紅龍
」 水果 夏季 陳駿季 農業部 手搖飲
陶喆睽違10年4度攻蛋 砸下5000萬打造全新舞台
睽違10年，陶喆今（9）日帶著全新世界巡迴演唱會「𝐒𝐨𝐮𝐥 𝐏𝐨𝐰𝐞𝐫 𝐈𝐈」回到台北開唱，同時，是他四度攻蛋創下新里程碑，2場門票在開賣就秒殺完售，11月9、10日共吸引2.2萬名樂迷到場朝聖，陶喆開場以牛仔吊帶褲加上白色外套帥氣登台，背著吉他飆唱〈Runaway〉揭開週末夜序幕，接著以〈愛是什麼東西〉、〈小鎮姑娘〉、〈王八蛋〉炒熱全場氣氛，他難掩興奮之情，開心直呼：「台北，我帶著 Soul Power II 回來了！」演唱會締造好口碑，以「音樂本位」和「靈魂本質」為初衷，3月從首站武漢正式開跑，唱了廈門、佛山、無錫、青島、北京、南京、南寧、天津、南昌、上海、重慶、泉州、鄭州、寧波，場場都是座無虛席，本週回到了台北是第16座城市，陶喆在台北小巨蛋祭出升級版視聽覺饗宴，舞台設計全面升級，砸下5000萬成本打造超長延伸舞台與粉絲互動，彩蛋的迷你舞台讓陶喆就站在2樓觀眾眼前，與粉絲們熱情打招呼，這意外的近距離驚喜讓大家好興奮，頻頻拿出手機捕捉本尊。陶氏情歌伴隨著大家度過成長時光，當現場螢光海變化成1997年首張專輯的經典藍色，他深情演唱〈普通朋友〉、〈飛機場的10:30〉、〈流沙〉、〈沙灘〉，一連四首經典情歌帶領全場陶醉唱和著。陶喆與這場地有著深深緣分，當年是第一位站上台北小巨蛋開啟售票演唱會的歌手，面對這個極具意義的舞台，他感性告白：「非常感動你們選擇了𝐒𝐨𝐮𝐥𝐏𝐨𝐰𝐞𝐫 𝐈𝐈，絕對會讓你們離開的時候充滿正能量，因為有你們才有今晚。因為你們才有Soul Power！」李宗盛也到場支持陶喆演唱會。（圖／焦正德攝）陶喆在週五總彩排時，兒子就站在台下拿著螢光棒，為爸爸加油打氣的萌樣相當可愛。演出首日陶媽媽王復蓉、老婆Penny都到場支持，圈內好友李宗盛、張清芳、田馥甄、Ella陳嘉樺、賈靜雯、修杰楷、侯佩岑、黃宣、王治平、韋禮安都坐在台下觀看，星光爆棚，而明晚陶喆將繼續在台北小巨蛋進行第二晚演出。而這次在小巨蛋外、南京東路一側的廣場上，突然放了幾座巨型棧板木箱，並用紅龍圍起來，以藝術裝置展品之姿呈現在眾人眼前，寫著「歡迎拍照打卡，請勿觸碰展品」，但大家都不曉得木箱裡載運的物品去哪了，一早到場外搶購台北場限定周邊的歌迷，互相討論猜測，「陶喆很可能正在為下一個大計劃埋了伏筆。」只要靠近，就能讀出木箱上的文字訊息，透過這些訊息，讓粉絲循線辦案，炒熱話題、製造期待，也讓紛絲爭相拍照在社群分享擴散。陶喆是第一位站上台北小巨蛋開啟售票演唱會的歌手。（圖／焦正德攝）
中秋零失敗烤法 南洋風戰斧豬排鳳梨醬汁添香 大啖星廚嚴選澳洲和牛
中秋月圓人團圓之際，和親友一起動手烤肉聯繫感情可是不少國人最愛的選擇，從中秋烤肉商機高達600億元來看，便知台灣人有多愛烤肉！碁富食品旗下品牌KKLlfe為提供消費者料理方便、安全的肉品，中秋前夕也推出新品「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」。該款產品採小包裝、加上本身已是經過調味的熟食，故於中秋烤肉或戶外野營烤肉時，只需事先解凍，在爐架上輕鬆烤即可品嘗美味。平日在家享用則更簡單，只要解凍後使用烤箱或氣炸15分鐘即可上菜，而小包裝的好處就是可隨時依據人數調整分量，減少剩食的困擾。「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」主要是取自豬背脊靠前端的肩胛肉，此處是梅花肉、大里肌的精華處，一口咬下可同時品嘗到2個不同部位的口感，既可感受到柔嫩紋理與細緻油花，肉質還厚實有彈性。在醬料上，則使用大量鳳梨丁及洋蔥丁入料，並添加獨特的南洋香料，以此突顯食物的多層次美味，也為中秋烤肉帶來南洋BBQ風情。「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」即日起於各大電商及官網開賣，官網還同步推出限時嘗鮮加購價每盒99元（每人限購1盒）的優惠活動，數量有限、售完為止。KKLife的熟食商品只要解凍覆熱即可輕鬆吃。（圖／KKLlfe提供）骨肉好分離的「蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」讓人吮指回味。（380元，圖／KKLlfe提供）當然，若想同時品嘗多種風味，或平日想不時變換菜色，在KKLife先前推出的品項中也有不少可輕鬆上手的已調味熟製冷凍食品，像是帶蜂蜜微甜、蘋果微酸的「蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」，深受大小朋友喜愛；還有可選擇照燒或蜜汁口味的「去骨雞腿排」，亦是人氣滿滿；而追求健康的人士，則不妨參考「舒肥雞胸肉」系列，目前一共有黑胡椒、檸檬、迷迭香、塔香、咖哩等5種口味，其中尤以黑胡椒和檸檬口味格外受歡迎。