粉紅氣泡酒
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搶攻七夕浪漫商機 法式鐵板燒祭出日本A5和牛、櫻桃鴨胸雙主餐
今年七夕將於8/10到來,由於適逢週末,相信一定有很多人想跟另一半好好慶祝、共度浪漫時刻,這時候不妨去吃一頓大餐製造儀式感。王品集團旗下品牌「夏慕尼鐵板燒」針對七夕特別推出「法式雙人海陸饗宴」,除了首度選用肉質細緻的「日本A5和牛」與品牌經典人氣主餐「白蘭地鴨胸」,組合成期間限定雙主餐,也搭配北海道干貝、海大蝦與大比目魚等海鮮食材,營造奢華盛宴。此外,夏慕尼還邀請知名時裝品牌APUJAN,以「肩並肩的浪漫」為靈感,重新打造優雅時尚的制服,從視覺上煥然一新。法式雙人海陸饗宴即日起~10/14限時販售,9月底前到店用餐,並將合照上傳IG限動,還有機會抽中價值超過7萬元的亞立詩求婚鑽戒。經過表面上色、靜置再回煎的日本A5和牛(左),可搭配松露鹽提升體驗層次,而櫻桃鴨胸還會搭配點火秀加強視覺感。(圖/魏妤靜攝)以精緻法式元素為主軸的夏慕尼,據統計來客中有4成為情侶,尤其受到25~35歲女性青睞。此次「夏慕尼法式雙人海陸饗宴」為呼應七夕約會需求,雙主餐首次選用「日本A5和牛」與明星商品「白蘭地鴨胸」,其中日本A5和牛採取高溫乾煎、低溫靜置的鐵板手法,保留和牛純粹風味、讓口感外酥內嫩。據鐵板燒主廚表示,夏慕尼以往曾將日本A5和牛納入加價單點食材,但這是首次納入套餐主餐中;另外選用櫻桃鴨胸製作的白蘭地鴨胸,則在250度高溫鐵板上煎炙出金黃酥脆的表皮,並以白蘭地點火增添酒香附著、也帶來視覺效果,品嘗時不妨搭配主廚特調的全新櫻桃醬汁,增添酸甜滋味。在雙主餐前的海鮮畫盤上特別以心形帶出七夕的浪漫氛圍。(圖/魏妤靜攝)皮酥肉嫩的大比目魚搭配果香十足的醬汁,帶來夏日風情。(圖/魏妤靜攝)除了輕奢雙主餐聯手出擊,套餐海鮮也可一次品嘗三種食材,像是以覆盆子醬為北海道生食級干貝與海大蝦提味,還有首次選用的大比目魚則搭佐法式經典水果荷蘭醬,以焦化鳳梨帶出鮮魚甘甜,主廚也提到以往鮮魚食材多選用海鱸魚或石斑,為帶來新鮮感與考量台灣人喜歡細緻肉質的魚種,因此嘗試使用大比目魚;另外餐後甜點特別推出「草莓檸檬慕斯」,點綴白巧克力呈現愛意,整體風味酸甜清新。雙人套餐湯品可3選2的其中一款「鮑魚海鮮清湯」以番茄湯為基底,右為雙人套餐甜點「草莓檸檬慕斯」。(圖/魏妤靜攝)由旅英時裝設計師品牌APUJAN打造的夏慕尼制服系列,設計上注重可拆解與互搭單品。(圖/魏妤靜攝)承襲法式浪漫底蘊,夏慕尼也首度攜手知名時裝品牌APUJAN推出全新制服。APUJAN巧妙改良西式正裝、融入東方服飾元素,打造出不對稱領型,並以多層次的藍色及添加法國國旗等元素,巧思融入品牌法文標語「SOYONS ROMANTIQUE, SOYONS CÔTE À CÔTE(肩並肩的浪漫)」,展現法式時裝風采。除了制服系列,此次也重新設計雙人套餐的菜單與相片卡,菜單視覺以一本厚實的書為發想,象徵愛情的深厚與悠遠,封面圖案紋理揉合APUJAN服飾的緹花與夏慕尼經典藍,將菜單與相片卡以優雅的溫柔線條包覆呈現,象徵愛侶們閱讀菜單的同時,也彷彿一起翻開兩人愛情的下一篇章。「吃心絕對」手工義麵餃於PASTAIO光復、內湖、新店、林口四店同步限量供應。(320元+10%,圖/PASTAIO提供)預訂「愛依久久情人節套餐」加碼再贈義大利崗夏酒莊粉紅氣泡酒1瓶。(圖/華山町餐酒館提供)另為迎接接連到來的父親節與七夕情人節,主打匠人新鮮製作義大利麵的創意義式餐飲品牌PASTAIO,特別於8/8~8/11推出4日限定的「吃心絕對」手工義麵餃。其加入甜菜根為麵體暈染美麗粉紅,擀製後包入檸檬菠菜起司餡,還特別做成愛心形狀,並拌炒臘腸、青花筍賦予鹹香,為上輩子的情人爸爸、或今世情人另一半獻上滿滿愛意。而華山町餐酒館則於即日起~8/10也推出「愛依久久情人節套餐」,包含特色沙拉、主食義大利麵或燉飯、美式經典排餐、招牌鐵板火山卷與主廚精選甜點,其中美式經典排餐可以二選一,獻上炭烤香氣十足且口感細緻的「BBQ美式豬肋排」與油花分布均勻、肉質軟嫩的「燒烤美國肋眼牛排」。凡預訂專案加碼再贈義大利崗夏酒莊粉紅氣泡酒,套餐原價3,167元+10%,七夕優惠價2,199元+10%。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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呼叫3~5月壽星前來用餐 頂級鍋物「旬嚐」祭出生日禮金、再刮萬元鑽石項鍊
近年頂級鍋物市場商機看好,2023年才於台北捷運松江南京站附近開幕的王品「旬嚐 精緻鍋物」,主打精緻食材及管家桌邊服務,又被譽為「火鍋界寶藏名店」。即日起,旬嚐更推出春季限定套餐,除了每季更換的主廚推薦餐點,凡3~5月壽星來店用餐,出示相關證件就送最高1,200元生日禮金及春旬慶典刮刮卡,幸運兒有機會刮出最大獎知名珠寶品牌JOY COLORi價值萬元的鑽石項鍊及雙人套餐餐券!此外,使用王品瘋美食APP結帳,還可加碼再抽華航指定機票等豪華大禮,趕緊呼叫3、4、5月生日的朋友準備慶生囉!3~5月壽星到店品嘗春季套餐還可獲得刮刮卡,有機會刮得大獎鑽石項鍊。7,980元四人套餐中的「鮮活波士頓龍蝦珠寶盒」頗受好評。。店家主打貼心服務,會有專人協助將玉米去梗、龍蝦去殼。