糖分
」 熱量 糖尿病 健康 血糖 水果厚鬆餅堡熱量可觀! 營養師:控制體重與血糖者需注意
最近社群軟體上,大家紛紛曬出原先日本熱銷的麥當勞「楓糖厚鬆餅堡」美照,有3種口味,限時只賣35天,因此,在台掀起一股熱潮,因為屬於早餐時段的品項,又是限量商品,太晚去還可能買不到。但要注意的是楓糖厚鬆餅堡的熱量不低,需要控制體重和血糖的民眾,一定要特別注意。台灣是出了名的美食王國,早餐當然也是應有盡有,中式的清粥小菜、豆漿店的燒餅油條、西式的漢堡薯餅,都有一票忠實的擁戴者。營養師程涵宇表示,早餐並不是以多「早」來認定,起床後的第一餐即可被當作早餐,選擇上建議盡量以少油、少糖、天然無加工物的飲食為主,只要避開NG地雷食物,就算是沒時間自己煮的外食族,依舊可以吃得均衡又健康。1.含糖飲料 NG!含糖飲料內所添加的糖分,大多使用了人工合成的糖漿,容易引起血糖大幅度波動,也難以維持飽足感。在醫學上更被證實有提昇高血脂、失智、癌症等疾病的罹患風險。因此程涵宇建議,無論中式米漿、豆漿,還是西式的奶茶、紅茶、咖啡,都應盡量選擇無糖為佳。2.高飽和脂肪或高油脂 NG!選擇奶茶、拿鐵等添加奶類的飲品時,建議用鮮奶來代替奶精,以減少飽和脂肪的攝取;滷肉飯、油條、燒餅、蔥油餅等可口早餐,都屬於高油脂、高熱量食物,應注意攝取量與頻率。3.精緻澱粉 NG!過度精緻的澱粉如麵包、蛋糕、中式飯糰都是營養師眼中的NG食物,長期且過量的攝取容易導致高血糖、肥胖等問題,更是減肥人士的一大敵人,不可不注意。4.加工食品 NG!火腿、培根、熱狗、鑫鑫腸是台灣人的早餐首選配料之一,世界衞生組織旗下的國際癌症研究機構(IARC)已將加工肉品列為「人類致癌物」,並且明確指出,每天每多吃50公克的加工肉品(約兩片火腿),就會提高18%的大腸癌風險。(內容授權提供/常春月刊)
男大生超重想減肥!驗血竟得糖尿病 醫曝「4無痛症狀」:視力模糊也要小心
衛福部健保署統計,全台灣糖尿病患者已突破250萬人大關,且據「2017-2020年國民營養健康狀況變遷調查」資料顯示,全台18歲以上國人糖尿病盛行率高達11%。初日診所新陳代謝專科醫師周建安就指出,若開始出現皮膚變黑、體重不正常減輕、多吃多喝多尿、視力模糊的「4大無痛症狀」,就要注意自身是否罹患糖尿病了周建安醫師在「初日診所」的YouTube頻道中分享,他曾收治一名年約18、19歲弟弟,原先對方是為減重求診,怎料一抽血後竟發現,他的糖化血色素、血糖平均值高達9.2%(正常值上限為5.6%),是為糖尿病患者,且肝功能、尿酸及血脂肪全部都爆表。周建安曾在專欄中提及,這名男大生從小到大一直超重,身高173公分,體重達到110公斤,經詢問後才知,對方每天吃速食,份量是常人的2倍,每天喝全糖飲料、不喝水,再加上課業繁重、壓力大、幾乎不運動,最終導致糖尿病。當被問到「是不是都不會發現自己有糖尿病?」周建安說,其實糖尿病是有跡可循的,若出現以下4種症狀,不需要太過焦慮,因為糖尿病的診斷仍要靠抽血才準確,也建議要盡快就醫確認治療:1、皮膚變黑:常見於皮膚的皺褶處如脖子、腋下,因為糖尿病導致角質的變化,讓皮膚產生黑色素沉澱。2、體重不正常下降:糖尿病會造成患者身體大量脫水、體重驟降。3、吃多喝多尿多:人體出現血糖問題後,這些糖分都無法被身體吸收進去,讓人不斷地跑廁所,身體也因為脫水狀況而有口渴的狀況。4、視力模糊:高血糖會導致眼角膜水腫,若突然出現視力模糊,經檢查也不是老花眼、近視,可能是糖尿病的前兆。
初瓏、普美熱跳ROSÉ〈APT.〉 化身黑白大廚製作三明治餵粉絲
Apink小分隊CHOBOM今在台舉辦見面會,初瓏和普美不但帶來多首韓文歌曲,也特地準備中文歌〈永不失聯的愛〉,並且現場製作台式三明治,親自餵食歌迷。兩人在一長串的介紹詞中登場,初瓏是「天武館之女,合氣道公認三段,主要特技有背摔、雙節棍、地面壓制,還有用眼神壓制不聽話的成員。Apink可愛的精神支柱,霸氣瓏BOSS,朴初瓏!」初瓏和普美熱唱自己的歌曲〈Copycat〉、〈Oscar〉。(圖/ON INN ASIA提供)普美則被稱「跆拳道公認三段,主要特技是開球的高速投球和精準的控球力,還有很能吃,坐擁86.3萬訂閱者的BBOM BBOM BBOM頻道主,Apink耀眼的主領舞,尹普美!」聽到「很能吃」這點,歌迷發出一陣笑聲。初瓏和普美除了演唱自己的歌曲〈Copycat〉、〈Oscar〉,還換上白襯衫、打上黑色領帶熱跳2PM〈My House〉、ROSÉ〈APT.〉、NewJeans〈Supernatural〉,KARINA〈UP 〉、RIIZE〈Siren〉,引爆全場尖叫。初瓏和普美繼7月的拼盤後,時隔4個月再度來台會粉絲。(圖/ON INN ASIA提供)兩人也在台上製作「台式三明治」,初瓏透露自己很愛台式三明治,在韓國經常買來吃,但一次都沒做過。初瓏和普美抹醬料毫不手軟,要幫前來應援的粉絲補充糖分,還出現火腿加藍莓的神奇搭配。被抽上台的三位幸運歌迷,仿照《黑白大廚》的評審閉上眼睛試吃,由初瓏和普美親自餵食,最終由普美獲勝。結束前,她們帶來中文歌〈永不失聯的愛〉,讓粉絲相當驚喜。