這些產品同樣選用小包裝，平日居家一個人也吃得完。另目前於「KKLife╳紅龍 食集」粉絲團還有社群分享活動登場，只要即日起～9/27活動期間，給予「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」體驗評分，並寫下10字以上食用心得，且上傳有「KKLife戰斧豬排＋鳳梨洋蔥醬」或「KKLife 戰斧豬排＋外盒」照片1張，即可參加抽獎，有機會獲得麥當勞禮券、KKLife 醬烤雙豬好禮組、KKLife豬雞雙烤組等獎品。將於9/30下午5點公布中獎者，詳細內容與活動辦法可參FB活動貼文。「豪華星級肉品禮盒」在火烤前建議放置冷藏庫，經低溫解凍8小時以完美保留肉汁，確認訂單後3日可取貨。（6,600元，圖／台北國賓大飯店提供）若想美味再進階，米其林一星A CUT牛排館也首度推出「豪華星級肉品禮盒」，由A CUT行政總主廚凌維廉親自嚴選頂級肉品，內含澳洲8-9級A legacy純草飼老和牛紐約克、澳洲8-9級A legacy純草飼老和牛板腱、澳洲7+ROAM純草飼老和牛肋眼、澳洲ROAM純草飼老和牛厚切牛舌，份量約為4人份，適合親友一同大啖和牛，即日起開始販售。其中，別具盛名的「A Legacy純草飼老和牛」在南澳Limestone coast純天然放養，該海岸擁有如藍寶石般的純淨環境，和牛飼養時間長達8年以上，肉質油脂呈鵝黃琥珀色澤，並具有堅果、奶油、起司等香氣；另外，同樣崇尚天然放養的「澳洲ROAM純草飼老和牛」，放牧地點是人稱「陽光之州」的昆士蘭，清新乾淨的環境使其具有濃郁風味，肉質呈紅寶石色、油花分布美麗。而星廚凌維廉也不藏私分享烤肉方式，他建議烤之前可先灑上些許海鹽，突顯風味，讓澳洲和牛愈嚼愈香，尾韻還能帶有奶油香氣。
2印度咖哩粉又見蘇丹紅 高級牛排館「Lawry's」進口辣根醬檢出漂白劑超標
食藥署於3日公布邊境檢驗食品不合格資訊，這除了有蔬果類產品因農藥殘留含量不符合規定而遭到打槍外，知名高級牛排館「Lawry's」辣根醬也被驗出漂白劑超標。除此之外，先前在台灣鬧得沸沸揚揚的蘇丹紅，這次又出現在2款進口的印度咖哩香料粉上。根據食藥署公告指出，3日所公布的不合格食品共計有16項，其中包含自越南進口的鮮榴槤、新鮮芹菜、新鮮芫荽、萵苣、香菜、黑胡椒粉與自土耳其進口的味好美月桂葉、法國進口的「紅龍」冷凍紅醋栗串均被檢驗出農藥殘留含量不符規定，另外由日本進口的冷凍丁香魚則是被檢驗出重金屬含量超標，其中檢驗出重金屬鎘0.12 mg/kg。另外由中國進口的三件砧板組、塑膠叉與越南進口的餐具組，則是被檢出溶出實驗不符規定。而知名高級牛排館Lawry's Taipei 勞瑞斯餐廳自美國進口的辣根醬，則是被檢出漂白劑不符規定，當中檢驗出二氧化硫0.034 g/kg，將依規定退運或銷毀。先前在全台鬧得沸沸揚揚的蘇丹紅，這次又出現在2款商品上，由睿宏國際貿易顧問有限公司自印度進口的Rajmah Masala 混合香料粉(紅腰豆咖哩用)、Pav Bhaji Masala混合香料粉(馬鈴薯咖哩用)兩款香料，均被檢出蘇丹色素一號，同樣會依規定直接銷毀。
彰化一半農田仍泡在水裡 農損初估破3億
凱米颱風帶來強風豪雨重創彰化縣，主要降水量集中於25日，且適逢大潮，致使許多鄉鎮都傳出淹水災情，部分農田甚至被淹沒，整體農損受創8成以上，目前仍有半數農田泡在水中，初估全縣農損已高達3億元以上。彰化縣長王惠美26日表示，將全力向中央爭取全品項災害現金救助。 二林鎮瑞泰畜牧場2萬多隻小雞全軍覆沒，損失慘重。（圖／陳瑞泰提供／中國時報葉靜美彰化傳真）凱米颱風帶來驚人降雨，彰化縣26日仍有許多地方積水嚴重，馬路與水路完全看不清，但因彰化26日正常上班上課，民眾被迫出門，在積水與倒掉的樹木間左閃右閃，或繞遠路上班，二林鎮就有多輛車子在水中熄火。此外，豪大雨也導致很多田區持續淹水，嚴重影響農作物正常生長，造成產量及品質降低，甚至作物死亡。彰化縣府估計，目前全縣仍有50％農田泡水，整體農作受損嚴重，平均損害狀況約達80％以上。此外，禽畜舍也陸續傳出雞鴨死亡情形，農業處初估整體農損金額將高達3億元以上。縣府農業處會同台中農改場、農糧署中區分署及各公所人員勘查竹塘鄉、大城鄉、芳苑鄉、二林鎮等受凱米颱風災損情形，發現落花生、甘藷、青蔥、胡瓜、苦瓜、美濃瓜、西瓜、南瓜、芹菜、紅龍果、菜豆、扁蒲、辣椒、食用番茄等作物，大部分仍泡在水中。二林鎮萬合里大淹水，許多雞舍泡在水中，瑞泰畜牧場剛進2萬300隻白肉雞小雞仔，因淹水來得很快，雞舍進水2公尺高，根本來不及搶救，2萬多隻小雞全軍覆沒，損失慘重。彰化縣25日下午起各地頻傳淹水災情，其中和美來往鹿港頂番里的彰草路沿線，衛浴五金製造工廠林立，是國內知名的水五金產業聚落，該地淹水嚴重，業者眼睜睜看大水漫入廠內，自嘲真的成為「水」五金了。彰化縣長王惠美提醒農民做好拍照存證、通報公所災情及適時復耕3大步驟，凱米颱風因降雨來得快、又適逢大潮等因素下，農損災情非常嚴重，希望農業部能秉持從速、從簡、從寬原則，由中央公告彰化縣為全區域全品項適用農業天然災害現金救助及低利貸款地區，協助農民復耕與恢復家園。
