秋冬
」 心肌梗塞 腸病毒 疾管署 東北季風 冷氣團
農曆春節到香港感受年味 花車巡遊、煙花匯演超盛大 拜廟祈福求新年開運
2025年的農曆春節假期將從1/25～2/2連放9天，打算出國玩的人是否已經想好目的地了呢？距離台灣相當近的香港，傳統年味也十分濃厚，還能體驗各式新春節目及開運祈福行程。在台灣多數店家都會於除夕夜提早打烊、回家圍爐，但香港民眾喜歡在吃完年夜飯後到年宵市場走逛，其實香港從過年前一週開始便會在多處舉辦年宵市場，其中銅鑼灣的維多利亞公園或太子花墟公園最受歡迎，除夕夜更會從中午營業到凌晨，民眾也可以到同樣會營業到凌晨的各家商場血拚，不少商家會將商品出清大減價，讓人買到手軟；同時也不妨試試香港團圓餐桌必備的「盆菜」，盆菜原是新界圍村的傳統料理，是將各式食材放進同一個大鍋裡圍坐分享，象徵闔家團圓、盆滿缽滿，發展至今在很多餐廳都能吃得到。食材包括豬肉、雞肉、蘿蔔等，亦會加入蠔豉和鮑魚等名貴材料，寓意豐衣足食。「農曆新年煙花匯演」會於初二在維港上璀璨綻放。（圖／香港旅遊發展局提供）沙田馬場會於初三舉辦「賀年盃」賽馬活動，觀眾齊聚一堂增添福運和激情。（圖／香港旅遊發展局提供）另外年初一晚上則固定舉辦「新春國際匯演之夜」，來自香港當地及國外的表演隊伍會伴隨美輪美奐的花車，沿著尖沙咀的熱鬧街道載歌載舞，展示傳統節慶及多元文化匯萃的精髓，為金蛇年打響頭炮；大年初二晚上還有農曆新年煙花匯演會在維多利亞港上綻放，用璀璨奪目的煙火秀迎接新年；到了大年初三則可到沙田馬場參與農曆新年賽馬日。除了精采刺激的賽事，還有舞獅和現場綜藝表演，氣氛熾熱。當然還有不少人會選擇過年到廟裡祈福、新春開運，嗇色園黃大仙祠可說是香港最著名的廟宇之一，據說黃大仙「有求必應」、籤文靈驗，廟中的月老殿近來也深受信眾青睞，成為最新求姻緣的寺廟；若想求發財金則可體驗「觀音借庫」，每年農曆正月廿六日是觀音開庫日，以紅磡觀音廟借庫為例，可向廟方購買參拜用品，拜完後由廟方派發庫錢「利是」，銀碼由「三千萬」至最多「十億」。最後要將利是放在錢包、財星令牌放在家中財位，並把參拜用品中的生菜和八寶包吃下，同年的冬至前購買壽金還庫「有借有還」。遊客可前往大埔林村購買許願寶碟，許願後拋上村許願樹，便能祈求心想事成。（圖／香港旅遊發展局提供）想要轉運的旅客必訪沙田車公廟，信徒可轉動風車祈求轉運，提升整年運勢；想求事業求財運求升學的人，則可前往天后廟與文武廟，可金箔貼在金龍及金鹿不同部位；港片中常見的大埔林村許願樹亦是不少遊客前來許願的熱門景點，遊客只要購買「許願寶碟」，在卡片上寫下願望並拋向樹枝，便能祈求新的一年心想事成；如果是跟單身閨密同訪香港，更建議前往灣仔寶雲道的姻緣石祈願與心儀之人早日相遇、脫單。黃大仙祠是香港最著名的求籤場所之一。（圖／香港旅遊發展局提供）很多人會到沙田車公廟轉動風車，祈求提升新年運勢。（圖／香港旅遊發展局提供）目前國內旅行社也針對香港過年行程推出不同規劃，例如雄獅旅遊推出除夕和大年初一出發，3天機加酒自由行2人1室入住旺角仕德福酒店，每人未稅價只要12,888元起，可享房型升等並加贈早餐，還含價值港幣480元的大年初一國泰新春匯演之夜A區指定席次座位；東南旅遊特別安排1/11和2/22出發的開運美食團體行程，包括打小人趕走穢氣霉運、到車公廟轉好運、到沙田賽馬搏財運添富貴、登高太平山頂循「8」字步道健行代表財運一路發。還可入住12月剛開幕的灣仔高級新酒店「合和酒店」，並安排價值港幣1,290元的米其林二星Amber法國餐廳、信記避風塘海鮮晚餐、必比登推薦大圍小館及鏞記酒家，3天2夜2人1室每人含稅價38,888元起。可樂旅遊則針對親子推出包含迪士尼樂園的行程，除了可入住荃灣西如心酒店含早餐，行程還涵括黃大仙祠、星光大道、太平山頂、叮叮車等市區觀光，以及香港迪士尼樂園2日門票暢玩，並安排在香港迪士尼樂園酒店內的「晶荷軒」享用年夜飯，1/26出發，4天3夜4人1室，每人含稅價38,000元起。寬閑觀招牌石燒套餐可讓旅客自行掌控肉片熟度，當油脂緩緩融化時香氣四溢。（圖／滋賀縣提供）旅客可前往「狸貓村」選購信樂狸與陶器，並親手為狸貓上色。（圖／滋賀縣提供）若想於春節假期造訪日本，但又不想去過於人潮擁擠的地方，以美味和牛和秋冬紅葉景致聞名的滋賀縣，也是不錯選擇。例如可以到名店「寬閑觀」品嘗以近江牛為主的招牌石燒套餐，還可預約店內包廂，邊享用美食邊欣賞琵琶湖對岸的比良山脈；位於信樂地區的「睦庵」則由百年陶窯改建而成，旅客可挑選信樂燒的餐具，品嘗以信樂燒土鍋現煮的自家栽種稻米，搭配當地時令佳餚；甜點愛好者更不可錯過「La Collina近江八幡」，這是由擁有老字號和菓子名店「Taneya」及洋果子名店「CLUB HARIE」的Taneya集團所打造的甜點園區，結合日本著名建築師藤森照信的建築設計，展現精緻糕點的製作工藝。另外還可前往湖東三山之一的「百濟寺」欣賞庭園景致，這座建於聖徳太子時期的古寺禪意悠然，著名的「草鞋」大門也極具特色；民眾若想親手製作紀念品，可前往位於滋賀縣南部的信樂地區，民眾可以在「狸貓村」選購各式信樂狸與陶器，並親手為狸貓上色，創作專屬作品；或前往「滋賀縣立陶藝之森」在綠意盎然的園區內欣賞各式陶藝，並在陶瓷工房了解信樂燒的工藝魅力。
一週3次鹹酥雞改成一年吃3次！43歲王宇婕全身皮膚都在發光靠7個保養秘訣
養膚有成的童顏女星王宇婕今年43歲但皮膚依舊彈潤，即使長時間熬夜拍戲也沒有什麼歲月痕跡！這篇就要來看看王宇婕的保養、凍齡秘訣有哪些？想要維持漂亮皮膚就趕快做好筆記囉！王宇婕保養方法：愛喝水、吃原型食物王宇婕透露以前一週大概會吃三次鹹酥雞，但現在改成一年吃兩三次而已，感覺身體容易疲累就開始改變飲食習慣，慢慢調整身體大概維持了兩年多，現在身體的狀況越來越好，她也會提醒自己多喝水，只要做到保持乾淨飲食＋多喝水就會很有感，除此外她起床會「空腹」喝膠原蛋白來保養。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法：一天吃兩餐，早午餐11點吃、晚餐盡量6點前吃完採訪王宇婕的時候她說自己一天吃兩餐，然後會吃飽避免感覺饑餓會想吃零食，早午餐在11點吃，晚餐大概就是6點，晚餐後盡量維持到隔天早上11點再吃。飲食內容幾乎都是在家裡煮，最喜歡煮大鍋菜那種比較方便，早午餐比如香菇、雞蛋炒一起，晚餐可能就烤牛排旁邊再放一些青菜，如果不是為了工作要刻意節食的話就會搭配「五穀飯」，或者更懶惰的方法就是煮一鍋味增湯然後把想吃的「原型食物」丟進去就可以了。