扣合著「旬」的品牌核心理念,旬嚐因應四季變化精挑細選時令食材,從時蔬、海鮮食材、逸品到果物等,完美演繹旬味料理精神;此外,以收藏頂級食材為概念的珠寶盒系列,更是許多人慕名而來的招牌特色。而精緻的「侍食」服務也備受推崇,除了不必擔心自己無法掌握火候,錯過食材最佳品嘗狀態,承襲日式精神的「管家桌邊服務」,更從食材下鍋涮煮,到海鮮去殼、玉米去梗及湯底煮粥等,皆由職人一手包辦,讓饕客感受最尊榮的用餐體驗。單人套餐880元起、雙人套餐3,000元起,四人套餐則為6,000元起。吃完鍋物後會有專人協助煮製黃金粥,搭配漬物中還有少見的特製「卵味噌」。春季套餐限定的「和牛刈包」(左)、「甜蝦梅酒山藥細麵」。「花旬鰤魚珠寶盒」的鰤魚油脂分布均勻、入口即化,加購價480元。即日起,旬嚐推出「春旬慶典。春漾套餐」一系列活動,提供多款春季限定單品。其中套餐的開胃小品主廚推薦菜送上「甜蝦梅酒山藥細麵」,除了將山藥做成細麵形貌,更搭配新鮮甜蝦佐上日本choya梅酒調製醬汁,口感清爽、層次豐富;逸品部分則有每日限量僅10份左右的「和牛刈包」,以澳洲純血和牛為內餡,再搭配照燒醬汁、花生醬,濃郁風味讓饕客們愛不釋口。順應春季時令,海鮮珠寶盒也推出多人套餐限定加購品「花旬鰤魚珠寶盒」,選用來自日本海域、肉質細嫩甘甜的鰤魚,特別以花瓣造型擺盤,無論是以生魚片方式搭配特調醬汁或下鍋涮煮,都可感受鰤魚不同的美味。若想來點微醺感,還可以999元加價購在花香中帶有荔枝及麝香,輕淡爽口、尾韻甜美的「雅倫布酒莊安格斯慕思卡粉紅氣泡酒」佐餐,沉浸於春日氛圍中。店家主打肉盤為澳洲純血和牛,從單人、雙人到四人套餐皆可點選,適合搭配炭燒鹽享用。壽星款待菜色「爆卵海膽馬丁尼」。而於3/4~4/30春季套餐推出期間,凡3至5月壽星到店用餐並出示身分證明,旬嚐除了招待當月壽星價值748元的「爆卵海膽馬丁尼」乙份,內用消費結帳總金額滿1,000元即享120元回饋(可累贈),最高上限可折抵1,200元。而且春季壽星內用消費還可獲得春旬慶典刮刮卡乙張,獎項除了美食金(限下次使用)、價值超過3千元的雙人套餐券,奢華首獎為知名珠寶品牌JOY COLORi太陽之心鑽石項鍊(價值23,000元)!此外,若於4/21前到店消費使用王品瘋美食app結帳,掃描店內QRCode即可獲得優惠序號,2024/6/30前購買華航指定東南亞航線來回機票可享1,000元折扣,另外加碼再抽華航亞洲區域航線不限航點來回機票,詳情可上官網(https://www.hsunchang.com.tw/index.php)查詢。【未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康】
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飯店住房、餐飲拉長戰線 一路放閃到白色情人節
今年西洋情人節適逢農曆年連假,在當日因故沒法與另一半共度的朋友也別傷心,許多飯店都拉長檔期,推出橫跨或持續至3/14白色情人節的住房專案,或是一系列具有浪漫元素的餐點,讓你與情人可以彈性安排甜蜜時光。像是台北君悅酒店為攻佔情侶消費市場,於3/14前力推「愛在此刻」浪漫奢華假期,凡於官網預訂25坪頂級行政套房以上房型,可享寶艾西餐廳價值萬元雙人饗宴晚餐(價值9,999元+10%)、迎賓禮酩悅香檳乙瓶、浪漫玫瑰花束(6朵)及Oasis Spa的90分鐘護理療程75折、嘉賓軒貴賓廳Happy Hour及早餐禮遇,每晚23,699元+15.5%起。此專案需於3天前訂房,可累積凱悅天地會員點數專案,限即日起至3/11預訂,適用即日起至2024/3/14入住。台北君悅酒店行政景觀套房。(圖/台北君悅酒店提供)而專案中寶艾的豪華情人套餐,由西餐部主廚羅偉洲精心設計,像是前菜「永恆黑珍珠」以手工法式派皮打造成情侶對戒,還精選伊朗Mirood頂級魚子醬綴飾;「粉紅泡泡馬賽海鮮濃湯」則選用牛蹄蟹、魚骨與蟹肉,經6小時熬製高湯,拌入茴香酒炒香蔬菜,再添上甜菜根鮮奶油打造粉色奶泡;「浪漫雙鮮」是以薩丁尼亞麵疙瘩搭佐白酒泡煮南非活鮑魚、木椿貽貝;「澳洲和牛沙朗牛排、黑鑽松露醬汁」選用和牛沙朗真空低溫慢煮,大火炙煎上色鎖住鮮嫩口感,並淋上紅酒與松露醬汁,滋味豐美。Baguette禮品烘焙坊推出草莓主題甜點。(圖/台北君悅酒店提供)另外點心房行政主廚陳建佑則以經典愛情故事為靈感,結合當令大湖草莓於Baguette禮品烘焙坊獻上6款法式草莓甜點,3/14前限定熱賣甜點包括:「初戀」北海道十勝鮮乳奶油蛋糕(1,580元/7吋),豪氣運用產地直送2L重量級、近30顆大湖草莓搭配十勝鮮奶油海綿蛋糕與法國白巧克力;「摯愛玫瑰」金箔玫瑰草莓慕斯奇想(1,580元/7吋)則以法芙娜草莓巧克力奶餡與草莓玫瑰慕斯,綴上大湖草莓、金箔、手製玫瑰巧克力,傳遞純粹真心;「月老」大湖草莓乳酪(1,180元/ 6吋)是自台北君悅開幕以來傳承名廚的獨家配方,將大湖草莓醬抹上澳洲乳酪蛋糕,以大溪地香草卡士達與十勝鮮奶油雙重奶香交織,並圈上紅線巧克力,牽繫濃厚戀情。君悅的Cheers歡飲廊即日起至3/14也推出3款情人節限定特調,每杯420元+10%,其中「柔情粉玫」靈感來自張愛玲的《紅玫瑰與白玫瑰》,以琴酒為基底融入玫瑰花茶和自製大湖草莓果醬;「戀莓序曲」則以鮮奶油、蘭姆酒、草莓醬及義大利杏仁酒Disaronno打造綿密口感,杯緣還抹上70%黑巧克力與碎草莓果乾;「茶香莓夢」選用水蜜桃利口酒和蘭姆酒,搭配鮮壓氣泡龍井茶、草莓點綴,淡雅尾韻透出莓果氣息。