吃素更健康?「5種陷阱蔬菜」單吃恐害血糖飆高 醫推3類食物最佳
吃素是健康的觀念,對於血糖控制也有一定幫助。不過,減重專科醫師吳榛槿透露,很多人以為只要吃素就能穩定血糖,事實上素食的選擇和搭配方式非常重要,否則很可能掉入「假蔬菜陷阱」,導致血糖控制失敗,越吃越不健康,其中5種常見蔬菜富含澱粉,對血糖影響大,若單吃或攝取過量會使血糖快速上升。吳榛槿醫師在臉書粉專表示,5種富含澱粉的蔬菜首先是馬鈴薯,若升糖指數高,吃多容易讓血糖劇烈波動;再來是地瓜,雖然營養素比白米飯還多,但現在地瓜都被改良得很甜,應適量攝取;第三是南瓜,雖然營養豐富,但碳水化合物含量不低;接著是芋頭,因含有不少澱粉,避免過量;最後是蓮藕,含有較多的碳水化合物,特別是磨粉燉煮過後,更容易引起血糖上升。醫生提到,吃素的人在控制血糖時,建議可以選擇以下3類食物,這些食物有助於穩定血糖。1、綠葉蔬菜(如菠菜、空心菜、芥藍等)綠葉蔬菜富含膳食纖維,有助於延緩碳水化合物的吸收速度,減少餐後血糖急劇上升,可以有效幫助維持血糖穩定。2、豆類及大豆製品(如毛豆、豆腐、豆漿)豆類食品含有高量的植物性蛋白質和膳食纖維,有助於延長飽足感並減緩糖分的吸收速度,還能提供蛋白質來穩定食慾。3、酪梨富含單元不飽和脂肪酸、抗氧化抗發炎,有益心血管健康。吳榛槿強調,吃素的確對健康有益,能幫助控制體重和血糖,但同時要注意飲食的搭配,選擇健康的食材和烹調方式,才能達到最佳效果,記得多攝取膳食纖維、蛋白質、好油脂以及適量的優質澱粉,讓血糖更穩定,身體更健康。
秋日悠遊波多3/感受葡萄牙國酒「波特酒」的香甜魅力 來一趟杜羅河酒莊巡禮
葡萄酒愛好者想必對有「葡萄牙國酒」美譽的「波特酒」(Port Wine)並不陌生,它會在釀造過程中加入蒸餾白蘭地以中止繼續發酵,由此保留了酒液中的糖分,品飲入喉時可感受到既厚實又香甜圓潤的風味。而波特酒之名雖是從波多而來,實際上卻不是在波多生產,而是在位於上游、地質與氣候相對適合種植葡萄的杜羅河谷。17世紀後半,杜羅河谷產區釀造的葡萄酒透過波多的港口大量銷往歐洲,而被國際熟知,1756年時更成為世界上最老的、受保護的葡萄酒產區。阿瑪蘭蒂的著名地標是以石造的聖貢薩洛橋所連接的「聖貢薩洛教堂」。(圖/魏妤靜攝)傳聞中未婚女子只要進入聖貢薩洛教堂,拉圖中這位聖人身上的繩子3下,便可祈求良緣。(圖/魏妤靜攝)在各國旅人規劃葡萄牙波多旅程時,時常會順勢納入從波多出發、前往杜羅河沿岸酒莊參訪的行程,並可事先在線上透過旅遊電商平台預訂一日遊,記者便以實際在Klook上預訂的包含遊船、午餐及2個酒莊的遊程為例。在開始酒莊行程之前會先前往一個歷史悠久的小鎮「阿瑪蘭蒂」(Amarante),自由走逛、拍照約1小時,也讓大家稍作休息、避免車程過長。此地的知名景點是「聖貢薩洛教堂」(Igreja de São Gonçalo),有趣的是,在教堂內有一個類似西方月老的角色,據說未婚女子只要拉他身上的繩子3下,就能向他許願找到理想的另一半。在Vintage Theory Boutique Port Winery可品飲3杯年份不同的波特酒,並搭佐麵包與起司感受純飲及與食物搭配的風味。(圖/魏妤靜攝)可以在存放區看到多款頗有年份的波特酒,酒瓶瓶身滿布灰塵。(圖/魏妤靜攝)午餐會於酒莊附設餐廳享用,相較於食物而言,酒莊所在的老建築更具特色。(圖/魏妤靜攝)接下來正式參觀第一個酒莊「Vintage Theory Boutique Port Winery」,解說人員會帶領大家品飲3杯酒,包含10年、20年與30年的波特酒,並解說波特酒在葡萄牙的悠久歷史。對於較不喜歡紅酒中單寧所帶來澀味的記者而言,波特酒的甜美滋味順口易飲,而常被當成甜點酒的波特酒,其實搭配蘸取橄欖油的麵包或起司亦很適合,搭佐起司更是相互襯托、尤為出色。午餐亦會在此酒莊附設的餐廳享用,提供馬介休炒蛋或豬肉類主餐以及沙拉與蛋糕,並簡單搭配wine pairing。在São Leonardo da Galafura觀景台可飽覽杜羅河谷山色風光。(圖/魏妤靜攝)搭乘觀光遊船來一趟杜羅河之旅,還能欣賞廣闊的葡萄園。(圖/魏妤靜攝)若想欣賞壯麗的杜羅河谷景致,前往「São Leonardo da Galafura」觀景台可以說最好不過,接在第一個酒莊之後、遊河之前,我們來到這個視野極佳的觀景台,遠眺周遭葡萄園與河谷,還可以看到葡萄牙作家米格爾·托爾加 (Miguel Torga)描繪此地如詩風景的立牌;再進行約50分鐘的杜羅河遊船之旅,除了可以沉浸於周圍的綠意之中,若是依然「饞」酒的人,在船上還能自費購買酒水。