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法：保養最重視保濕，因為保濕做好皮膚就好肌膚的最好狀態都是從保濕開始做起，擁有水潤的肌膚能讓妝容更服貼，也能有效調理細紋和乾燥問題，尤其在季節轉換時更是關鍵。因為皮膚沒有做好保濕就容易乾、過敏、容易有細紋，保濕只要做好就會讓皮膚澎潤、亮亮的感覺。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法：挑保養品一定要看成分，越溫和越好王宇婕膚質屬於容易敏感的類型，特別在秋冬很容易因乾燥而泛紅、脫皮，甚至會暗沉和粗糙的她，在換季時挑選保養品時格外講究，會先看成分是否溫和無負擔比如無添加酒精、色素，同時也追求效率，最好是多效、一瓶搞定的保養品！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法：厚敷保養品當晚安面膜連脖子都不放過儘管工作很忙碌，也會特別在意睡美容覺的王宇婕，盡量讓自己保持規律的作息，讓肌膚有足夠時間修復，更大方分享私心愛用的小妙招～在晚上厚敷一層「OZIO蜂王乳凝露EX」當作晚安面膜，運用夜間的黃金保養時刻發揮功效，美容成分浸潤吸收一整晚，隔天早晨臉感覺超滑嫩，妝容也特別服貼！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法：冬天利用泡澡來幫助身體循環代謝她還加碼透露最近天冷常泡澡，除了泡澡完會幫全身擦乳液，還會敷厚厚一層連脖子都會敷，利用蒸氣幫助吸收，泡完澡再一起沖洗掉，彷彿像做完SPA般肌膚感覺特別水嫩有彈性，王宇婕笑說真的皮膚會發亮，而且她分享密集使用兩週後眼周細紋就有感覺變淡一點！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 王宇婕保養方法：泡澡後全身使用身體油、乳液因為天氣變冷，王宇婕就分享自己就常常泡澡，除了可以幫助身體循環外也可以順便做保養，尤其泡澡後趁毛細孔比較張開時，再幫身體皮膚擦身體油、乳液，這樣皮膚就會非常滑嫩，現場看王宇婕的身體肌膚真的嫩到發亮。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
高雄中山大學海堤深夜突發大火！ 籃球場學生急奮救援
高雄市國立中山大學西子灣海堤旁停車場，於19日晚間10時許驚傳火警，一堆漂流木和樹枝堆積區不明原因起火，火勢猛烈，濃煙直竄天際，所幸當時籃球場上兩名學生見狀，急忙拿起滅火器試圖撲滅火勢，並立即撥打119報案。高雄市消防局接獲報案後，緊急派出3輛消防車與7名消防隊員趕赴現場，救援人員到場後迅速佈線灌救，經過約28分鐘的搶救行動，終於在10時28分將火勢成功撲滅，無人員傷亡。據目擊學生表示，當時正在籃球場打球，突然聞到一陣燒焦味，隨後看到停車場旁的漂流木和樹枝堆冒出熊熊火光，立即取出場邊的滅火器進行救火，雖然火勢迅速擴大，但幸好消防隊員及時趕到，防止火勢進一步蔓延。目前起火原因仍在調查中，消防局提醒，民眾應避免隨意丟棄火種或易燃物，尤其是秋冬季節天氣乾燥，更要特別留意環境中的潛在火災風險，防患未然。
體感溫度只有8度！5款男女韓團、韓星都在穿時髦羽絨衣嚴選！
每到了冬季，韓星們在拍戲時總會在休息時刻或是私底下PO出穿搭時人手一見長短版的羽絨衣，不但夠溫暖，而且也很實穿，最近溫度直直降，這一周更是不知道會冷到何時，今天開始將帶來水氣轉為濕冷，這幾天勢必會更加寒冷，styletc小編推薦給你冬季保暖又時尚的羽絨衣嚴選，讓你保暖又兼顧時髦度！1. 最美小三韓韶禧穿的FILA FLOW DOWN羽絨系列韓韶禧率最近穿著FILA最新一季冬裝的FLOW DOWN超輕量羽絨外套，讓大家大讚怎麼這麼好看！（圖／品牌提供）小編一查，發現這件的顏色很多選擇，超適合女孩們，包括看起來奢華的奶油白、寶貝藍、潮流黑、今年最流行的高級灰等四色，每一款皆嚴選PERTEX QUANTUM優質面料，輕盈又兼具防潑水與防風機能，呈現光澤高級感。簡約大氣的設計搭配豐厚羽絨填充，帶來絕佳的保暖效果，不管你是搭配運動或休閒褲款或是短褲短裙再加上厚板絲襪、長靴，都能展現超韓系的穿瘩！FILA FLOW DOWN羽絨系列有奶油白、寶貝藍、潮流黑、今年最流行的高級灰等四色。（圖／品牌提供）加上現在FILA年終狂歡全面7折起！即日起至2025/01/01特別推出秋冬服飾及鞋款7折起的驚喜優惠，不僅如此，消費即可享1,290元起加購冬日派對包款，多重好康從聖誕一路狂歡到跨年！2. 韓團RIIZE整團都穿National Geographic Apparel 國家地理服飾羽絨外套RIIZE全員都愛穿韓國品牌National Geographic Apparel 國家地理服飾，它們家更是羽絨服最強品牌，幾乎冬季韓國人手一件！國家地理服飾 大勢男團RIIZE 演繹最新羽絨外套系列（圖／品牌提供）國家地理服飾2024年秋冬上市羽絨商品皆通過負責任羽絨標準RDS認證，並以匈牙利政府認證的鵝絨及鴨絨提升保暖效能，提供如擁抱般溫暖、輕感的體驗。他們家還有針對不同的需求以及天氣的變化挑選更適合的系列商品，特級羽絨系列 – ATLAS系列 (RDS鵝絨90:10)、CAYMAN系列(RDS鵝絨80:20) 、GOLDENMOLE系列 (RDS鵝絨80:20) 、REIMANN系列(RDS鴨絨80:20) 以及 防風防水禦寒GORE-TEX系列更推出三層羽絨(兩件組)讓你可以依據氣溫的變動來做選擇。男女同款外套讓你跟男友穿同款，多色任選！國家地理服飾GOLDENMOLE 短版連帽羽絨外套(男女同款)/12,380元。（圖／品牌提供）超可愛的羽絨外衣被套與保溫瓶套組只送不賣！國家地理服飾全新秋冬羽絨系列商品溫暖上市，即日起至2025年1月5日消費滿15,000元(內含一件羽絨系列外套) ，即贈迷你羽絨外衣杯套與保溫瓶套組 (贈品數量有限送完為止)3.RAINS 短版及長版連帽科技羽絨外套丹麥前衛風格品牌RAINS則推出極端氣候下的禦寒時髦防水羽絨！本季保暖外套系列全面提升羽絨設計的多樣性，擺脫傳統羽絨外套厚重笨拙的刻板印象。最新的Thermal系列中提供多款設計，更專為女性打造更多款式選擇，展現四種不同抓絨厚度，以應對各種冷冽氣候。此外，也有多色可選，讓你可以穿出時髦風格！RAINS 推出短版及長版連帽科技羽絨外套，無論寒流來襲或滑雪旅行，皆能輕鬆應對。RAINS 長板連帽科技羽絨外套/16,580元（圖／品牌提供）最新系列採用RAINS標誌性尼龍面料及升級的Ethermaloft®保溫棉填充，搭配超聲波壓條技術取代傳統縫線，均勻固定羽絨，提供超高保暖效能與防水效果，實現時尚與機能的完美平衡。