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」 綠茶 手搖飲 減肥 營養師 中秋節年紀增長身上出現「老人味」? 醫曝主因:喝綠茶可改善
許多人隨著年紀增長,身上會出現所謂「老人味」的情況,對此,家醫科醫師李思賢解釋,因為人的皮膚會分泌油脂,年過40歲以後,身體分泌對抗油脂氧化的物質會越來少,就會產生俗稱老人味的氣味。如要減少老人味,可多攝取維生素C、維生素D、多酚和硫辛酸的食物,喝綠茶就是一個最佳選擇,喝1杯就能有效提升身體的抗氧化能力。家醫科醫師李思賢在自己的Facebook粉絲專業「思思醫師,陪你健康的好朋友」中發文,表示民眾俗稱的老人味,是皮膚分泌了一種叫做「Omega-7油脂」的東西,在被氧化後產生「2-壬烯醛(2-Nonenal)」。這種氣味聞起來有點像油膩的油耗味,只會在特定的人的身上出現。李思賢指出,因為皮膚天生就會分泌油脂,來保護皮膚、隔絕外界的傷害,這些油脂在氧化的時候,會有抗氧化物質跳出來「對抗」氧化反應。不過當年紀增長到了40歲左右,身體裡分泌的抗氧化物質越來越少,加上皮脂分泌的組成也會改變,就會慢慢出現老人味的情況。這些老人味主要集中在皮脂分泌旺盛、但不容易清潔乾淨的地方,像是頭皮、耳朵後面、腋下、胸口、背部和後頸。且因為2-壬烯醛是一種脂溶性物質,光靠水分沖洗不掉,即使用肥皂也未必能完全清除,還有可能使皮膚變乾,破壞皮膚屏障。因此,李思賢透露,若是想要減少老人味,可以多補充抗氧化劑,比如維生素C、維生素D、多酚和硫辛酸。像是綠茶就是一個很好的選擇,喝1杯能提升身體的抗氧化能力。另外,規律運動、蒸氣浴或者去桑拿,也可以幫助排出皮脂腺裡累積的老舊分泌物,讓2-壬烯醛的累積減少。如果最後還是覺得氣味不好接受,也可以考慮用一些天然精油來遮蓋,比如茶樹精油、迷迭香精油或者薄荷精油,這些精油除了氣味清新,還有抗菌、抗氧化的效果。最後,李思賢也提醒「老人味」不是因為衛生習慣不好,而是老化過程中的自然現象,所以我們真的不應該因為有人身上有這種味道,就對他們投以異樣的眼光。每個人都會老,我們遲早也會面對這樣的問題,與其排斥,不如用科學的方法去理解它、改善它,這才是最理智的做法。
冷氣團發威,本周最低溫是這個時間點!千萬別穿太少出門以免感冒!
今天氣溫驟降,冷風颼颼吹,還一直飄雨下不停,你也跟小編一樣終於穿上大衣了嗎?據中央氣象局指出,這兩天會偏涼,整個北台灣約莫在18~20度,局部地區可能下探16度,到周三才會回溫!預計下周三(27日)前後台灣會有一波較強的冷空氣來襲,大家除了禦寒衣物要備起來外,臉部保濕抗老品也要加碼擦了!1.懶人必備一套幫你想好這樣保濕FANCL推出超划算的全新《星燦煥活冬季限量套組》,是針對冬季全日滋養彈潤設計,套組嚴選 5 款冬季必備的高效保養品,包括超保濕精華噴霧 35ml、核心彈力緊緻精萃 9ml、核心抗皺修護霜 6g、膠原賦活滋養面膜 20mL X 3片,限時回饋44折超低價,全台限量250組,讓你一整日的完美保濕抗老都備齊了!FANCL全新《星燦煥活冬季限量套組》!歡慶佳節同步回饋寵粉,特別推出44折優惠,只要NT$3,200即能輕鬆入手(原價7,280元)!全台限量250組,於百貨櫃點、直營門市限定發售。 (圖/品牌提供)2.精華液化妝水+超保濕面膜加碼敷肌研經典明星產品,肌研極潤保濕化粧水是每到冬季必備的高CP值水潤化妝水,媲美精華液般的保濕力及潤澤質地,讓你輕拍瞬間吸收,另外建議乾燥時多加碼肌研光透潤玻尿酸纖維緊緻透亮面膜,這是透過樂敦製藥獨家玻尿酸高機能纖維面膜布,將玻尿酸精華融入纖維製成布膜,挑戰次世代面膜纖維科技,吸附更多玻尿酸精華,同時帶來如同果凍般Q彈獨特膚感。肌研極潤保濕化粧水170ml/ 440元;肌研光透潤玻尿酸纖維緊緻透亮面膜6片/399元。(圖/品牌提供)3.靠玫瑰成分加乘保濕功力Neal's Yard Remedies尼爾氏特別在年底佳節推出品牌明星商品的野玫瑰亮采禮盒,裡面包含 品牌全球銷售 No.1 明星商品野玫瑰亮采萬用霜,一罐萬用可做為卸妝霜、按摩霜、晚安面膜、護唇膏。另外還有 野玫瑰亮采輕盈保濕霜和眼霜,一盒搞定冬乾荒!Neal's Yard Remedies尼爾氏組合內容:野玫瑰亮采萬用霜 15g、野玫瑰亮采輕盈保濕霜 50ml、野玫瑰亮采輕盈眼霜 10ml。Neal's Yard Remedies尼爾氏特野玫瑰亮采禮盒2,100元 (圖/品牌提供)4. 邊泡澡邊保濕聖誕狂歡的前一夜,跟著 LUSH 粉絲來場放鬆身心的香氛浴吧!禮盒中內含甜睡小熊汽泡彈與睡公主泡泡浴芭,散發深受喜愛的薰衣草和零陵香香氣,讓你感受片刻的安靜與祥和。LUSH平安之夜禮盒550元(圖/品牌提供)5.讓肌膚喝著奶油綠茶香的超保濕魔法乳日本女生最愛的DEW,從1981年開始獨家研究玻尿酸技術可為保濕專家,全新在冬季推出「DEW彈潤膜法晶乳」,也讓整個系列更加完整!這款訴求改善因乾燥引起的「乾癟肌印象」而設計的精華乳,濃潤柔滑但超級好滲透不黏膩的質地,加上以獨家新技術玻尿酸層狀膠囊膜,讓你能重現水潤,有感光澤。DEW彈潤膜法晶乳全新設計以奶油綠茶的花香調,讓你一擦感受安撫安心,很舒壓的香氣讓乾扁的肌膚得到澎潤!DEW 彈潤膜法晶乳80ml/1,350元(圖/黃筱婷攝)東方美集團TFM官網限定組 DEW 玻尿酸保濕Q彈潤肌水乳新品組特惠價/2,511元。 (圖/品牌提供)DEW彈潤家族四大明星商品,包括膜法晶露、膜法晶乳、Q唇霜、彈潤膜法線雕霜。即日起至12/31即可在各大實體通路購買DEW保養3品(需含DEW膜法晶乳、不含Q唇霜),即可獲得DEW水潤洗、卸商品一款正貨(價值900元)。(圖/品牌提供)
NETFLIX台劇《影后》劇中地表最強綠茶錶史艾瑪是誰?怪物新人林廷憶追起來!