另有一生一世組合優惠,可任選兩杯情人特調及「法式草莓芙蓮蛋糕」(優惠價1,314元)。即日起~3/26入住慕軒飯店就送海洋拉娜貴婦旅行組與法式甜品。(圖/國泰飯店觀光事業提供)而國泰飯店觀光事業旗下的慕軒飯店則攜手頂級奢華品牌海洋拉娜,即日起至3/26推出「MADISON x LA MER情人節住房專案」,雙人入住每晚8,999元起,內容包括:客製化法式手工甜品「大湖草莓自製優格乳酪慕斯」、「征服者香料苦甜巧克力蛋糕」、粉紅氣泡酒1瓶與LA MER海洋拉娜限量4件旅行組(市價4,753元),及慕軒專屬隱藏版禮遇-臨櫃指定商品享千元折抵金。而且慕軒寵客無極限,加碼推出若入住貴賓身分證字號有「1、3、4」中任2碼,可享客房平日入住延遲退房2小時,入住套房類型的旅客,則享有入住24小時的專屬時光(限量優惠,依訂房時間順序為準)。台南大皇冠假日酒店-愛你久久 心戀假期 住房專案。(圖/台南大員皇冠假日酒店提供)另外台南大員皇冠假日酒店則推出「愛你久久 心戀假期」住房專案,即日起至3/14期間入住「高級房大床河景陽台」房型,每房、每晚7,999元+15%起,含甜蜜入房禮、煉瓦情人節鐵板套餐。除了可以與另一半在陽台共賞夕陽美景,入住期間還有飯店準備的甜蜜入房禮,包括粉紅氣泡酒、心戀甜點與雙心氣球,為旅程增添驚喜與甜蜜。入住當晚再享煉瓦鐵板燒套餐2客,可以享受主廚在桌邊烹調各種新鮮食材,無論是美國無骨牛小排或西班牙伊比利豬上蓋肉、多汁彈牙的香煎海虎蝦或鮮魚等,都散發出誘人香氣,還有精緻甜點收尾。專案需3天前預訂、每日限量5組,且不得與其他優惠並用,亦不適用於6間以上之團體預訂。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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一泊七食有夠狂!入住設計酒店再贈粉紅七件組
一般飯店住房專案通常設定在一泊一食至一泊三食之間,但你有聽過「一泊七食」的嗎?高雄中央公園英迪格酒店為IHG洲際酒店集團旗下精品設計酒店品牌,2024年喜迎七周年,特別以象徵多元共融及時尚元素的粉紅色為主題色系,於2月限時推出系列住房及餐飲活動:「一泊七食」主題住房,含七食饗宴及七件組禮盒,專案售價11,217元起,即日起開放訂房。高雄英迪格酒店豪華房帶公園景觀及獨立浴缸。專案住客可享用CRAFT 咖啡廳的「相遇莓好時光」雙人下午茶組合,還有特製的草莓糖葫蘆。為歡慶七周年慶,此次主打「一泊七食」為酒店開幕以來最有誠意的專案,可入住一晚帶公園景觀及獨立浴缸的豪華房,並贈送內含浴袍、香氛蠟燭、龍年夜燈、泡澡球等粉紅七件組禮盒,而且入房即享義大利粉紅氣泡酒一瓶,可在粉紅氣泡酒的微醺中俯瞰中央公園景觀。下午茶及晚餐將於一樓CRAFT享用季節限定「相遇莓好時光下午茶」、南部美食「龍年豐收海鍋燒」與「老江紅茶牛奶」,接近午夜時分就到頂樓全露天酒吧Pier No.1品嘗高雄炸黑輪片和粉紅草莓特調;翌日早晨前往Wok on the Park享用早餐,以「粉紅拿鐵」晨間排毒飲開啟美好一日。銷售日期為即日起~2/29,可入住日期為即日起~8/31,可上官網(https://hotelindigokaohsiung.pse.is/7_Mealspernight)預訂。而為讓旅客有更多時間盡情探索鄰里、體驗在地人文,另預計快閃推出「一泊七時」住房專案,搭配豪華房城市景觀帶獨立浴缸住宿房型,平日入住一晚售價5,488元起,可自由選擇提前住房或延遲退房七小時,並享有視房況優先升等之禮遇。預計於2/19~2/23接受預訂,建議撥打專線(07)272-1888,可入住時間為2/20~8/31。Pier No.1粉紅草莓特調(左)與「龍年豐收海鍋燒」。位於酒店一樓的CRAFT咖啡廳於2月快閃推出「相遇莓好時光」雙人下午茶組合,售價980元,選用當季草莓製作4款甜點及飲品2杯,搭配兩款鹹點平衡口感,更創意結合夜市小吃將每日新鮮水果特製成草莓糖葫蘆,蘊含主廚滿滿的心意與巧思;近期販售的「龍年豐收海鍋燒」則是以西餐手法演繹中式美味,用蔬菜基底熬製的濃郁雞高湯搭配炙燒海味,再蘸取小農古早味芥末醬油,是主廚推薦的道地南部吃法,雙人共享價680元。Wok on the Park餐廳在2月週末早餐時段開設草莓專區。在頂樓酒吧Pier No.1可愜意享受微醺酒款與夜景。同時,二樓Wok on the Park餐廳也於2月期間週末早餐時段開設草莓專區,除了提供新鮮草莓取用外,還有以草莓等新鮮水果、奶油乳酪製成的西班牙開胃小點(Tapas)征服饕客味蕾;頂樓酒吧Pier No.1也趁勢於2月推出可愛吸睛的草莓特調搶占手機鏡頭版面,用滿滿的粉紅能量與大家一起迎接龍年!(以上費用皆需另計10%服務費)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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高雄雙飯店祭出週年慶優惠 滿額抽大獎、飛東京吃美食 11月入住加碼扭好禮
