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」 寶林茶室 必勝客 披薩 食物中毒 粿粿金鐘59/小S入圍感謝大S鼓勵 派翠克接獲喜訊嚇到彈起來
小S和派翠克搭檔主持東森《小姐不熙娣》2年,今(11日)金鐘59公布,2位主持人入圍綜藝節目主持人獎,將與吳宗憲、Sandy《小明星大跟班》,以及吳宗憲、陳漢典、Lulu主持的《綜藝大熱門》,曾國城、巴鈺的《女王大人》、澎恰恰、許效舜、苗可麗《超級夜總會》共同角逐獎項。小S自2022年回歸節目主持《熙娣想聊》,由大S擔任製作人,獲得金鐘提名,之後與派翠克主持《小姐不熙娣》,今年再度入圍「綜藝節目主持人」,小S開心表示:「要謝謝大S當時鼓勵我不要假裝自己不想當明星,一定要繼續主持,因爲她這句話我就想說好,然後她陪着我一路,她當製作人,然後我自己主持,到現在跟派翠克,竟然可以入圍!不過之前熙娣想聊已經有入圍了啦。」說到入圍感言,小S直言:「我覺得真的很開心,然後我想派翠克一定比我更開心,我很希望他可以得獎。」而搭檔派翠克也表示剛還在剪片,沒想到接獲經紀人道喜電話,「真的是從椅子上彈起來!卡通不是亂演的耶!真的會彈起來~」此次是派翠克首次入圍金鐘獎,他難掩激動說:「真的真的太開心了!能跟這麼多從小看到電視上的優秀主持人一起同框已經心滿意足!謝謝S姐!能跟這麼棒的偶像一起入圍真是太棒了!謝謝東森、泰坦星製作公司,還有B2哥辛苦了!但我還是要先去把影片剪完。」東森節目《小姐不熙娣》小S、派翠克入圍第59屆金鐘獎「綜藝節目主持人獎」;《山裡來了熊孩子》Lulu黃路梓茵、庹宗康、任容萱、粿粿江瑋琳、夏浦洋則入圍「益智及實境節目主持人獎」。東森回應:「謝謝主持人們及製作團隊共創優質節目,謝謝觀眾們喜愛,東森電視也會勇於挑戰不斷創新!」
「金鐘獎59」節目、戲劇類完整入圍名單一次看
2024年金鐘獎於今(11日)下午2點公布節目類、戲劇類入圍名單,今年同樣以綜藝和戲劇分開典禮的形式進行。而頒獎典禮則將於10月18、19日在台北流行音樂中心登場。節目類一、 綜藝節目獎MUSIC MAKER 音樂主理人(參賽單位:霹靂國際多媒體股份有限公司、製作單位:霹靂國際多媒體股份有限公司)未來少女 NEXT GIRLZ(參賽單位:未來少女股份有限公司、製作單位:踢帕娛樂股份有限公司/野火娛樂製作有限公司/未來少女股份有限公司)全明星辯論會(參賽單位:三立電視股份有限公司、製作單位:三立電視股份有限公司/泰坦星文創影視股份有限公司)怪客臨門(參賽單位:客家電視台、製作單位:客家電視台)綜藝大熱門(參賽單位:三立電視股份有限公司、製作單位:三立電視股份有限公司/好看娛樂製作股份有限公司)二、 綜藝節目主持人獎小 S【徐熙娣】、派翠克【柳柏丞】/小姐不熙娣(報名單位:東森電視事業股份有限公司、製作單位:泰坦星文創影視股份有限公司)吳宗憲、Sandy【吳姍儒】/小明星大跟班(報名單位:中天電視股份有限公司、製作單位:金星娛樂事業股份有限公司)吳宗憲、陳漢典、Lulu【黃路梓茵】/綜藝大熱門(報名單位:三立電視股份有限公司、製作單位:三立電視股份有限公司/好看娛樂製作股份有限公司)曾國城、巴鈺/女王大人(報名單位:緯來電視網股份有限公司、製作單位:映畫傳播事業股份有限公司)澎恰恰、許效舜、苗可麗/超級夜總會(報名單位:三立電視股份有限公司、製作單位:三立電視股份有限公司)三、 益智及實境節目獎TOP DOG 回家(參賽單位:百聿數碼創意股份有限公司/艾迪斯傳播股份有限公司/三立電視股份有限公司、製作單位:百聿數碼創意股份有限公司/艾迪斯傳播股份有限公司/三立電視股份有限公司)一字千金 筆武大匯(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會/全能製作股份有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/全能製作股份有限公司)上山下海過一夜之極島台灣(參賽單位:三立電視股份有限公司、製作單位:三立電視股份有限公司)滾石摘星號(參賽單位:滾石國際音樂股份有限公司、製作單位:滾石國際音樂股份有限公司/灰人文化傳媒有限公司)騎吧!哈林小隊(參賽單位:好看娛樂製作股份有限公司/臺灣電視事業股份有限公司、製作單位:好看娛樂製作股份有限公司)四、 益智及實境節目主持人獎Lulu【黃路梓茵】、庹宗康、任容萱、粿粿【江瑋琳】、夏浦洋/山裡來了熊孩子(報名單位:東森電視事業股份有限公司、製作單位:吉利娛樂事業有限公司)王彩樺【王泳心】、胡宇威、夏和熙/我們這一攤(報名單位:三立電視股份有限公司、製作單位:三立電視股份有限公司/中華電視股份有限公司/極東娛樂製作有限公司)姚元浩【鄧詠麟】、郭泓志、吳映潔【吳承頤】、莎莎【鍾欣愉】、張立東、浩子【謝炘昊】/嗨!營業中(報名單位:好看娛樂製作股份有限公司、製作單位:好看娛樂製作股份有限公司)庾澄慶、卜學亮、彭小刀、柯有倫、張庭瑚、周予天/騎吧!哈林小隊(報名單位:好看娛樂製作股份有限公司、製作單位:好看娛樂製作股份有限公司)雷艾美、黃仕傑、Max【楊盛堯】、八弟【蕭志瑋】/上山下海過一夜之極島台灣(報名單位:三立電視股份有限公司、製作單位:三立電視股份有限公司)五、 生活風格節目獎ila 跟土地學做飯(參賽單位:財團法人原住民族文化事業基金會、製作單位:財團法人原住民族文化事業基金會)吉日良辰客家封(參賽單位:客家電視台、製作單位:天馬傳播事業有限公司)青春愛讀書(參賽單位:財團法人慈濟傳播人文志業基金會、製作單位:財團法人慈濟傳播人文志業基金會)浩克慢遊(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)極島森林 2(參賽單位:灰魚影像製作有限公司、製作單位:灰魚影像製作有限公司)六、 生活風格節目主持人獎Elmo【戴家昀】/拜請拜請 伯公在哪裡(報名單位:財團法人客家公共傳播基金會、製作單位:富苗國際影視有限公司)王琄【王秀娟】/誰來演戲之圓桌對談(報名單位:鏡電視股份有限公司、製作單位:鏡電視股份有限公司)陳君瑋、蔡逸帆/Lima 幫幫忙-哈 Law.有事嗎?!(報名單位:財團法人原住民族文化事業基金會、製作單位:財團法人原住民族文化事業基金會)視網膜【陳子見】、李霈瑜/哈囉!你給問嗎?(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)謝哲青/青春愛讀書(報名單位:財團法人慈濟傳播人文志業基金會、製作單位:財團法人慈濟傳播人文志業基金會)七、 自然科學紀實節目獎守護我們的星球(參賽單位:東森電視事業股份有限公司、製作單位:東森電視事業股份有限公司)沈睡的水下巨人(參賽單位:動能意像製作有限公司/財團法人公共電視文化事業基金會/台灣連線股份有限公司、製作單位:動能意像製作有限公司)實習生的筆記本(參賽單位:東臺傳播股份有限公司、製作單位:東臺傳播股份有限公司)八、 人文紀實節目獎亞洲節拍心電圖:台北與北京的電音狂想 BPM ECSTASY: The techno wavebetween Taipei and Beijing(參賽單位:飛望影像有限公司、製作單位:飛望影像有限公司)穿越圓山秘境(參賽單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡電視股份有限公司)群山之島與不去會死的他們 2(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會/叄喜映畫股份有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/叄喜映畫股份有限公司) 臺灣味(參賽單位:視納華仁文化傳播股份有限公司、製作單位:視納華仁文化傳播股份有限公司)藝術很有事(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)九、 自然科學及人文紀實節目主持人獎余大榕/臺灣味(報名單位:視納華仁文化傳播股份有限公司、製作單位:視納華仁文化傳播股份有限公司)陳明珠/客家采風-山上優雅(II)(報名單位:財團法人客家公共傳播基金會、製作單位:行藤文化有限公司)舒夢蘭/守護我們的星球(報名單位:東森電視事業股份有限公司、製作單位:東森電視事業股份有限公司)羅亦娌/巷弄裡的吉光片羽(報名單位:客家電視台、製作單位:客家電視台)十、 兒童節目獎WAWA 哇!(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會/優視傳播股份有限公司/客家電視台/財團法人原住民族文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/優視傳播股份有限公司/客家電視台/財團法人原住民族文化事業基金會)小孩酷斯拉 2(參賽單位:白色球鞋影音製作有限公司/財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:白色球鞋影音製作有限公司/財團法人公共電視文化事業基金會)叫我野孩子 2(參賽單位:大逆光影音製作有限公司、製作單位:大逆光影音製作有限公司)台灣囡仔、讚!