糕餅
」 蛋黃酥 不二糕餅 蟑螂 中秋節 漲價
草莓季話題必吃清單 擬真麵包、夢幻巧克力蛋糕搶攻荷包
又到了一年一度的草莓季，近期各家烘焙品牌可以說都是粉紅風潮來襲，不如就讓記者來細數有哪些話題商品！像是台北東區烘焙名店「神旺普諾麵包坊」即日起至2025年2月28日，便祭出「玩莓主義」烘焙、甜點系列活動，主打以新鮮直送的苗栗大湖草莓製作，推出超過15種草莓系列烘焙及甜點品項。其中以擬真造型為靈感、逼真草莓外型的「パソ了莓」特別搶眼；此外，往年熱銷款的「草莓Queen」、擁有「草莓劍龍」封號的「可頌美莓」等，一系列草莓季節商品只要銅板價55元起，每日限量銷售。「雪之戀」。（89元，圖／神旺普諾麵包坊提供）「草莓寶盒」為避免口感不佳，攪拌麵糊時需適度拿捏力道，再以高溫烘烤半小時，相當考驗主廚功力。（320元，圖／神旺普諾麵包坊提供）在神旺普諾麵包坊草莓季商品中，除了往年人氣品項還有3款草莓新品，其中喜歡嘗鮮的人可別錯過外觀宛如一顆真實草莓的「パソ了莓」，其以法國麵包為基底、巧妙結合甜菜根，呈現出草莓的紅潤色澤，內餡則融入濃郁乳酪與蔓越莓果乾，甜中帶酸；此外，「雪之戀」則以杏仁片的酥脆與鬆軟的麵包交織，還有新鮮草莓的清香與自製草莓卡士達醬的香甜相互輝映；甜點則有「粉紅泡泡」個人蛋糕，可以吃到草莓慕斯的絲滑柔順以及餅乾塔皮的酥脆，而露比巧克力的細膩甜香、開心果碎的微鹹與香脆、藍莓的酸甜讓整體更增添層次感。若說到人氣款，過往熱銷破千盒的「草莓寶盒」一樣備受關注，有別於一般法式蛋糕，甜點主廚以抹茶手指蛋糕為基底，並採日式手法拌入白巧克力及抹茶粉。綿密細緻的抹茶手指蛋糕體，夾入超過15顆滿滿草莓和馬斯卡邦慕斯，一口咬下體驗三種不同風味，酸甜交錯、尾韻帶有淡淡抹茶香氣，甜而不膩的清爽滋味，令人難以忘懷。比成人手掌還大的「可頌美莓」。（149元，圖／神旺普諾麵包坊提供）但如果要說往年最夯的銷售冠軍還是「可頌美莓」，麵包坊特製22公分、比成人手掌還大的巨無霸可頌，內餡使用滋味酸甜的草莓卡士達，深受網美喜愛；若想品嘗新鮮草莓的單純風味，則推薦結合草莓、鮮奶油的「草莓Queen」，具有多重的酸甜果香，讓人忍不住一口接一口；若是慶生蛋糕則建議「草莓小波派」，在蓬鬆的戚風蛋糕體中還放入飽滿草莓和濃郁的香草卡士達餡，帶給消費者「莓」好滋味。BAC「覆盆莓草莓巧克力蛋糕」6吋售價990元，另有8～14吋可訂購，販售至2025年3月底。（視草莓供應狀況調整，圖／BAC提供）BAC「法式草莓香緹蛋糕」即日起販售至12月31日。（990元／6吋，圖／BAC提供）另外使用的巧克力皆來自比利時的精品巧克力蛋糕品牌BAC，也依據草莓季推出兩款夢幻系草莓蛋糕，其中「覆盆莓草莓巧克力蛋糕」嚴選70%及100%的苦甜巧克力，融合新鮮草莓的香甜、覆盆莓的酸美，以及巧克力湯種戚風蛋糕的綿密滑順，並運用獨門技術創造出輕盈口感，同時保留甜美香氣；另外耶誕限定款「法式草莓香緹蛋糕」選用法式香緹奶油，以覆盆莓與草莓果餡交織出雙重滋味，加上新鮮草莓鋪面，以鮮紅欲滴的果實散發幸福氛圍。馬各先生「草莓修格拉」。（特價1,212元，圖／樂天市場提供）麵包花園「草莓盆栽蛋糕」（左，特價290元）、連珍糕餅「草莓香草蛋糕」。（特價500元，圖／樂天市場提供）另外樂天市場網站同樣推出草莓季活動，平台更表示今年因受氣候與病蟲害影響，草莓產量大幅減少，價格跟著飆漲，但為了讓草莓控能輕鬆享用當季甜點，特別聯合站上人氣甜點名店如馬各先生、麵包花園、連珍糕餅等推出超值的草莓蛋糕，像是馬各先生多達50顆大湖草莓、澎湃爆餡的「草莓修格拉」，原價2,500元，特價只要1,212元，不到半價即可入手；馬各先生還推出可一次滿足草莓控味蕾的「大湖草莓5件組」，包含6吋草莓波士頓派、草莓泡芙、草莓法式乳酪派、雪莓娘等不同甜點，限量組合價只要999元；麵包花園則推出鋪滿新鮮草莓的療癒草莓便當、小巧可愛的草莓盆栽，以及連珍糕餅推出香濃多汁的草莓香草蛋糕等，若民眾使用「樂天市場APP」下單還可賺4%回饋。每天開賣就秒殺的冬季限定品項「踏雪尋莓厚醬貝果」。（圖／好丘提供）另外台灣知名貝果品牌「好丘 Good Cho’s」隨著12月草莓季的到來，特別將備受好評的冬季經典口味「草莓巧克力貝果」升級登場，同時帶來過往具有百萬人氣的厚醬貝果「踏雪尋莓」。其中前者以產地直送的新鮮台灣草莓製成草莓乾浸漬於萊姆酒中，搭配TICCA台灣可可精品豆邀請賽優等獎得主南投「思惟巧克力工坊」的莊園巧克力，該巧克力以少見的「Tree to Bar」模式，從可可豆的採收到最終的巧克力成品，所有過程都在當地進行，實現了可可豆最新鮮的風味和多層次香氣。另外擁有每天開賣就秒殺的紀錄的冬季限定「踏雪尋莓厚醬貝果」也強勢回歸，以32%白巧克力融合奶油乳酪、點綴檸檬汁，打造出濃郁與酸甜兼具的滑順白巧克力乳酪餡，僅於「好丘On The Road在路上」門店限量獨家供應。
台中如邑堂餅家跨界聯名國際名廚江振誠 推出「法式國王太陽餅」！打造跨台法的創新伴手禮
台灣五屆太陽餅冠軍「如邑堂餅家」，創立至今致力於推廣台灣糕餅之美，多年來持續創新，推出松露、鐵觀音、抹茶、玫瑰等口味，顛覆大眾對「太陽餅」的既定印象，此次適逢品牌成立即將十週年之際，攜手國際名廚江振誠，重磅推出全新跨界聯名新品——「法式國王太陽餅 SunCake des Rois」。以「A Golden Journey of Taste 尋味之旅」揭開本次合作的序曲，這段旅程充滿了對糕餅文化傳承的重視與力求突破的堅持。為了紀念這個特別的里程碑，如邑堂餅家與國際名廚江振誠共同打造一款經典新作，融合東西方，歷經歲月傳承的經典糕餅，結合緣起於台灣中部的太陽餅、法國家家戶戶每年必吃的國王派，將法國、台灣代表團聚與祝福時刻的糕餅重新演繹，為經典注入新生命。「法式國王太陽餅」，其創作靈感源自江振誠主廚的一念初衷——「如何讓太陽餅更深刻地進入台灣人的心中」。（圖片提供／如邑堂餅家）從台灣到巴黎：跨越東西方的文化交織這次的「法式國王太陽餅」，其創作靈感源自江振誠主廚的一念初衷——「如何讓太陽餅更深刻地進入台灣人的心中」。 因此，江振誠主廚以源自13世紀，透過世代傳承，深植每一位法國人民心中的經典糕餅——國王派為靈感，並藉由其象徵祝福與團聚的寓意，將傳統的太陽餅重新詮釋與演繹，攜手如邑堂餅家40年製餅經驗的老師傅，共同開啟跨越台法糕餅文化的新旅程。