董商蘿拉（Laura Young）在2018年時，於德州一家舊貨商店中，注意到了一個放在地上的大理石像，當時他一眼就覺得「這個石像十分特別」，之後就花費35美元的價格，收購了這個石像。蘿拉在買下石像後，就開始循線調查這個石像的來歷，透過各種照片的比對，發現這個石像與古羅馬時代的石像非常的相似。為了更加確信自己的推論，蘿拉聯繫了拍賣公司邦瀚斯（Bonhams）和蘇富比（Sotheby's）進行鑑定，最後真的確定這尊石像是古羅馬時代的作品。據了解，這尊石像是西元1世紀左右的古羅馬時代作品，一直到1833年之前，石像一直被原為巴伐利亞國王路德維希一世（Ludwig I）收藏在羅馬風格的「龐培園」（Pompejanum）中，後來在1944至1945年這段期間，龐培園遭到同盟國的軍隊轟炸，推估這尊石像可能是在當時被美軍帶往美國。報導中指出，由於德國並未放棄這尊石像的所有權，因此即便蘿拉花錢購買，在舊貨店無法提供合法來源的情況下，蘿拉也不是這尊雕像的合法收藏者。最後在協商之下，德國政府計畫支付一筆「發現費」給蘿拉，而蘿拉也同意將這尊雕像歸還給德國政府，但在此之前，這尊雕像會應蘿拉的要求，先在聖安東尼奧藝術博物館進行一段時間的展出。
搜奇／永世流傳艷后39歲時毒蛇輕生 情人合葬墓穴藏神廟遺址
女星蓋兒加朵（Gal Gadot）近年憑藉《神力女超人》系列聲勢大漲，最近她也投入製作、主演「埃及豔后」克麗奧佩脫拉7世（Cleopatra VII）的傳記電影《埃及豔后》。外界普遍認為埃及艷后是自殺，但也有不少人主張，她是被謀殺的。說到這位托勒密王朝（Ptolemaic Kingdom）的最後實際統治者，外界認為，她和古羅馬政治家兼軍事家安東尼（Mark Antony）在西元前30年8月12日，也就是她39歲時，利用毒蛇和安東尼雙雙自殺。雖然外界普遍認為埃及艷后是自殺，但也有不少人主張，她是被謀殺的，因此找出她的屍體後將有助於提供證據來證明真相。根據埃及考古學家表示，近年已經發現她和安東尼（Mark Antony）與埃及豔后的合葬墓穴。據英國《鏡報》引述了考古學家哈瓦斯（Zahi Hawass）博士的說法，經過多年來的時間，安東尼和埃及豔后合葬地點終於在2019年時判定，估計位於距離亞歷山大（Alexandria）50公里的古埃及神廟遺址區塔波希利斯馬格納（Taposiris Magna）。埃及考古學家認為，埃及艷后和安東尼的合葬墓穴，就在塔波希利斯馬格納神廟遺址區。根據報導，這名古埃及美女就長眠在北部山丘上一座2000年神廟遺址的下方，與她的情人馬克安東尼合葬在一起。哈瓦斯和率領的考古團隊認為，神廟下方藏有一套複雜的地道網絡，應該就是通往這對情侶的墓穴。這位71歲經驗非常豐富的考古學者，同時也是前古物事務國務大臣表示，「我一直都相信安東尼和埃及艷后合葬在一起，考古團隊找到的位置非常接近墳墓的正確位置，我們完全知道要去哪裡挖掘！希望盡快找到他們的墳墓」。研究團隊對神廟下方進行雷達探測，發現了一具女性骷髏頭，另外還有一具在一座石棺中發現的完整遺體。研究團隊對神廟下方進行雷達探測，發現了一具女性骷髏頭，另外還有一具在一座石棺中發現的完整遺體。考古團隊在神廟遺址前展示他們在該處挖掘到其他文物，包括22枚刻有克麗奧佩脫拉面貌的硬幣和她的石膏頭像；一具僅剩左頰、據信為安東尼的面具以及神廟外圍發現的10具顯然為貴族的木乃伊，這些證據讓專家相信就要找到埃及豔后了，不過這項挖掘工作屬大工程，並非一時半刻就可以完成挖掘工作。考古團隊在神廟遺址前展示他們在該處挖掘到其他文物，包括22枚刻有克麗奧佩脫拉面貌的硬幣。安東尼和埃及豔后是歷史上最著名的夫妻之一，安東尼與克麗奧佩脫拉7世為了羅馬帝國政權，聯手對抗奧古斯都大帝屋大維，兩人的軍隊在西元前30年被打敗，安東尼自刎、埃及豔后以毒蛇先後自盡。根據羅馬時代歷史學者蘇葉修斯（Suetius）和普魯塔克（Plutarch）的記載，奧古斯都允許這對戀人葬在一起，但是地點保密，由於安東尼和埃及豔后所存在的證據很少，因此專家都希望找出屍體後能提供證據來證明真相。
