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周末北中南打卡新景點快衝！台北南西店展出SABON美好年代香氛酒店聖誕快閃店、高雄漢神巨蛋PEACH JOHN期間限定快閃！
SABON為了今年聖誕佳節，推出聖誕快閃店：主題是美好年代香氛酒店，特別選在中山區最熱鬧的新光三越南西店一樓東側門，讓你搶在12月前夕，一站式購入最美好的聖誕禮物！SABON在現場重現了古典華麗的美好年代香氛酒店，讓你穿越回到19世紀末法國巴黎。 （圖／黃筱婷攝）來到SABON美好年代香氛酒店聖誕快閃店，有如踏入了歡迎光臨的美好年代香氛酒店，到現場可領取專屬「美好年代香氛護照」乙份，並自由穿梭三大CHECK-IN展區，只要集滿2點以上，即可兌換香氛好禮。這次更有精選禮盒、任選3件$980、限定單品區，全球獨家設計快閃店限定禮盒包裝，千元價格即能享有。到現場可領取專屬「美好年代香氛護照」乙份，並自由穿梭三大CHECK-IN展區，只要集滿2點以上，即可兌換香氛好禮。（圖／黃筱婷攝）精選禮盒的部分可以自由選擇SABON精選限定單品，包含：美好年代織物香氛噴霧100ml、身體乳液50ml，以及多款千元以下香氛小物，且凡選擇兩件指定單品，即可享本次設計限定耶誕禮盒包裝唷！另外還有多款好入手的組合，尤其經典玫瑰身體乳液組$1,080，一次入手白玫瑰、綠玫瑰、玫瑰茶語絲綢身體乳液50ml，三款都是SABON最受歡迎的人氣香，尤其限量白玫瑰香氣只出現在本次選物組合中。另外像是交換禮物、聚會焦點的必備任選3件只要980元，讓妳可以任選擇頭皮磨砂膏20ml、臉部磨砂膏15ml、沐浴油100ml等，將SABON最經典熱門品項裝入禮盒，絕對是派對中大家都想要的交換禮物！任選3件只要980元，讓妳可以任選擇頭皮磨砂膏20ml、臉部磨砂膏15ml、沐浴油100ml等，將SABON最經典熱門品項裝入禮盒！（圖／黃筱婷攝）消費單筆滿$2,800，還可享品牌磨砂膏開瓶鑰匙圈乙個。(右)12/1~12/31 全台SABON專櫃，單筆消費滿 $10,000 即加贈訂製宮廷旋轉音樂盒 (價值$1,180)。轉*本活動僅適用於非週慶專櫃，每人限贈乙次，不累贈，限量贈完為止。（圖／黃筱婷攝）SABON美好年代香氛酒店聖誕快閃店專櫃活動日期台北新光南西店▸▸ 11/21~12/1台中新光三越▸▸ 12/3~12/8台北忠孝SOGO ▸▸ 12/12~12/22高雄巨蛋▸▸ 12/13~12/22台北新光三越A11 ▸▸ 12/13~12/22日本人氣內睡衣品牌 PEACH JOHN快閃高雄漢神巨蛋南部蜜桃粉敲碗成功啦！日本人氣內睡衣品牌 PEACH JOHN從即日起～2024/12/3在「高雄漢神巨蛋 8F」舉辦為期14天的期間限定快閃店！PEACH JOHN快閃高雄漢神巨蛋8樓（圖／品牌提供）為了高雄蜜桃粉，這次還邀請台灣人氣33插畫家「(33_original 女子的日常生活插畫) 」，首次跨界聯名合作，推出超可愛實用的限量聯名贈品，於快閃店活動期間消費滿額就能獲得！只要在快閃店活動期間，單筆消費滿額就送 PJ×33 限量聯名好禮！單筆消費滿$1,500 送桃喜伸縮手機支架、滿$2,500 送桃喜粉晶刮痧禮盒！（圖／品牌提供）PEACH JOHN高雄漢神巨蛋快閃店也有三上悠亞著用款！（圖／品牌提供）
《影后》楊謹華、謝盈萱閨蜜情好感人！你身邊也有這樣的好姐妹值得你真心付出嗎？
已經認真追完《影后》的大家，應該都跟小編一樣，對於戲裡兩位女主角-周凡和薛亞之的好感情十分羨慕吧？雖然兩人一開始是處於王不見王的決裂狀態，但追根究底之後，才發現兩人是因為太在乎對方才造成這樣的局面，幸好劇情發展到最後，看見他們終於重修舊好，又恢復到以前可以一起開心一起難過的好感情，也讓網友紛紛留言:「好希望真實世界也有這樣的好朋友」「有好姊妹比好老公還更重要」。不管你是幾歲的女生，假如你真的很幸運，在這趟人生旅程中也有出現一位像周凡這樣「在乎你比在乎自己更多」的閨密，記得別忘了吝嗇表達你對他的感謝，就像《影后》戲裡金句所說「我們姊妹的一期一會到底還能持續多久，誰知道？等年紀大了以後，那個人跟人之間的關係，是要用減法去算，說不一定，明天我兩腿一伸就嗝屁了！」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 但如果你跟小編一樣，不好意思用嘴巴說出口的話，趁現在年末送禮時刻，不妨用心選個專屬的禮物送給他，相信他收到之後一定會備感溫馨。送給香氛控的閨密質感選品店hearth針對聖誕節推出了香墅旅程疊香體驗組，將旗下最高人氣的四款香氛-索耶利蓬無花果、博尼約雪松、芒通檸檬、格拉斯玫瑰，以首次出現的15ml小尺寸組合成可22搭配疊香的組合，消費滿額還可將其裝載於充滿節慶感的聖誕包裝中，加上可愛的聖誕小物點綴，實在太有儀式感了。香墅旅程疊香體驗組／2,760元 有沉穩溫潤疊香體驗組、清爽果香疊香體驗組、內斂高雅疊香體驗組、沁涼花香疊香體驗組的4種不同香調組合可挑選。（圖／品牌提供、吳雅鈴攝）說到送禮，怎能少的了Jo Malone London呢？尤其這次竟然還有首度出現的12天倒數日曆，12款精選香氛系列產品包含4款經典香水、3款滋潤護手霜、2款香氛潔膚露和3款迷你旅行工藝蠟燭，真的是最有誠意最有驚喜感的浪漫禮物了。Jo Malone London 12天倒數日曆／8,700元 內含英國梨與小蒼蘭香水、鼠尾草與海鹽香水、絲柏與葡萄藤芳醇香水、絲絨玫瑰與烏木香水各9ml+3款滋潤護手霜15ml+2款香氛潔膚露30ml+3d款迷你旅行工藝蠟燭。（圖／吳雅鈴攝）除了倒數日曆，Jo Malone London另外也有推出拉炮禮盒跟輕巧香氛組，前者是香水x潔膚露x護手霜的組合，後者是冷杉與艾蒿香水+苦橙香水的聖誕香調組合，因為都有精美紙盒包裝，很能增添節日的禮贈氛圍。Jo Malone London香氛拉炮／1,850元、雪人香氛拉炮／1,850元、輕巧香氛組／1,850元（圖／吳雅鈴攝）送給保養控的閨密Aesop三款年度限量禮盒，「第一廳」內含四款經典手部及居家產品，能為居家環境及生活空間營造美好氛圍；「第二廳」是充滿活力的天竺葵三部曲，散發綠意、清新、柑橘香調的氣息，是日常沐浴蒙太奇時刻的理想陪伴；「第三廳」則是手部及身體保養三重奏，能為全身肌膚提供潤澤補水的高保濕效果。因為品項不同售價也略有差異，可依照自己的預算來做考量。Aesop 2024-25季節禮盒《第一廳-營造美好氛圍的芳香四件組》／4,050元 內含賦活芳香手部清潔露 500ml+賦活芳香護手霜 75ml+俄勞斯芳香室內噴霧 50ml+廁後點滴100ml。（圖／品牌提供）Aesop 2024-25季節禮盒《第二廳- 天竺葵活力三部曲》／3,550元 內含天竺葵身體潔膚露 500ml+天竺葵身體去角質露180ml+天竺葵身體乳霜100ml、Aesop 2024-25季節禮盒《第三廳-手部及身體保養三重奏》／2,650元 內含賦活芳香手部清潔露500ml+天竺葵身體潔膚露100ml+厄勒俄斯芳香護手霜75 ml。（圖／品牌提供）主打「溫柔修護」的法國保養品牌菘藍之鑰，聖誕節的限量組合是一次囊括卸妝、清潔、眼霜、乳霜和身體乳的隨身攜帶組，剛剛好的適中大小、任何膚質都OK的滋潤度，外出旅行正適合，因為還附上化妝包收納，不用再另外找袋子裝好貼心。菘藍之鑰歡慶佳節限量入門組／1,980元 內含溫和卸妝乳15ml+平衡潔面露15ml+抗氧多效眼霜5ml+抗氧煥活面霜12ml+潤澤保濕身體乳霜30ml+我的小小百貨湖水藍化妝包。（圖／吳雅鈴攝）送給彩妝控的閨蜜如果你的閨蜜最可愛的東西沒有抵抗力，那送他PAUL&JOE的雲朵貓限量彩妝組就對了！不管是睫毛膏、眼影還是唇膏跟護手霜，上頭都有著萌到不行的喵喵圖案，從白雲化妝包裡拿出它們來補妝，心情也會跟著變好。PAUL&JOE雲朵貓限量彩妝組／1750元 內含限量持色捲翹睫毛膏7g+限量霓虹貓亮彩眼影1.2g #001、限量草莓牛奶貓咪潤唇膏2.8g+限量護手霜14g+雲朵貓化妝包。（圖／品牌提供）
台股開高走低跌百餘點！景氣股市樂觀指數走弱 這三檔高息ETF人氣旺
台股20日開高一度最高來到22,977點，上漲了129點，但很快地一路下跌到近終場前22,688點，跌了160.44點，跌幅達0.70％。國泰金控今天公布11月國民經濟信心調查結果「景氣展望、股市樂觀指數同步走弱，消費意願微揚」；台股近期震盪，台股ETF受益人1011萬續高，高息型00940、00919、00929今年來人氣前三大。根據國泰金控的調查顯示，52％民眾預期2025年經濟成長率低於3％，66％民眾預期通膨高於2％；對於國際股市區間震盪，股市樂觀情緒下降，風險偏好減弱；在時事部分，民眾對於居住地住宅價格變化與央行信用管制政策影響的調查，民眾對於房價下跌的預期較半年前提升，12％民眾預期房價跌，近4成因信用管制而降低買房意願。此外，依台股ETF集保戶股權分散統計最新資料顯示，今年以來65檔台股ETF受益人總共增加404.7萬人，其中23檔高息ETF受益人年增348.6萬人占了86％的成長人數，台股高息型ETF頗受股民青睞之外，新成立的00940元大台灣價值高息人數88萬最多，若以淨增加人數來看則是00919群益台灣精選高息ETF增加59.1萬人最具人氣。群益基金經理人謝明志表示，隨著美國總統選舉的不確定因素排除後，股市將回歸基本面，由於川普當選，短期內科技股可能出現波動，長期仍看好AI技術發展，電子產業預計將迎來溫和復甦，可關注先進製程與AI供應鏈。尤其是那些在HPC/AI趨勢中受益的公司，半導體封測和被動元件市場預計在2025年回溫，後市來看，需密切關注通膨等關鍵經濟指標和川普最新政策變化，適時調整投資組合以應對潛在風險。