台中如邑堂餅家跨界聯名國際名廚江振誠推出「法式國王太陽餅」！打造跨台法的創新伴手禮。（圖片提供／如邑堂餅家）從國王派到法式國王太陽餅：味蕾的探索與創新以太陽餅為核心，「法式國王太陽餅」的餅皮將國王派、太陽餅共有的千層酥皮特色巧妙融合，內餡延續國王派經典的杏仁奶油餡，食材選用美國杏仁粉、法國頂級奶油與香草籽醬，讓整體口感酥鬆不膩，並保留滑順濃郁的質感。 最後更以白橡木波本桶的熟成巴貝多蘭姆酒為餡料點綴，並畫龍點睛，以帶來豐富細膩的層次鋪墊，讓每一口的風味，都猶如橫跨台法兩國的長途火車之旅般，悠長餘韻。「法式國王太陽餅」，特別邀請知名設計師馮宇領軍IF OFFICE團隊，並攜手新生代插畫家陳景容，共同參與禮盒設計創作。（圖片提供／如邑堂餅家）從東方到西方：跨越時空的旅行 宮廷禮盒般的精緻獻禮此次推出的「法式國王太陽餅」，特別邀請知名設計師馮宇領軍IF OFFICE團隊，並攜手新生代插畫家陳景容，共同參與禮盒設計創作。 禮盒設計以東西合璧的文化交融為主軸，融入跨越東西、穿越古今的宮廷美學風格，旨在呈現產品跨時代與跨文化的特色。打開禮盒後，首先映入眼簾的是特意設計的花瓣盒般的結構，充滿儀式感。設計中包含了墨綠色線條勾勒的法式窗檯、東西方古典人物與小動物的花園百景、以及象徵太陽餅的太陽紋路，精緻的細節令人目不轉睛。仔細觀察，還能發現江振誠主廚化身為賓客，與其他人物共同享受一場優雅的派對。這幅場景如同一場東西合璧、古今交融的華麗序幕緩緩展開。
2025年節送禮首選昇恆昌獨家「蛇融舞春」瓷罐禮盒 創新設計融入台灣文化 送上滿滿新春祝福
每年新春昇恆昌推出的生肖瓷罐都造成搶購風潮，今年隆重推出「蛇融舞春」瓷罐年節禮盒，迎接2025農曆蛇年，也展現昇恆昌的創新精神與對台灣文化的重視。這款瓷罐禮盒由昇恆昌獨家設計，融合台灣年節特色與吉祥寓意，以「蛇融舞春」的台語諧音傳遞「什麼都有剩」的祝福，寓意來年富足圓滿。今年除了推出生肖瓷罐及禮盒外，也推出眾多符合年輕人喜好的獨家創意禮盒。年節禮盒預購於全台昇恆昌門市與昇恆昌宅配網可搶先預購，12月24日起實體門市限量開賣！EBX阿笨哇好運禮盒以日式風呂敷設計帶來儀式感十足的開箱體驗，由昇恆昌獨家IP EBX阿笨親自傳遞「哇好運」，源自諧音台語「我好運」的滿滿祝福（圖／昇恆昌提供）。昇恆昌生肖瓷罐傳承十載匠心 創新工藝傳遞台灣文化自2014年起，昇恆昌每年推出生肖瓷罐系列，至今已邁入第十年，憑藉極致的釉燒工藝與珍稀的限量特性，深受消費者喜愛，成為年節期間的搶手好物。昇恆昌巧妙融合台灣在地文化特色與創新。豐富絢麗的釉彩需經過多次上千度高溫燒製，製作過程繁複且費工，展現出職人工藝的極致追求。每款生肖瓷罐皆為限量生產，以最高品質完美呈現，彰顯品牌對傳統與創新的堅持與敬意。「蛇融舞春」瓷罐造型如聚寶袋，象徵財富匯聚、生生不息。其花紙圖騰蘊含新春祝福，蝴蝶飛舞寓意幸福來臨，花叢設計象徵花開富貴與來年繁榮。設計巧妙融合美好祝願，增添節日喜氣。除了瓷罐，還推出精緻禮盒，既可單獨選購，也可成套搭配。禮盒內容精選自台灣北、中、南三大知名品牌的經典美味，包括奇美厚燒蛋捲、糖村白桃烏龍牛軋糖，以及舊振南焦糖栗子厚酥餅。每一口美味都承載著台灣地方特色與飲食文化的故事。「蛇融舞春」瓷罐及禮盒套組不僅是贈送親友的最佳選擇，更適合作為珍藏自用。享念台灣精品濾掛咖啡年節禮盒靈感源自旅行箱設計，內含來自台灣不同產區的G1等級咖啡豆，將台灣情懷濃縮成一杯咖啡，陪伴遊子與旅人回味台灣家鄉味道（圖／昇恆昌提供）。台味創意引領搶購熱潮 新世代必備的春節人氣禮盒昇恆昌推出獨家2025年節限定禮盒系列，完美結合創意與文化，深受新世代族群喜愛。無論是禮盒外觀還是糕餅造型，都極具吸引力，是年輕族群春節送禮的首選佳品。昇恆昌獨家原創IP EBX阿笨大玩諧音梗，親自傳遞「哇好運」，源自諧音台語「我好運」的滿滿祝福。以日式風呂敷設計帶來儀式感十足的開箱體驗，環保包裝可重複使用。昇恆昌以創新設計，重塑年節禮盒的定義，不僅傳遞心意，更結合實用性、環保理念與文化價值。昇恆昌致力於向國際旅客推廣台灣文創精品，獨家推出「享念台灣精品濾掛咖啡年節禮盒」靈感源自旅行箱設計，經由精品咖啡評鑑師專業認證，採用稀少的高海拔生豆產區，內含來自台灣不同產區的G1等級咖啡豆，「享念」台灣時就能「享用」台灣好咖啡。為展現在地文化魅力，也特別精選多樣化年節商品，包含郭元益2025年限定平安長生組春節禮盒攜手台灣新銳設計師田修銓，以拜拜文化為靈感，將「平安」、「財運」、「長生」的祝福融入糕點造型中，結合百年餅店的經典風味與新意，帶來既有意涵又有創意的美味享受。年節禮盒預購於全台昇恆昌門市與昇恆昌宅配網可搶先預購，12月24日起實體門市限量開賣！欲了解更多詳情，請見昇恆昌官網：https://www.everrich-group.com/events/brands/34322。
台中排隊名店「不二糕餅」宣布明年元旦起調漲！ 蛋黃酥每顆貴10元
台中排隊名店「不二糕餅」曾在8月表示，今年決定自行吸收成本價格凍漲，不過21日突然貼出漲價公告，指近2年因各種原物料以及營運成本大幅上漲，決定將於明年元旦起，調整商品售價，6入蛋黃酥從一盒320元漲到380元、12入760元，大約每顆漲了10元。不二糕餅曾表示，面對原物料成本持續上漲，但為感謝民眾支持，今年決定自行吸收成本價格凍漲，台中門店6入蛋黃酥售價維持一盒320元，12入蛋黃酥則是一盒640元。未料，21日則突然在臉書粉專貼出調漲公告，指近2年因各種原物料以及營運成本大幅上漲，為持續提供優質商品品質，將於114／01／01（三）起，調整商品售價。從價目表中可清楚看到調漲後的價格，經典單品蛋黃酥6入從一盒320元漲到380元、12入760元；檸月酥6入從280元漲至320元、12入640元；茶鳳黃8入從280漲至320元；福令卡12入從180元漲至220元。消息一出，有網友表示會持續支持，還說要趁還未漲價前趕快囤貨。事實上，蛋黃酥名店中不只「不二糕餅」調漲，被封為「蛋黃酥界愛馬仕」的陳耀訓蛋黃酥5日宣布農曆新年紅土蛋黃酥於11月19日中午12時30分，在「拓元售票系統」開放預購，但過往每盒10顆980元，每顆蛋黃酥要價98元，漲價後每盒8顆售價900元，等於每顆飆破112元，上漲了14.5元。
