總公司
」 食安 可不可熟成紅茶 店員 超商 蟑螂
UNIQLO品牌名有美麗的誤會 他筆誤「C」寫成「Q」意外大紅
日本快時尚平價服飾品牌UNIQLO（優衣庫）主打一家老小的衣服都有賣，好看也穿得舒服，在全球受到許多人喜愛，光是台灣就有73家分店（截至2023年12月）。然而大多數消費者不知道UNIQLO這個商標其實是「錯字」，其中有一個美麗的誤會。UNIQLO最初叫做「Men’s Shop OS」，由現任社長柳井正的父親在二次世界大戰後創立的「小郡商事」經營，位於日本山口縣宇部市的商店街，只有販賣男性服飾。在柳井正畢業後正式進入父親公司，也開啟UNIQLO輝煌歷史的第一步。直到1984年6月柳井正於廣島市中區袋町開設一間中性休閒服飾店，店內販售的衣物不分男女都可以穿，所以他以「獨特的衣服」（Unique Clothes）為概念，店名取為「UNIQUECLOTHING WAREHOUSE」，意思是獨特衣服的倉庫，英文簡寫為「UNI-CLO」。同年9月柳井正也從父親手中接任小郡商事的社長，而小郡商事1988年要在香港設立分公司，承辦人員筆誤將「UNI-CLO」寫成「UNI-QLO」，「UNI-QLO」就變小郡商事在香港的商標。沒想到柳井正看完覺得很酷，不僅不認為是錯誤，還直接將總公司在日本的商標也全部改成「UNI-QLO」，接下來30多年，演變成全球暢銷的品牌。2001年9月UNIQLO進軍英國，首度到海外展店；2002年9在中國大陸開設2間分店；2005年9月在香港尖沙嘴開設分店；2007年12月，UNIQLO和韓國樂天（LOTTE）合作，於首爾開設韓國第一間UNIQLO明洞大型店；2010年4月，UNIQLO在台北市信義區的統一阪急百貨（現改名為時代百貨）開設在台灣的第1間分店，隔年9月在明曜百貨開設首間旗艦店。
天母知名甜點店驚見「泡芙長綠霉」！北市衛生局曝稽查結果
台北市天母高島屋某間知名日系連鎖甜點店，近日遭爆「泡芙發霉」引起食安危機，事後業者也回應，變質泡芙為展示品，並非販售商品。對此，北市衛生局表示，獲報後已立即派員前往現場稽查，當場揪出2項衛生缺失。一名女網友日前在臉書發文表示，她原本打算要在高島屋的一家甜點店消費，怎料竟看見店員將欲販售的泡芙，放在長出綠色霉斑的泡芙旁，恐有食物交叉污染的疑慮，讓她震驚直呼「我真的覺得太噁心了，一度懷疑自己眼睛！」貼文曝光後，網友紛紛留言回覆，「要販售的，不會是從發霉裡面挑好的出來賣的吧」、「想到那些黴菌孢子會在空氣中到處飄散就覺得很噁心」、「傻眼！！！很常買給小孩當點心吃」、「天哪我要吐了，基本上這一批都不能吃了吧。」北市衛生局昨（17日）派員前往稽查，發現有食品業者登錄資訊未更新、未出示近1年產品來源文件等2項衛生缺失，已責令業者限期改善，若複查仍不合格，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條第3項、第9條第1項及同法第48條，處3萬到300萬元罰鍰。針對泡芙發霉，甜點店業者則回應，該批變質泡芙為假日限定產品，由總公司當日配送，並取部分作為展示品，當日未完售的泡芙會全數報廢。對此，北市衛生局強調，待報廢的產品及包材應明確標示，並與其他產品有效區隔，避免交叉污染或誤用，已針對此部分要求業者強化作業程序。
台電小額綠電再升級！首賣自建離岸風電 推彈性購買機制 總額2千萬度 提供多元綠電選擇
台電賣綠電，商品更多元！台電113年度小額綠電13日正式起跑開賣，總額2千萬度綠電，將於經濟部標準局國家再生能源憑證中心綠電媒合平台公開標售。今年產品設計再升級，除了首度將離岸風電納入銷售標的，結合用戶用電特性，設計更多元、不同年期的綠電商品組合，此外更加碼讓得標者可「加購」冬季綠電。台電也規劃「彈性購買機制」，用戶可選擇將所購綠電每月平均分配，也開放總公司可以代表分公司競標。台電表示，透過小額綠電的銷售，希望滿足中小企業減碳需求，也讓綠電交易市場更多元。《納自建離岸風電 推「日間型」與「全日型」 還可加購冬日綠電》台電表示，去（112）年台電首度以南鹽光電與彰濱光電等自建光電案場所發綠電為標的，開賣小額綠電。今年擴大銷售範圍，納入台電自建離岸一期風電。由於風電加入銷售陣容，台電考量風、光綠電的發電特性，並針對不同用戶的用電時段差異，再搭配不同年期，設計出2種主商品、各6款組合。台電說明，第一種主商品為「日間型」，主要鎖定約從上午7時營業至下午5時的用戶，並以日間豐沛的太陽光電進行媒合匹配。第二種主要商品為「全日型」，主要鎖定營業至夜間或採三班制全日營業的用戶，除了白天用光電，其他時段則用風電。用戶投標競價，僅能在兩種主商品中擇一。台電進一步說明，這兩種主商品皆有「1萬度」、「10萬度」、「20萬度」，分別搭配「1年期」、「5年期」的組合款式，用戶可依自身需求擇定一款商品出價競標。此外，冬季除了日間光電，風電也相當充沛、穩定，針對冬季使用較多電力的用戶，台電設計冬日加購商品。