RAINS短版連帽科技羽絨外套/14,580元（圖／品牌提供）4. GAP雙面飛行員短版羽絨外套防風、防潑水又可保暖的羽絨外套是許多台灣民眾冬天最愛的外套類型，Gap今年教你穿處不同風格的羽絨穿搭，以長版羽絨外套搭配短版羽絨外套，應用長短層次拉出修長身材比例與全新身體輪廓，使穿搭羽絨衣更時髦。今年Gap本季新推出雙面飛行員短版羽絨外套，讓你兩種穿搭，一件就辦得到！(右上)防風長版連帽羽絨外套 (淺灰色)/5,499元；(右下)GAP Logo刺繡防風防雨連帽羽絨外套(白色) /5,499元（圖／品牌提供）(右)GAP Logo印花假兩件立領外套 (604338)灰綠色 /2,999元。（圖／品牌提供）5 法國迪卡儂 全新三合一羽絨外套Travel 500迪卡儂推出全新冬季「科研產品」，這也是通過法國白朗峰實測的禦寒衣物！全新三合一羽絨外套，有三種穿法。亞洲版型－城市通勤和戶外旅行的風格支援全新三合一羽絨外套Travel 500提供抗雷雨、抗寒、抗多變氣候三種穿法。外層防水技術具10,000mm防水等級，能抵禦雷雨侵襲，即使在雷雨下也能保持兩小時乾爽。 可拆式羽絨填充內層選用85%羽絨及15%羽毛，具660FP的蓬鬆度，保暖又輕便。外層防水加上內層羽絨衣則可抗寒又抗雷雨，雪國旅遊一件適應多變氣候。設計上，這款是針對亞洲體型量身打造，腰身修飾展現完美比例、修身下擺使羽絨衣也有輕盈感、窄肩寬使易擁腫的羽絨衣也有俐落感。 女款是杏色的「棉花糖白」，比雪白優雅、比珍珠白活潑。隱藏式口袋模糊腰間位置，以拉長腿部比例。男款則有10個口袋，鑰匙、手機全在身上出門一身輕；Ripstop防撕裂材質，跑跳都不怕，可拆式連帽、可調式下擺和袖口，方便靈活調整。迪卡儂 女款三合一羽絨外套 Travel 500/3,749元。（圖／品牌提供）
主持界女神蔡尚樺公開養身秘訣「愛喝中醫煲湯」！自曝容易水腫因此提醒自己「保持飲食清淡」、「多喝水」
有主持界女神封號的蔡尚樺因為身材姣好以及高學歷讓她擁有高人氣，這回京都堂中醫也特別邀請她當記者會主持人，蔡尚樺本身曾歷經嬰兒肥、容易水腫的時期，因此一直以來都很積極的對抗水腫、體脂過高的困擾，這篇就來看看主持女神蔡尚樺的保養方法都有哪些？ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 蔡尚樺保養方法：自己日常飲食口味較清淡如果是容易水腫體質一定要學蔡尚樺一樣「保持飲食口味的清淡」，因為高鹽飲食會導致體內水分滯留，而清淡飲食減少鹽分攝取，有助於平衡體內電解質、減輕水腫。此外，清淡飲食通常富含蔬菜、水果和高鉀食物有助於排出多餘的鈉和水分來改善水腫情況。除此外蔡尚樺還會搭配「多喝水」和「適量運動」，這樣消水腫的效果會更顯著。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 蔡尚樺保養方法：喜歡喝煲湯幫助養顏美容還祛寒蔡尚樺分享自己特別喜歡喝湯品類，所以京都堂的五型藥膳即飲包對她來說真的很方便，如今正值秋冬換季，自己的皮膚容易乾燥就會長些小細紋，這時候更會特別留意要幫皮膚保濕補水，像蔡媽媽跟她都滿喜歡養生煲湯，不僅可幫助身體祛寒，也能補充水分和各類營養素，養顏美容讓肌膚天天都水噹噹。請嵌入IG連結 >https://www.instagram.com/p/DBga3leydNE/?img_index=1蔡尚樺保養方法：調理體質是由內而外、25歲後記得補充膠原蛋白蔡尚樺相信體質調理是需要由內而外，這時候就可以用湯水養肌的概念，夏天消暑就想喝冬瓜排骨、而冬天暖身就會來一碗麻油豬肝湯，日常也很愛喝花茶養生，因此還被京都堂女中醫師笑稱是「喝出來的香體美人」。她也曾分享年過25歲之後就該好好補充膠原蛋白，以前她都會故意多吃豬腳和雞爪，後來發現補到的都是肚子上的肉肉跟脂肪，所以侯來會挑選分子量小且易於吸收的膠原蛋白補充保健食品才是王道！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 在京都堂活動最後談到廚藝時，蔡尚樺表示自己很迷《黑白大廚：料理階級大戰》，而家裡就很像這樣，爸爸是「白湯匙」菁英主廚路線，媽媽就是遊走民間高手的「黑湯匙」，因為她總是有一些很奇妙的搭配，但好像又蠻好吃的。爸爸就超專業厲害是總鋪師等級，自己擁有西廚執照，但對中醫的藥食同源和食補養生概念非常感興趣，希望跟詹姆士老師學的這幾道湯品，冬至回家可以親手煮給爸媽品嚐。（圖／品牌提供）
很多人心梗前不會胸悶或絞痛！「這些症狀」反而要注意 醫曝好發8時間
隨著寒流來襲，中醫師王大元也提醒，心肌梗塞往往來得又急又快、無聲無息，很多人在心肌梗塞前其實不會胸悶或絞痛，反而會以其它部位的疼痛表現，因此常常被忽略。他為此也整理出心肌梗塞的好發8時間，其中包括「日夜溫差大、上午時段、劇烈運動、房事過後、排便用力等」，特別是高危險族群務必須提高警覺。中醫師王大元近日在臉書粉專發文表示，心肌梗塞主要是供應心肌的冠狀動脈受到阻塞，一開始可能心血管輕微阻塞毫無症狀而不自知。冠狀動脈阻塞多是因為動脈粥狀硬化，由於脂肪斑塊堆積在血管內壁，使血管壁愈發狹窄，有時斑塊可能會不穩定而破裂，引發血栓導致心肌阻塞，天氣嚴寒更容易誘發栓塞。王大元續稱，很多人在心肌梗塞前其實不會胸悶或絞痛，反而是在1至2個月前曾有過肩膀、背部、下巴或胃的輻射性疼痛，此時胃痛很容易被誤認為胃食道逆流的火燒心，這些症狀通常不嚴重，但就是有一種說不上來的不適感，因此很容易被忽略，其他的症狀包括「呼吸困難、噁心、頭暈、冒冷汗或倦怠」，女性較容易出現無症狀的心肌梗塞。至於心肌梗塞的好發時間，王大元提醒，通常是在「日夜溫差大、上午時段、秋冬季節、劇烈運動、房事過後、喝酒抽煙、壓力太大或排便用力時」，因為增加心臟負荷使得冠狀動脈的血流量不足，導致心肌梗塞急性發作。症狀若持續5分鐘或休息後反而症狀加重，必須懷疑心肌梗塞的可能性，應盡快送醫檢查。此外曾患有心血管疾病、三高、肥胖、菸酒史和停經婦女也都是高危險族群。王大元補充，西醫預防和治療方式包括開立溶解血栓和增加血流的藥物（如硝化甘油或阿斯匹靈），亦可藉由手術和置入支架改善。中醫以保養心氣為主，屬於「厥心痛」和「胸痹」之範疇，其中藥物像是桂枝人蔘湯（理中湯加桂枝）、枳實薤白桂枝湯和瓜蔞薤白半夏湯等可用來預防心臟梗塞，平日亦可按壓內關穴保養，減少高油高糖高鹽的料理和注意保暖更是不二法門。
雞蛋每天過剩140萬顆！ 蛋價下跌近4成蛋農嘆「賣一斤賠一斤」
