竹東車站
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經營5年不敵疫情影響 艾成宣布艾叻沙西門町創始店收攤
男星艾成今（26日）在他所開設的馬來西亞餐廳「艾叻沙」臉書開直播，忍痛宣布經營5年的艾叻沙西門町創始店預計在4月30日結束營業，「西門町艾叻沙，江湖再見….」，同時他也預告將為品牌轉型，繼續推出即食包在大賣場、線上販售。艾成表示5年前在西門町找到店面後，立刻不假思索的下定，雖然在第一年沒有賺到錢，但到了第二年開始，愈來愈多人喜歡「艾叻沙」，第三年也將事業版圖拓展到竹東、南西、慶成街等地。艾成特別感謝這5年來一路支持「艾叻沙」的明星朋友、電視台工作人員、粉絲，他無奈表示因為疫情的關係，生意明顯受到影響，「疫情一波比一波嚴重，業績一波比一波慘淡，真的不能再撐下去了，我們預計在4月30日結束「艾叻沙」西門店的營業，只剩最後4天了」。他也表示，一定會為了喜歡海南雞、肉骨茶等馬來西亞餐點的大家，堅守「艾叻沙」慶城街1號、竹東車站的經營。
新竹男揮3刀砍死女 竹東車站遭逮
新竹縣竹東鎮13日驚爆兇殺命案，一名60歲彭姓男子持刀猛砍60歲彭姓女子3刀，導致彭女送醫後不治，而彭男也隨之逃逸。警方經過1天的追捕，於14日下午5時在竹東車站前發現彭男，將其逮捕歸案並依殺人罪送辦。警方調查，13日下午5時許，彭男疑似因為不滿先前遭彭女舉報偷竊，竟於出獄後偷偷尾隨在對方身後，趁著彭女到朋友家中打麻將時，持殺豬刀闖入屋內，朝著對方脖子狠砍3刀，力道大到幾乎將對方的脖子完全砍斷，過程中另名女牌友也遭到波及受傷。警消獲報後緊急趕往現場，將兩名女子送醫救治，但彭女仍是不幸因為傷重而不幸身亡。誇張的是，彭男犯案後，看起來絲毫不驚慌，不僅大搖大擺地緩步離開，神色看起來也相當從容，毫無悔意。
艾成海南雞插旗竹東日賺20萬 險與王瞳分開求頻繁性福
來自馬來西亞的艾成以家鄉砂勞越叻沙開店「艾叻沙」，在台北有兩間分店，今年10月則在新竹竹東火車站旁，開起海南雞飯專賣店「艾記」，今（19日）正式開幕，老婆王瞳也愛相隨。王瞳堂哥、餐廳合夥人京澤表示，週末業績好，單日營業額可達近20萬元，讓他們相當意外，首個週末賣到沒雞只能和客人鞠躬道歉；而夫妻倆結婚一年多雖然沒有刻意避孕，但對於生小孩順其自然，艾成被問及床事頻率害羞表示，「頻繁就是福，現在有福氣。」艾成、王瞳為新竹竹東新店「艾記」剪綵開幕。（圖／焦正德攝）兩人先前直播談夫妻感情，卻因王瞳不斷抱怨艾成遭網友批評，連艾成媽媽都看不下去，今兩人解釋事先就有溝通好，但也坦言婚後太像室友一度各過各的日常，王瞳透露曾問老公：「要不要先分開？」但接著笑說：「他也沒地方去啦。」而艾成當時也自省：「我是不是根本沒有辦法相處、習慣一個人，我真的有想過要不要放手。」還好教會教友張芸京點出他太不融入大家的問題，夫妻才沒有真的分開。艾成、王瞳為新竹竹東新店「艾記」剪綵開幕。