最近若有打算到高雄旅遊的人,記者發現有兩家飯店正推出週年慶活動,祭出優惠住房與餐飲折扣,不妨把握時機。首先來說說有頂級住宿標竿之稱的晶英國際行館,飯店近期推出「六連忘返-喜慶6週年系列活動」,即日起至11月30日週年慶期間,除了有餐飲9折優惠,還推出「絕美高樓層住宿專案」,雙人入住御景侶驛或御心侶驛房型享專案價8,899元起;以及瞄準高端旅宿客群推出的「66萬限量總統行館豪奢住房專案」。為回饋消費者,週年慶期間於全館單筆消費達25,000元,還可現場獲得抽獎機會乙次,最大獎享雙人搭乘國泰航空商務艙至東京享用UKAI料理。晶英國際行館的「總統行館」蟬聯世界旅遊大獎台灣最佳總統套房。(圖/晶英國際行館提供)選擇「66萬元總統行館豪奢住宿套裝行程」可享Ukai-tei Kaohsiung VVIP款待摯愛雙人套餐。(圖/晶英國際行館提供)其中針對高端客群推出的「66萬元總統行館豪奢住宿套裝行程」,可入住獨佔最高樓層、207坪元首級空間規格的總統行館。可以從臥室飽覽城市美景,寬敞衛浴還配有私人桑拿烤箱跟蒸氣房。三天兩夜豪奢套裝行程內含私人管家服務,及賓士禮車與專屬司機全程交通接送,還可於Ukai-tei Kaohsiung的VVIP包廂內享用每套20,000元的款待摯愛套餐,及Philippe Gonet.永添藝術紀念香檳套組(每套售價22,000元),另含頂級雙人SPA行程及台灣高鐵商務艙雙人車票;飯店也針對想於假期犒賞自己一下的民眾,即日起推出「絕美高樓層住房專案」,雙人入住御景侶驛或御心侶驛房型含雙人早餐,專案價8,899元起,週年慶加碼優惠11月30日前入住享旺日不加價,再加贈獺祭清酒乙瓶。另外週年慶期間只要於用餐前3天預訂館內的Ukai-tei Kaohsiung西餐或懷石料理,即可享9折優惠;活動期間到位於28樓的雲垂酒吧消費滿800元,可享金馬賓館當代美術館留言展主題調酒,整桌消費滿2,000元再贈宵夜小點。晶英國際行館週年慶推出滿額抽獎活動,最大獎可享雙人搭乘國泰航空商務艙至東京品嘗UKAI料理。(圖/晶英國際行館提供)此次晶英國際行館週年慶也首次推出滿額抽獎活動,活動期間只要於館內消費滿25,000元,即可現場獲得金球扭蛋乙顆,每顆扭蛋都有獎品,抽獎機會可累計、次數無上限。獎項內含晶英國際行館住宿券等多項獎品,不僅有機會免費入住御心侶驛或御典侶驛,還有機會享用Ukai-tei Kaohsiung鐵板燒、西餐或懷石料理,獎項總價值超過66萬元。最大獎可獲得國泰航空台北-東京雙人來回「亞洲萬里通」里數,舒適乘坐國泰航空尊寵商務艙暢遊東京,再享東京UKAI雙人套餐。詳情可上官網(https://www.silks-club.com/zh-tw)查詢。「福容大飯店 高雄」11月週年慶期間原價7,800元+10%的豪華雙床房或行政客房,優惠價3,888元起。(圖/福容高雄店提供)11月壽星加入享福會員將加贈生日蛋糕或粉紅氣泡酒。(圖/福容高雄店提供)另外位於高雄鹽埕區的「福容大飯店 高雄」,緊臨愛河畔與高雄流行音樂中心,全館共有250間房間,包括景觀套房、家庭套房、精緻與行政樓層客房等房型,無論是面向高雄港、愛河或是壽山的景觀都相當迷人,地利之便加上景致也吸引許多商務客群與觀光客下榻。飯店即將在11月份迎來13週年慶,也將推出一系列優惠活動,包括原價7,800元+10%的豪華雙床房或行政客房下殺45折、優惠價3,888元起,再加贈餐飲抵用券500元,享福卡會員還可享88折起的折扣。「福容大飯店 高雄」整個11月的好康優惠包括選擇指定專案,13歲可享免費入住,當月壽星加入享福卡會員還可加贈生日蛋糕或粉紅氣泡酒!整月入住的房客皆可玩「福容週年扭蛋機」扭好禮,凡出生日或身分證連號為「1、3」「3、1」(需連字),本人入住官網任一專案,加贈Haagen-Dazs冰淇淋迷你杯;一樓田園咖啡廳享飲品第二杯半價優惠。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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狙擊芒果控芳心 烘焙系列銅板價50元起 初夏下午茶酸甜上桌
夏天到來,絕對不能錯過的芒果季也來囉!台北東區烘焙名店「普諾麵包坊」即日起祭出夏日「芒」派對,推出6款蛋糕甜品、麵包,特選台灣在地小農栽植的「愛文芒果」入餡,希望擄獲芒果控的味蕾,限時銅板價優惠僅50元起。「普諾麵包坊」芒果系列麵包商品首推「芒果King」,以自製鬆軟吐司搭配濃郁的芒果鮮奶油,最後夾入一整片新鮮愛文芒果,是夏日早餐新選擇;若喜愛酥皮風味,則可選擇以手工延壓72層酥皮丹麥麵團的「夏日芒果丹麥」,佐上濕潤的芒果卡士達及新鮮水果,最後以白巧克力增添風味,香氣濃郁不膩口;而想體驗飽足感的則必選「蜜香芒果仔」,以軟式歐包概念發想,麵團加入葡萄菌種及台灣特有蜂蜜,搭配美國起司及芒果乾,可細細咀嚼夏日清爽滋味。夏日早餐首選「芒果King」開啟整天的滿滿活力,銅板價1入50元。(圖/普諾麵包坊提供)「芒果小波派」裹入大量芒果,蛋糕體高達5公分。(圖/普諾麵包坊提供)除了麵包外,螞蟻人也有3款芒果系列蛋糕甜品可選擇,今夏最大亮點為「柚見芒果捲」,甜點主廚結合肉細多汁的愛文芒果,並佐入芒果鮮奶油製餡,加上葡萄柚果肉增添口感,一同捲入軟綿的香草蛋糕,果香酸甜、奶香醇厚;另外還有以愛文芒果搭配濃滑卡士達一同入餡的「仲夏芒果」,蓬鬆的戚風蛋糕體及交錯層疊的綿密布丁,口感香甜滑順,最後以新鮮金黃芒果點綴,打造真材實料的鮮果饗宴;最後還有「芒果小波派」,有別於波士頓派傳統夾餡,結合當季水果製成酸甜滑順不膩口的芒果鮮奶油,大量裹入超Juicy芒果,軟綿蛋糕體厚度高達5公分,每口咬下都充滿幸福。