台股上漲302點！一檔高股息ETF仍陷貼息 這檔12／6除息年化配息率約8％
台股19日最高來到22,906點，上漲了360點，終場收在22,843點，漲了302點，漲幅達1.32％；其中，仍陷貼息的00878國泰永續高股息ETF收在22.16元，已逼近昨天參考價22.18元；今年8月掛牌上市的00953B群益優選非投等債ETF將在12月6日進行第二次配息，預計每股配發0.07元，以今天收盤價10.25元換算預估年化配息率約8％左右。根據Yahoo！股市統計成交量排行榜，前十名中有三檔ETF，分別為第四名的00637L元大滬深300正2超過14.7萬張，第五名的00632R元大台灣50反1的超過14.5萬張，以及第十名的00878國泰永續高股息，昨天爆量超過23.2萬維單日交易量之冠，今天則近9萬張。根據國泰投信官網，00878追蹤的MSCI臺灣ESG永續高股息精選30指數於每年5月、11月定期調整成分股，目前已見新增了華碩，此次調整將於11月26日開盤生效。至於在債券型ETF部分，則由00937B群益ESG投等債20+的超過4.7萬張領先其他檔，今天以16.00作收，上漲0.04元，漲幅達0.25％。而台灣首檔票面利率鎖定6％以上的00953B群益優選非投等債ETF將在12月6日除息，收益配發日為12月27日，最後買進日為12月5日；該檔11月7日首次配息後3天填息。
逾400家餐廳、酒吧限時折扣 香港「品味全城」嘗遍美食好時機
近期香港可以說活動盛事不斷，一年一度的「香港美酒佳餚巡禮」甫於10月底結束、讓人意猶未盡，香港旅遊發展局（以下簡稱旅發局）即日起至11/30又推出「品味全城」活動，形式與「台北餐廳週」相仿，是旅發局聯同全港近400間餐廳及酒吧推出限時折扣、獨家主題菜單和香港特色雞尾酒，攜手送上各項餐飲禮遇，包括提供低至7折的優惠及半價菜單等。若11月正好會前往香港旅遊的人，除了原定計畫要朝聖的小吃店家之外，也不妨上旅發局官網查詢「品味全城」有哪些餐廳、酒吧參與，趁著優惠期間安排一兩個餐期前往，利用時機好好品嘗精緻佳餚。無論是坐在雞尾酒吧、舒適用餐區或是奢華包廂，客人都可透過環繞八十里餐廳的落地玻璃窗欣賞擁有180度視野的維多利亞港景致。八十里為品味全城活動推出優惠午間套餐，圖為主菜選擇之一「紅燒黑毛豬肉」。此次品味全城活動可以分為4大主軸，1.「Chill E.A.T.品味香港」：與香港300多間餐廳合作，推廣獨特香港滋味、環球美食和星級餐飲；2.「牛滋盛宴」：呈現香港水準一流的牛肉菜式，同時提供參與餐廳的驚喜折扣；3.「飲吧！香港」：帶酒客穿梭70多間香港頂級酒吧，品嘗獨特的「迷之特飲」，只要收集徽章、完成神秘任務，便可獲得額外獎勵；4.「細味蘭桂坊」：無論你是美食或葡萄酒愛好者，還是雞尾酒迷，都別錯過24間蘭桂坊餐廳及酒吧提供的精選菜單85折優惠，還可以半價優惠探索美味佳餚、精釀葡萄酒和精心調製的雞尾酒。此次活動都需透過官網特定頁面進行預訂。記者先前曾造訪參與此次「Chill E.A.T.品味香港」活動、位於尖沙咀海港城海運大廈2樓的餐廳「八十里」，這間可飽覽維多利亞港海景的餐廳集結了上海及四川風味，有經典菜色也有現代元素，而且未入店便可透過玻璃窗看見在巨大水族箱內飼養的頂級進口龍蝦，頗具視覺效果。八十里其實是香港主要為中高端顧客群提供越式、日式、中式及西式等各式料理的餐飲集團「嚐‧高美集團」旗下餐廳之一，靈魂人物為兩位中菜名廚陳啟德、劉永元，前者曾在雅加達、吉隆坡、曼谷、新加坡和加拿大等地工作，並擔任過上海麗思卡爾頓酒店和米其林指南推薦餐廳「雲陽」的主廚；後者則是嚐‧高美集團中菜線總廚。擺盤加入巧思的特色前菜「蒜泥白肉」。（158港幣）平均客單價均消400～700港幣的八十里，此次也為品味全城推出278港幣+10%起的午間優惠套餐（雙人起訂），可以吃到集結櫻桃鴨肝、陳醋一口海蜇花、宇治蘿蔔絲酥餅的前菜拼盤，以及雲吞雞湯或海鮮酸辣湯任選，還有宮保雞丁、四川回鍋肉、紅燒黑毛豬肉、蔥爆安格斯牛肉等多款濃郁下飯的主菜可擇一，再搭配主食絲苗米飯、甜品椰汁燉蛋白小湯圓，十分飽足；若同行人數較多想加點餐廳特色菜餚，記者也推薦優雅香濃的前菜「茉莉花茶煙燻白鯧魚」、將經典菜創意新詮的「蒜泥白肉」，澎湃大器的主菜「波士頓龍蝦歌樂山辣子龍鳳呈祥」、「糖醋松子魚」，或是嗜辣者最愛的「百年毛血旺」等。The Aubrey有三種不同風格的空間，圖中具有復古摩登風情的座位區特別受到女性顧客歡迎。The Aubrey副總經理及香港文華東方酒店酒吧總監Devender Kumar（左）喜歡以日式燒酎入雞尾酒，右為其創調「In Between the Line」。（170港幣）另外香港的酒吧亦不會讓人失望，同樣參加此次活動的還有位於香港文華東方酒店25樓的日式居酒屋「The Aubrey」，它可是名列2024年亞洲50大酒吧第10名，結合日式居酒屋氛圍與創意調酒，裝潢上也以流行於19世紀的日本藝術及設計元素為發想。The Aubrey由熱愛日本燒酎的調酒師Devender Kumar領軍，他曾受邀造訪日本九州酒造獲得不少啟發，因此特別精選日本長崎、熊本、沖繩和鹿兒島等地出產的燒酎來創作調酒。特色雞尾酒包括使用了薑、墨西哥辣椒、日本薩摩芋燒酎與琴酒等的「In Between the Line」，不僅氣泡綿密，尾韻辣感更是充滿記憶點；另外還有使用杜松子酒、金巴利酒等的「Noble Man」，透過微妙調整以甜酒替代苦艾酒，是對1920年起源於巴黎的經典雞尾酒「Boulevardier」的新詮；重新演繹經典的還有「Twenty Twenty-Four Fashion」，以桶陳燒酎代替威士忌，並加入雪莉酒令味道更柔和，是對經典雞尾酒「Old Fashioned」的致敬。同時擔任「The Aubrey」副總經理及香港文華東方酒店酒吧總監的Devender Kumar表示，以燒酎作為主角的雞尾酒單極具挑戰性，即便在日本當地於雞尾酒中運用燒酎的情況亦不算常見。但他覺得燒酎能為雞尾酒帶來獨特的風味，並認為燒酎具有絕佳的味道和精湛的釀製工藝，假以時日在高級酒吧中獲得的關注及認可將會愈來愈多。在The Aubrey以創意調酒搭配精緻化後的日式居酒屋料理。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
名廚客座一饗老饕 川菜大廚來台獻上麻辣鮮香 德二星主廚結合科技打造味蕾新體驗
目前餐飲市場愈加活絡，名廚來台客座活動亦更為頻繁，由於期間限定時間通常不長，老饕們可得好好把握機會。像是台北喜來登大飯店館內米其林一星川揚餐廳「請客樓」，便將於11/22至11/24特邀坐擁「成都米其林一星」、擁有中國版米其林之稱的「黑珍珠一鑽」等殊榮的「許家菜」餐廳創辦人許凡主廚及其團隊，帶來僅有5個餐期的客座品鑑活動，並邀請四川揚琴現場演奏以及專業侍茶，每位售價8,800元+10%；這三天來不及朝聖的人也別擔心，客座結束後11/25至12/29期間，「許家菜」仍會以單點菜色形式持續於請客樓供應、共有28道菜色可選擇，每道280元+10%起。台北喜來登請客樓邀請「許家菜」主廚許凡客座。（圖／台北喜來登大飯店提供）許家菜名菜「陳皮燈影黃牛肉」（左）、「清湯仔雞豆花」（右上）與「麻婆豆腐」。（圖／台北喜來登大飯店提供）名廚許凡擁有「川菜30年傑出人物」、「中國頂尖明星廚師50人」等美名，他於2008年創立成都許家菜餐飲集團，其中「許家菜」餐廳更連續三年獲得「成都米其林一星」、連續六年榮獲「The best 50」中國最佳50餐廳、「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳，以及橄欖中國年度人氣川湘餐廳等殊榮。許凡除了秉持「一菜一格，百菜百味」的川菜味型，也結合「順時而食、至臻真味、家的味道」三大理念，演繹出現代風格川菜。在11/22～24期間的5個餐期，許凡將與團隊帶來21道多變味型的套餐式客座品鑑活動，其中包括在許家菜本店招牌的「川菜二十四味型」當中，由許凡本人於2002年獨創的「青辣」味型，巧妙運用青花椒和藤椒油創造出獨特氣味的清香椒汁，並融入肉脂如白玉般細嫩的翹殼魚中。此外，請客樓主廚許宏德去年也專程前往四川成都向許凡學習，以探究正宗川菜本味及味型百態的奧秘，本次許家菜客座餐會前，亦曾再次帶領廚藝團隊前往成都，期待能將結合各色味型的菜色融合為套餐形式完美呈現。重慶麗晶酒店中餐廳「麗晶軒」主廚鄧建超（左）帶來其拿手菜「沸騰時令現撈魚」。（圖／台北晶華酒店提供）另外台北晶華酒店則於即日起至11/30，邀請重慶麗晶酒店知名中餐廳「麗晶軒」團隊來台客座，於館內21樓晶華國際聯誼會及北投晶泉丰旅3樓的泉源閣，推出「山城扛鼎．江湖美饌」，透過澎湃桌菜與單點佳餚展現渝派川菜麻、辣、香、鮮、油大、味厚的特色，桌菜每桌10人28,800元、單點每道280元起。位於重慶江北嘴的重慶麗晶酒店是當地代表性地標，招待過無數政商名流，酒店內中餐廳「麗晶軒」主打正宗渝派川菜，掌杓的靈魂人物主廚鄧建超入行21年，擅長各式川菜料理。首次來台客座的鄧建超表示，川菜分為「蓉派川菜」與「渝派川菜」兩大門派，前者是傳統官家川菜，後者則指從重慶地區發展出來的新式川菜，因重慶屬於四川省，且地處長江四川段下游，所以「渝派川菜」也被稱為「下河幫」，最早源於長江邊的碼頭縴夫、平民家庭廚房或路邊小店的料理，因為菜式粗獷、不拘泥於食材與形式，又被稱為「江湖菜」。「山城辣子雞」。（圖／台北晶華酒店提供）在其客座菜單中，首推「山城辣子雞」及「沸騰時令現撈魚」，其中「山城辣子雞」選用台灣在地玉米雞，將全雞以香料醃製後下油鍋炸，切成小塊後與新一代辣椒、燈籠辣椒、青紅花椒、藤椒油、酒鬼花生等香料一同入鍋翻炒，讓辛香料碰撞出鮮辣純香；「沸騰時令現撈魚」則將新鮮漁獲切成薄片，並加入花椒、燈籠椒等調料，上桌時澆淋由多種辛香料、薑及蔥泡發成的滾燙熱油，透過高溫油淋將麻辣鮮香等風味浸入魚肉中。