（圖／焦正德攝）經過這次的磨合，兩人感情大耀進，除了互相投入雙方的興趣嗜好，也經常溝通問題，王瞳透露艾成總是愛裸體量體重，也逼著她一起，還會趁她在量體中時從後方偷拍，艾成趕緊解釋：「拍照是因為瞳瞳喜歡檢視自己的體態啦！」年近40的艾成對於生子內心矛盾，一方面怕與孩子年紀相差太遠，但怕吵的他又被京澤七個月大寶寶太累吵鬧的模樣嚇到，「對於要有小孩一事還是有點恐懼。」王瞳則說：「如果孩子來了，也是一份禮物。」 餐廳位於新竹竹東車站旁，餐點以海南雞飯為主。（圖／焦正德攝）餐廳位於新竹竹東車站旁，餐點以海南雞飯為主。（圖／焦正德攝）王瞳穿著短裙秀辣腿，艾成笑說看到美腿就決定娶她。（圖／焦正德攝）艾成經驗副業有成，喊話大家多捧場西門町分店。（圖／焦正德攝）
玩家帶路／戀戀山海 新竹 寶山—南寮
在許多人的印象中，新竹是科技發展重鎮，但其實它也是文風鼎盛的古都，蘊藏豐富的文化歷史內涵；漫步新竹，走遠一點，深入「寶山水庫」，或是前進「南寮漁港」，亦令人流連忘返。距離新竹市區東方約十公里，在群山環抱的山谷中，望著那潭水碧綠的寶山水庫，偶爾有雁鴨優游其中，恬靜悠閒得讓時間彷彿慢了下來。很難想像，在一九七六年計劃興建寶山水庫之前，這裡原本是一片丘陵梯田，由於當時新竹科學工業園區需要大量用水，歷經四年建造，讓風景截然不同。走進寶山水庫，沿著「環湖步道」而行，一路上綠蔭遮蔽，徐徐微風由湖面拂面而來，涼爽舒適；走上「寶湖吊橋」，碧波湖色與青翠山巒相映的景致，更是美得教人怦然心動。湖畔咖啡館 在地食材入菜來到水庫湖畔旁的「沙湖壢咖啡館」，是由七十多年老宅改建而成，美食配上山湖美景大受客人歡迎，除了輕食下午茶，不少客人也專程預約湖畔婚宴及私廚料理。「沙湖壢咖啡館」是由70多年的磚造平房所改建，牆壁上的畫作很吸睛。（圖／焦正德攝）店裡的食材大部分使用在地物產，像是「寶山黑糖珍珠奶茶披薩」，就是使用「寶山黑糖」，餅皮選用加拿大進口的全麥粉，吃起來口感細緻、麥香十足；「寶山鮮綠竹筍襯客家風味沙拉」會隨著產季將當地的綠竹筍、蜜柑、柚子輪番入菜，淋上桔醬和初榨橄欖油調製而成的醬汁，酸甜清香又開胃。「寶山黑糖珍珠奶茶披薩」結合日前流行的珍珠奶茶口味，並融入寶山黑糖，吃起來香甜Q軟。（380元／份）（圖／焦正德攝）想感受文青氣息，可到竹東車站旁、由台鐵廢棄宿舍改建而成的「竹東文創藝術村」走走，縣府期望將此處打造成青年創業基地，供青年築夢。園區新舊交融，保留原始的水泥牆面，上頭皆有各式各樣的童趣彩繪，每一幅都很適合拍照打卡呢！桐花意象裝置藝術作品「純童真」，大玩空間趣味，讓人轉角遇見北極熊。（圖／焦正德攝）竹東文創藝術村於今年6月設置桐花意象裝置藝術，此作品為「戲童雨」。（圖／焦正德攝）喝酒兼美容 泡高檔啤酒浴沿著國道三號往西行駛約二十多分鐘，可到達位於香山的「台灣纖碧爾精釀啤酒廠」，老闆曾貽連在中年時期投入精釀啤酒產業，以德國的啤酒釀造方式，再慢慢改良味道，做出口感清爽、泡沫綿密，麥香味卻很濃的精釀啤酒。「台灣纖碧爾精釀啤酒廠」老闆從捷克引進「美容SPA啤酒浴」技術，稱泡了之後有養顏美容效果。