線上訂購可上相關網頁(https://buy.sanwant.com.tw/)。「金夏豪芒」下午茶饗宴糅合愛文芒果、百香果、椰子等夏日風味,打造精品級美點。(圖/台北萬豪酒店提供)台北萬豪酒店一樓大廳Lobby Lounge即日起至8/31,也推出期間限定「金夏豪芒」下午茶饗宴,每套2,080元+10%,可享兩人份精緻甜點、鹹食與咖啡或茶;更可選擇升級網美款下午茶,每套2,680元+10%另享粉紅氣泡酒兩杯。「金夏豪芒」下午茶包含8款精品級甜點及4款奢華鹹點。必嘗甜點像是「開心果芒果蛋糕」,以開心果杏仁蛋糕搭配酸甜法芙娜百香果奇想巧克力、芒果果醬製成的百香芒果卡士達,並擠上以唐寧茉莉花茶、百香果果泥製成的百香果茉莉香緹;「楊枝甘露」則堪稱傳統楊枝甘露解構版,主廚創意發想將半圓杏仁酥餅夾入以新鮮芒果、芒果汁製成的芒果慕斯,放上以法芙娜白巧克力、芒果果泥製成的芒果香緹,上層還以楊枝甘露經典元素西米露、新鮮柚子果肉點綴。金夏豪芒下午茶甜點「楊枝甘露」。(圖/台北萬豪酒店提供)金夏豪芒下午茶提供的4款鹹點。(圖/台北萬豪酒店提供)另外值得一嘗的還有以芒果泥、生薑汁、檸檬汁、葡萄柚酒製成的微辛生薑芒果凍為基底的「芒果聖代」,還以香甜杏桃慕斯、濃郁椰子慕斯、新鮮芒果果凍、百香茉莉香緹層層堆疊;蓬鬆可口的「芒果蜂蜜費南雪」,則擠上以日本中澤鮮奶油、法國法芙娜白巧克力、百花蜜製成濃郁的蜂蜜香緹,再放上以新鮮芒果泥及法芙娜孟加里黑巧克力甘納許製成的巧克力馬卡龍,濃郁與酸甜兼具。全套下午茶還搭配以新鮮芒果、北海道生食級干貝、煙燻鴨胸、墨魚子醬、鮮蝦入菜的4款精緻鹹點,為賓客呈獻浪漫午茶時光。「百鑲鮮芒果蛋糕」將鮮切芒果鑲進招牌巧克力蛋糕裡。(950元/6吋,圖/BAC提供)「鮮芒果奶油起司盒」以法式奶油起司、芒果塊及百香果醬堆疊出夏日風味。(480元/盒,圖/BAC提供)另外巧克力蛋糕品牌BAC,也嚴選在地新鮮芒果分別搭配頂級比利時巧克力及法式奶油起司,打造「百鑲鮮芒果蛋糕」及「鮮芒果奶油起司盒」兩款季節限定甜點。其中「百鑲鮮芒果蛋糕」豪邁地將份量感十足的鮮切芒果塊擺進濃郁滑順的鮮奶油中,以70%比利時高級巧克力製成鬆軟湯種戚風蛋糕體,內層夾入果香馥郁的百香果卡士達酸甜夾餡及飽滿的新鮮芒果,讓熱帶水果的鮮美多汁中和大人系苦甜巧克力的濃郁風味;另一款詢問度超高的「鮮芒果奶油起司盒」,則選用整顆鮮芒果實與芒果控進行直球對決!表層鋪上金黃的鮮切芒果塊,夾入如雲朵般蓬鬆滑順的法式奶油起司,以香草戚風蛋糕為基底,抹進手工製成的百香果果醬與濃郁清香的芒果鮮奶油,層層堆疊出酸甜滋味。兩款品項即日起於全台BAC門市及官網(https://www.baccake.com/)正式販售
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酒後貪方便騎共享機車被逮 女停紅燈搖晃露餡
北市1名年約32歲的羅姓女子18日凌晨酒後騎乘共享機車,由於羅女在騎乘過程中不斷搖晃,引起巡邏警方注意,果然遭逮獲酒駕,酒測值0.68mg/l,當場遭逮捕上銬。羅姓女子18日清晨在小巨蛋外與友人飲酒後,騎乘共享機車行經復興北路與長安東路口,由於其再停等紅燈時車輛搖晃,遭松山分局東社派出所執勤員警發現,儘管女子神態迷濛,面對警方盤查還故作鎮定。警方初步也先已以酒精檢知器初篩,確認羅女出現酒精反應後,羅女才坦承先前飲用啤酒2罐、紅酒1瓶及粉紅氣泡酒半罐等3種酒類,不知道怎麼騎到路口。事後,由於羅女酒測值高達0.68mg/L,當場依涉嫌公共危險罪上銬逮捕。松山分局再次呼籲,酒駕違規處罰甚鉅,民眾切勿以身試法,酒後應以「指定駕駛」、「代駕」及「計程車」等方式安全返家,更要留意酒後一定要有充分的休息時間,完全代謝體內酒精後,才可以開車或騎車。
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浪漫情人節提案4/到飯店吃大餐放閃 高樓景觀為海陸饗宴再加分
緊接著春節而來的情人節,想必已讓某些情侶忍不住思考該怎麼過最浪漫,如果預算還算充裕的人,也不妨難得奢華一下,與另一半到飯店留下難忘回憶。像是台北遠東香格里拉以高樓景觀聞名的馬可波羅義大利餐廳,在2/14當天將推出「香戀馬可」情人節限定6道式套餐,雙人訂餐再送一支法國微甜粉紅氣泡酒,每位3,980元+10%,還可每人加800元指定馬可波羅酒廊窗邊席,眺望台北101,享受無敵美景,座位有限,售完為止。此外,一樓The Cake Room也為戀人們獻上兩款甜蜜情人節蛋糕-「粉紅天使」及「熊尬意您」,每個1,580元,需事先預訂;而即日起至3/14,飯店也推出期間限定情人住房專案,有三種房型可供戀人選擇,其中最奢華的「總是寵愛‧一生香愛」住房專案每晚131,400元起,可入住總統套房,包含浪漫氣球及花藝佈置、豐盛早餐、豪華閣貴賓禮遇和電影院包場服務,很適合求婚、熱戀中的情侶或注重儀式感的夫妻。台北遠東香格里拉情人住房專案總統套房「總是寵愛‧一生香愛」。(每晚131,400元起,圖/台北遠東香格里拉提供)「甜蝦迷彩燉飯」(左)、「椰凍可可球」與加贈的法國微甜粉紅氣泡酒。