Fonseca提供3款波特酒試飲,除了帶有甜味、果香鮮明的紅波特酒之外,亦有甜感較低、帶酸度的乾型白波特酒。(圖/魏妤靜攝)遊客可以參觀Fonseca的酒窖,並了解他們引以為傲的年份酒。(圖/魏妤靜攝)最後一個酒莊「Fonseca」則是杜羅河自19世紀以來的代表性酒莊,創建於1815年,曾獲得不少國際獎項。在此同樣可以試飲3杯酒,其中包含酒莊享譽國際的「Fonseca Porto BIN 27」,其深紅色酒液中帶有黑醋栗、李子等鮮明果香,整體頗具層次;亦有甜感較低、帶酸度的乾型白波特酒「Fonseca Porto Siroco」,讓酒客多方感受屬於波特酒的獨特魅力。在Fonseca酒莊的試飲區有以酒桶造型設計的桌椅,在這裡亦可自由選購酒款與其他周邊商品。(圖/魏妤靜攝)DATAKlook杜羅河酒莊之旅網址:https://reurl.cc/OrO9KD備註:價格新台幣3,093元起,依日期時有浮動;因為有些人到國外會更換手機sim卡,建議旅人預訂時留下可以WhatsApp聯繫的號碼,這樣若行程如集合時間有調整,承接該行程的當地旅行社「Living Tours」可透過WhatsApp聯繫VintageTheory - Port Winery網址:https://www.facebook.com/vintagetheoryportugal/Fonseca網址:https://www.fonseca.pt/pt/enoturismo-fonseca※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
晚餐後別吃甜度高水果! 專家揭5大原因:恐影響體重管理
台灣有水果王國的美稱,不只種類越來越多,品質更是不斷進步,不只外國人愛吃,許多國人也都習慣在飯後攝取水果,然而營養學者洪泰雄近日則提醒民眾,晚上應該少吃甜度高水果的5大原因。1.血糖控制:甜度高的水果通常含有較高的天然糖分(如果糖和葡萄糖),在晚上食用可能會導致血糖水平迅速上升,這對於糖尿病患者或需要控制血糖的人來說尤其重要。2.消化問題:晚上進食高糖分的食物可能會影響消化,尤其是在睡前不久食用時,這可能導致胃部不適或影響睡眠質量。3. 熱量攝入:高糖水果通常熱量較高,晚上攝入過多熱量可能會影響體重管理,特別是如果您在晚上活動量較少的情況下。4.影響睡眠:某些研究表明,過多的糖分攝入可能會影響睡眠質量,導致入睡困難或夜間醒來。5.口腔健康:晚上吃甜食可能增加蛀牙的風險,因為口腔中的糖分會成為細菌的食物,進而產生酸性物質,損害牙齒。洪泰雄建議,若想在晚上吃水果,可選擇一些低糖的水果,如莓類、柚子或蘋果等,這些水果的糖分相對較低,且富含纖維和其他營養素,更適合在晚上食用。
陳重文過去「1天喝10罐可樂」 泌尿醫揭驚人後果
長期攝取過多的糖分會對健康造成影響,國民黨台北市議員陳重文先前涉台灣智慧光網案遭羈押半年,日前交保後首度露面,透露自己把過去1天喝10罐可樂的習慣戒掉,瘦了40公斤。對此,泌尿科醫師戴槐青也表示,「若1天喝下10瓶可樂,勢必重創性功能,亦即導致勃起障礙」。陳重文月初獲交保後,15日首度在議會露面,不少人認為他的氣色變好。陳重文表示,因為現在把過去1天喝10罐可樂的習慣戒掉,也減少攝取澱粉、多吃蔬菜、固定運動,交保出來後沒在應酬、喝酒,剛被羈押時體重為132公斤,現在已降到92公斤,整整瘦了40公斤,以前有高血壓與糖尿病指數都變正常。根據《三立新聞網》報導,泌尿科醫師戴槐青針對「1天飲用10瓶可樂」指出,雖然可樂本身不含直接損害生殖器官的成分,但由於其高含糖量,若每天大量飲用,可能導致血糖飆升,進而引發糖尿病等代謝疾病。戴槐青說明,糖尿病會損害血管和神經,進而影響陰莖血流,最終可能導致勃起功能障礙,重創性功能,「若1天喝下10瓶可樂,勢必重創性功能,亦即導致勃起障礙」。戴槐青還提到,他的診所中也有一位醫師每天喝數瓶可樂,但因不好意思詢問,無法得知該醫師的性功能狀況。他強調,酒精和含糖飲料對血管功能有害,偶爾小酌尚可,但絕不能經常飲用,以維持男性的健康。衛福部也曾在官網提醒,近年來奶茶和其他含糖飲料日漸風行,根據調查研究顯示,國人喝含糖飲料愈多者,其體重愈重,腰圍愈大;且與10年前之調查資料比較,國人的腰圍有明顯增加趨勢,年輕族群增加尤其明顯。國人在選擇飲料時應盡量減少含糖飲料的攝取,或降低糖的含量,以避免攝取多餘的糖分,過多的熱量,如此一來,才可以降低肥胖、高血壓、糖尿病、高脂血症等代謝症候群的風險。衛福部指出,1瓶600c.c.的含糖包裝飲料通常含有250大卡的熱量,如果每天喝1瓶,每個月就會多攝取7,500大卡,這樣的熱量,足以讓民眾每個月增加約1公斤體重。過多的糖會使體內脂肪細胞堆積,還會讓血中三酸甘油酯升高,引發脂肪肝。市面上即雖然有宣稱「低卡」或「零卡」的飲料解決了熱量的問題,但衛福部仍建議多喝水少喝飲料。