德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽結果出爐 嘉義何柏達5度參賽如願奪冠
台灣烘焙業界盛事「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」結果出爐，來自全台烘焙業的8強選手以傳統國王派、傳統可頌、創意丹麥麵包與創意千層蛋塔等4項作品同場競技，最後由5度參賽的「河馬先生甜點烘焙坊」店主何柏達奪冠，獨得25萬獎金及國外進修之旅，亞軍由來自嘉義市的「C'EST C'EST」蘇冠霖獲得，季軍則是台北市「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的主廚兼老闆Denis Tremouilleres。今年還增設「最佳創意獎」，由服務於台南遠東香格里拉品香坊、首次參賽的黃振洋收下，另外高文賢（十年法式烘焙有限公司）、葉育昇（聖保羅企業股份有限公司）、姜蘊祐（胖菓子）、賴昱銓（彼得潘烘焙有限公司）等4位選手並列競賽優選。冠軍得主還將與米其林一星餐廳Restaurant A合作，開發限量版造型冠軍國王派。來自嘉義民雄的河馬先生甜點烘焙坊何柏達奪得冠軍的比賽作品。（圖／德麥食品提供）由德麥食品股份有限公司主辦、LESCURE萊思克奶油原廠協辦的德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽今年邁入第5屆，連續5年報名參賽、兩次入選決賽8強的何柏達今年終於如願奪冠。其「傳統國王派」使用法國萊思克LESCURE奶油與法國莫比T55麵粉製作麵團，減少延壓層次以增加酥脆口感，杏仁餡使用了杏仁膏跟西西里杏仁粉，達到保濕跟風味的提升；「傳統可頌」則添加法國老麵提升發酵風味，並搭配合適的發酵溫度與時間，呈現美麗的蜂巢狀組織；「創意丹麥」作品「開心的鳳梨」選用代表家鄉嘉義特色的水果，將新鮮鳳梨長時間蜜漬熬煮，為了保留口感，特別將鳳梨切成大塊，搭配自製的開心果杏仁餡，使風味更加提升；創意千層蛋塔－「黑糖米QQ蛋塔」則在蛋液裡放入長時間燉煮的黑糖米布丁，增加甜糯口感，最後擠上帶鹹味的乳酪卡士達平衡風味，呈現熟悉又新穎的風貌。亞軍蘇冠霖C'EST C'EST的比賽作品。（圖／德麥食品提供）季軍「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的主廚、老闆Denis Tremouilleres的參賽作品。（圖／德麥食品提供）獲得亞軍的C'EST C'EST主廚蘇冠霖則曾在日本與法國接受西點教育，他以創意丹麥作品「夏日親情」向兒時經營咖啡館的母親致敬，以酥脆可頌麵團融合鳳梨奶餡、椰子香緹和自製的鳳梨椰子果醬的內餡，口感清爽而富有層次；季軍Denis Tremouilleres是法國人，在台經營法式糕餅舖多年，他的創意丹麥麵包以店內顧客喜愛的甜點口味「覆盆子玫瑰」為靈感，而玄米茶搭配榛果的創意蛋塔亦針對亞洲人口味偏好而設計，透過貼近市場觀察的作品擄獲人心。最佳創意獎黃振洋的創意丹麥麵包作品以雙色麵團製作出編織花紋，並以當季的莓果類果醬調配出不甜膩的口感。（圖／德麥食品提供）本屆賽事的32項作品預計12月起陸續上市，感興趣的消費者可留意各品牌官方粉絲頁公告，同時為了延續比賽炒熱的節慶氣氛，去年深受好評的「甜蜜生活日」甜點市集今年再度推出，活動預計於12/13～12/15在華山1914文化創意產業園區東二館熱鬧展開，本屆國王派冠軍何柏達、第二屆冠軍康豐柚、第二屆、第三屆優選陳建宇等共計15家烘焙業者都將進駐擺攤，帶來國王派、可頌等法式千層糕點的豐盛饗宴。Q sweet巧克力菁點創辦人吳葵妮蟬聯4屆世界冠軍（左），其作品「療癒巧克力霸系列－莫內花園」在「巧克力霸－白巧克力」項目奪得世界金牌＋特別獎表揚「創新精神」。（圖／Q sweet巧克力菁點提供）另外2024年「世界巧克力大賽International Chocolate Awards」（ICA）在跨11/10的深夜揭曉結果，台灣Q sweet巧克力菁點創辦人吳葵妮蟬聯4屆世界冠軍，成為史上第一位有此榮耀成績的亞洲人。參賽至今，Q sweet吳葵妮以不同口味的作品分別奪下6個世界金牌與6個亞洲金牌，寫下台灣有史以來最多產品奪冠的紀錄。橫跨黑巧克力、牛奶巧克力到白巧克力各類組，其作品的多元性涵蓋了夾心巧克力（bonbon）到整塊的巧克力霸（bar），再到軟糖與果乾類的巧克力。其中世界金牌作品及特別獎表揚「創新精神」的「療癒巧克力霸－莫內花園」，靈感來自印象派大師莫內的巨幅睡蓮畫作，吳葵妮將台灣桑椹及烏龍茶採不同處理方式，讓風味層次如同油畫裡的筆觸肌理堆疊，巧克力表面還灑落各種食用花瓣，呈現藝術家美學觀點。「療癒果物系列－香料青芒果」在「果乾類巧克力」項目奪得世界銅牌。（圖／Q sweet巧克力菁點提供）世界銀牌作品「療癒巧克力霸－亞洲美女Asia Girl Power」則擷取象徵東方情調的茉莉花，以獨家萃取花香的工藝，將馥郁純淨的花香保留在巧克力中，結合象徵東方哲學的綠茶與象徵女性魅力的台灣草莓，透過莓果口感有酥脆有鬆軟的活潑變化，加上沉穩的茶韻、輕盈的花香，藉此帶出亞洲女性擁有不同風貌的美好面向；去年曾以「療癒果物系列」奪下世界金牌的吳葵妮，今年新作品「療癒果物系列－香料青芒果」使用台南青芒果搭配北歐茴香與南洋獨特的芳草植物，帶出意想不到的驚喜滋味，在今年總決賽再度拿下世界銅牌，讓台灣水果在國際發光。
鹿港鳳山寺安座遶境爆鬥毆！陣頭進場順序喬不攏「打成一團」 9人送辦