自爆曾偷帶紅龍果回越南種 白委麥玉珍道歉了
台灣紅肉紅龍果將首次直銷日本，3日在台中豐原檢疫處理場舉行的「Home Run Go 紅肉紅龍果邁向日本」外銷日本記者會，民眾黨立委麥玉珍致詞時自曝，因在台灣吃到好吃的紅肉紅龍果，當時越南沒有，所以切下莖包在行李帶回越南種，最後沒有種成功，引發台下譁然。農業部長陳駿季呼籲，勿把台灣種苗輸到其他國家；麥玉珍則發文道歉。麥玉珍說，她在越南的鄉下有10甲土地，不但種菜也種水果，她很喜歡台灣的紅肉紅龍果，曾在台灣將其果莖切下，帶回越南試種，最後沒種成功。她見說出此話後台下議論，話鋒一轉又說，台灣種水果技術很棒，紅龍果四季都有，且台灣人的水果都檢疫，要讓台灣新住民當世界橋梁，把台灣好水果和農業推廣出去。陳駿季說，麥玉珍提及自己曾將台灣紅肉紅龍果切莖帶回越南種，也許是開玩笑話，也可能是真的，但無法證實，仍呼籲民眾，我國水果品種是農民辛苦育成，要確保台灣優勢，不要輕易把台灣種苗輸到其他國家。面對外界質疑其違法又失言，麥玉珍在個人臉書PO道歉文說，在台灣曾攜帶水果、枝葉回到越南一事，深感抱歉，承認剛來台灣面對相關法律規範不夠了解。昨日發言用意，是希望用自己的經驗提醒大家，要重視並遵守相關規範，除保護自己不誤觸法令，並守護自己美好家園。台灣三角柱屬整屬紅龍果，包含紅肉、紫紅肉及雜交種外銷日本；首櫃紅肉紅龍果已完成6公噸檢疫處理，陳駿季說，有些國家也有紅龍果類似品種，但台灣技術改進及環境特殊性，有信心台灣農產品輸出國外，就算有競爭對手，也有優勢。
尷尬！民眾黨立委麥玉珍出席外銷記者會 自爆曾藏紅龍果帶回越南種
越南裔的民眾黨籍立委麥玉珍3日出席紅龍果外銷日本記者會，在發言時竟然自爆曾在台灣吃到好吃紅龍果，後來切成好幾段，偷偷包在行李帶回越南種，引起台下一片嘩然。麥玉珍見狀連忙解釋，「品種不同，種不起來」。農業部長陳駿季呼籲，不要輕易把台灣種苗輸到他國。據《中央社》報導，「Home Run Go紅肉紅龍果邁向日本」外銷日本首運記者會，3日上午在台中市豐原區保證責任台灣省青果運銷合作社台中分社登場，行政院副院長鄭麗君、農業部長陳駿季、國民黨籍立法院副院長江啟臣、國民黨籍立委楊瓊瓔、麥玉珍等人出席。越南裔的麥玉珍在致詞時表示，自己在越南的老家，種了10甲地的咖啡、水果，但在越南的火龍果只有白色。來台後她吃到紅色的紅龍果，那時候很開心，於是偷偷切了好幾段，包在行李中帶回越南種。此話一出，台下與會者一片譁然。麥玉珍則解釋，後來沒有種起來，因為品種不同。麥玉珍還指出，台灣的水果、蔬菜非常好吃，她每次在外交活動上也會推廣，希望新住民能變成大家的橋梁，把好的東西推廣到全世界。對此，陳駿季會後接受媒體訪問表示，麥玉珍所提到的行為，可能是玩笑話，也或許是確有此事，現在無法確認。但他呼籲民眾，水果品種都是經過農民辛苦的育成，為確保台灣的優勢，不要輕易把台灣的種苗輸到其他國家。陳駿季說，台灣可以把優良的農產品輸出其他國家，其他國家也有類似品種，但對台灣農業技術的改進及環境的特殊性，他非常有信心，就算有競爭對手，台灣優質農產品輸出到其他國家也具備優勢。陳駿季指出，農業部會協助農民爭取所有外銷市場包括中國市場，還是會堅持相關農產品輸往高端市場，後續檢疫符合國際規範，日本為例就是很標準的國際規範，會持續努力。
工程欠款百萬卻養60萬紅龍 水泥工頭怒衝公司潑汽油威脅要討公道
新北市一起工程款糾紛引發一場驚險事件，60歲的吳姓水泥工頭，因未能收到超過百萬元的工程餘款，17日特意攜帶汽油到新北市鶯歌某營造公司，潑灑汽油並威脅要點火焚燒辦公室，事態緊急，三峽警分局迅速派員制止並逮捕吳男，目前因涉嫌《恐嚇罪》及《公共危險罪》嫌正接受進一步偵辦。根據警方調查，吳男涉及的工程款糾紛源於其承包該公司在桃園的建案，總金額高達700多萬元，吳男聲稱，該公司尚欠他162萬元，儘管其願意折讓三成債務，但對方仍未能及時支付，多次來往協商皆無果。面對該公司內養的價值60萬元的紅龍，吳男更是氣憤難平，認為對方有錢養龍卻不還款，於是採取激烈手段表達不滿。潘姓老闆的兒子則回應表示，僅知道吳男與其父存在款項糾紛，但對於吳男的行動及其背景了解有限，父親目前還在住院治療，無法釐清詳細情況。警方在接報後迅速趕到現場，發現辦公室內仍然殘留濃烈的汽油味，吳男手持打火機，情緒激動，警方為了控制局勢，提出讓雙方簽署和解書的建議，以此緩解衝突並保障公共安全，趁著吳男簽字時，員警迅速出手制伏，防止進一步激化事態。吳男在接受偵訊時辯稱，其之所以採取潑灑汽油的極端手段，是因為對方多次推託支付款項，感到極度失望與無奈，聲稱在行動前已經確保場地無人，並未有實際傷害他人的意圖。目前，警方將根據吳男的行為，依據刑法相關條文移送檢察官審理，警方呼籲，在商業交易中如遇財務糾紛，面對糾紛應冷靜處理，應以合法途徑解決，避免採取激烈行動對人身與財產造成損害。