(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)海洋日記(參賽單位:財團法人富邦文教基金會/財團法人公共電視文化事業基金會/先決影像製作有限公司、製作單位:財團法人富邦文教基金會/財團法人公共電視文化事業基金會/先決影像製作有限公司)十一、 少年節目獎小 O 事件簿(參賽單位:客家電視台、製作單位:客家電視台)青春發言人 5(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)換個爸媽過幾天(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)敢動應援團(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)藝窺究竟(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)十二、 兒童少年節目主持人獎大霈【李霈瑜】、馬大元/換個爸媽過幾天(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)亞里【廖敏君】/台灣囡仔、讚!(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)彭浩秦、陳韻如/學學嘴學學鼻(報名單位:客家電視台、製作單位:客家電視台)鍾欣凌、郭彥均/超級總動員(報名單位:東森電視事業股份有限公司、製作單位:東森電視事業股份有限公司)龔俊杰/收成 ê 彼一工(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台)十三、 動畫節目獎妖果小學第二季-金鑠鑠的真相小組(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)拉拉雜雜有土伯-拾光屋大冒險(參賽單位:客家電視台、製作單位:客家電視台)阿甯咕大戰想像蟲!(參賽單位:夢田影像股份有限公司、製作單位:夢田影像股份有限公司)神木島/Giant Tree Island(參賽單位:砌禾數位動畫股份有限公司、製作單位:砌禾數位動畫股份有限公司)十四、 節目類導演獎姜智承/小孩酷斯拉 2(報名單位:白色球鞋影音製作有限公司、製作單位:白色球鞋影音製作有限公司/財團法人公共電視文化事業基金會)洪淳修/紀錄觀點 那些鳥事(報名單位:紅潤影像製作有限公司、製作單位:紅潤影像製作有限公司/財團法人公共電視文化事業基金會)陳榮濱/活力新故鄉(報名單位:客家電視台、製作單位:囍田影業股份有限公司)程紀皓/群山之島與不去會死的他們 2(報名單位:叄喜映畫股份有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/叄喜映畫股份有限公司)蔣煥民、孫曉彤/文藝賦格-鄉關何處(報名單位:鏡電視股份有限公司、製作單位:鏡電視股份有限公司)十五、 節目類導播獎王麗卿/公視表演廳-連篇歌曲(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)李麗芳/MUSIC MAKER 音樂主理人(報名單位:霹靂國際多媒體股份有限公司、製作單位:霹靂國際多媒體股份有限公司)許志高/2023 hito 流行音樂頒獎典禮(報名單位:年代網際事業股份有限公司、製作單位:年代網際事業股份有限公司)陳宛婷/公視主題之夜 SHOW(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)陳美而/第 18 屆 KKBOX 風雲榜演唱會(報名單位:聯利媒體股份有限公司、製作單位:聯利媒體股份有限公司)十六、 節目類攝影獎李景白、施翔筑/沈睡的水下巨人(報名單位:動能意像製作有限公司、製作單位:動能意像製作有限公司)侯盛偉/傳、傳(第二季)(報名單位:財團法人客家公共傳播基金會、製作單位:瑞廷創意影像有限公司)陳韋翰、王艾如、范勝翔、程紀皓/群山之島與不去會死的他們 2(報名單位:叄喜映畫股份有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/叄喜映畫股份有限公司)魏平昇、王冠文/看顧(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台)蘇品豪/另一種注目-山又二分之一(報名單位:春光映畫有限公司、製作單位:春光映畫有限公司/鏡電視股份有限公司)十七、 節目類燈光獎林昭言、吳育竑、林錦昌/MUSIC MAKER 音樂主理人(報名單位:霹靂國際多媒體股份有限公司、製作單位:霹靂國際多媒體股份有限公司)柯朝璋/吉日良辰客家封(報名單位:客家電視台、製作單位:天馬傳播事業有限公司)高燦坤/光露營就很忙了(報名單位:聯利媒體股份有限公司、製作單位:豐采文創有限公司/承影傳播有限公司/豐禾創意媒體有限公司)陳孟緯、康盛理/毋但是思念(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台) 陳國安、鐘煜翔、陳伯彥、沈薇/心 所愛的歌(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台)十八、 節目類剪輯獎林怡初/亞洲節拍心電圖:台北與北京的電音狂想 BPM ECSTASY: The technowave between Taipei and Beijing(報名單位:飛望影像有限公司、製作單位:飛望影像有限公司)唐薏程/文藝賦格-人生萬里皆風景(報名單位:鏡電視股份有限公司、製作單位:鏡電視股份有限公司)程紀皓/群山之島與不去會死的他們 2(報名單位:叄喜映畫股份有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/叄喜映畫股份有限公司)潘信安/叫我野孩子 2(報名單位:大逆光影音製作有限公司、製作單位:大逆光影音製作有限公司)蔣煥民/文藝賦格-鄉關何處(報名單位:鏡電視股份有限公司、製作單位:鏡電視股份有限公司)十九、 節目類美術設計獎史明輝/阿甯咕大戰想像蟲!(報名單位:夢田影像股份有限公司、製作單位:夢田影像股份有限公司)朱培峰、林欣頤、陳國諒、賴辰威/HiHi 導覽先生(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/奇妙創造股份有限公司)吳明昇/一字千金 筆武大匯(報名單位:全能製作股份有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/全能製作股份有限公司)黃有傑、蕭羽珊、陳怡伶、韓恩妮/妖果小學第二季-金鑠鑠的真相小組(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)賴德欽、鄭皓心、凌福揚/客家製譟(報名單位:客家電視台、製作單位:異象國際傳播有限公司)二十、 節目類聲音設計獎吳金黛、林傳智/海洋日記(報名單位:先決影像製作有限公司、製作單位:財團法人富邦文教基金會/財團法人公共電視文化事業基金會/先決影像製作有限公司)卓士堯、林先敏/你的島嶼我的家 2-女人島(報名單位:阿洛無限有限公司、製作單位:阿洛無限有限公司)林先敏、高偉晏/群山之島與不去會死的他們 2-EP02 深淵驚現嘆息灣!(報名單位:叄喜映畫股份有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/叄喜映畫股份有限公司)斐立普/MUSIC MAKER 音樂主理人(報名單位:霹靂國際多媒體股份有限公司、製作單位:霹靂國際多媒體股份有限公司)蔣震道、陳漢邦、林欣茹/紀錄觀點 那些鳥事(報名單位:紅潤影像製作有限公司、製作單位:紅潤影像製作有限公司/財團法人公共電視文化事業基金會)二十一、 節目類節目創新獎沈睡的水下巨人(參賽單位:動能意像製作有限公司、製作單位:動能意像製作有限公司)海洋日記(參賽單位:財團法人富邦文教基金會/財團法人公共電視文化事業基金會/先決影像製作有限公司、製作單位:財團法人富邦文教基金會/財團法人公共電視文化事業基金會/先決影像製作有限公司)換個爸媽過幾天(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會)群山之島與不去會死的他們 2(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會/叄喜映畫股份有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/叄喜映畫股份有限公司)騎吧!