用戶投標主要商品時可選擇加購，得標後各年度10至12月期間，台電會依據其得標主商品的購電量，額外再賣2成綠電給用戶。例如用戶得標10萬度5年期商品，便可加購冬日綠電2萬度5年期。加購商品針對主商品得標者優惠促銷，不能單獨購買，並採固定單價銷售，用戶投標時無需另外出價。台電考量風、光綠電的發電特性，並針對不同用戶的用電時段差異，再搭配不同年期，設計出「日間型」、「全日型」2種主商品、各6款組合（圖／台電提供）。《彈性購買機制 貼近用戶需求》台電進一步表示，考量去年部分用戶反映，所購綠電集中在前半年就用完，因此今年推出新制「月定額制」，開放用戶得標後跟台電簽約時，可依需求自行訂定每月轉供度數上限；亦可約定仍採取去年銷售小額綠電的原方案「年定額制」，即設定全年購電總額，不設定每月度數，如提前用罄當年度即履約完畢。此外，部分用戶轄下有分支機構，依各機構規模自行採購小額綠電不符效益，因此今年台電也開放總公司代表投標，得標後可將想分配的分支機構的電號清單提供給台電，經資格審查後，便可將所購綠電分配給轄下分支機構使用。今年小額綠電推出「彈性購買機制」，用戶可選擇將所購綠電每月平均分配，也開放總公司可以代表分公司競標（圖／台電提供）。《一電號投標一主商品 歡迎去年得標用戶繼續參與》台電表示，此次競標延續去年做法，一個電號僅開放投標一種主要商品（日間型或全日型），可在所選定的主要商品中針對6款商品組合進行排序、投標出價。但考量去年已購買本公司小額綠電之用戶中，多數用戶所購綠電於今年中即轉供完畢，並反映想再度參與今年競標，故開放用戶回購。此外，此次開放投標時間延長為3週，用戶於13日上午9時即會上架開賣，投標截止日為12月3日中午12時，決標結果將於12月4日17時由憑證中心通知，歡迎踴躍投標。台電強調，此次小額綠電底價依據各案場適用之再生能源躉購費率及相關規費，並綜合參考目前綠電市場行情後訂定，在綠電交易平台標售，價高者得標，由市場機制決定最終價格。台電補充，用戶若有小額綠電商品相關問題，請上台電官網查詢，或撥打(02)2366-5865業務諮詢服務專線進一步了解；若有綠電媒合平台使用問題，請上國家再生能源憑證中心官網查詢，或撥打(02)2343-1850、(02)2343-4529、(02)3343-2266洽詢。台電113年度小額綠電13日正式起跑開賣，總額2千萬度綠電，將於經濟部標準局國家再生能源憑證中心綠電媒合平台公開標售。圖為台電台南鹽田光電場（圖／台電提供）。台電廣告
TGI Friday’s美國總部正式聲請「破產保護」 台代理商開展：興櫃計畫不變
美國連鎖餐飲品牌TGI Friday’s因面臨長期財務虧損，美國總部在3日根據《美國破產法》第11章，正式向德州法院提出破產保護。而國內代理商開展餐飲（7789）在今（4）日發出聲明強調，「營運不受影響，公司登錄興櫃計畫也會如期推動。」據TGI Friday’s美國總部提交給法院聲請破產保護的文件顯示，公司資產介於1億到5億美元（約新台幣31.89億元至159.4億元）之間，而負債同樣在1億到5億美元之間，表示公司深陷財務危機。至於國內部分，台灣TGI Friday’s代理商開展餐飲集團提表示，此次聲請破產保護的範圍不包括全球品牌授權業務，開展餐飲集團所代理的「台灣TGI Friday’s餐廳營運及財務不受任何影響」，與全球461家加盟業者TGI Friday’s繼續提供餐飲服務。開展餐飲表示，據美國破產法規範，在提出聲請後120天至18個月內，聲請人需提交債務重組計劃，並取得債權人及法院同意，債權人追償及訴訟行動須暫緩，聲請人也可對外募集新資金挹注。也就是說，這段期間內公司仍維持正常營運，以創造持續經營的條件。開展餐飲更強調，「海外代理授權不在破產保護範圍內，維持正常運作」。因此，TGI Friday’s海外授權加盟商仍將可持續使用該品牌， 「開展餐飲集團所代理的台灣TGI FRIDAYS餐廳營運及財務不受任何影響，與全球461家加盟業者TGI FRIDAYS繼續為廣大消費者提供餐飲服務。」對於未來展望，開展餐飲也提到，將持續在台灣擴大餐飲版圖，也會積極與美國總公司保持密切聯繫，以維護消費者與投資人的權益為第一優先。開展餐飲最後指出，除期盼美國TGI Friday’s得以順利完成重整、度過難關的同時，開展餐飲既定的公發興櫃計畫也持續推行中。
TGI FRIDAYS美國總部聲請破產保護 台代理商緊急回應