蟬聯德國米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳主廚兼廚藝總監Tobias Bätz。（圖／漢來美食提供）另外每年皆會邀請米其林名廚來台客座的漢來美食，近日也邀請蟬聯德國米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳主廚兼廚藝總監Tobias Bätz來台，將於11/22至11/24限時三天客座位於高雄漢來大飯店的漢來焰牛排館。Tobias Bätz擅長利用當季與在地食材結合創意與科技製作料理，本次將獻上6道菜色及1道甜點，並搭配5款精選佐餐酒。餐價每人9,880元+10%，每餐期僅受理50位預訂，目前訂位已近9成滿。Tobias Bätz設計的主菜「美國金牌極黑和牛菲力佐黑蒜醬」融入分子料理技術，以糖炒上色的穀物球灑上胡椒細粉、竹炭粉，營造出仿胡椒的酥脆顆粒。（圖／漢來美食提供）將於漢來海港推出的「漁夫風味鮭魚佐香脆杏仁」，以鮭魚搭佐芹菜泥、奶油菠菜與酸甜檸檬醬、香脆杏仁，口感清爽、層次豐富。（圖／漢來美食提供）擁有超過20年國際高級餐飲經驗的Tobias Bätz，曾名列2023年德國最佳廚師前10名，擅長保存季節性食材與當地食材，創造出不受地域與季節限制的獨特料理，並以鮮明對比與豐富層次，為客人帶來全新的味蕾體驗。其所在的AURA餐廳也以對當地農產品的承諾聞名於德國甚至整個歐洲，他們與超過90位農夫緊密合作，並透過創新實驗室ANIMA全年使用古老技術保存當地食材，讓食材風味不受季節更迭影響，甚至做到讓食材更加昇華。在漢來餐酒會中Tobias Bätz將帶來以韓式魚露、日式昆布與乾香菇熬製的蔬菜高湯，形成富有層次的老虎奶醬汁做成的「魚子醬和榛果的圓舞曲」；以及直火煎烤、以天然發酵黑蒜與8年熟成義大利巴薩米克醋調味的主菜「美國金牌極黑和牛菲力佐黑蒜醬」。此外，延續往年作法，除了客座餐酒會，自11/22至12/6的午、晚餐時段在全台漢來海港7家分店，也會推出由Tobias Bätz設計的義式料理「漁夫風味鮭魚佐香脆杏仁」，讓顧客有機會在自助餐廳品嘗米其林名廚料理。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
外帶年菜戰鼓敲響 台北福華豪抽120天吃到飽 圓山亞太金獎主廚合推手路菜
距離2025年1月28日的除夕圍爐還有兩個多月，但各家飯店年菜戰鼓已提前敲響，為了吸引新舊客群，有的祭出奢華好禮、有的則以現代趨勢的小家庭年菜搶攻市場。像是台北福華大飯店2025外帶年菜自即日起至2025年1月24日開放銷售，集結江南春、蓬萊邨、珍珠坊、麗香苑及點心坊5大館內餐廳，協力推出多達70道結合經典與異國口味的年菜。此外，往年限量販售的常賣冠軍「紹興醉雞腿」今年更首次開放無限量供應。但最大亮點在於首次推出「福華百萬福星」抽獎活動，凡於銷售期間內訂購年菜，不限消費金額即可參加抽獎，有機會一人獨享彩虹座自助餐120天吃到飽，以及獲得10張台北福華尊爵豪華套房住宿券，總價值達百萬元，適用期限至2025年5月31日止，將於2025年1月28日年菜外帶提領現場抽出幸運兒！江南春「鴻運套餐」。（19,888元，圖／魏妤靜攝）蓬萊邨「富貴套餐」。（16,888元，圖／台北福華大飯店提供）其中以江浙料理聞名的「江南春」，今年主打匯聚珍饈海鮮和澎湃肉品的19,888元「鴻運套餐」，包含鴻運八寶福拼盤、蟹黃蒸龍蝦、干貝黃金雞燉翅、紅燒鮮鮑魚等8道菜品。新品「虎掌花膠燒烏參」將有「海中人蔘」美稱的烏參和頂級花膠一同燉煮，搭配傳統江浙手法製作的東坡肉，有滿滿膠質在口中迸發；另外還有適合小家庭的8,888元「賜福套餐」，特色菜在於放滿6顆鮮美鮑魚的「干貝鮑魚燉黃金雞」，選用有金黃油脂、Q彈鮮嫩的台東黃金雞，加入北海道干貝、金華火腿和豬腳等食材熬煮濃郁湯頭，每口都充滿精華。粵菜餐廳「珍珠坊」今年則主推15,888元的「高陞套餐」，內含福祿壽五福大拼盤、蒜香樹子蒸龍蝦、御品珍膳雞燉翅、清蒸龍虎斑、珍鮑扒虎掌等8道海味山珍，另有老饕必買的「步步高升吉祥禮盒」，採純手工製作的臘味蘿蔔糕，加入高比例的港式肝腸和臘腸，油煎或清蒸適合；喜歡懷舊台灣料理的建議選購台菜餐廳「蓬萊邨」推出的「富貴套餐」，集結五福拼盤、蓬萊排翅佛跳牆、黑蒜鮑魚封雞等多款好料，另推以經典的「懷舊菜尾一品鍋」、「蓬萊排翅佛跳牆」、「紅蟳米糕」、「鳳眼栗子高昇排骨」和「干貝蟹肉長年菜」等14品單點菜色。麗香苑除了南洋風味年菜套餐，也推出「大蒜香草烤羊排」等單品菜色。（1,888元／8支，圖／魏妤靜攝）想選購伴手禮的人可考慮珍珠坊的「花開富貴臘味禮盒」（左圖前， 1,588元）、「步步高升吉祥禮盒」（左圖後，1,288元），及點心坊的糕點禮盒。（圖／台北福華大飯店提供、魏妤靜攝）福華西餐廳「麗香苑」則帶來以東南亞創意料理為主題的「吉利套餐」，包含馬來西亞過年必吃的「仁當烤全雞」、以新加坡菜式改良的「香蒜鮑魚牛奶排骨湯」和「金沙奶油龍蝦」等，讓想要味蕾嘗鮮的人體驗不一樣的年味。最後還有點心坊多款年節禮盒，「迎春納福牛軋糖禮盒」中的新口味「芝麻松子果仁」以高單價的松子和綜合穀物低溫烤焙，散發堅果清香；「法式禮盒」則主推「紅絲絨草莓蛋糕」和「焦糖海鹽芒果蛋糕」兩款新品，使用7成的台灣食材，並以日、法手法烘焙，呈現獨特「混血」風情。「羊肚菌花膠雞湯」富含膠質與細嫩肉質。（4,666元／6人份，圖／圓山大飯店提供）適合小家庭的「五福臨門年菜套組」。（優惠價9,888元，圖／圓山大飯店提供）圓山大飯店則由3位亞太金獎主廚領軍的國宴主廚團隊，聯手設計5款單品手工菜，包含榮獲2024亞太年度十大名菜的「羊肚菌花膠雞湯」與「農家老罈酸菜魚」，以及「秘製鎮江元蹄」、宮廷料理「九環醬珍珠糯米飯」與「羅漢珍珠糯米飯」（素食），每款1,088元起。其中如今年新科亞太十大名廚金獎金龍餐廳副主廚劉遠奕帶來粵菜經典「羊肚菌花膠雞湯」，選用台灣放山土雞加上羊肚菌及松茸，細火熬煮8小時，再放入螺頭、花膠、火腿等煨煮2小時，烹調出海味獨具的精華鮮湯；還有圓苑餐廳主廚戴立承獻上獲得2024亞太年度十大名菜的「農家老罈酸菜魚」，嚴選屏東海水放養的龍膽石斑，搭配來自苗栗銅鑼的小農自製客家酸菜，再加入主廚秘製天然發酵的四川泡椒與嫩薑，既酸爽又微帶麻感。此次更首次推出限量500套的小家庭年菜組合「五福臨門年菜套組」，內含九環醬珍珠糯米飯、羊肚菌花膠雞湯、秘製鎮江元蹄、農家老罈酸菜魚及蔣夫人最愛的紅豆鬆糕禮盒。即日起至2024年12月31日前訂購完成付款，可享8.8折優惠，每套9,888元，再加贈無添加拌麵醬乙罐、無添加調味珍鮮乙包、無添加純釀梅子醋乙瓶，總價值1,350元。粵亮常溫年菜「金蛇開泰宴」。（圖／六福旅遊集團提供）搶攻農曆春節圍爐商機，六福旅遊集團旗下六福萬怡酒店粵亮廣式料理推出6人份「金蛇開泰宴」常溫外帶年菜，包含：開味前菜拼盤、蟲草花膠雲吞雞、牛肝菌松露奶油燜龍蝦、八寶紅燴金元蹄、貝酥上湯瑤柱浸虎斑、粵式五福蒸盅飯、廣式臘味蘿蔔糕，共計7道年節必備料理，每套售價10,888元，再加贈六福永續環保保溫提袋大小各乙個；凡於2024年12月31日前預訂，再享早鳥優惠9折，年菜單品亦可單獨購買、同享早鳥優惠，民眾可電洽餐廳訂購或至粵亮官網線上購買。「花開富貴團圓宴」外帶年菜套餐。（9,888元，圖／台北花園大酒店提供）台北花園大酒店則將自2024年12月1日至2025年1月20日止，推出除夕當日常溫外帶的「花開富貴團圓宴年菜」，6人份8道菜每套9,888元。菜色包含：鴻圖大展五福拼、南洋咖哩大蝦窩窩頭、御品上湯佛跳牆、香橙焗烤聖路排腿等，單點1,088元起；另有頂級限量「鳳燉金銀鮑魚翅」，每盅8,888元，消費滿額可再獲得蛋糕兌換券、餐券等好禮。凡於2025年1月6日前預訂套餐且完成付款，可享9折優惠及精選紅酒一瓶。同時，特別回饋台北市中正區與萬華區居民，出示身分證件亦享9折優惠。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
紅白燈籠營造日式氛圍、試營運免費送酒 日本連鎖居酒屋殺進台北信義區