挺過2023年缺蛋潮後，如今台灣雞蛋市場卻迎來「蛋價暴跌」，供過於求的狀況。根據農業部最新統計，國內投入3756萬隻蛋雞，雞蛋產量創下12.7萬箱的新紀錄，造成雞蛋產地價每斤只剩24.5元，跟去年同期相比，價格跌了4成。對此蛋農憂心表示「賣一斤賠一斤，這個年難過了。」根據農業部雞蛋產銷資訊平台本週最新資料，國內這週有3756萬隻蛋雞投入生產，比上週多了27萬隻。若以每箱200顆雞蛋計算，每日生產量達到12萬7000箱，在投入蛋雞以及雞蛋產量創新高的夾持下，即使扣掉台灣日均用蛋量12萬箱，目前台灣每天生產過剩的雞蛋量仍有140萬顆。雞蛋生產過剩的情況已超過4個月，往年秋冬都是雞蛋消耗的高峰期，不過今年因市場供過於求，台北市蛋商公會3日宣佈降價2元，目前產地價每斤只剩24.5元，批發價也只有34元。蛋價相比去年下跌4成，不只蛋農血本無歸，蛋商也面臨囤蛋壓力。台北市蛋商公會常務理事劉威志指出，北部許多盤商希望能降價帶動買氣，雖然最近氣溫轉冷，買氣上升了一點，但這點買氣，在居高不下的產量面前，起不了太大作用，而且尚須顧慮蛋農飼養成本，未來是否會降價仍需評估。對於這波產量過剩，中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍表示，政府種雞管控失當，加上錯估禽流感疫情，導致現在每天有3700多萬隻在下蛋，每隻產量有7成以上，黃榮珍形容這就像「關不住的水龍頭，雞蛋越下越多」。黃榮珍表示「雞蛋真的太多了！」擔心蛋價恐再崩盤。蛋農們也對蛋價很不樂觀，就有蛋農對這一發不可收拾的情況感嘆「賣一斤賠一斤，這個年難過了」。
盤點7個韓國「現象級品牌」！STAND OIL、BLUE ELEPHANT、EPT、Kuoca、Muzigae Mansion、秀雅韓、TIRTIR...不只韓妞瘋買，超多明星藝人也愛用！
近年來，韓國潮流品牌憑藉出色的設計和實用性橫掃全球市場！但以往只能親飛韓國或是上網找韓國代購，沒想到今年這些話題韓牌通通陸續進軍台灣，關於它們的品牌特色、快閃店資訊以及必買單品，妳一定不能錯過。STAND OIL自進軍台灣市場以來，簡約俐落的設計理念，已在時尚界掀起一波熱潮。本月STAND OIL即將於台北京站開設第二間快閃店，並推出聖誕限定酒紅與銀色的CHUBBY BAG和PLEATS BAG，以及秋冬新品CHUBBY HALF BAG和SQUARE LOW BAG，因為款式豐富多元，相信一定能滿足妳的日常穿搭需求。CHUBBY BAG／原價4,400元快閃店優惠價3,959元、SQUARE LOW BAG／原價 3,750元快閃店優惠價3,000元、CHUBBY HALF BAG／原價3,600元快閃店優惠價2,880元（圖／品牌提供）BLUE ELEPHANT融合復古與現代的設計，憑藉高性能鏡片與亞洲臉型友好的框架，是許多K-POP明星們的日常配件首選，今年品牌以秋冬霧光色系推出多款新品，趁現在北中南都有快閃櫃位時衝現場試戴，還有IG打卡活動能參加，享全品項單支現折$500的折價券喔。ORR BLACK／聖誕限定價1,780元、FANNY GREY TINT／聖誕限定價1,780元、SLAY Red Wine／聖誕限定價1,780元（圖／品牌提供）韓國超人氣品牌EPT以其舒適與耐用的鞋履服裝設計，迅速成為年輕潮人的心頭好！繼日前全台首間限定快閃店於瑪黑家居中山店盛大開幕後，此次EPT再次公布重磅消息-攜手潮流藝術家GRAFFLEX推出以其標誌性的「沒有眼睛的笑臉」設計結合黑黃對比、only台灣獨賣的限定聯名系列！系列中推薦的必買單品，首選當然是份量感十足的FAT復古皮革滑板鞋，亮眼的漆黑x鮮黃色，能展現出酷甜街頭風格；還有絕對百搭的聯名T恤，不管搭配褲裝裙裝都好看，也很推薦跟男友一起買來當成情侶衣。來自韓國聖水洞的保養品牌Kuoca，以其頂級成分和優雅設計受到眾多消費者喜愛，因為實在太多人敲碗實體店櫃，品牌現已插旗台北SOGO百貨忠孝館2F，提供冬季限定禮盒與香氛片等精選商品，想找送親朋好友的禮物，來這裡一趟就對了。Kuoca全系列商品及限定禮盒，皆可於品牌官方購物網站 www.kuoca.tw 及台北遠東SOGO忠孝館2南側手扶梯處Kuoca快閃櫃購買。（圖／品牌提供）在韓國OliveYoung可說是熱銷彩妝品牌代表的Muzigae Mansion，其新品「柔霧大廈唇頰棒」一筆同時適用於唇部與頰妝，將眼唇統整為同色，真的很有高級氛圍感；而「美肌綁繩持久柔焦氣墊粉餅」則可帶來完美底妝效果，在修飾毛孔與細紋的同時還能保有輕盈透氣感，很適合秋冬季節。慶祝新品上市，Muzigae Mansion特別推出限時優惠活動，凡即日起至SGOOii香爵官網與屈臣氏門市購買「柔霧大廈唇頰棒」與「美肌綁繩持久柔焦氣墊粉餅」，皆即可享有85折優惠。（圖／品牌提供）以韓國珍貴自然有效成分搭配最新東方醫學科技調配的秀雅韓，深受熟齡肌女性愛用的黑蘭極萃家族，迎來生力軍了！內含66%養膚成分的「黑蘭極萃輕透氣墊粉餅」，將保養與彩妝完美結合，不僅擁有保濕度卓越的奶油質地，更可維持長時間水感潤澤，讓底妝隨時呈現宛如護膚SPA後的晶瑩剔透感。秀雅韓黑蘭極萃輕透氣墊粉餅 SPF50+/PA+++，於全省寶雅門市獨賣熱銷中。（圖／品牌提供）韓國知名美妝品牌TIRTIR主打專注安全親膚成分，其專為亞洲女性膚質量身訂做的明星商品-小紅石氣墊粉餅，不僅具備遮瑕、防曬與持妝等多重功能，更添加有紅色護膚成分，可提供長達72小時的水光妝效！不過美麗的底妝回到家還是要認真卸妝才OK，這次TIRTIR更與MakeUp Eraser原創魔法卸妝巾聯手推出「上妝卸妝完美組」，為忙碌的現代人，提供從上妝到卸妝的一站式解決方案。（圖／品牌提供）
恐併發肺炎、敗血症！肺鏈感染創5年新高 疾管署籲長者速打「疫苗1+1」