彰化縣定古蹟鹿港鳳山寺9日舉行入火安座遶境大典，卻傳出有遶境陣頭對進場順序起爭執，在中山路名產一條街持棍互毆，1名駕駛開車經過因愛車遭波及，竟也從後車廂拿出刀、棍下車打人。鹿港警方循線帶回共9名男子，全案依妨害秩序罪嫌移送彰化地檢署偵辦。鹿港鳳山寺2016年8月24日清晨發生火災，廟內清代古匾、神像悉數焚毀，建築也嚴重毀損，經長時間修復日前完工，9日下午盛大舉行入火安座大典，有多達50多團陣頭與多間宮廟共襄盛舉，未料竟有陣頭因進場順序起爭執，就在大街打成一團。警方獲報到場，眾人已作鳥獸散，經連繫報案人及查訪附近店家、路口監視影像，釐清是參加鳳山寺入火安座大典陣頭滋事，隨後鎖定40歲許男、75歲許男等8人行蹤，其中有4人手腳擦挫傷已自行前往鹿港基督教醫院治療。在兩方陣頭鬥毆過程中，疑似因亂棍揮向行駛中的1輛自小客車、刮傷玻璃，35歲郭姓車主也下車從後車廂取出木棍與刀械，要和兩方人馬理論，用棍棒毆傷另1名43歲許姓男子。全案訊後，警方依違反《刑法》妨害秩序將9人全部移送彰化地檢署偵辦。由於事件發生在鹿港中山路名產一條街，一旁就有多家知名肉包店、糕餅店，見到大白天一群黑衣人就在大街拿出棍棒打成一團，許多民眾看到這一幕嚇壞了，驚呼「大白天拿出木棍耶，太誇張了！」排隊買名產的人潮看到黑衣人從馬路一路追打到騎樓，直呼「是有什麼深仇大恨？」
台中購物節首波千位得主出爐 加碼抽燒肉券、披薩及在地糕餅嗨翻烏日早市
第六屆台中購物節熱烈開跑!市府經發局今（26）日在烏日明道花園城市場舉辦首場抽獎活動，現場由經發局長張峯源與來賓抽出「天天抽三千」得主共1100位及加碼抽的iPhone16共3位，並當場call out中獎者，同場更祭出多項摸彩好禮送、在地舞團及樂團表演等，為購物節揭開序幕。另為響應購物節開跑，在地知名業者「屋馬燒肉」加碼共價值萬元餐券、達美樂推披薩券及在地糕餅品牌陳允寶泉的太陽餅禮盒，吸引民眾熱情參與、嗨翻烏日早市。經發局表示，購物節活動登錄金額截至昨日已破4.4億元，此場次為首日抽獎，張局長call out給iPhone16三位得獎者，強調「這不是詐騙電話，千萬不要掛電話」，通知民眾中獎的好消息；接下來每天都有現金三千元、下週更有百萬汽車第一台將抽出，也呼籲大家趕快消費、登錄抽大獎。經發局長張峯源致詞。（圖／台中購物節提供）經發局長張峯源致詞得獎者中消費三萬多元寢具的東勢區柯先生表示，登錄了10幾張發票就中獎，也祝福大家中大獎；第二位在豐原太平洋百貨消費一萬多元的神岡區葉小姐驚喜表示，「真的假的？我抽到手機！」並追問「我要去哪裡領？」；最後是住在龍井區的陳先生在電信行消費四萬多元，接起電話淡定表示「謝謝啦！」經發局表示，今年主打全城on sale，攜手台中店家加入並推出專屬優惠。此次屋馬燒肉率先推出獨家千元餐券，並由其董事長林馷宸親自抽出10名幸運兒，她表示，整個品牌從鍋烤節開始就火力全開，推出各式活動吸引民眾，這次為了迎接台中購物節的到來，除屋馬燒肉有加碼肉量升級活動，旗下品牌的涮屋馬、金韓食也特別推出專屬菜單88折優惠，不只要邀請大家品嚐只有台中才有的燒烤，還要讓大家從年中吃到年尾。此外，還有達美樂大披薩兌換券及陳允寶泉太陽餅禮盒，歡迎大家來台中、吃美食抽大獎。屋馬董事長抽出加碼燒肉千元餐券。（圖／台中購物節提供）經發局說明，此次活動由市議員吳瓊華及仁德里長洪炳煌協助邀請多組當地知名團隊至現場表演，如「光德國中國樂團」透過優美的國樂增添活動色彩，還有社區成員組成的「仁德晨舞隊」帶來既活潑又優雅的舞蹈團體；知名的「薩克斯風演奏團」演奏悠揚動人的薩克斯風曲目，吸引全場的目光；「仁德土風舞隊」用傳統的土風舞將觀眾的熱情再次點燃，舞步優雅而有力，帶來視覺與文化的雙重享受，呈現烏日當地社區的多元文化與活力。另外，活動現場也推出各式好禮讓民眾把好康抱回家，凡是下載並完成註冊台中通暨購物節APP，即可免費兌換限量周邊小禮、摸彩券一張；憑券參與現場摸彩，可獲得70吋液晶電視、氣炸鍋、電烤箱等總價值高達5萬的3C家電。台中購物節即日起至12月25日天天抽現金，活動期間每週六或日更舉辦實體抽獎及特色活動，歡迎民眾前來參與，感受現場抽獎緊張氛圍。歡迎下載活動APP，越早消費越早登錄，就有機會中大獎，最新資訊請查詢購物節官方臉書( https://www.facebook.com/shoppingtaichung/ )。今（26）日活動，市議員吳瓊華、曾威、經發局長張峯源、台中市商圈觀光文化產業聯合會理事長張聖明、烏日區仁德里長洪炳煌、屋馬董事長林馷宸，以及市議員林孟令也派代表到場共襄盛舉。
「重陽節」最強祈福日 開運方法一次看
2024年10月11日為農曆9月9日九九「重陽節」，傳統上把一、三、五、七、九這些奇數視為陽數，把二、四、六、八則為陰數，九是這裡面最大的陽數，因此也稱為“老陽”。於是農曆九月九日此節的月、日皆為九，故稱為“重陽節”或“敬老節”。由於“九”與“久”同音，有長久長壽之意，故政府將重陽節訂為“老人節”，提醒為人子女者，要孝順及重視家中的高齡長者，並發揚我國傳統孝道的美德，敬老尊賢，取之長長久久(九九)、福壽延綿之意。 皇帝就是「九五至尊」，農曆9月9日為中國傳統節日「重陽節」，古代是驅凶避邪之日，「9」為陽數之最，當天也是陽氣最重的日子，在重陽節利用簡單的開運方法如下：一、淨宅: 農曆9月9日當天11點至13點，中午取「午時水」來灑淨家中每一角落，可達到淨宅的效果，要由內而外、由上而下灑淨。二、驅除「瘟神」:2024年「瘟神」在西方，「五黃星」又稱「瘟神」，主宰疾厄、意外、血光、官訟，宜靜不可動，動之必有凶禍，不可在此方位動工、裝修，輕則災病，重者損人丁。若遇此方位必須動工、裝修，則要拜「地基主」，以免太歲頭上動土，帶來不幸。若睡床在此方位，則可放置葫蘆、六帝錢、羅盤制化，葫蘆必須要有瓶蓋及瓶口才有效。可在當天11點至13點，中午取「午時水」，由東南方「瘟神」向門口灑淨，達到驅除「瘟神」的效果，減輕疾厄、意外、血光、官訟。三、旺財:大門斜方45度角位置為財位，若擺放水晶洞、彌勒佛等招財吉祥物，可在當天用午時水擦拭乾淨，增加財運。四、提升宅運:重陽節一早把家中電燈全部打開，一直開到夜晚就寢才熄燈，可增加房子的陽氣，提升宅運。五、泡澡去霉運:官司纏身，犯小人，運勢低迷而且很倒楣的人，可以準備菊花、龍眼乾、米、鹽、艾草、榕樹葉加陰陽水（陰水：沒有煮過的礦泉水或自來水。陽水：煮開的熱水。）、重陽節當天取用的午時水，在當天泡澡，可除去晦氣，達到開運的效用。六、點「藥師燈」:藥師佛，又稱作藥師如來、藥師琉璃光如來，其第七大願是：「消除一切眾生的病痛，使身心靈平安快樂。」祈求身體健康、疾病消除、心靈平和、增福延壽、延年益壽、身心安樂，子女常會幫長輩及家人到寺廟點藥師燈或華陀燈祈求護佑。