(圖/魏妤靜攝)其中位於飯店38樓的馬可波羅義大利餐廳,以高樓美景及精緻的義式佳餚聞名,此次由主廚徐維志精心設計6道菜式套餐,囊括2道開胃小品,包括清爽鮮美的「鮭魚青魽西西里捲」,將原本填入瑞可達起司奶油餡的甜點轉換成以伏特加醃漬的鮭魚塔塔和各式香料提味的青魽塔塔雙口味,再搭配新鮮水果泥與酸甜果粒;另一道「義大利古拉泰勒火腿襯洋香瓜」,則加上蜂巢與藍紋乳酪增添風味;主菜上桌前先以色彩繽紛的「甜蝦迷彩燉飯」打造視覺與味覺雙享受,為了呈現義大利繽紛色彩,主廚費心準備三種口味的燉飯,包含代表黑色的墨魚、橘紅色的番茄與綠色的羅勒,並混搭成時尚迷彩造型,另外選用日本甜蝦拌檸檬油醋調味後炙燒,鋪在三色燉飯上,吸睛又美味。馬可波羅酒廊擁有城市高樓美景,在2月14日當晚還釋出窗邊情人座。(每位4,280元+10%,圖/台北遠東香格里拉提供)套餐共有兩種主菜可選擇,其中「香煎鱈魚」是將鱈魚先煎半熟後,以西班牙Josper Grill炭烤爐烤過增加炭香,鱈魚上再堆疊黑白色的松露與防風草,圍繞著白酒拌炒過的北大西洋刀蟶、蒜炒菠菜、苦杏仁及蘆筍脆片,營造豐富口感;另一道則是鹹香豐美的「炭烤西班牙伊比利豬上蓋」,選用伊比利豬較富油脂、口感較軟嫩的老饕上蓋部位,同樣運用Josper Grill炭烤爐精準掌握炭烤火侯,搭配以牛肝菌、牛肉、紅酒、百里香、迷迭香等香料熬煮的濃郁肉汁提味;餐後甜點則是充滿熱帶風情的「椰凍可可球」,盛裝著多種新鮮水果與椰子風味鮮奶油搭配享用,酸甜滋味就如同愛情!雙人用餐還加贈一瓶法國微甜粉紅氣泡酒,2/14當晚也釋出馬可波羅酒廊窗邊情人座可供賓客預訂享用情人節大餐,每位4,780元+10%。In Between之間餐廳推出5道式「藏愛情人套餐」,主菜提供美國頂級肋眼牛排與深海石斑魚二選一。(圖/誠品行旅提供)位於松山文創園區的eslite hotel誠品行旅,則在2/11、2/12及2/14三天於二樓In Between之間餐廳推出「藏愛|情人套餐」,每位2,500元+10%起,由主廚悉心設計5道式的海陸饗宴,包括2道開胃前菜、湯品、主餐與甜點,主菜部分提供兩款華麗珍味供選擇,首推香氣豐厚的「美國頂級肋眼牛排5oz」,亦有匯聚海鮮的「深海石斑魚|北海道干貝|番紅花醬汁」,餐後甜點則為象徵心心相印的「馬斯卡邦莓果蛋糕」,期盼以甜蜜的幸福滋味,為兩人的愛情劃下美好記憶刻度。情人節雙人分享餐。(圖/amba Hotels 意舍酒店提供)另外搶攻情人節商機,台北西門町意舍酒店The CAPE龍蝦&海鮮餐廳則自2/9至2/14推出「晚間情人節燭光套餐」,主菜提供「美國紐約客8oz」及「蒜香奶油小龍蝦」再搭配烤蝦串,全套餐含前菜、湯品與甜點等共有5品佳餚,雙人套餐價格1,980元+10%,並特別準備情人節限定的心心相印「莓你不行」甜點,營造浪漫氛圍。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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PAUL & JOE 歡慶20週年!推出超可愛的絨毛貓咪口紅、「糖果泡泡隔離雙瓶組」、超強粉底刷、還有聯名下午茶!讓你夢幻到底!
PAUL&JOE美妝迷們準備好錢包了!今年是PAUL & JOE 的20周年,特別推出2022春夏季「20th 週年彩妝系列」,這個來自法國的超級法式美妝,為慶祝美妝品牌成立 20 週年,從三月到六月陸續推出許多令人驚喜單品與活動!貓奴必收的貓絨唇膏組其中最令人期待的就是「貓絨絨西洋菊貓咪唇膏組」!以毛絨絨的胖胖身軀與可愛無辜的表情,把貓奴們萌的暈頭轉向!PAUL & JOE貓絨絨限量唇膏組 盒2款/唇膏10色/1,250元(圖/黃筱婷攝影、品牌提供)超級底妝和底妝刷好想要此外,20周年特別將糖瓷底妝系列中的人氣產品水凝粉餅全面升級,並同步推出「擦擦筆無痕粉底刷」,兩者搭配即可輕鬆打出高遮瑕、持久,卻又 自然薄透的水感妝容。PAUL & JOE 糖瓷美肌水凝粉餅 㻿㻼F25 PA++ 5色/1,900元(蕊+盒);糖瓷美肌水凝粉餅盒/600元;擦擦筆無痕粉底刷/900元。 (圖/黃筱婷攝影)還有令人驚喜的「糖果泡泡隔離雙瓶組」,這個單品是過往PAUL & JOE 最令粉絲印象深刻的限量品,母親節預購會限定的「糖果泡泡隔離雙瓶組」含 2021年 9月升級版「糖瓷絲潤隔離乳」& 限量新品「糖果泡泡珍珠光隔離乳」,妝前使用打造琉璃般的光澤感,並使後續底妝更加持久服貼。(圖/黃筱婷攝影)超聯名!Marco Polo X PAUL & JOE 浪漫巴黎下午茶歡慶品牌20週年生日慶,PAUL & JOE 法式彩妝與台北遠東香格里拉首度跨界合作,於飯店 38樓馬可波羅酒廊自 4月2日至5月29日,推出週末限定「浪漫巴黎下午茶」,由法籍甜點主廚胡孟 洋 (Yann Roumanille) 精選食材,加入許多貓咪、貓掌等可愛圖騰,也特別搭配 PAUL & JOE 法式 美妝20週年的浪漫紫色風格,創意設計各式法式精緻甜點與鹹點,活動期間享用午茶還可獲贈香 格里拉貴賓專屬「 PAUL & JOE 小香檳明星四件禮」(價值NT$1,770)!PAUL & JOE 浪漫巴黎下午茶 每位NT$1,450 + 10%,含12道特製款甜點、鹹點與粉紅氣泡酒一杯(圖/黃筱婷攝影、品牌提供)超好拿!20週年限量圖騰滿額好禮4月限量新品外盒包裝是由創辦者與首席設計師 Sophie Mechaly特別為 PAUL & JOE20週年所設計的限量圖騰。4月1日起消費滿$2,000即可獲贈 PAUL & JOE 20週年限量圖騰紙袋 + 20週年限量圖騰口罩2入,6 月1日~7月31日消費$2,800以上即可獲贈 PAUL & JOE 20週年限量圖騰防水化妝包,單筆消費限贈 一份,限量贈品數量有限,贈完為止。(圖/黃筱婷攝影、品牌提供)