美國連鎖品牌TGI FRIDAYS美國總部昨（3日）正式提出「聲請破產保護」，台灣代理商開展餐飲集團今（4日）發聲明回應，此次聲請破產保護的範圍不包括全球品牌授權業務，即集團所代理的台灣TGI FRIDAYS餐廳營運及財務不受任何影響。開展餐飲集團指出，TGI FRIDAYS美國總公司基於整體營運及品牌長期發展策略考量，於美國時間2024年11月2日依據美國破產法第11章正式提出破產保護聲請，後續聲請人需提交債務重組計劃，期間內公司維持正常營運並可對外募集新資金挹注，創造可繼續經營的條件。開展餐飲集團表示，此次聲請破產保護的範圍不包括全球品牌授權業務，即集團所代理的台灣TGI FRIDAYS餐廳營運及財務不受任何影響，與全球461家加盟業者TGI FRIDAYS繼續為廣大消費者提供餐飲服務。開展餐飲集團提到，在維持台灣TGI FRIDAYS正常運作之餘，亦積極與美國總公司保持密切聯繫，一切以維護消費者的權益為第一優先，同時集團下各品牌亦將持續在台灣拓點，滿足更多消費者的需求。開展餐飲集團強調，自10月中旬外媒披露美國TGI FRIDAYS總公司可能聲請破產保護以來，集團持續穩健營業，並盡力回應各界關注，展現營運高度自主性與對消費者的負責態度，並守護品牌登台30多年的寶貴資產，感謝大眾的關心與肯定，本公司也衷心期盼美國TGI FRIDAYS得以順利完成重整、度過難關。
火鍋店「22:02」菜盤疑黏老鼠屎 今起連4天「免費送套餐」民眾搶排
知名連鎖火鍋店「22:02」新莊店日前驚傳食安問題，民眾在用餐時，發現菜盤上有幾粒黑色顆粒，疑似是老鼠屎。對此，總公司除發布道歉聲明，分店也停業2天進行清消，此外更宣布28至31日推出為期4天的免費試吃活動，期間每位內用的客人免費贈送套餐，今日為活動第一天，在12點開始營業前就有多位民眾排隊等候，似乎都樂意再給店家機會。日前有名網友在「爆料公社」指控，光顧火鍋餐廳「22:02」新莊店，發現菜盤上有幾粒黑色顆粒，當下告知服務人員後，卻被問「需不需要換鍋以及菜盤」，讓他相當無言「但換了還敢吃嗎……連夾菜的夾子、手把都是油的，店內衛生跟食材把關是怎麼做的？」、「不論是壁虎、老鼠、蟑螂排泄物，這些都不應該出現在餐點裡面，不光是夾子油的，洗好的菜為什麼也是油的呢？環境跟食材衛生不是做餐飲最基本的嗎？」對此，總公司除發布道歉聲明，分店也停業2天進行清消，隨後更宣布10月28日至10月31日推出免費試吃活動，活動期間每位內用來賓免費贈送「誠意十足（豬）套餐」，內容物有菜盤、梅花豬肉等，活動沒有人數上限，採現場登記，每人則限兌換1套。活動期間每位內用來賓免費贈送「誠意十足（豬）套餐」。（圖／臉書 22:02 火鍋。樂活）據ETtoday旅遊雲報導，今日為活動第一天，在12點開始營業前就約有20位民眾排隊等候，似乎都樂意再給店家機會。其中搶到頭香的傅小姐一早10點多就到現場，她表示自己知道先前的食安問題，且這家店也有其他負評，但因湯頭很對自己的口味，所以願意再給店家一次機會。
白種元因《黑白大廚》遭惡搞！餐廳看板遭員工「矇眼處置」 總公司放棄抵抗了
南韓超人氣實境綜藝《黑白大廚：料理階級大戰》開播後話題不斷，不僅參與節目的廚師們任職的餐廳訂位爆滿，就連評審白種元自己開的餐廳也出現向節目致敬的惡搞事件，原來是懸掛在店門口的白種元人型看板竟被員工用黑色塑膠袋矇上雙眼，以致敬節目中「矇眼試吃」的畫面，引發關注。近期有韓國網友表示，在看完《黑白大廚》後，前往白種元與創立的餐廳「站前烏龍」朝聖，沒想到店外白種元的看板卻遭到店員惡搞，把眼睛用被黑色垃圾塑膠袋遮住。劇迷們對此會心一笑，因為此舉明顯是致敬白種元在節目中為了標榜評分公平「矇眼試吃」的畫面。畫面曝光後，引起大批網友留言，「不要拿下來啊！這一定會紅」、「黑白版『站前烏龍』」、「沒看節目的人可能以為老闆被綁架了」、「店長一定是黑白大廚的死忠粉絲吧」、「白種元自己看到都很難不笑吧？」據韓國網路流傳消息，其實員工的「矇眼創意」一開始還受到白種元擔任執行長的餐飲集團「The Born Korea」總公司關注並要求撤下，沒想到畫面曝光後在網路上瘋狂轉傳，餐廳曝光也大大增加。可能是受到營業額上升影響，「The Born Korea」最終也宣布棄守不管了，要獻祭老闆白種元的形象成為業績上升的推進劑。
一鼓作氣2／昔台南「賴市長」奔藍政院要求快修財劃法 今賴政府如何接招受矚
藍白立委規劃通過《財政收支劃分法》修正案，從中央分配稅款「多切出」3208億給地方縣市政府，藍營執政的北北基中四都，多表樂觀其成，盼立院將餅做大；至於綠執政的台南、高雄雖然態度顯得保守，但也強調「水平分配」很重要。在野立委並翻出10幾年前的舊資料，指賴清德任台南市長時，曾多次疾呼藍營主政的中央政府，立即修《財劃法》，甚至直奔政院向閣揆力陳地方財政不健全的嚴重性，如今賴市長已貴為賴總統，財劃法仍原地踏步，盼朝野不分顏色，立即推動修法。台中市政府財政局說明，台中市創稅能力強，去年上繳中央超過2,100億元稅收，但卻僅分回4成，因地方建設及施政財源不足，市府曾多次公開建請中央儘速修正《財劃法》，至少將台中上繳國稅的半數留在地方，解決地方自有財源普遍不足困境。北市財政局則說，盼修法將餅做大，充實地方建設，中央除了提統籌分配稅款，也不能「挖東牆補西牆」削減原有給地方的一般補助款。台中市長盧秀燕宣傳台中鍋烤節，該活動僅2023年就創造189億營業額。