室內也下小雨！出境大廳擺滿紙箱接水 高雄機場：已編5800萬預算做防水
高雄昨（28）日受到鋒面影響，多地區遭大雷雨轟炸，而高雄國際機場也開始下小雨，出境大廳也被擺上水桶和紙板，避免地板過於溼滑。對此，就有不少民眾批評「毀了國家門面」，高雄國際航空站則回應，今年已編列新台幣5800萬元預算來辦法防水工程，目前仍在辦理規劃設計階段。有旅客昨天在高雄國際機場發現，出境大廳有多處放上水桶、紙板來接水，走道上也擺滿數個紙箱，套上塑膠袋來接水，並貼上「勿丟垃圾」手寫警示，避免民眾誤以為是垃圾桶。高雄國際機場小港航廈已啟用將近30年，發生漏水情況卻有3年左右，漏水較嚴重地方為3樓出境大廳的郵局旁，除了鋪上地毯吸水，更放有水桶來接水，並有紅龍圍住，擺上「小心地滑」來提醒民眾要注意。不過，這樣只能暫時防漏的處理方式，也讓不少路過旅客直呼「國家門面毀了」，漏水情形已有多年，卻遲遲未能解決，實在不妥。高雄國際航空站表示，今年已經編列5800萬元預算，來辦理國際航廈的防水工程，目前進度正在辦理規劃設計作業中，盼能改善漏水問題；同時，會在天候條件的允許下，先行緊急處理漏水問題，同時也向駐站單位說明，對於因漏水造成的諸多不便，深表歉意。
美國最大海鮮餐廳聲請破產 「蝦子吃到飽」策略慘負債95億
美國知名連鎖海鮮餐廳「紅龍蝦」（Red Lobster）日前聲請破產，據悉，該餐廳因高層一系列錯誤決策陷入困境，包括只需花20美元就可以「蝦子吃到飽」（all-you-can-eat-shrimp）的促銷活動，導致負債2.94 億美元（約95億新台幣）。RedLobster計畫透過一項1億美元的融資協議來維持營運，同時持續關閉門市店來縮減規模，上週已經宣布將關閉93家門市以削減成本。海鮮連鎖餐廳Red Lobster 聲請破產保護。（圖／達志／美聯社）據《路透社》和《CNN》報導，這個全美最大海鮮連鎖餐廳 19日表示，他們依據《破產法》第11章向佛羅里達州中區法院聲請破產保護，希望透過出售資產以減少債務負擔。該公司將減少旗下經營的餐廳數量，來簡化業務結構與提升營運效率。Red Lobster表示，由於管理決策不善、物價高漲、租金成本不可持續、競爭加劇等因素影響，公司執行長帝布斯（Jonathan Tibus）在聲明中表示，2019年以來，餐廳來客數降了30％，儘管較2020、2021年新冠疫情期間略有起色，但去年仍虧損7600萬美元（約新台幣24.5億元）。另從提交文件顯示，RedLobster債務超過10億美元（約新台幣322億元），手頭現金則不足3000萬美元（約新台幣9.6億元）。海鮮連鎖餐廳Red Lobster 聲請破產保護。（圖／達志／美聯社）紅龍蝦於1968年成立，以蝦子、蟹腿和切達灣餅（Cheddar Bay biscuits）著名，曾經在1980到1990年代風靡全美，總部位於佛羅裡達州奧蘭多，是全球最大的海鮮餐廳之一，在美國擁有約550家門市、境外54家，員工約3.6萬人，2016年時，女歌手碧昂絲（Beyoncé）還在歌詞中提到紅龍蝦，足以證明這間餐廳在美國饕客心目中的地位。到底Red Lobster哪裡出了問題？據帝布斯提到，去年5月前執行長不顧其餘管理高層反對、做出錯誤決策，就是將原本有限時的20美元「終極無限吃大蝦」（Ultimate Endless Shrimp）吃到飽活動列為永久菜單，這項錯誤決策為公司帶來營運及財務問題，光是這項活動就虧損1100萬美元（約新台幣3.55億元）。海鮮連鎖餐廳Red Lobster 聲請破產保護。（圖／達志／美聯社）原來，自2020年以來，RedLobster一直由其最大股東－泰國聯合集團（Thai Union Group）經營，該集團是海鮮供應商，破產聲就提到，紅龍蝦去年推出只需20美元「蝦子吃到飽的」活動，原先只是限時活動，但前執行長肯尼（Paul Kenny）卻一意孤行將其轉為永久，導致部分門市出現蝦子短缺。另外，該集團還淘汰另外兩間供應商，壟斷紅龍蝦的供應權，導致蝦子成本上升，除了決策錯誤，來客數下降的原因還包括通膨壓力、不利的租賃契約或餐廳地點不佳。根據報導，民眾因為通膨壓力不敢外出用餐，人事成本上升也為公司帶來財務壓力，加上同業的競爭，像是Shake Shack、Surfside Taco等更便宜餐廳崛起，也讓紅龍蝦流失客源。泰國聯合公司在1月宣布放棄RedLobster股權，讓該公司走上破產之路。根據破產聲請文件，紅龍蝦已簽訂「假馬競標」（stalking horse）協議，也就是申請破產保護企業選定的買家，提出的最初步公開競標收購行動，用以吸引潛在買家出有競爭力收購價格，目前確定將出售給Fortress Investment Group在內的貸方。風光一時的RedLobster，錯誤將「20美元吃到飽」促銷常態化，導致經營不善走下神壇。