哈林小隊(參賽單位:好看娛樂製作股份有限公司/臺灣電視事業股份有限公司、製作單位:好看娛樂製作股份有限公司)戲劇類一、戲劇節目獎• 不良執念清除師(參賽單位:良人行影業有限公司/麥加芬電影製作有限公司、製作單位:良人行影業有限公司/麥加芬電影製作有限公司)• 有生之年(參賽單位:豐采文創有限公司/有影拍浪文化有限公司/聯利媒體股份有限公司/百聿數碼創意股份有限公司/時創影業股份有限公司、製作單位:豐采文創有限公司/有影拍浪文化有限公司/聯利媒體股份有限公司)• 此時此刻(參賽單位:百聿數碼創意股份有限公司/天予電影有限公司、製作單位:百聿數碼創意股份有限公司/天予電影有限公司)• 美食無間(參賽單位:麒翱股份有限公司、製作單位:麒翱股份有限公司)• 華麗計程車行(參賽單位:中華電視股份有限公司/巧克科技新媒體股份有限公司、製作單位:巧克科技新媒體股份有限公司/中華電視股份有限公司/鹿路電影有限公司)二、戲劇節目導演獎 • 吳宗叡/客家尋味劇場-女孩上場 2(報名單位:客家電視台、製作單位:魔幻時刻電影有限公司) • 林冠慧/不良執念清除師(報名單位:良人行影業有限公司、製作單位:良人行影業有限公司/麥加芬電影製作有限公司) • 奚岳隆/美食無間(報名單位:麒翱股份有限公司、製作單位:麒翱股份有限公司) • 許肇任、林志儒/有生之年(報名單位:聯利媒體股份有限公司、製作單位:豐采文創有限公司/有影拍浪文化有限公司/聯利媒體股份有限公司) • 謝沛如/何百芮的地獄毒白(報名單位:彼此影業股份有限公司、製作單位:彼此影業股份有限公司)三、戲劇節目編劇獎 • 杜政哲、林晏如/有生之年(報名單位:聯利媒體股份有限公司、製作單位:豐采文創有限公司/有影拍浪文化有限公司/聯利媒體股份有限公司) • 林佳慧、林美慧/華麗計程車行(報名單位:中華電視股份有限公司、製作單位:巧克科技新媒體股份有限公司/中華電視股份有限公司/鹿路電影有限公司) • 林冠慧/不良執念清除師(報名單位:良人行影業有限公司、製作單位:良人行影業有限公司/麥加芬電影製作有限公司) • 蔡至哲/搜尋者(報名單位:北投映像電影有限公司、製作單位:北投映像電影有限公司) • 盧慧心、謝沛如/何百芮的地獄毒白(報名單位:彼此影業股份有限公司、製作單位:彼此影業股份有限公司)四、戲劇節目男主角獎 • 吳慷仁/有生之年(報名單位:聯利媒體股份有限公司、製作單位:豐采文創有限公司/有影拍浪文化有限公司/聯利媒體股份有限公司) • 柯叔元/女兒大人加個賴(報名單位:我在影像製作有限公司、製作單位:我在影像製作有限公司) • 傅孟柏/美食無間(報名單位:麒翱股份有限公司、製作單位:麒翱股份有限公司) • 曾敬驊/不良執念清除師(報名單位:良人行影業有限公司、製作單位:良人行影業有限公司/麥加芬電影製作有限公司) • 劉俊謙/此時此刻(報名單位:百聿數碼創意股份有限公司、製作單位:百聿數碼創意股份有限公司/天予電影有限公司)五、戲劇節目女主角獎 • 方宥心/【早點回家】--大愛劇場(報名單位:院子有限公司、製作單位:院子有限公司) • 郭雪芙/此時此刻(報名單位:百聿數碼創意股份有限公司、製作單位:百聿數碼創意股份有限公司/天予電影有限公司) • 楊貴媚/有生之年(報名單位:聯利媒體股份有限公司、製作單位:豐采文創有限公司/有影拍浪文化有限公司/聯利媒體股份有限公司) • 楊麗音/華麗計程車行(報名單位:巧克科技新媒體股份有限公司、製作單位:巧克科技新媒體股份有限公司/中華電視股份有限公司/鹿路電影有限公司) • 賈靜雯/此時此刻(報名單位:百聿數碼創意股份有限公司、製作單位:百聿數碼創意股份有限公司/天予電影有限公司)六、戲劇節目男配角獎 • 李李仁/華麗計程車行(報名單位:巧克科技新媒體股份有限公司、製作單位:巧克科技新媒體股份有限公司/中華電視股份有限公司/鹿路電影有限公司) • 彭千祐/不良執念清除師(報名單位:良人行影業有限公司、製作單位:良人行影業有限公司/麥加芬電影製作有限公司) • 楊銘威/此時此刻(報名單位:百聿數碼創意股份有限公司、製作單位:百聿數碼創意股份有限公司/天予電影有限公司) • 鄭元暢【鄭綜騰】/有生之年(報名單位:聯利媒體股份有限公司、製作單位:豐采文創有限公司/有影拍浪文化有限公司/聯利媒體股份有限公司) • 羅宏正/客家尋味劇場-女孩上場 2(報名單位:客家電視台、製作單位:魔幻時刻電影有限公司)七、戲劇節目女配角獎 • 方志友/有生之年(報名單位:聯利媒體股份有限公司、製作單位:豐采文創有限公司/有影拍浪文化有限公司/聯利媒體股份有限公司) • 孫可芳/何百芮的地獄毒白(報名單位:彼此影業股份有限公司、製作單位:彼此影業股份有限公司) • 黃舒湄/華麗計程車行(報名單位:中華電視股份有限公司、製作單位:巧克科技新媒體股份有限公司/中華電視股份有限公司/鹿路電影有限公司) • 楊謹華/不良執念清除師(報名單位:良人行影業有限公司、製作單位:良人行影業有限公司/麥加芬電影製作有限公司) • 鍾瑶/何百芮的地獄毒白(報名單位:彼此影業股份有限公司、製作單位:彼此影業股份有限公司)八、戲劇節目最具潛力新人獎 • 許莉廷/此時此刻(報名單位:百聿數碼創意股份有限公司、製作單位:百聿數碼創意股份有限公司/天予電影有限公司) • 彭千祐/不良執念清除師(報名單位:良人行影業有限公司、製作單位:良人行影業有限公司/麥加芬電影製作有限公司) • 黃路梓茵/此時此刻(報名單位:百聿數碼創意股份有限公司、製作單位:百聿數碼創意股份有限公司/天予電影有限公司) • 楊晴/客家尋味劇場-女孩上場 2(報名單位:客家電視台、製作單位:魔幻時刻電影有限公司) • 謝展榮/有生之年(報名單位:聯利媒體股份有限公司、製作單位:豐采文創有限公司/有影拍浪文化有限公司/聯利媒體股份有限公司)九、迷你劇集獎 • 八尺門的辯護人(參賽單位:鏡文學股份有限公司/中華電信股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司) • 不夠善良的我們(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 商魂(參賽單位:欣蘭企業股份有限公司/大聲創意國際事業有限公司/中華電信股份有限公司/民間全民電視股份有限公司/三立電視股份有限公司、製作單位:大聲創意國際事業有限公司) • 愛愛內含光(參賽單位:麻吉砥加電影有限公司/幸運火花創意有限公司、製作單位:麻吉砥加電影有限公司/幸運火花創意有限公司) • 鹽水大飯店(參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/綠光全傳播有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/高雄市電影館/綠光全傳播有限公司)十、電視電影獎 • 公視人生劇展-彈味中的嬰孩(參賽單位:凌晨影視製作有限公司、製作單位:凌晨影視製作有限公司/烈日影像製作有限公司) • 明日之子(參賽單位:誓死效忠文創有限公司、製作單位:誓死效忠文創有限公司) • 客家電影院-唱歌給你聽(參賽單位:客家電視台、製作單位:光之路電影文化事業有限公司) • 暗潮(參賽單位:飛爾創意有限公司、製作單位:飛爾創意有限公司) • 聖誕夜奇蹟(參賽單位:一顆星工作室有限公司、製作單位:一顆星工作室有限公司)十一、迷你劇集(電視電影)導演獎 • 唐福睿/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司) • 徐譽庭/不夠善良的我們(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 陳文彬/客家電影院-唱歌給你聽(報名單位:客家電視台、製作單位:光之路電影文化事業有限公司) • 黃婕妤 Remii H./愛愛內含光(報名單位:麻吉砥加電影有限公司、製作單位:麻吉砥加電影有限公司/幸運火花創意有限公司) • 鄭文堂、林志儒/鹽水大飯店(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/高雄市電影館/綠光全傳播有限公司)十二、迷你劇集(電視電影)編劇獎 • 王育麟、徐宏輝、陳奕凱/暗潮(報名單位:飛爾創意有限公司、製作單位:飛爾創意有限公司) • 唐福睿/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司) • 徐譽庭/不夠善良的我們(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 