中市府創稅能力強，去年上繳中央超過2,100億元稅收，卻僅分回4成，因而盼速修正《財劃法》，充實中市財源。（圖／報系資料照）綠執政的台南市有備而來，市府財政稅務局網站早已設立「財劃法專區」，主張營利事業營業額設算權重應降低，並主張將科學園區在地產值以「外加重權重」方式計算，避免未來南科營業額，分散在總公司登記轄區的其他縣市分配稅收權數，對南市不公平。高市官員去年則在立院表示，各地政府考量不同，「水平分配」比例建議應審慎處理，僅靠任何單一指標恐難充分反應22縣市心聲，日前則加碼說，若依在野立委建議，稅收「垂直分配」比例調整成60比40，卻僅用人口數目做指標未盡公平，高、南二市欲言又止，也被外界解讀「市庫能增多少錢才重要，朝野誰也不得罪」。值得注意的是，南市府網站現仍完整保留昔日賴總統任市長，對財劃法修法立場的新聞稿。例如，100年8月18日新聞稿明確指出，因當年財政收支劃分法遲未能在立院修法通過，台南市府地政局，消防局、環保局陸續接獲中央「101年度計畫型補助款不再補助或減少補助」通知，南市府憂恐市庫財政負擔吃緊，衝擊臺南市政，「賴清德市長」特地北上出席政院院會，親向時任閣揆吳敦義抗議，不該讓地方建設停擺。吳當場指示主計長應協助南市財政，允諾會再次協調讓財劃法早日於立院修法。如今，昔日的賴市長已貴為「賴總統」，主客雖然易位，財劃法修法則仍文風不動，面對在野立委修法訴求，賴政府如何接招引人好奇。國立台北商業大學財政稅務系專任教授黃耀輝則在立院公聽會中指出，廢省前中央政府淨收入比例是57%，廢省後卻暴增至75%，《財劃法》稅課失衡的事實不能再推給地方分配比例喬不攏，立院應將修正《財劃法》視為轉型正義的一份。（圖／報系資料照）國立台北商業大學財政稅務系專任教授黃耀輝則在立院公聽會中提醒，廢省前中央政府淨收入比為57%，廢省後卻暴增至75%，衡量廢省後迄今，25年來中央已多拿10兆元，縣市政府卻為財政困窘叫苦連天，財劃法無法修不應再推給地方分配比例喬不攏，也絕非官員口中所謂的「倉促修法」，畢竟若再拖下去，恐怕再等30年也都難修法，立院應將修正財劃法視為轉型正義，才能扭轉「垂直分配」長期失衡問題。
億元短影音時代1／年少叛逆進監獄到28歲薪水只有3萬 推「熬夜霜」爆紅成億元資本任老闆
「創業真的不怕晚，只怕沒有決心，像我失敗過好幾次，直到31歲成立K.C WIN-WIN才終於熬出成績。」台北市化妝品商業同業公會理事長蔡耀億的兒子，微電商品牌K.C WIN-WIN創辦人蔡涵任（任老闆），在信義區總公司接受CTWANT記者專訪時，看似輕鬆地笑著說。明年就要40歲的蔡涵任打扮時髦，著一身西裝，標準的外貌一族，但他曾是父親眼中「不務正業」的𨑨迌囡仔。他向CTWANT記者坦言，「我爸很認真工作，小時候家庭狀況不太差，那時我很叛逆，和周遭朋友聚在一起，就有接觸到毒品。」「一開始只有吸毒，吸到沒錢所以開始販毒，最後免不了牢獄之災。」蔡涵任從未忘記，「那裡面的世界是你沒有辦法逃避的。」「今天如果你跟同事有不愉快，下班後就回家，還有可以不用面對的時候，可是在牢裡遇到事情一定要面對。」牢裡的日子，就是社會大學。「說真的，那就是一個比較野蠻的世界，要如何跟別人溝通、讓大家服你，是我在裡面學到的一堂課。」「很多人認為有這樣的經驗會很自卑、會找不到工作，但那都是在騙自己，只要有心就可以做。」蔡涵任有修到學分。出獄後到當兵前，「有很長一段時間我都去夜店，爸媽也很擔心我。」蔡涵任後來收到兵單去當兵，退伍後就找工作，「我當時做了很多工作，擺過地攤、賣過寵物衣服、開過餐廳，但是都失敗。」28歲那年，蔡涵任回到父親公司，「我就是朝九晚五，每天幫他包貨，然後月領3萬元。」就這樣過了約莫2年，他突然醒悟，「我發現再這樣下去，10年、20年以後我就會變成我爸，坐他現在的位子，那不是我要的。」台北市化粧品商業公會理事長蔡耀億（左起）為蔡涵任父親，蔡涵任也誤打誤撞和父親走上同一個產業。（圖／報系資料照）2015年，30歲的蔡涵任人生走到轉捩點，他決心創業，打算前往中國發展，「那時想先去中國洗碗、洗盤子，沒想到我爸突然電話打來說當選化妝品商業公會理事長，當時政府在推南向政策，我爸說不然你也去。」蔡涵任抓住南向機會，「我說服爸媽投資1千萬後，便率領20多家國內化妝品公司到新加坡參展，結果到新加坡一年賠了850萬。」最後，他趕緊停損回台灣，「我不敢說剩下150萬，只能一心找出賺錢的方式。」南向碰壁之際，蔡涵任接獲一間中國公司上門要求代工化妝品，便飛往中國，「中國那位朋友就19歲，開一台勞斯萊斯來接我，還教我『微電商』行銷化妝品的模式。」他如獲至寶，趕緊尋思要賣什麼。勤跑夜店的蔡涵任，「看到」很多女生因為熬夜、睡眠不足，看起來疲憊或氣色不佳，因而想到能讓使用者看起來比較有精神的「熬夜霜」，想出產品定位後，「透過我爸在公會認識很多做化妝品的長輩，請他們提供我產品。」