七、佩帶「茱萸」趨吉避凶:「茱萸」可入藥，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲。氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅毒。佩戴茱萸可以防蚊蟲叮咬。據周處的《風土記》中記載：「九月九日折茱萸以插頭上，辟除惡氣而禦初寒」。茱萸雅號「辟邪翁」身上佩帶「茱萸」，驅邪避凶，防止小人陷害。八、喝菊花酒:菊花又名「延壽客」，菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效”。《太清記》雲：“九月九日探菊花與茯苓、松脂，久服之令人不老”。按照中醫的說法，菊花酒還可以明目、治昏、降血壓，有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血氣的功效。也可用菊花酒來擦拭身體，增加免疫能力。九、吃「糕」「高」升:在唐宋時期，重陽節特別講究吃糕餅，就如同中秋節吃月餅一樣，屬應景食物，現代人仍可在當天吃些重陽糕或米糕，取其諧音「高」之音，達到步步「高」升的好官運，考試的人可以「高」中。十、登高吸收陽氣:高為「陽」，低為「陰」，到戶外走走，登高爬山，吸收陽氣，增強運勢。十一、 孝敬老人:古云:家有一老，如有一寶。想要運勢好，孝敬老人、善待老人才能給我們增加正能量，才能風生水起好運來。
娛樂報報／安心亞生日埋首工作無怨言 姊妹淘聚餐歡笑聲不斷
安心亞近期工作忙碌，不僅要主持《同學來了》，還準備發行單曲，主演的《孔雀魚》也即將上檔，但她毫無怨言，就連生日當天都在工作中度過。日前安心亞迎來39歲生日，時報周刊CTWANT直擊她在結束一整天的工作，與工作夥伴一同吃飯聊天，接著再回到一棟公寓大廈，並沒有過度慶祝，相當樸實地度過今年的生日。安心亞結束採訪工作後，粉絲特地到場為她慶生。（圖／本刊攝影組）9月18日晚間7點左右，安心亞結束媒體採訪工作，數名粉絲專程前來幫她慶生，與粉絲們告別後，安心亞與經紀人、助理搭乘計程車前往百貨公司地下美食街，採買了像是蛋糕之類的糕餅，看來稍晚似乎還有慶生的相關行程。7點半左右，3人回到台北市大安區一處公寓大廈，短暫待了幾分鐘便又出門，站在路邊等車。48分安心亞獨自搭上計程車，隨行的經紀同仁步行離開，未與安心亞同行。與粉絲告別後，安心亞前往百貨公司地下美食街買蛋糕。（圖／本刊攝影組）8點左右，安心亞抵達中山區一家餐酒館，10點39分陪同安心亞離開的還有3名女性友人，疑似是與她長期合作的妝髮師，一行人在騎樓邊等車邊聊天，並一起合影留念，4人臉上滿是笑容，遠遠地都能聽到她們歡笑的聲音。隨後4人一起搭車又回到大安區的公寓大廈，除了深夜11點半左右，有輛計程車送來行李箱，安心亞的友人出來領取之外，直到次日凌晨仍未見4人離開。與經紀人分開後，安心亞獨自搭計程車前往台北市中山區的餐酒館。（圖／本刊攝影組）在餐廳門口安心亞開心跟友人們合照。（圖／本刊攝影組）安心亞與似乎是妝髮師的女性友人一同離開餐廳。（圖／本刊攝影組）雖然生日行程低調，但安心亞也在社群網站分享她的生日大禮，原來是她收到印有BTS田柾國照片的衣服及雨傘，讓身為粉絲的她開心到不行，先是興奮到蹲在地上，再馬上跳躍，就連手機從口袋掉出來都沒有去撿，直呼：「開心到模糊，謝謝你們給我的愛。」之後安心亞也PO出與蛋糕的合照，表示：「期許自己用最純粹的狀態迎接所有未知，生日快樂，我會一直快樂的，謝謝身邊的愛人們。」收到印有BTS田柾國照片的物品後，安心亞開心到模糊。（圖／翻攝自安心亞IG）安心亞PO出與蛋糕的合照，並許下願望。（圖／翻攝自安心亞臉書）
她控不二糕餅「蛋黃酥包蟑螂」 律師分析1關鍵！曝恐違2法：謹言慎行
近日一名蔡姓女子投訴，買了台中名店「不二糕餅」的蛋黃酥給媽媽吃，結果裡面竟有半截蟑螂屍體，引發議論。事後業者決定提告捍衛商譽，而蔡女則發9點聲明，雙方互槓。律師說明，如果不實言論確實造成了店家財產、名譽受損，可能還會產生民事上損害賠償的責任，所以，大家在網路上真的要謹言慎行。不二糕餅13日發布聲明，強調蛋黃酥內餡「包入完整蟑螂的機率為0」，痛斥蔡女玩文字遊戲，已正式提告。台中市食安處也公布稽查結果，作業區環境未發現病媒或其蹤跡，另隨機抽查檢視蛋黃酥中，也未發現異物或蟲體。對此，扶停雲律師在臉書表示，消費者將不愉快的服務經驗放到網路上，導致店家業績下滑、刷一顆星，很多人都會好奇會有什麼法律責任，首先，已經有不少判決認為消費者消費後留下真實的體驗感受，屬於言論自由的保護範疇，不應隨意以法律相繩。扶停雲律師提到，其次，假設該篇PO文是惡意攻擊店家，那麼又要分成有沒有對店家罵髒話（公然侮辱罪），或者雖然沒有口出惡言，但所講的事情是假的（誹謗罪）兩種。扶停雲律師分析，本次事件之所以網友會比較站在店家這邊，是因為發文者沒有拿出消費證據，故而，如果該位發文者根本就沒有購買、吃下「不二糕餅」的蛋黃酥從而發現蟑螂，就屬於故意編造不實言論，而可能成立誹謗罪；此外，如果不實言論確實造成了店家財產、名譽受損，可能還會產生民事上損害賠償的責任，所以，大家在網路上真的要謹言慎行，畢竟輿論的力量可以載舟也可以覆舟。
遭控蛋黃酥「夾半截蟑螂」不二糕餅喊告 同業揪1疑點：確實詭異
台中排隊名店「不二糕餅」近日遭一名蔡姓女網友投訴，指稱蛋黃酥內餡有「半截蟑螂」。不二糕餅隨後發布聲明，強調蛋黃酥內餡「包入完整蟑螂的機率為0」，更痛斥蔡女玩文字遊戲，已正式提告。對此，有蛋黃酥同業認為，根據女網友PO出的照片，蟑螂身上沒有油脂、皮酥等，確實有些啟人疑竇。《ETtoday新聞雲》報導，同業表示，通常消費者遇到食品有異物，第一時間都會保留商品，再向店家反映；根據女網友貼出的照片，可以看見蟑螂很完整，然而一般若蟲體跑進產線，通常都會肢離破碎，身上也會沾染油脂、餡料、皮酥等，但照片中的蟲體十分乾淨，確實有些詭異，光從1張照片很難斷定真相。回顧整起過程，蔡姓女網友日前在臉書社團「爆料公社二社」控訴，自己帶了不二糕餅的蛋黃酥去拜訪長輩，長輩吃到一半感覺怪怪的，一看之下驚覺吃到蟑螂，且蟲體只剩一半，懷疑另外一半已經被吃下肚，讓她傻眼直呼「不二是間這麼大，又這麼多人喜歡的店鋪，怎麼食安控管這麼糟糕啊，真是嚇死人了。」對此，不二糕餅表示，已積極聯繫消費者，但爆料網友卻無法提供購買日期和憑證，更不確定是否提供剩下的蛋黃酥和蟑螂屍體。原PO事後提出9點聲明澄清，業者迅速回擊稱，在聯繫該名網友後，認為食品內有異物說法與事實不符，蔡姓女網友更以玩文字遊戲方式擾亂視聽，決定提告，並重申「蛋黃酥有蟑螂機率是0」。台中市食安處則表示，經派員前往該家糕餅店作業場所稽查，結果尚符規定，作業區環境未發現病媒或其蹤跡，另隨機抽查檢視蛋黃酥中亦未發現異物或蟲體，已輔導業者落實成品確認品質程序，實施有效病媒防治措施，後續將再無預警查核，把關食品安全衛生。