秋冬為呼吸道傳染病好發季節，65歲以上民眾更為肺炎鏈球菌感染後併發重症及死亡高危險族群，據疾管署統計，今年累計感染肺鏈個案更創5年新高，而疾管署去年10月起也擴大提供長者公費「肺鏈疫苗1+1」，完成13價疫苗者已間隔滿1年，提醒民眾可接著接種23價疫苗。對此，台大兒童感染科醫師李秉穎也提醒，「預防還是勝於治療」。根據疾管署監測資料顯示，國內今（2024）年截至12月9日，已累計282例侵襲性肺炎鏈球菌感染症確定病例，病例數為5年（2020年以來）同期新高，其中35例死亡，病例中以65歲以上民眾占39%（111例）、男性占62%（174例）為多。疾管署指出，自去（2023）年10月起，分3階段擴大提供公費13價結合型肺炎鏈球菌疫苗（簡稱13價疫苗）及 23價肺炎鏈球菌多醣體疫苗（簡稱23價疫苗）接種。疾管署說，針對從未接種過13價疫苗和23價疫苗的長者，去年11月27日起可接種13價疫苗，目前間隔已滿1年，請依建議接續接種23價疫苗；另以前已接種過23價疫苗者，別忘記還有1劑13價疫苗接種；而從未曾接種者請儘速前往接種13價疫苗，於符合接種間隔後接續接種23價疫苗。對此，李秉穎表示，肺炎鏈球菌是所有細菌病原體裡面最常見、最重要的一種，其血清型多達90幾種，無論任何年齡層都可能受影響，平常雖可和平共存，但當秋冬流感等較嚴重的病毒感染出現，肺鏈就可能併發肺炎、敗血症。李秉穎接著提到，雖然肺鏈有抗生素可以治療，但如果肺鏈變成敗血症，嚴重感染，有時根本來不及使用，也因此即便在醫療發達、抗生素使用高比例國家，肺鏈死亡率仍無法下降。不過，李秉穎說明，13價疫苗為結合型疫苗，涵蓋血清型較少，但在接種後可刺激體內T細胞反應建立免疫記憶；至於23價疫苗是多醣類疫苗，雖然無法刺激免疫記憶，但是可以擴大保護面。據研究資料顯示，接種肺炎鏈球菌疫苗可以有效降低感染後併發如肺炎、敗血症、腦膜炎等嚴重併發症風險，對中重症保護力高達75%。疾管署也強調，65歲以上民眾如為侵襲性肺炎鏈球菌感染症（IPD）高風險對象，包括脾臟功能缺損、先天或後天免疫功能不全、人工耳植入、腦脊髓液滲漏及正在接受免疫抑制劑或放射治療的惡性腫瘤及器官移植者，或是機構住民及洗腎患者，接種13價疫苗後「間隔8週」即可接種23價疫苗，才能及早獲取免疫保護力，「預防勝於治療，減少疾病威脅」。
玉山上演活春宮！全台首次紀錄「黃喉貂」交配 樹梢大戰40分鐘全拍下
玉山塔塔加黃喉貂研究團隊與遊客目擊黃喉貂活春宮，公貂壯壯與母貂熊妹在大鐵杉附近的松樹上「恩愛」。觀測員說，牠們一直在晃動的樹枝上，感覺隨時可能從樹上掉下來，雙方大戰了約40分鐘，由於團隊對黃喉貂婚配、繁殖的研究仍充滿謎團，難得畫面成了珍貴紀錄。玉山國家公園管理處表示，根據研究園區的黃喉貂1天活動範圍為7至28公里，遊走阿里山、玉山之間，還多次探訪玉山北峰，近期也曾記錄到黃喉貂在南投縣集集鎮現蹤，其活動範圍廣、移動速度快，而有「黃色閃電」稱號，10日研究團隊在大鐵杉附近樹上記錄到黃喉貂正進行生育大事。觀測員說，直擊黃喉貂正在樹上「恩愛」，過程中公貂表情十足，時而吐舌、喘氣、流口水，並隨時調整姿勢，由於樹枝一直晃動，感覺牠們可能隨時從樹上掉下來，因為沒有看見過這樣的畫面，也不知道牠們會持續多久，從雙方交疊，到彼此分開，計時約40分鐘。黃喉貂公貂壯壯非常努力，時而吐舌、喘氣、流口水，樹枝一直晃動，很怕牠們掉下來。（圖／玉山國家公園提供）事後透過黃喉貂外表辨識，確定是公貂壯壯與母貂熊妹，牠們都是2022年玉管處在塔塔加地區研究的標放個體，其中壯壯銷聲匿跡2年後，重新現蹤，知道牠們在野外都好好的，令人振奮。玉管處表示，2019年起塔塔加園區進行黃喉貂調查工作，近5年捕捉繫放約50隻個體，經研究黃喉貂偏向雄性結盟，公、母性別比約3比1，研究顯示母貂帶著子代活動可長達18個月以上，有關黃喉貂繁殖、婚配關係仍充滿謎團，這次黃喉貂「恩愛」畫面是珍貴紀錄。玉管處提醒，與山塔塔加地區的黃喉貂大半沒有血緣關係，不過近年受犬、貓共同傳染疾病的威脅，還有路殺、遊客垃圾廚餘，也嚴重威脅黃喉貂族群的生命與健康，值得醒思，也提醒遊客，秋冬適逢黃喉貂等哺乳動物們繁殖的高峰季，請留給牠們安全無虞的幸福環境。
全球最帥男星都來台灣了！泰國星二代Naphat Siangsomboon、香港人氣歌手魏浚笙、新加坡演員孫政陸續出現桃園機場，原來是為了明天Loro Piana的時尚盛會！
Loro Piana即將於台北舉辦南亞區2025春夏媒體預覽會，發表會前夕來自各國的時尚新星，也紛紛飛抵桃園國際機場，讓粉絲搶先一睹他們的帥氣時髦機場look。香港新生代人氣演員暨歌手魏浚笙，穿著向 Sergio Loro Piana 致敬的最新秋冬系列服飾現身桃園國際機場，從Grande Unita羊絨圍巾、Torino西裝外套到Anden 長褲，均以取自紐西蘭黑色美利奴羊的Pecora Nera® 羊毛製作而成，俐落精準的剪裁和柔軟舒適的材質，不僅能展現品牌的精湛工藝，也可凸顯魏浚笙的柔和優雅風範。（圖／品牌提供）泰國星二代演員Naphat Siangsomboon被直擊身穿Loro Piana 2024秋冬系列現身桃園國際機場！他身穿Marius束腰夾克，搭配Mastallone高領毛衣和Reinga長褲以及一雙Sergio Walk樂福鞋、超大尺寸Bale Hobo包，利用配件作為造型點綴。（圖／品牌提供）新加坡演員孫政則以輕鬆隨性的時尚穿搭完美輝映品牌經典魅力，他身上的 2024 秋冬系列雙排扣Leonardo大衣和Gaspard長褲，均採用Cashmere Rain和Cashmere Double Rain System ®羊絨製成，並不忘配上蠶絲Nonay Dots圍巾來禦寒。（圖／品牌提供）
千元價水桶包推薦！CARLYN、ZARA、CHARLES & KEITH…最便宜1500有找這價錢也太佛！
有著好收納的容量、束口造型又無敵可愛的「水桶包」，今年秋冬還是很受歡迎！如果妳正想入手一款水桶包，偏偏有預算限制的話？別擔心！小編這次介紹的都是千元價就能買到的平價版水桶包喔。今年五月正式登台的韓國知名雲朵包品牌CARLYN，在今年秋冬為了追求機能性的女孩特別打造出「CLOVER水桶後背包」，承襲CARLYN品牌經典衍縫設計的水桶包型，搭配其背帶收緊袋口的磁鐵設計，能安全封閉包口之外，因為背帶能調節長度，可變化為後背包、胸背包及肩背包三種使用方式，一包三用很超值。CARLYN CLOVER水桶後背包／3,480元（圖／品牌提供）法日時尚品牌Maison Kitsuné與Topologie首度推出的合作企劃中，這款雙面設計的抽繩水桶包，可體現不同風格美學，讓你在日常穿搭中加入更多創意。Maison Kitsuné x TOPOLOGIE雙面抽繩水桶包／2,700元（圖／品牌提供）CHARLES & KEITH櫃上同樣有一款菱格紋抽繩水桶包很受好評！在經典水桶包造型中揉入細緻皮質與絎縫菱格，勾勒出蓬鬆柔軟的觸感，俏皮活潑的少女姿態，可以做為日常穿搭的減齡顯嫩小幫手。CHARLES & KEITH菱格紋抽繩水桶包／2,990元（圖／品牌提供）當然水桶包也不是只能有可愛印象而已，ZARA的金屬扣眼迷你水桶包，就以個性銀色皮革加上孔眼設計鑲飾，讓整體時髦感更加分，推薦給走COOL派路線的女孩。ZARA金屬扣眼迷你水桶包／1,290元（圖／品牌提供）還有永不退流行的丹寧，也變成水桶包的材質運用！ZARA這款縮褶牛仔布大型水桶包，多了同色系皮革滾邊，可以強化硬挺感，也能調和休閒氛圍，即使上班背也很OK。ZARA縮褶牛仔布大型水桶包／1,490元（圖／品牌提供）