只是連他都沒想到，「這款『熬夜霜』在微電商模式操作下，居然熱賣，3天賣掉3千瓶。」腦筋動得快的蔡涵任趕緊將爆款的熬夜霜打出品牌，「K.C WINWIN」就此誕生，他解釋「Keep on Creating持續美好，創造雙贏。」如今，K.C WINWIN也擴大為「億元資本集團」。回首創業路，「其實真的很害怕，當時想說欠850萬跟欠1千萬其實是一樣的概念，那就只能豁出去。」蔡涵任就是咬牙拚了。曾令父親最頭痛的蔡涵任，在復興商工學設計、華夏科大讀化妝品應用系畢業後「我25歲就跟我爸講新行銷模式，他說這種是不務正業，事隔多年後，發現我的模式是對的。」他不願當接班的第二代，卻因緣際會走上和父親同行的創業路。從熬夜霜起家的K.C WINWIN，如今擴大為「億元資本集團」，並持續帶來新產品。（圖／翻攝自K.C WINWIN臉書）
非法劣跡連環爆！虐童健身教練遭控「抄襲飲品開店」業者喊告了
新竹縣日前爆出一起虐童事件，一名單親媽媽將6歲女兒及3歲兒子，請託2名同姓的葉姓健身教練幫忙看顧，怎料2人竟聯手對小姐弟暴力毆打，導致男童全身大片瘀青，就連睪丸也被「虐到發黑」，其中一名葉姓教練事後遭起底，不僅經營健身房、飲料店，甚至還曾捲入非法吸金案。消息曝光後，葉姓教練所開設的飲料店也遭憤怒民眾砸毀，不過某知名連鎖飲料店如今卻出面控訴，指葉男「抄襲飲品」還自創品牌販售。回顧該案，新竹一名3歲男童於本月6日因昏迷、出血不止被送醫急救，醫師診治時驚見男童身上大小傷痕遍布、睪丸發黑，懷疑男童可能遭到虐待，隨即向相關單位通報，警方獲報循線逮捕涉案的2名葉姓健身教練，深入追查後再逮獲一名同夥的鍾姓教練，3人均遭新竹地方法院裁定羈押禁見。其中一名主謀葉姓教練的IG也被網友肉搜出，他不僅在新竹竹北、桃園中壢、台北士林共經營4家健身工作室，今年8月還在竹北莊敬二街開設一間高蛋白手搖飲店，並以愛犬的名字為飲料店命名，虐童事件曝光後，網路上掀起大批抵制聲浪，紛紛湧入Google評論區留1星負評，甚至還有民眾氣不過跑去砸店。對此，某知名連鎖飲料品牌也發聲控訴，表示葉男在抄襲完飲品後便離職了，並在公司不知情的情況下自創品牌，怒轟對方「很會演戲」，總公司將會提告求償。
平價丼飯「SUKIYA」無預警全面調漲 1品項竟暴漲40元
日本的跨國日式快餐連鎖店品牌SUKIYA，與吉野家、松屋食品並稱為「牛丼御三家」，2014年進入台灣市場後，主打平價丼物及日式咖哩飯，廣受民眾歡迎。但近日陸續有民眾發現，SUKIYA漲價了，而且還不是只有漲一點點。其中包括牛肉牛燒肉雙拼丼暴漲40元，原先加50元可以獲得2個可樂餅，現在變成1個就要40元。SUKIYA官網顯示，其品項售價已全面調漲，除少數餐點維持原價外，大部分都調漲10至20元，其中最受歡迎的牛燒肉系列全面漲價30元，原本149元的牛肉牛燒肉雙拼丼中碗，更是調漲了40元，來到189元，是這波餐點的漲價之冠。至於咖哩系列方面，一般牛肉咖哩漲價20元，溫玉牛肉咖哩中碗也漲價25元。不僅如此，連加購可樂餅也變貴了，原本加購2個只要50元，如今40元只能加購1個，要花70元才可以擁有2個。對此，SUKIYA總公司證實，此為2022年9月後第一次調漲。近期由於食材、人力和運輸成本都大幅增加，因此全台門市不得不在上月18日正式調漲。
陸女故意放蟲「敲詐海底撈6次」 遭逮吐動機：服務好應該會賠償
貪心不足蛇吞象！中國海底撈的總公司今年5月在進行帳務盤點時，發現多家分店被投訴用餐時有蟲，賠償都給了同一名李姓女子，公司覺得事有蹊蹺，於是向警方報案，結果揭露敲詐真相。警方調查，李女在2022年10月至2023年10月間，曾在北京西城、豐台、通州、大興、順義以及河北燕郊的6家分店內，故意將自己的調料碗中放蟲，隨後以向食藥監部門投訴為由，要求店面賠償。李女第1次敲詐，得到3000元（人民幣，下同）現金和面額2000元的儲值卡，接下來的2次，分別獲得餐費點單和10倍賠償1550元和1640元，然而第3次就是跡敗露，店家的監視器拍到李女故意往碗裡放蟲的動作，拒絕做任何賠償。李女認為海底撈服務好，應該會賠償她。（圖／翻攝自微博）警方5月14日逮捕李女，還在其住處找到一盒死蟲子。李女對自己的敲詐勒索行為供認不諱，她在法庭上供稱，之前做投資失敗，不僅賠上自己和父母的存款，還欠了一屁股債，因為還錢壓力大，她看到有人用蟲子敲詐餐館的新聞，於是萌生壞念頭，收集住處的死蟲子，帶到餐廳進行敲詐，選擇海底撈作案的原因，是覺得該店服務好，「應該會賠償她」。事實上，李女過去曾用相同手段敲詐勒索其他餐廳，遭到行政拘留，沒想到她沒記取教訓，「我確實錯得很離譜，曾經有改過的機會，我自己沒珍惜」，不過她表示這段時間已經深刻反省，希望法院能對她從輕處罰，給她一次改過自新的機會。事後李女家人代她向受害餐廳進行賠償，法院審理認為她如實供述、認罪認罰，部分行為屬於犯罪未遂，因此對其從其量刑，以敲詐勒索罪判處有期徒刑7個月，並處罰金15000元。