日常生活毒素超多!醫揭11項常見污染源 「洗澡用沐浴乳」也上榜
男星汪建民去年底檢查出罹患肺腺癌後,歷經9次化療、60多次電療,仍於7日晚間不敵病魔逝世,享年56歲,消息一出不僅震驚演藝圈,也再度引發外界對健康的重視。營養功能醫學專家劉博仁透露,生活中的毒素無處不在,平時如何防範成為重要課題,建議民眾多注意以下幾點,相信就可以防毒保命。1、戒菸、限酒、少吃成藥:菸酒無疑增加身體毒素負擔,而愛吃成藥或者是來路不明補品等,更可能傷肝傷腎,反而破壞排毒器官的正常運作。2、養成多喝水的習慣:喝水,尤其喝足量好水,不但促進新陳代謝,也可以將身體內代謝的不好物質藉由尿液排出去,減少毒物與身體細胞接觸時間,自然可以減少腫瘤的發生。成年人請至少每日喝水2000 cc,並減少喝瓶裝水,以免喝進塑化微粒,適得其反。3、減少接觸污染來源:例如少用塑膠袋裝盛熱食,少用沐浴乳洗澡,化妝保養品也不要過度使用,奇怪的香精、或是空氣芳香劑少用,少食加工食品以及大型魚,吃中藥或是保健食品請諮詢專業人員,儘量不用殺蟲劑,防曬請用物理性防曬用品,少吃罐頭食物,手摸過熱感應紙或是黏土玩具後一定要洗手,裝潢家具要用環保無污染材質,家中放置空氣清淨機,外出注意空氣品質app的即時資訊,有污染的話請務必戴上口罩。4、多食用十字花科蔬菜:多吃十字花科蔬菜,例如花椰菜、大小白菜、青江菜、芥蘭、油菜、球芽甘藍、芝麻葉、羽衣甘藍等,可以減少口腔癌、食道癌、大腸癌、乳癌等機率。因為這裡頭含有蘿蔔硫素以及異硫氰酸鹽這類植化素,會經過胃酸的催化,產生吲哚等化合物,可以促進肝臟解毒酵素活性,代謝掉環境荷爾蒙等毒素。但是蔬菜本身可能有農藥殘留問題,所以蔬果清洗千萬不能馬虎。其餘包括大蒜、薑黃、酪梨、蘆筍、蘋果、柑橘類水果、芭樂、綠茶、甜菜根等都因為不同的營養素而有協助排毒的效果。5、適度運動以及流汗:流汗有助於毒素排除,研究顯示流汗的汗液當中可以偵測到微量重金屬,運動就是流汗的催化劑,運動流汗搭配喝水就是很好的排毒過程。有人不容易出汗,可以用泡澡或是泡腳的方式來發汗,也是不錯的方法,但如果是運動出汗會比桑拿發汗可以排出較多的鎳、砷、鉛、銅等重金屬。6、充足睡眠:充份的睡眠可以促進肝臟修復,讓肝臟解毒效率更好,睡眠也可以促進大腦廢棄物質的排除,降低大腦損傷以及認知功能退化。7、控制三高疾病以及減糖飲食:高血壓、糖尿病、高血脂會影響腎臟腎絲球過濾率功能,降低腎臟排毒機制。血糖以及血脂肪過高也會影響肝功能,導致肝臟解毒力下降。當有脂肪肝時,限制糖分攝取可以減少肝臟脂肪堆積,利於肝臟解毒。
注意!「沒加糖≠無糖」 專業營養師分析市售6飲料「這款糖超多」
隨著健康意識的抬頭,不少人日常飲用飲料的時候,都會刻意選擇無糖的飲料,以此來避免過多糖份的攝取。但營養師李婉萍近日發文表示,其實市面上有許多飲料雖然標榜著「沒加糖」,但這並不代表它就是「無糖」,因為飲料本身很有可能就內含糖分。他也為此分析了市售的6種「無加糖」的飲料。其中,100%柳橙汁的含糖量可以說是相當的驚人。營養師李婉萍日前在FB粉絲專頁發文表示,根據衛福部的法規,營養標示中的「糖」是指單醣與雙醣的總和,包括葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖及乳糖。這些糖不僅可能來自額外添加的糖,也可能是食物本身天然存在的糖。因此,標榜「無加糖」的飲品,雖然沒有額外添加糖,但卻不代表不含天然的糖。李婉萍營養師還整理了六種常見的「無加糖」飲品,並詳細分析了它們的糖份來源。其中無加糖堅果燕麥飲中的糖分來自於燕麥粉,燕麥本身含有天然的澱粉,其中含有天然糖份,每118大卡的飲品中含有16.8克的糖,相當於六包糖。無加糖優酪乳的糖分主要來自於乳糖。優酪乳是由牛奶發酵而成,其中的乳糖讓它喝起來有自然的甜味,每119大卡中含有9.5克的糖,相當於三包糖。100%柳橙汁中糖的來源是果糖。水果本身含有高濃度的果糖,榨汁過程會導致纖維流失,每瓶柳橙汁中大約有26克糖,相當於八包糖。李婉萍營養師還特別提醒,飲用柳橙汁等果汁時需要注意,過量攝取果糖對健康不利,尤其對糖尿病患者尤需謹慎。營養師建議還是直接食用新鮮水果比較好,因為能保留纖維。無加糖高纖豆漿的糖來自於黃豆。黃豆本身也含有天然糖分,但高纖豆漿富含膳食纖維,有助於穩定血糖。每162.8大卡的高纖豆漿中含有3.2克的糖,相當於一包糖。全脂鮮奶中的糖分源於天然乳糖,因此喝起來有些淡淡的甜味,每191.5大卡中含有13.9克的糖,相當於四包糖。這些糖並非額外添加,而是天然存在於牛奶中的。無加糖高纖燕麥奶的甜味來自於製作過程中使用酵素將燕麥中的澱粉轉換為麥芽糖,帶來自然的甜味。這類飲品屬於澱粉類,但同時富含纖維。每222大卡的燕麥奶中含有17.6克的糖,相當於六包糖。李婉萍營養師強調,單從營養成分來看,這些飲品的糖分看起來很高,但其實都是食物天然的糖分,而非精製糖。日常飲食中,最重要的是減少精製糖的攝取,以維持健康。