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草莓控看過來! 甜點、鹹食吃到飽 精釀啤酒回歸再升級
伴隨季節腳步,又到了讓人尖叫的草莓季,styletc記者發現,最近從餐廳到啤酒品牌與大賣場,都紛紛推出相關商品,要讓大家感受這股浪漫又美味的草莓風潮。像位於新北的自助餐廳「50樓Café」延續往年口碑,於2/14至3/31再度推出「莓好食光」活動,以天天現採、新鮮直送的大湖草莓,製作各色草莓甜點與鹹食,所有餐點都能吃到飽。活動首日即便適逢情人節也不加價,而加入Mega50的Line好友,還享有2月平日午餐每4人同行、1人免費的好康。現做草莓楓糖炸雞鬆餅(後起順時鐘)、草莓芥末碳烤豬肋排、香煎鮭魚佐草莓莎莎醬、草莓慢燉牛肉丸。(圖/50樓Café提供)主廚王國威表示,餐廳選用苗栗大湖鄉網室栽種的草莓,紅豔甜美、香氣濃郁,他為沙拉冷盤區開出的相關菜色包括炙燒鰹魚草莓莎莎、草莓乳酪手卷、草莓壽司捲、草莓龍蝦軍艦壽司、草莓玉子燒握壽司,以及撒滿了草莓鮮果的草莓華爾道夫雞肉沙拉和草莓藜麥嫩葉菠菜沙拉,前者用草莓優格調味,後者則以草莓果乾油醋增香,吃來酸甜交融,清爽迷人。除了生猛海鮮吧、現流生魚片、燒烤炸物區及爐烤美國牛肉,中西熱食也有草莓入菜的品項,包括草莓芥末碳烤豬肋排、香煎鮭魚佐草莓莎莎醬、草莓野蔬咖哩、草莓糖醋雞丁、草莓慢燉牛肉丸和現做草莓楓糖炸雞鬆餅等。情人節加碼599元,即享升級版2人份豪華龍蝦大餐。(圖/50樓Café提供)甜點區則可讓來客用草莓水果串沾取白巧克力鍋,品嘗草莓慕斯蛋糕、草莓塔、莓果卡士達塔、草莓鮮果奶酪、草莓泡芙等。若選擇於2/14享用情人節晚餐,每對佳偶還可選擇加碼599元,擁有升級版豪華龍蝦大餐,額外享用每人一份焗烤龍蝦與熔岩巧克力蛋糕,和每人一杯西班牙粉紅氣泡酒。「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」喝得到天然果香,即日起於各通路販售。(125元/瓶,圖/SUNMAI金色三麥提供)另外,台灣在地精釀啤酒品牌「SUNMAI金色三麥」的明星酒款之一「草莓啤酒」,也好評回歸再升級。這支季節限定的人氣酒款,自推出以來,累計在金色三麥啤酒餐廳限量熱銷超過10萬杯,便利商店等通路更熱賣超過20萬瓶。今年不僅維持使用完整草莓果實釀造的傳統,更大手筆增加鮮果量,入口瞬間綻放天然新鮮的莓果香氣,尾韻留下淡淡麥香,風味飽滿不甜膩。即日起於全台金色三麥啤酒餐廳門市、全家便利商店、全聯福利中心、家樂福、大潤發等通路販售,限量酒款售完為止。家樂福草莓季、櫻花祭超過100種商品,讓粉紅控進賣場狂掃一波。(圖/家樂福提供)家樂福也於2月展開「草莓時光」及「櫻式浪漫」主題式檔期,有超過100種不同商品,「草莓時光」從烘焙品、零食到酒類皆具,草莓系列烘焙品以推出就狂銷近2萬份的草莓寶盒為主打,還有相關零食與飲品;「櫻式浪漫」則以洗髮精、沐浴乳等居家用品為主。檔期即日起至2/22,家樂福會員購買指定商品滿688元,可加碼以499元購買價值1,200元內含櫻花風味的歐舒丹護手霜一組。
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連鎖飯店廚藝競賽結果出爐!冠軍桌菜限時供應 還可以吃到獲獎鳳梨料理
目前在台灣有15個據點的福容大飯店,為了希望旗下廚房員工在廚藝上不斷增進,舉行廚藝競賽,今年已經是第三屆。這次的主競賽以「老菜新作」為題,於3月22日、3月23日兩天齊聚全台各分店師傅,各自大顯身手做出拿手好菜,再由知名美食評論家胡天蘭擔任裁判長組成的評審團隊,選出前三名的隊伍。 邀請知名美食評論家胡天蘭(右二)擔任裁判長。(圖/福容大飯店提供) 其中,奪冠的高雄店,將會在4月1日開始推出限時1個月的「福容美饌金牌饗宴」,菜色有蘿蔔糕脆皮蒜香雞、白芋翡翠魚骨湯、鳳梨洋芋咖哩飯、寶島起司鳳梨角。10人份宴席為9,999元+10%,再加贈價值880元的西班牙粉紅氣泡酒。因為鳳梨時事話題正夯,當然也將鳳梨入菜做為題目之一,福隆店的「火焰鳳梨烤雞搭馬告鳳梨冬瓜茶」以最高分獲得寶島金鑽獎,使用特調鳳梨醬汁醃漬使肉質軟嫩,將新鮮鳳梨填充在烤雞內,上桌後淋上君度橙酒,點火燒出香氣使表皮酥脆,以手撕方式食用口感最佳,外酥內嫩的肉質還能嚐到淡淡鳳梨鹹甜滋味,搭配清爽順口的特調馬告冬瓜茶,將胡椒、薑、薄荷、檸檬的味道融合得恰到好處。蜜棗菠蘿嫩雞球。(圖/福容大飯店提供)另外台北一館的「蜜棗菠蘿嫩雞球」獲得麗寶金鑽獎,以滾刀方式切成鳳梨球,以鳳梨汁醃漬軟嫩雞丁,使肉質軟嫩多汁且帶有鳳梨酸甜果香,再以紅糖水、陳年醋、有機黑棗特調醬汁,加入雞丁以大火翻炒,最後用鳳梨殼盛裝,酸甜好爽口。金鑽鳳梨慕斯蛋糕。(圖/福容大飯店提供)甜點的部分由桃園機捷A8店的「金鑽鳳梨慕斯蛋糕」獲得福容金鑽獎,鮮黃色的亮麗外表奪人眼球,完美的巧克力淋面上,以巧克力蕾絲碗盛裝滿各式水果,象徵「農作物大豐收」,鳳梨皮及鳳梨切丁後以焦糖拌炒餡料,將鮮奶油打發得恰到好處,最後使用烘乾的鳳梨圓切片點綴,製作出視覺、口感與味道兼具的完美蛋糕。這些特選菜色將於4月1日至5月31日在各分店推出,想品嘗的饕客不妨試試看!