她爆料「蛋黃酥有蟑螂」遭提告 律師示警PO網前注意4點
台中知名糕餅店「不二糕餅」的蛋黃酥近日捲入食安風波，一名蔡姓女網友爆料，稱其母親在食用該店蛋黃酥時發現「半截蟑螂」。然而該照片中的蟑螂屍塊完整，未沾到豆沙等食材，也未因擠壓變形，因此遭外界質疑事件的真實性。而「不二糕餅」也決定提告捍衛商譽，對此，律師張育嘉也提醒，爆料PO網前應該先注意4點。回顧這起事件的經過，一名蔡姓網友母親食用友人贈送的「不二糕餅」蛋黃酥時，聲稱發現了半截蟑螂。蔡女隨後在網路上發文，質疑蛋黃酥內出現異物。不二糕餅第一時間回應，表示異物完整包入蛋黃酥內的機率極低，但由於蔡女無法提供購買憑證，也未保留相關食物及異物，雙方言詞交鋒不斷，事件迅速發酵。蔡女之後發出9點聲明，詳細說明了蛋黃酥的購買時間、地點及付款方式，但坦承蟑螂屍體與剩餘蛋黃酥已丟棄。她反駁業者的說法，強調「機率不管多低，只要不是0，都有可能發生」。隨後不二糕餅也在13日於臉書發布2點聲明，第一、針對商品異物事件，蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0。不二糕餅不僅僅在自身品質要求極高之外，也善盡良善社會責任，無論任何指責，第一時間往往都是自省，而不是指責他人。我們傳承的不只是製餅技術，更多的是老一輩謙和的態度面對消費者，並時刻檢討自己，優化流程。昨日已有非常多網友指出各項不合理疑點，為避免過度的反應公審蔡小姐，公司選擇較為委婉的方式澄清。蔡小姐無視我司的善意回應，以玩文字遊戲方式擾亂視聽，故再次聲明，此個案發生機率為0。第二、不二糕餅粉專無法直接私訊蔡小姐個人FB，需輾轉透過其他方式取得蔡小姐的聯繫方式，在得知蔡小姐手機號碼當下，為避免個資疑慮，謹慎確認是蔡小姐同意提供之後，再致電聯繫。從商品異物事件發出、到與蔡小姐聯繫上這段時間，不二糕餅除了積極要與蔡小姐聯繫上，也都有透過媒體平台請蔡小姐與我們聯繫反映商品問題，但蔡小姐始終沒有與我司反映商品狀況，唯獨透過各大媒體平台訪問，露出相關非正式確認後之商品資訊。不二糕餅也重申，個案後續處理已全權委託律師進入司法程序，不二糕餅不再透露相關細節。對此，根據《壹蘋新聞網》的報導，律師張育嘉提醒，消費者若遇到類似食安問題，應先保留購買憑證、異物及剩餘食物，並向衛生單位檢舉，不應貿然在網上爆料。若爆料不實，可能涉及誹謗罪，並面臨最高兩年有期徒刑或罰款，業者也可提起商譽損害賠償。
中秋節月餅訂單大增 中南部烘焙名店頻爆消費糾紛與食安事件
中秋節將至，中南部多家知名烘焙店相繼傳食安事件及消費糾紛。台南「葡吉食品」被發現貯放逾期原料沒銷毀開罰10萬元，業者張正宏13日喊冤根本根本沒開封；台南「小丞事」被團購1100盒蛋黃酥遭棄單，事後還被誣指因數量不夠取消，揚言提告。台中「不二糕餅」遭爆料蛋黃酥有蟑螂，將循司法處理。葡吉食品被台南市衛生局稽查發現貯放3項逾期原料沒有銷毀，最久的逾期1年多，另有2件標示不符規定，依食安法開罰10萬元。不過，張正宏強調，被發現的逾期原料為尋求研發新產品的原料，根本沒開封、沒有使用，也沒被消費者吞下肚，但與一般食材、原料放一起冷凍確實不當，未來將加強管理。小丞事胖老闆臉書PO文，指8月初某團購下訂1100盒菠蘿蛋黃酥禮盒，8月7日請對方5天內先付訂金，8月底前尾款結清才算訂單成立，但對方直到8月24日詢問時，還告知人在國外不方便匯款，因此訂單確定取消。胖老闆說，此事本想就此落幕，但團購主卻告訴幫她揪團的團媽因「小丞事」覺得數量不夠取消訂單，還向這些團媽收取貨款，為此他除PO出對話內容，更因此事涉及小丞事商譽，不排除採法律途徑維護權益。不二糕餅則指出，蛋黃酥有蟑螂一事，因顧客無法提供購買證明與剩餘商品供化驗，事件真實性引起網路議論。網友12日深夜再列9點聲明說明事情經過，業者13日也發聲明指稱「蛋黃酥有蟑螂機率是零」，並委託律師透過司法程序處理。台中市政府食安處稽查結果13日出爐，作業區環境未發現病媒或其蹤跡，另隨機抽查檢視蛋黃酥也未發現異物或蟲體，稽查結果尚符規定。
遭投訴蛋黃酥「夾半截蟑螂」不二糕餅提告 台中市府抽查：未發現蟲體
台中蛋黃酥名店「不二糕餅」近期遭一名蔡姓女網友投訴蛋黃酥內餡驚見「半截蟑螂」，指稱買了蛋黃酥給媽媽吃，吃到一半感覺怪怪的，一看都嚇壞了，因為竟然吃到蟑螂，她也清楚交代購買方式、時間、價格，但卻不願提出購買證明與剩下的蛋黃酥、蟑螂屍體，引起議論。對此，不二糕餅13日發布聲明，強調蛋黃酥內餡「包入完整蟑螂的機率為0」，痛斥蔡女玩文字遊戲，已正式提告。台中市食安處也公布稽查結果，強調「作業區環境未發現病媒或其蹤跡，另隨機抽查檢視蛋黃酥中，也未發現異物或蟲體」。原PO日前在臉書社團《爆料公社二社》控訴，帶了不二糕餅的蛋黃酥去拜訪長輩，長輩吃到一半感覺怪怪的，一看之下都嚇壞了，竟然吃到蟑螂，且只剩一半蟑螂身體，很有可能代表另外一半蟑螂已經被吃下肚，且「原本長輩身體最近不太好，現在又吃到蟑螂，做子女的我們都很擔心長輩身體是否會被影響，不二是間這麼大，又這麼多人喜歡的店鋪，怎麼食安控管這麼糟糕啊，真是嚇死人了。」對此，不二糕餅12日中午發聲明，表示已積極聯繫消費者，但爆料網友卻無法提供購買日期和憑證，更不確定是否提供剩下的蛋黃酥和蟑螂屍體，業者強調他們一向注重食品衛生安全，與法務部門討論後，不排除提告捍衛商譽。而後原PO則在原貼文中更新9點聲明，清楚交代9月10日去信義區遠百快閃活動，每人限購5盒朋友送給她家一盒，原PO說朋友沒有保留發票，但蛋黃酥是當天用信用卡購買，時間為中午左右，5盒小盒蛋黃酥+2個紙袋，金額共計1910元，並強調自己是一五一十的陳述事實，對於事情造成的輿論感到很驚訝以及難過。不二糕餅13日上午則強硬回擊，表示已有非常多網友指出各項不合理疑點，且在聯繫該名網友後，認為食品內有異物說法與事實不符，蔡姓女網友更以玩文字遊戲方式擾亂視聽，故再次聲明，重申「蛋黃酥有蟑螂機率是0」。台中市食安處則表示，經派員前往該家糕餅店作業場所稽查，結果尚符規定，作業區環境未發現病媒或其蹤跡，另隨機抽查檢視蛋黃酥中亦未發現異物或蟲體，已輔導業者落實成品確認品質程序，實施有效病媒防治措施，後續將再無預警查核，把關食品安全衛生。