勤洗手有效對付腸病毒感染！ 醫曝正確洗手方式
過去腸病毒疫情主要流行期都是在夏季，但是今（2024）年到了冬季，腸病毒仍持續在社區中活躍。根據疾管署資料顯示，今年秋冬腸病毒疫情高峰已經超越夏季，而且目前腸病毒個案數已是過去十年來最高的一年。如何預防腸病毒感染、減少個案持續增加將是這波腸病毒疫情防治的重點之一。在預防的部分，洗手注意手部衛生是很重要的一環，但怎麼洗手才正確呢？台大醫院小兒感染科主治醫師呂俊毅說明正確的洗手方式，並針對腸病毒預防上民眾常見的錯誤迷思進行解答。為什麼洗手很重要？ 從傳播途徑、今年疫情特點了解腸病毒主要經由腸胃道（糞－口、水／食物污染）或呼吸道（飛沫、咳嗽或打噴嚏）傳染，也會經由接觸感染，因此注意個人手部衛生，可以進而減少病毒傳染，而且透過洗手預防，對於今年腸病毒疫情防治將會更有幫助。呂俊毅醫師表示，腸病毒的感染族群雖然是以小小孩為主，不過在這波腸病毒疫情中可以發現，受到免疫負債影響，今年年紀大一點的大小孩們腸病毒感染個案比例特別多，如果是在過去都只有小小孩感染的情況下，其實洗手的效益並不大，因為孩子很小還不太懂，但是今年很多大小孩感染，好好教導正確洗手的方法，其實蠻有機會藉此減少腸病毒傳播。預防腸病毒酒精乾洗手有用嗎？ 如何正確洗手？不過怎麼洗手才正確呢？現在很多人都會用酒精乾洗手，這樣可以殺死腸病毒達到預防的效果嗎？呂俊毅醫師指出，酒精乾洗手不能夠完全消滅病毒，但它還是可以減少病毒量，不過這是一個不得已的勉強方法，所以還是提倡正確洗手方法，減少腸病毒散播的速度或範圍，幫助預防腸病毒。而正確的洗手方式就是遵守洗手7字訣「內外夾弓大力完/腕」使用肥皂濕洗手仔細搓揉雙手各個位置，呂俊毅醫師建議，如果有適當的設備，民眾應用肥皂仔細搓揉20秒以上，之後再用大量的清水沖洗。打腸病毒疫苗就能預防？ 錯！仍有可能染其他型別除了洗手之外，現在很多家長也會帶家中孩子去接種腸病毒疫苗，希望能增強保護力、預防腸病毒感染。不過，所謂的腸病毒疫苗其實指的是「腸病毒71型疫苗」。呂俊毅醫師提醒，腸病毒有很多不同的型別，像今年就有克沙奇A型、克沙奇B型、伊科病毒等腸病毒感染，並不是每一種都可以用此疫苗來預防，即使打過腸病毒71型疫苗，還是有可能感染其他型別，民眾仍要提高警覺做好相關預防措施。
千萬別碰！台東海岸驚現「大批僧帽水母」 專家示警：遺骸仍有毒
每年秋冬之際，東部海岸常見僧帽水母漂流上岸，台東縣卑南鄉富山漁業資源保育區沙灘今（10）日也出現大量僧帽水母，保育志工第一時間清除完畢，專家也提醒，僧帽水母遺骸仍具毒素，切勿碰觸。專家示警，僧帽水母遺骸仍具毒素，切勿碰觸。（圖／讀者提供）外型如藍寶石的「僧帽水母」含劇毒，若不慎螫傷，輕則皮膚紅腫刺痛，重則神經麻痺，因漂浮於海面，易受東北季風吹拂擱淺岸際。保育志工楊秀珍表示，第一次見到數量如此龐大的僧帽水母，為避免遊客誤觸，第一時間全數清除完畢。農業部水產試驗所東部海洋生物研究中心助理研究員吳瑞賢提醒，只要僧帽水母體內略存有水分，刺細胞毒性不減，千萬不可觸碰。
小S錄《小姐不熙娣》跟嫩妹來賓拚了！穿起少女白襪和啦啦隊短裙，根本是偷女兒衣櫥的穿搭！
最近小S越穿越回春，除了要跟節目《小姐不熙娣》的新生代辣妹比嫩之外，家中三個少女也是打扮超辣，讓她頗有壓力！尤其老二Lily的穿搭性感風更是美麗更高更有氣質！小編發現小S在四集節目中都穿著有如17歲少女的短裙裝扮，所有的穿搭根本像是偷穿女兒衣服出來尬陣新生代，卻絲毫沒有違和感，只能說小S真的是寶刀未老！1.辣妹網球短裙風小S以徐熙娣身穿年輕人最愛的法國品牌Maje 2024秋冬系列，鑽飾黑短版T恤上衣，再搭配現在時下最流行的啦啦隊風運動短褲裙，腳踩咖啡色高筒牛仔靴，根本20歲有找！Maje鑽飾黑短袖上衣/5,990元；Maje運動短褲裙/8,590元。（圖／品牌提供）2.性感蘇格蘭女孩另一集節目中，小S上衣選擇領帶可拆式襯衫帶有小性感，搭配超短蘇格蘭短裙，根本女兒上身！Maje藍色襯衫8,590元；Maje蘇格蘭短裙8,590元。（圖／品牌提供）3.法式鄉村風小S變身優雅少女風，以粉色印花襯衫搭配印花褲裙、咖啡色高筒牛仔靴，展現法式優雅鄉村女孩風！Maje粉色印花襯衫10,390元；Maje_粉色印花褲裙10,390元。（圖／品牌提供）4.少女最愛白襪風這集小S打扮也太可愛，不穿老人版的隱形襪，而是以鑽飾衣領POLO衫連身裙搭配少女最愛的白短襪配黑色高跟鞋，這打扮根本18歲吧！Maje鑽飾衣領Polo衫連身裙/8,590元。（圖／品牌提供）
日本關東爆發「蘋果病」！孕婦感染恐致胎兒異常、流產 疾管署：台灣僅零星個案
日本關東地區近期爆發俗稱「蘋果病」的「傳染性紅斑病」疫情，包含東京、千葉、埼玉、神奈川等地都達到警告標準，患者人數更創下25年來新高，而孕婦一旦罹患，還可能導致流產。對此，疾病管制署今（10）日表示，「蘋果病」非法定傳染病，依據國內急診、定點醫師回報、實驗室監測等，目前國內僅有零星個案，也沒有出現特殊狀況，提醒民眾至日本旅遊時應多加防範。疾管署副署長曾淑慧指出，「傳染性紅斑症」是由微小病毒B19所引起，傳染途徑是由飛沫傳染，較常見於小孩子，通常會先出現上呼吸道症狀，如發燒、流鼻水類感冒症狀，在這些病症出現後，臉部兩側面頰會變得紅通通，就像被打了巴掌一樣，又像是「蘋果臉」。曾淑慧說，「傳染性紅斑症」在日本俗稱為「蘋果病」，可能造成軀幹及四肢也出現對稱性、會癢的紅疹。若想要預防感染，應保持良好的衛生習慣，像是手部衛生、呼吸道禮節及戴口罩等。曾淑慧提醒，尤其是秋冬季節，包含流感、新冠（COVID-19）、麻疹等病毒都屬活躍，建議民眾去旅遊時，要避免到擁擠地區，也要多戴口罩；對於孕婦和兒童，目前沒有特異的防護措施，流行期間應該避免到流行地區，以減少感染。關於「傳染性紅斑症」疫情是否會影響台灣？曾淑慧回應，微小病毒B19在國內不屬於法定傳染病，不會強制醫院通報，而根據疫情定點監測站、合約實驗室檢驗等，國內目前僅有一些零星個案發生，並沒有傳出相關疫情，但同時會持續監控日本疫情。另外，根據疾管署資料顯示，「傳染性紅斑症」（Erythema inrectiosum）又稱為「第五病」（Fifth disease），發病初期先在臉頰部有紅色斑疹出現，而後在數天內擴散至軀幹，四肢呈現網狀紅斑，也可能出現慢性關節炎；該症狀是藉由飛沫或接觸經氣道感染，有時也可藉輸血感染，值得注意的是，孕婦感染可能造成胎兒異常或流產，應採取適當防護措施。
過敏性鼻炎空污與溫差成發作主因！ 醫師曝預防招數