NETFLIX台劇《影后》捧紅了劇中的史艾瑪,由最強新人林廷憶飾演,林廷憶在劇中飾演勇敢追夢當演員,卻中途黑化為了上位,勾引已婚導演上位引發大量討論,這樣的角色設定也讓他一炮而紅!(圖/擷取自網路NETFLIX)23歲新人演員林廷憶所飾演的「史艾瑪」,一開始可是超拼命的清純新人小白,卻因為努力總是不被看見和在圈中遇到很多走後門不努力的前輩,於是乎黑化陷害前輩、搶閨蜜角色,更勾引已婚導演成為最強心機女,臉部表情單純無害的樣貌演起心機女讓人看得更氣,一起來追這位怪物新人史艾瑪的劇中名言!(圖/擷取自網路NETFLIX)1.「等你是個咖,才有資格掉眼淚!」--胖姐劇中史艾瑪(林廷憶飾)的三流經理人胖姐(鍾欣凌飾)其實就像是新人經紀人訓練班,也非常有看新人的眼光,當史艾瑪第一次接到戲劇時,卻只能演初被女主角採到手都受傷還不能叫的死屍,在廁所難過得掉眼淚,卻被胖姐大聲斥喝:『等你是個咖』,才有資格掉眼淚!』其實劇中的史艾瑪這樣的角色很多人都經歷過,也是鼓勵受盡委屈的新人,要勇於追夢有一天也可能像她一樣成名,沒信心的時候一定要想想初心。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 2.「信仰,是你看不到整段樓梯時就踏出第一步的勇敢。」-史艾瑪勇於追夢卻在進入無底洞的演藝圈後中途黑化的史艾瑪(林廷憶飾),雖然成為綠茶,對於她的那種不達到目的不擇手段,只往一個看不到整段樓梯前路的可怕之路她依然勇敢向前,有夢就直追,還是非常熱血的,這樣的熱忱與勇敢也被證明沒有白費,只是她使用的手段讓她最後獲獎影后時,身邊孤零零沒有人陪伴,包括家人、朋友、曾經對她好的胖姐經紀人都離她遠去!(圖/擷取自網路NETFLIX)不管是女明星們,或者是現實生活的職場,我們都可以看到類似他們社會中的縮影,回到家中的勞累的她們、心碎的她們,也需要幫自己在家放鬆療癒、補充能量,隔天再出發才能有更好的表現,小編也推薦給想要跟她們一樣力爭上游的女孩們,回到家配合這些單品讓自己從外表到內在香氣都很到位!1.瑞典高級香氛口腔護理品SELAHATIN聖誕限量禮盒組【我當然愛你】人氣熱賣的口味『我當然愛你牙膏』,絕對是女孩出門約會、勾引前必刷牙膏,軟管擠壓夾,這款香氣完美捕捉了浪漫和親密氛圍,在柑橘的香氣中穿插著迷人的荳蔻,還有木質松樹和芳香的杜松子,刷起來你能一次感受到馬鞭草、佛手柑、荳蔻、薄荷的氣息,讓你就算近距離親吻拍戲也能完美口腔清新、牙齒潔白,對方一秒戀愛了!SELAHATIN我當然愛你牙膏65ml、漱口水200ml、口腔噴霧18.5ml(圖/品牌提供)2. NEOM 聖誕限定蠟燭組裡面一次囊括NEOM的三款蠟燭,一次擁有,包括聖誕祈願香氛蠟燭75g、凜冬聖檀香氛蠟燭75g、香料萊姆香氛蠟燭75g,出門旅遊帶著它也不會太重,充滿幸福感的 3 款限定聖誕香氛,也是節日送禮的完美選擇。味道包括經典的聖誕祈願、溫暖沉穩的凜冬聖檀及清新明亮的香料萊姆!NEOM 聖誕限定蠟燭組 75gX3/2,400元。(圖/品牌提供)3. L'Objet 冬日香氛傢飾系列白瓷 24K金系列太陽神蠟燭療癒放鬆的氣息,讓你在外面爭鬥一整天後回到家能好好放鬆!外杯是超級有質感的白瓷燭杯,表面飾以立體雕刻的手繪太陽圖像,還特別運用24K 金材質增添奢華質感,打造獨一無二的居家擺件。蠟燭香氛則迷人清新的香根草,搭配柑橘和番茄葉,讓你感受舒服愉悅的放鬆感氣息!L'Objet 冬日香氛傢飾系列.全新發表白瓷 24K 金系列 太陽神蠟燭 400g / NT$5,300,右為奧德賽鼻環蠟燭 400g /5,300元。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)4.(MALIN+GOETZ)大麻草香氛禮盒裡面包含大麻草香氛蠟燭255g和大麻草淡香精50ml,這個香氣也能讓你麻痺自己感受自我療癒的一種超誘人方式,也是品牌在全球市場備受愛戴的大麻草香氣,以黑胡椒的辛辣與煙燻感為開端,搭配明亮的香橙與檸檬為轉折,最後以奢華的雪松香氣與檀木、廣藿香帶出沉穩。每一口吸吐盡是懷舊、時尚、性格的氣味。(MALIN+GOETZ)大麻草香氛禮盒 NT$4,500(圖/品牌提供)5.5.LUSH迷你天使禮盒甜蜜蜜的棉花糖香氣,也是最誘人的武器!趁著耶誕期間添購這個LUSH迷你天使禮盒,裡面有雪天使汽泡彈讓暖浴散發放鬆舒心的棉花糖香氣;而雪天使沐浴露則讓你在整個聖誕節都能沐浴於甜蜜泡泡糖香氣之中。LUSH迷你天使禮盒/ 810元,右為本次主打的期間限定雪天使雪之光芒沐浴露280g/950元。 (圖/黃筱婷攝)
德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽結果出爐 嘉義何柏達5度參賽如願奪冠
台灣烘焙業界盛事「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」結果出爐,來自全台烘焙業的8強選手以傳統國王派、傳統可頌、創意丹麥麵包與創意千層蛋塔等4項作品同場競技,最後由5度參賽的「河馬先生甜點烘焙坊」店主何柏達奪冠,獨得25萬獎金及國外進修之旅,亞軍由來自嘉義市的「C'EST C'EST」蘇冠霖獲得,季軍則是台北市「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的主廚兼老闆Denis Tremouilleres。今年還增設「最佳創意獎」,由服務於台南遠東香格里拉品香坊、首次參賽的黃振洋收下,另外高文賢(十年法式烘焙有限公司)、葉育昇(聖保羅企業股份有限公司)、姜蘊祐(胖菓子)、賴昱銓(彼得潘烘焙有限公司)等4位選手並列競賽優選。冠軍得主還將與米其林一星餐廳Restaurant A合作,開發限量版造型冠軍國王派。來自嘉義民雄的河馬先生甜點烘焙坊何柏達奪得冠軍的比賽作品。(圖/德麥食品提供)由德麥食品股份有限公司主辦、LESCURE萊思克奶油原廠協辦的德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽今年邁入第5屆,連續5年報名參賽、兩次入選決賽8強的何柏達今年終於如願奪冠。其「傳統國王派」使用法國萊思克LESCURE奶油與法國莫比T55麵粉製作麵團,減少延壓層次以增加酥脆口感,杏仁餡使用了杏仁膏跟西西里杏仁粉,達到保濕跟風味的提升;「傳統可頌」則添加法國老麵提升發酵風味,並搭配合適的發酵溫度與時間,呈現美麗的蜂巢狀組織;「創意丹麥」作品「開心的鳳梨」選用代表家鄉嘉義特色的水果,將新鮮鳳梨長時間蜜漬熬煮,為了保留口感,特別將鳳梨切成大塊,搭配自製的開心果杏仁餡,使風味更加提升;創意千層蛋塔-「黑糖米QQ蛋塔」則在蛋液裡放入長時間燉煮的黑糖米布丁,增加甜糯口感,最後擠上帶鹹味的乳酪卡士達平衡風味,呈現熟悉又新穎的風貌。亞軍蘇冠霖C'EST C'EST的比賽作品。(圖/德麥食品提供)季軍「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的主廚、老闆Denis Tremouilleres的參賽作品。(圖/德麥食品提供)獲得亞軍的C'EST C'EST主廚蘇冠霖則曾在日本與法國接受西點教育,他以創意丹麥作品「夏日親情」向兒時經營咖啡館的母親致敬,以酥脆可頌麵團融合鳳梨奶餡、椰子香緹和自製的鳳梨椰子果醬的內餡,口感清爽而富有層次;季軍Denis Tremouilleres是法國人,在台經營法式糕餅舖多年,他的創意丹麥麵包以店內顧客喜愛的甜點口味「覆盆子玫瑰」為靈感,而玄米茶搭配榛果的創意蛋塔亦針對亞洲人口味偏好而設計,透過貼近市場觀察的作品擄獲人心。