夏季重傷害2／中醫師曝「呷涼場合」是關鍵 打趴冰淇淋！最健康冰品出爐
「吃冰呷甜」會增加罹癌率？專家認為，精緻糖對於健康的危害十分明顯，但冰品可能是無辜的，無論中西醫，都沒有證據表明冰品會造成疾病，事實上，甚至有研究顯示喝冰水有助運動時的耐力，中醫師認為在冷氣房吃冰才是最大的問題，另外，相較於滿滿添加物的冰淇淋，專家認為剉冰可以自行選擇水果、天然食材，是最健康的冰品選擇。日本營養師望月理惠子認為吃冰會增加罹癌風險，程涵宇營養師則持不同看法。「沒有科學證據顯示冰冷的東西對人體有害，也不會因為喝冰飲或吃生食而感冒或喉嚨痛，主要還是吃進的食物成份、類型影響疾病，而非低溫。」程涵宇說。以最單純的冰水為例，除了同樣能幫助身體排出毒素、促進循環，甚至有研究顯示喝16°C的水可能是脫水運動員最佳的補水溫度，而且運動期間，飲用更冷的水可能會改善人的表現和耐力。但的確有人不適合喝冰飲，程涵宇說，一項針對669名婦女的2001年研究發現，一些人喝冰水後可能會引起頭痛。「研究顯示，在喝了150毫升冰水後，7.6%的參與者出現了頭痛。原本就有偏頭痛的人，喝冰水後頭痛的可能性更增加2倍。」中醫師鄒瑋倫表示，如果吃冰後會頭痛、生理痛、筋骨痠痛，那的確不適合吃冰，但若是身體健康，吃冰的確沒有甚麼禁忌。「以台灣夏天這麼熱的天氣來說，吃一點冰真的不為過！」鄒瑋倫表示，門診中有許多氣喘、過敏患者經調養後恢復健康，一樣也可以有限度的吃冰。台灣特有的手搖飲文化，讓民眾每天攝取過多的精緻糖，也影響成千上萬人的健康。（圖／報系資料照）「關鍵在於地點跟時間，例如不要在冷氣房中吃冰，而是到戶外空氣流通的地方吃冰，而且最好在早上11點到傍晚的時間，這時候全身氣血暢旺，吃冰就不會影響健康。」相反來說，在冷氣房吃冰則是冰上加冰，就很容易感冒、不舒服。鄒瑋倫透露自己非常熱愛吃冰，從冰淇淋、雪糕、雪酪到剉冰都喜歡，她認為其中剉冰是最健康的選擇。「冰本身沒有問題，但如果加入添加物或是加工物，就會傷害健康，如果是吃剉冰，就可以自行選擇要加哪些食材，例如紅龍果丁、石花凍、杏仁凍，再淋一些蜂蜜或糖水。」鄒瑋倫說，其實糖與鹽是暑熱調節生理機能的電解液，只要適量食用，並不會有問題，例如蜂蜜、砂糖、椰糖、冰糖都好。「有問題的是『假糖』，例如手搖飲中常見的高果糖糖漿、人工代糖、甜味劑等，很容易造成脂肪肝與其他疾病。」程涵宇也認為剉冰選擇性較多，「配料可選擇水果、或是天然的薏仁、燕麥、花豆、紅豆綠豆等，低卡的仙草、愛玉、白木耳、燕麥也不錯，避免選擇精製的澱粉類例如粉條、粉圓、湯圓等。」如果真的想吃冰淇淋、雪糕、冰棒，就建議先看標示，盡量選擇添加物較少的冰品。鄒瑋倫中醫師表示，「假糖」如高果糖糖漿、甜味劑才是傷害健康的真正禍首。（圖／CTWANT資料照）
夏季重傷害3／遠離癌症體質！必吃4食物增免疫力 減糖9水果過癮又健康
夏季想遠離癌症風險，專家推薦4種提高免疫力的食物，包括蕃茄、梅干、大蒜和薑。另外也推薦9種當季水果，包括百香果、奇異果、紅龍果、美濃瓜、西瓜、哈密瓜、水梨、水蜜桃、芭樂，它們不僅富含維生素C、A等營養素，而且都屬於低糖度水果，可以滿足糖癮又健康。根據農委會統計，台灣每年消費的總糖量約為60萬公噸，每人每年平均吃掉26公斤的糖，換算成每天的攝取量為72克，是世界衛生組織（WHO）建議糖份攝取量（25克）的將近3倍。糖癮讓人無法自拔，且會增加癌症風險。程涵宇營養師說，糖癮的可怕之處，在於讓你不停地想吃東西！「研究顯示，攝取甜食會刺激大腦的獎勵機制，即使不感到飢餓，但大腦仍然會持續渴望攝取糖份，進而增加體重以及體脂肪。」以果糖為例，進入體內就會刺激多巴胺對下視丘的作用，而增加進食量。如果想戒糖，程涵宇建議先減少液態糖、再減少固態糖。「液態糖是指任何甜甜的飲料中所含的糖，例如手搖飲、碳酸飲料、果汁、能量飲，飲料中的糖分通常高度濃縮，容易大量飲用而不會有飽的感覺，只會越吃越多。」如果想要滿足一下糖癮，低糖的夏天當季水果則是不錯的選擇。「甜度從高到低，依序為百香果、奇異果、紅龍果、美濃瓜、西瓜、哈密瓜、水梨、水蜜桃、芭樂。」程涵宇說，百香果高纖有助腸道健康，搭配無糖綠茶就能取代含糖飲料，而芭樂糖份低，既有維生素C又高纖，非常適合天天吃。可利用夏天盛產的百香果搭配無糖綠茶自製天然飲料，遠離手搖飲的糖害。（圖／報系資料照）日本營養師望月理惠子則推薦蕃茄、梅干、大蒜和薑來提升免疫力，她認為蕃茄富含的蕃茄紅素抗氧化力強；梅干則富含消除疲勞的檸檬酸，能提升代謝與免疫力。大蒜可提振食慾，且研究證實能降低乳癌、大腸癌罹患的機率；薑的強力殺菌力，可以提升因中暑而降低的免疫力，也有預防癌細胞繁殖與活性化的效果。程涵宇則提醒，台灣梅干大多含有較高的鈉，甚至含有許多添加物，建議可以柑橘類水果取代，例如柳橙、柑橘、萊姆、檸檬、柚子等，柑橘類水果富含維生素C和其他抗氧化成分，研究顯示，維生素C可以破壞癌細胞，抑制腫瘤生長。4秘訣打造不發炎體質。（圖／ 程涵宇營養師提供）