陳芳齊、鄭文堂/鹽水大飯店(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/高雄市電影館/綠光全傳播有限公司) • 鄭心媚、賴孟傑、謝翠玉/商魂(報名單位:牽猴子股份有限公司、製作單位:大聲創意國際事業有限公司)十三、迷你劇集(電視電影)男主角獎 • 李銘忠/台語有影-夜盲(報名單位:魔鏡映畫有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/魔鏡映畫有限公司) • 李銘順/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司) • 夏靖庭/客家電影院-唱歌給你聽(報名單位:客家電視台、製作單位:光之路電影文化事業有限公司) • 張耀仁/鹽水大飯店(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/高雄市電影館/綠光全傳播有限公司) • 賀軍翔/不夠善良的我們(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司)十四、迷你劇集(電視電影)女主角獎 • 林依晨/不夠善良的我們(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 許瑋甯/不夠善良的我們(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 楊富江/公視人生劇展-彈味中的嬰孩(報名單位:凌晨影視製作有限公司、製作單位:凌晨影視製作有限公司/烈日影像製作有限公司) • 楊貴媚/暗潮(報名單位:飛爾創意有限公司、製作單位:飛爾創意有限公司) • 雷嘉汭/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司)十五、迷你劇集(電視電影)男配角獎 • 巫建和/愛愛內含光(報名單位:麻吉砥加電影有限公司、製作單位:麻吉砥加電影有限公司/幸運火花創意有限公司) • 李國毅/商魂(報名單位:牽猴子股份有限公司、製作單位:大聲創意國際事業有限公司) • 柯震東/不夠善良的我們(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 黃迪揚/鹽水大飯店(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/高雄市電影館/綠光全傳播有限公司) • 楊烈/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司)十六、迷你劇集(電視電影)女配角獎 • 方文琳/鹽水大飯店(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/高雄市電影館/綠光全傳播有限公司) • 吳奕蓉/不可饒恕的人(報名單位:美好人影像製作有限公司、製作單位:美好人影像製作有限公司) • 苗可麗/愛愛內含光(報名單位:麻吉砥加電影有限公司、製作單位:麻吉砥加電影有限公司/幸運火花創意有限公司) • 黃采儀/客家電影院-唱歌給你聽(報名單位:客家電視台、製作單位:光之路電影文化事業有限公司) • 潘儀君/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司)十七、迷你劇集(電視電影)最具潛力新人獎 • 五木【劉宸肇】/明日之子(報名單位:誓死效忠文創有限公司、製作單位:誓死效忠文創有限公司) • 張耀/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司) • 陳昭妃/省省吧!我家富貴發(報名單位:世界柔軟數位影像文化有限公司、製作單位:瀚草文創事業股份有限公司/世界柔軟數位影像文化有限公司/三立電視股份有限公司) • 楊博智/客家電影院-蒼蠅歌手(報名單位:客家電視台、製作單位:三腳貓文創科技服務股份有限公司) • 詹子萱/愛愛內含光(報名單位:麻吉砥加電影有限公司、製作單位:麻吉砥加電影有限公司/幸運火花創意有限公司)十八、戲劇類節目攝影獎 • 周宜賢、楊豐銘/何百芮的地獄毒白(報名單位:彼此影業股份有限公司、製作單位:彼此影業股份有限公司) • 陳貞文、潘建明/客家尋味劇場-女孩上場 2(報名單位:客家電視台、製作單位:魔幻時刻電影有限公司) • 馮信華/客家電影院-唱歌給你聽(報名單位:客家電視台、製作單位:光之路電影文化事業有限公司) • 詹晨智/台語有影-夜盲(報名單位:魔鏡映畫有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/魔鏡映畫有限公司) • 詹嘉文/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司) • 潘建明/明日之子(報名單位:誓死效忠文創有限公司、製作單位:誓死效忠文創有限公司)十九、戲劇類節目剪輯獎 • 林姿嫺/有生之年(報名單位:聯利媒體股份有限公司、製作單位:豐采文創有限公司/有影拍浪文化有限公司/聯利媒體股份有限公司) • 陳俊宏/何百芮的地獄毒白(報名單位:彼此影業股份有限公司、製作單位:彼此影業股份有限公司) • 黃芝嘉、胡錦驊/台語有影-夜盲(報名單位:魔鏡映畫有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/魔鏡映畫有限公司) • 楊仕丞/客家電影院-唱歌給你聽(報名單位:客家電視台、製作單位:光之路電影文化事業有限公司) • 蘇珮儀/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司)二十、戲劇類節目燈光獎 • 莊宏彬/客家電影院-唱歌給你聽(報名單位:客家電視台、製作單位:光之路電影文化事業有限公司) • 陳柏佑/不夠善良的我們(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 劉宸瑋/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司) • 歐志軍/台語有影-夜盲(報名單位:魔鏡映畫有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/魔鏡映畫有限公司) • 謝松銘/何百芮的地獄毒白(報名單位:彼此影業股份有限公司、製作單位:彼此影業股份有限公司)二十一、戲劇類節目美術設計獎 • 唐嘉宏/不夠善良的我們(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 陳熒德/愛愛內含光(報名單位:麻吉砥加電影有限公司、製作單位:麻吉砥加電影有限公司/幸運火花創意有限公司) • 黃美清、陳韋中/非殺人小說(報名單位:影響原創影視股份有限公司、製作單位:影響原創影視股份有限公司/拙八郎創意執行股份有限公司/簡單想娛樂科技有限公司) • 趙思豪/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司) • 鄭予舜/商魂(報名單位:牽猴子股份有限公司、製作單位:大聲創意國際事業有限公司)二十二、戲劇類節目造型設計獎 • 吳俊鋒/不夠善良的我們(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 許力文、胡欣儀、陳漢儒、黃趙毓瑋、顏稚樺/此時此刻(報名單位:百聿數碼創意股份有限公司、製作單位:百聿數碼創意股份有限公司/天予電影有限公司) • 陳亞琦/商魂(報名單位:牽猴子股份有限公司、製作單位:大聲創意國際事業有限公司) • 葉竹真/有生之年(報名單位:聯利媒體股份有限公司、製作單位:豐采文創有限公司/有影拍浪文化有限公司/聯利媒體股份有限公司) • 羅宛怡/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司)二十三、戲劇類節目視覺特效獎 • 李志緯、吳聲政、楊立敏、杜保賢、陳勃佑/地獄里長(報名單位:風起娛樂有限公司、製作單位:風起娛樂有限公司) • 潘胤余、徐廉傑/客家尋味劇場-女孩上場 2(報名單位:客家電視台、製作單位:魔幻時刻電影有限公司) • 嚴振欽、陳晏平/商魂(報名單位:牽猴子股份有限公司、製作單位:大聲創意國際事業有限公司) • 嚴振欽/非殺人小說(報名單位:影響原創影視股份有限公司、製作單位:影響原創影視股份有限公司/拙八郎創意執行股份有限公司/簡單想娛樂科技有限公司) • 凃維廷、王懷玉、林婉柔、袁長壽/不良執念清除師(報名單位:良人行影業有限公司、製作單位:良人行影業有限公司/麥加芬電影製作有限公司)二十四、戲劇類節目聲音設計獎 • 