42歲的張小姐近期早上起床噴嚏打不停、鼻水止不住，常要用掉大半包衛生紙，鼻子紅得像「小丑」，她感嘆年復一年，秋冬大發作。衛福部彰化醫院中醫師黃鋒榮表示，秋冬早晚溫差大，加上空污嚴重，雙重因素夾擊讓季節性的過敏性鼻炎患者遽增，用中藥劑方配合針灸，可見療效。患過敏性鼻炎 溫差大也有關黃鋒榮醫師說，過敏性鼻炎的典型症狀包括清水狀鼻涕、陣發性噴嚏、鼻塞、鼻子癢及眼睛癢等，過敏原可能是塵蟎、棉被棉絮等，飲食方面也有許多東西會造成過敏性鼻炎，但很多患者平時偶有發作，情況不嚴重，到秋冬特別會劇烈發作，這種季節性過敏性鼻炎的最大誘發原因普遍是空氣污染和秋冬溫差大所致。很多人覺得季節性的過敏性鼻炎沒什麼，因為台灣的海島型氣候難以避免，也認為這只是一種小毛病，但就她就學時期因過敏性鼻炎使得她無法專注，對於學習影響很大，出了社會之後，秋冬季節，也會因此而睡不好覺，影響生活品質。難受過敏性鼻炎 影響學習專注力黃鋒榮醫師說，季節性過敏性鼻炎好發於秋冬季節，因為早晚溫差大或冷空氣刺激鼻黏膜，再加上秋冬季節因東北季風將大陸霧霾等境外污染物移入，而高壓迴流天氣型態又使大氣擴散條件不佳，空氣品質變差，兩相加乘，痛擊過敏性鼻炎患者，成為秋冬季節常見的病況。黃鋒榮醫師表示，過敏性鼻炎患確實會影響到學習專注力，很多學生為此所苦；苦於睡眠問題的人也不在少數，因鼻粘膜處於發炎狀態，容易引發倒流性咳嗽，導致睡眠被打斷，也有的是因為鼻塞睡不好，頭昏腦脹，其他還可能導致打鼾、睡眠呼吸中止症候群等。出門戴口罩 防溫差空汙黃鋒榮醫師表示，張小姐的過敏性鼻炎在秋冬季節總是特別嚴重，今年尤甚，對她開立小青龍湯、蒼耳散等藥劑進行溫裏補虛，再佐以針灸迎香穴、攢竹穴、絲竹空穴及合谷穴等穴位，度過急性期之後，再以玉屏風散補肺氣、六味地黃丸補腎氣，經過1個多月的調理，效果顯著。黃鋒榮醫師強調，針對秋冬的季節性過敏性鼻炎，最好是出門戴口罩，防範溫差及空污，在飲食方面，生冷食物少吃，辛辣等刺激性東西也要避免，降低鼻黏膜受到刺激，長期來說，要維持運動習慣，增強防禦力。
東北季風超給力！風電4天2度刷新紀錄破300萬瓩
台電7日表示，東北季風12月持續發威，在離岸風機陸續加入供電行列下，短短4日內，兩度打破風力發電出力紀錄。7日13時49分風力瞬時發電量達到304萬瓩，為近4日來第二度刷新紀錄。根據台電統計，12月4日13時32分風力瞬時發電量達到302萬瓩，為風力發電首度突破3GW(百萬瓩)大關，7日13時49分風力瞬時發電量達到304萬瓩，再度打破最高紀錄。台電表示，台電雲林四湖風力發電站自12月2日起，因配合民營再生能源併網停電施工，進行計劃性停機，其餘時間皆持續正常運作。台電指出，秋冬期間風力發電效果佳，燃煤機組可減少發電，抽蓄機組在白天也更有餘裕儲存電力，更能優化空污季的電力調度模式。離岸風機陸續加入供電行列，除了展現再生能源發展成果，更呈現冬季風電對於穩定供電的助力。台電也表示，政府持續推動風場併網發電，再生能源發電量穩定增加，燃煤與燃氣等機組可以減少發電，也讓機組歲修規劃更有餘裕。
平日午間限定！5道式任選菜色、加量30% 1小時也能享用精緻套餐
偶爾午餐也想要享用精緻餐點、Fine Dining服務，卻因為時間受限，通常只能將這個想法按捺到晚上。現在愈來愈多餐廳因應常客敲碗及商務客需求，推出將正式套餐濃縮道數的精華版午間套餐，像是連續第七年獲得米其林推薦的Orchid蘭餐廳，迎來日籍主廚佐藤清（Sato Kiyoshi）來台屆滿一週年，近期佐藤清從善如流推出平日週三至週五午間限定的5道式「Prix Fixe Menu」，用餐時間僅需1～1.5小時，每位2,180元起+10%。除了主餐提供多達5款的海、陸、素食等選項可選擇，份量也比Tasting Menu多了30%，讓饕客吃得飽亦吃得巧。曾於各地歷練的Orchid蘭餐廳主廚佐藤清，在料理中漸次融入自身經歷。（圖／魏妤靜攝）主廚自製象徵台日友好情誼的生吐司手環（左）、前菜選擇之一「白魽｜漬泡菜｜梨」。（圖／魏妤靜攝）佐藤清出生於料理職人世家，料理技法蘊含日本文化的深厚底蘊，亦曾於世界50大、澳洲三帽餐廳「Quay」、新加坡米其林二星餐廳「JAAN」及一星餐廳「Whitegrass」等地歷練；來台擔任Orchid蘭餐廳主廚前還曾於香港和東南亞等地參與多項新興集團的餐飲發展計畫，被譽為40歲以下備受關注的潛力主廚。在正式品嘗5道式「Prix Fixe Menu」前，會先由外場人員端上暖胃的特製日式高湯迎賓，加上溫熱毛巾展現日式款待之心。接著正式上桌的「開胃小點＆手作麵包」，融合了佐藤清的日本DNA與澳洲經歷，像是Orchid蘭餐廳首次選用澳洲鱒魚食材，搭配鮭魚卵、檸檬奶油醬微酸爽口；以日本蕪菁捲起的和牛捲底部是以竹炭粉製作的塔可脆餅，點綴魚子醬增添鮮美，擺盤方式則從主廚在花蓮崇德海岸遊歷所感而得，呈現如同枯山水的雅致韻味。前菜中可加價480元選擇的「海螯蝦｜馬鈴薯｜蕪菁」，將鬆軟的馬鈴薯與日本栗南瓜削片、堆疊捲成圓形千層，並淋上由海螯蝦頭熬製的醬汁增添風味。（圖／魏妤靜攝）濃郁暖胃的「鮑魚｜伊比利豬｜越光米」以伊比利豬頰肉搭配厚切鮑魚，是完整套餐與午間短版本套餐皆保留的主廚代表性菜色。（圖／魏妤靜攝）而可4選1的前菜中，像「白魽｜漬泡菜｜梨」是以新鮮白魽搭佐法式酒粕鮮奶油，特別的是一旁的球體竟是以醃製過的小白菜包覆白魽塔塔、日式醬油及美乃滋，再加上帶出清爽風味的水梨，以及桌邊灑上以醃製高湯與柑橘製作的雪花，不僅強化視覺效果，多重層次清爽酸香也提振了味蕾；同樣有多款選擇的熱前菜中，「鮑魚｜伊比利豬｜越光米」的米飯口感像是微保留米心的義式燉飯，再於桌邊倒入大骨高湯，是主廚想與食客共同分享的兒時療癒美食。在享用主餐前，外場人員會送上刀具讓客人選取喜歡的一把。（圖／魏妤靜攝）「紅鹿肉｜無花果｜黑布丁」以秋冬元素與點綴的香草氣味，讓人有走入野生森林的感覺。（2,880元+10%套餐主菜，圖／魏妤靜攝）有著討喜酸香的甜點「起司蛋糕｜蜜柑」。（圖／魏妤靜攝）而在Orchid蘭用餐亦充滿儀式感，除了部分餐點會提供桌邊服務或特殊上菜方式，像是主餐刀具會讓客人自行挑選，或是完整套餐中送上蕎麥麵之前，也會讓客人依據紋路、顏色挑選喜歡的筷子。再說回Prix Fixe Menu的主餐，除了蘭餐廳招牌的經典和牛派，以及小牛胸腺、龍蝦、究好豬等多種選擇，亦有處理成3分熟、保留嫩度與嚼勁的鹿肉，搭佐栗子泥、微帶甜感的無花果果醬，以及厚實圓潤的黑布丁（英式傳統血腸），相互交錯配搭入口，也帶來多重層次；最後2選1的甜點中，記者尤為推薦「起司蛋糕｜蜜柑」，主廚將最愛的起司蛋糕解構，以清爽不厚重的北海道起司搭配台灣柑橘的酸香，用清新與輕盈為一餐作結。