日本居酒屋熱鬧歡騰、杯觥交錯的畫面總是特別吸引人，也常是下班族得以慰藉一日辛勞的絕佳場所。引進來台的日本「筑前屋」品牌在籌備多時後，位於信義A19商場的台北信義旗艦店終於將在11/15起試營運，除了引進日本福岡地區質樸豪邁的風土料理和百餘道酒肴、調飲，還會獻上源自大江戶時代、溫暖正宗的日式酒食待客之道，透過互動拉近與客人之間的距離。11/15試營運首日入店消費第一杯飲料直接免費（限金賓highball、生啤黑白、可樂、雪碧、烏龍茶、柳橙汁）；11/15～12/31平日晚間9點後highball特調全系列同品項第二杯5折，穿和服、浴衣在店內拍照打卡加贈前菜1份。以木盒盛裝的「六宮格開胃小品」精選芥末章魚、韓式泡菜、和風鳥蛋、和風毛豆、味自慢醃漬豚舌與涼拌黃銀芽共6道小品組成的下酒菜組合。（300元，圖／魏妤靜攝）店內有以啤酒箱加工成椅子的屋台風座位區、電視牆上播放人形町、池袋等分店實景的都會觀景區等，還有2間純日式風格包廂。（圖／魏妤靜攝）右上至下為「豚心串」（80元）、「雞皮串」（60元）、「豚舌TORO串」（90元），左為台灣店限定的「咔滋洋芋甜筒沙拉」。（140元，圖／魏妤靜攝）一走進筑前屋信義旗艦店，便可見佔地百坪的寬敞空間以600盞紅白燈籠、一桶桶酒樽、紅色鳥居，加上祈福用的繪馬牆和仿舊啤酒海報等元素，營造出摩登復古、溫暖夢幻的氛圍，更讓人宛如置身江戶時代慶典之中。引進「筑前屋」的筑員屋餐飲股份有限公司總經理葉盈吟表示：「筑前屋是一個在日本有40家分店的居酒屋品牌，由於特別重視店員與顧客間的互動，因此到店消費的人8成以上都是熟客。」為了將正統風味與氛圍帶來台灣，旗艦店店長、店經理與主廚等重要幹部都特別飛去日本修業，和日本同事一起工作、生活；價位上也呈現台北信義區相對少見的平實定價，串燒只要50元起便可品嘗，就是希望讓大家可以輕鬆入內。相較於居酒屋通常較重口味的下酒菜，將碎豬肉與米飯炒鬆、並在熱鐵盤上打進蛋汁的「筑前屋鐵板炒飯」口味鹹淡適中。（150元，圖／魏妤靜攝）韭菜豬肉餡的「筑前屋冰花煎餃」以半煎煮方式烹熟，起鍋前淋上特製粉漿做出底部冰花，帶有麻油香氣。（220元，圖／魏妤靜攝）由於古時日本的「九州」是由筑前、筑後、薩摩和大隅等9國組成，所以筑前屋的強項除了刷上亦甜亦鹹味噌烤醬的「豚心串」、富有嚼勁的「烤豚舌中段串」，以及較厚實多汁的「豚舌TORO串」等多種豬肉類串燒外，還有曾是筑前國所在地的福岡地方料理。例如以豚骨高湯為鍋底，加入腸類內臟、豆腐、韭菜、牛蒡、高麗菜煮的「摩滋鍋」，或是將豬肚、豬舌、豬心舒肥烹調後製作的涼拌菜，以及「筑前屋冰花煎餃」、「福岡炒拉麵」等，都是來到筑前屋可以嘗試的菜色。另外頗受日本客人喜愛的「筑前屋唐揚炸雞－滿腹」，一份共有15塊炸雞，將香酥炸雞搭配微酸日式美乃滋一起入口，趁熱吃更過癮。從原料開始手工攪拌製作的「自家製雞肉丸」（左，140元），可以將蛋黃戳破與果醋調和後蘸取品嘗，右為聯名甜點「beard papa's 卡士達千層捲」。（120元，圖／魏妤靜攝）「高橋酒造 x 筑前屋 台灣限定版 特別純米酒」（左，190元／杯）、受日本女性顧客歡迎的「筑前Highball」。（200元，圖／魏妤靜攝）筑前屋多數菜色偏向大眾容易接受、適合下酒的重口味料理，另外還有一些台灣才吃得到的限定菜色，像是充滿趣味、結合DIY體驗的「咔滋洋芋甜筒沙拉」，吃的時候需先將甜筒倒扣，再用附上的小木棰敲碎餅乾、與沙拉混合享用，還有特邀日本泡芙專賣店beard papa's攜手合作特製的「卡士達千層捲」，嚴選台灣雞蛋與歐洲奶油，內餡採用beard papa's招牌卡士達醬帶來迷人香氣；當然在筑前屋信義旗艦店也少不了啤酒、highball、沙瓦、果汁調酒與梅酒、燒酎等多種酒精飲料，除了可以來一杯以日本威士忌和氣泡水為基本元素、融入酸甜梅子糖漿的「筑前Highball」之外，由於集團擁有自家清酒與葡萄酒事業，還特邀高橋酒造打造台灣限定的特別純米酒，開瓶即可聞到成熟的美濃香瓜與乾淨的米麴香氣，與濃郁的居酒屋料理一同享用更加酣暢淋漓。筑員屋方面也表示，目前希望等筑前屋信義旗艦店營運上軌道後再考慮展店計畫；由於集團收購了許多日本品牌，先前已引進的日本漢堡排品牌「肉的長谷川」，目前在雙北與新竹共有5間店，預計今年底於高雄再展店1家，明年於北部、中部各開一家店。而旗下適合台灣餐飲市場的日本品牌也將陸續引進台灣，目前也在規劃明年可能會引進沖繩風居酒屋以及高端鍋物品牌，讓台灣消費者有更多和風美食選擇。中山店限定的「冬蔭功烏龍麵」使用了魚露、辣蝦油、香茅、檸檬葉、椰奶等泰式調味，圖為大碗。（大碗280元、小碗180元，圖／切麥狐狸 烏龍麵專賣提供）另外由丸莊醬油及麻膳堂共同經營的「切麥狐狸 烏龍麵專賣」，開幕不到8個月，再度與超過30年餐飲歷練的日本主廚田中修司合作，進軍台北捷運中山站周邊戰區開設全台第二間分店。「切麥狐狸 烏龍麵專賣」中山店還推出2款當店限定麵食，包括以京都獨有的勾芡湯頭搭配條狀豆皮的「狸貓烏龍麵」，以及主廚原創泰式風味的「冬蔭功烏龍麵」；另也推出「牛肉烏龍麵」、「咖喱牛肉烏龍麵」、「咖喱海老天麩羅烏龍麵」、「海老白醬烏龍麵」、「海帶芽烏龍麵」等全新品項。為歡慶2號店開幕，「切麥狐狸 烏龍麵專賣」也推出3大優惠，「優惠1」：即日起～11/22試營運期間，消費可立享79折；「優惠2」：11/23正式開幕當天，點任一款烏龍麵享半價優惠；「優惠3」：11/24～12/ 8連續兩週，點任一款烏龍麵加碼贈送時旬三品。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
近距離跟米其林星廚學料理 一嘗阿根廷餐酒原始魅力
想在家輕鬆做出米其林大廚傳授的食譜，似乎再也不是難事。曾是高雄米其林二星餐廳「Liberté」主廚的武田健志，和自1923年創業至今、擁有各類居家電器的日本虎牌TIGER合作，以虎牌最新力作「45°離心對流調理機SLB-A」為靈感，設計開發適合耶誕或歲末享用的套餐料理。12/7的12：00～14：00、14：30～16：30，還將開設共2場次的「星級主廚 耶誕廚藝課」，即日起民眾於虎牌百貨櫃點、實體或線上生活館，凡單筆消費達10,000元以上，即獲得參加資格1名（以此類推），可近距離跟米其林主廚學料理，每場次限額15名。45°離心對流調理機SLB-A獲得德國「 iF DESIGN AWARD 2024 」設計大獎，即日起～12/31推出活動價15,990元。（原價25,000元，圖／魏妤靜攝）武田健志認為台灣豆乳濃郁有特色，因此將其取代牛乳來製作「豆乳野菇栗子濃湯」。（圖／魏妤靜攝）除了「豆乳野菇栗子濃湯」，武田健志也為虎牌設計「鮭魚烤派／海膽菠菜雙色醬」（前左）、「綜合莓果天使乳酪」（前右）。（圖／虎牌提供）虎牌TIGER今年瞄準調理機市場、擴展台灣產品線，所推出的「45°離心對流調理機SLB-A」有別於傳統調理機多為一個方向水平旋轉，強調可以45度斜角刀片、三向漩渦水流完整保留食材風味及鮮度，即便是整顆蘋果也能直接調理，不用像傳統做法常需將蔬果切成小丁再處理。星廚武田健志也分享實際使用心得：「斜角對流的設計讓調理杯杯壁不易有殘渣殘留，可節省刮刀使用時間、更便於備料，而且口感更細緻均勻。」他更分享使用小撇步，表示無論使用哪款調理機都不建議一開始便轉到最高速，建議採漸進式分段會更利於使用、不易損壞。因應新品推出，除了虎牌本社營養調理專家將於官網提供超過60款食譜，新品上市期間更邀請有深厚法式料理經驗的名廚武田健志從濃湯、主餐到甜點，獨家開發3道料理。包括「豆乳野菇栗子濃湯」、「鮭魚烤派／海膽菠菜雙色醬」、「綜合莓果天使乳酪」，分別可使用「45°離心對流調理機SLB-A」製作滑順湯底、濃郁海膽醬汁，以及打發鮮奶油和製作果泥。武田健志還提到，他特別喜歡的台灣調味料是馬告，但與原民料理常用於野味處理不同，他偏愛將馬告用於甜點中提升風味。經典的「恩潘納達餡餃」（左）與「烏米塔玉米布丁」為弗朗西斯．馬爾曼獨家親授菜單。（圖／誠品行旅提供）「檸檬奶油海大蝦麵疙瘩」（左）與「爐烤肋眼牛排」演繹阿根廷豐富的海鮮與頂級烤牛肉。（圖／誠品行旅提供）同樣有名廚加持的還有少見的阿根廷風味餐，eslite hotel誠品行旅將於11/15～12/8，與阿根廷凱肯酒莊（Kaiken Ramos Generales）獨家合作推出被譽為「拉丁界最偉大的美食明星」弗朗西斯．馬爾曼（Francis Mallmann）親自創作的餐酒饗宴。曾在Netflix原創節目《主廚的餐桌》中展現魅力的阿根廷名廚弗朗西斯．馬爾曼，曾師從頂尖的法國三星主廚，並以無綴飾的安地斯食材一舉奪得歐洲具權威性的烹飪藝術大獎。但他取得殊榮後毫不戀棧，反而回到童年居所，在曠野山坳、湖邊與地底取材，透過燜燒、明火等展示視覺感極強的原始饗宴。此次誠品行旅攜手阿根廷凱肯酒莊，引進弗朗西斯．馬爾曼獨家授權、未曾面世的餐酒單，由誠品行旅The Chapter Café餐廳主廚呂芳坤打造華麗強烈的風味，並精選多款葡萄酒搭餐。本張餐酒單包含經典的「恩潘納達餡餃」，以混入豬油的酥皮包覆牛肉、蔬菜、橄欖、孜然等內餡與香料；「烏米塔玉米布丁」則取阿根廷富產的玉米為基底，淋上羅勒油佐沙拉，微甜滋味適巧平衡了前述的鮮明開場；「爐烤肋眼牛排佐阿根廷青醬／莎莎醬與切片馬鈴薯」則以原塊牛菲力展現大師的明火愛好。活動即日起開放預訂，除了於11/15舉行一夜限定的聯名品酒餐宴，包含較完整的經典餐點、甜點與精選飲品，限額釋出35席，每位2,700元+10%；也將於11/16至12/8以濃縮道數的經典餐點與甜點讓饕客嘗鮮，每位1,090元+10%。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
日料全新概念店桌邊秀打造儀式感 首月套餐8折優惠、12月打卡送鱈場蟹腳