遭投訴蛋黃酥「內餡夾小強」！不二糕餅發聲明喊告：包入蟑螂機率為0
台中排隊名店「不二糕餅」爆食安危機！一名蔡姓女網友日前投訴蛋黃酥內餡驚見「半截蟑螂」，讓他擔憂家中長輩是否已將蟑螂吃下肚，身體因此受到影響。對此，不二糕餅今（13日）發布聲明，強調蛋黃酥內餡「包入完整蟑螂的機率為0」，更痛斥蔡女玩文字遊戲，已正式提告。不二糕餅今（13日）在臉書發布2點聲明，第一、針對商品異物事件，蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0。不二糕餅不僅僅在自身品質要求極高之外，也善盡良善社會責任，無論任何指責，第一時間往往都是自省，而不是指責他人。我們傳承的不只是製餅技術，更多的是老一輩謙和的態度面對消費者，並時刻檢討自己，優化流程。昨日已有非常多網友指出各項不合理疑點，為避免過度的反應公審蔡小姐，公司選擇較為委婉的方式澄清。蔡小姐無視我司的善意回應，以玩文字遊戲方式擾亂視聽，故再次聲明，此個案發生機率為0。第二、不二糕餅粉專無法直接私訊蔡小姐個人FB，需輾轉透過其他方式取得蔡小姐的聯繫方式，在得知蔡小姐手機號碼當下，為避免個資疑慮，謹慎確認是蔡小姐同意提供之後，再致電聯繫。從商品異物事件發出、到與蔡小姐聯繫上這段時間，不二糕餅除了積極要與蔡小姐聯繫上，也都有透過媒體平台請蔡小姐與我們聯繫反映商品問題，但蔡小姐始終沒有與我司反映商品狀況，唯獨透過各大媒體平台訪問，露出相關非正式確認後之商品資訊。不二糕餅也重申，個案後續處理已全權委託律師進入司法程序，不二糕餅不再透露相關細節。
不二糕餅蛋黃酥吃到蟑螂！當事者被質疑造假恐挨告 深夜發9點聲明澄清
台中「不二糕餅」被一名女網友爆料蛋黃酥內有蟑螂屍體，引起全網熱議。業者回應對方提不出購買證明與剩下的蛋黃酥、蟑螂屍體，不排除提告，網友也質疑女網友貼文真實性，對此，原PO昨（12）日深夜11點發布9點聲明還原過程，澄清外界對她的疑慮。原PO昨在原貼文中更新9點聲明，她表示自己會發出來只是希望大家注意食安問題，並沒有想要跟店家索要賠償，而且自己並不是烘焙業者，沒有中傷同業的問題。至於蛋黃酥來源，原PO表示家人的朋友也是她的朋友，9月10日去信義區遠百快閃活動，每人限購5盒朋友送給我家一盒，「既然是送禮，怎麼可能會把發票放在禮盒中，本來不好意思跟朋友要發票，但為了證明清白，還是找了朋友提供相關資訊。」原PO說朋友沒有保留發票，但蛋黃酥是當天用信用卡購買，時間為中午左右，5盒小盒蛋黃酥+2個紙袋，金額共計1910元，強調「可私下提供給店家去查詢刷卡的消費紀錄。」網友吃到蟑螂遭疑造假。（圖／爆料公社二社臉書）談到吃到蟑螂的發生過程，原PO表示11日晚間從冰箱取出蛋黃酥微波加熱，但為了避免蛋黃酥加熱爆開，所以先用刀劃開而已，並不是整個切半，加熱好後給媽媽吃，「媽媽吃到如之前照片所示的大小時，覺得怪怪的，一看之下，發現有奇怪的東西並告知家人，家人將異物仔細觀察，發現是半截的蟑螂。」至於有網友對於半截蟑螂形狀感到質疑，她也無奈表示，「家人當時發現蟑螂的時候，它就是長這樣了。」對於店家聲稱積極聯絡當事者，原PO回應店家在下午1點4分才打電話給她，在此之前也沒收到店家任何的FB私訊，不論是陌生訊息或垃圾訊息都沒有看到，質疑跟新聞報導所說「積極聯絡」的說法有出入。原PO強調自己是一五一十的陳述事實，對於事情造成的輿論感到很驚訝以及難過。另外，她看到新聞報導中稱蛋黃酥是「朋友贈送給自己，所以沒有單據」，又有說法「家人的朋友贈送給家人，沒有單據」、「蟑螂是被家中長輩咬到」、「蟑螂是用鑷子從蛋黃酥裡面夾出來」等等，原PO澄清家人的朋友也是她的朋友，所以蛋黃酥是送她也是送家人吃。再者，原PO說媽媽吃到如照片的大小時，發現怪怪的，最後才知道是半截蟑螂，「並沒說蟑螂用鑷子從蛋黃酥中夾出來。 」最後，外界質疑吃到蟑螂為何不去看醫生，原PO回應是因為觀察到目前為止，並沒發生上吐下瀉的情況。「我們是普通的消費者，只想提醒大家注意食安問題，僅此而已。」
她爆料蛋黃酥包蟑螂拿不出證據 不二糕餅喊冤硬起來：不排除提告
台中「不二糕餅」遭爆料蛋黃酥內有蟑螂屍體，引起全網熱議。業者發聲明稱已積極聯繫消費者，但爆料網友無法提供購買日期和憑證，更不確定是否提供剩下的蛋黃酥和蟑螂屍體，業者強調他們一向注重食品衛生安全，與法務部門討論後，不排除提告捍衛商譽。有民眾在臉書爆料長輩吃了吃不二糕餅的蛋黃酥，發現裡面竟有蟑螂屍體，讓許多網友很震驚，因為不二糕餅是知名伴手禮名店，深怕也會買到有問題的蛋黃酥。對此不二糕餅今（12）日中午火速發聲，強調他們非常重視食品衛生安全，每兩周會請消毒公司和除蟲公司定期檢驗和消毒，門市夥伴也都會做好內部環境清潔。不二糕餅表示，已積極聯繫爆料者，希望取得更明確的商品訊息；過不久不二糕餅在聲明底下更新現況，他們已經與客人聯繫上，對方說吃到蟑螂屍體的蛋黃酥是朋友購買送給家人的禮盒，所以不清楚確切購買日期，暫時無法提供購買收據。除此之外，不二糕餅也很關心客人長輩食用後的身體狀況，慶幸的是對方身體並無大礙；他們也向客人說明，因為很重視這次商品異物事件，詢問是否能回收剩下的蛋黃酥和異物讓他們拿去化驗，怎料，對方表示不確定還有沒有辦法提供。據了解，不二糕餅與法務部門討論後，若客人無法提供購買憑證，也不能提供剩下的蛋黃酥和蟑螂屍體，他們不排除對該名客人提告，畢竟恰逢中秋節，不二糕餅商譽恐因這起爆料事件受影響。有女網友在臉書社團《爆料公社二社》指出，買了一盒不二糕餅的蛋黃酥，長輩卻吃到蟑螂，細看蛋黃酥裡只剩一半的屍體，擔心長輩已經把一半屍體吃下肚。之後不二糕餅聲明中提到，每一顆蛋黃酥都是師傅純手工包製，豆沙及油皮相對非常柔軟，有這麼大的異物在包製過程中完整的包入蛋黃酥內，機率相對較低。而台中市食安處針對民眾反應事件，食安處已錄案，也將前往店家稽查，若查獲不合格項目，將要求業者限期改善，複查若仍不合格，依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