在Orchid蘭餐廳的完整套餐中可吃到主廚佐藤清拿手的蕎麥麵，於麵體中揉入抹茶粉的優雅苦韻、搭配象牙蚌切片，甚至有客人說「吃一口就被圈粉」。（圖／魏妤靜攝）在Ukai-tei Kaohsiung享用完耶誕特別套餐後，還可到28樓免費品嘗甜點Buffet。（圖／晶英國際行館提供）另外耶誕節將近，位於高雄晶英國際行館、有3種餐飲類型可選擇的Ukai-tei Kaohsiung也於12/24及12/25推出耶誕特別菜單，其中「Grill Ukai西餐」獻上黑松露與波士頓龍蝦，重新詮釋精緻華麗的法餐美學，特別套餐售價3,300元；「Ukai Kaiseki懷石」特別推出以松葉蟹入饌的精緻料理，套餐3,200元起；具米其林星級血統的「Ukai-tei 鐵板燒」在特別套餐中嚴選冬季限定的白松露與鱈場蟹，為歡慶佳節的賓客打造味覺盛宴，價格4,600元起。凡於12/24、12/25兩天晚餐前往享用特別套餐，飯店還會於餐後邀請饕客前往位於晶英國際行館28F的雲垂樓，免費參加與絢麗港景相伴的甜點Buffet，現場將備有多樣無限量供應的UKAI手作甜點，讓你與親友共享甜蜜時光。
孫盛希把關餐酒館風味 冬令進補、泰式風情都上桌 又愛又恨大蒜也入酒
名人加持的餐廳總是備受關注，自2022年底開幕、緊鄰台北東區仁愛圓環的「緩緩 FABULA」餐酒館，主打無國界料理、融合來自全球的美食元素，菜單根據春夏、秋冬等季節定期更換，每次調整均經過約2至3個月的修正與討論，背後其中一位老闆便是今年榮獲金曲歌后的孫盛希。孫盛希提到，「緩緩」的誕生源於她前幾年常於收工後前往一家居酒屋，在那裡認識了現在「緩緩」的另一位股東Tony，兩人都希望能擁有屬於自己的「秘密基地」，餐酒館也因運而生。目前緩緩除了找到契合的調酒師，依據餐廳調性設計出專屬酒單；2024年新推的冬季菜單亦加入了台灣人熱衷的「進補」元素，將藥膳食材與西式餐飲結合，為顧客帶來有趣的味蕾體驗。孫盛希親自把關緩緩的菜色與酒款，還向調酒師現學現調以蘭姆酒結合茉莉綠茶的調酒「一棵Tree」。（圖／魏妤靜攝）以西式手法呈現台南牛肉湯變奏版的「澄清熟成牛肉湯細麵」，會於桌邊倒入熱湯，整體風味偏酸。（520元，圖／魏妤靜攝）孫盛希提到，「開餐廳與做專輯很像，都是從『概念』出發。」她從初期的裝潢設計、菜單規劃到社群經營都全程參與，目前主要負責品牌形象、行銷、社群媒體操作；主理人Tony則專注於營運管理、人事運籌及策略擬訂等領域。孫盛希推薦冬季菜單的新菜品，首先提到靈感來自台南牛肉湯的「澄清熟成牛肉湯細麵」，是將台灣溫體牛菲力經味噌熟成兩天，並搭配使用大量番茄、老菜脯熬煮的澄清湯底；另外還有以羊肉爐作為發想的「慢燉貴妃小羊腿」，因為淋上自製十全大補湯藥膳醬汁，未入口前便有明顯藥膳香氣；還有以直火炭烤至7分熟，保留肉汁、以薰衣草油點綴的「十天熟成鴨胸」，讓人聯想到冬天必吃的薑母鴨。頗有咬勁的「慢燉貴妃小羊腿」，將羊腿肉直火炭烤注入炭香，並有鮮明的藥膳調味。（890元，圖／魏妤靜攝）「風乾熟成薩索雞」（左，860元）選用肉質鮮嫩肉質的法國薩索雞腿，搭佐以粵式肝腸、蒜苗煸炒後製成的醬汁，右為「現流刺身」。（480元，圖／魏妤靜攝）此外，同樣注入藥材元素的還有冷前菜「現流刺身」，除了以帶有百香果香氣的樹番茄搭配現流漁獲，也放入以山當歸自製而成的醬油，除了果香酸度也帶出鮮明藥材香氣；記者較為推薦的是「泰式伊比利肋條」，主廚將伊比利豬先高溫煎至金黃再以炭火烤熟，並加入香茅、青檸、椰奶、青龍椒等熬煮泰式綠咖哩，再搭配爽口青木瓜，風味意外契合。「檸檬百里香冰糕」最特別的是在冰糕上層加入以韓式辣醬調和的白巧克力甘納許，甜中微辣很是奇妙。（300元，圖／魏妤靜攝）冬季調酒新品「Hate U MORE」（左前，420元）、「兔子森林」（左後，400元）、「Dugh」。（400元，圖／魏妤靜攝）在「緩緩 FABULA」包廂還可見孫盛希親自繪製的畫作。（左，圖／魏妤靜攝）既是餐酒館，自然少不了微醺調酒，「緩緩 FABULA」第一季的調酒都從孫盛希的專輯創作中汲取靈感，現推出的第二季酒單亦有「夢遊」和「Hate U MORE」兩款繼續以其歌曲命名。其中「Hate U MORE」是以粗獷強烈的波本威士忌加入某些人敬而遠之的大蒜，但喝來帶有甜香、蒜味不會過重，以讓人又愛又恨的材料搭配呼應歌曲傳達的「愛恨模糊」含義；其他有趣的調酒還包括與調酒師Pi經歷相關的「Dugh」，原來Pi曾造訪伊朗，受到當地以辛香料搭配優格的鹹優格湯啟發，將其轉化為以琴酒為基底，加入薄荷、大黃、綠豆蔻與一層優格的調酒，再將原本優格湯的「鹹」元素轉為杯上放置的醃漬小黃瓜，品飲時可搭配著喝、增添趣味。為了滿足顧客敲碗對於白天微醺時光的需求，「緩緩 FABULA」餐酒館從11月起已正式新增「日光下午酒吧」時段（週一至週五14：00～17：00），並於此時段推出Happy Hour暢飲&酒類買一送一。下午時光也適合品飲帶有森林氣息的清爽調酒，例如調酒師從兒時奶奶家附近稻田發想的「兔子森林」，以蘭姆酒為基底，透過胡蘿蔔、芳香萬壽菊、龍膽草與四季春等，帶出彷彿雨後清晨潮濕土壤的氣味。pd by petit doux「地中海市場好好逛」系列包括「普羅旺斯燉牛肉」、「希臘風鮮烤鱸魚」等菜餚。（圖／金色三麥提供）「冰湖野米輕盈碗」系列商品之一「舒肥雞胸野米輕盈碗」。（圖／金色三麥提供）另外金色三麥旗下品牌微兜petit doux以無負擔飲食主題，於2021年成立的旗艦店「pd by petit doux」，延續女性視角，以好蔬、好穀、好肉、好油搭配葡萄酒，即日起推出10道全新地中海風格料理。其中「地中海市場好好逛」系列選用地中海飲食常見的橄欖油、酸豆、紅酒、番茄、香草等元素，像是「希臘風鮮烤鱸魚」以初榨酪梨油輕刷鮮鱸魚，佐以檸檬、百里香與酸豆慢烤出鮮嫩多汁的飽滿肉質；「西西里炸蔬菜」精選甜椒、玉米筍、茄子、香菇、杏鮑菇與栗子南瓜等時蔬酥炸至金黃香脆，搭配羅勒美乃滋，展現西西里島飲食特色；還有使用超級食物「野米」（Wild Rice）取代精製澱粉，推出的「冰湖野米輕盈碗系列」等。為了讓大家能輕鬆入門餐酒搭配，團隊嚴選有莓果香氣的「桑托斯利馬莊園醇風粉紅葡萄酒」，與「希臘風鮮烤鱸魚」、「嫩煎鮭魚野米輕盈碗」、「西西里炸蔬菜」搭配享用，清爽酸甜更對味；經過長時間發酵與橡木桶培養的「桑托斯利馬莊園秘密情人紅葡萄酒」，則是果香濃郁奔放，適合搭配「普羅旺斯燉牛肉」、「佛羅倫斯燉牛肚」、「嫩煎牛排野米輕盈碗」等滋味濃郁的肉食料理。◎飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。