TXT接受9000粉絲求婚「然竣先向母道歉」 杋圭驚喜獻唱〈永不失聯的愛〉
韓國5人男團TOMORROW X TOGETHER(TXT)啟動第三次世界巡演「ACT : PROMISE」,5日、6日連續兩天在林口體育館開唱,共吸引1萬8千名歌迷共襄盛舉。二度來台開唱的TXT,穿著華麗服裝從舞台上緩緩現身,然竣戴上王冠為演出揭開序幕,他們以〈Deja Vu〉、〈Run Away〉作為開場曲目,整齊劃一的舞蹈動作瞬間引爆粉絲尖叫。TXT除了勤學中文與粉絲互動,杋圭還暖聲獻唱周興哲的〈永不失聯的愛〉,讓歌迷相當驚喜。然竣(中)戴上王冠為演出揭開序幕。(圖/林士傑攝)繼2023年4月在南港展覽館開唱後,TXT相隔1年半帶著與MOA(粉絲名)的約定回來開唱,隊長秀彬帶領團隊打招呼,他們分別展現勤學中文的成果,然竣說:「我想你們了。」約粉絲一起玩通宵,看到台下反應熱烈,繼續撩粉「真的嗎?約定了」,杋圭問:「想我了嗎?我也是。」還比出大拇指讚歌迷「棒棒的」,秀彬自介:「我是能讓MOA幸福的男子。」休寧凱則大喊「尖叫聲」。5位成員現場檢查外貌,太顯、秀彬和杋圭送吻,然竣耍帥眨眼,休寧凱性感摸嘴唇,最後5人比愛心大喊「MOA愛你們」。TXT以〈Deja Vu〉、〈Run Away〉作為開場曲目,整齊劃一的舞蹈動作瞬間引爆粉絲尖叫。(圖/林士傑攝)TXT帶著全場歌迷說中文「今天我們在一起,幸福的話……」最後的字TXT不知道該接什麼,現場9000粉絲很有默契地說出「結婚」二字,休寧凱回應:「MOA真可愛,真受不了,我只好接受你們。」接著伸手作勢牽粉絲,說道:「大家一起逃跑吧。」然竣則笑著說:「只有今天,媽媽對不起。」杋圭帶來驚喜彩蛋,獻唱周興哲的〈永不失聯的愛〉。(圖/林士傑攝)當唱到〈New Rules〉,台上出現大型火車站,5人細膩嗓音陪伴著歌迷,節奏強烈的〈GOOD BOY GONE BAD〉搭配著雷射光照亮全場,升降舞台變成一朵玫瑰花,帶給觀眾視覺、聽覺豪華饗宴。TXT也準備了秘密武器,杋圭帶來驚喜彩蛋,獻唱周興哲的〈永不失聯的愛〉,他表示:「思考了很久該準備什麼,最後決定選擇這一首,希望這首包含心意的歌曲能夠打動MOA的心。」成員們在旁連連以中文稱讚「好棒」為他打氣。繼去年4月在南港展覽館開唱後,TXT相隔1年半帶著與MOA的約定回來開唱。(圖/林士傑攝)主辦單位遠雄創藝把芒果刨冰餐車以及咖啡車應援搬到後台,貼心準備韓式料理、鹽酥雞、珍珠奶茶、百香雙響炮、四季珍耶青、古早味蛋糕等美食給TXT享用,演唱會場外為粉絲設置拍照區,沿用韓國場概念的背板,以及遠從韓國運來的成員親自所畫角色「PPULVERSE(角巴士)」、可兌換會員專屬小卡的MOA ZONE,並提供給搖滾區觀眾小瓶水與糖果補充糖分。
每天刷還是蛀牙!醫曝「應呈45度角」:每次2分鐘 再用2樣風險降到最低
明明每天都刷牙,為什麼還是會蛀牙,相信是許多人的疑問。對此,牙醫師蔡雅藍點出,刷牙方法不正確、頻率不足等,也都會是造成蛀牙的問題。蔡雅藍在粉專《你的好閨蜜 蔡雅藍醫師|恆悅美學牙醫》表示,每天刷牙當然是好習慣,可是這不代表一定不會蛀牙,如果刷牙方法不正確,過於用力,或者刷錯方法了,可能會導致牙齒表面清潔不徹底,正確的刷牙方法應該是將牙刷與牙齒呈45度角,確保每顆牙齒和牙齦邊緣,都得到充分清潔,每次刷牙應至少持續2分鐘。再來是刷牙頻率不足,蔡雅藍指出,雖然每天刷牙,但如果只是早晚各刷一次,對於某些人來說可能還不夠,如果你在餐後沒有立即刷牙,食物殘渣和細菌會在口腔內滋生,形成牙菌斑,進而導致蛀牙,建議在三餐飯後都刷牙,或者至少使用牙線和漱口水來清潔口腔。蔡雅藍提到,飲食習慣不佳也是造成蛀牙問題,經常攝取高糖食物和飲料,會增加蛀牙風險,糖分會被口腔中的細菌分解產生酸,這些酸會腐蝕牙齒琺瑯質,形成蛀牙,即使每天刷牙,如果飲食中糖分過多,蛀牙的風險仍然很高,會建議少吃甜食,並選擇健康的飲食習慣。蔡雅藍進一步提到,如果只是刷牙,還不足以全面清潔口腔,牙線也是口腔清潔的重要工具,牙線能夠有效清除牙齒之間的食物殘渣和牙菌斑,進一步減少蛀牙風險,如果每天只刷牙,而不使用牙線,可能會導致牙齒間隙中的細菌,和牙菌斑堆積,進而引發蛀牙。最後是口腔健康狀況,蔡雅藍表是,有些人天生牙齒結構較為複雜,或者唾液分泌不足,這些因素都會增加蛀牙的風險。唾液具有清潔口腔,和中和酸性的作用,如果唾液分泌不足,口腔環境容易變得酸性,導致蛀牙;此外,牙齒排列不整齊也會使清潔困難,增加蛀牙風險,定期看牙醫,進行口腔檢查和專業清潔,可以及時發現和處理潛在的口腔問題。她建議,無論如何,每天刷牙,使用牙線跟漱口水,才能把蛀牙的風險降到最低,不過就算這樣,還是有可能有蛀牙的風險,因此定期檢查也非常重要。