最佳創意獎黃振洋的創意丹麥麵包作品以雙色麵團製作出編織花紋,並以當季的莓果類果醬調配出不甜膩的口感。(圖/德麥食品提供)本屆賽事的32項作品預計12月起陸續上市,感興趣的消費者可留意各品牌官方粉絲頁公告,同時為了延續比賽炒熱的節慶氣氛,去年深受好評的「甜蜜生活日」甜點市集今年再度推出,活動預計於12/13~12/15在華山1914文化創意產業園區東二館熱鬧展開,本屆國王派冠軍何柏達、第二屆冠軍康豐柚、第二屆、第三屆優選陳建宇等共計15家烘焙業者都將進駐擺攤,帶來國王派、可頌等法式千層糕點的豐盛饗宴。Q sweet巧克力菁點創辦人吳葵妮蟬聯4屆世界冠軍(左),其作品「療癒巧克力霸系列-莫內花園」在「巧克力霸-白巧克力」項目奪得世界金牌+特別獎表揚「創新精神」。(圖/Q sweet巧克力菁點提供)另外2024年「世界巧克力大賽International Chocolate Awards」(ICA)在跨11/10的深夜揭曉結果,台灣Q sweet巧克力菁點創辦人吳葵妮蟬聯4屆世界冠軍,成為史上第一位有此榮耀成績的亞洲人。參賽至今,Q sweet吳葵妮以不同口味的作品分別奪下6個世界金牌與6個亞洲金牌,寫下台灣有史以來最多產品奪冠的紀錄。橫跨黑巧克力、牛奶巧克力到白巧克力各類組,其作品的多元性涵蓋了夾心巧克力(bonbon)到整塊的巧克力霸(bar),再到軟糖與果乾類的巧克力。其中世界金牌作品及特別獎表揚「創新精神」的「療癒巧克力霸-莫內花園」,靈感來自印象派大師莫內的巨幅睡蓮畫作,吳葵妮將台灣桑椹及烏龍茶採不同處理方式,讓風味層次如同油畫裡的筆觸肌理堆疊,巧克力表面還灑落各種食用花瓣,呈現藝術家美學觀點。「療癒果物系列-香料青芒果」在「果乾類巧克力」項目奪得世界銅牌。(圖/Q sweet巧克力菁點提供)世界銀牌作品「療癒巧克力霸-亞洲美女Asia Girl Power」則擷取象徵東方情調的茉莉花,以獨家萃取花香的工藝,將馥郁純淨的花香保留在巧克力中,結合象徵東方哲學的綠茶與象徵女性魅力的台灣草莓,透過莓果口感有酥脆有鬆軟的活潑變化,加上沉穩的茶韻、輕盈的花香,藉此帶出亞洲女性擁有不同風貌的美好面向;去年曾以「療癒果物系列」奪下世界金牌的吳葵妮,今年新作品「療癒果物系列-香料青芒果」使用台南青芒果搭配北歐茴香與南洋獨特的芳草植物,帶出意想不到的驚喜滋味,在今年總決賽再度拿下世界銅牌,讓台灣水果在國際發光。
常德桃花源1/陶淵明的烏托邦原型 日本臨濟宗、茶道發源地
「晉太元中,武陵人捕魚為業,緣溪行,忘路之遠近,忽逢桃花林…」1,600多年前,東晉陶淵明虛構了一個讓世人心之嚮往、兩岸學子背到滾瓜爛熟的故事,就發生在湖南常德;還有唐代詩豪劉禹錫、明代闖王李自成等各種歷史故事,都曾在此寫下濃墨重彩的一筆。當2024年CTWANT記者踏進這個文人墨客筆下的美麗新世界,此處已建起規模龐大的「桃花源旅遊區」,位於湖南省常德市桃源縣桃花源鎮。桃花源鎮始建於秦代,到唐宋時發展到鼎盛,元代時毀於戰亂,明清後又開始復興,想尋找故事裡沒有階級、沒有剝削,人人自得其樂的理想世界;或是十里桃花拍美照,單純感受一下田園生活,都能在此找到答案。「2016年時,台北松山慈惠堂堂主郭葉子來這交流,我們都是王母娘娘的道場,一起聊母娘文化,不過台灣的傳統繼承得更好,我們因此學習很多,非常高興。」桃川萬壽宮道長徐理順向CTWANT記者說。桃花源過去是大型的道教聚集地,唐、宋最顛峰時有72座道觀,而萬壽宮是道教的第35洞天、第46福地,歷史已近1700年,宋徽宗還曾親自題字送來匾額。徐理順透露,這裡修復時挖到很多古文物,其中有一塊五彩斑斕的砂岩,自然形成的圖案看起來像鳳凰,覺得很神奇,當時不敢動它,就原址埋了回去。夾山寺方丈釋來見說,禪茶就是禪與茶的結合。(圖/朱明甫攝)「很多台灣、韓國、日本的師傅都會來這參訪茶道的源頭,」同樣是在湖南常德,除了道教聚集的桃花源,還有佛教聖地夾山寺。夾山寺方丈釋來見送給CTWANT記者一塊自種自產的茶磚「結緣」。他說,這裡的茶在唐代時就很有名,有部經典叫《碧巖錄》,是南宋圜悟克勤禪師,在夾山寺做了十年的方時整理出來的巨作,他也寫下「茶禪一味」這四字,弟子把這喝茶文化帶到江浙一帶,其真跡也被帶到日本,珍藏在日本奈良大德寺作為鎮寺之寶,這經典也成為日本佛教臨濟宗和日本茶道的鼻祖。「禪茶就是禪與茶的結合,」釋來見說,僧人因打坐時間長、運動少,所以喝茶可促進消化,也是怕打瞌睡來提神,跟茶有很多緣分,所以寺院漸漸建立起一套喝茶文化。一般寺廟只喝茶,但夾山寺是自種、自摘並有製茶基地,讓悟禪問道的人可先到茶園去採摘,茶室給所有人倒茶後,開始互相討論、產生思想的激盪。夾山寺有自己的製茶基地。(圖/陳曼儂攝)「其實禪茶對我來說,就是『拿得起、放得下』,但每個人會有不同的解讀,這也是禪宗的奧妙,」年紀還不到30歲的夾山國家森林園區的解說員唐偉說,這裡產的茶品質非常好,只是名氣不大,家家戶戶都會喝綠茶、紅茶或黑茶,「其實我覺得就是主打著一個開心、自由、隨意,喝的就是個心境。」唐偉笑著說。夾山寺景區除了禪茶,也可「巧遇」李自成的「闖王陵」,這位攻入明朝首都導致崇禎皇帝自縊、在歷史上赫赫有名的闖王,有一傳說是他起義失敗、為了金蟬脫殼而出家做了和尚,歸隱於夾山寺。唐偉表示,當時是因為農民發現這裡的林場融雪特別快,在1980年後才被考古專家發現有寫著奉天玉大和尚墓的所在地,挖出了墓誌銘、坐化缸、骨灰罐等,還出土很多皇帝用的器具,經過研究發現是李自成。傳說闖王李自成最後出家做了和尚,歸隱於夾山寺。(圖/朱明甫攝)特別的是,這裡還有個「地下行宮」,因為李自成早上當和尚、但晚上會回到地宮睡覺,所以在地下鑿了個四通八達、隨時可逃走的地道,有很多出口,裡面還有放置床鋪和武器,「現在也還可以通行的喔。」唐偉輕輕地把密道的其中一個出口打開,透露出一股神祕的氣息。
汗臭是身體警訊!專家揭「5種汗臭」意義:聞焦味需注意心血管、腥味該保護腸胃
許多人有飽受汗味的尷尬之苦,為此不惜想方設法動手術、噴制汗劑或是用各種秘方除臭。不過營養師高敏敏提醒,當流汗有明顯異味時,可能是身體在對你發出警訊!她列出5種汗臭背後可能代表的健康問題,比如當流汗出現「油垢味」,可能代表高油飲食導致肝膽功能不佳建議多吃深綠色蔬菜;又比如排汗有「甜膩味」,可能代表吃太多糖,使胃、胰臟功能不佳,建議三餐補充山藥、秋葵、地瓜、玉米等菜色。高敏敏在粉絲專頁發文,表示汗臭是身體的警訊,並整理出以下5種汗臭可能代表的健康問題,以供民眾參考:一、油垢味:可能是高油飲食導致肝膽功能不佳所致,建議多吃深綠色蔬菜。高敏敏指出,脂肪肝會使代謝變慢,無法排除毒素,進而導致毒素從汗液中排出。多吃膳食纖維可增加糞便中油脂的含量,降低油脂吸收。日常進食時宜以蒸、煮、滷、燉等方式料理,避免攝取過多油脂。二、焦味:愛吃燒烤,會對心臟、腸道負擔大,建議適量補充攝取各色蔬果、黑巧克力、綠茶。高敏敏指出,含有澱粉或油脂的食材,經過高溫燒烤後易產生致癌物;而富含多酚的食物,有保護心血管的功效,也可以減少自由基傷害腸道、幫助體內抗發炎。三、甜膩味:吃太多糖,使胃、胰臟功能不佳,建議三餐補充山藥、秋葵、地瓜、玉米。高敏敏解釋,吃甜食容易刺激分泌胃酸,增加胃部負擔,而山藥、秋葵含有多醣體,可以增加胃部黏膜的保護力。若是血液中的葡萄糖過高,也會產生體味,可以多吃低升糖(GI)澱粉,維持血糖平衡。四、腥味:愛吃乳製品,導致肺、腸胃不佳,建議吃點白蘿蔔,或泡點生薑茶。高敏敏指出,乳製品中的「酪蛋白」不易分解,在消化過程中容易產生異味。生薑有溫潤腸胃的效果,而白蘿蔔富含蘿蔔硫素等,都可幫助防癌、抗氧化,2樣食材都有助於清除體內油脂、改善體味。五、腐味:排汗出現腐味,可能代表你愛吃加工肉,攝取鹽分過高導使腎臟功能受損、膀胱結石。建議多吃植物性蛋白質的豆類、豆製品。應多多補充水分,足夠飲水量有助於尿液中的鈣、草酸鹽溶解,從而減少結石形成。高敏敏還表示,想到對抗汗臭,應該要在飲食上多吃以下食品:深綠色蔬菜:含鉀、鈣、鎂的蔬菜,可維持酸鹼平衡,幫助淡化體味。高纖水果:維持消化道健康,有助於減少體味。柑橘類:富含檸檬酸&維生素C,幫助抗氧化、改善體臭。植物性蛋白質:減少攝取紅肉,減少高油脂肉類。綠茶:富含茶多酚,可幫助抗菌、抗氧化,可改善體臭、口臭。充足飲水:促進代謝力,幫助排毒、排便順暢。高敏敏還提醒,透過維持標準體重、放鬆心情、多清潔、局部除毛、適當使用止汗劑產品等方法,也都能幫助降低體味。倘若真的深受體位困擾,應尋求專業醫生幫助,切忌不要自行胡亂嘗試偏方。