雪梨商場持刀攻擊釀7死 白衣男「抄傢伙」死守扶梯對峙畫面曝光
雪梨一間大型商場13日下午驚傳持刀攻擊事件，一名男子持刀在商場內朝路人揮砍造成6人死亡，多人受傷，而他自己也被趕到的警方開槍擊斃。不過事後網路上流出一段影片，一名白衣男子手持商場紅龍柱，孤身守在電扶梯頂端與上樓的兇手對峙，阻止他上樓傷害更多民眾。而這名至今身分不詳的白衣男子也被澳洲網友稱為「勇氣的化身」、「真正的英雄」，並讚許他值得一枚澳大利亞勳章。綜合外媒報導，澳洲雪梨東部的一家購物中心「Westfield Bondi Junction」13日下午發生隨機攻擊事件，一名男子持刀闖入商場朝著路人揮舞砍殺，當場導致5人死亡、8人受傷，傷者中甚至還包含一名9個月大的嬰兒。警方獲報後立即趕抵現場，緊急疏散商場內的數百名民眾，持刀歹徒當場遭到一名女警連開3槍斃命，而受傷者則被送往附近多家醫院，其中一名傷者在到院後搶救無效，宣告死亡，使事件的罹難者上升到7位。事後網路上流出一段影片，影片中一名白衣男子手持商場紅龍柱，孤身守在已經停止的商場電扶梯頂端，與正在上樓的兇手對峙，還不斷高舉龍柱作勢攻擊，一度逼退兇手的步伐，阻止他上樓傷害更多民眾。還有網友注意到，男子一旁的商場店舖內就可以見到多名購物者的身影。影片中可以見到，男子一旁的商鋪中就有多名驚慌失措的購物者。（圖／翻攝X／Usman Chaudhary）雖然這段影片並沒有錄到對峙如何結束，但影片曝光後，這名至今身分不詳的白衣男子，被澳洲網友讚許為「勇氣的化身」、「真正的英雄」，並讚許他值得一枚澳大利亞勳章。澳大利亞勳章（Order of Australia）是由澳洲女王伊莉莎白二世因應澳洲政府的建議，於1975年2月14日創建，旨在表彰澳洲公民及其他人士的突出成就或卓越貢獻。
130年首見！木柵古廟驚現「立筊」廟方急尋灰衣男 命理師曝2可能
1名年約6旬的男子近日前往台北市木柵集應廟參拜，並擲筊向保儀尊王請示問題，擲出「立筊」後通知廟方人員就離開了。廟方表示，這是該廟130年來首次擲出「立筊」，一般視為神明有話要對信眾說，因此特地公開該名男子特徵，希望各界幫忙協尋，讓廟方與他同在，一起聽聽神明想傳達什麼資訊。木柵集應廟20日在臉書粉專發文，20日當天下午，1名年紀約60歲、滿頭白髮、身高約160公分，穿著灰色上衣與淺色牛仔褲的男信徒到廟裡參拜，並擲筊向保儀尊王詢問問題，擲出立筊後通知廟方人員就離開了。由於立筊不知何時會自然倒下，廟方人員已用紅龍柱圍起，歡迎民眾到集應廟見證百年難得的神蹟。廟方表示，「立筊」一般視為神明有話要對信眾說，希望各界可以幫忙協尋該名信徒，讓本廟與他同在，一起聽聽神明想傳達什麼資訊，「同時這也表示這段時間神明希望有更多信眾來參拜，以便傳達神旨，讓社會人心得到更好的教化。若是大眾在此時前往參拜，特別能得到足以轉運、消災、避難的時機。」對此，「知臨仙境」執行長、易經命理師高煜霖分析，通常會擲筊的信徒都是有事想請教神明，擲出「立筊」代表問題未請示完成，正常須待廟方解釋，然而該名男子告知擲出「立筊」一事後便離開，不符合擲筊流程，推測可能是該廟主神化身成「男子形體」出來擲筊，意欲透過擲出「立筊」展現神蹟。高煜霖進一步指出，若用一般民俗請示問題的角度來看，神明很可能有事要請該位「擲主」注意或配合，有可能是身體健康出現問題，也可能是要對方當爐主及希望他來服務神明等原因；另一方面，要是有幫孫子求考運的話，成功機率也相當高。
建廟130年來首見「立筊」神蹟！ 木柵集應廟急尋男信徒：神明有話要說
位於臺北市文山區的木柵集應廟，又稱雙忠廟、尪公廟等，當地學子時常到該廟祈求考試金榜題名，只要來該廟祈禱的學子考中理想學校，廟方即會辦桌慶祝，俗稱「狀元宴」。沒想到廟內近日卻擲出建廟130年來首次的「立筊」，讓廟方直呼「比9次聖筊還難！」對此，廟方也發文急尋這位信徒，因為「立筊一般視為神明有話要對信眾說，希望各界可以幫忙協尋該名信徒，讓本廟與他同在，一起聽聽神明想傳達什麼資訊！」廟方20日在臉書粉專《台北木柵 集應廟【保儀尊王 申國夫人】》發文「比9次聖筊還難！本廟130年來首擲出『立筊』。」同時也發出尋人啟事，「20日下午，有一名年紀約為60歲、滿頭白髮，身高160，穿著灰色上衣與淺色牛仔褲的男性信徒來本廟參拜，並擲筊向保儀尊王詢問問題，擲出『立筊』後通知廟方人員就離開了。」