台灣人對日式料理特別情有獨鍾，除了使坊間日料餐廳百家爭鳴，亦促使各家品牌推陳出新。像是王品集團旗下的「藝奇日本料理」，因應台灣日料市場穩健成長及高價位帶需求提升，特別於台北市中山區南京東路打造全新概念店，近日盛大開幕。歡慶開幕，品牌特別推出11～12月三大優惠活動，其中11月推出至南京東店消費，即享套餐8折優惠；12月有耶誕與跨年檔期，雙人同行到店消費兩客套餐，打卡分享可兌換價值799元的「鱈場蟹腳」一份；另外11～12月前往藝奇全台門市消費，可享王品瘋美食點數3%加贈回饋。「炭燒日本A5和牛」可吃到和牛的油脂香氣，可搭配香濃紅酒醬與辛香白山葵醬提味。（圖／魏妤靜攝）王品精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉表示：「台灣日本料理市場年產值逾千億元，2024年日料消費規模增幅達76%，並顯示800元以上日料需求持續上升。」由於觀察到餐飲呈高端化趨勢，他們期望透過全新概念店的設立帶動藝奇整體業績成長10％，並計畫逐步拓展至六都等地區。概念店設立於王品旗下的「旬嚐精緻鍋物」舊址，旬嚐則預計另覓他點營運。藝奇概念店鎖定商務聚餐及重視質感生活的客群，主打980元及1,380元雙價位套餐，並且透過菜色升級或桌邊服務打造用餐儀式感。雙價位套餐皆包含先付（開胃菜）、蒸物、刺身、手捲、強肴（主菜）、湯物、食事、甘物，其中8道式的980元「自慢套餐」的強肴牛肉選項為「炭燒澳洲和牛」，1,380元「贅沢套餐」則供應「炭燒日本A5和牛」，贅沢套餐也多了揚物「海老佐濃蝦醬」，共有9道菜色。以贅沢套餐來說，可3選1的強肴特色菜如「炭燒日本A5和牛」，料理長採用荔枝木炭燒的日式技法，並加入燻百里香設計，不只帶來多層次香氣，亦可嘗到和牛的豐腴脂香；另一「火焰旨香午仔魚」則採日本一夜干作法，以吊掛方式上桌，並於下方倒上清酒、點燃火焰，除了突顯香氣與口感，視覺上更充滿張力。在微甜的壽喜燒醬汁中加入辣味增添層次的「炙燒和牛刺身」（左），炙燒棉花糖的畫面可是社群打卡亮點，右為以鹽焗方式處理的鮮魚。（圖／魏妤靜攝）以如同大海礁石意象擺盤的「極上刺身六品盛合」，鮮度與視覺都誘人。（圖／魏妤靜攝）贅沢套餐的「先付」則是以壽喜燒為靈感的「炙燒和牛刺身」，先輕柔炙燒讓棉花糖融化於肉的表面，再將和牛炙燒至約5分熟、保留嫩度；「極上刺身六品盛合」亦精選時令海鮮，採用日本直送珍品「白魽」，質地細緻又搭配海洋意象造景，討好愛吃生魚片的饕客；不吃生食的人則可將刺身替換為鮮魚熟食，敲開粗鹽塊後、撥開荷葉，便可品嘗到鮮嫩入味的魚料理，也是菜單上沒有的隱藏版菜色。1,380元贅沢套餐獨有的菜色「海老佐濃蝦醬」將草蝦包裹麵衣後酥炸，可搭配香醇蝦醬與彩色胡椒粒享用。（圖／魏妤靜攝）湯物「海鮮味噌湯」（左上）、食事選擇之一的「經典蕈菇釜飯」（左下）充滿鮮明香氣、有雙重酒香加乘的甘物「獺祭冰淇淋佐甘果」。（圖／魏妤靜攝）而雙價位套餐皆有提供的手捲「和牛磯邊燒」，以日式板前形式於桌邊展演，師傅會將海苔包裹和牛與酥脆的炸牛蒡絲，醋飯也特別以水果醋而非白醋調和，帶出另一種酸香；甘物選擇之一「獺祭冰淇淋佐甘果」則以白鶴純米大吟釀做成晶凍、獺祭純米大吟釀製作冰淇淋，在絲滑細緻中又散發淡雅酒香，為日料盛宴完美收尾。欣葉預計明年第一季改以NAGOMI精緻和食進軍台北信義區。（圖／欣葉提供）另外營運27年的「欣葉日本料理」台北信義店無預警於11月10日結束營業，引發網友震驚。品牌方發出聲明表示因配合新光三越新天地A11館5樓進行樓層改裝而熄燈，但有鑑於消費大眾對餐飲體驗的品味與時俱進，未來欣葉將在台北信義區重新布局，預計2025年第一季改以講求正統和食、從料理呈現季節風土的「NAGOMI精緻和食」服務大眾。而欣葉日本料理收掉信義店後，目前尚有3家分店，包括台北館前店、台北健康店，以及桃園中茂店。
TaiwanPlus被爆又出包！ 葉元之指官網仍可查到其他「川普重罪犯」新聞
公視TaiwanPlus新聞用「重刑犯」形容川普，讓TaiwanPlus的內控把關機制、存在必要性，再成話題。文化部長李遠雖指該新聞已立即下架，但立法委員葉元之今日再度發現，Taiwanplus仍有其他新聞形容川普為「重刑犯總統」，痛批文化部「誇張」，根本就是外交人員「豬隊友」，嚴重妨礙台美關係，要求行政院長卓榮泰徹查。葉元之說，TaiwanPlus網站中仍有其他新聞續稱川普「重罪犯」（圖／葉元之辦公室提供）葉元之說明，李遠9日表示此事確實嚴重，文化部也在第一時間通知公共電視，相關新聞立即下架。公視更發布聲明，表示TaiwanPlus將啟動內部機制，檢討並審視採訪規劃與核稿程序，依循公視製播準則及TaiwanPlus撰寫風格指南，持續精進。葉元之指出，爭議燒了這麼多天，他發現Taiwanplus仍有用「重刑犯總統」形容川普的新聞。例如在川普支持者於海湖莊園附近慶祝川普勝利的新聞裡，Taiwanplus寫到「and the first president who’s a convicted felon.」，直指川普是第一位被定罪的重罪犯總統。葉元之直呼此事太誇張，顯示文化部根本不把Taiwanplus引發的爭議當一回事，也不認為會影響台灣對美關係，「請問文化部、TaiwanPlus內控究竟出了什麼問題？」葉元之表示，Taiwanplus在公視預算書中說，要「說好台灣故事」， 讓世界看到台灣的多元面貌與價值，積極進行國際傳播，結果Taiwanplus一再用英語新聞對全世界傳達「川普是第一位當選美國總統的重罪犯」，難道這就是民進黨希望美國了解的台灣對美立場嗎？他批評，Taiwanlus四年營運燒掉58億元，都是民脂民膏，當外交人員努力維繫台美關係的同時，公營媒體卻拼命扯後腿，用各種方式嘲諷美國總統當選人，簡直是豬隊友，卓榮泰真的應出面好好整頓TaiwanPlus，並請文化部所鎖緊螺絲。公視Taiwan plus日前報導美國大選影片中，因為委外記者用「選出重刑犯」的說法描述川普當選，引發爭議，該新聞雖已暫時下架，但民眾黨立院黨團副總召吳春城昨日質疑，公視在「台灣打擊貪腐」精選主題中，也選用民眾黨主席柯文哲上銬作為主照，痛批違反新聞中立，宣稱已發函給文化部、公視，要求立即撤下相關新聞照片，也讓該公營英文媒體爭議再多一樁。
台股ETF投資大軍首度破千萬！ 前五名全是高股息
台股11日收在23,529.64點，略跌24.25點，跌幅為0.10％。經歷上週美國總統選舉結果揭曉後的慶祝行情，ETF存股族「股債皆加碼」，65檔台股ETF受益人且首度超過千萬人大關，前五名皆為高股息ETF，債券型ETF的受益人數也持續創新高。根據集保結算所統計至11月11止，在受益人數排行榜前十名，居冠的為00878國泰永續高股息、受益人數已達1465894人，其次依序為0056元大高股息的1204559人、00919群益台灣精選高息的1019539人，這三檔受益人數皆超過百萬人。還有00929復華台灣科技優息的受益人數達931133人、00940元大台灣價值高息886661人、0050元大台灣50的746714人、006208富邦台50的542449人、00713元大台灣高息低波328087人、00881國泰台灣5G+的281227人、00939統一台灣高息動能256207人。台股ETF受益人數來到1,001.9萬人，較上周增加2.6萬人，高股息ETF受益人數周增1.5萬人。債券ETF方面，美國總統大選後，長天期公債殖利率一度飆高，但隨後回穩，吸引投資人逢低買進，上周受益人數增8千人，同樣續創新高。海外ETF上周受益人數141.4萬人，周減1,760人，連2周減少，且投資人將眼光轉向海外科技股與REITS相關ETF，受益人數也小幅增加。今年以來，台股ETF受益人數成長394.9萬人，增幅65％。其中高股息ETF受益人數合計708.3萬人，占整體台股ETF受益人數達71％；且高股息ETF受益人數年增330.3萬人，增幅高達86％。中信投信基金經理人張圭慧表示，美國總統大選結果底定，由川普二度入主白宮，且共和黨有機會完全執政，短期不確定性因素可望消弭。且近期AI指標企業陸續公布財報，多數優於市場預期，顯示市場需求依舊熱絡，相關產業後市可期。而過往川普對台言論，雖對台股形成一定程度影響，但待消息面利空逐漸消化後，市場可望重新反應基本面。從台積電、聯發科等台灣重量級企業法說所釋出的訊息，半導體與先進製程相關股票後市仍受看好，因此半導體相關ETF、「含積量」高的市值型ETF，以及高股息ETF仍會吸引投資人加碼持有。
酒友看過來3／拆解故事組成4大元素 創意餐酒主打沉浸式體驗
現在餐酒館不只強調主題，更會加深每杯調酒故事性與用餐體驗，讓人享受完一頓微醺餐食的同時，腦海中也浮想聯翩。位於台北國父紀念館周邊、主打創意調酒的餐酒館「Cog & J」，近日發表新一季調酒與菜品，並以「沉浸故事館：探索酒與菜的創意靈感」為主題，探討如何將生活片段或故事具象化為能引起共鳴的調酒作品。Cog & J品牌主理人黃俊儒Jack Huang特別拆解出組成故事的4大元素：「人物」、「時間」、「地點」和「事件」，從身邊的朋友出發、延伸為你我周遭也會存在的人物，或將台灣與世界各地風土食材巧妙交融，讓人入口時驚喜連連。「香菜豬細捲」（前起順時針）、「剝皮辣椒金磚」、「安格式炸酥耳佐威士忌腐乳醬。（單點價260～360元，當日餐點皆為特製套餐，實際採單點制、份量較大，圖／魏妤靜攝）「巷販酒釀蒜泥白肉」（左，單點價280元）、調酒「庫克山與羊」。（400元，圖／魏妤靜攝）「擲硬幣 Flip A Coin」會在冰塊下方隨機顯現YES或NO，彷彿調酒師與心中正巧有苦惱選擇題的客人一個有趣互動（右，460元），左為「蒜味香茅清酒煨白蝦佐泰式青辣椒醬」。（單點價400元，圖／魏妤靜攝）以採訪當日品飲酒款由輕入重來說，第一杯酒是象徵「時間」的「繁花Blossoms Shanghai」，靈感源於王家衛拍攝的電視劇《繁花》，描繪1990年經濟開放初期的上海市民生活。主理人Jack以紫羅蘭、芸香、荔枝和安息香等為材料、伏特加為基底，復刻那個紙醉金迷年代中的男女情事和書香門第。其中會放入芸香是因古人為了防止書被蠹蟲蛀蝕，會在書頁中夾入芸香草，這本酒喝起來讓人聯想到女人甜美的脂粉香氣；開胃點心不如搭配經典款「剝皮辣椒金磚」，其以炸雞塊搭配辣度不容小覷、愈吃愈涮嘴的醬料，是被熟客點名不能從菜單撤下的菜色；若想嘗鮮則可考慮搭佐薑味浙江醋、香酥過癮的新菜色「香菜豬細捲」，或是頗有嚼勁的「安格式炸酥耳佐威士忌腐乳醬」，以此提振味蕾。冷前菜「巷販酒釀蒜泥白肉」轉化了熟悉的家常菜，特別在醬汁中加入中國首款手工精釀琴酒「巷販小酒」，帶出杜松子香氣；再啜飲一口象徵「地點」的調酒「庫克山與羊 Mt. Cook And Goat」，以帶有柑橘香氣的墨西哥銀快活龍舌蘭、西瓜、洋甘菊、桂花等清新風味的食材相互平衡，刻畫出遠離塵囂的紐西蘭大地氣息；接著來到代表「一個又一個事件」的新酒款「擲硬幣 Flip A Coin」，這是記者覺得最有趣的調酒，以聖雷米VSOP法國白蘭地、蘇茲龍膽香甜酒、芳泉巧克力艾碧斯、茉莉、岩草及海鹽為食材，初入口有著海鹽的鹹與酒的苦韻，配搭富彈性的熱前菜「蒜味香茅清酒煨白蝦佐泰式青辣椒醬」，單吃菜時又辣又香，回頭再抿一口酒苦味降低、飄出甜味，彷彿象徵人生時常面對選擇又豁然開朗的心境。