雙11尋找「1」人大作戰 燒肉菜品免費送 麻辣鍋最高折抵1,111元
眼看一年一度的雙11購物節又將到來,餐飲品牌紛紛祭出多重優惠搶客。像是這一鍋餐飲集團旗下品牌「叁加叁泡椒酸菜魚」、「燒肉同話」、「這一小鍋」齊推雙11優惠活動,消費者只需根據身分證號碼中「1」的數量,即可享有不同程度的專屬優惠。其中「叁加叁泡椒酸菜魚」新品「叁記火山排骨」從11/4起美味登場,其以特製湯頭融合檸檬汁和椰漿,餐點上桌時還會打造火山燃燒的效果,視覺效果十足。即日起~11/30凡點購「叁記火山排骨」並上傳IG限時動態,標記@sngjiasng_suancaifish,即可享單筆消費滿千現折111元的優惠;同時也加碼祭出「你有1,我招待」的活動,身分證有3個「1」,可免費獲贈一份「搖滾魚皮」,若有2個「1」,則可招待「涮嘴小菜」任選一份。11月底前到叁加叁泡椒酸菜魚點新品「叁記火山排骨」可享雙11限時折扣(左),另外身分證對中4個1點燒肉同話指定雙人套餐只要1,111元。(圖/這一鍋提供)「燒肉同話」品牌則於11/4至11/15推出平日至店用餐,身分證中有四個「1」且提前完成電話預訂,即可享受指定雙人套餐「同話特選 嚴選豚肉雙人套餐」或「極品經典 美澳全牛雙人套餐」僅需1,111元的優惠,最高現省969元,每店限量10組!此外,身分證中凡有3個「1」的顧客到燒肉同話用餐,便可免費兌換價值480元的「澳洲和牛板腱」,有2個「1」則可兌換價值180元的「松阪豚瑰花」一份。這一小鍋推出憑身分證3個「1」可免費吃肉品,2個「1」加購肉品只要11元的優惠活動。(圖/這一鍋提供)「這一小鍋」則於雙11期間推出「1見你就笑」優惠活動,即日起~11/15間,只要平日到店用餐,並且出示身分證號碼中有3個「1」,即可免費獲得任選單點肉品一份;「1」不夠也別擔心,這一小鍋加碼推出11元加價購超值優惠,只要身分證字號有2個「1」,就能用11元的價格選購雪花牛或伊比利豬一份,讓你獨享優惠。小福利麻辣鍋推出「Chill迺夜市」主題新菜,再祭雙11優惠。(圖/饗賓提供)饗賓集團旗下火鍋品牌「小福利麻辣鍋」也將推出雙11「鍋物節」活動,11/11起至11/15止,每4人同行,其中一人憑身分證號有4個「1」,單筆消費即可折抵1,111元;每2人同行,其中一人憑身分證號有3個「1」,單筆消費即可折抵111元。活動期間也可趁勢享用小福利麻辣鍋「Chill迺夜市」主題新菜,特別將6款夜市特色美食送上Buffet餐檯,包括炸得香酥的「迷你營養三明治」、清脆爽口的「台式經典鹹水雞」、鹹甜交織的「芋泥肉鬆一起丸、外脆內軟的「黃金地瓜薯條」,以及懷舊又回甘的「楊桃汁」及「牛奶花生仁湯」,讓你吃麻辣鍋還能飽嘗台灣夜市小吃。「嚮辣 和牛麻辣鍋」推出領優惠券消費滿千折111元的活動。(圖/王品提供)王品集團旗下的「金咕 韓式原塊烤肉」與「嚮辣 和牛麻辣鍋」,同樣於即日起~11/30推出雙11優惠,活動期間只要到韓式燒肉品牌「金咕」點一客多人套餐,就送價值480元極選霜降和牛一份,該品牌雙人套餐998元起,單人不用500元就能享受專人全程代烤、體驗國產豬五花三種吃法;另外和牛麻辣鍋「嚮辣」則推出即日起至11/30,到「王品瘋美食」APP領優惠券,憑券到店內用或外帶,單筆消費滿千即可折抵111元,累計最高可折抵888元。肯德基雙11祭出4塊上校雞塊買一送一(左),以及超值套餐150元有找。(圖/肯德基提供)肯德基即日起~11/14則祭出消費者最愛的點心買一送一及原味蛋撻禮盒優惠,其中草莓起司冰淇淋大福、4塊上校雞塊、香酥脆薯(小),皆可以買一送一帶回家;肯德基也不忘回饋廣大的蛋撻控們,只要購買一盒原味蛋撻禮盒,就送4塊上校雞塊+2杯無糖茉莉綠茶(小),240元即可享有豐富點心組合。另外活動期間也推出超值優惠個人獨享餐,其中雙11必吃套餐「咔啦雞腿堡x1+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶(小)x1 」,只要111即可選購;還有「咔啦脆雞x2+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶(小)x1」的兩塊炸雞套餐只需125元,荷包無負擔。
直擊「香港美酒佳餚巡禮」現場 中環海濱一連5日盛大狂歡 亞洲50大酒吧調酒師跨刀獻技
這週正好有前往香港旅遊的饕客與愛酒人士們,可別錯過一年一度由香港旅遊發展局(簡稱為旅發局)舉辦的「香港美酒佳餚巡禮」。有別於以往至多舉辦4天,今年擴大為5日、從10/23起持續至10/27,開放時間更延長至晚上11時,讓民眾能在中環海濱活動空間盡情享受盛會。記者也躬逢其盛,直擊現場各具話題性的美酒佳餚,台灣旅客若透過可樂旅遊、東南旅遊、易飛網、易遊網、泰元旅行社及雄獅旅遊等指定旅行社購買香港行程,可直接獲贈價值290港幣的「嘉賓特選禮包」1份,內含入場券、8張品味券(可兌換酒或美食)及紀念酒杯1個;即便未訂行程亦可在活動期間訪港時,前往旅發局指定的旅客諮詢中心領取旅客專屬禮包,可獲得4張品味券與入場券,好康大放送!「香港美酒佳餚巡禮」從2009年舉行以來,一直與波爾多葡萄酒行業協會合作,推廣國際風味酒款與美味料理。(圖/魏妤靜攝)在日本酒區可喝到來自日本各地的清酒或果實酒等,除了可以品味券兌換一杯,亦可選購整瓶帶走。(圖/魏妤靜攝)今年「香港美酒佳餚巡禮」有超過300個攤位參與、提供逾千款酒品美食,先來說說美酒部分,此次共匯聚35個國家及地區的頂級佳釀,其中「環球佳釀區」提供法國、義大利、德國、西班牙、中國等地酒款,從經典葡萄酒、中國白酒、威士忌、清酒到精釀啤酒等應有盡有;「新登場酒區」今年共設11個國家展區,特地引進英國、澳洲、智利及泰國等新展區,方便民眾享受獨特風情的酒款與美食;還有全新的「威士忌及琴酒區」,精選來自7大地區、涵蓋24個頂級品牌的威士忌與琴酒;還有「引入酒界最新潮流區」,集結各大流行酒款,包括逐漸躍升的中國白酒、日漸普及的英國氣泡酒、零添加自然酒,以及由獲得國際獎項酒吧調配的創意雞尾酒等。可另以350港幣購票入內的維港廊,除可換取兩杯酒還能體驗夾娃娃機拚手氣拿好禮。(圖/魏妤靜攝)CMYK調酒師Tiger Liang(左)是10/23客座調酒師之一,右為活動首日以「N.I.P 無名氏」琴酒打造的主題調酒。(圖/魏妤靜攝)如果酒客仍不滿足,或想體驗更升級的飲酒氣氛,場內還推出可另購票入內的「維港廊」,民眾可一邊欣賞維多利亞港美景,一邊品飲由國際級得獎調酒師設計的香港主題限定雞尾酒,或是自選紅、白酒等。