搜奇／豔后神廟發現2千年前木乃伊 嘴藏「金舌頭」驚人用途曝光
每個年代、世界各地都會存在著不同的宗教信仰，認為某些方法可以趨吉避凶，或是幫助自己重新輪迴轉世，考古學家2021年2月在古埃及神廟遺址區塔波希利斯馬格納（TaposirisMagna），挖掘到16個已有2000年歷史的新墓穴，其中一個墓穴的一具木乃伊，嘴裡竟有金舌頭，考古學家推測，這個做法很可能是為了讓死者能在死後和「冥王」溝通。考古學者認為，金舌是確保往生者遇見「冥府之神」時對話。（圖／翻攝自埃及旅遊暨文物部）綜合外媒報導，來自埃及和多明尼加考古學者，在塔波希利斯馬格納神廟發現「金舌木乃伊」，根據多明尼加共和國（Dominican Republic）的考古學家凱瑟琳（KathleenMartinez）所領導的考古團隊，過去已在亞歷山卓市活動多年，目標是找到充滿傳奇色彩的「埃及豔后」克麗奧佩脫拉7世的墓穴。這具木乃伊面具保存完整，可見到其頭飾與笑容。（圖／翻攝自埃及旅遊暨文物部）考古團隊在遺址區進行挖掘工作時，意外發現的墓穴中出土了多具「保存不良」但是口腔中有「舌狀黃金護身符」的木乃伊。按照埃及的神話傳說，在死者口中放入舌狀護身符是為了確保其死後仍能與埃及神話中的冥王西里斯（Osiris）說話。依死者形象打造的雕像。（圖／翻攝自埃及旅遊暨文物部）除此之外，埃及文物部在聲明中稱，此次的考古任務在塔波希利斯馬格納神廟內發現了16座嵌入岩石的墓穴，這樣的墓葬形式常見於希臘化時代和羅馬時代。然而，這些墓穴中埋葬的木乃伊保存狀況不佳，遺骸已經變質損壞，顯示希臘、羅馬時代的木乃伊，與舊埃及木乃伊的製作技術差異，但石製的喪葬面具仍然完好無損。根據歷史記載，亞歷山大大帝在西元332年前征服埃及，在他死後，其部將托勒密開創了托勒密王朝（Ptolemaic Kingdom），直到西元前30年羅馬人入侵埃及，開始長達超過6個世紀的統治，而克麗奧佩脫拉7世是托勒密王朝的最後一任統治者。塔波希利斯馬格納是古埃及人為冥王與冥后艾希斯（Isis）打造的神廟，埃及豔后克麗奧佩特拉的墳墓也在此被發現，先前考古學者在此處挖掘出印有克麗奧佩脫拉頭像的錢幣，相信神廟在她執政時期已經啟用。除了金舌頭木乃伊，學者還有其他發現，其中一具女性木乃伊保存不完整，但她戴著能覆蓋大半身體的面具，面具上的人臉面帶笑容，還有清楚的頭飾浮雕。另外，現場還發現許多雕像殘骸，考古學者推斷，遺址可能是托勒密4世在位期間（西元前221年至前204年）修建。
姜鎬童率隊闖入《阿斯達年代記》 《大逃脫第4季》製作費創新高
冒險綜藝節目《大逃脫第4季》特別拉到耗費150億韓幣(約台幣4億)所打造的廣大場地拍攝，第四季首集承接了第三季的劇情設定，6名「逃脫者」來到了歷史中不存在的國家「亞韓」，要在6小時內將博士救出監獄，並找到時間機器的燃料平安逃脫。劇組費心呈現了亞韓國的精緻細節，主持群則努力在鬥智逃脫關卡，新奇又刺激的內容讓11號晚間播出的第一集開出紅盤，首都圈收視率平均3.0%，全國收視率平均2.8%，拿下全國第一的好成績。