中國抖音爆紅零食「蠟瓶糖」糖分超高! 醫曝危險性:恐會窒息
蠟瓶糖近期在大陸爆紅,台灣也有網路平台進行販售,不過衛福部次長林靜儀表示,蠟瓶糖多數未清楚標示成分、製造商資訊,也沒有無進口許可,因此在台灣是違法販售。對此,耳鼻喉科醫師柯仁弘也在社群平台上發文,指出蠟瓶糖具有很高危險性,兒童食用恐會發生蠟瓶糖掉進氣管,造成窒息的情況,呼籲少吃為妙。耳鼻喉科醫師柯仁弘日前在自己的Facebook粉專「鬍子醫生診間生活」上發文,指出蠟瓶糖雖然看似無害,但其實有不少食安疑慮需要多注意。柯仁弘表示,如果蠟是食品級的,實際上並不容易消化,建議咬一咬就吐掉,不要吞下去,否則很容易消化不良。且有些店家可能會用工業蠟取代食用蠟,或者使用低品質或不符合食品安全標準的蠟,裡面都很可能含有有害的化學物質。另外,蠟瓶糖的糖分含量非常高,可能會增加蛀牙和肥胖風險,還有血糖問題。有些蠟瓶糖裡面可能還會添加色素和香料,敏感體質的小孩或成人吃太多,恐會對人體產生一定的影響。最後,柯仁弘警示,蠟瓶糖對小孩來說有相當高的危險性,因為蠟瓶形狀對小朋友來說有潛在窒息危險,小孩也太知道吃進去的蠟要吐掉。蠟瓶隨著咀嚼變形,會成為一坨蠟膏,卡住牙齒或者掉到氣管都有可能,因此呼籲大家少吃為妙。
13歲少女每天1杯奶茶牙爛光 媽稱「選3分糖不甜」醫揭恐怖真相
喝飲料紓壓卻爛牙!大陸杭州有一名13歲國中女學生小花(化名)愛喝奶茶,把奶茶作為提神飲品,幾乎每天要喝1杯,但她發現自己牙齒變得又黃又黑,媽媽帶她就醫,才發現已罹患「牙齒酸蝕症」;當小花媽表示女兒都喝3分糖不甜,醫師揭露飲料中其實含有大量看不見的糖分。據陸媒《都市快報》報導,杭州市第一人民醫院口腔科副主任張黃醫師近期遇到一個病患小花,她今年13歲、是一名國中二年級的女學生,因為每天喝奶茶導致牙齒看起來不美觀,被媽媽帶來檢查;張黃醫師看見小花的牙齒大吃一驚,她整口牙相當脆弱,還有不少白色斑塊,一碰就脫落,推斷她罹患嚴重的「牙齒酸蝕症」。仔細檢查後,張黃醫師表示小花有12顆牙齒已經嚴重蛀牙,恐怕要長時間接受根管治療和做假牙。張黃醫師很好奇為何小花年紀小,牙齒卻幾乎快爛光,追問小花媽媽後,得知小花每天都要喝1杯奶茶,但小花媽媽表示,「奶茶都選3分糖,不甜的,怎麼會蛀牙?」張黃醫師搖搖頭說,哪怕是3分糖的奶茶也含有大量看不見的糖分。張黃醫師解釋,糖分除了會使人發胖,大多數人忽略它也會悄悄毀掉人的牙齒,口腔細菌利用糖分產生酸性的的代謝物,進而腐蝕牙齒,加上1杯奶茶通常不會馬上喝完而是細品,口腔長時間接觸糖分加上沒有及時做口腔清潔,就會加劇蛀牙的發生。張黃醫師表示,小花的牙齒會變得又黃又黑,是因為牙菌斑吸附奶茶中的色素導致。張黃醫師呼籲想要保持口腔健康,最先要改掉喜歡酸甜口味的飲食習慣,避免高頻率攝取酸甜口味的飲食,可以喝奶茶,但避免短時間頻繁飲用,否則很容易跟小花一樣引起牙齒酸蝕症;若食用酸甜口味的飲食,可以用清水漱口,能改善嘴巴裡的酸性環境;用餐半小時後再用含氟牙膏刷牙,能減少牙齒磨損。萬一牙齒已經敏感、蛀牙或發炎,要盡快找專業的牙醫師進行治療。
台南男狂嗑蛋黃酥「劇烈腹痛嘔吐」 一查三酸甘油脂破表…死亡風險高
中秋節到來,許多人都會應景吃月餅、蛋黃酥,但背後隱藏不為人知的健康危機。台南一名50多歲男子,因為食用過多的蛋黃酥,結果三酸甘油脂濃度飆升至800mg/dL,伴隨劇烈腹痛和嘔吐,診斷為急性胰臟炎,必須住院治療。家庭醫學科醫師顏廷旭指出,不論廣式月餅還是蛋黃酥,這些傳統中秋點心皆富含高熱量、高糖分、大量飽和脂肪和膽固醇,光是1顆熱量就高達400~600大卡,尤其蛋黃餡料更是飽含油脂的來源,食用過量容易導致高血糖及高三酸甘油脂血症。顏廷旭醫師近期收治一名50多歲男子,因食用過多中秋節禮盒的蛋黃酥,導致三酸甘油脂濃度飆升至800 mg/dL,還伴隨劇烈腹痛和嘔吐,就醫診斷是急性胰臟炎,須立即住院治療。男子食用過多蛋黃酥,引發急性胰臟炎。(示意圖/翻攝自photoAC)顏廷旭醫師解釋,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,一旦濃度超過500mg/dL時,罹患急性胰臟炎的風險便大幅增加,容易出現劇烈腹痛、噁心和嘔吐,嚴重者須立刻住院治療。如果沒及時處理,可能進一步引發多重器官衰竭,增加死亡風險,危險性不容小看。顏廷旭強調,長期未受控制的高三酸甘油脂血症,還可能引發心臟病、中風及動脈硬化等心血管疾病。最重要的是控制飲食,尤其高血壓、高血糖及高血脂的「三高」族群,更應避免過量攝取高糖、高脂的食物,並遵循醫師專業建議,藉由適當的藥物治療或補充魚油來控制三酸甘油脂,降低併發症風險,才能健康平安和家人共度佳節。