其中雞酒尾特地邀來「亞洲50大酒吧」的調酒師跨刀親臨,例如記者親訪的10/23首日,便有2024亞洲50大酒吧第14名的「Hope & Sesame庙前冰室」調酒師Tracey Lu、2024亞洲50大酒吧第43名的「CMYK」調酒師Tiger Liang客座,分別以香港手工蒸餾酒所推出的「N.I.P 無名氏」不同風味琴酒為基底,融合拿鐵咖啡、葡萄柚等打造港味調酒。10/27則將有2024亞洲50大酒吧第2名、2024世界50大酒吧第9名的首爾「Zest」調酒師Demie Kim壓軸,以香港酒樓與首爾茶室為靈感,將以武夷山大紅袍作主調的琴酒混合茉莉花蕎麥茶,製作展場限定雞尾酒「Tea and Paper」。富臨飯店的「富臨紅燒乾鮑」入味又彈牙。(需5張品味券,圖/魏妤靜攝)The Aubrey推出罐裝招牌雞尾酒Torii與Hong Kong Gimlet(左,各需4、6張品味券),右為魚事者推出的海魚風味小食,只要1~2張品味券即可品嘗。(圖/魏妤靜攝)帝苑酒店的「帕爾瑪火腿芝士蝴蝶酥配芝士醬」(右)與用料扎實的「越南脆炸蝦餅」都值得一試。(各2張品味券,圖/魏妤靜攝)喜歡美食的人更可穿梭在多攤星級美饌中,一定會不由自主陷入選擇困難症!在新設置的「名饌薈」專區,有多款米其林星級及名廚推介美食,包括三星粵菜食府富臨飯店的南非吉品鮑,還有榮獲2024亞洲50大最佳酒吧第10名的文華東方酒店酒吧「The Aubrey」首次推出的罐裝招牌雞尾酒Torii;也有榮獲2023、2024必比登推介、以海魚為主設計一系列小食的「魚事者」,除了現場帶來推薦加自製辣醬提味的「魚肉燒賣」、口感近似百頁豆腐的「炸魚無薯條配日式山葵醬」等人氣品項,還有展場限定且鮮味十足的「蝦頭油炒魚麵包」與「蝦頭油炒魚米粒粒蝦片」;獲得2024米其林推薦餐廳的時尚中菜「壹玖捌叁」,則推出將去骨鵝掌鑲進雞翅中的功夫菜「雞同鴨講」。當然也不能錯過「會場限定美饌」及「多國風味美食」專區,首推以蝴蝶酥聞名的帝苑酒店的「帕爾瑪火腿芝士蝴蝶酥配芝士醬」,鹹甜交織又酥脆的口感特別下酒;還有Bien Jamon Spanish Food帶來風乾58個月的西班牙伊比利豬火腿、泰沾麵設計的「泰式奶茶可麗露」等異國小食,另外主要客戶為餐廳的食材供應商IFOOD LIMITED,也帶來富有彈性與香氣的「黑松露燒龍蝦尾」及集結安格斯牛柳、黑胡椒豬腳與章魚的「燒肉套餐」,充滿飽足感。左為壹玖捌叁特色菜「雞同鴨講」(左後,6張品味券)及IFOOD LIMITED的「黑松露燒龍蝦尾」及「燒肉套餐」(各4張品味券),右為大杯茶可以3張品味券任選4種口味康普茶的超值組合。(圖/魏妤靜攝)主舞台會輪流上演不同風格的音樂演出,10/26晚間更將邀請有「小IU」稱號、來自韓國的17歲創作歌手Gyubin獻技。(圖/香港旅遊發展局提供)10/26、10/27推出萬聖節應景活動,民眾凡打造萬聖節主題裝扮即有機會多拿到2張品味券。(圖/魏妤靜攝)即便是不喝酒的民眾也能透過多款無酒精飲品獲得滿足,像是近年風行的康普茶現場也喝得到。在十年前便看中歐美流行趨勢,使用有機茶葉、蔗糖與茶菌發酵的香港在地品牌「大杯茶」,就帶來鹹檸綠茶發酵茶、西瓜紫蘇綠茶發酵茶、米香普洱發酵茶等6款風味有趣的康普茶,只要3張品味券便能一次任選4種口味嘗鮮。為讓民眾省荷包,旅發局還攜手現場近百家展商在10/24當日提供包括指定酒品買一送一、買二送一等優惠,部分展商也將提供較大份量佳釀美食;另外10/26、10/27還將推出「週末鬼馬派對」,讓賓客提早感受萬聖節的魔力!這兩天每日首300名以萬聖節主題造型入場的賓客,只要於詢問處登記,即有機會每人獲贈2張「品味券」;晚上6時後,現場還將有打扮成鬼怪的演藝人員在場內現身,邀請民眾玩互動小遊戲,完成遊戲者有機會再獲2張「品味券」或神秘禮品!※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
曾在台南隨處可見 「老牌手搖店」回歸台灣!粉絲嗨爆超驚喜
近年來台灣的手搖飲店越來越多,不過,在過去,台南就曾有一家相當有名氣的飲料店「紅太陽」,雖然14年前暫停了台灣門市加盟,轉往海外發展,如今展店破百家。不過,近日有消息指出,「紅太陽」將在明年回歸台灣並擴大門市,消息一出立刻引起網友熱議。Facebook粉專「台南式 Tainan Style」近日發文,透露過去曾為台南飲料店王者之一「紅太陽」將回歸台灣。粉專指出,1999年創立於台南的紅太陽,二十年前相當受歡迎「不僅在台南到處可見,甚至還拓展到外縣市,以多種特別的飲品像是海尼根綠茶、太陽特調等等打響名號。」雖然現在紅太陽在台灣的店面越來越少,只剩下台南有個位數的直營分店,不過其實紅太陽在海外擁有上百家分店。最後,粉專提到,近期位於台南民族路忠義路口的紅太陽民族店,因為推出許多特別的飲品,吸引許多排隊人潮「現在紅太陽宣布明年即將回歸擴大台灣市場,另外也會以全新風貌的紅太陽再次和大家見面!」消息一出立刻引起網友熱議,紛紛留言表示「以前最愛海尼根綠茶」、「喜歡他家的草莓多多,真的好好喝」、「太好了!好愛金鳳小紫蘇」、「高雄何時再回來開一家!好想念海尼根綠茶」、「紅太陽特調懷念,大學學生時期在台南常買」。
手搖控必看「熱量懶人包」!營養師分析10間「天使與地獄飲品」
手搖控必看「熱量懶人包」!營養師李婉萍表示,最近她時常被問「減肥可以喝手搖嗎?」因此她也推薦10家飲料店的「天堂低卡飲料」及「地獄爆卡飲品」,並推薦喝手搖飲料「可以不那麼肥」的3種方法。李婉萍營養師近日在臉書發文稱,總有人問她:「營養師,減肥可以喝手搖嗎?」為此她也整理了10間超夯的手搖飲料店,並各自從這些店挑選出1種「天堂低卡飲料」及「地獄爆卡飲品」,其中減肥不推薦的,是「全品項中熱量最高的飲品」,而推薦的則是「除了純茶以外熱量最低的飲品」。李婉萍也笑稱,她知道大家覺得喝純茶很無聊,所以不討論純茶的熱量。李婉萍公布手搖飲「熱量懶人包」,並表示以下皆為官網提供之大杯全糖的數值:50嵐:地獄爆卡「波霸奶茶 678kcal 糖37g」、天堂低卡「檸檬綠 217kcal 糖48g」。李婉萍表示,推薦款是酸酸的飲料,但含糖量也不低!清心福全:地獄爆卡「蜂蜜奶茶 737kcal 糖72g」、天堂低卡「梅子綠茶 211kcal 糖48g」。她提醒,蜂蜜也是糖,不會比較瘦!麻古茶坊:地獄爆卡「芝芝阿華田 778kcal 糖72g」、天堂低卡「梅子冰茶 140kcal 糖31g」。李婉萍強調,換一杯喝熱量直接少5.5倍!可不可:地獄爆卡「白玉歐蕾 492kcal 糖50g」、天堂低卡「莓果春芽 214kcal 糖48g」。她補充,雖然歐蕾是鮮奶茶,所以比較健康,但加上珍珠就爆卡啦!迷客夏:地獄爆卡「珍珠手炒黑糖鮮奶 559kcal 糖55g」、天堂低卡「焙香大麥拿鐵 169kcal 糖25g」。李婉萍解釋,不含咖啡因的麥茶,低卡又健康!coco都可:地獄爆卡「仙草蜜 744kcal 糖166g」、天堂低卡「蕎麥冬瓜露 237kcal 糖58g」。她也示警,仙草蜜聽起來健康,其實是大魔王啊!茶之魔手:地獄爆卡「波霸奶茶 670kcal 糖38g」、天堂低卡「冰糖桂花釀綠茶 198kcal 糖47g」。她認為,雖然推薦款低熱量,但含糖量還是很高。烏弄:地獄爆卡「珍椰醇奶茶 579kcal 糖39g」、天堂低卡「桂花凍紅玉 104kcal 糖24g」。她說明,咀嚼控選擇茶凍類,熱量會遠低於珍珠。一沐日:地獄爆卡「逮丸奶茶 564kcal 糖74g」、天堂低卡「桂花蕎麥茶 129kcal 糖25g」。李婉萍表示,這家的推薦和不推薦飲品,含糖量少3倍!直接瘦到尖叫。龜記:地獄爆卡「珍珠奶茶(紅茶) 859kcal 糖140g」、天堂低卡「香柚雷夢綠 292kcal 糖67g」。她示警,珍奶就是熱量炸彈,一杯就等於1個麥當勞套餐。李婉萍在文末也提醒,即使是熱量低的品項,含糖量也是高得嚇人。所以喝手搖飲料時,建議大家,甜度選擇微糖或無糖;加料飲品點無糖就好,因為很多料都會蜜糖進去;而且最好買中杯,淺嚐解嘴饞就好。