2018年開播的大型密室逃脫節目《大逃脫》，由固定班底姜鎬童、金鍾旼、金東炫、神童、柳炳宰、P.O等6人「逃脫者」演出，每年推出新一季內容都深受觀眾的喜愛，第三季更因精緻呈現了1919年的時空背景而得到該年度的百想藝術大獎電視部門藝術獎，是歷史上首次獲此殊榮的韓國綜藝節目。《大逃脫第4季》的「亞韓」場景位於京畿道西南部烏山市的「烏山拍攝場」，當初該地是為了拍攝史詩級大戲《阿斯達年代記》所建造。（圖／friDay影音提供）第四季的「亞韓」場景位於京畿道西南部烏山市的「烏山拍攝場」，該地點是當初韓國在拍史詩級大戲《阿斯達年代記》時斥資150億韓幣(約台幣4億)耗費8個月時間，所打造出近1萬坪的拍攝場地，戲劇殺青之後也開放民眾參觀，成為當地人氣景點。節目單位費盡心思，製作人鄭中淵苦笑坦言這次的製作費用比上一季還高，但沒透露金額。柳炳宰感嘆地表示：「還以為第三季已經是顛峰了，沒想到這一季更是超越經典。」金鍾旼則直呼好像來到了羅馬時代，神童更是爆笑講出「鄭中淵終於瘋了嗎？為了我們建了一個城市耶」，可見製作組的用心與野心。《大逃脫第4季》遠傳friDay影音即日起每周一上午十點更新。
劍橋大學宿舍地下發現大型墳場 314具人類遺骸堪稱「世紀大發現」
英國劍橋大學近日拆除老舊的學生宿舍，沒想到在宿舍底下竟然發現中世紀的巨型墳場，根據估計，裡面至少有314具人類遺骸，考古學界認為，這個墳場有助於理解羅馬時代的人民生活樣貌，堪稱是世紀大發現。根據《衛報》報導指出，英國劍橋大學這棟學生宿舍是建立於1930年，因為年久失修的關係，校方決定要拆除重建。但沒想到竟然在宿舍底部發現大型墳場，而且經過初步勘驗後，發現這些墳場可能具有歷史價值，於是劍橋大學緊急聘用考古團隊進行挖掘。阿爾比恩考古團隊（Albion Archaeology）在接獲劍橋大學的聘用後，在這個大型的墳場中挖掘出60多座墳墓、314具人類遺骨、陪葬用的遺物200多件，其中包含了長劍、短刀、陶器、項鍊、青銅製品等物。而經過研究，發現這些墳墓的歷史最早可追溯至西元400年至650年之間，當時是屬於盎格魯-薩克遜諸族統治英格蘭的時期。劍橋大學考古學教授古德森（Caroline Goodson）表示，由於附近都是鹼性土壤，所以才沒有讓遺物與遺骨遭到腐蝕，挖掘出來的物件保存狀況相當的完整。據悉，劍橋大學先前已經在東邊發現3座墳場，所以這次在校內發現墳場並非首例。但是這次的墳場由於規模巨大，再加上範圍廣闊，同時遺骨遺物的保存程度相當良好，對於了解當時人民的生活情況很有幫助，甚至可以破解人類遷徙、遺傳等歷史謎團。
家中藏大量古羅馬文物…竟有3200年前腓尼基珠寶 男被逮嚇呆：農場挖的
西班牙警方日前進行網路搜查時，發現一名男子在網路上PO出了多張古文物的照片；警方循線追查到男子住處，發現大量羅馬時代早期及晚期的古老文物，包括腓尼基的黃金和珠寶，而這些文物的歷史，最早可追溯至公元前1200年。當地警方目前正在調查，男子收集這些古文物的動機。根據《衛報》報導，西班牙警方發現一名男子上傳了多張古文物的照片在不同網站，經調查後鎖定一名嫌犯，並在其家中找到大量歷史文物。警方在男子位於比利亞馬爾廷（Villamartín）的家中，搜出了包括迪拉姆金幣，5個可能組成項鍊或手鐲的金塊，大量來自不同時代的硬幣以及1個半身女子的石像，還有1個據信是腓尼基人所製造、年代可回溯2500至3200年之間的金耳環。不僅如此，警方還找到了1把青銅斧頭，羅馬金屬砝碼，1隻青銅獅子和3個金屬探測器。警方事後發出聲明表示，「警方鎖定嫌疑人時，同時也注意到他的搶劫舉止並非偶然，也不是隨機犯案，而是長時間進行的。此外，（調查）還發現嫌疑犯過去就曾因類似活動被罰款。」隨後，嫌犯還帶著警方前往赫雷斯德拉弗龍特拉（Jerez de la Frontera）附近的一處農場，坦承家中的古文物便是在此地發現的。目前當地警方正在調查男子收集古文物的動機，是有意出售或者僅為私下收藏；而，根據西班牙《國家報》的指出，不論嫌犯目的為何，皆有可能面臨罰款，或6個月至3年的有期徒刑。