直接在菜單畫上3根辣椒辣度的「茴香辣炒三脆」，是嗜辣者必點熱炒菜色。（單點價320元，圖／魏妤靜攝）「薑絲酸湯雜燴」（左，320元）、特別以宮古琴酒為基酒呼應海洋意象的「朵瑞絲 Doris」。（400元，圖／魏妤靜攝）酒客多喜歡以重口味的菜色來配酒，以牛肚、毛肚、脆管組成的「茴香辣炒三脆」不妨一試，脆彈口感中不停襲來的辣感讓人直呼過癮；再送上一杯以馬鞭草氣味象徵波光粼粼的海面、以海鹽薄荷作為海平面上日光灑落意象的調酒「朵瑞絲 Doris」，其來自主理人身邊一位熱愛戶外運動尤其是潛水的冒險女孩，以礁石上交織的螺旋藍藻渲染出大海的部分顏色，這樣鮮明的人物形象彷彿也讓我們想起身邊某個朋友；若想來碗熱湯、重新開啟第二階段「食」力，亦可考慮結合酸菜魚與薑絲大腸風味的「薑絲酸湯雜燴」，湯中可吃到細嫩的魴魚、彈牙的大腸與帶有口感的白木耳。「五色胡椒牛小排牛骨汁燉飯」的米粒因為摻入牛骨肉汁，十分香濃。（單點價400元，圖／魏妤靜攝）Cog & J主理人Jack（左）曾獲2010年芬蘭伏特加調酒大賽台灣區冠軍與唐寧茶調飲大賽首屆冠軍等獎項，右為紅烏龍琴酒與螺絲巧克力。（圖／魏妤靜攝）如果必須來點主食才能心滿意足，「五色胡椒牛小排牛骨汁燉飯」特別添入雪裡紅，讓西式燉飯與上海菜飯有一絲微妙的連結，燉飯口感則試圖在台灣人能接受的軟度與義式保留米芯的口感中取得平衡；就連茶食酒點亦可見創意，酒感頗重的「紅烏龍琴酒」使用台東知名的鹿野紅烏龍，搭配做成螺絲釘的巧克力，留下深刻記憶點。「Chun Bar・春 酒吧」跨年將邀請高雄知名DJ AFEN，打造音樂狂歡派對。（圖／御盟提供）跨年套票享指定酒水無限暢飲及炸物拼盤套組，兩人同行2,025元。（圖／御盟提供）另外剩下不到2個月便要迎接2025年，御盟集團旗下餐飲品牌S･S･A･W「Chun Bar・春 酒吧」也宣布搶攻跨年市場，將於跨年推出「西洋金曲之夜」。此次聚焦在70至80年代的西洋經典金曲，現場將以熱鬧的DJ秀方式呈現，打造狂歡音樂派對，入場套票除了可無限暢飲多款創意調酒、Shot、精選啤酒以及無酒精飲品等，更附上一份炸物拼盤做為佐酒餐食，兩人同行價2,025元。這次酒水暢飲品項中的Smurf-Shot「藍色小精靈」，更是名廚江振誠偕同S･S･A･W調酒師所研發的創意調酒，混搭了獨特水蜜桃及檸檬風味基底酒，具有馥郁的果實甜香，再透過乾冰呈現餘煙繚繞感，視覺感十足；另外還可品飲到店內初創期的特殊版特調「紅塵」，是以龍舌蘭為基酒，搭配花果茶及葡萄柚風味揉合出酸甜滋味，加上耳邊環繞的西洋金曲，正適合與好友熱鬧相聚、迎接來年。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
挑戰三萬點2／美大選後ETF布局「股債加碼」 高息型可望再現甜蜜進場點
美總統大選後，FED宣布再降息一碼，台灣股民該如何布局ETF？ CTWANT採訪基金經理人，認為美國新任總統選出後，可多加關注美財政舉債、通膨等景氣的利率變化與AI科技趨勢，股債皆可加碼配置。目前台股共有200多檔ETF，受益人數超過1365萬人，其中65檔台股ETF受益人數995多萬人，將邁入千萬人大關。據CMoney資料統計，10月份上市櫃零股交易情況的前十大排行榜，台積電、00919群益台灣精選高息ETF分居第一、第二名；個股中，僅台積電、鴻海上榜，其他八檔皆為ETF。其中，高股息型ETF拿下四個名次，由00919群益台灣精選高息ETF拔頭籌，0056元大高股息緊跟在後，其他還有00878國泰永續高股息、00929復華台灣科技優息、006208富邦台50、0050元大台灣50、00679B元大美債20年、00687B國泰20年美債。在受益人數增加最多的前十檔ETF，扣除掉最新成立的00938凱基優選30ETF的人數12185人，居冠為單周增加超過1萬人的0056元大高股息，其他依序為006208富邦台50、00905 FT臺灣Smart、00922國泰台灣領袖50、00919群益台灣精選高息、00912中信臺灣智慧50、00907永豐優息存股、00927群益半導體收益、00878國泰永續高股息。65檔台股ETF受益人數將邁向千萬人大關，圖為群益投信董事長賴政昇（前排右二）與總經理陳明輝。（圖／群益投信提供）「從ETF排行榜中可以觀察到，由於半導體個股股價攀升，小股民湧入ETF、零股買台積電等科技股的權值型、市值型ETF的受益人數也跟著上升。」台新投顧副總黃文清表示。群益基金經理人謝明志也說，由於AI科技趨勢不變，半導體等電子業仍是台股重中之重，「含積（台積電）量」成分股占比高的台股ETF仍受股民青睞之外，海外行ETF則可考慮納斯達克、費半等成分股的ETF。以00922國泰台灣領袖50舉例來說，成分股包含二成金融股、逾三成的台積電，整體電子產業超過68％，配息每年二次；再看00912中信臺灣智慧50的成分股，台積電占比超過25％。至於在台股成交量排行榜前十名中，債券型ETF也囊括了半數名次；觀察投信發行的95檔債券型ETF的持債票息（成分債息率）平均約有4.61％，且其中有27檔在5％以上，皆是與高股息型ETF受到股民青睞的主因。謝明志指出，在布局債券ETF的心態要正確，回到領息的初心；若不當預期降息循環的幅度等於利率下滑的幅度，以為會有很大的資本利得，恐怕就受挫。而美國FED於9月宣布今年第一次的降息2碼之後，11月8日再宣布降息1碼外也釋出「降息速度可能慢下來」訊息，美國公債殖利率走低，美股再漲。群益投信基金經理人謝明志認為，現在是股債加碼時機。（圖／報系資料）「美降息，長天期利率往上走，是截然反向的，想要賺價差，多會關注長年期的10年、20年的債券ETF。」謝明志說，債券的波動比股市小很多，相較之下，投等債的波動性小，非投等債（高收益債）的波動更低。至於「高息型」的台股ETF，謝明志則說「新不如舊」「今年初在上市櫃三百大企業中找不到配息6％以上的，頂多5％多」但他也點出一個「進場甜蜜點」，「今年企業獲利較去年佳，可見明年的配息會較今年好，目前高息型ETF股價也沒特別漲。」他進一步解釋，今年是以2023年獲利情形來配息，但去年獲利較前一年降低，而股價在今年上升，相對配息率則未如預期的高，「以00919來說，即在2023年配息時有保留糧倉，留到今年配息，才能保有穩定的高配息率。」對較晚於今年才發行上市的ETF來說，即面臨到以上獲利降低、股價上升的兩種情況，因此面臨配息下降的情況。存股族欲獲得高配息之下，在意「存股的股票張數、投資的成本」，因此在台股高檔震盪整理區間，考慮到「逢低加碼」的時間點，包括「台股下跌、個股出現估值調整時」，調節投資部位，就有機會增加存股張數與減低持有成本；部分股民則是透過「定期定額」、「逢低加碼」雙策略布局。
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女孩們最期待的雙11購物節終於來了！小編這次為大家整理好話題女鞋品牌Grace Gift、STEVE MADDEN的相關折扣活動，想知道怎麼買鞋最划算，快做筆記！迎戰今年的雙11活動中，Grace Gift帶來多款熱銷商品，折扣力道可說是史上最便宜！不僅當季美鞋下殺至590元起，就連暢銷KOL聯名靴款、授權IP-美少女戰士&小魔女Doremi任選兩件的「美鞋福袋」也通通均一價只要1,111元。Grace Gift雙11祭出多款美鞋最低下殺590元起的優惠。（圖／品牌提供）而且從11/7起Grace Gift還加碼全館滿2,000元現折300元、滿4,000元現折600元無上限折上折的超省優惠，甚至是最萌新品的全球人氣IP角色Care Bears™聯名商品，不限消費金額用甜甜價加購即可獲得；11/7至11/12凡達到指定消費門檻1,500元以及3,800元，還可搶先帶走獨家Care Bear™聯名手提肩背購物袋以及旅行萬用包，一次滿足美鞋和夢幻周邊的收藏願望，迷妹們剁手都必須爆買一波啊。全館不限消費金額即可以599元/699元加購Care Bears™聯名吊牌衍縫空氣托特包(S/M)一個。（圖／品牌提供）達到指定消費門檻1,500元以及3,800元，即可搶先享有獨家Care Bears ™ 聯名手提肩背購物袋以及旅行萬用包。（圖／品牌提供）另外美國潮流鞋包品牌STEVE MADDEN，則自11/1至11/15推出多重折扣和豐富好禮要回饋粉絲，包含多款精選商品下殺811元起，讓女孩能以最親民的價格入手專屬商品；活動期間內消費滿額還能享受三重好禮，單筆消費滿2,500元即贈潮流腰包、滿3,800元加碼贈送獨家禮盒、滿5,111元還能現折511元，想清空購物車就趁現在！STEVE MADDEN雙11購物節推出包含精選商品811元起、三重好禮滿額贈，還有11/6全館84折等豐富活動。（圖／品牌提供）
美大選慶祝行情「這幾檔」配息型ETF成交爆量 法人提醒：漲多也是利空