減肥喝「炸馬桶特調」體重不減? 醫:恐陷糖害危機
許多人有肥胖困擾,在減重時可能會排便卡關,網路上也有許多「清腸胃神器」或「炸馬桶特調」,而減重專科醫師楊智雯說,喝「清腸胃神器」體重也可也可能不減,養好腸胃道比較重要。楊智雯在臉書發文,網路的「炸馬桶」特調,基底用優酪乳,再加上無糖綠茶、美式咖啡、綠拿鐵等,短期看似可以清胃排便,「但是阿雯醫師要在這邊提醒大家,如果我們喝『炸馬桶特調』或『清腸胃神器』是希望達到減重效果,最重要的優先事項,是養好腸胃道,因為腸道微生物群(腸道菌群)在體重控制、代謝調節以及整體健康中扮演著重要角色,腸道不健康的話會讓身體處於慢性發炎,進而導致肥胖。」楊智雯說,她遇到一位45歲女患者,近兩年追蹤時發現子宮肌瘤,患者150公分,體重69公斤,還有中度脂肪肝,體脂肪率43%,平常要吃軟便劑才能排便,買了「炸馬桶特調」,排便順了,體重卻沒變化。楊智雯指出,患者腸道慢性發炎,腸道好菌和壞菌比例失衡,體內雌二醇極高,原來是患者用餐習慣出問題,「吃進去的營養素明顯不足,影響肝臟代謝雌激素的功能,不健康的腸道菌也影響雌二醇的排出,造成體內雌二醇濃度過高,因此囊腫和肌瘤愈來愈嚴重。」楊智雯強調,「我們要的是「腸道健康」,而不是「只要有排便就好」,與其尋找排便的方法,我們更需要的是腸道健康,腸道健康,排便自然順暢。」清腸胃特調不是不能喝,但要評估自己的身體狀況,像超商綠拿鐵含有26.2克的糖,每天喝2杯反而陷糖害危機。楊智雯呼籲,「真正的健康減重是落實在每一天,從均衡飲食和規律生活習慣開始,而不是只靠某一種飲品或單一食物來實現。」
《黑白大廚》金度潤招牌瞇瞇眼引誤會「曾想手術矯正」 自曝恐慌症女友送耳機相助
《黑白大廚:料理階級大戰》米其林一星主廚金度潤,一雙招牌瞇瞇眼撞臉賤兔,讓人一眼就能記住,他來台受訪表示曾想動手術矯正,但現在已成為他的標誌。金度潤很珍惜食材,開心節目能夠呈現他保存食物的畫面,隨著知名度水漲船高,他雖感到負擔,但也期待能藉此機會早日完成夢想。金度潤善用風乾食材,甚至有專屬冷藏室。(圖/翻攝金度潤IG)金度潤表示起初不想參加《黑白大廚》,且一開始以為是100人一起比,沒想到分成黑湯匙80人、白湯匙20人,但女友叫他一定要去不然就分手。節目中他戴著耳機做料理,被其他參賽者稱讚「很酷」、「沉穩又安靜」,他透露其實自己有恐慌症,不想受其他聲音干擾,所以請女友送耳機過來。金度潤旋風訪台至西門町的伴手禮品牌「甜堂」訪友,造成轟動。(圖/林士傑攝)他保存很多風乾食材,金度潤自信表示他的餐廳比起其他地方更珍惜食材,甚至有專屬冷藏室,很高興節目連這個部分都播出,他聽說很多白湯匙餐廳的畫面被剪光光。被問到如果留到「無限料理地獄豆腐」項目,會端出怎樣的料理?金度潤老實說他並沒有看節目,因為變胖的關係,所以不喜歡看自己在鏡頭上的樣子。網上流傳一張白湯匙的聚會照,金度潤分享時間點是在節目開錄前,節目拍攝後他們各忙各的,還沒有機會全員重聚。提到私下會不會自己做菜,金度潤回答:「一半一半。」有時下班會簡單做個綠茶泡飯或是牛奶加燒酒。金度潤夢想在4年後成立韓食料理研究所,現在有可能提早達成。(圖/林士傑攝)金度潤的外型很具特色,除了像極賤兔,長髮加瞇瞇眼也被說撞臉乱彈阿翔,他笑說之後可以同框比比看像不像。這雙細長的小眼睛曾對他造成困擾,金度潤透露他經常擔任飲食顧問,很多人誤會他太過疲累而閉上眼睛,或是沒在聽對方說話,他想過做眼瞼下垂手術,但該手術只能局部麻醉,讓有恐慌症的他卻步,不過現在瞇瞇眼已成為他的標誌,身邊的人也建議他維持原樣。上周六金度潤旋風訪台,至西門町的伴手禮品牌「甜堂」訪友,意外造成轟動,不但路過民眾搶拍,還有媒體衝到店家,讓他差點趕不上飛機。金度潤表示現在他走在路上很常被認出來,只要出門就會有人拿著手機要求合照,雖然這對內向的他來說會感到負擔,但餐廳生意也因此變得很好,他原本夢想在4年後成立韓食料理研究所,現在有可能提早達成。
日常生活毒素超多!醫揭11項常見污染源 「洗澡用沐浴乳」也上榜
男星汪建民去年底檢查出罹患肺腺癌後,歷經9次化療、60多次電療,仍於7日晚間不敵病魔逝世,享年56歲,消息一出不僅震驚演藝圈,也再度引發外界對健康的重視。營養功能醫學專家劉博仁透露,生活中的毒素無處不在,平時如何防範成為重要課題,建議民眾多注意以下幾點,相信就可以防毒保命。1、戒菸、限酒、少吃成藥:菸酒無疑增加身體毒素負擔,而愛吃成藥或者是來路不明補品等,更可能傷肝傷腎,反而破壞排毒器官的正常運作。2、養成多喝水的習慣:喝水,尤其喝足量好水,不但促進新陳代謝,也可以將身體內代謝的不好物質藉由尿液排出去,減少毒物與身體細胞接觸時間,自然可以減少腫瘤的發生。成年人請至少每日喝水2000 cc,並減少喝瓶裝水,以免喝進塑化微粒,適得其反。3、減少接觸污染來源:例如少用塑膠袋裝盛熱食,少用沐浴乳洗澡,化妝保養品也不要過度使用,奇怪的香精、或是空氣芳香劑少用,少食加工食品以及大型魚,吃中藥或是保健食品請諮詢專業人員,儘量不用殺蟲劑,防曬請用物理性防曬用品,少吃罐頭食物,手摸過熱感應紙或是黏土玩具後一定要洗手,裝潢家具要用環保無污染材質,家中放置空氣清淨機,外出注意空氣品質app的即時資訊,有污染的話請務必戴上口罩。4、多食用十字花科蔬菜:多吃十字花科蔬菜,例如花椰菜、大小白菜、青江菜、芥蘭、油菜、球芽甘藍、芝麻葉、羽衣甘藍等,可以減少口腔癌、食道癌、大腸癌、乳癌等機率。因為這裡頭含有蘿蔔硫素以及異硫氰酸鹽這類植化素,會經過胃酸的催化,產生吲哚等化合物,可以促進肝臟解毒酵素活性,代謝掉環境荷爾蒙等毒素。但是蔬菜本身可能有農藥殘留問題,所以蔬果清洗千萬不能馬虎。其餘包括大蒜、薑黃、酪梨、蘆筍、蘋果、柑橘類水果、芭樂、綠茶、甜菜根等都因為不同的營養素而有協助排毒的效果。5、適度運動以及流汗:流汗有助於毒素排除,研究顯示流汗的汗液當中可以偵測到微量重金屬,運動就是流汗的催化劑,運動流汗搭配喝水就是很好的排毒過程。有人不容易出汗,可以用泡澡或是泡腳的方式來發汗,也是不錯的方法,但如果是運動出汗會比桑拿發汗可以排出較多的鎳、砷、鉛、銅等重金屬。6、充足睡眠:充份的睡眠可以促進肝臟修復,讓肝臟解毒效率更好,睡眠也可以促進大腦廢棄物質的排除,降低大腦損傷以及認知功能退化。7、控制三高疾病以及減糖飲食:高血壓、糖尿病、高血脂會影響腎臟腎絲球過濾率功能,降低腎臟排毒機制。血糖以及血脂肪過高也會影響肝功能,導致肝臟解毒力下降。當有脂肪肝時,限制糖分攝取可以減少肝臟脂肪堆積,利於肝臟解毒。
《萌寵明星粗乃玩》戀愛季破百萬流量 吳姍儒羨慕道「為什麼以前沒有」