高偉晏、李佳衡、鄭元凱、黃懿梅、黃映榕/愛愛內含光(報名單位:麻吉砥加電影有限公司、製作單位:麻吉砥加電影有限公司/幸運火花創意有限公司) • 黃年永、陳奕伶、王子柔/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司) • 楊書昕、陳維良/非殺人小說(報名單位:影響原創影視股份有限公司、製作單位:影響原創影視股份有限公司/拙八郎創意執行股份有限公司/簡單想娛樂科技有限公司) • 謝青㚬、湯湘竹/不夠善良的我們(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 簡豐書、吳建緯、許正一、陳維良/此時此刻(報名單位:百聿數碼創意股份有限公司、製作單位:百聿數碼創意股份有限公司/天予電影有限公司)二十五、戲劇類節目配樂獎 • 王榆鈞/台語有影-夜盲(報名單位:魔鏡映畫有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/魔鏡映畫有限公司) • 林生祥/客家電影院-唱歌給你聽(報名單位:客家電視台、製作單位:光之路電影文化事業有限公司) • 溫子捷、游學謙、林明儀、余孟謙/愛愛內含光(報名單位:麻吉砥加電影有限公司、製作單位:麻吉砥加電影有限公司/幸運火花創意有限公司) • 盧律銘、林孝親、林思妤/八尺門的辯護人(報名單位:鏡文學股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司) • 盧律銘、羅恩妮、陳宜萱、孔書亞、林逐/非殺人小說(報名單位:影響原創影視股份有限公司、製作單位:影響原創影視股份有限公司/拙八郎創意執行股份有限公司/簡單想娛樂科技有限公司)二十六、戲劇類節目原創歌曲獎 • 芬蘭距離/蔡健雅/不夠善良的我們(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 相濡以沫/JUD 陳泳希、廖庭翊/愛愛內含光(報名單位:麻吉砥加電影有限公司、製作單位:麻吉砥加電影有限公司/幸運火花創意有限公司) • 無罣礙/孫淑媚、楊雅喆、乱彈阿翔/鹽水大飯店(報名單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會-公視臺語台/高雄市電影館/綠光全傳播有限公司) • 運轉人生/邱軍、施立、楊子樸/華麗計程車行(報名單位:巧克科技新媒體股份有限公司、製作單位:巧克科技新媒體股份有限公司/中華電視股份有限公司/鹿路電影有限公司) • 鹹魚/羅文裕/客家電影院-蒼蠅歌手(報名單位:客家電視台、製作單位:三腳貓文創科技服務股份有限公司)二十七、戲劇類節目創新獎 •八尺門的辯護人 (參賽單位:鏡文學股份有限公司/中華電信股份有限公司、製作單位:鏡文創股份有限公司) • 不良執念清除師 (參賽單位:良人行影業有限公司/麥加芬電影製作有限公司、製作單位:良人行影業有限公司/麥加芬電影製作有限公司) • 不夠善良的我們 (參賽單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司、製作單位:財團法人公共電視文化事業基金會/台灣大哥大股份有限公司/有花影業製作股份有限公司) • 百味小廚神 (參賽單位:財團法人富邦文教基金會/台灣大哥大股份有限公司/紅衣小女孩股份有限公司/瀚草影視文化事業股份有限公司、製作單位:財團法人富邦文教基金會/台灣大哥大股份有限公司/紅衣小女孩股份有限公司/瀚草影視文化事業股份有限公司) • 遊戲開始 (參賽單位:聯利媒體股份有限公司/絡思本娛樂製作有限公司、製作單位:絡思本娛樂製作有限公司)特別貢獻獎(得主)梁修身先生黃柏雄先生
南拳媽媽彈頭愛女赴瑞士念書 老爸驚曝天價留學費用
南拳媽媽宋健彰(彈頭)的愛女卉晴8月赴瑞士念高中,女兒出國當天他強忍淚崩情緒繼續工作,「我在上海演出,在台上哽咽,回到飯店更是不斷掉眼淚」。日前女兒15歲生日,也是留學後第一個無法一起慶祝的生日,彈頭難過表示:「雖然我還是天天偷哭,但我心中一定是祝福的,想著她小不攏冬的樣子,爸爸除了好心疼,但也只能滿滿祝福,祝她學習圓滿。」彈頭去年自學考上臺北醫學大學大數據科技及管理研究所碩士班,就是希望讓女兒看到自己的努力後,女兒也會在台灣努力求學,卻沒想到最後女兒還是選擇出國念書,為此家族討論了長達一年的時間,「我邊流淚,邊幫女兒辦完所有手續,瑞士國際學校,除了語言不通、還要住校,非假日家人不能拜訪」。女兒出國當天彈頭強忍淚崩情緒繼續工作。(圖/美秀創意提供)他透露女兒一年學費要台幣370萬左右,女兒在家人陪伴下到了當地適應良好,也會天天跟爸爸訊息報平安,「我沒想到,她住校第一周,就跟同學去野餐跟市區遊玩,我嚇瘋了!但也才稍稍放下心裡的石頭,她適應環境的能力比我好太多了,真的很勇敢!」彈頭提到去年推出的首張個人專輯《時光女伶》,其中一首〈台南碗粿〉是由寶貝女兒卉晴獻唱饒舌,他感性說道:「女兒就是我生命中一個讓我學習的女伶,專輯裡這首歌會是我常常思念她時,可以拿來聽的重要記憶,音樂跟影像是可以流傳永恆的。」他說跟女兒從小就像好朋友一樣相處,至於未來是否會擔心女兒在學校交男友?彈頭無奈表示:「我還來不及思考她會不會在國外交男友的事,但的確會滿擔心,畢竟世事難料。」也透露之後會抽空去瑞士探望女兒。
趁鬼門關前飽餐一頓!頭城「搶孤」午夜登場 旺旺系列產品與民眾結緣
有逾200年歷史的宜蘭頭城搶孤2日登場,在農曆7月最後1天舉辦,讓孤魂野鬼在鬼門關前飽餐一頓,以祈求消災解厄,宜蘭食品公司特別與頭城中元祭典協會合作,在活動現場提供美味的旺旺系列食品與民眾結緣,象徵旺平安圓滿。頭城搶孤活動1日晚上先在竹安河口放水燈祭祀水神,搶孤競技2日晚上11時在頭城搶孤民俗教育園區登場,共12隊參賽。搶孤主舞台底部以16根大杉木為支柱,大杉木頂端搭建孤棚平台,平台上再豎立13支高約30公尺、上面掛滿雞、鴨等祭物的竹編孤棧,參賽隊伍須在塗滿牛油的孤柱,以疊羅漢方式奮力向上爬到支柱頂端,再以高難度的「倒翻棚」方式翻上孤棚平台,接著爬上孤棧頂端砍下順風旗,最快砍下的就是贏家。宜蘭食品公司特別與頭城中元祭典協會合作,在活動現場提供美味的旺旺系列食品與民眾結緣,象徵旺平安圓滿。(圖/中國時報記者吳佩蓉攝)宜蘭食品公司在搶孤活動現場提供旺旺系列食品與民眾結緣,有如細雪般的糖霜披覆在充滿米香餅乾上的「雪餅」,甜中帶鹹鹹中帶甜的滋味,讓人回味無窮,以及選用台灣精緻稻米,經過反覆揉碾成粿、高溫烘培而成,佐以旺旺獨門祕方形成獨特好滋味的「米果」。王姓民眾說,看到旺旺好有親切感,因為是宜蘭在地產業,而且從小吃旺旺仙貝長大,鹹鹹甜甜的的口感讓人愛不釋手,2歲半的兒子就很喜歡吃旺旺小饅頭,老婆每次拜拜也一定買旺旺食品,祈求諸事順利,還因此幸運的考上教師,尤其昨天鬼門關吃旺旺食品覺得自己整年會很旺。頭城搶孤大會主席楊碧村表示,蔡衍明愛心基金會逢年過節對頭城鎮有困難、低收入戶的鎮民都很有愛心,贈送千元慰問金讓民眾好過節,因此頭城人對旺旺集團董事長蔡衍明都非常感恩,而搶孤民俗活動是頭城鎮全鎮民同心舉辦的盛事,他詢問蔡衍明董事長是否能支持,二話不說就強調自己算是半個頭城人,馬上用行動支持活動,真的很感心。
法式景觀餐廳、花藝品牌強強聯手 將森林綠意搬上夏日餐桌
雖然已過立秋,但秋意未濃、暑氣仍盛,此時餐廳推出的新菜仍有不少以綠意發想,以此為風味組合增添清新或在擺盤中營造繽紛視覺感。像是位於台北微風南山的高空景觀餐廳MiraWan Eatery於近日推出夏季新菜,行政主廚Josh(鄭裕錞)與甜點副主廚Tony(洪御軒)攜手透過午、晚間套餐及下午茶詮釋他們心中的「夏日後花園」,此次更跨界與花藝品牌「煙花蕨醒」主理人曾建銘合作,將花藝設計的陳列與料理巧妙結合,打造全新的視覺體驗。行政主廚Josh提到,每次於MiraWan出餐時,都可透過餐廳落地窗見到窗外的象山景致,因此他嘗試將「森林與山」的元素融入夏日料理之中,更挑戰選用不同以往的食材,希望從中呈現對山林的想像。以晚間套餐為例,輕巧放置在綠意方盒上的3款開胃小品「瑪莎拉」、「肉桂」與「杜松子」,一上桌便帶來濃厚的森林氛圍,首先品嘗的「瑪莎拉」復刻印度街頭小吃Pani Puri,內含台灣青芒果醬、栗子泥、瑪莎拉燉菇泥、是拉差辣椒醬共4種醬料,酸、甜、辣多重風味交織,再加入荸薺與菊芋增添口感;「肉桂」則於松子奶醬湯球鋪上紅酒、肉桂醃製的葡萄及巴薩米克醋製成的小晶球,味道豐富而立體;最後入口的「杜松子」則以經典調酒Gin Tonic為靈感,咬破後可品嘗到自製無酒精的琴酒、青蘋果、小黃瓜與通寧水,還有跳跳糖在口腔內彈跳,帶來不少趣味。「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳和濃郁的山羊乳酪冰淇淋相互映襯,形成巧妙平衡,並撒上些許綠豆蔻粉增添風味。