10年35萬人去洛磯山試手氣 100萬美元寶藏被尋獲
著名的古董及美術品收藏富豪費恩（Forrest Fenn）在2010年時，將價值100萬美元（約新台幣3千萬元）的藏寶箱，藏在洛磯山脈內，10年來共有35萬人前往挑戰，而寶藏終於在今年被人發現。費因原本是美國空軍飛行員，在越戰後轉變成為古藝術品商，1988年被診斷出患有癌症。覺得壽命可能不久的他，將羅馬時代樣式的青銅製箱子、數百枚金幣，雞蛋大的金塊、古代的玉雕、綠寶石、自傳等放在箱子裡，2010年時表示自己已經將遺產整理好了，將藏寶箱放置在洛磯山脈內。這件事他只寫在回憶錄中，並且將藏匿的地方寫成24行詩公開，也讓許多人興起想挖寶的心思。至2018年4月為止，共有35萬人以上探險，也有4個人在挖寶中發生事故身亡。這個寶箱有9公斤中，裡面的內容物有10公斤重，費恩是自己花了2次的時間將寶藏隱藏好，而他的作法，也讓洛磯山脈增加許多遊客的造訪。6月7日時，費恩接到來自媒體Santa Fe New Mexican的電話，表示有人找到了寶藏，而那名男性的詳細資料不明，僅知道是住在美國東部，他也將照片發送給費恩，確認是不是真的。也有媒體詢問費恩，關於寶藏被找到有什麼感想，費恩表示，我沒有特別的感想。藏寶到此為止我有種半開心、半傷心的情形。
廖科溢尋找塗鴉教父班克西 利物浦同框約翰藍儂
廖科溢主持的《溢遊未盡2》節目，日前告別愛丁堡，來到英國中部切斯特。切斯特在英語裡有「羅馬堡壘」的意思，這個精緻古典的城市至今仍擁有英國最完整的古羅馬城牆，仍舊保留兩千年前的風貌，都鐸式建築是此地最醒目的文化遺產，走在寬闊的石頭路上，懷舊與溫暖的氛圍讓廖科溢有種進入童話世界的錯覺，想像力豐富的他還煞有其事地說：「耳邊彷彿響起噠噠的馬蹄聲。」廖科溢在布里斯托班克西「偷情者」的畫作前，模仿起了畫中的人物。（圖／亞洲旅遊台提供）這次的英國羅馬堡壘採訪，特別由達人保羅帶路，讓觀眾能夠更了解羅馬時代，廖科溢看到許多復刻的古羅馬兵器、頭盔，每樣物件都是按照考古發現打造而來，所有的裝飾都反映了真實的歷史，還一時興起拿起頭盔，迫不急待戴在頭上卻重的東倒西歪，站都站不穩，「如果我穿著走完全程的路，肯定吃不消啊！」團隊接著來到宜人舒適的濱海城市「布里斯托」，這裡在2017年被評選為英國最宜居的的城市，也在2018年被評選為全球最值得造訪的城市之一。廖科溢說：「布里斯托是我這趟來到英國最期待造訪的城市之一。」來到這裡廖科溢也有個尋根的任務，就是要尋找塗鴉界教父班克西，他的畫作將建築、物體巧妙融入，以敏感議題為創作，連把他視為國寶的英國政府，都曾對他下達通緝令。雖然被評為全球最具影響力的一百人之一，但卻沒人知道他的真實年齡、身份及樣貌，可以說是非常神秘。廖科溢看完了班克西的畫作也分享了心得：「他將街頭藝術與現代文化成功接軌，確實將原本非主流的街頭藝術拉上了藝術的舞台，我想班克西這個名詞，也在某種程度上代表了追求真理的正義象徵。」同時本集廖科溢也來到披頭四樂團發跡的城市「利物浦」，特別到了當初披頭四最早駐唱的「洞穴俱樂部」朝聖一番，還在門口與著名的約翰藍儂雕像合影。廖科溢拿起了劍及盾牌，學習著羅馬士兵的基本攻防術。（圖／亞洲旅遊台提供）