好吃到一口接一口!台南男狂嗑蛋黃酥「腹痛嘔吐」 直送病房過中秋
隨著中秋節到來,不少民眾應景大啖美味的月餅,卻輕忽背後可能潛藏健康危機!安南醫院家庭醫學科醫師顏廷旭呼籲,不論廣式月餅還是蛋黃酥,這些傳統中秋點心皆富含高熱量、高糖分、大量飽和脂肪和膽固醇,每顆熱量可達400至600大卡,尤其蛋黃餡料更是飽含油脂的來源,若過量食用,容易導致高血糖及高三酸甘油脂血症。顏廷旭醫師以日前家醫科門診遇到的一名50多歲男性為例,可能因食用過多中秋節禮盒的蛋黃酥,導致其三酸甘油脂濃度飆升至800 mg/dL,伴隨劇烈腹痛及嘔吐,經診斷為急性胰臟炎,須立即住院治療。顏廷旭指出,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,危險性不容忽視。一旦濃度超過500 mg/dL時,罹患急性胰臟炎的風險便大幅增加,容易出現劇烈腹痛、噁心和嘔吐,嚴重者需立即住院治療;若未及時處理,急性胰臟炎甚至可能導致多器官衰竭,進而增加死亡風險。他強調,長期未受控制的高三酸甘油脂血症,還可能引發心臟病、中風及動脈硬化等心血管疾病。目前治療高三酸甘油脂血症的常見藥物包括纖維酸類藥物、菸鹼酸及Omega-3脂肪酸補充劑。醫師說明,常用的纖維酸類藥物能夠有效降低三酸甘油脂,但偶爾會產生副作用如肌肉疼痛及影響肝功能;菸鹼酸能降低血脂,卻可能伴隨皮膚潮紅、胃部不適及血糖波動。若無法耐受上述健保藥物,則建議考慮Omega-3脂肪酸補充劑,也就是常見的魚油產品。他補充臨床研究顯示,高濃度Omega-3脂肪酸有助於降低三酸甘油脂,不僅副作用較少,更有抗發炎的作用。無論選擇何種藥品控制高三酸甘油脂血症,最重要的仍是「控制飲食」!顏廷旭提醒,尤其患有高血壓、高血糖及高血脂的「三高」族群,更應避免過量攝取高糖、高脂的食物,並遵循醫師專業建議,藉由適當藥物治療或補充魚油來控制三酸甘油脂,降低併發症風險,方能健康平安地與家人共度佳節。顏廷旭醫師指出,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,危險性不容忽視。
中秋烤肉「熱量大魔王」來襲 營養師教你5招健康補救法
中秋佳節時烤肉聚餐早已成為近年來大家共同的記憶,然而在歡樂氣氛的背後,卻隱藏著不少「熱量炸彈」!特別是油香四溢的五花肉和琳瑯滿目的各式月餅,多吃幾口可能就超過一天的熱量需求。「COFIT我的專屬營養師」營養師張宜婷提醒,適量享用美食才是保持健康的關鍵,並分享5個補救方式,讓你在享受大餐的同時,也能避免造成身體負擔。張宜婷指出,烤肉是中秋節的傳統節慶,但烤肉桌上常見的牛五花肉、豬五花肉和培根,堪稱是肉類的三大熱量「大魔王」。張宜婷說明每100克(約一手掌大小)牛五花肉含有430大卡,豬五花肉則有368大卡,而培根也有372大卡。這些油脂含量高的肉品,不僅會在不知不覺中累積熱量,經過高溫燒烤還會產生糖化終產物(Ages),過量食用可能導致身體發炎,對健康產生不良影響。如果原本就執行減脂計畫的民眾,如何不在中秋聚餐體重狂飆?張宜婷建議,可以選擇低脂肉類,像是蝦子、蛤蠣、干貝、魚肉、雞肉等低脂高蛋白的海鮮,牛與豬可以挑選牛後腿肉(每100克122大卡)、板腱牛排(166大卡)或豬肩肉(200大卡,低脂、低熱量的蛋白質不僅可以避免攝入過多的油脂,還能增加飽足感。不過,有慢性疾病的患者像是高血壓、糖尿病等,需特別留意醬料、整體澱粉類的攝取,而像是痛風患者則應避免攝取過多海鮮。除了烤肉外,月餅也是中秋節的另一大熱量陷阱。例如一顆「廣式伍仁蛋黃月餅」的熱量高達930大卡,相當於一頓正餐的熱量!其他如雙黃蓮蓉月餅(880大卡/200g)和台式棗泥鹹蛋黃月餅(288大卡/288g),熱量也不容小覷。中秋節狂吃美食熱量爆表,營養師提出5招補救。(圖/初日醫學提供)張宜婷建議,享用月餅時,可以嘗試分食,讓每個人都能嘗到不同的口味,而不會攝取過多。同時,最適合吃月餅的時間點是「白天餐後」,因距離睡覺時間長,可以增加活動量來幫助消耗熱量、減少負擔。若已知當天會吃月餅,則可以在該餐不吃澱粉、減少油脂以平衡整體飲食與減少熱量攝取。如果不小心在中秋期間吃得太多,張宜婷也提供5招補救方式。1、隔天進行輕食調整:如水煮蔬菜、清炒雞肉或氣炸魚等。尤其魚類富含Omega-3脂肪酸,有助於減少發炎。2、增加高纖維蔬菜攝取:如綠花椰菜、菠菜等,能減緩糖分吸收速度,穩定血糖,促進脂肪代謝。3、足夠的飲水量:每日至少飲用2000毫升的水或無糖茶,促進新陳代謝、加速脂肪分解。4、間歇性斷食:可實施168斷食法,確保足夠空腹時間,讓身體代謝狀況更理想。5、增加活動量:進行瑜伽、快走,或高強度的有氧運動,促進脂肪燃燒並提升新陳代代謝率。