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耶誕鍋物吃起來!鮮涮龍蝦、和牛VS.鍋物西吃 打造火鍋新體驗
歲末年終,人們開始歡度聖誕、跨年等年末佳節,而隨著天氣逐漸轉涼,也有不少饕客選擇吃火鍋來過節。連續六屆榮獲日本海鮮丼金賞獎的「日本橋海鮮丼 辻半」,推出兩款使用生食級食材的冬令限定火鍋套餐,「龍洑‧黃金生龍蝦套餐」以整隻黃金生龍蝦為主角,搭配生蠔、北海道干貝等頂級鮮味,另一款以澳洲和牛為主打的「山海‧澳洲和牛與時令鮮魚套餐」,搭配時令鮮魚與北海道干貝,搭配金黃清澈的柴魚昆布高湯及季節野菜盤,建議可以將生食級食材分半,可以一次品嘗到生食與涮煮兩種吃法。龍蝦湯。(圖/余玫鈴攝) 值得一提的是,若是選擇生龍蝦套餐的人,建議將龍蝦以快速涮煮10秒的湯霜技法達到半生熟的狀態,肉質會更加彈嫩鮮美,沾著蛋黃醬油一起吃,滋味超棒。而品嘗到一半時,工作人員會將龍蝦頭以鯛魚高湯熬煮成龍蝦湯,喝來濃郁鮮甜,暖呼呼好滿足。Red雙人餐酒套餐。(圖/鍋&Bar提供) 隱身在微風廣場G樓裡的「鍋&Bar」,主打鍋物西吃,提供從前菜、湯品、主餐、雜炊、甜點及飲品的桌邊服務,因應即將到來的耶誕節,推出聖誕限定Red雙人餐酒套餐,包含前菜、時蔬菜盤、主餐(雪花牛/1983豬)二選一、頂級綜合海鮮盤(草蝦、干貝、蛤蠣、鯛魚、鱸魚)、甜點,以及「墨爾堡酒窘」粉紅氣泡酒。櫻桃小樹。(圖/鍋&Bar提供)此外,特別與法式點心坊「珠寶盒」合作,打造造型時尚的甜點「櫻桃小樹」,外表以櫻桃覆盆子為淋面,內餡以72%法芙娜巧克力製作香濃的巧克力慕斯,中間佐以酸櫻桃醬平衡整體的甜度,底層以布列酥餅打造多層次的口感,酸甜滋味浪漫滿點。※禁止酒駕,未滿十八歲請勿飲酒
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【甜美滋味情報】台北凱撒 Checkers草莓季華麗回歸
台北凱撒Checkers去年冬天所推出的草莓季甜點吃到飽活動,以一系列讓人驚艷的夢幻草莓甜點風靡全台,今年台北凱撒Checkers也將不負眾望的在草莓盛產之際,再度推出「鼠於你我的莓好食刻」,優雅繽紛的豪華草莓主題饗宴,包含了13款精緻手工甜點,還有草莓手卷與草莓煙燻鴨胸Pizza,更首創草莓甜品搭配手沖咖啡與粉紅氣泡酒的極致饗宴。活動期間至2月底,購買【感謝有您】自助餐券套票,下午茶時段每位只要420元(原價638元),相當於66折的超值優惠,現場更安排專業咖啡師在現場為大家手沖草莓風味精品咖啡,今年冬天就讓草莓「甜」滿你心!風味清新的「草莓手卷」和濃郁牽絲的「草莓燻鴨胸披薩」。在這個草莓飄香的季節,盡情享受草莓的甜美滋味吧。台北凱撒Checkers自助餐主廚推出13款限定甜點輪番上陣,種類豐富到幾乎涵蓋所有你想得到的經典甜品,包含了鮮豔欲滴的「草莓塔」、一放上就會被秒殺的「雙色草莓奶酪」、低調奢華的「草莓馬卡龍」、軟Q誘人的「草莓大福」…等,還有絕不能錯過經典必吃的「草莓生乳捲」,濕潤綿密的蛋糕體中捲入酸甜草莓,以及奶香十足的鮮奶油滋味柔和適中不甜膩,一口接一口停不下來;外型精巧如藝術品般的「草莓芙蓮」,將上下兩層濕潤香甜的海綿蛋糕夾入排排站的新鮮草莓與濃郁香草白巧克力甘納許中,尾韻夾帶誘人的草莓鮮甜香氣,是冬季最療癒的幸福甜點;台式馬卡龍的進階版「復古草莓布雪」,蓬鬆柔軟的蛋糕體一口咬下融在嘴裡,漫延著隱身其中的草莓奶油霜內餡,口感滑順輕盈香氣十足,每一口皆喚起記憶中的懷舊滋味;簡單卻華麗的「草莓泡芙」,皮香酥脆,新鮮草莓與冰涼細緻的卡士達餡相互交融,呈現口感多層、甜蜜香氣十足的精緻美味。草莓泡芙與草莓杯子蛋糕。今年台北凱撒Checkers的草莓季還有兩大亮點。第一是除了甜點外,還有另外兩個讓人備受期待的品項:風味清新的「草莓手卷」和濃郁牽絲的「草莓燻鴨胸披薩」,無違和感的創意草莓料理,讓您有意想不到的美味!第二是精選搭配草莓甜點的飲品,用手沖咖啡與粉紅氣泡酒將草莓甜點的美味晉升到另外一個層次。帶有微草莓風味的精品特調黑咖啡,搭配著草莓杯子蛋糕或是草莓泡芙,這樣的組合會將黑咖啡的苦與酸味變得更溫和回味無窮,喚醒味蕾中更豐富的絕妙好滋味。而當草莓甜點遇上粉紅氣泡酒又是一場甜蜜邂逅,擁有清新果香與細緻迷人氣泡的粉紅氣泡酒,不論是搭配著Checkers點心主廚特製的香草白巧克力草莓慕斯、卡士達草莓塔或是草莓芙蓮都非常合適,在彼此的香甜氣息中取得平衡,草莓季期間僅需加價900元,就能享有優雅微奢華的體驗。