台股連日翻紅，8日終場收在23,553.89點，上漲了145.07點，漲幅達0.62％，持續慶祝大選結束行情，ETF也交易活絡，交易量最高的前幾檔人氣ETF包括00940元大台灣價值高息、00919群益台灣精選高息、00929復華台灣科技優息、00712復華富時不動產以及00878國泰永續高股息等。其中00878近一周規模增加133億元，堪稱ETF人氣王，最新規模高達3473.79億元，市場專家認為，應是第四季配息0.55元，年化配息率超過9%，吸引了存股族用新台幣熱烈支持。法人指出，美國FED聯準會11月符合市場預期，已宣布降息 1 碼，可望維持大選後漲勢，這幾日市場正在反映川普2.0時代來臨，主要股市包括美股、中國A股及台股都呈現上漲格局，需留意漲多也是利空因素，這幾日股市反應熱烈，就任前可能都還有波動，投資個股選擇不易，藉由產業跟成分股都相對分散的台股ETF投資，再加上有高息可領的標的，會是比較聰明且穩妥的做法。11月要除息的話題ETF中，又以00878國泰永續高股息最受到市場關注，連月來已有多檔股債ETF下修配息金額，00878手握三千多億新台幣資金，這次也順利挺過第三季的台股整理期，在第四季配出漂亮的0.55元，讓投資人12月都能開心領到聖誕禮。法人認為，00878在2022年台股大跌，2023年台股噴漲，00878明顯比大盤跌得更少，也漲得更多，成立四年來在月配息ETF大軍壓境下，堅持每季穩健配息策略，力抗群雄，近一周也跟著台股一起向上，市價從22.88元上升到約23.21元。以00878來說，30檔成分股的權重比例大多3％左右，最大持股聯發科是5.06％，即便單一個股波動加劇，也不致於動搖ETF淨值。
TENDAYS健康睡眠週年慶8折起熱烈開跑中 消費滿12,000元,現抵1,000元 多款時尚好眠新品上市
TENDAYS獨家專利的免費MMT精準睡眠測試在全台專櫃門市都能量測，經由測量幫不同身型的顧客，找到最適合自己的枕頭高度，選對枕高不僅頭型、肩頸弧度能服貼且完美支撐，神經不會被壓迫，肌肉可以完全放鬆，改善翻身夜醒，肩頸不適的問題，得到安穩又舒適的睡眠。精準睡眠測試為不同體型的人，找到適合自己的枕高及服貼支撐的專屬枕頭（圖／TENDAYS提供）。TENDAYS在床枕的材料上選用最高規格；頂級健康護脊記憶棉内材，真材實料的整塊記憶棉體切割，不會使用對人體有害的化學脫模劑，獲得國際無毒環保認證；太空科技減壓棉的慢回彈特性，和獨家專利的溝槽孔洞設計，針對人體頭、肩、腰、臀、腿的壓力做釋壓配比，精準分散身體壓力，避免像彈簧床一樣睡久的地方產生凹陷，身體壓力都累積在凹陷處，長期造成器官的損傷！TENDAYS精準睡眠好睡護脊又釋壓，消除疲勞一覺到天亮！TENDAYS床枕是受到政府把關、全程台灣製造，經國家級MIT微笑標章認證天然、無毒環保、符合政府法規才能上市的安心產品。選擇TENDAYS保證無憂!周年慶期間全省銷售據點推出MIT精品大賞 “TENDAYS X MIT”，精選歷年微笑金選與熱銷標章商品以實惠價格讓大眾選購，等著您體驗全身放鬆的睡眠。科技減壓記憶棉床墊，不容易彈性疲乏，有效分散身體壓力在睡眠時能真正的放鬆（圖／TENDAYS提供）。便攜設計隨時好眠TENDAYS 專利健康旅行枕 新品上市 您是否曾因外出旅遊或出差,睡在不適合的枕頭上而感到疲憊不堪？TENDAYS推出全新專利健康旅行枕提供了完美解決方案，超乎您對於旅行用枕的完美想像 貼心規格傲視同類旅行枕 (48cm x 31cm)。 頂級慢回彈記憶棉材料，有效分散頭頸壓力。 符合頸椎生理曲線、枕芯密度高提供最佳支撐。 可拆洗捲收枕套、枕頭套方便清潔。 精選三種高度編成(7/8/9cm)，貼心滿足不同睡眠需求。 特殊捲收設計好捲好收納，友善行李空間。 100%高支數純棉捲收套也是枕套，累了直接睡。TENDAYS新品—健康旅行枕，特殊捲收設計好捲好收納，友善行李空間（圖／TENDAYS提供）。奢華100%棉枕巾新品 融合環保與時尚全新100%棉枕巾系列，為消費者帶來極致舒適與時尚的睡眠體驗。採用純棉材質，不僅親膚舒適，更符合友善地球可持續再生的趨勢。設計靈感源自18世紀法式洛可可風格,以柔和流動的繡花細緻曲線為特色，單面剪絨處理讓枕巾觸感更加細膩。作為MIT產品通過嚴格品質檢驗，確保安全性和功能性。有白灰色兩色, 原價$2,980一對，現推出新品限時七折優惠。新品100%棉枕巾高品質環保材質和獨特設計定位高端市場，強調舒適、耐用和時尚元素（圖／TENDAYS提供）。全台門市專櫃週年慶優惠限時開跑，不要錯過！超連網址: https://www.tendays.com.tw/
小紅書、Treads脆討論度最高的2024倒數月曆、限量蠟燭禮盒完整收錄，每一款都像最高級的居家擺飾！
進入倒數最後一波的美妝倒數月曆、禮盒驚喜，女孩們期待已久、每年瘋搶的Diptyque、Paul & Joe、歐舒丹LOCCITANE終於接力登場！一起來看看今年最值得期待的第二波美妝禮盒！TOP1. Diptyque x英國毛氈藝術家Lucy Sparrow推出限量聖誕系列Diptyque這次邀請英國毛氈藝術家Lucy Sparrow一起為限量聖誕系列打造了超可愛的毛氊夢幻世界，從十月持續至十二月底都會全球Diptyque看到毛氊夢幻世界的布置！這次聖誕系列在外衣上與毛氈連結，打造出材質與色彩的碰撞！（圖／黃筱婷攝）Lucy Sparrow為Diptyque創造了一個由聖誕會有的象徵元素像是：聖誕樹、松果、薑餅人、糖果、星辰及Diptyque經典標誌包括香水瓶、傳統蠟燭、飾以經典橢圓的手袋及香爐，組成神奇節慶世界。所有這些小型工藝品均由藝術家用毛氊親手編織而成，並作為歲末系列圖案分別出現在個人香氛、家居香氛、裝飾精品、小型擺件及獨家禮贈等不同用途的產品包裝上。Diptyque三款冬日限量版香氛蠟燭這次三款冬日限量版香氛蠟燭外身上添加了毛氊的印記。三款包括Sapin（冷杉）、Étoile（星星）與Friandise（甜點） ，特別將Diptyque標誌性橢圓商標以毛氊製成，黏貼於彩色漆面玻璃燭杯之上，是否太俏皮可愛。 香氣上，深綠色的Sapin（冷杉）香氛蠟燭，完美呈現西伯利亞冷杉精華與冷杉香脂氣息的香氣，還帶有雪松及印尼廣藿香氣味。夜藍色的Étoile（星星）香氛蠟燭則是玫瑰香調與檀香、含羞草及鳶尾香氣完美地結合。深紅色外衣的Friandise（甜點）香氛蠟燭營造出以薑餅人為主角的美味世界，感受冬日節慶感。Diptyque Sapin(雪松)、Étoile(星星)和 Friandise(甜點)經典香氛蠟燭（圖／黃筱婷攝）Diptyque Sapin(雪松)、Étoile(星星)和 Friandise(甜點)經典香氛蠟燭（圖／黃筱婷攝）Diptyque冷衫造型蠟燭+聖誕樹形燭光萬花筒，以冬日冷杉造型亮相的倒數香氛蠟燭，是由近一千克香蠟塑造完成，以北歐傳統為靈感，燭身搭配金色數字編號，每日點燃一個號碼，直至完成節日倒數、另外還有新款聖誕樹形燭光萬花筒，頂部搭配聖誕星，燭罩在標準香氛蠟燭的焰火熱量推動下旋轉，以及懸掛五枚星形吊飾、呈現星雨景觀的旋轉燭罩，絕對必收。 Sapin(冷杉)倒數餐燭限量版、聖誕樹形燭光萬花筒，另外，最後，Lucy Sparrow為Diptyque量身塑造並特別親手製作的四款毛氊立體吊飾將於Diptyque全球40家精品旗艦店內發售。每款吊飾限量出品200枚，均為Lucy Sparrow為Diptyque歲末系列手工編織、精心刺繡之作，將於近期上市，敬請大家期待。（圖／黃筱婷攝） 2.2024 L’OCCITANE歐舒丹奇幻探索之旅經典倒數月曆今年L’OCCITANE歐舒丹聖誕系列以幸福特快車的概念出發，邀請你踏上奇幻探索之旅，感受每一站旅程所帶來的感官盛宴！其中最令人期待的莫過於每年推出的倒數月曆，今年奇幻探索之旅經典倒數月曆讓你有如踏上奇幻探索之旅搭上幸福特快車中，期待一下打開火車門步入車廂會看見什麼？以火車拉門為設計靈感的奇幻探索之旅經典倒數月曆」精選經典明星商品包含3個正貨商品：橙花&蘭花護手霜30ml乳油木護手霜30ml乳油木密集修護足膜霜50ml；同時還隱藏台灣未上市的隱世之香系列紫藤花護手霜10ml，一共驚喜24個品項，還有包含創下每分鐘銷售一瓶的光萃肌活露、熱銷超過百萬瓶的蠟菊賦活極萃霜、韓星最愛的杏仁沐浴油和杏仁緊膚凝霜以及經典的乳油木手足保養，讓你一盒體驗所有歐舒丹明星品項。全品項包含：橙花&蘭花護手霜30ml（正貨）杏仁沐浴油35ml乳油木保濕身體霜20ml蠟菊賦活極萃霜4ml果漾馬鞭草身體乳35ml草本活力泡泡方糖18g草本活力沐浴膠50ml乳油木護手霜30ml（正貨）杏仁去角質沐浴膠20ml果漾馬鞭草沐浴膠35ml光萃肌活露5ml櫻花美體乳35ml草本修護潤髮乳50ml乳油木沐浴霜35ml白薰衣草護手霜10ml乳油木馬鞭草皂50g乳油木保濕凝霜5ml乳油木牛奶皂25g草本平衡洗髮乳35ml杏仁緊膚凝霜20ml隱世之香-紫藤花護手霜10ml（新品）柔膚卸妝手套乳油木橙花淨透卸妝乳20ml乳油木密集修護足膜霜50ml（正貨）L’OCCITANE歐舒丹 幻探索之旅經典倒數月曆3,100元（限量）（圖／品牌提供）L’OCCITANE歐舒丹 幻探索之旅經典倒數月曆/3,100元（限量）（圖／品牌提供）3.PAUL & JOE 2024達洋貓瓦奇菲爾德倒數月曆超級限量、絕對瘋搶！PAUL & JOE首款超奢華倒數月曆終於報到！PAUL & JOE迷今年勢必瘋搶，這次特別邀請日本知名畫家池田晶子攜手合作，將PAUL & JOE品牌象徵的西洋菊、設計師Sophie的兩隻愛貓 Gipsy 與 Nounette繪製設計，以《奇幻之國瓦奇菲爾德》達洋貓形象呈現，讓外包裝超級可愛。倒數月曆有24個不同插畫圖騰的小紙盒，裡頭城載了PAUL & JOE明星底妝與保養品項、限量彩妝品項、時尚配件與可愛生活小物。其中周邊小物更是超可愛必收的品項，包括首次大手筆推出雲朵貓室內毛底拖鞋、奶茶貓折疊晴雨兩用傘、貓之日刺繡貼紙、愛心白貓小方巾、風鈴花束毛巾袋、幸運花園摺疊環保購物袋、傲嬌貓午餐手提袋、西洋菊圓形立鏡，讓妳收藏所有最美單品。