愛女返台過中秋!他吃「3食物配酒」 視力突模糊血壓飆升380
台中一名65歲王姓男子,因為遠嫁美國的女兒回台過中秋節,因此他相當開心,便大吃烤肉、蛋黃酥跟綠豆椪,還配了幾杯酒。沒想到,王男隔天突然感到口乾舌燥、視力模糊,就醫檢查後竟發現,血壓飆升到了380。衛生福利部臺中醫院內分泌新陳代謝科醫師林建良指出,65歲的王姓男病患雖有10年的第二型糖尿病,不過平常相當自律,會定期服用藥物,飲食也相當配合醫師的叮嚀。但因為中秋節與久別的女兒相聚太開心,不小心吃下了2顆蛋黃酥和1個魯肉綠豆椪,還跟女婿喝啤酒配烤肉聊天。林建良表示,結果隔天王男起床後,就感覺到口乾舌燥、疲勞無力,原先以為是前一天太累,沒想到,後續又出現視力模糊的情況,立刻趕往醫院就醫。後來經過檢查,發現王男血壓飆升至380 mg/dL,三酸甘油酯也超過1500mg/dl,將他緊急收住院治療,最終經過注射胰島素與口服藥物治療後,順利在一周後康復出院。林建良透露,其實中秋節前後因為血糖失控就醫的民眾比平日高出四到五成。因為月餅因屬於高糖、高碳水化合物,糖尿病患者攝取過多糖分後會導致血糖急劇上升;烤肉則是高脂肪、高鹽,多食易增加血脂,讓糖尿病患者血糖控制困難,增加心血管健康風險。對此,林建良提醒,中秋節期間如大吃大喝後突然出現口渴、疲勞和視力模糊等症狀,應該立即就醫,避免因血糖急速飆高併發糖尿病高血醣高滲透壓危證(HHS)或中風、心肌梗塞等致命風險。
糖尿病患中秋吃蛋黃酥+啤酒烤肉 視力模糊就醫發現血糖飆破380!
報導中秋節快到了,很多人準備應景的月餅跟烤肉聚迎佳節,65歲王先生適逢遠嫁美國的女兒一家人返國探親,全家提前烤肉吃月餅,他開心的吃烤肉配啤酒,還忍不住吃了最愛的2顆蛋黃酥跟綠豆椪,沒想到隔日就感到口乾舌燥、視力模糊,嚇得到醫院掛急診,一檢查飯前血糖飆高到380,逼近正常值4倍。蛋黃酥、啤酒烤肉 血糖飆升致視力模糊衛生福利部臺中醫院新陳代謝科醫師林建良指出,王先生雖有10年的第二型糖尿病病史,但自律甚嚴,除了定期服用降糖藥物,飲食也配合醫師叮嚀相當節制。上週因為與久別的女兒一家人團聚太開心,不知不覺吃了最愛的蛋黃酥和綠豆椪,還跟女婿爽喝啤酒配烤肉。隔天原本只是覺得口乾舌燥、疲勞無力,以為是前一晚熬夜慶中秋,沒想到接著又出現視力模糊的症狀,嚇得他前往醫院就醫,醫師一檢查發現他的血糖飆高達380 mg/dL,三酸甘油酯也超過1500mg/dl,緊急收住院治療,經注射胰島素與口服藥物治療,一周後康復出院。糖友血糖控制困難 恐引發中風或心肌梗塞林建良指出,月餅跟烤肉幾乎是每年中秋節必備應景美食與活動,其中月餅因屬於高糖、高碳水化合物,糖尿病患者攝取過多糖分後會導致血糖急劇上升;另烤肉高脂肪、高鹽,多食易增加血脂,讓糖尿病患者血糖控制困難,增加心血管健康風險。林建良強調,如大吃大喝後突然出現如口渴、疲勞和視力模糊等症狀應該立即就醫,避免因血糖急速飆高併發糖尿病高血醣高滲透壓危證(HHS)或中風、心肌梗塞等疾病風險。選擇無糖或低糖月餅烤肉 搭配低鹽醬料與蔬菜林建良提醒,想要健康平安過中秋,民眾可以選擇低糖月餅淺嚐,烤肉時可搭配低鹽醬料、攝取高纖維質的蔬菜並控制食量;另糖友可選擇專為糖尿病患者設計的無糖月餅、適度運動、隨時監測血糖,
甜點飯後吃更好! 醫曝「這關鍵」:增加幸福感又能減重
吃甜食是許多人紓壓的方法之一,平常也會聽到「吃甜點有第2個胃」的說法,若想要在享受的同時減少負擔,肝膽腸胃科醫師王威迪就指出,由於正餐大多會攝取澱粉、蛋白質、膳食纖維,可延緩胃的排空,增加飽足感,此時食慾下降後,選擇在「飯後吃甜點」,就不需一直與意志力對抗。王威迪日前在節目《醫師好辣》提到,甜點選在飯後吃對人體負擔更小,係因甜點非人體必要的養分,只有含糖分、精緻澱粉,吃多就會對身體造成負擔,諸如肥胖、糖尿病、三高風險,並隨著吃的量變多,繼續增加身體的負擔。不過,王威迪也表示,根據相關研究,吃甜食可增加人體血清素的分泌,而血清素更號稱「幸福賀爾蒙」,可讓人擁有幸福感。王威迪接著說明,為了在幸福的同時減少負擔,應選擇在飯後吃甜點。他解釋,平常在吃正餐時,多少會吃進澱粉、蛋白質、膳食纖維等營養素,可以延緩胃的排空,讓人較有飽足感,同時會增加腸泌素分泌,進而抑制食慾,降低想吃東西的慾望,「這時候你再去吃甜食,可以滿足你的口慾,又可以控制這個量,就不用一直跟自己的意志力對抗」。最後,王威迪舉例,他曾遇到一名重度肥胖的40歲女性患者,抽血發現肝指數GPT高達90幾(正常約為30),經過問診後才知道,她很少吃正餐,卻一定會攝取甜食;因此他建議患者,除了三餐務必正常吃外,應該將甜點移到飯後吃,再搭配上藥物、運動等療程,一段時間後,患者順利減重20公斤,肝指數也恢復正常。