（圖／翻攝自Facebook／台北木柵 集應廟【保儀尊王 申國夫人】）貼文續稱，「『立筊』不知道何時會自然倒下，現場廟方人員已用紅龍柱圍起來，趕快來集應廟見證百年難得的神蹟！」而「立筊」一般被視為神明有話要對信眾說，希望各界可以幫忙協尋該名信徒，讓他可以回來廟裡，一起聽聽神明想傳達什麼資訊。（圖／翻攝自Facebook／台北木柵 集應廟【保儀尊王 申國夫人】）廟方也補充，擲筊是傳統信仰與神明溝通的最重要方式之一：「聖筊」表示神明同意「笑筊」表示狀況不明，可以重新再擲筊祈求「無筊」表示不宜行事，可以重新再擲筊請示「立筊」比較特殊且難得的狀況，亦即木筊在擲出後以月牙形的兩支角穩穩地立在地面，由於機率很低，所以一般廟宇都視為神蹟。
才開幕1個月！台北寶可夢人潮變這樣 網興奮：可以衝了
台北寶可夢中心（Pokémon CenterTAIPEI）在12月8日開幕，當時的排隊人潮相當壯觀，不過近日卻有網友在網路上貼出「開幕第32天」的照片，發現現場完全沒人排隊。貼文一出也讓一票網友相當興奮表示「可以去了」、「沒人了可以衝了」。台北寶可夢中心在12月8日開幕當天，因為發送限量開幕紀念特典卡，吸引大批粉絲連夜排隊。不過10日就有網友在Facebook社團「爆廢1公社」以「台北寶可夢門口人潮變……」為題發文，貼出「開幕第1天」與「開幕第32天」的對比圖。從原PO貼出的照片可以看到，第1天店裡拉了超多紅龍，排隊人潮滿滿；但第32天的照片，可以看到紅龍內完全沒人排隊，只有店員1人站在排隊動線內。貼文一出引起網友熱議，紛紛留言表示「有買到想要東西的人，就不會再去了」、「開幕有限定的商品當然一堆人」、「其實因為很多東西都缺貨，除非你要買限定的皮卡丘，那基本上就簡單逛吧，倒是裡面東西價位很.....」、「不意外啊，該拿的拿到了，誰還會要」。不過也有一票網友興奮笑道「差不多可以去了」、「看來過年可以去晃晃不用排隊了」、「感謝通知，我可以去了」、「沒人了可以衝了」、「看來可以去了」、「太好了，可以逛逛了」。
鳳梨香蕉等「29種植物種苗」限制出口！ 預估3月上路
農業部近日預告「限制輸出之植物種苗貨品品項」，納入現行經濟部國際貿易署輸出規定「441」需農業部核發輸出植物種苗同意文件，共15類29項有關植物種苗品項，預定於今年3月中旬辦理公告，與現行並無差別；至於植物及種苗法新增的「禁止輸出品項」部分，農糧署表示，經邀集產學研相關單位會商，目前產業並無該需求，後續視產業需求再依法續辦。預告的限制輸出品項共有香蕉、鳳梨、番石榴樹、番荔枝樹、鳳梨釋迦樹、紅龍果樹、芒果樹、棗樹、蓮霧樹、楊桃樹、荔枝樹、茶樹、其他竹苗、其他菇類菌種及毛豆種子等計15類作物共29項植物種苗。至於是否會影響我國種苗場外銷權益，農糧署表示，預告的「限制輸出之植物種苗貨品品項」共15類29項，「植物種苗出口同意文件核發要點」經濟部國際貿易署輸出規定「441」需農業部核發輸出植物種苗同意文件品項，目前輸出該類種苗即需農業部同意，不影響種苗輸出業原有權益。農糧署科長洪崇文表示，其實現行29品項就要經農業部核准才能輸出，種苗場未來如果要輸出規定與現行相仿，但過去違反規定要由經濟部相關法規裁罰，未來上路後罰則加重。至於禁止出口品項的部分，則要由產業單位或改良場所討論後再行公告。
ECFA農產稅率優惠若中止 農業部：損失仍可控
大陸近日認定我國禁止1066項大陸農產品構成貿易壁壘，昨天進一步擬針對石化產品取消ECFA（海峽兩岸經濟合作架構協議）優惠，外界關注下一波是否會對農產祭出措施。農業部代理部長陳駿季表示，ECFA簽訂關稅減讓涉及我國18項農產品，由於2021年起大陸禁止我部分農產品銷陸、祭出食品註冊等，今年涉ECFA農產品貿易僅剩2879萬美元（約8.6億台幣），優惠關稅約417萬美元（約1.2億台幣），「損失仍可控制」。根據統計，我國今年1月至11月外銷至大陸農產品為4.3億餘元美金。陳駿季表示，目前我國在ECFA早收清單位中仍持續外銷至大陸主要是茶葉、香蕉及紅龍果等，因為不知道大陸的下一步會是什麼，是否會有其他作為，農業部也已模擬各情境因應。外界好奇，農業部是否會同意放寬1066項農產品與大陸協商？陳駿季說，我國禁止1066項大陸農產品，為加入WTO之前就已經啟動的措施，並非刻意不開放，檢視該類產品，部分為檢疫條件、關稅配額等，願意在符合WTO的架構下啟動協商機制，農業部門的立場仍盼維護國內的農民。目前早收清單中，銷陸金額較高為茶葉，一旦中止，外界擔心恐影響茶農收益。農業部茶改場場長蘇宗振表示，茶改場也透過建構風味輪等方式、提升茶葉品質，希望擴大消費市場，如風味輪除了中文外還有英文、日文、法文等語言，透過與當地飲食習慣相近的風味描述，讓外國人可以理解台灣茶葉風味，讓我國茶葉拓展更多市場。