(圖/魏妤靜攝)「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」以微酸的白椪醋提味,讓香料脆片的風味與鯖魚的鮮美相互呼應。(圖/魏妤靜攝)接續的「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳為主角,下方鋪著烤無花果與草本食材,周圍以甜白酒茉莉木耳凍襯托,提升了清爽感;香料亦是與森林呼應不可或缺的元素,盤飾如畫筆塗抹的「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」,亮點是以肉桂與陳皮製成的香料脆片,透過其獨特香氣適度與日本鯖魚菲力融合,鯖魚中間又鋪上以法式傳統手法燜煮的法國韭蔥、全程不使用一滴油或水,使食材鮮味得以保存。「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」保留爽脆又略帶焦香的口感。(圖/魏妤靜攝)「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」點綴以蔥油拌過的西谷米,帶來有趣的顆粒感。(圖/魏妤靜攝)頗能詮釋山間清新意境的「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」,是將嚴選台灣高山高麗菜烙烤至半生熟,並夾入香濃的澳洲黑松露與康提起士,搭配蘿蔓和甘甜的鳳梨雙醬,為炎炎夏日帶來一抹清爽;最讓人印象深刻的則是以咖哩及多種香料調製醬汁的「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」,有別於法式澄清湯常以雞或牛肉為主軸,主廚以「魚」為重點製作的法式澄清湯為基底,藉此突顯龍蝦鮮甜,在味覺上展現出深度與層次。以香草苗、綠酸模與金蓮葉呈現綠意的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」,搭配酥炸過以雞高湯熬煮的冬瓜,加上黑胡椒注入木質調香氣。(圖/魏妤靜攝)5分熟的「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」頗具嚼勁,除了醬汁還可搭配濃郁鹹香的赤味噌茄子泥。(圖/魏妤靜攝)接續的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」打破大家對小牛胸腺的既定印象,經過牛奶浸泡並靜置一晚去腥後以低溫烹調,並以雞高湯與台南特產冬瓜糖熬製成的醬汁反覆刷烤入味,微甜風味讓人聯想到串烤或港式叉燒;主菜「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」嚴選來自澳洲的全自然放牧和牛,油脂豐富、肉質緊實,淋上以煙燻骨髓與羊肚菌調製而成的醬汁,讓深沉香氣與和牛相互交織;套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」更讓人不忍破壞,特別的是在上桌時會放上以哈密瓜、佛手瓜與苦瓜製成的瓜果冰沙,融合薄荷油醋醬,清爽中又略帶苦味。套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」以糯米香草布丁為基底,再鋪上杏仁奶凍、麝香葡萄與桂花接骨木凝凍。(圖/魏妤靜攝)下午茶套餐從外觀到與「煙花蕨醒」的花藝裝飾合作,處處展現花園般的浪漫氛圍(左,980元起),右為主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」。(圖/魏妤靜攝)除了帶有枝頭綠意的套餐甜點,甜點副主廚Tony(洪御軒)也以「花」為靈感替人氣下午茶套餐進行升級,其中三款一口小甜點皆以不同花卉為發想,淺綠色可麗露的「茉莉花」藏有以黃肉哈密瓜製成的流芯凍,搭配牛奶與茉莉花冷泡茶的內餡,清新甜美;以「紫羅蘭」發想的馬卡龍則以綜合莓果為餡,風味酸甜;在花園中不可缺少的「泥煤」則以蒙布朗作為代表,將柚香沙布列作為底層,層層堆疊咖啡布蕾、黑糖凍與焙茶香緹,透過焙茶提升了栗子香氣。此外,下午茶套餐的主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」如雲朵般輕盈,在白巧克力淋面下疊加草莓白桃奶餡、香檳白桃凍及優格乳酪慕斯,綴以白酒蜂蜜凍與時令水果,十分爽口清新。京翠港式飲茶邀請代港點藝術家鍾貴照嚴選台灣在地食材,設計多款精緻繽紛的港點。(圖/高雄萬豪酒店提供)同樣滿眼繽紛、宛如小巧藝術品的還有高雄萬豪酒店京翠港式飲茶9/1起將展開的「潮流港點嘉年華」。高雄萬豪禮聘擄獲港台名流味蕾的香港名廚鍾貴照客座,被外媒譽為「港點魔術師」的他,以天然食材為調色盤,傾心設計每一道港點的造型與色彩。像在此次推出的8道港點中,包裹著蝦仁、胡蘿蔔、綠花椰與馬蹄的「彩鳳珊瑚魚餃」,不只捏製出金魚游水的模樣,更以橘、紅、白、綠的撞色營造亮眼的視覺感;還有「松仁野菌石榴粿」使用工法繁複的水晶餃子皮,在石榴般的袋狀外型下還填滿冬菇、杏鮑菇、百靈菇、松子及黑松露等餡料,蕈菇香氣濃厚、綴以雞蛋絲畫龍點睛;色彩鮮艷的「甘筍鮮蝦鳳眼餃」則以胡蘿蔔調製出天然橘紅色外皮,再填入石斑魚肉、蝦肉、芹菜、黑松露及魚卵,完整封存海陸精華。
愛雅「親密接觸」小鮮肉 忍不住跟老公道歉
全新一季《小姐姐去哪兒》由林育品(阿喜)、愛雅、粿粿、胡祖葳共同主持,兩兩一組組成新一代的小姐姐。這一季節目阿喜和愛雅組成的輕熟女組,將對戰戶外運動咖粿粿與胡祖葳,每集節目都有不同主題讓雙方展開激烈PK,深入探索台中的各種新奇美食和隱藏景點。阿喜和愛雅兩人自稱「冰山美人」,卻在節目中忍不住敗在美味又可口的特色冰品上,難以保持冷峻形象而ㄍㄧㄥ 不住笑意。粿粿和胡祖葳則是展現出運動甜心的樣貌,又是爬山賞景、又是享受溫泉泡美人湯,用活力四射的表現將台中的自然之美一一呈現。粿粿和胡祖葳享受溫泉泡美人湯。(圖/三立提供)此外,節目中還將帶觀眾走訪更多台中的隱藏秘境與創新美食。不但有挑戰烤乳豬、學傳統漆藝,也陸續發掘出更多不為人知的打卡景點,每一集都為觀眾提供了台中全新的吃喝玩樂體驗。已婚的愛雅這次在節目中和小鮮肉意外有了「親密接觸」,讓她忍不住得先跟老公道歉。而同樣身為人妻的粿粿,則是公器私用,表示自己先幫家人來踩點,打算把所有行程都收藏進口袋名單內,未來要帶老公、女兒和婆婆再來台中旅遊。《小姐姐去哪兒》每周日上午11點30分在三立都會台播出。
沒普渡到別慌!民俗專家曝「標準做法」:別用道具
中元節已經過去3天,若還沒普渡拜拜該怎麼辦?民俗專家廖大乙表示,其實農曆7月整個月都可以普渡拜拜,不過中元普渡的習俗流傳至今,坊間的普渡方式也愈來愈多,到底「該怎麼做比較好?」對此,廖大乙特別說明普渡的必備用品及擺設,也建議可增加布丁、豆腐這2樣物品,讓供品能儘量分給所有來享用的好兄弟、好姐妹。根據《自由時報》報導,廖大乙表示,農曆7月整個月都是可以普渡的日子,而普渡首先必備的就是「面盆、清水、新的毛巾」,供好兄弟、好姐妹洗手、洗臉;至於供品的部分除了食物,還可以多準備檳榔、香菸、紅龜粿、發粿及高粱酒等等,這樣供品齊全顯得貼心,讓好兄弟、好姐妹有多種選擇。此外,廖大乙也建議在另1個供桌擺放「空心菜水」,且不加任何的油、鹽,並在桌上擺放10雙筷子及杯子,代表著「邀請十方好兄弟、好姐妹享用」。廖大乙表示,為了讓供品能儘量分給所有來享用的好兄弟、姐妹,建議可再增加布丁及豆腐,因為這類食品比較軟嫩,伸手1次只能抓取部分,沒有辦法「整碗捧去」。最後廖大乙提醒,他發現近年來部分普渡供品是用假的道具替代,但這些像詐騙一般的道具,恐會造成好兄弟、姐妹對凡間的誤會,因此應該避免使用這些「假供品」。
遠嫁台南...魏妙如撂出「夜市口訣」全場服了超道地
新加坡創作女聲魏妙如去年底甜蜜嫁給台灣音樂人黃昺翔,正式成為「台南媳婦」,昨(16日)魏妙如受台南觀光局邀請擔任台南觀光大使,參加新加坡NATAS旅遊展,推廣台南景點及美食,她說:「能以旅遊大使身份回新加坡,感到很榮幸,也希望新加坡的大家跟我一樣愛上台南。」魏妙如在新加坡NATAS旅遊展上賣力介紹自己「十個愛上台南的理由」包括:好吃好逛的老街、小巷弄色彩繽紛的壁畫、傳統市場感受在地氣息、古蹟走走看看、特色文創小店、各種傳統美食、超CHILL咖啡廳和酒吧、美術館、花市以及各大夜市。因為每個夜市營業星期不同,魏妙如甚至在現場以口訣「大大武花大武花」教新加坡民眾如何分辨哪天該去逛哪個夜市,道地程度讓人大吃一驚,魏妙如笑說自己真的很常回台南,台南已經像是她的第二個家鄉一樣熟悉。她也特別在現場獻唱台語歌曲《查某囡仔》,這首歌訴說著女生北漂工作打拼渴望愛情的故事,「我覺得跟我一開始從新加坡到台灣的心情很相似。」而也是因為當年魏妙如參加歌唱比賽時選唱了這首歌,向黃昺翔學習正確的台語發音,兩人才因此相熟最後成為了夫妻,「因為這首歌才能有機會認識到台南這麼可愛的地方,所以今天特別唱給大家聽!」而她也在現場大爆其實她與黃昺翔第一次約會地點就是在台南,她還清楚記得兩人騎著機車,在一天內狂跑了12個景點和美食店,在那之中她最印象深刻的就是義豐冬瓜茶,從此成為她的最愛,每次回台南都一定要去喝,「台南食物口味都甜甜的,我們新加坡也有很多人喜歡超甜的飲料像是Ice Milo、Milo Dinosaur,相信大家也會跟我一樣愛上台南的美食。」她還在現場推薦其他台南一定要吃的美食,像是鍋燒意麵、鱔魚意麵、牛肉湯、蒸肉圓、碗粿、蚵仔煎、安平豆花...等等,賣力為台南觀光宣傳,成為十足盡責的台南觀光大使。