台灣大塚製藥歡慶50周年 展望全齡化健康未來
台灣大塚製藥在台成立屆滿50周年，日前於慶祝活動上邀請來政務委員陳時中、桃園市衛生局局長賈蔚等人到場祝賀，大塚控股代表取締役會長大塚一郎、取締役副社長松尾嘉朗、大塚製藥常務取締役坂東幹夫，與大塚製藥工廠取締役岡田達明等人也特別自日本前來共襄盛舉，現場十分熱鬧。台灣大塚製藥總經理松尾政志於活動上表示，大塚製藥的抱負是秉持「貢獻人類健康與福祉」核心理念，持續深耕台灣，放眼下一個50年的發展。企業斥資赴海外設廠，是展現有意長期在地深耕，穩定經營的決心。台灣大塚製藥董事長許信義致詞表示，自1974年成立以來，即在桃園中壢工業區投資建設工廠，以提升產品品質，迅速滿足當地患者需求為首要目標，並於2010年獲得PIC/S GMP藥廠認證，2018年更斥資數億元興建軟袋工廠，持續透過優質產品建立口碑，為台灣醫療與患者提供卓越的健康產品。50年來的卓越成果與新世代目標台灣大塚製藥的業務最初以輸液產品為主，並與台大醫院合作研發營養輸液系列，此創新在台灣醫療界廣受好評與認可。50年來，台灣大塚製藥逐步擴展至治療藥品、營養品及消費者產品等多個領域，持續為人類健康保障做出貢獻。總經理松尾政志表示，公司致力於實現「全方位健康」的目標，從出生、成年到老年，提供各階段所需的健康支持，甚至當台灣醫療界及民眾需要緊急支援時，也樂於能盡份心力協助，期許在台穩紮穩打不斷前進，成為百年企業。克服少子高齡化與個別化的醫療挑戰針對台灣少子高齡化的社會趨勢，台灣大塚製藥未來將引進更多符合高齡社會需求的健康產品。松尾政志指出，集團正在研發新的個別化醫療技術，致力於克服疾病，並持續探索創新的診斷與治療方法。未來，台灣大塚製藥將推動數位化健康解決方案，並利用AI技術進一步提升產品與服務的精準度與效率。AI技術融入醫療 跨界合作創新健康價值松尾政志稱2024年為台灣大塚製藥「AI元年」，並透露目前正與AI軟體公司合作，針對臨床需求提供更具效率的數據分析。過去50年累積的大量臨床資料，將透過AI技術更完善地應用於醫療系統，為臨床診斷與治療提供參考，並進一步提升產品開發與應用的效率。未來，台灣大塚製藥計劃導入更多數位應用產品，特別是針對精神科診斷與治療的電子化產品。隨著總公司逐步擴展至全世界31個地區，台灣大塚製藥將與全球合作夥伴共同推動全方位健康解決方案，打造一個更健康的未來。家族傳承與台灣深厚連結 邁向百年企業大塚集團現任會長大塚一郎，從公司創立以來造訪台灣多次，展現對台灣市場的高度重視與支持。他在晚宴致詞中特別提到，很開心能在日本以外的地區，發展輸液業務，與台灣合作夥伴有著許多美好回憶，未來台灣大塚製藥將延續此深厚合作，並不斷創新與發展，繼續為台灣的醫療與健康產業帶來更多貢獻。松尾政志在50週年活動現場感性表示，很謝謝台灣同仁們的努力付出，與公司一同並肩前行，強調台灣大塚製藥將秉持初心，積極應對未來的挑戰，邁向下個50年的全新里程，力爭成為百年長青企業。台灣大塚製藥計劃未來導入更多數位應用產品，特別是針對精神科診斷與治療的電子化產品，將與全球合作夥伴共同推動全方位健康解決方案（圖／台灣大塚製藥提供）。
路易莎「投資受創」！ 總公司發重訊「公布損失總額」：對營運無重大影響
台灣連鎖咖啡品牌「路易莎」為避險需求，進行咖啡豆期貨合約交易時出現損失。對此，路易莎表示，最近咖啡期貨波動劇烈，購買咖啡現貨時便會進行期貨避險，按規定超過20%的損失就要平倉並公告，但咖啡期貨再次暴跌，產生潛在獲利，總結來看，對公司營運無重大影響。路易莎陸續公告多筆「從事衍生性商品交易達所訂個別契約損失上限」，路易莎說明，有關衍生性商品交易，自1月1日截至10月6日，認列未實現損失金額為521萬元、認列已實現損失金額為453萬5000元。據《中央社》報導，路易莎指出，因最近咖啡期貨波動劇烈，故購買咖啡現貨時，也會進行期貨避險，總金額1000萬元。在咖啡期貨突然暴漲到歷史第2高點時，因應櫃買中心規定，若超過20%的損失，就要平倉並且公告；但路易莎同時在相對高點時再避險，如今咖啡期貨又再度暴跌，產生潛在獲利，總結評估並未產生太大損失。從路易莎公布的最新「從事衍生性商品交易達所訂個別契約損失上限」來看，其期貨合約事實發生日為10月5日，契約金額為美金78448元（約新台幣252萬元）、40250元（約新台幣129萬元），別契約損失上限為交易金額之20%，是以交易為目的從事衍生性商品交易。相關資訊顯示，依公平價值評估含之損失金額，未實現損失約1萬7138美元（約新台幣55萬元）、8080美元（約新台幣26萬元），損失發生係因咖啡價格波動大所致，對公司營運無重大影響。
全家店員喝掛門口貼「請到7-11」…客自行結帳 總公司震怒下場慘了
