緊急食品
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天災頻繁！好市多推出求生「末日桶」 保存期25年大受歡迎
近年來，急端氣候帶來的各種天災，如高溫、洪水、冰雹、颱風等，讓全球民眾都為之所苦。美國知名量販店好市多（Costco）近日推出一款「緊急食物桶」，主打在各種極端狀況下，桶裡的各種乾燥脫水食品，都只需要幾分鐘的料理時間，就可以提供消費者一頓飽足的美餐；結合長達年的保存期限，讓這項產品一推出後就大受好評。據《NBC》報導，這項目前在社群軟體上引起轟動的「緊急食物桶」，由一家名叫「準備就緒」（Readywise）的公司製造，該公司的核心理念就是為了因應各種極端的災難狀況，為消費者提供可以長期保存又只需要簡單烹飪的應急食物。Readywise的產品包含了早餐、主餐、罐頭等各種品項，保存期限長達25年。（圖／翻攝Readywise官網）因此，在這個被網友戲稱「毀滅日包」（doomsday kit）或「世界末日晚餐包」（apocalypse dinner kit）的產品中，包含了150份脫水食品，其中有80份主菜和配菜、30份早餐和40份飲料，只需加入水即可輕易料理，餐點選擇則包括照燒米飯、番茄羅勒湯、義大利麵、起司通心粉和蘋果肉桂麥片等。重要的是，這樣一份售價79.99美元（約新台幣2630元）的產品，保存期限竟然高達25年！在該公司的產品介紹頁上，業者是如此介紹：「我們的緊急食品桶是應對任何緊急情況的主食。無論您是受到暴風雪、颶風或其他天氣緊急情況的影響，做好準備都是明智之舉。 這些美味的冷凍乾燥和脫水食品在幾分鐘內即可準備就緒。 它們還裝在可堆疊的桶中，並帶有易於拿取的手柄，因此易於存放和運輸。」外媒還指出，光是2024年夏天的大型洪災，就造成美國中西部數個州的居民困守家中，或被迫遷離。颶風貝羅（Beryl）也造成德州休士頓居民一連數天無電可用、冰箱內的食物腐敗，因此消費者意識到，這類緊急食品的存在相當有其必要。一名Instagram網紅兼烹飪書作者傑佛瑞艾斯納（Jeffrey Eisner）就拍片大力讚揚這項產品，說他以前從未見過這樣的東西。艾斯納說：「當世界面臨毀滅危機的時候，只要有Readywise跟他們的食品供應，世界就會萬事OK。」
連下數週大雨釀洪災 孟加拉「180萬人」受困
孟加拉近期連續下數週大雨，房屋跟農田都被淹沒，東北部約180萬人受困，災民現在面臨食物短缺和乾淨水源的問題。孟加拉東北部釀洪災，180萬人受困。據《CNN》報導，官方媒體和人道主義機構報告，孟加拉東北部受大範圍洪水侵襲，約180萬人受困。水發展委員會上週表示，洪水是因為長期暴雨和丘陵地徑流所引發的，四條河流的水位超出警戒線。據悉，錫爾赫特市是重災區，水淹到民眾胸口，而大家將物品堆成一堆，避免受泥水的侵襲，現在大家對被洪水困住的人感到擔憂，他們現在面臨食物短缺和乾淨水源的問題。據了解，錫爾赫特市約有96萬人，蘇南甘傑市約有79萬人，都受到洪水影響，當局建立了6000多個避難所幫助流離失所者。聯合國兒童基金會（UNICEF）指出，77萬名兒童急需援助，超過800所學校被淹。聯合國兒童基金會駐孟加拉代表說，隨著水位上升，兒童會更脆弱，面臨溺水、營養不良、傳播疾病等問題。國際發展組織BRAC說，他們正向數百個家庭提供緊急食品和醫療支援。 BRAC負責人指出，孟加拉已經習慣了洪水，但氣候變遷讓洪水變更難以預測。據悉，洪水沖毀了數千個農場和池塘，也讓養魚業者面臨重大損失，經濟損失超過千萬美元。
偷渡悲歌？美卡車驚見大量屍體 46人遭活活熱死
據多家媒體報導，今天（28日）至少有46人被發現死在了德州聖安東尼奧市金塔納路旁的一輛18輪大卡車內，車裡擠滿了近100位移民，由於該市氣溫在稍早的數小時內飆升至華氏103度（攝氏40度），消防局局長胡德（Charles Hood）表示，雖然卡車貨櫃具冷凍功能，但車廂沒水，空調也沒有運轉，導致患者都出現中暑或熱衰竭症狀。據悉，這台卡車的司機已逃之夭夭。美卡車驚見大量屍體 至少46人死亡。（圖／翻攝自推特）據KSAT-TV的報導稱，這輛18輪大卡車是在金塔納路旁的鐵軌附近被發現的，警方和醫護人員到場後隨機封鎖街區，並展開大規模搜救，他們拿著紅外線熱像儀沿著軌道行走，顯然車內有部分移民已經逃到了附近的樹林裡。該媒體的記者在推文中表示，這可能是另一樁人口走私案。一名執法人員則告訴《聖安東尼奧快報》（San Antonio Express-News），車內大約有一半的人已經死亡，另有16位移民被送往醫院救治，包括4名兒童。聯邦移民機構在當地晚間前往案發現場，據說國土安全調查局（HIS）也主動介入調查。據《紐約時報》（The New York Times）報導，聖安東尼奧警察局正在尋找這輛卡車的司機，他可能知道車內已有人死亡，所以為了規避責任就將車輛遺棄在鐵軌附近後逃跑了。預計今年6月將有19000位移民過境聖安東尼奧市，因為聯邦政府即將通過一項1080萬美元的援助計畫，也就是提供入境移民緊急食品救助和臨時庇護所，而過去3個月，已經有大約50000名移民從美墨邊境來到該城，由於德州位於美國與墨西哥交界，因此成為非法移民的必經之路。共和黨籍的德州州長阿博特（Greg Abbott）也藉此在推特抨擊，「這些死亡都要怪在拜登頭上，是他開放邊境才導致這些人喪生。」這起悲劇只是全球悲慘偷渡歷史的一個小小縮影，2017年7月同樣發生在德州，而移民也是擠在了18輪的大卡車內，最終有9人死亡。2019年在英國也有發生類似的卡車非法偷渡事件，最終導致39名越南公民喪生，死因也是因為窒息和車內溫度過高。