內容物：糖瓷恆潤隔離乳 SPF15 PA+ 30ml（01色號）、糖瓷防曬隔離乳 SPF50+ PA++++ 15ml（01色號）、糖瓷校色隔離乳SPF20 PA++ 15ml、限量香檳金珍珠光隔離乳 15ml、限量巴黎訂製水凝頰彩 12g、西洋菊限量雙色眼彩 2.5g（蕊+盒）、聖誕禮服限量唇膏 3g（蕊+盒）、覆盆子貓咪限量護唇膏 11g、鮮花綻放貓咪保濕修護唇膏 2.6g、純白貓咪限量唇膏盒、橄欖卸妝凝膠 50g、身體&髮絲橙花香氛保濕噴霧60ml、護甲指緣油 10ml、小棕貓美甲手枕、小紅花限量柔滑護手霜 40g、格紋貓咪限量保濕護手霜40g、雲朵貓室內毛底拖鞋、貓之日刺繡貼紙、奶茶貓折疊晴雨兩用傘、愛心白貓小方巾、風鈴花束毛巾袋、幸運花園摺疊環保購物袋、傲嬌貓午餐手提袋、西洋菊圓形立鏡。PAUL & JOE 2024達洋貓瓦奇菲爾德倒數月曆/9,270元(價值17,575元)（圖／品牌提供）超奢華倒數月曆中還有周邊小物是必收的品項，包括首次大手筆推出雲朵貓室內毛底拖鞋、奶茶貓折疊晴雨兩用傘、貓之日刺繡貼紙、愛心白貓小方巾、風鈴花束毛巾袋、幸運花園摺疊環保購物袋、傲嬌貓午餐手提袋、西洋菊圓形立鏡，讓妳收藏所有最美單品。（圖／品牌提供）4. 2024 Molton Brown耶誕倒數月曆英倫品牌Molton Brown也推出倒數月曆！11/4於微風復興店及微風信義店限量發售！外箱以優雅的 Molton Brown 牌匾和緞帶固定，每一個小門背後都藏著最棒的禮讚，共24款Molton Brown香氛保養，讓你每天打開一個驚喜！使用100％回收材料製作這個可重複使用的倒數月曆，包括抽屜和底部標籤，緞帶則是由70％回收塑料所製成。耶誕倒數月曆商品內容：柑橘香韻沐浴膠75ml、旅行裝沙境玫瑰淡香精7.5ml、旅行香水盒旅行裝夜寐薰衣草淡香水7.5ml維他命護唇膏10ml、復古接骨木花沐浴膠75ml、旅行裝島木黑椒淡香精7.5ml、島木黑椒沐浴膠100ml聖境花舞身體油45ml、聖境花舞護手霜40ml、荷葉蓮純淨洗髮乳100ml、荷葉蓮純淨護髮乳100ml、塞維亞苦橙洗手乳100ml、塞維亞苦橙護手霜40ml、非洲至臻白木平衡洗顏乳30ml、旅行裝魅惑大黃玫瑰淡香水7.5ml、陽光金橘沐浴膠100ml、旅行裝陽光金橘淡香精7.5ml、陽光金橘潤膚乳液100ml、超輕透保濕霜30ml炙烈粉椒沐浴膠75ml、炙烈粉椒潤膚乳液100ml、旅行裝藍岸絲柏淡香水7.5ml、藍岸絲柏蠟燭30g。2024 Molton Brown耶誕倒數月曆9,980元（圖／品牌提供）5.AROMATHERAPY ASSOCIATES典藏芳療珠寶盒精油迷年度必收 經典不敗的10款經典沐浴油，讓你一次收藏，享受每日沐浴帶給身心靈的完美感受，放鬆身心就靠這一組。AROMATHERAPY ASSOCIATES典藏芳療珠寶盒 /4,000元（圖／品牌提供）
酒友看過來2／Super Junior利特跨海擔任桶陳金高宣傳大使 珍稀威士忌全台限量上市
天氣逐漸寒涼，許多人特別喜歡小酌烈酒暖身，記者也蒐羅幾款近期推出的特色酒款，供酒友們參考。像是黑松與金門酒廠推出結合中式高粱與西方威士忌桶陳工藝的「創世者桶陳金門高粱酒」，以特殊訂製的桶陳風味，顛覆大眾對於烈酒風味的想像，之前一上市即引發搶購潮。為延續「創世者」經典系列強調創新、突破的品牌理念，黑松再攜手金門酒廠推出限量新作「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」，延續前作特色選用稀有的天然琥珀金酒液，以「酒體當下最適切」的酒度及原色，在不加焦糖染色、非冷凝過濾的狀態下直接裝瓶，維持瓶中陳化效果；並由釀酒師配對專為金門高粱酒訂製的橡木桶進行桶陳，除了金門高粱標誌性的穀糧香、窖香與醬香外，過桶工法更賦予了酒款橡木桶獨有的奶油香草風韻。另外韓國知名男團Super Junior隊長—利特先前曾在直播中醉倒在沙發上進行「睡播」，當時即是因為與隊友慶功宴時喝了金門高粱，不少粉絲都對這一幕印象深刻，更期待能入手同款金高。看中利特的獨特魅力及帶貨能力，黑松力邀利特跨海擔任「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」形象大使。「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣，並於全家便利商店、7-ELEVEN 開放預購（實際價格、庫存及販售方式依各通路為準），凡於 11/ 27 下午15 :59之前，至全家便利商店、7-ELEVEN 購買「創世者桶陳金門高粱酒No.2」，並於黑松官網登錄發票，即有機會抽中限量利特小卡、海報。「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」（左，建議售價34,800元）、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」。（建議售價32,800元，圖／格蘭花格提供）而歷經六代傳承的Glenfarclas格蘭花格酒廠則推出「Glenfarclas格蘭花格單桶原酒—福爾摩沙精選」第四批次系列，最終兩款威士忌壓軸問世！這也是Glenfarclas格蘭花格第五代傳人John Grant熱愛台灣的傾心力作，以開創疫後新生活做為起點，帶來溫暖且充滿活力的特色酒款。先前「格蘭花格1993 #4803 單桶原酒單一麥芽威士忌」已於今年4月上市，最終版另2款「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」，則於11/6起限量發行。第四批次最終版的「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」，閃耀飽滿的深琥珀色，具有芳醇豐富的香氣，入口溫潤飽滿、彷彿多汁蜜餞，還有甜美果味、辛香料、木質微苦感在口腔中交織，最後留下薄荷青草餘韻；「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」細細聞香則可感受到香醇乾果與轉瞬即逝的黑巧克力和濃縮咖啡香味，並逐漸散發乾燥玫瑰花瓣的香氣，入口可感受到原酒過癮的衝擊感，伴隨著木質單寧、果乾、煙燻烏梅、焦糖等香氣，層次豐富、餘韻綿長。「金車45周年紀念款：噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」禮盒每組搭贈噶瑪蘭雪山品酩杯。（建議售價25,000元，圖／金車噶瑪蘭提供）另外金車集團自1979年從飲料業起家，於2005年建造噶瑪蘭酒廠，成為台灣本土首座威士忌酒廠。為紀念集團在今年迎來第45年，噶瑪蘭威士忌特別推出「金車45周年紀念款：噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」，嚴選西班牙雪莉酒三角洲、珍稀神秘的PALO CORTADO雪莉酒橡木桶，並於橡木桶中熟成9年以上。整體酒液呈深色焦糖暖棕，口感絲滑醇厚，散發著果乾、糕點及牛軋糖的甜香氣息，整體風味具有層次卻平衡和諧，酒精濃度54%，全球限量10,000組，即日起於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、噶瑪蘭威士忌酒吧及酒專等通路限量販售。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
手創迷年度朝聖 POPUPASIA 11/14~17松菸登場！
手創迷與創作者們必選朝聖展會「POPUPASIA亞洲手創展」，將於下周11/14~17在松菸文創園區登場，今年邁入第八屆以「Made for You 亞洲應援」為主題，來自亞洲30多個城市，台、日、韓、泰、馬、港等地，超越500+家原創品牌與創作者聯合參展，堪稱年底最大生活風格展會。這屆與全家「好賣+」平台合作插畫IP獨家展區，提供消費者實更多元的購物體驗，無論是愛好亞洲手創、愛Shopping、支持原創IP的朋友們，全家好賣＋主題展區與插畫家合作，等你來應援！另外也宣布和一卡通 iPASS MONEY合作，消費者逛展更方便，一卡在手鬆鬆購物。消費滿額，就有機會抽中泰、韓、日的來回機票大獎！光逛手創展還不夠，本屆工藝魂大爆發，與第一屆台灣工藝教育展，聯手為亞洲工藝種下萌芽種子，雙展體驗，松菸五大倉庫任你探索，自由進出，享有更靈活豐富的參觀體驗，跨界主題融合：設計創作與工藝教育兩大展覽相輔相成，二展合購享單日門票特惠價400元。（圖／POPUPASIA提供。）Made for you 手創迷逛展跑倉展前攻略愛創作的必逛，Made for You 展區 @ 松菸3號倉庫手作必備的材料、工具，手工具、刺繡、拼布、風鈴、金工、皮藝、花藝、訂製飾品、香氛、家具等品牌，在這裡通通都有！工作坊，與創作者一起動手，親自感受創作樂趣。參加工作坊還可享當日免費入場門票。愛Shopping 必逛，Made a Community 展區 @ 松菸4號倉庫 蒐羅亞洲特色，精選台灣、澎湖、日本、泰國等地的高品質品牌，涵蓋創新設計、生活香氛、在地製造、永續環保、日系高質感飾品、泰式藝術創作等風格品牌，為喜愛亞洲特色的你提供無限驚喜！最新的生活風格潮流與各式原創品牌互動接觸，搶先掌握亞洲市場動態趨勢。支持原創IP必逛，Made with Passion 展區 @ 松菸5號倉庫這裡擁有最多充滿溫度的個人品牌、插畫IP、特色工藝、文具配件、生活風格原創品牌，各式商品和風格獨特的插畫周邊，來這裡補充創作能量、感受每件作品背後的故事與熱情吧！來自亞洲各地獨具特色的多元文化創作者和原創品牌，從香港的懷舊保育、馬來西亞的多元文化，到韓國的 K-Culture 創新，在這裡熱情呈現！【展會資訊】2024 第八屆 POPUPASOA 亞洲手創展日期：2024/11/14(四)~11/17(日) 10：00~18：00地點：台北松山文創園區 3、4、5號倉庫