獨家直擊/粿粿范姜過節只逛不買好省錢 看「粿醬」受驚先拍後哄
女星江瑋琳(粿粿)曾是中信兄弟啦啦隊「Passion Sisters」成員之一,與峮峮都因跨足演藝圈人氣居高不下,知名度飆升,各自在《全明星運動會》、《飢餓遊戲》節目中有令人印象深刻的表現。不過2022年因懷孕而與男友范姜彥豐結婚並退出待了3年的啦啦隊,同年也生下女兒「粿醬」,小夫妻也一同轉型成網紅及通告藝人。雖然已經為人父母,但粿粿和范姜仍會穿情侶裝耍浪漫。(圖/本刊攝影組)兩人在名牌店看鞋。(圖/本刊攝影組)逛了半天粿粿與范姜空手離開什麼也沒買。(圖/本刊攝影組)時報周刊CTWANT在8月8日父親節傍晚近6點,捕捉到粿粿與范姜彥豐小倆口在台北市信義區的百貨商圈逛街,粿粿不時拿著手機紀錄老公的身影,穿著情侶裝的他們買了飲料又逛了品牌店,如膠似漆的他們硬是把父親節過得像是情人節一般。不過不知道是不是因為當爸媽要多省點養小孩的錢,兩人在名牌店逛了半天,拿了鞋子東比西比,最後仍是忍住了購物欲空手離開,算是定力十足。接了女兒粿醬之後一家人一同去美式大賣場購物。(圖/本刊攝影組)小粿醬不知為何被嚇到遮住眼睛和小臉,粿粿在一旁猛拍。(圖/本刊攝影組)原來是因為旁邊有個超級大骷顱頭把粿醬給嚇到,但粿粿還是拍個不停。(圖/本刊攝影組)晚間7點左右,兩人驅車回到台北市內湖區某托嬰中心,夫妻倆一起下車去接了女兒粿醬,接著轉往大賣場購物。儘管已經是為人父母,內心還是相當淘氣,一家三口在賣場中,粿醬被貨架上的大骷顱頭玩具嚇到,夫妻倆竟然不是先安慰孩子,反而覺得這畫面有點可愛好笑,粿粿自然是沒有錯過任何一個機會,不停地拿著手機紀錄女兒的驚嚇瞬間。等粿醬差不多快要哭出來的時候,兩人才趕緊上前哄哄,並推著孩子離開現場。小粿醬害怕歸害怕,還是很有禮貌跟大骷顱頭揮手說掰掰。(圖/本刊攝影組)范姜和粿粿去挑了大玩偶想轉移粿醬的注意力逗她開心。(圖/本刊攝影組)妙的是剛剛還差點被嚇哭的小粿醬,瞬間又切換成有禮貌的乖小孩,竟然揮手跟大骷顱頭道別,天真可愛的樣子實在惹人憐愛。而旁邊那兩位「大孩子」離開「作案現場」後,從其他貨架上拿著可愛的布偶玩具逗弄寶貝女兒,來轉移粿醬的注意力。結束了這有趣的一幕後,范姜這一家人邊逛邊試吃,採買好所需的物品後,驅車返回新家,父親節過得十分日常且溫馨。粿粿和范姜兩人對物品指來指去,粿醬也伸出小手指學他們東指西指,非常可愛。(圖/本刊攝影組)
必勝客「草莓麻糬披薩」紅到國外 義大利人傻眼:我深感痛苦
「必勝客」常常推出新口味披薩,如肉圓、香菜皮蛋豬血糕等,也都引發話題討論,而近期必勝客又在情人節推「草莓麻糬披薩」,讓義大利人網友說,「我深感痛苦。」一名外國網友近日在美國論壇Reddit發文,轉發必勝客在情人節推的「草莓麻糬披薩」,餡料是起司加上草莓麻糬,引發網友廣泛討論。網友紛紛留言「必勝客自豪地成為全世界最受詛咒的披薩店」、「我會吃它」、「必勝客一次又一次站在烹飪界的頂峰」、「這很溫和」。也有人表示「只是別叫它披薩,它不是披薩」、「身為一個義大利人我深感痛苦」,更有人認為,「台灣的必勝客確實傾向於製作最隨機的披薩組合,以便在網路上走紅,我甚至不認為他們的高層是否關心它的味道,他們只是想在網路上被談論,我想它正在發揮作用。」必勝客之前推出香菜皮蛋豬血糕披薩、芝心雙粿草仔龜披薩,也跟動漫「進擊的巨人」聯名出巨人披薩,日前的「小櫻魔杖」造型披薩也受到討論。據了解,必勝客1986年進軍台灣,著重於電視廣告行銷,2019年香港籍的梁家俊當總經理,靠社群平台2周內賣光新品,也推出許多特色披薩掀討論。
東南亞料理夏日最消暑 泰籍名廚客座獻上王室美饌 4人同行再抽曼谷飯店住宿
夏日就是要吃點酸辣開胃的東南亞風味佳餚,以度過悶熱高溫的天氣。台北遠東香格里拉自助餐廳遠東Cafe特邀來自曼谷香格里拉泰式餐廳「薩拉提普」(Salathip)的主廚亞納提(Yanavit)來台客座,自8/9至10/3推出「泰饗曼谷」美食活動。活動期間4人同行用餐還可獲得抽獎券乙張,有機會入住價值超過萬元的曼谷香格里拉尊榮客房兩晚!主廚亞納提擁有超過20年的豐富資歷,並與泰國王室有著深厚的淵源,其追隨的啟蒙老師查理.阿馬蒂亞庫(Charlie Amatyakul)便出身於泰國著名的王室廚師家庭。而在亞納提的職業生涯中,還曾有幸為當今泰王的親妹妹詩琳通公主烹飪美食,公主對他創作的「泰式燙河蝦」讚不絕口;後來,亞納提又為前泰王最寵愛的小女兒、當今國王的妹妹朱拉蓬公主烹製佳餚,不僅成為他人生中的輝煌時刻,也是對他廚藝的莫大肯定。遠東Café夏日餐檯充滿濃郁鮮辣的泰式風情。(圖/魏妤靜攝)主廚亞納提.提拉松博恩昆(左)於記者會現場示範來自母親食譜、曾於國際獲得冠軍的「泰式炒粿條」。(圖/魏妤靜攝)在這次推出的30多道泰式佳餚中,有不少值得一試,其中首推來自主廚母親食譜的「泰式炒粿條」,除了將粿條與鮮蝦、豆芽菜及韭菜大火快炒,鑊氣十足,還加入以魚露、羅望子醬和棕櫚糖特調的醬汁,起鍋後再撒上炒花生粒,並可依個人喜好搭配檸檬角或辣椒粉,既富有鹹辣風味與多重口感,還有濃郁的椰奶香氣;不容錯過的還有「泰式軟殼蟹柚子沙拉」,主廚將軟殼蟹炸至金黃香酥後,撒上蒜酥、烤椰子肉和碎花生,並沾附檸檬、魚露、羅望子和辣椒醬特調的泰式酸甜醬,清涼爽口又鮮脆,正好以此開啟味蕾。「泰式酥脆紅尼羅魚」記得搭配甜甜鹹鹹的蘸醬,十分涮嘴。(圖/魏妤靜攝)還有泰王最愛與王公貴族們招待賓客必備的「泰式酥脆紅尼羅魚」,其原是泰國街邊或市場常見的庶民小食「Miang Kham」,泰文音譯為「棉康」。主廚選用紅尼羅魚切小塊裹上麵粉,炸至外皮金黃酥脆、魚肉鮮嫩,並搭配花生粒、蝦米、檸檬、辣椒、嫩薑、洋蔥和椰絲等7種食材。主廚表示這道菜的靈魂在於蘸醬,需先用南薑、中薑、香茅和椰子肉搗成香料泥,再加入椰糖、魚露、蝦醬熬煮,最後拌入花生粒和椰子肉,嘗來甜鹹適中。當民眾享用時,可取一片生菜抹上醬汁,再依喜好放入配料並包成一口吃下,開胃又帶勁。「泰國傳統斑蘭葉雞」(左)、「泰式鮮蝦鳳梨炒飯」。(圖/魏妤靜攝)現場有專人現搗的「青木瓜沙拉」。(圖/魏妤靜攝)許多旅客到泰國必吃的「芒果糯米」。(圖/魏妤靜攝)其他特色菜還包括曾被CNN評選為全球50大美食冠軍、含多種辛香料的瑪莎曼咖哩,以此延伸的「瑪莎曼羊肉咖哩」以濃郁醬汁包裹著柔嫩羊肉塊,還可搭配帶嚼勁的烤餅一起享用;另外還有撒上乾煎生糯米增添口感的泰北傳統菜「泰式烤醃牛肉沙拉」,以及大眾接受度高的「泰式鮮蝦鳳梨炒飯」、濃郁而不厚重的「正宗泰式椰子雞肉湯」等。喜歡泰式甜點的人則不妨試試軟糯香醇的「泰式芒果糯米」,可是連泰國政府都計劃將其申請為聯合國非物質文化遺產;另外還有消暑的「泰式椰香紅鑽荸薺椰奶湯」,此道甜品做法十分繁複,需先將荸薺去皮後切成小塊,放入紅色糖水中染色,再用木薯粉輕裹一層再煮熟與冷卻,之後要品嘗時再將煮好的荸薺淋上自製椰漿、菠蘿蜜片和碎冰,吃下一碗瞬間沁涼。遠東Cafe自助餐廳午、晚餐每位1,580元+10%起。遠東Café特色甜點「泰式椰香紅鑽荸薺椰奶湯」(左)、「泰式斑蘭葉甜糕」。(圖/魏妤靜攝)「南島夏日」下午茶親子分享套餐優惠價799元+10%,可任選2份餐點及2杯飲料。(圖/和逸飯店·台南西門館提供)另外和逸飯店·台南西門館館內的「Cozzi KITCHÉN卡通頻道派對歡樂廚房」,8月起也推出全新下午茶「南島夏日」,預訂再加碼贈送價值399元的「奇趣操場暢玩體驗」。餐點內容包括以涼拌青木瓜絲搭配Q彈鮮蝦的「泰式鮮蝦沙拉佐金錢蝦餅」,在炸至金黃酥脆的蝦餅內吃得到整隻蝦仁內餡,搭配特調泰式酸辣醬更是酸爽開胃;還有東南亞最受歡迎的街頭小吃「南洋沙嗲雞肉串」,選用多種辛香料調配醃製的雞柳,燒烤後搭配沙嗲醬一起享用,雞肉多汁、醬香味美;另外也少不了消暑甜點,像是以當季芒果融合瑞士頂級巧克力蛋糕與新鮮果泥的「盛夏繽紛水果聖代」,既澎湃又沁涼;飲品則推出泰國必喝的「手標泰式奶茶」和深受小朋友喜愛的「美祿恐龍」可可飲,輕鬆進行一場餐桌上的東南亞味蕾旅行。
桃花開不完4/拎包包展現「男友力」 王子幫席惟倫揹包撇「霸道」形象 許光漢會先觀察女友再決定「拿不拿」