《萌寵明星粗乃玩》第四季自加入戀綜元素轉型為戀愛季後,讓節目人氣再創新高,屢屢掀起網友熱議,開播至今帶來超過130萬流量,其中更由嘉賓們大秀身材的衝浪特輯創下收視高點。亮眼成績也讓節目進軍多平台播出,電視版即將在今(6)日開播,NETFLIX也將於同天上線。本季《萌寵明星粗乃玩》由阿本、溫妮擔任戀愛觀察員,還有<廢弟弟出任務>系列的班底余祥銓、鹿希派、各務孝太作客觀察室擔任嘉賓,帶來直男觀點與逗趣行為。身為節目策劃人兼主持人的Sandy吳姍儒更特別邀請到好姐妹曾沛慈一同親訪嘉賓們生活的小屋,為觀眾帶來了更多趣味觀察與互動。曾沛慈興奮表示:「第一次接觸這類型的節目,可以用上帝視角觀察大家很新奇,也有被來賓們的掏心掏肺與坦率驚訝到。」兩人也掛保證強調節目真的超有戀愛感,Sandy也表示羨慕:「為什麼我們以前都沒有戀綜?」更無奈說道:「我出道後就是平凡過生活,再來就直接結婚,沒有任何緋聞跟圈內帥哥,完全沒有享受過這樣的浪漫」。《萌寵明星粗乃玩》左起溫妮、阿本、Sandy於觀察室分析男女嘉賓情感走向。(圖/TVBS提供)除了明星陣容,節目本身嚴選多位風格各異、臉蛋身材兼具的男女嘉賓帶著自己的萌寵來到節目中展開浪漫邂逅也是一大看點,而外型高冷的模特凱玲因太帶電屢屢被誤會為「綠茶」,但實際卻擁有直率個性,反差魅力讓她圈粉無數。嘉賓之間的感情發展也常讓觀察室成員們驚聲尖叫,甚至多次出現了Sandy因男嘉賓詭異行徑而動怒的場景,節目張力爆棚。寵物與戀愛的題材都成為觀眾熱議焦點,無論是浪漫互動還是嘉賓們真實的情感流露,都讓人期待接下來的發展。《萌寵明星粗乃玩》第四季每週三晚間九點於《萌寵明星粗乃玩》官方YouTube頻道上架,還會不定期更新有趣的幕後花絮影片。電視版即將在10/6起每周日晚間10點TVBS歡樂台42頻道開播,NETFLIX也將於同天晚間11點接力上線。《萌寵明星粗乃玩》嚴選多位風格各異、臉蛋身材兼具的男女嘉賓。(圖/TVBS提供)
劉以豪、郭雪芙合體!兩人CP感爆棚,搶穿秋冬最新包款!
颱風天過後首個周末,迎來Michael Kors Jordi 小折包上市,Michael Kors 特別於10/4~10/10在在台北 101 購物中心一樓松智路入口打造 Michael Kors 鬆弛「折」學快閃店,前天周五也請來劉以豪與郭雪芙搶先造訪,更與全台最神祕茶館「浮生避難所」攜手合作,於快閃店獨家供應三款 MK 限量調飲!劉以豪與郭雪芙當天也帶著最新不同大小的Jordi 小折包,非常簡約又時髦,輕巧且有立體感的設計,且包包容積率也很高,讓你能穿戴時尚又實用!劉以豪以一身黑色褲裝,讓環保皮草外套及 Jordi 小折包作為造型亮點,展現少見的酷帥樣貌;郭雪芙則身穿羊毛皮革外套與仿舊處理的迷你皮裙,手提 Jordi 小折包。(圖/品牌提供) 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 Jordi 小折包藏玄機Jordi 小折包全新包款捨棄明顯標誌,採用極簡設計彰顯質感與工藝,兼具經典與時尚。靈感來自折紙藝術的設計,才造就其獨特廓型,質地細緻卻結構分明,極致柔軟的頂級皮革經裁切後與麂皮貼合,側面的幾何圖紋車縫線既是吸睛焦點,能讓包身任意變換為梯型或長方形,也可輕鬆折起收納唷!Jordi 小折包備有多種色選,推出三種尺寸供選擇:小型及中型提包可輕易容納一切個人隨身所需小物,大型托特包款則適合上班或旅行使用。(圖/品牌提供)「浮生避難所」獨家供應 MK 限定調飲Michael Kors 鬆弛「折」學快閃店與全台最神祕茶館「浮生避難所」跨界合作,特別為快閃店獨家調製三款限量調飲:以精選台灣在地蜜香紅茶、東方美人茶以及綠茶為基底,讓大家利用一杯茶的時間,在都市桃花源細細品味 Jordi 小折包收放自如、張弛有度的鬆弛態度。凡於 Michael Kors 店上消費或加入品牌官方 LINE 帳號會員即可獲贈 MK 限定調飲,只送不賣,每日 12:30 開始限量供應,贈完為止!(圖/品牌提供)
八曜和茶喊「台北我們來了」!小編:門市已經偷偷蓋好 網超嗨
知名手搖飲「八曜和茶」主打日系自然風味,分店多在中南部,北部僅有新竹一間,北部人想要喝就得特地南下。不過昨(1日)店家宣布,「台北我們來了,門市我們已經偷偷蓋好了。」貼文曝光後,讓許多人超驚喜。八曜和茶在Threads公布,「正式宣布,台北我們來了,門市我們已經偷偷蓋好了,10月7日八曜官網將釋出第一階段預告,幫我分享起來,超過2萬則分享,告訴大家秘密隱藏北上驚喜包。」貼文一出,不少人紛紛留言「經過有看到欸,恭喜」、「台北歡迎好喝又不貴的健康茶飲,請加入戰局」、「許願晴光商圈,飲料一條街不能沒有你們」、「希望爆排半年就好,拜託,不然很難買」、「終於來台北了」、「不可能跳過桃園開台北吧」。八曜和茶最有名的項目就是「柚香覺醒307」,清爽酸甜的風味被多數人公認是別家手搖飲喝不到的好滋味。過去還有網友實測,純喫茶的鮮柚綠茶,加上原萃烏龍茶調配,味道就會變成「柚香覺醒307」,引發高度討論。不過當時八曜和茶小編回應,原廠零件跟副廠還是有差,畢竟八曜飲料是封膜的,真的不是蓋的,八曜正版的307烏龍多了焙火的香氣,以及獨家柚香的清爽秘方,「歡迎來門市試試,正版不是蓋的。」
睡醒一杯黑咖啡「導致口臭?」 營養師5招教你去除口腔異味
在如今健康養生意識當道的時代,「睡醒一杯黑咖啡」相信是許多民眾習慣的生活模式。但近日就有民眾反映,自己被伴侶抱怨「口氣」不佳,而營養師夏子雯理解後,發現竟然是過量的黑咖啡釀禍。夏子雯也為此分享5招排除口腔異味的方式給民眾。營養師夏子雯在FB粉絲專頁發文表示,一位平時熱愛健身重訓,體態良好,健康檢查的數據也十分優異,飲水量也相當充足的37歲男子,近期被太太提醒有口氣不好的問題,這讓男子開始懷疑,是否平時就存在口氣問題,只是周圍的親友和客戶不好意思告訴他,感到非常尷尬。在夏子雯深入了解後,發現這位男性每天早上都會飲用1000毫升的黑咖啡,這讓夏子雯驚訝不已,因為這樣的咖啡攝取量實在過高。夏子雯表示,許多愛喝咖啡的人可能也發現,享用美味的咖啡後,口中會殘留奇怪的異味,味道之濃厚甚至會影響他人。主要原因在於,咖啡豆在烘焙時會形成含硫化合物,與咖啡的酸味混合,容易在口腔中產生口臭或異味。此外,很多人在飲用黑咖啡時,往往不會搭配白開水,可能從早喝到下午,導致飲水量不足,口腔濕潤度降低。咖啡中的單寧酸與唾液中的蛋白質結合,會讓口腔感到乾澀,加重口臭的情況。再加上口腔中的細菌會釋放揮發性硫化合物,使得口氣難以保持清新。為了解決這個問題,夏子雯給出5點建議。首先,飲用咖啡時,可以搭配白開水,一口咖啡配一口水,迅速沖淡口腔中的咖啡殘留,維持口腔的濕潤度,增加唾液分泌,有助於殺菌,減少細菌數量。其次,如果條件允許,喝完黑咖啡後立刻刷牙或使用漱口水,能進一步清潔口腔,保持良好的口氣。第三,嚼無糖口香糖也是一個不錯的選擇,能清除口中的異味。第四,適當減少咖啡的飲用量也很重要。由於咖啡因飲品的製備沒有標準化,每份咖啡的咖啡因含量差異很大。1000毫升的黑咖啡可能含有400至500毫克的咖啡因,甚至更高。而一般建議成人每日的咖啡因攝取量不超過300毫克。因此,從源頭上減少咖啡的攝入量,不僅有助於改善口氣,還能避免咖啡因攝取過量對身體造成的負擔。第五,夏子雯也建議,可以用清香的綠茶替代部分黑咖啡。綠茶能刺激唾液分泌,清潔口腔,消除口中的咖啡味,同時也具有提神的效果。夏子雯也表示,適量飲用黑咖啡對人體確實有許多益處。黑咖啡富含抗氧化物,如綠原酸、咖啡醇、咖啡豆醇、咖啡酸和多酚等。適度飲用可以提神醒腦、提高運動效能、促進代謝和燃脂。還能促進腸胃蠕動、幫助消化,有助於防癌、保護心臟、改善低血壓,降低心血管疾病、高血壓和中風的風險。另外,還能刺激神經系統,預防腦部退化,並有預防糖尿病的功效。
喜愛茶香調的人必收~網路高好評「茶香香水」TOP 3!Aesop這瓶真的一噴出門就被追著問!