連鎖超商全家slogan「全家就是你家」深植人心，近期竟出現店員真的把全家當自己家，在值班時疑似喝酒後醉倒，直接趴睡在內用區桌上和倒地，門口更貼了「請到7-11」，出現客人自行結帳的畫面。影片流出後，全家總公司震怒發聲，已火速與該間加盟主解約了。據《記者爆料網》近日分享的一段影片，一間全家超商玻璃門竟貼著「請到7-11」的紙條，走進店內發現穿著制服的店疑似喝醉後，趴睡在桌上，旁邊還有喝到剩下1/3瓶的紅酒；畫面一轉，喝醉的店員直接倒地不省人事，旁邊還出現多名男女在店內喧嘩，直接到櫃台裡面幫其他客人結帳。在流出的影片中，只有寫著「老闆酒醉請去7-11」，依畫面中鏡頭掃到的報紙內容，能推敲應該是颱風山陀兒襲台，全台放颱風假期間所發生的狀況。令網友傻眼的是，有多名沒有穿著全家制服的女子輪流要替客人結帳，還開玩笑模仿拍賣場面，大喊「買2送1」或是「3個50（元）」，拍攝者最後還笑說，「全家就是我家！」影片引起大批網友討論，「現在的人都喜歡把自己犯罪證據錄影？」、「現在好好玩，被追究責任就笑不出來了」、「那些嘻嘻哈哈的應該是店員朋友，這樣亂搞可能整家店就搞沒了」、「坐等總公司發聲」、「這間店應該沒有以後，呵呵」。果不其然全家總公司對此情形震怒，強調店員值勤期間嚴禁飲酒、怠忽職守，「此為單店不當脫序個案，將依契約追究加盟主管理責任、因重大影響品牌商譽已即刻解約」；除此之外，總公司呼籲消費者，櫃台為營業區域，切勿擅入並碰觸收銀機台等設備，「如有財損、影響顧客權益、設備損壞等，將追究相關法律責任」。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
颱風太可怕！小七店員「肉身頂門」秒遭掀飛 OPEN將逃家員工冒雨拖回
颱風「山陀兒」影響台灣多日，尤其南部地區出現驚人風雨，傳出不少鐵皮屋被吹飛、路樹倒塌、玻璃破裂、淹水等災情。就有網友目擊，7-11超商的吉祥物「OPEN將」被吹到大馬路上，店員便頂著風雨將它帶回家；另有畫面顯示，超商內有3人拚命頂著玻璃門，下一秒暴風卻將大門吹開，不僅讓貨架瞬間被撞飛，3人也受到撞擊影響遭彈開倒地。臉書粉專「高雄點 Kaohsiungtien」昨（3）日分享1段畫面，只見柏油路上刮著風雨，樹葉被亂吹，就連OPEN將也離家出走，而一名7-11超商員工便冒雨拖著頗有重量的OPEN將回店裡，也讓粉專小編忍不住驚嘆「店員太敬業，還要救歐噴將」。對此，網友紛紛留言表示，「OPEN將逃家也不是第一次了」、「總公司應該要包給他敬業獎」、「為了預防在外造成其他災情，辛苦店員把歐噴將拉回家」、「老戰友了！不能丟下歐噴醬呀」、「歐噴醬，那邊不能睡⋯⋯快起來！」、「這個店員要加薪」、「血汗超商店職員，辛苦了」。另有位鄉民在臉書社團「爆料公社二社」上傳影片，事件發生地點在高雄鼓山一間7-11，2名店員和1位民眾用全身力氣頂著超商的玻璃大門，怎料超強的陣風襲來，大門直接由下往上被掀開，3人則被門撞飛到牆上，室內貨架及商品也瞬間亂飛，天花板、燈管也被吹落，3人只能慢慢從一片狼藉中爬出。影片一經曝光，迅速吸引超過65萬次觀看、3600則留言，不少人就感嘆「哇賽！這根本電影情節……希望人都沒事啊」、「肉身擋真的很危險⋯拜託先把自己的安全擺第一啊」、「這員工不加薪說不過去吧！整個就是把超商當成自己的家，用生命在保護」。也有人說，「要是被玻璃划到大血管怎麼辦，不用這樣拼命吧」、「太扯了，好像被炸了」、「服務業真的辛苦，只要有人要消費，就要上班，沒辦法安全在家」、「以後全台的小七全家和其它超商可不可以安裝鐵門，以後有颱風的時候就會拉下來」、「很多超商都毀了，願大家一切平安」。
cama加盟店推「咖啡寄杯優惠」半個月後突歇業！他剩362杯求償無門
咖啡是許多上班族的精神糧食，每天都需要來一杯，不少店家包含超商，都會推出寄杯優惠，現在卻爆出有消費者因此權益受損！高雄連鎖咖啡店cama小港漢民店，8月推出寄杯活動，9月初無預警歇業，消費者剩下的362杯咖啡，高達3萬多元，恐怕求償無門。據《TVBS》報導，cama小港漢民店8月中推出優惠，買30杯送10杯、50杯送25杯、75杯送75杯再到買100杯送100杯，受害者陳男一口氣花了3萬多，買了480杯咖啡，沒想到店家9月初卻公告，因健康因素要歇業一個月，但另一方面又在地方社團PO文頂讓店面，遭民眾質疑詐騙。陳男出面投訴，他聯絡店家後，對方承諾會將剩下362杯咖啡錢退款，到了期限那天，又要求延後一周，之後就再也沒接過電話、不讀不回，LINE官方也沒回應，讓他懷疑店家惡意倒閉。對此，消保官表示，活動是由加盟店推出，因此款項由加盟老闆收取，與總公司無關；總公司則回應，目前不清楚加盟主下落，民眾恐怕求償無門，網友建議找消保官申訴，看能不能拿回款項。店家日前宣布要歇業30天，卻讓消費者聯繫不上人。（圖／cama小港漢民店臉書）
八方雲集爆衛生疑慮…前員工控「回收水桶裝酸辣湯」 總部發聲了