（圖／焦正德攝）除了已研發的五款啤酒，這裡也接受客製化訂製，並開發「啤酒花手工皂」、「啤酒酵母面膜」等周邊產品，甚至搬進一座座浴缸，打造噱頭十足的「美容SPA啤酒浴」，但想要泡這一缸啤酒浴，至少先準備三萬元，是不是瘋狂又奢華？酒廠生產的精釀啤酒取名為「酉時水」，指適合在晚上5點至7點、工作結束最放鬆的時刻喝。（圖／焦正德攝）時間接近傍晚，趕緊驅車走台六十一線北上，前進「南寮漁港」，為的是能趕在太陽下山之前，欣賞金色夕陽餘暉。站在層層堆疊、像極了魚鱗片的塊狀消波塊（又稱「魚鱗天梯」）上，看著夕陽緩緩地落入大海，柔和光芒灑在波光粼粼的海面上。此時，突然出現數隻鸚鵡在空中盤旋，原來是鸚鵡訓練交流協會的人，帶著自家鳥兒來此放飛，畫面很唯美夢幻。新竹南寮漁港的夕陽美景非常有名，不少攝影玩家會在傍晚到此朝聖。（圖／焦正德攝）校長故居內 創意中菜西吃入夜再繞回到新竹市區，在「辛志平校長故居」尋覓晚餐。這棟建築原為歷任新竹中學校長宿舍，已有近百年歷史，前棟是展示空間，可一窺辛校長當時的生活樣貌，後棟則是「Taivii餐酒館」，主推打破台式料理的傳統手法、以西式美學呈現的創新料理。晚上的「Taivii餐酒館」在燈光照耀之下，更有氣氛。（圖／焦正德攝）Taivii餐酒館「美國Choice無骨牛小排搭配松露月見醬汁」的擺盤手法令人眼睛為之一亮，牛小排先煎再烤至約五分熟，再沾著醬汁一起入口，舌尖盡是融合軟嫩肉質與濃郁香氣、滑順口感的三重美味；而「蒼蠅頭起士馬鈴薯」是中菜西吃的料理，這裡的「蒼蠅頭」，除了有豬絞肉、黑豆豉及韭菜花等材料，還加了客家菜脯增添甘味，另外馬鈴薯特別用蝴蝶刀法處理，與帕達諾起司、奶油乳酪、切達起司調合成的醬汁，形成的層次口感非常美妙。在這裡邊品嘗好菜，再喝唎酒師（意即品酒師，但僅限日本酒範疇）推薦搭配的好酒，好不快活！「美國Choice無骨牛小排搭配松露月見醬汁」肉質甘美，佐土雞蛋、白松露油、照燒醬調合成的醬汁，滋味絕配。（450元／份）（圖／焦正德攝）「蒼蠅頭起士馬鈴薯」將下飯的蒼蠅頭搭配起司馬鈴薯，別具創意。（260元／份）（圖／焦正德攝）住宿建議琺何精品旅館 解放身心靈2020年9月底開幕，打造28種主題房及14間文青商務房，標榜每個房間都有綠意露台，藉由陽光、植栽與新鮮空氣紓壓。目前附有KTV設備的房型最受客人歡迎，最大的星玥總統套房更擁有專屬KTV、麻將房，以及可以容納20人烤肉的戶外庭院。打造不同房間主題的琺何精品旅館，其中的「土耳其地獄主題房」，充滿神祕的微驚悚風格。（圖／焦正德攝）琺何精品旅館電話：（03）561-0011地址：新竹市東區振興路109號房價：房型眾多，最便宜的商務經典房平日價1,980元／晚、假日價2,480元／晚。琺何精品旅館的「嘉年華套房」，不但有私人泳池，高跟鞋造型浴缸更受網美歡迎。（圖／焦正德攝）（禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己）