帶有獨特香感的茶香香水,似乎有越來越受歡迎的趨勢,因為擁有非常鮮明清新感的香氣,想讓人對妳留下深刻印象?就從裡頭選一瓶自己喜歡的香味噴上身吧。作為Aesop香水家族第11款配方、也是第一支茶香水的「蔚香水」,果然推出後隨即受到粉絲們的一致讚賞!調香師Barnabé Fillion以地中海度假旅程中的一段美好回憶:沿著果園騎行自行車,在無花果樹下享用一杯早茶的記憶為起點,他選用了「無花果」擔任基調,並堆疊上明亮清新的佛手柑和綠意感受的綠茶、草本香氣的瑪黛茶與沉穩平和的雪松,讓茶香擁有更具層次感的變化,喚起人們腦中微風徐徐、溫暖陽光的美好景象,就像是漫步在暖陽微風中的綠茵小道般,是一款非常適合在悶熱季節噴灑的舒心系香水。Aesop Virēre蔚香水50ml/4,200元(圖/品牌提供)為呼應蔚香水予人的綠意盎然感,部分Aesop店舖的櫥窗也將特別改以木框和綠色的彈性布料來做雕塑,透過視覺與嗅覺的多重感官體驗,讓每一位顧客都能被帶領到記憶深處的青翠世界。(圖/品牌提供)茶香的魅力不只亞洲人喜愛,著迷於東方文化的亞曼尼先生,在旅行中來到有香格里拉之稱的雲南境內傳奇玉龍雪山時,也因為壯麗茶園的啟發而創作出ARMANI/PRIVÉ高級訂製淡香水花園系列的香格里拉茶園,這瓶茶香香水汲取鮮明新生綠茶嫩芽與煙燻感濃郁的紅茶,讓人噴上瞬間宛如來到清新茶園,細緻悠長的茶香縈繞,彷彿置身於夏日的避暑秘境,還被男星周興哲欽點,都用它來為繁忙生活解壓撫躁。Armani Prive高級訂製淡香水系列-香格里拉茶園100ml/7,650元(圖/品牌提供)在ANNA SUI新推出的奇境夢遊香氛系列中,如同其名散發著清新綠意感受的「綠野之露」,可說是一款完美揉合茶香與花香的文青系香水!前調以提神醒腦的綠茶開場,中調則是牡丹x玫瑰精油的高雅花香,最後以檀香搭配粉紅麝香的溫暖木質香氣來結尾,是不論男女接受度都很高的一款香水。ANNA SUI奇境夢遊香氛系列綠野之露淡香精50ml/2,300元(圖/品牌提供)
中秋烤肉「無煙低碳」成趨勢 營養師揭密健康吃法
中秋節將至,烤肉成為許多家庭歡聚時必不可少的活動。然而,隨著環保與永續理念的日益普及,傳統的碳烤模式正悄然轉變。根據《網路溫度計》的調查,「無煙烤肉」話題的關注度不斷攀升,其中大眾所探討的焦點包括「自備」、「環保」、「健康」、「地球」等熱門關鍵字,顯示低碳烤肉逐漸成為現代人烤肉的新潮流。大多民眾選擇烤肉食材時,多半會傾向選擇油花多、軟嫩的肉片,或反覆刷上烤肉醬,其實容易攝取過量的脂肪和鹽分,營養師夏子雯提醒,選擇健康的食材與烹調方式尤為重要,「建議烤肉一定要搭配蔬菜,加入彩椒、菇類、筊白筍、茄子等含有膳食纖維的蔬菜,不僅攝取到豐富的膳食纖維以及營養素,還能平衡肉類的油膩感、干擾油脂的吸收。其次,烤肉醬要選擇低鹽,或是使用無加鹽的調味粉,也是不錯的選擇,另外少用醬料,就能減少不必要的鹽分攝取。」此外,營養師夏子雯也建議,可以選擇無煙烤肉的方式,不僅減少了燃燒碳所產生的有害物質,還能避免過多的油煙,對環境與健康都更友善。然而,對許多人來說備料、烤肉耗時又費力,不少店家除了能購買現烤串燒,還可選購新鮮生料,不過,在琳瑯滿目的選擇中,如何挑選負擔較輕的搭配同樣重要。營養師夏子雯建議:「若擔心過多的肉類會過於油膩,可以選擇肉片捲蔬菜的串料,像是培根捲金針菇、牛肉片捲番茄、或蔥肉捲等,都是相對健康的選擇。至於飲品也可以選擇無糖綠茶,是解油膩的理想搭配,以平衡整體的膳食負擔。」根據疾管署統計,今年上半年諾羅腹瀉群聚事件中,有47件為食用烤蚵相關,營養師夏子雯也特別叮嚀,水產貝類盡量避免生食,徹底加熱再食用,使用器具也一定要採取生熟分開,除了留意烤肉食材保存,料理前後也要記得用肥皂勤洗手,才能避免病毒或細菌找上門!
無糖珍奶比較健康? 譚敦慈曝「1真相」:熱量爆炸
台灣人非常愛喝手搖飲,而因為有些人為了健康、怕胖,都會選擇微糖或是無糖,降低熱量。不過長庚醫院資深護理師譚敦慈透露,雖然無糖珍奶並非額外加糖,但因為珍珠在熬煮時避免結成一坨,都會加糖攪拌,所以就算是「無糖珍奶」一杯飲料的方糖數還是相當驚人。長庚醫院資深護理師譚敦慈在節目《醫點不誇張》中表示,所有研究都顯示,很多糖都不是好糖,但糖又不得不用。根據國建署資料顯示,每天糖類攝取量約50克,大概10顆方糖;但世界衛生組織則建議25克,也就是5顆方糖。另外,許多人會覺得代糖有甜味且熱量低,可以幫助減肥,但譚敦慈也分享,自己的兒子去美國2、3周,每天喝零卡碳酸飲料,胖了10公斤,全是代糖飲料惹禍。代糖也會影響腸道內細菌的正常,所以建議還是攝取天然糖份比較好。譚敦慈也提到,有些人在點飲料時,會選擇比較酸的飲料,認為熱量少。但其實1杯700毫升半糖百香綠茶,裡面有16顆方糖;而1杯700毫升半糖的珍珠奶茶,只有9顆方糖,表示百香綠茶的糖份比較多。而譚敦慈指出,就算是無糖的珍珠奶茶,熱量並沒有比較少,裡面也是多達10幾顆方糖。因為店家在煮完珍珠後,為了預防珍珠結塊,都會加入糖水攪拌,所以就算喝的是無糖珍奶,熱量還是爆表。