八方雲集爆食安問題！一名前員工指控，店家沒有按照正常流程，不僅徒手分裝小菜、包水餃和鍋貼沒戴口罩，甚至還用回收水桶裝酸辣湯。店家解釋該門市近期有勞資糾紛，廚餘桶內也是要報廢的湯料，對此總公司發聲明，終止加盟合作關係。當事人在社群平台爆料，她9月開始在新店玫瑰店上班，發現店裡3位阿姨教的方法都不同，沒有一套流程和SOP，沒戴手套就分裝小菜到塑膠盤，包水餃和鍋貼也是，還用平常裝強力清潔劑泡抹布的鋼盆來裝蝦子，店長還將燒焦的鍋貼剝掉焦黑部位，說道「這樣就可以賣了」。更傻眼的是，店家要求拿平常裝回收的水桶，裝鋼煮沸的酸辣湯，當下反應指得到「沒東西裝、臨時的沒關係」的答案，這次的經驗也讓她嚇傻，發誓「以後絕對不再吃八方雲集了」。店長竟要求用回收桶裝酸辣湯。（圖／翻攝自Threads）對此，新北市衛生局已於23日依據食品良好衛生規範準則進行稽查，內部處理食材人員均有佩戴手套，且外場人員清潔用手套與接觸食品之手套均有區分，耐熱袋用於分裝乾貨，未盛裝湯品。衛生局現場責令業者製備食品應避免有交叉汙染之虞並確實清潔食品容器具，惟針對查核時見有個人物品未專區存放及食材保存時未覆蓋等衛生缺失，已命業者限期改正，若複查仍未改正，可依違反食安法第8條第1項之規定，處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。而八方雲集總公司強調，非常重視旗下各餐飲店的食安，新店玫瑰店未依照總部SOP標準操作，已違反加盟合約，即日起終止加盟合作關係。
全台59家分店…連鎖火鍋爆「蟑螂到處亂竄」：掉進鍋裡 衛生局揪重大疏失
全台擁有59家分店的知名連鎖火鍋店，被爆出衛生不佳，位於台南永康的店被投訴到處都是蟑螂，且環境髒亂、地板坑洞積水等，衛生局稽查後，雖未發現相關情形，但業者未能出具食品從業人員健康檢查，已當場責令業者限期改正，若複查不合格可處6萬元以上2億元以下罰鍰。據悉，該間連鎖火鍋店在大學附近，因此許多大學生都是常客，但店內環境卻慘不忍睹，民眾向《壹蘋新聞網》投訴，因為裝潢破損，甚至有老鼠進進出出，總公司說要重新裝修，但2年了還是沒動靜，期間還發生蟑螂掉進火鍋的狀況，後場環境更恐怖，蟑螂到處亂爬，冰箱、冷凍櫃周邊都是，總公司派員巡視後，也只是擺放蟑螂屋，未請人噴藥消毒，處理相當馬虎。民眾爆料火鍋店都是蟑螂。（圖／報系資料照）衛生局接獲民眾反映後，23日派員前往稽查，但當天並未發現病媒出沒、積水及食品逾有效日期。不過衛生局也強調，餐飲業者應落實自主管理，加強內部稽核機制自行監督改善缺失，確保供應食品衛生安全。衛生局提醒業者，依據《食品安全衛生管理法》第8條第1項規定，食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度，均應符合食品之良好衛生規範準則，違反「食品良好衛生規範準則」規定，經命其限期改正，屆期不改正者，處6萬元以上2億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者登錄。另外，衛生局當天也針對業者未能出具食品從業人員健康檢查，未符合食品良好衛生規範準則，責令業者限期改正，若複查不合格，將依法處6萬元以上2億元以下罰鍰；另，現場未能出具產品責任保險證明，倘未投保，也可依法處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
愛買新竹店月底熄燈 議員憂心員工生計
新竹市公道五路愛買新竹店在地營運20年，9月底將熄燈，民進黨市議員陳建名擔心，停業後大批員工未來生計受影響，呼籲市府主動介入。對此市府表示，尚未收到正式大量解僱通報，近日將安排勞動契約座談會。愛買總公司則表示，將依員工意願協助安排至其他分店。愛買新竹店日前傳出營業到9月底，近期更直接掛上「清倉大拍賣，一件不留」的紅布條，吸引民眾前往搶便宜。在愛買新竹店美食街設櫃18年的「吃香台灣小吃」林姓業者也在臉書社團發文道別，網友紛紛留言表達不捨。市議員陳建名指出，愛買新竹店若結束營業，預計會有大量員工受影響，當公司即將結束營業或裁撤分店時，員工會被資遣或轉調其他分店，但這次除賣場自身員工，其他在賣場內工作的人員有可能不適用《大量解僱勞工保護法》的規定，因為不在賣場所提的計畫書範圍內，公司規模也可能未達法令所規範須提解僱計畫書的條件。陳建名也提到，在同樣地方工作的人，面臨的職涯衝擊不同，需要政府資源協助的時間點也可能不一樣，認為市府勞工處應主動派員前往了解。勞工處表示，目前尚未收到愛買新竹店正式的大量解僱通報，但持續關注事件發展，並已於9月4日下午派員前往現場了解情形，9月20日也與愛買新竹店及合作廠商展開勞動契約座談會。勞工處也說明，目前掌握到新竹愛買店美食街的櫃位數為30個櫃位，員工人數合計約為60人，將提供勞工諮詢與協助，以保障權益。業者若結束營業，雇主應依法取得勞工同意下調整工作地點，或資遣勞工，並給予勞工預告期、資遣費及非自願性離職證明。愛買總公司表示，新竹店員工安置會優先與員工溝通，根據他們的意願，協助安排至愛買新竹巨城店、其他分店或總公司，並提供必要協助，確保權益不受影響。