「樂天女孩」陳怡叡日前被時報周刊CTWANT直擊她身邊出現一位「特斯拉男」對她上演溫馨接送情,不只如此,兩人並肩走在路上時,男方看到Yuri手拿著包包、手提袋和水壺,便貼心地接過Yuri的水壺和提袋。通常幫女生揹包包拎東西,幾乎都是男友或友達以上的關係才會出現,不少女生也認為這種展現男友力的行為十分貼心。要說到貼心幫女伴揹包包,那就要提到上月本刊曾直擊王子和緋聞女友席惟倫,兩人一同從好友粿粿家離開後,王子十分體貼地幫席惟倫揹包包拿東西,還一次到位把人跟包都平安送到家,相當有紳士風度,一掃去年曾被媒體報導說「丟包席惟倫在捷運站下車,讓她一個人揹著高爾夫球具在風雨中凌亂,盛世美顏頓時狼狽得一臉大便」的霸道總裁名號。外型帥氣、出道以來沒什麼緋聞的劉以豪,日前在接受媒體訪問時,坦言是大學的初戀女友教會他很多事,也將他從一個還沒長大的男孩,調教成為一個貼心的男子,他透露當時他都揹一個大包包,他的大包包會裝著女友的小包包,這種方式既可以完成想要幫女友揹包包,但又不會讓人覺得他在揹女包,真的非常細心。而「國民男友」許光漢曾在接受媒體專訪時被問到男友到底該不該幫女友揹包包拎東西一事,他的答案相當體貼:「我會尊重她的意願。」他表示因為有時候可能包包是女生當天的造型,是她的搭配,那他就不會幫忙拿。但如果重量是有點分量的,他就會幫忙揹,他還補充:「通常我是會拿啦!如果你平時有在注意女友,其實就應該看得出來那是造型還是需要幫忙。」
夏季吃鍋這樣最省 鍋底凍豆腐免費續加 FB領券直接升級「松露菌菇鴛鴦鍋」
即便炎夏依然阻擋不了台灣人愛吃火鍋的慾望,而「辣」更是讓人就算爆汗,但在夏天也少不了的開胃秘方。人氣麻辣鍋品牌「青花驕」就在夏季推出香而不麻、帶有青花椒香氣的「驕香松露菌菇鍋」,入口便能感受到花椒獨特香氣,同時也使湯底原有菌菇的天然鮮味更添層次,用料配方還經過特殊設計,五辛素食者也可放心享用;而品牌另一款獨家綠色麻辣鍋—「青麻椒肥牛鍋」,原本無法續加的鍋底凍豆腐,因廣受消費者歡迎,現也開放無限量續加!「驕香松露菌菇鍋」(左)以獨家提煉的「青花椒麻香淬油」入鍋,「青麻椒肥牛鍋」鍋底凍豆腐開放無限續加。(每人鍋底130元,鴛鴦鍋每桌+158元,圖/魏妤靜攝)人氣配料「精品綜合滑」可一次品嘗鮮甜的墨魚滑、鮮蝦滑、干貝花枝滑。(438元,圖/魏妤靜攝)青花驕新推出的「驕香松露菌菇鍋」,以松露、洋菇、蟲草、鹿茸菇及枸杞等食材烹煮,並加入特製「青花椒麻香淬油」,風味鮮野,鍋底的凍豆腐也因吸飽湯汁,每一口都充滿菌菇香氣。而品牌向來以「鮮、香、麻」為味型,堅持採用新鮮重慶江津九葉青花椒,另一款獨家麻辣鍋「青麻椒肥牛鍋」,美味關鍵就在於熟成的青老油與秘製青麻底醬,熟成青老油是以新鮮重慶江津九葉青花椒與十多種辛香料精煉成油,再經7天靜置熟成,再加入青辣椒、蒜頭、紅蔥頭與洋蔥拌炒成青麻底醬,讓湯頭鮮麻辛香。鍋底則以新鮮青辣椒、大白菜與凍豆腐煨煮3小時,清香又不厚重。8/1起上述兩款鍋物皆開放鍋底凍豆腐無限量續加,相信會吸引更多粉絲上門。肉食控建議加點包含安格斯無骨肩小排、雪花牛、牛梅花的「牛三拼盛宴」,特別適合搭配青麻椒肥牛鍋。(858元,圖/魏妤靜攝)新菜色「青花椒麻口水牛」淋上紅油添香。(298元,圖/魏妤靜攝)為歡慶全新湯頭上市,消費者即日起至青花驕粉絲團還可領取價值158元的「驕香松露菌菇鴛鴦鍋」免費升級券,一次品嘗雙重湯頭(其中一鍋需點菌菇鍋方可使用升級券)。除了新湯頭與新增的鍋底續加好康,品牌也推出全新熟食菜色「青花椒麻口水牛」,以帶有嚼勁的板腱牛肉搭配特製川味辣醬,每一口都具有豐富的椒麻層次。肉多多首度插旗香港銅鑼灣,全台門店同慶兩人同行用餐加送「肉蛋糕」。(圖/肉多多集團提供)另外樂多多集團疫情後首度進軍海外市場,海外首家直營店由「肉多多火鍋」品牌打頭陣,近日甫插旗香港具指標性的銅鑼灣商圈。肉多多火鍋於2017年在台北發跡,7年來發展到全台近50家直營店,過去兩年展店重心放在有發展潛力的城市或地區,不僅擴展全台門店數,也順利達成品牌覆蓋率。目前集團重啟海外市場,首站選擇觀光人潮聚集的香港銅鑼灣,主要還是看好有逛街、聚餐、購物等一條龍消費模式接軌所帶動的商機。為歡慶香港銅鑼灣店開幕,即日起至8/31,肉多多全台門店推出二人同行用餐,並於前一天訂位時說出通關密語「香港開幕大放送」,即加贈價值249元的「肉蛋糕」乙份。萬客什鍋歡慶新北永和中正店全新開幕,推出獨家「擔擔特濃豆漿鍋」。(圖/萬客什鍋提供)而台中人氣火鍋名店「萬客什鍋」也於7月正式進駐新北永和,插旗中正路美食戰區。一向以多元湯底和新鮮食材著稱的萬客什鍋,此次除了帶來鎮店鍋物「萬客三寶」:燒酒麻香鍋、剝皮辣椒鍋與爆炒蒜頭鍋,也呼應在地特色,推出永和店限定的「擔擔特濃豆漿鍋」,讓香濃豆漿與擔擔鍋略帶辛辣的味道融合,湯頭香氣四溢、口感濃郁。此外,也同步獻上備受好評的雲朵白糖粿和古早味炸年糕,讓大家在餐後享受懷念的傳統甜品滋味。
台南後壁60災民討1200個便當?傳黃偉哲震怒 里長喊冤揭原因
儘管凱米颱風遠離,但所帶來之雨量驚人,造成台南市部分地區積淹水,其中後壁區竹新里直到昨(26)日積水未退,一度傳出該里收容所只收容60人,卻要求後壁區公所送1200個便當,引發市長黃偉哲震怒。對此,當地里長喊冤稱,當地淹水嚴重,許多民宅1樓被淹沒,沒辦法開伙,便當是要給全里1600多名居民。竹新里里長王振銘表示,收容所內的確只有60位民眾,但竹新里許多地方水淹到1樓,住家廚房都泡在水中,根本無法開伙,因此便當是給所有里民,全里人口1611人,依8成計算才有1200這個數字。王振銘說,自己打電話給區公所求助,對方說沒有便當,只好請社會善心人士、民意代表幫忙。針對外傳震怒一事,黃偉哲澄清,自己並未「震怒」,但國軍弟兄一直要幫受困民眾送便當,除了耗費人力,進出涉水較深地方也不安全,因此行政院長卓榮泰昨日前往後壁區勘災時,聽到區長說安置60名里民要1200個便當,當下也感到有些訝異,裁示希望盡可能讓民眾撤離,希望讓資源集中在救災工作。台南市長黃偉哲今(27日)一早前往鹽水、後壁區等受災嚴重地區,實地探訪災區民眾。(圖/台南市政府提供)黃偉哲今(27日)一早前往鹽水、後壁區等受災嚴重地區,實地探訪災區民眾,也慰勉區公所災害應變中心值班人員、國軍弟兄救災辛勞,並對民間團體齊力發揮愛心響應救災致上謝意。黃偉哲指出,本次颱風所帶來的積淹水已逐漸消退,如後壁及鹽水市區,目前淹水已退,正安排集中收容所災民回家清理家園。他感謝國軍與水利、環保、社會等相關單位全力動員,不分日夜進行搶修及協助災民,也民間團體與台南市府公私協力,齊心發揮愛心響應救災。由於凱米颱風襲台帶來致災降雨影響,造成八掌溪潰堤,導致後壁與鹽水地區一帶發生淹水災情,後壁區開設四個收容場地,包括後壁區公所、新嘉里活動中心、竹新中山堂、後壁侯伯聯合活動中心,目前共收容約一百餘位,鹽水老人文康中心也收容約有60餘位受災民眾。台南市長黃偉哲今(27日)一早前往鹽水、後壁區等受災嚴重地區,實地探訪災區民眾。(圖/台南市政府提供)黃偉哲今日前往後壁區公所及後壁侯伯聯合活動中心,與災民訪談親切詢問是否有其他需求,也允諾將盡力請社會局媒合志工,協助災民清理家園。此外也前往鹽水區公所及鹽水老人文康中心巡視,針對鹽水區停電問題,將請台電盡速恢復供電,也請環保局協助環境清理、衛生局協助提供消毒水,加速災後環境恢復。許多民間團體與台南市府公私協力,齊心發揮愛心響應救災,包含有下營上帝廟與新營太子宮分別提供各1300個午晚餐便當、麻豆阿蘭碗粿也準備700份餐食提供給後壁、鹽水兩區收容居民,慈濟則提供每餐200個便當給後壁收容民眾使用,其他還有卡多利亞餐飲公司、食物銀行及民代提供餐點,讓救災搶險過程中,處處充滿愛與溫暖。針對部分地區受災嚴重之行政區域,社會局也自7月26日上午起即主動聯繫受災較嚴重之鹽水區、下營區、後壁區、七股區、麻豆區等區公所,瞭解各項物資需求,並啟動實物愛心銀行備援機制,將餅乾等民生物資透過物資車送至收容所。台南市長黃偉哲今(27日)一早前往鹽水、後壁區等受災嚴重地區,實地探訪災區民眾。(圖/台南市政府提供)
極陰年逢大暑!4生肖「沖煞力道大」 民俗專家:準備4供品可轉運
今天迎來24節氣中的「大暑」,代表天氣酷熱達到最高峰。民俗專家廖大乙表示,今年為甲辰龍年全年沒有立春,又稱作「極陰年」,而大暑這天是由陽轉陰的開始,他建議可趁今天起至立春期間,以龍眼、紅龜粿、發糕、紅圓4供品祭拜;此外,大暑這天沖蛇、豬、虎、猴4生肖,因此這4生肖更要把握轉運時機,替自己下半年招來好運。廖大乙指出,今年為甲辰龍年全年沒有「立春」,也是俗稱的「孤鸞年」、「極陰年」,而今天為24節氣中的大暑,代表一年中最熱的節氣,也是由陽轉陰的開始,過了大暑這一天,便會慢慢地降溫,在節氣「立秋」後感受會更加明顯,因此可以利用大暑至立秋這段時間祈福改運。廖大乙建議,準備龍眼、紅龜粿、發糕及紅圓4樣供品,在上午7點至下午5點這段時間,前往自己常去的廟宇祭拜,若不方便去拜廟,同樣備好上述供品,直接雙手合十向天祈福也可以,誠心祈求替自己下半年招好運。另外,廖大乙提醒,大暑這天沖蛇、豬、虎、猴4生肖,因為這天是陽氣最盛的日子,因此沖煞力道更大,恐影響到下半年運勢,因此建議這4生肖的民眾,更要好好把握轉運時機,只要誠心祈福便能一掃陰霾,並在下半年招來好運。