紅杯日
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美逾200家星巴克「紅杯日」集體罷工 抗議人手不足＋薪資低
全美有200多家星巴克（Starbucks）門市員工，於上周四（16日）一年一度的「紅杯日」罷工一天，要求改善人員不足、工時不合理等問題。美國星巴克工會（Starbucks Workers United）稱，這是致力為星巴克門市員工組建工會兩年多來，規模最大的一次罷工。據路透社報導，本次罷工選在星巴克一年一度的重大促銷活動「紅杯日」期間，是因為這天是「最艱難、人手不足的日子」。星巴克在這天會向購買咖啡顧客贈送紅色、可重複使用的節日主題環保杯，導致飲料訂單堆積如山，員工因顧客等待時間較長，經常受到辱罵。數據顯示去年紅杯日期間，美國星巴克門市的客流量相比全年單日平均客流量，增加了94%。星巴克上周四表示，全美各地的門市均正常營業，稱僅幾十間門市和部分合作夥伴正在舉行罷工。工會預估，約有5000多名工人參加這一場「紅杯對抗」，有些門市即使有員工參加罷工仍正常營業，由未參與罷工的人員支援。另有約30家門市選在上周三（15日）舉行罷工。已在星巴克工作16年的施韋策（Juniper Schweitzer）說，她熱愛這家公司及企業理想，但星巴克並未實現承諾，紅杯日或者其他買一送一等頻繁促銷活動帶給員工額外壓力，而且人手不足、工資過低。這次罷工是第五次大規模勞工行動，星巴克在美國擁有近1萬間門市，其中不到3%的門市有工會代表。去年，同樣有逾100間門市員工選擇在紅杯日當天，發動為期1天的罷工行動。星巴克總部反對成立工會，迄今尚未與任何投票支持成立工會的分店達成協議。自2021年底以來，至少有363家由公司經營的星巴克店鋪在41個州投票決定組織工會。國家勞工關係委員會的區域辦公室已對星巴克提出111次不公平勞動實踐的投訴，包括拒絕協商；星巴克辯稱，是工人聯合會拒絕安排協商的時間。
美國星巴克掀罷工潮！5000員工抵制「紅杯日」 要求加薪、多徵人
代表全美約360間門市、9000多名員工的美國「星巴克工人聯合會」（Starbucks Workers United）在美東時間16日於X平台上發文指出，逾200家門市的5000名員工選在1年1度的重要促銷活動「紅杯日」（RedCup Day）當天發起罷工，要求加薪及改善人員配置。據悉，此為該工會成立2年以來規模最大的罷工行動。綜合《路透社》、《美聯社》的報導，星巴克工人聯合會於16日宣布，數百家門市員工在重要促銷活動「紅杯日」當天罷工，要求改善人員配置與班表，並趕赴缺乏工會支持的星巴克店面聲援。對此，星巴克也回應，其在美國的門市「仍正常營業」，並補充「幾十家門市和一些合作夥伴正在罷工，但有一半以上的門市今天早上仍在營業，為顧客提供服務。」據悉「紅杯日」期間，星巴克會向購買咖啡的顧客免費發放可重複使用的節日主題紅色杯。據美國數據分析公司Placer.ai的資料顯示，去年11月11日紅杯日當天，星巴克的門市客流量較全年平均值高出94%。但星巴克工人聯合會指出，紅杯日對員工來說是「最辛苦、人手最不足」的工作日之一，當天的訂單將會堆積如山，顧客的等待時間會拉長，這些情況最終都導致員工更常受到辱罵。紐約大學校園內的星巴克阿斯特廣場（Astor Place）門市外16日也有數十名員工高喊著「沒有合約，就沒有咖啡」的口號，與此同時，阿斯特廣場卻擠滿了排隊消費的的教職員和學生。該間門市的22歲咖啡師博卡（Mary Boca）便表示，她希望公司加薪並雇用更多員工。而且由於該門市不允許收小費，讓她每月收入損失100美元（約新台幣3200元）。阿斯特廣場門市的24歲員工索利斯（Edwin Palma Solis）也認為，不能收小費使一些有意應徵的人打消了念頭。報導補充，星巴克雖然在美國擁有近1萬家直營門市，但其中僅不到3%的門市有工會代表，去年也有上百家門市員工選在紅杯日罷工一天。 因此早在去年就有100多家美國星巴克公司旗下的員工，在「紅杯日」當天發起為期1天的罷工。雖然星巴克本月稍早曾宣布，明年起會將美國員工時薪提高至少3%。不過部分員工批評，星巴克第4季度收入增長11%，汽車工人最近也獲得加薪，但公司卻對此充耳不聞。
美國星巴克百間罷工 掀起紅杯起義
美國逾百間星巴克發起全國罷工，在原本為優惠活動「紅杯日」改成「紅杯起義日」，為了抗議星巴克資方拒絕與工會協商，幫員工加薪和改善工作環境。員工們選在最忙的優惠活動這天舉起標語罷工，就是想表達不滿，他們表示資方甚至恐嚇威脅要加入公會的員工，星巴克員工：「破壞工會必須停。」而他們的行動，也得來紐約民眾的支持。民眾表示：「我認為那很重要，讓員工組工會，聯合要求他們的權利，所以我完全支持。」
美國百間星巴克員工罷工抗議 挑「紅杯日」給總公司好看
連鎖咖啡店星巴克（Starbucks）在美國出現罷工潮，南加州的星巴客工會在17日這天，站上街頭希望總公司可以給他們，更合理的上班時間與工資待遇，而這日剛好是星巴克一年一度的免費送紅杯日，因此罷工也直接影響到星巴克的營運。星巴克員工抗議，希望公司可以增加輪班人手，並給予合理薪資。（圖／達志／美聯社）綜合外媒報導，星巴克工會組織全國成員，17日在至少111家門市發動「紅杯抗爭」（Red Cup Rebellion），由於17日適逢「紅杯日」（Red Cup Day），顧客只要購買特定節日產品，就可以免費獲得一個咖啡環保杯，並可在指定期間憑咖啡杯獲得特定優惠，活動在過往都大受歡迎，多間門市更是一大早就大排長龍，贈品供不應求。工會選在這日罷工，希望總公司可以提供合理薪酬以及增加輪班人手，並抗議星巴克10月拒絕讓員工旁聽合約談判，打壓工會以及拒絕商討等事。星巴克總公司也對此回應，表示知道此次罷工活動，也尊重員工合法抗議的權利，但參與的分店數量僅佔9000家的一小部分，並表示會繼續與所有合作夥伴，並肩合作。而美國國家勞工關係委員會（National Labor Relations Board）表示，去年年底以來有至少257家星巴克門市決定參與工會，但有57家商店選擇不加入工會。目前該工會正嘗試與其中53家分店洽談，希望他們也可以參加，目前已舉行13次會議，但未達成任何成效。