不二糕餅蛋黃酥「吃到半截蟑螂」 店家發聲明喊冤…食安處出手了
台中「不二糕餅」驚爆食安危機，有民眾指控吃蛋黃酥時，吃到半截蟑螂屍體，氣得在網路發文。對此，業者表示尚未接獲消費者反應，不過台中市政府食安處指出，此案已接獲其他民眾陳情，已經錄案，將派員前往店家稽查。「超噁心！不二糕餅店蛋黃酥中間，竟然有蟑螂」，一名女網友在臉書《爆料公社二社》指出，買了一盒不二糕餅的蛋黃酥，但長輩吃到一半覺得口感有異，仔細一看嚇傻，因為裡面竟然有蟑螂，而且只剩一半的蟑螂身體，代表另一半可能被吃下肚。女網友痛訴，原本長輩身體最近不太好，現在又吃到蟑螂，身為子女的他們都很擔心長輩身體會被影響。她表示不二糕餅是間名店，而且又很多人喜歡，無法相信食安控管這麼糟糕，直言「真是嚇死人了」。蟑螂只剩半截身體。（圖／翻攝自爆料公社二社）對此，不二糕餅發聲明，針對商品異物事件，正在積極聯繫消費者，希望取得更明確的商品訊息，後續會再詳細了解商品實際狀況，並強調店內非常重視食品衛生安全，公司固定每2周就會請消毒公司以及除蟲公司定期檢驗與消毒，門店夥伴們也都是每天關店後都會仔細做好內部環境清潔。不二糕餅表示，每一顆蛋黃酥都是師傅純手工包製，因豆沙及油皮相對非常柔軟，若有這麼大的一個異物要在包製過程中還要能夠非常完整的包入蛋黃酥內，機率相對較低。感謝該位客人的反饋，不二糕餅會再更嚴謹把關每一道製餅作業程序，與豆沙協作廠商都非常注重環境衛生與食品安全，也會請紅豆沙協作廠商做更嚴謹把關。台中市食安處表示，依據食品良好衛生規範準則規定，食品製程中應採取有效措施，防止病媒或其它雜物混入食品中。針對民眾反應事件，食安處已錄案，將前往店家稽查，若查獲不合格項目，將要求業者限期改善，複查若仍不合格，依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
不二糕餅蛋黃酥爆「半截蟑螂屍體」！畫面曝光 業者回應了
中秋節將至，不少人都會烤肉、吃月餅應景。豈料近日有民眾投訴，買了台中名店「不二糕餅」的蛋黃酥給媽媽吃，結果裡面竟有半截蟑螂屍體，讓他相當不滿。貼文曝光後引發正反兩面討論，不少人直呼「讓子彈飛一下」。而該名民眾事後也向媒體表示，不會向店家求償或通報衛生局。稍早，業者也回應了。原PO在臉書社團《爆料公社二社》控訴，超噁心，不二糕餅店蛋黃酥中間竟然有蟑螂，帶了一盒知名排隊名店不二糕餅的蛋黃酥去拜訪長輩，長輩吃到一半感覺怪怪的，一看之下，整個人都嚇壞了，竟然吃到蟑螂，而且只剩一半蟑螂身體，很有可能代表另外一半蟑螂已經被吃下肚。（圖／翻攝自臉書／爆料公社二社）原PO說，「原本長輩身體最近不太好，現在又吃到蟑螂，做子女的我們都很擔心長輩身體是否會被影響，不二是間 這麼大，又這麼多人喜歡的店鋪，怎麼食安控管這麼糟糕啊，真是嚇死人了。」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「以後吃肉包、麵包、蛋糕、月餅，一定要全部掰開檢查內部」、「這樣吃月餅會有陰影欸」、「美味關鍵」。不過，也有人認為「先不上車，屍體一半在外面餅看起來完好」、「斷面太整齊了」、「讓子彈飛一下，沒有護航的意思，但不二的蛋黃是整顆完整的，且餡料又薄，我不認為這麼大又半身完整的強哥會沒發現，剛做完一堆蛋黃酥所以特別有感而發」。另外，有民眾提出質疑，「這麼完整的切成半隻很詭異，被包在餡內了，為什麼腳這麼完好。」對此，原PO回應，「我哪知道為何蟑螂是剩下這些部分，不是其他部分，應該要問店家跟蟑螂啊。」原PO也向《三立新聞網》表示，母親的身體目前無礙，因為想提醒大家吃東西要小心，所以就直接放網路，後續不打算通報衛生局或向不二糕餅求償。業者稍早回應媒體，將積極聯繫該名客人，了解商品狀況，同時也會請紅豆沙協作廠商更嚴謹把關。不過業者也提到，每顆蛋黃酥都是純手工製作，這麼大異物完整包入機率很低。
新北查獲10件中秋禮盒疑似過度包裝情形 呼籲民眾選購禮盒把握「一多三少」原則
中秋佳節將至，應景禮盒紛紛上市，為落實源頭減量，新北市環保局於中秋假期前針對常見的禮盒品牌進行過度包裝稽查，隨機抽查各店面及各大賣場共200件禮盒，抽查結果發現10件禮盒疑似有過度包裝情形，環保局將依資源回收再利用法規定告發，最重可罰新臺幣15萬元罰鍰，並命限期改善。環保局表示，依據資源回收再利用法第13條、第14條及前行政院環境保護署公告「限制產品過度包裝」法規，管制糕餅禮盒、加工食品、化妝品、酒類及電腦程式著作光碟等5大類產品禮盒，其包裝體積比值均應小於1；化妝品、加工食品及酒類禮盒之包裝層數依規定應在2層以下，糕餅類及電腦程式著作光碟類禮盒應在3層以下，違者可處新臺幣3萬元至15萬元罰鍰。環保局指出，本次抽查的200件禮盒中，包含60件糕餅、51件加工食品、81件酒類及8件化妝品，查獲10件商品疑似有過度包裝情形，違規情節均為包裝體積比值量測結果大於1。其中以加工食品類別違規占比最高，計有8件，分別是鼎泰豐鳳梨酥、NAKERY鳳梨酥-香草、老協珍熬雞精7入、老協珍熬雞精暖薑14入、星巴克特選系列-家享隨行咖啡禮盒、白蘭氏雙認證雞精禮盒、天地合補Advanced金盞花葉素濃縮飲、得意的一天極選酪梨油禮盒;其次為酒類2件，分別為人頭馬vsop特優香檳干邑及星崎珍藏波本愛爾蘭威士忌。環保局說明，除老協珍熬雞精7入、老協珍熬雞精暖薑14入等2件禮盒之公司所在地位於新北市，將由本局依法開罰外，其餘8件禮盒將函轉公司設籍所在地主管機關進行查處。環保局呼籲業者，在禮盒產品推出前，務必審慎檢視產品包裝，並定期自主抽驗，以免觸法。另外也呼籲民眾，選購禮盒時應掌握「一多三少」原則─即「產品份量多、包裝材料少、包裝種類少、包裝印刷少」，且不論在實體店面或網路選購，盡可能選擇循環包裝、原箱出貨之禮盒，共同響應源頭減量，保護環境。