越南中產階級帶動觀賞魚市場 意外催生「龍魚整型醫師」
霸氣又艷麗的紅龍魚，一直廣受亞洲上流人士喜愛，在台灣，過去飼養紅龍魚視為富貴的象徵，如今這股風潮也吹入越南中產階級，為了維持魚的「姣好外貌」，有些飼主甚至付錢幫魚「修修臉」，市場上出現收入不錯的「龍魚整型醫師」。越南中產階級人口增加，民眾興起飼養龍魚風潮，相信能因此帶來好運。（圖／翻攝自Hoàng Vân- phẫu thuật cá rồng）擁有威武身軀以及炫麗色彩的鱗片，這就是龍魚讓人著迷的地方，作為高檔觀賞魚代表，不管是過背金或者紅龍，即便幼體售價動輒三萬、五萬台幣起跳，如今更成為越南新興中產階級的熱門寵物，而一條漂亮、具風水價值的龍魚鱗片要均勻、魚鬚未折斷、沒歪唇、眼角沒下垂，為了追求「姣好外貌」，飼主常得花錢幫魚做整型手術。對經濟狀況不錯的越南家庭，養龍魚愈來愈流行，部分越南人認為，養條美麗的龍魚有助帶動家運，也催生龍魚整型師。（圖／翻攝自Hoàng Vân- phẫu thuật cá rồng）根據《越南民智報》（Dan Tri）報導，隨著越南中產階級人口增加，部分民眾喜歡養昂貴的龍魚為嗜好，為了維持魚的「姣好外貌」，飼主常得花錢幫魚做整型手術。報導也訪問到一名現年40歲的龍魚整型醫師黃雲（Hoàng Vân），他表示，不少龍魚因為長時間關在水族箱內，導致外觀出現衰退，飼主就會找他到家裡幫魚調整嘴型、割除多餘的眼部脂肪，或修剪魚尾、鱗片，每次手術費約60萬越南盾，約新台幣780元。由於越南手藝高超的龍魚整型醫生目前並不多，從事這一行的收入相對穩定。（圖／翻攝自Hoàng Vân- phẫu thuật cá rồng）黃雲表示，自己也飼養龍魚，由於越南沒有相關整型醫師，他都是觀看外國影片自己摸索，從一開始只會割魚眼脂肪，將近10年過去，現在的他幾乎所有部位都難不倒他，他甚至會定期發布教學影片分享。對經濟狀況不錯的越南家庭，養龍魚愈來愈流行，部分越南人認為，養條美麗的龍魚有助帶動家運，因此龍魚在當地市場身價也持續飆升，依照顏色、外型條件不同價格介於500萬越南盾，約新台幣6500元到數億甚至數十億，根據黃雲表示，「養龍魚的人經濟條件通常不錯，只要魚能漂亮，錢對他們來說不是問題，因此我有時可以獲得不錯的報酬」，由於越南手藝高超的龍魚整型醫生目前並不多，從事這一行的收入相對穩定，不過黃雲也表示，若有心想當學龍魚整型醫師，除了必備一定的抗壓性外，更重要的是有喜歡龍魚的心。
秘魯破獲台灣「紅龍」詐騙集團 44受害者被逼打勒索電話…這國就占43人
秘魯警方近期破獲「以賭場工作」為誘餌的台灣犯罪集團，並救出1名台灣人、43位馬來西亞人共44受害者。秘魯警方指出，受害者遭拘禁後被逼打勒索電話，且1天只能吃1餐；馬來西亞全國總警長丹斯里拉沙魯丁則誓言，要揪出招募者及救出更多受害者。據《星洲網》報導，這些分別為26名馬來女子、17名馬來男子，以及1名台灣人的44名受害者，依循合法途徑前往秘魯，他們先被帶到荷蘭阿姆斯特丹後，直到9月29日才抵達秘魯，且一到當地，就被台灣犯罪集團紅龍（Red Dragon）沒收護照，切斷其與親屬間聯繫。詐騙集團強迫受害者1天只吃1餐、居住在擁擠環境，威脅受害者佯裝警察或司法人員向馬國及台灣公司撥打詐騙電話，並勒索金錢。秘魯警方在接獲2名脫逃女子報案後，在7日於首都利馬郊區逮捕6名台灣及2名秘魯嫌犯，與在拘禁處搜出1萬多美元、數十支手機和金融卡。馬國駐秘魯大使館已探訪並確認所有人狀況良好，表示會在當局完成調查程序後，協助受害者返國。另由於首次有馬來西亞籍人士被騙去秘魯，總警長丹斯里拉沙魯丁在記者會呼籲馬國民眾，出國打工前務必深思，以免受困海外被強迫從事不法活動，且警方雖已透過各種管道宣導，但打工騙局仍不時發生。
秘魯警方破獲台灣詐騙集團「救出44人」 強逼晚上工作、每天僅給吃1餐
秘魯警方周一表示，已解救了44名亞洲人，他們被一個台灣犯罪組織抓獲，該組織利用他們在這個南美國家實施敲詐勒索計劃。根據《straitstimes》報導，警方人口販運調查小組負責人馬拉維（Carlos Malaver）告訴法新社，這些亞洲人被迫冒充警察或司法官員向馬來西亞和台灣的公司打電話索取金錢。他說，周末在秘魯首都利馬（Lima）開展的一次救援行動中獲救的人裡，有43人來自馬來西亞，1人來自台灣，他們只在晚上工作，生活條件狹窄，每天只吃一餐。據了解，共有6名台灣人和2名秘魯人被捕。而這些被害人通常都是在網路的誘惑下，於9月到秘魯；被害人告訴調查人員，他們被帶到荷蘭阿姆斯特丹，然後再被帶到秘魯。警方表示，當被害人一抵達當地，台灣犯罪集團「紅龍」的成員就拿走了他們的護照，並切斷了他們與親屬的聯繫，而整件事會曝光是因為2名女子成功脫逃後向當局報案；此外，調查人員在關押被害人的房子中，查獲1萬多美元、數十支手機和金融卡，至於詳細案情仍有待調查釐清。